Diagnostik

Maträtter i en långsam spis

Korrekt näring är en av de viktigaste delarna i en hälsosam livsstil. Rationellt att äta, du kan förbättra och stärka din hälsa, bli av med extra pounds, känna dig glad och självsäker. En långsam spis hjälper dig att förbereda välsmakande, hälsosamma, hälsosamma, kalorifria rätter!

Under kosten förstår maten oftast två kategorier av rätter:

kalorier måltider avsedda för att gå ner i vikt
hälsokost som överensstämmer med reglerna för den diet som föreskrivs av en läkare för vissa sjukdomar.

Ofta kallas dietmat även livsmedel som helt enkelt överensstämmer med alla kanoner av riktig, hälsosam näring. För det första - kokta med "rätt" metoder (till exempel ångad eller i släckningsläge) av högkvalitativa och hälsosamma ingredienser: grönsaker, fisk, magert kött.

I denna del av webbplatsen hittar du recept för matlagning i en mängd olika maträtter: kalorier, bantning, såväl som i enlighet med reglerna för en viss diet och bara principerna för en hälsosam livsstil. Ät rätt och var frisk och vacker!

Diet squids på en vegetabilisk kudde

Idag vill jag berätta för dig hur man lagar utsökt maträtt av bläckfisk i en långsam spis. Matlagning i en långsam kokvätska ringar på en kudde med paprikor, tomater, aubergine och spenat. Den färdiga maträtten kan serveras som en självständig het eller med en skål (det är bäst i kombination med ris och andra spannmål), beströdda med färskhackade gröna. Förutom de listade grönsakerna, för ett mer tillfredsställande alternativ, kan du tillsätta tärnad potatis eller sellerirot till receptet.

Turkiet soufflé i en långsam spis

Välkommen! Idag vill jag prata om att laga en läcker ölmuffel av kalkon i en långsam spis. Du behöver malet kött, vilket kan göras från bröst- eller lårfiléer. Delikat kalkon soufflé bör ätas varm eller varm. Soufflen är mjuk, aromatisk och smaklig. Detta är ett bra alternativ till köttpatties.

Fiskpatties bakade i en långsam spis

Läcker och originalrätt behöver inte vara svår att förbereda och bestå av dyra produkter. Idag vill jag erbjuda dig ett recept på aptitretande och mycket ovanlig fisk bakad i en multicooker med tillräckligt med budget torsk med tillsats av courgetter under en päls gjord av tomater och ost.

Ovanligt kommer att vara metoden för värmebehandling av våra köttbullar. Istället för den vanliga rostningen i en stekpanna på vegetabilisk olja väljer vi en mer godartad metod och bager dem i en långsam spis genom att välja "Bakning" -läget.

Kyckling med grön grönsakspott

Idag vill jag dela med dig ett recept på en underbar lättmiddag, som säkert kommer att vädja till dem som föredrar rätt näring och ser på deras vikt. Matlagning av grönsakspott med kyckling i en långsam spis. Förutom de grönsaker som anges i ingredienserna i stewen, kan du lägga till (eller ersätta någon av produkterna) kucchini, gröna bönor eller sparris. Och för dem som vill ge maträtten ännu mer friskhet, rekommenderar jag att man ersätter hälften av spenaten med färsk mynta eller melissa.

Maträtter i en långsam spis: läckra recept

Hälsosam mat kan inte bara vara hälsosam men också god. Matlagning med hjälp av en multicooker är ganska enkel, eftersom allt du behöver göra är att ladda ner nödvändiga ingredienser och välj lämpligt program. I långsam spis kan du laga mat först, andra kurser, efterrätter, flingor. Maten är god och hälsosam. Det kan ätas under en diet för viktminskning eller terapeutisk kost, som ordineras för sjukdomar i matsmältningssystemet.

VIKTIGT ATT VET! Fortune-tellerkvinnan Nina: "Pengarna kommer alltid att vara i överflöd om de läggs under kudden." Läs mer >>

Rätt näring eller PP - grunden för en hälsosam livsstil. En sådan diet är nödvändig för viktminskning, för sjukdomar i mag-tarmkanalen, liksom för alla som vill stanna friska. Dietrecept är balanserade måltider med kalorier. Att skapa ett individuellt näringsprogram kommer att hjälpa nutritionisten. Vanligtvis gör doktorn beräkningen av följande kriterier:

ålder;
inledande vikt
fysisk aktivitet
livsstil.

För att välja recept för viktminskning bör du vara uppmärksam på följande kriterier:

kaloribalans
olika livsmedel som ingår i kosten
överensstämmelse med reglerna för en portion (1 port bör inte vara mer än en persons palm).

Genom att följa dessa enkla regler kan du snabbt komma tillbaka till form och bli av med extra pounds. Bekväm schema, balanserad näring, en mängd olika produkter - ett löfte om ungdom, skönhet och harmoni.

För att laga mat för varje dag kan du använda långsam spis. Det här köket hjälper dig att snabbt laga god och hälsosam mat. Rätter från multicooker får äta med gastrit och pankreatit, eftersom maten görs ångad, stuvad, kokad. De mest populära varumärkena är Redmond, Panasonic, Polaris.

Mager kött och svampar - en läcker, hjärtlig och kalorimiddag. Kaloriinnehållet i denna maträtt är endast 120 kcal per 100 gram. Förhållandet BZHU: 12g / 6g / 3g. Högprotein är lämplig för tonåringar, idrottare och människor som leder en aktiv livsstil, medan en liten mängd kalorier bidrar till att alltid hålla sig i form.

nötkött - 700 g;
mushrooms - 450 g;
en morot
Avfettad gräddfil - 250 g;
vatten - två glasögon
kryddor till smak.

1. Tvätta, torka och skära köttet i små bitar.
2. Sätt långsam spis till stekningsläget och stek köttet i vegetabilisk olja.
3. Tvätta svampen, morötterna och skär i remsor.
4. Bifoga grönsakerna till köttet, häll blandningen med vatten och sätt på "släckning" -läget.
5. Rör och stäng.
6. Efter 15 minuter tillsätt sur grädde och rör om igen.
7. Stäng och vänta tills kokt.

Servera med hackade gröna.

Grönsaker utgör grunden för kost. Hemma, gör helt enkelt grönsaksgryta. Kalorierätter är 90 kalorier per portion. Förhållandet BZHU: 10g / 4g / 2g.

zucchini - 2 st.
sötpeppar - 2 st. ;
en morot
lök huvudet;
vitlöksklyfta;
kryddor till smak.

1. Skal zucchini och morötter.
2. Skär courgetten i stora kuber och hugg moroten.
3. Lägg till en liten vegetabilisk olja i den långsamma ugnen och sätt på "stew" -läget
4. Skicka stewberedda ingredienser.
5. Skär peppar och lök, tillsätt till vegetabilisk blandning.
6. Skiv vitlöket och lägg det i slutet.

Koktid en kvart i timmen. Servera med gröna.

Maträtter i en långsam spis kan vara kött eller grönsaker. Den perfekta balansen är magert kött och grönsaker. I Redmond multi-cooker kan stewed grönsaker med kycklingfilé kokas steg för steg. Näringsvärde 110 kcal per portion. Förhållandet BZHU: 15g / 5g / 4g.

filé - 600 g;
vegetabilisk blandning (zucchini, majs, peppar, gröna bönor, ärter) - 400 g;
0% fett Grekisk yoghurt - 1 burk;
lök;
ägg;
salt till smak;
greener.

1. Skölj och torka kycklingen, skär i små kuber.
2. Smörj disken med vegetabilisk olja och lägg köttet på "stekning" -läget.
3. Blanda hackad lök, ägg och yoghurt.
4. Häll kycklingblandningen och tillsätt kryddor efter smak.
5. Aktivera läget för "quenching".

Koka i ungefär en halvtimme. Strö med hackad grönsaker färdig maträtt.

Mat, ångad, är användbar inte bara för att gå ner i vikt, men för alla människor. Steam omelet kommer att vädja till barn och vuxna - en näringsrik, god och snabb frukost.

4 ägg;
ett halvt glas mjölk med lägsta procentandel av fett
kryddor till smak.

1. Slå ägg och mjölk.
2. Lägg kryddor till smak.
3. Häll vatten i pannan för multikökan och ställ in läget "ångkokning".
4. Häll blandningen av ägg och mjölk i en bakmuffin och placera den i köksarmaturen.

Tillagningstid 15 minuter. Stänk omelet grönsaker före servering.

Ripor och ris är den bästa kombinationen, eftersom båda ingredienserna innehåller alla nödvändiga spårämnen för att hålla kroppen i bruk. Ripor och ris är tillåtna för personer med diabetes, övervikt och äldre. Risgröt kan kokas i mjölk eller vatten. Mjölkgröt blir mer kalorierat.

nypa - 250 g;
risflingor - 1 kopp;
mjölk - 1 liter;
saltklyvning;
socker eller honung att smaka
smör.

När du väljer mjölkprodukter bör du köpa de som har minsta fetthalt.

1. Häll spannmålen i långsam spis och häll i mjölk.
2. Sätt på matlagningsläge.
3. Rengör och hugga riven.
4. Lägg till rotgrönsaken till gröt och låt den laga mat.
5. Lägg till salt, socker.
6. Lägg till smöret i slutet.

Gröt serveras till frukost eller middag.

Dietmassad soppa är bra för hela familjen. De får äta med problem med magen, lever, bukspottkörteln. Soppa i denna form absorberas lättare av kroppen, överbelastar inte matssystemet. Att ge vegetabiliska soppor kan ges till barn från 8 månader.

potatis - 2 st. ;
tomat - 3 st.
zucchini - 1 st.
lök - 1 st.
morot - 1 st.
blomkål - 200 g;
vatten - 400 ml;
kryddor till smak;
greener.

1. Skal och tvätta potatis, morötter, lök, kucchini.
2. Skär alla grönsaker i stora kuber.
3. Sätt vegetabilisk blandning i disken och sätt den i "bakning" -läget.
4. Baka lite grönsaker så att soppen är doftande.
5. Häll vatten och tillsätt kryddor efter smak.
6. Aktivera "soppa" eller "matlagning".
7. Häll hela bländaren efter tillagning.

Servera maträtten för lunch, beströdd med örter.

Höstost måste ingå i kosten för att gå ner i vikt. Det bidrar till att fylla på kalcium och proteinreserver i kroppen. Stallostgryta kommer att vara ett bra eftermiddagste eller middag. För matlagning borde du ta mat av låg fetthalt.

500 g höstost
1 ägg;
2 msk. l. socker;
1 msk. l. mjöl.

1. Stuga ostmos med en gaffel tillsammans med ägget.
2. Lägg till socker och mjöl.
3. Rör om blandningen noggrant.
4. Smörj formen med smör och lägg alla ingredienser in i den.
5. Ställ in läget "gryta" eller "bakning".

Servera med gräddfil med låg fetthalt.

Och lite om hemligheterna.

Historien om en av våra läsare Irina Volodina:

Mina ögon var särskilt frustrerande, omgivna av stora rynkor plus mörka cirklar och svullnad. Hur tar man bort rynkor och påsar under ögonen helt? Hur man klarar av svullnad och rodnad? Men inget är så gammal eller ung man som hans ögon.

Men hur man föryngrar dem? Plastikkirurgi? Jag fick reda på - inte mindre än 5 tusen dollar. Hårdvara förfaranden - fotorejuvenation, gas-flytande pilling, radioliftning, laser ansiktslyftning? Lite mer tillgänglig - kursen är 1,5-2 tusen dollar. Och när ska du hitta hela tiden? Ja, och fortfarande dyrt. Speciellt nu. Därför valde jag för mig själv ett annat sätt.

De bästa recepten på läckra maträtter i en långsam spis

I en långkokare lagar de rätter med en minimal mängd olja, med bevarande av vitaminer och mineraler. Lågkalori diet recept för att gå ner i vikt i en multi-cooker är fantastiska med mångfald, de kommer att vara nyckeln till en framgångsrik övergång till en hälsosam diet.

Nu är det inte nödvändigt att stå vid spisen i flera timmar i rad och spendera den lediga tiden på sport.

Maträtter i en långsam spis

När du använder multicookers notera fördelarna:

matlagningsprocessen sker under ett hermetiskt förseglat lock;
inget behov av att kontrollera matlagning, stewing och kokning vid låga temperaturer;
rätterna är lagade i sin egen juice;
maten brinner inte och oxiderar inte;
Minsta mängd kokolja.

Många recept för viktminskning har utvecklats, bland annat rätter baserade på magert kött, fisk, stallost och grönsaker.

Dietmat och kalorier

Det finns sätt att lära sig att äta för att gå ner i vikt:

Kaloriinnehållet i en maträtt beror på mängden olja och fett som används vid stekning.
Den ska kokas i en långsam spis eller en dubbel panna och sallader i stället för en tjock sås, fyll med yoghurt eller gräddfil.
Byt fett kött med kycklingfilé eller kanin, slaktbiprodukter.
Öka mängden grönsaker i kosten.
Bröd bakat på basis av kli eller klidmjöl.

Att laga kalorier i en långsam spis diversifierar den dagliga menyn. Den som vill gå ner i vikt kommer att kunna välja recept för första och andra kurser, sammanställd med reglerna för riktig näring.

Marmalad innehåller en enorm mängd tanniner och antioxidanter. Läkemedlet har två typer av marmelad: dag och natt.

Kroppen fungerar på olika sätt, beroende på tid på dagen. Därför tillåter du med denna metod att du går ner i vikt så effektivt som möjligt, inte bara under dagen, men också på natten.

Recept i en multivariat

Recept för dietmat kommer inte att kräva uppmärksamhet eller speciella färdigheter från hemmafru hemma. Tillräckligt att köpa en uppsättning produkter för att starta matlagningsprocessen.

Tack vare sådana enkla och minimalt högkalorierade recept kan du också gå på en diet, förlora de extra punden och gå ner i vikt avsevärt.

bakning

På vilken dag som helst, laga en dietbakning i en långsam spis. Det finns recept för söta muffins och pajer, liksom ett överflöd av kockbaserade bakverk.

Curd gryta

ingredienser:

100 g torkad frukt;
3 ägg;
salt till smak;
3 msk. l. socker;
500 g höstost
25 g semolina.

Matlagningsrecept:

100 g torkade frukter skärs i bitar, 3 ägg är uppdelade i proteiner och äggulor.
Proteiner, tillsammans med en nypa salt, piskas i skum.
Ögonen blandas med 3 msk. l. socker, 500 g stallost och 25 g granulat.
Torkad frukt införs.
Rör i ostmassproteinerna.
Utsätt programmet "Baking" i en timme.

ingredienser:

torkad frukt - 100 g;
nötter - 100 g;
linmjöl 100 g;
2 koppar vetemjöl
salt till smak;
ett glas kefir.

Matlagningsrecept:

Torkade frukter och nötter är malda.
Blanda 100 g linmjöl med 2 koppar vetemjöl.
Salt, häll ett glas kefir.
Blanda torkade frukter och nötter.
Förbered dig i en halvtimme i läget "Bakning".

charlotte

ingredienser:

2 äpplen;
citronsaft;
4 ekorrar;
socker;
12 msk. l. gröt.

Matlagningsrecept:

2 äpplen skalade och kärnas från kärnan, skurna i bitar.
Strö med citronsaft.
4 proteiner piskade i skum med socker.
Blandad med 12 msk. l. havregryn eller krossade flingor.
Häll degen på botten av skålen och sprida äpplen.
Slå på "Baking" i en timme.

cheesecakes

ingredienser:

russin - 100 g;
300 g höstost
sked av socker;
3 msk. l. mjöl.

Matlagningsrecept:

Raisin häll kokande vatten i några minuter.
Förbered degen från 300 g keso, skedar av socker, ägg och 3 msk. l. mjöl.
Lägg i russin.
Våta händer utgör cheesecakes.
Skift i långsam spis.
Stek i 5 minuter på båda sidor.

manna

ingredienser:

ett glas kefir;
glas semolina;
ägg;
sötningsmedel;
bakpulver;
mjöl.

Matlagningsrecept:

Ett glas kefir hällde ett glas semolina.
Ägg är malda med sockersubstitut, bakpulver och mjöl.
Två blandningar kombineras, degen framställs under "Baking" -läget och en halv timme.

Svamptårta

ingredienser:

Matlagningsrecept:

Ett par ägg omrördes med 250 g sylt, mjöl med bakpulver.
Degen hälls i skålen.
Kokas med "Baking" -läget i en timme.

ingredienser:

120 g smör
sötningsmedel;
3 ägg;
2 msk. l. mager gräddfil;
250 g stallost;
2 msk. l. havregryn;
bakpulver.

Matlagningsrecept:

Smält 120 g smör.
Blandad med sockersubstitut.
Ange 3 ägg och 2 msk. l. mager gräddfil, piskad.
Lägg till blandningen 250 g kockost, mixa.
Anslut 2 msk i en separat behållare. l. Havregryn med bakpulver.
Vätska och torr massa piska ett par minuter.
Bakat med "Baking" -läge och en halv timme.

cheesecake

ingredienser:

150 g kex;
äppeljuice;
400 g kockost;
300 ml yoghurt;
sked av socker;
citronsaft;
2 ägg;
stärkelse.

Matlagningsrecept:

För basen måste du smula 150 g kakor, blanda med äppeljuice.
Pund 400 g kockost med 300 ml yoghurt, en sked socker och citronsaft.
Separat piska äggulan och vitt från 2 ägg.
Kombinera med kockblandning, injicera stärkelse, slå.
Sprid kakor i skålen och sprida ostmassan ovanpå.
Slå på "Baking" i en timme.

ingredienser:

2 msk. l. socker;
ägg;
morötter - 1 st.
soda;
ättika;
1 kopp hackad havregryn
förpackning yoghurt.

Matlagningsrecept:

Slå 2 msk. l. socker med ägg.
Ange den revade moroten, tillsätt soda, släckt med ättika, samt 1 kopp hackad havregryn.
Alla blandade och hälldes i skålen.
Aktivera "Baking" i en timme.
Smör den skurna tårtan med socker och yoghurt.

paj

ingredienser:

8 msk. l. havregryn;
0,5 liter fettfattig kefir;
torkade aprikoser;
läsk - en halv tesked;
ättika;
kanel;
vanillin.

Matlagningsrecept:

8 msk. l. Havregryn är uppdelad i två delar: en av dem är maldad i mjöl, den andra är kvar flingor.
Havregryn ska hälla 0,5 liter nonfat kefir.
Lägg till hackade torkade aprikoser, läsk, ättiksläckt, kanel eller vanillin.
När "Bakning" -läget, förbered kakan i 40 minuter en sida, sedan ytterligare 20 minuter den andra.

I en långsam spis kokas kött, bakas, stekas och stuvas, ofta inslaget i folie.

Dietary chicken

ingredienser:

hel kyckling;
pollimona;
olivolja;
2-3 vitlöksklyftor;
salt, timjan, peppar efter smak.

Matlagningsrecept:

Mariner kyckling i en blandning av juice från halv citron och olivolja.
Gnugga fågelns hud och buk med hackad vitlök, slipad med salt, timjan, peppar och citronskal.
Under "Baking" -läget hålls det i ungefär en timme.
Vänd sedan om och baka ytterligare 20 minuter.

Cutlets i en multivariate

ingredienser:

köttfilé;
morötter - 1 st.
lök;
vitlök;
havregryn;
50 ml vatten;
salt och peppar efter smak.

Matlagningsrecept:

Köttfilé med morötter, lök och vitlök passeras genom köttkvarn.
Kombinera med havregryn och 50 ml vatten.
Salt och peppar.
Formera de ovala koteletterna.
Vatten hälls i skålen, en ångbehållare är installerad.
Sprid pattiesna.
Kokas med matlagningsläge i en halvtimme.

Kycklingbröst

ingredienser:

Matlagningsrecept:

Gräddfil, paprika, salt och curry gör marinaden.
Bröst smetas på alla sidor med en blandning, lämna i en halvtimme.
Därefter insvept i folie.
Placeras på gallret multicooker.
Koka på "steam" -läget i nästan en timme.

biff

ingredienser:

nötkött;
1 lök
vitlöksklyfta;
tomatpasta;
salt och kryddor till smak.

Matlagningsrecept:

Biffstycken spreds i en skål.
Lökringar, vitlök, tomatpasta, salt och kryddor hälls på toppen.
Det återstår att fylla med vatten.
Sätt på "Quenching" -läget i en och en halv timme.

Kålrullar

ingredienser:

200 g kycklingfilé eller nötkött;
kålets främsta löv
lök och morot;
100 g ris
1 bulgarsk peppar;
2 tomater;
10 cm. Selleri stjälk;
vitlök, salt, kryddor, tomatpasta.

Matlagningsrecept:

De bästa kålbladen slår med en hammare;
Genom köttkvarnen passerar köttstycken med morötter, lök och vitlök.
Peppar, tomater, selleri är finhackade;
Mince kombineras med ris och grönsaker, salt, peppar, tillsätt kryddor;
På bladen av sallad spridas på en sked av malet kött, fylld kål;
I skålen skakar multikökaren den fyllda kålrullen, häll vatten med tomatpasta.
Slå på Bakerprogrammet i 20 minuter och omordna sedan till Quenching i ytterligare en timme.

noisettes

ingredienser:

0, 5 kg kalvkött;
Lök - 1 st.
salt och peppar efter smak.

Matlagningsrecept:

0, 5 kg kalvkött passerar genom köttkvarn tillsammans med lök.
Salt och peppar.
Formbollar.
Skift i en skål, häll i vatten.
Slå på "Steam" i en halvtimme.

Kycklinglever

ingredienser:

kycklinglever
morötter - 1 st.
Lök - 1 st.
salt, peppar och örter att smaka.

Matlagningsrecept:

Passa moroten och löken i Quenching-programmet.
Lägg bitar av lever, häll vatten.
Koka ungefär en halvtimme.
Salt, peppar, sätt hackade gröna.

Nötköttlever

ingredienser:

lever - 600 g;
mjöl;
Lök - 1 st.
gräddfil
salt och peppar efter smak.

Matlagningsrecept:

Lever tvätt, ta bort kanalerna.
Skär i bitar, strö med mjöl.
Smaka på lökarna med levern.
Häll i vatten, tillsätt gräddfil, salt och peppar.
Ställ in läget "Quenching" i 20 minuter.

kalkon

ingredienser:

kalkon kött
morötter - 1 st.
salt och kryddor till smak;
yoghurt.

Matlagningsrecept:

Den revade moroten, saltet och kryddorna läggs till den skivade fågeln.
Häll över yoghurt.
Förberedelsen varar en halvtimme med läget "Quenching".

kanin

ingredienser:

kaninkött
Lök - 1 st.
salt och peppar efter smak
grönsaker.

Matlagningsrecept:

Smaka på lökarna med kaninstycken.
Tillsätt vatten för att täcka köttet, salt och peppar.
Ställ ut ångbehållaren med grönsaker ovanifrån.
Aktivera "Multipovar" -läget i en halvtimme.

Kött pilaf

ingredienser:

kyckling;
morötter - 1 st.
Lök - 1 st.
krydda och salt till smak
Fig.

Matlagningsrecept:

Kyckling skärs i bitar.
Placera i en skål, gryta i sin egen juice.
Tillsätt hackade morötter med lök, kryddor, tvättat ris.
Fylld med vatten.
Förberedd med programmet "Pilaf" en halvtimme.

Maträtter är ångade, stuvade och bakade.

torsk

ingredienser:

torsk;
peppar och salt till smak;
citronsaft;
2 glas vatten.

Matlagningsrecept:

Fisken tvättas, torkas, gnids med peppar och salt, ströts med citronsaft.
Häll 2 flera glas vatten i skålen.
Sätt korgen, lägg ut fisken.
Förbered 10 minuter i läget "matlagning för ett par".

pollack

ingredienser:

Matlagningsrecept:

Skivor av pollock salt, kryddat med kryddor.
Lägg på toppen av en citronkrets.
Varje bit är insvept i folie.
De skickas till långsam spis i 20 minuter med "Steaming" -läget.

Lätt att laga dietsoppa i en långsam spis.

saltwort

ingredienser:

lök;
morötter;
kyckling;
salt och peppar efter smak.

Matlagningsrecept:

Passera skivad lök med morötter.
Ladda kycklingbitarna.
Förberedd för programmet "Stek" i en halvtimme, släck sedan i ytterligare 15 minuter.
Salt och peppar.
Hällt hackad kål, gryta ett par timmar.

Pumpa purpur soppa

ingredienser:

pumpa;
liten lök - 1 st.
morot;
vitlök;
salt och örter att smaka.

Matlagningsrecept:

Fry hackad lök, morot och vitlök.
Sprid bitar av pumpa.
Häll grönsaksbuljong.
Salt, strö med örter och kryddor.
Ställ in läget "Bakning" i en halvtimme.
Slå med en mixer.

grönsaker

Smak av grönsaksrätter kompletterar dina favoritsmakningar.

Braised Kål

ingredienser:

vitkål;
morot - 1 st.
Lök - 1 st.
tomater;
peppar - 1 st.
salt och peppar efter smak.

Matlagningsrecept:

Skaka halvkål med morötter, lökar, tomater och paprika.
Lägg det i skålen.
Fyll med vatten, salt och peppar.
Cirka en halvtimme kokas med programmet "Quenching".

Stewed grönsaker

ingredienser:

Matlagningsrecept:

Tärnad zucchini, aubergine, tomater, paprika, lök och morötter.
Salt och peppar.
När släckningsprogrammet lämnas i 40 minuter.

zucchini

ingredienser:

zucchini;
curry och hop-suneli;
salt till smak;
vatten.

Matlagningsrecept:

Sprid muggar av ung zucchini i en korg-dubbel panna.
Pulver curry och humle-suneli.
Salt, tillsätt 3 flaskor vatten.
Förbered 10 minuter med "Steaming" -läget.

pumpa

ingredienser:

Matlagningsrecept:

Pumpa skuren i skivor.
Flytta till skålen, häll vatten.
Aktivera "Ångning" i några minuter.
Salt, strö med hackade gröna.

aubergine

ingredienser:

aubergine;
salt och socker till smak
ättika;
vitlök;
dill och laurel;
vegetabilisk olja.

Matlagningsrecept:

Äggplanter tvättas och skärs i små kuber, saltade.
Vatten hälls i skålen, socker, salt, vinäger, vitlök, dill, lavrushka och vegetabilisk olja sprids.
Klicka på "Koka", sprida äggplantor i skålen i 10 minuter.

Grönsakspott

ingredienser:

ett halvt huvud kål;
Bulgariska peppar;
3 morötter;
2 potatisar.

Matlagningsrecept:

En halv kål med en paprika är hackad i remsor.
Tärning 3 morötter och 2 potatisar.
Förbered dig i en halvtimme med läget "Quenching".
Saltade och ströda ärter.

Fyllda paprika

ingredienser:

400 g malet kött
100 g okokt ris;
tomater;
salt, peppar och kryddor till smak;
gräddfil
tomatpasta;
vatten.

Matlagningsrecept:

400 g malet kött blandas med 100 g okokt ris och hackade tomater, salt, peppar och kryddor tillsätts.
Peppar fylld med en blandning, spred i en skål.
Förbered en sås gräddfil, tomatpuré och vatten, salt.
Upp till hälften av paprika hälls i skålen.
Slå på "Bakning" -läget i 20 minuter.
Omordnas till "Quenching" i ytterligare en timme.

desserter

Ursprungliga recept av söta rätter kommer att vara användbara vid beredningen av kosten.

souffle

ingredienser:

200 g kockost;
0,75 art. yoghurt;
3 msk. l. socker;
ägg;
vinbär.

Matlagningsrecept:

200 g kockost piskad med en blender med 0,75 Art. yoghurt, 3 msk. l. socker, stärkelse och ägg.
Lägg till vinbär.
Souffleskift i silikonformar.
Exponera gallret.
Förberedelsen varar en halvtimme med "ång" -läget.

pudding

ingredienser:

2/3 Art. yoghurt;
glas semolina;
4 ägg;
0,5 kg stallost
2/3 Art. socker;
Vanillin till smak.

Matlagningsrecept:

2/3 Art. kefir hällde ett glas semolina.
4 ägg är uppdelade i proteiner och äggulor, vita är piskade med en nypa salt.
I 0,5 kg stallost lägger 2/3 msk. sockerarter, äggulor, vanilj, läsk, semolina och vispadna.
Förbered en timme med "Bakning" -läget.

omelett

ingredienser:

3 ägg;
2 msk. l. mjölk;
kryddor till smak.

Matlagningsrecept:

Slå 3 ägg med 2 msk. l. mjölk.
Häll några kryddor.
Häll äggblandningen i skålen.
Lämna i 20 minuter med "Baking" -läget.

äpplen

ingredienser:

Matlagningsrecept:

Några äpplen skalas av kärnan.
För fyllningen blanda stallost med honung och pommes frites.
Fylld med kockblandning.
Förbered dig i en halvtimme med "Bakning" -läget.

Porridger berikar kroppen med fiber, är därför oumbärliga för att gå ner i vikt.

ris

En skål ris hälls i en skål, hälls över med 2 koppar kokande vatten och saltas. Förberedelsen varar en halvtimme med programmet "Ris".

bovete

Häll ett flera glas bokhve i en flerkökskål, salt, tillsätt 2 flerkoppar vatten, sätt på grötprogrammet i 20 minuter.

havregrynsgröt

Häll i 1 långkokat havregryn 1 mängder havremjöl, häll 3 koppar vatten, salt, tillsätt en matsked socker och 30 gram olja. Ställ in programmet "Gröt" i 15 minuter, byt till "Uppvärmning" i ytterligare 10 minuter.

svamp

När du skapar dietdiskar använder du ofta svampar, men du kan självständigt kombinera produkten med alla grönsaker.

champignons

400 g mushrooms tvättas, skivas i tallrikar, multikookers hälls i skålen, salt, peppar, häll ett glas mager gräddfil. Med programmet "Quenching" är beredningen beredd i 40 minuter.

Dietmeny för veckan

Rätter i den långsamma kokaren hjälper till att bestämma menyn med lågt kaloriinnehåll.

Provmeny för veckan i tabellen:

Snack: riven morot.

Lunch: kokt ris med ångpatty.

Snack: Skivad frukt.

Middag: en maträtt med kyckling och blandade grönsaker.

Snack: yoghurt och en halv grapefrukt.

Lunch: Ångfisk och buljong serveras.

Snack: en bit svart bröd med hård ost.

Middag: serveras med grönska omelett skivad.

Snack: kokt sparris.

Lunch: serverad grönsaksoppa med gröna ärter.

Te tid: mjölk smoothie.

Snack: kokt kalvkött.

Lunch: sopppuré.

Snack: toast med tomater och ost.

Middag: Stekt grönsaker med kycklingkött.

Snack: morot och äpple skivad.

Lunch: soppa med bovete och köttbullar.

Te tid: dryck apelsinjuice.

Middag: Stekad fiskskivor, skivade grönsaker.

Snack: ett glas fettfattigt kefir.

Lunch: serverat kokt nötkött med bovete och grönsaksskärning.

Lunch: mjölkaktig banan smoothie.

Middag: ångfisk, sparris och spannmålsprodukter bröd.

Snack: nötter och äpple.

Lunch: baka fisk, koka brunt ris.

Säker, lämplig stuga ost med bär.

Middag: omelett med grönsaker, juice.

Dietmat

gastrit

När gastrit vägrar rökt kött, rik buljong, okroshka, fett kött, choklad, glass, kaffe och kvass. Rekommenderas är renade grönsaks soppor, mjuka porridge, omelettångad, kyckling- och kötträtter, ångkoteletter, torr svampkaka. Mager kött kokas i en långsam spis, köttbullar, köttbullar, zrazy.

pankreatit

I kronisk form är kötträtter, grönsaksalat tillåtna, om man utesluter från dem baljväxter och kål. Vanlig meny diversifiera sallader från kokt kött med grönsaker. I den akuta köttformen väljer kyckling, kanin eller nötkött, du kan använda lätta grönsaksoppa med croutoner från svartbröd.

Förteckningen över recept för dietmat är långt ifrån fullständig. Om du lär dig att laga hälsosam godsaker i en långsam spis, så kommer även kalorierätter att vara läckra, vilket kommer att bidra till återhämtning.

Kostmåltider

Blomkålssoppa med potatis och ost

(3 röster, snitt: 4,7 av 5)

Blomkålpurésoppa är ett recept på vårperioden: en lätt vegetarisk maträtt som är lämplig för mat under våren Beriberi, liksom för dem som undviker kött. Du kan hitta många recept utan kött på vår hemsida: det här är svamp soppa och mager soppa med bönor för vintern snabbt, och buckwheat soppa med svamp. Vegetarisk första kurser är anmärkningsvärda för att underlätta digestion och hög vitaminhalt. På så sätt är blomkålssoppa med potatis och ost en av de bästa i sina näringsegenskaper. God sopppuré.

Äpplen i en multivariat, bakad i pitabröd

(1 röst, genomsnitt: 5 av 5)

Receptet på bakade äpplen i en långsam spis är användbar för dem som älskar en läcker, enkel och hälsosam frukost. På vår hemsida kan du hitta ett frukostrecept för varje smak: äggröra, varma smörgåsar, äggröra i brödplattor, samt ett stort urval av spannmål, som många tycker om att äta på morgonen. Men den här gången handlar det inte om en omelett och inte om poretter. Idag - ett recept på bakade äpplen i en långsam spis i pitabröd. Färskt pitabröd - hälsosamt bröd, lågt kalori och gott. Från det kan du göra många olika tilltugg. En av dem är äpplen bakade i pitabröd. För detta recept.

Läckra kålpatties med semolina

(4 röster, i genomsnitt: 5 av 5)

Kålpatties - ett recept för vintersäsongen är oumbärlig. De är bra i sig - med en sked full gräddfil och som en rätter för kötträtter. Och om äggen avlägsnas från receptet, kommer kålkoteletterna att ersätta de mest verkliga köttfärsarna under Lent. Matlagning av kålkoteletter med semolina kan vara mycket snabbt och enkelt. Ibland är de gjorda av råkål, men jag råder dig att koka det i några minuter innan du använder det - du kommer att tycka om resultatet: Kålkoteletter kommer att vara saftiga och mjuka inuti. När det gäller att bryta i brödsmulor.

Den läckra grönsakssoppa, ett enkelt recept

(3 röster, i genomsnitt: 5 av 5)

Denna läckra grönsaks soppa kommer att vara till nytta för dig om du är trött på vinterns starka meny, om kroppen frågar efter något ljus, varmt, uppvärmande men inte försvårar magen. Det är också bra för dem som vill gå ner i vikt lite, som på kvällen ordnade en fastande dag och nu vill försiktigt vända magan in i arbetet. Jag lade till grönsakerna, som utgör grunden för receptet, en liten bit korv för att öka mättnaden något. Det är ganska möjligt att ersätta det med ett kokt ägg, sojakött, en handfull riven ost eller helt utelämnad. Smaken av skålen kommer inte att lida. Ännu.

Dietary chicken chops i ugnen

(5 röster, snitt: 5 av 5)

Kycklingskivor i ugnen kokas väldigt snabbt: på bara en halvtimme kan du laga en hel tallrik med platta kycklingkotletter, som är bra både varma och kalla. Dessa skivor kan betraktas som dietary - de är lämpliga för barnmat och går bra med mjuka potatismos eller potatis i någon form. När det gäller minkött för köttbullar är det naturligtvis bättre att laga det själv från kycklingbröst utan ben och hud. Men om du använder färdigt malet kött, justera mängden mjöl i receptet själv.

Recept på manna kefir med morötter

(3 röster, i genomsnitt: 5 av 5)

Receptet på manna på kefir i en långsam spis med tillsättning av morötter är mitt försök att inte bara baka en god smak, men också en användbar kaka för te med hjälp av min "köksassistent". Först ville jag laga en manna i en långsam spis med äpplen, men det fanns inga äpplen i kylskåpet, men det fanns en morot))). I grund och botten sätter vi grönsaker i första eller andra kurser, i olika fyllningar där (till exempel en paj med kål eller en paj med svamp) - moroten är lämplig där, men vi associerar inte på något sätt grönsaker med desserter. Och förgäves: morötterna är så saftiga och söta, bara frågar.

Recept för stewed potatis med fläsk i en långsam spis

(3 röster, i genomsnitt: 5 av 5)

Stewed potatis med fläsk i en långsam spis är en mycket enkel maträtt, dess beredning tar mindre än 15 minuter, och resten är färdig med långsam spis. Skålen kan beredas i två versioner: med rostfritt kött och utan det. Det senare alternativet kommer att vara mer kostsamt och, trots mättnad, lågt kaloriinnehåll. För detta recept på stewed potatis med fläsk i en långsam spis är det viktigt att välja en kompakt magert köttstycke för att laga det hela. Det är rätt - en hel del, inte skivad. Köttet blir mer saftigt, mjukare. Ja.

Diet recept i en långsam spis

Den långsamma ugnen är en relativt ny köksapparat som gör livet enklare för varje hemmafru, liksom för dem som tittar på sin figur och regelbundet kämpar med övervikt. Maträtter i den långsamma kokaren är överraskande utmärkta i smak, och du kan laga dem utan mycket tid. Recept för maträtter i en multi-spis är varierad, det finns många variationer i matlagning kyckling, kalkon, grönsaker, skaldjur, desserter och till och med kostbakning. De mest utsökta recepten för korrekt näring i en långkokare finns i följande material.

Långsam spis: 5 recept för viktminskning

Om du funderar på det faktum att mycket snart måste du bära en mini-bikini, så är vårt val för dig. Ner med ansträngande dieter: laga mat, men god mat och snabbt gå ner i vikt!

Vi kämpar med den ansträngande känslan av hunger. Och allt förgäves. Varför? Eftersom allt måste göras med exakt det motsatta: Tvinga inte i något fall dig själv, det är ofta och alltid gott. Men att äta ofta och gott måste man laga mat ofta. Vem kan tåla detta kulinariska maraton? Naturligtvis den långsamma spis. Detta mirakel av teknik kommer att förbereda dig en mängd olika rätter 24 timmar om dygnet, vilket gör dem mest användbara. Du kommer bara ihåg våra dietrecept och stämmer in med önskad våg!

Turkietfilé med selleri

Vad du behöver (för 4 portioner):

1 stor kalkonfilé (400-500 g)
2 msk. skedar senap
2 msk. skedar av sojasås
4 selleri stjälkar
2 msk. skedar av olivolja
salt - efter smak

Hur man lagar kalkonfilé med selleri:

Skär kalkonfiléerna i tunna skivor.
Gör skivor kött längs genom skär.
Tränga ena änden av skivan i slitsen och dra. Få penselträ.
Blanda flingor senap med sojasås.
Häll filébitarna med en blandning av sås och senap, låt marinera i 10-15 minuter.
Rengör selleri stjälkar från hårda fibrer.
Skär i små bitar.
Sätt in selleripinnarna i köttet.
Sätt kalkonborste i gallret. Välj ångdrift, koka i 20 minuter.
Mala de återstående selleri stjälkarna med en mixer, häll i olivolja, salt. Häll denna blandning på fileten.

Många läckra dietrecept söker i boken "Recept för att gå ner i vikt i en långkokare", publicerad i förlaget "Eksmo".

Frukt pilaf

Vad du behöver (för 4 portioner):

200 gram ris

50 g torkade aprikoser

50 g russin

50 g torkade (eller torkade) pommes frites utan stenar

1 litet äpple

1 orange

50 g skalade valnötter

40 g honung

600 ml vatten

Hur man gör frukt pilaf:

Blötlägg riset i vatten i 10 minuter.
Tvätta torkade frukter, skär torkade aprikoser och pommes frites i remsor.
Skala äpplet och fröna, skära i små kuber.
Skär av skalen från orange.
Skär skivorna försiktigt, skär dem i små bitar.
Snitt höger valnötterna.
Sätt nötter, frukter och torkade frukter i en flerkökskål.
Top lägg ut ris.
Värm honungen i en mikrovågsugn eller i ett vattenbad, häll det i ris.
Häll ingredienserna med vatten. Koka i läget "Pilaf" eller "Rice" (30 min).

Kycklingrullar med kyckling

Vad du behöver:

3 kycklingfiléer

1 ägg

1 kålkål

2 vitlöksklyftor

2 cm gingerrot

1/2 citron

1 msk. sked sojasaus

3 kvistar av koriander

3 gröna lökar

salt - efter smak

Hur man lagar kålrullar med kyckling:

Grind kycklingfilé i en mixer eller hakmjölk.
Finkornig ingefära och vitlök. Grate citronskal på en fin rivare.
Finkornig chili och gröna lök.
Tillsätt ägg, ingefära och vitlök till malet kyckling.
Häll koriander, scallions och citronskal.
Kram citronsaft, häll sojasås. Salt, blanda.
Dela kålhuvudet i löv, skölj.
Lätt hammar av förtjockade stjälkar.
Koka 2 liter vatten i läget "Cooking", "Soup" eller "Boil", tillsätt lite salt. Doppa varje ark i kokande vatten i ca 2 minuter.
Sätt på varje ark av 1 msk. sked fyllning, form kål rullar.
Sätt fylld kål i en multicookerskål. Häll vatten, vilket kokt kål lämnar, 2 cm under kålytan.
Matlagning i Stewing-läge 30 min.

Stekt ostgryta med konserverade persikor

Vad du behöver: (4 portioner)

500 g låg fetthaltost
4 ägg
100 g sur grädde
100 g socker
4 msk. stärkelse
4 msk. vetemjöl
2 tsk. bakpulver
1 burk konserverad persikor
10 g smör - för att smörja formen
en nypa vanilj

Hur man lagar stekpanna med konserverad persikor:

Gnugga osten genom en sikta.
Separera äggulorna från proteinerna. Rör på äggulorna med stärkelsen.
Blanda ost med gräddfil.
Lägg till blandningen av stearinost från yoghurer med stärkelse.
Slå de vita med socker och vanilj tills en fluffig, glänsande massa bildas.
Skär persikorna i tunna skivor.
Sifta mjöl med bakpulver i ostmassa, tillsätt proteiner. Blanda allt.
Smörj form av multicooker med smör, häll ut halva ostmassan.
Topp med skivade persikor.
Häll ut rester av ostmassa, välj läget "Bakning".
Tillagningstid för att lämna den som ställs in automatiskt.
Låt svalna i 20 minuter.

Ångad vegetabilisk kebab

Vad du behöver:

(för 4 portioner)

2 majscobs

2 zucchini

2 röda glödlampor

3 kvistar av rosmarin

marinad:

5 msk. olivolja
1 tsk marktorkad paprika
1 tsk Provencalska örter
2 vitlöksklyftor
salt, peppar - till smak

Hur man lagar ångkokta grönsaksspettar:

Klipp majs i runda skivor 2-2,5 cm tjocka.
Skal zucchini, skär i runda skivor 1-3,5 cm tjocka.
Lökar skärs i 4 skivor.
Sträng grönsaker på spettar, placera rosmarinblad mellan dem.
Finkornig vitlök.
Blanda paprika och provencalska örter med olivolja.
Tillsätt vitlök, salt och peppar till marinade.
Häll kebabarna med marinaden och låt dem ligga i 1 timme för betning.
Häll 3 flera glas vatten i multicookerskålen. Sätt spettarna i tanken för ångkokning. Välj läget "Steamer". Koka i 20 minuter.
Värm upp marinaden i en kastrull, låt den koka. Innan du serverar, häll kebabens varma marinaden.

Pumpaskål i en långsam spis

Mycket har redan sagts och skrivits om fördelarna med pumpa, så just nu, på hösten är det dags för dem som aldrig har försökt pumpa diskar att bestämma sig för att laga något sådant. Dessutom kan pumpa skapa nästan vilken maträtt som helst, från soppa till efterrätt. Och med hjälp av multicooker, förenklas denna process.

Pumpaskål i långsam spis är överraskande lika i smak och konsistens som de som kokas i den ryska ugnen - i själva verket är pumpan verkligen avslöjad med denna matlagningsmetod. Multivarka klarar av denna uppgift på "fem plus".

Du kan laga en pumpa med frukt, bär eller torkade frukter - du får en hälsosam efterrätt. Den klassiska amerikanska pumpa tårtan är så läcker att de mest kräsna ätarna inte känner igen närvaron av denna grönsak i den. Om du lagar en pumpa med gröt, kommer dina barn inte ens att misstänka att de äter en hälsosam maträtt. Och om du lägger till en pumpa till en vanlig gryta eller grillat, kommer du att bli förvånad över hur smaken på den vanliga maträtten kommer att förändras och bli rik. "Culinary Eden" inbjuder dig att laga en mängd pumpade rätter i en långsam spis.

Kokt nötkött i äppel-senapssås

ingredienser:

500 g nötkött

1 morot

1 persilja rot

1 lök

2 persilja persilja

För senap:

2 söta och sura äpplen
3 msk. l. senap
1 tsk. salt

Tvätta äpplen och placera i en multicooker-skål, tillsätt 3 msk. l. vatten, stäng locket och laga i "släckning" -läge 10 min.

Ta bort äpplen från långsam spis, låt svalna, separera sedan massan, blanda den med senap.

Sätt biff i en crock-potten, häll i kallt vatten, tillsätt skalade morötter, persilja och lök.

Matlagning i en VT-4212 VK multicooker i "Soup" -läget i 1 timme.

Ta bort kött från buljong och skär i portioner. Servera med äppel senap.

Fisksoppa

800 g renad havsfisk

massa dill

glödlampa

morötter

Selleri Root

Bay leaf

flera svarta pepparkornar

150 g sur grädde

Salt till smak

preparatet:

Lök, morötter och selleri roten ren, grovhack och häll 1,5 liter kokande vatten.

Koka i soppläge i 10 minuter. Lägg till hackad fisk, lövblad och peppar.

I samma läge, koka upp, ta bort skummet, krydda med salt. Koka 15 min.

Klar soppa strö på tallrikar, tillsätt gräddfil och hackad dill.

Turkiet köttfärs

750 g kalkon
1 potatis
glödlampa
1 Äggvit
Dijon senap - 1 msk. l.
4 persilja persilja
1 tsk. torr oregano
1 msk. l. vegetabilisk olja
Salt till smak

preparatet:

Koka potatis i en uniform i 20 minuter i läget "släckning". Låt svalna något, skalla, lägg i en skål och kneda.

Köttkalkon malet med lök.

Finsnipa persiljan.

Tillsätt malet kalkon, protein, senap, persilja och oregano till skålen med potatis.

Salt och blanda tills det är smidigt.

Smörja en skål med en multivarki med olja, sätt det malet köttet i det, släta ytan, stäng locket och laga i bakningsläget i 25 minuter.

En kalkon kött gryta är klar.

Lata dumplings

ingredienser:

2 msk. l. mjöl
400 g kockost
2 ägg
2 msk. l. socker nypa salt

ingredienser:

Cottage cheese mix med ägg, mjöl, socker och salt. Knippa degen för dumplings.

Rulla upp tunna korv, skära dem i små bitar och rulla bollar in i dem.

I en långsam spis kokar du vatten i soppläget för att laga lata dumplings i 5 minuter.

Sätt dumplings på en maträtt. Servera med gräddfil.

Havregryn i en multivariate med mjölk

ingredienser:

1 multisack havremjöl
5 mjölk flera koppar
50 g smör
nypa salt
2 matskedar fruktos

preparatet:

Skålen i multikökaren måste smörjas med smör.

Täck havremjöl.

Tillsätt mjölk, salt och fruktos.

Stäng multicooker locket och sätt grötläget.

När matlagningen är över, låt gröt bryta i ytterligare 10 minuter.

Servera med russin och honung.

Kycklingfilé i en långsam spis

Kycklingfilé i en långsam spis kan beredas på ett dussin sätt. Beroende på graden av påverkan på produkten kan kycklingfiléen ångas, kokas, stuvas, bakas eller stekas tills den är guldbrun. Fördelen med multicooker är dessutom att tillsammans med kycklingfiléen kan du laga en sidokål för det samtidigt. Berömda rätter duetter - är utförandet av alla rekommendationer från nutritionists.

Det är trots allt känt att det inte är önskvärt att servera ett stekt kött (eller fisk) maträtt och en stekt sidrätter. Med en långsam spis verkar allting vara det bästa möjliga sättet: Låt oss säga, ångad grönsaker i en ångkorg och en ömt kycklingbrödsmjöl i en skål täckt med en rodskorpa.

Det är mycket viktigt att använda kyld filé, eftersom det redan torra köttet är fryst, förlorar alla saft och blir svårt och smaklöst. Hjälp inte några såser eller marinader, tyvärr. Korrekt utvald, ordentligt tillagad och väl kokad kycklingfilé i en långsam spis kan vara både en daglig skål och ett semesterbordsslag.

Låt oss börja med det mest skonsamma sättet att ånga. Med denna metod är juiciness maximal bevarad i kycklingfiléen, och frånvaron av fett och guldbrun gör kycklingfiléen i den långsamma kokaren absolut kost. Ångad filé kan ges även till de minsta barnen.

Ångad kyckling

ingredienser:
1 skinnfri kycklingfilé,
salt, svartpeppar - till smak.

Häll vatten i skålen med multicooker, sätt i den dubbla pannan och sätt i den tvättade, torkade kycklingfiletten, riven med en blandning av salt och peppar. Ställ in "Steaming" -läget i 15 minuter.

Detta är ett grundläggande recept som kan ändras till oändlighet. Till exempel sätter potatis och andra grönsaker i en multicooker-skål, häll saltat vatten och sätt "Cooking" -läget i 30-40 minuter. Grönsaker kan baka på grönsaker, och helst i smör. Tid 40 minuter, läge "Bakning". På läget "Groats" eller "Buckwheat" kan du laga alla spannmål. I alla fall, i ångkokaren under denna tid, blir filéen perfekt kokad för ett par. Här har du den enklaste disketten.

Om du visar lite fantasi och experimenterar med marinader, såser, kryddor samt med ångkokningsmetoder, blir den vanliga kycklingfiletten i en ångbåt otroligt smakfull, doftande och saftig. Till exempel kan kryddade och ströda med citronsaftfiléer lindas i folie. Filé kan fyllas med tunna vitlök kronblad, tillsätt lite sojasås och lägg i en hylsa för bakning. En halvtimme i "Steaming" -läget, och du har ett ömt kött med sås.

Till sist kan du helt enkelt lägga grovhackade grönsaker med kycklingfilé i en ångkorg och ställa in tiden till 30 minuter. Barnens maträtt (eller kost, om du vill) är klar utan några speciella bekymmer.

Avkylning i en multivariat föreslår många matlagningsmöjligheter för samma kycklingfilé. Detta kan vara filé bitar i en sås eller med sås, kycklingfilé med grönsaker eller spannmål eller lätt soppa.

Kycklingfilé i en långsam spis med gräddfilssås

2 kycklingfiléer,
1 morot,
1 lök,
100-150 ml mager gräddfil,
250 ml vatten
2 msk. mjöl
salt, svartpeppar, kryddor - för att smaka,
matolja för stekning.

Haka morötter och lök och stek i bakningsläge i vegetabilisk olja tills det är transparent. Tillsätt skivad filén, rör om och fortsätter att laga mat på samma tid mer 10 minuter, späd mjölet i en liten mängd varmt vatten, så att det inte fanns några klumpar, tillsätt resten av vattnet och gräddfil, salt och kryddor, häll filé med grönsaker, rör om, sätta mode "Quench" i 40 minuter och stäng locket.

Gräddfilssås kan ersättas med grädde. Bara i stället för sur grädde häll ett glas kräm och sätt den riven ost (om du vill). Om en kycklingfilé lägga 300-400 g svamp eller voshenok, skivad och stekt i vegetabilisk olja med grönsaker, får du en god och tillfredsställande måltid.

Gillar inte den sura smaken av tomat i skålen? Lägg inte till det, häll bara vattnet i en blandning av grönsaker, kycklingfilé och potatis och sätt gryta. Ju mer vatten, desto närmare begreppet "första kurs" får du resultatet. Och om något inte steka innan tillagning, lägg färgad eller vitkål, färska eller frysta gröna ärtor, korn av majs och lite peppar, får du en stor färgglad soppa utan en enda gram fett, med en klar buljong. För smala dem det!

Och slutligen tillåter läget "Baking" eller "Frying" att du lagar mat från kyllingfiléparadensrätterna i kategorin "billig och glad". Särskilt om du inte köper en skivfilé, men ta en helt kycklad kyckling och separera det ömta köttet själv. Arbeta i 10 minuter och besparingarna nästan två gånger.

Kycklingfilé bakad i folie

1-2 kycklingfiléer,
1-2 lökar,
1 vitlöksklyfta,
2 potatisar,
1 medium morot,
150-200 gram ost
kryddor för kyckling, salt - att smaka,
grönsak eller smör,
folie.

Grönsaker skärs i skivor medellängd. Kycklingfilé skärs i portioner eller skärs i skivor (inte för liten) och marinerar i kryddor för kyckling och salt. Skär osten i tallrikar genom antal portioner eller galler på en stor rivare. Ta folien kan vara i två lager, ett mittskikt av potatis plats låg det morotsskivor, plats på toppen av det kyckling, lägg den lökringar och placera plattan hälla riven ost eller ost. Vik folien så att saften inte läcker ut ur den, kläm fast den. Så rulla alla portionerna. Placera på botten av skålen, sätt läget "Baking" i 40-50 minuter.