Omelett är en av de enklaste och samtidigt en av de mest populära rätterna i världen. Detta förklaras av det faktum att det är opretentiöst i matlagning, men trots det är det mycket användbart och gott. En annan otvivelaktig fördel med denna maträtt är dess variation, eftersom det finns många olika sätt att laga mat med hjälp av att lägga till en mängd olika ingredienser: ost, grönsaker, kesost, tomater, skinka etc.
Men trots att denna maträtt är populär, är det många frågor om det: hur många kalorier i en omelett, vad är dess kaloriinnehåll när man lagar mat med mjölk, tomater etc., samt vilka fördelar det ger vår kropp. Alla dessa och andra frågor hittar du svar i vår artikel.
Kalori- och konsumtionshastighet
Tyvärr är det omöjligt att säga exakt hur många kalorier som finns i en omelett, eftersom denna indikator beror främst på sättet för dess beredning och de använda ingredienserna. I genomsnitt är kaloriinnehållet i en klassisk omelett från 2 ägg (utan tillsats av några ingredienser) ca 120 kcal per 100 gram.
Kaloriinnehållet i de andra sorterna vi kommer att överväga i nästa avsnitt.
Förutom närings- och energivärdet undrar många ofta hur ofta du kan äta denna maträtt. Nutritionists säger att äta upp till 10 ägg per vecka anses vara ganska normalt.
Kaloritabell beroende på typ
Som vi lovade, betraktar vi i detta avsnitt kaloriinnehållet i de vanligaste typerna av denna maträtt.
Omelett från äggvita
Omelett från äggvita - kalorier 52 cal. per 100 gram.
Omelett från äggvita i andra portioner:
Relaterade produkter
Näringsämnesammansättning, BJU
Omelett från äggvita
Kaloriallokering för BJU:
Omelett från äggvita (100g) - bränna kalorier
För att beräkna kaloriförbränning för olika delar:
✅100 gr.
Litet ägg
✅ medium ägg
✅ stort ägg
✅ tesked
✅ matsked
✅ kopp
- klicka på pluset i önskad rad i kaloritabellen (lägg till räknaren).
Calorie Protein Omelett. Kemisk sammansättning och näringsvärde.
Näringsvärde och kemisk sammansättning "proteinomelet".
Energivärde proteinomelet gör 195,38 kcal.
Primärkälla: Skapad av användaren. Mer detaljer.
** Denna tabell visar medelvärdena av vitaminer och mineraler för en vuxen. Om du vill veta reglerna med hänsyn till ditt kön, ålder och andra faktorer, använd sedan programmet "Min hälsosam kost."
Diet omelett
En klassisk omelett är gjord av kycklingägg med tillsats av en liten mängd mjölk, mindre ofta - vatten. I Ryssland, Europa och Amerika är detta en av de mest populära frukostartiklarna, vilket inte är förvånande - det är kokt snabbt och väl mättat. Variationer på omelet kan komma upp med många, även om du är den mest allvarliga räkningen av kalorier.
Vi erbjuder de traditionella sju märkesvaror recepten från vår redaktionell personal. Om du noggrant övervakar mängden protein i din meny, och dina ägg är uttråkade till tänderna, kommer dessa recept att bidra till att diversifiera kosten.
Delikat ost omelet med örter i en panna
- Ägg - 2 st.
- Höstost 0% - 100 g
- Gröna lök - 4-5 fjädrar
- Dill - 2-3 sprigs
- Solrosolja - 1 tsk.
- Salt till smak
Höstost och ägg bör bringas till ett homogent tillstånd i en blandare. Smaka choklad lök och dill, lägg till ostmassan, salt och blanda. Värm stekpannan med smör och lägg jämnt ugnsblandningen på den. Koka i 5-8 minuter under ett lock på låg värme.
- Protein - 14 g
- Fett - 8 g
- Kolhydrater - 1 g
- Kalorier - 134 kcal
Dietomelett med kyckling och tomater
- Ägg - 4 st.
- Kokad kycklingfilé - 200 g
- Tomater - 2 st.
- Solrosolja - 1 tsk.
- Salt, kryddor att smaka
Kokad filé ska delas noggrant i små fibrer, tomater - skärs i skivor. Slå ägget ordentligt med en visp eller mixer, tillsätt salt. Värm en stekpanna med olja och lätta på köttet på det och tillsätt kryddor. Lägg sedan skivade tomater i en panna och häll över med slagna ägg. Koka på låg värme under locket i 8-15 minuter. Istället för tomater är kucchini perfekta.
- Protein - 15 g
- Fett - 6 g
- Kolhydrater - 2 g
- Kalori - 119 kcal
Sweet diet omelet till frukost
- Ägg - 2 st.
- Mjölk - 2 msk. l.
- Bär - 50 g
- Höstost 0% - 70 g
- Solrosolja - 1 tsk.
- Gräddfil 10% - 1 msk. l.
- Sötningsmedel att smaka
Smaka ägg bra med mjölk, tillsätt lite sötningsmedel. Häll massan i stekpannan uppvärmd med olja och stek över låg värme under locket tills det är klart. Det är bättre att ta en större stekpanna för att göra omelet stort och tunt. Medan det kommer att svalna, måste du förbereda fyllningen: slip mögelosten i en mixer med bär och sötningsmedel. Du kan ta några bär, men jordgubbar, jordgubbar, svarta vinbär och hallon passar bäst. Om det inte finns några färska bär kan du ta de frysta eller byta dem med sylt (men glöm inte att justera CBMD). Lägg till lite sötningsmedel på påfyllningen. Lägg ostmassan jämt på den kylda omeletten, rulla upp den med en rulle och lägg en sked full gräddfil på toppen av en snygg hatt.
- Protein - 9 g
- Fett - 7 g
- Kolhydrater - 3 g
- Kalori - 115 kcal
Fitness fritatta: omelet med grönsaker i ugnen
- Ägg - 8 st.
- Zucchini - 1 st.
- Tomater - 2 st.
- Mushrooms - 200 g
- Salladpeppar - 2 st.
- Solrosolja - 1 msk. l.
- Ost 20% - 100 g
- Salt, kryddor att smaka
Skal zucchini och skär i skivor. Skölj tomaterna med kokande vatten så att huden enkelt skalas, skalas och skärs i skivor. Ta bort hjärtan från paprika, skär dem i smala remsor. Svamp kan också skalas och hackas, riven ost riven.
Lägg skivade grönsaker och mushroner i smörjform. Du kan lägga dem i lager eller blanda. Topp med piskade ägg med salt och kryddor, strö över riven ost. Skicka in förvärmd till 190 ° C ugn i 15-20 minuter.
- Protein - 5 g
- Fett - 4 g
- Kolhydrater - 3 g
- Kalorier - 66 kcal
Proteinomelett med gröna bönor
- Äggvita - 4 st.
- Strängbönor - 200 g
- Vitlök - 2-3 tand.
- Solrosolja - 1 tsk.
Värm pannan med smör, lägg gröna bönor på det och stek i 2-3 minuter. Lägg sedan till den hackade vitlöken. Ekorrar med salt, slå med en mixer i ett frostigt skum och häll det med rostade bönor. Omedelbart täcka pannan med lock och minska värmen till ett minimum. Koka i 5-8 minuter. Omelet föll inte av, det är bättre att inte öppna panelen före tid. Därför är det mycket bra om locket är transparent - du kommer att kunna bedöma omelet hos en omelett utan att "störa" det.
- Protein - 5 g
- Fett - 2 g
- Kolhydrater - 2 g
- Kalorier - 45 kcal
Ångad proteinomelet
- Äggvita - 3 st.
- Smör - 3 g
- Salt till smak
Om du inte har en dubbelpanna, spelar det ingen roll - du kan använda en vanlig gryta genom att placera en kolv eller en metallsikt i den. Mellan ytan av vattnet och gallret ska vara ca 4-5 cm. Slå vittna med salt till ett tillstånd av fluffigt skum och sätt massan i en tunn metallbehållare, efter att ha smörjat dess väggar och botten med smör. Den mest lämpliga mögel för muffins eller bröd. Täck krukan med folie och placera i en ångare med kokande vatten. Täck och koka ca 10 minuter. Ta försiktigt bort formen och långsamt, ta bort folien försiktigt. Om omelet kommer att hålla fast vid det, hjälp dig med en kniv.
- Protein - 11 g
- Fett - 2 g
- Kolhydrater - 0 g
- Kalorier - 65 kcal
Mikrovågsugn Tonfisk omelett
- Konserverad tonfisk i egen juice - 150 g
- Ägg - 2 st.
- Konserverade gröna ärter - 50 g
- Salt, kryddor att smaka
Ägg med salt och kryddor, vispa i en djup tallrik. Lägg sedan till ärterna och tonfisken, fördröja överskottsvätska från burk. Blanda väl och skicka in mikrovågsugnen i 5-6 minuter.
- Protein - 15 g
- Fett - 5 g
- Kolhydrater - 2 g
- Kalori - 111 kcal
Stilsammanfattning
Som du kan se, oavsett hur sofistikerad omelet du kommer upp med, är det fortfarande enkelt och, viktigast av allt, säkert för figuren. Om du vill ytterligare minska kaloriinnehållet i skålen kan du steka ägg utan olja - om du har en panna med en non-stick beläggning påverkas inte omelettens smak och utseende.
Kalori omelet
Omelett är lika älskat av både barn och vuxna. Denna lätta, delikata, otroligt gott och näringsrik maträtt är perfekt för frukost, till lunch och till middag. Den består av de enklaste ingredienserna som finns i varje kylskåp, den är beredd på några minuter, och även de som är långt ifrån kulinarisk konst kan klara det. Dessutom äggröra - det här är den perfekta maträtten för dem som försöker bli av med extra pounds. För det första innehåller den en stor mängd protein, uppdelningen av vilken kroppen tillbringar mycket mer energi och därmed förlorar vikt snabbare, och för det andra innehåller den väldigt få kalorier. Talar om kalorier. Idag kommer vi att prata i detalj om vad som är kaloriinnehållet i en omelett i olika variationer av dess beredning.
Omelett: matlagningshemligheter
Idag är omelett inte kokt bara lat. Men denna maträtt har inget att göra med ryska köket. Vi lärde oss om det tack vare fransmännen. I Alperna fanns det till och med en nationell helgdag tillägnad denna känsliga och luftiga maträtt. Han gick så här: flera herdar vaknade varken ljus eller gryning och gick till den äldre, som skulle ge nöjen till förberedelsen av en omelett. Ett fält av de här invånarna gick till plattorna tillsammans och kokade ägg med mjölk. Sedan, med de skrikande stekpannorna i sina händer, gick de ut på gatan och alla tillsammans dansade de till farandole. Och sedan, genom ett speciellt tecken på den äldste, gick hela det ärliga företaget till ängen, satte pannorna med den kokta omelet och dansade igen tills solen stod upp. Och först efter att de ljusa strålarna lysit hela byn, spridda de glada människorna runt sina hem och åt aptitret med kokt omelett.
Moderna franska människor har fortfarande en mycket vördnadsfull inställning till omelet. Till exempel vet du att de aldrig visser ägg? Denna omelett kan skakas endast med en gaffel. För det andra, för denna maträtt i franska ger en separat panna. De stekar ingenting på det utom deras favoritomellett. Och efter tillagning, gnidas först med bröd och tvättas först då.
Det visar sig att att göra en riktig omelett är också en konst. Till exempel måste ägget skakas noga så att de tar andetag. Annars blir omelet tungt och inte luftigt. Och det måste göras manuellt med hjälp av en gaffel eller en visp. Om du använder en mixer kan du bryta strukturen hos proteiner och äggulor. Och då kommer du inte se pomp. Om du vill göra disken mindre kalori, gör du en omelett med bara ett protein.
Överdriv det inte med mjölk. Helst bör ett ägg stå för en matsked mjölk. Annars blir skålen för vattnig och faller av.
Ett annat knep är att göra en omelett direkt efter att du har skakat ägget. Annars kommer senare omelett att bli platt, som en plattbröd.
Häll endast ägg - mjölkblandningen på en hetpanna. Samtidigt bör det smörjas med smör. Det är det som gör disken så öm att den smälter upp i munnen.
Att laga en omelett är nödvändig på rätt panna. Tunna rätter med en krökt botten fungerar inte - omelet på det kommer inte fungera. Bättre välja ett massivt gjutjärn eller teflonpanna. Och väl, om locket kommer att vara ett speciellt hål för luft. Tack vare det här lilla tricket fungerar inte skålen för våt.
Slutligen är det nödvändigt att laga en omelett endast från färska ägg. Doppa de köpte äggen i vanligt vatten. Om de dricker omedelbart, handlar du om en ny produkt.
Recept och kalori omelet per 100 gram
För att bestämma kaloriinnehållet i denna delikata och välsmakande äggskål, bestämmer vi först hur många kalorier i alla ingredienser som utgör den.
- Ägg - 2 stycken (130 kalorier)
- Mjölk 2,5% fett - 60 ml (32 kalorier)
- Smör för stekning 82,5% fett - 10 gram (75 kalorier).
Eftersom en rå ägg väger i genomsnitt 60 gram, visar det sig att den totala vikten av skålen var 190 gram och dess kaloriinnehåll - 237 kalorier. Så kaloriinnehållet i en omelett från två ägg är 125 kalorier per 100 gram. Samtidigt spelar ingen roll hur omelet kommer att tillagas - i ugnen, i mikrovågsugnen eller på spisen. Kalorierätter från detta kommer inte att förändras.
Och nu låt oss beräkna kaloriinnehållet i en omelett med olika fyllningar och i olika variationer av dess beredning.
Kalori omelet från tre ägg.
För att beräkna kaloriinnehållet i en omelett från tre ägg lägger vi till en enda ägg och 30 ml mjölk till den totala vikten av skålen. Det visar sig att hela delen kommer att väga 280 gram, och dess kaloriinnehåll kommer att vara 318 kalorier.
Om du gör en omelett från 4 ägg kommer dess totala kaloriinnehåll att vara 399 kalorier, och om du tvärtom sänker delen och lagar en omelett från ett ägg och 5 gram smör, kommer kaloriinnehållet i en utsökt frukost att vara lika med 134,5 kalorier.
Kalori omelet med tomater
I omelet kan du lägga till de mest olika fyllningarna. Det kan blandas med äggmjölksmassan och baka eller steka skålen i denna form. Och du kan först göra en omelett och sedan lägga till andra ingredienser och rulla upp det. Här, som de säger, handlar det om personliga smakpreferenser. Omelett med grönsaker - den mest harmoniska och kostsamma kombinationen för de som kontrollerar sin vikt och räknar kalorier. Och bland grönsaker går ett ädelt ledarskap till tomater.
Så, vad är kalori omelet med tomater? Vi tar det klassiska receptet för en omelett som bas och lägger till den 1 medium tomat som väger 50 gram och 9 kalorier kalorier (det kan skäras i kuber eller halm). Det visar sig att vår omelett väger 240 gram. Och dess kalorihalt kommer att vara 246 kalorier. Så kaloriinnehållet i en omelett med tomater per 100 gram är 102, 5 kalorier.
Kalori omelett med grönsaker
Omelett med grönsaker är en hälsosam och låg kalori dish. Vilka andra grönsaker kan användas för beredning, förutom tomater? Nutritionists rekommenderar att föredra broccoli. För en omelett av två ägg behöver 60 gram broccoli (20 kalorier). I detta fall kommer den färdiga maträtten att väga 250 gram, och dess totala kaloriinnehåll kommer att vara lika med - 257 kalorier. Följaktligen kommer kaloriinnehållet i en omelett med broccoli per 100 gram att vara 103 kalorier.
Du kan också använda frusen mexikansk grönsaksblandning för att göra en omelett. 60 gram blandning (34 kalorier) kommer att vara tillräckligt. I detta fall kommer den färdiga skålen som väger 250 gram att vara 271 kalorier (108 kalorier per 100 gram).
Kalori omelet med ost
En annan klassisk gastronomisk union är kombinationen av en omelett med ost. För att beräkna kaloriinnehållet i denna maträtt, tillsätt 30 gram riven russisk ost (105 kalorier). Då blir skålens totala vikt 220 gram och dess kaloriinnehåll - 342 kalorier. Och kaloriinnehållet i en omelett med ost per 100 gram kommer att vara lite mer - 155 kalorier.
Kalori omelet med korv
För de som föredrar rätter mer tillfredsställande kan de göra en omelett med kokt korv. Sedan visas ytterligare ett objekt i vår grundläggande komposition - 60 gram doktorens korv (153 kalorier). Därför kommer maträtten i allmänhet att väga 250 gram, och dess kalorihalt kommer att vara lika med - 390 kalorier. Detta innebär att kaloriinnehållet i en omelett med korv per 100 gram kommer att vara nästan densamma som i ett recept med ost - 156 kalorier.
Kalorifri omelett utan mjölk
För att göra maträtten ännu mer dietary, kan du använda vatten istället för mjölk, som inte har några kalorier. Och då kommer kaloriinnehållet i en omelett från två ägg utan mjölk per 100 gram att vara 108 kalorier.
Kalorifri omelett
Cream, liksom något annat smör, är en ganska hög kaloriprodukt. Därför kan du laga maträtten i en torr stekpanna eller ugn i en form som är fodrad med pergamentpapper för dem som följer begränsningar i mat. Kalorihalten i en omelett utan smör kommer att vara ganska liten - endast 90 kalorier per 100 gram produkt.
Kaloriomelett av proteiner
Flickor som sitter på en proteindie brukar vanligtvis inte använda äggulor när de gör omelett och är begränsade till proteiner. Den genomsnittliga vikten av äggvita är 30 gram (13 kalorier). Följaktligen är 2 proteiner 60 gram och 26 kalorier. Det visar sig att kaloriinnehållet i proteinomelet är 102 kalorier per 100 gram mat.
Omelettproteinånga
Äggrätter
Vilka äggrätter kan du äta med pankreatit?
Alla andra rätter är uteslutna, trots att det anses vara ägg en kostprodukt.
Namnlösa: Du kan inte äta:
- kokta hårdkokta eller mjukkokta ägg
- omelett med ost, med tomater eller andra grönsaker,
- stekt ägg och äggröra.
Protein diet nummer 5p innehåller i sin kost en god och hälsosam maträtt med omega-protein.
Receptet på en proteinångadelett har ett lågt innehåll av fett och kolhydrater. Protein däremot finns i ett ökat förhållande. Diet nummer 5p godkänt av hälsovårdsministeriet och Institutet för Nutrition RAMS.
Hur man lagar protein omelettånga
Protein diet nummer 5p begränsar konsumtionen av hela ägg, särskilt hårdkokta och stekta ägg är kontraindicerade. Äggulor kan ätas i mängden 1/2 per dag i diskens sammansättning. Omelettprotein ångkokar bättre utan äggulor.
ingredienser:
- Ägg - 2 st
- Mjölk - 120 g (lite mer än 1/2 St)
- Smör - 10 g (1 tsk)
Matlagningsrecept:
- Ta en skål och separera äggvitorna (proteiner och äggulor kan inte separeras, men det här är kost nummer 5, utan att "p" är tillåtet i kosten med pankreatit i eftergift)
- Tillsätt lite mjölk till proteiner, tillsätt lite salt
- Om du vill lägga till grönsaker i omeletten, hugga du grönarna och lägg till blandningen.
- Slå med en gaffel, visp eller blender (så vem har det!)
- Häll blandningen i en portion behållare, som placeras i en dubbel panna.
(Om du inte har en dubbelpanna, kan blandningen hällas i en stekpanna med en non-stick beläggning. Om så inte är fallet kan du gå till en stekpanna med tjock botten, till exempel en gjutjärnspanna.
Det tar 10-15 minuter och omelet är klart!
Rådet. Om du gör en omelett i en panna, se till att det inte brinner. För att göra detta följer du kraven:
- laga mat på låg värme;
- Gör inte omelett från ett stort antal ägg. Att ta det till beredskap kommer att ta lång tid, och det kan brinna.
Bon appetit!
Kaloriinnehållet i 100 gram omeletproteinånga - 128,42 kcal
Näringsvärde och kemisk sammansättning av en maträtt per 100 g produkt:
- proteiner - 6,95 g
- fet - 10,16 g
- kolhydrater - 3,18 g
- B1-0 mg
- B2 - 0 mg
- C - 0 mg
- Ca - 0 mg
- Fe - 0 mg
Hur man lagar en omelett öm och väldigt frodig
Det är synd att detta recept inte ingår i listan över rätter för pankreatit.
Tekniken att laga maträtten är icke-standard. Men det är en ovanlig matlagning som gör att du kan laga en omelett mer fluffig, luftig och öm.
ingredienser:
- ägg - 5 stycken
- Mjölk - 200 ml (1 kopp)
- salt -1/2 tsk
- smör -50 gr (2 msk)
Hur man lagar en omelett:
- Ugnen förvärmer upp till 200 grader;
- Tillsätt salt till ägget och blanda med mjölk, piskning är inte nödvändigt.
- Häll ägg-mjölkblandningen i en glasmassa;
- Vi lägger glasformen på en bakplåt med höga sidor eller i en metallform som är högre än glasformen;
- I en metallform häller vattnet i mitten av glasformen;
- Lägg äggmjölksblandningen i ugnen, tid - 30 minuter;
- Vi tar glasformen med blandningen ur vattenbadet och lämnar det på gallret i ugnen i ytterligare 5 minuter. För att bilda en aptitretande rödskorpa på yoghurtens yta lägger vi bitar smör på toppen av den nästan färdiga omelet.
Omelettdamp med kött
Vi vet att den klassiska omelet är gjord av ägg och mjölk. Du kan diversifiera din meny genom att lägga till någon ingrediens i receptet, till exempel ost eller gröna (dill, persilja, basilika).
Omelettdamp med kött motsvarar dietnummer 5p med pankreatit - kockar snabbt, det visar sig gott, läs receptet här >>
Intressant: Var exakt omelet uppfanns var okänt. Det finns en legend där det sägs att kejsaren i det heliga romerska riket från Habsburg-dynastin Joseph I (1678-1711), som blev vilse i jakten, var hungrig. Han gick till den stackars mannen. Bonden som träffade honom förlorade inte huvudet och gav den framstående gästen en kvällsmat om vad han hade. Spoiled kycklingägg i en skål, tillsatt mjölk, bakat det och serverat det till bordet. Joseph gillade middagen och instruerade domkocken att ta detta recept i hans diet. En kock detta recept har förbättrats. Skålen blev snabbt populär i hela Europa. Men dess namn i Frankrike - "omelett" - äggröra.
I Asien kom omelet med japanerna. Japansk omelett innehåller ris. Det visar sig också en intressant dieträtt.
I Italien kallade en omelett fritatta. Ytterligare ingredienser till vår klassiska omelett är kött, grönsaker och ost. Ofta blandas flera sorters ost (till exempel mozzarella, cheddar och ricotte)
Omelett från två ägg och mjölk - kalori och BJU
Ägg hör till den typ av mat som då faller i disfavor med anhängare av en hälsosam diet, sedan stiga upp till piedestalen som en av de mest hälsosamma livsmedel.
Nutritionister har idag avbrutit synvinkel om skadan av denna produkt och införlivandet av skadligt kolesterol. Tvärtom, det rekommenderas att äta minst ett eller två ägg dagligen. Inklusive de är bland de typer av livsmedel som rekommenderas för BJU.
Kalori och BJU omelett av 2 ägg och mjölk
Denna livsmedelsprodukt ingår i kosten hos BJU-anhängare som ett alternativ för en bekväm frukost, redo att ge en känsla av fullhet i flera timmar.
Skålens totala näringsvärde beror på ett betydande antal ytterligare faktorer. inklusive:
- Storleken på de valda äggen. Små väger ca 30 gram, i genomsnitt ca 40 gram, stora kan nå en massa på 90 gram.
- Typ av ytterligare fyllmedel, valet av mjölk med olika grader av fett, grädde.
- Utvalt oljevärde för stekning eller vägran att använda olja.
Skålen, som framställdes av medelstora ägg, från 40 till 50 gram, innehåller cirka 135 kcal per 100 gram.
Klassiskt matlagningsrecept
Det enklaste sättet att laga den här vanliga och kända nästan varje måltid är att använda två medelstora ägg, cirka 50 gram medelsmjölk.
Ägg är brutna i en djup skål och vispad tills ett tjockt skum med salt och kryddor framträder. Till slut lägger du till mjölk vid piskning och fortsätter att använda mixern eller vispa. Den färdiga massan bör slås ut på en förvärmd stekpanna.
När matlagning kan användas som grönsaker och smör. Användningen av denna komponent kommer avsevärt att öka kaloriinnehållet. Det kan stiga till 230 kcal per 100 gram. När man följer hälsosamma näringsprinciper, rekommenderas att använda en stekpanna med en non-stick beläggning eller att laga en omelett på ett par.
Vid beräkning av BZHU när det gäller matlagningsmöjligheter för olja kommer den färdiga omeletten att innehålla:
- cirka 25,5 gram fett, vilket är ca 72% av det dagliga värdet
- cirka 19 gram proteiner, vilket är ca 24% av normen för BJU-proteiner per dag
- ca 3,5 gram kolhydrater, eller cirka 4% av det dagliga kravet på BJU
En bra hjälpare i att gå ner i vikt är denna åtgärd. Komponenterna av godis påverkar försiktigt kroppen, har en 100% naturlig komposition, detta bestämmer frånvaron av biverkningar.
Naturligtvis är det särskilt viktigt att kombinera intaget av tabletter med rätt näring och fysisk aktivitet. I detta fall kommer effektiviteten att vara maximal, och resultatet är märkbart på ansiktet.
Andra omelett recept
Bland recepten på denna utsökta maträtt ingår en mängd olika alternativ, inklusive en mängd olika komponenter. Sådana tillskott kan väsentligt ändra det totala kaloriinnehållet.
Listan över tillsatser som inte rekommenderas för anhängare av en hälsosam livsstil och BJU inkluderar ost, korv, korv, vitvete brödkrutonger, svamp. I det här fallet måste de som ännu inte är vana vid principerna om hälsosam matning påminna sig om att allt "gott" och "fettigt" så småningom blir skadligt och främjar viktökning.
Hur man lagar en kalorifattig omelett?
Stödare av rätt näring kan uppmärksamma alternativen med minsta kalorimål:
- Omelett som bara ångas från proteiner utan användning av äggulor och mjölk, kommer att ta till bordet kalorinnehållet på endast 70 kcal per 100 gr.
- I omelet, där tomaten läggs till, kommer endast 98 kcal att finnas.
- Om du använder bulgarisk peppar, kommer indikatorn att ändras och blir 76 kcal.
- Lägger till svamp, du kan få en maträtt, vars näringsvärde kommer att bli 83 kcal.
- Inkluderingen av broccoliäggblandning ökar hastigheten till 104 kcal.
- Du kan lägga kycklingbröst för att få en bild på upp till 138 kcal per 100 gram.
Fördelarna med omelett för viktminskning
En maträtt endast från ägg med ett litet tillsats av inte mycket fet mjölk, kan kallas ett av de mest framgångsrika alternativen för mat till stöd för viktminskning.
Fördelarna med ägg innefattar införandet av kycklingägg:
- Vitamin A, nödvändigt för immunitet, optimalt tillstånd av hud, hår och naglar
- Användbar för immunitet och nervsystemet av B-vitaminer.
- Bidrar till den naturliga expansionen av blodkärl från vitaminerna i grupp D.
- Vitamin E, redo att läka sår och stärka blodkärlens väggar.
Vill du gå ner i vikt?
Slim figur - drömmen om många kvinnor och män. Jag vill ha en bekväm vikt och inte utmana mig med hårda dieter och tunga övningar.
Dessutom, på grund av övervikt hälsoproblem kan börja! Hjärtsjukdomar, andfåddhet, diabetes, artrit och märkbart minskad livslängd!
I sådana fall rekommenderar våra läsare att använda de senaste hjälpmedlen - Talia direktbrännbara tabletter.
Den har följande egenskaper:
- Accelererar metabolism
- Brinner fett
- Minskar vikt
- Bantning även med minimal fysisk aktivitet
- Hjälper till att minska vikt vid hjärt-kärlsjukdomar
Eventuell skada från en omelett
Den mest kända negativa punkten att äta denna mat är det möjliga utseendet på allergiska reaktioner. Oftast är de orsakade av de komponenter som utgör sminkan. Endast matlagning av protein från risken för allergi eliminerar nästan helt.
Det är viktigt att laga några ägg på rätt sätt. De kan vara bärare av en sådan farlig sjukdom som salmonellos. Riskerna inkluderar också överdriven passion för omelett kokad på någon typ av olja.
Denna förberedelsemetod minskar minst två gånger näringsegenskaperna och bidrar till utseendet av skadligt kolesterolhaltigt kolesterol.
FitAudit
Site FitAudit - din assistent i näringsämnen för varje dag.
Sann matinformation hjälper dig att gå ner i vikt, få muskelmassa, förbättra din hälsa, bli en aktiv och glad person.
Du hittar själv en hel del nya produkter, ta reda på deras sanna fördelar, ta bort dina produkter från dina kost, de faror som du aldrig tidigare känt.
Alla data är baserade på tillförlitlig vetenskaplig forskning, som kan användas av både amatörer och professionella näringsämnen och idrottare.
Äggvit kaloriinnehåll
Äggvit är en produkt som är känd för dess låga kaloriinnehåll och samtidigt dess höga näringsvärde. Den används både oberoende och i sammansättningen av många rätter. En mängd olika kemikalier i äggproteinsammansättningen kan användas i medicin, kosmetologi, folkrecept.
Vad är användningen av äggvita
Äggvit är en viktig del av mänsklig näring, som har följande positiva effekter:
- Det aktiverar hjärnan på grund av aminosyror i dess komposition;
- Det förbättrar blodkoagulerbarheten, förbättrar blodbildningen på grund av närvaron i sammansättningen av mineralämnen (zink, järn, kalium, kalcium, mangan).
- Avlägsnar toxiner från levern
- Innehållet av lecitin och kolin underlättar avlägsnandet av fett och "dåligt" kolesterol från kroppen, vilket är viktigt för personer som tittar på vikt.
- Stärker hjärt-kärlsystemet. Ägg innehåller "bra" kolesterol, vilket skyddar blodkärlen från mikroskador och ackumulering av plack.
- Ökar nivån av "fördelaktigt" kolesterol i blodet;
- Inverkar på utvecklingen av ögatkatarakter, har en antitumör effekt på grund av vitaminerna A, E.
- Det har antibakteriella egenskaper;
- Stimulerar immunförsvaret och metabolism på grund av vitaminerna B, E, K, A, D, kolin, niacin.
Protein är 88% vatten och 10% protein. Fett och kolesterol finns i små kvantiteter.
Resten är upptagen av:
- Kolhydrater (glukos);
- enzymer;
- Essentiella aminosyror;
- Spårämnen;
- Vitaminer.
Alla komponenter i produkten förbättrar de metaboliska processerna i kroppen, bidrar till snabb förnyelse av celler och hormoner, upptonning och skydd mot externa negativa influenser. Äggprotein absorberas av kroppen vid 97-98%.
Näringsvärde
Enligt sitt näringsvärde motsvarar ett ägg 200 ml mjölk eller 50 g kött.
Ägg är uppdelade i kategorier:
BJU äggvita
Hur många kalorier i äggvita
Antalet kalorier i 1 ägg varierar från 70 till 90 kcal, och kaloriinnehållet i kokt äggvitt kommer att vara ca 20 kcal.
De hårda kokta äggen har en intressant egenskap: kroppen spenderar mer kalorier på matsmältningen än vad som ingår i själva produkten, dvs. Sådana ägg har ett negativt kaloriinnehåll.
Använd för viktminskning
Huvuddelen av viktkorrigeringsprogrammen tyder på en minskning av mängden kolhydrater i menyn mot bakgrund av en ökning av proteinkomponenter (brasilianskt, vitt, högprotein, Ducane och andra dieter). Ägg är den bästa passformen för denna produktkategori.
De används helt eller separat proteiner, om det finns behov av en kraftig minskning av det dagliga kaloriintaget. Av stor vikt är beredningsförfarandet. Det är bättre att laga omelett eller äta kokt produkt. Att steka på solrosolja ökar mycket kaloriinnehållet i skålen.
Kontraindikationer och biverkningar
Denna produkt har ett minimalt antal kontraindikationer, som inkluderar individuell intolerans mot komponenterna.
Ägg bör inte missbrukas, eftersom detta kan öka graden av dåligt kolesterol i blodet och leda till utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar. Konsumtionshastigheten per dag för en vuxen - högst 3 ägg.
Det rekommenderas att använda produkten som har genomgått värmebehandling. Så du kan skydda kroppen mot eventuella negativa konsekvenser på grund av patogener som kan finnas i produkten.