Cottage cheese souffle för ett par i en långsam spis

Cottage cheese - en källa till fördelaktiga vitaminer och kalcium. Speciellt denna maträtt rekommenderas för barn och de som dietter. En ångad matsost i en långsam spis är en idealisk delikatess med en ljus smak samtidigt som den är lätt och väldigt frisk.

För en förändring, rekommenderar vi att du lägger till olika frukter, spannmål, kakor. Steam soufflé kommer att tilltala dig inte bara på grund av dess utsökta utseende, men också på grund av sin fantastiska smak. Efter att ha provat denna efterrätt, kommer du aldrig att glömma sin smak - mild, luftig, med en liten syra, som ges av bär. Och för matlagning behöver du bara cirka 50 minuter ledig tid och en långsam spis.

Vi erbjuder några enkla recept soufflé av stuga ost. Desserter framställda enligt dessa recept är lågkalori och innehåller en ökad del av proteinkomponenten. Det är därför dessa rätter är en effektiv assistent för dem som vill gå ner i vikt.

Steam cottage cheese souffle

• Stugaost - 150 g;
• Mjölk - 70 g;
• Semolina - 1 tsk;
• Ägg - 1 st.
• Gräddfil - 2 tsk
• Socker - 2 tsk.

1. Separera de vita och vispa med en mixer tills det är skumt.
2. Blanda separat hackad ost, flingor, gräddfil och äggulor, mixa.
3. Häll proteinskummet i behållaren med ostmassan.
4. Smörj formen med smör, och lägg sedan kockostsouffeln i formen.
5. Häll 400 g varmt vatten i potten och ställ in "Steam" -läget i 40 minuter.
6. Desserten är klar, serveras, förvattad bärssirap eller gräddfil.

Cottage cheese souffle med bär

• Curd - 460 g;
• Bär, färska eller frysta - 170 g;
• Ägg - 2 st.
• Stärkelse - 120 g;
• Yoghurt utan tillsatser - 200 ml;
• Granulärt socker - 80 g

1. Curd slipa för att undvika korn.
2. Häll mjuk stallost i skålen på en matprocessor, tillsätt socker, ägg, gräddfil, 60 g stärkelse, yoghurt. Använd en metallknivfäste, hugga.
3. Bär rullar i resterande stärkelse. Detta måste ske så att bären inte sjunker till botten när man lagar matlagning.
4. Överför bären till ostmassan och mixa.
5. Sprid massan i silikonformar, efter att ha smörts med olja. Placera formen i det ångande brickan och sätt 400 g vatten till skålen.
6. Tillagning efterrätt i läget "Ångning" i 30 minuter
7. Få efterrätt från mögel och lägg på à la carte-rätter. Dekorera med mintkvistar.

Recept på matsocka i en långsam spis

Cottage cheese souffle i en långsam spis är ett bra ersättare för vanlig stallost eller gryta. Den har en original anbudsförmåga, luftighet. Skålen måste smaka för barn och även de som i princip inte gillar och inte använder stearinlökost. För en förändring kan du lägga till olika ingredienser i receptet enligt värdinne.

Aprikosjuice

Receptet behöver konserverad aprikos, men de kan ersättas med färska och persikor. De kombineras perfekt med smaken av stugaost. För att göra en efterrätt behöver du:

• 150 g stallost;
• burk burk abrikoser;
• 1 citron;
• 100 gram socker;
• potatisstärkelse;
• 2 stycken - ägg;
• 50 g sur grädde;
• matsked av pulveriserat socker;
• salt;
• Mynt att dekorera souffeln.

Matlagningssteg

1. Några aprikoser bör lämnas hela, resten ska förflytta sig till en djup skål, slipa (du kan vrida i köttkvarn eller slipa i en mixer) för att göra en fruktpuré.
2. 6 matskedar aprikosjuice, socker, halva citron läggs till puréen. Skålen med blandningen sätts på en långsam eld och koka så i 5 minuter.
3. Lemonzest krossas på en rivare och en halv tesked bör läggas till de resulterande potatismosorna. Hela aprikoser skärs i hälften och läggs också till blandningen.
4. Äggvita och äggulor måste separeras. Rör äggulorna med socker, rör om med en visp tills de blir ljusgula. Ekorrar ska piskas i elastiskt skum.
5. Höstost males genom en sik, äggulor, gräddfil och stärkelse. Sedan måste du försiktigt blanda allt detta med proteinskum.
6. Kakor under soufflen smörjs med smör, den resulterande degen expanderas till dem. Under bakningen ökar souffeln i storlek, så fyll behållarna med endast 2/3.
7. Former sätts i porslin från multicooker, Bakslagsläget är inställt i 45 minuter.
8. Dessert får på maträtten och hälls över kokt sylt med aprikoser.

Innan servering är souffeln dekorerad med florsocker och mintbladen.

Steam Cheese Soufflé

Detta underbara recept som barnet kommer att äta med nöje till frukost. Att förbereda en soufflé av stuga ost i en multi-spis för ett par kräver

• 250 g keso, det är bättre om dess fettinnehåll är 11%;
• 20 g semolina;
• 1 stycke - ett ägg;
• 3 tsk socker
• 2 skedar gräddfil 15% fett.

Matlagningssteg

1. Blanda de beredda ingredienserna i en homogen massa.
2. Höstost bör välja mjuk. Om det är torrt måste du slipa det i en mixer eller slipa genom en sikta.
3. Den resulterande blandningen ska stå i 10-15 minuter för att se, att den hade svullit och efterrätten visade sig vara luftig.
4. Souffle viks i formar.
5. Förbereda en maträtt i läget för ångning i en långsam spis i 20 minuter.

Med bär

Höstost går bra med olika bär. Dessa livsmedel är låga i kalorier och friska. Vanligtvis för att fylla i salladssoufflé med bär, välj blåbär, jordgubbar, hallon. Med samma princip kan man göra äppeljufflé. För receptet du behöver:

• 250 g stallost;
• 1 stycke ägg;
• 120 g bär;
• 3 matskedar granulärt socker.

Matlagningssteg

1. Först är alla komponenter i receptet förberedda. Höstost kan ta något fett.
2. Ett ägg och en matsked socker läggs till ostmassan. Alla tillsammans försiktigt sönder och piskas med en mixer eller mixer.
3. Bären tvättas väl, de lägger till det återstående sockret och smittas med en gaffel. Om äpplen används, gnid dem på ett fint rivjärn.
4. Stugaost läggs ut i formen, som sedan måste placeras i en behållare för ångning. Låga sidor bildas av det vid kanterna. Bär placeras ovanpå osteman, och ostmassa placeras på dem igen. Ytan måste vara jämn.
5. 0,3 liter vatten hälls i skålen på multikökaren, en behållare med form placeras på den. Lägg sedan programmet för ett par inom 30 minuter.
6. Efter avslutning matas och kyls formen lite. Efter det kan souffeln lätt skiftas på en maträtt, och omedelbart före servering, dekorera med sylt, gräddfil eller bär.

Den färdiga efterrätten serveras med te, yoghurt, det blir gott och varmt och kallt.

Matlagningsmuffe från stuga ost i en långsam spis

Höstost är en produkt som måste ingå i barnets kost. Den innehåller kalcium. Detta mineral är helt enkelt nödvändigt för en ung växande organism. Dessutom, i stugan är det väl smältbara proteiner. Cottage cheese souffle i en långsam spis är mycket god och viktigast av allt en hälsosam maträtt, passar alla familjemedlemmar, även små barn lär sig sitt recept vidare.

Ofta vill grymma barn inte använda en så hälsosam och hälsosam produkt. I den här frågan kommer en hammocksouffel, som lätt kan beredas i en långkokare, komma till räddningen.

Denna maträtt kommer att vädja inte bara till barn utan också till vuxna familjemedlemmar. Jag kan bekräfta detta på personlig erfarenhet. När denna maträtt sattes på bordet, blev den ätit på en gång!

Curd Soufflé kokad i en multivariate visar sig mycket gott. Det är doftande, fluffig och extremt mild! Om du serverar det med gräddfil, kondenserad mjölk, sylt eller sylt, då blir det omöjligt att riva barnen bort från maträtten!

Recept på matsocka i en långsam spis

För att förbereda en soufflé av stugaost i en långsam spis måste vi ha följande produkter tillgängliga:

• Ägg - 5 stycken;
• 400-500 g kockost;
• 200 g kefir;
• 1 glas semolina;
• 1 kopp socker;
• vaniljssocker - 1 pack;
• bakpulver - 1 tsk.

Matlagning i en långsam spis en mild stugaostsoufflé:

1. I halvpärm ska häll kefir, lämna i 10 minuter till semolina semolina.
2. Separera de vita och äggulorna. Tillsätt socker till vitt, piska tills det skumbas.
3. Därefter krävs en mixer för att blanda de återstående komponenterna med svälld semolina. Du bör också lägga visade vita. Blanda försiktigt alla ingredienser med en sked.
4. Då måste du hälla massan i behållaren, som smörjs med smör.
5. Ställ in långsam spis i bakningsläge, tillagningstiden är 50 minuter. Efter att tiden har gått, öppna inte locket på apparaten, låt disken svalna i 20 minuter, annars kan soufflén falla av.
6. Ta bort ostmassan från behållaren. För detta behöver vi en behållare för ångrätter.
7. Skiv souffléen i portioner.
8. Häll disken med gräddfil, kondenserad mjölk, sylt eller sylt.

Nu kan du försöka. Njut av din måltid!

Initialt var skålen tänkt att vara en ostmassa pannkaka, och en mycket välsmakande ostmuffe kom ut. Hela mitt hushåll behövde en tillsats, så maten försvann precis före våra ögon!

Barn som inte gillar att använda kockost, en sådan maträtt äts med stort nöje, de kommer också att begära ett tillägg. Förbered en souffel från stuga ost i en multivarka och var frisk!

57. Ångad ost-soufflé

57. Ångad ost-soufflé

250 g höstost, 20 g parmesan, 1 ägg, 3 tsk. socker, 2 tsk. gräddfil, vatten

Koktid - 20 minuter.

Blanda alla ingredienser noggrant och lämna i 15 minuter.

Sätt ugnen i form.

Häll vatten i skålen med multicooker, sätt fliken för ångning och form.

Slå på ångkokning och koka i 20 minuter.

Liknande kapitel från andra böcker

KRAFTIG GRÄNSNINGSSTAM

SOUFFLE CREAM-STEAM Produkter: färsk stuga ost 110 g, mjölk 40 g, mjöl 7 g, 1/5 ägg, smör, 5 g. Granna stugan med mjölk, äggula och bechamelsås noggrant. I den resulterande massan introducera försiktigt visade proteiner. Smörj mögel med olja och lägg in en massa i den,

Souffle cottage cheese

Souffleostmjölk. 200 mlCharter. 150 gmuka. 10 g smör 10 gYaytso. 1 socker 20 g Smetana. 30 g vanillin.

Cottage cheese soufflé

Cottage cheese souffle Cottage cheese. 200 g semolina. 1 matsked ägg. 1 socker 1 matsked torkade aprikoser. 50 g valnötter (skalade). 50 gram plantolja. 1 matsal

Cottage cheese soufflé

Ostostsouffel Ingredienser: kockost - 250 g, äpplen - 100 g, ägg - 1 st., Mjölk - 1/2 kopp, mjöl - 30 g. Tillsätt ormen tillsammans med äpplen, tillsätt äggulor, mjölk, mjöl, blanda väl. Protein piskas och läggs till ostmassan. Den beredda massan sprids i

Souffle cottage cheese

Souffle cottage cheese Koktid 25 min. Antal portioner: 4 Ingredienser: 200 g kesost, 1 tsk mjöl, 3 tsk pulveriserat socker, 4 msk. grädde, 1 äggvita. Metod för beredning: Blanda kockost med mjöl, tillsätt 1 tsk pulveriserat socker och mala väl.

Stuga ost soppa med aprikoser

Kockostsouffel med aprikoser 300 g mogna aprikoser, 120 g sockersocker, 300 g stekt ost, juice och kant av 1 citron, vispad grädde och hela aprikoser. Mala mogna aprikoser utan sten och mossocker, riven kock, lite citronsaft och zest. massa

Cottage cheese soufflé

Cottage cheese soufflé Från koka i en dubbelkokare, koka tjock gröt på vattnet och kyla. Höstost gnidas genom en sigta i en emaljskål och rör i mullen. Tillsätt äggula, socker, smält smör, slipa mycket. Sätt in det slagna proteinet, blanda.

Citron Curd Souffle

Souffle citron-ost Sammansättning: 250 g kesost, 2 msk. l. pulveriserat socker, 2 tsk. citron sirap, 50 g russin. Sätt kockost, pulveriserat socker i en mixer, häll i citronsirap och blanda i 2 minuter. Lägg den färdiga souffléen i glas och dekorera

Cottage cheese soufflé

Ostostsouffel Ingredienser: kockost - 250 g, äpplen - 100 g, ägg - 1 st., Mjölk - 1/2 kopp, mjöl - 30 g. Höstost gnids ihop med äpplen, tillsätt äggulor, mjölk, mjöl, knåd väl. Protein piskas och läggs till ostmassan. Beredd massa

Cottage cheese soufflé

Ostostsouffel Ingredienser: kockost - 250 g, äpplen - 100 g, ägg - 1 st., Mjölk - 1/2 kopp, mjöl - 30 g. Höstost gnids ihop med äpplen, tillsätt äggulor, mjölk, mjöl, knåd väl. Protein piskas och läggs till ostmassan. Beredd massa

Citron Curd Souffle

Höstostsockel Ingredienser: Höstost - 250 g, russin - 50 g, citronsirap - 2 tsk, pulveriserat socker - 2 msk. sked. Sätt kockost, pulveriserat socker i en mixer, häll i citronsirap och blanda i 2 minuter. Lägg den färdiga souffléen i glas och dekorera

Citron Curd Souffle

Höstostsockel Ingredienser: Höstost - 250 g, russin - 50 g, citronsirap - 2 tsk, pulveriserat socker - 2 msk. sked. Sätt kockost, pulveriserat socker i en mixer, häll i citronsirap och blanda i 2 minuter. Lägg den färdiga souffléen i glas och dekorera

Souffle cottage cheese

Soufflostost Ingredienser 200 g kesost, 1 tsk mjöl, 3 tsk pulveriserat socker, 4 msk. grädde, 1 äggvita. Metod för beredning: Blanda mjöl med mjölet, tillsätt 1 tsk pulveriserat socker och mala väl. Placera i en behållare, toppen piskad med

CREAMY SOUFFLE

SJUKSKRÄD KRAV: 300 g stekost, 50 g smör, 3-4 ägg, 3/4 kopp gräddfil, 1/2 kopp socker, 1 glas mjölk, 50 g vegetabilisk olja, 2 msk. l. semolina. Matlagningsmetod. Pound tallarna med socker, lägg till mjölk och sätt på elden. Blandning inte

Cottage cheese soufflé

Stallostsouffel Ingredienser: stekt ost (fettfri) - 300 g, medelstort ägg - 3 stycken, curry - efter smak. Separera noggrannt blommorna från de vita. Protein lägger i tid i kylskåpet. Blender kombinerar keso och äggulor, salt, peppar eller tillsätt curry. I denna soufflé också

Stuga ost soppa med aprikoser

Ostost Soufflé med aprikoser Ingredienser: Aprikoser (konserverad) - 1 burk (420 g), socker - 100 g, juice och riven sylt av 1 citron, aprikoslikör - 20 ml, ägg (vit) - 2 st, Ägg (äggula) 2 st. Stärkelse - 1 msk. sked, kockost - 150 g, salt - 1 nypa, gräddfil - 50 g, glasyr - 1

Soufflé i en multivariat

Soufflé kan vara både en söt efterrätt och en andra kurs. Det liknar en gryta, det visar sig bara mycket mjukare och luftigare. Denna konsistens ges till skålen med välpipade proteiner, som kombinerar med äggulor och andra ingredienser.

I en långsam spis kan du göra en souffel av olika livsmedel: kyckling, fisk, kött, lever, keso, grönsaker och till och med bär. Det kan baka eller ångas. Det viktigaste är att förstå hur souffeln är förberedd och du kan göra en maträtt enligt något recept.

Soufflé recept som kan lagas i en långsam spis:

Grundläggande regler för matlagning av souffel i en långsam spis

1. Separera de vita från yolkarna och slå dem till ett fluffigt vitt skum. Om du gör soufflé till efterrätt, piska de vita med socker. För att göra massan fluffig, behöver du vispa i en torr skål och lägga till en nypa salt.
2. Den huvudsakliga ingrediensen: kyckling, fisk, lever, etc. mala i en köttfärs eller kaka. Blanda med andra produkter.
3. Beat proteiner träder in i massan försiktigt, så att den inte löser sig.
4. Om du baka souffeln i en skål, måste du smörja den med smör eller vegetabilisk olja och sätt massan. Om du lagar souffeln för ett par, behöver du portionsvis silikonbehållare. Det är bättre att smörja dem också, eller skölj med kallt vatten, så att den färdiga soufflén är lätt att få.
5. Matlagningsmuffe i en långsam spis i "Steaming" -läget. I genomsnitt beredes det från 10 till 30 minuter.

Ångad soufflé är en utmärkt barn- och maträtt. Om barnet inte gillar stallost eller grönsaker, försök att förbereda honom en souffel av dessa produkter, han äter det med nöje.

De mest populära recepten soufflé i en långsam spis med stegvisa bilder:

Hur man lagar kyckling souffel ångad

Vad vi behöver för soufflé:

1. 350 gram kycklingfilé eller bröst
2. 50 gram gräddfil
3. 2 medelstora ägg
4. salt till smak

Tillagning av en ångad kycklingssouffel:

1. Tvätta kycklingfilé. Om du lagar mat från bröstet måste du frigöra köttet från benen. Hoppa över kycklingen genom köttkvarn eller slipa i en skörda köttfärs.
2. Separera de vita från äggulorna. Blanda äggulorna med malet gräddfil och salt.
3. Ekorrar piska tills fluffig massa. Sätt dem försiktigt i packningen med en spatel.
4. Vi sköljer silikonformarna med kallt vatten. Vi lägger ut den luftiga kycklingsmassan i formarna och lägger dem i korgen för dubbelkedjan.
5. Häll vatten i skålen till bottenmärket och placera behållaren med formarna ovanpå.
6. Matlagning i matlagningsprogrammet i ett par 20 minuter.
7. Efter signalen, vänta ytterligare 5 minuter, öppna locket och dra försiktigt ut blåsorna med färdig kycklingssoufflé.
8. Kycklingssouffel kan serveras med någon sås, färsk sallad eller grönsaker.

Cottage cheese souffle i en långsam spis

För barn och vuxna kommer det här enkla receptet på kocksockffel i en långsam spis att bli en riktig hitta. Delikat, mycket lätt och otroligt läcker efterrätt som förtjänar din uppmärksamhet.

INNEHÅLL

• Stugaost 500 gram
• Ägg 3 delar
• Gräddfil 5 Art. skedar
• Stärkelse 2 Art. skedar
• Socker 100-150 gram
• Vanillin 1 Klämma
• Smör 1 tsk

Steg 1

1. Sätt kockost och gräddfil i en djup skål. Slå på ägget genom att lägga till äggulorna här (och vita i en separat skål). Häll stärkelsen och börja slå massan.

Steg 2

2. Tillsätt vanillin (i receptet för att göra kocksoufflé i en långsam spis, är det också väldigt gott att använda citruszest) och bringa kockosten till homogenitet.

Steg 3

3. Pipa proteiner separat i starkt skum, tillsätt gradvis socker eller caster socker. När täta toppar bildas kan proteiner tillsättas till ostmassan i flera steg.

Steg 4

4. Redan utan mixer, lämna den luftiga massan, blanda försiktigt allt tills homogena.

Steg 5

5. Baka kockostsouffel i en långsam spis i hemmet kan vara antingen direkt i skålen eller i små koppar eller muffins. Förformen bör smörjas med smör (små mögel placeras på skålen för ångkokning) och sätt ostmassan. I bakningsläge, laga souffeln i ca 1 timme och låt den svalna i ca en timme i en långsam spis under locket (det här håller souffeln frodig).

Steg 6

6. Den färdiga souffléen kan till exempel pulveriseras med pulveriserat socker, kakao eller hällsirap. Du kan också göra en grädde, som dekorera efterrätten på toppen. Här är så enkelt och samtidigt mycket framgångsrikt alternativ hur man lagar en ost-souffel i en långsam spis.

Cottage cheese soufflé med bär i en långsam spis: hälsosam och god delikatess

Recept för sovsockfflé med hallon och vinbär i en långsam spis

ingredienser:

• ostmassa 9% fett - 250 gr
• bär (hallon, vinbär) - 100 gr
• kycklingägg - 1 st.
• majsstärkelse - 2 msk.
• gräddfil - 3 msk.
• socker - 2 msk.
• mynta för dekoration

Alla vet hur användbart stugaost är, men av någon anledning är det inte så mycket eftersökt i min familj, och övertygelser i denna situation fungerar nästan inte. Det var fortfarande ganska nyligen, men nu har situationen förändrats dramatiskt, och osten i mitt kylskåp är inte inaktuellt. Och allt tack vare det fantastiska receptet jag upptäckte nyligen. Denna stugaostsouffel i en långsam spis är en utsökt delikatess med en ljus smak, samtidigt som den är lätt och hälsosam, eftersom den är lagad för ett par och även med bär. Det kan säkert kallas en efterrätt inte bara på grund av sitt spektakulära utseende, men också dess smakegenskaper - mild, luftig, med bärsurhet. Hemligheten med sådan skönhet är att i matlagningsprocessen läggs bär till ostmassan - de ger efterrätten ljusa fläckar och uppfriskande surhet.

Mitt hushåll gillade kocksöffeln så mycket att de nu bokstavligen går på mina klackar och ber att laga den här goda maten igen. Tja, hur kan du vägra dem? Här kanske det bör noteras att det inte är något svårt att förbereda en stewed souffel för ett par i en långsam spis, allting om allt behöver bara 45 minuter med förberedelse. Men från orden kommer jag ner till affärer - jag är inte ivrig efter att festa på denna läckra soufflé och samtidigt dela med dig receptet, kära besökare på webbplatsen vmultivarkah.ru.

Matlagningsmetod

1. De produkter som jag har samlat in, min pålitliga assistent PHILIPS HD3077 / 40 är redo, vilket innebär att jag ska börja förbereda stugaostsouffeln med bär i en långsam spis.
2. Som regel, om jag lagar något från stallost, så slipar jag först för att bli av med kornen, men den här gången har jag det så mjukt att det inte finns något behov av det. Mjuk stuga ost, socker, ägg, gräddfil och 1 msk. stärkelse spridas i en behållare för att kombinera till en homogen krämig massa.
3. Om dina assistenter har en matprocessor kan du göra det i det eller använda en mixer, men jag slog den med en mixer. Allt är grunden för kocksockffel redo.
4. Idag har jag frysta bär av hallon och vinbär, från hemlagret som jag gjorde på sommaren, men när bärsäsongen kommer, så kommer naturligtvis färska bär att användas.

Jag häller ut bär i en skål och rullar dem i det kvarvarande stärkelsen (jag gör det så att de inte sätter sig på botten under matlagningsprocessen). Sedan häller vinbär och hallon i ostmassan och försvår försiktigt en sked.

Du kan minska kaloriinnehållet i den här efterrätten, om du tar till mindre muffer av souffelmjölk, till exempel från 1 till 4%, men enligt min mening är det bara en sådan souffel, som den borde vara - luftig och öm, enligt min mening.

Matlagningsostsoufflé i en långsam spis

Höstost är en jäst mjölkprodukt som måste vara närvarande i en familjes diet, eftersom den innehåller mycket kalcium, vilket är nödvändigt för både barn och vuxna. Koka ett av följande recept för en matsost i en långsam spis. Detta kommer att lägga till variation i din meny.

Cottage Cheese Soufflé (recept 1)

Tillagningstiden är ca 90 minuter.

ingredienser:

• Höstost (18%) - 350g.
• Gräddfil (20%) - 2 msk. sked.
• Socker - 100g.
• Ägg - 3 st.
• Semolina - 50g.
• Torkad frukt och kanderade frukter - att smaka på.
• Vanillin - till smak.

preparatet:

1. Separera de vita från äggulorna.
2. Höstost och gräddfil blandas med en mixer eller mixer.
3. Tillsätt semolina, granulat, vanilj och äggulor till blandningen och blanda noggrant.
4. Slå de vita i ett tjockt skum.
5. Lägg försiktigt proteinerna till ostmassan.
6. Lägg smörj folie i behållaren för att ånga, bilda sidorna.
7. Lägg ostmassan i den resulterande formen, slät ytan och strö med kandad frukt och torkad frukt på toppen.
8. Häll vatten i skålen på multicooker.
9. Sätt behållaren i skålen.
10. Slå på ång eller soppa i 40 minuter.
11. Efter slutet av läget, ta bort den färdiga ost-souffeln från långsam spis och kyla.

Obs: Stugaost för att göra soufflé borde vara ömt.

Cottage cheese souffle (recept 2)

Tillagningstiden är ca 90 minuter.

ingredienser:

• Stugaost (5%) - 500g.
• Gräddfil (20%) - 100g.
• Socker - 1,5 Art.
• Ägg - 5 st.
• Stärkelse - 2 msk. skedar (med en bild).
• Vanillin - 1 tsk

preparatet:

1. Separera de vita och äggulorna.
2. Höstost, äggulor, stärkelse, vanillin och sur grädde blandas med en mixer eller mixer tills läget av grädden.
3. Slå de vita i ett tjockt skum.
4. Försiktigt, en efter en - två skedar protein injiceras i ostmassan.
5. Borsta skålen i multikökan och sätt ostmassan i det i ett jämnt lager.
6. Slå på manuellt läge, ställ temperaturen till 120 ° i 60 minuter.
7. Efter slutet av läget, låt souffeln svalna utan att öppna locket i 60 minuter, ta sedan bort den färdiga souffeln och svalna vid rumstemperatur.

Obs! Den kylda souffléen kan dekoreras med riven choklad eller grädde.

Vanligtvis är stallost gjord av stuga ost, enligt det föreslagna receptet kan du laga en läcker efterrätt - kocksockffel i en långsam spis. Den mjuka kock-souffeln som du har förberett kommer att uppskattas inte bara av dina familjemedlemmar utan också av dina gäster om du serverar det på festbordet.

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

• UTRUSTNING (62)
• Dietkött (21)
• BREAKFAST (14)
• Söta bakverk (11)
• Bröd (1)
• Garnering (1)
• Kötträtter (1)
• Savory bakverk (1)
• Smörgås (5)
• PIZZEMAYKER (3)
• PHOTOSHOP (1)
• LEISURE (0)
• SNABBBEHANDLINGAR (139)
• CANDY BOUQUETS (115)
• HUSHÅLL (45)
• BRODERING (34)
• på plastduk (27)
• Korsordningar (3)
• STRÄDERMASKIN (128)
• Huvudbonader (16)
• Barn (27)
• Tröjor, tröjor. (31)
• Strumpor, strumpor. (11)
• Klänningar (2)
• Teknik (23)
• Mönster (47)
• Kjolar (3)
• Virkade (796)
• Ytterkläder (4)
• Stickning av plastpåse och plastflaskor (26)
• Hattar, halsdukar (81)
• Barn (221)
• För hemma (17)
• Tidskrifter, mönster (115)
• Leksaker (1)
• Tröjor, bolero, västar, tunika. (173)
• Kuddar, sittmöbler, mattor. (22)
• Höja Väskor (68)
• Tofflor, skor. (65)
• Band, gränser, motiv (77)
• Blommor, löv, fjärilar, etc. (98)
• Kjolar (17)
• FÄRDSTYDD (8)
• Jackor, jackor, bolero etc. (5)
• Teknik (3)
• Stickning nålar (677)
• Ytterkläder (13)
• Hattar, halsdukar, handskar etc. (91)
• Barn (175)
• Tidskrifter, mönster (139)
• Sweatshirts, boleros, tröjor, etc. (187)
• Män (12)
• Underkläder (1)
• Klänningar (6)
• Pläd, mattor, sittmattor (5)
• Väskor (5)
• Tofflor, strumpor, etc. (28)
• Teknik (42)
• DESSERT (154)
• BARN (359)
• FÖRSTA PRESSFÖRE (17)
• Applikationer (12)
• Utvecklingar upp till 1 år (2)
• Laddning (2)
• Engelska språket (1)
• Video informativ (3)
• Frukost (43)
• Brädspel (55)
• Skulptur (4)
• Matematik (21)
• Motilitet (16)
• Tecknat film (7)
• Lunch (18)
• Utomhusspel (4)
• Recept (11)
• Razvivalka 2-3 år (59)
• Utveckling 3-5 år (109)
• Razvivalka 5-7 år (78)
• Middag (39)
• DESIGN (56)
• Dagbok (2)
• HEM (87)
• Kök (27)
• MAT FÖR VÄG OCH NATUR (284)
• HÄLSA (62)
• Kakabollar (1)
• Cake Poppers (15)
• Kompositioner (1)
• Recept (9)
• CANNING (158)
• KRAV, GLAZE (77)
• KOKERI (1189)
• Smörgåsar (90)
• Dumplings, dumplings (21)
• Garnering (40)
• Svampar (1)
• Matnäring (55)
• För barn (109)
• BREAKFAST (379)
• Snacks (99)
• Potatis (136)
• Kyckling (74)
• Majonnäs, såser (14)
• Pasta (36)
• Mannen på jobbet (10)
• Kött (146)
• Grönsaker (168)
• Lever (8)
• Fisk (40)
• Ost (11)
• Ost, stallost, ryazhenka och andra. (25)
• Stugaost (29)
• Middag (36)
• Forcemeat (119)
• Ägg (67)
• PAIL (83)
• Kallt porslin (33)
• FAVORIT- OCH SMAKRESKRIFTER (61)
• Andra kurser (3)
• Savory bakverk (11)
• Söta bakverk (32)
• Frukost (8)
• Snacks (5)
• Sallad (8)
• Deg (2)
• MACRAME (5)
• Väskor (3)
• Möbler (27)
• MULTI-MAT (12)
• BARN (3)
• BREAKFAST (2)
• Grytor (3)
• Potatis (3)
• Kött (7)
• Stugaost (1)
• Drycker (13)
• MISSIONBEREDELSER (330)
• Äggulor (3)
• På kefir (47)
• Öppna pajer (6)
• NYTT ÅR, JUL (100)
• Recept (10)
• Träningsspel (8)
• GARDEN (16)
• PIE (86)
• NEWSPAPER WEAVING (30)
• Gåvor (88)
• HOLIDAY TABLE (118)
• Bordsdekoration (3)
• LACE SPINDLES (21)
• Bilder (1)
• PSYCHOLOGIST (14)
• Skolberedskap (12)
• För klasslärare (1)
• NEEDLEWORK (109)
• Pärlor (6)
• Origami (10)
• Vykort (3)
• Felt (33)
• SALADS (273)
• Snabba sallader (39)
• HANDLING (10)
• SWEET BAKERY (926)
• Protein (5)
• Pannkakor (41)
• Bullar, croissanter, munkar (105)
• Våfflor (19)
• Äggulor (15)
• Grytor (30)
• Muffins, muffins (73)
• Godis (11)
• På kefir (29)
• Fritters (31)
• Öppna pajer (2)
• Baklava (9)
• Kakor, sasniki (243)
• Pajer (214)
• Kakor (69)
• Pepparkaka (11)
• Rullar (28)
• Ostkakor (19)
• Stallostkakor (7)
• SOUPS, BORSCHI, etc. (45)
• Deg (97)
• CAKES (271)
• DECORATION CAKES (125)
• BRÖD (86)
• Kristna anteckningar (7)
• BLOMMOR (Skulptur) (149)
• Pappersblomningar (138)
• Tyg BLOMMOR (88)
• SEWING (408)
• Blusar, toppar, jackor, boleros, västar, tunika (31)
• Huvudbonader (14)
• Detaljer (15)
• Barn (122)
• Maternity (2)
• För hemmet (8)
• Tidskrifter, mönster, webbplatser (21)
• Leksaker (13)
• Underkläder (3)
• Mattor, plädar, sängkläder, sittmöbler, mattor, (27)
• Klänningar, solglasögon, nattklänningar (26)
• Kuddar (17)
• Poncho, kepsar, ytterkläder (5)
• Väskor (36)
• Tofflor, skor etc. (24)
• Engineering (11)
• Telefonväskor (10)
• Gardiner (6)
• Kjolar (20)
• EKONOMISK MAT (185)
• Den andra disken (104)
• Första kurser (14)
• Sallader (75)

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

-Vanliga läsare

-gemenskap

-statistik

Cottage cheese souffle i en långsam spis

Höstost är en av de produkter som absolut är nödvändiga för barnmat. Detta är en av de bästa källorna till kalcium, så nödvändigt för barnens kropp och lätt smältbara proteiner. Men hur ofta våra barn är galenskap, vägrar att äta en så bra maträtt! I det här fallet kommer du att räddas av en delikat kockostsockel kokad i en långsam spis.

Men denna maträtt äts också av vuxna. Bekräftelse av detta är vår lilla familj, som vänligen modellerade denna delikatess i ett sittande!

Bakad matsost i en multivariat är väldigt god i sig själv. Mjukt, luftigt, doftande! Men du kan servera det på ett bord med gräddfil, sylt, kondenserad mjölk eller sylt, och då kan inte barnen släpas bort från plattan!

Recept på matsocka i en långsam spis.

Ingredienser för cottage cheese soufflé:

• fem ägg
• stekost 400-500 gram
• kefir - 200 gram
• semolina - ett flera glas
• granulerat socker - ett flerglas
• påse med vanilj socker
• en tsk bakpulver

Hur man lagar souffel från stuga ost i en långsam spis:

Manka fyll med kefir, låt i 10 minuter svälla.

Separera de vita från äggulorna och piska dem med socker till topparna.

Blanda i bländaren de återstående ingredienserna med svullen semolina. Och vi presenterar för piskade ekorrar. Blanda försiktigt massan med en sked.

Häll det i en smord skål.

Slå på bakningsläge i 50 minuter. Efter signalen är ostmassan i den långsamma kokaren klar! Vi öppnar inte locket omedelbart, vi måste vänta ca 20 minuter så att souffeln inte faller.

Vi tar souffeln från ostmassan med hjälp av den ångande behållaren.

Skär i portioner.

Häll jordgubbar sylt eller gräddfil.

Och du kan äta. Bon appetit!

Jag trodde att baka stekpanna i en långsam spis, men det visade sig vara en riktig cottage cheese soufflé. Mycket gott! Alla bad om ett tillägg, så skålen var log på en gång.