Hemlagad köttbulle Recept - Smakande köttbullar för soppa

Den första maträtten med köttbullar är ett utmärkt alternativ till soppor tillagade med köttfilé. Kött aptitretande bollar, som små köttbullar, gör skålen välsmakande och aptitretande, men den största fördelen med köttbullssoppa är att de lagar mycket snabbt. Fyllningen i buljongen sätter på några minuter. Om du snabbt vill laga den första maträtten, så är soppan med köttbullar ett bra val. Idag ska vi prata om att laga köttbullar från nötkött, hur man gör dem ordentligt, laga mat och vad som måste läggas till dem så att de blir saftiga och doftande.

Hemligheterna att laga läckra köttbullar

Köttbullar för kött tillverkas vanligtvis av nötkött, blandat eller nötkött (50/50 av båda typerna av malet kött). Kokt köttbullar och kycklingkorn är bra i soppan - de snabbt förvärvar den nödvändiga mjukheten i buljongen och är mycket populär hos barn.

För att ge köttbullarna en ovanlig eller intressant touch, lägger de till olika ingredienser. Observera de vanligaste och vanliga i många kök, så att du kan hämta ett bevisat recept på köttbullar till din smak.

Matlagning "luftiga", porösa och mjuka köttbullar är väldigt enkelt - tillsätt den blötta och krossade brödsmulan till det beredda köttet. Bröd är bättre att använda igår, men i alla fall inte färska bakverk. Ett par bitar torkat bröd måste fyllas med varm mjölk eller bara vatten. Brödet kommer att svälla. Avlägsna överskottsvätska och slipbröd med en mixer eller vrid den med malet lök och malet kött.

Om du är van vid aptitretande rätter med färska örter, kryddor, då köttbullar med hackad persilja, dill eller till och med nötter passar din smak. Sådana köttbullar kommer att vara höjdpunkten i skålen och förvandla vanlig daglig soppa till en ny intressant maträtt. Bollar av kött med hackade gröna efter matlagning ser väldigt, mycket aptitretande, prova det!

För att köttbullarna ska bildas under matlagningen, öka volymen och bli mer frodig, måste du lägga till brödsmulor i hakan. De har absorberat vätskan från buljongen, sväller, köttbullarna blir större i storlek. Du kommer att få en liknande effekt genom att lägga på semolina istället för brödsmulor.

Det är viktigt! När vi lägger till kakor eller semolina till hakan, rekommenderar vi att vi väntar 7-10 minuter innan vi skulpterar bollarna så att dessa ingredienser kombinerar väl med det malet köttet.

  • För rik smak och arom

Den första maträtten får en mycket ljus smak och arom på ett enkelt sätt - stek köttbullarna innan du lagar mat. Rostad i smör ger de maträtten en ny, trevlig touch. Smör för rostning kan användas, men receptet råder att göra på grädden - det kommer inte att väga ner smaken på skålen och kommer inte att göra buljongen fetare.

När du lagar köttbullar, var uppmärksam på följande punkter:

  • Välj malet mellanfett. Om det är med en stor mängd fett och fett, kommer det att ge sitt fettinnehåll till buljongen, och skålen kommer att visa sig vara högkalori och låg aptitretande.
  • Köttbullarnas optimala storlek - med en vanlig valnöt. Gör inte för stora kopior, annars finns det en chans att de kommer att öka när du lagar mat och kommer att sträva efter att "hoppa ut" från pannan.
  • Köttbullar är gjutna med hand. Om du inte vill röra med malet kött kan du använda en tesked. Du behöver deldelar av en sked av malet kött, gör en rund boll och doppa den i kokande vatten. Kom bara ihåg, i så fall kommer köttbullarnas form att improviseras och slarvigt.
  • Kyckling ägg behöver inte läggas till - de kommer att göra de resulterande delbollarna hårt, "gummi". För att stoppningen inte ska falla ihop måste den först sparkas av på köksbordet eller skärbrädet. När du lägger köttbullarna i soppan, kommer det chippade och malet köttet att hålla formen väl och utan ägg.

Vi bildar köttbullar för första kurser

Många värdinnor undrar hur man gör köttbullar från malet kött korrekt, så att de inte faller ihop när de lagas i buljong och visar sig på första försöket. Det bör omedelbart noteras att maträtten inte är beredd enligt principen om att göra kotletter, och kotlettfyllningen för köttbullar är inte lämplig - det här är ett helt annat recept. Dessa minikulor för soppa bör ha en mer "luftig" konsistens, vilket gör det möjligt att fylla dem med vätska vid matlagning, vilket gör dem mjuka och känsliga i smak. Hur man uppnår detta resultat kommer vi att berätta i följande tips.

Vi fuktar händer före modellering

För att göra köttbullar av samma storlek och form, måste du skulpta dem med dina händer. Ofta är packningen alltför "klibbig" och klämmer fingrarna runt bildandet av runda pastiller och förhindrar dig helt från att göra snygga bollar. Detta kan undvikas genom att man förbereder en separat behållare med vatten före modellering. Innan du tar en bit malet kött, dopp dina fingrar i vattnet - och du kommer inte längre ha problem med att forma köttbullar, även om du använder receptet för första gången.

"Vi mjuknar" stoppning

Ibland uppträder fyllningen i förberedelse oförutsägbart och just nu innan formningen blir för tät och hård. Om du gör bollar av en sådan hård fyllning, kommer du inte att bli mjukare, men kommer att behålla konsistensen, och de färdiga köttbullarna blir obehaglig smak. Därför, om du märkte i kulinariska processen att köttkomponenten är torr och oändlig, lägg sedan till 3-4 msk. skedar av smält smör. Olja kommer att ge fyllningen mer flätig och trevlig textur.

Tips! Vårt recept rekommenderar att tillsätta smält smör till hakan för att förbättra smaken så att den färdiga maträtten är mer saftig och med en mjuk krämig hint.

Kylar arbetsstycket

Förberedda malet köttbollar måste kylas innan du dykar i buljong. Efter formning, placera dem i 20-30 minuter på kylskåpets bottenhylla. Kylda köttbullar behåller sin form bättre och håller inte fast vid matlagningen.

Hur man lagar mat

Receptet på att göra köttbullar är väldigt enkelt. Även om du inte vet hur man hanterar malet kött följer du steg för steg instruktionerna, och du kommer säkert att lyckas. Det är väldigt roligt att skulpta kakorna med hakat kött för hand, den här processen kan göras med barn. Vi ger dig ett klassiskt recept av köttbullar till soppa, så du kan lätt komma ihåg det och förbereda de första rätterna utan krångel.

Tillagningstid:

Porslin per behållare: 6.

För att laga köttbullar hemma för första kursen behöver vi följande ingredienser (med en beräkning av en 3,5 liter kruka):

  • 400 g färskt nötkött (fläsk, nötkött eller blandat);
  • 1 liten lök
  • 2 msk. l. ströbröd;
  • 3 msk. l. smör;
  • salt, svartmalt peppar.

Som tillägg (valfritt):

  • färska gröna (persilja, dill);
  • gräddfil.

Låt oss börja laga mat

1. Snitt höger löken. I en panna lös 1 msk. l. smör och lök lätt lökan över medelvärme i 2-3 minuter.

2. Köttfärs, passerat flera gånger genom köttkvarn, blanda med stekt finhackad lök, salt, peppar, resterande mjukat smör.

Var uppmärksam! Om fyllningen visade sig vara tät, tillåter receptet att tillsätta 1-2 msk. l. vätskor - mjölk, grädde eller vanligt kokt vatten.

3. Från den färdiga minköttet för att bilda händer på en exakt form av köttbullar - 8-10 g av en boll. Sätta ihop bollar på ett skivbräda och kyl i en halvtimme.

4. I en soppa eller kokande saltad buljong sprida en köttbulle och laga i 5-6 minuter vid en måttlig koka.

5. Servera kokta köttbullar, soppa eller bouillon. För att förbättra utseendet på skålen och lägga till smak rekommenderar vi att man sprinklar varje portion med hackad persilja eller dill och lägger till 1-2 tsk. gräddfil.

Juicy, smakrika köttbullar är klara! Bon appetit!

Nu vet du hur man lagar en utsökt maträtt för hela familjen av malet kött och buljong på bara en halvtimme. Detta recept kommer att bli en riktig frälsning och en "stav" för alla som vårdar varje minut. Arbetande värdinnor och unga mödrar, som behöver förbereda inte bara läckra, men också snabbt, kommer särskilt att uppskatta denna snabbsoppa. Köttbullar kan vara förblinda i dubbel volym och hälften fryser för framtida bruk. Före matlagning behöver inte frysta köttbollar tinas, de kommer snabbt att nå den önskade temperaturen i kokande buljong.

Kulinariska recept med foton

Här får den unga damen bekanta sig med den unge mannen, känner honom till känslor. Och sedan den 23 februari på näsan. Vad du behöver veta om din älskade, för att inte vara felaktig.

Vi har valt dig idéer för rätter som hjälper till att mata dina alltid hungriga kollegor på företagsfester den 23 februari eller 8 mars.

25 februari kommer att bli nästa Oscars prisutdelning. På tröskeln till denna händelse bestämde vi oss för att besöka köket av de mest älskade filmerna.

De säger att män är de bästa kockarna, men föreställ dig hur produktiviteten kommer att öka om du ger en vän lite coolt gadget! Vi har samlat 10 av de mest moderna enheterna.

Vad är den gastronomiska betoningen den 23 februari för att behaga din älskade man? Pass vårt test, för att inte vara felaktig.

Ladies invitera cavaliers, ensigns behandla dembels, och militära tjänstemän höja toasts för stark rustning. Vi berättar var du kan fira roligt och gott 23 februari.

Köttbullssoppa

God dag. Idag lagar vi soppa med köttbullar. Detta är en mästerklass från min älskade svärmor Lyudmila Vladimirovna.

Vi kommer att förbereda huvudreceptet på soppa med köttbullar, potatis och stekt grönsaker. Om så önskas kan du lägga till ytterligare ingredienser i din soppa. Så du kan lägga till pasta, bovete, ris, semolina, korn eller majsmjöl till soppen.

Förutom spannmål kan du lägga till grönsaker i soppan, till exempel bulgarsk peppar, nästan alla typer av kål, korg, lättstekt aubergine, majs, gröna bönor eller ärter.

Du kan göra en variation och lägga till soppan 5 minuter före slutet av matlagning riven eller hackad bearbetad ost skuren i små kuber.

Ingredienser recept "Meatball Soup"

  1. Potatis 3 st.
  2. Morötter 1 st.
  3. Lök 1 st.
  4. Köttfärs 200-300 g
  5. Gröna 20-30 g
  6. Smör 20 g
  7. Vegetabilisk olja 2-3 msk. l.
  8. Vatten 2 l
  9. Salt 1-2 tsk
  10. 2-3 malet svartpeppar
  11. Bay leaf 1 pc.

Meatball Soup Recept

Smält smöret eller använd mjukat smör.

Lök rengör och gnid på en fin rivare eller hugga i en mixer. På 200 g avskalat 1/2 del av en genomsnittlig lök.

Nötkött användes för detta recept, men du kan ta något kött till din smak eller kombinera flera typer av kött.

Tillsätt malet lök, smör, salt och svartpeppar till köttfärs till smak, samt en liten mängd vatten, så fyllningen blir mer saftig.

Förutom dessa ingredienser kan en liten mängd stekt lök och morötter, riven parmesanost, hackade grönsaker och finhackad bulgarsk peppar tillsättas till det malet köttet.

Blanda köttfärsbrunnen.

För att köttbullarna ska behålla sin form bättre och inte falla ihop under matlagningsprocessen är köttet bäst inte bara knådat men slår av.

För att göra detta, ta fyllningen i handen och kasta tillbaka i skålen, och så upprepa 10-15 gånger.

Börja bilda köttbullar.

Använd en tesked, sprida en del kött på dina händer och rulla bollen.

För att göra det lättare att rulla köttbullarna kan händerna vara lite fuktiga med vatten.

Vi gör köttbullar av samma storlek och form. Och vika kort avstånd från varandra.

Häll vatten i en kastrull och koka.

Lägg laurblad till vatten, salt till smak och svartpeppar, ärtor eller mark. Du kan också lägga till allspice.

Sätt köttbullarna i kokande vatten och koka igen.

När vattnet i pannan börjar koka och skum börjar bilda, måste det avlägsnas med en skimmer eller en vanlig matsked.

Koka köttbullarna i 7-10 minuter från det ögonblick som kokar vatten.

Ta sedan köttbullarna ur buljongen.

Skala potatis och skär i kuber eller på något sätt bekvämt för dig.

Sätt potatisarna i buljongen där köttbullarna kokades och koka.

Förutom potatis kan du lägga till ris, bovete, pasta, semolina eller andra spannmål till din smak.

Följaktligen bör makaroner och semolina tillsättas i slutet av tillagningen, och ris och bovete tillsammans med potatis.

Vi smaka på buljongen och tillsätt salt och peppar om nödvändigt.

Om så önskas kan du lägga till kryddor som vegeta- eller bouillonbitar.

Lök skuren i kuber och grilla morötter på en grov rivare.

Häll vegetabilisk olja på en uppvärmd, torr panna och värma den. Lägg sedan lök och morötter på den.

Stek grönsaker till ett genomskinligt tillstånd eller en ljus gyllene färg.

10 minuter efter att du tillsätter potatis till soppen, lägg till stekt grönsaker.

Och efter dem återvänder vi till köttbullssoppa.

Skölj och torka örterna. Skär noga dill, persilja och gröna lök.

Vi smaka på soppen och tillsätt salt eller peppar vid behov. Lägg sedan till hackade gröna.

Koka upp soppa och stäng av den. Täck med ett tätt lock och låt det brygga i 10-20 minuter.

Enkel, utsökt soppa med malet köttbullar med pasta eller ris

Nyligen kom min vän med barnet och till middag hade vi soppa med köttbullar. Det var mycket roligt när flickan frågade: "Mamma, varför har de sina köttbullar som simmar i soppen?"

Faktum är att köttbullar är riktigt små runda köttfärsslag, som kan läggas till soppan samt kokas som separata rätter med såser och sidrätter.

Steg-för-steg recept av lätt soppa med köttbullar som snabbt kokas till lunch eller middag

Det finns många variationer av det klassiska receptet på "köttbullssoppa" - varje hemmafru lägger till sin egen smak i form av ris, vermicelli, ost, potatis, hirs, grön kruka eller något annat. Här är fler exempel på sådana soppor.

1. Hur man gör köttbullssoppa

Matlagning är inte svårare än vanliga soppor med köttprodukter, och kanske ännu snabbare.

Trots det faktum att denna första maträtt har en hel del olika kombinationer av ingredienser, är de alla beredda i huvudsak enligt den allmänna beredningsprincipen.

Först doppas hakade grönsaksblandningar eller individuella rågrönsaker i kokande vatten eller buljong. Efter återkokande potatis tillsätts.

Efter några minuter efter nästa utseende av gurgling, minskar elden och köttbullar faller i buljongen. Efter 10 minuter läggs favoritbeståndsdelarna efter vilja, och efter ytterligare 5-10 minuter är soppan helt förberedd.

Endast för större mättnad, det kvarstår att fortsätta att stå under locket i några minuter.

Soppa serveras med både vanliga grönsaker, gräddfil, kakor eller andra familjens favorittillskott.

Men det här är mer matlagningsprincipen, som används i dagismenyn.

Tänk på receptet på en klassisk soppa med köttbullar med en mer intensiv smak.

ingredienser:

  • Vatten - 2 liter.
  • Potatis - 2-3 st.
  • Köttfärs - 250 gr.
  • Lök - 2 st.
  • Ägg - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Solrosolja - 2 msk. l.
  • Bay leaf - 1-2 st.
  • Salt, peppar, gröna - till smak

preparatet:

1. Grädde 1 lök och blanda med malet kött, rå ägg, salt och peppar. Du kan lägga till dina favorit kryddor.

2. Vi rullar bollarna med ca 3 cm i diameter från välknådda köttfärs.

För att stoppningen inte ska hålla fast i händerna och bollarna får rätt form, måste du fukta händerna i kallt vatten

3. Skalad rå morot gnidas på en medelstråle. Så hon kommer att ge mer smak

4. Skalad lök i kuber.

5. Häll solrosoljan på en varm stekpanna och så snart det blir varmt lägg krossad lök och morötter i den för att rosta.

6. Skär de tvättade och skalade potatisarna i kuber.

7. Lägg till kokta potatisbitar och köttbullar till kokt vatten i en kastrull.

Det är bäst att placera vattenkärlet på spisen innan du förbereder grönsaker för att inte förlora tiden. När grönsaksdressningen är klar, kokar vattnet redan.

8. När vår soppbas börjar koka följer vi den stärkande köttskummen och tar omedelbart bort den så att buljongen är ren och vacker utan flytande mörka klumpar. Så snart skummet upphör att visas, laga soppen på medium värme i 15 minuter.

9. Lägg till stekt grönsaks dressing och vikblad. Salt och peppar efter smak.

10. Koka soppan till kokta köttbullar och potatis.

11. Krossa favoritgröna och i slutet av matlagningen lägg till soppan.

12. Efter avstängning av kaminen täcka du locket med en handduk ovanpå och låt stå för större mättnad i 10 minuter.

Bäst serveras med anbud, färska skivor bröd.

Det visade sig att menyn i varje nation har sitt eget "klassiska" recept på den ätbara hjälten i den här artikeln.

Domare själv - här är ett annat intressant matlagningsalternativ:

ingredienser:

  • Köttbuljong eller vatten - 1,5 l
  • Köttfärs - 250 gr.
  • Potatis - 3 st.
  • Ägg - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Sött peppar - 0,5 st.
  • Lök - 2 st
  • Solrosolja - 3 msk. l.
  • Salt, jordad peppar, örter - efter smak

preparatet:

1. Krossa båda glödlamporna i kuber.

2. Sätt den hackade löken i pannan med solrosolja och stek den tills den är guldbrun så att den blir halva kokad.

3. Krossa dina favoritgröna. Det kan vara som en dill och en blandning av fjäderlök med persilja och dill.

4. Hälften av de kylda rostade löken, rå ägg, lägger de flesta av de hackade grönsakerna till det malet köttet. Salt och peppar till din smak, knåd väl.

Ju bättre du knådar det malet köttet desto mindre blir köttbullarna i malet kött.

5. Forma bollar av bollar med en sked, rulla dem mellan dina handflator.

6. Peppar rensas av viskos och en keps med svans, väl tvättad och om den är liten, då hela, och om den är stor, skärs hälften av paprikorn i form av kuber.

7. Grate riven morötter, skuren i små kuber eller finhackad halm - efter eget gottfinnande.

8. Lägg till hackade morötter på löken kvar i pannan och steka morötterna tills halva kokt.

9. I slutet av stekning lägger grönsaker till pepparbitar. Och vi lutar under locket några par minuter.

10. I en buljong (eller vatten) som kokar i en kastrull sänk försiktigt köttbullarna och låt dem laga mat i ca 5 minuter.

Glöm inte att ta bort köttet!

11. Samtidigt skalade potatis, smulade i skivor eller kuber.

12. Doppa potatisbitarna i buljongen, salta efter smak och koka i ca 10 minuter.

13. Vi byter stekt grönsaksdressing i soppan och lagar ytterligare 5-10 minuter tills den är kokt.

14. I de spillda soppplattorna sprinkla de återstående hackade gröna.

2. Köttbullar för soppa

Juicy köttbullar kan läggas till några soppor: grönsaker, kött, flingor eller till och med fisk (men i det här fallet tar de fiskkött).

Det viktigaste i dessa hemlagade köttbullar är att laga dem rätt så att ömhet och juiciness av malet kött bevaras. När allt kommer omkring verkar köttbullarna i hemlagad soppa som smaklösa, formlösa klumpar.

Hemligheten med läckra köttbullar är att du inte behöver lägga oönskade ingredienser i köttfärs!

Köttfärs kan användas till din smak, så länge det är friskt! Men den största, mjukhet, juiciness och smak förvärvas av köttbullar från blandat tripplat malet kött (fläsk med kyckling och kalvkött) men överdriv inte det med vridet fett så att soppen inte blir täckt med en obehaglig tjockfilm när den kyls i plattan!

Om du bestämmer dig för att använda köttbullar i ärtsoppa, för en mer intensiv smak i malet kött, är det lämpligt att vrida en bit rökt kött. Detta kommer att ge lite piquant smak.

För juiciness, som i köttbullar, i köttbullar är det bättre att lägga till hackade lökar. Det kommer nästan inte att kännas när man äter, men bollens konsistens och arom, liksom hela soppen som helhet, kommer att förbättras avsevärt.

Som redan sett lite högre, kan du åtminstone använda fräsch, stekt lök i köttfärs - det kommer inte att förstöra något i buljongens arom och rikedom.

Ägget hjälper till att uppnå en konsistens av malet kött, vilket även med noggrann omröring under matlagningsprocessen kommer bollarna inte att falla ihop. Men att lägga till det är inte nödvändigt - det är, som de säger, på begäran av värdinnan. För att uppnå samma effekt som "köttbullar" utan ägg är det tillräckligt att vrida köttet i köttkvarn två gånger och "skära" köttet mycket bra så att all överskottsluft kommer ut och en homogen massa erhålls.

Så att köttet klumpar i soppen inte verkar vara lite intetsägande, är det tillrådligt att tillsätta lite salt och lätt peppar när de gör dem.

Att lägga brödsmulan eller en matsked halvpäron per 0,5 kg malet kött lägger till speciell ömhet. Men detta kräver att man lägger till ett par skedar buljong och låt hakan stå i 10-15 minuter, så att den här komponenten är väl svullen och har absorberat köttjuice.

För att ytterligare spara tid för matlagning eller om du har mycket fyllning kan du rulla köttbullarna och frysa dem i kylskåpet.

Det är värt att uppmärksamma ett sådant kontroversiellt ögonblick som tiden för att sänka köttbullarna i soppen: den allra första eller efter alla andra ingredienser?

Båda är korrekta! I det första fallet erhålls en mer rik buljong, och i andra hand blir soppen mer kostsam.

Och nu ett annat recept på köttbullssoppa!

ingredienser

  • Vatten - 2,5 liter.
  • Köttfärs - 250-300gr.
  • Lök - 1 st.
  • Potatis - 2-4 st. (beroende på knölarnas storlek)
  • Ägg - 1 st.
  • Smör - 10 gr.
  • Konserverade gröna ärter - 4 msk. l.
  • Morötter - 1 st.
  • Gröna - 10 gr.
  • Salt, peppar, löklök - efter smak

preparatet:

1. Häll grönsakerna och hälften av löken.

2. Slå sedan dem med ägg, salt, svartpeppar och kombinera med malet kött.

3. Forma de tunna bollarna.

4. Koka dem i ca 5 minuter i 1 liter kokande vatten, ta ut en skimmer och häll ut molnbuljongen.

5. Häll 1,5 liter kokande vatten i pannan och sänk köttbullarna igen. Och tillsammans med dem, beredda potatis skära, bekvämt för dig med liten plast.

6. Skaka halm morötter och lök halvringar.

7. Stek grönsaker omkring 5 minuter i smör.

8. Lägg till grönsaksdressing, gröna ärtor och vikblad till soppan och laga mat i ytterligare 5 minuter.

3. Recept för soppa med köttbullar och ris

Denna första måltiden blir mycket tillfredsställande om ris läggs till det. Det viktigaste är att inte överdriva det med grits, så att i stället för "pohlebat zhivochki" inte visade gröt med grönsaker och kött.

Tja, för mer smak effekt lägg smält ost, vilket kommer att bidra till att ge en krämig ömhet.

ingredienser:

  • Vatten - 2,5 liter.
  • Köttfärs - 300g.
  • Bearbetad ost - 1-2 st. (ca 160gr.)
  • Ris - 3 msk. l.
  • Potatis - 2 st.
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Solrosolja - 2 msk. l.
  • Salt, peppar, lövblad, gröna - till smak.

preparatet:

1. Vi rullar köttbullar från malet kött, kryddat med salt och svartpeppar och väl knådas.

2. Tvätta vattnet under en strömmande ström.

3. Krumble lök och riva morötter.

4. Stek grönsakerna i solrosolja. Du kan lägga till din favorit kryddor eller hackad dill för att göra dressingen mer doftande.

5. Skär potatis i kuber eller kuber.

6. Lägg omedelbart köttbullar, ris och potatis i kokande vatten och koka i 10 minuter.

7. Smält ost smulad på några lämpliga bitar, så att de senare i kokande vatten löser sig snabbt.

8. Fyll på soppan med rostade grönsaker och låt den sitta under locket i ytterligare 5 minuter.

9. Lossa krossad ost och blanda väl. Salt, peppar och laga maträtt i 5-7 minuter.

I slutet av matlagningen kan du strö med gröna, och du kan genast på tallriken, så att en nyhet av vårens friskhet visas.

4. Soppa med köttbullar och nudlar

Oftast älskar kvinnor att göra soppa mer tillfredsställande tack vare nudlarna. Det bästa alternativet för denna mjölprodukt kommer att vara en "spindelväv", som för det första är av durumvete och är inte kokt mjuk, och för det andra är det ganska liten och bekväm att skopa i en sked tillsammans med alla övriga ingredienser från tallriken medan du äter.

ingredienser:

  • Vatten - 2 liter.
  • Köttfärs - 300 gr.
  • Potatis - 3 st.
  • Vermicelli "Web" - 4 msk.
  • Lök - 2 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Solrosolja - 2 msk. l.
  • Semolina - 1 msk. l.
  • Salt, svartpeppar, kryddor, örter - efter smak.

preparatet:

1. Klipp fint båda lamporna.

2. Blanda halva brödet, 0,5 tsk med halva löken i en djup skål. salt, favorit kryddor, 1 msk. l. vatten och malet kött. Välskadad massa satt åt sidan i 10 minuter, så att semolina i sammansättningen av köttmassan hade tid att svälla.

3. Gnid morötterna på ett medelstråle och med den återstående halvan av den finhackade lökgryten i solrosolja.

4. Krumsa potatisen i kuber eller skivor och doppa i kokande saltat vatten i 10 minuter.

5. Mince grundligt igen slå av med palmer och formbollar, som vi släpper in i vattnet till halvbakade potatis.

6. Efter 5 minuter skicka vermicelli och vegetabilisk dressing i soppan och laga tills det är klart.

För mer rikedom, kan du lägga till Maggi eller Galina Blanca köttbitar i 3-5 minuter innan du lagar mat och låt den brygga i ytterligare 5-10 minuter före servering.

5. Video - Soppa med köttbullar i en långsam spis

Många kvinnor, på grund av sin anställning med barn eller med arbete, föredrar att laga första kurser i flera kokar. I det här fallet finns ett bra recept, som du kan se nedan.

Det är värt att notera att efter nyårsafton har dött ner och många kommer att vakna med ett "tungt huvud", kan en sådan soppa med köttbullar vara en riktig frälsning. Å ena sidan verkar det vara lätt, det är trevligt att äta varmvätska, samtidigt som det närmar sig, men det belastar inte magen.

Njut av din måltid och god hälsa!

Hackad köttbullssoppa - de läckra köttbullsoppa recepten

Tja, vad tycker ni är är det dags att börja laga varm köttbullssoppa. Denna maträtt har många fördelar. Tja, för det första är det lätt att förbereda. För det andra lagar det så snabbt. Och om du också ersätter spannmålen med vermicelli, är det vanligtvis super. Denna maträtt går med ett slag i någon familj. Jag tror och du är inget undantag.

Låt oss definiera vad köttbullar är? Nåväl är det naturligtvis kött- eller fiskbollar. De har inte en viss storlek, så att säga till en amatör. Någon älskar mer, men jag föredrar att forma mindre bollar. Jag tror att de ser mycket mer estetiskt tilltalande i den färdiga maträtten. Låt det ta lite mer tid, men resultatet kommer säkert att tacka. Därför är vi inte lat och går ner till affärer med stort ansvar.

Förresten, och du vet att köttbullar kan användas inte bara för matlagning soppa. De kan stuvas och stekas, och för övrigt kan såsen som de kommer att förberedas vara helt annorlunda. Från den mest klassiska, det vill säga i sin egen juice. Och du kan avsluta absolut någon, även söt. Ja, kötsås kan serveras och sött. De är vanligtvis beredda från sådana bär som tranbär, björnbär och hallon. Men det här är en annan historia och artikel...

Jag föreslår att kolla på min kollegas blogg https://legkayaeda.ru/pervye-blyuda/grechnevyj-sup.html. Här är ett ganska omfattande utbud av lätt bovete-sopp. Alla kommer att hitta ett alternativ för alla. Så att vi ser och går inte vidare.

Soppa med malet köttbullar med pasta och potatis

Jag föreslår att vi startar vårt urval med det mest klassiska receptet. Låt oss laga soppa med köttbullar och nudlar. Förresten, här är nudlarna, det är önskvärt att använda kokta med egna händer. För som vi alla vet är vår alltid smakigare. Så var inte lat och lägg upp på denna halvfabrikat i förväg.

  • Köttfärs - 400 gr.
  • Potatis - 3-4 st.
  • Lök - 2 st.
  • Bordägg - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Bulgarisk peppar - 1 st.
  • Gröna - 1 gäng
  • Vitlök - 2 tänder
  • Nudlar eller vermicelli
  • Salt, kryddor - efter smak

1. Jag föreslår att vi börjar laga vår soppa med grönsaksdressing. För att göra detta rengör vi lökarna och morötterna från huden och skinka. Skär sedan i skivor av medelstorlek. Skärning kan vara helt annorlunda, kanske du bara gratulerar morötterna och skär lökan i halva ringar. Jag försäkrar dig att detta inte kommer att påverka din smak.

Med bulgarsk peppar gör detsamma. Men först förstör grönsaken från fröet.

2. Fortsätt till rostning skivade ingredienser. Häll en liten mängd vegetabilisk olja i en panna. Sprid morötter och lök här, stek i 2-3 minuter. Omröring ibland under stekning. Efter denna tid lägger du till den skivade paprikan. Och fortsätt att steka grönsaker tills de är kokta.

Ta bort den kokta passerovkaen från värmen och lägg åt sidan. Vi kommer snart tillbaka.

Vi har fortfarande potatis. Vi rengör det från skalen och skärs i mellansnitt. Efter skurning skölj omedelbart av överskott av stärkelse.

3. Vi fortsätter till beredningen av köttbullar. Först och främst fyller du hakan, lägger till ett kycklingägg (för en massa massa). Salt och peppar tar till smak, du kan använda olika typer av kryddor som du anser vara nödvändiga. Blanda nu köttblandningen noggrant. Vi kommer inte att bilda köttbullar i förväg. Vi kommer att göra detta omedelbart innan du lagar mat.

4. Allt beredda lämnas för att gå direkt till matlagningssoppa. I potten häll rätt mängd vatten.

Observera att ingredienser kommer att läggas till här i framtiden. Därför är det inte nödvändigt att hälla vatten till toppen.

Låt vätskan koka, lägg sedan till den beredda sautéen här.

Så snart buljongen börjar koka, kan du lägga till alla nödvändiga kryddor och salt efter smak. Nästa sätt köttbullarna. Vi ska forma strålkastarna med en matsked. För att göra detta, ta den önskade mängden hakat kött på en sked och lägg det omedelbart i buljongen. Ge det en bollform med hjälp av händerna.

Koka köttbullarna i 5 minuter. Efter denna tid ska ett skum uppträda på ytan, var noga med att ta bort det. Och sedan sätta de skivade potatis kilarna. Nu ska vi laga soppan tills potatisen är klar.

Vitlök i buljong sätts på fläkten. Om du är en av dem som föredrar en kryddig grönsak, så först passera den genom en press eller galler på en fin rivare. Lägg till soppan kommer att vara 2 minuter före beredskap, tillsammans med gröna.

Det är fortfarande fallet för små. Tillsätt önskad mängd vermicelli. Efter behov kan det vara lite knäckt, så att det inte är ganska långt i disken. Kocknudlar är redo. Bara på 2 minuter lägger du till hackade grönsaker, täcker med lock och tar bort soppen från värmen.

Våra köttbullar är redo att serveras. Och njut av utsökt, rik buljong.

Risssoppa med köttbullar - enkelt och gott

Ett recept vi ansåg är tid att gå vidare till nästa. I den tidigare versionen förberedde vi den första maträtten med nudlar. I detta fall ersätter vi nudlarna med ris. Så att säga, och för älskare av spannmål hittade en fantastisk matlagning alternativ. Matlagningsmetoden är ganska enkel, och resultatet trots detta är utmärkt. Soppa som framställts enligt detta recept visar sig vara mycket gott, det viktigaste är att följa alla rekommendationer.

  • Malet nötkött - 500-600 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Krasnodar ris - 150-170 gr.
  • Potatis - 3 st.
  • Bulgarisk peppar - 1-2 st.
  • Morötter - 1-2 st. (beroende på storlek)
  • Gröna - 1 gäng
  • Salt, torkad paprika - efter smak
  • Vegetabilisk olja - 30 ml.
  • Smör - 30 gr.
https://youtu.be/d84cAB4ZVNM

1. I denna version börjar vi laga soppen genom att förbereda grönsaker. Vi rengör potatis, morötter och lök från huden och skalen. Grate morötter genom en rivare. Skalad potatis skuren i mellansnitt.

Lök kommer att smala ganska fint. Dela det omedelbart i två lika delar. Vi lägger till en del på fyllningen, den andra kommer att användas för stekning.

Vi rengör den bulgariska paprika från fröet och skär det på samma sätt som andra grönsaker. I det här fallet kan du i allmänhet utan denna grönsak. Men om denna ingrediens finns i ditt kylskåp, varför inte använda den.

2. Tja, det är dags att starta fyllnadsblandningen. Nåväl, vi behöver först och främst köttmassa. Om det inte finns någon färdig fyllning i hemmet kan du göra det själv. Lägg nu här peppar, salt och paprikat torkat till smak.

Här lägger vi ut en bit av strimlad lök. Blanda hela massan noga till en homogen konsistens. Nu fortsätter vi till bildandet av köttbullar. Storleken på en köttboll kan vara helt annorlunda. Jag vrider vanligtvis lite, igen här på fläkten.

Klar köttbullar ska ha samma storlek. Stor eller liten enligt vart och ett av er.

Sätt i vattenkruven på elden. Låt vattnet koka och lägg våra köttbullar i den. Koka över hög värme och avlägsna skummet.

Glöm inte att salta buljongen efter smak, efter att skinnet tagits bort.

2. Låt oss nu gå ner för att laga stekningen. I en stekpanna lägger du ut en bit smör och vegetabilisk olja. Värm denna oljeblandning lite, sätt sedan riven morötter. Steg det på medium värme i 3 minuter, rör om ibland. Flytta nu morötterna och lägg de hackade lökarna. Vi stekar det tills det är klart.

Så fort du ser att grönsaksblandningen når beredskap, kan du lägga till skivad paprika. Och stek massan i ytterligare 2-3 minuter. Sätt färdiga passerovka i buljongen till köttbullarna. Men först efter att du tagit bort det bildade köttskummet från ytan.

3. Sätt de skivade potatisskivorna i kokande buljong. Och fortsätt koka till kokning.

Så snart buljong koka tillsätt spannmål. Skölj före sköljning. Tvätta noggrant med vatten. Detta är nödvändigt för att avlägsna överskott av stärkelse från grissens yta. Nu ska soppen koka ris tills det är ömt. Det tar i genomsnitt 5-7 minuter. Återigen, beroende på produktens typ och kvalitet.

Bara 3 minuter innan beredskap lägger till hackade gröna. Men först måste du skölja det och bysta. Täck den färdiga soppen med lock, ta bort från värme. Och dra den i denna position i ytterligare 10 minuter. När du kan börja måltiden, njut av din måltid.

Den läckra köttbullssoppa med dumplings (dumplings)

Mmm dumplings, detta är en av de mest underbara produkterna. Som kan gå som en separat maträtt eller serveras med soppa. Här kommer vi att överväga det andra alternativet nu. Vi ska laga med dig bollar av deg i köttbuljong. Jag lovar att det blir väldigt gott. För dem som inte är riktigt bekanta med detta namn kommer jag att säga att denna maträtt är gjord av en blandning av mjöl och ägg. För mer detaljerade matlagningsanvisningar kan du läsa av artikeln.

  • Potatis - 5 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Lök - 1 st.
  • Blandad fyllning - 500 gr.
  • Kycklingägg - 1 st.
  • Salt, peppar - till smak
  • Vegetabilisk olja - 30 ml.
  • grönska
  • Gräddfil - att servera
  • Kycklingägg - 4 st.
  • Mjöl - 1 kopp (ungefär beroende på sorten)
  • Salt till smak

1. Först och främst, låt oss laga fyllningen. Vid behov, släng köttet genom köttkvarn. Om filetten rullas, fortsätt till nästa steg. Vi ska fylla det malet köttet med finhackade lök, salt och peppar efter smak, för gänget lägger vi till ett kycklingägg.

Hela massan blandas grundligt till en enhetlig konsistens.

Innan du köper köttbullarna, se till att det finns en kruka med vatten på elden. I det tillsätt hackade potatis så snart vattnet börjar koka, börja lägga köttbullar.

Nu när det malet köttet är färdigt, kan du börja laga köttbullar. Men först måste de ge önskad form. Storleken beror helt och hållet på dig. Sätt köttbullarna i kokande vatten. Så snart buljongen börjar koka, ta bort det bildade skummet och fortsätt att laga mat.

2. Börja göra deg för dumplings. Allt är ganska enkelt här. I en liten skål hälls mjölkhastigheten. Lägg till det önskade antalet ägg. Rör så att resultatet är en homogen massa utan klumpar.

Så här ska deget se ut i färdigt tillstånd. Om du inte får det önskade resultatet fortsätter du att störa. Om massan är ganska tjock, lägg sedan till ytterligare ett ägg.

Nu när degen är klar är det dags att gå vidare till nästa manipulation. Vi lägger till en viskös massa i små portioner i kokande buljong. Denna process görs bekvämt med en tesked, sedan försiktigt avlägsna blandningen och släpp in i soppen.

3. Så snart buljongen med dumplings kokar, lägg till riven morötter och fortsätt att laga soppen. Tillagningstiden kan variera i genomsnitt från 10-15 minuter. Det beror allt på dumplings storlek.

Bara 2 minuter innan du lagar mat, lägg till lite gröna grönsaker i soppan. Eller du kan använda den direkt strax före servering.

Matlagningssocka med köttbullar

En annan version av den fantastiska soppan med köttbullar. Vi ska laga det med tillägg av ost. Förresten används i detta fall bearbetad ost. Förresten, denna mjölk ingrediens bör avgöras i förväg. Jag råder inte att spara på det och det är bättre att välja en produkt av högre kvalitet. Det kommer trots allt att påverka smaken av skålen.

  • Champignonsvamp - 500 gr.
  • Fyllning - 500 gr.
  • Smält ost - 200 gr.
  • Purjolök - 1 st.
  • Potatis - 4 st.
  • Morötter - 3 st.
https://youtu.be/jH7Vd8_3MxQ

1. I denna utföringsform börjar vi laga mat med peeling potatis. Det är denna grönsak som kommer att lagas först. Först av allt, skalla av det och skära i mellanslagiga skivor. Skölj sedan av överskott av stärkelse. Doppa i en kastrull med vatten och sätt i brand.

Salt till smak och koka. Så snart vattnet kokar kan du lägga till köttbullar. Nu ska vi göra dem.

2. Först och främst krydda köttprodukten efter smak, salt och peppar. Formulera små bollar och doppa i vattnet till potatisen.

3. Medan köttbullarna kokar, låt oss fortsätta att laga sautéing. Skala morötter, tvätta och riva. Purjolja tvättas och skärs i rundor. Häll nu en liten mängd vegetabilisk olja i pannan, sätt på elden. Därefter sänk de skivade grönsakerna och stek dem tills det är ömt.

Svamp kommer att göra detsamma. Men vi kommer att steka dem separat från resten av grönsakerna. Först och främst kapar vi kapslarna till medelstora lobuler. Lägg det i en stekpanna med vegetabilisk olja och stek tills kokt.

4. I en kokande buljong med köttbullar, lägg till en grönsakssoppa med lök och morötter. Koka hela mängden. Och tillsätt sedan ostprodukten. Vi lägger till i små portioner, ständigt rörande soppan.

Ärendet är kvar för små, lägg till stekt svamp. Koka soppan och fortsätt att laga mat i 2-3 minuter. Ta sedan bort från värme, täck och låt stå en kort stund. Då kan du börja måltiden. Innan du serverar rekommenderar jag att du sprinklar disken med gröna grönsaker. Det perfekta alternativet skulle vara persilja.

Video om hur man lagar köttbullssoppa i en långsam spis (för barn)

Och igen hon, vår assistent. Denna apparat hjälper till att laga mat snabbt, gott och friskt. Vad är mycket viktigt för våra barn. Detta är det alternativ jag råder dig att inte förlora synen på. Och om det är nödvändigt, var noga med att använda den. Satsen av ingredienser här är ganska enkel, lite lik tidigare recept. Ja, vad ska vi säga, låt oss titta och lära oss...

Wow, receptet är verkligen ganska enkelt. Tja, vad finns kvar för att beställa på ingredienser och jag tror att du kan komma ner till affärer. Många tack till författaren för en sådan informativ video.

Ärtsoppa med kyckling köttbullar

Jag ville lite diversifiera dagens urval och överväga ett annat lite annorlunda recept. Vi ska laga alla samma soppa med köttbullar, bara ärter. Varför inte? Det enda negativa är att denna typ av första kursen kokas mycket längre. Du vet att denna spannmål inte är så snabbt mottaglig för värmebehandling. Och det betyder att matlagningstiden kommer att öka.

  • Malet nötkött - 400-500 gr.
  • Ärter - 1/2 kopp
  • Lök - 1 st.
  • Potatis - 2 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Semolina - 10 gr.
  • Salt, peppar - till smak

1. Vi börjar med att laga spannmålen. Först och främst måste erterna tvättas. Så säg att vi tvätta bort överskott av stärkelse. Sedan fyller vi det med vatten igen och lämnar det i en timme i detta tillstånd.

Efter den angivna tiden sätter du vattenkruven på elden. Koka upp och häll sedan spannmålen i vatten i det. Koka ärterna efter kokning i ytterligare 10-15 minuter.

Ärtor måste kokas tills den förvärvar puréformad massa.

2. Skala potatisarna och skär i skivor. Sedan släpper vi det i buljongen med spannmålen och fortsätter att laga allt tillsammans. Fortsätt nu med att göra köttbullar. Hacka salt och peppar till smak, lägg till den önskade mängden halvpasta. Allt blandar och bildar köttbullar. Sätt dem bakom potatisen och fortsätt att laga mat i soppan. Om skum bildas, var noga med att ta bort det från ytan.

3. Det återstår att laga passerovka. Skala morötter och lök från skal och skal. Skär och gråt sedan. Doppa i en stekpanna med vegetabilisk olja. Och stek grönsaker tills kokt.

Lägg till den färdiga browning i soppan vara 5 minuter före beredskap. Tillagt, koka och spotted den önskade tiden. Klar soppa kan serveras. Jag lovar smaken kommer att bli fantastisk. Följ alla rekommendationer och allt kommer att träna.

Jo, de kära abonnenterna definieras med ett recept. Och jag kommer att förbereda mig för att skriva en ny artikel. Om anteckningen visade sig vara användbar för dig kan du dela den på dina sociala nätverk. Gör det ganska enkelt, klicka på en av knapparna nedan och följ sedan instruktionerna.

Köttfärsrätter, köttbullssoppa

Recept för första kurser → Soppor → Köttbedsoppa

Köttfärs

Ett enkelt recept på en utsökt soppa med köttbullar och grönsaker.

Soppa med kycklingbettbullar och nudlar idag för min lunch. Det är beredd mycket snabbt och enkelt, notera, jag rekommenderar. :)

En av de mest populära första kurser i hemlagad mat är en soppa med köttbullar och ris.

Snabba sopprecept. Soppa med köttbullar kan kokas när det inte finns tid att laga buljongen. Soppa kan kokas i buljong och vatten.

Squashes kombineras perfekt med alla typer av grönsaker och kött, vilket berikar smaken av vilken maträtt som helst. Koka soppa med kucchini och köttbullar - det kommer att visa sig diet, lätt, välsmakande och hälsosam. Soup med köttbullar och grönsaker bereds snabbt och enkelt.

Linssoppa med köttbullar, ris och grönsaker är tjock, rik. Soup för receptet är enkelt och snabbt, det diversifierar vardagsmenyn och kommer att vädja till älskare av experiment.

Vem gillar inte soppa med kött? Och med köttbullar? Enkelt och snabbt kan du laga denna soppa till lunch. Bara 45-50 minuter - och soppan på bordet.

Läcker och enkel soppa med köttbullar. Alla slängde in i långsam spis - och du är klar.

Ett gott recept för att göra soppa med köttbullar med nötkött och ost, med selleri och tomater.

Soppa med köttbullar och blomkål - ett recept på en enkel grönsaksoppa, men så läcker. Försök att laga mat

Läcker och hälsosam potatis-pumpa soppa med köttbullar och croutons. Även de som inte gillar pumpa kommer det att vara svårt att riva ur denna maträtt, eftersom smaken av pumpa i soppen nästan inte känns.

Hjärta, men inte högkalorisoppa med grönsaker och en blandning av spannmål. Lämplig för människor som inte vill gå upp i vikt, medan de inte svälter. Och, naturligtvis, för barn som bara älskar denna läckra och vackra soppa med köttbullar och grönsaker!

Italiensk bröllopsoup kokas med köttbullar i en långsam spis (långsam matlagning). Ingredienserna för soppan passar perfekt och kompletterar varandra perfekt.

Aintopf (tysk Eintopf - "i en gryta") - en maträtt av tysk mat, som är en tjock soppa med grönsaker, baljväxter (som kikärter), köttprodukter. Aintopf ersätter en två-rätters måltid.

Snabbsoppa med köttbullar - perfekt för en arbetsafton.

Diversifiera din dagliga meny genom att laga soppa med köttbullar och ostbollar (dumplings) till lunch. Receptet kommer att glädja dig med dess enkelhet.

Här uppfinnar du allt, så länge den yngre soppen åt. Bara igelkottar i vit sås äter han nästan inte. Jag bestämde mig för att göra ett alternativ - hedgehogs soppa. Det visade sig mycket välsmakande och hjärtlig barns soppa. Recept med ett foto framför dig.

Matlagning hemma hälsosam, välsmakande och lätt att laga bovete soppa med svamp och kycklingbettbullar. Snabb soppa för hela familjen.

Mycket populär med värdessoppa med köttbullar. Och jag gör ofta olika versioner av denna soppa. Den är smaklig, tillfredsställande, aptitretande och snabb.

Sibirisk borscht, trots närvaron av surkål, har en mycket mild smak. Värt representant borscht.

Receptet på en läcker tjock italiensk bruksoppa med köttbullar av nötkött med parmesanost.

Hemlagad soppa med köttbullar och nudlar.

Mycket välsmakande soppa med köttbullar och sorrel, eller, som vi kallar soppan med sorrel, - grön borscht.

En lätt, välsmakande soppa med malet köttbullar och zucchini blir ett bra alternativ för en familjen middag.

Ostssoppa med kycklingbettbullar och kakor är en bra idé till lunch! Läcker och lätt!

Linser är mycket karaktäristiska i turkiska första kurser, och köttbullar placeras i soppor och huvudrätter. Jag gillar verkligen mixen i linssoppa och köttbullar. Inga exotiska eller sällsynta soppprodukter behövs. Försök och njut av.

Tomatkrämssoppa tillverkad av grönsaker, med köttbullar.

Läcker, lätt och ganska närande soppa. Matlagningssoppa med kycklingbettbullar snabbt.

Vill du prova receptet på läcker ost soppa med köttbullar? Och snälla :)

Denna soppa är kokad med köttbullar och pasta.

Förbereda soppa med bönor, korn, grönsaker och bakade köttbullar.

Hjärtsopp med läckra hemlagade köttbullar!)

Köttbedsoppa är en läcker och lättkokande soppa som både vuxna och barn älskar.

Tomatssoppa är gjord av färska tomater med mjölk. Köttbullar är mycket väl i linje med denna soppa.

Recept för kryddig ginger soppa med kyckling köttbullar och ris.

Enkel och utsökt soppa med köttbullar, som kan förberedas mycket snabbt och tillfredsställande mata familjen.

Receptet på svampdisksoppa med köttbullar är väldigt enkelt, och resultatet är en stark, välsmakande och hälsosam maträtt till lunch.

En annan variation av läckra grönsaks soppa med kyckling köttfärs köttbullar.

Jag älskar läckra soppa till lunch, och ännu mer med kött.

Tidigare, för mig, den första skålen av betor kunde bara vara soppa. Lettisk rödbetesoppa med köttbullar - min upptäckt, som fick smaka hela familjen.

Denna thailändska soppa är tillverkad av grönsaker, malet kött, nudlar och typiska asiatiska såser.

Älskade av många soppor med köttbullar kokta mycket snabbt och enkelt. För beredningen behöver du bara en halvtimme, och en doftande, läcker soppa med köttbullar kommer att ligga på bordet.

Älskade av många soppor med köttbullar och smält gräddeost. Bon appetit!

För hemlagad lunch är enkel, men otroligt läcker, aromatisk soppa med ärter. Jag älskar

Risssoppa med köttbullar framställs med tillsats av selleri, syltad vitlök och kryddig fisksås och serveras med rostad vitlök och lök.

Soppa med kycklingbettbullar - för älskare av kött, starka och rika soppor. Kock och du kommer inte ångra.

Snabb soppa med ömta köttbullar.

Denna grönsaks soppa är kokad i köttbuljong med grönsaker och köttbullar.

Betsoppa med köttbullar - näringsrika, rika och mycket välsmakande första kurs som säkert kommer att värma och mätta dig. Dessutom kommer detta receptbetor att glädja dig med enkelhet och förberedelseshastighet.

Läcker och lätt soppa för barn - med bläckfisk! Inte med riktiga, men med mycket realistiska. Sådana "bläckfisk" av köttbullar och spagetti är gjorda, och processen att göra dem är inte mycket svårare än att bilda vanliga köttbullar. Barnen är glada över "bläckfisk", och vuxna kommer inte att vägra från skålen av en sådan soppa!

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner