Morötter och pommes frites är inte bara hälsosamma produkter, utan också otroligt gott. Särskilt om du kombinerar dem. På grundval av dessa ingredienser kan du göra mycket läckra sallader, grytor, huvudrätter och till och med desserter. Och om du lägger till mejeriprodukter, nötter, såser och dressingar till dem, så är flykten av fancy obegränsad. Samtidigt finns produkter tillgängliga och de kan köpas i närmaste butik.

Vad skulle en sådan kock med morötter med svampar?

Morötter med svampar - de allmänna principerna för matlagning

Morötter före användning måste tvättas väl, skalas, sedan revas eller skäras. Formen och storleken på bitarna beror på skålen. I allmänhet är morötterna ganska svåra och om du planerar att äta färska grönsaker är det bättre att hugga små bitar. Om du behöver koka rotgrönsaken är det bättre att skala. Det kommer att förhindra förlust av smak, juiciness och vitaminer.

Pommes frites för rätter som används utan gropar. Om de torkade frukterna torkas, förtypas de med varmt vatten och krossas sedan. Skärformen plockas upp under moroten, oftast hackad i remsor.

Pommes frites kan vara olika: sura, söta, det är generellt smaklöst. Produkten varierar också i grad av krympning. Ibland är det torkat plommon, ganska solid och lätt. Och det finns en saftig, vacker, lysande och tung produkt. I den andra varianten kan plommon bearbetas med glycerin för att bevara fukt och vikt, vilket inte är särskilt bra för torkade frukter.

Recept 1: morotsalad med prunes och vitlök

Underbar sallad, som också är mycket snabbt förberedd. Dekorera både vardagliga och festliga bord. Morötter används råa, men du kan laga på samma sätt med kokta rotfrukter, det visar sig också gott.

ingredienser

• 80 gram prunes;

• 150 gram gräddfil (majonnäs eller tjock yoghurt);

• vitlök till smak;

• 100 gram ost.

beredning

1. Gröna rå morötter, förtvättad. Det är bäst att använda en vanlig stor rivare.

2. Blötlägg svamparna i 15 minuter i varmt vatten och skära dem sedan i slumpmässiga bitar.

3. Skal vitlöket, hugg och blanda med gräddfil, salt.

4. Tre ost på en fin rivare.

5. Du kan bara blanda allt, men den mest utsökta är en lagrad sallad. Sekvensen av lager: morötter, pommes frites, morötter, ost. Varje gång vi smärter med gräddsås kan du upprepa lagren 2 eller 3 gånger, desto tunnare är de, svalare sallad.

Recept 2: Stewed morötter med pommes frites

Mycket hälsosam och god maträtt, vilka barn kommer att vara särskilt glada över. Samtidigt är det ganska lågt kaloriinnehåll och skadar inte figuren.

ingredienser

• 500 gram morötter;

• 100 gram prunes;

• 15 gram olja;

• 50 gram mjölk;

• 30 gram nötter;

• 50 gram gräddfil.

Socker i denna maträtt tillkommer på vilja, men morötter med pommes frites är ganska läckra och söta.

beredning

1. Rengör och tre morötter. Prune tvätt och skär i remsor. Om de torkade frukterna är tillräckligt hårda, kan de blötläggas i varmt vatten för att mjukna, men inte för långa, för att inte sitta ihop.

2. Sätt oljan i en kastrull. Du kan använda absolut alla. Vi sätter på spisen.

3. Sätt hela moroten, sätt i mjölk, täck och simma i ca 15 minuter.

4. Lägg till pommes frites och simma ytterligare 10 minuter, rör sedan och stäng av. Om du vill lägga till socker kan du på detta stadium.

5. Grind nötter, du kan ta jordnötter, valnötter eller hasselnötter. Blanda med gräddfil och såsen är klar!

6. Servera stewed morötter med gräddfilssås och njut av smaken!

Recept 3: Morotgryta med pommes frites och Curd i ugnen

Morotgryta med pommes frites, som är perfekt för frukost, mellanmål eller som lätt middag. Mängden socker justeras efter eget gottfinnande.

ingredienser

• 200 gram morötter;

• 50 gram prunes;

• 300 gram stallost;

• 3 ägg, 2 skedar av semolina;

• 2 matskedar gräddfil

beredning

1. Skala kockost tills det är slätt, tillsätt ägg, smaka på socker.

2. Morötter rengörs, gnugga fint och tillsätt cream cheese, det sätta hackade katrinplommon, tillsätt mannagryn. Blanda väl. Om så behövs, tillsätt socker.

3. Smörj formen, strö med brödsmulor, mjöl eller semolina.

4. Vi sprider massan tillagad för grytan, nivån med en sked, smörj den med gräddfil och skicka den till ugnen.

5. Matlagning från 30 till 50 minuter, tiden beror på formen och dess tjocklek. Temperatur 170 grader.

Recept 4: Söt morotsallad med pommes frites och äpplen

Recept för morotbaserad efterrätt med pommes frites. Särskilda smaker ger en blandning av nötter och malda kanel. Du behöver tjock yoghurt för att göra såsen, men du kan också ta grädde, grädde eller ryazhenka. Ät sallad bör vara omedelbart efter tillagningen.

ingredienser

• 100 gram prunes;

• 50 gram nötter;

• 150 gram yoghurt.

beredning

1. Skala äpplen, skär i kuber och strö med saft från en halv citron. Vi lägger oss åt sidan för tillfället.

2. Rengör morötterna och skär i små kuber, men du kan bara rosa.

3. Vi sköljer pommes frites, torkar dem och skär dem i kuber, blanda dem med resten av ingredienserna.

4. Tillsätt socker till yoghurt, blanda tills det är löst. Du kan använda pulver. Om yoghurt redan är tillsatt med socker, då kan du inte lägga någonting, använd i sin rena form.

5. Torka nötterna i en panna, rulla lätt med en valspinne för att göra mindre bitar. Blanda med mark kanel.

6. Klä salat med yoghurt, blanda, toppa med en blandning av nötter och kanel.

Recept 5: morotsalad med pommes frites och torkade aprikoser

Kryddig sallad med oljebandning. Lätt, doftande, med en trevlig söt och kryddig smak. En riktig förråd av vitaminer. Du kan använda det omedelbart, men det smakar bättre om du låter mellanmålet brygga i minst ett par timmar.

ingredienser

• 500 gram morötter;

• 100 gram prunes;

• 100 gram torkade aprikoser;

• röd paprika (jordad).

beredning

1. Fyll torkade aprikoser med pommes frites med varmt vatten, låt stå i 10 minuter, pressa och skär i remsor.

2. Vi rensar morötter, vi gnuggar halm, vi lägger till de torkade frukterna.

3. Torkade fänkålhänder gnids i småflis, tillsätt juice från halv citron, salt, varm peppar och blanda väl. Häll i den doftande blandningen av olja, blanda igen.

4. Fyll morotsallad med den resulterande såsen, blanda, kompakta med våra händer, täck och marinera i 2 timmar, helst i kylskåpet. När du serverar, blanda väl igen.

Recept 6: Morötter med pommes frites och kyckling

Receptet på en underbar andra maträtt med morötter med pommes frites och kyckling. Det är perfekt för middag. Förutom huvudingredienserna behöver du också hård ost. Kokas i ugnen.

ingredienser

• 500 gram kycklingfilé;

• 300 gram morötter;

• 150 gram prunes;

• 5 skedar majonnäs;

• 150 gram ost;

beredning

1. Skär kycklingen i godtyckliga bitar, strö över salt, kryddor och ta bort på sidan.

2. Lök skuren i ringar och lägg på botten av smörjform där vi planerar att baka skålen.

3. Lägg kycklingen ovanpå löken, men inte nära varandra.

4. Blanda majonnäs med hackad vitlök.

5. Morot tre stora, blanda med majonnäs och krydda med salt, tillsätt peppar. Sprid massan med ett nytt lager på kycklingen.

6. Falla i sömn med riven ost, skicka för att baka i ugnen i ca 35-40 minuter. Den optimala temperaturen är 170-180 grader.

Recept 7: morotsallad med pommes frites och svampar

Receptet är väldigt närande morotsallad med pommes frites, som läggs till stekt svamp. Vi använder råmjölk, eftersom de kan köpas i vilken butik som helst, oavsett säsong. Dressing är beredd på grundval av majonnäs.

ingredienser

• 100 gram prunes;

• 250 gram mushroom

• 30 gram olja;

• 200 gram majonnäs;

• 1 tsk. Koreanska kryddor;

• 1 vitlöksklyfta;

beredning

1. Koka potatisarna, svalna sedan, skala och tre revet.

2. Vi gnuggar de skalade morötterna, blanda dem med koreanska kryddor, lämna för att marinera medan svampen kokas.

3. Häll oljan i pannan, sätt på spisen.

4. Dice mushrooms, förtvätt och ta bort skador. Skickas till pannan, stek i 5 minuter.

5. Skaka löket, skicka till svampen och steka ihop tills det är klart.

6. Skär pommes frites i remsor, mixa majonnäs med vitlök.

7. Längs salladsskålen lägg ett lager kokta potatisar, tillsätt lite salt och fett med majonnäs.

8. Sätt ett lager av stekt svamp på potatis, fyllningen ska kylas. Smör lätt med majonnäs, ganska lite, eftersom mushroomsna redan är rostade i olja.

9. På svampen lägga ut pommes frites, inget behov av smörjning.

10. Sätt morötter med doftande kryddor på toppen, smör salladen med ett slutligt majonnässkikt och klara! Dekorera efter eget gottfinnande.

Recept 8: Morötter med pommes frites i pumpa

Recept fylld pumpa, bakad i ugnen. En blandning av morötter med pommes frites och nötter används som fyllning. Skålen visar sig väldigt doftande, saftig.

ingredienser

• 1 liten pumpa;

• 100 gram prunes;

• 2 matskedar gräddfil

beredning

1. Förbered fyllningen. För att göra detta, skära pommes frites i remsor, skalla morötterna i tre, tillsätt nötterna, citronskalan och blanda bara allt. Socker till smak, kanel kan tillsättas.

2. Vid pumpan skär vi upp toppen för att göra en keps. Ta ut insidan.

3. Fyll det resulterande hålet med morotfyllning, smörj toppen med gräddfil, täck med ett lock av pumpa.

4. Placera kakan i bakfatet och skicka den till ugnen, förvärmd till 170 grader. Baktiden beror på pumpens storlek och tjockleken på väggarna, men inte mindre än 40 minuter. Orientera på mjukhet, grönsakens väggar bör pressas genom när pressas.

Morötter med pommes frites - tips och tricks

• Även om svamparna är torra och mycket svåra kan du återgå till sin tidigare mjukhet. För att göra detta häll torkad frukt med kallt vatten i 5-6 timmar.

• Rengjorda extra morötter? Gnid på en rivare, lägg i påsar och frysa. Och när som helst kommer det att bli den nödvändiga förberedelsen. Riven morötter kan läggas till första och andra kurser, utan avfrostning. Samma teknik kan användas om det inte finns någon källare och det finns ingen plats att lagra rotgrönsaker.

• För färska morotskivor är det bättre att inte använda tjockrotgrönsaker med en stor kärna. De kommer inte vara saftiga och söta. Det antas också att allt nitrat ackumuleras i kärnan. Var därför inte lat och föredra små rotgrödor.

Recept: Stewed morötter med pommes frites och valnötter - Läcker och hälsosam efterrätt!

För första gången försökte denna maträtt, bara utan nötter, på sjukhuset. Ja, ja, du hörde rätt, det var på sjukhuset! Han fick oss ett par gånger för eftermiddagste, jag tyckte verkligen om det och jag bestämde mig för att laga mat hemma, ha förbättrat det lite.

Skölj noggrant, häll kokande vatten och låt det brygga i 20-30 minuter, under tiden får vi göra en morot.

Tvätta morötter, skal, rist

, lägg i en panna, smörj med en liten mängd smör, tillsätt mjölk och simma på medium värme i 10-15 minuter.

Prune skivor

och lägg till morötterna, sätt socker och simma tills det är ömt, det här är ytterligare 15 minuter.

Servera denna morot är bäst med mark valnötter!

Det visar sig vara mycket gott, tillfredsställande och användbart!

Min man respekterar inte sådana morötter (men han gillar inte grönsaker alls, förutom potatis), men min dotter och jag älskar denna maträtt mycket!

Morötter Stewed With Prunes

I icke-säsongen av frukt och grönsaker är det så viktigt att få den nödvändiga mängden vitaminer och mikrodelar, men det här är inte lätt... Du behöver mata dig själv med friska rätter, och för detta behöver du veta recepten.

INNEHÅLL

• Morötter 500 gram
• Prunes 1 glas
• Socker 1 Art. en sked
• Smör 2 Art. skedar
• Mjölk 0,5 Glas
• Valnöt 100 gram

Steg 1

Skal och grilla morötter.

Steg 2

För att mildra plommon, häll det med kokande vatten i 20 minuter. Ta sedan bort benen (om det finns några) och skär dem i små bitar.

Steg 3

Sätt i allt i mikrovågsugnspanelen. Salt, socker, täcka med mjölk. Rör om. Stäng locket och skicka i mikrovågsugn i 12 minuter med en effekt på 800 watt.

Steg 4

Du kan förhindra ett par gånger. Efter önskad tid tillsätt smöret, låt det stå i 5 minuter. När du serverar kan du dekorera med valnötter.

Morötter stuvade med pommes frites och smör

Skala morötter, tvätta, hugga in i kuber, sätt dem i eldfasta lerkrukor, sätt till margarin och varmt vatten, sätt i ugnen och låt sjuda i 15 minuter. Skölj pommes frites, sätt dem i kokande vatten och koka i 5-10 minuter. Töm sedan vattnet, ta bort stenarna och skär massan i remsor och kombinera med morötter. Sätt igen krukorna i ugnen och fortsätt att simma ytterligare 10 minuter. I den färdiga skålen sätta ett smör och servera.

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner

Stewed morötter med pommes frites

Mycket användbara och välsmakande morötter

ingredienser

Skaka morötterna, värm smöret i en stekpanna och steka morötterna tills de är guldbruna. Häll mjölk (kan ersättas med grädde) för att simma på låg värme i 10-15 minuter

Medan du syr morötterna, blöta dude i varmt vatten. När morötterna var branta i 10-15 minuter, tillsätt pommes frites och tillsätt så mycket gryta. Salt till smak.

Servera morötter med grönsaker och ost, till exempel arugula och fetaxi bitar perfekt kombinerad med delikta morötter och söta mjuka pommes frites. Du kan göra en skål väldigt närande genom att tillsätta kokt ris till stewed morötter.

kommentarer

Foto recensioner

Gå inte förbi!

Tryck noggrant på knappen! Visa att du kan laga mat!

Stewed morötter med pommes frites

Måltider av diet nr 5p kan tillagas ännu mer raffinerade och välsmakande än vardagliga måltider av dem som inte följer några dieter. Samtidigt har sådan mat ett bestämt plus - det ger inte alls hälsorisker och underlättar upprätthållandet av gott fysiskt tillstånd.

En av rätterna av oföränderlig kost- och vitaminvärde för en organism är morotspott med pommes frites. Matlagningstekniken hos denna maträtt är ganska enkel, och de nödvändiga produkterna är tillgängliga i lager av varje värdinna.

Morötter Stew with Prunes Recept

ingredienser:

• Morötter - 500 g
• Pudon - 125 g
• Mjölkfettinnehåll på 3,2% - 25 g
• Fetthalt i surkräm 20% - 50 g
• Smör - 15 g

Matlagningsteknik:

1. Tvättade och skalade morötter gnids på en grov rivare eller hakad i små remsor. Grönsaker spridas i en kastrull med en tjock botten och en non-stick beläggning, tillsätt smör och mjölk och gryta till hälften kokt, omblandning ibland med en träspatel.
2. Under tiden förbereda pommes frites. Det tvättas flera gånger, varefter det blötläggs i varmt vatten i 10-15 minuter. När plommonerna mjuka nog, separera benen, lägg den till morötterna och grytan tills den är fullberedd.
3. För att lägga till extra smak i skålen, kan du lägga till 1 matsked russin, och om det inte finns handfyllda pommes frites, ersätter den med torkade aprikoser, vilket inte är mindre användbart.
4. Skicka till bordet med gräddfil. Bon appetit!

Stewed morötter med pommes frites för pankreatit

Den fantastiska kvaliteten på denna maträtt är att morotgryta har ännu mer näringsämnen än råvaran.

Särskilt denna typ av grönsakspott rekommenderas för användning i kronisk pankreatit, eftersom den har ett antal egenskaper som underlättar sjukdomsförloppet. I synnerhet har det en positiv effekt på mag-tarmkanalens arbete, intestinal peristaltik och bukspottskörtelnsekretion. Av denna anledning kan morötter stuvade med pommes frites serveras vid diet bordet flera gånger i veckan. Det enda som ska övervägas är de diuretiska och laxerande effekterna av prunes.
En liten användbar tips: Du bör välja en saftig grönsak för matlagning, men om det händer att morötterna har torkat ut lite från långtidsförvaring, ska det blötläggas i kallt vatten i flera timmar innan du lagar mat.

Näringsinnehåll och kalorier

Den rekommenderade kostvolymen för 1 måltid är 200 gram.
Kaloriinnehåll - 132,44 Kcal per 100 gram maträtt

Näringsinnehåll per 100 gram morotspott med pommes frites:
Protein - 2,3 g
Fett - 4,2 g
Kolhydrater - 22,5 g
B1 - 0,033 mg
B2 - 0,09 mg
C - 0 mg
Ca - 473,6 mg
Fe - 0 mg

Morötter stuvade i mjölk med russin och pommes frites

För receptet behöver du:

• morot - 300g
• pommes frites - 90g
• russin - 45g
• mjölk - 90g
• smör - 45g
• honung - 90g

Matlagningsrecept:

För att laga morötter stewed i mjölk med russin och prunes är nödvändigt.

Skölj pudontiner grundligt under rinnande vatten, blöt i kallt kokt vatten i 2 timmar. Höj russin, skölj och häll vatten också.

Tvätta morötter, skal, skär i små kuber. Häll morötterna med mjölk, tillsätt smöret och låt sjuda under locket tills hälften är kokt.

Lägg till stuvade morötter russin, skivad pommes frites, tillsätt honung och simma tills kokt. Morotspot i mjölk med pommes frites och russin spred på tallrikar och servera hett.

genomsnittlig poäng: 0,00
röster: 0

Morötter stuvade med pommes frites och honung

Morötter stuvade med pommes frites och honung

Skär de rensade morötterna i små kuber och koka i en dubbelkedja i mjölk med smör tills hälften kokas, lägg sedan till russinerna, blötläggda pommes frites, honung och simma tills de är fullt kokta.

Pommes frites kan ersättas med torkade aprikoser.

Morötter - 300 g, smör - 2 msk. skedar, mjölk - 50 ml, russin - 2 matskedar, svampar - 100 g, honung - 3-4 msk. sked.

Liknande kapitel från andra böcker

59. Morötter stuvade med ris och pommes frites

59. Morötter stuvade med ris och pommes frites Morötter 60, persilja 10, ris 25, grädde margarin 15, socker 5, pommes frites 30. Skär morot och persilja i sugrör. Koka pommes frites, sätt bruna grönsaker och sura och tvätta ris i avkok och gryta tills

Morötter stuvade i smör

Morötter stewed i olja. Produkter: 1 kg morötter, 3 matskedar smör, dill, persilja grönsaker, salt. Plocka chop, salt och hacka i olja, täcka med en kastrull. I den färdiga skålen sätta gröna,

Stewed morötter med ris

Morötter, stuvad med ris Ingredienser 1 kg morötter, 2 msk. skedar ris, 3 msk. skedar av vegetabilisk olja, 2 tsk socker, 1 msk. Skedad hackad persilja, salt efter smak. Metod för framställning Skalad morötter hugga i skivor. I en panna eller panna med

Morötter stuvade i mjölk

Morötter stewed i mjölk Tillagningstid: 25 min. Antal portioner: 3 Ingredienser: 6 st. morötter medelstorlek, 1 msk. sked smör, 0,5 koppar mjölk, 1 msk. sked hackad persilja, salt till smak. Metod för beredning: Morot tvätt och hacka

ÖVRIGA FÄRGOR MED EN PEA

ÖVRIGA, STÖDADE MED EN FJÄR Skala morötterna, tvätta, tärningar, stek i en gryta med varm olja, tillsätt varmt vatten, täck och simma på låg värme tills den är kokt. Tillsätt ärterna, häll över mjölksås. Sprid mjölet för såsen

Morötter stuvade i en kruka

Morötter stewed i en kruka Sätt smör, strimlad morötter i en lerkruka, salt och blanda, täck och simma i ugnen för 1 kg morötter, 4 msk. skedar av smör, salt;

Stewed morötter med pommes frites, russin, smör, honung och mjölk "Tsimes-alternativ"

Stewed morötter med pommes frites, russin, smör, honung och mjölk "Tsymes-alternativ" 300 g morötter100 g prunes 2 msk. skedrosiner3 Art. skedar av honung 50 ml mjölk 2 msk. matskedar smör. Skär morötterna i små kuber och gryta i mjölk tills hälften kokas och lägger till

Morötter med pommes frites, bönor, honung och valnötter "Recept för långivare"

Morötter med pommes frites, bönor, honung och valnötter "Recept av långivare" 200 g morötter1 glas pommes frites 1 frö 1 bönor 1/2 glas valnötkärnor 4 msk. Skedar Sour-Sugar Butter - smaka. Blöt bönorna i några timmar i kallt vatten då

Morot stewed med kött

Morötter, stewed med kött Tvätta morötter, skal, hugga i skivor med en korrugerad kniv, lägg dem i en dubbelkedja, tillsätt buljong och säsong. Köttet skärs i bitar, sjuda, kombinera med morötter. Spasseurlök och lägg till morötter med kött,

Stewed morötter med ris

Morötter, stuvad med ris Sätt i skivad morötter i en dubbelkokare, tillsätt tvättat ris, smör, tillsätt vatten eller mjölk, tillsätt salt, socker, täck och simma tills det kokas. Morot - 1 kg, ris - 1,5-2 msk. skedar, smör - 2 msk. skedar, socker,

Morötter med honung

Morötter med honung Ingredienser: morötter - 2 st., Honung - 2 msk. skedar, nötter - 2 msk. skedar, rosehip sirap - 1 msk. sked, citronsaft - 1 msk. sked. Morotgryt på ett fint rivjärn och kombineras med varm honung, rosenkrets sirap, citronsaft och valnötter

Morötter Stewed With Prunes

Morötter stuvade med pommes frites Ingredienser 150 g morötter, 30 g pommes frites, 10 g smör, 50 g mjölk, salt. Metod för beredning: Skalad morötter skärs i kuber och gryta i mjölk tills hälften kokas, tillsätter smör och salt. Lägg sedan till före

Morötter Stewed With Prunes

Morötter stuvade med pommes frites Ingredienser 150 g morötter, 30 g pommes frites, 10 g smör, 50 g mjölk, salt. Metod för beredning: Skalad morötter skärs i kuber och gryta i mjölk tills hälften kokas, tillsätter smör och salt. Lägg sedan till före

Morot Stewed With Pumpkin

Morötter, stuvade med pumpa

Morötter stuvade i mjölk

Morötter stuvade i mjölk Ingredienser: 6 morötter (medelstorlek), 1 msk. l. smör, 1/2 glas mjölk, 1 msk. l. persilja, salt. Förberedelse: Tvätta morötter och skär i bitar, tillsätt

Morötter med honung

Morötter med honung IngredienserCarroter - 400 g Smör - 2 msk Citronsaft - 1 matsked Honung - 1 matsked BeredningsmetodLägga morötterna och rist, lägg dem till disken, tillsätt citronsaft, honung och smör, blanda allt

Recept Morötter gryta med ris och pommes frites. Kalori, kemisk sammansättning och näringsvärde.

Ingredienser Stewed Morötter med Ris och Prunes

Skalad morötter och persilja rutsas i små kubbar, lätt stekt. Prunesin tvättas, hälls med vatten, socker tillsätts och kokas. Bräda grönsaker, ris, salt och buljong läggs i buljongen tills den är klar. För att laga risflingor tas vätskan som en smula gröt. I den tredje kolumnen används i stället för avkokning vatten. När du lämnar är skålen uppbyggd med pommes frites. Du kan servera med gräddfil (20-30 g per portion), vilket ökar matens utmatning. Det är tillåtet att laga maträtten utan persilja med motsvarande ökning av morotläckan.

Näringsvärde och kemisk sammansättning "Morötter stuvade med ris och pommes frites".

Energivärde Stewed morötter med ris och pommes frites gör 174,6 kcal.

Huvudkälla: Internet. Mer detaljer.

** Denna tabell visar medelvärdena av vitaminer och mineraler för en vuxen. Om du vill veta reglerna med hänsyn till ditt kön, ålder och andra faktorer, använd sedan programmet "Min hälsosam kost."

Recepträknare

Kalorianalys av produkten

Förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater:

NÖJDA EGENSKAPER FÖR SJÄRNOR KROKADE MED RIS OCH PRUNES

Hur är gulrotspot med ris och pommes frites?

• Vitamin A är ansvarig för normal utveckling, reproduktiv funktion, hälsosam hud och ögon, upprätthåller immunitet.
• E-vitamin har antioxidantegenskaper, som är nödvändig för sexkörtlarna, hjärtmuskeln, är en universell stabilisator av cellmembran. Med brist på E-vitamin observeras hemolys av röda blodkroppar och neurologiska störningar.
• Kalium är den huvudsakliga intracellulära jonen som är inblandad i reglering av vatten, syra och elektrolytbalans, är involverad i processer för att genomföra nervimpulser, tryckreglering.
• Silikon ingår som en strukturell komponent i kompositionen av glykosaminoglykaner och stimulerar kollagensyntesen.
• Magnesium är inblandad i energimetabolism, syntesen av proteiner, nukleinsyror, har en stabiliserande effekt för membran, är nödvändig för att upprätthålla kalcium-, kalium- och natriumhomeostas. Brist på magnesium leder till hypomagnesemi, vilket ökar risken för att utveckla högt blodtryck, hjärtsjukdom.
• Fosfor är inblandad i många fysiologiska processer, inklusive energiomsättning, reglerar syrabasbasen, ingår i fosfolipider, nukleotider och nukleinsyror, är nödvändiga för mineralisering av ben och tänder. Brist leder till anorexi, anemi, rickets.
• Kobolt är en del av vitamin B12. Aktiverar enzymer av fettsyrametabolism och folsyrametabolism.
• Mangan är involverad i bildandet av ben och bindväv, ingår i enzymerna som är involverade i metabolismen av aminosyror, kolhydrater, katekolaminer; nödvändigt för syntes av kolesterol och nukleotider. Otillräckligt intag åtföljs av tillväxt retardation, störningar i reproduktionssystemet, ökad benbräcklighet, kolhydrater och lipidmetabolismstörningar.
• Molybden är en kofaktor av många enzymer som säkerställer metabolismen av svavelhaltiga aminosyror, puriner och pyrimidiner.

göm dig fortfarande

En komplett guide till de mest användbara produkterna du kan se i ansökan "Min hälsosam kost."

Morötter stuvade med ris och pommes frites, som i dagis

Morötter stuvade med ris och pommes frites, som i dagis, är närande, välsmakande, lite söt och, tack vare prunes, en väldigt doftande maträtt. Det är perfekt för en stor frukost, som ger en känsla av mättnad under lång tid.

Totala tillagningstid - 0 timmar 40 minuter
Aktiv tillagningstid - 0 timmar och 20 minuter
Kostnad - mycket ekonomiskt
Kalorier per 100 gram - 127 kcal
Antal portioner - 2 portioner

Hur man lagar morötter stewed med ris och svampar som i dagis

ingredienser:

Morötter - 200 g (1 stor morot)
Ris - 60 g (ca 1/3 artiklar 200 ml volym)
Socker - 17 g (1 msk. Med en glid)
Pommes frites - 130 g (ca 1 msk. 200 ml volym)
Smör - 17 g (ca 1 msk. L.)
Vatten - 127 g (cirka ¾ V. + liten mängd för matlagning morötter)
Salt - 1 nypa

preparatet:

Tekniskt kortnummer 136 matlagnings morötter, stuvade med ris och pommes frites, som i dagis.

Teknik för matlagning morötter stuvade med ris och pommes frites, som i dagis.

Morötter, ganska stor storlek, skuren i små kuber. Överför morotkubborna till en liten kastrull / stekpanna, häll dem med vatten (det ska spola med morötterna eller något lägre) och ta med till halvfabrikat. Förresten, eftersom morötter utgör grunden för en maträtt, är det väldigt viktigt att det är gott, saftigt, sött!

Ta bort sticklingar och ben från svampar, om några, och skölj i flera vatten. Häll rent vatten (127 g), tillsätt socker och koka. Kokplommon behöver, beroende på mjukheten. Jag hade en ny, mycket mild prune, så efter kokning kokade jag det bara en minut för att lösa upp sockret. Men om du har torkat pommes frites, koka den sedan längre.

Lägg till morot kubbar, ris (jag hade tvättat det bra i förväg) och en nypa salt, till halvkokt, fortsätt tillagning tills mjukt ris. Vatten, om nödvändigt, kan du lägga till lite. Det är viktigt att riskornen är svullna medan de lagar mat, men ändå behåller sin form!

I slutet, rör i moroten med ris och beskär en bit smör.

När servering serveras varje servering av morötter stuvade med ris och svampar, som i en dagis, med pommes frites.