Skålen, tack vare sin känsliga konsistens, absorberas lätt och snabbt av kroppen. Mat kommer att tilltala vegetarianer och dieters.
ingredienser:
preparatet:
- Skala stora potatisar, skär i kuber, demontera båda typerna av kål till floretter och tränare. Finhackade skalade lökar. Värm olivolja i en stekpanna i 7-8 minuter. Förkokt grönsaksbuljong häll i en stor behållare, koka upp.
- Tillsätt samtidigt alla grönsaker, salt. Brand subtraherar och koka i en halvtimme. Ta av soppen från värmen, kyla något och blanda med en mixer till en jämnhetstillstånd. Lättgräddesoppa från grönsaker hälls i tallrikar och äter. Bon appetit.
Styrelsen
Du kan servera maträtten med vita, hemlagade croutoner, kokta i en panna eller rostad i en brödrost och garneras med blad av färsk grön fänkål och persilja.
Hur man lagar mat
Universell fisk - som att steka i en panna och på kol, salt och rök, baka i.
Den "norra" komponenten i en sådan charlotte kan vara några nordliga bär, inte bara.
Vad kan vara vanligt mellan makrill och te? Marinaden. Te marinade kokas mycket enkelt och snabbt.
Vi har valt ut några intressanta rätter med kaviar istället för banala smörgåsar.
Alla arbetstagare förr eller senare har en fråga: hur man bäst kan fira en semester på jobbet.
Varje minikaka är en självständig efterrätt som kan serveras på ett festligt bord.
Om fridagen inte gick ut på morgonen, lägg till alla fall och ordna "Dag.
En varm ost, korv eller skinka smörgås är vad du behöver för en stor, tät måltid.
Unsweetened curry cheesecakes - oväntat, eller hur? Men det är förresten också oväntat gott..
Fiskpate - ett bra mellanmål för semester och vardagsliv. För matlagning.
Initialt, ivriga brittiska kokta pudding från hårda rester.
De som har ätit rätt manties åtminstone en gång kommer aldrig att äta frusna halvfabrikat från.
Vakna efter en stor hemparty, gå till köket, öppna kylskåpet och släpp av.
Amerikanska Quinoa Groats fick inte bara titeln superfood och steg upp till toppen av gastronomiska.
Tom havregryn på vattnet i rollen som frukost - verkligen lovvärt men tråkigt.
Corngröt i italiensk stil - med torkade tomater och strachtala. Användbar, elegant.
Grön bovete innehåller så mycket av allt användbart att det är lättare att namnge vad som inte finns i det. Därför gröt från.
Gräddesoppa och gräddesoppa
En gräddesoppa är en tjock soppa av renade grönsaker, spannmål, kött, fjäderfä eller fisk. Souppuré används ofta i kost och barnmat.
Basen av soppen är kött- eller fiskbuljong, vatten eller vegetabilisk buljong. Den tjocka konsistensen i soppen består huvudsakligen av baljväxter (ärtor, bönor, linser) och / eller grönsaker med höghaltigt stärkelseinnehåll (potatis, pumpa, morötter). För att göra en krämisoppa, koka produkterna tills de är färdiga, gnid sedan genom en sikta eller vispa i en mixer, och lägg sedan färdigpuré i buljong eller buljong.
Creamsoppa, till skillnad från gräddesoppa, beredas inte i buljong eller vatten, men i en lätt version av Bechamelsås eller (mindre) i buljong förtjockad med rostat mjöl och kokas med en blandning av äggulor och fet grädde (så kallad. lezone). Tjock grädde i gräddesoppa måste vara närvarande, de introduceras i slutet av hela matlagningsprocessen. Huvudingredienserna i gräddesoppa är grönsaker och kyckling eller fisk.
Dessa finsmakare och finsmakare av gräddesoppa skär ner grönsaker i lika skivor så att de kan koka lika och jämnt. Många kockar är inte nöjda med den vanliga slipningen av ingredienser i en mixer, men torkar även potatismosorna genom en sik, för i så fall är cream soppa lika jämn som möjligt och mycket ömt.
Serveras soppor och gräddesoppa, oftast med croutoner eller kakor.
Vegetabilisk gräddesoppa
Vegetabilisk gräddesoppa är den perfekta maträtten för vilken tid som helst på dagen eller natten. Eftersom fördelarna med grönsaker är ovärderliga för kroppen kan du experimentera med alla produkter. Du är inte begränsad i ditt val.
Det bästa sättet att kombinera grönsaker med grädde dressing.
Dekorera oftast gräddesoppa med grönsaker med kakor, croutoner och skivor av grönsaker, vilka användes direkt för att göra soppa. De skärs i tunna skivor och läggs ut i portioner. Ibland används gröna, men i det här fallet måste du antingen hugga det fint eller separera hela blad så att dekorationen av denna typ har ett vackert estetiskt utseende.
Fördelarna med grönsaker är i fibern, liksom spårämnen. De är helt enkelt nödvändiga för människokroppen för att återfå energibalansen. Det är också nödvändigt att ta hänsyn till det faktum att färska grönsaker kan konsumeras endast av dem som inte har sjukdomar i mag-tarmkanalen. Vem har liknande sjukdomar, det är bättre att bearbeta grönsakerna i ugnen eller laga mat.
Då blir syran i dem mindre, vilket innebär att effekten på kroppen är mjukare. Alla grönsaker innehåller utan undantag vitaminer, fibrer, mineraler, pektin, organiska syror.
Hur man lagar grönsaksgrädssoppa - 15 sorter
Vegetabilisk gräddesoppa
Nutritional start av dagen.
ingredienser:
- Potatis - 4 st.
- Tomater - 4 st.
- Morötter - 2 st.
- Svampar - 400 gr.
- kräm
- toast
- grönska
- Lök - 1 st.
- salt
- peppar
- kryddor
preparatet:
Skala potatis, lök, morötter, koka tills grönsaker är fullt kokta.
Skal tomater, skala. Ta bort fröerna. Falla sönder.
Scallions med sallad.
Stek svampen i vegetabilisk olja.
Efter kokande grönsaker, vispa dem med en mixer, lägg till grädde.
Kombinera alla ingredienser.
Du kan servera vid bordet.
Vegetabilisk gräddesoppa
ingredienser:
- Corn - 1 bank
- Bönor - 1 bank
- Morötter - 2 st.
- Lök - 2 st.
- Vitlök - 1 st.
- salt
- peppar
- grönska
preparatet:
Töm juice från majsen med bönorna, skicka in en kastrull, laga mat över låg värme.
Skala morötterna, hugga lök fint. Skaka morötterna.
Stek i vegetabilisk olja tills guldbrun. Passera genom en vitlökspress, passera igenom.
Tillsätt till majs med bönor, salt.
Smula gröna fint, lägg till det i slutet av tillagningen.
Därefter vispa med en mixer.
Soppa är klar. Servera till bordet, dekorera croutons.
Grönsakskrämostsoppa
Du kan dekorera grekerna eller kexarna.
ingredienser:
- Broccoli - 400g;
- Potatis - 1 stycke;
- Lök - 1 litet huvud;
- Cream eller mjölk - 150 ml;
- Ost - 150-200g;
- Vegetabilisk buljong - 0,5 koppar;
- Salt / peppar - efter smak.
preparatet:
Skala potatis, smula.
Skaka lök fint.
Tillsätt lök med potatis och broccoli till pannan, laga i femton minuter.
Mala med en mixer, tillsätt grädde, bringa till önskad konsistens, justera buljongen.
Örret fin lumpig ost.
Grönsakskrämsoppa med oliver
Näringsrik soppa för hela familjen.
ingredienser:
- Oliver - 400 gr.
- Potatis - 300 gr.
- Morötter - 1 st.
- Lök - 1 st.
- Kycklingbuljong
- Bearbetad ost - 1 st.
- salt
- peppar
preparatet:
Krossa potatisen, koka tills du är färdig.
Lök smulas i kuber.
Skala morötter, gnid på en rivare.
Stek morötterna med lök i vegetabilisk olja tills de är guldbruna.
Creme ost smulad tärning.
När potatisen kokas, dränera vattnet, tillsätt kycklingbuljongen till pannan, koka, sätt de stekta grönsakerna.
Häll oliverna noggrant, lägg till pannan med osten.
Slå innehållet med en mixer.
Salt och peppar.
Servera med croutoner.
Vegetabilisk gräddesoppa
Efter arbetsdagen, snälla din kropp.
Det är bäst att laga vegetabiliska soppor omedelbart före användning, så att de bibehåller maximalt näringsämnen.
ingredienser:
- 1-1,5 kg. - zucchini
- 1 stycke - Medium lök
- Fänkål gäng
- 2 msk. l. vegetabilisk olja
- 50 g smör
- 200 ml. grädde (fettinnehåll på 10%)
- Salt, peppar efter smak
- För servering: vita brödkrutonger
preparatet:
Skal zucchini.
Haka i små kuber.
Lökskal, smulad tärning.
Finhacka grönsaker
I smör, lök.
Sätt courgetter i en stekpanna, lägg till örter, lite vatten och gryta.
Häll sedan i grädden. Salt och peppar.
Skicka alla ingredienserna i en mixer och vispa tills den är jämn.
Du kan servera till bordet, dekorera croutoner.
Grönsakskrämsoppa med kyckling
Det tar inte mycket tid att förbereda.
ingredienser:
- Rökt kyckling - 200 gr.
- Kycklingbuljong
- Morötter - 2 st.
- Lök - 1 st.
- Bönor - 1 bank.
- salt
- grönska
- kryddor
preparatet:
Töm saften från bönorna, lägg till kycklingbuljongen, laga mat över låg värme.
Skala morötter, finmalt. Skala finhacka löken. Stek i vegetabilisk olja tills guldbrun. Lägg till soppan.
Kyckling högg i kuber eller strån.
Vid slutet av matlagningen, vispa grönsakerna med en mixer.
Salt och peppar.
Servera till bordet, strö med hökad kyckling.
Grönsakskrämsoppa med gröna ärter
Denna soppa fyller din kropp som saknar energi.
ingredienser:
- Gröna ärtor - 1 Bank
- Potatis - 2 st.
- Morötter - 2 st.
- Lök - 1 st.
- Vitlök - 1 skiva.
- salt
- peppar
- grönska
preparatet:
Töm de gröna ärterna.
Skala potatis, finmalt, koka i saltat vatten tills det är kokt.
Tillsätt ärterna, fortsätt att laga mat över låg värme.
Skala morötter och lök och stek i vegetabilisk olja tills den är kokt, tillsätt hackad vitlök.
Tillsätt grönsaker i soppen, koka.
Vid slutet av tillagningen, vispa med en mixer.
Servera med gröna och croutoner.
Grönsakskrämsoppa - pumpa
Kryddig soppa med god smak.
ingredienser:
- Pumpa - 500 g
- Hård ost - 100 g
- Lök - 1 st.
- Orange - ½ st.
- Citroner - ½ st.
- Smör - 50 g
- Färska koriander - 1 gäng
- Svartpeppar ärtor - 6 st.
- Creme 33-35% - 200 ml.
- Olivolja - 2 msk. l.
- Bay leaf - 2 st.
- Vitmalt peppar - 1 nypa
- Havssalt - 1 nypa
- Vegetabilisk buljong
preparatet:
Skär pumpa i kuber. Skal av.
Värm smöret och olivoljan i en kastrull, stek laxen tills den är transparent.
Skicka pumpan till bögen, låt i ungefär en minut.
Häll pumpan med varm grönsaksbuljong, peppar, salt, tillsätt kryddor. Koka i ca 30 minuter.
Skaka en apelsinskiva med citron, pressa saften ut ur en halv citron.
Grateost.
Cilantro finmalt.
Slå den färdiga soppen i en mixer genom att tillsätta buljong. Värm soppen, lägg till grädden, osten.
Du kan servera med croutons.
Grönsakskrämssoppa - Blandade grönsaker
Lätt och näringsrikt.
ingredienser:
- Lök - 2 st.
- Morötter - 2 st.
- Gröna ärtor - 200 gr.
- Svampar - 200 gr.
- Corn - Bankgolv
- salt
- peppar
- grönska
- Kycklingbuljong
preparatet:
Ärter Häll kycklingbuljong. Koka tills det är mjukt.
Skala och hugga morötterna.
Skala löken, smula.
Smaka på lökarna med morötter och svamp i vegetabilisk olja.
Lägg till ärter.
Corn läggs också till soppan.
Koka tills mjuka ingredienser.
Vid slutet av tillagningen, vispa innehållet i pannan med en mixer.
Salt och peppar.
Du kan servera med gräddfil.
Vegetabilisk gräddesoppa
Denna soppa är full av vackra element för människokroppen.
Skala alltid grönsaker så att inga klumpar bildas vid piskningstidpunkten.
ingredienser:
- Broccoli - 200g.
- Blomkål - 200g.
- Potatis - 160g.
- Morötter - 60g.
- Vatten - 1,5 liter.
- Salt.
- kryddor
preparatet:
Skala potatisar, laga tills det är klart.
Skala och smula morötter. Stek i vegetabilisk olja.
Tillsätt kål med broccoli till potatis. Lägg till morötter. Salt och peppar.
Vid slutet av tillagningen, vispa med en mixer.
Servera med croutoner.
Grönsakskrämsoppa med korv
Lätt roligt för hela dagen.
ingredienser:
- Korv - 200 gr.
- Morötter -3 st.
- Potatis - 3 st.
- Tomater - 2 st.
- Creme - 20 ml.
- salt
- peppar
- grönska
preparatet:
Skala lök och morötter, hugg fint, skicka till pannan.
Tillsätt vegetabilisk olja, stek tills guldbrun.
Skala potatis och smula kuber, lägg till morötter med lök.
Fyll med vatten, koka tills kokt.
Salt och peppar.
Skala tomater, skal, smula, häll i soppa.
Häll i grädden, vispa i en mixer.
Smaka på korven noggrant
Servera till bordet, dekorera skivorna med korv.
Hacka grönsakerna, lägg till soppan.
Grönsakskrämsoppa med tomater
För dem som spelar sport kommer denna soppa att tyckas.
Om du inte har en mixer kan du slå soppen med tolkushki eller hoppa genom en sikta.
ingredienser:
- Tomater - 400 gr.
- Morötter - 2 st.
- Potatis - 3 st.
- Kycklingbuljong
- Lök -2 st.
- Vitlök - 2 skivor
- salt
- peppar
- grönska
preparatet:
Skala tomaterna, skal, finhacka, skicka till pannan.
Skala potatis, lägg till tomater.
Häll över kycklingbuljong.
Smula lök med morotbitar.
Stek i vegetabilisk olja med vitlök, lägg till tomater.
Koka tills det är fullt kokt.
Pipa sedan med en mixer, lägg till gröna.
Du kan servera vid bordet.
Vegetabilisk gräddesoppa
Bra start på dagen med denna typ av soppa.
ingredienser:
- Gröna ärter (frusen), 250-300 g
- Spenat - 70 gr
- Mynt - 1 tsk.
- Citronskal - 1 tsk.
- Citronsaft - 1 msk.
- Vegetabilisk eller kycklingbuljong-300 ml
- lök
- Vitlök
- Vegetabilisk olja
- Salt, peppar
- Gräddfil
preparatet:
Skala löken, finmalt.
Skaka citronskivan på ett fint rivjärn.
Vitlök hoppa genom pressen.
Smaka på lökarna med vitlök i vegetabilisk olja.
Tillsätt gröna ärter med spenat och mynta.
Koka rätt i pannan tills den är mjuk i buljongen.
Häll sedan i pannan.
Kram citronsaft till smak.
Du kan servera vid bordet.
Grönsakskrämsoppa med räkor
Mycket användbar soppa.
ingredienser:
- Räkor - 200 gr.
- Oliver - 300 gr.
- Oliver - 100 gr.
- Tomater - 2 st.
- Potatis - 3 st.
- Kycklingbuljong
- salt
- peppar
- grönska
preparatet:
Skala potatis, smula, koka tills kokt.
Smula tomater, lägg till soppa.
Krossa oliver med oliver, häll i soppa.
Koka tills mjuka ingredienser.
Koka räkorna i saltat vatten. Rengöring.
Slå soppan med en mixer.
Servera varmt med räkor.
Grönsakskrämsoppa med kakor
Lätt och näringsrik soppa kommer att glädja dig med sin smak.
ingredienser:
- Svampar - 1 bank
- Lök - 2 st.
- Morötter - 2 st.
- Potatis - 3 st.
- Kycklingbuljong
- salt
- peppar
- Skräp - 400 gr.
- grönska
preparatet:
Skala potatis, smula, koka i saltat vatten tills det är kokt.
Skala tomaterna, lägg till soppan.
Skala morötter och lök, stek i vegetabilisk olja tills det är guldbrunt.
Svamp skickas in soppa.
Koka i ca 10 minuter.
Finhacka grönsaker
Slå soppan med en mixer, salt och peppar.
Viktbatcher (VD-50)
Vägdispenser används för exakt dispensering av produkten och matning i nätförpackningen eller för manuell förpackning.
- Viktbatchern VD-50, på grund av sina små dimensioner, används oftare för manuell förpackning;
- Om den är utrustad med ett speciellt stativ, kan det fungera med förpackningsmaskiner;
- Med den installerade spänningsmätaren kan du dosera produkten i intervallet 500 gr. upp till 50 kg.
- Två transportörer - huvudbelastningen och ytterligare förladdning säkerställer korrekt dosering av produkten;
- Vi använder ett förstärkt transportband, vars lastvingar står emot tunga belastningar under intensivt arbete och bryts inte över hela livets livstid.
- För att välja produkttyp, ange vikt och andra åtgärder, använd pekskärmen OMRON (Japan);
- Den exakta algoritmen för lägena tillhandahålls av OMRON programmerbar industriell styrenhet (Japan);
- Tillämpat pneumatikföretag CAMOZZI - en ledande tillverkare inom tillverkning av industriell pneumatik.
Det är möjligt att köpa viktbatcher av en inhemsk produktion från oss. Vi är en tillverkare, därför garanterar vi kvaliteten på utrustningen och leveranstiden. Våra experter kommer att ge dig råd om alla tekniska frågor, prissegment och produktionstid.
Gräddesoppa, Grönsakssoppa
Användbar pumpa cream soppa - näring, men samtidigt låg kalori skålen. Var noga med att prova den här läckra soppen!
Idag bestämde jag mig för att laga pumpa puré soppa, men jag var väldigt rädd för att bli besviken. Själva processen med matlagningssoppa - lätt! Pumpa och selleri smak var fantastisk, men jag väntade på finalen att prova denna soppa. Resultatet var en läcker pumpa grädde soppa!
Delikat, krämig, hälsosam och enkel blomkål- och broccolikrämsoppa, som om så önskas lätt blir till en inte mindre anmärkningsvärd sidrätter.
Hälsosam, välsmakande och näringsrik rödbeträdssoppa framställd av tillgängliga produkter. Creamsoppa har en trevlig flätig konsistens, attraktiv ljus färg och, naturligtvis, en bra delikat smak.
Krämen av blomkålssoppa har en trevlig konsistens och delikat smak. Liksom alla gräddisar är den väl mättad, men lämnar en känsla av ljushet. Grönsaker med vitlök lägger krydda i maträtten och lite spiciness.
Idag ska vi laga en ovanlig rökt bacon potatissoppa. Potatisoppa är väldigt närande, välsmakande och doftande. Tillagningsprocessen är enkel och tar lite tid!
Läcker, enkel, snabb, hälsosam och ömt soppa av broccoli och andra grönsaker. Beroende på basen kan det vara vegetarian, magert eller ej.
Lätt, hälsosamt och ömt äpple och pumpa puré soppa för dem som bryr sig om sin hälsa, men älskar att äta :)
Receptet för att göra lätt zucchini soppa med kycklingfilé. Hälsosam och välsmakande gräddisoppa med grönsaker och kyckling.
Receptet på kall bulgarsk soppa "Tarator" med gurkor och valnötter är den perfekta första kursen måltiden för varma sommardagar. Det kommer inte bara att mätta, ge styrka, men också uppdatera din kropp.
Pumpa gräddesoppa är en kost vegetarisk maträtt som lagas snabbt och enkelt.
Dedikerad till alla älskare av aubergine! Delikat gräddesoppa av stewed aubergines med vitlök och saftiga tomater.
Läckra, doftande och väldigt lätt att förbereda höst lunch - pumpa grädde soppa.
För älskare av läckra hälsosamma rätter - pumpa gräddesoppa med grädde.
Underbar, ömt och väldoftande pumpa-soppa med ingefära blir ännu mer välsmakande om den är bakad i en kruka med hel pumpa. Läckra pumpasoppa i originalmatningen kommer att vädja till alla.
Om ost är en av dina favoritmatar, är denna ostsoppa med grönsaker och grönsaker säkert en av de mest favoriträtterna. Tillagning av ostkremssoppa från bearbetad ost.
Läcker och hälsosam potatis-pumpa soppa med köttbullar och croutons. Även de som inte gillar pumpa kommer det att vara svårt att riva ur denna maträtt, eftersom smaken av pumpa i soppen nästan inte känns.
Läcker ovanlig soppa - med orientaliska anteckningar och ingen smak av kokta morötter.
Creamsoppa av broccoli och spenat - öm, lätt, mycket välsmakande, utan tvekan kommer att glädja fans av grönsaksoppa.
Souppuré av gröna ärtor, färska mint och grädde. Ljusgrädssoppa lämnar inte likgiltiga vuxna eller barn.
Okomplicerad vid framställning av zucchini gräddesoppa med smält ost sparar din meny perfekt. Smaken av unga zucchini blandar väl med smaken av krämig smält ost, soppen visar sig vara mycket öm och doftande.
Delikat gräddesoppa med zucchini med smält ost.
Överraskande läckra colombianska morotkräm soppa, som du blir kär i den första skedan!
På våren ljus och färsk grädde soppa, från enkla och budgetkomponenter, mild, lite piquant. På grund av det faktum att grekisk yoghurt ingår i receptet för zucchini pureesoppa, är grönsakspurésoppet närande med en lätt krämig smak.
Läcker champinjongräddesoppa med svamp och potatis, med en delikat konsistens. Potatis och svamp gräddesoppa är välsmakande, snabbt och enkelt!
Lägg till den mjuka sopp-pepparpuréen - du kommer inte ångra! Gör en kryddig blomkål gräddesoppa med röd paprika, vitlök och paprika.
Vi erbjuder dig att laga grönsaksgräddesoppa med gröna ärter, med isbergsallad, lök, vitlök, persilja och grädde. Mycket ömt, doftande soppa kommer att tilltala absolut alla.
Denna kalla löksoppa bereddes först, som de säger, 1920 av Louis Diatom, kock på restaurangen Ritz-Carlton i New York. Diat heter Vichyssoise soppa till ära för sin hemstad Vichy (Frankrike).
Det var väldigt nyfiken att prova denna gräddisoppa med gurka och mynt. Sommar soppan var mycket trevlig och välsmakande. Och med räkor - bara ett mirakel! Soppa serveras kyld, vilket är särskilt bra på sommaren.
Receptet på pumpa gräddesoppa med grädde är lätt och gott, lätt att förbereda.
Röda grönsaker producerar alltid mycket goda potatismos, och persiljsoppa är inget undantag.
Broccoli puré soppa med räkor, ett utsökt recept med mandelblad. Det är mycket gott - broccoli med räkor, och även mandlar.
Denna soppa är perfekt för frukost. Lätt, färgstarkt och gott!
Enkel, snabb, favorit all maträtt - potatisoppa med svamp! Wand för upptagen hemmafruar.
Vishisuaz - Fransk potatis- och löksoppa, som kokas i buljong med grädde.
Jag uppmärksammar pumpasoppa med bacon och kakor. Försök att laga sådan pumpa soppa för ditt hem, du kommer inte ångra. Snabbt! Lätt! Delicious!
Lätt, ömt gräddesoppa tillverkad av selleri, basilika, unga gröna ärter, som perfekt kompletterar vilken diet meny som helst. Soup går bra med fisk eller skaldjur. Servera sellerisoppa varm.
För en förändring, prova det här ljuset och så attraktiv betesoppa!
Vegetabilisk gräddesoppa med selleri och blomkål för dem som vill bli av med ett par extra pounds eller kasta hälsosamma vitaminer med mikrodelar till sina kroppar, återställa vitaliteten.
Även om jag inte gillar sådana "kräm" soppor, men här gjorde jag det hela jag gjorde i jakten. Huvuddelen är den rätta "designen" i form av rostade banderoller av bacon och toast. Ett slags höstsoppa för att ställa stämningen.
Det är svårt att tro att den här enklaste soppen med svampar har en sådan utsökt smak. Var försiktig!
Potatissoppa med purjolök är en enkel, snabb och god soppa tillverkad av en minimal mängd produkter. Förbered grönsaksgrädssoppa med grädde, serveras med crackers.
Mycket lätt och läckra gräddesoppa recept!
Jag lagar potatissoppa med potatis, lök och purjolök. Jag lägger också till torrt vin och örter i soppen. Om så önskas kan du lägga till kräm eller mjölk till denna gräddesoppa.
Mycket hälsosam och lågkalorisk pumpa gräddesoppa med kycklingfilé. En utmärkt första maträtt för idrottare och för dem på en diet, såväl som för små barn. Pumpasoppa har ett stort antal vitaminer, spårämnen och näringsämnen.
För älskare av soppor och skaldjur rekommenderar jag att förbereda en sådan soppa med räkor och grönsaker.
Grönsaker, grädde, ris och grönsaksbuljong är huvudingredienserna i en sådan vegetarisk sopppuré.
Även den mest kunniga gourmetviljan förstår inte omedelbart vad denna underbara gräddesoppa är gjord av. Kombinationen av vattenkryssa och päron tillsammans med kräm- och limejuice gör soppan välsmakande och utsökt anbud.
Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.
Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com
Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner
Grönsakskrämsoppa
Mycket känslig grönsaksoppa, som kan förberedas av alla, utan undantag. Var försiktig. Tack för fotot yuvl kocken.
Ingredienser för "Grönsakssoppa":
- Blandade grönsaker (frysta grönsaker, jag tog AUTUMN SOUP från HORTEX) - 1 paket.
- Cream - 250 ml
- Vegetabilisk olja
- Potatis - 4 st
- Gröna (någon, du kan krydda någon)
Tillagningstid: 50 minuter
Serveringar: 6
Recept "Grönsakssoppa":
I en kastrull med en tjock botten (häll i en kokkärl med non-stick beläggning) häll lite vegetabilisk olja (jag använde billig olivolja), häll ut en påse grönsaker (utan avfrostning), stäng locket, gryta i 10 minuter, omblandning ibland.
Skala potatisarna och skär i kuber, släng dem i kastrullen med grönsakerna, häll 1,25 liter kokande vatten, koka i 15 minuter, salt i slutet.
Ta en annan panna. Torka grönsakerna genom en kolander, krossa dem med en förälskelse eller hugga dem i en mixer, kombinera med vegetabilisk buljong, sätt på elden, häll i grädden, koka, men koka inte.
Kasta skivade gröna i en kastrull (påsar med skivad gröna lagras i frysen i frysen i mitt kylskåp). Om du önskar att soppen blir tjockare, kan du mata in en matsked stekt mjöl, du kan sätta riven ost och / eller croutoner i soppan.
All.
Denna soppa kan ätas och dietika, och människor som inte lider av magproblem.
Prenumerera på Cooks grupp i Kontakt och få tio nya recept varje dag!
Gå med i vår grupp i Odnoklassniki och få nya recept varje dag!
Dela receptet med vänner:
Andra receptalternativ
Grönsaksoppa med kycklingbuljong
- 5
- 154
- 3792
Grönsakskrämsoppa
- 19
- 37
- 42.938
Liknande recept
Creamsoppa och kall soppa "2 i 1"
- 22
- 90
- 9511
Nötsoppa med muskotnöt
- 29
- 352
- 5976
Linssoppa
- 47
- 130
- 5114
Röd linsflödessoppa "För kära"
- 2
- 15
- 1075
Grönsaksmuggssoppa
- 30
- 61
- 1003
Zucchini och Champignon Creamsoppa
- 56
- 107
- 5130
Mushroomspuré soppa med majs
- 14
- 24
- 3250
Svamp sopppuré soppa
- 28
- 46
- 11660
Pumpaskrämssoppa med krämost
- 297
- 2491
- 98.171
Prova att laga mat tillsammans
Kött med Kiwi och Lök
- 119
- 451
- 27029
Kinesisk kål sallad med crackers
- 97
- 1246
- 35215
Snack Tomat Snack
- 143
- 1306
- 43379
Bilder "Vegetabilisk gräddesoppa" från kokta (1)
Kommentarer och recensioner
30 oktober 2018 yuvl #
30 oktober 2018 DAISY # (författare av receptet) (moderator)
29 november 2016 yuvl #
29 november 2016 DAISY # (författare av receptet) (moderator)
28 maj 2015 DAISY # (författare till receptet) (moderator)
28 maj 2015 dinara18 #
28 maj 2015 DAISY # (författare till receptet) (moderator)
24 april 2015 Bondyreva2014 #
24 april 2015 DAISY # (författare av receptet) (moderator)
18 september 2010 Nina Vladimirovna #
19 september 2010 DAISY # (författare av receptet) (moderator)
19 september 2010 Nina Vladimirovna #
4 september 2009 Kosoy #
4 september 2009 DAISY # (författare av receptet) (moderator)
5 september 2009 Kosoy #
24 maj 2009 NATALIAna #
24 maj 2009 DAISY # (författare av receptet) (moderator)
13 april 2008 Lacoste #
13 april 2008 DAISY # (författare av receptet) (moderator)
13 april 2008 Lacoste #
Lämna en kommentar eller receptrecension
Registrera dig eller logga in om du redan har registrerat dig.
Du kan logga in på webbplatsen utan att registrera och ange ett lösenord med ditt konto på följande webbplatser:
Om du inte är nöjd med något i en ny design - skriv dina kommentarer så att vi kan åtgärda det.
Logga in utan registrering
Du kan logga in på den här sidan.
under ditt namn.
Är du redo?
Allt om kulinarisk konst...
Grönsakskrämsoppa, laga en kostsoppa
Om du är trött på att äta monotont och du vill ersätta de irriterande första kurser som du äter redan ett halvt liv, gör du själv grönsaksgrädssoppa! Creamsoppa med grönsaker är en underbar, välsmakande maträtt som kommer att tillfredsställa känslan av hunger och kommer inte att förstöra figuren i det minsta. Tja, tillräckligt om charmen av denna stew, låt oss sortera ut grönsaksgräddesoppa receptet.
Även de mest framstående barnen kommer att älska denna första maträtten på grönsaker. Kaloribesoppa är så låg att den passar perfekt i vilken diet som helst. Tillagningsprocessen är enkel, och att hitta rätt ingredienser tar dig så lite tid som möjligt.
Matlagning doftande grönsaksoppa
Vi kommer att försöka beskriva steg för steg hur man förbereder dietary grönsaksgräddesoppa hemma, inte att glömma även de minsta matlagningsdetaljerna. Vår kulinariska lektion börjar som alltid med en lista över rätt produkter.
Ingredienser för att göra flamsoppa
Vi går till din favoritbutik och tar den här enkla uppsättningen komponenter för matlagning:
- Cream, matlagning kräver endast 200 ml från hela förpackningen.
- En liten massa purjolök, du behöver bara den vita delen från honom.
- Morot - 1 st.
- Från paketet med potatis tar vi bara en knöl.
- En massa absolut gröna.
- Ett litet paket med broccoli tar bara 200 gram.
- Frysta gröna ärtor, vi behöver inte igen hela paketet, men bara 150 gram.
- Stora färska mushroner 5 st.
- Salt, peppar - lägg till dem som du vill ha humör.
Du kan hälla vatten för att laga mat från vattenkokaren, du behöver bara en liter kokt vatten. Matlagning tolererar sällan användningen av råt kranvatten.
Processen att laga den första maträtten av grönsaksuppsättning
Jo, du har själv samlat in en uppsättning för att börja laga mat, nu beskriver vi processen att skapa den första maträtten. Så, vår enkla instruktion hur man lagar en läcker grädssoppa med grönsaker:
- Tvätta skalade grönsaker, skär potatisarna i små kuber, och skiv purre och morot i ringar, se till att ringarna är tunna.
- Häll hela denna grönsaksuppsättning med kokt vatten och sätt att koka på kaminen och vänta på koka. Denna matlagningsprocess tar 20 minuter.
- Vi tvätta den tvättade broccoli i blomställningar och kasta dem i en kokande kruka, vi skickar inte där heller stora skivade mushroner, såväl som frysta ärter. Koka allt i 10 minuter.
- Tillagningstiden är slut, buljongen måste tömmas och de kokta grönsakerna ska mosas med en köksblandare.
- Häll den återstående buljongen i puréen, häll grädden där, häll salt och peppar. Återigen bränna gräddesoppa med koka. Stäng av
- Häll fin grönsakerna och häll dem i grönsakssoppa.
Om du vill förbättra receptet på en gräddisoppa med grönsaker, rekommenderar vi att du lägger till krispiga croutoner till ditt kulinariska mästerverk. För dem som tvivlar på aptitret av denna maträtt, presenterar vi ett foto av färdig soppa och du kommer att förstå allt.
Hur man lagar vegetarisk gräddesoppa från grönsaker
Heta och doftande köttfria flamsockor för kalla kvällar är ett bra sätt att värma upp med hela familjen. Bakom en tallrik med en sådan delikatess glöms alla motgångar, särskilt om det är en ljus, hälsosam och otroligt god maträtt. Det finns en massa recept för att göra sådana soppor, men för den kalla trötta kroppen är de mest fördelaktiga och vitaminalternativen grönsaker. Broccoli och blomkål används oftast i recept, morötter med potatis används för de mest enkla och tillfredsställande dagliga rätterna, selleri, tomater, pumpa är trevliga tillägg till något av alternativen.
Nourishing grönsaksgräddesoppa med morötter och selleri med ingefära
Värmeegenskaperna hos ingefära och kryddiga kryddor är mest välkomna för vinter och regnigt väder, och användningen av färska grönsaker är ovärderlig när som helst. Kombinationen av söta morötter med tårtspicy selleri kommer att glädja sig med sin ovanliga smak och överflöd av vitaminer. Låt oss i detalj överväga hur man lagar en så härlig festlig flamsoppa.
ingredienser:
- Vatten - 750 ml
- Morötter - 370 gr
- Selleri stjälk - 220 gr
- Lök - 150 gr
- Ginger Root - 30 g
- Gurkmeja - 1,5 tsk.
- Bay leaf - 1 st.
- Salt, peppar - till smak
- Olivolja - för stekning
Metod för beredning - ångkokning och matlagning
Europeisk mat
Beredningstid - 10 minuter
Tillagningstid - 25-30 minuter
Antal portioner - 3
Matlagningsmetod
Vid gingerrotet ta försiktigt bort huden. Alla grönsaker skalla och skölja. Var särskilt uppmärksam på selleriskotten, tvätta försiktigt dem från sand och jord.
Rådet. För lök är det bättre att ta de vanligaste sorterna, och några bågsäckhuvud kommer att gå bra här. Och när du väljer en morot, styras av saftiga, ljusa rötter, för en mjuk och ojämn grönsak kommer att förstöra den färdiga maträtten.
Alla produkter skärs i kuber. Särskilt behöver inte krympa, för efter det kommer de ändå att bli thrashed. Men det är inte värt att skära i stora bitar, för då kan grönsaker inte kunna laga jämnt vid rostning.
I en stor stekpanna, sauté morötter, selleri och lök i varm olivolja. Matberedningen varar tills lökskivorna är helt transparenta. Rör friska grönsaker med enstaka omröring.
Överför de färdiga ångade grönsakerna till pannan. Täck dem med kallt vatten. Placera disken på elden och låt vätskan koka.
Rådet. Att gräddesoppa fick en ljusare smak istället för vatten, det är bättre att använda en rik vegetabilisk buljong.
Medan buljongen börjar koka, suté ingefära kuberna på den återstående oljan tills den mjuka i 2-3 minuter.
Tillsätt mjukad ingefära, gurkmeja och lövblad till kokt soppa. Blanda ingredienserna väl och laga mat i 10-12 minuter.
Rådet. I avsaknad av färsk ingefärarot kan den ersättas med torrmarkspice.
Klar buljonggrönsaker smashar noggrant nedsänkningsblandaren tills mjuk mash.
Rådet. Till den färdiga morotmjölkmassan visade sig vara likformig, hälften av vätskan kan förhällas i en kopp. Slå grönsakerna med en liten mängd vätska först, och häll sedan buljongen gradvis ut ur koppen. Med denna metod blir konsistensen i soppen perfekt slät, utan gris.
Smaka på den erhållna grönsaksgrädssoppa med en blandning av paprika och salt till smak. Rör om och koka massan i 2-3 minuter.
Häll doftande gräddesoppa på à la carte tallrikar. Du kan dekorera varje portion med gröna, grädde eller croutoner (croutons). En sådan dietversion av soppen kommer att vara användbar inte bara för veganer, men också för alla som följer en hälsosam kost och håller ett öga på figuren. När allt kommer omkring är inga kalorier skrämmande för dem som stöds av en så kryddig grönsaksoppa.
Och en annan läcker och ljus vegetarisk grön broccoli soppa kan hittas på video
Ge dig själv glädje i form av en ljus tallrik med utsökt grönsaksoppa!