Tillagningstid - Medium

1 Skal och koka potatisen. Töm vattnet och låt potatisen torka i 10 minuter.

2 Medan potatisarna är heta, blanda dem med en träpestel.

3 I den resulterande puréen tillsättes en matsked smör, äggulor, blanda noggrant och separera skivorna. När du skär, rulla pattiesna i mjöl eller brödsmulor och smaka sedan på båda sidor i smör. Separat med köttbullarna, servera svampsås.

Kalori potatis cutlets är 162 kcal.

Ingredienser: räkor, kräm, persilja hackad, smör, vitlök, salt

Ingredienser: Zucchini, Bell Peppers, äggplanter, Tomater, Lök, Olivolja, Vinäger, Vitlök, Timjan, Bay Leaf, Salt, persilja, Ground Black Pepper

Ingredienser: potatis, hård ost, smör, bacon, gräddfil, vitlök, dill, grön lök, salt, svartpeppar, nymalt

Ingredienser: Forcemeat, potatis, lök, ost, majonnäs, Salt, Ground Black Pepper

Ingredienser: Potatis, Lök, Smör, Salt, Provencalska Örter, Jord Svartpeppar

Ingredienser: Potatis, Veteemjöl, Ägg, Vegetabilisk Olja, Sour Cream, Vitlök, Jord Svartpeppar, Salt

Optimal mänsklig näring

Varning! Vi ger inga rekommendationer för korrekt näring. Här beräknas minimikostnaden för en uppsättning produkter, vilket säkerställer konsumtionen av erforderlig mängd näringsämnen (proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer, mineraler) baserat på matematisk behandling av data om innehållet i dessa näringsämnen i produkterna.

I första etappen beräknas minimikostnaden för en uppsättning produkter (du kan också ange produkterna i din kost). I det andra steget kan du justera den mottagna kosten och se ett exempel på beräkning av den riktiga kosten. För detaljer, se avsnittet "Hur man använder beräkningen".

Beroendet av förväntad livslängd på olika faktorer - här.

Potatispatties kalori

Potatispatties kalori

592. Potatispatties med morötter och krabba pinnar

Om efter middagen finns potatis, på grundval av frukost kan du göra dessa läckra köttbullar med morötter och krabba pinnar.

Kalori potatissnivlar med morötter och krabba pinnar:

Potatispatties med morötter och krabba pinnar - god användning av kokta potatisar efter middagen (lunch). Perfekt, dessutom frukost alternativ. Det viktigaste är att skålen är snabbt förberedd. Även morötter används här råa. Bara det är nödvändigt att allt är riven, klippt och blandat med varandra.

Men om allt i ordning.

• Potatis - 300 gram
• Morötter - 1 st.
• Krabba pinnar - 100 gram
• Kycklingägg - 1 st.
• Holländsk typ ost - 100 gram
• Mjöl - 3 msk. + 2 msk.
• Vegetabilisk olja för stekning
• Salt, peppar efter smak
• Gräddfil - 50 gram

Matlagning potatispatties med morötter och krabba pinnar

Kokad potatis och rå morot gnidas på en medium riven.

Till potatiserna med morötter lägger ägget och hackade krabba pinnar.

Vi skickar också ost, riven på en medium riven och mjöl.

Allt grundligt blandat och händer doppade i vatten, bildar pattiesna. Rulla dem i mjöl och stek i uppvärmd vegetabilisk olja tills en smaklig skorpa bildas.

Potatispatties med morötter och krabba pinnar är läckra, både varma och doused med gräddfil och kallt. När du går ut för en picknick kan du säkert ta sådana hamburgare med dig - de behåller sin form ganska bra, uppvärmes lätt och ätas med aptit. Och för att inte äta dem i torrt kött, ta te med dig i en termos.

Förresten har Vinzer-termoserna, som är allmänt presenterade på Notus-butikssidan, visat sig bra. Adressen till denna webbplats är http://www.notus.com.ua/.

Det är allt för nu. Till nya möten på sidorna på bloggen http://xlebsolj.ru!

Men äntligen ett skämt:

- Kära, lägg till en annan potatispatty?
- Naturligtvis, kära. Jag försökte så svårt!
- Ja. Faktiskt lagade jag kakor.
- Jag menar när jag valde min fru.

Källa:
Potatispatties kalori
Om efter middagen finns potatis, på grundval av frukost kan du göra dessa läckra köttbullar med morötter och krabba pinnar.
http://xlebsolj.ru/2014/01/592-kartofelnye-kotlety-s-morkovkoj-i-krabovymi-palochkami/

Potatisskärl

Jag föreslår att du diversifierar din meny - potatismästare. Om du lagar mat exakt enligt det skriftliga receptet, blir potatispattorna inte bara dietiska men också läckra.

Detta recept är perfekt inte bara för terapeutisk kost, men också för barnmat.

Potatispatties bakade rent från potatis ingår inte i menyn med diet nr 5p (för pankreatit). Detta recept på potatisnötkött motsvarar dietnummer 5p.

ingredienser:

• Potatis -400 g - 4 medium knölar;
• Morötter -200 g - 2-3 medelrotsgrönsaker;
• Mjölk -100 g - 1/2 kopp;
• Smör -20 g - 1 msk
• Semolina -20 g - 1 msk - inga diabilder;
• Ägg - 1 st
• Salt - efter smak
• Vete mjöl -10 g - 1 tsk;

För en mer exakt bestämning av åtgärden och vikten av ingredienserna i receptet, använd en hushållsskala eller en tabell över måttet och vikten av vissa produkter.

Matlagningsteknik:

Bon appetit!

Innehåll av näringsämnen på 100 gram av en maträtt:

• Protein -3,49 g
• Fat3,34 g
• Kolhydrater -12,89 g
• B1 - 0,5284 mg
• B2 - 0,0607 mg
• C - 0 mg
• Ca - 32,6678 mg
• Fe - 2,2925 mg

Potatisskärlar i en långsam spis

ingredienser:

• Potatis -400 g - 4 medium knölar;
• Morötter -200 g - 2-3 medelrotsgrönsaker;
• Mjölk -100 g - 1/2 kopp;
• Smör -20 g - 1 msk
• Semolina -20 g - 1 msk - inga diabilder;
• Ägg - 1 st
• Salt - efter smak
• Vete mjöl -10 g - 1 tsk;

Matlagningsteknik:

Källa:
Potatisskärl
Detta recept på potatisnötkött motsvarar dietnummer 5p. Receptet visar beräkningen av kalorier och näringsinnehållet i skålen.
http://pancr.ru/dieticheskoe-pitanie/kotlety-kartofelnye

Potatis Cutlets Recept

Recept på potatispatties. Kalori, kemisk sammansättning och näringsvärde.

Skalad potatis kokas, torkas och gnidas varmt. I potatismosorna, kylda till 40-50 ° C, tillsätt ägg, blanda mycket, från att det bildas i patties med 2 stycken. för en portion, panerad i brödsmulor eller mjöl. Beredda hamburgare är stekt på båda sidor. När du lämnar, häll det med smält margarin eller smör, eller häll grädde, gräddfil och svampsås på skivorna på sidan av skivorna. Gräddfil och sås kan serveras separat.

Näringsvärde och kemisk sammansättning "Potatishönsor".

Energivärde Potatisskärl är 189,2 kcal.

** Denna tabell visar medelvärdena av vitaminer och mineraler för en vuxen. Om du vill veta reglerna med hänsyn till ditt kön, ålder och andra faktorer, använd sedan programmet "Min hälsosam kost."
Huvudkälla: Internet.

Förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater:

• Vitamin B6 är inblandat i att upprätthålla immunsvaret, inhiberings- och excitationsprocesserna i centrala nervsystemet, vid omvandling av aminosyror, metabolism av tryptofan, lipider och nukleinsyror, bidrar till normal bildning av röda blodkroppar, upprätthållande av normala nivåer av homocystein i blodet. Otillräckligt intag av vitamin B6 åtföljs av minskad aptit, ett brott mot hudens tillstånd, utveckling av homocysteinemi och anemi.
• C-vitamin är involverat i redoxreaktioner, immunsystemets funktion, främjar absorptionen av järn. Brist leder till löshet och blödning i tandköttet, näsblödning på grund av ökad permeabilitet och bräcklighet hos blodkarillärerna.
• E-vitamin har antioxidantegenskaper, som är nödvändig för sexkörtlarna, hjärtmuskeln, är en universell stabilisator av cellmembran. Med brist på E-vitamin observeras hemolys av röda blodkroppar och neurologiska störningar.
• Kalium är den huvudsakliga intracellulära jonen som är inblandad i reglering av vatten, syra och elektrolytbalans, är involverad i processer för att genomföra nervimpulser, tryckreglering.
• Kobolt är en del av vitamin B12. Aktiverar enzymer av fettsyrametabolism och folsyrametabolism.
• Mangan är involverad i bildandet av ben och bindväv, ingår i enzymerna som är involverade i metabolismen av aminosyror, kolhydrater, katekolaminer; nödvändigt för syntes av kolesterol och nukleotider. Otillräckligt intag åtföljs av tillväxt retardation, störningar i reproduktionssystemet, ökad benbräcklighet, kolhydrater och lipidmetabolismstörningar.
• Koppar är en del av enzymer med redoxaktivitet och är involverade i järnmetabolism, stimulerar absorptionen av proteiner och kolhydrater. Delta i processerna för att ge vävnaderna i kroppen med syre. Bristen manifesteras av nedsatt bildning av hjärt-kärlsystemet och skelettet, utvecklingen av bindvävsdysplasi.
• Molybden är en kofaktor av många enzymer som säkerställer metabolismen av svavelhaltiga aminosyror, puriner och pyrimidiner.
• Krom är involverad i reglering av blodsocker, vilket förbättrar effekten av insulin. Brist leder till minskad glukos tolerans.

En komplett guide till de mest användbara produkterna du kan se i ansökan "Min hälsosam kost."

Källa:
Potatis Cutlets Recept
Recept på potatispatties. Kalori, kemisk sammansättning och näringsvärde.
http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/2585.php

Köttkoteletter utan avkok och utan ägg

lämplig för veganer
innehåller lök

Som en del av kampen mot missförståndet om brittiskt uttal, lyssnar jag på / läser "The Hitchhiker's Guide to the Galaxy" och tittar på "Doctor Who". Inte samtidigt, naturligtvis, men det förändras inte någonting - i huvudet är fasta "Martians". För fullständighet är det bara att sjunga någonting från Zhanna Aguzarova :)

Jag menar att besök av utländska gäster till förtroendehuvuden inte passerar utan spår :)) Och idag i apelsin köket finns det ett vegetariskt recept för mycket ömta betehaketer utan lök och utan ägg. Cr-rr-rasnyh, naturligtvis Martian Cutlets... skaka!

• 2 medelstora betor;
• 3 små potatisar;
• 1 lök
• 1 msk. mjöl;
• 2 msk. ströbröd;
• nypa torkad marjoram;
• matolja för stekning;
• salt till smak;
• Spice mix "För fyllning" eller "För kyckling" till smak.

Men i själva verket är bettpatties förberedda helt enkelt. Detta vi älskar.

Röra knappt hörbar sång om "dessa gula skor, gå fort längs asfalten" (och vad Zhanna Aguzarova spelade in i Martian? Normal Song) vi får inlagda tomater, skär betade gurkor eller ta bort gröna oliver från burken - det perfekta företaget för betedukletter på en platta. På den vanligaste, inte flygande tallret :))) Bon aptitretare!

Daily-menu.ru

Potatispatties

Potatis behöver skrällas och kokas tills det är mjukt i saltat vatten, tillsätt en bra smör till den.
Medan potatisen inte har svalnat, knådas den ihop med smör så att massan erhålls utan klumpar. Nu måste du lägga till ägg, ungefär en och en halv matsked mjöl och blanda noga tills det är slät.
Från den resulterande degen, skulptera pattiesna (eller rundbitarna) och sprida dem på en hetpanna med vegetabilisk olja. Det är nödvändigt att steka kakor på medium värme tills de får en gyllene nyans. Vid denna tidpunkt måste de vändas över och uppnå samma färg från andra sidan.

Inga kommentarer

För att kommentera, logga in..

Potatispatties

Så här lagar du maträtten "Potatispatties"

1. Skala och koka potatis
2. Hetmjölkpotatis, tillsätt lite mjöl, salt, lök, hackad och stekt i vegetabilisk olja, blanda väl.
3. Gör skivor, rulla dem i krossade brödsmulor, stek i olja.

• Potatis - 855 gr.
• Smör - 42 gr.
• Solrosolja - 42 gr.
• Mjöl - 29 gr.
• Ägg - 115 gr.
• Lök - 1 st.

Näringsvärde för maträtten "potatismat" (per 100 gram):

Kalorier: 145,6 kcal.

Detta är ett anpassat recept, så det kan finnas fel och typsnitt. Om du hittar dem, skriv i kommentarerna under receptet - korrigera.

Steg-för-steg recept med foton från vår webbplats finns i avsnittet "Recept".

Receptpotatispatties. Kalori, kemisk sammansättning och näringsvärde.

Ingredienser Potatispajer

Näringsvärde och kemisk sammansättning "Potatispatties".

Energivärde Potatispatties är 96,2 kcal.

Primärkälla: Skapad av användaren. Mer detaljer.

** Denna tabell visar medelvärdena av vitaminer och mineraler för en vuxen. Om du vill veta reglerna med hänsyn till ditt kön, ålder och andra faktorer, använd sedan programmet "Min hälsosam kost."

Recepträknare

Kalorianalys av produkten

Förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater:

NÖJDA EGENSKAPER POTATO CUTLETS

Vad är användbart Potatispatties

• Vitamin B6 är inblandat i att upprätthålla immunsvaret, inhiberings- och excitationsprocesserna i centrala nervsystemet, vid omvandling av aminosyror, metabolism av tryptofan, lipider och nukleinsyror, bidrar till normal bildning av röda blodkroppar, upprätthållande av normala nivåer av homocystein i blodet. Otillräckligt intag av vitamin B6 åtföljs av minskad aptit, ett brott mot hudens tillstånd, utveckling av homocysteinemi och anemi.
• C-vitamin är involverat i redoxreaktioner, immunsystemets funktion, främjar absorptionen av järn. Brist leder till löshet och blödning i tandköttet, näsblödning på grund av ökad permeabilitet och bräcklighet hos blodkarillärerna.
• Kalium är den huvudsakliga intracellulära jonen som är inblandad i reglering av vatten, syra och elektrolytbalans, är involverad i processer för att genomföra nervimpulser, tryckreglering.
• Kobolt är en del av vitamin B12. Aktiverar enzymer av fettsyrametabolism och folsyrametabolism.
• Koppar är en del av enzymer med redoxaktivitet och är involverade i järnmetabolism, stimulerar absorptionen av proteiner och kolhydrater. Delta i processerna för att ge vävnaderna i kroppen med syre. Bristen manifesteras av nedsatt bildning av hjärt-kärlsystemet och skelettet, utvecklingen av bindvävsdysplasi.
• Molybden är en kofaktor av många enzymer som säkerställer metabolismen av svavelhaltiga aminosyror, puriner och pyrimidiner.
• Krom är involverad i reglering av blodsocker, vilket förbättrar effekten av insulin. Brist leder till minskad glukos tolerans.

göm dig fortfarande

En komplett guide till de mest användbara produkterna du kan se i ansökan "Min hälsosam kost."

Kalori potatis patties (alla slag):

I detta avsnitt presenteras kaloriinnehållet i potatisnötkött i olika matlagningsmöjligheter, liksom innehållet i proteiner, fetter och kolhydrater. All data tillhandahålls per 100 gram färdig produkt. För att ta reda på innehållet i BUZK, ange önskad mängd av produkten i kalkylatorn.

Kalorivärdet av alla potatissnipar i rad:

Hittade inte önskad produkt eller maträtt?

Låt oss veta i kommentarerna och vi lägger till det:

Potatisskärl

Jag föreslår att du diversifierar din meny - potatismästare. Om du lagar mat exakt enligt det skriftliga receptet, blir potatispattorna inte bara dietiska men också läckra.

Detta recept är perfekt inte bara för terapeutisk kost, men också för barnmat.

Potatis-morot Cutlets Recept

Potatispatties bakade rent från potatis ingår inte i menyn med diet nr 5p (för pankreatit). Detta recept på potatisnötkött motsvarar dietnummer 5p.

ingredienser:

• Potatis -400 g - 4 medium knölar;
• Morötter -200 g - 2-3 medelrotsgrönsaker;
• Mjölk -100 g - 1/2 kopp;
• Smör -20 g - 1 msk
• Semolina -20 g - 1 msk - inga diabilder;
• Ägg - 1 st
• Salt - efter smak
• Vete mjöl -10 g - 1 tsk;

För en mer exakt bestämning av åtgärden och vikten av ingredienserna i receptet, använd en hushållsskala eller en tabell över måttet och vikten av vissa produkter.

Matlagningsteknik:

1. Skala potatisen och sätt att laga mat.
2. Häll mjölk i en stekpanna, tillsätt smör och ge mjölken till ett varmt tillstånd (ca 70 grader).
3. I varm mjölk faller vi i sömn morot strimlad med fina strånar. Vi överlämnar låg värme, omröring ibland för att inte brinna. Cool.
4. På denna tid har potatiserna redan kokt. Töm och torka i en kastrull över låg värme. Heta potatis gnids genom en sikta (jag använder en mixer). kyla
5. Ett ägg Separera äggula från proteinet. Slå på proteinet med en mixer.
6. Kombinera och försiktigt blanda halvfabrikaten: potatismos, morötter, tillsätt semolina, äggula, piskad protein.
7. Vi bildar kotletter. Att skära inte fast i händerna, du måste fukta händerna med vatten. Men jag gillar att feta mina palmer med vegetabilisk olja. Bröd dem i mjöl.
8. Förvärm ugnen, baka vid 180 grader, 30 minuter
9. Servera potatis-morotskurett med gräddfil, gräddfil eller mjölksås. En servering - 2 kotletter på personen.

Bon appetit!

Kaloriinnehållet i 100 gram mat - 106,69 kcal

Innehåll av näringsämnen på 100 gram av en maträtt:

• Protein -3,49 g
• Fat3,34 g
• Kolhydrater -12,89 g
• B1 - 0,5284 mg
• B2 - 0,0607 mg
• C - 0 mg
• Ca - 32,6678 mg
• Fe - 2,2925 mg

Potatisskärlar i en långsam spis

ingredienser:

• Potatis -400 g - 4 medium knölar;
• Morötter -200 g - 2-3 medelrotsgrönsaker;
• Mjölk -100 g - 1/2 kopp;
• Smör -20 g - 1 msk
• Semolina -20 g - 1 msk - inga diabilder;
• Ägg - 1 st
• Salt - efter smak
• Vete mjöl -10 g - 1 tsk;

Matlagningsteknik:

1. I 1 pan - koka de skalade potatisarna.
2. I 2 värm upp mjölken till 70 grader (ungefär). Tillsätt olja till det.
3. I pannan av multikökaren häller vi morötter, strimlad med fina strånar. Lägg till varm mjölk. Multivark-läge "quenching", 10 minuter. Cool. Och min kruka - vi lagar kakor i den!
4. På denna tid har potatiserna redan kokt. Töm och torka i en kastrull över låg värme. Heta potatis gnids genom en sikta (jag använder en mixer). kyla
5. Ett ägg Separera äggula från proteinet. Slå på proteinet med en mixer.
6. Kombinera och försiktigt blanda halvfabrikaten: potatismos, morötter, tillsätt semolina, äggula, piskad protein.
7. Vi bildar kotletter. Att skära inte fast i händerna, du måste fukta händerna med vatten. Men jag gillar att feta mina palmer med vegetabilisk olja. Bröd dem i mjöl.
8. Vi låg på botten av potten av multivarki, tidigare oljad med olja. (lite)
9. Om du lagar mat i ugnen, förvärm sedan ugnen, baka i 180 grader, 30 minuter
10. Vi ställer in "bakning" -läget, tiden är 10-15 minuter på varje sida.
11. Servera potatis-morotskurett med gräddfil, gräddfil eller mjölksås. En servering - 2 kotletter på personen.

Hur många kalorier i potatis (mashed, kokt, stekt) per 100 gram

Rätter från potatis skiljer sig från mättad smak och näringsrikhet. Under kosten är det viktigt att välja de minst kaloriberoende. Beroende på sättet att laga grönsaken ändras också energivärdesindikatorn.

Näringsvärde av potatis

Potatis knölar är en källa inte bara av komplexa kolhydrater, men också av olika spårämnen, liksom kostfiber. På grund av fiberhalten i grönsaken är användbar vid störningar i matsmältningssystemet. Kalium bidrar till snabb avlägsnande av överskott av vätska och normalisering av hjärtat.

Råpotatis med hög kaloriinnehåll (1 stycke innehåller

70 kcal och i 100 g -

76 kcal) på grund av det höga innehållet av kolhydrater, främst stärkelse.

Med sin kvantitet överstiger grönsaken alla andra, till exempel betor och morötter. Se kaloritabellen av grönsaker. Andelen stärkelse, vars koncentration är mest i knölarna i höstskörden, står för mer än 20% av rotskördans totala vikt. Det är därför den unga grönsaken inte är så hög energivärde - ca 60 kcal. Under värmebehandling ökar kaloriinnehållet markant.

Kalori potatismos

Kalori potatis potatis kan vara låg, om man är i färd med att lägga till mjölk med 0% fett eller vatten. En 100 g servering innehåller cirka 85 kcal. Vid val av mer fet mjölk kan indikatorn öka till 35 enheter. Vilken olja som helst ökar näringsvärdet på maträtten.

Puree kommer att ha en kalori kalori på 130 kcal om du lägger till bara en tesked smör (antalet ändras beroende på dess fetthalt).

Du kan minska energivärdet om du lagar din favoriträtt i en kruka belagd med keramik, marmor eller teflon. Dessutom är det viktigt att se till att inte mer än 10 g fettinnehållande produkt konsumeras per 500 g rotgrödor. Läs om matsammansättningen (BZHU) av potatis i vår artikel.

Hur många kalorier i kokt, stekt, bakad potatis

Till den dietära versionen av matlagning grönsaker inkluderar kokning det (ca 85 kcal). När det gäller energivärde är kokta potatis sämre än pasta, vetebröd, bananer och bovete. Läs om bokhvet kalorier här. Detta gäller emellertid endast för de fall där ingen majonnäs, flamsås eller smör tillsätts.

När du lagar mat i skalet, ändras värdet nästan inte (78 kcal). Nutritionists rekommenderar att laga grönsaker "i uniform", eftersom de flesta av de användbara elementen lagras i roten.

Kaloriinnehållet i bakade potatis är identiskt med det kokta, men något tillsats ökar dessa siffror. Du kan minska stärkelsehalten om du lämnar grönsaken i kallt vatten i några timmar. 3 gånger mer kalorier i stekt potatis (upp till 200 kcal).

Oljetyperna påverkar något energiförbrukningen: När du lagar mat på olivolja, kommer solros eller krämiga figurer att vara ungefär samma. Mer information om kaloriinnehållet i vegetabilisk olja finns i vår publikation. Björn fries innehåller cirka 310 kcal, och i snabbmatsrestauranger kostar en servering av friterad grönsaker nästan 280 kcal.

Tabell kalori potatis per 100 gram

Du kan bekanta dig med energivärdet hos en populär grönsak, med hjälp av kaloritabellen per 100 g.

Kalori potatisrätter

De flesta disken med en populär rotgrönsak kan knappast kallas dietary, därför bör folk som vill bli av med extra pounds avstå från att använda dem.

Alternativ för första, andra kurser och bakverk med potatis:

• nudelsoppa - 69 kcal;
• kycklingbuljong soppa - 50 kcal;
• dumplings - 220 kcal;
• kyckling gryta - 150 kcal;
• kartonger i landstil - 130 kcal;
• stekt pajer - 200 kcal;
• pannkakor - 220 kcal;
• gryta med svampar - 170 kcal;
• hemlagad chips - 500 kcal;
• potatisar stuvade med kål och lök - 95 kcal.

För att möta kroppens behov av sådana viktiga ämnen och element som fosfor, kalium, kolhydrater, behöver du äta cirka 300 gram grönsaker per dag. En större mängd kommer att leda till en ökning i midjan med några centimeter.

När du väljer minsta kalorimål kan du inte oroa sig för en uppsättning extra pounds. En stärkelsehaltig vegetabilisk konsumtion i måttlighet kommer bara att gynna kroppen.

Potatis patties kalorier per 100 gram

1. Skala potatisarna, tvätta, skära i 6-8 delar, häll kokande vatten, smaka salt och koka i 15-20 minuter tills det är kokt över medelvärme.

2. Vattnet i vilket potatiserna kokades tappades, sätt kakan på elden i några sekunder så att den återstående vätskan avdunstades.

3. Lägg till 1 msk. vegetabilisk olja.

4. Krossa potatisen med en press eller blender i potatismos, sätt om det behövs. Låt svalna.

5. Blanda linmjöl med ett par matskedar vatten för att förbättra bindmängdernas bindningsegenskaper. Från potatismos, bilda pattiesna och panerade dem i majsmjöl från alla sidor.

6. Värm vegetabilisk olja i en panna och stek kakor på den på båda sidor tills de är guldbruna. För ett mer kosttillskott, föreslår jag att du försöker rosta i 30-40 minuter vid en temperatur på 180 grader. Bon appetit!