Curd-morot gryta

Jag uppmärksammar en annan utsökt maträtt från serien "Läckra och friska". För dem som inte har provat det kan kombinationen tyckas lite förvånande, men tveka inte ens och var noga med att laga den. Jag är säker på att du kommer att tycka om kocken ost och morot i ugnen, och ett steg för steg recept med ett foto hjälper dig att förbereda det för hela familjen.

Morötter och cottage cheese kombinerar inte bara en mycket användbar komposition. När allt kommer omkring vet det att barnen måste ätas, så att ben och tänder är starka, inte bara syn, utan även nervsystemet, och immunitetens motståndskraft mot aggressiva miljöpåverkningar beror i allmänhet på en tillräcklig mängd morötter.

Bara med glädje äter dessa produkter väldigt få människor, och några, särskilt unga barn, är helt problematiska att mata dem.

Det var på grund av sådana problem att vårdande mammor var tvungna att gå för experiment, och resultatet var fantastiskt. Denna gryta lämnar ingen likgiltig.

Det är värt att notera närvaron av semolina. Det är tack vare denna croup att skålen visar sig vara luftig och väldigt tillfredsställande.

• 300 g höstost
• 200 g morötter;
• 3 ägg;
• 1/3 Art. socker;
• 1/3 Art. mannagryn;
• 2 msk. l. gräddfil.

Hur man lagar stekpanna med morötter i ugnen

Skölj morötter, skal, skölj och gnid en gång till. Det är lämpligt att välja söta saftiga sorter.

Sätt ugnen i en kopp eller någon annan lämplig behållare för blandning. Fatness spelar ingen roll, bara bryr sig om din figur Jag vill påminna dig om att ingen jäst mjölk och mjölkprodukt kan ha noll fetthalt. Om en sådan indikator anges på förpackningen är innehållet väldigt långt ifrån nuvarande. Slå äggen här.

Blanda allt grundligt. Det är nödvändigt att massan blir lika homogen som möjligt. Det är mycket bekvämt att använda en mixer.

Introducera riven morot i ostmassa. Om det är för saftigt, är det tillrådligt att tömma den släppta vätskan.

Återblanda väl.

Låt stå lite, så att croupen är svagt svullnad.

Rör på ostmattan igen.

Nu ska du göra kapaciteten för rostning. Det ska smörjas med smör och sprinkla sedan på smörgås. Det kommer att hjälpa spannmål och ruddy fat att ge, och kommer bättre behålla grytan, och skydda den från att bränna. Lägg degen och släta den.

Tillsätt med gräddfil och sätt i en förvärmd 180 graders ugn.

Du kan kontrollera hur bra det var gjort om ungefär en timme.

Curd-morot gryta är klar. Låt det stå lite, servera inte varmt.

Gryta morot, stekt ostgryta

Matlagning frukost för hela familjen. Mycket smaklig det visar gryta från morötter med stugaost. Rekommenderas.

Läcker och mild stekt ostgryta med äpplen och morötter. Förbereda en gryta i ugnen.

Stuga ostgryta - en bra maträtt till lunch eller frukost för barn och vuxna. Grytan kan beredas med olika tillsatser, i detta recept användes kokta morötter och torkade aprikoser. Grytan är mycket välsmakande, ömtålig, doftande, faller inte av och håller sin form bra.

Lätt, saftig och mycket smaklig stekpanna. Om du inte kan mata din hemstuga ost, laga gurka-morot gryta. Likgiltig borde inte stanna!

Hälsosam och välsmakande - den här kombinationen beskriver bäst receptet på morotgryta med keso. Den perfekta maträtten för barn, lämplig morotgryta och för dietmat.

Nyttigt, överkomligt och gott - ett recept på morot-stekt ostgryta av traditionell rysk mat.

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner

Steg-för-steg recept med ett foto av gurka i morötterna i ugnen

Stallost och morotgryta är en kalori med lågt kaloriinnehåll (endast 160 kcal) och rekommenderas för barn och alla som är intresserade av hälsosam ätning. Samtidigt har stekpotatis med morötter i ugnen snabbt kokt, en ljus smak som du kan njuta av utan rädsla för figuren. Rätter från stugaost och morötter innehåller en stor mängd vitaminer och näringsämnen för en vuxen och ett barn. Tillagningstekniken är enkel och tar inte mer än en timme. Läs vidare för ett steg för steg recept med ett foto av hur man gör en god efterrätt!

Klassiskt recept

• 200 g morötter
• 250 gr. Stugaost
• 2 st ägg
• 2-3 matskedar socker
• 50 gr smör
• 0,5 koppar mjöl kan ersättas med semolina.

• 200 g morötter
• 250 gr. Stugaost
• 2 st ägg
• 2-3 matskedar socker
• 50 gr smör
• 0,5 koppar mjöl kan ersättas med semolina.

Matlagningsmetod

Receptet på morotgryta med stugaost är lämpligt för dem som följer en diet.

Först måste du förbereda morötterna. Det måste tvättas, rengöras, riven och läggas på en grill, eller i en dubbelpanna. Stew i en stekpanna över låg värme med tillsats av en liten mängd olja och vatten (ca 50 ml). Stew tills mjuk, ca 15 minuter.

Sedan lägger du ut ost, socker, mjöl eller semolina i en skål.

Separat, slå äggen.

Lägg till degen och blanda allt grundligt.

När moroten är kokad, lägg den till bulk och blanda allt igen.

Smörj bakpannan med smör, eller linja botten av formen med papper. Vi sprider ostmassa-morot i formen, nivån på ytan och lägg i ugnen. Ostgrytgryta i ugnen bereds 25-35 minuter vid en temperatur av 180-200.

När disken har svalnat, ta ur formen och servera till spåret med kondenserad mjölk eller vispgrädde.

Äggfri gryta

Istället för ägg kan du lägga till semolina till degen, men det är väldigt viktigt att oljemassan är fet. Och i färd med att laga kockosten och alla ingredienser måste noggrant males och blandas, så att degenkomponenterna är väl förseglade. Vi rekommenderar receptgryta med semolina.

Dubbelskikt morotskål gryta

Om du gillar morotsgryta med stugaost kan du göra en tvåskalig morot-stugaostvarianter med nötter och kanel. Med detta recept kan du göra efterrättens struktur mer lik kakan, och smaken är mer mättad och ljus. Morot kock ostgryta kokad i ugnen. För att förbereda receptet på morot-gryta, behöver vi:

Morot gryta som i dagis. Enkla och snabba recept

Och i din barndom fick gulrot gryta i dagis? Gillade du henne? Jag tyckte uppriktigt om kockost och potatisgrytor mycket mer.

Och först efter många år och fick lite kunskap om rätt näring blev det klart för mig att det är morotgryta som är en av de sundaste rätterna som är förberedda för barn i dagis.

Och som en far till tre små barn anser jag att det är en uppgift att välja sådana recept och menyer så att maten för barn är både välsmakande och hälsosam.

När allt vill, vill barn inte ha något användbart, ge dem mer gott, mer sött

Därför letar jag efter recept som kommer att vädja till en liten del av min familj.

innehåll:

Och i dagens val vill jag dela med dig de recept som har fått "bra" och äts av nöjen med nöje.

Klassisk morot gryta som i dagis

Låt oss börja med det klassiska receptet. I denna form äts det oftast av barn i dagis.

ingredienser:

• Kokta morötter - 600 g
• Ägg - 4 st
• Mjölk - 250 ml
• Socker - 4 msk. L
• Salt - 1 tsk
• Mjöl - 2 msk
• Smör - 50 g

preparatet:

1. Morötter måste först rengöras och kokas. Därefter gnuggar du på en fin rivare.

Hela morötterna kokas i ca 30 minuter och rivas på en rivare - dubbelt så snabbt.

2. I en skål, bryt 4 ägg och häll i mjölk.

3. och smält smör Blanda allt bra.

4. Den resulterande blandningen häller morötter.

5. Lägg till socker, salt och mjöl. Blanda noggrant ingredienserna till en tjock homogen blandning.

6. Häll den färdiga degen i en bageri eller panna, förfettet med smör eller vegetabilisk olja.

7. Och skicka pannan till ugnen, förvärm till 180 grader i 40-50 minuter.

Är klar Bon appetit!

Ett enkelt recept på gryta med morot

Det är nästan identiskt recept, som inte använder vetemjöl, men semolina. Tack vare henne är smaken av morötter i grytan nästan inte känd, vilket skulle vara användbart om barnen absolut inte gillar det.

ingredienser:

• 500 g kokta morötter
• 2 ägg
• Kläm av salt
• 1,5 msk socker
• 3 msk apa

preparatet:

1. Gnugga de kokta morötterna på ett fint rivjärn.

2. I en skål, kombinera och vispa ägg, salt, socker och semolina.

3. Den resulterande degen lämnas i 15 minuter för att halva "upplöst" och svälla.

4. Lägg sedan till degen och rör om riven kokad morötter.

5. Sätt massan i en bageri, smörj med vegetabilisk olja eller fodrad med pergamentpapper.

6. Och skicka gryta i ugnen, förvärm till 180 grader i 30-35 minuter.

Klar, bra appetit!

Video om hur man lagar morot i en långsam spis

Men ett liknande recept på gryta med semolina för matlagning i en långsam spis. Var noga med att titta på denna korta, men mycket informativa video.

Steg-för-steg matlagning av stekpanna med morötter

Och här är vi med dig till en av de mest populära recepten för morotgryta med stugaost. Här, i stället för mjöl eller semolina, tas den som grund, på vilket grytan visar sig vara luftig och smälter upp i munnen.

ingredienser:

• 1 kg morötter
• 4 ägg
• 200 g kockost
• Kläm av salt
• Sesam eller nötter - 20 g

preparatet:

1. Råa min morötter, rengör och gnid på en fin rivare.

2. Ägg bryter och skiljer de vita från äggulorna.

Slå proteinet med en mixer tills vita toppar bildar.

För att proteinet lätt kan piska in i luftmassan, måste du lägga till en nypa salt till den.

Slå äggulor med en mixer i en separat skål till lätta.

3. Tillsätt kockost till äggulorna och slå tills den är jämn.

4. Tillsätt sedan morötterna och blanda allt bra.

5. Lägg till proteiner till den sista ingrediensen och blanda dem försiktigt i den totala massan.

6. Smörj bakkålen med vegetabilisk olja och jämnt fördela morotmassan över den.

Strö med sesam eller jordnötter på toppen

7. Skicka sedan blanketten till ugnen, förvärm till 180 grader i 40-45 minuter.

Är klar Bon appetit!

Söt äppelgryta i ugnen

Och det här är mina barns favoritrecept. I själva verket vet de fortfarande inte att det finns en morot i denna gryta.

ingredienser:

• 0,5 kg morötter
• 0,5 kopp sur grädde
• 1/3 kopp halvpärla
• 1 ägg
• 1 äpple
• 50 g smör
• 4 msk socker
• 0,5 tsk kanel

preparatet:

1. Äppel och morot gnidade på ett fint rivjärn.

2. Lägg sedan till gräddfil och semolina till dem och blanda allt grundligt. Därefter sände vi massan i 10-15 minuter så att semolina svällde.

3. Ägg mashed med socker och kanel.

4. Blanda den med den sedda morot-äppelmassan. Återblanda allt grundligt.

5. Vi sprider och jämnt fördelar grytan i en bakfat.

Till grytan stannar inte, du behöver inte bara smörja formen, utan häll även botten med avkokning

6. Förbered en gryta i ugnen, förvärm till 180 grader i 40-45 minuter.

Curd-morot gryta i mikrovågsugnen i 5 minuter

Och slutligen ska jag visa dig det snabbaste sättet att göra en gryta.

ingredienser:

• Stugaost - 150 g
• Raisin - 20 g
• Ägg - 1 st
• Morötter - 1 st
• Havregryn, maldad i mjöl - 1 msk (kan ersättas med avkok)

preparatet:

1. Rengör morötterna och gnugga dem på ett fint rivjärn.

2. I stugaosten bryter ägget och blandar.

3. Sätt sedan morötterna, russin och havregryn på samma ställe och mixa allt bra igen.

4. Nivås ytan på grytan och skicka den till mikrovågsugnen i 5 minuter med en effekt på 800 watt.

5. Sedan väntar vi när grytan svalnar, vi hakar den med en kniv och vrider den över på en platt platta.

Är klar Bon appetit!

Det här är de recept jag ville dela med dig idag. Jag är säker på att du såg minst en som säkert passar dig.

Enkla recept för stekt ost och morot i en ugn och en långsam spis

Curd-morot gryta receptet är överraskande enkelt och extremt gott. Hur man lagar en hälsosam efterrätt "som i dagis" i ugnen, en långsam spis, och snabbt bygga en vacker morotkaka till ankomst för gästerna.

Hur man lagar morotgryta med keso? Det här enkla receptet är lätt att behärska av en tonåring eller en oerfaren värdinna. På grund av närvaron av grönsaker är stekpotatis med morötter i ugnen mycket användbar för både barn och vuxna: karoten i morötter blir till A-vitamin, förhindrar sköldkörtelsjukdomar, reproduktionssystemet, larynxcancer, högt blodtryck. Puree av rotgrönsaker är indikerad för sjukdomar i magen och behandling av maligna tumörer, och dess höga mineralvärde gör det möjligt att mätta kroppen med användbara substanser för försvagad immunitet och vitaminbrist.

Kaloriinnehållet i skålen är 190 kcal / 100 g. Receptet på morotgryta med kesost kan betraktas som kost, om mejeriprodukter ersätts med fettfri och i stället för socker, tillsätt fruktos till skålen.

Hur man väljer en morot

• Ge företräde till den ryska tillverkaren. Lokala morötter är vanligtvis mindre, smutsigare men mer harmlösa, medan importerade morötter är vanligtvis rena, vackra men mättade med kemikalier.
• Köpa morötter som väger upp till 150 g. Man tror att ju större grönsaken desto mer absorberar nitrat.
• Välj inte morötter med tjocka toppar. Således är det hög sannolikhet att kärnan i roten blir stor och tom. Detta indikeras också av närvaron av flera sprickor på ytan.
• Den bästa färgen på grönsaken är mörkorange. Ljus eller ljus orangefärgad nyans av morötter indikerar mindre juiciness av roten. Du borde inte få en rotskörd med en grön zon vid basen? Det talar om hans ålder.
• Välj vid beröring. För mjuka morötter kan prata om början av förfallsprocessen. Det är bra att köpa en rotskörd mjuk, stark, utan lång svans och tillväxt.

Klassiska recept för stekt ost och morot

Som i dagis

Receptet på morotgryta är som i dagis. Skålen visar sig vara mycket känslig och lämpar sig för att föda barn från år till år. Att mata äldre barn kan inte koka morötter, men lägg till ostmassan rå, riven på en fin rivare. Gurka-morot gryta i ugnen är också lämplig för personer som lider av sjukdomar i matsmältningssystemet.

• morot - ett halvt kilo;
• kockost - 250 g;
• semolina - 3 msk. l.
• ägg - 2 st.
• gräddfil - 3 msk. l.
• salt - efter smak
• smör - 80 g;
• gräddfil - 3 msk. l.
• mjölk - ett glas;
• socker - 4 msk. l.

1. Skaka eller gräska den riven morötterna noggrant.
2. Sätt morötterna i en panna med mjölk. Tillsätt 1 msk. l. socker, smör, salt och simma under locket stängt i en kvart i timmen.
3. Krossa grönsaken med en mixer.
4. Sätt in halvägen i morotpuré och låt panelen stå på låg värme i 5-9 minuter.
5. Efter avlägsnande av pannan från värmen, tillsätt de piskade äggulorna till puréen och omrör, låt svalna.
6. Curd med gräddfil ger homogenitet.
7. Ekorrar piska i skum.
8. Höstostblandning med morotpuré. Ange proteiner och återstående socker i massan. Blanda allt.
9. Koka i en smurt behållare i en förvärmd ugn 190-200 ° C.

Den färdiga maträtten rekommenderas att hålla i ugnen i ungefär en halvtimme före kylning? så det kommer inte att falla. Det visar sig en gryta morötter i förskolan med semolina - frodig, med en delikat krämig smak. När du serverar kan du smaka på maträtten med kondenserad mjölk eller gräddfil. Om så önskas kan morötter ersättas med pumpa massa.

Med äpple

Gammal ostgryta med morötter och äpplen är en hälsosam, tillfredsställande och välsmakande efterrätt. För att göra en diet gryta, ta 0% tjock stallost, ersätt sur grädde med låg fetthalt, och uteslut smör från ingrediensförteckningen.

• kockost - 200 g;
• gräddfil - 10 tsk
• smör - 50 g;
• semolina - glas;
• Apple - 1 st.
• ägg - 2 st.
• socker - 20 tsk
• morötter - 2 st.

1. Riven äpple och morötter strö med 2 matskedar socker.
2. Med det återstående sockret, slå ägget, sätt i semolina, kockost, äppel-morotblandning, blanda allt. I den resulterande massan, sätt in smöret och gräddfilen.
3. Sätt ostmassan i en smurt bakfat. Koka i ugnen vid 120 ° C i 60 minuter.

Morot-äppelgryta kan tillagas med russin, kanel, vanilj. Som dekoration är det inte förbjudet att använda pulveriserat socker eller riven choklad. I stället för smör i en maträtt kan du ta kokosnöt. För att laga en morotsgryta i en långsam spis, baka skålen i en timme på bakprogrammet och låt det sedan stå i 15 minuter i värmemodus tills det kyler.

I långsam spis

Gurka-morot gryta i en långsam spis rekommenderas för barn och personer som följer lagarna om rätt näring. Kalori rätter - bara 160 kcal, vilket gör att du kan njuta av sin söta smak utan att skada figuren.

• smör - 25 g;
• stuga ost -200 g;
• salt - efter smak
• mjölk - 3 msk. l.
• morot - ett halvt kilo;
• vete kakor att smaka;
• socker - 25 g;
• ägg - 1 st.
• semolina - 1,5 Art. l.

1. Sätt riven morötter på "Baking" -läget i en kvart i timmen med mjölk och smör.
2. I samma läge, sätt in semolina i mjölken i en tunn ström. Stäng sedan av enheten och lägg den under det stängda locket tills spannmålen sväller.
3. Tillsätt salt och äggula till ostmassan tills den är jämn.
4. Vispa kylda proteiner med socker.
5. Anslut ostmassan med morot. Lägg försiktigt ekorrar.
6. Sätt blandningen i skålen på multivarki, tvättas och ströts med brödsmulor och lagar i bakningsläge i ungefär en timme.

Efter att ha stängt av enheten, skynda inte för att öppna locket - vänta en kvart i timmen tills den svalnar. Ägg i en maträtt kan inte delas - i detta fall införs ägget helt i stallosten utan att slå. Receptet på stekpotatis med morötter i en långsam spis uppfyller näringsbehoven hos personer som lider av pankreatit.

Morot-Curd Pie

Morot-ostkaka är en vacker och lätt för magen dessert, i sammanhanget och liknar en tårta i smak. För att göra maträtten friskare, kan det vanliga mjölet i receptet ersättas med havregryn.

• morötter - 200 g;
• smör - 80 g;
• mjöl - tre fjärdedelar av ett glas;
• brödsmulor - 2 msk. l.
• socker - tre fjärdedelar av ett glas;
• nötter - 60 g;
• vaniljssocker - väska;
• ägg - 3 st.
• kanel - en halv tesked;
• kockost - 250 g;
• gräddfil - 250 ml;
• läsk - en halv tesked;
• stärkelse - 1 msk. l.

1. Från 5 tsk. socker visp ett ägg.
2. Slå till, tillsätt hackade nötter, mjukt smör, riven morötter och mjöl till blandningen.
3. Sätt morotdegen i en mögel smurt med smör och strö med brödsmulor och baka i en kvart timme ugn förvärmd till 190 ° C.
4. Pisk grädde med vanilj och kvarvarande socker. Tillsätt kockost, stärkelse, 2 ägg till massan och bringa till homogenitet.
5. Sätt ugnen på morotbasen. Baka kakan vid 175 ° C i 45 minuter.

I processen med bakning stiger ostmassan högt och löser sig sedan normalt. Om kakan börjar rodna onödigt rekommenderas det att täcka det med folie. Kokad maträtt kan dekoreras med choklad, sylt eller gräddfil.

Gryta med keso och morötter är en enkel och hälsosam maträtt som kommer att tjäna som ett barns frukost, te efterrätt eller festlig bordsdekoration. Bon appetit!

Stuga ost och morot gryta - enkla, snabba och hälsosamma recept för goda rätter.

Stuga ost och morotgryta - en idealisk maträtt för barnens kost eller vuxna diet och hälsosam meny. Dess imponerande näringsegenskaper kompletteras med bra smak och smakfullt ljust utseende, vilket är den bästa motivationen för vanliga hemgjorda delikatesser.

Hur man gör morotkockgryta?

Gurkgryta med morötter bereds av ostmassan med tillsats av riven vegetabilisk massa, ofta kokt eller stuvad tills färdig, ägg. Komponenten som balanserar densiteten hos basen kan vara mjöl, halvmjölk, havregryn eller stärkelse.

1. För att göra skålen mjukare, mjukare och trevligare att smaka på kocken, är det att föredra att slipa genom en sikt eller bryta upp till en krämig konsistens med en mixer.
2. Den luftiga grytan-morotens gryta blir, om de vita är piskas separat från äggulorna till det fluffiga skummet och blandas i det sista steget att förbereda basen innan du bakar efterrätten.
3. Sammansättningen av mat får lov att söta, fokusera på din smak eller laga maträtt utan tillsats av socker, medan du serverar det med honung eller sylt.

Morot-ostgryta i ugnen

Gåsugnsgryta med morötter i ugnen kan kokas i en lakonsammansättning. För utförandet av följande recept ska du välja en torrgrön kockost och alla nötter innan du lägger till basen för att torka i en panna till en lätt rodnad och doft och slipa sedan.

• morötter - 1 kg;
• ostmassa - 300 g;
• ägg - 4 st.
• nötter - 0,5 kopp;
• salt, socker - efter smak
• olja - 1 msk. en sked.

1. Skalad morötter males på en fin rivare.
2. Höstost blandas med äggulor, socker, stansar genom en mixer.
3. Kombinera kockost och morotmassa.
4. Rör upp piskade proteiner till toppar, byt basen i formen och skicka den till ugnen värmd till 180 grader.
5. Efter 40 minuter är grytan-morotskålen klar.

Stuga ostgryta med morötter och äpple

Morotgryta med stugaost - ett recept som kan diversifieras genom att lägga till kompositionen av äpplen. Fruktmassa kommer att uppfriska smaken av delikatessen, göra den juicier och mer aromatisk. På viljan smakas basen av grytan med kanel, kryddat med äppelskivor eller vanilj, blandar tillsatsen i ostblandningen.

• morötter - 200 g;
• äpplen - 3 st.
• kockost - 0,5 kg;
• ägg - 2 st.
• socker - 2 msk. skedar;
• gräddfil - 2 msk. skedar;
• olja - 1 msk. en sked.

1. Blender bryter stuga ost med gräddfil och äggulor, tillsätter socker.
2. De mala morötterna på en fin rivare, skära äppelmassa i kuber och blanda dem i den totala massan.
3. Tillsätt piskad tills tjocka skumproteiner.
4. Byt blandningen i formen och skickas till ugnen uppvärmd till 180 grader.
5. Efter 40-50 minuter är gulrot-äppelgrytan med stallost redo.

Curd-morot gryta som i dagis

Stallost och morotgryta för barn bereds av förkokta eller stuvade morötter i en sautépanna tills det är mjukt. Höstost i den ursprungliga användningen är mild, medelmåttig, men någon annan passar, varifrån den färdiga delikatessen inte förlorar smak. Mjölk kan ersättas med grädde eller gräddfil.

• morötter - 1 kg;
• kockost - 0,5 kg;
• ägg - 2 st.
• socker - 4 msk. skedar;
• mjölk - 120 ml;
• semolina - 1 kopp;
• olja - 1 msk. en sked.

1. Höstosten är malet med socker och lägger till i processen äggulor.
2. Koka morötter, stans med en mixer, lägg till kockost tillsammans med mjölk, mjukt smör och semolina.
3. Rör upp piskade proteiner till toppar och skift massan i behållaren.
4. Efter 40 minuters rostning vid 180 grader, blir stekostens moröttergryta klar.

Morot gryta med stuga ost och semolina

Curd gryta med morötter och semolina, kokta enligt följande recept, kan vara ännu mjukare och mer ömt, tack vare den preliminära värmebehandlingen av spannmålen. Syrgrädde som läggs till kompositionen kommer att lägga till en extra rik och känslig smak samtidigt, och vanilj gör efterrätten mer aromatisk.

• morötter - 0,5 kg;
• ostmassa - 300 g;
• ägg - 2 st.
• gräddfil - 3 msk. skedar;
• socker - 4 msk. skedar;
• mjölk - 1 kopp;
• semolina - 3 msk. skedar;
• olja - 80 g;
• Vanillin - 2 klyftor.

1. Gnid morötterna, häll i mjölk, tillsätt en sked socker och smör, koka under ett lock i 30 minuter.
2. Kasta massan med en bländare, sätt i spärren, låt smaka, rör om i 5 minuter.
3. Blender blandad stallost med gräddfil, äggulor, vanilj och socker, skift till morötter.
4. Rör upp piskade vita och baka efterrätten i oljad form i 40 minuter.

Cheesecake gryta med morötter och russin

Morot-stekt ostgryta, vars recept kommer att presenteras senare, bereds med tillsats av russin, som måste förspolas och ångas i varmt vatten i 10 minuter. Den grindade grönsaken kan blandas i ostmassan i sin råform, men skålen blir mjukare om du spiser vätskekakor i smör.

• morötter - 0,5 kg;
• kockost - 0,5 kg;
• ägg - 4 st.
• russin - 200 g;
• socker och mjöl - 8 msk. skedar;
• smör - 50 g

1. Tillsätt yolk, socker och stans med en mixer i ostmassan.
2. Morötter lök, låt med smör tills mjukt, tillsätt lite vatten eller mjölk efter behov.
3. Överför den kylda grönsaksmassan till ostmassan, tillsätt russin, mjöl och i slutet av knådningspipade vita.
4. Efter 40 minuters rostning vid 180 grader, blir grytagrytan med stuga ostadig.

Stuga ost och morot gryta utan mjöl och semolina

Kokad morot-stekt ostgryta i ugnen utan semolina och mjöl amuse med en särskilt känslig struktur och fantastisk smak. Balansera smaken av kefir till basen, och vanilj fyll i efterrätten med en trevlig doft. Morötter kan enkelt kokas i vatten eller kokas i en kastrull med smör.

• morötter - 300 g;
• kockost - 0,5 kg;
• ägg - 2 st.
• kefir - 50 ml;
• socker, vanillin - till smak;
• smör.

1. Koka eller koka morötter med smör, stans med en mixer.
2. Lägg till keso, äggulor, socker, vanilj, kefir, slå igen tills det är smidigt.
3. Proteinskummet blandas i, den resulterande basen överförs till den oljerade formen och bakas vid 180 grader i 40-50 minuter.

Curd-morot-ris gryta

Gryta av stallost och morötter förvärvar ytterligare smak- och näringsegenskaper, om du tillsätter kompositionen kokt ris tills det är fullt kokt. Om så önskas, lägg till några russin eller nötter till basen. Den färdiga efterrätten är kryddat när den serveras med gräddfil, hälls över honung eller sylt.

• morötter - 0,5 kg;
• ostmassa - 300 g;
• kokt ris - 3 koppar;
• ägg - 3 st.
• smör - 50 g;
• socker - 4 msk. skedar;
• salt, vanillin.

1. Koka till kokt ris.
2. Morötter kokas nästan tills de är mjuka, fläckiga eller dunkade med en mixer.
3. Kräm eller piskad ost, äggulor, ris, socker, vanillin och salt tillsätts.
4. Blanda i smöret och visade vita, baka efterrätten i oljad form i 40 minuter vid 180 grader.

Curd och morot gryta i ugnsdieten

Matlagad morot-stekt ostgryta, förberedd med följande rekommendationer, kommer ränteuppfödare av en hälsosam kost, de som följer kosten, tittar på figuren. I detta fall används skumost, och havregryn används som förtjockningsmedel.

• morötter - 400 g;
• kockost - 400 g;
• havregryn - 300 g;
• ägg - 4 st.
• magerfett eller yoghurt - 200 g;
• socker - 4 msk. skedar;
• vanillin.

1. Grind havregryn i en mixer, blanda med kefir och gnidade förkokta morötter.
2. Lägg till keso, äggulor, socker, vanillin.
3. Piska upp topparna av proteiner, störa kockost och morotbas.
4. Efter 40 minuters bakning vid 180 grader, kommer grytan-morotens gryta att vara klar.

Pumpa och morot gryta

Morot-Pumpa-Stuga ostgryta är en annan användbar och näringsrik version av efterrätten av värdefulla komponenter. Skalade grönsaker kan bakas tills de är mjuka i folien i ugnen eller kokta i ett förpackning med mikrovågsugn. I detta fall kan kanel inte vara överflödig i kompositionen, som bör kryddat med massa före bakning.

• morötter och pumpa - 250 g;
• kockost - 0,5 kg;
• semolina och stärkelse - 2 msk. skedar;
• ägg - 3 st.
• socker - 2/3 kopp;
• Kanel - 0,5 tsk.

1. Förbered grönsakerna, hackade.
2. Stuga ost smash mixer med tillsats av socker och äggulor.
3. Tillsätt grönsakspuré, semolina, stärkelse, kanel och piskade proteiner.
4. Skift basen i oljad form och baka i 40 minuter vid 180 grader.

Curd-morot gryta i mikrovågsugnen

Följande recept på en gryta med morötter och stuga ger dig möjlighet att snabbt och enkelt laga mat med en mikrovågsugn. Mängden socker bestäms av smak, beroende på vad som planeras för att servera efterrätt. När det serveras med sylt, bör en del sötma vara minimal.

• morötter - 100 g;
• kockost - 150 g;
• ägg - 1 st.
• socker - 10 g;
• vatten - 1 msk. sked;
• russin - 1 msk. sked;
• oljan.

1. Morötter, kockost läggs i en mixer, ägget är trasigt, socker och vatten tillsätts, krossas till maximal enhetlighet och luftighet.
2. Rör russin, sprida massan i formen.
3. Ställ kapaciteten i 5-7 minuter för att laga mat med en effekt på 500 watt.

Stuga ost och morot gryta i en långsam spis

Gårdsgrytan med morötter i en långsam spis görs på ett elementärt sätt. När du stew kan du lägga till tvättat russin eller andra torkade frukter till den malda grönsaksmassan, mjukgör smaken av fyllning med smör eller fettsyror. För att göra en färdig delikatess lätt att ta bort från skålen, täck den med folie, oljad inuti.

• morötter - 300 g;
• kockost - 600 g;
• ägg - 2 st.
• socker - 2 msk. skedar;
• gräddfil och semolina - 3 msk. skedar;
• pulveriserat socker - 100 g;
• smör - 50 g;
• torkad frukt (tillval) - 100 g

1. Morot, socker, torkad frukt, smör läggs i skålen och kokas på Baking i 20 minuter.
2. Smash cottage cheese i en mixer med tillsats av gräddfil, äggulor och pulver.
3. Skift morotmassan i kockostbas, tillsätt semolina och proteinskum.
4. Skölj och torka skålen, fodrad med folie, fyll med kock och morot.
5. Förbered en efterrätt på "Baking" 80 minuter.

Stuga ost och morot för barn (från 3 år)

Barn älskar söta bakade rätter. Till exempel, morot-ostkaka gryta kokas i ugnen. Det visar sig ljust, näringsrikt, hälsosamt, men också gott. En sådan gryta är bra till frukost eller som mellanmål på eftermiddagen.

Fördelarna med stekt ost och morot för barn

• Grytorens huvudingrediens är morötter. Denna grönsak är väldigt frisk.
• Det har många vitaminer A, E, C, K, liksom vitaminer från grupp B.
• Morötter är också rik på spårämnen som kaliumfosfor, magnesium, järn, koppar, jod och zink.
• På grund av det höga innehållet av vitaminer och olika mineraler hjälper morötter med sjukdomar i lever, njurar, mage, hjärt-kärlsystem, anemi och metaboliska störningar i kroppen. Kraftiga antimikrobiella egenskaper hos morötter är relevanta under perioden av virussjukdomar.
• Kokade morötter är effektiva vid behandling av tarmdysbios och nefrit.
• En annan produkt för gryta är stekost. Detta är främst ett protein som lätt absorberas av barnets kropp, liksom kalcium och fosfor, som är nödvändiga för friska ben och tänder hos ett växande barn.
• I en stekpanna med morötter kombineras båda dessa mycket hälsosamma produkter.
  

Rekommendationer och råd om beredning och introduktion till kosten

• Även om alla ingredienser är kända för barnet i ungefär ett år, är bakning beredningsförfarandet rekommenderat för barn från 3 år.
• Således är morotsgryta med stuga ost lämplig för barn under denna ålder.
• För att laga grytor är det viktigt att välja en utsökt morot, det är hon som i stor utsträckning bestämmer smaken av hela skålen.
• Det är bättre att välja grönsaker som odlas i ditt bostadsområde eller på din egen personliga tomt. I sådana grönsaker, mindre skadliga kemikalier, även om de kommer att vara sämre i utseende till importerade grönsaker.

• Läckra och saftiga morötter av mörk orange färg, vid beröringen bör rotskörden vara elastisk och jämn.
• Ostostkvarnar kan tillverkas självständigt med mjölk och surdeg, eller du kan köpa dem i en butik. Att välja en industriell stallost är produktionsdatum och hållbarhet viktigt. Den rekommenderade fettinnehållet i produkten för tillagning av grytor är 5% -9%.
  

Stuga ost och morot gryta - ett recept

Stuga ost och morot gryta - drottningen av frukostar i barnens utbildningsinstitutioner. Förbered kockost och morotgryta, som i dagis.

Erforderliga ingredienser

• morot - ett halvt kilo;
• kockost - 250 gram;
• semolina - 3 msk. skedar;
• socker - 3 msk. skedar;
• smör - 70 gram;

• ägg - 2 stycken;
• mjölk - 200 ml;
• gräddfil - 2 msk. skedar;
• salt.

Kokningssekvens

1. Låt oss börja med att laga morötter: tvätta, skala, hugga (halm, tärning, cirklar) eller hugga med en bländare eller riven.
2. Placera morötterna i en tjock potatis, häll i het mjölk, smör, salt och socker, täck med lock och gryta på låg värme tills morötterna är mjuka.
3. Ren massablandare. Lägg till semolina och märka den i pannan igen.
   
4. Koka i 5-7 minuter vid låg värme.
5. Separera de vita från äggulorna.
   
6. Piska äggulorna och lägg dem i morotpuré med semolina.
   
7. Häll ost blanda noggrant med gräddfil.
   
8. Slå vitt i skum.
9. Kombinera kockost med gräddfil, morotpuré med semolina och visade vita. Rör försiktigt.
10. Sätt massan i en eldfast behållare, oljad (kan sprinklas med brödsmulor).
11. Baka vid 180 ° i ca 30 minuter.

Recept för att göra gurka-morot gryta i mulvark

• Sätt den beredda massan i skålen (smörj den med olja och strö med brödsmulor).
  
• Baka i bakningsläge i 40 minuter.

Hur man lagar matlagning av keso och morot för barn - video

I videopreceptet ser du hur man förenklar processen med att göra morot-gryta-gryta för barn. Du kommer att lära dig hur man gör utan den preliminära beredningen av morotpuré.

Barn äter vackra och lätta rätter med stort nöje. Morotgrytgryta är en läcker efterrätt, en riklig frukost och en mycket vacker maträtt!

Koka till barnpannkakor med stallost eller dumplings med kesost, stekt ostgryta med semolina eller stekpanna med äpplen. Rätter från stuga ost måste vara närvarande i barnets diet.

Stuga ostgryta med morötter

Idag kommer vi att prata om stekpotatis med morötter.

När jag har två barn i grundskolans ålder, lagar jag ofta olika söta bakverk för dem, de älskar det och äter det med nöje. Och jag måste inte bara tänka på smaken av maträtten (i detta fall bakning), men också om dess balans och fördelar för små barns organismer. Därför lagar jag ofta kockost. I den meningen hade jag tur, för jag har möjlighet att köpa högkvalitativ hemgjord stallost. Och i den råa formen vill mina barn inte äta det, och i det här sammanhanget har jag en hel horisont av möjligheter att laga något gott ut av det.

Curd gryta med morötter är ett nytt recept på mig, och jag försökte det för första gången den här gången. Jag gillade grytan galen, och barnen vågade det två gånger, vilket återigen bekräftar att receptet är lämpligt. I allmänhet märkte jag att dekoderna på grund av semolina gör någon form av magi, de har en mycket intressant konsistens - täta men inte torra alls. Med mjöl används inte denna effekt. Vad är rollen av morötter i dagens recept? Och hennes roll är väldigt liten: lägg till godis till grytan och gör den ljusare och mer intressant. Om en okunnig person får prova en bit av denna gryta-morot gryta, kommer han aldrig att gissa att det finns en morot i sin komposition. Tänk hellre på en pumpa (på grund av färgen). Det finns ingen smak eller lukt av morötter. Tja, kanske ganska lite :)

Curd grytor är en vanlig skål på mitt bord, men ibland måste du prova något okänt. Så det finns recept mer och mer nya rätter. Mina barn och jag är läckra och intressanta, och min sida är övervuxen med läckra recept som jag delar med dig med stor glädje. Alla är glada, alla är glada. Är inte det rätt?

Tillagningstid: 60 minuter

Antal portioner - 6-8

ingredienser:

• 250 g kockost
• 1 glas semolina (glas = 200 ml)
• 100 ml sur grädde
• 2 ägg
• 1,5 tsk bakpulver
• 2-3 kokta morötter
• 1 msk. socker
• 1 tsk vaniljssocker
• 0,5 tsk salt

Stuga ost och morot gryta, recept med foton steg för steg

I en gryta eller skål mäter 250 g keso, 100 ml gräddfil, 1 kopp socker och två äggulor. Proteiner tills avsatt (i kylskåpet). Lägg till en tesked vaniljssocker direkt (eller byt ut det med vanillin på knivens spets).

Med hjälp av en fördjupningsblandare omvandlas de ovannämnda ingredienserna till en jämn homogen massa.

I den resulterande flytande massan tillsättes ett glas semolina. Allt blanda väl och låt i 15 minuter svälla i skålarna.

Tänd samtidigt ugnen för att värma upp till 180 grader.

Morötter kokas i förväg. Vi rengör det och gnuggar det på ett fint rivjärn. När det gäller antalet morötter i denna stallost och morotgryta skulle det vara optimalt att ta två stora morötter eller tre medelstora.

Lägg till riven morot till massan med semolina (det spelar ingen roll att semolina fortfarande insisterar på svullnad).

Ekorrar som vi inte har använt, slå i tätt skum med tillsatsen av 0,5 tsk. Salt. Och lägg dem till degen för cheesecake med morötter. Proteiner i massan bör blandas mycket noggrant med hjälp av en scapula. Vid samma tillfälle tillsätt bakpulver till deg.

Jag lagade matlagning med ost och morot i en avtagbar form med en diameter på 19 cm, vars botten täcktes med pergament och smorde sidorna med vegetabilisk olja och ströts med halvpärlor.

Häll degen i formen och skicka den till ugnen.

Låt mig påminna dig om att ugnen redan bör värmas till en temperatur på 180 grader. Vi bakar stekpotatis med morötter i 1 timme. Fokusera på färgen på grytans yta, den ska vara rik guld, men inte brun, inte mörk.

Ta bort ostmassa pannkaka med morötter från mögel, skär i portioner och servera med mjölk, te eller bara så.

För att höja effekten kan du spruta stekost och morot gryta med pulveriserat socker, det kommer att visa sig mycket snyggt och elegant.

Jag önskar alla som läser till slutet en trevlig aptit. Koka hem och njut av processen. Vi ses snart!