Du har öppnat produktsidan Mjölksoppa med ris, vars kaloriinnehåll är 54 kcal. Vill du veta vilken plats mjölksoppa med ris i kategorin första kurser tar på värdet av produkten? Klicka bara på önskad underkategori och sortera de nödvändiga namnen, till exempel genom närvaro av fett och antalet kalorier.
Vi rekommenderar också att du uppmärksammar innehållet av vitaminer och mikrodelar, liksom antalet skadliga eller fördelaktiga tillsatser, information som vi eventuellt anger i slutet. Och kom ihåg att det viktigaste är användbart, inte gott!
Optimal mänsklig näring
Varning! Vi ger inga rekommendationer för korrekt näring. Här beräknas minimikostnaden för en uppsättning produkter, vilket säkerställer konsumtionen av erforderlig mängd näringsämnen (proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer, mineraler) baserat på matematisk behandling av data om innehållet i dessa näringsämnen i produkterna.
I första etappen beräknas minimikostnaden för en uppsättning produkter (du kan också ange produkterna i din kost). I det andra steget kan du justera den mottagna kosten och se ett exempel på beräkning av den riktiga kosten. För detaljer, se avsnittet "Hur man använder beräkningen".
Beroendet av förväntad livslängd på olika faktorer - här.
Mjölksoppa med ris
Ris mjölksoppa är en mycket hälsosam maträtt. Rice sig anses vara en bra adsorbent som tar bort toxiner från kroppen. Och i mjölksoppa, får ris en mjuk slim konsistens och absorberas lätt av kroppen.
Kalori soppa mejeri med ris
Kalori mjölksoppa med ris är bara 54 kcal per 100 gram produkt.
Sammansättningen och fördelarna med mejerisoppa med ris
Mjölksoppa med ris på grund av det höga innehållet av komplexa kolhydrater, aminosyror och vitaminer (B, C, D) anses vara en av de bästa och mest användbara första kurser. Det är värt att notera att på grund av frånvaro av gluten, som i de flesta fall är orsaken till allvarliga allergiska reaktioner, kan denna soppa framställas även för allergier och småbarn.
Ris innehåller också kalium, vilket är bra för hjärtat och blodkärlen, jod, utan vilket sköldkörteln, zink och kalcium inte fungerar bra. Mjölksoppa med ris rekommenderas för personer som lider av svullnad, liksom för problem med njurarna, urinvägarna. Det hjälper till att avlägsna överskott av salt från kroppen, som behåller vatten i kroppen. Som en följd av regelbunden användning av soppan förbättras ämnesomsättningen och de extra punden är borta.
Värdet på maträtten beror på kategorin och metoden för bearbetning av använt ris. Om tillverkaren följer kraven bibehålls alla B-vitaminer som är nödvändiga för nervsystemet och lecitin i bönorna. Den regelbundna användningen av mjölksoppa har sålunda en välgörande inverkan på centrala nervsystemet, vilket hjälper till att förbättra hjärnans funktion.
Hur man lagar mjölksoppa med ris
Innan du lagar riskorn, var noga med att skölja bra så att vattnet i slutändan blir klart och inte grumligt. Då ska det svetsas. Kom ihåg att om du överdriver den i brand, kan den hålla sig ihop och bli en röra.
Så, tvättat ris sätta gryta i saltat vatten tills kokande vatten nästan helt. Därefter tillsätt mjölk, blanda väl och vänta tills soppen kokar igen. Minska värmen, täck och koka i 10 minuter. Tillsätt socker och en matsked smör.
Det är väldigt lätt att laga rismjölksoppa om kokt ris redan finns i kylskåpet. Lägg sedan till mjölk och sätt i brand. Ofta tillsätts vanilj eller kanel till en speciell rissmak för mjölk.
Recept för mjölksris soppa. Kalori, kemisk sammansättning och näringsvärde.
Ingredienser Mjölksoppa
Tvätta riset väl, dränera i en colander; När vattnet dräneras, sätt riset i kokande mjölk, tillsätt salt, socker och koka i 30 minuter. När du lämnar bordet sätt oljan.
Näringsvärde och kemisk sammansättning "Mjölksockersoppa".
Energivärde Mjölksockersoppa är 99,2 kcal.
Huvudkälla: Internet. Mer detaljer.
** Denna tabell visar medelvärdena av vitaminer och mineraler för en vuxen. Om du vill veta reglerna med hänsyn till ditt kön, ålder och andra faktorer, använd sedan programmet "Min hälsosam kost."
Mjölksoppa med ris
Ange önskad mängd mjölksoppa med ris i räknaren för att ta reda på kaloriinnehållet, liksom innehållet i proteiner, fetter och kolhydrater.
1 standard del av mat (tallrik) = 250 gram
Ange önskad mängd mjölksoppa med ris i räknaren för att ta reda på kaloriinnehållet, liksom innehållet i proteiner, fetter och kolhydrater.
1 standard del av mat (tallrik) = 250 gram
Hittade inte önskad produkt eller maträtt?
Låt oss veta i kommentarerna och vi lägger till det:
Mjölksoppa med ris
ingredienser:
- Hur många proteiner (g): 1,8
- Hur många fetter (stad): 1.9
- Hur många kolhydrater (år): 7.3
- Hur många kalorier (Kcal): 54
- Kategori: Första kurser
Mjölksoppa med ris, kalori - 54 kcal
Många invånare i metropolen är inte intresserade av att det finns en sådan term som kaloriinnehållet i mat och färdiga måltider, och det är beklagligt, eftersom det är ganska viktigt att vårt välbefinnande beror på. Av detta skäl kommer vi i detta material att försöka utreda det här moderna konceptet i detalj.
Kilokalorier tas vanligtvis för att mäta energikomponenten i mat. När du har information om energivärdet av några ingredienser från receptet, kommer det att vara möjligt att exakt beräkna kaloriinnehållet i den maträtt som du vill laga själv.
Det är viktigt att veta att det naturligtvis inte räcker för att bara ha information om kaloriinnehållet i produkter, det vill säga hundra procent vet hur mycket kalorinnehållet i produkterna är, förutom värdet på vår meny, är det nödvändigt att komma ihåg deras kemiska sammansättning, det här: förekomst av flytande och andra viktiga ämnen. Dessutom måste du ständigt ta hänsyn till hur många kalorier du bränner under dagen. Antalet kalorier du kan spendera under dagen beror vanligtvis på din livsstil, ämnesomsättning och din ålder.
En kvinnas kropp grovt brinner ett par tusen kilokalorier per dag. Sedan, för att öka energiförbrukningen i kroppen, är det nödvändigt att göra olika sportövningar så ofta som möjligt och träna en sportlivsstil - rullskridskoåkning, skidåkning, dra upp, öva turism, fitness, karate.
Enkla sockerarter som vi konsumerar med bullar, godis, kakor, tårta, bryter genast upp och når fortfarande inte matstrupen. Återstående osmält socker kommer att deponeras i kroppen i form av extra pounds.
Alla vet att proteiner och triglycerider används för termoregulation och vävnadsförnyelse. För att ge kroppen de nödvändiga biokemiska elementen, bör minst fyra hundra gram kolhydrater, 80 gram polypeptid och hundra gram fett konsumeras per dag. Vi tar alla dessa viktiga spårämnen från livsmedelsprodukter, därför är det bättre att noggrant undersöka sin kemiska sammansättning.
Det är viktigt att ta hänsyn till att olika näringsämnen är involverade i kroppens ämnesomsättning med olika hastigheter från varandra och uppvaknar naturligtvis olika känslor av mättnad hos människor. Till exempel, kolhydrater, element med en snabbt extraherad energi dela kroppen föredrar att tillbringa huvudsakligen på nuvarande energibehov. Möjligheterna att ackumulera kolhydrater i form av glykogen eller omvandling av kolhydrater till triglycerid är mycket begränsade. Enligt detta kan kolhydrater, även med en mycket liten mängd i mat, få en person att känna sig full, vilket får folk att sluta äta.
Uppför sig också och proteiner. Kroppen skapar inte sina lager. Eventuella ätta proteiner skickas antingen för att ersätta polypeptidmolekylerna i cellerna eller en liten del av de fysiska behoven. Vi kan inte äta mycket proteiner - det finns ingen plats att lägga dem på. Därför är proteinmat också mycket tillfredsställande.
Mjölksoppa med ris
Kort sammansättning av färdig maträtt: "Mjölksoppa med ris"
Svag kompatibel: ris - mjölk, russin - ris, socker - mjölk, socker - ris, socker - rosiner, smör russin, smör - socker.
Tillåtet: russin - mjölk, smör - mjölk.
Välkompatibel: smör - ris.
Detaljerad komposition per 100 g färdig maträtt: "Mjölksoppa med ris"
Permanent adress för receptet "Mjölksoppa med ris":
Analysorn hittar automatiskt alla komponenter i receptet. Nu behöver du inte räkna kalorier, kolhydrater för varje produkt, skriv bara in texten med ingredienserna i receptet och klicka på "analysera". Obligatoriskt för olika dieter (inklusive Kremlin, kalorier, etc.)
Ris soppa mjölk recept
Steg-för-steg recept för att laga mjölksoppa med ris
Ett intressant faktum - vissa rätter som vi inte liknade som barn lockar oss ofta i vuxenliv lika mycket som nymodiga utländska delikatesser. Till exempel mjölksoppa med ris: Jag minns mycket bra hur min mamma och farmor bara blev galen och försökte få mig att äta åtminstone en sked av denna söta maträtten.
Ingen övertalning hjälpte. Men nu, när jag lagar sådan soppa för mina egna barn, blev jag frestad att sätta på mer pengar för mig själv, och min man anser i allmänhet att det nästan är huvudrätten i mejeriköket.
Jag tycker att det skulle vara orättvist att hålla mitt företags recept på mjölksoppa en hemlighet, så jag bestämde mig för att dela den med dig idag så att även en nybörjare i matlagning snabbt och utan mycket krångel kunde förbereda denna mest delikata, aromatiska maträtten för sig själv eller hans barn.
Tillagningstid: 25 - 40 minuter.
Kalorivärde per 100 g: 120-190 kcal.
Köksredskap
Om möjligt, förbereda i förväg de nödvändiga redskapen, apparaterna och verktygen som du definitivt behöver i processen att göra en läcker mjölksoppa:
- en kastrull eller en stewpan med en tjock botten och en nonstick beläggning med en volym av 3 liter eller mer,
- flera djupa skålar med en kapacitet på 200 till 600 ml,
- matskedar
- mätskål eller köksvågar,
- sängkläder och bomull handdukar,
- skarp kniv
- teskedar,
- kökspotholders
- träspatel
- skärbräda
- bland annat kan du behöva en mixer eller kvarn för att slipa socker i frånvaro av socker.
Mjölksockersoppa kan kokas i en långsam spis, men du måste först förbereda den ordentligt. För att göra detta, venta och torka försiktigt insidan av enheten med en fuktig trasa och rengör skålen med tvättmedel med en avfettningseffekt. Därefter torka av med handdukar och skålen, och den långsamma kokaren själv.
Du behöver
foundation
- 400 ml renat vatten;
- 180 gram ris
- 800 ml mjölk.
dessutom
- 70 gram socker;
- 6 g salt
- 50 g smör
Erfarna kockar och nutritionists rekommenderar att man väljer skummjölk för att göra denna soppa, speciellt om små barn äter det. Dessutom rekommenderar jag starkt dig att använda långkornat ångat ris - det kokar nästan aldrig mjukt och enligt mina observationer älskar barnen mest av allt.
För att förbättra smaken och göra konsistensen i soppen mer homogen kan du göra det granulerade sockret till pulver med en mixer eller en kaffekvarn. Dessutom kan pulver inte tillsättas alls, ha ersatt det med honung, flytande sylt eller sylt.
Kokningssekvens
utbildning
- Vatten för soppa, koka och svalna till rumstemperatur.
- Tvätta ris i en djup skål flera gånger tills vattnet är helt transparent.
Värm mjölken på låg värme, men låt den inte koka.
Vi tar bort smöret från kylskåpet och skär det i små kuber.
beredning
- Kokt vatten hälls i pannan, torkas torrt.
- Placera det på spisen, sätt i en medium värme, låt vätskan koka.
- Stänk saltet, rör om det kokande vattnet med en spatel.
- Häll sedan ut det tvättade riset, rör om det försiktigt i kokande vatten.
Jo, det är allt, nu vet du exakt hur man lagar en sådan utsökt mjölksås soppa, så att inte bara barn utan även vuxna skulle vara glada över det. Från tid till annan lägger jag till olika sötsirap på rationplattorna, som jordgubbar eller körsbär, vilket ger soppen en otrolig smak och förbättrar den trevliga smaken.
Dessutom är det väldigt gott att använda mjölksris soppa med vitt bröd, spridas med smör och sylt, och en kvist mint kommer att lägga till en speciell höjdpunkt i maträtten. Just i fall, jag ska tillägga att det inte rekommenderas att hålla mjölksoppa, så laga bara så mycket som du äter per dag.
Video recept av mjölksoppa med ris
Videon visar steg-för-steg-processen för att laga den perfekta mjölksoppa med ris, känd för sin utmärkta smak och aromatiska egenskaper.
Slutligen ber jag dig att ge mig lite mer uppmärksamhet. Om du gillar den soppa som just beskrivits kommer du definitivt att hitta användbara recept för andra läckra hemlagade soppor, som snabbt och enkelt kan förberedas för hela familjen. Till exempel, prova mjölksoppa med nudlar, perfekt för dem som av någon anledning inte kan tolerera rismjölksoppa.
Dessutom var uppmärksam på den mest delikata och väldigt näringsrika nässelsoppa, som är mer känslig än den klassiska ärten, och är också mycket användbar. Dessutom missa inte lågkalori ris soppa, hittills underskattade av våra värdinnor.
I slutändan skulle jag vilja ge en snabb och lätt soppa i kycklingbuljong och en ganska ovanlig, adored miso soppa älskare av utomeuropeiska köket. Var och en av de recept som jag just har rekommenderat till dig har testats för pålitlighet så många gånger, så att du kan börja implementera dem utan rädsla för att snubbla på en opålitlig guide.
Hur man lagar utmärkt mjölksoppa med ris
Idag, från recepten av my-ledimir.ru, föreslår jag att laga mat och njuta av mjölksoppa. Hon upplevde alltid mjölksoppa med ris som en exklusiv frukosträtt: närande, flytande: magen smörjer sig väl på morgonen och det lider av mättnad under lång tid.
De lagar mestadels mjölksoppa för barn, men ibland vill mina män och vuxna också ha något från barndomen. Här lagar jag mjölksoppa. Tidigare lagade hon soppa med helmjölk, det visade sig vara fet och lite tät. Med kokande mjölk bryggs ris och kokas, och nu har receptet förändrats lite. Resultatet är utmärkt: soppan har blivit mycket lättare för magen.
Risssoppa med mjölkrecept
- -en halv liter mjölk (fetthalt högre procentandel, du kan hel från byn)
- - en halv liter vatten
- - en halv kopp ris (inte långkornig och inte ångad)
- - matsked socker
- - på toppen av en tesked salt
- - smör
1. Vi tvätta grundligt riset och låt det koka i saltat vatten tills vattnet praktiskt kokar bort.
2. Lägg till mjölk, blanda väl, vänta tills vätskan koka igen.
3. Minska värmen, täcka med lock och låt det smaka i ca 10 minuter tills riset blir mjukt.
4. Tillsätt socker och en matsked smör.
Min familj älskar att ha en oljegräns på varje tallrik. Därför lägger jag lite smör i portioner.
Min soppa visar sig ofta pasta, flytande åtminstone och den är tjock. Men om du vill att soppen ska vara med en klar yushka, ersätt sedan det runda riset med långkorn (för pilaf) och laga det omedelbart i en blandning av vatten och mjölk.
Det är ganska lätt att laga ris mjölksoppa, om kokt ris redan finns i kylskåpet. Lägg sedan till mjölk och sätt i brand.
Ofta tillsätts vanilj eller kanel till en speciell rissmak för mjölk. Bon appetit!
Ris mjölksoppa
Huvudingredienser: Mjölk, Ris, Socker
Ris mjölksoppa är huvudsakligen förberedd för barn, men ibland vill vuxna också festa på anbud, söt, lite tjock och mycket hälsosam mat från barndomen. Detta mirakel visar sig ganska närande och mycket rik, så det behöver inte några tillskott, men för att diversifiera sin smak kan du lägga några färska bär, frukter, gräddfil eller grädde i varje servering.
Ingredienser för att göra rismjölksoppa:
- Pasteuriserad helmjölk 500 ml
- Renat vatten 500 ml
- Ris 1/2 kopp (inte långkornig och ej ångad)
- Socker 1 matsked
- Salt på toppen av en kniv
- Smör till smak
Ej lämpliga produkter? Välj ett liknande recept från de andra!
inventering:
Måttbägare (för vätskor), Kökshandduk, Colander, Glas (kapacitet 240 ml), Sticksocka med tjock botten och lock (kapacitet 1,5 liter), Kökssked, Ladle, Deep dish
Matar rismjölksoppa:
Steg 1: Förbereda ris.
Först och främst lägger du ut riset på en kökshandduk och sorterar ut det och tar bort de bortskämda kornen. Vi slänger hela korn i en kolander, skölj noga med kallt rinnande vatten och lämna 5-7 minuter i det för att tömma överskottsvätska.
Steg 2: Koka riset.
Sedan skifter vi det torkade riset i en djup non-stick-kastrull med en tjock botten, häll den med den nödvändiga mängden renat vatten och sätt det på medium värme. Efter kokning, krydda spannmålen med salt och koka den tills fukten är nästan fullständigt förångad, omblandning ibland med en träsked. Det tar 12-15 minuter.
Steg 3: Tillagning av rismjölksoppa.
När nästan all vätska avdunstar och riset är nästan klart, häll den pastöriserade helmjölken i kastrullen. Återupprör allt och koka igen.
Därefter reduceras värmen till en liten nivå och koka soppen tills riset blir mjukt, ca 10-12 minuter. Tillsätt sedan socker till smak i den smaksatta skålen, smaka som smör, blanda allt igen, stäng av ugnen och ge denna smaskiga vila under ett täckt lock i 2-3 minuter. Därefter hälls soppa i portioner med hjälp av en skänk i portioner över djupa tallrikar och serveras till bordet.
Steg 4: Servera ris mjölksoppa.
Rismjölksoppa serveras varm som en första kurs. Det serveras i portioner i djupa tallrikar, och det behöver inga tillägg, förutom att du förresten behöver en ny bulle, hemlagad bröd, bär eller frukt. Njut av hälsosam och god mat!
Recept Tips:
- Mycket ofta 2-3 minuter innan full beredskap, kanel eller vaniljssocker eller flytande extrakt läggs till smak i soppen.
- Om du endast använder hemlagad mjölk under koen, då bör det kokas;
- Den soppa som bereddes enligt detta recept, visar sig att det är en tjock vätska med en minsta mängd tjocklek. Vill du ha det mer flytande? Använd sedan långkornigt polerat ris, varifrån pilaf är beredd
- Om det finns kokt ris hemma, då kommer matlagningsprocessen att bli mycket enklare, bara sätta den i en bubblande mjölk, krydda med socker, smör och laga mat till en grötig stat.
Ris mjölksoppa
Om du behöver en läcker och riklig frukost som kommer att tilltala hela familjen, inklusive barn, är rismjölksoppa ett utmärkt alternativ. Det kokar inte bara snabbt men består av näringsrika och hälsosamma ingredienser: ris och mjölk. Dessutom kan denna maträtt vara perfekt inte bara för frukost, men också för lunch och middag.
Ris mjölksoppa i en långsam spis
För dem som har en långsam spis i köket, berättar vi hur man lagar mejerisris soppa med den.
Skölj först riset, häll det sedan i den långsamma ugnen och tillsätt socker och lite salt till samma plats. Fyll på allt med mjölk, rör om, stäng locket och sätt in mjölkgrötläget. Koka mjölksoppa före pipen. När du serverar, lägg till en bit smör till bordet.
Denna soppa är mycket väl lämpad för matlagning på en uppskjuten timer. På kvällen kan du sätta alla ingredienser i skålen, slå på långsam spis och på morgonen få en färdig frukost.
Rismjölksoppa - Recept
Om du lagar ris soppa på en mjölk kan det visa sig att vara fet, vilket är långt ifrån att älska av alla, så om du föredrar ett mer kosttillskott, så delar vi vägen för att laga mjölksrissoppa med vatten.
- mjölk - 0,5 liter;
- vatten - 0,5 liter;
- ris - en halv kopp;
- socker - 1 msk. sked;
- salt - på spetsen av en kniv
- smör - att smaka.
Skölj riset noggrant och låt dem simma i saltat vatten tills allt vattnet har förångat nästan till slutet. Tillsätt sedan mjölk till ris, blanda väl och koka.
Därefter stänger du av värmen, stänger locket och fortsätter att laga mat i 10 minuter tills ris uppnår en mushy state. Stäng av elden, tillsätt lite mer socker och smör och häll i tallrikar. Om så önskas kan du sätta en bit socker på varje platta.
Mjölksoppa med ris - lätt
Mjölksoppa med ris (risgröt) är en av Rysslands favorit mjölkporridor. Det är gott, näringsrikt och mycket hälsosamt. Om de helande egenskaperna hos ris - spannmålskultur, som kom till oss från länderna i öst, är det känt sedan antiken. Som en jordbruksskörd tämdes den nio tusen år sedan. Namnet på spannmål kom till Ryssland i slutet av 1800-talet, innan det blev ris i Ryska riket kallat "Saracen-korn" eller "Saracen-vete".
Fördelarna med ris
Så vad är användningen av riskorn och följaktligen risgröt? Ris innehåller en stor mängd vitala mineraler, vitaminer och mikrodelar för kroppen: fosfor, kalium, kalcium, järn, selen, zink, vitaminer från PP, E och B. Den rika kemiska sammansättningen av spannmålen bidrar till att bekämpa problemen med njursvikt och återställer arbetet hjärt-kärlsystemet genom att ta bort onödiga salter från kroppen. Användning av risgröt rekommenderas för personer med sjukdomar i mag-tarmkanalen, såsom: sår och gastrit.
Risdieter visas också för dem som vill lösa problemet med ett överskott av övervikt. Eftersom ris inte bara är en kaloriprodukt, har den också rengöringsegenskaper. En gång i kroppen absorberar det skadligt avfall och toxiner och tar ut dem. Även ris hjälper till sömnlöshet, diarré och låg laktation under utfodring. Den otvivelaktiga fördelen är att ris är väldigt rikt på komplexa kolhydrater (80%), som ackumuleras i musklerna, ger en energiutbrott hela dagen.
Jag skulle också vilja tillägga att den mest användbara typen av ris är svartvilt ris och vanligt opolerat brunt ris. Den "mellersta" versionen är ångad korn, som har en något brun nyans. Och i sista hand är det vanliga vita polerade riset. Därigenom bevaras näringsämnena med en storleksordning mindre, vilket i princip inte så mycket förringar de ovan angivna fördelarna med denna spannmålsodling.
- Mjölk - 0,5 liter;
- Dricksvatten - 0,5 liter;
- Ris (helst rund) - 100 gram;
- Granulatsocker - 1 matsked
- Salt - på spetsen av en kniv;
- Smör - 50 gram.
Hur man lagar ris mjölksoppa, antagligen vet många. Men inte alla vet att om risgröt kokas med helmjölk, visar det sig att det är för tjockt och därför mindre användbart. Särskilt denna mjölksoppa bör inte kokas för barn. Detta är för tung mat för en liten, ömtålig mage. Den bästa lösningen på detta problem är att använda mjölk och vatten i gröt i förhållandet 1/1.
Steg för steg Matlagning
Matlagningsmjölksoppa med ris tar lite tid, 25-30 minuter.
- Skölj ris noggrant tills vattnet blir genomskinlig färg.
- Häll dricksvatten i en liten kastrull, lätta salt och placera rent ris. Koka över medium värme tills vätskan kokar över helt.
- Häll sedan mjölken, rör om och låt den koka. Minska gasen till minsta temperaturen.
- Koka mjölksoppa i 10 minuter tills riset har en mjuk konsistens.
- Sätt granulatsockret och smöret.
Rismjölksoppa skulle bli tjock, pastaig. Bilden visar att risranter inte flyter i mjölk, men verkar limmas ihop. Innan du äter gröt i en portionsplatta, kan du lägga ett annat litet smör.
Receptet på mejerisoppa med ris passar bäst för frukost. Skålen omsluter lätt magen, ger en känsla av fullhet under lång tid och fyller kroppen med energi för ytterligare prestationer.
Kalori mjölksris soppa är extremt liten, 54 kKl. Denna maträtt är helt enkelt oumbärlig i kosten hos människor på en diet.
Hur man lagar mjölksoppa med ris på ett steg för steg recept med ett foto
Mjölksoppa är mycket populär bland polacker, ukrainare, ryssar, tjecker, ungar, litauer och i många centrala och östra europeiska länder. Tidigare, bland bönder, gjordes en sådan soppa av komjölk, som inte var lämplig för att tillverka ost. Idag är det en universalrätt som serveras med pasta, bröd, ris, yachka, hirs eller potatis. Det serveras vanligtvis varmt till frukost. Dessa recept kommer att berätta för dig hur man lagar mjölksrissoppa på spisen och i långsam spis.
Receptet på mjölksoppa med ris
ingredienser
Hur man väljer ingredienser
- Mediumkornigt ris är idealiskt för detta recept. Den klibbar lite, men förbereder lite snabbare än resten.
- Rice på förhand bör tvättas flera gånger i en sik under rinnande vatten från damm.
Steg för steg Matlagning
- Häll 180 g tvättat ris i saltat vatten i en kastrull.
- Koka upp, försluta locket.
- Koka till hälften klar vid låg värme i ca 7-10 minuter.
- Så snart all vätska har avdunstat, tillsätt 800 ml mjölk.
- Tillsätt två matskedar socker. Mängden socker kan ändras till smak.
- Lägg ca 40-50 g smör i pannan.
- Rör om för att lösa upp oljan och koka. Koka sedan i ytterligare 5 minuter.
- Låt soppen stå i 10 minuter under ett täckt lock.
Video recept av matlagningsmjölksoppa med ris
Titta på videopreceptet av mjölksoppa med risflingor. Det liknar mycket receptet på mjölkgröt och är perfekt för en barnmeny.
Mjölksoppa med ris i en långsam spis
ingredienser
Steg för steg Matlagning
- Häll 50 gram ris i en multicookerskål.
- Tillsätt 50 gram socker. Vi lägger till lite salt efter smak.
- Tillsätt 500 ml mjölk.
- Tillsätt ca 40 gram smör.
- Stäng flerkökningslocket och sätt grötprogrammet i 25 minuter.
- När du är klar, stäng av den långa ugnen och mixa färdig soppa.
Video recept av matlagning mjölksoppa med ris i en långsam spis
Varje flerkökare eller tryckkokare har ett program "Gröt" eller "Soppa". Den ungefärliga tiden för att laga mjölksoppa är densamma. Se hur lätt och snabbt det är att laga mat.
Hur man snabbt och enkelt lagar mjölksris soppa
- För en sådan skål är det bättre att ta en kruka med en tjock botten så att mjölken inte brinner.
- Andelen ris till vatten är 1: 2. Så ris ska lagas ordentligt och jämnt. Det måste kokas tills all vätska kokar ut.
- Efter att ha kokat riset i pannan måste det blandas så att det inte håller sig fast i botten och brinner inte.
- Om du vill laga mer fettris - ta mjölk med hög fetthalt.
- Du kan också använda kondenserad mjölk eller mjölk som behöver spädas med vatten före tillagningen.
Andra fyllningsalternativ
Sedan barndomen kommer alla ihåg mjölksoppa med nudlar, vars recept inte skiljer sig från de som beskrivits ovan. Förutom mjölksoppa används spannmål i kombination med grönsaker i köttbuljong. Till exempel näringsrik, men inte för fet - biffsoppa. Det kombinerar mjuka köttstycken, söta tomater eller andra favoritgrönsaker och alla spannmålsmedel.
Orientalisk soppa tom-yam med skaldjur baserad på kycklingbuljong är i stor efterfrågan bland kryddiga älskare. Och om du nämner ris igen rekommenderar jag starkt att prova miso-soppen, som traditionellt serveras i ett par med kokt ris till frukost, lunch och middag.
Mjölksås soppa №78
Maträtt: Mjölksockersoppa
Tekniskt kort (recept) № 78
Typ av behandling: Matlagning
Dieter: la, 1b, 1, 5a, 5, 5p, 6, 7b, 7, 10a, 10, 10s, 11, 13, 15.
Recept (matlayout) per 100 gram netto måltider:
Näringsvärde, kaloriinnehåll och kemisk sammansättning av skålen (vitaminer, spårämnen):
Rekommenderade dietmåltider för 1 måltid (gram):
Teknisk karta över matlagning i en medicinsk institution (sjukhus, sanatorium):
Återgå till matlista: SOUPS
Detta recept du kan ladda ner i något program av serien Power:
Först, spara receptet i en fil och ladda sedan det i programmet. instruktion
Vill du ha rabatt på dietmatprogrammet?
Ta reda på mer här.
* Obs! Här, till exempel, vikt av endast vissa produkter ges, alla uppgifter ges fullständigt i det föreslagna programmet "Kostnäring".