Allt om galla: komposition, funktion, var den produceras

Inte en enda process med fullständig matsmältning kan göra utan en speciell vätska som produceras av vår kroppsgalla. Dess brist leder till en kränkning av assimileringen av mat, särskilt fett, och överskjutandet kan till och med påverka hjärnaktiviteten. På ett visst sätt har uttrycket "gula person" ibland en rent fysiologisk grund.

Vad är galla, var produceras den, dess sammansättning

Gall är en biologisk vätska med en specifik lukt. Den kan ha en annan tjocklek, gulbrun eller grönaktig färg och har en uttalad bitter smak.

Galla produceras i levercellerna - hepatocyter. Det är ganska flytande och har en ljus nyans, till exempel gul. Levern producerar kontinuerligt gallan. Sedan går det in i behållaren genom speciella kanaler - gallblåsan, som är en ihålig påse med en kapacitet på 80-120 ml. Här blir det mer koncentrerat och visköst, och dess färg ändras till en mörkare, till exempel brun eller grön. På grund av det faktum att gallan, som produceras direkt i levern, skiljer sig i dess fysikalisk-kemiska egenskaper från den som lagras i gallblåsan, är det vanligt i medicin att separera lever- och vesikulär gall.

De viktigaste skillnaderna mellan cystisk och lever gall:

Dessutom finns olika proteiner, metalljoner, enzymer och andra biologiskt aktiva substanser närvarande i gallan.

Mat stimulerar sammandragningen av gallblåsan, vilket leder till att gallan längs den gemensamma gallkanalen kommer in i duodenum, där den blandas med de andra komponenterna i tarmsaft och bukspottkörtelnsekretion.

De enskilda komponenterna som utgör gallan

Bilirubin och biliverdin. Bilirubin bildas från hemoglobinmolekyler som kommer in i blodet efter döden av röda blodkroppar. Det är han som ger lämplig färgning av gallan, för att den själv har en rödgul färg. Biliverdin har en grön nyans och i gallan är i liten mängd. Oxiderad i tarmen, gallpigment färgar fekalbrun.

Om en viss bilirubin av en eller annan anledning ackumuleras i blodet, ger den en gul nyans till huden, ögonbollarna och förändrar urinfärgen, vilket liknar öl. I kroppen finns bilirubin närvarande i två huvudformer - bunden och obundet med glukuronsyra. Obundet (indirekt) bilirubin i stora mängder kan tränga in i hjärnceller, fläcka sina olika avdelningar och leda till en förändring i mentala tillstånd hos vuxna och en minskning av mentala förmågor hos nyfödda.

Gallsyror. Dessa är en mängd olika organiska syror som behövs för att emulgera fetter. Utan emulgering är processen för deras absorption i tarmen omöjlig. Stående ut under dagen i en mängd av 15-30 g sugs den överväldigande mängden av dessa syror tillbaka och endast 0,5 g utsöndras med avföring

Patologiska ingrepp

Mikroorganismer och protozoer. Vanligtvis är gallan steril. I vissa sjukdomar penetrerar emellertid mikroorganismer eller protozoer huvudsakligen från tarmarna. Som ett resultat uppträder cholecystit - inflammation i gallblåsan. I detta fall kan Proteus, Salmonella, Enterobacteria, Klebsiella, E. coli och även Giardia detekteras.

Mikroliter och stenar. De bildas om gallens kemiska sammansättning störs: den bör bli mer koncentrerad och mättad med kolesterol och gallsalter.

Leukocyter, celler i slemhinnorna (epitel). Normalt närvarande i små mängder. Deras ökning indikerar inflammation i gallblåsan.

Gallfunktioner

Galstolens huvudfunktioner:

• fet emulgering;
• ökad aktivitet av pankreatiska enzymer;
• normalisering av fettabsorption
• ökad absorption av proteiner, kolhydrater;
• stimulering av tarmmotilitet
• deltagande i förnyelsen av tarmslemhinnor
• neutralisering av magsaft, inklusive pepsin;
• deltagande i absorptionen av kolesterol, kalciumsalter, fettlösliga vitaminer, aminosyror.

Vid överträdelse av gallens produktion och inträde i tarmen observeras följande matsmältningssjukdomar:

• buksmärta av varierande intensitet (på grund av dålig neutralisering av magsaften finns inflammation i duodenum, vilket orsakar smärta);
• illamående, kräkningar;
• flatulens;
• uppblåsthet;
• vitaminbrist;
• viktminskning
• generell svaghet.

Ett levande exempel på ett sådant tillstånd är postcholecystectomy syndrom, vilket uppträder efter avlägsnandet av gallblåsan.

Hur undersöks gallan?

För att ta reda på din gallsammansättning, bör du underkastas duodenal intubation. För att göra detta, efter speciell beredning av patienten sätts en sond in i tolvfingertarmen och innehållet i lumen i denna tarm tas till analys som extraheras i 5 faser:

1. Fraktion "A" är en blandning av gallon med duodenaljuice (20-30 minuter).
2. Slutfasen av Oddi sfinkter. Det finns ingen galla i innehållet (upp till 6 minuter).
3. Flödet av gallan från de extrahepatiska gallgångarna (3-4 minuter).
4. Del "B" - gallbladdergalla (20-30 minuter).
5. Del "C" - levergalla (återstående tid efter slutet av fas nr 4).

I regel kan hänvisning till duodenal intubation erhållas från en allmänläkare, familje läkare, gastroenterolog eller kirurg.

Enligt doktors skönhet är denna procedur vanligtvis föreskriven för leversjukdomar, gallblåsan, gastroduodenit, pankreatit etc. Det måste också tas i en omfattande undersökning med FGDS, ultraljud eller MR om följande klagomål uppträder:

• smärta i rätt hypokondrium
• missfärgning av avföring
• utseendet av gul hud, sclera, palmer;
• matsmältningssjukdomar - uppblåsthet, förstoppning, diarré, flatulens;
• bitterhet i munnen, illamående, halsbränna, klåda, etc.

Gal och karaktär

Forntida forskare ansåg galen för att vara lika viktig en vätska i kroppen som blod. De trodde att överskottet i ljusgalls blod leder till det faktum att en person blir obalanserad och varmhärdad (kolerisk) och mörk - till förtryck, dyster humör (melankoli). Visst visade sådana synpunkter sig vara felaktiga.

Om en av komponenterna i gallan, okonjugerad bilirubin, i stora mängder i blodet, kan det dock orsaka ett antal patologiska effekter:

• svår klåda i huden
• missfärgade avföring, mörk urin;
• förändring i en persons allmänna tillstånd - irritabilitet, huvudvärk, ökad svaghet och trötthet.

I allvarliga fall kan toxisk encefalopati utvecklas, vilket uppenbaras av undertryckandet av alla hjärnfunktioner, fram till utvecklingen av koma.

Hur livsstil kan påverka gallsammansättningen

Om gallan är i gallblåsan under lång tid, blir den mer koncentrerad och ökar risken för stenbildning under svåra omständigheter. Därför bör man se till att gallblåsan töms regelbundet. För att göra detta måste du undvika långvarig fastande eller ta hand om att gallan avlägsnas från det i rätt tid.

I normallivet observeras den mest koncentrerade gallan efter nattens sömn, så frukost ska vara tät nog för att orsaka en minskning av gallblåsan och utsöndringen av gallan i duodenum.

Bidra även till normalisering av gallsammansättning eller separation:

• dagliga promenader, måttlig sportaktiviteter
• fysiskt aktiv livsstil
• bra humör;
• dricka (minst 1,5-2 liter vätska per dag för en vuxen, om den inte är kontraindicerad av en läkare);
• undvikande av alkohol och överdriven konsumtion av feta livsmedel, övermålning.

Den dagliga kosten bör balanseras och i de flesta fall överensstämma med behandlingsbordet nummer 5 av Pevzner.

Galla: dess sammansättning, egenskaper, funktioner och färg, hur och hur mycket produceras

Gall är en vätska som produceras och utsöndras av levern, sönderdelar fett i fettsyror, vilket kan absorberas i kroppen i matsmältningsorganet. Dessa är främst kolesterol, gallsyror (även kallade gallsalter), bilirubin (en nedbrytningsprodukt eller röda blodkroppar), vatten, kroppssalter (såsom kalium och natrium), koppar och andra metaller.

Hos människor

Leveren utsöndrar systematiskt en viss mängd gall per dag, vilket är nödvändigt för en effektiv matsmältningsprocess. Gallan ackumuleras i gallblåsan och lagras tills den behövs för aktiv fettfördelning. Den har en bitter smak och en specifik lukt.

Gallens roll i matsmältningen underskattas, vi betalar inte så mycket uppmärksamhet åt vår galls tillstånd som krävs av oss. Vissa vet inte ens vad det är galla.

Det är ett misstag att glömma gallsituationen, eftersom det är det primära sättet att avlägsna toxiner. Levern filtrerar allt som kommer in i kroppen genom matsmältning, genom andning och genom absorption av huden, och gallan i levern utför reningsfunktionen. Ju mer giftiga vårt livsmiljö desto mer aktivt borde vi vara, upprätthålla vitaliteten hos våra avgiftningsorgan och ämnen. Galen, leverens och resten av gallsystemet är ännu viktigare om kroppens homeostas är störd.

Sammansättning och egenskaper

Sammansättningen av human gall innefattar 85% vatten och en kombination av gallsalter, fosfolipider och kolesterol. Elektrolyter, mineraler, proteiner och bilirubin är också en del av blandningen. Bilirubin är ett slöseri från förstörelsen av gamla blodkroppar som utsöndras från gallan, det ger gallren en brun eller grön färg, med sjukdomen som den svarta gallan kan bilda, och i processen förändras de fysiska egenskaperna hos gallan ständigt.

Gallesalter är en gallekomponent som härrör från en kemisk modifiering av kolesterol. De produceras och utsöndras från leverceller, vilket gör att gallan kan blanda fett med vatten, elektrolyter och andra organiska molekyler som finns i gallan. Deras huvudsakliga roll är att förstöra fett för att förhindra deras kristallisering och bildandet av gallstenar. Det betyder att gallesalterna naturligt finns i vår kropp och kan erhållas från utsidan.

De öppna källorna som finns tillgängliga om detta ämne använder termen "gallsalter" och "gallsyror" utbytbart. Tekniskt har de fortfarande olika strukturella och biologiska egenskaper. Gallsyror framträder som ett resultat av emulgering och klyvning av kolesterol i levergalla. Å andra sidan är gallesalt en kollektiv term för konjugerade gallsyror och gallalkoholsulfater. När gallsyra kombineras med glycin eller taurin bildas ett gallsalt.

Gallsyra och gallsalt

Gallsyra är en följd av emulgeringsprocessen och användningen av kolesterol. Delta i upplösningen av kolesterol, lipider, vissa vitaminer och näringsämnen, vilket gör dem lämpliga för transport till levern. Det förhindrar utfällning av kolesterol i gallblåsan gall, som återvände till gallblåsan när matsmältningen är över.

Med andra komponenter transporteras den till gallblåsan, där blandningen är koncentrerad och bildar gallan. De produceras och utsöndras också från leverceller, som gallsyror, och syntetiseras från kolesterol. Efter sekretion och reabsorption i tarmen återvänder den till levern, där den avlägsnas och återutsöndras i gallan. Processen för ackumulering av en pool av gallsalter. Denna cykel kallas enterohepatisk (det vill säga inuti levern) blodcirkulationen och är nödvändig för att upprätthålla cirkulationen av gallan.

Gallfunktion

Emulgerande fetter är något som är allmänt känt för gallan, så vad är funktionen av galla?

Det fungerar som en rengöring för fettmolekyler, hjälper till att bryta upp dem i mindre bitar för absorption i tarmarna. När maten förbrukas når tunntarmen börjar gallret att fungera, förstör fett så att det kan fördelas i kroppen. Detta kallas emulgering. Processen innefattar fettlösliga vitaminer, såsom A, D, E, K och essentiella fettsyror. Även fettlösliga mineraler, som järn, kalcium och magnesium, kan inte användas av kroppen om de inte är delade och inte fördelade.

Det neutraliserar också magsyra, ökar pH, förbereder näringsämnen för absorption i tunntarmen. Det hjälper till med "smutsigt arbete" för att avlägsna toxiner och annat avfall från levern.

Lista över gallsaltsfunktioner

Digestion av gallsalter

Galfunktioner i matsmältning aktiveras när hjärnan signalerar utsläpp av mage och gallsyror för att hjälpa till vid nedbrytning av mat. Gallesalter bryter ner stora fettmolekyler, vilket gör dem till enkla fetter, vilket gör dem mer vattenlösliga.

Hjälp salter av gallsyror vid sönderdelning och absorption av vitaminerna A, D, E och K

Gallsyror påverkar både vattenlösliga och fettlösliga molekyler. Detta gör dem till en viktig delaktighet i syntesen av vitaminer och mineraler, som vitamin A, D, E, K, järn, kalcium och magnesium - fettlösliga komponenter som är nödvändiga för kroppen. De kan användas av kroppen först efter att ha förstörts av galenzymer och andra matsmältningsjuice. En otillräcklig mängd i kroppen leder till en brist på vitaminer och näringskomponenter, liksom en svag metabolism av kolesterol.

Gallesalter ger väsentligt stöd för dem som har haft gallblåsarmekanismer.

Tillägget av gallsyror är extremt användbart för dem som har haft gallblåsan bort. Detta beror på det faktum att gallret som produceras av levern efter operationen inte längre regleras. Gallblåsan samlar gallan och absorberar vatten från det (ca 90%), släpper det efter behov. Utan det flyter gallan direkt från levern till tarmarna. Därför kommer det inte vara så fokuserat och effektivt som före operationen. Tillsatser till salter kan hjälpa till att lösa detta problem.

Gallesalter lindrar symtomen på gallblåsans misslyckande

I allmänhet hjälper renade gallesalter att kompensera för gallblåsans misslyckande och förbättra dess funktion. Dessutom kommer du att känna lättnad från vissa sjukdomar i gallblåsan genom att införa gallsalter i din dagliga kost. De eliminerar inflammation i gallkanalerna, hjälper till att normalisera gallflödet och lindrar gallbladarens övergripande smärta. Människor som klagar på gas, uppblåsthet kan också använda gallsalter. Dessa symtom kan orsakas av många faktorer, men om gallblåsan blir gallsalter med kolin en effektiv lösning.

Hur mycket galla utsöndras i människokroppen

En vuxen lever producerar dagligen mellan 400 ml och 1000 ml gallan. För att uppfylla sina funktioner behöver den hjälp från levern, gallblåsan och gallröret. Detta nätverk tjänar som rötter, strumpor och grenar för produktion, lagring och distribution av galla. Därför kallas det ofta gallret. Andra kallar det gallsystemet eller hepatobiliärsystemet.

Gallgångarna börjar i levern då mycket små kanaler kallar gallkanalerna. De samlar galla från leverceller, där det gjordes, förgrenade sig till större kanaler. Det finns två huvudkanaler som transporterar gallan från levern, kallad höger och vänster leverkanaler. De sammanfogar för att bilda en konjugerad leverkanal, som förbinder med den cystiska kanalen som kommer från gallblåsan. Denna gemensamma kanal kallas den gemensamma gallkanalen. Fick sitt namn från det faktum att det kombinerar gallgångarna i levern och gallblåsan. Den kopplar också till bukspottskanalen i Vater-ampullen. Vidare töms det i tunntarmen eller duodenum genom Oddi sfinkter. Denna sphincter är en muskel som tillåter att innehållet i kanalen strömmar i en riktning, vilket inte tillåter att tunntarmens innehåll faller tillbaka i gallgångarna.

En viss mängd gallan skickas till gallblåsan, som lagrar gallan, så att den är tillgänglig i stora mängder och i koncentrerad form för utsöndring när den ätas. Äta orsakar hormonfrisättning kallad cholecystokinin (HCK). Detta signalerar gallblåsan för att minska och släppa gallan. Det medför samtidigt avslappning av Oddi sfinkter, vilket gör att flödet av utsöndrad galla kan strömma in i tunntarmen, där det emulgerar och bryter upp i mindre, använda molekyler av fett och fettlösliga vitaminer. Den harmoniska funktionen av detta gallsystem beror på den synkrona spänningen och avslappningen av gallblåsan och sfinkteren hos Oddi-musklerna.

Vad gör färgen på mänsklig galla. Typer av galla

"Vit galla" är en färglös vätska, som ibland finns i blockerade gallarsystem. Bristen på pigment i denna "galla", såsom brun gallan, förklarades inte tillfredsställande. En studie genomfördes dock, vars syfte var att utvärdera dess etiologi. Hos hundar utvecklades "vit gall" när både den gemensamma gallkanalen och den cystiska kanalen ligerades. Som jämförelse uppträder mörkgrön ("svart") gallon när endast den gemensamma gallkanalen ligeras och lämnar gallblåsan i kommunikation med de täppta kanalerna. Trycket i de extrahepatiska kanalerna som innehåller "vit gall" kan vara signifikant högre än när de fylls med "svart gallan". Flödet i de extrahepatiska kanalerna bedöms med användning av radiojodinerat humant serumalbumin (RICHSA). När svart galla var närvarande kom flödesriktningen från de extrahepatiska kanalerna i gallblåsan. När en vit galla utvecklades, observerades ett omvänd flöde från de extrahepatiska kanalerna till levern. Således är gallbladderens roll uppenbarligen en dekompressor av gallsystemet, vilket gör att gallan kan strömma från levern, även i obstruktion. I frånvaro av gallblåsans vattenabsorptionsaktivitet, verkar den färglösa utsöndringen av gallkanalerna vara en "backspolning" av levern och ersätter gallan som finns närvarande i kanalerna under ocklusion.

Svart galla är resultatet av någon form av inre blödning (möjligen i någon form av abscess), där blodet är deoxygenerat och börjar frysa och blir mycket mörkt. Om abscessen är inflammerad och spricker, kommer nästan svart material ut och abscessen kan börja läka. Läkare Hippocrates och Galen hänvisade till detta som borttagning av överdriven mörk galla från det mänskliga systemet.

Kliniska manifestationer av morbid svart galla

Morbid svart gallon skapar många olika tecken och symptom, beroende på var den ligger i kroppen. Komplikation av godartad svart gallon kommer huvudsakligen att leda till funktionsstörningar, men onormal svart gallan kommer att orsaka smärtsamma degenerativa förändringar i organ och vävnader.

Malaktig svart galla och gul galla har fundamentalt olika effekter på kroppen. Svart galla kan påverka huvudcortex, psikhik och nervsystemet. Om dessa symtom blir kroniska och svåra kan det uppstå sensoriska eller neurologiska symtom som neuroestetika, sömnlöshet, nervositet, ångest, frekvent huvudvärk, högt blodtryck, yrsel, illamående, ögonrödhet och tinnitus. Med tiden kan fullblåsta tika, spasmer och till och med apoplexi, konvulsioner eller synkope utvecklas.

Morbid svart gall i magen och matsmältningskanalen kan orsaka spasmer eller böjning av gall, halsbränna, perverterad aptit och begär för mat, dålig aptit och illamående samt kroniska toxiska gastroduodenala sår. Den alkaliska reaktionen av gallan i tarmen kan orsaka uttalad kolik, gas, smärta, irritation i tarmarna, gurglingar i tarmarna och till och med intestinalt obstruktion. Med förhöjd svart gallon kommer obstruktion, smärta, kolik, reflux och dysfunktionella symptom att bli svårare.

I ben och leder kan smärtsam svart gallon orsaka märkliga, allvarliga eller till och med förknippande artrit-smärta och degenerativa förändringar i leder och stödstrukturer. Dessa artritiska tillstånd kan till och med ha en autoimmun komponent, som vid reumatoid artrit.

Diagnos av gallstenar och gallstenar

Din gastroenterolog kan misstänka att du har gallstens eller gallvägsobstruktion baserat på dina symtom och blodprovresultat som visar höga bilirubinnivåer. Bilirubin är en avfallsprodukt i blodet som orsakas av en normal nedbrytning av röda blodkroppar.

En gastroenterolog kan diagnostisera och behandla gallkanaler samtidigt som minimalt invasiv endoskopisk teknik. Allmänna diagnostiska tester och förfaranden för att bekräfta närvaron av stenar innefattar:

Blodprov

Förutom bilirubintestet kan ditt blod testas för närvaron av ökade vita blodkroppar som används av kroppen för att bekämpa infektion, liksom onormala nivåer av bukspottskörtel och leverenzym.

Abdominal ultraljud

Detta icke-invasiva förfarande använder ljudvågor, inte röntgenstrålar, för att producera bilder som kan detektera gallstenar och gallrör i den gemensamma gallkanalen. Ultraljudssonden läser data genom buken, och bilderna skickas till en datorskärm. Abdominal ultraljud används vanligtvis hos gravida kvinnor.

CT-skanning

En abdominal CT-skanning kan också identifiera gallstenar och är en icke-invasiv procedur. Under beräknad tomografi visas bilder på en datorskärm.

ERCP

Endoskopisk retrograd kolangiopankreatografi (ERCP) är en specialiserad endoskopisk teknik som används för att studera gallblåsan, bukspottkörteln och leverkanalerna och har den extra fördelen att det är ett terapeutiskt verktyg. ERCP används i mer än 30 år. Det anses vara den vanliga metoden för diagnos och behandling av sjukdomar i gallvägarna.

MRHPT

Magnetic resonance cholangiopancreatography är den senaste tekniken som används inom medicinen. Denna icke-invasiva diagnostiska procedur utförs med hjälp av MR-teknik, som använder magneter och radiovågor för att erhålla datorbilder av gallkanalerna. Ett kontrasterande färgämne injiceras först genom huden nära gallblåsan för att förbättra bilderna.

Gals sammansättning och funktion

Intressanta biokemiska processer förekommer i system av mänskliga organ. De är utformade för att ge homeostas i kroppen, det vill säga bevara och behålla den interna miljön. Vissa processer upprätthåller kroppstemperatur, blodtryck, vissa är ansvariga för metabolism. Men matsmältningssystemet fungerar svårt att föreställa sig utan att producera gallan. Vad är det här? Var och hur bildas det? Och varför är det så viktigt? Svar på dessa frågor presenteras i artikeln.

Allmän information

Gall är en speciell kolloidal lösning av gul, brun eller grön färg. Lukten av denna vätska är ganska specifik och smaken är väldigt bitter. De viktigaste funktionerna i gallan är förknippade med matsmältningen, men vi talar om detta senare.

Man kan säga att gallan samtidigt är en hemlighet, det vill säga ett ämne som produceras av körteln, och excreta, det vill säga den slutliga produkten som utsöndras av kroppen (organ, cell) vid metabolismens process. Sekretion (gallsekretion) har ett medicinskt namn - koleresis. Excreted (gallutskiljning) kallas i detta fall cholekinesis.

Var bildar galna form?

För att bättre förstå galls sammansättning och funktion är det lämpligt att veta vilka organ som producerar det. Utsöndring av galla som är involverad i leverceller (hepatocyter). Först fyller hemligheten gallens kanaler i kroppen, de kallas även gallkapillarier. Därefter kommer det i den gemensamma gallkanalen in i gallblåsan och duodenum.

Gallfunktionerna i levern och gallblåsan spelar en viktig roll i processen att smälta mat. Brott mot dessa organs arbete leder till allvarliga komplikationer som inte bara påverkar matsmältningssystemet.

Processen med gallsekretion är kontinuerlig. Samtidigt ackumuleras gallan gradvis i blåsan. Gallsekretion är endast möjlig vid tidpunkten för ätandet. Det börjar 5-12 minuter efter att en måltid har börjat.

I kroppen ackumuleras två typer av gall - lever och gallblåsan. Leversekretion är "ung", den transporteras delvis omedelbart in i duodenum, resten i gallblåsan. Och cystisk gallan är mer mogen. Vätskor varierar i färg, densitet och komposition.

struktur

Levergallen har en gul eller något grönaktig färg. Gallblåsa mörkare, nästan brun. Syrhet (pH) av leversekretion - 7-8. I den cystiska gallan minskar absorptionen av bikarbonatsyra - 6-7. Den relativa densitet av leveravsöndringen är 1,008-1,015, och gallblåsningsgallen är något tätare - 1,025-1,048.

Cirka 98% av gallsammansättningen är vatten, 2% är en torr återstod. I den torra resten finns salter av gallsyror, en viss mängd bilirubin och biliverdin närvarande (gallpigment). Innehåller också kolesterol, fettsyror, elektrolyter, lecitin och kolesterol. I cystisk galla är koncentrationen av ämnen mycket högre.

Alla ämnen i den torra återstoden är uppdelade i två grupper:

• faller genom filtreringsledningen från blodet (Na, Ka, kreatinin, kolesterol och andra);
• bildad av hepatocyt utsöndring (gallsyror, pigment).

Med tanke på vikten av galls funktion producerar kroppen cirka 10-15 ml per kg massa. Det visar sig att en vuxen med normal vikt producerar cirka 600-1500 ml gall per dag. Trots kontinuiteten i processen varierar dess intensitet med tiden på dagen.

funktioner

Galla utför funktioner relaterade till matsmältning, jäsning, motilitet och så vidare. Samtliga är lika viktiga för människors välbefinnande. Eventuella förändringar i gallblåsan leder till utvecklingen av allvarliga sjukdomar som kräver medicinsk behandling. Om vi ​​behandlar mer i detalj kan du beskriva funktionen av gallan enligt följande:

1. Tillsammans med magsaft neutraliserar gallan surt chyme (matklump) som kommer från magen. I neutraliseringsprocessen sker en reaktion mellan karbonater och HCl med frisättning av koldioxid. Som ett resultat lossas chymen, vilket underlättar fördjupningsprocessen.
2. Galna är inblandad i matsmältningen. På grund av gallsyrans funktion i kombination med fettsyror och monoacylglyceroler sker emulgering av fetter (blandning med vatten), varefter de kan påverkas av lipas.
3. Galna kan minska ytspänningen, vilket förhindrar tömning av fettdroppar.
4. Hemligheten påverkar bildandet av enskilda partiklar (miceller), anpassade för absorption.
5. En av gallens funktioner är absorptionen av fettlösliga vitaminer (A, D, K, E).
6. De enzymer som utgör sekretionen aktiverar intestinal peristaltis.
7. Galen stoppar effekterna av magsaft i tunntarmen, inaktiverande pepsin.
8. Normaliserar tarmmikrofloran, vilket ger bakteriedödande och bakteriostatiska effekter. Varnar putrefaktiva processer.
9. Utför excretionsfunktion för ämnen som inte kan filtrera njurarna (kolesterol, bilirubin, glutation, steroider, metaller, vissa medicinska substanser), utsöndrar dem från kroppen med avföring. Samtidigt utsöndras kolesterol från kroppen bara med galla. Per dag kan utsöndring 1-2 g.

Funktioner av gall i matsmältning, som du noterade, är mycket olika. Om vi ​​utesluter det från matsmältningsprocessen, kommer matsmältningen och absorptionen av fett att vara helt störd.

Effekten av gall på hälsan

Tänk på vad som händer med en person i vars kropp det finns brist på galla. Först kommer dess avföring att lysa och bli tjock, vilket leder till brist på fettlösliga vitaminer. Det kommer att vara brist på fettsyror, vilket leder till att hudens tillstånd förvärras, problem uppstår i hjärt-kärlsystemet, svaghet kommer att uppstå och metabolismen störs.

Med otillräcklig galleproduktion undviker inte tarmarnas patologi. Faktum är att han inte klarar av en stor mängd fett i chymen, och splittringen av fetter ingår i gallens huvudfunktioner.

Med brist på utsöndring störs matsmältningsprocessen, vilket kan leda till ackumulering av fetter i de inre organens fascia. Patienter med gallblåsersjukdomar lider ofta av inre fetma, vilket försämrar hjärt-, lever-, milt och tarmarnas funktion.

Hur kan gallan påverkas?

Om du behöver öka koncentrationen av gallsyror, ordineras patienterna koleretika. Dessa är kolagoga medel innehållande beståndsdelar av nötkött gall ("Allohol", "Holenzyme"). Kanske utnämning av växtsteroler på koleretiska örter, sådana droger inkluderar "Liv 52" och "Holosas". Från medicinska örter för att påverka nivån av gallsyror föreskrivs de immortelle blommor, en sträng, arnica, malurt, persilja, vildrosa och torkade majsstammar.

För att minska gallsyrornas toxicitet med användning av läkemedel som innehåller ursodeoxikolisk eller chenodeoxikolisk gallsyra.

Ange gulfunktionens funktion
1. Aktiverar gastriska enzymer
2. aktiverar pankreas enzymer
3. bryter ner proteiner
4. delar fetter
5. Stärker tarmmotiliteten
6. Emulgerar fetter

Spara tid och se inte annonser med Knowledge Plus

Spara tid och se inte annonser med Knowledge Plus

Svaret

Svaret ges

bychekirina

Det här är säkert:
2. aktiverar pankreas enzymer
5. Stärker tarmmotiliteten
6. Emulgerar fetter

Anslut Knowledge Plus för att få tillgång till alla svar. Snabbt, utan reklam och raster!

Missa inte det viktiga - anslut Knowledge Plus för att se svaret just nu.

Titta på videon för att komma åt svaret

Åh nej!
Response Views är över

Anslut Knowledge Plus för att få tillgång till alla svar. Snabbt, utan reklam och raster!

Missa inte det viktiga - anslut Knowledge Plus för att se svaret just nu.

Funktioner av galla i människokroppen

Galls funktion i människokroppen kan inte underskattas. Full funktion av alla organ i matsmältningssystemet är omöjligt utan deltagande. Även mindre avvikelser från normen i processen för dess produktion, komposition, koncentration eller surhet, medför förändringar i kroppen och personens allmänna tillstånd.

Vad är det

Grå är en medelhög viskositetskolloidal vätska med en ljusgul färg med en ljust grönaktig kant, vilket blir en brun färg med en speciell stark lukt och en bitter smak. Hon är å ena sidan en hemlighet, dvs ett ämne som produceras av körteln och å andra sidan - utsöndras - den slutliga produkten som utsöndras av kroppen.

Framställd av hepatocytceller i levern. Först fyller den gallröret, efter - blåsan och duodenum. Under dagen producerar levern upp till 1500 ml av denna substans. Gallsekretion är en kontinuerlig process.

Hela volymen utsöndrad utsöndring ackumuleras i gallblåsan. Det fungerar som en ackumulator som ger tarmarna den nödvändiga mängd galla för att smälta mat. Utsöndring av gallret sker endast vid tidpunkten för utfodring och börjar på 5-12 minuter. efter det började.

Beroende på lokaliseringen av gallan är funktionen som utförs i människokroppen två typer av lever och gallsten. Hepat är en "ung" hemlighet, varav de flesta faller från levern i tolvfingret, och resten i gallblåsan.

Vätskan som ackumuleras i detta organ kallas bubblig. Den är mogen och kännetecknas av surhet, densitet och färg.

Kroppen producerar 10-13 ml gall per 1 kg human vikt. Vid en vuxen med normal vikt produceras upp till 1300 ml utsöndring per dag. Denna process är kontinuerlig, dess intensitet varierar under dagen.

Gallsyrlighet

Syrans surhet (pH) beror på dess typ. Syran hos leversekretionen - sålunda 7,2-8,1, med en relativ densitet av 1,007-1,015.

Detta index i cystisk galla under - 6,2-7,1 vid en densitet av 1,024-1,047. Denna pH-skillnad beror på den reducerade mängden bikarbonater i den.

Vilken roll gör det?

Funktionerna av galla i människokroppen är inbördes kopplade till arbetet i organen i mag-tarmsystemet. Dess roll är att fermentera föreningarna och absorbera dem i tarmarna under matsmältningen.

Hon deltar i följande enzymatiska reaktioner:

• dispergera fett;
• hormonbildning i tarmarna;
• produktion av slem och miceller;
• pepsinundertryckning;
• aktivering av motilitet och ton i tunntarmen;
• förhindra limning av proteiner med bakterier.

Hantera vilka funktioner i kroppen det utför, det bör också noteras:

1. Deltagande i metaboliska processer.
2. Antiseptisk effekt på tarmarna och desinfektion av fekal massa.
3. Det är nödvändigt för absorption av vattenolösliga fettsyror, aminosyror och vitaminer.
4. Tillförsel av tarm gall.
5. Deltagande i syntesen av synovialvätska.

Följaktligen, precis på grund av denna hemlighet, fortsätter processen med matsmältning, som började i magen, sedan framgångsrikt och slutar i tarmarna.

Komponentkomposition

För det första är bland komponenterna i procent vatten (ca 96%). På andra plats - syror: cholic och chenodeoxycholic. Det finns också andra organiska ingredienser i det, det här är:

• syror: litokolisk, allocholisk, deoxikolisk;
• vitaminer: A, Grupp B och C;
• pigment;
• kolesterol;
• fosfolipider;
• immunoglobulin bildar A och M;
• bilirubin;
• metaller;
• xenobiotika;
• lecitin.

Huvuddelen av de nämnda komponenterna finns i den cystiska gallan. I gallan efter att ha blivit kvar i blåsan finns det orenheter, suspensioner och slem som är nödvändiga för bearbetning av mat.

Sammansättningen av gallan och förhållandet mellan dess komponenter förändras med överdriven konsumtion av kolhydrater och fetter, neuroendokrina patologier, fetma, passiv livsstil.

Vilka patologier är associerade med gallproduktion

Innan hemligheten från levern kommer in i tarmen, passerar den genom den gemensamma kanalen, och i ett tag ackumuleras det i blåsan för ytterligare framsteg. Överträdelser av denna strömlinjeformade process förekommer vid varje steg av rörelse.

Leverans av gallan ger ett lager av muskel, som är fodrad med kanaler och urinblåsa. Om deras kontraktil funktionalitet är debugged finns inga problem med rörelse och fyllning med tarmsekretion. Med muskelsvikt eller problem med rörligheten hos gallan själv utvecklas dyskinesi. Symtom - nagande smärta på höger sida vid nivån på revbenen, uppblåsthet och bitterhet i munnen.

Det finns en grupp sjukdomar som uppstår när det finns problem med gallutskiljning eller gallbildning:

1. Bildandet av stenar (gallstenar). De förekommer med litogen galla och när det finns en brist på dess enzymer. Lithogena egenskaper manifesteras i olämplig diet, äter stora mängder fett, försämrade metaboliska och endokrina processer, hypodynamisk störning. När stenar utvecklar cholecystit (inflammation i blåsan), och det finns blockering av kanalerna.
2. Steatorrhea. Utvecklas med en stark brist på galla eller dess frånvaro. Mot bakgrund av sjukdomen stannar omvandlingen av fetter och proteiner, och de utsöndras i ursprunglig form med avföring.
3. Reflux gastritis. GERD. Staterna kännetecknas av återvändandet som kastar in i matstrupen eller magsekretionen. Vid återflöde påverkar det det övre lagret av slemhinnan hos dessa organ, provar dess nekros eller nekrotiska förändringar. GERD (gastroesofageal återflödessjukdom) påverkar slemhinnan i matstrupen på grund av en ökning i dess surhet.

När det finns problem med gallbildning, hela kroppen lider, och särskilt organen som ligger intill lever och gallblåsan: mjälte, bukspottkörtel, tarmar, hjärta.

Vilken läkare att kontakta

Vid de första symtomen på överutbud eller brist på utsöndring är omedelbar medicinsk intervention nödvändig. Att bestämma kvaliteten på gallbladderfunktionen, studien av gallan och eliminering av dess störningar, framkallad av patologiska förändringar, utförs av en hepatolog och en gastroenterolog.

När orsaken till sjukdomen är en avvikelse från graden av gallbildning i levern långt innan vätskan går in i matsmältningssystemet krävs samråd med en hepatolog. Om störningar upptäcks vid matsmältningen påverkas mage, tarm och tarmen, en gastroenterolog utför terapin.

Men för att klara de patologiska processerna är en nutritionist också involverad i behandlingen. Han anpassar patientens kost, ger råd om sin livsstil.

Diagnostiska metoder

För att bestämma kompositionen och koncentrationen av gallan, bestämma överträdelser av syntesen utförs undersökningar och laboratorietester tas. Men före detta utför läkaren en fysisk undersökning av patienten, palpation av bukhinnan, undersöker dess historia och klagomål vid behandlingstillfället.

Utseendet av stenar bestäms av ultraljud. Denna diagnosmetod detekterar stenar vars diameter inte ens överstiger 1 mm. Ultraljud, förutom gallblåsan, undersöker organens bukhinnor med definitionen på kvaliteten på deras funktioner.

För att ultraljud gav rätt resultat måste du förbereda dig för det. Förberedelser för ultraljud börjar en vecka innan det planerade datumet.

Villkor som ska uppfyllas:

1. Det finns inga gaser i tarmarna.
2. Den sista måltiden är senast 6-8 timmar före undersökningens början.
3. För en vecka att ge upp alkohol, begränsa konsumtionen av feta livsmedel och livsmedel som orsakar gas.
4. 3 dagar före undersökningen, ta enzymer som föreskrivs av läkaren och karminativa preparat.
5. På kvällen tömma dina tarmar eller göra en enema.

När det av någon anledning är omöjligt att göra en ultraljudsundersökning (ultraljudsundersökning), intravenös, oral eller invasiv cholecystokolangiografi utförs.

Men denna metod är kontraindicerad i:

• individuell intolerans mot jod och dess föreningar;
• gulsot.

Metoderna för undersökning av lever, kanaler och gallblåsor, vid studier av organens struktur och funktion, kvaliteten på koleraformationen innefattar:

• kontrast röntgen;
• retrograd endoskopisk kolangiopancreatografi;
• gastroskopi;
• buk ultraljud
• CT (computertomografi);
• vätetest
• dynamisk ekografi

Vilka undersökningar behövs bestämmer läkaren individuellt för varje patient. Dekryptera resultaten av undersökningarna gör det möjligt för läkare att behandla gallblåsan och leverdysfunktion.

Värdet av gallan

När en otillräcklig mängd gallan tränger in i tarmen, utvecklas hypokoll. Om hon inte agerar alls - alocholia. Med sådana avvikelser från syran, olösliga vitaminer absorberas inte fetter av organen, härifrån - alla dessa ämnen utsöndras i fekalmassan, och lipidresterna i tarmen klibbar mat och förhindrar att enzymer splittrar det.

I detta fall blir tarmarna igensatta, fetma, regelbunden förstoppning utvecklas, allmän förgiftning är möjlig och obehandlade vitaminer kommer ut med avföring. Organet bryter också mot mikrofloran, meteorism och putrefaktiva processer börjar.

Gallbrist provar utvecklingen av mikrober. Det är möjligt att detta organ är infekterat med virus och patogena bakterier.

För att komponentkompositionen i hemligheten ska vara normal fungerade levern och gallblåsan korrekt, de närliggande organens funktioner var inte försämrade. Följande rekommendationer bör följas:

1. Led en aktiv livsstil.
2. Ät rätt och balanserat. I den dagliga kosten bör frukter, spannmål, grönsaker.

När en tillräcklig mängd gallan produceras i kroppen fungerar samtliga organ smidigt och korrekt. En person har hög immunitet, en normal metabolisk process, alla system i den erforderliga kvantiteten får viktiga vitaminer för dem.

Gallfunktioner

Gall är hemligheten hos leverceller, som genom gallvägen kommer in i matsmältningssystemet och är involverad i matsmältningen.

Dess sammansättning innehåller fosfolipider, direkt bilirubin, gallsyror, immunoglobuliner, kolesterol, metaller, xenobiotika. Funktionerna av galla är nödvändiga för att matsmältningen ska kunna röra sig från magen till tarmarna. Vid överträdelse av dess struktur kan olika sjukdomar utvecklas. Så vad är det viktigaste ämnet för detta ämne?

Huvudfunktioner

Galla utför enzymatiska funktioner i människokroppen, i synnerhet dessa är ämnen om:

• neutraliserar effekterna av pepsin som ingår i magsaften;
• deltar i utvecklingen av miceller;
• stimulerar syntesen av tarmhormoner;
• ansvarig för emulsifieringen av fetter;
• förhindrar bakterier och proteiner från att klibba ihop;
• främjar slemsyntes;
• aktiverar rörligheten i matsmältningsorganet;
• stimulerar de enzymer som är nödvändiga för uppslutning av proteiner.

Gallbladderfunktionen hos människor är som följer:

1. Leverans av duodenum med den erforderliga mängden gallan;
2. Deltagande i metaboliska processer;
3. Bildandet av synovialvätska som är närvarande i gemensamma kapslarna.

Vid överträdelse av ämnets sammansättning uppträder patologiska förändringar i kroppen. Som ett resultat kan gallblåsor och dess kanaler bildas, vilket kommer att ha en negativ inverkan på matsmältningen. Dessutom är substansen ansvarig för intestinal antiseptisk och bildandet av fekala massor.

Kompositionen störs av överdriven fettintag, fetma, neuroendokrinproblem, en otillräcklig aktiv livsstil, giftig leverskada. Med utvecklingen av dysfunktionella störningar i gallblåsan och kanalen kan hyperfunktion eller insufficiens av funktionell aktivitet utvecklas.

Sammansättningen av gallan

Sammansättningen av detta ämne innefattar proteiner, vitaminer, aminosyror, men huvudkomponenten är gallsyror och hälften av dem är primär-cholisk och chenodesoxikolisk. Även i sammansättningen av detta ämne är sekundära syror - litokoliska, ursodeoxikoliska, deoxikoliska, allocholiska. De betraktas som derivat av kolansyra.

Sammansättningen av gallan innehåller många natrium- och kaliumjoner, eftersom detta ämne har en alkalisk reaktion. Samtidigt fungerar gallsyror och deras konjugat som gallsalter. Också 22% är fosfolipider.

Dessutom innehåller sammansättningen av detta ämne:

• immunoglobulinerna A och M,
• bilirubin,
• kolesterol,
• slem
• metaller,
• organiska anjoner,
• lipofila xenobiotika.

Gallbildning

Gall uppsamlas i leverns kanaler, varefter den passerar genom den gemensamma kanalen in i blåsan och duodenum. Gallblåsan spelar rollen som en reservoar, vilket ger duodenum den erforderliga mängden av denna substans under matsmältningen.

Bildandet av gall i levern är en kontinuerlig process som påverkas av konditionerade och okonditionerade stimuli. Varaktigheten för latentperioden är 3-12 minuter. Efter att ha ätit ökar hastigheten på bildningen av detta ämne. Denna process påverkas av varaktigheten av närvaron av näringsämnen i magen, surheten i magsinnehållet, bildandet av hormoner av endokrina celler, vilka är ansvariga för stimuleringen av gallbildning i människokroppen.

I avsaknad av matsmältning går gallan i gallblåsan, eftersom Lutkins och Miritzi slemhinnor i gallkanalerna är i avslappnad tillstånd, medan Oddi-kanalen sitter i det kontraherade tillståndet. Kapaciteten hos detta organ är 50-60 ml, men på grund av förtjockningen av gallan är dess volym reserverad, vilket utsöndras av levern om 12-14 timmar. Efter detta börjar gallutskiljning.

Denna process i människokroppen uppträder också under påverkan av konditionerade och okonditionerade stimuli som är förknippade med matintag. Med hjälp av luddiga fibrer i vagusnerven stimuleras blåsans rörlighet och dess kanaler. I detta fall slappnar Odin-kanalens sphincter. Processen för gallutskiljning varar 3-6 timmar.

Irritation av de sympatiska nerverna orsakar avslappning av musklerna i blåsan, dess kanaler och sammandragning av Oddi sfinkter, vilket medför en minskning av utsöndringen av denna substans.

Nu vet du vilka funktioner gallan i människokroppen utför. Detta ämne är av stor betydelse för den normala processen med matsmältning. Om gallens sammansättning störs kan allvarliga problem i arbetet i matsmältningsorganen utvecklas. Sådana villkor kommer att kräva akut vård.

Författaren. Karnaukh Ekaterina Vladimirovna,
specifikt för sajten Moizhivot.ru

Gastroenterologer i din stad

Kompositionen och egenskaperna hos gallan, funktionen av gallan, galltyper (hepatisk, cystisk)

Gallblåsan, vesica fellea är en behållare där gallan ackumuleras. Den ligger i gallblåsans fossa på leversidan, har en päronform.

Gallblåsan har en blinda vidgad ände - botten av gallblåsan, fundus vesicae felleae, som sträcker sig från under leverans nedre marginal vid nivån av brusk VIII och IX i de högra revbenen. Blåsarens smalare ände, riktad mot leverens port, kallas gallblåsans hals, collum vesicae felleae. Mellan botten och nacken är gallblåsans kropp, corpus vesicae felleae. Blåsans hals fortsätter in i den cystiska kanalen, ductus cysticus, som slår samman med den vanliga leverkanalen. Gallblåsans volym varierar från 30 till 50 cm3, dess längd är 8-12 cm och dess bredd är 4-5 cm.

Gallblåsväggen är liknande i struktur till tarmväggen. Gallblåsans fria yta är täckt med peritoneum, som passerar från ytan av levern till den och bildar ett seröst membran, tunica serosa. På de ställen där det serösa membranet är frånvarande representeras gallblåsans yttre skal av adventitia. Det muskulära skiktet, tunica muscularis, består av glattmuskelceller. Slemhinnan, tunikaslimhinnan bildar vikningar och i blåsans hals och i den cystiska kanalen bildas en spiralveck, plica spiralis.

Den gemensamma gallgången, går ductus choledochus initialt ner bakom den övre delen av duodenum, och sedan mellan dess nedåt del och bukspottkörteln huvudet genomtränger den mediala väggen hos den nedåtgående delen av tolvfingertarmen och mynnar vid den övre huvud duodenala papillen, efter anslutning till den pankreatiska gången. Efter sammanslagning förlängningskanalen bildas - Vater s ampulla (ampulla Vateri), ampulla hepatopancreatica, vilken har i sin mun sphincter hepato-pankreatiska flaskor eller ampuller sfinktermuskeln (sfinkter av Oddi), m. sphincter ampullae hepatopancredticae, seu sphincter ampullae. Innan sammanslagning med den pankreatiska gången gemensamma gallgången i sin vägg har en sfinkter av den gemensamma gallgången, m. Sphincter ductus choledochi, stänga av flödet av galla från levern och gallblåsan in i duodenum (i hepatocellulär pankreas ampull).

Gallen som produceras av levern ackumuleras i gallblåsan, som passerar genom den cystiska kanalen från den gemensamma leverkanalen. Utgången av gallan i duodenum vid denna tidpunkt är stängd på grund av sammandragningen av den gemensamma gallkanalsfalkteren. I duodenum går gallret i levern och gallblåsan efter behov (eftersom den passerar genom tarmarna som mat).

Galla består av 98% vatten och 2% fast material, som innefattar organiska substanser: salter av gallsyror, gallpigment - biliverdin och bilirubin, kolesterol, fettsyror, lecitin, mucin, urea, urinsyra, vitamin A, B, C; en liten mängd enzymer: amylas, fosfatas, proteas, katalas, oxidas, liksom aminosyror och glukokortikoider; oorganiska ämnen: Na +, K +, Ca2 +, Fe ++, Cl-, HCO3-, SO4-, F04-. I gallblåsan är koncentrationen av alla dessa ämnen 5-6 gånger högre än i levergallen.

Gallens egenskaper är olika och de spelar en viktig roll under matsmältningen.

- emulgering av fetter, det vill säga dela dem till de minsta komponenterna. På grund av denna egenskap av gallan börjar ett specifikt enzym i kroppen, lipas, att lösa upp lipider i kroppen mest effektivt.

[Salterna som bildar gallan bryter ner fetter så fint att dessa partiklar kan komma in i cirkulationssystemet från tunntarmen.]

- förmågan att lösa produkterna av lipidhydrolys, därigenom förbättra deras absorption och omvandling till slutprodukterna av metabolism.

[Galningproduktionen bidrar till att förbättra aktiviteten i intestinala enzymer, liksom ämnen som utsöndras av bukspottkörteln. I synnerhet ökar aktiviteten av lipas, det huvudsakliga enzymet som bryter ner fetter.]

- reglerar, eftersom vätskan inte bara är ansvarig för processen att bilda gall och dess utsöndring, men också för motoriska färdigheter. Motilitet är tarmarnas förmåga att driva igenom mat. Dessutom är gallan ansvarig för tarmarnas sekretoriska funktion, det vill säga för förmågan att producera matsmältningssaft.

- inaktivering av pepsin och neutralisering av de sura komponenterna i magsinnehållet som kommer in i duodenalhålan och därigenom skyddar tarmfunktionen från utveckling av erosion och sårbildning.

- bakteriostatiska egenskaper, på grund av vilka det finns en undertryckning och spridning av patogener i matsmältningssystemet.

ersätter magsmältning med tarm genom att begränsa verkan av pepsin och skapa de mest gynnsamma förutsättningarna för aktiviteten av pankreasjuicenzymer, särskilt lipas;

på grund av närvaron av gallsyror emulgerar fetter och ökar dess kontakt med lipolytiska enzymer, vilket reducerar ytspänningen hos fettdroppar. Dessutom ger bättre absorption i tarmen av vattenolösliga högre fettsyror, kolesterol, vitaminer D, E, K och karoten, liksom aminosyror;

stimulerar tarmens motoraktivitet, däribland aktiviteten hos tarmkanalen, vilket medför att absorptionshastigheten för ämnen i tarmarna ökar;

är en av stimulanserna i bukspottskörtelns utsöndring, magsår och mest viktigt - leverfunktionen som är ansvarig för gallbildning.

på grund av innehållet i proteolytiska, amylolytiska och glykolytiska enzymer, är involverade i processerna för intestinal digestion;

har en bakteriostatisk effekt på tarmfloran, vilket förhindrar utveckling av putrefaktiva processer.

Utöver dessa funktioner spelar gallan en aktiv roll i metabolismen av kolhydrater, fett, vitamin, pigment, porfyrin, speciellt i metabolismen av protein och fosfor som ingår i det, liksom vid reglering av vatten- och elektrolytmetabolism.

Levergallen har en gyllen gul färg, vesikulär - mörkbrun; PH i gallret - 7,3-8,0, relativ densitet - 1,008-1,015; Gallbladarens pH är 6,0-7,0 på grund av absorptionen av bikarbonater och den relativa densiteten är 1,026-1,048.

Gall är hemligheten hos leverceller från hepatocyt. Det ackumuleras i de små gallkanalerna och går sedan in i den gemensamma kanalen och genom det i gallblåsan och duodenum. Funktioner av galla för kroppen är av stor betydelse. En av dess huvudfunktioner är deltagande i processerna för matsmältning.

Var ackumuleras gallan?

Gallblåsan är en kumulativ reservoar för gallan. Under den aktiva fasen av matsmältning, när partiellt uppdelad mat kommer in i magen i tolvfingertarmen, frigörs dess maximala mängd. Huvudfunktionerna hos mänsklig galla är att delta i matsmältning och stimulera sekretorisk aktivitet och rörlighet i tunntarmen, vilket också säkerställer bearbetningen av livsmedelsklumpan.

Gall, som utsöndras från gallblåsan i mag-tarmkanalen, kallas mogen och leveren utsöndras direkt från gallblåsan.

Processen av gallbildning och gallutskiljning

Processen för utsöndring av hepatocyter (koleresis) sker kontinuerligt. De filtrerar ett antal ämnen från blodet till gallkapillärerna. Vidare sker på grund av reabsorptionen av vatten och mineralsalter den slutliga bildningen av kompositionen av denna sekretoriska vätska. Denna process utförs i gallrör och gallblåsan. En del av gallan träder omedelbart in i tarmen, den kallas hepatisk eller ung. Men dess huvudmassa ackumuleras i gallblåsan, där den rör sig längs gallgångarna. Cystisk gallan byggs upp, blir tjock och koncentrerad. Det är mörkare än levern.

Under dagen producerar levercellerna hos en vuxen cirka två liter utsöndring. På en tom mage går det praktiskt taget inte in i tarmarna. Efter ätning uppstår gallutskiljning (cholekinesis) i duodenum. Där utför galen funktionen av matsmältningsorganen, såväl som bakteriostatiska och regulatoriska. Det är, det är själv en regulator av processen för gallbildning och gallutskiljning.

Således är ju fler gallsyror som släpps ut i portalblodflödet (portåre), ju högre deras koncentration i gallkompositionen och följaktligen mindre syntetiserad av hepatocyter. Funktionerna av gall- och bukspottskörteljuice är viktiga vid matsmältningen.

Sammansättningen av gallan

Huvudkomponenten i gallen är gallsyror. De flesta (67%) är kolsyra och chenodeoxikolsyra. De återstående syrorna är sekundära, dvs derivat av dessa två syror: deoxikolisk, allocholisk, litokolisk och ursodeoxikolisk.

Alla gallsyror finns i denna hemlighet i form av föreningar med taurin och glycin. Det höga innehållet av natrium- och kaliumjoner gör gallan alkalisk.

• Fosfolipider.
• Proteinföreningar, nämligen immunoglobuliner A och M.
• Bilirubin och biliverdin (gallpigment).
• Kolesterol.
• Mucin.
• Lecitin.

Förutom joner av vissa metaller (zink, koppar, bly, magnesium, indium, kvicksilver), vitaminer A, B, C.

Alla dessa komponenter är en del av levern och gallblåsan gallan, men i början är deras koncentration cirka 5 gånger lägre än i den andra.

Gallfunktioner

De är huvudsakligen förknippade med arbetet i mag-tarmkanalen. Funktioner av gall i matsmältningen är associerade med ett antal enzymatiska reaktioner.

1. Under dess inflytande förekommer emulsifiering av fetter och därigenom underlättar deras absorption.
2. Det neutraliserar skadliga effekter av pepsin (huvudkomponenten i magsaft), som kan förstöra pankreas enzymer.
3. Det aktiverar smärtan i tunntarmen.
4. Stimulerar produktionen av slem.
5. Det aktiverar produktionen av gastrointestinala hormoner: secretin och cholecystokinin, som produceras av tunntarmen och bidrar till reglering av bukspottkörtelns sekretoriska verk.
6. Förhindrar vidhäftning (sammanhållning) av bakterier och proteinkomponenter.
7. Den har en antiseptisk effekt på tarmarna och deltar i bildandet av avföring.

Sålunda är funktionen av gall i matsmältningen omöjlig att överskatta. Det är tack vare gallan att matsmältningsförloppet som startats i magen fortsätter och slutar säkert i tarmarna.

Värdet av galla för människokroppen

Så vi fann att huvudfunktionerna i gallan är förknippade med matsmältningsprocessen. Vad händer om någon av orsakerna förändras av gallret eller det går inte in i matsmältningssystemet? Bristen eller frånvaron av den leder till allvarliga patologier:

• Gallsten sjukdom.
• Steatorrhea.
• Gastroesofageal Reflux Disease (GERD) och andra.

Gallsten sjukdom

Denna patologi kan uppstå på grund av en obalanserad gallekomposition. Denna galla kallas litogen. Det kan förvärva sådana egenskaper med vanliga fel i kosten, nämligen om animaliska fetter är övervägande i maten. Levergalls funktion kan försämras till följd av endokrina sjukdomar. Dessutom kan de litogena egenskaperna hos denna hepatiska sekretion förvärras som ett resultat av lipidmetabolismstörningar, som i regel åtföljs av en ökning av patientens kroppsvikt. Orsaken till förändringar i gallsammansättningen kan också vara smittsam och giftig leverskada eller en otillräcklig aktiv livsstil (fysisk inaktivitet).

stearrhea

Som nämnts ovan är gallens funktioner associerade med emulgering av fetter. Om någon av orsakerna till att gallret flyter till tunntarmen, inträffar inte fettupptagning, och de börjar utstå med avföring. Detsamma kan uppstå med brist på gallsyror i denna leveravsöndring (förändringar i dess sammansättning). Samtidigt får feces en vit eller grå färg och en fet konsistens. Denna patologi kallas steatorrhea. Med denna sjukdom saknar kroppen viktiga fetter, fettsyror och vissa vitaminer. Till följd av steatorrhea påverkas tarmarna, eftersom de inte är anpassade till denna chyme.

Hur undersöks gallan?

För att undersöka galls sammansättning och funktion, tillämpa metoden för fraktionell duodenal intubation i flera steg. Denna procedur består av fem steg:

1. Basal utsöndring av gall - utsöndring av den gemensamma gallkanalen och duodenum uppträder. Bibehåller cirka 15 minuter.
2. Fas-sekretorisk paus eller sluten sfinkter av Oddi. Varaktigheten av denna fas är 3 minuter.
3. Fasen av utsöndring av kvarvarande gallartel A. Det tar cirka 5 minuter.
4. Fasfrisättning av gallbladder galleservice B. Denna period varar cirka 30 minuter.
5. Levergallsekretion - del C. Denna fas varar cirka 20 minuter.

Således erhålles 3 portioner av gallan. De skiljer sig alla i komposition. Den mest koncentrerade gallbladdern är del B. Den innehåller den största mängden fettsyror, bilirubin och andra gallekomponenter.

Denna forskningsmetod gör det möjligt att bestämma de fysikaliska egenskaperna hos gallan, dess sammansättning, gallblåsans volym, gallväxts tillstånd och för att identifiera lokaliseringen av den patologiska processen.