Komplikationer

Vad är matsmältningsenzymerna nödvändiga för?

Digestive enzymer spelar en nyckelroll i nedbrytningen av proteiner, fetter och kolhydrater. Enzymer (det andra namnet av matsmältningsenzymer) är särskilt populära hos idrottsmän, eftersom tack vare dessa enzymer absorberas näringsämnen mycket snabbare.

Nu vet vi om 3 tusen olika enzymer, utan vilka det är omöjligt att fungera effektivt i matsmältningssystemet. Det är trots allt tack vare enzymerna att all mat vi äter absorberas av vår kropp. Dessutom är dessa ämnen nödvändiga för förnyelse av blod och hud, korrekt metabolism. Med hjälp är kroppen renad och nervsystemet fungerar ordentligt. Sårläkning, andning, celldelning, hjärtarbete är inte heller möjligt utan enzymer.

Glöm inte immunsystemet. Det finns speciella enzymer som producerar antikroppar. De neutraliserar i sin tur skadliga partiklar. Således är våra skyddande funktioner i vår kropp också beroende av matsmältningsenzymer.

Digestive enzymer är särskilt nödvändiga för idrottare, eftersom de accelererar återhämtningen och tillväxten i muskelvävnad. Kroppsbyggare använder enzymer om funktionsstörningar uppstår i matsmältningssystemet.

Hur fungerar matsmältningsenzymerna?

37 grader - temperaturen vid vilken enzymer kan leva och fullt ut utföra sina försörjningsförhållanden. Perish enzymer börjar vid en temperatur av 42 grader. Därför är det viktigt att förstå att mängden matsmältningsenzymer i dem är signifikant minskad när du lagar mat eller fryser.

Dessutom, om du äter för varm eller för kall mat, då bränner du magen, och beror därför självständigt av användbara enzymer. Regelbunden konsumtion av heta eller kalla matar är en vanlig orsak till dysbios, förstoppning, buk distans och andra problem i samband med mag-tarmkanalen.

När behövs ytterligare matsmältningsenzymer?

Om du följer reglerna för hälsosam kost, besök regelbundet gym och följ reglerna för att äta efter träning, då kommer du inte ha problem med matsmältningssystemet. Om du emellertid inte ser en ökning av muskelmassan efter regelbunden träning, så har du troligtvis inte tillräckligt med matsmältningsenzymer i kroppen. Därför bör de förbättras med konstgjorda medel.

Symtom på brist på enzymer:

rapningar;
Buk distans
Obehagliga känslor och störd mage efter att ha ätit
Ackumulering av gaser;
diarré;
Slem i avföring och stark lukt.

Dessa symtom kan uppstå efter att en person har bytt till en diet med högt kaloriinnehåll. För att kontrollera om du behöver enzymer i det här fallet, försök minska ditt dagliga kaloriintag till normalt. Om symtomen är frånvarande, måste du ta enzymer.

Det finns flera typer av enzym klassificering.

Till att börja med är alla enzymer uppdelade i matsmältnings-, näringsmässiga och metaboliska.

Digestive enzymer är nödvändiga för bearbetning av proteiner, fetter och kolhydrater, liksom för hela matsmältningssystemet.
Mat enzymer går in i vår kropp med mat;
Metaboliska enzymer är nödvändiga för metabolismen i cellerna.

Digestive enzymer är också indelade i 3 undergrupper:

Amylas är nödvändigt för nedbrytning av kolhydrater. Amylas är i saliv;
Proteas är nödvändigt för nedbrytning av proteiner och normalisering av mikroflora. Ligger i magsår och magslemhinnor;
Lipas är nödvändigt för nedbrytning av fetter. Ligger i hemlighetens mag-och bukspottskörtel zon.

Populära matsmältningsenzymer.

Med pankreatinhalten (mezim forte, creon, pankreon, penzital). Nödvändigt för återställande av exokrins funktion, med dysbakteri, peptisk sår, akuta infektiösa och kroniska tarmsjukdomar, liksom medfödd brist på enzymer;

Med innehållet i bukspottkörteln, cellulosa och komponenter i gallan (festal, pankral, digestal). Rekommenderas för att förbättra utsöndringen av bukspottkörteln, öka uppdelningen av komplexa sockerarter, för att minska gasbildning. Det ska inte användas för hepatit, dear, sår och inflammatoriska tarmsjukdomar;

Med innehållet av rissvamp, papain (pepfiz, nakedaza, Oraz). Rekommenderas för personer som inte tolererar nötkött och fläsk. Och även i fall av bukspottkörtelns utsöndringsfunktion;

Med innehållet i både pankreatin och växtenzymer (merkenzyme, wobenzym);
Enkla enzymer (betain, abomin). Krävs för frisättning av gastrin. Rekommenderas för personer med gastrit med sekretionsinsufficiens.

Biverkningar från att ta matsmältningsenzymer.

Vid långvarig användning av enzymer minskar produktionen av egna matsmältningsenzymer. Dessutom orsakar långvarig användning järnbrist i kroppen. Det är därför inte rekommenderat att dessutom ta dessa enzymer i mer än 4 veckor. Biverkningar inkluderar också intolerans mot vissa droger, allergiska reaktioner. Förstoppning är möjlig om du äter onormalt när du tar enzymer.

Enzymer - användningen av enzymer i kosten

Enzymer (enzymer): hälsovärde, klassificering, tillämpning. Vegetabiliska (mat) enzymer: källor, fördelar.

Enzymer (enzymer) är högmolekylära ämnen av proteinhaltig natur som utför katalysatorernas funktioner i kroppen (aktivera och påskynda olika biokemiska reaktioner). Fermentum översatt från Latin-fermentation. Ordet enzym har grekiska rötter: "en" - inuti, "zyme" - surdeg. Dessa två termer, enzymer och enzymer, används utbytbart, och enzymernas vetenskap kallas Enzymology.

Värdet av enzymer för hälsa. Enzymapplikation

Livets nycklar kallas enzymer av en anledning. De har en unik egenskap att agera specifikt, selektivt, endast på en smal ämnescirkel. Enzymer kan inte ersätta varandra.

Hittills har mer än 3 tusen enzymer varit kända. Varje cell i en levande organism innehåller hundratals olika enzymer. Utan dem är det omöjligt att inte bara matsmältningen av mat och dess omvandling till de ämnen som cellerna kan assimilera. Enzymer är inblandade i förnyelse av hud, blod, ben, reglering av ämnesomsättning, rengöring av kroppen, läkning av sår, visuell och hörseluppfattning, arbetet i centrala nervsystemet, genomförande av genetisk information. Respiration, muskelkontraktion, hjärtfunktion, celltillväxt och division - alla dessa processer stöds av smidig funktion av enzymsystem.

Enzymer spelar en ytterst viktig roll för att stödja vår immunitet. Specialiserade enzymer är involverade i produktion av antikroppar som är nödvändiga för att bekämpa virus och bakterier, aktivera arbetet med makrofager, stora rovdjur som känns igen och neutraliseras av eventuella främmande partiklar som kommer in i kroppen. Avlägsnande av avfallsprodukter från celler, neutralisering av gifter, skydd mot infektionspenetration - alla dessa är funktioner av enzymer.

Särskilda enzymer (bakterier, jäst, rennet enzymer) spelar en viktig roll vid framställning av jästgrönsaker, jäsning av mjölkprodukter, jäsning av deg, tillverkning av ost.

Enzymklassificering

Enligt handlingsprincipen är alla enzymer (enligt den internationella hierarkiska klassificeringen) uppdelade i 6 klasser:

Oxidoreduktaser - katalas, alkoholdehydrogenas, laktatdehydrogenas, polyfenoloxidas, etc.;
Transferaser (överföringsenzymer) - aminotransferaser, acyltransferaser, fosforotransferaser etc.;
Hydrolaser - amylas, pepsin, trypsin, pektinas, laktas, maltas, lipoproteinlipas etc.;
lyas;
isomeras;
Ligas (syntetas) - DNA-polymeras etc.

Varje klass består av underklasser, och varje underklass är av grupper.

Alla enzymer kan delas in i tre stora grupper:

Digestive - agera i mag-tarmkanalen, ansvarar för bearbetning av näringsämnen och deras absorption i den systemiska cirkulationen. Enzymer som utsöndras av tunntarmen och bukspottkörteln kallas pankreas;
Mat (grönsaker) - kom (måste) med mat. Livsmedel som innehåller livsmedelsenzymer kallas ibland levande mat;
Metaboliska - utlösande metaboliska processer inom celler. Varje system i människokroppen har sitt eget nätverk av enzymer.

Digestive enzymer är i sin tur uppdelade i tre kategorier:

Amylas - spytkörtelamylas, pankreasjuka laktas, salivmaltas. Dessa enzymer finns närvarande i saliv och i tarmarna. De verkar på kolhydrater: den senare bryter ner i enkla sockerarter och tränger lätt in i blodet;
Proteaser produceras av bukspottkörteln och magslemhinnan. De hjälper till att smälta proteiner, liksom normalisera mikrofloran i matsmältningskanalen. Förekommer i tarmarna och magsaften. Proteaser innefattar gastrisk pepsin och chymosin, keps eepsin, pankreatisk karboxipeptidas, chymotrypsin, trypsin;
Lipas - producerad av bukspottkörteln. Förekommer i magsaften. Hjälper till att bryta ner och assimilera fetter.

Enzymverkan

Den optimala temperaturen för enzymerna är ungefär 37 grader, det vill säga kroppstemperatur. Enzymer har enorm kraft: de gör frönna groda, fetterna "brinner". Å andra sidan är de extremt känsliga: vid temperaturer över 42 grader börjar enzymerna bryta ner. Både kulinarisk bearbetning av mat och djupfrysning leder till enzymernas död och förlusten av deras vitala aktivitet. I konserverad, steriliserad, pastöriserad och till och med frusen livsmedel förstöras enzymer delvis eller fullständigt. Men inte bara död mat, men också för kalla och heta rätter dödar enzymer. När vi äter för varm mat dödar vi matsmältningsenzymer och bränner matstrupen. Magen ökar väldigt i storlek, och sedan på grund av muskelspasmer som håller den, blir det som en kukkam. Som ett resultat kommer mat in i duodenum i obehandlat tillstånd. Om detta händer hela tiden kan problem som dysbios, förstoppning, tarmsyndrom, magssår förekomma. Från kalla diskar (till exempel is), lider magen också - först sänker den och växer sedan i storlek, och enzymerna fryser. Glassen börjar jäsa, gaser släpps och personen blir uppblåst.

Matsmältningsenzymer

Det är ingen hemlighet att god matsmältning är ett nödvändigt villkor för ett fullständigt liv och en aktiv livslängd. Digestive enzymer spelar en avgörande roll i denna process. De ansvarar för matsmältning, adsorption och assimilering av mat, bygga våra kroppar som byggnadsarbetare. Vi kan ha allt byggmaterial - mineraler, proteiner, fetter, vatten, vitaminer, men utan enzymer, som utan arbetare, kommer konstruktionen inte att gå ett steg.

Den moderna mannen förbrukar för mycket mat, för uppslutning av vilka det finns praktiskt taget inga enzymer i kroppen, till exempel stärkelsemjölkar - pasta, bageriprodukter, potatis.

Om du äter en fräsch äpple, det ned av egna enzymer, kan effekten av den senare ses med blotta ögat: den mörkfärgning av bitna äpplet - är ett verk av enzymer som försöker läka "sår", skyddar kroppen från hot i ansiktet av mögel och bakterier. Men om du bager ett äpple för att smälta det, måste kroppen använda sina egna enzymer för matsmältning, eftersom den termiskt bearbetade maten saknar naturliga enzymer. Dessutom, de enzymer som "döda" produkter tas från vår kropp, förlorar vi för alltid, eftersom deras reserver i vår kropp inte är obegränsade.

Vegetabiliska (mat) enzymer

Att äta mat rik på enzymer gör inte bara matsmältningen lättare, men frigör också energi som kroppen kan rikta sig till att rengöra levern, lappa hål i immunitet, föryngrande celler, skydda mot tumörer etc. Samtidigt känner personen ljus i magen, känns vaken och ser bra ut. Och rå vegetabiliska fibrer, som kommer in i kroppen med levande mat, är nödvändiga för att närma de mikroorganismer som metaboliska enzymer producerar.

Växtenzymer ger oss liv och energi. Om du planterar två nötter i marken - en stekt och den andra våta blöt i vatten, så stekar den stekta i marken och i vårkornet på våren kommer vitala krafter att vakna eftersom det finns enzymer i det. Och det är ganska möjligt att ett stort frodigt träd kommer att växa ut ur det. Så en person som konsumerar mat där det finns enzymer, tillsammans med det blir ett liv. Livsmedel som saknar enzymer gör att våra celler fungerar utan vila, överbelasta, bli gamla och dö. Om det inte finns tillräckligt med enzymer börjar "avfall" ackumuleras i kroppen: gifter, slagg, döda celler. Detta leder till viktökning, sjukdom och tidig åldrande. En nyfiken och samtidigt tråkig sak: I äldre människors blod är innehållet i enzymer ungefär 100 gånger lägre än hos unga.

Enzymer i livsmedel. Källor av växtenzymer

Källor av mat enzymer är vegetabiliska produkter från trädgården, trädgården, havet. Dessa är främst grönsaker, frukter, bär, gröna, flingor. Egna enzymer innehåller bananer, mango, papaya, ananas, avokado, aspergilnyväxt, groddar. Vegetabiliska enzymer finns endast i rå, livlig mat.

Vetspiror är källa till amylas (klyvning av kolhydrater), papaya frukter innehåller proteaser, papaya och ananasfrukter innehåller peptidaser. Källor av lipas (fissila fetter) är frukter, frön, rhizomer, knölar av spannmål, senap och solrosfrön, fröer av baljväxter. Papanas (splittrande proteiner) är rika på bananer, ananas, kiwi, papaya, mango. Källan av laktas (ett enzym som bryter ner mjölksockret) är korn malt.

Fördelarna med växt- (mat) enzymer över djur (pankreas)

Växtenzymer börjar behandla mat redan i magen, och bukspottkörtelnzymer i en sur gastrisk miljö kan inte fungera. När maten kommer in i tunntarmen, tack vare plantenzymer kommer den att fördjupas, vilket kommer att minska belastningen på tarmarna och låta näringsämnen smälta bättre. Dessutom fortsätter plantenzymer sitt arbete i tarmarna.

Hur man äter så att kroppen har tillräckligt med enzymer?

Det är väldigt enkelt. Frukosten ska bestå av färska bär och frukter (plus proteinfoder - stekost, nötter, gräddfil). Varje måltid bör startas med grönsaksalat med grönsaker. Det är önskvärt att en måltid per dag endast bör omfatta råa frukter, bär och grönsaker. Middagen ska vara lätt - att bestå av grönsaker (med en bit kycklingbröst, kokt fisk eller en del skaldjur). Flera gånger i månaden är det bra att ordna fasta dagar på frukt eller färskpressad juice.

För högkvalitativ assimilering av mat och högkvalitativa hälsoenzymer är helt enkelt oersättliga. Överdriven vikt, allergier, olika sjukdomar i mag-tarmkanalen - alla dessa och många andra problem kan besegras med en hälsosam diet. Och enzymernas roll i kosten är enorm. Vår uppgift är att helt enkelt se till att de finns närvarande i våra rätter varje dag och i tillräckliga kvantiteter. Bra hälsa till dig!

enzymer

Matkomponenter - Enzymer

Enzymer - näringskomponenter

Enzymer är en speciell typ av proteiner, som av natur spelar rollen som katalysatorer av olika kemiska processer.

Denna term hörs ständigt, men inte alla förstår vad ett enzym är eller ett enzym, vilka funktioner detta ämne utför, liksom hur enzymer skiljer sig från enzymer och huruvida de skiljer sig från varandra. Allt detta nu och ta reda på.

Utan dessa ämnen kunde ingen människor eller djur smälta mat. Och för första gången gripde mänskligheten till användningen av enzymer i vardagen för mer än 5 tusen år sedan, då våra förfäder lärde oss att lagra mjölk i "rätter" från djurmagor. Under sådana förhållanden, under påverkan av rennet, förvandlades mjölk till ost. Och detta är bara ett exempel på hur ett enzym fungerar som en katalysator som accelererar biologiska processer. I dag är enzymer oumbärliga i industrin, de är viktiga för framställning av socker, margariner, yoghurt, öl, läder, textilier, alkohol och till och med betong. Dessa användbara ämnen finns också i tvättmedel och tvättmedel - de hjälper till att ta bort fläckar vid låga temperaturer.

Discovery history

Enzymet är översatt från det grekiska betyder "surdeg". Och upptäckten av detta ämne av mänskligheten beror på holländaren Jan Baptista Van Helmont, som bodde på 1500-talet. Vid en tid blev han väldigt intresserad av alkoholjäsning, och under sin forskning hittade han ett okänt ämne som accelererar denna process. Holländaren kallade det fermentum, vilket betyder "jäsning". Sedan, nästan tre århundraden senare, kom fransmannen Louis Pasteur, som också observerade fermentationsprocesserna, till slutsatsen att enzymer inte är något annat än ämnen i den levande cellen. Efter en tid minskade den tyska Edward Buchner enzymet från jäst och bestämde att detta ämne inte var en levande organism. Han gav honom också hans namn - "zimaza". Några år senare föreslog en annan tysk, Willy Kühne, att alla proteinkatalysatorer delas upp i två grupper: enzymer och enzymer. Dessutom föreslog han att den andra termen "surdea" skulle användas, vars handlingar spreds utanför levande organismer. Och bara 1897 stoppade alla vetenskapliga tvister: det var bestämt att använda båda termerna (enzym och enzym) som absoluta synonymer.

Struktur: en kedja av tusentals aminosyror

Alla enzymer är proteiner, men inte alla proteiner är enzymer. Liksom andra proteiner består enzymer av aminosyror. Och intressant, skapandet av varje enzym går från ett hundra till en miljon aminosyror strängt som pärlor på en sträng. Men den här tråden är aldrig jämn - vanligtvis böjd hundratals gånger. Således skapas en tredimensionell unik struktur för varje enzym. Under tiden är enzymmolekylen en relativt stor formation, och endast en liten del av sin struktur, det så kallade aktiva centret, deltar i biokemiska reaktioner.

Varje aminosyra är kopplad till en annan specifik typ av kemisk bindning, och varje enzym har sin egen unika aminosyrasekvens. Omkring 20 typer av aminämnen används för att skapa de flesta av dem. Även små förändringar i sekvensen av aminosyror kan drastiskt förändra enzymets utseende och "talanger".

Biokemiska egenskaper

Även om enzymer i naturen medverkar finns ett stort antal reaktioner, men de kan alla grupperas i 6 kategorier. Följaktligen fortsätter var och en av dessa sex reaktioner under påverkan av en viss typ av enzym.

Enzymreaktioner:

Oxidering och reduktion.

De enzymer som är involverade i dessa reaktioner kallas oxidoreduktaser. Som ett exempel kan vi komma ihåg hur alkoholdehydrogenaser omvandlar primära alkoholer till aldehyd.

De enzymer som gör dessa reaktioner händer kallas transferaser. De har förmågan att flytta funktionella grupper från en molekyl till en annan. Detta händer exempelvis när alaninaminotransferas flyttar alfa-aminogrupper mellan alanin och aspartat. Också flyttar transferaser fosfatgrupper mellan ATP och andra föreningar, och disackarider skapas från glukosrester.

De hydrolaser som är inblandade i reaktionen kan bryta enskilda bindningar genom att tillsätta element av vatten.

Skapa eller radera en dubbelbindning.

Denna typ av icke-hydrolytisk reaktion sker med deltagande av en lyase.

Isomerisering av funktionella grupper.

I många kemiska reaktioner varierar funktionskoncernens position inom molekylen, men själva molekylen består av samma antal och typ av atomer som före reaktionens början. Med andra ord är substratet och reaktionsprodukten isomerer. Denna typ av transformation är möjlig under påverkan av isomerasenzymer.

Bildandet av en enda förbindelse med eliminering av elementet av vatten.

Hydrolaser förstör bindningen genom att tillsätta vatten till molekylen. Lyaser utför den omvända reaktionen, avlägsnar vattendelen från de funktionella grupperna. Skapa sålunda en enkel anslutning.

Hur fungerar de i kroppen?

Enzymer accelererar nästan alla kemiska reaktioner som förekommer i celler. De är viktiga för människor, underlättar matsmältningen och påskyndar metabolism.

Några av dessa ämnen hjälper till att bryta för stora molekyler i mindre "bitar" som kroppen kan smälta. Andra binder till mindre molekyler. Men enzymer, i vetenskapliga termer, är mycket selektiva. Detta innebär att var och en av dessa ämnen endast kan påskynda en specifik reaktion. De molekyler med vilka enzymer "arbete" kallas substrat. Substrat skapar i sin tur en bindning med en del av enzymet som kallas det aktiva centret.

Det finns två principer som förklarar specificiteten av interaktionen mellan enzymer och substrat. I den så kallade nyckellåsmodellen tar enzymets aktiva centrum platsen för en strikt definierad konfiguration. Enligt en annan modell ändrar både reaktionens deltagare, det aktiva centrumet och substratet sina former för att ansluta.

Oavsett principen om interaktion är resultatet alltid detsamma. Reaktionen under påverkan av enzymet äger rum många gånger snabbare. Som ett resultat av denna interaktion, är nya molekyler "födda", vilka sedan separeras från enzymet. En substanskatalysator fortsätter att göra sitt jobb, men med deltagande av andra partiklar.

Hyper- och hypoaktivitet

Det finns fall där enzymer utför sina funktioner med oregelbunden intensitet. Överdriven aktivitet orsakar en överdriven bildning av reaktionsprodukten och en brist på substratet. Resultatet är en försämring av hälsa och allvarlig sjukdom. Orsaken till enzym hyperaktiviteten kan vara både en genetisk störning och ett överskott av vitaminer eller spårämnen som används i reaktionen.

Hypoaktiviteten hos enzymer kan till och med orsaka död när exempelvis enzymer tar bort toxiner från kroppen eller ATP-brist förekommer. Orsaken till detta tillstånd kan också vara muterade gener eller omvänt hypovitaminos och brist på andra näringsämnen. Dessutom sänker låg kroppstemperatur på liknande sätt enzymernas funktion.

Katalysator och inte bara

Idag kan du ofta höra om fördelarna med enzymer. Men vad är dessa ämnen som vår kropps prestation beror på?

Enzymer är biologiska molekyler vars livscykel inte definieras av en ram från födelse och död. De arbetar helt enkelt i kroppen tills de löser upp sig. Som regel sker detta under påverkan av andra enzymer.

Under processen med biokemiska reaktioner blir de inte en del av slutprodukten. När reaktionen är fullständig lämnar enzymet substratet. Därefter är substansen redo att komma tillbaka till jobbet, men på en annan molekyl. Och så fortsätter det så länge kroppen behöver.

Entiteten av enzymer är att var och en av dem bara utför en funktion som tilldelats den. En biologisk reaktion sker endast när enzymet finner rätt substrat för det. Denna interaktion kan jämföras med principen om funktionen av nyckeln och låset - bara korrekt valda element kommer att kunna "fungera tillsammans". En annan egenskap: de kan arbeta vid låga temperaturer och måttligt pH, och som katalysatorer är stabila än andra kemikalier.

Enzymer som katalysatorer accelererar metaboliska processer och andra reaktioner.

Dessa processer består i regel av vissa steg, som var och en kräver ett visst enzyms arbete. Utan detta kan omvandlings- eller accelerationscykeln inte slutföra.

Kanske är den mest kända för alla enzymfunktioner rollen som katalysator. Det betyder att enzymer kombinerar kemikalier på ett sådant sätt att de energikostnader som krävs för snabbare produktbildning minskar. Utan dessa ämnen skulle kemiska reaktioner fortsätta hundratals gånger långsammare. Men enzymförmågan är inte uttömd. Alla levande organismer innehåller den energi de behöver för att fortsätta att leva. Adenosintrifosfat, eller ATP, är ett slags laddat batteri som förser celler med energi. Men ATP-funktionen är omöjlig utan enzymer. Och det huvudsakliga enzymet som producerar ATP är syntas. För varje glukosmolekyl som transformeras till energi producerar syntas cirka 32-34 ATP-molekyler.

Dessutom används enzymer (lipas, amylas, proteas) aktivt i medicin. I synnerhet tjänar de som en komponent i enzympreparat, såsom "Festal", "Mezim", "Panzinorm" och "Pankreatin", som används för att behandla matsmältningsbesvär. Men vissa enzymer kan också påverka cirkulationssystemet (lösa blodproppar), påskynda läkning av purulenta sår. Och även i cancer mot cancer kan man också använda enzymer.

Faktorer som bestämmer enzymernas aktivitet

Eftersom enzymet kan accelerera reaktionen många gånger, bestäms dess aktivitet av det så kallade antalet varvtal. Denna term avser antalet substratmolekyler (reaktant) som 1 enzymmolekyl kan transformera om 1 minut. Det finns emellertid flera faktorer som bestämmer reaktionshastigheten:

En ökning i substratkoncentrationen leder till en acceleration av reaktionen. Ju mer molekyler av den aktiva substansen, ju snabbare reaktionen fortskrider, eftersom mer aktiva centra är involverade. Dock är acceleration endast möjlig tills alla enzymmolekyler är aktiverade. Därefter accelererar inte ens substratkoncentrationen reaktionen.

Vanligen leder en ökning i temperaturen till snabbare reaktioner. Denna regel fungerar för de flesta enzymatiska reaktioner, men bara tills temperaturen stiger över 40 grader Celsius. Efter detta märke börjar reaktionshastigheten, tvärtom, minska kraftigt. Om temperaturen sjunker under den kritiska punkten kommer frekvensen av enzymatiska reaktioner att stiga igen. Om temperaturen fortsätter att stiga bryts de kovalenta bindningarna, och enzymets katalytiska aktivitet förloras för alltid.

Hastigheten av enzymatiska reaktioner påverkas också av pH. För varje enzym finns en egen optimal nivå av surhet vid vilken reaktionen är mest adekvat. Förändringar i pH påverkar enzymets aktivitet och följaktligen reaktionshastigheten. Om förändringarna är för stora, förlorar substratet sin förmåga att binda till den aktiva kärnan, och enzymet kan inte längre katalysera reaktionen. Med återställandet av den erforderliga pH-nivån återställs enzymets aktivitet också.

Enzymer för digestion

Enzymer som finns i människokroppen kan delas in i två grupper:

Metaboliskt "arbete" för att neutralisera giftiga ämnen, samt bidra till produktion av energi och proteiner. Och förstå naturligtvis de biokemiska processerna i kroppen.

Vad matsmältningen är ansvarig för är tydligt från namnet. Men här fungerar också selektivitetsprincipen: en viss typ av enzym påverkar bara en typ av mat. Därför, för att förbättra matsmältningen, kan du tillgripa lite lura. Om kroppen inte smälter något från mat, är det nödvändigt att komplettera kosten med en produkt som innehåller ett enzym som kan bryta ner svårt att smälta mat.

Livsmedelsenzymer är katalysatorer som bryter ner mat till ett tillstånd där kroppen kan absorbera näringsämnen från dem. Matsmältningsenzymer är av flera typer. I människokroppen finns olika typer av enzymer i olika delar av matsmältningskanalen.

På detta stadium påverkas mat av alfa-amylas. Det bryter ner kolhydrater, stärkelser och glukos som finns i potatis, frukt, grönsaker och andra livsmedel.

Här splittrar pepsin proteiner till ett tillstånd av peptider, och gelatinas - gelatin och kollagen innehålls i kött.

I detta skede, "arbete":

trypsin är ansvarig för nedbrytningen av proteiner;
alfakymotrypsin - hjälper till att assimilera proteiner
elastas - bryta ner vissa typer av proteiner;
nukleaser - hjälp bryta ner nukleinsyror;
steapsin - främjar absorptionen av feta livsmedel;
amylas - är ansvarig för absorptionen av stärkelse;
lipas - bryter ner fetter (lipider) i mejeriprodukter, nötter, oljor och kött.

Över matpartiklar "conjure":

peptidaser - klyv peptidföreningar till nivån av aminosyror;
sukras - hjälper till att smälta komplexa sockerarter och stärkelser;
maltas - bryter ned disackarider till tillståndet av monosackarider (maltsocker);
laktas - bryter ner laktos (glukos i mjölkprodukter);
lipas - främjar assimileringen av triglycerider, fettsyror;
Erepsin - påverkar proteiner
isomaltas - "fungerar" med maltos och isomaltos.

Här är enzymernas funktioner:

E. coli - är ansvarig för uppslutning av laktos;
laktobaciller - påverka laktos och vissa andra kolhydrater.

Förutom dessa enzymer finns det också:

diastas - digererar vegetabilisk stärkelse;
invertas - bryter ner sackaros (bordsocker);
glukoamylas - förvandlar stärkelse till glukos;
Alfa-galaktosidas - främjar matsmältningen av bönor, frön, sojaprodukter, rotgrönsaker och lövträd;
Bromelain, ett enzym som härrör från ananas, främjar nedbrytningen av olika typer av proteiner, är effektiv vid olika sura syror, har antiinflammatoriska egenskaper;
Papain, ett enzym isolerat från rå papaya, hjälper till att bryta ner små och stora proteiner och är effektivt över ett brett spektrum av substrat och surhet.
cellulas - bryter ner cellulosa, växtfiber (inte hittad i människokroppen);
endoproteas - klyver peptidbindningar;
bovint gall-extrakt - ett enzym av animaliskt ursprung stimulerar intestinal motilitet
Pankreatin - ett enzym av animaliskt ursprung, accelererar matsmältningen av fetter och proteiner.
Pankrelipas - ett djurenzym som främjar absorptionen av proteiner, kolhydrater och lipider;
pektinas - bryter ner polysackariderna som finns i frukter;
fytas - främjar absorptionen av fytinsyra, kalcium, zink, koppar, mangan och andra mineraler;
xylanas - bryter ner glukos från spannmål.

Katalysatorer i produkter

Enzymer är kritiska för hälsan eftersom de hjälper kroppen att bryta ned livsmedelskomponenterna till ett tillstånd som är lämpligt för näringsämnen. Tarm och bukspottkörtel producerar ett brett spektrum av enzymer. Men dessutom är många av deras fördelaktiga substanser som främjar digestion också i vissa livsmedel.

Fermenterade livsmedel är nästan den ideala källan till fördelaktiga bakterier som är nödvändiga för korrekt matsmältning. Och i en tid då apoteksprobiotika bara "fungerar" i matsmältningens övre del och ofta inte når tarmarna, känns enzymproduktens effekt i hela mag-tarmkanalen.

Till exempel innehåller aprikoser en blandning av användbara enzymer, inklusive invertas, som är ansvarig för nedbrytningen av glukos och bidrar till den snabba frisättningen av energi.

En naturlig lipaskälla (bidrar till snabbare lipidmältning) kan fungera som avokado. I kroppen producerar detta ämne bukspottkörteln. Men för att göra livet enklare för den här kroppen kan du till exempel behandla med avokadosallad - god och hälsosam.

Förutom det faktum att en banan är kanske den mest kända kaliumkällan, lever den också amylas och maltas till kroppen. Amylas finns också i bröd, potatis, spannmål. Maltas bidrar till splittring av maltos, det så kallade maltsockret, vilket är representerat i överflöd i öl och majssirap.

En annan exotisk frukt - ananas innehåller en hel uppsättning enzymer, inklusive bromelain. Och enligt vissa studier har han också anti-cancer och antiinflammatoriska egenskaper.

Extremophiles och industrin

Extremofiler är ämnen som kan behålla sin försörjning under extrema förhållanden.

Levande organismer, liksom enzymer som låter dem fungera, hittades i gejsrar, där temperaturen ligger nära kokpunkten och djup i isen, såväl som vid extrema salthalten (Death Valley i USA). Dessutom har forskare funnit enzymer för vilka pH-nivån, vilket det visade sig, inte heller är ett grundläggande krav för effektivt arbete. Forskare är särskilt intresserade av extremofila enzymer som ämnen som kan användas allmänt inom industrin. Även om enzymer i dag redan har hittat sin tillämpning i branschen som biologiskt och miljövänliga ämnen. Enzymer används i livsmedelsindustrin, kosmetologin och hushållskemikalier.

Dessutom är "tjänster" av enzymer i sådana fall billigare än syntetiska analoger. Dessutom är naturliga ämnen biologiskt nedbrytbara, vilket gör deras användning säker för miljön. I naturen finns det mikroorganismer som kan bryta ner enzymer i enskilda aminosyror, vilka sedan blir komponenter i en ny biologisk kedja. Men det här är, som de säger, en helt annan historia.

Matsmältningsenzymer - ska de tas och varför?

De bästa matsmältningsenzymerna kan beställas på iHerbs hemsida

Vad är kroppens matsmältningsenzymer?

Alla vitala processer tillhandahålls av tusentals kemiska reaktioner. De flyter i kroppen under milda förhållanden, utan att utsättas för högt tryck och temperatur. Ämnen som oxideras i mänskliga celler brinner snabbt och effektivt, vilket ger kroppen med byggmaterial och energi.

Snabb digestion av mat i kroppens celler sker under påverkan av enzymer eller enzymer. Dessa är biologiska katalysatorer, vilka enligt deras funktioner är uppdelade i tre stora grupper:

Amylas. Detta är det kollektiva namnet på en grupp enzymer som behandlar kolhydrater. För varje typ av kolhydrat har sin egen typ av amylas. Sådana enzymer utsöndras tillsammans med magsaft och saliv.
Lipas är en grupp av matsmältningsenzymer som bryter ner maten i fetter. De utsöndras i mage och bukspottkörtel.
Proteas - en grupp enzymer som bearbetar proteiner. Dessa matsmältningsenzymer syntetiseras med mag- och bukspottskörteljuice, precis som lipas.

Sväljad mat tränger in i magen. Där splittrar den magsaften, som innehåller saltsyra och ett antal matsmältningsenzymer, inklusive lipas, pepsin, renin. På grund av brist på enzymer är en stor mängd mat ofta inte fullständigt uppsluten. I denna form kommer maten in i duodenumets alkaliska miljö. Här verkar pankreas enzymer trypsin, elastas, amylas, lipas, karboxipeptidas och chymotrypsin, liksom galla, på mat.

Mest bearbetade livsmedel med matsmältningsenzymer absorberas i tunntarmen. En mindre del går in i tjocktarmen. Vatten absorberas där, så att tarmarnas halvvätskainnehåll gradvis blir tätare. I denna process ges en viktig roll till enzymer såväl som dietfibrer.

Vid uppslutning av kolhydrater till monosackarider (främst till glukos) sker proteiner - till aminosyror, fetter - till fettsyror. Sedan absorberas transformationsprodukter genom tarmväggarna in i blodomloppet och levereras till kroppens vävnader, där de deltar i intracellulär metabolism.

Video: Kroppsbyggande enzymer, dopning av apotek

Varför är det en brist på enzymer och hur är det farligt?

Modern man får inte tillräckligt med enzymer med mat. Orsaken ligger i värmebehandlingen, eftersom levande enzymer äntligen förstörs vid en temperatur av +118 grader. Innehåller inte enzymer och halvfabrikat. Sterilisering, pastörisering, flera cykler av frysning och upptining, matlagning i mikrovågsugn - alla dessa processer inaktiverar matsmältningsenzymerna och stör deras struktur.

Livsmedel som saknar levande enzymer, belastar kroppen kraftigt. För att smälta sådan mat måste han aktivera produktionen av ytterligare enzymer, men vid denna tidpunkt är syntesen av andra viktiga ämnen hämmad.

Matsmältningsstörningar är fyllda med förekomsten av sjukdomar i mag-tarmkanalen, bukspottkörteln, lever, gallblåsan. Tecken på brist på matsmältningsenzymer innefattar:

halsbränna;
flatulens;
rapningar;
huvudvärk;
diarré;
förstoppning;
magskramper
mag-tarminfektioner.

Dessa symtom upplevs av ett stort antal människor och tar dem för den vanliga indispositionen. I själva verket signalerar sådana tecken att kroppen inte kan aktivt bearbeta mat. Matsmältningsorganen jobbar tröttsamt, deras normala arbete störs. På grundval av detta utvecklar sjukdomarna i det endokrina systemet muskuloskeletala systemet, immuniteten minskar.

Problemet med fetma, som i det 21: a århundradet förvärvar epidemins skala, är förenat med egenskaperna hos modern näring. Människor äter nu sofistikerade måltider med hög fetthalt och socker. Fibrer och matsmältningsenzymer i dem nästan ingen.

Livsmedel som innehåller överflödigt fett och "snabb" kolhydrater, skadliga. Det leder till olika sjukdomar, förkortar förväntad livslängd. Forskare har funnit att efter värmebehandling i fetterna finns inga enzymer. Samtidigt behöver kroppen fett, eftersom det är en kraftfull energikälla. Även utan dem är den fulla absorptionen av fettlösliga vitaminer omöjlig.

Amerikanska forskare undersökte en grupp människor som väger i regionen 105-110 kg. Alla hade ett brist på lipaser - enzymer som ger nedbrytning av fetter. Med brist på dessa enzymer deponeras fetter enkelt på höfterna, midjan, i levern, på andra organ och delar av kroppen.

Liknande situationen med kolhydrater. Kolhydrater som ingår i frukt och andra naturprodukter som inte utsätts för värmebehandling, behåller enzymer, vitaminer i grupp B, krom. Problemet är att människor nu äter mycket raffinerat socker, och det finns inga matsmältningsenzymer, inga B-grupp vitaminer eller krom i den. För att bearbeta denna produkt måste kroppen syntetisera ett stort antal ytterligare enzymer.

På grund av bristen på proteaser utvecklas allergiska reaktioner och candidiasis. Vi pratar om matsmältningsenzymer som bryter ner och utsöndrar främmande ämnen av protein natur. Bland dem är virus, svampar, bakterier.

Enzymkällor

Så länge kroppen har enzymatiska aktivitetsfaktorer, producerar den nya enzymer. Deras "extra" källa är mat. Livsmedel som har levande enzymer underlättar matsmältningen. Termiskt bearbetad mat, utan enzymer och tvingar kroppen att producera dem självständigt, minskar den redan begränsade enzympotentialen. Den ges till människan vid födseln och är utformad för livet.

mat

Rika källor till "extra" enzymer är fermenterade mjölkprodukter, särskilt naturliga yoghurt och kefir. Många matsmältningsenzymer innehåller surkål, självfermenterad kvass och äppelcidervinäger, exotisk miso. De är rika på frukt och grönsaker, men bara råa, eftersom värmebehandling förstör enzymer. Vitlök, pepparrot, avokado, mango, papaya, spannmål och fröskott, sojasås är särskilt rik på dessa ämnen.

Enzymberedningar

För att kompensera bristen på matsmältningsenzymer kan du använda läkemedel:

Pankreatinosoderzhaschie. Dessa inkluderar Mezim, Creon, Pankreatin. Sådana droger är optimala för att upprätthålla pankreasfunktioner.
Medel med gallsyror och andra hjälpkomponenter - Festal, Panzinorm. De stimulerar tarmarna och bukspottkörteln.
Förberedelser för normalisering av endokrina körtlar och upprättande av egen enzymsyntes - Oraza, Somilaza.

Ta normalt 1-2 tabletter under eller efter en måltid. Liksom andra läkemedel har enzympreparationer kontraindikationer och biverkningar. Därför är det säkrare att fylla upp enzymbristen med hjälp av produkter, även om de är mindre effektiva.

Innan du tar enzympreparat rekommenderas att du konsulterar en läkare. Diagnos behövs för att identifiera vilka specifika enzymer i kroppen inte räcker till. Matsmältningsenzymer ger en kortvarig effekt och för att återställa metabolismen är det viktigt att eliminera grundorsaken - att bota sjukdomen, anpassa kosten eller förändra livsstilen.

Vilka enzymer behöver kostvanor?

När dieting för viktminskning observeras minskar produktionen av matsmältningsenzymer. Enzyminnehållet i mag- och bukspottkörteljuice och saliv blir knapp, så en person behöver fylla sin brist.

Du kan använda digestiva enzymer av animaliskt och vegetabiliskt ursprung. Animal enzymer kan vara beroendeframkallande, så det är att föredra att ta växten. Bland dem - bromelain, som extraheras från ananas, och papain som finns i papaya frukter. Dessa matsmältningsenzymer behåller sin aktivitet vid temperaturer som är mycket högre än i människokroppen.

Färsk frukt och grönsaker innehåller enzymer, men i otillräckliga kvantiteter. Initialt innehåller de enzymer som är ansvariga för mognad. När frukter och grönsaker mognas, returneras vissa enzymer till frön och stjälkarna. Därför, för valet av papain, ta bara juice av en omog frukt. I en mogen papaya noteras det obetydliga innehållet av enzymer.

En av de vanligaste orsakerna till viktökning i vår tid är otillräcklig pepsinproduktion i mag-tarmkanalen. I detta fall är det användbart att ta bromelain. Det är en kraftfull biologisk katalysator för kolhydrat och proteinmetabolism. Det bidrar indirekt till den snabba uppdelningen av fetter och deras borttagning från kroppen. Detta växtenzym hindrar också bildandet av subkutan fettavlagring. I genomsnitt bränner 1 g bromelain med hög aktivitet upp till 900 g fett.

Bromeilan fungerar olika, det beror på måltiden. När det konsumeras medan man äter, det tjänar som ett matsmältningsenzym, hjälper till att bryta ner och absorbera proteiner, aktiverar arbetet med andra enzymer och normaliserar vanligtvis matsmältningen. Bromelain förbättrar också tarmens funktionella aktivitet, stimulerar utsöndringen av metaboliska produkter och toxiner, som stöder tjocktarmen i flora. Som ett resultat normaliseras metabolismen. När bromelain tas i tom mage, har den en antiinflammatorisk effekt, lindrar smärta och svullnad och används därför för sjukdomar i lederna. Detta ämne minskar också blodpropp.

Hur länge kan du ta matsmältningsenzymer?

Hur länge kan du ta matsmältningsenzymer? Du vet redan, att i närvaro av AIT, RA, eksem (och andra autoimmuna sjukdomar) hjälper matsmältningsenzymerna. Sjuka människor har frågor: hur länge kan du dricka digestiva enzymer, är det skadligt för människokroppen, kommer det att förlora förmågan att producera egna matsmältningsenzymer. I den här artikeln hittar du svar på dessa frågor.

Jag hittade på internet en artikel av John Douillard om detta ämne som kallas Digestive Enzymer och deras Dolda Faror.

Jag översatte det, ändrade ordningsföljden något och gjorde mina kommentarer, de visas i en annan färg (grön).

Om du tar matsmältningsenzymer kan du ha märkt två saker:

först lär du dig bättre,

och då börjar du förstå att du blir beroende av dem.

Du kanske tror, "Ska jag behöva ta matsmältningsenzymer under resten av mitt liv?"

I motsats till vad du kanske har hört är svaret nej.

Efter mer än 30 års träning förvånar det mig fortfarande hur många människor tar matsmältningsenzymer.

Du har upprepade gånger hört att förmågan att producera enzymer minskar med åldern, och att vi alla måste ta matsmältningsenzymer för att kunna smälta vår mat ordentligt.

Verkligheten är att vi gör en hel del matsmältningsenzymer, men med den åldrande kanalerna de använder för att nå vårt mag-tarmkanalen kan bli trångt och svårt att komma åt. (1,2)

(I slutet av artikeln kommer du att se en länk till källan till den här artikeln och alla länkar du hittar där)

Därför, istället för att ta matsmältningsenzymer (PF), låt oss städa kanalerna och återställa vårt normala PF och gallflöde istället för att bli beroende av PF.

Jag tror starkt att de flesta av oss kan ha en 18-årig matsmältningsförmåga, även när vi åldras, utan hjälp av tabletter eller pulver.

Rengöringsförlust.

För några år sedan var jag hedrad att föreläsa med en av Bernard Jensens mest strålande naturläkare.

Han var 90 år (25 mar 1908 - 22 februari 2001), skrev han 50 böcker, och många utvecklade Iridologi rengöringsmedel för koloncancer, blev jag chockad att lära sig att han tog 17 matsmältningsenzymer med varje måltid.

Jag respekterade verkligen den här mannen.

Jag kunde bara inte tro att han var på matsmältningsenzymer, för att inte tala om de 17 enzymerna i varje måltid.

Intressant utvecklade han först intestinal rengöring med bentonitlera, vilket jag gjorde när jag var 18 år gammal.

När jag hörde att han tog så många enzymer tänkte jag omedelbart på de hundratals patienter jag har sett över åren.

Jag kallade dem "rensande offer" som rensade sig med ett matsmältningssystem som bara fungerar om de rensar det.

Jag blev också slagen av det motsatta tillvägagångssättet som Ayurveda använde för att rengöra tjocktarmen.

I stället för vatten för att bevattna tarmen, vilket kan torka i sinom tid, Ayurveda erbjuder tarmar indränkt i växtbaserade oljor, som har en lugnande och smörj åtgärder.

Jag märkte också att Dr Jensens mage var ganska svullen.

Och uppblåsthet är ett kontrollskylt att villi inuti tarmen och lymf, precis utanför tarmen, var överfulla och komprometterade.

Tarmväggen, trillionerna av mikrober och associerade lymfatiska kärl beror på en mycket fin balans som inte är för våt eller för torr.

Vi har all torr hud efter en dusch.

Precis som vatten kan torka ytterhöljet, kan överdriven användning av vatten sakta torka villi och få dem att producera överdriven reaktiv slim.

Som ett resultat kan din avföring bli trög, lös eller båda.

Låt oss se hur vår tarmhälsa är relaterad till behovet av ytterligare matsmältningsenzymer.

Varför behöver vi verkligen matsmältningsenzymer

Tarm irritation när kosten för behandlade livsmedel (7) livsmedels bekämpningsmedel, miljöföroreningar och stress kan leda till igensättning av tarmluddet, störa den känsliga balansen i tarm mikrober och orsaka toxiner färdas genom vägen, som kallas entercykeln, tillbaka till levern för en andra chans för avgiftning. (5)

Med tiden kan toxiner samlas och sakta täppa till kanalen i levern, gallblåsan, gallret och bukspottkörteln.

En överbelastad lever kan orsaka gallbildning att bli mer viskös och slamliknande.

Tjock gallan kan långsamt täcka gallkanalerna och täppa till kanalen av gall och bukspottkörteln. (6)

Kort före gallgångarna (vilka bär galla från levern och gallblåsan in i tunntarmen) ingår i tunntarmen, gallgången ansluten till kanalen i bukspottkörteln - det förekommer i 91% av människor (5).

När dessa kanaler, vilka är ganska små, är överbelastade eller gallan eller matsmältningsenzymer inte effektivt nå sin destination i tunntarmen där de fungerar som en buffert (neutralisera) magsyra och bibehålla oordningen av fett matsmältning, protein och kolhydrater.

På grund av överbelastade gallkanaler kan tunntarmen inte få leverans av gallan och de enzymer som den begärde för att slutföra matsmältningsprocessen.

Tarmarna skickar ofta ett annat meddelande för att skicka mer gall och mer pankreas enzymer som täpper till kanalerna ännu mer.

Tyvärr utan att ta itu med roten till denna nya sats av galla och enzymer kan fastna i matsmältnings dödläge, vilket bidrar till den ökade användningen av matsmältningsenzymet kosttillskott.

Mindre gall i tunntarmen leder till en minskning av fettmetabolismen.

Färre matsmältningsenzymer i tunntarmen resulterar i mindre matsmältning.

Med tiden dessa reaktioner kan kombineras med varandra och börjar försvagas mag eld och orsaka gas att svälla och påverka förmågan att smälta livsmedel såsom vete och mejeriprodukter.

Som vi kan se, verkar kosten av mat, bekämpningsmedel, miljögiftningar och / eller åldrande inte negera produktionen av matsmältningsenzymer.

Dessa faktorer kommer sannolikt att vara associerade med stagnation av gallgången och pankreatiska gången, vilket i sin tur minskar flödet och leverans av galla och matsmältningsenzymer i tunntarmen.

I detta fall kommer intag av matsmältningssymtomen sannolikt att leda till symptomatisk lättnad, men de kommer aldrig att lösa det verkliga stora problemet.

Ännu viktigare, att ignorera denna orsak kan leda till mer allvarliga hälsoproblem i framtiden.

Återigen finner vi att vi överväger symtomen på ett stort problem med beroende av matsmältningsenzymer.

Vad leder till brist på matsmältningsenzymer?

1. Överbelastad intestinal villi: avföring (avföring) som är för torra eller för lösa.

2. Toxiner strömmar från tarmarna till levern.

3. Gallan i levern blir överbelastad.

4. Gallan blir för tjock för att strömma genom gallkanalerna.

5. Tjock gallan stänger kanalen i bukspottkörteln.

6. Tarmarna signalerar inte högkvalitativ gall och enzymer.

7. Gall- och enzymkanalerna är så småningom överfulla och finns i matsmältningskanalen.

8. Digestiv eld är försvagad, och matintoleranser kan uppstå.

9. Långvarigt beroende av enzymer ignorerar en potentiellt allvarlig orsak.

Kortvarig användning av matsmältningsenzymer kan vara bra, men om det är svårt att hantera dem, överväg alternativ till matsmältningsenzymer nedan.

Alternativ till matsmältningsenzymer.

Nu när du förstår varför vi saknar dessa enzymer för digestion, kanske du frågar: Varför inte bara separera gallan och förbättra gallret?

Jag tycker att det här är också vad jag råder dig.

Steg 1.

Ät mer koleretiska ämnen, såsom råbetor, selleri, äpplen, kronärtskockor och lövgröna grönsaker.

Gröna bör göra 2/3 av din tallrik.

Cellulosa i gröna kommer att fästa vid giftig gall och följa med det till avföring, som en ostoppad flygning!

Det har visats att gurkmeja ökar sammandragningen av gallblåsan med 50%! (9)

Steg 2.

Drick en drink av fenugreek te.

Det fungerar som ett smörjmedel för gallkanalen och hjälper till att upprätthålla ett normalt flöde av gallan.

Steg 3.

Ta kanel med varje måltid.

Kanel upprätthåller hälsosamma blodsockernivån genom att bibehålla ett normalt flöde av gallan.

Steg 4.

Blanda 1-2 st.l. 1-2 tsk organisk olivolja citronsaft.

Skaka och dricka varje morgon eller natt på en tom mage i 1 månad.

Detta kommer att stödja levern och gallblåsan, ett hälsosamt flöde av gall i kanalen av gall och bukspottkörteln.

Steg 5.

Drick ett stort glas vatten 15-20 minuter före varje måltid.

Det kommer att överhydra din mage, uppmuntra det att producera mer saltsyra och öka flödet av gall och bukspottkörtel.

Steg 6.

Överväg regelbunden avgiftning av levern och fettceller som lagrar toxiner som behandlas genom levern.

Regelbunden rengöring kan hjälpa till att bibehålla optimal matsmältning.

Steg 7.

Tänk på kosttillskott för att stödja gallproduktion för enzymer i hälso- och bukspottskörteln.

Jag hoppas att den här artikeln kan vara användbar inte bara för sjuka människor för behandling av läckta tarmar, förbättra matsmältningen, men också för alla som inte har dessa problem.

Skriv din åsikt om denna artikel i kommentarerna.

Jag kan säga att jag blev förvånad över denna information och är väldigt glad att jag lärde mig det även vid 73 år gammal.