Hur man äter för magkreft: vad man ska äta och vad man ska utesluta

Nutrition - en av huvudkomponenterna för komplex behandling av magkreft. Utan strikt överensstämmelse med den föreskrivna kosten är det omöjligt att uppnå framgång i kampen mot cancer.

Huvudproblem

Efter att patienten diagnostiserats med en reserbar tumör indikeras kirurgiskt ingrepp, vilket åtföljs av resektion eller fullständigt avlägsnande av magen.

Det innebär en total omstrukturering av matsmältningsprocessen och kräver en noggrann genomgång av det vanliga läget och kvaliteten på näringen.

Många cancerpatienter lider av aptitlöshet och intolerans mot vissa produkter, vilket resulterar i att det ofta finns en viktminskning och en ännu större försämring av kroppen, vilket är extremt farligt i denna sjukdom.

Därför bör näring anpassas så att patienten får alla näringsämnen som är nödvändiga för normal funktion.

Regler för näring och kost före och efter operation för att ta bort mag i cancer:

• Fraktionala måltider i små portioner upp till 8 gånger om dagen, bör du undvika långa pauser mellan måltiderna.
• Mat måste tuggas noggrant.
• Mat bör vara färskt och kokt omedelbart före användning.
• Den sista måltiden och vätskan organiseras senast två timmar före sänggåendet.
• Den färdiga maten ska inte vara för varm eller kall, för att inte prova irritation av slemhinnan. Den optimala temperaturen på heta rätter är 40-45 C, kall - minst 15 C.
• Måltiderna ångas, stuvas, bakas, kokas.
• Lämplig dricksregim bör följas. Dricka rekommenderas inte tidigare än en halvtimme efter en måltid, för att inte överbelasta magen. En enda volym av förbrukad vätska bör inte överstiga 150-200 ml.
• Konsumtion av bordsalt är begränsat till 5-6 gram per dag.
• Mängden snabba kolhydrater minskar: socker, honung, konfekt, bakverk.
• Basen av maten bör vara mat av vegetabiliskt ursprung: grönsaker, frukter, bär, korn och produkter som innehåller lätt smältbart animaliskt protein: fjäderfä, ägg, fisk.
• Lika viktigt är maten som är attraktivt. För att stimulera aptiten, som vanligtvis reduceras hos cancerpatienter, ska disken se så estetiskt tillfredsställande som möjligt.

Tillåtna produkter

Frukt och grönsaker, frusna på vintern, bör vara närvarande dagligen i en onkologisk patients kost. Vegetabiliska och fruktjuicer med massa är extremt användbara, de förbättrar tarmperistalitet och främjar snabb eliminering av giftiga ämnen och sönderdelningsprodukter från kroppen. Du kan också laga grönsaksallad, potatismos, grytor.

De mest användbara frukterna är röda och orange. De innehåller karotenoider - ämnen med hög antitumöraktivitet.

Grönsaker som hjälper till i kampen mot cancer

Kål är rik på ingredienser som saktar tillväxten av cancerceller. Grönsaker är användbara i någon form, men det är att föredra att använda färskkål eller efter en kort värmebehandling för att bevara näringsämnen så mycket som möjligt.

Tomater innehåller en stor mängd lycopen och antioxidanter, som har anti-cancer egenskaper och förhindrar cellskador.

Rödbetor minskar biverkningarna av kemoterapi läkemedel. Grönsak konsumeras i form av sidrätter eller juice. Färsk betorjuice är inte värt att dricka, eftersom det kan orsaka illamående och en kraftig minskning av blodtrycket.

För att förhindra biverkningar placeras drycken i kylskåp i flera timmar och endast efter det att de dricker.

Köttjuice kan blandas med äppel-morotsfärsk juice och dricka frukt- och grönsakscocktail på tom mage, med en matsked, då individuell intolerans är möjlig.

Betor som har genomgått värmebehandling, förlorar delvis sina medicinska egenskaper.

Pumpa är rik på vitaminer och mineraler som koppar, järn, zink, som är oumbärliga för försvagade cancerpatienter. Pumpa kan användas som en kokad garnering eller kokad gröt från en grönsak.

Förutom grönsaker rekommenderas följande livsmedel:

• Kokt ägg kokt eller i form av en ångomel.
• Lågfett sorter av kött och fisk.
• Ost av fasta kvaliteter, inte skarp.
• Sojaprodukter.
• Vegetabiliska buljonger.
• Mjölkprodukter, mager mögelost.
• Lök, vitlök.
• Grönsak, olivolja, smör.
• Bröd från högkvalitativt mjöl.
• Örtte, geléer, naturliga juicer, kompositar, fruktdrycker, icke-kolsyrade mineralvatten.

Förbjudna produkter

• Fett kött, rökt kött.
• Kryddig, salt mat.
• Kryddor, kryddor, heta såser, ketchups.
• Grönsaker som bidrar till ökad gasbildning: ärtor, bönor, paprika.
• Färskt fullkornsbröd.
• Hårdkokta ägg.
• Konserverade produkter.
• Svamp.
• Alkoholhaltiga drycker.
• Snabbmat.
• Godis, bakverk, bakade bakverk.
• Kolsyrade drycker.
• Starkt bryggt svart te, naturligt kaffe.

Dagliga menyalternativ för magkreft

• Första alternativet

Frukost: stekt ostgryta, gelé

Lunch: Betesallad

Lunch: soppa med vegetabilisk buljong, ångad kalkon burgare, potatismos, grönt te

Middag: gryta med pumpa, buljong höfter, kex

Två timmar före sänggåendet kamomillte.

• Andra alternativet

Frukost: havregryngröt gjord av krossade flingor, grönt te, ost

Lunch: Fruktpudding

Lunch: renad bovete soppa, kycklingbröst souffel, courgetterpuré, bärjuice

Te tid: juice med massa

Middag: torskfilé, morotpuré, aprikoskompot

Två timmar före sänggåendet ett glas naturlig yoghurt

Måltider under och efter kemoterapi

Kemoterapi är en viktig del av behandlingen av magkreft. Användningen av cytostatika påverkar inte bara cancerceller, utan också hela organismen, försvagning och störning av organens och systemens normala funktion.

Som ett resultat av behandling är en förändring i smak och olfaktoriska känslor, inflammationer i munhålan, svårigheter och smärta vid sväljning, illamående, kräkningar och nedsatt avföring möjligt.

Mat bör vara så mild som möjligt, men samtidigt näringsrik för att effektivt fylla bristen på nödvändiga ämnen och hjälpa kroppen att återhämta sig snabbare.

Under de första behandlingsdagarna, när manifestationerna av biverkningarna av kemoterapi är mest uttalade, konsumeras livsmedlet i flytande form, sedan blir produkterna av puree-konsistens inkluderat i kosten.

Kryddig, salt mat, kryddor, alkoholhaltiga drycker - allt som irriterar matsmältningsorganens slemhinnor.

Näring måste ge tillräckligt med proteinintag, vilket är nödvändigt för att bygga nya celler. Bäst lämpad: kalkon, nötkött, lever, fettsorter av fisk och skaldjur.

Det är nödvändigt att dricka mer vätska, eftersom behandlingen ofta åtföljs av diarré. Olika fruktdrycker, kompottar, geléer, naturliga juicer, infusioner med hundrosor är tillåtna.

Rekommenderad mucous havregryn och risgröt, grönsaksbuljonger. Det är användbart att inkludera i diet buckwheat, linser, mejeriprodukter: färska kefir, naturlig yoghurt, mager gräddfil.

När inflammation i slemhinnorna rekommenderas att använda örtte och infusioner med salvia och kamille. De har en positiv effekt på slimhinnan som skadas av kemoterapi, vilket ger en antiinflammatorisk och helande effekt.

I dieten måste finnas närvarande vaktel och kyckling mjukkokt ägg eller i form av ångpannor.

Om någon produkt orsakar avsky, använd den genom kraft rekommenderas inte. Du bör rådgöra med din läkare och välja ett alternativ.

Näring efter magresektion för cancer

En parenteral (intravenös administrering av näringslösningar) och därefter en sond enteral matning organiseras den första dagen av den postoperativa patienten som är i intensivvården.

Gradvis överförs patienten till matintag genom munnen i flytande form. Perfekt för dessa ändamål passar en mängd olika potatismos.

Cirka 3-5 knocks ration gradvis expandera och introducera mashed gröt, slemhinnssoppa, ångad soufflé, vegetabilisk puree (diet nummer 0b, 0v). Volymen av portioner ökar i steg: från 50 till 400 gram efter den tionde dagen.

Efter 2 veckor överförs patienten gradvis till behandlingstabell nr 1a, 1b enligt Pevzner. Dieten syftar till maximal sparing av matsmältning i matsmältningssystemet och tidigt upprättande av matsmältningsprocessen vid förändrade förhållanden.

Nya produkter introduceras gradvis, med försiktighet och i små portioner, som ser kroppens reaktion.

Om patienten har utvecklat dumpningssyndrom, är det efter att ha ätit rekommenderat att ta ett horisontellt läge i 30-40 minuter. Vid brott mot att svälja, måste du äta stående eller sittande, du ska inte gå och lägga dig en timme efter att ha ätit.

Dieten utvecklas av den behandlande läkaren individuellt beroende på funktionell tillstånd i mag-tarmkanalen och tillhörande sjukdomar.

Vitamin- och mineralkomplex och matsmältningsenzymer tas på recept. Vid behov föreskrivs symptomatisk behandling för att lindra smärtsamma känslor.

Det är viktigt! Efter fullständig avlägsnande av magen krävs kursinjektioner av vitamin B12.

Slå på IV oförlåtligt stadium

Vid varje stadium av sjukdomen bör kosten balanseras för att möta det dagliga behovet av proteiner, fetter och kolhydrater.

Om den oberoende matsmältningsfunktionen bevaras är det nödvändigt att följa följande regler:

• Uteslutna är stekt, fet, salt mat och rökt kött, samt rött kött, alkohol och kaffe.
• Det är nödvändigt att äta ofta, men i små portioner.
• Rätterna ångas eller kokas, serveras i en hackad, shabby form.

Om självständig matsmältning är omöjlig och en sond installeras, administreras speciella näringsämnesblandningar eller mashed porridge, soppor, omeletter, potatismos, etc. genom sonden.

Näring efter behandling

Efter en behandlingscykel och uppnådd remission är det nödvändigt att hålla sig till en hälsosam diet för livet och försöka undvika fel i kosten. Detta tillvägagångssätt hjälper till att avsevärt minska risken för återkommande sjukdom.

Under året efter operationen måste patienten följa den terapeutiska Pevzner diet nr 1. Efter denna period, i samordning med läkaren, organiseras en gradvis övergång till det gemensamma bordet i enlighet med de grundläggande principerna för en balanserad kost.

Magecancermat som du inte kan äta

Nutrition för magcancer

Patienter med magecancer ska ha egen mat. Många tidigare favoritprodukter måste helt överges och vice versa inkluderar några "ovanliga" rätter i menyn.

Allmänna principer för näring av patienter

När en person vill undvika återkommande cancerpatiologi efter operation, en behandling av kemoterapi, för att minska symtomen på en organsjukdom, måste du på nytt ompröva din diet på allvar.

Vad ska man göra? Huvudvillkoren är att mat för cancer i magen inte bör innehålla cancerframkallande ämnen. Du måste följa sådana regler:

Minska mängden förbrukade delar. I detta fall kan du äta upp till 10 gånger om dagen.

Övervaka temperaturen på maten. Du kan inte äta mycket varma eller kalla rätter. Mat som är närmast i temperatur till normalt, människa smälter väl;

Engagerade i påverkan av parasiter i cancer i många år. Jag kan med säkerhet säga att onkologi är en följd av parasitisk infektion. Parasiter slukar dig bokstavligen från insidan, förgiftar kroppen. De multiplicerar och avfekar inuti människokroppen, samtidigt som de matas på mänskligt kött.

Det största misstaget - dra ut! Ju tidigare du börjar ta bort parasiter, desto bättre. Om vi ​​pratar om droger är allt problematiskt. Hittills finns det bara ett riktigt effektivt anti-parasitiskt komplex, det här är TOXSIMIN. Det förstör och sveper från kroppen av alla kända parasiter - från hjärnan och hjärtat till lever och tarmar. Inget av de befintliga drogerna kan det här längre.

Inom ramen för det federala programmet kan varje invånare i Ryska federationen och CIS, när de skickar in en ansökan före (inklusive), få ​​1 paket med TOXSIMIN gratis.

Mat bör tuggas bra, utan stora bitar. Detta minskar belastningen på magen och bidrar till korrekt absorption av näringsämnen.

Ånga eller koka produkter. Stekt mat orsakar irritation i magslemhinnan;

Använd endast nyberedda måltider;

Det är nödvändigt att överge de skarpa kryddor och kryddor, men när man äter efter magsresektion för cancer är det användbart att använda vitlök.

Öka volymen av uteslutande "lätta" livsmedel av vegetabiliskt ursprung. Grönsaker och frukter, färska eller kokta, innehåller fibrer, vilket främjar korrekt organutsläpp. Enzymer och vitaminer som ingår i växtfoder begränsar spridningen av maligna celler.

Mat efter avlägsnande av magen för cancer bör vara med en minsta mängd salt och fettkompositionen får inte överstiga 30%, och huvuddelen av fettet bör komma från växtfoder.

Det är särskilt svårt att organisera näring i fall av gastrisk cancer 4 grader med metastaser. I sådana fall vägrar patienterna ofta att äta.

Vad rekommenderas för patienter med gastrisk cancer

En person med diagnos av en malign tumör bör vara väl medveten om vad han kan äta och vad han ska vägra. Sådan kunskap kommer att bidra till att skapa en komplett meny som skulle tillgodose patientens smakbehov och samtidigt fungera som ett medel för återhämtning.

Fanns ett misstag i texten? Välj den och några ord, tryck Ctrl + Enter

Var försiktig

Den verkliga orsaken till cancer är parasiter som bor i människor!

Som det visat sig är det just de många parasiterna som lever i människokroppen som är ansvariga för nästan alla dödliga mänskliga sjukdomar, inklusive cancerframkallande.

Parasiter kan leva i lungorna, hjärta, lever, mage, hjärna och till och med mänskligt blod på grund av dem den aktiva förstörelsen av kroppsvävnader och bildandet av främmande celler börjar.

Omedelbart vill vi varna dig för att du inte behöver springa till ett apotek och köpa dyra droger, vilket enligt apotekarna kommer att korrodera alla parasiter. De flesta droger är extremt ineffektiva, dessutom orsakar de stor skada på kroppen.

Giftmaskar, först och främst förgifter du dig själv!

Hur besegrar infektionen och samtidigt skadar inte dig själv? Den viktigaste onkologiska parasitologen i landet i en ny intervju berättade om en effektiv hemmetod för avlägsnande av parasiter. Läs intervjun >>>

Användningen av sådana rätter är tillåten:

Grönsaks- och mjölksoppa, vars komponenter måste gnidas;

Rå och kokta mjukkokta ägg;

Lågfett sorter av kött och fisk;

Väl kokta gröt;

Nutrition för magcancer

Kostnäring i magkräftan är en del av hälsofrämjande aktiviteter. Strikt överensstämmelse med kosten ger kroppen de nödvändiga ingredienserna för att eliminera risken för återkommande sjukdom. Kostdiet, som ingår i komplex terapi, är viktigt både för förebyggande och under behandling och postoperativ rehabilitering.

Vad är en kost för?

När en patient tar över magkreft är det första att göra en normalisering av tarmfunktionen, vilket underlättas av en sparsam kost. Dess rigorösa livslånga efterlevnad är det viktigaste sättet att återvända till ett helt friskt liv. Patienter som följer en diet, ger en gradvis återhämtning av kroppen, krafter och konservativ behandling, och i situationer med kroppsavlägsnande och med endoskopiska ingrepp.

Lugn slemhinnor som inte irriteras av förbjudna livsmedel bidrar till att öka sannolikheten för att undertrycka reproduktionen av degenererade celler. Dagens läge ger från 5 till 6 fulla måltider. Intervallet mellan dem är samma - 2 - 3 timmar.

Delar ska vara små till 300 g.

Delar ska vara små till 300 g. Produkter och diskar som främjar gastrisk irritation är uteslutna. Listan över tillåtna livsmedel, när en diet är ordinerad för magkreft, är ganska stor, vilket gör att kroppen kan få de nödvändiga komponenterna, särskilt vitaminer, spårämnen och proteiner.

Livsmedel som konsumeras på annat sätt än stekning och exponering för öppen flamma förbrukas. Maten själv bör beredas i form av flytande rätter, till exempel soppor, potatismos, gelé, utan salt. Deras temperatur bör vara nära kroppstemperaturen hos en frisk person.

Vad kan du äta?

Diet för cancer i magen ges inte bara av en uppsättning ingredienser. I patientens mage bör man komma förkrossad, renad mat, helst i en flytande konsistens. Dessa kan vara ångad porv från olika flingor (spannmål) och rotgrödor (pumpa), där det är tillåtet att tillsätta grönsaker eller smör (i små mängder).

Prescribed dietary fisk recept (till exempel från flounder) eller kött (till exempel kyckling, nötkött) soufflé, som kokas i två vatten. Användbar grönsakspuré, mjölksoppa och ångad flingor. Mjölkprodukter representeras av osyrad ostmassa.

Ätning får innehålla ägg som kokas hårdkokt eller från vilken ångomeletter är gjorda. Det är tillåtet att äta torkat vetebröd i går när dieting. Dricksvatten används bara som utan gas, i extrema fall - mineralvatten, och det som föreskrivs av läkaren.

Kan vara svagt te med tillsatt mjölk.

Drycker - svagt svart te (tillåtet med tillsats av mjölk), grönt te och örtte, getmjölk. Desserter gjorda av bär och frukter är önskvärda, men endast i form av gelé, gelé, mousse eller potatismos. För patienter med magkreft, grönsaker och frukt, bör rotgrönsaker väljas ljusa färger (t ex röda, gröna och gula) som har antitumöraktivitet.

Ovanstående gröna skott av maskros, nässla, rädisa, rödbetor (unga) etc. är bra för att behandla magcancer. Färsk morot och rödbetersaft (drick 2 timmar efter beredning) har stor nytta. De ska spädas med vatten och börja dricka i små volymer.

Två eller tre gånger om 7 dagar är det lämpligt att äta kål (Bryssel, färg, broccoli), som har antitumörverkan. Termiskt behandlade tomater har en aktiv positiv effekt på förbättringen av situationen i magen. De bör inkluderas i kosten upp till 3 gånger i veckan.

Fleromättade fettsyror med fiskkött bör regelbundet ätas. Att bekämpa fria radikaler och cellulära mutationer ger effektivt ett glas jordgubbar per dag, gröna kronärtskockstammar. En sådan diet och helt enkelt förhindra magkräftan gör det möjligt för sjukdomen att gå in i ett tillstånd av eftergift, när metastaser inte expanderar och att inte störa patienten.

Vad att inte äta?

Vid kokning av buljonger är det nödvändigt att tömma det första vattnet.

Kostsammansättningen av livsmedelskomponenter föreslår att det finns en lista över vad som inte kan ätas under magkreft. Sådan mat förstörs inte under lång tid, irriterar magslemhinnan. Uteslutandet av många komponenter från kosten till även en frisk person är förebyggandet av magkreft.

Förbudet innehöll buljonger från feta (röda) arter av fisk, kött, det första vattnet i vilket inte fusionerades. Livsmedel beredd genom stekning och direkt exponering för eld, röka produkter från fisk och kött, i vilket salt tillsätts. Pickles, konserverade grönsaker, frukter, kött / fisk och såser från denna jämn färskvaror, heta kryddor (till exempel tomat) kom också hit.

Omogna frukter och bär som innehåller grovfiber, speciellt på tom mage, surkål och baljväxter (bönor, ärtor etc.) är förbjudna. Det är nödvändigt att utesluta från en diet halvfabrikat kött, svamp, animaliska fetter (icke-dietary). Vätskan som kommer in i kroppen bör inte innehålla gas-, socker-, kontraindicerade och konfektsocker, alkohol är utesluten i någon form, starkt te / kaffe. Denna mat hjälper inte att kämpa med metastaser, men provocerar deras expansion.

Diet efter operationen

Under den första eller två dagarna efter operationen är kosten nästan fullständig svält, eftersom matsmältningssystemet inte fullt ut kan bearbeta mat. Patienten kan känna illamående, försök till kräkningar, obekväma förhållanden osv. Att minska mängden vätska som är berusad till 0,2 liter per måltidintag hjälper till att nivåera dessa fenomen.

Hjälper patienten att minska saltintaget, andelen kolhydrater, en ökning av livsmedelsproteinkomponenten och vitaminer. Regler för att äta rekommendera att ta det ner, de minsta möjliga delarna, tyga noggrant. Vätska är full, inte omedelbart efter måltiden, men efter 0,5 timmar.

Smaktillsatser och såser ska uteslutas från kosten.

Smaktillsatser och såser som irriterar slimhinnan bör uteslutas. Samtidigt är kosten maximalt diversifierad för att påskynda återhämtningen efter operation med varierande grader av onkologi. I ungefär två till tre månader ges kosten primär uppmärksamhet, eftersom matsmältningssystemet är anpassat till de nya arbetsförhållandena.

Vid utgången av denna period minskar allvarlighetsgraden av kostutnämningar och produktutbudet tillåts för konsumtion expanderar. Antalet måltider kan minskas (från 5 till 6), och portionerna ökade något. Tiden för att äta ska vara densamma.

Matstemperaturen bör vara ca 36,6 grader. Utgångspunkten är patientens känslor (det är rationellt att hålla en särskild dagbok) och läkarens rekommendationer. Således bildas en optimal diet mot bakgrunden av den önskade kursen av mikroflora restaurering.

I kosten introduceras grönsaks-, protein-, mejeriprodukter och vitaminkomplex. Som före operationen bör mat framställas av färska ingredienser, i en flytande (halvvätska) form, starkt hackad. Primärsocker, honung, godis, konfektprodukter (snabbmjölkande kolhydrater) är undantagna från rätter och deras komponenter.

Drycker som bör överges - kaffe, alkohol, läsk. Förbjudna fetter är av animaliskt ursprung. Ett kraftsystem som blir vana hjälper till att upprätthålla hälsan i många år.

3-4 steg cancer diet

Omöjligheten i vissa fall att utföra operation kräver särskilda tillvägagångssätt för genomförandet av kosten. Sammansättningen av mat beror på graden av distribution av onkologi. När sjukdomsfasen blir 3: e eller 4: e graden och det är omöjligt att omgå tumören med metastas, drivs patienten med en sond.

Detta gör det möjligt för dig att leverera in i kroppen hela komplexet av vitala komponenter. Så patienten kan äta den andra dagen efter operationen. I en sådan situation, och även när patienten fortfarande kan äta självständigt, är flytande krossade, mjuka dietblandningar tillåtna.

Sådana högkaloriblandningar produceras både industriellt hos läkemedelsföretag och de skapas hemma. Mjuka kokta ägg, gelé, gröt, soppa kan användas. Liksom barnmat späds de med vatten till en tillräcklig konsistens.

Provdieten för en dag för magkreft

Tid och efterlevnad av en strikt diet behandlas. Efter ca 6 månader (med positiv utveckling och med doktorns samtycke) är det möjligt att återvända till det vanliga sättet att äta. Vad kan du äta med magecancer i det här fallet?

Det bästa i menyn är förhållandet när fett är 30%, proteiner - 15%, kolhydrater - 55%.

Grunden för kosten består av produkter som inte innehåller, om möjligt, stärkelse. Dessa inkluderar fruktjogur, bara pressade grönsaksjuice, mogna färska frukter och grönsaker innehållande vitaminer C, E, A och mikroelement.

Dagliga måltider är fraktionerade och frekventa, komponenterna i disken krossas, med ett minimum av salt. Som regel är den första frukosten ett glas rent vatten där juice av halv citron är upplöst. Sammansättningen av 2: a frukost - kombinerade grönsaker / frukter, nötter, örttekok, toast med sylt, men utan socker, kefir 1/3 kopp.

Till lunch får man äta okokt soppa på kött, tillåtna grönsaker i form av en smörgåssallad, kokt fisk / kött (diet). Snack innehåller utspädd fruktjuice, svampkaka (obligatorisk från hela mjöl), nötter. Vid middagen rekommenderas ris / pasta, bakade grönsaker, grönsaksalad med inklusion av grodda spannmål.

Dagen slutar med färskpressad juice från grönsaker / frukt. En liknande diet skapas av en nutritionist och en onkolog tillsammans. Överensstämmelse med den och den rekommenderade livsstilen - ett löfte om välbefinnande och förlängning av sjukdomens eftergift.

Diet för magkreft: vad ska uteslutas?

Ett av de vanligaste cancerpatologierna är magkreft. Tumören börjar utvecklas i slemhinnan, sprider sig snabbt genom kroppen, påverkar andra organ - levern, matstrupen och till och med lungorna.

Behandling av sjukdomen är inte bara kemoterapi och mediciner, utan också en strikt diet för magkreft. Det syftar särskilt till att underlätta sjukdomsförloppet och bidra till den snabba rehabilitering i postoperativ period.

Stage av cancer

Oncopathology, liksom alla andra sjukdomar, utvecklas gradvis. Det är nästan omöjligt att diagnostisera gastrisk cancer på ett tidigt stadium utan speciella laboratorietester. I de flesta fall sker detta av en slump. Det finns 4 steg:

1. På detta stadium börjar sjukdomen bara utvecklas, uteslutande i magslemhinnan. Det påverkar inte muskelvävnaden. Den tidiga formen av cancer är fullständigt behandlig av operativa medel, liksom användningen av strålning och kemoterapi.
2. Ett mer avancerat, men fortfarande reparerbart fall är det andra steget i magkreft. Tumören penetrerar det serösa membranet, lymfkörtlarna börjar reagera på patologiska processer i kroppen. Efter operation och en behandling av kemoterapi är det extremt viktigt att vara under strikt övervakning av en specialist och också att följa en diet.
3. Detta stadium anses inte fungera, men vissa läkare är överens om komplexa operationer. Stor risk för dödsfall. Tumören vid 3: e etappen sträcker sig djupt in i muskelvävnaden och metastaserar till de regionala lymfkörtlarna. Uttömliga smärtor, som inte elimineras av vanliga analgetika, börjar störa kroppen. Dessutom finns det konstant illamående, kräkningar, matsmältningsstörningar. Oftast refereras patienter med tredje etappen till specialister.
4. Lanserat stadium, som tyvärr inte kan botas. Vid detta skede bryts moderns tumör och metastaser påverkar hela kroppen. Irreversibla konsekvenser uppstår: vägran av mat, allmän utmattning, viktminskning och utarmande smärtor. Allt som experterna kan hjälpa är att underlätta sjukdomsförloppet.

Hur man behandlar magcancer?

Den huvudsakliga metoden för cancerbehandling är fullständigt avlägsnande av den detekterade tumören följt av strålbehandling och / eller kemoterapi. Det är oerhört viktigt att konsultera en specialist i tid. Endast en kvalificerad läkare kan ordinera en effektiv behandlingsmetod.

En speciell diet för patienter med magcancer ordineras också som en hjälpbehandling. Det syftar inte bara till att underlätta patientens rehabilitering, men också för att förhindra bildandet av ett återfall.

Medicinsk näring i magcancer

Tack vare resultaten av de senaste studierna var det möjligt att fastställa att kosten för magkreft borde vara framför allt lågt kaloriinnehåll. Tung mat påverkar inte bara patientens fysiska välbefinnande, utan även återhämtningens hastighet efter behandling.

I regel är magcancer alltid åtföljd av andra patologiska störningar i kroppen. Till exempel är gastrit den vanligaste "satelliten" av cancer. Det är extremt viktigt att förhindra utvecklingen av den senare för att eliminera risken för sårbildning.

Om, som ett resultat av studier, gastrisk cancer har diagnostiserats, är kost, näring och principer för ätning ordinerad på ett strikt individuellt sätt av den behandlande läkaren. Självbehandling är inte bara ineffektiv, men också livshotande.

Grundprinciperna för näring

Som regel, efter att patienten diagnostiserats med cancer, utförs en operation, varigenom hela magen eller en del av den avlägsnas. Folket med den avancerade scenen och komplikationer, i den situation som det helt enkelt inte är meningsfullt att utföra någon kirurgisk ingrepp, står ifrån varandra.

Beroende på svårighetsgraden av sjukdomen, dess form och typ, tilldelas patienten en individuell diet för magcancer. Det finns flera grupper av liknande kraftsystem:

• före och efter operation
• livslång för att förhindra återkommande
• för ooperativa patienter med avancerad cancer.

Rekommenderad diet för gastrisk cancer: vad ska uteslutas

Under behandlingen av sjukdomen och under eftergivningsperioden är det strängt förbjudet att äta mat som är tung för magen, livsmedel som innehåller stora mängder syror och animaliska fetter, samt stekt, salt och alltför kryddig mat.

Förbjudna produkter inkluderar följande:

• bönor;
• Produkter med grova fibrer, inklusive rött kött
• tomatsåsar;
• svamp;
• pickles, rökt kött, konserver och pickles;
• fettbuljonger;
• kaffe, starkt te, kolsyrade och alkoholhaltiga drycker;
• omärda och sura grönsaker, frukter;
• enkla kolhydrater (choklad, socker, bakverk).

Alla dessa produkter är kontraindicerade i magkreft. Det bör emellertid förstås att denna lista är ofullständig. Varje diet görs på en strikt individuell basis av en kvalificerad läkare.

Tillåtna produkter

En diet för magcancer innebär att äta mat oftast i en flytande eller välkokt form. Så, kokar och kött med fisk förkokas eller ångas och omvandlas till en renmassa.

Till tillåtet, rekommenderas att äta mat, inkluderar:

• lätta grönsaks soppor (mark);
• kokt gröt;
• vitt kött och fisk;
• vegetabilisk puree;
• Ångad ägg och omelett (bara inte hårt kokt!);
• slipad ost (sur är förbjuden);
• gårdagens bröd (mjöl av första och högsta klass);
• vegetabiliska oljor (kan vara lite färsk grädde);
• svagt te;
• gelé, gelé från färsk frukt.

Också på rekommendation av läkaren är det möjligt att lägga till dieten och andra produkter, eller omvänt, uteslutande / ersättning av några av ovanstående.

Diet före operationen

Idag är det enda effektiva sättet att bli av med cancer en operation, följt av att tumören avlägsnas. För att göra operationen utan komplikationer, varnas patienten i förväg om behovet av att ändra kosten så långt det är möjligt.

En diet för magcancer före operation innebär att man bara äter "lätta" livsmedel som kroppen kommer att absorbera utan svårighet. Bäst av allt, om alla produkter är malda, i form av potatismos.

Det är oerhört viktigt att rengöra tarmarna helt före operationen. Gör det enkelt - bara tillräckligt för att ordentligt göra din dagliga kost, där 90% av maten kommer att vara vegetabilisk.

Det är nödvändigt att jämnt fördela varje måltid under hela dagen. Det optimala numret är 5-6 gånger. Delar ska inte vara stora, och produkterna måste helt enkelt innehålla vitaminer och substanser som är fördelaktiga för kroppen. Det hjälper inte bara att stärka immunförsvaret utan också påskynda rehabilitering efter operationen.

Diet efter tumöravlägsnande

I den postoperativa perioden kan patienter uppleva allvarligt magbesvär, inklusive illamående och kräkningar. Detta är dock inte en anledning att kategoriskt vägra måltider.

Det är viktigt att följa ett tydligt måltidschema - från 5 eller flera gånger om dagen, i små portioner. Diet för cancer i magen efter operationen syftar till att bibehålla kroppen, dess snabba återhämtning. Det är förbjudet att ta kryddig, stekt, salt, konserverad och sur.

Bröd är tillåtet, men det ska inte vara friskt. Det är att föredra att använda lätt torkade bitar, men inte kakor. Samma sak gäller te. Starkt är strängt förbjudet.

Visar kosten köttprodukter - kalvkött, kalkon, kyckling, nutria. Också tillåtna är receptioner av fisk, slemhinnssoppa och porridge (ris, havregryn, vetegroppar). Varje mat ska kokas, baka (utan skorpa) eller ångas. Under måltiden måste du hålla den optimala temperaturen så nära som möjligt för kroppens temperatur.

Under de första dagarna efter operationen kan läkaren rekommendera att fasta. Emellertid kompenseras detta fullt ut av vitaminlösningar administrerade intravenöst under den initiala perioden. Efter tre dagar kan du börja ta potatismos och efter två eller tre veckor gå på en diet.

Diet för ooperativa patienter

En diet i fall av gastrisk cancer i den tredje graden föreskrivs om läkaren av någon anledning inte kan arbeta på patienten. Om patienten kan äta självständigt kan man äta alla "tillåtna" produkter, samt följa rekommendationer från en specialist.

En liknande diet för gastrisk cancer 4 grader. Ofta känns patienter med svåra former av sjukdomen inte hungriga, eftersom kroppen är helt förgiftad av giftiga ämnen - sönderfallsprodukter.

Ofta kan patienter inte äta på egen hand, eftersom magen i magen störs av tumören. I sådana fall utförs en liten operation, med hjälp av vilken mattransportförmågan förbättras förbi. Om det emellertid är omöjligt av någon anledning, är kosten inte ordinerad alls: näringsämnesblandningen injiceras direkt i tarmen med hjälp av en gastrostomi.

Förebyggande av gastrisk cancer

Utseendet av precancerösa tillstånd (sår, kronisk gastrit, anemi, polyposis) är en bra anledning att konsultera en specialist. Han kommer att göra en omfattande undersökning, varefter han kommer att förskriva profylakse samt metoder för att lösa existerande problem.

"Själv" förebyggande är också möjligt. Allt du behöver är att radikalt ompröva din egen diet: fet, stekt, kryddig, salt och rökt mat bör vara minst. Bäst av allt - eliminera helt. Det rekommenderas också att man inte missbrukar alkohol och droger (särskilt smärtstillande medel, antibiotika och kortikoster).

Något problem är bättre att förhindra än att fixa. Rimlig näring - rätt steg mot en hälsosam kropp.

Våra förfäder sov inte som vi gjorde. Vad gör vi fel? Det här är svårt att tro, men forskare och många historiker är benägna att tro att den moderna mannen inte sover alls som hans forntida förfäder. Början.

13 tecken på att du har den bästa mannen Män är riktigt bra människor. Vad synd att goda makar inte växer på träd. Om din andra hälften gör dessa 13 saker, då kan du med.

Gör aldrig det här i kyrkan! Om du inte är säker på om du beter sig ordentligt i en kyrka eller inte, så gör du förmodligen inte rätt. Här är en lista med fruktansvärda.

11 saker som dödar din sexuella lust i hemlighet Om du började märka att du inte längre vill ha sex bör du definitivt hitta orsaken till detta.

7 kroppsdelar som inte bör röras. Tänk på din kropp som ett tempel: du kan använda den, men det finns några heliga platser som inte kan röras. Studier visar.

Charlie Gard dog en vecka före sin första födelsedag Charlie Gard, en obotligt sjuk baby som hela världen pratar om, dog den 28 juli en vecka före sin första födelsedag.

Källor: http://www.ayzdorov.ru/lechenie_raka_jelydka_pitanie.php, http://tvoyzheludok.ru/rak/dieta-pri-rake-zheludka.html, http://fb.ru/article/248388/dieta- pri-rake-jeludka-chto-nado-isklyuchit

Rita slutsatser

Slutligen vill vi lägga till: väldigt få människor vet att enligt de officiella uppgifterna om internationella medicinska strukturer är den främsta orsaken till onkologiska sjukdomar parasiter som lever i människokroppen.

Vi genomförde en undersökning, studerade en massa material och, viktigast av allt, testade i praktiken effekten av parasiter på cancer.

Som det visade sig - 98% av de patienter som lider av onkologi är infekterade med parasiter.

Dessutom är dessa inte alla välkända bandhjälmar, utan mikroorganismer och bakterier som leder till tumörer, sprider sig i blodomloppet genom kroppen.

Omedelbart vill vi varna dig för att du inte behöver springa till ett apotek och köpa dyra mediciner, vilket enligt apotekare kommer att korrodera alla parasiter. De flesta droger är extremt ineffektiva, dessutom orsakar de stor skada på kroppen.

Vad ska man göra? Till att börja med rekommenderar vi dig att läsa artikeln med landets främsta onkologiska parasitolog. Denna artikel avslöjar en metod som gör att du kan rengöra din kropp av parasiter GRATIS, utan att skada kroppen. Läs artikeln >>>

Principer för dietary compliance med magcancer i olika stadier

Förbättra välbefinnandet och påskynda återhämtningen hos patienter med malignt lesion i magen beror i stor utsträckning på hur väl den konvalescerande kosten följs.

Patienter med magecancer kommer att behöva ompröva sina matvanor, om det behövs, och vissa livsmedel är uteslutna. En viss diet observeras före och efter operationen, valet av mat beror på cancerfasen.

Allmänna rekommendationer

Om en person med en gastrisk cancerprofil vill minska alla symtom på sin sjukdom och undvika att patienten återkommer efter kirurgisk och medicinsk behandling, behöver han helt ompröva sin vanliga kost.

De allmänna principerna för kost för gastrisk cancer innefattar:

• Minskar mängden förbrukad på en gång. Delar ska vara minsta, men du kan äta upp till 8 gånger om dagen och försöker hålla samma mellanrum mellan måltiderna.
• Övervakning av en viss temperatur. Måltiderna ska inte vara heta och alltför kalla. Det absorberas bättre den maten, vars temperatur ligger nära människokroppens temperatur.
• Optimal mekanisk bearbetning av mat. All mat som kommer in i magen måste tuggas bra. Detta minskar belastningen på kroppen och ger bättre absorption av alla näringsämnen.
• Matar endast mat, kokt eller bakat mat. Stekt mat innehåller cancerframkallande ämnen och ämnen som irriterar slemhinnan i magen.
• Avslag på irriterande ämnen - kryddor, kryddor.
• Använd endast färska rätter. Det är lämpligt att laga kokta diskar omedelbart före en måltid.
• Minskar salt i kosten. En dos av salt på 5 gram anses vara säkert. Om möjligt är det bättre att ersätta det med tillåtna kryddor.
• Öka mängden vegetabiliska livsmedel i kosten. Frukt, grönsaker innehåller fiber som främjar intestinal frigöring. Växtfoder är rika på vitaminer och enzymer som begränsar tillväxten av cancerceller.
• Minskat fettintag. En patient med gastrisk cancer rekommenderas att formulera sin dagliga ration av mat på ett sådant sätt att det inte innehåller mer än 30% fett och det mesta måste erhållas från växtfoder.

Särskilda dieter håller sig vid före och efter operationen i magen för att ta bort cancer. Det är svårare att organisera riktig och näringsrik näring i cancer i steg 3-4 - i avancerade fall av malign organskada kan patienten vägra att äta alls.

Det är nödvändigt att följa alla rekommendationer från läkaren på klinisk näring, eftersom endast en specialist som observerar patienten kan veta exakt hur sjukdomen utvecklas.

Vad kan du äta?

En patient med magcancer borde alltid veta exakt vad man ska äta.

Detta kommer att bidra till att skapa en varierad meny som uppfyller både smakbehoven och kroppens behov av vitaminer och mineraler.

Tillåtet att använda:

• Vegetabiliska soppor, alla komponenter i dem måste vara i en shabby form.
• Kashi, de borde vara välkokta, helst flytande.
• Kött- och fiskfettfetter. De är oftast ångad, kokt eller bakad.
• Mucösa soppor från spannmål.
• Mjölksoppa.
• Ägg. Omeletter och mjukkokta ägg är tillåtna.
• Höstost med en minsta procentandel av fett.
• Bröd, bakat från mjöl av högsta och första klass. Bröd bör inte vara friskt.
• Kissels och gelé gjord av mogna frukter.
• Smör och vegetabiliska fetter.

Måste vara i kosten bör vara mogna grönsaker och vissa frukter. Vid gastrisk cancer rekommenderas att använda frukter med röd och gulgrön färg, de har mycket antitumörverkan på karotenoiderna i kroppen.

Det är användbart att äta lök, morötter, rödpeppar, de goda ämnena i dessa grönsaker är bevarade även med värmebehandling. Utvecklingen av cancerceller hindras också av sådana ämnen som anthocyaniner, det finns många av dem i äggplanter, rödkål och betor.

Var säker när onkologi i din kost bör innehålla citrusfrukter, havtorn, vitlök, spenat. På våren kan din diet vara varierad sallader med rädisor, persilja, unga nässkott, betetoppar, maskros.

När gastrisk cancer rekommenderas att dricka saft av morötter och betor. Börja att dricka dessa juicer med en eller två skedar och nå ett glas om dagen. Men före användningen bör färskpressad juice stå i flera timmar.

Mage-tarmkanalen förbättras under inverkan av svartbeta, det kan tillsättas sallader. För anemi, och under återhämtningsperioden efter operationen, är färsk pumpa och rätter från den till hjälp. Du kan dricka grönt och svagt vanligt te, mineralvatten utan gaser, flytande geléer, komposit.

Förteckning över förbjudna produkter

Patienter med någon form av maligna lesioner i magen måste komma ihåg att tumörprocesser snabbt bildas under inverkan av mat med konserveringsmedel, färgämnen, olika smaker.

Cancerframkallande kan linga på alltför feta, överdrivna rätter, en irriterande effekt på slemhinnan är varm, salt och grov mat.

Det är rekommenderat att helt utesluta från menyn för magkanker:

• Rika buljonger tillverkade av kött, fisk, svampar.
• Spicy kryddor, lagra såser.
• För saltade och röka produkter.
• Marinerad mellanmål, konserverad mat.
• Inte helt mogna frukter och grönsaker.
• Alkohol i någon form.
• Kaffe, starkt te, kolsyrade drycker.
• Olika halvfabrikat.
• Godis - kakor, bakverk, söta bakverk, choklad. Överskott av socker ökar de putrefaktiva processerna i matsmältningsorganen.

Ej rekommenderade produkter är helt förbjudna för användning under hela behandlingsperioden. De patienter som framgångsrikt har återhämtat sig från cancer bör komma ihåg att sjukdomsåterfallet i stor utsträckning förhindras genom lämplig näring. Därför är en viss diet nödvändig under hela livet.

Meny före och efter operation

Patienter med magecancer är sannolikt med kirurgi, vilket innebär att hela organet eller en del av det tas bort med de drabbade vävnaderna.

För att operationen skall utföras med maximal effektivitet är det nödvändigt att varna patienten att hans kost ska ändras några dagar och veckor före operationen.

Det finns ett behov i små portioner, men du måste välja de produkter som innehåller det största antalet användbara ämnen för kroppen. Förstärkta livsmedel kommer att stärka immunförsvaret, vilket förbättrar återhämtningsperioden efter operationen.

Men mycket mer uppmärksamhet ägnas åt att organisera rätt näring för redan opererade patienter. Funktionerna i magen efter borttagningen tas över av tarmarna, men det här organet är inte naturligt anpassat för att smälta mat, så det behöver hjälp.

Den hårdaste matregimen bör observeras i den tidiga återhämtningsperioden, efter några veckor utökas maten, men läkaren bör berätta för alla nyanser att äta maten till den opererade personen.

Allmänna rekommendationer för att äta efter operation för magcancer inkluderar:

• Genomförandet av patientens utfodring under de första dagarna efter operationen genom en etablerad sond eller genom intravenös infusion.
• En gradvis ökning av belastningen på magen.
• Strikt begränsning i valet av rätter.
• Äta minimala delar av maten.

Under de första postoperativa dagarna kan läkaren rekommendera hunger. Vid denna tidpunkt injiceras intravenösa lösningar i personen, så det finns och är ingen stark önskan. Läkaren kan vidare rekommendera att börja med barnmat - mixar, potatismos.

Enpits, en torr produkt rik på proteiner, används ofta. Det späds och injiceras 30-50 ml enteralt, och sedan, som vanligt, genom munnen. Denna dryck ger proteininnehållet i kroppen till det normala, vilket är nödvändigt för de inre organens funktion.

Cirka den tredje dagen efter operationen för att avlägsna magkreft, kan man gradvis börja äta slemhinnor, kött- eller fisksoufflor, färsk kockost och ett mjukkokt ägg. Sedan kokas gröt, äggröra, mashed risade kokta grönsaker introduceras gradvis. Mängden mat ökar från 50 gram till 300-400 dag 10 efter operationen.

Två veckor efter borttagning av en del av magen kan du redan gå på en sparsam kost, som måste hålla sig åt minst tre till fyra månader.

Medicinsk näring för cancerpatienter syftar till att förhindra utvecklingen av inflammation, vilket sparar mage slemhinnan i magen.

Skarpt begränsa behovet av att använda godis, du kan inte äta alla förbjudna livsmedel. Tillräckligt i den dagliga menyn bör vara protein i form av kött- och fiskrätter, rekommenderas att äta grötmosa. Övergången från helt torkade rätter till de där det redan finns bitar av mat, utförs gradvis.

Nya produkter och rätter införs i kosten noggrant, du måste noggrant behandla alla sina känslor. Under återhämtningsperioden efter gastrisk resektion i cancer anpassar kroppen till de tillstånd som matförbrukningen har förändrats för det, och därför är det inte nödvändigt att ladda matsmältningsorganen med tung mat.

Ungefärlig dietmeny per dag för patienten på tredje dagen efter avlägsnande av magcancer:

• Till frukost - en ångad kokt köttbulle med magert kött och en liten mängd risgröt på vattnet. Du kan dricka grönt te eller buljong höfter.
• För den andra frukosten - mosad revet äpple.
• Till lunch, halv servering av hackad grönsaksoppa, en halv kopp vanlig yoghurt eller kefir.
• Till lunch - liten vermicelli med en liten mängd osaltad ost.
• Till middag, en halv portion stewed grönsaker och en liten bit av ångad fisk.
• Innan sänggåendet kan du äta lite riven kockost eller dricka en halv kopp kefir.

Måltider under och efter kemoterapi

Kemoterapi är en nödvändig del av behandlingen av patienter med cancer, men denna behandlingsmetod ger en enorm belastning på kroppen.

Antineoplastiska läkemedel förstör inte bara atypiska celler, friska dör också under deras inflytande.

På grund av detta faller en person immunitet, stör de inre organens funktion, påverkar blodsystemet.

Korrekt organiserad mat gör att du kan öka kroppens motstånd, förbättra immunsystemet.

De viktigaste målen med kost under kemoterapi för magkreft:

• Fullständig näring. Du måste välja de produkter och rätter som säkerställer att alla nödvändiga ämnen kommer in i kroppen. Speciellt mycket protein bör behövas för att bygga nya celler. Protein finns i kalkon, nötkött, skaldjur, ägg. Det är nödvändigt att äta färska och termiskt bearbetade grönsaker och frukter. Mjölkprodukter bör vara närvarande på bordet.
• Stimulera aptit. Med kemoterapi finns det nästan ingen önskan, men för att återhämtningsprocessen skall kunna fortsätta som nödvändigt måste personen äta. Det är bättre om det är kalorierätter - konfekt, kötträtter, nötter. Dessa produkter ger kroppen den nödvändiga energin. Om läkaren tillåter, kan du lägga till lite kryddor till din mat och dricka färskt sura sura juicer.
• Reduktion av dyspeptiska störningar och illamående. Biverkningar från användningen av cancer mot cancer är reducerade när du tar mycket vatten - du måste dricka minst två liter per dag och det kan också vara fruktdrycker, dogrosebuljong, sockerfria dödar. Det är nödvändigt att överge produkter som bidrar till återflödet av livsmedelsklumpan i matstrupen, vilket bara ökar illamående. Dessa produkter inkluderar tomater, citrus, söta och feta livsmedel. Varmt och kallt kan också öka illamående.

Efter en kemoterapi bör man aldrig glömma rätt näring. Patienter med gastrisk cancer bör äta en mängd olika livsmedel, men samtidigt är det nödvändigt att utesluta alla förbjudna livsmedel.

Nutrition för inoperabla patienter med grad 3-4

I det fallet, om en person med gastrisk cancer på stadium 3-4 fortfarande kan äta sig själv och inte genom en sond, bör han följa dessa regler i kosten:

• Undanta helt från livsmedelsbuljonger på kött, rött kött, saltat, burk och rökt rätter. Du kan inte omogna frukter, jästkål, kryddor, kaffe, alkohol.
• Dieten bör väljas så att varje dag får människor den nödvändiga mängden kolhydrater, proteiner, fetter.
• Ät upp till 8 gånger om dagen, delar av mat gör det mest minimala.
• Mellanrummen mellan måltiderna ska vara lika stora som möjligt.

Om en sond är installerad, upprätthålls livet genom att införa särskilda blandningar. Om det inte finns någon möjlighet att skaffa dem, introduceras väl krossade och renade soppor, flytande porridge, äggröra och mjukkokta ägg genom en sond.

Livslängd anti-återfall diet för magcancer

En person kan flytta till en välbekant uppsättning disk efter en operation på ungefär ett år eller lite mer. Det är naturligtvis tillåtet om det inte finns några komplikationer, och det finns inga kontraindikationer.

Övergången ska vara gradvis, tyngdpunkten i kosten är på växtmat. Det rekommenderas att ständigt dricka naturliga yoghurt, juice.

Plantmjölksdieten förbättrar metabola processer, främjar produktionen av enzymer och har därmed en positiv effekt på gastrointestinala funktion.

Recept av rätter

Trots begränsningen i valet av produkter kan patienter med cancerformiga lesioner i magen förbereda dussintals läckra och läckande rätter.

• Ångad kycklinghalsband. Kycklingkött bör befrias från hud och ben, rulla i köttkvarn. Till det malet köttet tillsättes en skiva svart bröd, blöt i mjölk. Därefter bildas koteletter, de måste kokas i en dubbelkedja.
• Köttpuré med zucchini. Kokt nötkött utan fett bör hakas. Köttfärs i 200 grams mängd sticks med vatten tills det är helt mjukt. Under den här tiden frigörs den unga zucchini från fröet och skalet, skärs och kokas tills det kokas. Kokt kucchini torka genom en sikt och de måste lägga ut några minuter. Äggulan från ägget blandas med varm mjölk, denna massa kombineras med zucchini. Därefter blandas tärninpuré med kött, tillsätt lite smör och en droppe salt.
• Steam cottage cheese soufflé. Curd i mängden 100 gram torka, tillsätt en nypa socker, 10 gram semolina, äggula från ägget. Tillsätt det piskade proteinet till ostmassa och sätt det i form. Förbereda souffléen i ett par 20-30 minuter.

Vad dödar vår mage, det här kommer att berätta följande video: