Fisk och skaldjur är en riktig hitta för alla kockar. För det första innehåller sådana produkter många användbara ämnen, och för det andra, om du lär dig att laga dem rätt, får du ovanliga och mycket välsmakande rätter. Fisk och skaldjur i en långsam spis är i allmänhet lättare att laga mat, eftersom det här alternativet också sparar värdefull tid.

Vad kan kokas från skaldjur i en långsam spis

Från skaldjur kan du göra en hel del fantastiska, helt olika rätter: havssoppa i en långsam spis, bakad skaldjur med grönsaker, äkta paella eller pilau med krabba och bläckfisk. Men låt oss börja med att lära oss att laga det enklaste receptet: skaldjur i en långsam spis med flamsås.

För detta behöver vi:

• frusen havscocktail - en halv kilo;
• lök - 1 stycke;
• Adygheost - 250-300 gram;
• mediumfett grädde - 120 gram;
• vegetabilisk olja (solros eller majs) - 1 matsked;
• salt, svartpeppar, koriander, provensalska örter (efter smak).

Det första du behöver tina skaldjur. Om tiden är stram bör du använda en långsam spis, häll ett par glas vatten i skålen, sätt in en speciell behållare och välj läget "Ångat", tid - 15 minuter. Efter det att tiden har gått, skölj sköljningen noggrant med vatten och skölj och torka skålen på multikökaren torr.

Nästa steg är att rengöra löken och skära den i halva ringar. Häll sedan oljan i skålen, tillsätt lök och sätt läget "Frying", tillagningstid - 10 minuter. Det är viktigt att noggrant övervaka matlagningsprocessen! När löken är lättbrunna och blir gyllene i färg, måste skaldjur tillsättas och blandas noggrant.

Det är dags att göra en krämsås! Vi gnuggar ost på ett fint rivjärn och blandar med grädde, tillsätt salt och kryddor, häll det sedan i skålen med resten av ingredienserna och sätt på "Quenching" -läget i 30-40 minuter.

En lämplig sidrätter för en sådan maträtt kan vara kokta potatis eller ris.

Viktiga regler

Och äntligen, vad varje kock behöver veta. När man arbetar med skaldjur är det viktigt att strikt följa två regler:

1. Innan du köper, var noga med att kontrollera färskhet och hög kvalitet på produkten.
2. Under inga omständigheter behåll inte fisk och skaldjur i långkokaren längre än den föreskrivna tiden! Så snart matlagningstiden kommer till ett slut, häll skålen direkt i en annan maträtt. Faktum är att en lång värmebehandling kommer att omvandla en hälsosam och saftig skaldjurscocktail till en torr och smaklös mat.

Hur man lagar skaldjur i en långsam spis

Fisk och skaldjur är en produkt rik på mineraler och vitaminer. Invertebrata invånare i haven och oceanerna, i synnerhet bläckfisk, bläckfisk, räkor, hummer, musslor, bläckfisk etc., brukar betraktas som skaldjursprodukter. Dessa produkter kännetecknas av ett stort innehåll av lättfördelningsbart protein, så det är omöjligt att återhämta sig från skaldjur. De har en stor mängd mineraler och spårämnen. Fosfor, kalium, järn, koppar, nickel, kobolt - detta är bara en obetydlig del av spårelementen i skaldjur. Dessutom är skaldjur rik på jod, zink, mangan, koppar, de är rika på vitamin A-, D- och B-vitaminer. Med tanke på allt detta råder ingen tvekan om värdet av fisk och skaldjur, så musslor, hummer, räkor och andra havsreptiler kokas mycket läckra och hälsosamma rätter.

Hur man lagar skaldjur i en långsam spis? Idag finns det många intressanta recept. Till exempel, pasta eller paella med skaldjur, skaldjur i sås, risotto med skaldjur och mycket mer. Men vi vill erbjuda dig ett recept för att förbereda en utsökt havscocktail som serveras vid bordet tillsammans med kokt ris.

Hur man lagar skaldjur i en långsam spis: en utsökt havscocktail.

För att göra en läcker och doftande skaldjurscocktail i en långkokare behöver du:

• 600 g havscocktail (säljs i frysta stormarknader),
• 1 lök huvud,
• 3 vitlöksklyftor,
• 1 chili pod,
• 1 tomat,
• 3 matskedar tomatpasta,
• salt,
• En liten olivolja,
• Jord svartpeppar.

Hur man lagar skaldjur i en långsam spis: matlagningsprocess.

Om du inte vet hur man lagar skaldjur i en långsam spis, är vatten ett av de enklaste recepten.

Innan du lagar mat måste du tina havsockeln och låt det överskottsvattnet dränera. Och det måste ske på förhand. Vi börjar laga mat med det förberedande arbetet. Avlägsna skalen från lök och vitlök, tvätta tomat, rengör chili frön från fröna. Skär tomaten i små kuber, finhack löken, skär paprikorna i ringar och vitlök kan pressas ut genom en press.

Häll lite olivolja i den långa ugnen och sätt på bakning eller stekning. Vi skickar lök till crock-potten och stek dem tills de är färdiga. Lägg sedan till skaldjur med vitlök och fortsätt att steka i 5 minuter. Sätt sedan in en långsam koktomat, chili pepper, tomatpasta, salt, kryddor. Alla blanda väl igen. Stek ytterligare 5 minuter. Därefter kan multikökan stängas av. Läcker skaldjur cocktail serveras med kokt ris.

Havscocktail i långsam spis

Med detta recept kan du göra en shake i en långsam spis - det är enkelt och gott. Fisk och skaldjur som stuvats i vitt vin lämnar oförglömliga känslor.

ingredienser

• 400 g havscocktail (frusen)
• 1 lök
• 1 tomat
• 100 ml vitt torrt vin
• 1-2 vitlöksklyftor
• salt, peppar efter smak

Receptet att laga mat hemma

1. Tina havsockeln, skala och hugga löken, skalla och hugga vitlöket, skär selleri i små bitar. Värm några skedar av vegetabilisk olja (helst olivolja) i skålen med multicooker.
2. Häll vitlök och lök i värmt smör och rör om. Efter en minut tillsätt selleri och blanda. Stek grönsaker i en långsam spis i ca 5 minuter i stekning eller bakningsläge. Skaldjur torkade med en pappershandduk och sätta i en långsam spis.
3. Att steka en havsocktail i en långsam spis i samma läge i ytterligare 2-3 minuter, omröming. Tvätta tomaten noggrant och skära den i små kuber. Tillsätt vitt vin, tomat, salt och peppar till smak i en multicookerskål.
4. Koka en skaldjurscocktail i en långsam spis med grönsaker i ca 20 minuter i Stewing-läget. Lägg sedan till hackade grönsaker (tillval), blanda och lägg i 5-10 minuter under locket. Under tiden kan du laga spagetti eller en annan rätter.
5. Servera den stuvade havsskakan varm tillsammans med en sidovägg eller kyld som ett mellanmål. Bon appetit!

Liknande recept:

Ångad fiskro: Ett recept med foton

Torsk under marinaden av morötter och lök: ett recept med foton

Hee Pike på kinesiska: recept med foton

Fylld makrill med potatis, lök, morötter: ett recept med foton

Rökt makrill paj med äggkrämsås: ett recept med foton

Takoyaki - stekt bläckfiskbollar: ett recept med foton

Din feedback och råd

Nytt på platsen:

För efterårssäsongen:

120 min / Svårt

480 min. / Genomsnittlig

180 min / Svårt

480 min. / Svårt

Vi är i sociala nätverk

• recept
  • Andra kurser
  • Första kurser
  • Sidrätter
  • såser
  • sallader
  • snacks
  • bakning
  • desserter
  • drycker
  • bevarande
• Som matlagning
  • På spisen
  • I ugnen
  • I mikrovågsugnen
  • I långsam spis
  • I en dubbelpanna
  • I brödtillverkare
  • På grillen
• Kök av världen

FOODideas (matidéer) är en webbplats som är avsedd för kokkonst, där de bästa recepten av kulinariska rätter med foton och detaljerade stegvisa instruktioner samlas in, så att du kan laga mat, även den svåraste maträtten hemma.

Hur man lagar ångad pollock i en långsam spis?

Pollock i en långsam spis kan kokas så att fisken är kokad som ett par, behåller alla dess fördelaktiga egenskaper, smak och arom. Hur man gör detta berättar vi vidare..

Regelbunden konsumtion av fisk gör att du kan mätta kroppen lätt smältbar protein.

Det var ju inte för ingenting att i de stillastående sovjetiska tiderna, catering två gånger i veckan, erbjöd fiskmeny.

God syn, starka tänder, ingen depression - bara en liten lista över preferenser som en fiskälskare får.

För att bevara dess diet egenskaper, föreslår jag att laga ångad pollock i en långsam spis.

Pollock kött har en överraskande delikat smak, och om du lagar mat utan att utsätta för rostning - bara utsökt.

Välj en kokt eller ångad grönsak, bättre blandad som en rätter. Juicy vinaigrette, färska eller surkålssallad med tunna röda lökringar är ett utmärkt hälsosamt tillägg.

Köpa en slaktkropp, var uppmärksam på utseendet. Köp fisk med huvud eller filé kan bara kylas.

Fryst är bättre att ta i snabbköpet, eftersom sannolikheten för att frysa är fortfarande mycket mindre. Försök att hämta stora exemplar.

Om du har tid, tina fisken i kylskåpet.

Ett sådant mildt sätt gör att du kan behålla användbara vitaminer så mycket som möjligt. För att förbereda behöver du inte mer än 30 minuter.

Pollock i en långsam spis

• pollock fisk - 1 stycke;
• bordsalt;
• slipad peppar.

Hur man lagar skaldjur i en multicooker Panasonic

Tråkigt som det kan tyckas, men ofta är skaldjur på våra bord ett ganska sällsynt fenomen. De har en speciell delikat smak. Fisk och skaldjur innehåller alla nödvändiga vitaminer och mineraler, såväl som fetter och proteiner.

I skaldjur, som i fisk, hög proteinhalt och minsta mängd kolhydrater (1-7%) och fett (5%). På grund av detta kan skaldjur med rätta kallas en utmärkt produkt för dem som strävar efter att få den perfekta siffran.

Dessutom innehåller de fleromättade fettsyrorna, såsom omega-3 och omega-6, vilket minskar blodkolesterolnivåerna. Även produkter är rik på fosfor, järn, kalcium och zink.

På grund av att skaldjur har en ganska uttalad smak måste de kokas under en viss tid. I detta fall är multikökan mycket bekväm.

Skaldjur säljs huvudsakligen som en komplett uppsättning och de kallas sea cocktail, som inkluderar: musslor, räkor, bläckfisk ringar, krabba kött.

Skaldjur i en långsam spis: ett recept

För beredning av skaldjur behöver vi:

- En matsked olivolja;

- En bordshackad lök;

- tre vitlöksklyftor;

- 165 gram tomat

- 700 gram färskfryst havsocktail

- 90 gram vitt vin

- två vikar

- Salt och svartpeppar efter smak.

Vi tinas "havscocktail", tvättar väl under vatten, separera bläckfisken. Detta är nödvändigt så att skålen inte blir gummi, eftersom två minuter är tillräckliga för att laga dem.

Vi lägger lök, olja, vitlök och tomater i en multvarku och välj "stekning" -läget i 10 minuter. Därefter lägger vi också till lökblad, vatten, vin och havscocktail (med undantag för bläckfisk) och ställer den i 10 minuter i "stekning" -läget. Efter åtta minuter, tillsätt squids.

Två minuter senare är skaldjur i den långsamma kokaren klar.

Slutligen ett par tips:

- Färska tomater kan ersättas konserverad;

- Du kan inte ta en blandning av frysta produkter, men varje produkt separat;

- När du väljer skaldjur, var uppmärksam på vem tillverkaren. Liksom i Europa övervakas denna typ av marina produkter noggrant, snarare än i asiatiska länder.

- tina fisk och skaldjur i kylskåpet på bottenhyllan, och häll ibland smältvattnet ut;

- Koka aldrig skaldjur längre än den föreskrivna tiden, eftersom de blir mycket hårda och torra.

Författaren till receptet för multicooker: Savluk Julia

Fisk och skaldjur i en multivariat

Författaren: Oksana Datum: 2015-10-22

ingredienser:

• Fisk och skaldjur - 400 gr.
• Lök - 1 st.
• Cream - 100 gr.
• Smält ost - 0,5 pack.
• Salt, peppar, kryddor - för att smaka

Hur man lagar skaldjur i en långsam spis:

Vika förberedde skaldjur i Delfas DMC 50 multicooker (900 W effekt).

Den längsta processen för att laga skaldjur är avfrostning. Men multikökan och dess utmärkta "ång" -funktion hjälper till att avsevärt förkorta avfrostningstiden. Placera skaldjur i en ångkorg, häll vatten i skålen på multikökaren. Ställ in läget "ånga" och efter ca 10-15 minuter. fisket kommer att tinas.

Töm vattnet från skålen, tvätta det, lägg de förkannade lökarna och stek det tills det är guldbrunt. Lägg sedan till skaldjur, stek i ytterligare 3 minuter. Lägg sedan till grädden, sätt läget "quenching". För att göra såsen tjock måste den koka över. Men detta kan påverka smaken av fisk och skaldjur, eftersom deras långa förberedelser kan leda till att de kommer att smaka som "gummi". Men för flytande sås oss till någonting. Jag löser detta problem genom att lägga till smält ost. Det kommer bara att lägga till smak och krämig smak, vilket avsevärt minskar tillagningstiden. Cremeost måste gnids på en rivare eller skäras i kuber och rör om tills det är löst.

Skaldjur i den långsamma kokaren klar! En utmärkt rätter för dem är ris, potatis eller pasta.

För att se, föreslår jag ett annat intressant recept från vår blogg om att laga bläckfisk i gräddfil i en långsam spis

Fiskrätter i en långsam spis - recept

Mini-mantor på ett speciellt sätt

Mycket smaklig, med finaste manta degen på ett speciellt sätt))) För älskare och fans av skaldjur.

Crispy räka rulle med ingefära

Otrolig maträtt - saftig, välsmakande, kryddig. Sådan som jag vill laga mat igen och igen. Född i morse efter att ha återvänt från Istanbul. Jag bjuder in vänner, att se ett nytt recept och gå med mig genom gatorna i den mystiska turkiska staden :)

Havs Cocktail Stewed In White Wine

Hur kan jag, medan jag bor i Fjärran Östern, utan min favorit fisk och skaldjur. Jag erbjuder dig ett recept för havscocktail, förberedd i en multicooker VITEK VT-4204 GY. Omedelbart varnar jag dig, oroa dig inte, skaldjur blir inte "gummi". Skålen är universell, du kan äta både varmt och kallt.

Tomatrisotto med skaldjur och ost i en långsam spis

Mycket enkelt och gott i matlagningsrätt.

Squids i en långsam spis

Vår familj älskar skaldjur. Detta är inte förvånande - för att vi bor vid havet. Squids i en långsam spis - en mycket snabb och delikat maträtt. Lämplig för dietmat. Receptet för multicooker, men jag tror att du kan laga mat på ugnen - på låg värme. Att garnera bättre potatis i alla former.

Spanska räkor

Detta är en utmärkt, mycket lätt och hälsosam maträtt som jag försökte på Teneriffa för en månad sedan. Kocken erbjöd två versioner - man och kvinna. På kvällen den 8 mars vill jag behandla dig till en ljus version för härliga damer.

Squids med linser

Det är mycket gott, hälsosamt och lätt att laga mat.

Squids i söt gräddesås

Mycket mjuka, mjuka squids, kokta i grädde, har en söt krämig smak, perfekt kombinerad med ris och andra flingor.

Räkor i tomatsås

Räkor i en doftande tomatsås med paprika. Denna saut kan tjäna som en sås för pasta eller ris, samt en separat maträtt, om du lägger bitar av ost i den varma såsen, mmm, innan du serverar.

Spaghetti med räkor i vitlöksås

Mycket enkelt, men samtidigt mycket välsmakande och tillfredsställande maträtt. Särskilt för dem som, som jag, inte kan leva utan skaldjur.

Bläckfisk ringar i smeten

Det är utmärkt som mellanmål för öl, men det kan också vara en separat maträtt. Servera bäst med sötsurssås.

Paella med skaldjur

Idag, på dagen för familj, kärlek och lojalitet, bestämde jag mig för att skämma bort min man med läckra med sin favorit fisk och skaldjur. Jag tror att det läckra riset produceras i en kittel och en långsam spis. Mycket välsmakande. Ris krämig form, vacker färg och smak förutom grönsaker och skaldjur, som kan vara smakligare. Lägg till här en citron, oliver och ett glas sangria (jag har i mina recept) och du är i Spanien med din hälsa.

Fylld bläckfisk

Här är en fiskdag idag))) Läcker bläckfisk med en intressant fyllning))

Fylld bläckfisk

Fortsätter temat för skaldjur

Pilaf med musslor och rapana

Läckra och rika havs pilaf. Den kokas lätt och ätas mycket snabbt. Alla skaldjurälskare rekommenderar

Om du inte är nöjd med något i en ny design - skriv dina kommentarer så att vi kan åtgärda det.

Logga in utan registrering

Du kan logga in på den här sidan.
under ditt namn.

Recept: Steamer Ribka i Multicookers - Steg-för-steg Matlagning Recept för en Fotografi

Beskrivning: Läckra kryddig i de här schädena. Сїдять Навіть дітки

Timberedning: 30 hvilin
Kickläsare: 4

Tilldelad till:

För barn
På snökan
På rundan
På kvällen

Ängeln för "Steam Ribka i Multivarki":

• Spetsii (för gusto Sil Pepper krydda till Ribi och Citron)
• Riba (ABO 1 Riba per 2 kg) - 2 stycken

Parametrar för matlagning i multicookers: Programm: Gotєmo steamed (30 kg)

Receptet "Steam Ribka in Multivarki": Ribu Gotuєmo: Pure Lushpinny, Nutrition Zyabra i d.
Läge för shmatochki. Jag ser huvudet med finnarna av hv_st, går till dem, och vi äter ribny soppa.
Fylld med specialerbjudanden: Välj chili kryddor till ribi och citron (se vyavlyumo, meni vistachilo 2 skits). Yashcho nis säsong med ribi citron, tillräckligt med salt och peppar. Marinuєmo de då nära 30 minuter
Viklasti allt i crock-potten på vadet för en satsning, kör på ca 4 pokachku yakscho en flik ribi i 6 yakscho två bokmärken
Vi lägger vår syltad fisk i ett multicooker-vibraєmo-program "getuvati a couple", en timme på 30 minuter (jag tror att det kommer mycket 20 dagar att räcka) och Starta. Kämpa också för en timme på pimpanv kör det är kallt sedan de 15-20 minuter, kan du hälla det ur vattenkokaren på den heta, då hittar du
Moi Vrni assistenter
ALLA SIMOUS!

Hur man lagar skaldjur i en långsam spis: ett recept

ingredienser:

Vi köper frusen skaldjurssocktail i vilken matbutik som helst. Förresten kan du inte köpa en blandning av frysta produkter, men varje produkt separat. Välja skaldjur i affären, var noga med att vara uppmärksam på tillverkaren. Det är värt att notera att i Europa är dessa produkter föremål för noggrannare kontroll än i samma Asien. Första gången att lösa problemet med att laga skaldjur i en långsam spis, väljer du ett recept är inte svårt.

Vi defreeze vår havs cocktail. Avfrost dem för att vara i kylskåpet på bottenhyllan, tömma smältvattnet regelbundet.

Vi tvätta havscocktailen under vatten, separera skålen, eftersom de kokas i bara 2 minuter så att de inte blir gummi. Tvätta och skära lök, vitlök, tomater. Förresten, färska tomater kan lätt ersättas med burk. Alla dessa produkter, tillsammans med oljan, sätts i en långsam spis och väljer stekningsläget i 10 minuter.

Lägg till blandningen som beskrivs ovan lökblad, vin, vatten och havs cocktail, förutom bläckfisk och inställd för att förbereda ytterligare 10 minuter stekningsläge. Efter 8 minuter tillsätt bläckfisk. Efter 2 minuter är allt klart.
Det här är hela beskrivningen av hur man lagar skaldjur i en långsam spis. Receptet, men enkelt, har en sak. Under inga omständigheter håller du inte skaldjur i en långsam spis längre än den angivna tiden, eftersom de blir torra, tuffa och smaklösa. Skaldjur serveras ofta med ris. Bon appetit!

Rubrik: Fisk och skaldjur

I en långsam spis kan du laga fisk utan fett och därigenom få en kostmåltid och inte lägga mycket på matlagning.

Fishballs i tomat konserverad mat i en långsam spis

Konserverad fisk är inte bara ett snabbt mellanmål, men också en bra halvfabrikat, som du kan göra till exempel fiskbullar i tomatsås. Snabbt och enkelt, speciellt om du har en långsam spis.

Torskkoteletter med broccoli i en långsam spis

Torskfilé och broccolaskål kan kokas öm och kalorier med låg kalori. Torsk är det vanliga namnet på torskfisk, som pollock och saury. Vi har ätit denna fisk sedan barndomen, men nu förvärvar vi ytterligare nyanser som en kostfisk, så torskkoteletter med broccoli i en långsam spis är en mycket öm, hälsosam och lätt skål. Hur man lagar mat Berätta för dig.

Fiskpai i långsam spis

Fiskkaka i de långsamma kokarrecepten med foton - läckra, snabba, användbara! Fisk - är en mycket användbar produkt. Den innehåller vitaminer, näringsämnen och mineraler. Människor som inkluderar fisk och skaldjur i veckans meny, som är mindre benägna att drabbas av hjärt- och kärlsjukdomar, har en stark immunitet. På grund av de unika komponenterna som utgör fisken minskar sannolikheten för hjärtinfarkt, stroke, ateroskleros. Barn behöver äta mat [...]

Abborre recept i en långsam spis

Abborre recept i en långsam spis - en vacker fisk på ditt bord! Om abborre: Havsabborre tillhör skorpionsfamiljen, en underordnad perkoidisk ordning abborreliknande. Dess kött är ganska fet och hålls länge färskt. Skärande havsabborre kräver viss försiktighet, för ben och fenor är mycket skarpa. Abborre recept är mycket vanliga runt om i världen, särskilt i Japan. Men abborre är också kokt i Europa. I Sovjetunionen [...]

Haddock Recept i en Multicooker

Detta recept på kolja i en långsam spis är vad som behövs för anhängare av en hälsosam livsstil, som gillar att äta god mat. Varje produkt i den är användbar! Ja, och de smakar bra. Fryst kolja kan köpas i vilken stormarknad som helst. Den har många makro- och mikroelement. Dagens hastighet av jod och krom kommer att hittas i bara hundra gram av denna fisk! Kobolt i en sådan bit räcker för två - det [...]

Mussels recept i en långsam spis

Musslor är otroligt gott och hälsosam skaldjur. För att uppskatta smaken av blötdjur måste du kunna förbereda och servera det ordentligt. Inte många hemmafruar känner till subtiliteterna i den kulinariska konsten att laga utländska produkter - receptet på musslor i en långsam spis. Hur man lagar frysta skalade musslor korrekt, så att alla familjemedlemmar skulle uppskatta skålen, och vänner bad att dela receptet? Svaret på frågan kan hittas [...]

Hake Multicooker recept med foton

Hake i multicookerreceptet med foton vi delar med dig idag på vår hemsida. Kummel är en mycket användbar fisk. Det administreras när barnet matas. Dess särdrag är kända för många. Hon: 1. Väl absorberad av kroppen. 2. Har en utmärkt komposition och har hälsofördelar. 3. Avser livsmedel med lågt kaloriinnehåll. 4. Innehåller några ben. Detta faktum är en prioritet när man väljer fisk för [...]

Canapes med räkor och mandariner

Hur man lagar ett snabbt mellanmål och ett gott mellanmål Canape med räkor i en långsam spis? Med räkor, som regel, mycket krångel, men i en långsam spis kokas allt snabbt och utan problem! Vad vi behöver: • Inte så söta mandariner - 3 st. • Räkor - 450 g. • Vitt mjukt bröd, fransk loaf - 300 g. • Sallatblad - 4-5 st. • Vegetabilisk olja - 3 msk. l., • citronsaft - 1 msk. l. • vinvinäger -1 tsk. • lavrushka - 2 st. • dill, persilja, andra gröna - för att smaka, salt kryddor, för [...]

Pollock i en långsam spis

Fisk är en användbar och utan tvekan läcker produkt, den är rik på omega-3 fettsyror. Det är lätt att förbereda, och med en långkokare kommer hela processen att gå ännu snabbare, spara tid och ge glädje åt varje värdinna. Pollock fisk är den mest prisvärda och billig, men mycket välsmakande. En maträtt lagad i en långsam spis kommer att vädja till alla familjemedlemmar. Det mest populära receptet är mintai med grönsaker stuvade i grädde och ost [...]

Sill under en päls i en multicooker

I vårt land älskar de sill under en päls. Denna maträtt är särskilt populär på nyårs helgdagar, men också lika ofta kokta. Dess fördelar - enkel förberedelse och alltid underbar smak, vilket ger salt fisk. Sill under en päls kan kokas i en långsam spis. Du kan lägga revet äpple, lök och gröna till huvudingredienserna. När det gäller lagren i pajsallad, här varje [...]

Stekt lodda i en långsam spis

Receptet på stekt lodda i en långsam spis är lätt att förbereda, den huvudsakliga och praktiskt taget den enda ingrediensen i det är lodda. Denna fisk har mycket vitaminer. Ofta underskattas det, med tanke på det för enkelt och inte värt att uppmärksamma, särskilt för att laga festliga rätter. Det är minst värt att säga att denna fisk är extremt användbar. Det innehåller kalium, fosfor, mycket kalcium, selen, fluor, aminosyrorna lysin, natrium, treonin, metionin, [...]

Fiskgryta med grönsaker i en långsam spis

Vill du skämma bort dig själv med något gott? Då är det dags att laga en fiskgryta med grönsaker i en långsam spis - så näring och mycket hälsosam. Denna läckra maträtt tar inte mycket tid, du behöver bara sätta alla ingredienser i den långsamma kokaren, lägga till kryddor, sätt på den för ett visst läge och fortsätt djärvt med dina hushållssysslor. En sådan fisk gryta kan komma till smak även [...]

Räkor i smeten

Räkor har blivit allt vanligare på våra bord i kokt eller stekt, liksom i sallader och soppor. Räkor i smeten kommer att vara ett underbart mellanmål eller självhäftning. Du kan laga dem snabbt och de kommer att ätas också. Ingredienser: Kokade och skalade räkor. Öl (helst mörk) eller kvass - 200 ml. Mjöl - 300 gr. Breadcrumbs - 1 [...]

Medelhavet goulash

Vad bara rätter är inte gjorda av olika typer av fisk. Hälsosam och näringsrik goulash gjord av pollock och andra ingredienser går bra med alla sidoprodukter. Denna utsökta maträtt kan serveras både på semesterbordet och på en vardag. Ingredienser: Pollock (filé) - 0,3 kg. Tomater - 0,15 kg. Bulgarisk peppar - 0,25 kg. Tomatpasta - 0,1 kg. Lök - 0,1 [...]

Rökt öring

Det verkar som att rökt öring bara kan smakas i en bra restaurang, men hemma är det omöjligt att laga en sådan maträtt. Men tack vare långsam spis kommer du att kunna dekorera ditt bord med en sådan utsökt maträtt som inte lämnar någon likgiltig. Ingredienser: Forell - 0,3 kg. Flytande rök - 10 ml. Salt till smak. Kryddor att smaka. Förberedelse: Tvätta öringskakan ordentligt. [...]

Lax med ångad potatis

Enkela rätter är också mycket välsmakande. Och om du vill prova potatis med lax, som sparar alla användbara vitaminer, laga du maträtten för ett par. Receptet utmärks av sin enkelhet och ett litet antal ingredienser. Och skålen är otroligt god. Ingredienser: Laxbiff - 0,3 kg. Potatis - 0,5 kg. Vatten - 0,5 l. Salt. Kryddor. Förberedelse: Fisken tvättas noggrant i vatten. Grate [...]

Lax med nutty skorpe

Även de enklaste rätterna kommer att förvärva en aldrig tidigare skådad smak, om du vet hur man lagar dem rätt. Så, alla kommer att kunna titta på en maträtt av lax på ett nytt sätt och lägga till en nötskorpa. Ingredienser: Laxbiff - 0,25 kg. Cedarnöt -15 gr. Valnöt - 15 gr. Vatten - 0,5 l. Salt. Kryddor. Förberedelse: Förbered fisken: skölj biffen noggrant, gnid den sedan med salt och [...]

Varm räksallad

Gourmetsallad med räkor, gingerrot och avokado är lämplig för gourmetfolk som älskar läckra och speciala rätter. Detta mästerverk kan dekorera något semesterbord, och är också perfekt för en romantisk middag. Ingredienser: Tigerräkor - 0,1 kg. Ginger Root - 2 gr. Avokado - 80 gr. Zucchini - 80 gr. Röd basilika (färsk) - 5 gr. Körsbärstomater - 80 [...]

Fiskfat

Fiskrätter är inte bara mycket friska, men också goda. Fiskare älskare kommer att älska fiskfatet, där utsökt tilapia läggs till den läckra laxen. Ingredienser: Lax (filé) - 0,2 kg. Tilapia (filé) - 0,25 kg. Cream (10%) - 0,1 l. Ost - 0,1 kg. Salt till smak. Kryddor att smaka. Förberedelse: Tvätta två typer av fisk noga, skära sedan i kuber [...]

Kryddig räkor aptitretare

Fiskare älskare kommer att njuta av ett smakligt mellanmål som passar alla fest. En sådan utsökt maträtt kan serveras med olika drycker, liksom att njuta av dem på samma sätt. Ingredienser: Tigerräkor - 0,6 kg. Citronsaft - 5 ml. Persilja - 5 gr. Vitlök - 5 gr. Vegetabilisk olja - 70 ml. Salt. Kryddor. Förberedelse: Skölj räkorna ordentligt, ta bort skalen, medan [...]

Tilapiaångade

Om du inte har provat Tilapia filé ännu, är det här receptet för dig. Läckra fiskar med grönsaker är beredda på bara 15 minuter. Och ångkokning sparar mycket användbara vitaminer som är tillgängliga i sådana produkter. Ingredienser: Tilapiafiléer - 0,15 kg. Blomkål - 0,1 kg. Broccoli - 0,1 kg. Morötter - 0,1 kg. Vatten - 0,5 l. Salt [...]

Torsk med pommes frites

Även de enklaste torskdiskarna är mycket välsmakande. Och om du lägger till en bra inställning till detta, läckra ingredienser - du kan få ett riktigt mästerverk! Ingredienser: Torskfilet - 0,7 kg. Äppelcidervinäger - 1 msk. Lök - 0,1 kg. Tomatpasta (eller tomat) - 100 gr. Pudon - 0,1 kg. Rosemary - 2 kvistar. Vatten - 0,1 liter. Vegetabilisk olja [...]

Rosa lax med potatis och ost

Bakning från potatis och fisk är alltid utmärkt. Och om du lägger till ett tjockt lager ost - ingen kan förneka sig en sådan delikatess. Du kommer att behöva spendera en anständig tid på en sådan maträtt, men tro mig - det är värt det! Ingredienser: Rosa laxfilé - 400 gr. Potatis - 250 gr. Majonnäs - 5-6 msk. Lök - 100 gr. [...]

Fylld gädda

En tallrik gädda måste smaka för många människor. Med hjälp av detta recept kan du inte bara laga fisk som är väldigt gott, men också göra dem till ett vackert mästerverk som passar alla festliga bord. Ingredienser: Gädda - 1 st. Morötter - 100 gr. Lök - 90 gr. Svampar - 200 gr. Ägg - 1 st. Solrosolja - 70 gr. Salt, kryddor. [...]

Fisk med tomater i gräddfil

Om du gillar enkelhet i rätter, så är det här receptet precis vad du letade efter. För beredning av en utsökt maträtt är alla fiskfilet av ditt val lämpliga, och alla ingredienser som behövs för matlagning kommer säkert att hittas i varje kylskåp. Ingredienser: Fiskfilé (alla) - 500 gr. Tomater - 3-4 st. Gräddfil - 200 gr. Majonnäs - 200 gr. Lök - 1 [...]

Torsk med citron och morötter i folie

Ofta hälls den färdiga fisken med citronsaft, vilket ger den utmärkt smak och smak. I det här receptet föreslår vi att du omedelbart förbereder en utsökt torsk med citronskivor, vilket inte bara gör disken ännu snyggare men också dekorera den. Ingredienser: Torskfilet - 400 gr. Morötter - 1 st. Lök - 1 st. Gröna - att smaka. Citron - 1/2 st. Soja [...]

Capelin Oriental

Fisk är en oumbärlig del av den dagliga och festliga kosten, rik på vitaminer och mineraler. I de traditionella köken i världen finns det mer än ett hundra olika fiskrecept, inklusive det ursprungliga och enkla receptet för lodda finns i orientalisk mat. Ingredienser: Capelin - 1 kg. Fisk är bättre att ta färskt, du kan frysta. Sojasås - 150 ml. Vodka - 75 ml. Mjöl. Några droppar äpple [...]

Fisk i långsam spis

Fisk med en krispig skorpa - vad kunde det vara bättre? Fiskrätter serveras på bordet i restauranger som används i vardagen och på semester. Det är enkelt och enkelt att laga fisk i en långsam spis, och totalt tar kokningen inte mer än två timmar. Ingredienser: Matlagningsfisk består av två delar - förberedelsen av marinaden och den direkta beredningen av skålen själv. För marinaden: Vit [...]

Pangasius med äpplen

Som Pangasius är en mycket lätt att laga fisk som kommer att dekorera någon middag. Fisken tillagas i en halvtimme och kan serveras på bordet med vitt vin, någon skål och favoritsås. Ingredienser: Som pangasius - filé, 1 st. Apple - 1 st., Helst sura och fasta sorter. Broccoli. Kryddor: salt, peppar, muskotnöt och andra att smaka. Matlagning: [...]

Laxfiskkakor

Många är vana vid det faktum att fisken vanligtvis serveras på bordet i form av stekt filé, men få människor tänkte på det faktum att du kan göra mjuka köttfärsar av fisk. Receptet använder färdigt malet kött, men du kan också göra malet kött av laxfiléer. Ingredienser: Hackad lax - 500 gr. Vitt bröd utan skorpa - 1 skiva. Vatten eller [...]

Fisk och skaldjur med potatis och linser

Linser - en miljövänlig produkt. Hon har helande egenskaper, är rik på fiber, rekommenderas av framtida mödrar, som används som cancerförebyggande och behandling av många andra sjukdomar. Lentil kombineras med nästan vilken produkt som helst. Idag ska vi försöka laga linser med skaldjur i en långsam spis. Ingredienser: Skalad skaldjur (bläckfisk, bläckfisk, kammussling - någon av dem. Du kan laga allt på en gång) - 500 gr. Potatis - [...]

Stewed flounder

Det visar sig vara rodigt och förlorar inte dess smakegenskaper - från ugnen! Fisk i kombination med morötter, dill och kryddor avslöjar sin bästa smak. Ingredienser: Flounder - 500 gr. Lök - 2 stora bitar. Morötter - 1 st. Majonnäs - 1 msk. Vatten - 1/3 dimensionell stapel. Salt, kryddor. Förberedelse: Skruva fisken, skölj och salt lite. Morot gnidning. Fin [...]

Forell med gräddsås

I detta recept kan öring ersättas med någon annan röd fisk, så den är mycket mångsidig. Skålen kan serveras på ett festligt bord, förredd med gröna. Ingredienser: För flamsås - 1 stapel. (200 gr.). Smör - 100 gr. Ost - 100 gr. Ägg - 2 st. Salt, kryddor att smaka. Vitlök - 1 skiva. Vatten - 0,5 stapel. För fisk Salt, [...]