Vilken typ av diet bör följas för GERD?

Diet för GERD bör vara inte bara under förvärringen, men också under lugn av sjukdomen. Om du tror att du kan bota sjukdomen för evigt, då misstas du. Underlåtenhet att följa kosten och effekterna av provokationsfaktorer på matstrupen kommer igen att leda till återflödess gastroesofageal sjukdom.

Hur man äter

  1. Överensstämmelse med temperaturen: kokt mat bör ha en temperatur inom 60 grader, varmare mat kommer att irritera slimhinnorna och orsaka spasmer. Livsmedel kallare än 15 grader kommer också att orsaka en spasm i splejsets muskelskikt, vilket leder till att ett smärtstillande symptom uppträder.
  2. Frekventa, bråkdelar i små portioner, det rekommenderas att äta upp till sex gånger om dagen. Överensstämmelse med denna princip för att säkerställa mindre skada på slemhinnorna och minska inflammation.
  3. Du kan inte lägga dig eller vila omedelbart efter en måltid. Mat i magen kommer att utöva ökat tryck på massan som separerar magen och matstrupen, om en person ligger, vilket leder till expansion, intag av mat från magen i matstrupen, så att symtom på halsbränna kommer att uppstå och en bråck kan uppnås.
  4. Innan sänggåendet kan du äta i två timmar, annars kan mat komma in i matstrupen från magen.
  5. Minska portioner, inte övermål. Gluttony är vägen till bråck och gastroesofageal refluxsjukdom.

Vilka krav ska följa

  1. Diet för GERD eliminerar helt alkohol, eftersom det också är ett stimulans för frisättning av saltsyra.

Med gastroesofageal reflux sjukdom spelar kosten en stor roll, eftersom återflödet utvecklas exakt på grund av undernäring.

Även om inflammation inte uppstår på grund av mat, försvårar undernäring sjukdomsförloppet, så dieting bör alltid vara!

Återflöde kan botas med hjälp av en diet om sjukdomen är i början av utvecklingsfasen. Lanserade processer är svåra att bota endast genom att justera näringen, det kommer att bli nödvändigt att utföra ytterligare läkemedelsterapi.

Vad vi utesluter

  • drycker:
  1. kaffe;
  2. juice med hög koncentration av syror;
  3. drycker med högt innehåll av gaser;
  4. dryck - kvass;
  5. Svart starkt te.
  • Spicy, rökt, kryddig mellanmål.
  • Massiva grönsaker orsakar mekanisk skada på väggen:
  1. syltade gurkor;
  2. korsblommiga;
  3. spenat;
  4. lök;
  5. konserverade grönsaker.
  • Speciellt med hög surhet kan man inte äta rökt, konserverad mat som förbättrar syrabildning:
  1. korvar;
  2. ostar;
  3. rökt fisk
  • Det är inte alltid användbart att äta spannmål, med återflödes sjukdom utesluter:
  1. majs;
  2. korn;
  3. korn;
  4. hirs;
  5. baljväxter.
  • Mejeriprodukter kan inte, om de har hög surhetsgrad och fettinnehåll:
  1. ostar;
  2. kräm;
  3. skummjölk.
  • Kakao på mjölk.
  • Du måste äta utan stekt och hårdkokt ägg.
  • Det kan inte finnas smör och puff bakverk.
  • Choklad, frysta produkter och markade frukter ska uteslutas från godis.
  • Du kan inte svamp i någon form.
  • Mat bör vara utan färskt och rågbröd.

Vad kan

Även om gastroesofageal refluxsjukdom kräver mycket att utesluta, kan disken vara mycket varierande.

  • Du kan äta gårdsbröd och torkade kex, bakade patties med äpplen, sylt, kokt kött och fisk.
  • För att bota inflammation behöver du proteiner, så lite fett kött är tillåtet (baby kalkon, kycklingbröst, lamm, kalvkött), kokta ordentligt:
  1. ångkutletter;
  2. köttbullar;
  3. zrazy;
  4. biff stroganoff från kokt kött.
  • Ägg kan vara i form av en omelett eller hårdkokt.
  • Stort utbud av spannmål:
  1. havre;
  2. mannagryn;
  3. havre;
  4. Fig.

Gröt ska tillagas i vatten eller buljong, efter matlagning av grönsaker. Dessutom kan de rengöras.

  • För att bota inflammation behöver du vitaminer och mineraler, som är många i grönsaker, du kan:
  1. potatisrätter, särskilt potatismos
  2. morötter, där många användbara vitaminer (mycket bättre i rå form eller i form av juice);

    För att komplettera de saknade vitaminerna tar de dessutom mineral- och vitaminkomplex som innehåller vitaminer: A, C, E, grupp B.

    • Från fruktfrukter rekommenderas endast mjuka och mogna, som kokas eller gnids
    1. bananer;
    2. persimon;
    3. persikor;
    4. pitted söta körsbär;
    5. aprikoser.
    • fisk:
    1. gädda
    2. karp;
    3. bas;
    4. gädda;
    5. torsk.
    • Pastaprodukter.
    • godis:
    1. torra kex;
    2. gelé;
    3. gelé;
    4. mousse;
    5. grädde grädde;
    6. torr kex.

    Vilka rätter att laga mat

    Sjukdomen är inte ett problem för matlagning, eftersom matlagning tar lång tid, och ångkokare är möjliga på vilken spis som helst. Ge inte upp om din läkare har ordinerat en diet av ångrätter. Och det är ännu bättre att stödja den sjuka familjemedlemmen och alltid sitta vid bordet med samma meny med honom.

    1. Det är användbart att laga vegetabiliska soppor.
    2. Potatismos.
    3. Morot gryta.
    4. Lågmjölk med stekt ost.
    5. Baka fisk utan skorpa.
    6. Mager mjölk i ren form eller mjölksoppa med nudlar..
    7. Sallader från färska grönsaker eller frukter.
    8. Kex.

    Provmeny

    1. Morgon: Mager kockost, två hårdkokta ägg, gårdsbröd och svagt te.
    2. Lunch: risgröt på skummjölk och ångfiskkaka, flamsoppa, komposit.
    3. Te tid: torra kex och gelé.
    4. På kvällen: risgröt och kycklingbiff, torr kex, svagt te.
    5. Innan du går och lägger dig, mager kaka.

    Det kan vara svårt att bota en sjukdom när återhämtningen beror på operation. Inflammation kan vara i en gravid kvinna på grund av livmoderns tryck på buken, så kan kosten lindra tillståndet men kan inte bota.

    Mer information om diet med GERD finns i videon nedan:

    GERD: säg nej till fet mat eller en halsbränna diet

    Peptiska sår, esofagusens strikt, Barrett's esophagus, esophageal adenocarcinom - detta är inte en komplett lista över komplikationer som gastroesofageal refluxsjukdom kan orsaka, eller helt enkelt GERD.

    Under de senaste åren har denna patologi dragit uppmärksamheten hos gastroenterologer över hela världen. Denna situation är förknippad med en ökning av frekvensen av GERD-detektion och en rad olika kliniska manifestationer, inklusive extraesofageala manifestationer.

    När det gäller torra siffror upplever cirka 40% av befolkningen huvudsymptomen på GERD halsbränna inte mindre än en gång i månaden och i 11% av halsbränna attacker uppträder nästan dagligen.

    De faktorer som bidrar till utvecklingen av sjukdomen inkluderar bland annat fettiga och kryddiga livsmedel, kaffe och alkoholmissbruk. Därför lockar gastroesofageal refluxsjukdom också uppmärksamhet hos många nutritionister.

    Diet för GERD

    Låt oss vara trubbiga: om du ignorerar symtomen på GERD börjar syran snarare än senare att förstöra esofageal slemhinna, vilket säkert leder till erosioner och sår. För att undvika sådana sorgliga följder bör du följa en viss diet. Så, med diagnosen GERD rekommenderas användningen av sådana produkter:

    - torra kex och kex, torkat bröd, bakade patties med kokt kött, äpplen eller ägg;

    - grönsaks- och mjölksoppa;

    - mager kötträtter;

    - magert fisk, ångad

    - oskarpa ostar, stallost och stekpannor;

    - spannmål (semolina, bovete, havregryn, ris) i mjölk eller vatten;

    - söta frukter och rätter från dem (komposit, gelé, mousses, gelé);

    - honung, marshmallow, marshmallow;

    När det gäller drycker, är det att föredra att använda svaga svarta och gröna teer, söta kompositar och frukt- och bärsafter, rosenkransdekok.

    Vilka produkter kommer att behöva ge upp med GERD

    Vid behandling av sjukdomen kommer att eliminera från kosten följande typer av produkter:

    - råg och annat färskt bröd, produkter från puffdekor

    - kött- och svampbuljonger, borscht, okroshka;

    - fett och stekt kött, konserver och rökt kött

    - saltad fisk och konserverad fisk;

    - mejeriprodukter med hög syra, skarpa ostar;

    - vete, korn och majsgröt samt baljväxter;

    - kål, rädisa, lök, sorrel, spenat, gurkor, svamp och särskilt allt listat i betad form och i form av pickles;

    - sura och omogna frukter och bär, choklad, glass;

    - såser, kryddor, kryddor, dill, persilja, kanel;

    - animaliska fetter;

    - alkoholhaltiga och kolsyrade drycker, kvass, kaffe.

    10 regler att följa vid behandling av GERD

    1. Bounce back kroppsvikt!

    2. Rök inte (eller åtminstone minimera rökning)

    3. Ge upp alkohol och läsk!

    4. Minimera feta livsmedel i kosten.

    5. Undanta användningen av kaffe, choklad, mjölprodukter

    6. Ät inte för varm eller för kryddig mat.

    7. Sista måltid 2 timmar före sänggåendet!

    8. Överensstämma med kosten (det är bättre att äta oftare, men i små portioner)

    9. Undvik laster på buken, dra inte fasta bälten, arbeta inte i lutningen

    10. Sova på en styv kudde eller på en hylsa (så att huvudet var något uppåt)

    Med förvärring av symtomen på sjukdomen är icke absorberbara antacida från andra generationens mest effektiva, främst maalox och almagel. Mobilium- eller protonpumpshämmare, såsom omeprazol, kan tas som prokinetik som rekommenderas av den behandlande läkaren.

    Vad kan du äta med GERD

    Människor med sjukdomar i någon del av matsmältningssystemet är mycket försiktiga med frågor om korrekt näring. När allt kommer omkring verkar denna till synes sekundära nödvändighet ett viktigt bidrag till behandlingen. Korrekt näring med GERD har sparat många från otaliga exacerbationer av denna sjukdom. En diet under remission - en period utan försämring är nyckeln till utmärkt välbefinnande.

    Men alla är mer oroade över frågan om vilka livsmedel som inte är förbjudna att äta och hur man lagar en god mat. Hur man dödar två fåglar med en sten? Detta kommer att diskuteras idag.

    Näringsregler för GERD

    För att inte skada sig måste man följa vissa näringsregler, men samtidigt vill man inte begränsa sig strängt till ramen. När allt kommer omkring har varje person sina favoriträtter, utan vilken mat som förlorar allt intresse och uppfattas endast som ett behov av energetisk material.

    Till exempel kommer älskare att ha svårt, för en av de viktigaste punkterna i näring för GERD är undantaget för lätta kolhydrater, som inkluderar: kakor, bakverk, rullar, kexkakor, godis. För många söta tänder, börjar dagen dåligt om det inte finns någon mugg av doftande te fyllt med honung eller godis på morgonen. Hur hjälper man kroppen att anpassa sig i en sådan nödsituation? Vad kan du äta med GERD och hur man byter ut din favoritmat? Vi lär oss om några hemligheter av kosten med återflödes-esofagit.

    Grönsaker och frukter

    Alla vet att dessa är användbara och nödvändiga produkter för tillväxt och utveckling av alla. Men när återflöde dyker upp - en returkastning av mat från magen till matstrupen och inflammation av slidan i matstrupen (esofagit), nästan vilken grönsak eller frukt som helst, i rått form, repor en redan skadad matstrupe. Känslan är inte den trevligaste. Dessutom stimulerar denna mat produktionen av magsaft, vilket i överflöd leder till halsbränna. Hur man undviker onödiga symptom - hemligheterna att äta grönsaker och frukter.

    Vilken typ av frukt kan du ha för GERD? Nästan alla, förutom de som har särskilt aggressivt inflytande på slemhinnan. Du måste tillfälligt eliminera bananer, råa fasta päron, exotiska arter.

    I rå form konsumeras dessa produkter bättre 30 minuter före en måltid. Detsamma gäller sallader från färska grönsaker. Sålunda kommer magsaften, som utvecklas som svar på dem, att gå till matsmältningen av huvudmaten, förbrukad senare.

    Under den akuta perioden är det bättre att äta grönsaker och frukter, ångas, bakas eller kokas. Är det möjligt att äta stews med GERD? Ja, de borde också föredras. Så påverkar de försiktigt den nedre esofagusfinktern - muskeln ligger på gränsen mellan matstrupen och magen.

    Från grönsaker är det önskvärt att utesluta rå gurkor, tomater och surkål. Men i de mest extrema fallen är det lite tillåtet att lägga dem till salladen, med normal tolerans. Samtidigt är det bättre att använda tomater utan skal.

    Är det möjligt att ha en grön sallad med GERD? Nej, bittera sallader, basilika, koriander, mint är bättre att inte tillfälligt inkludera i maten, de irriterar matstrupen, eftersom de innehåller extraktionsmedel.

    Första kurser

    Läkare rekommenderar tillfälligt att överge fettrika buljonger, kålssoppa, hodgepodge, linssoppa, bönor och ärter. Vad återstår då?

    Vad kan jag äta med återflödes-esofagit? Matlagningspuré soppor är välkomna. Nästan alla kompositioner: svamp, pumpa, potatis.

    Om du plötsligt ville gå utöver det - är det viktigt att komma ihåg att grönsaker och andra andra kurser inte borde stekas.

    Det är bättre att laga dem inte i benet men på kött.

    För älskare av baljväxter - i ärtsoppa behöver du inte lägga till torr, men gröna frön ärter, tolererar hans kropp bättre under perioden med intensiv utveckling av sjukdomen.

    Du kan mjölksoppa, men fet olja bör inte tillsättas och mindre socker!

    Mejeriprodukter

    Som du vet är mjölkmat basen på nästan vilken diet som helst, med sällsynta undantag. Men många tror felaktigt att alla mejeriprodukter kan ätas utan begränsningar. Det är inte, det finns också sina egna små hemligheter.

    Syrmjölksrätter äts om om halsbränna efter användning inte uppträder och kroppen tolereras väl. Kan du dricka kefir med GERD? Ja, i en liten mängd och efter måltiden, före sänggåendet är det bättre att vägra en sådan dryck.

    Vilka ostar är möjliga med GERD? Det är tillåtet att äta en liten mängd surt ost med en låg fetthalt.

    Om fet grädde, gräddfil och yoghurt måste glömma. I det fall när det är nödvändigt att lägga till dem i skålen - ta produkter av inte den lägsta procenten - lägger de ibland förtjockningsmedel, vilket negativt påverkar matstrupen sfinkteren.

    confection

    De som föredrar snabbare bearbetade söta matar är de svåraste att följa en diet, för nästan allt måste uteslutas.

    Vad kan jag lämna? Kan jag äta honung med GERD? Även om det är en mycket kalori och söt produkt, får den läggas till mat. Men eftersom det i sin vanliga form irriterar den nedre esofagusfinktern, rekommenderas att inte äta mer än 1-2 skedar per dag i olika rätter. Det läggs till te, frukt är bakat med det och socker ersätts med honung.

    Ingenting händer med matstrupen och magen, om du äter en liten tårta en gång i veckan, men utan fanatism borde det inte vara storleken på en fullvärdig tårta.

    Med någon lättnad i kosten är det viktigt att komma ihåg att du ska äta godis inte i tom mage, men efter en måltid.

    Vilken bakning är möjlig med GERD? Bröd och måttligt sött bröd, det är bättre om de ligger en dag. Torka kakor är också tillåtna, men i måtta.

    En annan viktig punkt - sådana livsmedel äts efter huvudmåltid men utan att äta övermålning. Om du känner att en annan söt bit blir överflödig - vägrar.

    Andra rätter

    Vid denna tidpunkt kommer det inte finnas några särdrag vid beredning eller konsumtion av mat. Dietary rekommendationer bevara de allmänna principerna om näring för någon sjukdom i matsmältningssystemet:

    • kött - fettsyror med svin och nötkött, kyckling, kanin, fisk;
    • Spannmål ingår i kosten, förutom de som starkt tolereras av kroppen.
    • animaliska fetter är maximalt uteslutna
    • Det finns ett behov av principen om frekvent fraktionskraft, du kan inte överdriva.

    När det gäller de små svagheterna, som nötter och frön, med GERD, kan de ätas, men för lite, inte mer, pressa.

    Att komma ut ur kosten bör gradvis introducera alla produkter. Luta inte omedelbart på alla läckra efter avslutad behandling, men lägg till gradvis varje dag.

    Det är viktigt att förstå att varje organism är individuell. Det som väl absorberas av en person är bara skadligt för en annan. Därför bör varje diet väljas individuellt med deltagande av specialister.

    Näringsmässiga egenskaper hos GERD: Diet för gastroesofageal refluxsjukdom

    Gastroesofageal refluxsjukdom, för korthet som kallas GERD, är en obehaglig dysfunktion av esofagusfinkteren i dess symptomatiska manifestationer. I klassificeringssystemet hör ICD-10 till klassen av sjukdomar i matsmältningssystemet och har koden K-21.

    Hur livet förändras i gastroesofageal refluxsjukdom

    Gastroesofageal reflux kännetecknas av frekvent och svår halsbränna, böjda fenomen, smärta i bröstet och buken, bitter smak i munnen, hosta, kräkningar och illamående. Anledningen är injektion av syra från magen till matstrupen orsakad av nedsatt sfinkterfunktion. Med tiden försvårar den ökade surheten de mjuka vävnaderna i mag-tarmkanalen och leder förr eller senare till inflammation i slemhinnan - esofagit, erosion och sår i detta matstrupe. Om tid inte börjar behandla gastroesofageal återflöde, kan precancerösa lesioner observeras.

    Och viktigast av behandlingen - en diet med GERD med hög surhet. Ju ju tidigare du börjar äta enligt henne desto större är risken att återställa välbefinnandet och eliminera behovet av ständiga stränga restriktioner för att äta.

    Manifestationer av sjukdomen förvärrar klart livskvaliteten. Ändrar inte bara reaktionen på maten. GERD på icke-sår-scenen förhindrar att du får tillräckligt med sömn, tillåter inte att böja, orsakar mycket obehagliga känslor under dagliga aktiviteter.

    Därför är det nödvändigt att ändra och vid behov ändra din livsstil för att eliminera symtomen på denna sjukdom och först och främst är de relaterade till näring i GERD:

    • Gå inte till sängs så fort du har ätit, och organisera din senaste måltid minst 2 timmar före sänggåendet.
    • Det är bättre att äta oftare, men i små portioner - 5-6 gånger om dagen;
    • övermål inte, överdriven kan öka belastningen på matstrupen och detta leder till superbrännskador - använd en liten maträtt;
    • svält utesluts eftersom det leder till försämring av halsbränna och andra symtom;
    • aggressiva och sokogonnyprodukter (lök, vitlök), juice, många kryddor måste elimineras, mindre salt;
    • vid tidpunkten för absorptionen av mat, skynda inte och hitta en möjlighet att känna sig lugn och efter en timme visar inte heller fysisk aktivitet.

    Det finns några fler tips som inte är relaterade till näring. Till exempel, under sömnen, ordna en hög position för huvudet så att det lyfts upp minst 15 cm över sängen. Försök att sluta röka och återgå till normal för din höjd och ålder. Använd inte täta bälten och bälten, överbelasta inte magmusklerna.

    Grundprinciperna för kost

    Grunden för kosten för GERD - ett klassiskt bord nummer 5. Naturligtvis finns det funktioner. Målet med kosten är att ge inre vävnader lugn, trots att de regelbundet kommer i kontakt med dina frukostar, luncher, middagar och snacks. Därför, under exacerbation, är det nödvändigt att omedelbart eliminera alkohol och kryddig, grov fiber, bör vara mycket försiktig med fet mat. Det idealiska sättet att laga mat är att ånga, koka eller rosta i ugnen, vissa matar kan stuvas.

    Om vi ​​talar om antalet kilokalorier, om nödvändigt, minska vikten, bör det dagliga antalet kalorier inte överstiga 2000-2200, i avsaknad av problem med vikt - 2100-2500. Detta är ca 350 gram. kolhydrat, 90 gr. proteiner, 80 gr. fetter.

    Det är nödvändigt att utesluta torra mellanmål, speciellt på språng. Du kan dricka vatten från vätskor upp till 2,5 liter, och utesluter kaffe, juice med hög och medium koncentration, starkt te, kvass, söt soda och mineralvatten med gas. Samtidigt finns det mineralvatten, som bara behandlar manifestationerna av halsbränna, bockning, men det ska vara full utan gas. Rekommenderade natrium-kalciumkloridarter, till exempel "Borjomi".

    Det är viktigt! Mat och vatten bör bara vara varma! Temperatur 20-60 grader.

    Om produkter för GERD

    Vad man inte ska äta

    • soppor - borscht, okroshka, buljong, kål soppa, svamp och mycket rika grönsaksbuljonger;
    • från grönsaker - höns, gurkor, spenat, vitkål, rädisa, tomathud, sorrel, rovor, lök, eventuell sylt, salt, jäsad rätter, svamp;
    • från frukter och bär - tranbär, bananer, citruses, allmänt sura, omogna, fiberrika frukter;
    • köttprodukter - kött med för mycket fettinnehåll, rökt, konserverat, anka och gås;
    • från fiskprodukter - saltad, rökt, konserverad fisk;
    • från mejeriprodukter - ost, mjölk med en fetthalt högre än 2%, mejeriprodukter med hög surhetsgrad, som kefir eller ryazhenka, gräddfil med en hög procentuell vätska;
    • stekt och kokt ägg;
    • från groats - korn, hirs, korn och majs, ärter, baljväxter;
    • snabbmat;
    • ketchup, ostsåsor, pepparrot, senap;
    • bearbetade produkter från kött, slaktbiprodukter, pannor, frankfurters, pates etc.
    • bageri - något färskt bröd, någon råg, muffins, puffdekor
    • nästan alla godisar, som börjar med choklad och godis.

    Kostmål som kan ätas med GERD

    • söta frukter, speciellt renade och kokta, bakade frukter, vattenmeloner;
    • compotes, kissel med mjölk;
    • semolina, bovete, ris, havregryn, vermicelli;
    • ångomelett;
    • magert fisk och kött, särskilt ångad och kokt
    • soppor, soppor med mjölk och grönsaker på en svag buljong;
    • gammal vete bröd, mager rullar, torra kex;
    • obehandlad mjölk, oskarpa ostar, acidophilus, stallost, inte mycket surt kefir, smör;
    • potatis, betor, morötter, pumpor, zucchini, tomater av osyra sorter (gul);
    • fruktsåser, bechamel.

    Vad kan jag äta för GERD i små portioner och i avsaknad av kontraindikationer:

    • dill, persilja, kanel, vanillin;
    • gelé, gelé, marshmallow, grädde, honung, sylt utan syra, marmelad, godis, godis kex;
    • Kål med mild syraffekt (blomkål, broccoli, etc.);
    • 1-2 ägg om dagen, kokt mjukt.

    GERD-menyn

    Så, efter alla "burkarna" och "det är omöjligt", är det dags att ge ett exempel på vad som kan ätas i form av en specifik reflux meny som är utformad för 6 måltider, från frukost till middag:

    Breakfast. Ångad pudding och äggröra eller mjukkokta ägg, kompote med torra kex.

    Andra frukost Vinaigrette eller kesost, vete bröd, yoghurt, buljong höfter.

    Lunch. Souppuré eller vegetarisk soppa med ris, bovete eller vermicelli, kokt kött eller kyckling, örtte med honung.

    Te tid Du kan helt enkelt dricka compote med kakor eller pastila eller äta stekpanna.

    Middag. Bakad fisk eller fiskpatties parad, örtte.

    Andra middagen Kefir, mager mjölk eller osötad yoghurt.

    Detta är bara ett av alternativen. Faktum är att valet av recept är ganska varierat. En behandlande gastroenterolog eller nutritionist hjälper dig att göra en veckovis meny med en mängd olika dietmåltider. Till exempel kan det vara jellied fisk, kött och grönsaksalat, diet korv, tunga, lat dumplings eller ostkakor från ugnen, zrazy, dumplings, köttbullar, soufflé. Listan kan vara oändlig.

    Med GERD är det inte ens nödvändigt att strikt följa ovanstående rekommendationer. När allt kommer omkring är varje organism individuell, så du måste välja en meny baserad på dina egna känslor och rekommendationer från den behandlande läkaren. Det viktigaste - inte irritera din matstrupe, ät inte produkter som ökar surheten.

    Det korrekta tillvägagångssättet för din kost hjälper till att undvika smärta och förvärringar av GERD, minska risken för dödliga förändringar i matstrupen. Och då blir det möjligt att sakta introducera nya produkter i strikt meny och observera om det kommer att bli en negativ reaktion. Om inte, blir din kost mer varierad. Ta bara inte bort, följ de viktigaste rekommendationerna, och då kommer din matsmältningssystem inte att ge dig obehag och obehag.

    Diet med en gerb med esofagit i en vecka

    Esofagit är en sjukdom i matstrupen orsakad av inflammation i inre väggarna. Sjuksköterskorna - en skadlig bakterie, överdriven alkoholkonsumtion, medfödd svaghet i den öppna ventilen i magen.

    Symptom på sjukdomen: halsbränna en halvtimme efter att ha ätit, svår illamående, svår smärta i buken under konsumtionen av mat. När sjukdomen intensifieras uppträder nya tecken: patientens röst blir hes, blodpartiklar finns i kräkningar. Erosiv återflöde behandlas med hjälp av läkemedel, dieter.

    Dietregler för GERD

    Det finns krav som måste följas när dieting:

    1. Mat absorberas i små portioner. Stärka mättnadstillståndet hjälper små plattor. Servera dem mat tillfredsställer hungern. Det kommer att vara möjligt att undvika övermålning, skada kroppen genom att oönskade fett uppträder - figuren upphör att vara smal, kroppens metaboliska processer störs.
    2. Efter att ha ätit är det förbjudet att flytta aktivt. Du kan inte hoppa, springa, stoop. Långsam vandring är tillåten.
    3. Den sista måltiden är planerad 3 timmar före nattens sömn. Om det hålls senare kommer kroppen att bli svårare att smälta middag.
    4. Drick inte soda, drick, kaffe under kosten: matsmältningssystemet är starkt stressat.
    5. Tung mat (fet, kryddig mat, mat med ökad mängd socker, salt) är förbjuden att lägga till patientens diet.
    6. Patienten är förbjuden att äta sura livsmedel: ämnen från dem skadar långsamt det irriterade slemhinnan och orsakar inflammation. Citroner, apelsiner, oliver, blåbär, tranbär är undantagna från listan över produkter.
    7. Kryddiga livsmedel irriterar inflammerad matstrupe, som förvärrar sjukdomen. Produkter uteslutna från kosten: rätter med mycket kryddor (kryddor, chili peppar, markröd), heta såser (senap, pepparrot), vitlök, lök.
    8. För att behandla gastroesofageal reflux hjälper tillräckligt med vattenintag. En vuxen behöver från 2 liter livgivande fukt per dag.

    Vad att lägga till kosten

    Ovanstående produkter är strängt förbjudna att använda. Vad då att lägga till den nya näringsplanen för en person med esofagit? Används för att laga nödvändiga produkter som lätt smälter av kroppen.

    Frukt och grönsaker

    Dessa produkter bör ätas av alla vuxna och barn: de är användbara för att stärka immunförsvaret, innehåller många vitaminer och bidrar till kroppens utveckling. Men med gastroesofageal refluxsjukdom (GERD) är det inte möjligt att äta frukt i dess råa form: Mat irriterar en sårad matstrupe, påskyndar produktionen av magsaft och orsakar halsbränna.

    Du kan äta frukter som har liten effekt på matstrupen i slemhinnan: allt utom bananer, orörda päron, exotiska. De äts en halvtimme före huvudmåltiden: överskott magsaft används för att smälta huvudmaten, utan att påverka de ömma fläckarna.

    Från grönsaker rekommenderas att använda rå gurkor, surkål. Tomater och tomatprodukter (tomatpasta, marinara såser och salsa, välkänd ketchup) bör uteslutas från patientens diet. Resten av grönsakerna kan baka, kokas, ångas. Det är strängt förbjudet att inkludera salat, koriander, lök, mint, basilika och spenat i patientens diet med GERD: de innehåller ämnen som irriterar matstrupen och saktar ner behandlingen.

    Kött och protein

    Under kosten är det förbjudet att äta brawn, bacon, fläsk, nötkött, korv och rökt korv. Djurfett ska elimineras så mycket som möjligt: ​​de mättar kraftigt magen och orsakar halsbränna och stör störningsprocessen. Därför bör du konsumera mager kötttyper.

    Fisken bör konsumeras med låg fetthalt: alla arter förutom stearin och lax. De fetter som finns i dem irriterar magen och matstrupen, störning av behandlingen. Du måste också utesluta mjölkprodukter, inklusive ost och keso, från produktlistan.

    Men trots alla förbud kan patienten säkert äta sådana livsmedel:

    1. Kalvkött, magert fjäderfä, kanin i grytor, soufflor, ångkoteletter och köttbullar får läggas till kosten.
    2. Det rekommenderas att äta fiskgryta. Du kan köpa abborre, pikeperch, sill: de hjälper till att få kroppen tillbaka till normala utan stora kontanta utlägg.
    3. Kycklingägg använder 2 gånger i veckan. Det är tillåtet att lägga till disken, det finns en kokad form utan skal.

    Experter rekommenderar att du lagar ljusa, fettbuljonger utan linser, bönor, ärter och andra baljväxter. Med GERD kan du göra mashed svamp, potatis eller pumpa soppor. De laddar nästan inte matsmältningsorganet utan att orsaka överkänslighet i kroppen. Menyn kan lägga till nudlar, mejeriprodukter och fruktsoppar. Om det inte passar, kommer fisk- och kycklingförrätter att göra, men du måste komma ihåg att ingredienserna inte ska stekas.

    Den första maträtten kan inte bli rik och fyllig. Du bör inte heller förbereda en "hodgepodge": det är svårt att förutse hur mat kommer att påverka en person om du lägger till en massa extraprodukter där. Det är oerhört viktigt att man inte över-saltar maten och inte gör den smaklös: även om soppen är hälsosam, kommer människor inte att kunna äta den.

    Garnera för kött

    Anti-reflux diet eliminerar förbrukningen av alla stekta, och under exacerbation och bakad mat. Under behandlingsperioden är det tillåtet att laga pasta utan animaliska fetter. Men de rekommenderas att äta inte mer än 2 gånger i veckan.

    Kokade potatis kan mosas utan tillsatser: Den milda formen påverkar inte den skadade matstrupen. Användbara grytor med potatis utan nötkött. Gröt ingår i kosten: bovete, ris, havregryn och semolina. I disken kan du lägga till torkad frukt eller en sked full av honung. Men spannmål är förbjuden att äta på kvällen: de innehåller en betydande mängd energi som inte kommer att konsumeras och blir till extra vikt.

    Baking och sött

    Om en person har en duodenal-gastrisk återflöde, och han älskar sötsaker, blir det svårt för en patient att följa en ny plan: många favorit sötsaker måste överges. Men i denna situation kommer socker att hjälpa till att ersätta honung: det läggs till te och sötsaker, men det irriterar också matstrupen, därför 2-3 teskedar per dag.

    Willpower slutade - en gång i veckan är det tillåtet att äta en liten tårta. Det är viktigt att komma ihåg att att äta en behandling behöver du inte innan måltiderna, men efter. Men försumma inte denna regel och äta mer.

    Bakning kan hjälpa till att diversifiera sådan mat: bröd och torra kex. De bör konsumeras i små mängder efter måltiden. Så patienten kommer att äta mindre utan att äta.

    GERD-menyn

    Du kan utarbeta en plan för veckan med en nutritionist, såväl som hemma, efter att ha studerat intressanta recept som du är intresserad av att beskriva. Listan över disken ska se ut så här:

    1. Frukost: risgröt med honung och torkad frukt. En mugg kamille te med en bit kex.
    2. Sen frukost: grönt äpple med ett glas gelé.
    3. Lunch: lätt soppa med magert kyckling och fina nudlar, kokt kalvkött med potatismos.
    4. Under ett mellanmål kan patienten äta flera aprikoser eller små nektariner med starkt te.
    5. Till middag kan du göra stuvad abborre i kryddad citronsaft, ångad ris med morötter och fräsk gurka utan salt.
    6. Vid den sista måltiden kan du knappa en liten mängd mandel med fruktjuice eller gelé.

    GERD är lätt att bota genom att tillgripa kost. Låt dem behöva följa strikta och "obehagliga" regler, bara äta grönsaker och gröt. Men du kan lägga till andra goda och hälsosamma livsmedel. Med noggrann överensstämmelse med kraven i sjukdomen kommer det att vara mindre att störa patienten, och människokroppen blir hälsosammare utan esofagit.

    Sjukdomar i magtarmkanalen (GIT) gör ont varje sekund på jorden. Fel diet, skräpmat, stress - det här är de främsta orsakerna till gastrit, sår, gastroesofageal refluxsjukdom (förkortad GERD) och många andra problem i matsmältningssystemet. Få personer vet att på vägen till återhämtning från någon sjukdom är huvudkomponenten av komplex behandling en speciell diet och behandlingen av gastrointestinala sjukdomar beror direkt på måltiden och menyn. Så vad är GERD? Hur man behandlar denna sjukdom? Diet för GERD, recept och en grovt sammanställd meny listas nedan.

    Vad är GERD? Orsaker och symtom på sjukdomen

    Gastroesofageal refluxsjukdom (GERD) är en sjukdom i orgorna i mag-tarmkanalen, där innehållet i magen frigörs i matstrupen genom sin lägre sfinkter och orsakar inflammation. Orsaken till förekomsten är oftast en bråck i matstrupen. Symptom på sjukdomen är bröstsmärta, sura klåda, halsbränna. Ibland finns det en känsla av snabb mättnad, uppsvällning, andfåddhet, hosta, sällan - illamående och kräkningar.

    Behandling av GERD: allmänna rekommendationer

    Vid behandling av sjukdomar måste du välja ett integrerat tillvägagångssätt som inkluderar:

    1. Läkemedel:

    • hämmare eller blockerare av protonpumpen som minskar surhetsgraden i magen (Pantoprazol, Nexium, Omez, Nolpaz);
    • antacida (Rutacid, Maalox, Gaviscon, Renny, Almagel);
    • gastroprotektorer ("De-nol", "Bismofalk", "Venter");
    • lugnande medel.

    2. Behandling utan behandling:

    • normalisering av näring
    • diet med GERD;
    • folkmekanismer.

    3. Kirurgisk behandling (som sista utväg).

    Grundläggande rekommendationer för matintag vid behandling av GERD

    De viktigaste rekommendationerna för behandling av GERD:

    1. Det är nödvändigt att diversifiera kosten och äta 5-6 gånger om dagen.

    2. Minska den vanliga delen med hälften. Bli inte med i kryddor och salt.

    3. Under exacerbationsperioden, uteslut inte bakade och stekta livsmedel. Ät lätt mat som inte skadar en sjuk mage och orsakar inte påskyndad produktion av magsaft. Två koncept för GERD bör vara starkt kopplade: behandling - diet.

    4. Gorge inte på natten! Minsta intervall mellan sängtid och middag är 2 timmar.

    5. Tugga maten noggrant!

    6. Efter att ha ätit kan du inte träna och göra fysiskt arbete.

    7. Försök att följa de grundläggande reglerna under uppsägningsperioden.

    8. Svälta inte!

    9. Dieten väljs utifrån patientens individuella egenskaper och preferenser.

    Förbjudna produkter för GERD

    Förteckning över livsmedel som inte innehåller en diet för GERD:

    • alkoholhaltiga drycker;
    • starkt te, kaffe, kakao;
    • kolsyrade drycker (limonad, cola, energi);
    • myntdrycker och mint.

    4. Frukt och grönsaker som orsakar halsbränna (för var och en - individuellt).

    5. Fettmjölkprodukter:

    • mjölk 2%
    • kräm;
    • feta yoghurt;
    • feta ostar och stuga ost.

    6. Stekt kött och köttprodukter.

    7. Stekta rätter (potatis, munkar, aubergine kaviar, etc.).

    Tillåtna produkter

    Produkter som innehåller en diet för GERD:

    1. Proteinmat:

    • mjukkokta ägg - högst 2 st. per dag, ångomelett;
    • fisk: torsk, abborre, karp, gädda, navaga, gädda
    • magert kött - kalvkött, nötkött, fjäderfä (utan hud), kaninkött, ångad eller i ugnen (köttbullar, köttbullar, gryta, soufflé);
    • fermenterad mjölk och mejeriprodukter: Yoghurt med låg fetthalt, kefir och yoghurt efter en måltid; mager kock med gräddfil eller grytor; gräddfil som en dressing; mjölk - individuellt.
    • vegetabiliska oljor (solros, olivolja, majs) - 10-20 g per dag;
    • smör - 10-20 g per dag.
    • I sin råa form: tomater utan hud, gurkor, morötter, en liten mängd mjuka sorter av kål, gröna.
    • I form av potatismos och grytor: asparges, potatis, gröna ärtor, betor, kucchini, pumpa.

    b. Frukt och bär - bara mjuka, söta sorter och renade, bakade, kokta.

    c. Brödvete, igår.

    d. Porridor är halvvätska eller malda: halm, havregryn, bovete, ris.

    e. Pasta.

    f. Godis: marmelad, grädde, smör kex, godis, gelé, gelé.

    GERD: diet (ungefärlig meny)

    En sådan meny är sammanställd av en dietist eller gastroenterolog, därför är det inte standard för alla patienter.

    Frukost: Pumpa-potatisgryta, ångad omelett, gräddfil, örtte med honung.

    Andra frukost: Mjölkad ost med gräddfil, fruktkompote.

    Lunch: nudelsoppa, ångköttbullar, risgröt, te med marmelad.

    Snack: toast, buljong höfter, nötter (3-4 delar).

    Middag: fiskgryta, grönsaksallad, bröd, gingerte med honung.

    Andra middagen: hemlagad yoghurt med färska bär.

    Pevsner Diet för GERD

    Den berömda läkaren Manuel Pevzner utvecklade speciella terapeutiska dieter som hjälper till att behandla en viss sjukdom. Diet nummer 1 för GERD är den mest lämpliga.

    Dietnummer 1 är konventionellt uppdelat i la, Ib, 1m.

    Diet 1a ordineras under de första 6-8 dagarna efter sjukdomsuppkomsten eller säsongens exacerbation. Dieten ger de mest skonsamma kemiska, termiska, mekaniska effekterna på mag-tarmslimhinnan, samtidigt som inflammation och läkning av erosion och sår minskas. Maten kokas eller ångas, slits och tas i flytande eller mushy tillstånd. Kontraindikerad varm och kall. Du kan använda omelettdampen, svagt te eller örttekoko, gelé, soppor och spannmål. Innan sänggåendet, använd mjölk, äta mat var 3: e timme.

    När symtom avtar, ordineras en diet för GERD 1b. Tillsammans med de ovan nämnda tillåtna rätterna ingår bland annat mosade soppor, kött- och fiskpatties och ångade köttbullar, vita brödsmulor.

    Den 1m diet innehåller alla måltider och recept för dieter 1a och 1b, endast måltider kan tas i obehandlad form. Utsedd efter dämpning av alla symtom.

    Diet för GERD: Recept

    Äggflakesbuljong

    Från magert kött (fjäderfä, nötkött, kalvkött) kockbuljong. Slå två ägg och häll dem i 1 liter kokande köttbuljong, blanda noggrant, tillsätt lite salt. Du kan lägga till tärnade vita brödkrutonger.

    Mala 1 kg kalvkött eller kycklingkött i köttkvarn. Tillsätt 100 g vitbröd, blött i mjölk eller vatten och 1 ägg. Kasta i lätt saltat vatten, vänta på kokning, minska värme och koka i 10 minuter.

    Potatismos och zucchini

    1 squash och 3-4 medelstora potatis skuren i skivor, laga mat, sätta till rené med tolkushka eller blender, tillsätt 10-20 g smör.

    Blomkål Omelett

    Koka 1 blomkål i saltat vatten, demonteras i blomställningar. Smörj bakkålen med olja, sätt kålen i formen. Slå 2 ägg, tillsätt 100-150 g mjölk, slå igen och häll på kålen. Ångas.

    Koka 1 kg kyckling, nötkött eller kalvkött. Kan kombineras. På 20 minuter Till slutet av matlagningen kastar du kokta morötter i pannan. Skär köttet i bitar, slipa i köttkvarn eller mixer tillsammans med en morot. Tillsätt smör.

    Blanda 1 kopp mjöl med 1 ägg och 1 msk. l. vatten. Dela degen i 4 delar, rulla ut en mycket tunn pannkaka från varje och torka i 10-15 minuter. Rul degen i en rulle och skär i remsor. Tillsätt nudlar till kokande vatten och koka i 10-15 minuter vid låg värme. Koka 3,5 msk. mjölk, häll mjölknudlar, tillsätt 1 tsk. salt, 2 tsk. socker. Servera med smör.

    Även om moderna läkemedel har ett brett arsenal av droger, när det gäller en sådan sjukdom som GERD med esofagit, är behandling med folkmedicin ofta effektivare. Under reduktionen av GERD förstår gastroesofageal refluxsjukdom. Detta är en relativt ny term, som i viss utsträckning ersätter begreppet "refluxsjukdom". Men för de personer som upplever sina symptom är skillnaden vanligtvis minimal. Mycket viktigare är hur man behandlar denna sjukdom.

    Egenskaper hos GERD

    Hur manifesterar gastroesofageal refluxsjukdom sig? Ur ett fysiologiskt perspektiv kastas det sura innehållet i magen tillbaka i matstrupen. Från den här personen upplever de mest obehagliga symptomen. Detta händer på grund av ett antal faktorer. I en normal situation kan en sådan gjutning också uppstå av någon anledning, men vanligtvis är dessa isolerade fall och de faller inte under definitionen av en sjukdom.

    Om detta fenomen upprepas regelbundet betyder det att matstrupen försöker bli av med surt innehåll. Och ofta händer detta eftersom slemhinnan är inflammerat. Det innebär att gastroesofageal refluxsjukdom är farlig inte så mycket i sig, som av det faktum att det är en manifestation av ett mer komplext problem. Det kan till exempel vara en minskning av musklerna i matstrupen, otillräcklig produktion av magsaft. Men i allmänhet ses gastroesofageal reflux oftast som ett brott mot rörligheten i matstrupen och magen.

    Hur behandlas GERD? Och är det verkligen nödvändigt? Det verkar som om symtomen på sjukdomen inte är så hemska. Det här är halsbränna, klåda och de uppträder mindre ofta - 2 gånger i veckan. Ibland finns det en kompression i den epigastriska regionen, men som sådan finns ingen smärta. Faktum är att om du startar GERD med esofagit, kommer metabolism gradvis att försämras, den korrekta syntesen av syror i magen kan inflammatoriska processer börja.

    Behandling av sjukdomen hemma

    Modern medicin förbinder utvecklingen av återflödessjukdom, inklusive med aktiviteten hos Helicobacter-mikroorganismer som orsakar sår. Därför kommer från kosten att ta bort sådana drycker som kaffe, te, Coca-Cola (allt som innehåller koffein), liksom juice, mjölk, eftersom de ökar surhetsgraden i magen. Traditionell medicin rekommenderar att man dricker kall mjölk, vilket förmodligen minskar surhetsgraden i magen. Men det är mycket svårt att smälta, och detta förstärker bara symtomen på sjukdomen. Så det här folketinget fungerar inte.

    Dessutom kräver återflöde restriktioner och andra produkter. Dessa är tomater, paprika, lök, vitlök, nästan alla kryddor, eftersom de också har en negativ effekt på magen.

    Reflux sjukdom innebär att du bör utesluta stekt och kryddig mat, smör, några grönsaker (som rädisa), choklad från kosten. Alkohol kan inte tas i någon form. Och även om vanligtvis torra röda viner anses vara en användbar produkt, bör personer med refluxsjukdom inte heller använda dem.

    Mycket ofta uppträder symtomen på sjukdomen efter övermålning, så du behöver äta ofta, men i små portioner. I detta fall behövs ingen särskild behandling. Det är tillräckligt att använda alkaliskt mineralvatten regelbundet (men endast av god kvalitet och i avsaknad av kontraindikationer). Det händer också att symtomen orsakas av en obekväm position hos huvudet under sömnen, det är i detta fall väldigt lågt. I det här fallet måste du ändra dina vanor.

    Symtom på GERD med esofagit uppträder också med stor fysisk ansträngning, särskilt de som är förknippade med frekventa torsohöjningar. I detta fall är behandlingen inte heller nödvändig, men måste överge alltför fet mat och minska mängden dricks.

    Recept av traditionell medicin

    Även om vi redan har diskuterat ovan, med vilka begränsningar som gastroesofageal refluxsjukdom är associerad, är detta inte alla nödvändiga åtgärder. I synnerhet måste du ändra dina vanor och ge upp alkohol och röka. Mycket ofta uppstår återflöde hos personer som lider av övervikt, så en viktig uppgift är att minska kroppsvikt.

    Mat bör kontaktas särskilt ansvarigt. Undvik att ta ett vågrätt läge omedelbart efter att ha ätit - det här är fyllt av obehagliga symptom. Även om du kommer sent från jobbet och inte går och lägger dig sen, betyder det inte att du kan njuta av godis på den här tiden. På natten måste du helt eliminera matintaget, eftersom mag-tarmkanalen lever i sin rytm och matsmältningsprocessen blir svår. Och återflödessjukdom i sådana fall går bara framåt.

    Försök att inte bära korsetter och bandage, det vill säga något som kan öka intra-abdominaltrycket. Sådana korsetter används inte ofta för dekorativa ändamål, men för bakproblem. I det här fallet är det bättre att begränsa att ha på sig några timmar om dagen. Återflöde bör inte vara ett hinder i behandlingen, men du får inte få bäras bort.

    Folkmekanismer måste kombineras med en medicinsk eller fytoterapeutisk metod för behandling av gastroøsofageal sjukdom.

    Örter är det bästa botemedlet.

    Växtbaserade avgifter

    Traditionell medicin behandlar gastroesofageal reflux med linfrö buljong. Det hjälper till med gastrit, och denna åtgärd är beredd enligt samma princip. Högkvalitets linfrö (1 tsk) bryggs i 1 msk. kokande vatten, lämna på låg värme för bokstavligen 5 minuter, insistera sedan i en halvtimme. Därefter filtrer buljongen och drick den varm innan du äter 3 gånger om dagen, inte mer än 0,5 msk.

    Gastroesofageal återflöde kan botas och ett botemedel som grundar sig på havtornsolja och hundrosen (vanlig buljong bereds från sina bär). Dosen i det här fallet väljs individuellt och olika alternativ är möjliga - från 1 till 3-4 tsk. per dag. Faktum är att vildrosen har en stark diuretisk effekt, men samtidigt är det ett naturligt antiseptiskt medel. 1 tsk behöver dricka på natten, även om det ger obehag.

    Återflödesbehandling och andra medel. En blandning baserad på honung (av vilket som helst ursprung) och vanlig aloejuice har fungerat bra. En del av honungen tar tre gånger mer aloe juice. Denna blandning bör tas vid 0,5 tsk. tre gånger om dagen, ca 10 minuter före måltiderna.

    Ett sådant botemedel är väldigt populärt som en växtbaserad samling baserad på Hypericum perforatum (det tas av 4 delar örter), Calendula Medicine (2 delar blommor), Växthusblad och Lackritsrötter (även 2 delar), Pepparmintblommor och Spannmål (1 del vardera). Denna samling bryggs som vanligt avkok och tas tre gånger om dagen för 0,5 tsk. Gravida kvinnor rekommenderas inte att dricka denna buljong.

    Gastroesofageal störning i kroppen manifesteras av olika symptom, och de kan och bör också hanteras. Till exempel, under en halsbrännaattack rekommenderas det att äta bokstavligen en liten handfull pumpafrön (bara inte stekt för mycket). För att lindra sådana symptom används krossad björkbark, som bryggs med kokande vatten och berusad med osötad örtte (0,5 tsk varje, inte mer) en gång om dagen efter måltiden.

    Officiell medicin erkänner att gastroesofageal reflux kan härdas med örtberedningar. Du måste dock först rådgöra med din läkare så att han kontrollerar dosen av produkten, bedömer eventuella biverkningar och bestämmer om det finns kontraindikationer.

    Dr Diana

    . NÖDVÄNDIGT TIPS DIETOLOGI.

    sida

    genvägar

    Torsdag den 23 februari 2012

    DIET MED GASTROESOPHAGEAL REFLUX SJUKDOM

    Nästan var och en av oss har upplevt halsbränna åtminstone flera gånger i våra liv. Vetenskapliga studier visar att mellan 40 och 50% upplever denna obehagliga känsla.
    människor i världen. I de flesta fall är halsbränna det viktigaste symptomet på gastroesofageal reflux sjukdom (GERD). Ofta förvärras symtomen på GERD patienternas livskvalitet. Det är nog att föreställa sig hur effektiviteten hos en person som tvingas vakna på natten på grund av smärtsam halsbränna minskar.
    Livskvaliteten hos patienter med GERD är lägre än för personer som lider av angina och högt blodtryck. Dessutom kan patienter uppleva klåda, bröstsmärta, sur eller bitter smak i munnen, heshet, irritation i halsen, hosta. Dessa symtom kan vara i timmar, kan förvärras efter att ha ätit eller lutat på kroppen.
    Halsbränna som uppträder minst en gång i veckan anses vara frekvent halsbränna.
    Matstrupen är ett musklerör genom vilket mat levereras från munnen genom halsen till magen.
    Gastroesofageal refluxsjukdom (GERD) börjar när syra från magen kastas i matstrupen. Denna process kallas "gastroesofageal eller gastroesophageal reflux".
    Återflöde åtföljs av obehagliga känslor - halsbränna, böjningar, bröstkorgsbröst och i buken. Efter en viss tid, om sjukdomen inte behandlas, korroderar syran det slemhinna som sitter på insidan av matstrupen, vilket leder till inflammation och bildandet av små ytliga sår (erosion), dvs orsakar en sjukdom i matstrupen, som kallas GERD.
    Är den erosiva formen av GERD en allvarlig sjukdom?
    Om du inte uppmärksammar och behandlar GERD kan det leda till allvarligare hälsoproblem. Komplikationer av GERD kan utvecklas, såsom blödning från sår och erosioner av esofagus slemhinna, smärtning av matstrupen, fördjupning av esofagus, den så kallade barrett esophagusen.
    Hur kan du behandla halsbränna och GERD?
    Genom att ändra din diet och livsstil, genom att ta rätt syre-neutraliserande läkemedel, kan du väl kontrollera känslan av halsbränna. Nedan följer några enkla förändringar i ditt dagliga liv, som tillsammans med att ta mediciner hjälper till att klara av halsbränna och GERD.


    De viktigaste reglerna som bör beaktas av patienten:

    • Efter att ha ätit, undvik att böja framåt och gå inte till sängs; sova med upphöjd
    huvud.
    • Använd inte täta kläder och täta bälten.
    • Undvik tunga måltider.
    • Ät inte på natten.
    • Begränsa konsumtionen av produkter som orsakar en minskning av trycket på PS och
    irriterande (fett, alkohol, kaffe, choklad, citrus).
    • sluta röka undvik ackumulering av övervikt för att undvika
    medicinering som orsakar återflöde (antikolinerga, lugnande medel
    droger och tranquilizers, kalciumkanalhämmare, beta-blockerare,
    teofyllin, prostaglandiner, nitrater).

    Patienter med GERD är förbjudna:

    • Rågbröd, färska bakverk, pannkakor
    • Rikt kött-, fisk- och svamp soppor, kål soppa
    • Stekt kött, rökt korv
    • Gröthirs, ärter
    • Koncentrerad juice
    • Rålök, vitlök, sorrel, rädisor, rovor, svampar
    • kaffe
    • Kolsyrade drycker och öl
    • Citrusfrukter (inklusive juice från dessa frukter)
    • tomater
    • Kryddig mat

    Patienter med GERD ALLOWED:
    • Gårdagens vita bröd, vita brödkakor, torra smörkakor
    • Soppor är orörd, mashed soppor, groats
    • Kokt kött, ångpatties, köttbullar (nötkött, kyckling, kanin, kalkon)
    • Kokad fisk, bakad utan skorpa (gädda, torsk, kummel, navaga)
    • Kashi med tillsats av mjölk (semolina, ris, bovete, havre)
    • Kokt vermicelli
    • Kokt ägg, ångpannor
    • Helmjölk, kondenserad mjölk, grädde, stallost
    • Mjuk ost
    • Smör (lägg till färdiga måltider)
    • Kissels, gelé, söt frukt och bärkompot
    • Kokt betor, potatis, korg, pumpa, blomkål, rå riven
    • morötter, mjuk söt päron utan skal, bananer, bakade äpplen
    • Lös te med mjölk

    Det är inte alltid möjligt att helt enkelt uppnå lättnad från symptomen på GERD endast med en förändring av livsstilen. Din läkare kan rekommendera ytterligare åtgärder för att hjälpa dig att bli av med halsbränna.