Stuga Osträtter: Recept

Höstost är en universalprodukt, eftersom den kan läggas till bakverk, sallader, efterrätter, snacks, smoothies, cocktails och till och med soppor. Naturligtvis, många recept. Men om du är i färd med att gå ner i vikt, bör du välja en kostmåltid.

Vad att laga mat från stallost: recept

Höstost innehåller många vitaminer, mineraler, såväl som lätt smältbara proteiner, aminosyror och friska fetter. Denna produkt hjälper till att förbättra matsmältningssystemets funktion, stärker benen, förbättrar hjärtat och blodkärlens funktion och minskar trycket. Och stuga ökar prestanda, stärker syn och minne, ger styrka och energi. Därför är det mycket önskvärt att inkludera det i din meny.

Vad kan kokas från stuga ost? Det finns många recept. Oftast är det ostkaka, grytor, pajer. Men när du går ner i vikt bör du bara välja kalorifria rätter.

Ostpannor med plommon

Trots det faktum att detta bakar, är receptet diet. Om det finns en multi-bakare, är det värt ett försök. Det är nödvändigt att mala 60 g havreflingor i en mixer, tillsätt ett ägg, 140 g keso, lite yoghurt (om osten är våt, då kan du inte lägga till yoghurt), liksom en halv tesked bakpulver, en sked socker. Sätt en matsked deg på en smörgåspanel, kläm en halv plommon, stäng med en andra sked. Baka fem minuter.

gryta

Blanda 500 g stekost, 50 g smör i en mixer. Tillsätt två skedar med mager gräddfil, lite socker, 100 g russin, ett par skedar mjöl eller halväte, salt. Baka till guldbrun

Glass

200 g kockost piskad med en liten mängd socker, mogen banan, 300 g jordgubbar, fyra skedar mjölk och 50 g mörk choklad. Sätt i creamer och frysa.

souffle

Blanda 150 g höstost med äggula, tillsätt revet äpple, en sked full av honung och vispprotein. Sätt i en mögel och baka i en halvtimme vid 160 grader.

Frukt och grönsaksallad

Skär i tre persikor, två tomater, ett par basilikor. Lägg till sallad 150 g keso, salt och krydda med olivolja.

tartlets

Blanda 200 g keso, 50 g smör, tillsätt ett glas siktat mjöl. Knead, för att få en baby, gå in i ägget, blanda igen. Sätt degen i formar och baka tårtor i femton minuter. För fyllning blanda avokado, gurka, salta rosa lax, färsk mynta (finhacka allt). Sätt blandningen i tårtor och dekorera med gröna.

Alla recept är låga kalorier, och disken - bra smak. Därför är det värt ett försök!

Bantning med fermenterad mjölkprodukt

Höstost rekommenderas alltid för viktminskning. Det är trots allt perfekt när det gäller att avlägsna överskott av vätska från kroppen, hjälper till att påskynda ämnesomsättningen. Självklart kommer viktminskning vara effektivare om du väljer en stallost med en låg fetthalt.

När det gäller rätter, salta grytor och ostkakor, snacks och sallader, stärka smoothies och cocktails kommer att göra. I princip kan du välja olika rätter, så länge de är mätta och inte så söta.

Här är några recept.

Grind lök, tre mångfärgade paprika, selleri knöl, stew grönsaker i femton minuter. Tillsätt 1,5 koppar mjölk och vatten, peppar och salt, koka i en timme på låg värme. I slutet av tillagningen tillsätt 250 g mjuk stallost, varm. Servera sprinklad med selleri.

Kyckling Cutlets med Curd

Haka i lök i en mixer 300 g kycklingfilé. Lägg till hackad dill, två finhackade vitlöksklyftor, 100 g höstost, salt, peppar, ägg. Formkoteletter, rulla i majsmjöl och sätt på en bakplåt. Koka i en halvtimme.

efterrätt

Blender slog upp 100 g stallost och en mogen banan. Lägg i kremanki lager: kesost, blåbär med jordgubbar, stekost. Strö med bitter choklad och nötter.

Ost Marshmallow

Blöt 20 g gelatin i 200 g mjölk. Slå 500 gram mager kockost, tillsätt lite socker, gelatin med mjölk och slå igen. Lägg i mögel, kyla i kylskåpet i två timmar.

pannkakor

Mala två skedar av rullad havreflingor, tillsätt kakao, ägg, 40 g ryazhenka, 50 g keso, salt och en sked linmjöl. Baka tunna pannkakor. De kan hällas över med yoghurt, smält med bitter choklad eller bärpuré.

smoothies

Skär ett litet äpple i skivor, hugga det med en mixer. Lägg till ett glas mjölk, 80 g keso, en tesked kakao, 50 g torkade aprikoser och russin, 30 g valnötter. Rör om igen.

Viktminskning kommer att märkas märkbart om du använder ostmattor på morgonen eller på kvällen. När allt kommer omkring stannar stuga ost och efter sådana rätter kommer du inte vilja äta. Självklart bör recepten vara lågt kaloriinnehåll. Därför är det nödvändigt att välja inte bara kockost med låg fetthalt, men mindre kalorimjölk, yoghurt, kefir (om de används i receptet). Det är tillrådligt att inte använda socker, det är bättre att lägga till frukter och torkade frukter.

Snabba recept från stugaost

Från stugan är det lätt att laga en god mat på bara några minuter. Därför är det perfekt för dem som gillar snabba recept. Om du lägger den till disken utan bearbetning tar det ca 5-7 minuter att förbereda en delikatess. Om kokning eller bakning krävs, tar det lite mer tid - 15-25 minuter. Här är några snabba recept.

Lata dumplings

150 g höst blandad med ägg. Tillsätt 30 g havreklid. Rulla upp små bollar och koka i saltat vatten. Servera med bär.

cocktail

Slå ett glas mjölk, 50 g stallost och 100 g av alla bär. Du kan välja en blandning, till exempel hallon och blåbär, eller morbär och körsbär.

Fisk med stallost och grönsaker

Slå 50 g ost, en sked stallost, en vitlöksklyfta, citronsaft, en tesked senap, salt och peppar. 300 g torskfilésalt, peppar och häll med citronsaft. Koka i ugnen i åtta minuter. Sedan lägger du på en sked tomatblandning och en cirkel tomat, strö med ost. Baka ytterligare femton minuter.

sallad

Fina choklad paprika, två tomater, gröna lök och persilja. Lägg till grönsakerna 150 gram mager ost, salt och peppar.

Snabba recept är också mycket intressanta och disken är välsmakande. Prova olika recept och hitta det perfekta alternativet.

Top 10 diet recept från stuga ost

Höstost anses vara en av de mest användbara och kostprodukterna för personer som tittar på sin kroppsvikt eller vill bli av med extra pounds. Samtidigt berikar kroppen kroppen med kalcium, levererar ett fullvärdigt protein inuti och har en positiv effekt på metaboliska processer. Kostnaden för denna produkt är låg, men från det kan du laga mycket goda, friska och enkla rätter. Alla recept nedan är Kcal per 100 g produkt.

1. Gryta med pommes frites - 70 kcal

(proteiner-5,5 g, kolhydrater-7,4 g, fetter-2,1 g)

ingredienser:

• Stugaost 1% - 300 g
• Sweet Prune - 40 g
• Ryazhenka - 3 msk.
• Ägg - 1 st.
• Rågklid - 2 msk.

preparatet:

1. Curd med ägg blandas noggrant till en homogen massa.
2. Rågklid hälls med ryazhenka, varefter blandningen sänds till ostmassan.
3. Prunesin blötläggs i varmt vatten, torkas något med pappersservetter och skärs i medelstora bitar. Det tillsätts sedan till de återstående komponenterna och blandas med dem.
4. Bakad sådan gryta med pommes frites 50 minuter vid 200 grader.

2. Curd mousse - 51 kcal

(proteiner-5 g, kolhydrater-6 g, fetter-1,4 g)

ingredienser:

• Höstost (fetthalt upp till 3%) - 500 g
• Mjölk 1,5% fett - 130 ml
• Ägg - 2 st.
• Stärkelse - 1 msk.
• Jordgubbar och blåbär - 100 g

preparatet:

1. Ägg måste först kylas noggrant, varefter proteinerna separeras och slås in i tätt skum.
2. Härdost med en bländare försiktigt slits så att inga klumpar kvarstår.
3. I en blandare piskas bären, tvättas tidigare och torkas, och när de får texturen i massan tillsätts mjölk och stärkelse till dem.
4. Sedan kombinerar stallosten försiktigt med bärmassan, varefter kycklingproteiner, piskade i skum, introduceras lite för dem. Det är nödvändigt att använda ett visst ögonblick så att vid blandning får man en luftmassa.

3. Höstpannkakor - 80 kcal

(proteiner-10 g, kolhydrater-17 g, fetter-4,5 g)

ingredienser:

• Höstost (men över 4% fett) - 600 g
• Cornmeal flour - 3 msk.
• Banrörsocker (det får bytas ut med vanligt) - 2 msk.
• Kycklingägg - 2 st.
• Kokosspån - 20 g
• Bakpulver och salt på en nypa
• Olja - 1 tsk.

preparatet:

1. I en djup skål kombineras ägg med stugaost, varefter de lägger till socker, salt och bakpulver.
2. Sedan introduceras majsmusen och kokosnötchipsen långsamt. Alla komponenter är blandade ihop.
3. Pannan är uppvärmd och lätt oljad. När det är varmt läggs pannkakor på den med en matsked, som är kokta till brunad på båda sidor.

4. Cupcake med bananer - 112 kcal

(proteiner 11 g, kolhydrater 15 g, fetter 3,5 g)

ingredienser:

• Crumbly curd cheese 2% - 400 g
• Quail ägg - 6 st.
• Rismjöl - 4 msk.
• Semolina - 3 msk.
• Kefir kvartglas
• Banan - 2 st.

preparatet:

1. Höstost males med ägg, varefter rismjöl hälls i en skål.
2. Munk är fylld med kefir och när det sväller lite, förenar den också degen, som är väl blandad.
3. Bananer skalas och skärs i cirklar.
4. I silikon eller annan form hälls hälften av ostmassan. Sedan läggs bananer på ytan, varefter resten ökar.
5. Förbered en muffin i en ugn i 45 minuter vid 180 grader.

5. Dumplings från stugaost (lata dumplings) - 117 kcal

(proteiner 11 g, kolhydrater 15 g, fetter 6 g)

ingredienser:

• Höstost upp till 2% fett - 500 g
• Rågmjöl - 40 g
• Salt på toppen av en kniv
• Vaniljssocker - 3 msk.
• Ägg - 1 st.

preparatet:

1. Höstost blandas först med socker, och sedan sätts ett ägg in där.
2. Salt och mjöl läggs till ostmassan. Det borde göra en tät deg. Om det är för flytande (det beror på ostmassan själv), då kan du lägga till mjöl.
3. Degen knådas för hand och små vareniki är gjutna från den.
4. En kruka med vatten sätts på elden och så snart det kokar, kastas dumplings där. De lagar ca 10 minuter. Servera dem med riven bär.

6. Morot-ost-patties - 160 kcal

(proteiner-12 g, kolhydrater-17 g, fetter-6 g)

ingredienser:

• Curd ost 3% fett - 300 g
• Morot - 2 st.
• Kycklingägg - 1 st.
• Semolina - 30 g
• Torkade aprikoser - 3 st.

preparatet:

1. Ägget förbinder med ostmassan, varefter semolina läggs till.
2. Morötterna skalas och fin gnids.
3. Torkade aprikoser tvättas och skärs i bitar.
4. Morot och torkade aprikoser sättes till ostematsblandningen, varefter alla komponenter blandas.
5. Pannan placeras på elden för uppvärmning och olja hälls på den. Deg platta kakor bildas från degen, som sedan rostas på båda sidor tills de är guldbruna. Du kan äta sådana patties med gräddfil.

7. Köksgryta med aprikoser - 90 kcal

(proteiner-5 g, kolhydrater-7 g, fetter-3 g)

ingredienser:

• Höstost med 1% fetthalt - 400 g
• Kycklingägg - 2 st.
• Bokhete mjöl - 40 g
• Aprikoser - 8 st.

preparatet:

1. Höstost fräsas med en gaffel för att ta bort alla klumpar och är ansluten till ägget.
2. Bokhvedemjöl tillsätts till denna blandning.
3. Aprikoser tvättas, benen avlägsnas från dem, och de skärs i bitar av medelstorlek. Därefter skickas aprikoser till ostmassa och alla komponenter blandas.
4. Den färdiga degen läggs ut i en behållare för bakning. Förbereder 50 minuter vid 180 grader.

8. Curd sallad - 60 kcal

(proteiner-4 g, kolhydrater-8 g, fetter-1 g)

ingredienser:

• Höstost 1% fett - 200 g
• Gurka - 2 st.
• Tomat - 2 st.
• Tallötter - 5 g
• Bulgarisk pepparhalva
• Kokt kycklingfilé - 30 g
• Kefir - 2 msk.

preparatet:

1. Grönsaker tvättas och tärnas.
2. Kycklingfilé skärs i tunna skivor, varefter den blandas med gurkor, tomater och paprika.
3. Höstost tillsätts till den färdiga grönsaksblandningen, som du kan förknippa med en gaffel. Sallad är blandad och klädd med kefir, och på toppen sprinklas med pinjenötter.

9. Peppar fylld med stallost - 70 kcal

(proteiner-3,5 g, kolhydrater-9 g, fetter-2,4 g)

ingredienser:

• Bulgarisk peppar - 4 st.
• Crumbly curd cheese - 250 g
• Tomater - 2 st.
• Fänkål gäng
• Gröna ärter (konserverad) - 60 g
• Sojasås - 1 tsk.

preparatet:

1. Tomaterna måste tvättas med kokande vatten, skalla dem och finhackas i bitar.
2. Höstost blandad med ärter, sojasås och tomater.
3. Dill finstrimlad och tillsatt ostmassan.
4. Peppar tvättas och rengörs, varefter den är tätt fylld med stugaost. Sedan läggs den i en gryta, halvfull med kokt vatten och stuvades över medelvärme (ca 20 minuter).

10. Curd pasta - 74 kcal

(proteiner-3,6 g, kolhydrater-7 g, fetter-2,8 g)

ingredienser:

• Mjuk stuga ost - 200 g
• Gröna (dill, persilja) - 20 g
• Bearbetad ost med låg fetthalt 1 st.
• Syrgrädde 15% fett - 1 msk.

preparatet:

1. Höstost måste knådas med en gaffel och tillsätt sur grädde åt den.
2. Grönarna tvättas, torkas och finhackas och kombineras sedan med stallost.
3. Bearbetad ost bör hållas lite vid rumstemperatur så att den blir mjuk, varefter den bör tillsättas till ostmassan. För enkelhets skyld kan du använda en mixer.
4. Kokad pasta kan spridas på bröd eller äta med grönsaker.

Video: Ostkroppar av kosten ost

Alla rätter är tillverkade av enkla och prisvärda produkter som värdinnan kan hitta i sitt kök. Dessutom är varje recept lätt att utföra, och kräver inte besittning av speciella färdigheter. Och den resulterande skålen har en original smak, låg kaloriinnehåll och en balanserad komposition. Så med sådana recept på basis av stugaost att gå ner i vikt och hålla din form i form kommer det att vara ett nöje.

Cottage Cheese Recept

Förutom att kockost är en läcker produkt som är lämplig för att förbereda en mängd olika rätter, är matlagning från stuga ost lika bra som vanligt. Du kan äta ostmassa, lägga till färska frukter, torkade frukter och andra ingredienser. Du kan baka, göra ostkakor och ljushertd efterrätter. I någon form av stugaost absorberas väl. Det innehåller många ämnen som är nödvändiga för människokroppen. Med kaloriinnehåll kan du inkludera produkten i PP - mat och kost. Diet recept av stallost rätter är varierade, så uppfattningen av monoton av rätt näring är en illusion.

Populära recept för viktminskning

Curd diet för viktminskning - ett snabbt och gott sätt att bli av med extra pounds. Att följa sådan näring är inte svårt, eftersom kostmjöl och ostmassa för viktminskning är mycket välsmakande, prisvärd och varierad. Kostrecept med stallost hjälper dig inte bara att gå ner i vikt utan också låta dig utveckla hälsosam kost och livsstilvanor. Grundregler:

• Använd endast keso med fetthalt upp till 5%, fettfri - rekommenderas inte.
• För beredning av desserter i en minsta mängd socker och salt.
• Vete mjöl i bakning med stuga ost för att ersätta havregryn, majs, ris eller blender kli kli. Det kommer också att vara användbart för dig att lära dig om när du ska äta keso.

Att lägga till recepten med stuga ost är de mest lämpliga sådana ingredienser:

• Torkad frukt: pommes frites, torkade aprikoser, äpplen och russin. De tillåter snabbare att få tillräckligt tack vare fibern i kompositionen.
• Honung - läggs i stället för socker, det tillåter inte så starkt att ge upp sötsaker.
• Bär och frukt - förbättra smaken av produkten och disken och den, som kompletterar sammansättningen av vitaminer.
• Pumpa, morot - hjälp reglera metabola processer, eliminera svullnad och ta bort överskott av vätska.

Måltiderna kan kokas på olika sätt: i mikrovågsugnen, flera kokar, i ugnen och i pannan.

För att behålla fördelarna med mat, bör du välja varma värmebehandlingsmetoder.

Curd Fitness Desserts

Höstost är den perfekta produkten för rätt näring eller kost. De som inte gillar smaken av stugaost behöver du prova läckra och lätta curd desserter.

smoothies

Smoothies lagar mat snabbt och det visar sig gott och gott mellanmål. För receptet du behöver:

• 100 ml apelsinjuice;
• 80 g höstost
• en banan;
• 120 g jordgubbar.

Alla ingredienser placeras i en mixer och blandas noggrant. För en tunnare konsistens kan du lägga till lite mer juice. Läs även andra smoothies i den här artikeln. Och vi har också många andra recept av PP desserter.

Curd Panakota

Panakota matlagning, bara dietisk gelé från stuga ost, är en snap. Det visar sig vara mycket lätt och god efterrätt. För detta behöver vi:

• 500 g höstost
• ett glas mjölk;
• 250 g sockersubstitut
• 25 g gelatin;
• 300 g kokta körsbär - färska eller frysta
• 3 stora skedar stärkelse;
• vanillin.

1. Blötlägg gelatin i mjölk i 30 minuter. Sätt sedan behållaren på låg eld och rör om det så att gelatinet äntligen är upplöst.
2. Ta bort från värme, tillsätt sötningsmedel och blanda tills det är löst.
3. Tillsätt gräddfil, vanilj, beredd riven ost och blanda noggrant igen.
4. Häll den resulterande massan i en muffin och sätt i kylskåpet i 4 timmar.
5. Förbered en sås av körsbär: sätt bären i pannan utan att tina, tillsätt sötningsmedel, stärkelse, omrörning efter 5 minuter för att lätta tjockna.
6. Vrid den frysta dietostostelen på en tallrik, häll såsen. Kan serveras vid bordet.

Stallost-glass

För att fräscha upp på en varm dag och inte skada figuren kan du laga en lätt dietglass från osten. Detta kommer att kräva:

• ett glas kräm;
• 250 g stallost 2%;
• socker ersätter smak
• vanillin.

1. Slå grädde till elastiskt och tjockt skum.
2. Tillsätt sockersubstitut, mjölk, riven kock och vanillin. Rör den resulterande massan noggrant.
3. Ta bort blandningen i frysen.
4. Efter 3 - 4 timmar är isen klar.
5. Den är uppdelad i portioner av ungefär 100 g. I en sådan del, högst 70 kcal.

I glass kan du lägga till bananer, äpplen, jordgubbar eller någon annan smak att smaka.

Fitness sötsaker med stuga ost

Att förbereda efterrätten kommer att kräva:

• 200 g havreflingor;
• 200 g kockost;
• 70 g nötter till smak
• 100 g torkade aprikoser;
• 15 g honung;
• 15 g solrosolja.

1. Grind torkade aprikoser och nötter, blanda.
2. Kombinera med spannmål, honung och smör, kock ost igen, blanda noggrant.
3. Formulera bollarna och skicka till ugnen förvärmd till 200 grader.
4. När godis blir gyllene - kan du få det. Det tar ungefär 15 minuter att laga mat, beroende på modell av ugnen och storleken på godiset själv.

Raffaello

Från osten är det möjligt att förbereda dietrafaello, vilket inte är sämre än det vanliga, men kommer också att vara användbart. För matlagning behöver du:

• 2 stora skedar honung;
• 270 g keska till 5% fett;
• 50 g mandlar;
• kokosnötflis till smak.

1. Blanda ost och honung i en separat behållare.
2. Från den resulterande massan för att bilda bollar storleken på det ursprungliga godiset.
3. Placera mandlar i varje boll, rulla godis i kokosflis på toppen.
4. Sätt färdig efterrätt i 1 timme i kylskåpet.

Vi rekommenderar också recept för kockskallbollar för varje smak.

Bakning från ostmassa

Bakning med stugaost eller kockdeg är mer anbud, mjuk, smulig, har en trevlig smak och gäller även för dietprodukter, förutsatt att rätt ingredienser väljs.

Gryta med pommes frites

För matlagning behöver du:

• 300 g kockost, företrädesvis 1% fett;
• 60 g sädeskräm
• 3 stora skedar ryazhenka;
• ett ägg;
• råg kli - två stora skedar.

1. Curd massa kombinerad med rå ägg, rör om till slät.
2. Häll bran ryazhenka och kombinera med curd billet.
3. Blötlägg svampar i kokande vatten, torka med pappershanddukar och skär i medelstora bitar, lägg till degen.
4. Baka grytan i 50 minuter vid 200 grader i ugnen.

Andra recept dietary curd grytor kan hittas här.

Bananmuffin

Bananer kombineras perfekt med stugaost, och dietbagning från stugaost med denna frukt får en intressant rik smak. Receptet kräver:

• 400 g smulös ost 1 - 2% fett;
• 6 vaktelägg
• 4 stora skedar rismjöl
• 3 stora skedar av semolina;
• en kvart kopp kefir;
• 2 bananer.

1. Kombinera kesost med ägg och tillsätt sedan mjöl.
2. Häll halvpannan med kefir och låt den svälla, lägg till stekostdoughen, placera allt bra.
3. Skala och skiv bananerna.
4. Häll hälften av degen i formen, sprid sedan ut en del av bananerna, igen degen och bananerna.
5. Koka kakan i ugnen uppvärmd till 180 grader i 40 minuter.

Vad är kombinationen av stugaost

Med vad är det möjligt att äta stallost för en diet som kalorinnehållet motsvarar normen? Det finns många produkter som går med ostmassa:

1. Honung är en naturlig sötningsmedel. Det är mer användbart än socker. På grund av användningen av små portioner mättar den inte kroppen och skadar inte den. Honung är lämplig för dem som vill ge upp skadliga mellanmål och kontrollera kaloriinnehållet i maten. Curd-honungsmassan kan varieras med frukt, nötter, torkade frukter.
2. Banana. Kombinationen med en banan är en av de mest framgångsrika. Användningen av dessa produkter i flera dagar bidrar också till att rena kroppen av toxiner och slaggar, utan att känna stark hunger. Du kan ordna lossning av banan-stuga ostdagar.
3. Grönsaker och grönsaker. Det finns många recept för grönsaker och kockost: smörgåsar, sallader, snacks. Grönsaker kompletterar ostmassan i smak och kostkvalitet. Detta mellanmål garanterar intag av nödvändiga spårämnen och vitaminer. Höstost med grönsaker kan kokas som pasta för smörgåsar till frukost. Vanligt bröd till kosten kan ersättas med kli eller bröd med ett minimum av kalorier. Du kan välja några gröna till din smak - cilantro, dill, basilika, persilja, etc.

Vi rekommenderar recept av vegetabiliska smoothies för viktminskning och proteinskakningar med stugaost. Och dessutom har vi osläckta recept av dietkylling och fiskkoteletter med stugaost.

Hur man byter stuga på en diet

Om en person följer en viss kost med låg fetthalt och kolhydratintag, ersätts vanlig stugaost med låg fetthalt eller låg fetthalt. I detta inte mer än 130 kcal per 100 g. Om någon annan anledning är att ost är förbjuden, så är den faktiska frågan - kan du ersätta stallosten på en diet? Att fylla den nödvändiga mängden kalcium kommer att hjälpa kefir, naturlig yoghurt. Som en proteinkälla rekommenderas människor med laktosintolerans att äta magert kött av fjäderfä. Kale, havsfisk, havregryn, broccoli är lämpliga för att fylla på kalcium.

Vegetarianer ersätter kesost med tofu, krydda den med kryddor och sås. Djurprotein ersätts av grönsaker i bovete, baljväxter, nötter och couscous. I avsaknad av allergier kan vi säga att kesost är en idealisk produkt för dem som vill återställa sin vikt igen. Med rimlig användning bidrar det till att gå ner i vikt snabbare, innehåller en stor mängd protein och innehåller nästan inga kolhydrater.

Curd diet måltider, viktminskning recept och PP

Höstost ingår i många dieter för viktminskning. Denna produkt innehåller mycket protein, så med låg kalori ger en känsla av mättnad under lång tid. Den är väl kombinerad med både söt och frukt och med salta och vegetabiliska tillsatser. Från stugaosten kan du göra mycket maträtter: sallader, snacks, pajer, soufflor, kakor, puddingar, shortbreads, rullar. För att laga en riktigt hälsosam maträtt, måste stuga ost väljas och lagras ordentligt.

Framställa höstost med olika fettinnehåll. Beroende på fettinnehållet varierar produktens mat- och energivärde.

Denna mejeriprodukt innehåller vitaminer A, B1, B2, PP, och även mineraler: kalcium, kalium, järn, mangan, fosfor.

Höstost innehåller mycket kalcium - 120-160 mg per 100 g. Denna mängd av produkten uppfyller det dagliga behovet av kalcium med 12-16%. Kalcium stärker inte bara ben, utan även tänder, naglar och hår, deltar i många metaboliska processer.

De som vill gå ner i vikt väljer ofta tjockt ost med 0 procent fett. Mjölkfett bidrar dock till att absorbera kalcium. Företräde bör ges till mer djärva sorter - med en fetthalt av 5% och 9%. Den mest balanserade är 9%.

Höstost innehåller 15-18 g protein per 100 g, enligt denna indikator är det jämförbart med kött. Förhållandet BZHU för en produkt med 5% fett är 67 / 22,3 / 10,7. Rätter från denna produkt ingår i kosten för dieter med hög proteinintag, till exempel Ducane och Atkins.

Höstost kan vara skadlig om den konsumeras för mycket på grund av proteinet, vilket, om det överstiger normen, skadar njurar, lever och blodkärl. Nutritionists rekommenderar inte att äta denna produkt mer än 4 gånger i veckan för 100-200 g. Du kan inte använda den med mjölkproteinallergi och laktosintolerans.

Obehagliga konsekvenser kan orsakas av att använda en produkt som har lagrats för länge eller under felaktiga förhållanden. Det är viktigt att lagra produkten ordentligt, annars skadas bakterierna i den.

För att få maximal nytta måste stallost väljas korrekt. Grundregler:

• Det är bättre att köpa produkten i ett förseglat paket.
• Hemlagning garanterar inte bättre kvalitet. I en sådan stuga kan vara skadliga mikroorganismer, så produkten från marknaden före måltider är bättre att utsättas för värmebehandling.
• Kvalitetsprodukten är vit med en krämskugga, enhetlig, med en känslig konsistens. Luktar och smakar behagligt, surt. Vete kan separeras från fettsyror, men det borde inte vara mycket.
• På förpackningen borde vara inskriften "Stugaost" och inte "härdprodukt". Ska specificeras tillverkare, hållbarhet, lagringsförhållanden, sammansättning, näringsvärde.
• Curd massa är ostörda med tillsatser (vanilj, russin och andra). Curd ost innehåller också tillsatser, inklusive socker. Curd-produkt innehåller vegetabiliska fetter, emulgeringsmedel, stabilisatorer.
• Hållbarheten för produkten utan konserveringsmedel är högst en vecka.

Hur man korrekt lagrar ostmassan:

• Höstost lagrad i 36 timmar.
• Butik i kylskåp produkt av industriell produktion kan vara från 2 till 7 dagar.
• Den frusna produkten varar upp till 6 månader, men efter avfrostning kommer den att förlora några användbara egenskaper och kan ändra smaken.
• Förpackning är bättre att öppna omedelbart före användning.
• Glas- eller plasthermetiska behållare ska användas för förvaring.
• För frysning är det bättre att packa ostmassan i portionerade slutna behållare. För att tina den måste du sätta behållaren i kylskåpet.

Diet recept och stuga ost. Dietary Ostkakor, Dietgryta, Kosttillskott, Kostkakor, Kost Cheesecake, Diet Lata Stenostsocker. Vad ska man laga från dietost i viktprocessen?

För att inte bli uttråkad med stallost, finns det många kosttillskott som diversifierar menyn, inte bara kalorier utan även hälsosamma och goda rätter. Vi erbjuder dig en dietrecept från stugaost med ett foto och en beskrivning av beredningen av friska och hälsosamma desserter.

Diet recept från stuga ost för viktminskning

Vill du gå ner i vikt börja små: följ principerna för en hälsosam balanserad kost, så snart kommer du att se de första resultaten. Din dagliga diet bör varieras med den obligatoriska närvaron av en jäst mjölkprodukt - kockost.

Dietary curd diskar kommer inte bara bli av med extra pounds, men kommer träna kroppen till hälsosamma vanor.

1. Använd i recept kockost med en fetthalt av högst 5%, men inte heller fettfri
2. När du lagar efterrätter, minimera salt, socker
3. Begränsa mängden vetemjöl eller ersätt det med majs, havregryn, ris, kli.

Nutritionists föreslår följande ingredienser för att berika recept baserat på cottage cheese:

• torkade frukter (torkade aprikoser, svampar, russin, äpplen) orsakar snabb mättnad på grund av närvaron av fiber i torkad frukt
• honung används istället för socker, det hjälper den söta tanden att klara av sötsaker
• frukter och bär förbättrar smaken av dietiska rätter, kompletterande stekt ost efterrätt med vitaminer
• morötter och pumpa reglera kroppens metaboliska process, lindra puffiness, ta bort överskott av vatten

Maträtter är olika sätt att laga mat:

• i ugnen
• i mikrovågsugnen
• i långsam spis
• på spisen

För att göra maten hälsosam och hälsosam, ge företräde till mild matlagning.

Diet recept från stuga ost i ugnen

För att laga hälsosamma maträtter från stuga ost används oftast ugnen. Det finns ingen anledning att följa beredningen av desserter, bara välj den optimala temperaturen och ställ in rätt tid.

Ugnen används för att förbereda matvaror:

Om du börjar dagen med en god och hälsosam mat som tillagas i ost av stugaost med tillsats av frukt, bär och kryddor, kommer du att ladda ditt humör fram till kvällen och vakna energiskt och kraftfullt. En välsmakande gryta med läckra bär eller kakor med kakor efter en hård hård dag, ger en oförglömlig smak och nytta för din kropp.

Cottage cheese pie diet recept - förlora vikt välsmakande

Efter att ha programmerat dig själv att gå ner i vikt, gör inte ditt liv till en sträng strikt dieter och sönderfall. Om gästerna kommer till dig eller bara söndag, behandla dig själv och dina vänner med en skiva söta bakverk med huvudkomponenten av mager kockost.

Cheesecake med bär

En god mjölkprodukt - kockost, kan göra bakverk till en dietkalori med lågt kaloriinnehåll.

Receptet på kakor med kakor är universellt eftersom det för fyllning och dekoration kan du välja frukter och bär till din smak och det gör det inte lättare att bära matlagningen.

Ingredienser för deg:

• 200 g låg fetthaltost
• 50 g havremjöl fräsad i blender mjöl
• 2 msk. l. kli
• sötningsmedel till smak

Ingredienser för fyllning:

• 300 g låg fetthaltost
• ett ägg
• 200 g bär, du kan frukt
• sötningsmedel

1. Göra grunden för kaka-korgen, blanda alla ingredienser
2. Ripa ostkakspannan
3. Sätt stiftet bak i ugnen vid 200 ° C i 10 minuter
4. Förbered denna påfyllningspip, sockersubstitut, ägg i en mixer
5. Vi tar ut formuläret och byter fyllningen in i det och lägger det upp med bär.
6. Sätt igen ugnen och lämna i 20-30 minuter vid en temperatur på 180º C

Dietary cottage cheese kaka med aprikoser

Läcker stekostspann med användning av kaloriprodukter i kombination med aprikoser är ett utmärkt förslag för dem som tittar på sin figur för en tidig morgon. Du kan servera doftande grönt te med citron till tårtan.

• mager ost 500 g
• ett glas burk eller friska aprikoser skuren i hälften
• 3 msk. l. mannagryn
• 2 msk. l. honung
• kanel halv tsk
• vanilj på toppen av en kniv
• 2 ägg
• Art. l. stärkelse
• bakpulvergolvspaket

1. Stanna ostblandning med semolina och stärkelse, låt svälla i 10 minuter
2. Ägg, honung, kanel vispa vispa med en nypa salt
3. Blanda alla ingredienser med en mixer eller mixer, tillsätt bakpulver
4. Skiftande i avtagbar form, sätta aprikoser på ytan
5. Baka 30 minuter vid 180º C

Festlig tårta för dem som är rädda för att återhämta sig är klart. Bon appetit!

Kostostskockor från stugaost: ett recept med foton

Frukost är den viktigaste delen av en persons dagliga kost. Om du brukar avnjuta dig själv på morgonen med läckra och doftande läckra ostkakor, bör du inte förneka dig själv, du måste göra dem enligt ett kaloriförberedande recept.

Det viktigaste är att vägra att steka ostkakor i en panna och baka i ugnen, gör ett bakplåt med pergament och smörja med vegetabilisk olja.

Ostkakor med osthaltigost - recept med päron, vallmofrön och kakao

Låt oss försöka diversifiera dietreceptet för ostmassa-tillverkarna med ovanliga fyllmedel för vår presentation. Ovanliga ingredienser gör en nyhet i den ursprungliga smaken av maträtten, vilket gör det lika användbart och aptitretande.

• ett paket med mager ost (400 g)
• 2 päron fast och saftig
• 2 ägg
• 2 tsk. kakao
• 4 msk. l. flytande honung
• 4 msk. l. vallmo
• 1 tsk. topp bakpulver

• Blanda stuga ost med ägg och honung

• Lägg till den resulterande ostmassakakao, vallmo, ångad och krossad i en murbruk och bakpulver

• Silikon kaka pan fylla med ostmassa, sätta ut en sked av deg, sedan en bit päron

• Vi fortsätter att fylla i formuläret och växlar ostmassan med bitar av päron

Vi bakar ostkakor i ugnen i 30 minuter vid 180º C.

Lågkalorostostost efterrätt kan beredas i en långsam spis och mikrovågsugn med torkad frukt, riven morötter eller pumpa, beroende på preferens.

Cottage Cheese Cookies Recept

Vi erbjuder att starta på morgonen med mager kockkakor, för att förbereda som det finns många recept, kan varje värdinna komplettera dem med nya ingredienser. Kakor släcker din törst efter sötsaker och behåll din figur. Det enda du behöver komma ihåg är att mängden konsumtion måste vara i rimliga gångar.

Sockerfri diet ostbakning

Detta recept med lågt kaloriinnehåll innehåller inte socker, vetemjöl med en minsta mängd mättat fett.

• havreflingor 300 g
• mager ost 300 g
• 3 ekorrar
• 4 tsk. honung
• russin 50 g
• kanel att smaka
• hl soda

1. Blötlägg russinerna i vatten i 10 minuter
2. Havremjöl
3. Ekorrar piska till skum
4. Alla ingredienser blandas och tillsätt sodavattäta slakad
5. Vi täcker bakplåten med pergamentpapper, smörj med olja (alla)
6. Vi sprider den resulterande massan på ett bakplåt med en sked, vi försöker att ge den form
7. Vi bakar vid en temperatur på 160-180º C, i 20-30 minuter

Recept för Havregryn Diet Cookies med Curd

Havregrynsost kakor är läckra, perfekt för frukost. Det perfekta komplementet till en doftande morgon kopp kaffe.

• 1 kopp havregryn
• ett halvt pack med mager kockost
• 2 ekorrar
• 1 tsk. kanel
• 2 msk. Jag flytande honung

1. Skala havregryn i mjöl
2. Slå vitt i tjockt skum
3. Vi blandar alla ingredienser med en mixer
4. Den resulterande degmassan är uppdelad i bitar, vi rullar bollarna och spreds på en bakplåt, flatar, för att få snygga kakor
5. Vi lägger ugnen i 20-30 minuter vid 180º C

Du kan börja din morgon med goda och hälsosamma kakor och ha ett mellanmål i eftermiddagste.

Diet recept från stuga ost i en långsam spis

I köket fanns en modern köksmaskinassistent för hemmafruar - en långsam spis. Det är mer funktionellt än ugn och mikrovågsugn, och utvidgar möjligheterna att experimentera.

Dietary curd desserter för multicooker:

Det är mycket svårt att laga en ångad stekt ost i ugnen eller på spisen, det är mycket lättare med en långsam spis. När det sparsamma driftsättet, kokat i en multicooker desserter, behåller de fördelaktiga egenskaperna hos de produkter som ingår i deras komposition.

Recept diet ostekak från stuga ost

Cheesecake är en populär efterrätt i amerikanska och europeiska restauranger och cafeterier. I den klassiska versionen är den gjord på basis av fettkakor och gräddeost. Självklart - denna maträtt är kontraindicerad för dem som är på en diet, men om du väljer rätt ingredienser, kommer denna dessert att passera ansiktsstyrning av en nutritionist för antalet kalorier.

Kosttillskott med yoghurt och honung

En vacker och god maträtt, uppskattad av medlemmar av hela din familj, och särskilt barn. De kommer att bli ombedda att upprepa en lätt, luftig, kaloriad dessert med en delikat smak och aptitretande utseende.

• Fruktoskakor 300 g
• ett halvt glas söt bär eller fruktjuice
• flytande honung - 2 tsk.

• mager ost 500 g
• nonfat yoghurtglas
• flytande honung 5 tsk.
• 2 msk. l. stärkelse
• massan av en halv citron eller apelsin
• 1 ägg
• ett glas bär

• Mala kakor med en mixer i en fin smula.
• Tillsätt honung och juice, blöt och rör om till en pastaformig massa.
• Vi sprider på botten av en avtagbar form degen från kakorna, som bildar basen.
• Blenderost med yoghurt, honung, halv citron i en frodig massa.
• Tillsätt förblandad till en enhetlig konsistens stärkelse med ägg.
• Fyll i formen av ostmassa, dekorera toppen med bär.
• Vi gör ett vattenbad. Den avtagbara formen placeras i rätter med stor storlek fylld med varmt vatten upp till hälften av formens höjd.
• Täck avtagbar form med folie och lägg designen i ugnen i en timme vid 180º C.
• När efterrätten har svalnat, sätt den i kylskåpet.

Ostekakets yta kan dekoreras med bär och frukter.

Lata dumplings från cottage cheese recept dietary för multicooker

Det finns klassiska dumplings och kokta i bråttom - lat dumplings. De görs snabbt, även snabbt ätas. Med låg fetthalt koksocks recept för diety lazy dumplings är acceptabla för dem som följer en diet.

Lata dumplings utan mjöl med havregryn

Lata dumplings är en snabb och enkel maträtt, och om du ersätter mjöl med havregryn, då lågt kaloriinnehåll.

Ingredienser för deg:

• 1 kg låg fet kockost
• 10 art. l. havregryn bättre slipa i en mixer
• 2 ägg
• en tesked salt utan topp
• 1 msk. l. socker

1. Blanda alla produkterna och knåd ugnsdegen
2. Rulla in i en boll och vila i en halvtimme
3. Dela in i fyra delar och rulla i korv och skära i små bitar.
4. Matlagning Multicooker:

• häll vatten, mängden beror på skålens storlek
• smör korgen och lägg ut dumplings
• sätt i en långsam spis i 8 - 12 minuter beroende på degens tjocklek
• Dumplings serveras med mager gräddfil och honung.

Matlagningsmetoden för dumplings är den mest friska - koka i kokande vatten eller i en långsam spis med ett par.

Lata dumplings i blåbärsås

Lata dumplings, hälsosam maträtt, rent protein och kalcium som är nödvändiga för människokroppen. Om, istället för gräddfil, tillsätt blåbär till de lata dumplingsna, så kan en sådan maträtt utan överdrift kallas "vitaminbomben".

• Höstost 400 g låg fetthaltost
• Halv kopp havremjöl
• Socker 2 msk. l.
• Salt till smak
• 2 ägg

1. Ta havregryn och slipa
2. Rör stugan med ägget tills det är jämnt och tillsätt de övriga ingredienserna, sätt degen till vila i 10 minuter
3. Del i bitar, gör korv, deras läge diagonalt
4. De resulterande dumplingsna sätter i en långsam spis i 10-15 minuter, väljer programmet

Klar dumplings serveras med blåbärsås eller bara strö med bär.

Curd med äpplen: diet recept

Du har redan vaknat och gjort dina övningar, nu "snugglare" och fortsätt till frukost! Vi erbjuder att starta på morgonen med de enklaste men mycket välsmakande och hälsosamma recepten från stuga ost och äpplen som erbjuds av oss, vilket kan göras även för en oerfaren värdinna. Äpplen och cottage cheese - en användbar kombination av produkter för maträtter.

Bakade äpplen med stugaost - dietrecept

Bakat äpple med stallost fyllning är en läcker doftande maträtt. Älskare av godis kan behandla sig till en efterrätt i eftermiddagste eller njuta av en måltid till middag, med te eller juice.

• 6 stora äpplen
• 200 g låg fetthaltost
• 6 tsk. honung
• kanel, valnöt

1. Skär toppen av äpplet, skär kärnan med en tratt
2. Blanda kockost med honung, hackade nötter och kanel
3. Fyll äpplen med blandningen
4. Torka ut en halv tesked honung, bättre än kandad, och täck med avskuren topp
5. Sätt glasskålen i mikrovågsugnen i 5-6 minuter, häll lite vatten till botten

Låt äpplen svalna innan du njuter av din måltid.

Utsökt frukost är klar!

Receptet på en matgryta med kesost med äpplen

För dem som är trött på de slagna recepten med klassiska grytor med russin och vanilj, försök att diversifiera den vanliga maträtten med äpplen

• ett pund stallost 5% fett
• 3 ägg
• 1 äppelsyra sorter (Antonovka, Semerenko)
• 3-4 matskedar havregryn malda i en mixer
• flera skedar av körsbärsjuice
• 3 tsk. honung
• h. l. läsk, släckt med ättika
• nypa salt

1. Skär äpplet i remsor
2. Slå ägg med socker i tjockt skum
3. Tillsätt härdningsmassan
4. Introducerar havregryn, soda slakad med ättika, en nypa salt
5. Tillsätt körsbärsjuice, blanda allt försiktigt och låt svälla i 10 minuter
6. Smörj formen med smör, strö över locket och överför den beredda ostmassan in i den
7. Sätt i en förvärmd ugn och baka i en halvtimme vid 170-180º C
8. Sätt bär på toppen och häll sirap över grytan

Apple-souffle från matlagning med stearinostdiet i mikrovågsugnen

Cottage cheese soufflé är en läcker efterrätt, om förberedelsen tar vi fettsostost, och i stället för socker är honung, frukt eller bärjuice, vi får en hälsosam och hälsosam maträtt.

• låg fetthaltost 100 g
• söt äpple
• russin 2 msk. l.

1. Curd torka genom en sikta
2. Vi tar bort huden från äpplet och gnuggar det på en fin rivare
3. Stew rosiner i 10 minuter
4. Blanda alla tills en jämn slät massa.
5. Vi byter i en speciell glasform
6. Sätt i mikrovågsugnen i 10 minuter vid 400-450 W

Cottage cheese soufflé är klar, om det inte finns några spår kvar på dessertens yta när du trycker på den med ditt finger.

Dietmuffins: ett recept med höstost och ett äpple

Muffins är små "cupcakes", som skiljer sig från traditionella muffins, inte bara i storlek, men också i olika fyllmedel som utökar och berikar smaken.

• äpple 3 mellanstorlek eller 2 stor
• mjölk är ett halvt glas
• Lättfett stugaost (200 g)
• ägget
• fruktos, vanillin, kanel efter smak
• havregryn 100 g
• bakpulver tesked med en kulle

1. Havregrynsmjölblender i mjöl
2. Värm upp mjölken till 50-60 ºC, häll flingorna in i den och låt i 10 minuter svälla
3. Apple skalade och revet
4. Häll i mjölken med flingor de övriga ingredienserna och rör om
5. Fyll dubbla pappersformar med deg och placera dem på ett bakplåt.
6. Skickas till förvärmd ugn i 25-30 minuter, vid en temperatur av 180 ° C

Läckra, hälsosamma och viktigast kosttillskott är klart!

Dietrecept med banan och stugaost

Banan går bra med kockost och används ofta i recept som ingrediens för att göra otroligt läckra desserter.

Höstrester med bananer är så ömma att de smälter i munnen, vilket ger en trevlig banan eftersmak. Med en banan perfekt kombinerad:

Matstuga med ost med banan och päron

Detta recept är sockerfritt gryta, frukterna själva kommer att ge den nödvändiga sötmen till skålen.

• ost 300 g, med en fetthalt av 2,5%.
• frukt yoghurt 100 g
• ägget
• banan och päron

1. Bananpuré
2. Blanda ost, ägg, bananpuré och yoghurt
3. Päronläge små sugrör och tillsätt till den resulterande degen
4. Fyll Silicone Cupcake Mögel
5. Baka i ugnen vid 180º C, 30 minuter

Om du har en mikrovågsugn, laga en efterrätt i den:

1. Vi förskjuter ostmassan i glasform, stäng locket och lägg i mikrovågsugn
2. Vi baka från 5 till 10 minuter (beroende på degens tjocklek)
3. Lämna i mikrovågsugnen i en halvtimme

Bananstuga ostgryta är ett kostsamt och mycket gott recept.

Dietostost och havregrynkakor med banan och äpple

Läckra, näringsrika och väldigt vackra kakor kan du ha ett mellanmål under pauser på jobbet eller på vägen, utan rädsla för att lägga extra centimeter i midjan.

Ingredienser för deg:

• ett paket med mager kockost 200 g
• havregryn 200 g
• 2 bananer
• 1 äpple
• 4 msk. Jag älskling
• apelsinjuice
• pulver (vallmofrö, hackade nötter, kokosnötflis)

1. Vi slipar havreflingor i mixern
2. Lägg till skalade bananer, honung, äpple och apelsinjuice, slipa allt tills det är smidigt
3. Vi gör små bollar från den resulterande degen och rulla dem i nötter, vallmofrön, kokosflingor
4. Vi baka 10-15 minuter vid en temperatur på 180º C.

Bananpudding från stuga ost mikrovågsdiet recept

Torskpudding är luftig och öm - en traditionell engelsk efterrätt. I våra kök pudding, inte förtjänade, impopulär maträtt. Lätt vacker och mycket hälsosam efterrätt med perfekt smak och naturlig sötma (socker i pudding är inte ett gram).

• låg fetthaltost 200 g
• yoghurt 200 g
• en banan
• ägget
• risflingor 6 msk. l.

1. Risflingor vi slipar upp till en konsistens av mjöl
2. Blöt rismjöl i yoghurt
3. Tillsätt markbanan i potatismos
4. Slå på ägget och försiktigt in i den resulterande bananmassan

Skift i glasform, glassskålar eller koppar, sätt i 8 minuter i mikrovågsugnen

Om du vill gå ner i vikt, men är en stor fan av söta efterrätter, neka inte dig själv nöjet, välj ett kaloriförberedande recept. Kroppen betraktar den allvarliga begränsningen av näring som ett hot mot hunger och med alla dess styrkor försöker skjuta upp fett i reserven, "vid krig". I dietary curd används desserter med låg fetthaltost "den rätta produkten". Utan socker och mjöl i kombination med bär, frukt, kommer curd desserter stärka immunförsvaret, berika kroppen med vitaminer, kalcium och glädje i mat.