Varning! Vi ger inga rekommendationer för korrekt näring. Här beräknas minimikostnaden för en uppsättning produkter, vilket säkerställer konsumtionen av erforderlig mängd näringsämnen (proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer, mineraler) baserat på matematisk behandling av data om innehållet i dessa näringsämnen i produkterna.

I första etappen beräknas minimikostnaden för en uppsättning produkter (du kan också ange produkterna i din kost). I det andra steget kan du justera den mottagna kosten och se ett exempel på beräkning av den riktiga kosten. För detaljer, se avsnittet "Hur man använder beräkningen".

Beroendet av förväntad livslängd på olika faktorer - här.

Recept grönsallad sallad med gräddfil. Kalori, kemisk sammansättning och näringsvärde.

Ingredienser Vegetabilisk sallad med sur grädde

grönsaksallad med gräddfil

Näringsvärde och kemisk sammansättning "grönsallad sallad med gräddfil".

Energivärde grönsaksallad med gräddfil gör 45 kcal.

Primärkälla: Skapad av användaren. Mer detaljer.

** Denna tabell visar medelvärdena av vitaminer och mineraler för en vuxen. Om du vill veta reglerna med hänsyn till ditt kön, ålder och andra faktorer, använd sedan programmet "Min hälsosam kost."

Kalori sur grädde per 100 gram (+ kalorier i en sallad med gräddfil)

Sämme grädde anses vara en av de mest utsökta och näringsrika jästa mjölkprodukterna. Det kan användas för att förbereda ett stort antal rätter eller lägga till varma och bakade varor. Det är viktigt att vara uppmärksam på indikatorn för fetthalt, eftersom många typer är oacceptabla under kosten.

Kalori sur grädde 10, 15, 20, 25 och 30% fett

Betraktad fermenterad mjölkprodukt skapar inte en extra belastning på matsmältningsorganens organ, till skillnad från exempelvis från kräm. Den består av en stor mängd vitaminer, fördelaktiga spårämnen. Med regelbunden användning förbättras tillståndet i nervsystemet, tarmens arbete, stabiliserar hormoner.

Att gå ner i vikt är viktigt att komma ihåg om produktens intressanta förmåga att öka aptiten. Ett säkert alternativ - dietkräm (mindre än 10% fett, energivärde - 115 kcal). Ännu färre kalorier i låg fetthalt - 74.

Hemlagad, gjord av färsk grädde, har ett index från 300 till 390 kcal, andelen fett är större än eller lika med 40. Användbar för dem som vill bli bättre.

Populära produkter "Prostokvashino" olika naturlighet och trevlig smak. Värdet på en 10% produkt är

130 kcal, vid 15% - 160 kcal. Fattigare alternativ - 20%, 25% och 30% (205, 250 respektive 290 kcal).

Kalori ost med gräddfil och socker

När du följer en diet bör du inkludera mat med låg fetthalt och kolhydrat. Den betraktade mejeriprodukten måste därför väljas med en fetthalt av mindre än 20%. Om du vill gå ner i vikt eller öka muskelmassan, då är det bästa alternativet - från 25 till 40%.

Utmärkt näringsrik frukost - stekt ost med gräddfil. Kaloriinnehållet i denna maträtt är ca 190 kcal vid användning av fetma ingredienser.

Om du blandar allt med socker, kommer siffran att öka med nästan 70 enheter. Energivärdet av gräddfil med socker utan stallost är 200 kcal, om 15% mjölkprodukt väljs och 15 g socker används. En indikator på alla favoritsockerkakor är cirka 230 kcal per 100 g. Du kan minska dessa siffror om du lagar maträtten i ugnen och inte stekar i smör. Mer information om kaloriinnehållet i stallost och dess fördelaktiga egenskaper för kroppen finns i vår artikel.

Sallader med gräddfil - vi räknar kalorier

Kaloriinnehållet i grönsaksalat ökar om du lägger till sur grädde för dem: om utan tankning - 20 kcal, med dressing - 2 gånger mer. Ju mjukare den fermenterade mjölkprodukten, kalori kommer att vara färdig maträtt.

Värdeindikatorer för jämförelse:

• sallad med gurkor (100 g) och sur grädde 15% (2 msk) - 44 kcal;
• sallad med tomater (300 g) - 30 kcal;
• morötter (100 g) och 1 tsk socker - 102 kcal;
• kokta betor (100 g) och sur grädde 10% (2 matskedar) - 65 kcal.

Kaloriinnehållet hos den älskade salladen "Olivier" med en jäst mjölkprodukt är 210 kcal. Dessa siffror är lägre än vid tillsättning av majonnäs, men att inte vara involverad i en sådan maträtt rekommenderas inte.

Tabell kalori sur grädde per 100 gram

Du kan bekanta dig med indikatorerna för energivärdet för en jäst mjölkprodukt med hjälp av kaloriinnehållstabellen per 100 g. Observera att siffrorna ändras beroende på fettinnehållet.

Rätter med gräddfil

I små mängder påverkar denna fermenterade mjölkprodukt något av det totala kaloriinnehållet i rätterna. Det är dock inte värt att missbruka, det kan påverka hälsan på grund av den stora mängden kolesterol och fett.

Välj efter din smak:

• okroshka - 116 kcal;
• Braised kanin i sås - 70 kcal;
• bräserad kycklingbröst - 112 kcal;
• borsch med en sked gräddfil (10%) - 80 kcal;
• svamp i gräddfil - 97 kcal;
• stuvade potatisar - 112 kcal;
• köttlever - 130 kcal;
• kycklinglever - 145 kcal;
• Pollack i gräddfil - 85 kcal.

Men om användningen av syrlig grädde måste tänkas, eftersom dess kaloriinnehåll är ca 310 kcal per 100 g

Hur många kalorier i en sked gräddfil

Energivärdet för 1 sked av produkten beror på vad dess fettinnehåll. Kalorivärdet för en tesked med 10% är ca 17 kcal, 20% - 18,5 kcal, 40% - cirka 34 kcal.

1 matsked innehåller ca 38 kcal (10% fett), 41 kcal (20% fett) och 76 kcal (40% fett). Indikatorer för den fettfria produkten - 16 kcal i en tesked och 36 kcal i matsalen. Därför är det bäst att välja dessa sorter för dietmat.

Gräddfil är en idealisk del av en full meny för varje dag. Det bästa alternativet för viktminskning - diet eller fettfri, med ett komplett utbud av fördelaktiga spårämnen.

Lågkalibrerade sallader. Kalori sallader. Kalori grönsallad sallad med gräddfil

Zdorovie-i-Sport.ru - Hälsa och Sport. Allt om ett hälsosamt liv.

Lågkalibrerade sallader. Kalori sallader.

Kalori grönsallad sallad med gräddfil

Mycket utmattad med denna diet! Och det är omöjligt, och det är omöjligt, det finns många kalorier, här i allmänhet är allt skadligt. Finns det verkligen ingen bra sallad, icke-näringsrik, men näring och smaklig?

Kära Katya, grönsaksallad med gräddfil, vars kaloriinnehåll bara är 38 kcal per 100 g, kommer du säkert att njuta av. Den innehåller färska grönsaker, men är fylld med gräddfil (naturligt). Detta ger salladen en viss mättnad och god smak. Skiv tomater, gurkor och rädisor och dill - mindre. Chop, fin, färsk vitkål. Blanda, krydda med låg fetthalt, högst 15% gräddfil. Salt undviks bäst. Det är mycket mer användbart att lägga till lite svartpeppar, mint, ingefära eller vitlök. Du kan hälla lite kryddor.

Grönsakssallad, kalori, fördelar och kostegenskaper

Grönsakssalat, det kaloriinnehåll som vi anser i dagens publikation - en maträtt, naturligtvis, användbar och mångsidig. Det är trots allt välkänt att färska grönsaker är en rik källa till fiber, mineralkomponenter, vitaminer och andra ämnen vi behöver.

Vegetabilsk sallad kan fungera som en självständig maträtt. Det blir ett bra alternativ, till exempel till frukost. Det är värt att uppmärksamma människor som vill gå ner i vikt, gå ner i vikt. Om du vid lunchtidsmåltid föredrar grönsaksallad som en första kurs, kommer mättnad förr, och därför äter du mindre.

Men det betyder förstås inte att du kan äta sallader obegränsad. När allt kommer omkring, bär grönsaker också en viss mängd kalorier. Det bör också komma ihåg att inte varje grönsak är lämplig för sallad, om ditt mål är att gå ner i vikt.

Hur man minskar kaloriinnehållet i denna maträtt:

Vegetabiliska sallader innehåller få kalorier. Särskilt när salatsammansättningen är begränsad till de faktiska grönsakerna. Kalori sallad av grönsaker ökar betydligt när den är klädd med gräddfil eller majonnäs.

För att minska kaloriinnehållet i en maträtt, välj råa grönsaker för det: deras kaloriinnehåll är mindre än de av stewed, och det finns mer vitaminer och mineraler i dem, eftersom några av näringsämnena försvinner under matlagningen.

Huvudkriteriet för val av grönsaker för sallad är deras juiciness. De innehåller mer vätska, därför kommer mindre kalorier att finnas i dem.

Näringsvärdet av den maträtt som valts för det påverkar väsentligt matens näringsvärde. Om du tar majonnäs med hög fetthalt eller hemlagad gräddfil - kommer kaloriinnehållet att öka betydligt. Vegetabiliska oljor har också ett betydande energivärde. Föredrar sig lågmjölkad gräddfil och lågmåttig majonnäs.

Vegetabilsk sallad kalori:

Antal kalorier i en grönsaksallad beräknas utifrån kaloriinnehållet i varje ingrediens.

Till exempel, om vi tar 300 gram gurkor och tomater, kommer en liten grön dill (30 gram) och 250 gram rädisa, då 100 gram färdig maträtt, kryddat med kalorier med låg kaloriinnehåll, hålla 45 kcal.

Och vilken kalorigrönsallad, tillagad på olika sätt? EN
så här:

Grönsakssallad med gräddfil

Receptinnehåll:

• ingredienser
  
• Steg för steg Matlagning
  
• Video recept
  

Sallader med gräddfil för många är mer utsökta än sallader med majonnäs eller vegetabilisk olja. Dessutom är även majonnäsfläktar överens om att gräddfilssallader är mycket mer användbara. När allt kommer omkring, även om du skär samma rågrönsaker, fördelar du dem jämnt i två salladsskålar och fyller en med samma mängd mager gräddfil och den andra med majonnäs, deras kaloriinnehåll är två och tre gånger olika. Jag tror att bara detta argument är redan tillräckligt för att välja mjölkprodukt.

Man måste komma ihåg att sallader med gräddfil förstör mycket snabbare än majonnäs, så de är gjorda för en måltid. Gräddfil köpa 10-15%. Det är inte särskilt tjockt jämfört med 20%, så salladen är bekväm att blanda. Dessutom är det här igen mindre kalorier. Och om grädde dressing blir uttråkad, kan den varieras genom att lägga hakade produkter som vitlök, syltade gurkor, gröna, senap, frön, kryddor, etc.

Kombinerade med gräddfil nästan alla produkter. Dessa är potatissallader, fisk och kött, ägg och grönsaker samt baljväxter och ost. Sour cream ger en uppfriskande surhet och aromen av komponenterna på dess bakgrund kommer att börja spela speciellt aptitretande. Dessutom, om majonnäs anges i receptet, kan det säkert ersättas med gräddfil.

• Kalorier per 100 g - 69 kcal.
• Antal portioner - 2
• Tillagningstid - 10 minuter

ingredienser:

• Kål - 1/4 av ett litet kålkål
• Tomat - 1 st.
• Gurkor - 2 st.
• Gräddfil - 15% fet
• Salt - två stift eller smaka

Steg för steg matlagning grönsallad sallad med gräddfil:

1. Tvätta vitkål och klappa torrt med en bomullsduk. Häll upp det med en fin halm, strö den med en nypa salt och pressa den med händerna flera gånger för att göra det sap. Så salladen blir ju mer saftig.

2. Tvätta gurkor, torka med en servett, skära av spetsarna från båda sidor och skär i tunna halvringar ca 3 mm tjocka.

3. Tvätta tomat, torra torka och skär i kuber, remsor eller någon annan form.

4. Vik kål, gurkor och tomater i en salladsskål. Krydda grönsakerna med en annan nypa salt.

5. Lägg till gräddfil på produkterna. Överdriv inte det, annars kommer salladen att bli vattnig. Bättre sedan lägg till om du inte får missa.

6. Rör salladen och servera den till bordet. Du kan valfritt suga det i 10 minuter i kylskåpet så att det är välkyldt. Du kan använda den med någon skål eller det kan bli en separat maträtt till middag.

Se även videopreceptet, hur man lagar vårgrönsallad med gräddfil.

Sallad gurka tomater med majonnäs. Calorie grönsaksalat. Tomater med gräddfil: fördel, recept

Varje organ har sina kulinariska preferenser. Ögon som blåbär och morötter gillar hjärtat bananer och torkade aprikoser, njurarna är inte likgiltiga mot mogna och saftiga vattenmeloner, och benen gillar torsk och kockost mest. Det finns en preferens för immunförsvaret, som bör pamperas året runt. Och kanske inte ett vitamin har forskare inte betalat lika mycket uppmärksamhet som vitamin C, och det är inte en liten lista med rekommendationer som ständigt expanderar.

Lätta sallader med grönsaker

Genom att lägga till säsongsbetonade frukter till sallader, lägger vi till färg, smak och vitaminer, vilket skapar läckra kontraster och mycket uppfriskande på tallriken. I rå eller kokad sommarfrukt ges muco-spelet i salta rätter. Till exempel, försök rå zucchini i något recept, och byt sedan till en annan med en grillad grönsak.

Lätta sallader med extraprotein

När vi lämnar "gröna" i sallader, är vi ibland rädda för att lägga till för många kalorier och göra näringsfattigt dåliga och mjuka rätter. Nyckeln är att välja fattiga proteiner eller ha fett av god kvalitet som inte är tomma näringsämnen, och vara rimliga i kvantitet. Ett berg av ost av tvivelaktigt ursprung kommer aldrig att vara en bra idé, men några fågelostmedaljonger är en annan värld.

Detta är inte förvånande, för de som konsumerar en tillräcklig mängd av detta läckra vitamin hanterar olika sjukdomar tre gånger snabbare. Dessutom är det viktigt för normal vävnadstillväxt, lägre kolesterol, ökad kärlelasticitet och förstärkning av nervsystemet. Ja, och i syntesen av kollagen, så nödvändigt för elastisk hud spelar askorbins en viktig roll.

Om fördelarna med gurkor

Bara gå till skafferi och du kan göra en ledsen, tråkig sallad till en överdådig maträtt genom att lägga till goda näringsämnen och inte ha något att laga mat. Det finns klassiska kombinationer som inte misslyckas, men vågar lägga mage, sardiner eller god ansjovis till vad du vill, och du hittar otroliga smaker. Sallader är en idealisk maträtt som hjälper oss att gå ner i vikt, särskilt på dagar när det är mindre kallt. De ger lite kalorier, mycket fiber och vatten, och om du kombinerar mat väl, är de en komplett maträtt, så du saknar något och du har energi att stå upp till dina dagliga arbetsuppgifter.

Alla vet att huvudkällorna av vitamin C för kroppen är melon, svart vinbär och citrus. Men inte alla vet att listan över huvudkällorna innehåller bulgarsk peppar och tomat. Och hjärtmuskeln kommer att glädjas inte bara med banan med högt kaloriinnehåll, utan även med kalorier med låg kalori eller snarare kalium, som den innehåller i tillräcklig mängd.

Hemligheten är att kombinera grönsaker som är låga i kalorier och rik på smak och rik fiber med proteinrika livsmedel, så du får en maträtt som saknar något och har fördelen att de är beredda på bara några minuter, kalorier. pump.

De flesta sallader produceras på mindre än 10 minuter och innehåller inte mättade fetter eller hälsoskadliga ingredienser. Du behöver bara vara försiktig i såsen som du använder, för att du kan lägga till mycket kalorier i maträtten. Sätt paprikorna på grillen i ugnen i ca 15 minuter. Skär allt i bitar och placera på en tallrik.

Det verkar ju som om alla är välbekanta favoritgrönsaker, som vi inte ens märker på stormarknadens räknare och ihåg som regel när vi vill göra vårsallad, speciellt att räkna alla kalorier, och gurkor och tomater är lämpliga för kosten. är bättre

Människan började äta gurkor över sex tusen år sedan. I Europa kom gurka från subtropiska och tropiska regioner i Kina och Indien, där denna gröna grönsak och nu växer mycket i helt naturliga förhållanden. 95% av gurkan består av vatten, allt annat är proteiner, fetter och kolhydrater. Naturligtvis pratar vi nu om proteiner av vegetabiliskt ursprung som absorberas mycket av människokroppen tack vare de speciella enzymer som denna enkla grönsak innehåller. Och för övrigt, just på grund av dessa enzymer, är en sallad av gurkor och tomater (vars kaloriinnehåll är ganska låg) användbart att kombinera med kötträtter.

Skär tomaten i skivor och lök i smala remsor. Kombinera allt och sätt tonfisken i bitar. Skär bröstet i bitar och stek i ugnen eller klämman. Skala bladen före endiv och sallad, dela tomaten i rutor. Skala avokado och skär det i bitar.

Sallad med kyckling, äpple och nötter

Koka brösten i vatten med salt och peppar. När de är mjuka, svala och klipp dem i mellanstycken. Skär äpplet i skivor och blanda allt.

Bönor och torsk sallad

Färsk gurka är oumbärlig i kosten hos personer med sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, njurar, lever, gikt, fetma. Fiber gurka stimulerar perfekt tarmarna, mängden alkaliska salter, denna grönsak är sämre förutom att svart rädisa. Dessa salter neutraliserar aktivt olika sura föreningar som stör metaboliska processer i kroppen och leder till bildandet av stenar i njurarna och leveren. Och eftersom gurka är bara 15 kcal per 100 g, är det bra att mata de som är rädda för att bli feta eller vill gå ner i vikt eller centimeter i midjan. Även lågkaloritomater och gurkor, kombinerade i en sallad.

Tomater med ost - en god och hälsosam maträtt!

Sallat odlas över hela världen och har olika typer av blad, färger, former, storlekar och texturer. Den mest kända: Amerikansk sallad, lockig, galicisk, romersk och slät. Det är redan accepterat att ha salladsblad i en sallad. De är låga i kalorier, höga i fiber och vatten, vilket hjälper dig att ge dig en känsla av fullhet och främja friska tarmar.

De näringsämnen och fördelar som ingår i denna grönsak

Hjälper i helande. Främjar metabolismen av proteiner, fetter och kolhydrater. Balanserar mängden natrium, kalium och kalcium i kroppen; Ger korrekt muskelfunktion, hjälper till vid bildandet av blodceller.

Var försiktig när du väljer salladsbladen

• Mineraler: zink, kalium, järn och magnesium är en del av dess sammansättning.
• Han är bra för syn.
• Bekämpa fria radikaler.
• Skyddar mot cancer.

Att äta en sallad är mycket bra för kroppen, men det är viktigt att vara uppmärksam på den stat där den ligger, annars kan fördelarna avbrytas.

Kalorierna i en gurka och tomat sallad finns i en så liten mängd att denna maträtt kan ätas tre gånger om dagen, utan någon rädsla för att förstöra kroppen, det enda som du måste ta hand om är vilken dressing som är bäst att använda. Till exempel kommer kaloriinnehållet i en sallad av gurkor, tomater och gräddfil att vara signifikant lägre jämfört med kaloriinnehållet i receptet som rekommenderar att du fyller salladen med vegetabilisk olja.

Föredrar ekologisk sallad som inte utsätts för bekämpningsmedel. Leta efter blad som ser fräscha ut, det är hårda, glänsande och utan mörka fläckar. För att sanera hemma, tvätta varje ark i rinnande vatten och koppla av lite i bleken, skölj sedan bara. Konsumtionen av dåligt tvättad sallad åtföljs av risken för infektion av parasiter som smittar kroppen. För att spara salladen, använd bara en ren plastpåse och placera den på kylskåps bottenhylla så att det går upp till tre dagar.

Recept: Sallads- och ostsallad

Lär dig hur man gör en utsökt sallad med ostsallad, kokar den snabbt och ger ut till fyra personer, förutom att det bara finns 278 kalorier. Tvätta sallatslöv, först i rinnande vatten och sedan med blekmedel, skära osten i oregelbundna bitar eller rutor. I en salladsskål rensa salladsbladet, skära morötterna i remsor, tärnade tomater och hackad gurka. Sprid bitarna av ost och rulla av salladen med citron, olivolja, salt, peppar och mynta. Att gå ner i vikt utan att stoppa maten kan verka som en dröm, men det är möjligt, som endokrinologen visade på ett hälsocenter på fredagen.

Bredvid gurkan brukar vi alltid se en ljus, saftig tomat. Namnet tomat kom från det italienska ordet pomo d "oro, vilket betyder i översättning - ett gyllene äpple. Tomaten var känd för de gamla indianerna, men det kom till Europa bara i mitten av 1500-talet, där den först odlades som en prydnadsväxter som prydde trädgården.

På grund av sina värdefulla kost- och näringsmässiga egenskaper är tomat idag den mest populära, älskade och allmänt använda grönsaken i matlagning. Tomatens sammansättning innehåller nästan hela komplexet av vitaminer i grupp B, E, järn, magnesium, kalcium, fosfor, zink och bara en stor mängd av det viktigaste vitamin C. Endast 100 g av denna vackra, välsmakande, saftiga och ljusa grönsak täcker ett fjärdedel av det dagliga kravet på en vuxen detta ämne

Men regeln gäller bara vissa kalorifattiga livsmedel, såsom lövsallat, tomat, citronad och dietgelatin. Vissa grönsaker, som vattenkryddor och gurka, förutom en liten mängd kalorier, är också antioxidanter och är rika på vitaminer. Tomatjuice, kokt med salt och grön smak, är ett bra recept som kan ersätta till exempel ett eftermiddagsmat.

Förutom dessa finns också kryddor som också produceras, såsom vitlök, vinäger, oregano och basilika. Enligt endokrinologen Alfredo Halpern ger kryddor med stark smak vanligen mer fyllighet och kan konsumeras i vila. När det gäller krydda blad måste man ta hand om det. Industrisåsar bör undvikas; Använd istället passionfrukt eller senapssås.

Kalori tomat endast 20 kcal per 100 g och i kompositionen av grönsaket, förutom beståndet av viktiga vitaminer, ingår pektinsubstanser, lätt smältbara kolhydrater och antioxidanter.

När kroppens interna resurser inte räcker, kommer gurkor och tomater alltid att rädda, vars kaloriinnehåll löser sig i kroppen så obemärkt att endast den charmiga smaken av grönsaker kommer att förbli.

Ett annat recept - att förbereda en vinaigrette dressing med lök, tomater och tonfisk eller konserverad i vatten. Denna sås kan placeras inuti en amerikansk sallad eller endiv. Amerikansk sallad kan också ge saltad kål, körsbärstomater och olivolja för att få det att smaka bättre.

Kalorier i en färsk gurka

För att hålla koll på dessa frigjorda livsmedel är spetsen kolhydrater, som är de främsta energikällorna för kroppen. Söta potatis är ett exempel som kan vara ett bra alternativ att äta med en sallad. Ett tips är att skära den i bitar och överföra till mikrovågsugnen i fem minuter; det torkar som en potatischip.

Skönhet från naturen

Det finns ett bra sätt att hålla dig i form, tillräckligt för att veta vad det glykemiska indexet för produkten är. Detta är ett rent medicinskt koncept som tar hänsyn till mängden kolhydrater i hundra gram produkter. Ursprungligen utvecklades den till patienter med diabetes mellitus, som nödvändigtvis måste behålla en viss nivå av socker i blodet. Och sedan visade det sig att för de som vill gå ner i vikt eller titta på deras figur mycket noggrant är det glykemiska indexet också en mycket viktig faktor. Det är viktigt att inte bara veta vilka kalorier som innehåller gurkor och tomater, men också deras index på produktlistan.

Dessutom finns det andra livsmedel som, även om de är lite kalorier, också är praktiskt taget befriade. Dessa är: pumpa, zucchini, kronärtskocka, aubergine, betor, broccoli, bönspiré, morot, chacha, svamp, blomkål, ärter, palmito, peppar, okra, shimeji, shitake och pod.

Tomater med gräddfil: fördel, recept

Enligt endokrinologen Alfredo Helpern, när det gäller att knyta, bör spetsen välja morötter och gurkor, skärs i remsor och kryddat med salt. För att förbereda dessa mellanmål rekommenderar nutritionisten att lägga mat i en kruka med is och grovt salt.

Indexet (GI) varierar från 1 till 100, den högsta graden är 100, tilldelad glukos. Ju högre glykemiskt index, desto snabbare mat absorberas, vilket ökar blodsockernivån. Kroppen, som svar, släpper ut ett specifikt hormoninsulin, vilket snabbt sänker nivån på socker, och personen känner sig hungrig.

Livsmedel som har lågt glykemiskt index absorberas mycket långsammare. Som ett resultat fluktuerar inte sockernivån i kroppen kraftigt och känslan av mättnad passerar inte länge. Kaloriinnehållet i tomater och gurkor är lågt och de har ett lågt glykemiskt index. Det verkar därför som en sådan lätt och kalorierad sallad av dessa grönsaker under lång tid eliminerar känslan av hunger.

Dessutom kan du sätta jordgubbar, björnbär eller ett äpple. Ett annat alternativ är att göra citron, acerola, passionfrukt eller apelsinjuice med sötningsmedel och lägg dem i isform. Efter frysning, stansa dem bara i en mixer och receptet är klart, vilket kan ersätta till exempel glass.

Frukt, även om det är hälsosamt, ingår inte i listan med kalorimat. De bör dock konsumeras från 3 till 5 portioner per dag. Jordgubbar, vattenmeloner och ananas är bäst. Undantagna produkter Förutom de som nämnts ovan finns det andra produkter som helt undantas av specialister.

Låt oss räkna kalorierna i en gurka och tomat sallad.

• 100 g gurkor - 15 kcal;
• 100 g tomater - 20 kcal;
• 20 g olivolja - 179 kcal.

Tillsätt 5 g dill (2 kcal), persilja (2 kcal) och lök (2 kcal)

Totalt: kalori 230 g gurka och tomat sallad kryddat med vegetabilisk olja - 219 kcal.

Krydderier: kapers, rosmarin, vitlök, balsamico aceto, vanilj, kanel, grön smak, koriander, kummin, karry, kryddnejlika, små örter, ingefära, mint. basilika, marjoram, senapsfrö, oregano, paprika, peppar, salt, persilja, salvia, citronsaft, timjan och ättika.

För att få reda på mer hälsa nyheter, klicka. Såsar som används i vissa restauranger eller färdiga sommarsalader kan vara extremt höga i kalorier, där du måste lägga till närvaro av olika livsmedelstillsatser, ofta med höga koncentrationer av salt och socker.

Det verkar konstigt, men kaloriinnehållet i gurkor, tomater och gräddfil, bara 82 kalorier i en liknande del.

När det gäller tillagningstid är det förmodligen den snabbaste grönsaksallad och en av de mest favorit på varje bord. Juicy mjuk smak och underbar doft av färska grönsaker och örter trivs alltid. Det är särskilt bra med kötträtter, och receptet är inte arbetsintensivt. Du behöver bara noggrant tvätta grönsakerna och grönsakerna, skära i tunna skivor gurkor och tomater, finhacka dill och persilja, hugga löken med känsliga halvringar, mixa allt snyggt och krydda med smör eller gräddfil. Om gurkor har en grov hud kan de helt enkelt avskalas. Det är faktiskt all visdom.

Mycket variabel kalori i ingredienser

Förutom såsen kommer sommarsalat att vara riktigt lätt eller vice versa som kalori som pastapasta i enlighet med ingredienserna som gör det. Om du vill beställa en sommarsallad i en restaurang läs noggrant beskrivningen i menyn. Indikationer som "krispiga" ingredienser eller "stekt" bör sätta in chipet i ditt öra: det finns en god chans att salaten innehåller stekt eller högkalibrerade panerade produkter, såsom croutoner. På samma sätt kan man köra majonnäs och såser med namn som är mer eller mindre komplexa: De är ofta mycket höga i fett.

Daily-menu.ru

Färska grönsaksallad med gräddfil 15%

tvätta grönsaker, skära, salt och gräddfil

Inga kommentarer

För att kommentera, logga in..

DAGLIGA-MENU

Skolan för näring

Berätta för vänner

Kalori kontroll

Prenumerera på nyhetsbrevet "Recept med kaloriantal", och inte en enda extra kalori kommer att lagras i midjan.

Genom att klicka på knappen "Prenumerera" accepterar du sekretesspolicyen