Äppeljuicegelé

Cherry Juice

Receptinnehåll:

• ingredienser
  
• Steg för steg Matlagning
  
• Video recept
  

Till exempel om 4 glas vätska tar 3 msk. stärkelse, blir gelén tjock och blir till efterrätt. Vanligtvis framställs drycken av medium tjocklek i förhållandet mellan 2 msk. på 1 l. dricka. Om du föredrar tjock gelé, serveras den vanligen till efterrätt. Den är förberedd i burkar som är förfuktad med kallt vatten och fylld med gelé. När drycken har svalnat, försvinner formarna försiktigt i tallrikar, och efterrätten är dekorerad med bär, vispgrädde och pulveriserat socker.

• Kalorivärde per 100 g - 50 kcal.
• Antal portioner - 4 portioner
• Koktid - 15 minuter

ingredienser:

• Körsbärsjuice - 1 l
• Potatisstärkelse - 2 msk.
• Socker - 4-5 msk. eller att smaka

Matlagning kissel från körsbärsjuice

1. Häll körsbärsjuice i pannan och koka den på spisen. Istället för körsbärsjuice kan du använda någon annan dryck till din smak.

2. Häll potatisstärkelsen i ett glas.

3. Fyll stärkelsen med kokt vatten vid rumstemperatur och rör om det väl tills det är löst.

4. Häll försiktigt en tunn ström av utspädd stärkelse i körsbärsjuice och rör alltid drickan så att stärkelsen löser sig väl.

5. Koka körsbärsgeléet i ca 3 minuter och stäng av ugnen. Om det kokas under lång tid blir det flytande. Servera en utsökt och extremt hälsosam dryck, varm eller kall.

Se även video receptet för att göra körsbärs kissel:

Apple Jelly

Läcker, naturlig och hjärtlig dryck Kissel är välkänd för alla. För dess förberedelse med användning av några bär och frukter som finns i huset.

På vintern kan du använda den frusna frukten för att förbereda den och lägga till smakar alla smaker och kryddor.

Applegel är utmärkt för att släcka din törst i värmen. Sour smak, naturlig arom gör drycken användbar och välsmakande samtidigt.

Fördelarna med gelé

I gelé mycket fiber, som behövs för kroppens fulla funktion. Det stimulerar, förbättrar tarmarna, det är viktigt för personer som står inför problemet med förstoppning.

I kombination med stärkelsen, som är en del av drycken, förloras de gynnsamma egenskaperna hos frukt inte, utan förbättras ännu. C-vitamin har en fördelaktig effekt på arbetet i mag-tarmkanalen och är ett profylaktiskt medel under vinterns förkylningar.

Experter rekommenderar regelbundet konsumera kissel, vilket begränsar sig i närvaro av allergi mot frukt. Gravida kvinnor och unga mödrar bör ägna särskild uppmärksamhet åt denna produkt, för efter ett år kan denna naturliga dryck ges till ett barn som hjälper till att fylla barnets kropp med användbara komponenter.

Kissel från färska äpplen

Applegel kan beredas snabbt och enkelt.

För matlagning krävs:

Det är enkelt att laga gelé från färska äpplen, mängden socker i receptet beror helt och hållet på smakpreferenser och den typ av frukt som valts.

1. Äpplen före tillagning ska tvättas, rengöras, koka i några minuter i kokande vatten.
2. Koka frukter är malda till en puree i en mixer eller riven.
3. Stärkelse späds i kallt kokt vatten, filtreras. Därefter avlägsnas klumpar och sättes till den resulterande äppelsåsen.
4. Fruktmassan med stärkelse måste blandas och sättas till buljongen och kokar över låg värme.
5. När köttet kokar, stäng av det, rör om och kyla.

För att göra buljongen mättad under tillagningen kan du lägga på fruktens skal och sedan bara spänna och ta bort den. Kanel eller vanilj läggs eventuellt till gelén. Kryddor mätta drycken med arom. I stället för socker kan du använda färsk honung.

Kissel för de små

Experter rekommenderar att unga mödrar injicerar äppelgel i barnens diet när barnet är 1,5 år gammalt. Om det finns tvivel om detta, är det bättre att rådgöra med din läkare och börja ge kissel i små portioner. Om barnet inte är allergiskt mot äpplen kommer hans kropp bara att få fördelarna med drycken, som mättar med vitaminer.

För matlagning behöver du:

• Apple - 1 st.
• vatten - 1 kopp;
• socker - 1, 5 tsk;
• potatisstärkelse - 0,5 tsk.

Apple kissel för barn enligt detta recept bereds på cirka 30-40 minuter.

1. Tvätta noggrant äpplet, skala och fördjupa i några sekunder i kokande vatten.
2. Mala frukten på en fin rivare, det är bra att pressa saften, tillsätt den återstående kakan till varmt vatten.
3. Kompositionen bör koka i 10 minuter, då ska den tömmas, spädning av stärkelsen i en del.
4. Buljong utan stärkelse sätt på elden, häll sockret, koka, sätt sakta tillsatsen med stärkelsen, blanda och koka och stäng sedan av.
5. Äppeljuice läggs till sist till den kylda kisselen.

När drycken blir varm kan den ges till barnet.

På vintern kan frusen frukt och naturlig äppeljuice med oljekaka användas för gelé.

Kissel från torkade äpplen

Många hemmafru fryser inte äpplen för vintern och torkar dem. Sådana halvfabrikat lagras bra om du följer de nödvändiga förhållandena.

Aromatiska kompotter och kissar, som är nödvändiga speciellt på vintern, erhålls genom doftande torkning. Kissel från äpplen, vars recept ger användning av torkade frukter är enkelt och prisvärt för alla.

Kommer att krävas

• torkade äpplen - 200 g;
• socker - 5 msk. l.
• stärkelse - 3 msk. l.
• vatten - 2 l.

Förbereda en drink kommer att vara några timmar, men allt är enkelt gjort.

1. Torkade äpplen förtvättas och suger i varmt vatten och lämnar i 3 - 4 timmar.
2. När frukten är infunderad, tillsammans med vattnet ska de skickas till elden och koka upp och koka i en halvtimme.
3. Broth stam, lägg äpplen, hugga dem med en mixer, lägg tillbaka i pannan.
4. I buljongen tillsätt socker och koka.
5. En del av äppeldrinken lämnar, kyla, späd stärkelsen i den, lägg till pannan.
6. Återigen, låt geléen koka, rör och stäng av värmen.

Torkade äpplen mättar gelén med smak och arom, och det friska C-vitaminet, som är tillräckligt i drycken, kommer under beriberiperioden att stödja kroppen, stärka immunsystemet och bekämpa virus.

Applegel med pankreatit

Människor som lider av pankreatit är väl medvetna: en strikt diet, rätt näring är en viktig del av återhämtning och återhämtning.

Nutritionists och gastroenterologists rekommenderar att använda kissel i 4-5 dagar efter att sjukdomen är i akut stadium. Det är bättre att först förbereda drycken utan socker och under remission för att tillsätta i små mängder, kombinera äpplen med tillåtna frukter och bär.

Du kan göra denna flytande äppeldryck, som är exakt godkänd av läkare. För dess förberedelse kommer att kräva:

• äpplen - 500 g;
• socker - 100 g;
• vatten;
• stärkelse - 3 msk. l.

1. Sätt pannan med 2 liter vatten på elden, koka upp och lägg de tvättade, hackade äpplen i den och koka i 5 minuter.
2. I kallt kokt vatten tills homogen stat löser upp stärkelse och, om nödvändigt, spänning, avlägsna alla extra klumpar.
3. Ta bort potten från värmen och rör om ständigt, injicera en tunn stärkelse, så klumparna kommer inte att bildas och gelén blir homogen.
4. Sätt tillbaka drycken på kaminen, koka över låg värme och koka i högst 3 minuter och rör om hela tiden. Avlägsna från värme och täcka med lock.

Användbar äppelgel, vars recept hjälper till med förvärring av sjukdomen, är det bäst att använda i form av värme.

Experter rekommenderar att du brygger drycken i små portioner, så att den alltid är fräsch och doftande. Så snart försämringsperioden passerar får du använda plommon, aprikoser, svarta vinbär och hallon tillsammans med äpplen. På vintern är det bäst att förbereda en drink från frysta eller torkade bär och frukter.

Regelbunden konsumtion av drycken kommer att vara en förebyggande åtgärd i kampen mot pankreatit. Många idag med tillfredsställelse förbereda det i en långsam spis. Recepten skiljer inte i komplexitet, och tekniken är nästan densamma.

Kissel ringde orättvist den glömda drinken, som är ett terapeutiskt och profylaktiskt medel för många sjukdomar. Mättad med vitaminer, mineraler, näringsämnen, det måste vara närvarande på bordet i varje hem året runt.

Enkla recept ger dig möjlighet att kombinera bär och frukter, fylla drycken med användbara ingredienser som förbättrar hälsan.

Äppeljuice Kissel recept

- 1/2 flaska apple eller vinbär juice,
- utspätt med vatten till volymen av ett glas (250 ml),
- 5 platta teskedar potatismjöl (stärkelse),
- 5 platta teskedar socker,
- vanillin eller 1 till 2 st. kryddnejlika,
- mjölk eller grädde.

Koka 1/2 kopp saften med vatten med kryddnejlika eller vanilj, och lösa upp potatismjöl med resterande vatten. Häll långsamt det utspädda mjölet i kokande juice och koka hela tiden under omröring. Kall i en salladsskål eller två kompotrar. Skicka in sötmjölk eller grädde separat. Från denna mängd juice erhålls 2 små portioner av gelé.
Koktid - ca 15 minuter

Apple juice gelé - recept med foton

Vi rekommenderar: Mjölk Kissel med grädde

Kissels är inte bara läckra - de är användbara och hjälper barn att växa. Eftersom kissel är i köket i nästan alla länder. Tjock mjölk kissel med grädde är ganska en efterrätt, även om du kan koka det och bara kissel. Kom ihåg barndomen?

ingredienser

• 3 koppar mjölk
• en halv kopp socker
• 2,5-3 Art. skedar av stärkelse (smakligare - med majs)
• 1 kopp grädde
• 4 mandelmuttrar
• bär, frukt eller sylt för dekoration

Matlagningsmetod