Hur man lagar havremjölpudding, recept från Hercules och hela havre

Receptet på en sådan användbar produkt som havremjölkissel har varit känd under lång tid. När Hercules fortfarande var i sikte, var han gjord av korn. De behandlades med sjukdomar i matsmältningssystemet. Receptet glöms senare. Virologen Vladimir Izotov, virologisten, återvände detta fordon till sin tidigare ära. Han studerade sin effekt, gjorde vissa ändringar i receptet och fick drogen från nästan alla sjukdomar.

Havremjölkissel: Vad är användningen av det och om det finns kontraindikationer

På grund av den stora mängden mineraler och vitaminer som ingår i drycken är det ett utmärkt verktyg för att förebygga många sjukdomar, tar bort skadliga toxiner och slaggar från kroppen och stärker den. Fördelarna med havremjölkissel i samband med dess sammansättning.

De användbara egenskaperna inkluderar:

  • Komplex rengöring av kroppen;
  • Förbättring av tarmarna;
  • Sänka kolesterol;
  • Ökningen i mängden metaboliska processer i kroppen;
  • Stärka immuniteten.

Dessutom har regelbunden användning av havremjölkande dryck sådana egenskaper:

  • Minskar risken för inflammatoriska processer avsevärt
  • Bidrar till normalisering av utflödet av gallan.

Människor som använder denna dryck noterade en ökning av styrka och en ökning av vital energi.

Skada från användningen av en sådan produkt som havregrynjelly är inte fixerad. I medicinsk praxis finns inga tecken på några kontraindikationer. Från honom är bara en fördel, så det är tillåtet för alla, inklusive barn och gravida kvinnor. Några personer har en bieffekt - halsbränna. Anledningen är att peroxidprodukten. Med ökad surhet är överdriven syra värdelös.

Hur man lagar havregrynspudding från Hercules och Bifidok

För att havre kissel ska ha alla fördelaktiga egenskaper och inte skada kroppen är det viktigt att förbereda det ordentligt. Processen sker i flera steg:

  • Valet av rätter, där koncentratet kommer att förberedas.
  • Matlagnings havrekoncentrat.
  • Filtrering av koncentratet.
  • Separationen av det framställda filtratet.
  • Beredning.
  • Flingor "Hercules" - 500 g;
  • Bifidok (kefir med bifidobakterier) - en halv kopp;
  • Kokt vatten - 3 liter.

Det viktigaste i att laga havremjöl är beredningen av koncentrat:

  1. För att göra detta, ta en ren behållare, till exempel en 5-liters flaska.
  2. I flaskan hälldes 3 - 3,5 liter kokt och kyldes till 40 grader vatten.
  3. Det tillför också 0,5 kg havregryn "Hercules" och 0,5 koppar Bifidok.
  4. Använd en gummihandske på burken i blandningen. Så att under jäsningen inte spricker handsken, är den genomborrad med en nål. Sätt i en varm plats för att starta fermenteringsprocessen.
  5. Efter en dag filtreras de två blandningarna. Det rekommenderas inte att blandningen sträcker sig längre än två dagar. Detta kommer att leda till försämring av smak.
  6. Den fermenterade blandningen filtreras. Det går helt enkelt genom en kolv eller en sikt med små hål. Som ett resultat av filtrering erhålles en viss mängd vätska, som måste hållas i ungefär en annan dag.
  7. Efter en dag av sedimentering är vätskan uppdelad i två fraktioner. Den övre är en grumlig vätska och den lägre nivån är en vit, lös fällning. Att han behövde för att laga gelé. Fällningen förvaras i kylskåp i små behållare, men inte mer än tre veckor.

Nu när koncentratet är klart finns det inget annat kvar, men att ta och laga havremjölkissel gjord av Hercules.

  1. För att laga havregryn behöver du från 5 till 10 matskedar av havrekoncentrat. Kvantiteten beror på den individuella smaken.
  2. Koncentratet utspädes i 0,5 liter vatten och omrör sedan ständigt och koka.
  3. Därefter indunstas överskottsvattnet och bringas till önskad densitet utan att stoppa omrörningen.

Att laga gammal mormors maträtt blir enklare om du tittar på videon.

Hela havre

Alla fördelar med spannmål kommer att levereras till destinationen, om för beredning av gelé att använda hela korn (det säljs som djurfoder).

  • Hela havre (i skinkor) - 250 g;
  • Rågbröd (svart) - 1 skiva;
  • Vatten - 2 liter.
  1. Rengör havre från föroreningar - stenar och klumpar av jorden. Skölj i en kolv och torka väl nära batteriet eller i solen.
  2. Mala korn med en kaffekvarn, matberedare eller i en murbruk.
  3. Fyll med varmt vatten, blanda.
  4. Sätt en skiva rågbröd.
  5. Täck burken med ett lock och placera det nära batteriet eller på fönsterbrädan i 24 timmar. Glöm inte att täcka något så att ljuset inte faller.
  6. Ovan kommer det att finnas en relativt klar vätska, underifrån - ett sediment. Torka en del av den klara vätskan genom halmen i en separat skål. Rör resten och spänn genom en fin sil.
  7. Sätt det resulterande tjocka sedimentet i en burk och skicka det i kylskåpet. Detta kommer att vara startkoncentrat för efterföljande beredning av gelé.
  8. För att förbereda en enda servering, ta ett ofullständigt glas vatten, lös 2-3 msk filtrerat koncentrat i det, sätt på en låg värme och koka, ständigt rör om.

Graden av densitet beror på tillagningstiden - ju längre du lagar mat, desto mer vatten kommer att koka och tjockare blir gelé.

Havregryn eller Havregryn

För att laga havremjölkissel behöver du det sura koncentratet, erhållet enligt föregående recept. Förbered följande ingredienser:

  • Havregryn eller mjöl mjöl - 1 glas;
  • Sourdough - 0,5 cup;
  • Vatten - 750 ml.
  1. Sätt ett glas mjöl eller havregryn i en liter burk.
  2. Lägg ut surdjuren.
  3. Fyll upp till ¾ burkar med varmt kokt vatten. Rör om.
  4. Täck burken med gasbind, låt gäsa i ett par dagar.
  5. När jäsningen stannar (vanligtvis tar det 1-2 dagar), belastar massan genom två lager av gasbindning.
  6. Sätt tjock i en burk, sätt i kylskåpet.
  7. Torka vätskan med 2 till 3 matskedar koncentrat som läggs till den, elda och bringa konstant konsistens med konstant omrörning.

Izotovs havremjölpudding: ett recept för att behandla magen

I profylaktiska och terapeutiska syften för normalisering av mag-tarmkanalen användes havregel Izotov. Detta verktyg är lätt att förbereda hemma. Processen består av fyra huvudsteg:

  • jäsning;
  • filtrering;
  • Behandling av filtrat;
  • Matlagningsgelé.
  • Havreflingor "Hercules" - 0,5 kg;
  • Kefir - 3 msk. skedar;
  • Vatten - 3 liter.
  1. Koka vatten och svalna för att bli ljummet.
  2. Häll ett halv kilo Hercules och häll en halv kopp kefir. Rör omslaget med plastkåpa, sätt i en handduk, lägg på en varm plats.
  3. Nästa dag, se om det finns en stratifiering och om bubblor är karakteristiska för jäsningsprocessen.
  4. Efter 2 dagar måste blandningen filtreras: torka av, töm den resulterande produkten genom den. En tjock slurry kommer att sätta sig på gallret, så du behöver kallt kokt vatten för att tvätta. Det tar ungefär 2 liter.
  5. Ansträngda substanser lämnas i banken i 16 timmar. Den ska stå, så småningom tjockna i sedimentet, och på toppen får du en nästan genomskinlig vätska som behöver tömmas genom ett rör eller en slang.
  6. För beredning av havregryn används kissel de resterande i burken tjocka. En del av det går omedelbart till fallet, resten kan förvaras i kylskåpet i upp till 3 veckor.
  7. För att laga gelén, ta upp till 10 matskedar tjock (koncentrat), tillsätt 2 koppar kallt vatten till det. Rör, sätt på en lugn eld. Tillagningstiden beror på önskad tjocklek. Vanligtvis lagar matlagning upp till 5 minuter.

Hur man använder

Enligt Vladimir Izotov själv har han konsumerat denna dryck varje dag i mer än 10 år och kommer inte att stoppa det ännu, eftersom fördelarna är märkbara.

Kissel är önskvärt att ta till frukost i form av värme med rugbröd.

Beroende på personliga preferenser kan du lägga till gelé:

  • Smör och en liten mängd salt;
  • En sked av naturlig honung.

Efter 10-12 dagars inträde förbättras hälsotillståndet avsevärt. Havremjölkissel från Hercules, mjöl och korn, recepten som du just har läst är tidskrävande. Men som praktiken visar kommer insatser inte att slösas bort. Detta billiga och enkla verktyg kan rädda en person från många sjukdomar och öka hans vitalitet.

Havregryngelé

Enligt läkarna är en av orsakerna till vissa sjukdomar, dålig hälsa, försämring av utseendet på hud och hår en brist på vitaminer. Du kan fylla på näringsämnena genom att ta vitaminkomplex, men den här metoden har stor nackdel: kroppen absorberar inte vitaminer som inte tas emot från produkterna. Nutritionists tror att kroppen är mycket bättre absorberad vitaminer som ingår i mat och dryck. Havremjölkissel innehåller många av de ämnen som är nödvändiga för människors hälsa och spårämnen. Vill du veta hur denna dryck görs?

Fördelarna med havregryn för människors hälsa

Havremjölkissel i dess sammansättning och principen om beredning är väldigt annorlunda än den vanliga sötdrycken som innehåller bär och frukter. Hackad havregryn används för att göra gelé och havre ska jäsas. Fettinnehållet i havregrynsdryck överstiger inte 7%, men det finns mycket mer proteiner i det - upp till 20%, därför används drycken med framgång för viktminskning. Havremjölgel har också följande fördelaktiga egenskaper:

  • Drycken har ett högt innehåll som är fördelaktigt för kroppens substanser - vitaminer och spårämnen som förbättrar utseendet på hår och hud. Vitaminer i havremjölkissel har en förstärkande effekt på kroppen, vilket hjälper till att bota sjukdomar i hjärtat och blodkärlen.
  • Regelbunden användning av kissel på basis av havreflingor förbättrar magen, tarmen, restaureringen av den skadade mikrofloran förekommer. Denna dryck rekommenderas för personer som lider av sår, gastrit, andra sjukdomar i mag och tarmar.
  • Havrebaserad kissel hjälper till att normalisera blodkompositionen, eliminerar hormonell obalans.
  • Havremjölkissel rekommenderas för personer som vill förbättra immuniteten.
  • Det är bevisat att havremjölk hjälper till att rengöra kroppen.

Hur man lagar havremjölkissel - recept med foton

För att havrebaserad kissel inte ska förlora sin helande egenskaper bör du laga den korrekt. För beredningen av drycken enligt det klassiska receptet tar det lite tid: det är nödvändigt att den flytande jäsningen. Även en nybörjare kan klara avberedningen av en helande dryck, allt du behöver göra är att följa alla instruktioner i de ursprungliga recepten.

Havregryn med mjölk

  • havregryn (flingor) - 100 g;
  • mjölk - 0,4 liter;
  • socker - 40 g;
  • stärkelse - 20 g;
  • vanillin.
  1. Värm mjölken till 40 grader, häll flingorna med mjölk, låt en kvarts timme svälla.
  2. Spänn havre med gasväv så att det inte finns någon vätska i croupen.
  3. Dela vätskan i två delar, i en av dem späd ut stärkelsen.
  4. Sätt den andra delen av mjölken på elden, tillsätt socker och vanillin.
  5. Efter kokning häll mjölken med stärkelse, blanda.
  6. Koka drycken, sätt ner värmen, koka till läget.

Gamla Kissel recept på vatten

  • havregryn (flingor) - 0,3 kg;
  • vatten - 1 liter;
  • torrt svartbröd - 50 g;
  • salt.
  1. Häll spannmål och bröd med vatten, lämna i 2-3 dagar så att de sväller. Havregrynsmassan måste blandas var 5-6 timmar.
  2. Stamma, pressa den flytande massan genom ett dubbelskikt av gasbindning.
  3. Koka, salt på geléen.
  4. Koka över låg värme tills gelén blir tjock.
  5. Drycken serveras varmt eller kallt: som vem gillar mer.

Hur lagar du det i en långsam spis?

  • havregryn (flingor) - 0,3 kg;
  • vatten - 1 liter;
  • en citron.
  1. Häll havre vatten, insistera 10 timmar.
  2. Kram havremjölet genom ett dubbelskikt av gasbindning, häll vätska i skålen på multicookern.
  3. Slå på "Bakning" -läget, koka tills kissel blir tjock.
  4. Drycken serveras varmt eller kallt: som vem gillar mer.

Video recept för matlagning kissel på kefir

Utmärkt smak och fördelar med en drink baserad på havre och kefir. Det är ganska enkelt att förbereda det, men det är mer praktiskt för vissa hemmafruar att lära sig ett nytt recept, med inriktning på videoinstruktionen, som beskriver i detalj om alla svårigheter att förbereda en maträtt eller dryck. Efter att ha granskat videon får även en aspirerande kock färdigheten att göra havremjölkissel på kefir och kommer att kunna förbereda drycken på egen hand.

Hur man lagar medicinsk gelé

För behandling av vissa sjukdomar är det inte nödvändigt att gå till apoteket och köpa dyra mediciner: En drink av havre som är beredd enligt recepten av Momotov, Bolotov, Izotov kan förbättra magen, tarmarnas funktion, normalisera hjärtets arbete och påskynda ämnesomsättningen. Särskilt användbart för bukspottkörteln, lever och gallblåsan.

När pankreatit - recept Momotov

  • havregryn (flingor) - 0,5 kg;
  • kefir - 0,1 liter;
  • Kyldt kokt vatten - 4,5 l;

Matlagning (beredd inom tre dagar):

  1. Fyll i en burk med en kapacitet på 3 liter spannmål, fyll den med vatten (2,5 l) och kefir.
  2. Rör om ingredienserna, täck burken med ett lock eller en gummihandske (vilket är att föredra).
  3. Sätt burken på ett varmt ställe i 20-40 timmar.
  1. Separera vätskan genom ett dubbelskikt av gasbindning. Vätska för behandling av pankreatit behövs inte.
  2. Skölj flingorna i två liter vatten, häll vätskan i en 2-liters burk.
  3. Sätt burken på ett varmt ställe i 20-40 timmar.
  1. Innehållet i en två-liters burk kommer att vara ett sediment (koncentrat) och en vätska som måste tömmas noggrant.
  2. Häll försiktigt upp koncentratet, häll det i en separat maträtt.
  3. Koka 0,2 liter vatten.
  4. Torka 50 gram koncentrat i en liten mängd vatten, tillsätt denna vätska till kokande vatten.
  5. Rör om koka.
  6. Drick hela dagen för några nypa.

När magsår - Izotov recept

  • havregryn (flingor) - 0,5 kg;
  • kefir - 0,1 liter;
  • rågbröd - 50 g;
  • Kyldt kokt vatten - 6 liter;
  1. Fyll i en burk med en kapacitet på 3 liter spannmål, bröd, häll dessa ingredienser med vatten (3 liter) och kefir.
  2. Rör om ingredienserna, täck burken med ett lock eller en gummihandske (vilket är att föredra).
  3. Sätt burken på ett varmt ställe i 20-40 timmar.
  4. Sifta vätskan i pannan med en kapacitet på minst 6 liter.
  5. Skölj flakorna med vatten (3 liter).
  6. Den erhållna blandningen (2 tre liter-burkar) för att försvara 12-16 timmar.
  7. Efter denna period dränerar vätskan (kvass) för att inte röra utfällningen (koncentrat). Dessa ingredienser måste förvaras i kylskåp eller på en sval plats och laga geléen i rätt mängd.
  8. Nästa måste du laga gelé. Två matskedar av koncentratet ska blandas med 0,25 liter kvass.
  9. Koka upp denna blandning.
  10. Efter kokning minska värmen, koka tills tjock.
  11. Drick hela dagen för några nypa.

Vad är användbar kissel från Hercules för viktminskning?

Havregryn är användbar för att gå ner i vikt av två huvudorsaker: det innehåller inte mycket fett, men det är rikt på proteiner, vitaminer och andra substanser som är fördelaktiga för kroppen. Kaloriinnehållet i gelé är liten, det går bra med många dieter. Användningen av tjock havremjölksdryck är också att flingorna är rika på fiber, vilket bidrar till snabb rengöring av tarmarna från toxiner, vilket bidrar till den accelererande förlusten av extra kilo.

Skada och kontraindikationer

Dryck baserad på havregryn (flingor) innehåller inga skadliga ämnen som kan skada hälsan, även om de konsumeras i stora mängder. Tvärtom är havregryn, kefir och vatten de ämnen och produkter som är nödvändiga för organismens vitala aktivitet. Den enda sak att vara rädd för är överdriven konsumtion av havre kissel. Om du äter mycket, finns det en risk för att magen kommer att skada i flera timmar.

recensioner

För några månader sedan började hon behandling för pankreatit. Läkaren berättade om fördelarna med havrebaserad dryck. Denna åtgärd hjälpte mig, även om det inte var lätt att förbereda det: något var ständigt fel, och drycken var inte surt. Orsaken till felet - Jag bestämde mig för att lägga till socker, men det var omöjligt att göra. Jag började förbereda det enligt det ursprungliga receptet, och drycken går som den borde vara, med surhet.

Magsår som behandlas med varierande framgång i över ett år. Det blev mycket bättre efter att jag började ta kissel enligt Izotov. Först tycktes receptet för att dricka en drink, men efter flera misslyckade försök lärde jag mig att göra havremjöljelly. Behandlingsförloppet varar en månad, efter ett annat par månader tror jag att upprepa kursen.

Problemet med övervikt jagade mig de senaste åren. Jag löste det gradvis, med hjälp av olika metoder. Långsamt går vikten bort, och betydande fördelar i detta är min balanserade kost, som innehåller en så hälsosam maträtt som havregryngelé. Jag rekommenderar att du lagar det strikt enligt receptet - på basis av helkorn eller havreflingor, utan tillsats av socker, stärkelse, mjöl och andra produkter.

Den härdande kraften av havregryn

Gastrit, sår, pankreatit, leversjukdomar, njurar, urinvägar, mjälte, liksom övervikt recede och återkommer inte under behandling med enkel havremjölkissel.

Det finns mer än ett recept på denna mirakulösa maträtt, som kan beredas i en accelererad version och använder det traditionella århundradet gamla systemet.

Fördelarna med havregryn

Havremjölkissel hjälper till att avslöja den härdande effekten av havre och innehåller spårämnen, vitaminer och aminosyror som är oumbärliga för kroppen. Medan havren är i ett fast tillstånd, förblir de flesta föreningarna inaktiva. Matlaggröt frigör endast en del av näringsämnena, och några av dem förstörs under värmebehandling. Och bara havremjölpudding är den produkt som låter dig spara och aktivera havreffekten.

Effekten av gelé sprider sig till alla organ, liksom människokroppen. Förbättrad immunitet, avlägsnande av problem med huden, mag-tarmkanalen, hjärtat, blodkärlen, lederna, ämnesomsättningen, kraftfull anti-sklerotisk förebyggande, sänkning av kolesterol. Det här är exakt den effekt som denna produkt har eftersom den innehåller vitaminer i grupp B, PP, A, E, magnesium, kalium, kalcium, samt kolin, metionin, tryptofan, lysin, lecitin, det vill säga aminosyror som är nödvändiga för kroppen.

Av särskilt betydelse havremjölpudding förvärvad för behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen - gastrit, sår, tarmsjukdomar, pankreatit. Det är viktigt att välja ett acceptabelt recept, förbereda produkten korrekt och följ den nödvändiga dosen när den tas. Havregel för levern kommer att vara speciellt användbar för dem som behöver högkvalitativ rengöring av kroppen.

Matlagningsmöjligheter för havremjöljelly

I gamla tider användes naturliga havre, men det är ganska möjligt att ersätta den med havregryn, men det är bättre att välja den mest grova slipningen och sedan göra dem mindre smutsiga genom att rulla genom köttkvarn eller genom att slipa i en kaffekvarn.

Kom ihåg att havregrynspudding är medicinsk, det är bäst att ta det på morgonen 3 timmar före frukost. Vid behandling av mage eller andra organ i mag-tarmkanalen bör olika tillsatser begränsas så mycket som möjligt, till exempel för att avstå från salt, mjölk, honung, gröna.

Normalt sätt

Detta är ett recept enligt vilket havremjölkissel för magen är beredd ganska snabbt och enkelt, men det behåller de flesta av dess helande egenskaper. Det är nödvändigt att ta ett pund havregryn, fyll dem med 3 liter kokt kyldt vatten och lämna över natten för att svälla. På morgonen spänna blandningen genom en kolander, medan svullna havre ska pressas med en sked så att slemmen är bättre. Du kan använda tvätten av flingorna med vätskan som kommer av dem, rita den regelbundet från pannan och häll den över havre igen.

Målet är att lämna så lite av den helande slemhinnan som möjligt på flingorna. Lösningen måste försvaras i flera timmar, och sedan spänna den igen, men genom en sil. Efter en tid kommer det att finnas ett lager vatten på toppen, som ska tömmas i en separat behållare för senare användning under tillagningen.

Grunden för kissel som har kvar i en panna måste börja upphettas med konstant omröring. Ju längre det värms upp desto tjockare blir det. Det är här du måste börja hälla i det tidigare dränerade vattnet. Förresten är tillagningstiden bara 5 minuter. Blandningen ska inte koka eller seethe, annars kommer näringsämnena att dö.

Enkelt sätt

Receptet innehåller 4 glas spannmål och 8 glas vatten. Råmaterialet infunderas till kvällen, sedan omröras och filtreras sedan helt enkelt genom en kolander. Den resulterande vätskan kokas över låg värme i 3-4 minuter. Om slutprodukten verkar tjock, tillsätts ett glas vatten eller mer till det, följt av kokning i ca 10 minuter.

Snabbt sätt

Med hjälp av detta recept kan en hälsosam produkt kokas på bara 45 minuter. Det är nödvändigt att hälla 200 g flingor med en liter vatten, koka i ca 35 minuter, sedan spänna och gnugga de återstående kokta flingorna genom en fin sil. Blanda buljong med mosad massa, koka, du kan lägga till lite salt.

Mycket gott sätt

Om magsjukdomar fortfarande tillåter dig att konsumera, till exempel salt, socker, mjölk, honung eller smör, kan de tillsättas till havremjöljelly. Sedan kommer det från en botemedel att bli en mycket god delikatess. Till exempel, när du lagar kissel med någon av ovanstående metoder, bör du lägga till några matskedar honung. Efter att havremjölkissel kyls serveras den tillsammans med smält eller vanlig mjölk.

Gamla ryska receptet

Fermentation främjar maximal frisättning av användbara ämnen från flingor. Så kokade de gelé från havregryn i Ryssland. Havre hälls med vatten vid en normal temperatur i ett förhållande 1: 1. En bit svart, inaktuellt bröd sätts i pannan. Blandningen lämnas på en varm plats utan tillgång till ljus för en dag. Efter denna tid dräneras den flytande delen och kokas sedan. Den del av blandningen, som förblev i botten, används för att jästa nästa sats av gelé.

Isotov Havregryn

Doktor-virologist V.K. Izotov, som grundade sig på de gamla traditionerna för att göra havregryn kissel, skapade sitt eget unika recept som är speciellt utformat för behandling av gastrointestinala organ. Detta verktyg klarar exempelvis ett sår. Att förbereda en sådan gelé från havregryn är inte så snabb, men effekten av den är den mest terapeutiska, och bygger på ett vetenskapligt sätt att återhämta sig. Naturligtvis bibehålls den totala helande effekten av drycken.

Steg №1 - jäsning

Det är nödvändigt att koka 3,5 liter vatten och sedan kyla den till en temperatur på 30-35 grader, häll i en 5-liters burk. Nu behöver du lägga till 500 g havregryn, samt en halv kopp yoghurt för surdeg. Burken är stängd med ett lock, inslaget i papper, lämnat för jäsning. Den kan placeras bredvid batteriet. Helst skulle havremjöl vara väl blandad med krossad naturlig havregryn - bara ta 10 msk.

Fermentation varar ca 1,5-2 dagar. Tecken kommer att utse bubblor, massförstoring. Ge inte jäst kissel - det kommer att förstöra dess smak.

Steg # 2 - filtrering

För filtrering användes till exempel en extra kruka eller en lämplig behållare, såväl som en kolander. Det är bäst att ta en vars håldiameter är 2 mm. I kolven ackumuleras en fast fällning, som måste tvättas med kallt vatten. Vatten strömmar i små portioner, men dess totala volym bör vara tre gånger mer än den fasta återstoden.

Steg 3 - bearbetar vätskeblandningen

Sammanslagna blandningar lämnas för att lösa sig i 18 timmar. Efter denna tid exfolierar den på en lätt och tätare nedre del. Toppskiktet slår samman och botten är bara ett läkningskoncentrat som är avsett för framställning av gelé, liksom en ny starter. För att starta jäsningsprocessen i en suspension av havregryn med vatten, kommer endast ett par koncentrerade skedar att räcka.

Steg 4 - lagring

Överfört till ett bekvämt behållarkoncentrat som lagrats i kylskåpet i 3 veckor.

Steg nummer 5 - matlagningsgelé

För beredning av medicinsk gelé tas från 5 till 10 matskedar koncentrat, hälls 0,5 liter kallt vatten, och sedan kokas på vanligt sätt med konstant omrörning. Mängden koncentrat bestäms av personlig smak, den önskade tjockleken hos slutprodukten.

Att dricka kissel enligt Izotov varje dag, i stället för frukost, kommer inte bara att leda till sjukdomar i magen eller andra organ i mag-tarmkanalen, men kommer också att lindra dem från dem för alltid.

Kontra

Havregrynjelly är ett sällsynt exempel på en produkt som inte har kontraindikationer. Det enda som kan mörka intrycket av en kissel är att äta, för att du inte kan missbruka någonting. Moderering är huvudregeln för en hälsosam livsstil.

Att äta havregryn kan skapa ett mirakel och utan biverkningar. Ett exempel på detta är inte bara professorn Izotovs liv själv, som studerade effekten av havregryn på sig själv, återhämtade sig från de värsta effekterna av fästbensad encefalit och utvecklade sitt eget recept på havregryn, men också tusentals brev från hans tacksamma anhängare.

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

  • COSTUME BUILT (677)
  • stickad (72)
  • för smycken (149)
  • Mönster (385)
  • stickning (170)
  • sy (223)
  • BRODERING (81)
  • band (21)
  • KNITTING (5564)
  • stickning med jiggar (31)
  • hakiga saker (192)
  • barnrum (2681)
  • för stickning (267)
  • västar (35)
  • kardonger, jackor (43)
  • Irländsk snörning (9)
  • Bandspets (2)
  • olika spetsar (11)
  • maskinstickning (21)
  • efterbehandling (140)
  • handskar, vantar (69)
  • Klänningar (112)
  • filtar, mattor, kuddar (47)
  • pullovers, tunika. jumpers, tröjor (269)
  • gummiband (31)
  • med bilder (86)
  • servetter, dukar, gardiner (22)
  • system för filé, jacquard (314)
  • virkade stickningsteknik (322)
  • stickningsteknik (545)
  • toppar (233)
  • virka mönster (221)
  • stickning mönster (154)
  • filé, nät (205)
  • sjalar (360)
  • halsdukar, hattar (309)
  • sladdar (77)
  • kjolar, byxor (38)
  • DECOUPAGE (3324)
  • små flaskor (254)
  • vaser (129)
  • gips, kitt (458)
  • decoupage-utföringsformer (820)
  • imitationer (199)
  • böcker, tidningar, videor (36)
  • material (292)
  • möbler (174)
  • pass (23)
  • utskrifter, bildöverföring (176)
  • målning (181)
  • små plattor (165)
  • fordon (664)
  • klockor (220)
  • kasketter (469)
  • Hemma (1713)
  • för köket (245)
  • hemlagad trick, tips (979)
  • möbler (417)
  • krukhållare (45)
  • reparation (302)
  • FÖR SJÄLDEN (2585)
  • ljudböcker (708)
  • ljudföreställningar (102)
  • Videor (1002)
  • musik (369)
  • koppla av musik (67)
  • dikter, prosa. citat (388)
  • Journaler, böcker (116)
  • stickning (73)
  • sy (20)
  • HÄLSA (6706)
  • anatomi (216)
  • ögon (224)
  • tryck, kärl, hjärta (919)
  • diabetes (604)
  • sockerrester (116)
  • stroke (78)
  • salva, balm, elixirer, drycker (623)
  • rengöring (620)
  • lever, njure, mage (637)
  • om droger (265)
  • kall influensa (675)
  • annorlunda (1974)
  • Egenskaper av örter, livsmedel (1474)
  • leder, ben (881)
  • övningar (859)
  • sköldkörteln (68)
  • Leksaker (16116)
  • filtad (260)
  • änglar (213)
  • Waldorf docka (44)
  • stickad (1902)
  • gnomes, elves, häxor (503)
  • igelkottar, apor (275)
  • giraffer (118)
  • tidskrifter, böcker (644)
  • Kaniner (994)
  • olika leksaker (997)
  • från pompon (55)
  • kor, rådjur, kameler, etc. (507)
  • tätningar (661)
  • kaffehus (497)
  • dockor (2121)
  • grodor, sköldpaddor, ödlor (250)
  • björnar (858)
  • motanki (141)
  • möss, råttor, ekorrar (247)
  • folk (265)
  • insekter, sniglar, fiskar (179)
  • får (496)
  • kläder, tillbehör till dockor (1739)
  • användbara leksaker (1387)
  • primitiva (566)
  • fåglar (829)
  • påse (101)
  • elefanter (101)
  • hundar, rävar (382)
  • Engineering (1508)
  • Tildes (707)
  • trumpar, pumpa huvuden (274)
  • Önskelista (224)
  • INTERNET (1654)
  • dator (1078)
  • Lear (214)
  • program (273)
  • photoshop, fotoredaktör (371)
  • DECKING PICTURES (5856)
  • damer (1052)
  • änglar, hjärtan (182)
  • Afrika, Öst (182)
  • Vintage (215)
  • två och så vidare (419)
  • barn (584)
  • herrar (126)
  • djur (554)
  • runt (160)
  • kök (176)
  • hav (49)
  • inskriptioner (46)
  • Nyårsafton (448)
  • anteckningar, musik, pengar, böcker (108)
  • pass (260)
  • Påsk (128)
  • landskap, städer (600)
  • fåglar, fjärilar (349)
  • olika (406)
  • bröllop (32)
  • stenciler, mönster, smycken (539)
  • bakgrunder (87)
  • frukter, bär (31)
  • Blommor (572)
  • klockor (137)
  • etiketter (11)
  • LÄDER (78)
  • KOSMETIK (2766)
  • hår (697)
  • för hemmet (579)
  • för dig själv (1167)
  • manikyr, pedikyr (245)
  • ovanlig substansanvändning (249)
  • frisyrer (53)
  • tvättning (224)
  • Kokare (7810)
  • utan att baka (58)
  • pannkakor, pannkakor, pannkakor (201)
  • andra kurser (2832)
  • diskar först (298)
  • ämnen (818)
  • hors d'oeuvres (1870)
  • muffins. Kakor (185)
  • godis, godis (405)
  • drycker (340)
  • clearance (59)
  • patties, pasties. munkar (272)
  • pizza, pajer (383)
  • hemlagade produkter (467)
  • bearbetningstips (683)
  • såser, kryddor (260)
  • bakverk (131)
  • kakor (63)
  • Bröd, tortillor, pita (274)
  • SWIMWEAR (37)
  • stickad (28)
  • sys (10)
  • MICROWAVE (69)
  • MULTI-MAT (159)
  • andra (95)
  • bakning (45)
  • hors d'oeuvres (24)
  • poretter (20)
  • drycker och desserter (30)
  • första (25)
  • SKOR (258)
  • stickad (109)
  • strumpor (49)
  • NÖDVÄNDIG INFORMATION (654)
  • POLITIK (197)
  • FESTIVALER (1194)
  • 23 februari (50)
  • 8 mars (63)
  • Nyårsafton (596)
  • Påsk (351)
  • bröllop (94)
  • St. Valentine (234)
  • Halloween (18)
  • WIRE (62)
  • PSYCHOLOGY (638)
  • ARBETE (212)
  • PLANTER (2094)
  • hus (1480)
  • rum (767)
  • NEEDLEWORK (3133)
  • papper, kartong (191)
  • Vaser (134)
  • jute (83)
  • inredning, dekor (560)
  • quilling (5)
  • golvmattor (22)
  • modellering (440)
  • tvål (274)
  • pano (148)
  • vävning (85)
  • hantverk (381)
  • kuddar (18)
  • leksakspuder (216)
  • ramar (37)
  • armaturer (259)
  • gamla hjul (18)
  • Topiary (486)
  • kuddar, lådor (315)
  • Väskor (274)
  • stickad (102)
  • sys (191)
  • BLOMMOR, TRE, FLÄGGOR, INSEKTER ARTIKEL (650)
  • fjärilar, insekter (86)
  • bågar (90)
  • stickad (233)
  • tyg (145)
  • olika blommor (122)
  • SEWING (1660)
  • hattar, halsdukar (119)
  • för syning (464)
  • omarbeta (97)
  • klänningar, blusar (467)
  • sömnadsteknik (336)
  • broderade saker (99)
  • sy i hemmet (175)
  • kjolar, byxor (191)

-Tags

-musik

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

-statistik

Levande havre kissel! recept

Levande havregelé - recept

Läkare och nutritionists ordinerar ofta havre kissel, eftersom denna livsmedelsprodukt är rik på essentiella aminosyror (tryptofan, metionin, lecitin) och vitamin A och grupp B.


Kalcium och järn är en del av denna spannmål, som stöder metabolismen och förbättrar effekten av matsmältningsenzymer. Kalium och magnesium är inblandade i vatten-saltmetabolism, ökar människans uthållighet, förlänger sin ungdom och hjälper långsamt åldrandet av kroppen. Kissel från havre, vilka patienter använder i två månader, släpper effektivt kroppen från toxiner. En person känner av en vitalitet, hans immunitet stärks, hans arbetsförmåga ökar.

Det finns många sätt att laga gelé:

1. En snabb väg när den är beredd från rullade havre.

2. Medicinsk kissel kan tillverkas av havregryn.

3. "Live" kissel från groddkorn av havre eller korn.

4. Barns havregrynpudding.

För att göra en livlig gelé måste du först grodda frön av korn och havre (800: 1000 g), slipa dem i köttkvarn och häll vatten (2,5 liter) i en stor behållare. Fröplantor infunderas i ungefär en timme, medan de måste blandas ständigt. I nästa steg är det nödvändigt att klämma ut all den tjocka massan med händerna, för att skicka det återstående vattnet genom en fin sil. Häll den erhållna tårtan igen med en liter vatten, låt den stå och klämma lite.

Vätska i en mängd av 3,5 liter läggs i kylskåp i 2 dagar. Under denna tid blir jellymen och blir behaglig för smaken. Det visar sig en vätska som liknar tjock grädde i konsistens, som omsluter slemhinnorna och lugnar smärtan, även med magsår. För småbarn kan du göra gelé från korn eller rullad havre med tillsats av honung, juice, fruktdrycker och socker. Även barn kommer att dra nytta av havregel.

Hur lagar man denna härdande maträtt?

Vi beskriver det enklaste sättet att laga mat. Ursprungligen sugas havregryn i vatten i en timme. Då måste de koka. Därför hälls 1 kopp korn med 3 koppar kallt vatten och lägger på spisen. Den färdiga buljongen dräneras, en matsked stärkelse tillsätts och kokas över låg värme i 1 minut tills tjock. I den kylda gelén behöver man hälla juice, juice eller fruktjuice. Lägg till socker om det behövs.

För terapeutisk babygelé är det bäst att ta majsstärkelse och inte korn, men havregryn. Då får du en tjockare och mer välsmakande dryck som stimulerar barnets tillväxt, påverkar tänder bildandet positivt och skyddar barnets känsliga hud tack vare vitamin A. Kissel från havre till barn ger dem energi och näringsämnen som är nödvändiga för tillväxt och utveckling. Denna drink hjälper tonåringar och vuxna att öka uthållighet och återhämta sig efter fysiskt arbete. Äldre människor havregryn avkok är nödvändigt för att stärka immuniteten. Den helande drinken rensar tarmarna, tar bort toxiner och toxiner, förbättrar humör.


För sjuka personer med fläckig peristalitet, vedhållande förstoppning och uppblåsthet, havre kissel med tillsats av tibetansk svamp eller mjölkris är användbart. Och du kan göra jäsning av havregryn. I detta fall hälls kornen med kokt varmt vatten, ett stycke rågbröd, bär och örter tillsätts för att förbättra smaken och vänta varm i 2 dagar med locket stängt, så att havre-kissel kommer att jäsas. Då måste det filtreras genom en sik eller ostklaff. Det återstående tjocket måste tvättas med vatten flera gånger och häll vätskan i en stor behållare. Få 3 gånger mer läkningsvätska än under jäsningen. Det måste placeras under bordet på natten. På morgonen ser du två lager: flytande på toppen och en vit fällning längst ner. Vätskan måste noggrant hällas i en annan burk, och fällningen överförs till en liten behållare och läggs i kylskåpet. Detta sediment är ett koncentrat av gelé, från vilket det kommer att vara möjligt att förbereda nya delar av en hälsosam drink varje dag.

För att laga geléen måste du ta 6 matskedar mark för 2 koppar vätska, som kvarstår efter töjning och laga till önskad tjocklek. För att få en ny del av drycken, ta 3 matsked surdjurs på en 3-liters burk vätska.


Havremjölkissel, recept på vatten.

Detta är det enklaste och överkomliga matlagningsalternativet. Den resulterande drycken kommer att vara god och hälsosam. Både de som inte gillar mjölk och de som är på diet eller fasta kan använda den. Hur man gör havremjölgelé Ta en halv kopp havregryn med 200 ml vatten, salt och honung efter smak, samt kanel för smak (du kan inte lägga till det). Istället för honung används vanligt socker ibland. Innan du lagar havremjölkissel, hälls flingor på en bakplåt och brunas lite i ugnen. Sedan hälls de med kallt vatten, och 10-15 minuter senare sätts de i brand. Koka upp, salt och simma i ca 20 minuter. Därefter filtreras den resulterande massan, tillsätter honung eller socker till smak, dekorerad med kanel. Läcker och doftande hemlagad gelé kan serveras till frukost eller som lätt middag.


Mjölk recept

Till skillnad från den tidigare versionen erhålls detta med en ganska uttalad krämig smak och en tjockare konsistens. Du kan inte kalla denna maträtt en drink, för att du måste äta den med en sked. Men alla dessa skillnader gör inte receptet för att laga havremjöl för komplicerat. Visst får portionerna lite mer kalorier. Per liter mjölk behöver 100 gram. spannmål, 1,5 koppar socker, 30 gr. smör, några russin och några nötter. Till efterrätten var en fin chokladfärg, du kan lägga till 2 skedar kakaopulver. Som i föregående recept, innan du lagar havremjölkissel, behöver du steka några flingor. Men i det här fallet bör du lägga på smör på toppen av dem, skära i små kuber. Detta kommer att ge dem extra smak och förbättra utseendet på skålen. Sedan får mjölken koka, rosiner, flingor och socker tillsätts (du kan blanda det med kakao). Mycket kokande, rör om i ca 5 minuter. Sedan läggs i glasögon och ströts med hackade nötter. Servera varm, skölj med mjölk.

Havregryn kan också användas som den viktigaste kosträtterna. Matlagning med användning av betor gör behandlarna mer levande. Och de ytterligare ämnena som ingår i grönsaken, förbättrar rengöringsegenskaperna hos havregryn. Per 100 gram spannmål ta en betor medellängd. Du behöver också ett glas vatten, lite salt och bokstavligen en sked socker. Köttskal och tinder på en fin rivare, kombinera med havregryn och täck med vatten. Koka upp, salt mycket, tillsätt socker och omrör, koka i ca 20 minuter. Ätgelé kan vara till frukost eller hela dagen. Det förvaras i kylskåp i 48 timmar. Med plommon De som har problem med matsmältningen rekommenderar rengöringsgelé från havregryn. För maximal effekt kokas det med pommes frites och betor. Ett glas havregryn eller havregryn hälls över med 2 liter kallt vatten. Lägg sedan till en handfull prunes och slumpmässigt hackade betor av medelstorlek.
Blandningen kokas och koka i ca 15 minuter. Elden ska vara liten. Klar buljong kyles och filtreras. Accepteras som ett botemedel före måltiderna. Du kan ordna en fastedag med endast den här drinken.

Havregryn dessert

Så, gelé är inte bara en drink. Den kan förberedas i form av en ganska tät substans och kan helt ersätta panna kotta, pudding eller blemange. Innan du lagar havremjölpudding till efterrätt måste du beställa på endast två produkter. Du behöver en liter jäsad mjölkvassle och ett glas flingor. Behöver fortfarande salt och socker efter smak. Ingredienserna är mycket enkla, det är svårt att tro att de gör en sådan läcker efterrätt. Havregryn hälls med vassle och lämnas över natten vid rumstemperatur. Vid morgonen ska massan jäsas och likna en deg för jästdeg. Det måste filtreras genom gasbind och pressas. Den resulterande vätskan sätts på elden, salt och tillsätt lite socker efter smak. Efter det kokar, minska flamman och koka, ständigt rör om och bringa den flytande vegetabiliska puréen till konsistensen. Sedan avlägsnas gelén från värmen och hälls i oljerade silikonformar. De fryses i kylskåp för att frysa och efter några timmar vrider, spridas på en maträtt och dekoreras med choklad, kondenserad mjölk eller vispgrädde. Det visar sig vara mycket gott och mycket hälsosammare än andra desserter.

Kissel för viktminskning

I princip bidrar något av ovanstående recept på ett eller annat sätt till viktminskning och borttagning av toxiner. Men det finns en separat version utformad speciellt för dem som är på en diet. Per 100 gram herculesflingor tar 200 gram oskalat havre och samma kefir. Du behöver också 50 ml vatten och lite salt. Havre och flingor hälls över kefir för natten, på morgonen filtreras de genom gasbindning, den fasta delen kastas bort, och vätskan späds ut med vatten och kokas i ca 5 minuter, saltade. Använd denna dryck för att tillfredsställa hunger under kosten. Medicinsk gelé Om vi ​​överväger alla befintliga recept för denna maträtt, kommer den troligen att vara den mest populära. Dess författare är virologen Izotov. Studierade antika recept av läkande rätter, kombinerar dem med sin egen erfarenhet och kunskap skapade han ett universellt botemedel som inte bara kan rena kroppen av toxiner och förbättra matsmältningen utan också normalisera funktionerna hos nästan alla system. Förbered en sådan gelé på basis av havremjölkonsentrat, som kan köpas på apotek eller tillverkas självständigt hemma. Först måste du blanda 3 liter vatten vid rumstemperatur med 500 gram herculesflingor och 100 ml kefir i en stor glasburk. Sedan är det tätt stängt med lock och lämnat på en varm plats för en dag för jäsning. Den erhållna massan filtreras med användning av en konventionell kolv och lämnar i ytterligare 6-8 timmar. Under denna tid bör en fällning falla ut - detta är havrekoncentrat. Vätskan ovanför den dräneras och lös massa lagras i kylskåpet i upp till 3 veckor. Från koncentratet framställs medicinsk havremjölkissel, för vilken 5 matskedar av massan späds med 500 ml vatten, kokas och kokas över låg värme till en tjock gräddfil och omrörs ständigt. Tillsätt lite olja (någon) och salt. Det rekommenderas att använda det med rugbröd till frukost. Smaken är ganska specifik men trevlig.

I vissa fall rekommenderas det att använda Izotov-metoden. Att veta fördelarna med havregrynkissel framställd enligt detta recept från koncentrat, kan vi på ett säkert sätt rekommendera det till personer med sjukdomar i matsmältningssystemet, hjärt-kärlsystemet och nervsystemet.

Det bör noteras att dess regelbundna användning förbättrar det allmänna hälsotillståndet och stämningen, ökar effektiviteten. Kissel har en positiv effekt på det mänskliga immunsystemet, renar kroppen rent. I allmänhet kan det säkert rekommenderas till invånare i stora förorenade städer, personer som lider av kronisk trötthet. Enligt recensioner av patienter som regelbundet använder denna produkt har de förbättrat minne, en känsla av ljushet och en vitalitetskälla. Och alla illarna drar sig själv. Finns det en kontraindikation Att veta hur användbart havremjölkissel är, är det nödvändigt att klargöra om det inte kommer att skada kroppen. I princip finns det mycket få kontraindikationer för användningen av produkten, men de finns fortfarande, men med måttlig användning av kissel visas inte på något sätt. För det första handlar det om det höga innehållet av slem i produkten. I stora mängder kan det leda till motsatt effekt, och kroppen kommer att lagra den i form av fett.

När man köper färdigkoncentrat i en affär eller ett apotek finns det en chans att det kommer att visa sig att vara av dålig kvalitet. Ett sådant ämne kan innehålla ytterligare konserveringsmedel och färgämnen, vilket också har liten användning för kroppen. Människor som lider av allvarliga former av sjukdomar, före konsumtion av gelé, kommer inte att förhindras att konsultera en specialist. Resten av produkten ger endast fördelar.

Havremjölkissel är inte bara en traditionell rysk dryck. Med efterlevnaden av viss teknik kan man få en efterrätt, och ett sätt att gå ner i vikt, och till och med den riktiga medicinen. Dess användning kommer säkert att gynna och leder till en bra känsla av välbefinnande. Och vitaminer, mineraler och andra användbara ingredienser som ingår i ingredienserna, kommer att stödja kroppen under en diet. Men även i detta bra åtagande måste du känna till åtgärden för att förhindra motsatt effekt.
FB.ru


Levande havregelé - recept

För att få livlig kissel från havre är allt som behövs oskalat havre - 800 g (antingen hälften av havre och halva kornet), vete - 200 g och vatten - 3,5 liter.

Det första steget är att groda spannmålen. Rekommendationer för att groa mycket. Som alltid förenklar jag allt och gör det enligt följande:

Först på kvällen börjar havre och korn groda. För att göra detta, häll kornen i behållare (jag gör allt i separata), häll vatten och häll ut flera gånger, tvätta dem. Häll sedan vatten och lämna över natten. På morgonen dränerar vattnet och täcker behållarna med en trasa eller handduk. Under dagen kan korgen förhindras flera gånger så att de övre torkar inte för mycket. På kvällen tvättar du spannmålet (häll och dränera vattnet). Vid denna tidpunkt börjar spiring av vete: vete tvättas och fylls med vatten. havre kissel På morgonen tvättar havre och korn igen och dränerar vattnet ur vete. På kvällen skölj alla korn igen. På morgonen tvättar du kornen igen - alla plantor är klara. Som ett resultat behövs två och en halv dag för spiring av havre och korn och en och en halv dag för vete. Havre och korn groddar ofta ojämnt, men det här är inte viktigt, eftersom alla nödvändiga processer för att väcka spannmålet fortfarande löper. Det viktigaste är att alla korn bör blötläggas på natten i minst 12 timmar.

Nu börjar det näst mest krävande scenen - slipning av plantor. Det finns två alternativ för detta: i en mixer eller genom köttkvarn. Som det verkar för mig är förfarandet för mixern ganska tungt, men om du använder detsamma laddas plantorna i små portioner med vatten (det ska ta 2,5 liter vatten från 3,5 liter, vilket behövs) och males till en fin fraktion, med start från låg till max hastighet (det viktigaste är att inte överhetta enheten). Det är bättre att använda köttkvarn (det är naturligtvis bekvämare att använda, men jag gjorde ofta manuellt arbete - ganska acceptabelt, men jag behöver naturligtvis också bra fysisk träning under en lång tid) och har två gånger passerat alla plantorna genom det (jag passerar alltid genom ett stort galler).

Den tredje etappen är insisterande. Vatten läggs till de krossade plantorna (2,5 liter från 3,5 liter, som behövs alls), och allt detta infunderas i en timme, blandningen av havremjölkisselblandningen. Om så önskas kan du lägga till hackad dill och kryddor (det här är en amatör) när du insisterar.

Den fjärde etappen - förberedelsen av grunderna för gelé. Det är nödvändigt att klämma all den beredda massan. Jag anpassade mig för att göra detta enligt följande. Medan mycket tjock, jag bara kissel från oatsakissel från havre skaka den krossade massan med mina händer och klämma som om man gör en snöboll. Sedan häller jag vätskan genom en liten metallsikt och klämmer allt som finns kvar i det. Nu hälls den resulterande kakan kvarvarande liter vatten, knådar, blandar och återpressas.

Kissel från havregrynkissel Den femte sista etappen får kissel själv. All den resulterande vätskan (4 liter med en tjocklekskonsistens) blandas väl, flaskas och placeras i kylskåpet. På den tredje dagen syrnar vätskan och får en trevlig smak - en levande havre kissel är klar.

Du behöver inte sura denna gelé vid rumstemperatur, eftersom det kan finnas ett överskott av vissa bakterier, vilket kan leda till inhibering av symbiotisk intestinalmikroflora och orsaka obalans.

För att hålla levande havre kissel i kylskåpet kostar inte mer än två veckor. Före användning måste den skakas väl (eftersom alla tjocka sätter sig nedtill).

Trots den uppenbara komplexiteten är processen med att erhålla denna fantastiska gelé ganska enkel.


Lev havremjölkissel Vadim Zelanda.

"Min mamma gör en liknande gelé från havreplantor, men utan kryddor och späds med kompote (vatten, torkad frukt blötläggs över natten: rosiner, pommes frites, torkade aprikoser). Det smakar mycket lik choklad!
Bara Zeland hon inte läste, det visar sig att detta är hennes kunnande! "

Vadim Zeland: Här kommer jag bara ge recepten på huvudrätterna, utan vilka det blir svårt för dig att mata dig själv, och utan vilken du inte kommer att kunna överleva länge på rå mat. Jag kallar dessa diskar systembildande, för att de levererar allt som är nödvändigt för det, nödvändigtvis, varje dag och först och främst. I de återstående punkterna i din meny kan du ge frihet till fantasi och improvisation. Inget av dessa recept, med undantag för de senaste två, hittar du någon annanstans (ännu), för det här är min unika författarteknik.

Unshelled havregryn (belagd) 800 g

(antingen 400 gram havre och 400 gram korn, även oskalad)
Vete korn 200 g

Kummin frön 1 matsked

Dillfrö 1 msk. en sked

Kryddor för koreansk morot 1 msk. en sked

Markcayennepeppar (chili) 1/2 tsk

Dricksvatten 3,5 L

1. Häll havren i en kolsyrare, skölj med vatten. Häll sedan schungitvatten över natten i en stor kastrull. På morgonen sätter du i en kolv och täcker med våt gasbind i två lager. På kvällen, skölj med en ström av vatten, inte ta bort gasbindet. Samma kväll, blöta vete i en kruka. Nästa morgon, tvätta havre igen. Med vete gör du samma som i föregående recept. På kvällen tvättar du havre igen. Nästa morgon, tvätta havre och vete, plantorna är klara.

Sprängningen av havre tar således två dagar - två gånger mer än vetehalten. Havrehalets storlek ska inte överstiga 1-1,5 cm. Havre och korn vanligtvis groddar ojämnt, men det borde inte störa dig, alla nödvändiga omvandlingar i kornet kommer att mogna. Det viktigaste är att du behöver suga dem för en natt i minst 12 timmar. Om kornkornet inte kläcker alls, är det bättre att groa bara havre.

2. Ladda nu plantor i små portioner i en mixer, tillsätt vatten och slipa till en fin fraktion, starta med låg hastighet och sluta högst, men inte under mycket lång tid, för att inte överhetta enheten. Totalt bör detta ta 2,5 liter vatten. Det är omöjligt att överbelasta mixern, annars kommer det inte att klara sig. Det är bäst att köpa den mest kraftfulla bländaren, över 1 kW. En svag enhet kan misslyckas. Om det inte finns någon kraftfull bländare är det bättre att använda köttkvarn, vars effekt bör vara minst 1,5 kW. Grind vete två gånger genom ett fint galler, havre en gång genom en medellång, och om den inte går (zazhevyvatsya), sedan genom ett stort galler.

Jag kan inte garantera att köttkvarnen kommer att klara av oskalad korn. Konstruktioner av importerade köttkvarnar är ofullkomliga, eftersom tillverkarna vanligtvis antar att det inte kommer att finnas något att tröska på annat än kött. Konstruktioner av inhemska köttkvarnar i denna mening är mer adekvata. Här är bara el, hög effekt, vår produktion, jag har inte träffat, och om du slipar för hand - behöver du bra fysisk träning. Man bör också komma ihåg att det nya köttkvarnet, som ännu inte har blivit vana vid delarna, kan kasta produkten med metall, vilket inte är bra. Så det är lämpligt att söka efter en kraftfull bländare.

3. Slip frön av kummin och dill i en kaffekvarn. Kombinera malda plantor och alla kryddor i en stor skål och låt i en timme, omröring från tid till annan. Om kissel ska ges till barn, bör peppar hanteras sparsamt.

4. Nästa steg är att klämma ut hela den beredda massan. För att göra detta måste du på något sätt justera finmetallsilen till pannan. Det mest praktiska alternativet är en enkel ångbåt som består av en panna och en bricka med ett galler. En sikt (hämtning i storlek) sätts på detta bricka, syran och surmassan hälls där och först torkas med en träspatel och vrids sedan ut för hand. Klar kissel medan den strömmar in i pannan. Kakan lagras i en stor skål. När hela massan pressas, hälls kakan med en liter vatten, knådas och pressas genom samma sik.

5. Resultatet är 4 liter gelé med konsistens av god grädde. Du kan hälla den i två-liters plastflaskor och lägg den i kylskåpet. Förvara inte mer än två veckor. I kylskåpet, på tredje dagen syrnar syran något och får en trevlig smak, med surhet. Skaka bra innan användning.

Att koka kissel vid rumstemperatur, som görs i det klassiska receptet, är helt onödigt. Överdriven bakterier av en enda art i produkten är oönskade eftersom den hämmar den symbiotiska intestinala mikrofloran och orsakar en obalans.

Till skillnad från det gamla ryska receptet för gelé, återställd av Dr. Izotov, är levande gelé som förberetts med hjälp av denna teknik många gånger rikare i dess sammansättning, koncentration av användbara ämnen och läkande egenskaper.

Naturligtvis kan du laga mat, som våra förfäder gjorde, då blir det verkligen en tjock gelé som kan klippas med en kniv. Men vad är meningen? Att döda alla levande saker och få en död biomassa som bara innehåller ekon av alla de helande egenskaper som bara en levande produkt kan ha?

Om vi ​​anser att även kokt havremjölkissel botar många olika sjukdomar och normaliserar många av kroppens funktioner, kan du föreställa dig hur kraftfull kissel lever. Det är faktiskt en idealisk mat för kroppen, efter moderns mjölk. En ORP är värt någonting - han har den redan -800! Och denna siffra minskar inte så fort som levande vatten, men kvarstår länge.

Levande gelé är en biologiskt aktiv produkt, så du bör ta det noggrant först, gradvis vana din kropp och inte blanda den med andra livsmedel. Om det orsakar matsmältning upprörd, betyder det att tarmarna är täppt hårt. Vad man ska göra Rengör tarmarna, vad mer. Eller fortsätt att äta död mat och glöm live. Då blir allt som tidigare, "i ordning".

Levande gelé är perfekt för barnmat. Men igen, du borde ge det lite först, gradvis lära dig det. Om du redan har lyckats foder barnet med mjölkblandningar och kokta spannmål, kanske hans kropp inte omedelbart tar en biologiskt aktiv produkt, eller till och med vägrar. Jag måste varna dig: Försök inte experimentera med barn om du inte riktigt har bestämt dig för din kost än! Om modern bestämde sig för att göra sitt barn till en rå matare, borde hon leva på en ren rå matdiet i minst ett år före befruktningen. Endast under detta tillstånd kan vi säkert mata ett spädbarn, avvänjd, med exklusivt levande mat. Om detta tillstånd inte har uppfyllts, ska levande mat försiktigt införlivas i barnets kost och gradvis ersätta andelen död mat som lever.

6. Och nu, i själva verket receptet på havremjölätter. 200-300 gram produkt tas för en servering, 3 matskedar vetekli tillsättes, en matsked mjölktistelpulver, en efterrätt eller matsked mjölktistelolja (säljs i apotek) och en fjärdedel citronsaft eller en eller två matskedar äpple ättika), och allt blandat upp.

Ingenting mer att lägga till. Om det finns lite socker med vitlök och peppar, då är denna maträtt för kroppen en utmärkt helande och föryngrande balm, och för parasiter är det döden.

Jag kan inte lova att du omedelbart gillar denna typ av mat. Men då, när kroppen smakar ett mirakel och blir van vid det - du kan inte ta det genom öronen - jag garanterar. I allmänhet har levande mat en sådan effekt på kroppen att när den upptäcker något som är användbart för sig själv, vill det inte återvända till något skadligt. Den gamla vanan att äta något på det sättet kommer inte att ge vila länge. Men erfarenheten visar att inget gott kommer av det - bara en tyngd i magen och en fullständig besvikelse.

Drick live kissel och var frisk!


Du kan göra något som: sprit havre + grodd vete + några bitar av äpplen, en bit bröd, stevia. Det visar sig bra smak!