Morotkoteletter med äggvita (Dukan diet - 3 och 4 steg)

Morötter har berikat matlagning med en mängd olika recept. Detta är en av de vanligaste och billigaste grönsakerna i vår kost. Morötter är särskilt värdefulla på grund av innehållet av beta-karoten, som kroppen kan bearbeta till vitamin A. 100 gram morötter innehåller så mycket som 9 mg beta-karoten. De mest användbara egenskaperna hos morötter avslöjas under värmebehandlingen. Det har visat sig att vissa ämnen kroppen lär sig bättre i vissa kombinationer. Därför måste morötterna kokas med en liten mängd olja, helst olivolja. I 3 och 4-stadierna av Dukan-kosten ska du laga morotkoteletter med äggvita enligt detta recept. Det är bättre att separera äggulorna så att överskott av kolesterol inte kommer in i kroppen. Morötter och äggvita är överkomliga och kaloriföda från vilka det är lätt att göra läckra hamburgare.

Det tar 35 minuter att laga morotkutletter för detta recept. Från de angivna ingredienserna erhålls 3 portioner.

ingredienser:
- morötter - 400 g;
- ägg (vit) - 4 st.
- ägg (äggula) -1 st.
- kakor från fullkornsmjöl - 15 g;
- muskotnöt - 1 st.
- olivolja - 10 g;
- salt.

Hur man lagar mat hemma

Koka morötter i uniform tills det är klart. Tvätta morötterna och fyll det med kokande vatten, salt. Så grönsaker i uniform kommer att laga mat snabbare.


Skal morötter. Vi gnuggar på den minsta rivaren.


Blanda riven morötter med fullkornsbrödsmulor och råoljor.


Slå vitt i ett starkt skum. Blanda morötter med proteiner. Salt till smak.


Tillsätt muskotnötet till morotdegen, blanda försiktigt.


Vi bildar små platta kotletter. Från de angivna ingredienserna kommer 5-6 koteletter att visa sig.


Matlagningsknivar i varm olja. Vi sprider på servetter eller pappershanddukar för att absorbera överflödig olja, som koteletterna har absorberat vid stekning. Du kan laga dessa hamburgare för ett par, så de blir ännu mer användbara och antalet kalorier minskar.


Servera hamburgare med gröna, smaka vi hälla dem med sås baserat på mager yoghurt med salt och hackade gröna.


Tja, som en efterrätt för te, kan du alltid laga morotkoteletter med semolina och banan.

Morotkotletter med dukanost

Hur man lagar maträtten "Morotkoteletter med ost på Ducan"

  1. Grate morötter.
  2. Stek på en liten mängd vegetabilisk olja tills det är mjukt.
  3. I slutet av grillat tillsätt gurkmeja, blanda.
  4. Tillsätt kockost, salt, blanda väl.
  5. Forma pattiesna och lägg dem på ett bakplåt täckt med bakpapper.
  6. Baka i ugnen tills den är kokt.
  7. Strö med hackad persilja.

För att laga maträtten rekommenderas att använda dukanost.

Skålen är lämplig för följande steg i kosten: växling, konsolidering, stabilisering.

  • Morötter - 4 st.
  • Vegetabilisk olja - 1 msk.
  • Gurkmeja (efter smak) - 3 gr.
  • Ostskur - 400 gr.
  • Salt (efter smak) - 3 gr.

Näringsvärdet av skålen "Morotskärl med ostkaka enligt Dyukan" (per 100 gram):

Kalorier: 148 kcal.

Detta är ett anpassat recept, så det kan finnas fel och typsnitt. Om du hittar dem, skriv i kommentarerna under receptet - korrigera.

Steg-för-steg recept med foton från vår webbplats finns i avsnittet "Recept".

Kyckling köttbullar på Dyukanu: 6 munvatten recept

Grundprincipen för Dukan-kosten är användningen av rent hälsosamt protein, utan fett och färgämnen, samt att minska mängden kolhydrater. I det här fallet, en förutsättning - ta några matskedar havregryn eller vetekli varje dag, de kommer att fylla på utbudet av kostfiber i kroppen.

Hudlös kycklingfilé är en utmärkt källa till protein utan överflödigt fett, men det kan snabbt bli uttråkat med sin monotoni och viss tomhet. Av denna anledning uppfanns smakfulla recept för kycklinghönsor som inte skadar figuren. Samtidigt är det viktigt att kycklingmjölk är hemlagad, inte köpt.

Fördelarna med kycklingkött

Kokt eller bakat kycklingkött är en kostprodukt som förutom vatten innehåller 20% protein, endast 1% kolhydrater och 8-9% fett. Det absorberas väl. Kalori kyckling - ca 160-240 kcal (beroende på kycklingens del).

Det innehåller också mycket vitaminer A, E, C och B, järn och zink, vilket är användbart för hår, naglar och hud. Intressant faktum: Kycklingrätter hjälper de som är oroliga för sömnlöshet.

Matlagningsmetoder och bästa recept

För "Attack"

Dyukan diet börjar med en kort fas av "Attack", under vilken det endast får användas proteinmat. Under detta skede kan du laga kycklingpatties på Ducane.

För dem måste du ta:

  • 500 g kycklingfilé;
  • lök;
  • 2 vitlöksklyftor.

Det är nödvändigt att hoppa över alla ingredienser genom köttkvarn och laga kakor i ett par 15-20 minuter. Kulinarisk knep: så fyllningen inte håller sig fast i dina händer, fuktar dem med vatten.

I ugnen

Dyukan-kotletter kan också bakas. Du kan göra deras smak mer original genom att lägga krabba pinnar (100 g) till malet kyckling (500 g). Också krävs:

  • 9 g kli
  • 30 ml mjölk 0% fett;
  • halvlök
  • ägget.

Förberedelsemetoden är som följer:

  1. Häll kli med mjölk för svullnad.
  2. Bläddra igenom filé, lök och krabba pinnar i köttkvarn.
  3. Kombinera malet kött med ägg och svälld kli.
  4. Salt, peppar.
  5. Stänk kli med en bakplåt, lägg sedan kakorna på den. På toppen sprinkles också kotletter med kli, tack vare detta kommer en aptitretande skorpe att bildas.
  6. Baka i 20-25 minuter vid 180 °.

I långsam spis

Ett annat enkelt recept på kycklingbitar är i en långsam spis.

Det är nödvändigt att rulla alla ingredienser i köttfärs, peppar, bilda kotletter med våta händer, lägg dem i långsam spis. 10 minuter att laga mat på ena sidan i "Steamer" -läget, vrid sedan i ytterligare 10 minuter.

ångad

Det finns ett mycket intressant recept på ankahönsnickor med ångad pumpa.

  • 400 g kycklingfilé;
  • 300 g pumpa massa
  • lök;
  • ett par vitlöksklyftor.

Allt måste krossas, pressas ut ur pumpajuiceen, sedan sätta ihop, göra skivor tillsammans och koka i ett par 15-20 minuter.

Med sojasås

Du kan också glädja dig själv med nya noter av smak, om du lägger sojasås till hakan för kycklinghönsor.

  • 1 kg kycklingfilé
  • 3 msk. skedar av sojasås;
  • 4 vitlöksklyftor.

Du måste hugga allt i hakan, peppar, form och laga de ångade pattiesna.

Med stuga ost

En annan utmärkt källa till protein utan överskott av fett är låg fetthaltost. Därför är det en bra idé att kombinera den med kycklingkött.

För matlagning behöver du:

  • 300 g kycklingfilé;
  • 2 ägg;
  • 200 g stallost 0% fett;
  • 1 lök
  • 1 zucchini.

Det är nödvändigt att vrida alla ingredienser i hakgås, bilda sedan pattiesna och stuv dem i 5 minuter på varje sida, täckt med lock.

Läckra diet burgare kan lagas på olika, även ovanliga sätt. Med sådana läckra och varierade rätter i kosten kan du tåla varje diet!

video

I den här videon lär du dig att laga originala kycklingkutlar för Dukan-kosten.

Pumpa-äppel-morotskurett

Recept: "Pumpa-äppel-morotknivar"

• Morötter - 0,25 kg,
• Pumpa - 0,25 kg,
• Äpplen - 4 st.,
• Havrekli - 2 msk,
• Ägg - 2 st.,
• Skummjölk - 1 msk.,
• sötningsmedel,
• kli för brödning,
• Salt
• Yoghurt 0%.

Tvätta mina morötter, rengör och riv på ett medium eller stort rivjärn om så önskas. Lägg sedan ut i en gryta eller en liten kastrull och häll skummjölk för att släcka. Upprepa samma manipulationer med pumpa och äpple, tillsätt ingredienser till morötterna i den angivna ordern.

I nästa steg, salt och söt lite till smak, särskilt noga bör du tillsätta sötningsmedel, eftersom äpplen, pumpan och morötterna är söta av sig själva. Vi somnar bran och, med lite kokande, tar vi bort från en tallrik för kylning. Knacka lite temperatur, kör i ägget och blanda ordentligt.

Från den resulterande "hakan" skulpterade söta patties och panorera dem i kli. Stek i en uppvärmd non-stick pan på båda sidor.

Klar cutlets serveras med kall fettfri yoghurt.

Dyukana diet är känd för 100 godkända produkter från vilka du kan skapa hundratals recept. Menyalternativen för alla steg ("Attack", "Alternation", "Fixation", "Stabilization") är obegränsade - experiment, följ reglerna och gå ner i vikt effektivt!

Receptet "Pumpa-äppel-morotskurett" är inte bara mycket gott, men mycket användbart, vilket inte orsakar fetma och viktökning!

Vi behandlar levern

Behandling, symtom, droger

Dukan Carrot Cutlets

Innehåll på denna sida:

Rätter från morötter rekommenderas för barn, kost och medicinsk näring. Morotknivar framställda enligt våra recept är välsmakande, friska och, viktigast, lätt att förbereda.

Hur man lagar morotkoteletter för barn och diet

Innehåll på denna sida:

  1. Morotpatties dietrecept nummer 5
  2. Morotpatties dietrecept nummer 5p
  3. Morotskärlens recept med semolina
  4. Morotskivor i ugnen
  5. Morotskivor i en långsam spis på nästa sida >>

Recept -1 Carrot Cutlets

Detta recept är en del av dietnummeret 1-15. I detta projekt kommer jag att notera: morotkutletar för detta recept visas med diet nr 5, dvs under en period med stabil remission med pankreatit.

Om du tilldelas diet nr 5p, bekanta dig med receptet -2 morotkoteletter (se nedan)

ingredienser:

  • Morötter - 1170 g (dvs ca 1 kg, 14-15 medelstora rotgrödor)
  • Mjölk 3,2% - 135 g
  • Semolina - 65 g (2 msk + 2 tsk)
  • Smör - 45 g (mindre än 2 msk)
  • Ägg - 45 g (1 st)
  • Vete mjöl -
  • Granulärt socker - 22,5 g (mindre än 1 msk)
  • Syrgrädde 20% - 90 g (1/2 msk.)
  • Salt - 8 g (mindre än 1 tsk)

För att öka eller minska mängden av den färdiga maträtten, använd tabellen "Åtgärder och massor av vissa produkter"

Matlagningsteknik:

  1. Skölj morötter, skalla och hugga fint (du kan använda en stor rivare)
  2. Låt morot. För att göra detta, häll mjölken i en gryta och sätt i ett varmt tillstånd, lägg sedan ut morötterna, tillsätt smöret, saltet och sockret. Rör omslaget och simma i 5-10 minuter, tills morötterna mjuka.
  3. Tillsätt halvpannan, låt i ytterligare 10 minuter, rör om ibland;
  4. Kyl upp den resulterande massan, tillsätt ägg och blanda det väl igen;
  5. Forma hamburgare, fyll i mjöl. Baka i ugnen i 5-10 minuter;
  6. Serveras med gräddfil 2 morot patties per portion.

Kaloriinnehållet i 100 g morotkoteletter - 101,24 kcal

Kaloriinnehållet i morotknivar kommer att matcha det angivna värdet om du inte lägger till ingredienser utöver det angivna. Men med hänsyn till dina önskemål kan du lägga till ytterligare ingredienser i sammansättningen av morotknivar, till exempel, ost, banan och recept med valnötter. Kalorinnehållet i morotknivar kommer att öka. Du kan lägga till äpplen, kanel, gröna, du kan ersätta mjölet med råtta havre. Förresten är kaloriinnehållet av havregryn mindre än kaloriinnehållet av vetemjöl av något slag. Om kokt i en långkokare, erhålls morotknivar mager (låg fetthalt) med en kalorihalt på minst. Skicka i detta fall kan du med yoghurt med låg fetthalt (t.ex. frukt).

Innehåll av näringsämnen på 100 gram av en maträtt:

  • Protein - 2,85 g
  • Fett - 4,46 g
  • Kolhydrater - 8,32 g
  • B1 - 0,5396 mg
  • B2 - 0,0618 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 33,1027 mg
  • Fe - 2,2752 mg

Bon appetit!

Recept -2 Morotpatties. Morot och äppelånga

Denna dieträtt motsvarar dieter 1 till 15, med undantag av diet nr 12 (en sjukdom i nervsystemet) och nr 14 (ICD med fosfat). Morot och äpplehönsor ingår i kosten hos barn från en tidig ålder. Recept för morot-äpplehalsband ingår i dietnummer 5p med pankreatit.

ingredienser:

  • Morötter - 572,7 g (7-8 medelstora bitar)
  • Äpplen - 318,2 g (2 st medium)
  • Semolina - 68,2 g (2 msk + 2 tsk)
  • Smör - 45,5 g (2 msk)
  • Ägg - 45,5 g (1 st)
  • Granulärt socker - 45,5 g (2 msk)
  • Mjölk 3,2% - 136,4 g (mer än 1/2 msk.)
  • Ytterligare ingredienser - de ingår inte i detta recept, men det kommer att vara väldigt gott om du lägger på förberedda russin och hackade torkade aprikoser, när du lägger äpplen till morotmassan. Och du kan lägga till vanilj.

Tabellen för att omvandla vikten till kvantiteten av produkter per enhet gör att du kan följa receptets rekommendationer mer exakt eller ändra mängden matlagd mat.

Matlagningsteknik:

  1. Vi tvätta äpplen, skalla dem, ta bort kärnan och skär i kuber;
  2. Vi sköljer moroten med en pensel, skalar den, gnider den på en grov rivare eller skär den i små rånar;
  3. Mjölken i en kastrull sätter i ett varmt tillstånd, lägger till smöret, vikar morötterna och simmerar tills morötterna mjuknar (5 minuter);
  4. Lägg till stekpannan med morotmassa, salt och socker. Vi fortsätter att simma ytterligare 5 minuter, omröring. Låt inte halmen bilda klumpar. (Här kan du lägga till rosiner och torkade aprikoser, men i detta fall kommer kaloriinnehållet och näringsämnena att förändras)
  5. Ägg lägger till kyld massa morot och äpplen. Rör om. Bilda hamburgarna Bröd i mjöl eller semolina.
  6. Baka i ugnen i 5-10 minuter;
  7. Serveras med gräddfil 2 morot patties per portion.

Kaloriinnehåll av 100 g morotskärl - 115,96 kcal

Innehåll av näringsämnen på 100 gram av en maträtt:

  • Protein - 2,31 g
  • Fett - 4,88 g
  • Kolhydrater - 11,23 g
  • B1-0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 0 mg
  • Fe - 0 mg

Hur man lagar kycklinghalsband på Ducane

Förr eller senare kommer samma måndag när en diet framträder i en persons liv och kulinariska eran för tillåtna rätter börjar. Dukanov mat systemet ordinerar protein och protein-vegetabilisk mat, och idag lär vi oss receptet på hur man lagar kycklingkutlar enligt Ducan för "attack" och "alternation". Men först kommer vi att ta reda på vilka gastronomiska krav som dikteras av denna diet, och redan på grundval av alla regler ger vi två varianter av ledtrådar och receptet på såsen.

Funktioner för att laga olika typer av köttbullar

Först, kom ihåg vilka typer av kotletter i allmänhet:

  • Traditionella hamburgare, som har sitt ursprung i Frankrike, var beredda inte från malet kött, men från köttfärsfilet på benet och liknade de nuvarande medaljongerna. Men till våra tider, om alla möjliga parodier av det ursprungliga receptet, har bara en variant av kotletter från en chopfilé, som redan är benfri och från alla typer av kött, inklusive kyckling, nått.
  • De klassiska malet köttpattiesna (de som vi brukade laga hemma) uppfanns för att spara, för förberedning av hackad massa var det möjligt att ta kött av lägre kvalitet.
  • Zrazy, eller hamburgare, fyllda upp, verkade lite senare i storheten i Östeuropa. De kan kokas av både chopfiléer och malet kött. För Dukan-kostnaden, på rena proteindagar kan du välja fyllningar som: stekost med grönsaker, ägg, ost (låg fetthalt).
  • Kakor i sås - detta är en annan version av kotletter enligt något recept som ges i vår artikel, men de är beredda genom att stuga eller baka i en sås.
  • Typer av dressingar för denna diet, trots den begränsade listan över tillåtna komponenter, ganska mycket. För att tjocka såserna kan du använda majsstärkelse, men bara från växlingssteget och högst 2 msk. l. per dag.
  • Tomatpasta är tillåtet från "attack" -fasen (högst 2 msk.), Och på protein-grönsaksdagar är mängden av denna komponent obegränsad. Om du har bestämt dig för att göra en krämig sås, måste du skumma mjölk.

Kycklingkotletter av Dyukan vid scenen av "attack"

ingredienser

  • Kycklingbröstfilé - 1/2 kg + -
  • Lågfett kock - 0,2 kg + -
  • Kycklingägg - 1 st. + -
  • Lök - 1 huvud + -
  • Vitlök - 2 tänder + -
  • Matlagningssalt - 1/2 tsk. + -
  • En blandning av paprika eller malsvart - 1/3 tsk. + -

Matlagning diet kycklingpatties med stuga ost på Dyukanu

Det är bäst att börja lära dig Dukan recept från monoproteinrätter. Dessa malet köttbullar med kalorimattost uppfyller alla kraven i "attacken" och är också lämpliga för proteindagar av kryssningen. Signalerna är mycket välsmakande, ömma och lätta att förbereda.

Den bästa hakan för köttbullar som lagas hemma. Endast i det här fallet kommer du att vara säker på inte bara kvaliteten på produkterna utan också i köttmassans kaloriinnehåll.

  • Så vi skär kycklingbröstet i små bitar, fördjupa den i en mixer, hammare i samma ägg, skift ugnen, tillsätt salt, riven vitlök och peppar krydda. Efter det, vid maximal effekt, slipa alla ingredienser tills jämn slipning och absolut blandning.
  • Hakat kött för skivor bör inte vara kornigt, men väl krossat och ganska klibbigt.
  • Lök ska inte gnidas eller slipas, men bara hugga upp med egna händer med en mycket skarp kniv i en liten liten kub. Endast på detta sätt kommer löken inte att släppa ut hela sin saft, utan börjar börja skilja sig i processen med att laga kakorna inuti fyllningen, vilket gör kålbollen saftig och öm.
  • Häll lökskivor i malet kött och blanda så att det är jämnt fördelat i vikt.
  • Nu vattnar våra händer i vatten, vi gör små kakor från köttfärs och fördelar dem i en ångkokande skål på ett litet avstånd från varandra.
  • Täck nu skålen med lock och koka skivorna i ett par 25 minuter.

Läs mer relaterade inlägg:

Kotletter, hökad kyckling Duckan

Den här versionen av kycklingkoteletter är tillåten redan vid "alternerings" eller "kryssningsstadiet" på protein-grönsaksdagar, liksom under "fixeringsperioden".

Och om du använder Dukan-expressnäringsmetoden för viktminskning, kan sådana kotletter kokas från andra dagen, när grönsaker läggs till proteinmono-rationen, eftersom det finns ganska många grönsaker i dessa signaler.

ingredienser

  • Stort kycklingbröst - 1 st.
  • Liten lök - 1 huvud;
  • Liten morot - 1 rotgrönsak;
  • Zucchini medium - 1 frukt;
  • Vitlöksklyfta - 2 st.
  • Dill greener - 1 / 3-1 / 4 bunches;
  • Havsalt - att smaka på;
  • Peppar kryddor - 1/3 tsk.

Hur man gör läckra kycklingpatties på Ducane hemma

  1. För att börja, laga grönsakerna. Lök smulad i små kuber, morötter moped med medelstora chips, vitlök med en mycket liten kniv, smulad peppar i fina små sugrör.
  2. Strimlad grönsaker hälldes i en stekpanna (utan olja) och med tillsats av 2-3 msk. l. vatten släcker vi dem under ett lock på låg värme tills mjuk och förångning av vatten.
  3. Zucchini stora tre på en rivare. Om grönsaken är ung och tunnskinnig, är det inte nödvändigt att skala det. Massa zucchini prisalivaem och pressa överflödet juice.
  4. Haka kycklingbröst godtyckligt, men inte stor, lägg sedan i en mixer och slipa köttet i en homogen massa med tillsats av salt och peppar.
  5. Nu måste du blanda ångade grönsaker, fräsad filé, finhackad dill och rå zucchini. Om så behövs skall hakan saltas mer.
  6. Vatt händerna med vatten, bilda kakor från den färdiga massan, lägg dem på ett bakplåt (det är lämpligt att använda en silikonmatta eller pergament) och baka i ugnen på standard 180 grader i 20 minuter.
till innehåll ↑

Så att baka kycklingpatties på Ducan i sås

Om du vill laga kotlet enligt något av ovanstående recept i en sås, måste du först baka dem i ugnen 10 minuter före den första rodnaden.

  • Under tiden förbereda såsen: 2-3 msk. l. tomatpasta (utan socker) blandad i en gryta med vatten (1 msk.), 1 msk. l. majsstärkelse, salt till smak, vitlök frönad i gröt (1 kryddnejlika) och en blandning av torkade grönsaker (2 msk).
  • Sätt grytan på elden, rör om ständigt med en visp, sätt såsen till koka och laga på låg värme tills den är tjock.
  • Efter 10 minuter måste rostade skorster övergå till en värmebeständig form, häll såsen och fortsätt att laga i ugnen i ytterligare 15 minuter.

Dukan kycklingpatties kokta i sås är speciellt ömma och kompletterar fullständigt shiratakernudlarna.

Prenumerera på portalen "Your Cook"

För nya material (inlägg, artiklar, gratis infoprodukter) ange ditt namn och din e-postadress

Ät och gå ner i vikt av Dyukan (fotorapport)

Äggssalladsmörgås med rökt lax
Jag har bara äggsallad

Korv i en mugg


Äggkuvert med ost

Kött i soja marinade

Stuga ost "Zephyr" (Dyukan Diet)
marshmallow godis med kakao och snabbkaffe

och samma efterrätt, i mitten bara ostörda med stevia

Kålpannkaka till frukost
i stället för mjöl tog majsstärkelse

Kycklingaspik "Bulk"


Kött i yoghurt (turkiskt kök)

Morotkotletter: Dietrecept

Som regel börjar vi tänka på vårt utseende, om tillståndet i figuren först när förtrollningsfjädern närmar sig. Uppvakningen av livet, den ljusa, varma solen och behovet av att byta garderoben till en lättare, mer öppen, tvinga oss att lösa enorma uppgifter i snabb takt. Men det här är fel, man bör alltid se upp för sig själv, och speciellt på vintern, när man vill ha så mycket att slappna av och njuta av något smakligt, sött. Det är inte hemskt om du ser ett bra sportläge, men det är katastrofalt, om du samtidigt spenderar hela dagen i sittande läge. Därför är det nödvändigt att omedelbart bestämma gränserna och få viljan, för att inte gå utöver och inte ångra senare. Naturligtvis att ständigt säga "nej" till dig själv är omöjligt och skadligt, men det är värt att ersätta det skadliga med det användbara.

Så om du ger upp konfektyret till förmån för doftande torkade frukter och frukter, från fet kött till förmån för magert, från stekt potatis till förmån för bakade äggplantor, så snart blir du glatt överraskad att den gamla klänningen igen i tid. Och sen på våren behöver du inte snabbt söka på Internet för någon form av superdiet och uttömma dig med orealistiska träningar, för att inte dölja dina ögon på stranden med skam för din ofullkomlighet. Bättre att hålla dig inom ramen alltid, eller hur?

Idag kommer vi att prata om en sådan underbar maträtt som morotknivar, kostuppskrifter som inte är sämre i sin smak till de bästa delikatesserna. De är inte bara läckra och ursprungliga, de kan serveras på semesterbordet, men även denna maträtt är också mycket användbar, det är kalorier, och därför kommer det definitivt inte att vara problem med figuren efter en sådan middag.
Och nu om allt i ordning.

Hur är morotknivar användbara?

Så vi började prata om morotknivar, men först måste vi förtydliga: hur är gulrotdietkoteletter användbara?
Människor visste den stora helande kraften av morötter i antiken. Healers, herbalists, healers använde gulrotsaft som en helande sår, som en livgivande medicin, återställa styrka. Det är inte för ingenting att gnagare älskar morötter, naturens barn, de känner att det är bra och det är dåligt, så de kommer aldrig att plocka upp en cigarett, till exempel, men kommer bara att titta på dig med överraskning och gå om sin verksamhet.

Modern vetenskap har visat att morötter innehåller mycket vitaminer, eteriska oljor och mineraler som behövs för att kroppen ska fungera korrekt. En grupp vitaminer B, C, K, E, PP och naturligtvis A-vitamin, vilket är absolut nödvändigt för synen. magnesium, fosfor, kalium, järn, kobolt, jod, fluor och mycket mer utgör grunden för frukten av morötter. Järn är nödvändigt för blod, jod för sköldkörteln, fluor stärker tänder och ben, kalium är grunden för ett hälsosamt hjärta.

Betakaroten, som också är en del, har en positiv effekt på lungorna, särskilt det är nödvändigt efter inflammationer eller allvarliga lungsjukdomar. Det är också känt att morotsjuice i kombination med rödbetor och gurka i en koncentration av 2: 2: 1 tar bort stenar från lever, gall och njurar, men besluta om detta steg måste du först tala med din läkare, eftersom denna procedur inte alltid är tillåten, det är svårt och farligt i avancerade fall, men det sparar när sjukdomen inte har haft tid att utvecklas starkt.

Vitamin A främjar tillväxt, vilket gör den oumbärlig för barn. Samma vitamin har en positiv effekt på huden, så länge sedan kvinnor inte bara åt morötter utan också gjorda masker från grönsaker. Masken varar i 10-15 minuter, sedan tvättas den av med varmt vatten och för att ta bort den gulaktiga färgen från ansiktet kan du ta lite olivolja eller till och med enkel solrosolja och torka av huden med en bomullspinne. Efter en sådan mask blir huden mjuk, flätig, elastisk och strålande.

Du kan prata om ämnet på obestämd tid, det är vad en panacea, en morot. Samtidigt finns det inga fetter i frukten, kolhydrater är bara 7% och protein är 1,3%, därför ingår moroträtter i dietmenyn.
Tja, de pratade om fördelarna med apelsingrönsaker, nu är det dags att börja förbereda disken.

Morotpatties: dietrecept. Matlagning morotpatties

Nu är det dags att lära sig att laga morotdietpatties, vars recept alltid ska ligga i en god hemmafrus arsenal och en kvinna som tittar på hennes utseende.

För beredningen behöver bara några stora morötter, Art. sked av socker och ett ägg. Varken mjölk eller mjöl behövs här, så denna maträtt är också ekonomisk, och i vårt land, när allt är så instabilt, är det värt att veta sådana recept hur man gör godis ur någonting.

Morötter måste koka och grilla. Lägg till socker och ägg, du kan lägga till några kryddor: vissa hemmafruar använder limejuice, det visar sig vara mycket original, intressant. Det är allt, nu häller vi lite olivolja på en heta stekpanna (olivolja är bättre än solrosolja, den är mer användbar och ansedd diet) och steka kotletterna. Resultatet är en doftande, välsmakande, ljus och samtidigt ganska tillfredsställande maträtt.

Dukan Carrot Cutlets

Ungefär ett halvt kilo kycklingbröst och (eller) filé, mala ihop med löken - jag tog den här gången lila, 2 vitlöksklyfta, salt, peppar, en bit gråbröd (eftersom jag är Ducanne, det är majsstärkelse), ett ägg.
Forma pattiesna med våta händer och stek i en stekpanna i ett minimum av solrosolja

Morotpuré kokta 7 morötter, mashed dem, saltad, lite solrosolja

Du kan ladda upp din video till vår webbplats Videoreka.ru och klistra in den i din inspelning, för detta kopierar koden under videon och klistrar in den i formuläret nedan.

Om du vill infoga en video från Youtube, klicka på länken "Dela" under videon, välj alternativet "HTML-kod", kopiera det och klistra in det i formuläret nedan

Lägg till den här videon i din artikel genom att kopiera och klistra in följande kod på rätt plats i texten.

Morotfiskkakor (Alternation)

produkter:

  • Vit fisk - 500 gr
  • Morötter - 1 st
  • Ost upp till 7% - 50 gr
  • Lök - 1 st
  • Ägg - 1 st
  • Gräddfil från kefir 0% - 2 msk.
  • Torkad basilika, vitlök, koriander, dill, kummin, svartjordpeppar
  • Vegetabilisk olja - 1 msk.

Beredningsmetod:

  1. Fina hacka fisken.
  2. Lägg till alla andra produkter: ost, lök och morötter, riven på en fin rivare, gräddfil, ägg, kryddor och salt.
  3. Sked blanda noggrant fyllningen.
  4. Vi skrapar små hamburgare med våra händer.
  5. Sätt dem på pannan.
  6. Stek i vegetabilisk olja för stekning.
  7. Kan bakas i ugnen.