Vad kan vara lättare än havregryn? Det verkar ingenting. Med hjälp av en minimal mängd produkter kan du förbereda en enkel, tillfredsställande och mycket hälsosam frukosträtt.
Det bör noteras att inte alla hemmafruar lyckas uppnå en balans av smak och en idealisk konsistens av mjölk havregryngröt. Vad är hemligheten?
Matlagningsmetoden spelar en mycket viktig roll. Varaktigheten av tillagning och temperaturen för värmebehandling av flingor påverkar inte bara konsistensen utan även smaken av skålen.
För att inte stå vid spisen, kan du använda moderna köksmaskiner. Havregryn i en långsam spis kommer att vara väldigt öm, krämig utan någon ansträngning.
Det är bara nödvändigt att välja huvudingrediens, samt ta hänsyn till förhållandet mellan flytande och havregryn, rekommenderas för matlagning i Panasonic multicooker.
Genom användningen av torkad frukt kommer man att kunna berika smaksättningssammansättningen av mjölkgröt. Torkade aprikoser och russin kommer att vara ett utmärkt komplement till morgonen havregryn, de hjälper till att göra en vanlig maträtt special och extremt god.
Havregryn i Panasonic multicooker får du bara gott när du tar hänsyn till alla detaljer om att laga mat på dessa enkla mejeriprodukter.
Användbara tips
- Var noga med att använda smör under tillagning av havregryn, denna ingrediens kommer att berika smaken av spannmål.
- Låt maträtten stå i ca 10 minuter efter att matlagningsläget har slutförts, med att stekpannan är stängd, gröt blir mycket mjukare.
- Matlagning havremjöl i Panasonic multicooker är bäst på läget "Milk gröt", standard koktid är 40 minuter. För 1 havregryn flera glas, behöver du 2 glas vätska.
- Cook havremjöl kan vara i mjölk, vatten eller mjölk utspätt med vatten, allt beror på individuella preferenser.
- Mjölk kommer inte att "rinna" från skålen, om kanterna smörjs väl med smör.
- Om det är nödvändigt att förbereda mer flytande havregryn, bör mängden vätska som används ökas med standardförhållandet.
Den positiva effekten av havregryn på matsmältningen
Med regelbunden användning av havregryn kan du märka betydande förändringar i hälsan:
- känslan av tyngd i buken försvinner;
- det finns en laddning av energi;
- förbättrar hud, hår och naglar;
- ätstörningar elimineras helt
- gastrisk motilitet återställs, metabolism accelererar.
Med tanke på alla kvaliteter av havregryn som beskrivs kan man dra slutsatsen att mjölkgröt med havregryn är en idealisk maträtt för en familjen frukost. Låt oss börja matlagningsprocessen.
Kashi i långsam spis
Cascia - nästan enkla måltider i den arsenal av varje hemmafru, som trots enkelheten i matlagning, vilket möjliggör en lång tid utan extra energikällor (snacks), samt kunna ta riktigt enorma fördelar för kroppen.
Ett av huvudelementen i "rätt tillvägagångssätt" för att laga gröt är ett tillräckligt val av maträtter för matlagning. Och som du kanske har gissat har multicooker i detta avseende inga värda konkurrenter. Eftersom även de dyraste traditionella rätterna från kända varumärken inte ger de fördelar som är "integrerade" i långsam spis.
Så, vilka typer av prestationer kan multikökan använda i "POTTER" -läget?
Faktum är att det här läget är lämpligt för matlagning av gröt, som används som en självständig maträtt. Huruvida mjölk eller vatten används i den.
Om det är nödvändigt att göra en sida skålen för kött eller fisk, i detta fall, mer krävs och förbehandlings ingredienser i andra lägen (t.ex. "bake" läge stek lök eller svamp).
I läget "POTATO" kokar multikökan innehållet i skålen tills all vätska avdunstar från den. Därefter växlar enheten automatiskt till ett annat läge - uppvärmning, där den väntar på din uppmärksamhet.
Som du kan se är allt ganska enkelt, men låt oss fortfarande formulera de allmänna principerna för att laga gröt i en långsam spis.
Hur man lagar gröt i en långsam spis?
Den allmänna principen vid framställningen av något sädesslag multivarka följande: den pan är fylld spannmål, ärtor eller bönor, varefter det hälles en vätska (vatten eller mjölk) och omedelbart sattes till saltet och andra ingredienser (socker, olja, torkad frukt, etc...). Därefter är locket stängt, tryckt på "CASH" och "START".
Allt. Resten kommer att göra för dig multicooker.
S. S. Slutproduktens frihet beror på proportionerna vatten och spannmål (dock som vanligt). Tja, så att innehållet i pannan inte "rinner", kan du göra en porslin av olja i den övre delen av pannan.
Havregryn i Panasonic multicooker
Havregryn i en långsam spis är en snabb frukost eller en hälsosam lunch eller middag. Beroende på komponenterna kommer smaken av slutprodukten att variera.
Med en lång vistelse i "uppvärmning" -läget kan du få en krämig konsistens med en tydligt mjölkaktig smak. Det är ingen hemlighet att havremjöl kombineras oftast med olika frukter och torkade frukter, dessutom kokas det ofta med andra spannmål i förhållandet mellan ett och ett.
Vi föreslår i denna artikel att uppmärksamma havregryn med mjölk och torkade frukter, eftersom det är ganska populärt och gott. Tänk på möjligheten att laga havregryn i en Panasonic multicooker med försenad start.
ingredienser:
- Ett glas havregryn;
- Tre glas mjölk (kan vara ren, kan spädas med vatten);
- Bär eller torkad frukt till din smak;
- Sked av smör
- Saltkniv;
- Socker att smaka.
Matlagning havremjöl i Panasonic multicooker
På kvällen sätter du alla komponenter i en långsam spis, om de torkade frukterna är för stora, ska de klippas i halva eller i fyra delar, så att det är bekvämt att äta senare.
Välj läget "mjölkgröt / mjölksoppa". Välj sedan funktionen "tid" och ställ in önskat tidsintervall genom vilket vi vill få en användbar gröt.
Vid den angivna tiden kommer gröt att vara klart, om du inte har tid för den här tiden, går multikökaren i "uppvärmning" -läget och även efter en timme kommer gröt fortfarande att vara väldigt gott.
Om du bestämde dig för att laga havregrynet genast, lägger vi samma uppsättning produkter, välj mjölkgröt / ris / grötläge och ställ in matlagningen i en timme. Efter en viss tid kommer havregryn i Panasonic multicooker att vara klar. Du kan lägga en annan bit smör och tillsätt socker till var och en på tallriken.
Kom ihåg att havremjöl har en positiv effekt på tarmarna, så dess regelbundna användning kommer att lindra dig av många problem och förbättra peristaltiken.
Vete gröt med fläsk och grönsaker
Spela in navigering
Portioner: 4
Tillagningstid: 1 timme
Receptbeskrivning
Längst sedan odlade våra människor spannmål och kokade olika rätter från dem. Särskilt populära i vårt land är spannmål, och spannmål i Panasonic multicooker är i allmänhet utmärkt, vete är särskilt gott.
Den kan kokas med kött eller mjölk. Det andra alternativet, i min familj, är inte en succé, så jag var tvungen att slå på fantasin och ta reda på hur man kan diversifiera lunch med vanlig vetegröna.
Jag uppmärksammar resultatet av mina insatser - vete gröt med grönsaker och fläsk.
Att laga vete gröt i en långsam spis som du behöver:
- Vete gryn - 2 flera koppar;
- Vatten eller buljong - 6 multikoppar;
- Pork goulash - 200 gram;
- Frysta grönsaksblandningen - 2-3 msk. skedar;
- Lök - 1 stycke;
- Salt, lövblad;
- Smör - 50 gram;
- Corn eller solrosolja - 2 msk. sked.
Matlagning i steg:
Pork skärs i kuber och sätt på långsam spis.
Utsätt läget "Bakning" i 20 minuter och häll majsolja.
Förresten, om majsolja, är det mycket mer användbart än solros och har en trevlig smak.
Vi, för ett barns allergi, bytte till det och var helt nöjda.
Häll köttet i långsam spis och tillsätt lite salt eller kryddor som du gillar.
Sätt några matskedar frusna eller färska (beroende på årstid) grönsaker.
Jag hade en praktisk blandning av morötter, lökar, gröna bönor och vanliga bönor, majs och ärter. Jag lade till köttet.
Stäng locket och steka till signalen.
Under tiden tvättar vi kornflödet i rinnande vatten flera gånger.
Så här kött och grönsaker rostade.
Tillsätt spannmålen och fyll den med vatten.
Du kan kasta ett lövblad, för lukten, och glöm inte att salta.
Utställningsmodus "Bovete" eller "Pilaf".
Jag stängde av den långa ugnen, lite före slutet av programmet och aktiverade "Föruppvärmning" i 10 minuter.
Kashka visade sig vara stor, razvaristaya och inte bränd.
Den sista handen är en liten bit smör och kan serveras på bordet.
Gröt är förberedd i Panasonic SR-TMH18LTW multicooker. Effekt 670 watt.
Gröt i en multivariate - 9 recept för 9-croup på en sida!
Gröt i en multivariate - 9 recept för 9-croup på en sida!
Hur man lagar gröt i en långsam spis? Hur man lagar mjölkgröt så att den inte rinner iväg? Hur man gör en god gröt med mjölk och vatten, med eller utan kött? Om du hänger på det spelar ingen roll vad din multicooker, Redmond, Panasonic, Polaris, Philips, Mulinex eller Cookie har, allt kommer att fungera för dig! På bilden nedan kan du se till att det är enkelt och enkelt. Alla följande recept testade på egen erfarenhet.
9 recept för 9-croup + mjölkgröt och gröt med kött
På denna sida gjorde vi gröt av följande spannmål: Havre, hirs, korn, korn, Semolina, majs, ris, ärter och bovete.
Havregryn (mjölk) i en multicooker
Den bästa frukosten för varje diet är hälsosam havremjöl. Sammansättningen av denna gröt läggs vanligtvis lite torkad frukt och när man serverar - smör, yoghurt, sylt eller honung.
Havregryn (mjölk) lagas snabbt och enkelt. Om du följer figuren, då är denna frukost för dig!
havregryn, vatten och mjölk (1 glas vardera);
alla torkade frukter (efter smak);
socker och salt (efter smak);
sylt, yoghurt, honung eller smör.
I panelen multikooker vik alla ingredienserna. Slå på matlagningsläge (Cook) eller snabbmatning. Om det inte finns några sådana lägen är läget "Pilaf" eller "Soup" ganska lämpligt. Om den färdiga gröt är mycket tjock, lägg till mjölk till den.
Sätt havregrynsgröt i tallrikar, strö torkad frukt på toppen.
Hirs gröt i en långsam spis
En mycket viktig punkt vid framställning av häckgröns är kvaliteten på vattnet, vilket påverkar smaken av den färdiga produkten. Därför rekommenderas att häll denna gröt med kokande vatten. Och för att hirsen inte ska ha en bitter smak måste den först sköljas väl och kokas sedan med kokande vatten.
hirs - ett glas;
smör;
vatten - två glasögon
socker och salt (efter smak).
Hirs och alla andra ingredienser läggs i en långsam spis. Fyll med kokande vatten och sätt på läget "Matlagningsprodukter" (Cook). Även denna gröt kan förberedas på programmen "Plov", "Bovete" eller "Mjölkgröt". Efter beredskapssignalen (efter 1 timme) är läckra häckgryta redo! Njut av din måltid - det visade sig gott och hälsosamt!
Korn gröt i en långsam spis
Pärontorn är en mycket tillfredsställande, hälsosam och lättberedd maträtt. Och det viktigaste är att sådan gröt blir mycket bättre än i den traditionella implementeringen.
pärlbyg - ett glas;
vatten - två glasögon
att smaka - salt och smör.
Pärontorn, förspola och suga i vatten (helst på natten). Töm och skölj igen. I skålen med multicooker, vik bygen, tillsätt salt, olja och fyll i vatten. Slå på matlagningsläge (Cook). Efter signalen är korngröt redo. Om byggröt lämnas i "Uppvärmning" -läget i tjugo minuter - blir det mer gott.
Bygg gröt med kött i en långsam spis
Bygggryn är bitar korn som är mycket mindre än pärlbyg. Vid bearbetning av kornspannmål använder du inte slipning, så denna gröt är rik på fiber. Vår oumbärliga assistent - den långsamma kokaren hjälper oss att förbereda denna goda och väldigt hälsosamma maträtt.
korngryn - ett glas;
vatten - tre glasögon
fläsk - 500 gram;
båge - en;
att smaka - salt och smör.
Innan du lagar gröt är det nödvändigt att förbereda köttet, efter stekning med lök i läget "Frying meat". Lägg alla övriga ingredienser i den långsamma kokaren till det färdiga köttet. Rör noga och sätt på programmet Croup (Cook). Efter signalen om beredskap rör om byggröt och servera till bordet. Om du har ledig tid kan du lämna byggröden på "Uppvärmning" i tio minuter.
Semolina i en långsam spis
Få människor vet att semolina i bearbetning av mjöl. Efter vete slipning förblir 2 procent av fina kornpartiklar - det här är semolina, som innehåller mycket vitaminer och näringsämnen.
semolina - ett halvt glas;
mjölk (vatten) - fem glasögon;
lite smör
att smaka - salt och socker.
Häll halvpannan i skålen i multicooker, tillsätt socker och salt, blanda. Fyll med mjölk (vatten), tillsätt lite olja och rör om igen. Sätt på matlagningsprogrammet.
Efter trettio minuter (utan att vänta på signalen) stäng av programmet - semolina gröt kommer att vara klart! Tillsätt en liten bit smör och garnera fruktgrödet.
Corn gröt i crock-potten
Corn gröt är mycket hälsosam, välsmakande, den är rik på fiber och tar bort gifter från vår kropp. Men det vanliga sättet att laga mat är lite problematiskt - du måste röra hela tiden så att den inte håller sig fast vid väggarna. Den långsamma kokaren kan enkelt lösa detta problem!
Låt oss laga majsgröt.
corn grits - ett glas;
vatten - tre glasögon
lite smör
Att smaka - salt och socker.
Corn grits väl skölj och häll alla ingredienser i skålen på långsam spis. Tillsätt kokt vatten, stäng locket och sätt på Cook. Efter ca tjugo minuter, blanda väl. Efter signalen om beredskap, lämna gröt i ytterligare tjugo minuter i "Uppvärmning". Läckra majsgröt är klart!
Risgröt i en långsam spis
Risgröt är ett mycket enkelt recept för de kockar som bara börjar laga mat i en långsam spis. Det enda som måste beaktas är beredningen av ris, det måste tvättas noggrant för att uppnå en smula gröt.
ris - ett glas;
vatten - två glasögon
lite smör
att smaka - salt och socker.
Häll vältvättat ris i skålen på multikökaren. Tillsätt vatten, sedan de övriga produkterna och blanda. Stäng locket och sätt på spannmålsläget (Cook). Efter beredskapssignalen måste gröt omröras och lämnas i tio minuter på "Uppvärmning". Nu är risgröt redo!
Ärtgröt i en långsam spis
Ärtsoppa är tillagad alla, men ärtgrödet är ganska sällsynt i den dagliga kosten. Även är ärten själv en mycket användbar och välsmakande produkt. Ärtgröt är perfekt för fastbordet och den vanliga tiden - kommer att göra en variation i den vanliga kosten.
ärtor - ett glas;
vatten - två glasögon
lite smör
att smaka - salt och socker.
Suga ärterna i två timmar i kallt vatten. Vik ärterna och resten av ingredienserna i långsam spis, tillsätt vatten och rör om allt. Sätt på matlagningsprogrammet. Efter slutet av programmet, krydda äringgröt med smör. Ärtgröt visade sig mycket gott - njut av din måltid!
Bokhete gröt i en långsam spis
Detta är en mycket användbar spannmål, som innehåller en stor mängd spårämnen och vitaminer. Därför måste det inkluderas i varje familjs diet, där de tar hand om välsmakande och hälsosam mat. Bovete gröt - välsmakande, öm och smuligt. Och laga mat är det väldigt enkelt och snabbt!
bovete - ett glas;
vatten - två glasögon
lite smör
att smaka - salt och socker.
Tvätta buckwheat groats och häll i skålen multicooker. Tillsätt resterande ingredienser och häll kallt vatten. Sätt på matlagningsprogrammet. Blanda gröt efter färdighetssignalen och lämna den i "Uppvärmning" -läget i tjugo minuter.
Tyvärr kan inte alla genast laga en utsökt gröt. Jag föreslår att diskutera alla frågor och problem i kommentarerna.
Och vad lagar du gröt? Dela dina snabba och enkla recept! Jag kommer också att försöka lägga till fler och fler recept för långsam spis - tryckkokare. Till exempel, i den närmaste framtiden vill jag verkligen prova gröt med pumpa.
Gröt i en multivariat
Gröt i klostret i en långsam spis
Mycket tillfredsställande, trots bristen på kött, doftande gröt. Kokad i Vitek VT-4206-R multicooker
Risgrönsgröt med surkål
En gång när jag var i Ukraina såg jag från en erfaren kocks sida när hon förbereder en ovanlig gröt till ett stort antal människor. Självklart använde hon surkål och smör, hemgjord mjölk och gräddfil, ägg för att göra denna gröt. Och när denna gröt serverades på bordet tömde alla gästerna sina tallrikar - den här gröt var så läcker! Det har varit ungefär 14 år, och jag kunde inte glömma smaken av denna gröt, men jag kunde inte få receptet. Jag sökte på internet, bad familjer från Ukraina, men till ingen nytta. Och så speciellt för detta projekt kontaktade min släkting kocken och via telefon gav jag receptet på denna gröt. Min glädje visste inga gränser! I Ukraina serveras denna gröt, generöst hälls över med rost av lard och lök, men vi gillade gröt utan det.
Mjölkgröt i MB
En ny sektion "Matlagning i en Multivark" visas på "Cook". Var vänlig uppmärksam på detta och dela recept. Multicooker är en liten kompakt enhet med stora möjligheter. I en långsam spis kan du laga mat, simma, steka, baka och ånga. Det implementerar alla matlagningsmetoder som används i hälsosam näring. Vanlig och traditionell, de behöver inte ytterligare kunskaper och färdigheter. Sex automatiska program gör det möjligt att laga stewed och ångfat, bakverk, boveteflingor, ris och andra spannmål, olika pilafs. Den långsamma kokaren hjälper upptagen människor att laga hälsosam och god mat, vilket vanligtvis kräver mycket tid och konstant uppmärksamhet. I stället för långa timmar vid kaminen - för det andra med en knapptryckning! Ventil speciell patenterad design säkerställer att maten "kommer inte att fly." Här är en härlig pott! Och jag uppmärksammar en läckra mjölkgrötgröt. Smak av barndomen. Ris håller inte ihop och det visar sig att det är ett spannmål till ett spannmål.
Bovete gröt med gräddeost
Jag erbjuder ett enkelt recept på läckra bovete gröt med gräddeostsmak. Denna gröt är inte bara en utmärkt garnering för kött, men också en utmärkt självständig maträtt.
Hirsgrönsgröt
Jag bestämde mig för att titta på recepten för att laga mjölkgrönsgröt på platsen. De visade sig vara ganska mycket. Och vad bara inte lägga till det (russin, aprikoser, pumpa). och bara för att göra den ätbar. Jag försökte laga mat i en långsam spis - resultatet var oväntat. Jag trodde aldrig att vete gröt kan vara så gott. Jag rekommenderar ägare av multicookers att försöka laga mat, du kommer inte ångra.
Mjölkgröt i en långsam spis
Matlagning i en långsam spis (mV) är enkel, det viktigaste är att känna till proportionerna av produkterna. För närvarande är en av de få rätterna jag kan äta majsgröt. I bitar av papper till min mv hittade jag inte recept på majsgröt, liksom på sajten. Så vad. Internet + experiment = detta recept. Förresten, denna gröt är en maträtt som uppfyller kriterierna för en allergivänlig kost för mammor som är på HB, liksom barn som är allergiska mot BMP.
Hirsgröt med kött och grönsaker
I min familj kallades denna röra "Pilaf från Taras Bulba", eftersom min äldste son, som studerade verk av N. V. Gogol, upptäckte den lilla rysslands folkets stora kärlek i gamla tider för hirs. Gröt blir smaklig och väldigt saftig (om du kan uppskatta gröt :-)). Detta är min författares recept. Kokad i en multicooker VITEK VT-4211 W
Hirsgröns "Sorceress"
Jag erbjuder mitt recept på underbar hirsgröna, varav inte bara barn, utan även vuxna kommer inte att vägra! När allt är ibland är det så svårt att mata vår lilla "nehochuh"! Men vår "Sorceress" klarar dem med ett slag!
Pumpa gröt
Jag bestämde mig för att göra pumpa gröt till frukost i en långsam spis, det visade sig vara mycket gott, och på morgonen var det mycket tid, för jag behövde inte laga något, bara lägg ut!
Corn gröt "Sun"
Läcker och hälsosam gröt från majskorn med russin och torkade aprikoser. Jag är glad att kunna erbjuda ett recept. Gilla både vuxna och barn. Prova det!
Gröt i en multivariat. Gröt i en multivariat. Att laga gröt i en köksenhet som en långsam spis är mycket lättare än att laga maträtten på vanligt sätt - i en kittel eller en kastrull.
Den långsamma kokaren i färd med att laga gröt kommer att bevara användbarheten av dess ingredienser. Måltiderna kommer att kokas i det med hjälp av slankmetoden, som i en rysk spis. Möjligheten att bränna gröt i en multicooker reduceras till ett minimum. Det viktigaste är att följa processen med att lägga produkter i skålen multicooker deras volymer.
Kokad gröt i en långsam spis kan också vara i läget "uppskjuten matlagning", om en sådan funktion finns i denna matlagningsenhet. Om långsam spis är utrustad med en sådan funktion som en "timer" kan alla ingredienser för gröt läggas i skålen på långsam spis på kvällen, sätt på "timer" under ett visst antal timmar med beräkningen av att laga frukostgröt för hela familjen. När du slår på timern bör du överväga hur mycket tid som behövs för att laga gröt i varje enskild långkokare, eftersom den här tiden kan variera i olika former.
I en långsam spis görs inte bara sötmjölkspannor av spannmålsprodukter, men även spannmålssidor för fisk, kött och andra huvudrätter. Särskilt bra i en långkokare är sidrätter gjorda av ris, bovete, pärlbyg, hirs och andra spannmålsprodukter.
Gröt från hirs i en långsam spis. Glas hirsgranor ska sköljas ordentligt i flera vatten tills vattnet blir klart vid sköljning. Sedan lägger du hirsen i multicookerskålen. Lägg i en skål 3 koppar mjölk, en nypa salt, en matsked socker, 50 gram smör eller 2-3 matskedar vegetabilisk olja. Aktivera läget "gröt" eller "ris" (alternativ för att laga gröt är möjliga) på multicookerpanelen. Efter tillagning blanda gröt försiktigt med en sked och servera i delplattor till bordet.
Recept för Panasonic Multivarki 18
Allt genialt är enkelt! Jag blir inte trött på att upprepa det varje gång jag gör en annan maträtt som verkar vara vanlig i en långsam spis. Tja, en helt annan smak. Den långsamma kokaren lagar gröt som en omtänksam mormor.
Universellt recept, som passar alla modeller av multicooker, utrustad med programmet "Quenching". Lättare händer inte!
Ett sällsynt receptfall som alltid fungerar. Delikat, luftig, hög gryta som barn älskar.
Denna soppa jag lagar mat för andra året. Receptet föreslog ursprungligen kycklingsbuljong, men med att ha nekat buljong blev jag förvånad: det visar sig att utan kött är det bättre. Ansvarig för receptet. Borscht är väldigt gott.
Lätt att förbereda, underbart luktande och mycket välsmakande tårta. Receptet är en gudstjänst för älskare av kryddiga bakverk. Mjukt, måttligt sött och helt torrt. Prova det och du kommer att vilja baka det igen.
En rosa lax beredd på detta sätt är saftig, öm och helt torr.
Om jag tidigare hade fått veta att ris skulle kunna ätas som om det inte var ris alls, men stekt på en tom mage, hade jag inte trott det. Och här är du bara ett sådant recept. Prova det. Mycket enkelt och otroligt gott.
Panakonisk långkokare är mycket bra för olika stewed kålrätter. Tack vare den känsliga uppvärmningskålen brinner inte, samtidigt som du behåller insyn och smakfull färg.
Detta är det perfekta receptet för gelé. Allt är normalt här: förhållandet mellan bär och vatten är sådant att jellyen visar sig vara mättad, inte alls vattnig, och stärkelsen är tillräcklig för att skapa en känsla av anbuds efterrätt. Det finns en annan hemlig ingrediens som kommer att erhållas under beredningsprocessen. Så skynda dig att ta reda på hur man lagar en så underbar kissel i en långsam spis.
Non-fettig och näringsrik maträtt i en "varje dag" multicooker. Inte snabb, men inte alls besvärlig.
Precis som den långsamma kokaren kan mjuka det tuffaste köttet, kan den här biffens stroganoff smälta det starkaste manliga hjärtat. Försök att ersätta den traditionella grädden med grädde - du kommer inte ångra!
För aprikosjuice behöver du ett öga och ett öga, även om du lagar det i en långsam spis. Nej, i det är han garanterad att inte brinna, men han försöker fly från tid till annan.
För att laga denna sylt i en långsam spis, ta en stund: så att den hårda kvitten ger tillräckligt med juice, den är fylld med socker i minst ett par dagar.
Även om franska har ingen aning om ett sådant recept, har i Ryssland en maträtt som heter "kött på franska" länge vunnit hundratusentals mäns hjärtan.
En festrätt för älskare av sötsaltiga kombinationer av smaker. Kyckling med frukt och en mjuk uppsättning doftande kryddor.
Lätt och snabbt att förbereda, kycklingsoppa får en rik smak på grund av tillsatsen av sellerirot.
Ett enkelt recept på en läcker tårta. Minsta uppsättning produkter. Lämplig för nybörjare kulinariska.
Naturligtvis kan du i en långkokare laga flera stegs diskar, steka och ta bort olika produkter från skålen och sedan ansluta dem för efterföljande förberedelse. Men vi kommer att gå motsatt sätt, förenkla till gränsen, och så inte mycket komplicerad maträtt. Mycket välsmakande och doftande. Fingers slick.
Jag är inte en kännare av kinesiskt kök, men denna maträtt liknar på det sätt som vi serverar i kinesiska restauranger. Med bara en skillnad - det är mycket smakligare! Jag trodde aldrig att en sådan kyckling är så lätt att laga mat. Bara tre huvudingredienser och helt underbar hemlagad sås.
För älskare av ris och grönsaker - receptet på fyllda paprika utan kött. Mycket enkelt, jämnt ris behöver inte förkokas.
Har du använt crock-potten minst en gång för att göra sylt och sylt, vill du inte återgå till dina vanliga bassänger och kastruller.
Klassiskt amerikanskt kök - den berömda morotkakan. Ingredienserna är fantastiska, resultatet är svindlande. Matlagning är lättare än en vanlig muffin.
Om du är van att tänka på att hälsosam mat är synonymt med mat som inte är smaklig, kommer denna soppa hjälpa dig att bli av med stereotyper. Broccoli beter sig mirakulöst i den här typen av soppor och förvandlar dem till en tjock oljig krus.
Detta recept är utformat för multicooker med låg effekt, där den per definition inte kan bränna något. Och ändå tvivlade jag på det sista - om löken skulle vara rädd i över en timmes matlagning...
Tasty ärtsoppa behöver inte, enligt min mening, köttbuljong. Ett paket med utsökt rökt bacon räcker för att göra en rik tjock soppa.
Dessa roliga ostkulor kan förberedas till frukost istället för traditionella ostkakor. Att steka i djupfett är mycket bekvämt om du producerar det i en långsam spis: ingenting sprutas eller brinner.
Denna festliga maträtt är helt enkelt kokad i en långkokare. Det enda problemet är att eftersom potatisen är förberedd i två steg, måste den läggas i den långsamma ugnen två gånger.
Läckra sås, som du måste titta på i en hel timme, om du lagar den i en kastrull på spisen, behöver inte övervakas om multicooker beaktas.
Kycklinghjärtor - en favorit för dem som älskar rätter mer rika och inte gillar att röra sig med slaktkött. Små hjärtan - sköljde dem i en kolv och du kan genast börja matlagning.
När våren började hade vi en bra möjlighet att få maximal vitaminer. Juicy tidiga äpplen har redan dykt upp på butikshyllor. Det är dags att laga en favorit äppelpaj. Ett utmärkt alternativ till att baka i ugnen är att laga en charlotte i en långsam spis, som ligger i köket hos nästan alla moderna hemmafruar.
För första gången som jag hade förberett denna gryta i Panasonic multicooker, beklagade jag bara en sak - det hade jag inte gjort tidigare. I ugnen hade jag inte alltid tid att fånga ögonblicket när grytan var överdriven. Och i den långsamma ugnen blev det bara perfekt.
För någon att baka pannkakor i en långsam spis - en speciell typ av perversion, men för någon - en hård nödvändighet. Här för andra lägger jag detta kulinariska experiment. Jag hoppas att du kommer att lyckas.
Ibland verkar det konstigt: hur ångande omvandlar smaken av vanliga livsmedel. Nej, naturligtvis blir potatis inte en pumpa, men blir en slags "riktig". Tydligen, på grund av att hon inte gav några viktiga element till vattnet. Multicooker i detta avseende är mycket bekvämt. Personligen vägrade jag att ha en dubbelpanna, för jag kan laga mat för ett par.
Ett av de mest framgångsrika och enkla kycklinglever recepten. En enkel sås fungerar underverk!
Receptet på de berömda köttbullarna som serveras på caféet IKEA.
Att laga en tårta i en långsam spis ger dig inga problem. Läs noggrant instruktionerna om hur du tar bort multicookerkakan från skålen utan att skada dem.
En av mina favorit multicooker diskar. Hjärtan, doftande gröt. Ibland äter vi det tills ärterna är utmattade.
Jag säger genast: Jag vågade inte göra sylt i Panasonic med locket stängt. Med de öppna fem minuterna är kocken helt underbar. Det viktigaste - öka inte antalet ingredienser. Och du kokar definitivt inte bort.
Ett ovanligt recept på semolina, lämplig för dem som inte gillar en minut och står vid kaminen.
Braised kål med fläsk kokas i Panasonic multicooker, men receptet är lämpligt för alla modeller som har programmet "Stewing".
Enkelt och gott recept. Kräver minimal ansträngning. För magarna görs lätt stekning, och sedan stuvnar de sig i en långsam spis och behöver inte tillsyn.
Jag vet inte vem som först kom med tanken på att använda en långsam spis som en stor elektrisk stekpanna, men det visade sig att det här har en bra anledning. Stekningsprocessen, men långsammare, men resultatet är utmärkt och mindre olja krävs.
Denna maträtt är inte från serien "kastade allt i långsam spis, tryckte på knappen och glömde." Äggplantor stekas separat, så är såsen gjord och den slutliga släckningen sker.
I multicooker Panasonic är denna mat lagad tillräckligt länge. Eftersom kycklingen kräver överkokning, och den här modellen inte stekar väldigt bra. Var därför tålamod. Eller fortsätt inte spridd kycklingskorpa.
Du kan bli förvånad, men ingenting är lättare än att laga dorado. Fisken är oljig, det absorberar aromer bra, därför är det perfekt för nybörjare kockar.
Den långsamma kokaren är bra för att ingenting brinner i det. Men stek kycklingen tills skarpa på standardläget är osannolikt att lyckas. Låt oss gå för ett litet knep - häll kycklingen med sojabönelsås och sedan på programmet "Baking" får vi exakt samma kyckling som det skulle ha gått ut i ugnen.
En ovanlig maträtt som du definitivt bör laga minst en gång för att uppskatta charmen av afrikansk mat.
Det klassiska receptet på pilaf, som passar för posten.
Mycket bra recept på Panasonic multicooker. Degen är perfekt bakad från botten, och kockfyllningen är delikat förberedd och förblir öm och välsmakande.
Den mest utsökta Julien jag har visat sig i en långsam spis. Jag kokade det på två sätt samtidigt: i skålen och i portioner i korgen för dubbelkedjan.
De som redan vet vad förberedelsen av leverkaka är (och det här är hela historien) kommer att bli förvånad över hur förenklade processen är när den långa kokaren tar över.
Matlagning i en Panasonic SR TMH-18 multicooker
Eller vad den här mirakelkruven kan - del 2
I den första delen av min berättelse om multicooker Panasonic SR TMH-18 berättade jag i bilderna hur den här multicookermodellen fungerar.
Tja, det är dags att skriva den andra delen av artikeln om min multicooker Panasonic SR TMH-18. I denna del kommer vi att fokusera på de rätter som jag lagar för min familj. Jag ska visa er alla med exempel, mina kommentarer, anteckningar och tips. Jag önskar dig en trevlig läsning.
Användningen av ett kulinariskt mästerverk kokat av dig i en multicooker Panasonic SR TMH-18 beror helt och hållet på hur du lagar mat och beror inte på enheten själv. Till exempel, med hjälp av ett ångbrygga kan du göra utmärkt broccoli för ett par om du koka det i 5-7 minuter, inte 20. Du kan steka grönsaker med kött till delstaten al-dente och behålla dem med maximalt vitaminer. Och du kan släcka dem till ett sådant tillstånd att grönsakerna i allmänhet inte längre kommer att se ut som dem själva. Detsamma gäller dietmat. Det beror bara på värdinnan om hon ska steka grönsakerna för soppen i en liter vegetabilisk olja eller lägg alla ingredienser i den långsamma kokaren och laga soppen med en knapptryckning.
På kaminen i konventionella krukor och kokkärl kan du laga utmärkta dietmåltider och utan en långsam spis. Allt beror på din önskan och förmåga att hantera produkter. Därför är den huvudsakliga slutsatsen som jag vill göra, att långsam spis inte förbereder sig hälsosamt och kost i sig, men förbereda dina händer. Notera detta. I allmänhet tror jag att de mest användbara produkterna och rätterna bara ångas. Även ugnen skapar en skorpa som är oönskad för personer med vissa sjukdomar i matsmältningskanalen.
Nu ska jag prata om Panasonic SR TMH-18 multicooker-lägena och diskar som kan förberedas med dessa lägen. Alla foton nedan har tagits av mig personligen, alla recept är vårt familjekök. Så jag lagar mat.
Multicooker Panasonic SR TMH-18 - Modes and Recipes
1. Läge "Bovete." Tillagningstiden i detta läge är ca 30-40 minuter.
"Bovete" -läget är lämpligt för tillagning av olika spannmål - bovete, ris, korn, hirs, vete och så vidare. Att laga gröt i en långsam spis är ganska enkel, men du behöver fortfarande hänga på den. Förberedelseprincipen och förhållandet mellan vattenkornet är samma som på kaminen. Jag använder aldrig en mätkopp för spannmål, vilket var komplett med en långsam spis. Av någon anledning fick jag aldrig en bra gröt enligt receptet från instruktionerna.
Se receptet för bovete gröt. Kokas samtidigt med ångbitar, vilket är mycket bekvämt. Bokhete blir coolt - smuligt men väldigt mjukt. Jag skulle säga - frodigt, om du kan säga så om bovete gröt.
2. Läge "Plov". Tillagningstid - 1 timme.
Pilafen är smulig, välsmakande, inte torr. Jag kommer att fråga dig att inte förvirra äkta pilaf från en riktig kittel och pilaf från en multicooker. Jag kallar denna gröt med kött bara för att matlagning och läggning av produkterna är ungefär som i riktig pilaf. Den långsamma ugnen kommer inte att ersätta en kittel, och detta är ett obestridligt faktum. Ja, och jag lagar min pilaf med nästan inget fett. Men underskatta inte denna regim. När tidpunkten piper, kommer du att ha en underbar risgröt med alla slags fyllningar. Men den viktiga punkten här är också hur mycket vatten du häller och vilket ris du använder.
Vanligtvis i "Pilaf" -läget häller jag vatten 1,5-2 cm över riset och har aldrig skämt bort skålen. Ris Jag använder alltid långkornig ångad.
Ris med grönsaker - Denna maträtt kan också kokas i "Bovete" -läget.
Pilaf med nötkött och gröna bönor - det är generellt gott och overkligt! Rekommendera!
3. Mjölkgröt. Tillagningstid 1 timme.
I detta läge lagar jag mjölkgröt med ris, pumpa, mjölk vermicelli. Det är bekväm att använda den fördröjda starttimern för att få en god mjölkgröt på morgonen. Mjölken som jag hällde i flaskökskålen till morgongröt på kvällen har aldrig varit surt.
Min blogg har ett exempel på mjölkrisgröt med pumpa i en långsam spis. Och i framtiden kommer jag definitivt att dela med dig och andra recept för mjölkporridor.
4. Baking. Tillagningstid från 20 till 65 minuter.
Läget är bra för en mängd bröd, omeletter, grytor, puddingar, pajer, kex och charlottes, muffins. I det här läget kan du steka kakor, fisk, ostkakor. Och i samma läge friterar jag grönsaker för att klä för de första rätterna.
Min vackra frodiga charlotte:
Och mild stekpudding:
5. Släckning. Tillagningstid från 1 till 12 timmar.
Så jag kom till mitt favoritläge, "Quenching." Favorit eftersom universell. Om inte för alla, då för många rätter: soppor, kall aspik, gryta, fjäderfä, kanin, fisk, grillat, satsivi, lecho, pajer, lobio, ångad grönsaker eller sauté och kaviar, fyllda paprika.
Använd det här läget om du vill få läckra stewed kött som smälter i munnen, fantastisk gelé med rika buljong, fina grönsaker i egen juice - alla ingredienser i din maträtt blir helt enkelt fantastiskt att smaka och inte förlora sin form, kommer inte att falla ihop isär. Även här kan du överdriva det med tiden. Den långsamma kokaren är inte en trollkarl, och jag råder dig fortfarande att hålla fast vid receptet.
Bygggröt med kycklingmagor - min kulinariska produkt, som erhölls genom att kombinera allt som fanns i husets mat. Men makan är mycket uppskattad och lagar nu ofta en så kallad pilaf. Jag lagar korngröt i en långsam spis i ett förhållande av ungefär 1: 2, det vill säga 1 del spannmål och 2 delar vatten. Matlagning i "Quenching" -läget i 1,5 timmar. Ibland måste du inkludera extra tid (beroende på spannmål).
6. Ångning. Tillagningstid från 1 till 60 minuter.
Det är mycket bekvämt att det är möjligt att ångkoka i en långsam spis. Du kan laga två diskar samtidigt - på en ånggrill på toppen och en sidovägg i kombifacket, som jag skrev ovan. Jag fick inte en separat ångbåt och jag klarade inte - den här funktionen i den långsamma ugnen är tillräckligt för oss. En enhet i köket med en, som också är fördelaktig för att spara utrymme, och bekvämt för de hemmafruar som är precis som jag, gillar inte röran.
I en långsam spis kan du laga något. Till exempel, här är min lax med spenatsås eller en fin kostmiddag. Det finns många alternativ.
7. Snooze Timer
Timern kan ställas in för programmen "Bovete", "Mjölkgröt" och "Pilaf". Ger dig möjlighet att fördröja starten av matlagningen i läget "Bovete" och "Mjölkgröt" i 1-13 timmar, i läget "Pilaf" i 1,5-13 timmar.
Mycket bekväm funktion, vi använder ofta, nästan varje dag. På morgonen, alltid färsk gröt. När vi tvättar, indikerar signalen redan att frukost är klar. Jag upprepar att de produkter som lagts sedan kvällen (mjölk, spannmål) aldrig har varit sura, mjölken har aldrig undgåt någonstans.
8. Uppvärmda kokta rätter
I början, så snart multikökaren kom till oss, använde vi den här funktionen. Jag lade produkterna i skålen, aktiverade det läge jag behövde och vi gick en promenad med min dotter på gatan. Kom alltid till en varm lunch eller middag. Sedan slutade jag använda denna multicooker möjlighet bara för att jag slutade lämna den obevakad. Ändå är det en elektrisk apparat och lämnar den för att fungera ensam är farlig. Och jag råder dig inte. Nu stänger jag alltid av den långa ugnen så snart programmet har slutfört sitt arbete. Jag använder praktiskt taget inte uppvärmning.
Trots alla glädjen i en underbar köksapparat har jag egna påståenden till Panasonic multicooker 18. Jag vet inte hur man lagar ärter och vete gröt i en multicooker så att ingenting går iväg. Jag försökte flera gånger, letade efter tips och matlagningsregler - nej, det visar sig nonsens och slöseri med tid att tvätta enheten.
Jag har ofta träffat sådana argument att långsam spis måste köpas på grund av att personen helt enkelt inte vet hur man lagar mat. Om du inte vet hur man lagar mat, kan den långsamma kokaren inte hjälpa dig. Det kommer givetvis att rädda situationen, men långsam spis är inte en självkryddat kastrull. För att laga en läcker måltid måste du lära dig det. Att laga hamburgare i en långsam spis eller baka en kex, du måste kunna göra det. Den mest elementära risgröt kan bli bortskämd utan att observera proportioner. Och receptet hjälper inte alltid. Det är ännu mer sannolikt på intuitionsnivå - när smaken bestäms av lukt och du vet redan om man ska lägga till salt. Multicooker bara en köksapparat, utrustad med en elektronisk kontrollpanel. Och vad du lägger in och vilka knappar du trycker på beror bara på dig.
Med vänliga hälsningar Natalie
Kategori Arkiv: Gröt i en multicooker
Gröt i ett flerkök recept för Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex - Gröt för morgonen på mjölk, på vatten - Ris, hirs, bovete, Hercules, korn, med kött, pärontorn. Recept matlagning porridges för multicookers steg för steg med videofilmen.
Hercules gröt i en långsam spis - ett recept hur man lagar mat
Kokad gröt i en multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips och andra modeller) visar sig vara väldigt gott. Och viktigast av allt, absolut inga problem med sin matlagning. Din uppgift är att helt enkelt sätta alla ingredienser i en non-stick, flyttbar skål, sätt på långsam spis och vänta på signalen. Efter en tid, en trevlig och... Nästa →
Hominy i en långsam spis - ett enkelt och gott recept
Korrekt kokta hominy i en långsam spis visar sig vara mycket gott. Lika viktigt är kvaliteten på majsmjöl. Det borde vara finmalt. För att laga hominy i en långsam spis, är majs mjöl bättre att förtorka i ugnen och sikt. Du kan laga mat i MV Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips och andra modeller. Ingredienser för hominy... Nästa →
Bokhete med köttlever i en långsam spis - ett recept hur man lagar mat
Bokhete med lever i en långsam spis (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips och andra modeller), som är beredd enligt detta recept, är en otroligt stark maträtt. Du kan ta köttlever eller kyckling. Förresten kan du laga en annan lever i en långsam spis enligt ett annat recept eller bokhete på ett sätt som säljs. Ingredienser för bovete med lever i en långsam spis: bovete - 2... Nästa →
Hirsgröns i en långsam spis - Recept hur man lagar mat på mjölk, på vatten
Hirsgröns i en multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips och andra modeller) får du läcker, delikat och luftigt. Det är värt att notera att inte varje hemmafru kan laga sådan gröt på en vanlig spis. För att laga en mirakelhirsgröt i en långsam spis behöver du en helt enkel uppsättning produkter. Först koka gröt med mjölk. Älskare... Nästa →
Hirsgröns med pumpa i en långsam spis - ett recept hur man lagar mat
För många är hirsgröna behagliga barndomsminnen. En gång i Ryssland var hirsgröda huvudrätten på bordet. Idag framställs hirsgröna med pumpa i Panasonic paniken, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, etc. För att lägga till en extra smak, lägger vi naturligtvis en pumpa. Ingredienser för hirsgröt med pumpa i en långsam spis: hirs - 200 g;... Nästa →
Pumpa gröt i en långsam spis - ett recept hur man lagar mat
Pumpa gröt i en multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips och andra modeller) på mjölk visar sig vara en delikat konsistens. Recept pumpa gröt för multicooker enkelt. Du kan laga pumpa gröt med ris, hirs och bovete. Ingredienser för pumpa gröt i en långsam spis: skalad pumpa - 800 g; mjölk - 4 glasögon; vatten -... Nästa →
Bokhete panasonic multicooker
Bokhete panasonik multicooker - en läcker maträtt med kycklingbröst, morötter och lök matas lätt. Bokhvet receptet är lämpligt för alla MW (Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips). Ingredienser för bovete i Panasonic porslin: bovete - 1 mult cup; kycklingbröst - 1 st. lök - ¼ del av huvudet; morot - 1/2... Nästa →
Bokhete med svamp i en långsam spis - ett recept hur man lagar mat
Mycket välsmakande och magert skål - bovete med svamp i en långsam spis (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek och andra modeller). Förbereder sig för automatiska lägen "Bovete" (det blir mer mildt), "Pilaf" (det visar sig mer smuligt) på cirka fyrtio minuter. Antalet ingredienser som ges per stor långsam spis (4,5 l). Ingredienser för bovete med svamp i en långsam spis: 3 multipla koppar bovete... Nästa →
Läckra mjölk bokhete gröt i en långsam spis
Bovete mjölkgröt i en långsam spis (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek och andra modeller) visar sig vara otvetydigt smakligare än kokt på en vanlig spis. Receptet är väldigt enkelt. Ingredienser för bovete mjölkgröt i en långsam spis: 1-dimensionell bukvete bokhveit; 0,5 liter mjölk; 1.5 Art. skedar av socker (älskare sötare, häll 2 matskedar); lite salt... Nästa →
Hirsgröns i Panasonic multicooker (steg för steg recept med foton)
Olga Kartunkova, emaciated av 32 kg, chockade publiken: "Allt fett brann normalt."
VIKTIGT ATT VET! Lukten från munnen är en följd av parasiter. De kommer ut om du dricker en sked.
ingredienser:
Recept Beskrivning:
Var och en av oss kokar ofta tillräckligt med lunch eller middagsprodukter. De är mycket användbara, och inte mindre tillfredsställande. Dessutom är det tack vare den mängd croup som vi har möjlighet att berika vår kost och förbereder ofta något nytt.
Föreställ dig om det bara fanns två sorters spannmål och två sorters spannmål, förmodligen skulle det inte vara väldigt trevligt att bara få ris eller bovete för lunch. Men ibland glömmer vi att det finns lika goda rätter som vete gröt, couscous, hirsgröda, vilket förresten små barn älskar att äta med socker.
Bara om den sista gröt vi pratar idag. Jag erbjuder dig ett recept på enkla matlagningsgryta söta gröt. Det är helt enkelt förberedt, särskilt om Panasonic multicooker kommer till vårt hjälpmedel. Så, om du är redo för receptet, låt oss förbereda alla nödvändiga ingredienser och genast komma ner till affärer.
Steg av matlagning:
1) Tja, låt oss börja förbereda hirsgrödet genom att mäta den mängd spannmål vi behöver. Jag tog ett glas. Förbered en djup transparent behållare för att tvätta den.
2) Vi skickar gröt i en behållare och fyll den med rent varmt vatten. Tvätta noggrant. Här har vi det här leriga vattnet till en början.
3) Sedan, efter 5-6 gånger med tvättning, blir vattnet något mer genomskinligt, och vi kommer sannolikt att stanna där.
4) Tappa allt vatten, lämna endast tvättade spannmål i tanken.
5) Sedan skickar vi de tvättade gryngåsarna till multikökskålen.
6) Fyll den med vatten. Och här - det viktigaste: häll gröt bara med kokande vatten. Då kommer det att laga sig snabbare och blir mycket smakligare.
7) Lägg sedan till en nypa salt och granulatssocker efter smak. Du kan också lägga till lite honung istället för socker, det här är valfritt. Blanda hela innehållet. Stäng multicooker locket och sätt bokhvetläget till 40 minuter. Klarhetskontroll på de flesta kryp, eftersom den skiljer sig från olika tillverkare. För mig, till exempel, denna flingan kokas mycket snabbare än den jag brukade använda i ett annat land.
8) Efter att hirsgröden i Panasonic Multicooker är klar, tillsätt smör till den.
9) När du serverar, garnera med någon kandad frukt efter smak. Njut av din måltid!
ingredienser:
Hirs 1 kopp, vatten 2 glas, salt 1 nypa, smaksocker, smör 30-50 g, kandiserad efter smak.