Komplikationer

Kokad morot sallad

Någon som är bekant med slavisk mat kan komma ihåg några sallader, där kokta morötter läggs till. Alla har sitt eget val av denna sallad. Det här är en enkel sallad som verkligen går bra med olika kryddor. Markkorjander är hemligheten i sin smak. Det är också väldigt näringsrikt, eftersom den viktigaste ingrediensen är morötter.

Sallad kan också modifieras med och tillsätta olika grönsaker, örter, kryddor och jämn kött. Den är väl lagrad i kylskåpet i flera dagar. Vanligtvis i morotsallad ska alla grönsaker skäras i kuber av ungefär samma storlek som morötterna. Därför, även om blomkål eller broccoli används, bör de vara ungefär lika stora som de övriga ingredienserna. Tillägg av kokta betor kompletterar också morötter.

Kryddor för att förbättra morotsmaken är en oväntad blandning av kummin, paprika, cayennepeppar och kanel. Om du inte har mycket kryddor till hands kan du få mer karant, paprika och kanel för sin unika aromatiska smak. Du kan också tillsätta citronsaft för ljusstyrka, olivolja och hackad persilja med vitlöksklyfta.

Grönsaker för sallad ska inte kokas förrän helt kokta. De borde inte vara mycket mjuka.

Hur man lagar en sallad med kokta morötter - 15 sorter

Nötkött hjärta och kokt morot sallad

Morötter och biffhjärtan är extremt rika på karoten och järn. Denna sallad är det bästa sättet att assimilera dessa ingredienser.

ingredienser:

Nötkött hjärta - 500 g
Ägg - 5 st.
Lök - 1 st.
Morötter - 1-2 st.
Majonnäs - 200 g
salt
Grön peppar
Vegetabilisk olja

preparatet:

Koka ägg och lever. Lever skuren i remsor. Ägg skälls också och skärs i kuber.

Skär lök och morötter i remsor. Stek i en panna. Tillsätt vatten till pannan och koka morötterna. Blanda alla ingredienser, krydda med majonnäs.

Kryddad morotsallad

Saladsmakar kommer inte att vara för starka, men de kommer att betona texturen och smaken av morötterna väl.

ingredienser:

Morötter - 8 st.
Vatten - 1 kopp
Vitlök - 1 kryddnejlika
Paprika - 1/2 tsk
Ground cumin - 1/2 tsk
Olivolja - 2 matskedar
Rödvinäsk - 2 matskedar
Persilja - 1 matsked
Salt, peppar

preparatet:

Tvätta, skalla och hugga moroten.

Koka upp vatten i en kastrull. Tillsätt morötter och vitlök. Koka i ca 15 minuter. Töm vattnet och lägg moroten i en skål.

Blanda de övriga ingredienserna. Blanda, täcka med plastfolie och lägg åt sidan i ca 30 minuter före servering.

Snacksallad av smält ost, kokta morötter och ägg

Ett bra alternativ för att servera mat till semesterbordet, eftersom alla ingredienser är tillgängliga och universella i smak.

ingredienser:

Bearbetad ost - 3 st.
Morötter stor (kokt) - 1 st.
Ägg - 2-3 st.
Vitlök - 2 kryddnejlika
majonnäs
salt
Jord svartpeppar

preparatet:

Koka ägget. Skala ägget från skalet och gallret.

Ost och morötter är också revet.

Krossa vitlök och mixa med majonnäs och koror. Alla ingredienser blandas.

Morot och grön bönsallad

Morötter och bönor är bra mat för barn, eftersom båda ingredienserna är fulla av många viktiga vitaminer, och alla kommer att tycka om kombinationen av dem i denna sallad.

ingredienser:

Liten morot (dvärg, skär) - 300 g
Gröna bönor - 400 g
Radish (skivad) - 1/4 kopp
Rödlök (skivad) - 1/4 kopp
Citronsaft - 1 matsked
Olivolja - 1,5 tsk
Socker - 1/2 tsk
Dijon senap - 1/2 tsk
Vitlök (hackad) - 1/4 tsk
Salt - 1/8 tsk
Kummin (jord) - 1/8 tsk
Sesam (rostade) - 1,5 tsk

preparatet:

Koka morötter i en liten kastrull i 4 minuter. Tillsätt bönor, koka i 4-5 minuter eller tills grönsakerna är krispiga. Töm och torka grönsakerna; sätt i en stor skål. Lägg till rädisor och lök.

I en liten skål, slå citronsaft, smör, socker, senap, vitlök, salt och kummin. Häll blandningen på bönorna och morötterna. Täck grönsakerna och kyla innan de serveras. Strö med sesamfrön.

Morotsallad med vitlök

Den enklaste morotsaladsalat med vitlök dressing och majonnäs.

ingredienser:

Morötter (kokt) - 2 st.
Vitlök - 2 kryddnejlika
Majonnäs -100 ml
salt

preparatet:

Grate kokt morötter på en grov rivare. I en morot pressa vitlök.

Krydda med salt. Säsong med majonnäs. Blanda noggrant.

Marinerad morotsalad

Nyckeln till detta recept är underkokta morötter, som gör att du kan marinera salladen i 12 timmar.

ingredienser:

Morötter (skalade och skivad i cirklar) - 1 kg
Kondenserad tomatsoppa / sås - 200 ml
Socker - 1 kopp
Vegetabilisk olja - 1 kopp
Vitvinäger - 3/4 glas
Cayennepeppar - 1/2 tsk
Salt - 1 tsk
Senapspulver -1 tsk
Grön paprika (tärnad) - 1 st.
Rödpeppar (tärningar) - 1 st.
Gulpeppar (tärningar) - 1 st.
Lök - 1 st.

preparatet:

Placera morötterna i en stor kastrull och fyll i tillräckligt med vatten för att täcka det. Koka och koka tills morötterna är mjuka. Smälta inte, morötter ska vara fasta, men lätt elastiska. Töm och tvätta morötterna med kallt vatten.

Kombinera tomatsoppa, socker, olja, ättika, cayennepeppar, salt och senapspulver i en matprocessor eller mixerbehållare. Blanda i ca 3 minuter eller tills konsistensen av grädde.

Blanda morötter, grön, röd, gul paprika och lök i en stor skål. Blanda med sås, täck och lämna över natten. Ju längre denna sallad är marinerad desto bättre. Sallad kan användas som en självständig maträtt.

För en imponerande servering kan du dekorera salladen med ringar av varje pepparfärg och lökringar.

Margo är kokad morotsallad

Helt enkelt, men samtidigt mycket enkel maträtt, som innehåller en ovanlig kombination av ingredienser.

ingredienser:

Morötter - 500 g
Lök - 100 g
Valnötter - 100 g
Ägg - 3 st.
salt
peppar
Vegetabilisk olja

preparatet:

Koka morötter i saltat vatten.

Koka ägg och kyla.

Lök skärs i halva ringar. Stek löken i vegetabilisk olja.

Skala morötter, galler.

Ägg rostar också på ett grovt rivjärn.

Chop valnötter med en kniv.

Blanda morötter, lök, nötter och ägg i en salladsskål.

Säsong och strö med vegetabilisk olja. Blanda allt bra.

Marockansk kryddat morotsallad

Det finns många versioner av denna kokta morotsalad i hela Mellanöstern och Nordafrika. Det här är en sallad kryddad med citronsaft, kummin, vitlök och olivolja.

ingredienser:

Morötter (skalade, kokta) - 1 kg
Olivolja (efter smak) - 3-4 matskedar
Vitlök - 2 kryddnejlika
Salt - efter smak
Friterad peppar - ½ tsk
Kumminfrön - 1 tsk
Färsk citronsaft (efter smak) - 2-3 matskedar
Persilja - ¼ kopp
Oliver - 60 g
Ägg - 2 st.

preparatet:

Sätt morötterna i en panna med kokande vatten, täck och koka i 5 till 8 minuter.

Värm 2 matskedar olivolja i en stor stekpanna, tillsätt vitlök och kummin. Koka om i 30 sekunder. Blanda med morötter, tillsätt peppar och salt efter smak.

Rör allt tillsammans i några minuter tills morötterna är välskötta. Rör i citronsaft, kvarvarande olivolja och persilja.

Om så önskas, dekorera med oliver och kokta ägg.

Morot sallad med kött

Hjärtig och mycket protein sallad, som ofta föredras av idrottare.

ingredienser:

Morötter - 1 kg
Fläskkött - 1 kg
Lök - 3 st.
Vitlök - 2 kryddnejlika
Vinäger - 1 tsk
Vatten - 1 kopp
Salt, peppar och majonnäs - till smak
Stekolja

preparatet:

Marinera köttet i vatten med ättika i 30 minuter.

Skär morötter i remsor. Skär lök till kuber. Allt stek i en panna. Häll över vatten och koka lite. Efter matlagning överför du allt till salladsskålen.

Köttet skärs i små skivor och stekas i en panna. Lägg till sallad.

Kläm citronsaft, vitlök och mixa med majonnäs. Krydda med kryddor. Lägg till sås till salladen. Blanda allt.

Bete och morot sallad

Denna maträtt är ett annat alternativ för hur man får barn att äta morötter. Det serveras ganska ofta i skola kantiner.

ingredienser:

Morötter (kokt och riven) - 1 kg
Lök (hackad) - 1/4 kopp
Majonnäs - 2 matskedar
Salt och peppar - 1/4 tsk
Cilantro (valfritt) - 1 matsked
Betor (kokt, tärning eller halm) - 2 st.

preparatet:

Blanda lök, majonnäs, salt, peppar och koriander i en medium skål. Tillsätt betor, morötter och blanda jämnt. Servera varma eller kalla.

Kyl i två timmar.

Lever sallad med morötter

Det är en idealisk maträtt för personer som lider av anemi eller järnbrist.

ingredienser:

Morötter (kokt och riven) - 1 st.
Lever (svetsad) - 100 g
Lök - 0,5 st.
Olja - 1 msk.
Majonnäs - 1-2 st.l.
Persilja - 2 kvistar
Salt - efter smak

preparatet:

Lever skuren i sugrör och lökhalvringar. Stek i en panna tills det är guldbrunt.

Blanda morötter med stekt.

Lägg till den hackade persiljan.

Säsong med majonnäs och salt.

Västra morotsallad

Ett något ovanligt sätt att laga sallad gör det typiskt exotiskt.

ingredienser:

Morötter (kokt) - 200 g
Grön paprika - 1 st.
Gröna bönor - 1 st.
Currypulver
Lök - 1 st.
Nötkött / kycklingbuljong - 200 ml

preparatet:

Koka morötter med gröna bönor och låt svalna.

Stek lök med grön peppar, tillsätt buljong och curry.

Blanda bönorna och morötterna i en panna, steka. Låt svalna.

Sallad från kokta morötter - "österrikiska"

Mycket känd sallad på borden i det tidigare Sovjetunionen, som har blivit populär överallt.

ingredienser:

Ägg (kokt) - 6 st.
Ost - 100 g
Sardiner (konserverad) - 1 bank
Lök - 1 st.
Olja - 100 g
Majonnäs - 400-500 ml
Morötter - 2 st.

preparatet:

Gnugga ekorrar på rivaren.

Kokade morötter skärs i kuber.

Sardiner skärs också i kuber.

Ost gnid på en fin rivare.

Blanda äggulor med majonnäs.

Lägg ut salladen i följande ordning: proteiner, morötter, sardiner, ost, äggulor. Smörj varje lager med majonnäs.

Det är viktigt att förbereda ingredienserna i förväg, men inte att blanda dem.

Tunisisk kokad morotsallad

Enkel, men väldigt salig sallad där du kan fritt experimentera med kryddor.

ingredienser:

Morötter (skalade, skurna) - 1 kg
Olivolja - 3 matskedar
Jordkummin - 2,5 tsk
Cayennepeppar - 1/4 tsk
Vatten - 1/2 kopp
Vitvin Vinäger - 3 Matskedar
Färsk koriander - 1/3 kopp

preparatet:

Koka morötterna i en medelstora kastrull med kokande saltat vatten, ca 8 minuter.

Stek kummin och cayennepeppar i en panna över medelvärme med smöret.

Tillsätt morötter, sedan 1/2 kopp vatten och vinäger. Koka över medium värme tills vätskan har avdunstat. Smaka med salt och peppar. Ta bort från värme. Blanda med koriander.

Du kan förbättra smaken av kryddorna genom att lägga till koriander, några doftande paprika eller andra kryddor.

Sallad med kokta morötter och rizoni

Denna sallad är en ömtålig sötning av morötter med malda kummin och persilja.

ingredienser:

Morötter - 1 kg
Olivolja - 2 matskedar
kummin
Salt - 1/4 tsk.
Peppar efter smak
Pasta Rizoni - 100 g
Färsk persilja - 1/3 gäng
Fetaost - 100 g
Citronsaft - 1/2 msk.

preparatet:

Förvärm ugnen till 200 grader. Tvätta och rengör morötterna och skära sedan i tunna medaljonger.

Placera de hackade morötterna i en gryta och lägg till olivolja, kummin, salt och lite färskpressad peppar. Koka tills gjort.

Koka Rizoni pasta i en kastrull i 7 minuter. Blanda med en matsked olivolja.

Blanda morötter med persilja och strö med fetaost. Tillsätt lättkyld pasta och blanda. Drizzle med citronsaft och lite salt.

Matlagning vitamin diet gulrot sallader

Morötter - en grönsak som innehåller många vitaminer och fibrer. Fördelarna med morötter är kända även för barn, och dessutom är det också en kostprodukt. Hon har få kalorier, men hon kan uppfylla hunger. Ofta används det som mellanmål mellan huvudmåltiderna. Och du kan göra lite kosten gulrot sallad, särskilt eftersom det finns många pp-recept för dessa sallader - det finns även alternativ för att gå ner i vikt!

Hemligheter av läckra och friska morotssallader

Det är väldigt lätt att laga sallader från det, och lågt kaloriinnehåll gör grönsaken till en av de mest populära produkterna för att gå ner i vikt, pp-shnik, vegetarianer.

100 gram gul morötter innehåller 30 kcal, men om det finns mer socker i det, då kalorierna, respektive. Så, i orange, sötare och - 41 kcal.

Efter frukost kommer två morötter ge kroppen 60 kcal, och detta är minst 2 timmar energi och en känsla av mättnad.

Morötter i sallader går bra med någonting:

med andra grönsaker: rädisa, kål, betor;
med kött, fisk, slaktbiprodukter;
med frukt: äpple, ananas, persimmon;
med cashewnötter, pistaschmandlar, mandlar;
med stallost, ost och andra mejeriprodukter.

Sallader kan vara någon, även söt frukt!

För pp-morot sallad kan du ta både färska och kokta morötter. Du kan även baka morötter i ugnen, men rekommendera inte att steka, eftersom maträtten kommer att vara för hög i kalorier. Förresten, pp-päls eller pp vinaigrette är utmärkta exempel på kostsallader, som inte kan framställas utan morötter.

Rå morotsalat kan fyllas med någon sås - från vanlig vegetabilisk olja till yoghurt med låg fetthalt.

Man tror att kokta grönsaker innehåller mindre näringsämnen och vitaminer - uppenbarligen under kokningsprocessen avdunstar de. Naturligtvis är det inte så: Användbara ämnen försvinner inte någonstans, förutsatt att grönsakerna är lagrade ordentligt i enlighet med tidsramen. Kokade morötter, till exempel, förhindrar utveckling av cancer.

Sött tand recept

Jag börjar med ett recept för söta älskare. Jag minns en sallad lika mycket som jag själv. Mormor tyckte att det var mycket användbart. Det var sant att det fortfarande fanns massor av socker och gräddfil.

Samma alternativ för figuren är inte alls farligt, eftersom i en 300 grams del (och det här är en stor skål!) - bara 160 kcal!

ingredienser:

morot - 100 g
äpple - 150 g
en matsked av vanlig yoghurt
en halv tesked citronsaft
flera granatäpplefrön för dekoration
sahsam - vid vilja (jag har ett mycket sött äpple, så den här gången jag lagade utan honom)

preparatet:

Skala morötter och äpplen.

Gnid på en stor rivare.

Stänk med citronsaft, blanda.

Tillsätt yoghurt på toppen och garnera med granatäpplefrön.

PP morot recept på koreanska

Och det kan också kokas "korrekt".

För dem som är på en diet och pp-Schnick, och helt enkelt följa en hälsosam livsstil kan man njuta av ett vitaminvitorigt mellanmål.

Sallad kommer att kräva:

morötter - 3 st.
Varje vegetabilisk olja - 1,5 UF.
salt
färsk citronsaft - 1 msk.
vitlök - 2 kryddnejlika
sesam - 1 msk.
kryddor (peppar, chili, örter) - för att smaka

Hur man lagar mat

Skölj morötter, skal och handduk torr.
Skaka grönsaken på ett speciellt rivjärn för morötter på koreanska. Om det inte finns någon, måste du noggrant skära moroten i ett långt, tunt strå.
Till moroten tillsätt salt, riven på en fin riven vitlök, citronsaft och blanda.
Under tiden värm oljan i en panna, låt inte koka. Vid tiden är det ca 1 minut med medium värme. Vi skickar kryddor och sesam till det i 2 minuter - så de kommer bättre att avslöja deras smak.
Häll långsamt olja i en salladsskål med morötter, mixa, täck med något. En koreansk stil morot kommer att vara klar i 1,5-2 timmar - inte att skilja sig från den klassiska.

Fitness sallad med betor och äpple

Det är väldigt lätt att förbereda, lätt grönsaksallad.

Den är beredd från råa livsmedel, rensar helt kroppen av toxiner, fyller varje cell med vitaminer, återställer styrka, vilket är oumbärligt för personer som är involverade i sport.

Lägg till denna sallad något protein, till exempel bakat kycklingbröst, och det bästa alternativet för middag eller mellanmål efter träning (jämn styrka!) Det finns helt enkelt inte att hitta!

Vi behöver:

morötter - 2 st.
rödbetor - 2 st.
äpple - 1 stort
olivolja - 1 msk
citronsaft - 0,5 tsk
salt - på toppen av en kniv
greener - på vilja.

Hur man lagar mat

Skal morötterna och skölj noggrant. Råtta och äpple rengör också och tvätta. Sedan tre alla på en stor rivare (kan klippas i snygga pinnar - som du vill).
Vi blandar alla ingredienser i en behållare. Klä salladen med olivolja och tillsätt citronsaft, hackade grönsaker (även om det är gott utan det) -nim gulrot sallad är klart!
Morot, rödbetor och äppelsallad kommer inte att lämna någon likgiltig!

Ett recept på varje dag med kål

I en sådan sallad är det bara fasta vitaminer.

Vad som inte räcker för här är kalorier, eftersom kål också är en kalori med låg kaloriinnehåll (27 kcal per 100 gram produkt).

Kostsallad av morötter och kål bereds enkelt och snabbt.

Det kommer att ta:

morötter - 2 st.
vitkål - 500 g
någon orefinerad vegetabilisk olja - 1 msk.
vårlök - ett litet gäng
salt, kryddor - till smak.

Matlagning i 2 steg:

Förrenade och tvättade morötter tre på en stor rivare. Torka kål, lite vi torkar det med händerna, saltade lite. Skär gröna.
Blanda sedan alla ingredienser. Det är fortfarande att lägga till olja för dressing och salt med kryddor - en läcker fastsallad är till din tjänst!

Corn Salad

Och att lägga till färsk kokt eller frusen majs kan du få ett bra alternativ för festbordet.

För en kostsallad med kinesisk kål, morötter och majs behöver du också en speciell dressing - det kommer att smaka bättre.

ingredienser:

morötter - 3 st.
Kinesisk kål - 500 g
majskorn - 150 g
gröna (persilja bra)
2 hårda kokta ägg

för tankning:

senap - 0,5 tsk
citronsaft - 0,5 tsk.
sojasås - 2 tsk
Yoghurt fettfri - 2 msk.

Processen är steg för steg:

Tre morötter på en rivare eller skär i smala remsor.
Kinesisk kål tar överdelen och skärs i stora rutor.
Ägg rena, hugga slumpmässigt. Finklippta lökar.
Lägg alla ingredienser i en salladsskål. Glöm inte majsen.
Blanda alla ingredienser i bägaren för tankning.
Häll salladsdressing och servera, blanda.

Sallad med kokta morötter

Och även om det inte smaka väldigt bra för många i sin rena form, men i en sallad ser den "ganska" organiskt ut.

Det kommer att krävas:

morötter - 2 st.
slipad peppar (svart eller röd)
salt, kryddor (idealisk för en sådan sallad - kummin)
gröna (persilja) - ett litet gäng
olivolja eller solrosolja - 1 msk.
Jordnötter - 50 g.

preparatet:

Tvätta de tvättade morötterna på medium värme i 30 minuter. Cool, ren.
Sedan tre grönsaker på en stor rivare. Vi gör också med nötter.
Skär persilja, mixa med morot. Klä salaten med olja, tillsätt salt och kryddor till smak.

Morötter kommer att bli mer aromatiska och aptitretande om du lägger till ett par vitlöksklyftor till det under matlagningsprocessen. Du kan grönsaker och baka, insvept i folie.

Video recept

För selleriälskare är här ett annat bra recept med morötter:

Top 6 recept för kalorier med salta med morötter: matlagning tar minuter, och fördelarna med kroppen är enorma.

Morötter är ett lagerhus med fördelaktiga vitaminer, mineraler och spårämnen. Om du använder denna grönsak dagligen kan du minska kolesterol, förhindra utvecklingen av ateroskleros, stroke och hjärtinfarkt samt stärka immunförsvaret. Sallader med morötter är bra mat för viktminskning och hälsoförbättring av hela organismen. Dessutom visar det sig att morötter riven på en fin rivare är mer användbara än hela morot ätit.

Vårt redaktionella styrelse har samlat för dig de mest utsökta och friska salladerna med färska morötter. Påfyll dem med smör, gräddfil eller yoghurt - så karoten, som är rik på morötter, absorberas bättre, och du får maximal energi och näringsämnen.

Recept för kalorier med låg kalori

Morot sallad med ägg

ingredienser

4-5 medelstora morötter
5-6 kokta ägg
2-3 tand. vitlök
1-2 Art. l. gräddfil eller naturlig yoghurt
1 nypa salt
Grönsaker att smaka

beredning

Skaka morötterna medelstora.
Skalade ägg, galler på samma rivare eller skär i små kuber.
Hacka vitlök med en kross.
Blanda alla ingredienser, salt och krydda med gräddfil (yoghurt). Blanda allt bra - din sallad är klar!

Morot och kål sallad

ingredienser

1-2 medellånga morötter
1/4 del mediumkål
Gröna lökar att smaka
Salt till smak
Jord svartpeppar till smak
1 msk. l. orefinerad olja av vegetabiliskt ursprung

beredning

Kål fin och finhackad, mos, salt.
Grate morötter på ett grovt rivjärn.
Finkoppa de gröna lökarna (du kan också ersätta vanliga lökar).
Blanda alla ingredienser, tillsätt peppar, olja och blanda.

Söt morotsalad med russin

ingredienser

2 medellånga morötter
100 g russin
1 msk. l. honung
1 msk. l. citronsaft
100 g yoghurt
Jord kanel på spetsen av en sked

beredning

Raisin häll kokande vatten och lämna i 5-10 minuter för att ånga ut.
Skaka morötterna på ett fint rivjärn.
Förbered hällsåsen: Blanda honung, citronsaft och kanel, tillsätt yoghurt.
Häll morotsåsen med russin, blanda. Kyl i 15 minuter i kylskåp och servera.

Skiktad sallad "På franska"

ingredienser

2 medellånga morötter
2 söta och sura äpplen
3 hårda kokta ägg
100 g hård ost med 17% fett
1/4 lök
2-3 tand. vitlök
Salt till smak
Jord svartpeppar till smak
Kefir att smaka

beredning

Ägg, morötter, äpplen (utan skal) och grillat ost.
Vitlök mycket finhackad.
Lök, finhack, skölj med kokande vatten, doppa i isvatten i 3 minuter och vik till en fin sil. Låt vattnet rinna ut. Detta kommer att eliminera bitter eftersmak.
Sprid salladen i lager: 1: a lag - lök, 2: a lager - äpple, 3: e lager - ägg, 4: e lager - morötter + vitlök, 5: e lager - ost. Upprepa lager.
Säsong med kefir eller yoghurt.
Sätt sallat i kylskåpet, låt det stå i en och en halv timme.

Sallad "Kärlek-morot"

ingredienser

1-2 morötter
1-2 äpplen
2 tsk. honung
1 msk. l. vitt vinäger

beredning

Blanda honung med vitt vinäger.
Skalade äpplen och morötterna gnider på en grov rivare.
Klä äppel-morotblandningen med honung och vinvinäger sås. Blanda väl.

Lätt sallad för hälsa och kroppsform.

ingredienser

1 stor morot
1 grönt äpple
1 orange
1/6 tsk mark kanel
1 tsk. honung
2 msk. l. vanlig yoghurt

beredning

Grate morötter på ett grovt rivjärn.
Skiva äpplet.
Skär skalad apelsin i kuber.
Blanda alla ingredienser, tillsätt kanel och honung.
Smaka med yoghurt. Om så önskas kan du lägga till nötter och russin till salladen.

Inkludera i din kost dessa lätta och närande morotsallader, och snart kommer du att känna hur dina extra pounds smälter. Improvisera, skapa din nya sammansättning av kostsallad och få en vacker figur, bra humör och utmärkt hälsa. Dela artikeln med vänner och lämna nya recept för morotsalat i kommentarerna.

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

Baking (161)
Recept för det nya året (158)
Billets för vintern (124)
Sallader (112)
Kötträtter (83)
Grönsaker (77)
Soppa (64)
Sommar (58)
Fiskrätter (58)
Varma diskar (56)
Bantning (53)
Rätter i ugnen (46)
Söt (45)
Rätter från kyckling (43)
Pannkakor (33)
Påskmåltider (31)
En snabb middag (30)
Svamprätter (28)
Våren (27)
Desserter (27)
Kakor (20)
Recept för barn (19)
Hur man lagar mat - Tips och tricks (18)
Recept (15)
Snack (14)
Berry Dishes (13)
Födelsedag (12)
Fruktfat (11)
Rätter för semestern (9)
Spannmål (ris, bovete, havregryn, etc.) (9)
Fiskrätter (9)
Snabb frukost (8)
Frukostartiklar (8)
Rätter från potatis (8)
Turkiet Recept (7)
Recept för multicooker (7)
Kitchens of the World (6)
Födelsedag (6)
Rätter till jul (4)
Alkoholfria drycker (4)
Alkoholhaltiga drycker hemma (4)
Mikrovågsrecept (3)
Recept för dubbelkokare (3)
Recept (2)
Recept för brödmaskin (1)
recept (0)

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

-Vanliga läsare

Dietary Carrot Salads - 44 gyllene recept!

Enkel och utsökt sallad

Jag älskar kålkål, och här vill jag visa dig hur man gör en enkel och välsmakande sallad baserad på den. Vi behöver ett minimum av ingredienser, och vi får de maximala fördelarna och vitaminerna. Delicious!

Spicy Daikon grönsaksallad

Daikon kallas också japanska rädisa, det smakar väldigt saftigt och ömt. Jag råder dig att laga kryddig daikon grönsaksallad, ljus, smaklig, vitamin, vacker, lätt och hälsosam!

Selleri och morot sallad

Har du någonsin hört talas om negativa kalori livsmedel? Om inte, titta på hur man gör en selleri och morot sallad, i receptet ska jag berätta något intressant. Du kommer att bli förvånad.

Lätt sallad utan majonnäs

Vi gläder oss alla vid vårens ankomst, vi vill se vackra och känna ljus. Därför vill jag visa dig hur man gör lätt sallad utan majonnäs, vitamin, vacker, ljus. Prova det!

Selleri och morotsalad

Här är ett snabbt, gott och mycket användbart recept för att göra selleri och morot sallad. Perfekt för personer som fastar, sliter eller bara för ett hälsosamt mellanmål. Koka med fördelar!

Morot sallad

I stället för att fylla kroppen med vitaminer från apoteket, är det bättre att förbereda denna skarpa och saftiga vitaminsalat. Tillbringa en hel del tid och ansträngning, och få mycket fördelar och nöje.

Läckra sallad av krabba pinnar

För några år sedan var orientalisk mat oupptäckt för oss, det behandlades med oro och idag är det väldigt populärt och efterfrågan. Jag ska berätta för dig hur man lagar en utsökt sallad av krabba pinnar.

Morot sallad

Detta är en lätt dietorrot sallad med valnötter, honung och olivolja. Skålen är perfekt för dem som spelar sport. Morötterna mätta med vitaminer och nötter och honung ger styrka!

Kostsallad "Whisk"

Denna sallad är lämplig för dem som förbereder sin figur för sommaren eller fastar, eftersom det är kost och har en bra effekt på välbefinnandet. De kallar det annorlunda, men jag föredrar namnet "Whisk".

Vitlitsalat med kål och morötter

Jag tycker att unga grönsaker bäst äts rå än att stew eller baka. När allt efter värmebehandling är alla vitaminerna borta. Därför är det bäst att använda dem färskt i sallader.

Grön rädisa sallad med morötter

Inte alltid finns det en närande och fet mat. Ibland vill du ha något ljus, så att efter det finns ingen tyngd i magen. När jag har en sådan önskan, förbereder jag en enkel och hälsosam sallad.

Sallad "Provence"

Jag älskar lätta sallader. Jag lagar dem ofta för lunch och middag. De kompletterar perfekt de viktigaste varma rätterna. Ja, och ett sådant mellanmål skulle vara trevligt. Förklara mig därför med mitt recept.

Xe bläckfisk på koreanska

Detta är ett annat recept på koreanska köket. Om du gillar squids och koreanskt kök, kommer denna maträtt helt utspäda traditionella sallader. Hur man lagar Xe från bläckfisk på koreanska, läs här.

Nyttårs sallad i glasögon

Om du vill vackert och festligt skicka in en sallad till nyårets bord, föreslår jag att du uppmärksammar detta recept. Mitt alternativ är inte bara ganska enkelt och snabbt, men också mycket gott!

Zucchini-sallad

Om du ska göra en sallad som serveras varm och dess ingredienser behåller sina fördelaktiga egenskaper, ta en närmare titt på receptet på en zucchini sallad som tar lite tid och är väldigt gott.

Kål sallad med morötter och äpplen

Enkla och snabba sallader är alltid en trollstav när du vill äta eller värma upp din aptit före huvudrätten. Se hur man gör kål sallad med morötter och äpplen.

Sallad med kyckling och pommes frites

Puff sallader ser alltid vackert ut på ett festligt bord. Och om ingredienserna i salladen är perfekt kombinerade med varandra - det visar sig vara ett kulinariskt mästerverk. Denna sallad kommer utan tvekan att dekorera ditt bord!

Morot för viktminskning

Nutritionists har utvecklat mer än ett komplex för viktminskning, som bygger på morötter. Och inte förgäves, för att den är rik på fiber och därför mättar kroppen med energi och ger styrka under lång tid.

Koreansk morot och majssallad

Juicy, välsmakande och måttligt salig sallad erhålls. Söt konserverad majs gav salladen en speciell touch.

Färska grönsallad

Självklart borde varje hemmafru ha sitt eget recept på en lätt vitaminsalat. Jag bestämde mig också för att dela med mig, föreslår jag att jag lagar denna sallad från färska örter, välsmakande och fräscha!

Kokad morot sallad

En snabb sallad från de improviserade produkterna. Det visar sig vara mycket gott, i förberedelse enkelt och snabbt. Var försiktig!

Koreansk bläckfisk med morötter

Koreansk bläckfisk med morötter är en traditionell maträtt av det nationella köket med samma namn. Maten har en mycket kryddig smak och rik arom. Förbereder sig snabbt och ser vackert ut på bordet. Vi försöker!

Lenten morot sallad

I originalet är denna lentsalat gjord av morötter och dressingar. Genom att lägga till rädisa och paprika till salladen får vi en ännu rikare och mer smaklig smak. Sallad visar sig användbar och mycket smaklig.

Diet gulrot sallad

Dietar morot sallader är mycket populära! Jag föreslår att jag lägger till några viktiga komponenter, vilket förbättrar den traditionella morotsaladan. Läckra och hjälpsamma, försök!

Sallad med squids och morötter

För att diversifiera bordet med en välsmakande och mycket aptitretande maträtt, är det inte nödvändigt att stå på spisen under lång tid. Jag föreslår dig en bra idé - ett recept för att laga sallad med bläckfisk och morötter.

Vanlig Kål Sallad

Mycket enkel, hälsosam och verkligen "hälsosam" sallad! Endast två ingredienser används: kål och morötter. Denna sallad är rik på vitaminer, vilket är särskilt viktigt under våren!

Kohlrabi med morötter

Kohlrabi själv är välsmakande och hälsosam, och i kombination med unga morötter blir den till en riktig delikatess och ett äkta förråd av vitaminer. Jag erbjuder dig ett recept för att laga kohlrabi med morötter!

Rostad morotsalad

Jag har precis vunnit smaken av dessa ljusa och vackra rätter! Jag tror att du också gillar ett enkelt recept på en sallad med rostade morötter - ingredienserna är enklaste, men det är inte synd att erbjuda gästerna!

Morot med ost och vitlök

Morötter med ost och vitlök - en underbar sallad med utmärkt smak och fördelaktiga egenskaper. Dessutom är denna sallad mycket enkel att förbereda.

Engelska morötter

Ett snabbt och enkelt morot recept på engelska kommer att glädja dig med en ovanligt mild smak och snabbhet i matlagning. Perfekt med något garnering, prova det! Bra och välsmakande, perfekt för frukost!

Morötter med honung

Jag har ännu inte träffat en person som inte skulle vilja ha det här klassiska morot- och honungreceptet. En lätt, balanserad och mycket hälsosam sallad är perfekt för en lätt middag! Behandla dig själv.

Morot sallad med smör

Det här praktiska och enkla receptet på en sallad av morötter och smör kommer att vara till nytta i de fallen när du behöver en maträtt "för en snabb hand" till huvudrätten. Ekonomiskt, original och mycket gott, prova det!

Squids med morötter

Denna maträtt är ett utmärkt tillfälle att samla vänner och överraska dem med en intressant maträtt. Det tar väldigt lite tid att laga mat och smaken av skålen är underbar. Det är värt att se till.

Morötter med russin

Morötter med russin - en kombination som är bekant från barndomen. Är du redo att bli förvånad över hur olika smakens smak kan vara om du lagar en original dressing?

Riven morot sallad

Som min fru säger är de mest friska salladerna färska grönsaksalat! Och bäst av allt - mono sallader. När det används endast en grönsak. Jag erbjuder dig en sallad av riven morötter!

Koreanska morötter med kål

Koreanska morötter med kål är en stor sallad, inte bara utsökt, men också mycket hälsosam. Fördelarna härrör från fördelarna med huvudingredienserna - morötter och kål, värdefulla för sina fördelaktiga egenskaper.

Kål sallad med morötter

En klassisk kål sallad med morötter är en lätt rätter som är perfekt för alla måltider. Jag lagar det mycket ofta, mitt hem älskar honom. Dessutom är det här en riktig vitaminbomb!

Vinter sallad

Grönsakssallad sallad. Trots namnet kan det ätas inte bara på vintern :) Men det är på vintern, när kroppen saknar vitaminer, är en sådan sallad särskilt användbar och relevant.

Rädisa sallad med morötter

Rädisallad med morötter är en billig, lätt och hälsosam vegetabilsk sallad som kan serveras separat eller som en rätter för kött eller fisk. Ett enkelt recept på rädisallad med morötter - för dig!

Kål sallad med morötter

Kål sallad med morötter, kryddat med solrosolja är den enklaste och en av de mest populära traditionella ryska salladerna. Denna kål sallad kan serveras som en sida maträtt.

Morot och gurka sallad

Morot och gurksallad är de enklaste ingredienserna och fantastisk smak som kommer från en enkel men intressant dressing. Om du gillar att experimentera - receptet är för dig.

Morötter med pinjenötter och basilika

Morötter stärker näthinnan. Använd en ung morot!

Crispy morot och jordnötsallad

Enkel diet gulrot sallad. Mintbladen ger det friskhet och jordnötter - piquancy.

Morot och fetaostsallad

Enkel och billig sallad - bakad morot, fetaost och gröna. Bra kombination och läckra!

En behandling, inte bara för harar: dietorrot sallader

Alla vet att en av de viktigaste reglerna för kostmat är måltidernas regelbundenhet. Du kan inte svälta, du måste äta ofta och i små portioner. Men vad händer om det inte finns möjlighet att äta buljong, andra eller varm? Sallader kommer att komma till undsättning. Om du förbereder en sallad enligt rätt recept, skadar det inte alls siffra.

Matlagningsregler

Uppgiften för en kompetent diet är inte begränsad till viktminskning. Tekniken bör också bidra till accelerationen av ämnesomsättningen, den övergripande förbättringen av hälsan. Varje maträtt på bordet ska vara hälsosam och välsmakande samtidigt. Om maten inte orsakar aptit, kommer personen snabbt att ge upp kosten, eftersom för honom blir det tortyr. Men kosten kan göras till och med njutbar.

Med ordet "sallad" representerar de vanligtvis en maträtt som vattnas med majonnäs, som innehåller alla de mest kalorifria matarna på en gång. Men det finns en annan typ av snacks. Villkor för att göra hälsosam kaloriförsäljning:

naturliga ingredienser;
dressing baserat på mjölkprodukter med låg kaloriinnehåll eller vegetabiliska oljor;
avstötning av smakförstärkare, syntetiska tillsatser och substitut
ett minimum av salt, eftersom det bibehåller överskott av vätska;
Preference ges till hemlagade sallader med ett bevisat recept.

Denna maträtt finns i köket i varje nation i världen. Recept utan överdrift en miljon! Bland dem kan du hitta kolhydrater och proteinrätter. Därför kan kost dietten av någon typ lätt hitta ett lämpligt alternativ för ett mellanmål.

Det är viktigt! Alla fördelar med sallad kan korsas genom att äta. Alltid behöver veta en känsla av proportioner.

recept

Alla grönsaker är användbara och välsmakande på sin egen väg. Morötter, till exempel, innehåller stora mängder vitamin A, bra för syn. Denna grönsak är söt, men lågt kaloriinnehåll. Från morötter kan du laga ett stort antal kosträtter, inklusive sallader och lätta tilltugg. Bland dem finns både vardagliga och festliga alternativ. Alla kommer att hitta en maträtt enligt deras önskemål.

enklaste

Det kommer att ta:

2 färska morötter;
2-3 vitlöksklyftor;
mager gräddfil;
salt och peppar efter smak.

Skål - ett lagerhus av vitaminer. Morötter gnids på en grov rivare, vitlök krossad eller finhackad. Ingredienserna blandas, vattnas med gräddfil, sätter salt och kryddor till smak. Sallad är klar! Ett bra alternativ för ett lätt mellanmål.

Varning! En mer raffinerad version av denna maträtt innebär tillsats av torkad frukt och hackad valnötter.

söt

Det kommer att ta:

2 färska morötter;
2 söta sorter av äpplen;
citronsaft;
granatäpplekorn för dekoration;
naturlig yoghurt utan tillsatser.

Denna dessertsallad kommer att uppskatta både vuxna och barn. Allting är så enkelt som möjligt: morötter och äpplen gnids på en stor eller medium riven, beströdd med citronsaft blandad med yoghurt. I form av accenter kommer granatäpplkorn.

Det är viktigt! I salladen kan du lägga bitar av färsk citron. Om denna frukt är för sur för dig, ersätt den med färsk söt apelsin eller mandarin.

Med majs

Det kommer att ta:

2 morötter;
200 g avokado;
1 bulgarsk peppar;
flera blad av kinesisk kål;
en halv apelsin;
olivolja;
honung;
äppelcidervinäger;
Dijon senap.

Morötter och peppar hugga en tunn remsa. Avokado och orange skuren i kuber. Ingredienserna är blandade. Förbered såsen: en liten äppelcidervinäger och olja blandad med Dijon senap, till slut läggs honung i små portioner. Skålen läggs omedelbart i portioner: Ett helt salladsblad läggs på botten av plattan, grönsaksblandningen läggs ut på toppen och det hälls över såsen.

Varning! Till salladen är mycket bra frön av svag rostning. Det är bättre att föredra pumpa eller solros.

betor

Det kommer att ta:

2 morötter;
1 betor;
ingefära rot;
honung;
3 msk. Grekisk yoghurt;
handfull valnötter.

Morötter och betor kokas tills de är mjuka, gnidas på en rivare. Nötterna skalas, krossas i en kaffekvarn. Ginger tinder revet. Produkterna blandas med varandra, vattnas med yoghurt och honung. Sallad är utmärkt för fasta dagar.

Det är viktigt! Morötter och betor kan inte koka. Färsk sallad innehåller mer vitaminer, har en krispig konsistens.

Puff med kyckling

Det kommer att ta:

400 g kycklingfilé;
1 morot;
4 ägg;
200 g prunes;
1 lök
en handfull riven hård ost;
vanlig yoghurt;
vegetabilisk olja;
en massa gröna grönsaker.

Kycklingkött kokas, skärs i en liten kub, spridas på botten av salladsskålen, en liten päls med yoghurt. Från morötter och lökar förbereder de en stek, lägger dem i nästa lager och täcker dem också.

På toppen låg huggade kokta ägg blandade med yoghurt. Torkade pommes frites är ovan, riven ost är ännu högre. Salladen är dekorerad med ett lager av hackade gröna. Sallad närande, men inte mycket hög i kalorier.

Det är viktigt! Så att kycklingen i salladen inte verkar torr och smaklös, innan den lagas matas det i saltvatten i 20-30 minuter, och laurblad, andra örter och en hel lök läggs till buljongen.

Med bläckfisk

Det kommer att ta:

350 g bläckfisk;
1 morot;
1 lök
sojasås;
vegetabilisk olja;
salt och peppar efter smak.

Squids rengörs av viskat och hud, kokas i saltat vatten i 15 minuter. Grate morötter, salt och peppar. Squids males i strån och läggs till morötter. Löken är skuren i halva ringar. Alla produkter blandas och hälls vegetabilisk olja.

Det är viktigt! Råkorgen är ganska problematiska att rengöra. Avsluta - skäll bläckfisk med kokande vatten. Då kommer huden själv att gå liten Losktukami.

Varm "Misty Albion"

Det kommer att ta:

4 morötter;
2 lökar;
lite olivolja;
några färska gröna
socker;
salt.

Morötter skärs i skivor ca 5 mm tjocka. Lök skuren i stora kuber. Grönsakerna blandas och stekas till guldbrun i 7-10 minuter. Strax innan du stänger av, lägg till lite socker, salt till smak. Servera varmt, strö med hackade örter.

Denna sallad kompletterar smakfullt kötträtter. Det kan tillagas till frukost från ett stekt ägg. På toppen av salladen kan du gnugga hårda ostvarianter.

"Sommar"

Det kommer att ta:

2 morötter;
2 lökar;
1 gurka;
1 tomat;
1 paprika;
4-5 rädisor;
1 bulgarsk peppar;
greener;
salt och peppar;
olivolja.

Grate morötter. Lökhackade semirings. Gurka, rädis och tomat skärs godtyckligt. Peppar skuren i remsor. Grönsaker blandas, peppar och salt, vattnas med olja. Skålen är väldigt enkel, men saftig och välsmakande.

Den största fördelen med denna sallad - variabilitet. Om du vill göra det mer ömt, sätt några kokta ägg. Spicy älskare lägger till chili peppar. Konditorier av surhet kommer att dekorera salladen med en handfull tranbär. Den färdiga maträtten ses på bilden nedan.

Matlagningstips

Under kulinariska termen "sallad med morötter" döljer en riktig kalejdoskop av alla slags recept. Det är möjligt åtminstone varje dag att servera mellanmål med morötter till bordet och inte upprepa det en gång. Om du följer vissa regler kommer sallader att dra nytta av det. Viktiga rekommendationer:

Om morötter kokas med recept, görs detta separat från andra grönsaker, särskilt från betor. Endast på så sätt behåller grönsaken den unika färgen och smaken.
Så att rätterna inte sura och inte blir för vattna, debiteras de strax innan de serveras.
Inget behov av att laga "bassänger". Ju längre salladen är lagrad, desto mindre innehåller den användbara vitaminer, ju högre är dess chans att förstöra. Det mest rimliga är att laga en sallad för 1 måltid av antalet personer.

slutsats

Endast en liten del morothaltiga sallader beskrevs. De är alla lämpliga för dieting. Naturliga vitaminer i menyn ger inte bara bra hälsa utan också hög prestanda. Var och en av de beskrivna rätterna kan ändras något utan förlust av nytta och smak - ett nytt recept kommer att dyka upp. Våga och gå ner i vikt läckra!

Kokad morot sallad - 8 recept

För att få maximal nytta av morötter, äta den står rå eller kokta. Grönsaker efter värmebehandling kommer att vara en utmärkt bas för sallad. Du kan göra det mager eller tillsätt kött till smak. De bästa sorterna av kokta morotsalat är listade nedan.

Enkel sallad med kokta morötter, vitlök och kryddor

Denna maträtt kokas väldigt snabbt. Det tar bara en halvtimme att insistera på de redan samlade godbitarna.

ingredienser:

morot - 8 st.
vitlök - 3-4 tänder;
paprika, slipad kummin - på en nypa;
olivolja och rödvinäger - 2 stora skedar;
färska persilja och salt.

preparatet:

Skala morötter och vitlök. Skicka till en kruka med kokande vatten. Koka i ungefär en kvart i timmen.
Töm vätskan. Häll de kokta komponenterna i kuber.
Blanda de övriga ingredienserna. Häll blandningen av morötter och vitlök. Låt det stå i ungefär en halvtimme.

Förbered en enkel grönsaksallad med salt och strö med hackad persilja.

Med kokta betor

Så att sallad av kokta morötter och betor inte visar sig vara "tom", bör du välja ytterligare ingredienser för den med en ljus smak. Till exempel, surkål.

ingredienser:

kokta morötter och betor - 1 st varje;
surkål - 80-100 g;
bågehuvud;
diverse färska örter, salt, solrosolja.

preparatet:

Kokade rötter i förväg. Coolt och rent. Du kan klippa dem snyggt och ungefär lika stort i storlekskubbar eller slipa med en rivare med de största divisionerna.
Lök skuren i tunna halvgetter. Innan du lägger till andra produkter, knådar du det med händerna.
Skölj, torka, hugga de valda örterna. Väl lämpad för en maträtt av persilja, koriander.
Allt salt. Du kan använda dina favorit kryddor.
Till slut lägg till kål. Om det är för surt, skölj den betade grönsaken med mycket vatten. Därefter - Pressa noggrant med rena händer.
Alla blandade. Drizzle med olja.

Servera kallt.

Matlagning med ägg

Ägg i kombination med kokta morötter ger salladen en delikat och mycket intressant smak.

ingredienser:

Holländsk ost - 80-90 g;
kokt morot - 1 liten;
förkokta ägg - 3 st.
vitlök - 2-3 skivor;
Klassisk saltad majonnäs - 1/3 st.

preparatet:

Redan kokta ingredienser coola. Grind medium rivare.
Också bearbeta och ost.
Krossad skalad vitlök.
Alla blandade. Smaka med saltad sås. Det viktigaste är att inte glömma att själva osten är ganska salt.

Det resulterande mellanmålet med morötter och ägg kan serveras på bröd / croutons.

Sallad med kyckling och kokta morötter

Det finns två alternativ för denna sallad - närande kalorier och dieter. Sammansättningen av produkterna har de samma. Bara valet av sås är annorlunda.

ingredienser:

bakad kyckling - 150-170 g;
kokt ägg - 3 st.
kokt morot - 2 stora;
kryddig ost - 130-150 g;
vitlök - 2-3 skivor;
majonnäs eller olivolja, gröna lökar.

preparatet:

Dela de förkokta äggen i ingredienser. Gnugga separat de gula och vita delarna.
Slaka även kokta morötter, kryddig ost.
Kyckling uppdelad i fibrer eller helt enkelt huggad i snygga kuber.
Krossa vitlöket.
Om du förbereder en kostsallad behöver du bara blanda allt ihop i en vanlig tallrik, häll olivolja och strö med hackad lök.
Om det inte finns något behov av att räkna kalorier, bör du sätta mellanmålet i lager: kyckling - protein - morot - ost - äggula. Smörj dem med majonnäs blandat med vitlök. Strö med hackad lök.

Salt den färdiga skålen är först efter provtagningen. Vanligtvis är salthalt tillräckligt från ost.

Hjärtapparaten med potatis

Potatis, tillsatt till vilken maträtt som helst, ger det alltid en mättnad. Sallad med en sådan grönsak kan vara ett komplett näringsrikt mellanmål.

ingredienser:

potatis och morötter - 180-200 g vardera;
lök - halv;
färska gurkor - 130-150 g;
kycklingägg - 2 st.
majonnäs blandad med senap - 60-70 ml;
grovt salt.

preparatet:

Koka eller baka tills mjuk alla deklarerade rötter och potatis. Koka ägg på samma sätt.
Hacka de beredda skalade ingredienserna i snygga, jämna mellanrum.
Slå gurkorna slumpmässigt med huden och lökarna. Deras bitar kan göras lite större.
Alla blandade. Säsong med saltad majonnäs och senapssås (Dijon är bäst).

Prova ett mellanmål av potatis och morötter med den ursprungliga dressingen. Eventuellt, öka mängden salt eller använd dina favorit kryddor.

Med gröna bönor

Ofta för denna version av salladen används koreansk morot. Och mjukna smaken av skålen och ta bort skärpan gör att kokt grönsak tillåts.

ingredienser:

kokt morot - 130-150 g;
frysta gröna bönor - 1 kopp;
frysta majsbönor - ett halvt glas;
senapsbönor - 1 stor sked
ättika (9%) - 1 stor sked;
solrosolja - 40 ml;
salt - en stor nypa.

preparatet:

Koka majs och bönor i en separat skål. Häll först saltvatten och koka i 10-12 minuter över medium värme. Den andra - 6-7 minuter.
Töm vätskan från de färdiga produkterna och låt dem svalna.
Skala morötter, skär i långa band. Det är viktigt att inte smälta grönsaken, annars kommer dess bitar att bli alltför mjuka och kommer lätt att falla ifrån varandra.
Blanda alla färdiga produkter, förfyllda dem med ättika och senap.
Topp med en blandning av uppvärmd olja och salt.
Efter blandning lämna massan i 3-3,5 timmar.

Klar behandla skift i en salladsskål och servera till middag.

Matlagningsteknik med lever

Särskilt ömt mellanmål erhålls med tillsats av kycklinglever. Biprodukten måste blötläggas i mjölk i 40 minuter. Det är särskilt viktigt om det tillhör en ung fågel.

ingredienser:

lever - 180-200 g;
bågehuvud;
kokt morot - 2 st.
sötpeppar - en hel pod;
olja och salt.

preparatet:

Förvärm pannan med olja.
Först skicka skivor lever som tvättas med mjölk i fett, och sedan alla finhackade rågrönsaker.
Fry ingredienser i 4-6 minuter, omröring ofta.
Ta av pannan från kokplattan och svalna.
Blanda sallad med strimlad kokta morötter.

Servera godis på bordet efter önskemål i varma eller kalla.

Crab Cubes Salad

Huvudfunktionen hos salladen - alla produkter till honom är skuren till medelstora eller stora kuber.