Fördel, skada, kalori potatismos per 100 gram

Kalori potatismos utan smör per 100 gram 71 kcal. 100 g mat innehåller:

För att förbereda erforderliga 650 gram potatis, 0,3 liter 2,5 procent mjölk, 2 gram salt. Potatisen städas, fylls med vatten, saltas, kokas tills den är klar i 20 minuter. Sedan dräneras vattnet, kokt potatis är skrynklig, blandas med 0,3 liter mjölk, piskad med en bländare tills den är jämn.

Potatismos har en rik vitamin- och mineralkomposition, inklusive mättad med vitaminerna A, B1, B2, C, E, PP, kalcium, kalium, natrium, järn, fosfor.

Kalori potatismos med mjölk och smör per 100 gram

Kalori per 100 gram potatismos med mjölk och smör 105 kcal. 100 g av skålen, 2,1 g protein, 3,6 g fett, 15,1 g kolhydrater. För att förbereda en 185 g servering potatismos är följande ingredienser nödvändiga:

  • 163 g kokta potatisar;
  • 7 g smör
  • 15 g mjölk.
  • potatis kokas tills det är klart i lätt saltat vatten;
  • vattenavlopp;
  • mjölken upphettas, tillsätts med smör i kokta potatisar;
  • blandningen krympas till mashed.

Kalori per 100 gram potatismos på vatten med smör

Kalori per 100 gram potatismos på vatten med smör 89 kcal. I 100 g av en skål 2,4 g protein, 2,5 g fett, 15 g kolhydrater. För att förbereda 1 servering potatismos behöver du:

  • 160 g rengjorda tvättade potatisar, skurna i 4 delar, häll i en panna med kokvatten i 20-25 minuter;
  • Mängden vätska bör vara sådan att potatisbitarna är lätt täckta med den;
  • Vattnet saltas 1 g salt;
  • efter att potatisen kokas, avtappas vattenavkärningen med ungefär hälften;
  • potatis pundas i det återstående vattnet;
  • 4 - 5 g smör tillsätts till puré;
  • Den resulterande blandningen piskas med en mixer och skålen är klar.

Fördelarna med potatismos

Fördelarna med potatismos är ganska stora och är som följer:

  • produkten är mättad med vitaminerna C, B1, B2 som är fördelaktiga för nervsystemet och för att stärka immunförsvaret.
  • mineraler i disken (inklusive kalium, fosfor, kalcium) hjälper till att förbättra hjärtat och blodkärlens tillstånd, stärka håret, naglarna;
  • stärkelse potatismos har en positiv inverkan på mage slemhinnor, vilket hjälper till att förhindra utveckling av sår.
  • Mjölkpotatis mättar kroppen med energi, återställer energibalansen under överarbete och kraftig fysisk ansträngning;
  • På grund av det låga kaloriinnehållet i potatismos per 100 gram ingår denna maträtt i kosten medan du förlorar vikt.

Skada på potatismos

Skadden av potatismos manifesteras när man äter en maträtt med:

  • fetma (i detta fall visas puré på vattnet utan olja);
  • individuell intolerans mot mjölk, potatis;
  • exacerbationer av gastrit och diabetes.

Nutritionists rekommenderar att vägra omedelbar potatismos. Sådana rätter innehåller ofta ohälsosamma konserveringsmedel och smakförstärkare, är beroendeframkallande, bara för en kort tid eliminerar känslan av hunger.

Kalori potatismos per 100 gram

Varje tredje kvinna i världen behöver viktminskning, med mer än hälften av den kvinnliga befolkningen som strikt följer hennes figur, försöker vägra att använda kryddor och andra tillsatser till disk. I det här fallet räknar det rättvisa könet kalorier. Kan du till exempel veta vad kaloriinnehållet är av potatismos? Det är väldigt svårt att vägra denna doftande sidrätter under en diet! Du bör inte beröva dig av god mat, det räcker för att undvika att sådana feta komponenter används som smör och mjölk i receptet.

Hur man gör potatismos?

Förberedelsen av vilken maträtt som helst ska närma sig väldigt ansvarsfullt. Förvärvet av kvalitetsprodukter är förvisso den viktigaste punkten, men algoritmen för åtgärder i köket bör också tas upp i förväg. Om du är på diet, räkna kalorier. Mashed potatis för mjölk har ett energivärde på 90 kcal och med smör - 120 kcal. Om dessa siffror inte skrämmer dig alls, lägg upp med alla produkter och börja bereda en sidovägg.

Koka potatis i renad form i saltat vatten. Smält smöret och piska ägget, laga mjölken. Eventuellt kan du lägga till hackad dill och stekt lök. Sätt de heta potatisarna i en annan behållare och hugga med en rullpinne, tillsätt regelbundet mjölk, slagen ägg, smält smör. Fortsätt att slå blandningen tills potatismosorna blir ut (kalorivärdet per 100 gram kommer att vara 132 kcal).

Tre matlagningsmetoder

I köket ska värdinnan ha all nödvändig utrustning, med vilken du kan göra en maträtt av all komplexitet och konsistens. För att få de perfekta potatismosorna med ett kaloriinnehåll på 80 till 130 kcal kan du använda tre enheter - var och en har sina fördelar och vilken som helst som föredrar, bestämmer du.

  1. Mixer. Med hjälp av denna oumbärliga köksenhet kan man masha någon av produkterna. Placera heta kokta potatis i skålen och tillsätt ägg, smör, mjölk och kryddor. Om några minuter får du en bra maträtt. Kalori potatismos, beredda på detta sätt kommer att vara 132 kcal.
  2. Sil. Gummiprodukter är bra för barn och seniorer. Det är sant att det inte går att hoppa över ett ägg med smör genom en sikta, men potatismosorna blir mer kostsamma - bara 80 kcal per 100 gram.
  3. Trä tolkushka Med hjälp kan du göra potatismos av alla slags likformighet. Denna metod är mycket snabbare än att torka genom en sikt.

Kalori potatismos: oberoende beräkning

Med preliminära uppgifter om energivärdet för alla produkter är det lätt för dig att ta reda på mängden kolhydrater, fetter, proteiner och andra komponenter i den färdiga maträtten. Tabellen visar kaloriinnehållet i potatismos, med beaktande av ytterligare ingredienser (mjölk, smör, ägg) per 1,5 kg och 100 gram. Att veta denna data kan du när som helst beräkna energivärdet för en del av vilken vikt som helst.

Smör (smält)

Hastigheten av 100 gram

Således kommer kaloriinnehållet i potatismos med mjölk och smör, beredd enligt detta recept med tillsats av ett ägg, att vara 132 kcal per hundra gram. Om du utesluter en av komponenterna kommer garnets energivärde att vara betydligt mindre.

Kalori potatismos på vattnet. Det bästa receptet på en diet

Koka flera skalade potatisknölar i lätt saltat vatten. Potatis utan kylning. En nypa svartpeppar och salt kommer att förbättra smaken av garneringen. Kaloriinnehållet i potatismos på vatten som framställts på detta sätt kommer att vara endast 80 kcal. Kombinera denna sidrätter med kokta eller råa grönsaker, en liten bit fisk. Under maten ska du inte servera den med köttkomponenter eller bröd, ge upp feta såser, och sedan på kort tid kommer du att kunna ta din kropp i ordning.

Mjölkpotatis "Original"

Medan du förlorar vikt bör du undvika att äta salt och andra kryddor som kan påverka figuren negativt. Men inte alla kommer att kunna helt överge de doftande kryddorna, för då kommer disken vara helt smaklös. Om du inte känner igen rätterna utan kryddor, förbereda de ursprungliga potatismosorna: kalorier per 100 gram kommer bara att vara 80 kalorier. Hemligheten är att lägga till unika ingredienser, tack vare vilken puréen blir smaklig och doftande även utan att använda smör och mjölk. Kokt selleri, mint, gröna ärter, gröna lök, salvia, paprika, citronsaft och muskotmjölk är kryddor som inte bara är ofarliga, men också användbara under kosten. Genom att lägga dem till puréen som gjorts på vattnet kommer du att förbättra smaken av garneringen avsevärt och gärna njuta av denna maträtt.

Grönsak, svamp och köttfärs till potatis: beredningsmetod och kaloriinnehåll

I vissa fall är sidrätterna mindre kostsamma än huvudrätten. Energivärdet för stewed grönsaker kommer att vara bara 50 kcal, medan kaloriinnehållet i potatismos, kokt i vatten, är 80 kcal. Krossa aubergine, gröna bönor, courgetter, morötter, lök och placera dem i pannan. Stew på solrosoljan med tillsats av tomatpasta och kryddor. Servera den kokta grönsaksgrytan med potatismos.

Svampsås rekommenderas också att serveras med högkaloriska sidrätter. Beroende på sorten kan svampen användas stekt, kokt eller konserverat. Vad är matens utmatning kalorier? Potatismos, kokta med mjölk, har ett energivärde på 90 kcal och i stewed svampar - lite mer än 60 kcal.

Om du inte är rädd för din figur och föredrar att använda feta sås till sidrätterna, är grillat kött precis vad du behöver. Det kommer att vara ett bra komplement till de mjuka potatismosorna, men kom ihåg att dess kaloriinnehåll är nästan 200 kalorier. Eventuellt kan du ersätta köttet med korv eller korv.

Mormors potatismos. Recept: Kalori

"Det är inte lätt att vara barnbarn!", - säg de som tillbringar sin sommartid i ett lanthus med sina äldre släktingar. Mormor, som regel, lagar alla diskar i smör, varefter smala tjejer får extra kilo. Om du verkligen vill behandla något smakligt och hemlagat, gör dina egna potatismos i smör (kalori - 120 kcal) eller mjölk (90 kcal). I små mängder förstår det naturligtvis inte figuren, men du bör inte missbruka denna delikatess varje dag.

Smör läggs till hetkokta potatis tillsammans med mjölk och kryddor. Tänk på att den svalna sidoparten blir hårdare. Stora mormors potatismos smakar bättre än i de dyraste restaurangerna. För smak tillsätt dill och persilja.

Vad är användbara potatismos?

Denna sidrätter är den mest utsökta, men också en av de mest kalorier. Mashpotatis som framställts enligt det förbättrade receptet, med ett kaloriinnehåll på 80 till 130 kcal (beroende på mängden ytterligare ingredienser), närnar människokroppen med mikroelement. Kalcium, kalium, magnesium, natrium och fosfor har en fördelaktig effekt på huden, tänderna och benen. Trots att potatis huvudsakligen består av kolhydrater och stärkelse, överger det inte helt. Vi bör inte heller glömma att potatismos innehåller vitaminer A och C, så att användningen av den här sidan är inte bara ofarlig, men också användbar. Bon appetit!

Optimal mänsklig näring

Varning! Vi ger inga rekommendationer för korrekt näring. Här beräknas minimikostnaden för en uppsättning produkter, vilket säkerställer konsumtionen av erforderlig mängd näringsämnen (proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer, mineraler) baserat på matematisk behandling av data om innehållet i dessa näringsämnen i produkterna.

I första etappen beräknas minimikostnaden för en uppsättning produkter (du kan också ange produkterna i din kost). I det andra steget kan du justera den mottagna kosten och se ett exempel på beräkning av den riktiga kosten. För detaljer, se avsnittet "Hur man använder beräkningen".

Beroendet av förväntad livslängd på olika faktorer - här.

Potatismos med mjölk och smör

Hur man lagar maträtten "Potatismos med mjölk och smör"

  1. Koka potatis i saltat vatten tills det är ömt.
  2. Töm potatisarna med vatten.
  3. Mjölk att värma.
  4. Tillsätt mjölk, smör till potatis.
  5. Mash potatis till puree konsistens.

Till potatismos visade sig frodig, var noga med att värma mjölken innan den tillsattes till potatisen. Och så - det här är ett vanligt recept på potatismos, som är så älskat av var och en av oss.

  • Kokad potatis - 1650 gr.
  • Smör - 70 gr.
  • Mjölk - 150 gr.

Näringsvärde av maträtten "Potatismos med mjölk och smör" (per 100 gram):

Hur många kalorier i potatismos i mjölk med smör

Potatismos som de flesta människor. På grund av sitt höga näringsvärde, lätt smältbarhet och oförmåga att orsaka allergier ingår denna maträtt i menyn på olika barn-, vård- och hälsovårdsinstitutioner.

Ett hundra gram av potatismos, vid framställning av vilket mjölk och smör användes, innehåller:

  • proteiner ca 2 gram;
  • fett 3,7 gram;
  • kolhydrat 15,2 gram.

Att prata om kaloriinnehållet i färdiga måltider, som innehåller flera ingredienser är svårt. Energipriset för potatismos beror i stor utsträckning på fettinnehållet i den använda mjölken, liksom hur mycket smör som läggs till maträtten.

I genomsnitt innehåller 100 gram potatismos, innehållande mjölk och smör, cirka 106 kcal.

Potatis värderas särskilt för deras förmåga att stimulera hjärnaktivitet. Med hjälp av detta produceras ämnen som är nödvändiga för att förbättra minnet i människans hjärna.

Kalori potatismos i kokt vatten

För att minska kaloriinnehållet i sådana rätter som potatismos kan du laga mat utan att lägga till andra produkter, bara på vattnet. Efter att ha skurit potatisen, tillsättes vatten till det, där det kokas.

Kaloriinnehållet på 100 gram potatismos i kokt vatten kommer att vara ca 70 kcal.

Om potatis potatis kokas utan tillsats av mjölk och smör, kommer det att ha en lägre fetthalt. Näringsvärdet av 100 gram av denna maträtt är:

  • proteiner 2 gram;
  • fetter 0,8 gram;
  • kolhydrat 14,7 gram.

I stället för vatten kan du använda buljong gjord av kycklingbröst. Denna del av kycklingen har det lägsta fettinnehållet. Kaloriinnehållet i buljongen kommer att vara obetydligt, och smaken av sådana potatismos blir mer levande.

Lågkalori och utmärkt smak kommer att ha potatismos med blomkål. Denna grönsak är extremt användbar för kroppen och rekommenderas för användning i många dieter.

Hur många kalorier finns i potatismos med en chop

Nutritionists rekommenderar inte att använda potatismos i kombination med kötträtter. Men många av oss älskar att festa på vår favorit puff bakverk med en chop.

Traditionellt friterat köttfärs innehåller 430 kcal per 100 gram produkt.

Traditionellt är köttbullar gjorda av gris och köttfärs. För dess förberedelse ta köttet och fettet av grisen, såväl som nötkött. Alla ingredienser är malda i köttkvarn. Många hemmafruar lägger till riven råpotatis och gammalt bröd, som tidigare blötläggs i mjölk, i hakket köttfärs. Alla dessa komponenter tillåter inte att prata om innehållet i låg kaloriinnehåll i hemlagade stekt köttbullar som är beredda enligt det traditionella receptet.

Inte mindre välsmakande är denna maträtt, om du lagar det från kycklingkött.

100 gram stekt kycklingpatty innehåller 210 kcal, och ångad innehåller endast 130 kcal.

Kyckling Kiev kommer att ha högsta kaloriinnehållet om de använde traditionella recept för dess beredning.

100 gram kyckling Kiev innehåller 445 kcal.

Fiskkakor har också ett lågt energivärde, de innehåller 200 kcal per 100 gram produkt om de stekas i en panna. Vid tillagning i en dubbelkedja reduceras deras kaloriinnehåll till 140 kcal.

Kalori delar av potatismos med en chop kommer till stor del att bero på köttbullarna.

I genomsnitt 100 gram av en sådan maträtt kan lägga till 400 till 500 kcal till vår kropp.

Potatismos är en kosträtter som rekommenderas för användning under kosten. Det är bäst att använda potatismos med mager fisk, olika grönsaker och örter, ostar, kokta svampar.

Nutrition Systems för viktminskning på potatis

Befintliga potatis dieter är utformade för olika perioder. Men de behöver alla använda kokta potatisar. Detta kan vara potatismos, i jacka uniformer eller sallad med kokta potatis. Det bästa tillägget till dietmenyn är mjölk och mejeriprodukter, som kefir och yoghurt med låg fetthalt.

Under varje diet, och potatisen var inget undantag, måste du dricka mycket vatten. Rekommenderat antal är 2 liter.

Sittande på en potatis diet kan inte vara längre än tio dagar. Det är bäst att använda detta energisystem för viktminskning i slutet av sommaren.

Under denna period innehåller nya potatis mer vitaminer och andra spårämnen och stärkelsehalten är minimal. Sådana potatis biter bäst i ugnen och konsumeras med skalen, eftersom det är i det att koncentrationen av fördelaktiga ämnen är maximal.

Du kan skapa en meny för potatisdieten själv.

Recept för potatismos med mjölk och smör. Kalori, kemisk sammansättning och näringsvärde.

Ingredienser potatismos potatis med mjölk och smör

Näringsvärde och kemisk sammansättning "potatismos med mjölk och smör".

Energivärde potatismos med mjölk och smör är 82,1 kcal.

Primärkälla: Skapad av användaren. Mer detaljer.

** Denna tabell visar medelvärdena av vitaminer och mineraler för en vuxen. Om du vill veta reglerna med hänsyn till ditt kön, ålder och andra faktorer, använd sedan programmet "Min hälsosam kost."

Kalori potatismos med mjölk

Potatismos - en maträtt som är bekant och älskad av alla. Det är ofta förberedt hemma, i daghem och sanatorier. Det har en positiv effekt på leverns och hjärtats arbete, och går också in på menyn för de personer som lider av magsjukdomar.


Hur många kalorier innehåller potatismos? Det är känt att potatismos är inte höga i kalorier, men det finns en massa recept när andra produkter ingår i den. Därför beror antalet kilokalorier i det helt på de ytterligare ingredienserna som ingår i beredningstekniken.


Till exempel, puree med mjölk. Kokt mjölk hälls i kokta potatis istället för buljong (potatis) och slår tills det är helt kokt. Energivärdet för en sådan maträtt utan tillsats av olja kommer att vara i genomsnitt 80 kcal.


Förekomsten av fett i skålen påverkar dess kaloriinnehåll väsentligt. Om du inte bara lägger till mjölk men även smör till potatis, kommer näringsvärdet för sådana potatis att vara cirka 150 kcal.
Nutritionists rekommenderar att äta inte mer än 200 gram potatismos per dag. Även om en person är på en diet, överge inte helt de läckra rätterna. För att minska procentandelen kalorier i potatismos kan du laga den utan olika tillsatser och använda den som en separat maträtt.

Potatismos - kalorier per 100 gram

Potatismos är en populär maträtt bland människor som bor i olika länder. På grund av den stora mängd näringsämnen, lätt smältbarhet och hypoallergenicitet ingår denna goda mat i kosten för allmän utbildning och medicinska institutioner. Potatismos, vilket kaloriinnehåll helt beror på ingredienserna som ingår i dess sammansättning.

Användbara egenskaper hos potatismos

Användningen av denna maträtt beror främst på dess sammansättning. Potatis innehåller en stor mängd vitaminer, spårämnen och mineraler som är nödvändiga för människokroppen. Användbara egenskaper av potatismos:

  1. stärkelse påverkar positivt slemhinnan i magen, inramar det, vilket underlättar smärta i sådana sjukdomar som sår;
  2. På grund av innehållet i kalcium, kalium och fosfor, magnesium, hår och naglar blir det hälsosamt, och tillståndet i hjärtat och blodkärlen förbättras.
  3. B- och C-vitaminer stärker människans immun- och centrala nervsystem.
  4. Som en kalori med låg kalori ingår den i dietmenyn.
  5. På grund av produktens höga energivärde återställer pounded potatis snabbt förlorad styrka under mental och fysisk ansträngning.
  6. potatis har en positiv effekt på hjärnan, i synnerhet förbättrar minnet.

Potatis krossade potatisar är mycket användbara för människors hälsa, bara det är nödvändigt att använda det i måttlighet, som alla andra produkter.

Kaloripotatisrätt

Pound potatis är allas favoriträtt, som serveras vid bordet som en separat måltid eller som en maträtt. Men när det gäller kost, av någon anledning försöker många inte att inkludera denna mat i kosten, med tanke på att det är högkalorium. Är det verkligen så? Eller är det fortfarande nödvändigt att använda denna maträtt under en diet? Hur många kalorier i potatismos - den verkliga frågan för dem som håller kost och idrottare.

Potatismos per 100 gram kalori är nästan 90 kcal. Detta är en indikator på rätter kokta i vatten. Kalori potatismos med mjölk och smör kommer redan att vara 120 kcal.

Om potatismos serveras som en maträtt, och kötträtter (till exempel köttbullar) används som huvudrätt, höjer kalori lunchen eller middagen dramatiskt.

Näringsvärdet av produkten (BZHU) per 100 gram:

  • proteiner - 2,3 g,
  • fetter - 2,6 g,
  • kolhydrater - 15 g

Detta visade potatismos på vattnet.

Således beror kaloriinnehållet i en maträtt helt på ingredienserna den innehåller. Människor som väljer att följa en diet kan använda potatis krossat kött kokt i vatten i små mängder.

Hemligheterna att laga läckra potatismos

Nu finns det många recept för potatismos. När du lagar maträtten kan du använda både mjölk och vatten, och till och med kycklingbuljong.

Om folk är förbjudna att använda en koprodukt av någon anledning, kan du göra en rattle på vattnet. Mosad potatis utan mjölk recept nedan.

En klassisk maträtt av potatis på vattnet

Potatis krossad potatis på vatten kan användas av absolut alla, såvida det inte är en allergi mot stärkelse.

  • Potatis (medium) - 1 kg,
  • smör - 100 g,
  • salt, peppar, kryddor - efter smak.

För att bevara alla näringsämnen i potatisen måste det avlägsnas före kokning, men inte i förväg. Om grönsaken är i vatten under lång tid kan det förlora en stor mängd stärkelse och maten kommer inte att bli så frodig och näringsrik. För att laga potatis snabbare kan du hälla kokande vatten över det, inte kallt vatten. Med denna matlagningsmetod kan du spara maximal mängd vitaminer i grönsaker.

Koka potatisarna på medium värme i 15-20 minuter. Salt tillsätts några minuter tills kokt. För att ge grönsakerna en intressant smak kan du kasta laurel eller basilika i kokande vatten.

När potatisen är kokad är det nödvändigt att häll buljongen i en annan panna, men häll inte ut. Krossa sedan grönsakerna grundligt med trä eller metallfixturer, helst manuellt, och inte med en mixer eller mixer.

Häll i en massa buljong, så att du får en frodig maträtt. Tillsätt smör och blanda potatiserna igen.

Nu vet du hur man gör potatismos utan mjölk.

Babyfärgpuré

Denna maträtt kan förberedas både på en barns semester och på en typisk dag för din bebis. Eftersom barn älskar allt ljust och färgstarkt, kan du tacka dem med ovanligt serverad potatismat. Denna maträtt kommer definitivt som barn. Och det blir en vacker dekoration av semesterbordet.

Som färgämne för potatis behöver du bara använda naturliga ingredienser - grönsaker och grönsaker. Det kan vara betor, morot, persilja, spenat, gröna ärter, pumpa.

Förbereda en färgad maträtt, koka ovannämnda grönsaker, sätt dem på taket och blanda med krossad majs. Om du blandar betor med potatis får du en rosa maträtt. När den kombineras med spenat och potatismos blir den grön. Du kan applicera på bordet olika typer av potatismos.

Nu vet du hur många kalorier i potatismosar som kokas i vatten och mjölk. Därför kan du säkert inkludera denna läckra och lågkaloriska maträtt i din kost.

FitAudit

Site FitAudit - din assistent i näringsämnen för varje dag.

Sann matinformation hjälper dig att gå ner i vikt, få muskelmassa, förbättra din hälsa, bli en aktiv och glad person.

Du hittar själv en hel del nya produkter, ta reda på deras sanna fördelar, ta bort dina produkter från dina kost, de faror som du aldrig tidigare känt.

Alla data är baserade på tillförlitlig vetenskaplig forskning, som kan användas av både amatörer och professionella näringsämnen och idrottare.

Potatismos med smör

Potatismos med smör - en genomsnittlig kalori på 102 kcal. per 100 gram.

Potatismos med smör i andra portioner:

"Potatismos med smör" - mer information:

Relaterade produkter

Näringsämnesammansättning, BJU

Potatismos med smör

Kaloriallokering för BJU:

Potatismos med smör (100g) - bränna kalorier

För att beräkna kaloriförbränning för olika delar:

✅100 gr.
✅ kopp
✅ matsked

- klicka på pluset i önskad rad i kaloritabellen (lägg till räknaren).