Ångad disk i en långsam spis

Nästan alla multicookers har funktionen att ånga. Jag, i vilket fall som helst, inga undantag. Denna funktion är en av de som gör långsam spis en verkligt universal köksapparat.

Ångad mat är i högt ställning bland dietfoodfläktar. Och inte av en slump, eftersom den här värmebehandlingsmetoden anses vara den mest användbar. Det låter dig hålla maximalt vitaminer i mat, för att göra rätter lätt smältbara, vilket inte skadar vår mage.

Att laga mat i en långsam spis är väldigt enkelt och bekvämt. Enligt min mening är det mycket lättare än i vanliga ångbåtar. Ja, det finns ingen ångavdelning med flera våningar i multicookern. Men du kan laga 2 rätter på en gång på olika sätt, som kombinerar regelbunden matlagning och ångkokning.

I en långsam spis kan du ånga en mängd olika rätter: ångkoteletter och kött, fisk och grönsaker. Du kan till och med göra bakning för ett par, till exempel göra väldigt god pepparkaka. Du kan hitta recept för att ånga i en multicooker av dessa och många andra rätter i den här delen av webbplatsen. Ät hälsosamma och läckra dietmat och var hälsosam!

Arkivera för: Ångad i en Multivarke

Recept för ett par i Panasonic porslin, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek och andra modeller med foton. Hur man lagar ångkokt köttfärs kotletter, grönsaker, fisk, kött, kyckling, potatis. Ångkokning i en långsam kokväll läckra och enkla maträtter.

Ångad grönsaker i en långsam spis

Ångad grönsaker i panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex och andra modeller är en bra idé för dem som gillar en mängd olika dietmjölkar, såväl som för ett barn. I synnerhet för detta, i alla multikökare, finns ett ångkokningsprogram och en speciell ångbåtsbehållare i form av en skål med hål. Vilken typ av grönsaker... Nästa →

Zucchini ångad i en långsam spis - ett recept hur man lagar mat

Om du aldrig har kokt kakao i en långsam spis rekommenderar vi dig att göra det. Denna diet och låg kalori vegetabilisk maträtt! Avviker mild, diskret smak. Paired courgette kan serveras med olivolja, en favorit sås, med gräddfil eller med baby yoghurt. Koka squash snabbt. Under matlagningen kan du säkert prata med... Nästa →

Kycklingmjölk i en långsam spis - recept för vad man ska laga mat

Vad kan kokas snabbt från hakad kyckling i en långsam spis? Matlagning enkla huvudrätter - ris med malet kött och köttbullar. Recepten är lämpliga för matlagning i multicooker Redmond, Panasonic, Philips, Polaris och andra modeller. Ingredienser för hakad kyckling med ris i en långsam spis: Kycklinghack - 300 g; ris - 2,5 kopp; glödlampa -... Nästa →

Biet i ett multivariat - ett recept

Kött i en multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips och andra modeller) kan kokas på olika sätt. Det kan kokas för sallad, stuvad med olika grönsaker eller utan dem, laga borscht och läckra rödbetorssoppa. Tänk på alla lägen som du kan utan mycket krångel för att laga kött i en långsam spis. Du måste bara... Nästa →

Ångad köttbullar i en långsam spis - ett recept hur man lagar mat

Kokad ångad köttbullar i en multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips och andra modeller) är särskilt användbara för ett barn och för dem som följer en strikt diet. För barn är köttbullar bäst av friskt hakat kött. Då är de ganska saftiga med en trevlig lukt. Du kan lägga till ris, bovete,... Nästa →

Cheesecakes i en långsam spis från stuga ost - klassiska och ångade recept,

Förbered ostkakor i en långsam spis (Polaris, Panasonic, Redmond och andra modeller) till frukost - en otroligt populär maträtt av ukrainsk och ryskt kök. Förbered ostkakor från stuga ost med olika tillsatser, till exempel med nötter, torkade aprikoser, etc. Och användningen av en mängd söta sås ger dem en god smak. Det första receptet på att göra cheesecakes i en långsam spis är med kandade frukter. Ingredienser för ostkaka i... Nästa →

Sterlet i en långsam spis - ett gott sterlet recept

Sterlet i en långkokare (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips och andra modeller) kan förberedas inte bara för en festlig fest, men också för en högtidlig familjen middag. De som vill laga mat från sterlingsoppa kan bekanta sig med receptet för matlagning här. Du kan också göra en fyllnadsfat av sterlet. Det blir oerhört gott. Nu erbjuder vi... Nästa →

Hur man lagar vinaigrette i en långsam spis - ett recept

En enkel och unsophisticated salladsfat - en vinaigrette i en långsam spis (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips och andra modeller) är väldigt lätt att förbereda. I MV, koka grönsaker för det i skålen och i en ångkorg för ett par. Vilken av dessa metoder att välja - bestäm själv. Till exempel kan du... Nästa →

Chicken Cutlets i en gryta multicooker - ett recept hur man lagar mat

Kokta kycklingpatties i en multicookerångad (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips och andra modeller) är en komplett kostprodukt. Ångkokta kycklingbullar i en långsam spis kokas snabbt. Protein i kycklingkött är mycket mer än i nötkött. För barn är mycket användbart. Receptet på ångad kakor i en långsam spis är mycket... Nästa →

Hur man lagar, stekar, simmer, baka och ånga i en långsam spis?

Hur man lagar, stekar, simmer, baka och ånga i en långsam spis?

Att laga mat i en långsam spis med ett eller annat recept är ganska enkelt. Till att börja med har de elektroniska krukorna en ergonomisk kontrollpanel som består av en display och program aktiveringsknappar. Efter att ha valt de nödvändiga recepten måste du klicka på nödvändiga knappar enligt instruktionerna, plus ställa in fördröjningstimern och den optimala tillagningstiden om det behövs. I de flesta fall gäller den allmänna regeln. Om knapparna är till vänster om displayen är tiden som standard inställd på dessa program. Det vill säga att välja recept och klicka på vänster knapp, du kan inte tänka på hur mycket som krävs för att förbereda dessa rätter. Pilaf kokas inom en timme, gröt - 40 minuter, etc. I det här fallet måste du noggrant titta på recepten, mäta rätt mängd ingredienser och hälla rätt mängd vatten enligt instruktionerna. Ju mindre vatten du häller desto mindre tid tar det att förbereda en maträtt.

Hur lagar man i en långsam spis?

Hur man lagar mat och hur mycket Om du ställde frågan "Hur man lagar mat i en multicooker?", Kommer svaret på det att ligga i planet för att bestämma den önskade mängden vatten för varje enskild maträtt. Hällde lite vatten - disken bereddes snabbare. Mer riktigt, ljudsignalen om slutet av tillagningen, matlagningen kommer att höras snabbare. När det gäller maträtten är det inte ett faktum att under denna tid med mindre vatten kommer det att vara dags att koka bra. Därför rekommenderar jag starkt att du strikt följer proportionerna genom att aktivt använda mätbägaren från satsen. Det finns ett annat alternativ. Om du inte stänger av multicookern efter avslutad matlagning, fortsätter enheten till kontinuerlig uppvärmning upp till 12 timmar för raden. Det finns en stor chans att värmemoden tillåter att croupen koka ner till önskat tillstånd och utan vatten. Samtidigt, och det finns några nackdelar. Till exempel, om du lagar mat till en maträtt, häll sedan ett glas spannmål och fyll det med två glas vatten. I slutet av tillagningen börjar multikökaren värma riset. Så, om värmemoden är påslagen för länge, får du inte kokt, men stekt ris, men inte bränt.

Koka i en långsam spis.

Du kan laga mat både i populära Redmond- eller Philips-modeller, och i de billigaste multicookersna. Framgångsrikt koka i flera kan du följande rätter: hirs, havregryn, bukvete, herculean, semolina, ris, ärter, vete, korn, mejeri, flingor, ris, soppa, pasta, bovete, potatis, dumplings, grönsaker, betor, ris, gelé kött, ärter, kött, ärtsoppa, bönor, manty, ägg, nötkött tunga, borscht, kyckling, potatis, kål soppa, potatismos, linser, spaghetti, kompott, gelé, kondenserad mjölk, nudlar, räkor, buljong, dumplings, pickle, horn, khinkali, fisksoppa, korv, sylt, hjärta, kotletter, kålrullar, svamp, gryta, fisk, pumpa, kikärter, bovete, morötter, broccoli, kycklingbröst, kharcho, majs, havre, kissel, mulledvin, juice, bulgur.

Hur stekas i en långsam spis?

Om långsam spis är en kastrull, uppstår en naturlig fråga omedelbart. Är det möjligt att steka i en långsam spis? Det visar sig att det är möjligt, och det finns till och med ett motsvarande system som heter "Frying". Jag noterar att läget kanske inte är i alla modeller, men med vissa manipuleringar kan den också ställas in med hjälp av grundläggande program, till exempel med hjälp av bakningsläget som finns på höger sida av informationsdisplayen. Om "Frying" -läget fortfarande är tillgängligt är det möjligt att specificera produkten som du ska steka: fisk, kött, grönsaker. När det gäller matlagningsprocessen kan den utföras med locket öppet och med locket stängt. Ett slutet lock är ett försiktigt läge utan för mycket intensitet. Kom ihåg att ta bort fliken från locket och använd en köksmitten för att skydda den mot varm ånga.

Hur stekar du i en långkokare korrekt?

Många användare är oroliga över frågan om att lägga till olja eller fett under stekningsprocessen. Behöver du dessa inte alltför friska ingredienser? I princip kan du undvika dem, men några droppar blir inte överflödiga. Välj ett program och klicka på starten, droppa matolja och täck luckan med lock. Detta gör det möjligt för honom att värma upp snabbare. Därefter kan du öppna locket och lägga ingredienserna på arbetsskålens yta. Vi börjar att steka, inte glömma att blanda eller vända från en sida till en annan. Använd endast en silikonspatel, plast eller träsked. Undvik att använda metalltillbehör, annars kan du skada skålens inre non-stickyta. Om du skadar, utan olja, kan du verkligen inte göra det.

I vilken crock-pot kan du steka vad?

Du kommer att kunna steka mat i modeller av sådana tillverkare som Redmond, Polaris, Philips, Supra och Panasonic. Det passar bäst för stekning av sådana rätter som: potatis, kyckling, pommes frites, fisk, köttbullar, svamp, kål, pollack, biff, räkor, pastier, kycklingben, lax, kycklingben, rosa lax, patties, lök, ägg, fläsk, vingar, kupaty, kött, hakat, and.

Så gryta i en långsam spis?

Vi fortsätter till övervägande av frågan "Hur man sätter i en långsam spis?". Allt är lite mer komplicerat här. För att börja, klicka på "Meny" -knappen och sätt sedan markören mitt emot släckprogrammet. Vi tittar på displayen och observerar standardtiden på 60 minuter. Om du behöver ställa in mer, håll timer-knappen intryckt, så börjar värdena ändras tills den når 12 timmar. Välj önskad tid, klicka på start. Kontrollera att indikatorn på Start-knappen inte längre blinkar. När programmet är klart hörs ett pip, varefter panen automatiskt börjar värma din maträtt tills du bestämmer dig för att festa på den. Utgångsläckningsläge - knappen "Uppvärmning / Av".

Hur använder du läget?

Så gryta i en långsam spis? För att komma igång, förbered alla ingredienser och sätt dem i pannan tillsammans med dina favoritsmakningar. Sätt sedan in panelen i enheten, vrid den moturs tills den är tätt i kontakt med värmeplattan. Stäng locket. Du borde höra ett karakteristiskt klick. Om det inte finns något klick, är locket inte stängd och släckläget fungerar inte korrekt. När du öppnar locket, var noga med att kontrollera vattenfallen. Om det är fullt, glöm inte att hälla vatten ur det före nästa användning.

Du kommer att lyckas stew bra i alla modeller av multicookers, de mest populära tillverkarna är Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Det rekommenderas vanligtvis att stuka kål, bönor, potatis, kött, stuvade potatis, kyckling, nötkött, grönsaker, fläsk, svamp, lever, kålrullar, zucchini, surkål, anka, kanin, kotletter, gås. Recepten motiverar sig själva.

Hur baka i en långsam spis?

Vi kommer att förstå hur man ska baka i en multicooker, oavsett om det är Redmond, Panasonic, Polaris eller någon annan tillverkare. För detta har tillverkarna byggt in ett specialprogram "Baking". Om det här läget inte finns i din modell, är det inte avsett för bakning. Samtidigt kan du lätt baka något i "Frying" -läget, som kan anpassas efter dina behov. Programmet "Baking" är avsett för förberedelse av läckra muffins, kex, stängda och öppna pajer med fyllningar, grönsaker och ostmassa. Dessutom, om "Fry" kan användas som "Baking", då kan "Baking" användas som "Stek" för att laga vanliga diskar. Till exempel, i detta läge kan du lätt laga stekt kyckling (hel eller hackad i bitar), hamburgare, potatis, etc. Du kan steka med både ett slutet och ett öppet lock. Spraying av juice och olja är utesluten. I "Baking" -läget kan du även bläddra i köttet, steka grönsaker eller skapa en stekpaja för soppan.

Vad är bäst att baka?

Det är bäst att baka följande rätter: potatis, bakad potatis, hela kyckling, kött, fisk, äpplen, fläskskivor, nötkött, grönsaker, makrill, dumplings, öring, lax, rosa lax, pumpa, svamp, skinka, kalkon, bröst, brisket, skinka, skinka, karpa, nacke, aubergine, bete, gädda, kalvkött, kalvkött, lax, mackeriner, fläsk, svin, anka, fläskhals, röd fisk, lår, pollock, lamm, abborre, peppar, pasta, filé, kotletter, korsfisk karp, kanin, bananer, chum lax, flundra, brisket, vingar, revben, sushi, gröna.

Kan jag baka i en långsam spis i folie?

I princip behövs inte bakning och folie, så allt är väl bakat. Varför riskerar hushållsapparater? Bedömning av recensionerna kommer inget att hända om du till exempel använder folie för att skapa en muffinszebra, då tar du ut folien och får en mycket vacker tårta. Om du har erfarenhet bakar i folie, dela den i kommentarerna, det kommer definitivt att vara till nytta.

Hur lagar man ett par i en långsam spis?

Ångkokning i en långsam spis är tillgänglig för användare av köksapparater på grund av närvaron av ett speciellt program, som kallas "Steaming". Detta läge är avsett att skapa rätter relaterade till hälsosam eller dietrik mat, det vill säga till rätt näring. Steamerfunktionen låter dig laga hamburgare, grönsaker, fisk, dumplings, dumplings, steamed manti samt grönsaker för vinaigrette. Med en speciell korg kan du till och med koka ägg. Matlagning i en ångkokare åtföljs av att de nödvändiga ingredienserna placeras i en speciell behållare för matlagning, alltid med i satsen. Jag noterar att det här läget dessutom kan användas för uppvärmning av flytande och delprodukter, i en kastrull eller i en ångkorg.

Ångkokningstips

• Placera inte mat i korgen för hårt. Ånga måste cirkulera fritt mellan ingredienserna.

• Med frysta grönsaker kan du inte tina dem i förväg. För ett par avfrostar de väldigt snabbt. Gör detsamma med frusen fisk. Om det inte skadar att klippa det i bitar och öka tillagningstiden i några minuter.

• Stora grönsaker kokas både hela och skärs i flera delar.

• Salt är mer användbart att lägga till inte i början av tillagningen, men redan i färdigmat.

• Häll dem inte i vattnet, men direkt på ingredienserna när du lägger till kryddor.

• Skålen kommer att lagas snabbare om du fyller tanken inte med kallt, men med varmt vatten.

Vad kan ångas i en långsam spis?

Ångkokt, du kan laga följande rätter och produkter: köttbullar, fisk, grönsaker, kyckling, potatis, ris, kött, dumplings, rosa lax, lax, potatis, öring, bröst, broccoli, nötkött, fläsk, kål, äggröra, pollock, torsk, manti dumplings, buckwheat, makrill, kalkon, betor, khinkali, ostkaka, lax, zucchini, abborre, pasta, lever, gröt, kål, kyckling, gädda, gurkar, gryta, kummel, pumpa, ägg, korv, keta, telapia, morötter, räkor, kalvjur, köttbullar, kolja, karp, lodda, flundra, kyckling, gädda, kalamari, köttbullar, kanin, bakning, kotletter, zrazy, panga ICS, äpplen, sparris, hälleflundra, aubergine, sallad, vingar, raggmunk, braxen, karp, ägg, svamp, fläsk, revben, korv.

Ångkokning i en långsam spis - vad är det "ångade" läget

Mer nyligen tänkte folk på hälsosam kost endast i samband med sjukdom eller operation, men nu har allt förändrats - fler och fler människor väljer medvetet en hälsosam livsstil och principer om riktig näring. Med hjälp av multicooker kan du förenkla och påskynda matlagningsprocessen betydligt. Till exempel "Steaming" -läget i en multicooker kommer att förbereda kalorier, och viktigast av allt, hälsosam mat, inte bara snabbt, men också behålla de flesta vitaminerna och näringsämnena i produkter.

Hur det fungerar eller principen om matlagning

Ångning i en långsam spis görs på samma sätt som i en dubbelkokare. Det enda undantaget är antalet produkter som kan kokas samtidigt (det finns fler i en dubbelkedja). Multikökaren är emellertid en mångsidig enhet och ersätter inte bara en dubbelpanna utan även en ugn, en spis, en brödmaskin, en risugn, etc.

Produkterna placeras inuti multicookern på ett speciellt stativ. Sedan tillsätts vatten och "Steaming" -läget väljs.

I multikökan går hela matlagningsprocessen automatiskt - den ställer in önskad temperatur på egen hand, får tryck (om tryckkokarens funktion används) och återställer den vid slutet av tillagningen.

Du bör inte oroa dig om du glömde vad du lagade, för i slutet av arbetet kommer multikökaren att slutföra ångdioden och kommer själv att gå in i värmemodus. På samma sätt händer det i händelse av att vattnet i skålen inte räckte, och det indunstades snabbt. I det här fallet måste du lägga till vatten och ställa in extra tillagningstid.

Ångningstiden kan variera från 1 minut till 1 timme (beroende på modell för multicooker). Men det bör tas i åtanke att tillagningstiden innebär direkt ångning och inkluderar inte uppvärmning av skålen och en uppsättning tryck.
[blockquote icon = "cite"] Så i genomsnitt kokas en ångad maträtt i ca 20-25 minuter. [/ blockquote]
Separat är det värt att notera att ångkokning i en långsam spis är det säkraste sättet: du lägger bara vatten i skålens insida och stänger locket. När matlagningen är klar kommer multicooker att rapportera en pip. Om du kokar under tryck (vissa modeller har en tryckkåps extrafunktion), lockas locket tills långsam spis reducerar trycket i sig självt, eller öppnar du ventilen för att snabbt släppa ut trycket. Således är direkt kontakt med het ånga praktiskt taget utesluten.

Ångkokningsmöjligheter

Ångkokta rätter anses inte som de mest användbara. Det här sättet att laga mat rekommenderas för personer som lider av gastrointestinala sjukdomar, diabetes, och framtida mammor, ammande kvinnor och barn.

Ångrätter har flera fördelar:

  • De kräver inte tillsats av olja, som vid stekning släpper ut skadliga ämnen - cancerframkallande ämnen, och innehåller dessutom ytterligare "värdelösa" kalorier.
  • Ångade produkter behåller sin smak, färg, lukt och form;
  • Vid behandling med ånga värmer inte mat upp över 100 ° C, och därför behåller den de flesta av de vitaminer som är användbara mikro- och makroelement.
  • Ångkokta rätter är mer fördelaktiga än kokade, eftersom kranvattnet är klorerat och innehåller metallföroreningar.

Vad ska laga mat

Ångad, du kan laga nästan vilken maträtt som helst: från pajer och puddingar till ångkoteletter och kokt fläsk. Särskilt goda rätter kommer från fjäderfä och fisk, för de överdriver inte, behåller inte bara sin form och smak, utan absorberar också aromen av kryddor och örter när de lagar mat.

På Internet kan du hitta ett stort antal matlagningsrecept för ångkokning för en multicooker. Det är inte nödvändigt att leta efter recept på varje modell speciellt, eftersom principen om matlagning i alla multicookers är densamma, och vad som passar Multicooker Brand är också lämpligt för Multicooker Redmond.

Kulinariska tricks

  • Stack inte maten för hårt, vilket gör det svårt för ångan att komma in och disken kommer att kokas ojämnt.
  • Skär inte ingredienserna för små, annars kommer de att absorbera för mycket fukt och förlora sin form, kommer att bli en röra;
  • Salt och peppar rätter, ångad, det är bättre i slutet av matlagningen.
  • Koka inte i detta läge, pasta eller stora köttstycken på grund av den stora volymen de tillagas ojämnt, såväl som svampar - de kräver ytterligare värmebehandling över 100C.

Istället för slutsats

Det är viktigt för oss att inte bara äta hälsosam och hälsosam mat, men också att ägna minsta tid och ansträngning till matlagningsprocessen. Detta är möjligheten som erbjuds av moderna multicookers, tar det rutinerade arbetet och lämnar oss tid för experiment och kulinarisk kreativitet!

Steaming i en Multicooker Redmond

Koktid - 15 minuter.

Den långsamma ugnen har många fördelar jämfört med andra köksapparater. Ett mycket viktigt plus är att den behåller alla nödvändiga vitaminer och fördelaktiga ämnen i produkter.

Många enhetsmodeller tillåter dig att laga ett par. En sådan regim är idealisk för dem som följer figuren eller är av strikt diet av hälsoskäl.

Ångad grönsaker i en Redmond multicooker kan enkelt och snabbt tillverkas. Mycket gott recept vi har redan gjort för dig. När det gäller den specifika enheten kan du till exempel använda Redmond SkyCooker M800S, eftersom denna multicooker har ett "Par" -läge.

Ingredienser för att laga ångade grönsaker i en Redmond multicooker

  • Potatis - 150 gram.
  • Bulgarisk peppar - 120 gram.
  • Strängbönor - 100 gram.
  • Broccoli - 100 gram.
  • Vatten - 500 ml.
  • Salt, kryddor - efter smak.

Metoden för att laga grönsaker i en ångkokare Redmond

1) Skär potatisarna i kuber på 2 centimeter.

2) Vi rengör paprika från kärnan och frön, skärs i kuber med 3 cm.

3) Häll vatten i skålen med multicooker, sätt behållaren-dubbelkedjan, lägg sedan alla ingredienser i den och blanda dem.

4) Stäng multikökfacket, välj "Steam" -programmet, ställ in alternativet "Grönsaker" med knappen "Produktval". Använda timer-uppsättningen 15 minuter.

5) Tryck på "Start" och förbered disken tills programmets slut.

Hur man lagar ett par i en långsam spis

Ångrätter anses vara mer hälsosamma och kalorier. Denna matlagning lämpar sig för dem som vill gå ner i vikt eller måste begränsa sig på grund av hälsoproblem. Du kan även mata små barn med denna matlagningsmetod. Det är det mest korrekta beslutet att köpa en långkokare och förbereda den med det här läget, även om du inte hör till de ovan nämnda personerna.

Vilken funktion i multikökan låter dig ånga

Nästan alla moderna köksmaskiner av denna typ har funktionen att laga mat med ånga. Hitta det här läget är inte svårt och bryr sig. Beteckningen kan vara annorlunda men oftast tillverkare av utrustning använder "ångkokning". För att göra detta, använd en speciell kopp på botten för vatten och en behållare med små hål, där huvudrätten går.

Hur fungerar den här funktionen

Principen för drift av detta läge är ganska enkelt. Vattnet som hälls i koppen upphettas till kokpunkten med hjälp av en ånggenerator och ånga bildas, vilket placeras på mat från ovan, så att matlagningen är mycket snabbare än vid matlagning, bakning och stekning. Allt kondensat samlas in i pannan. Att förstöra något är nästan omöjligt. Den långsamma ugnen har en timer och vattennivåindikator. Om vätskan kokar bort stängs apparaten av, så den kan läggas till ett speciellt hål. Istället för vanligt vatten kan du använda te, buljong eller vin.

Hur man lagar ett par i en långsam spis

Först och främst bör du studera din elapparat så att du inte saknar något och gör inte för mycket när du lagar mat. Då kommer matlagning utan tvekan att ges mycket enkelt. Med hjälp av en speciell korg kan du laga ägg. Även med det här läget kan du värma upp vätska och à la carte-rätter.

Produktberedning

Först av allt måste du själv ta hand om ingredienserna själva. Köttet ska tvättas väl och torkas. I ägget gör ett litet hål. I blomkål, kål och sparriskål måste du skära av tjocka stammar. De återstående produkterna kan lämnas hela eller skäras i skivor.

Tillagningstid

Som nämnts ovan, med hjälp av en långsam spis och dess ångkokare, lagas maten mycket snabbt. Här kommer en lista över produkter och deras exakta tillagningstid (anges i minuter). Du kan ta absolut några produkter, listan är en vanlig mall.

Kött, fjäderfä och ägg:

  • Manti (8-10 enheter; 500g) - 35-40.
  • Dumplings (450g) - 25-30.
  • Kycklingfilé (500g) - 20-25.
  • Kalvfilé (500g) - 25-30.
  • Lammfilé (500g) - 25.
  • Fläskfilé, nötkött (500g) - 15-25.
  • Kycklinghalsband (4-6 st.; 500g) - 18-20.
  • Köttbullar (20-25 stycken; 500g) - 15-18.
  • Turkiet koteletter (300g) - 25-30.
  • Kalvkoteletter (300g) - 25-30.
  • Kycklingben (300g) - 25-30.
  • Nötköttpølsor (8 delar utan att ta bort höljet) - 8-13.
  • Frankfurt korv (8 stycken i skalet) - 8-10.
  • Lammkoteletter (240g) - 25-30.
  • Hårdkokta ägg (10 st.) - 15-20.
  • Mjukkokta ägg (10 st) - 10-13.

Seafood:

  • Frysta räkor (450g) - 15-20.
  • Filé av röd havsabborre (400g) - 15-18.
  • Färsk havsabborre (400g) - 17-25.
  • Frysta squids (600g) - 20-25.
  • Musslor i skal (1 kg) - 18-25.
  • Skal hummer (2 st) - 30-35.
  • Öring (300g) - 18-25.
  • Tonfisk med bitar (400g) - 25-30.
  • Sajfilé (300g) - 15-18.
  • Skalade, kokta, frusna salladsräkor (500g) - 5.

Grönsaker och frukter (500g):

  • Morötter - 20-25.
  • Asparges - 30-40.
  • Kronärtskockor (4 medelstora) - 40-45.
  • Aspargeskål (blomställningar) - 15-20.
  • Blomkål (blomställningar) - 20-25.
  • Brysselkål - 20-25.
  • Kål (skivor) - 25-30.
  • Asparges - 30-40.
  • Fänkål - 15-20.
  • Squashes - 15-20.
  • Kohlrabi - 20-25.
  • Potatis - 20-25.
  • Potatis i uniform - 30-40.
  • Corn (2 cobs) - 55-60.
  • Purjolök - 20-25.
  • Hela svamparna - 20-25.
  • Skivad svamp - 5-10.
  • Rödbetor - 40-60.
  • Kinesisk kål (stjälkar) - 6.
  • Kinesisk kål (löv) - 2-3.
  • Broccoli - 5-6.
  • Aubergine - 5-6.
  • Ärtor - 4-5.
  • Bulgarisk peppar - 2-4.
  • Spenat - 5-6.
  • Zucchini - 4-6.
  • Äpplen - 10-15.
  • Päron - 10-15.

Vad kan ångas i en långsam spis

Du kan göra ett stort antal ganska populära rätter som dumplings, dumplings, manti, olika bakverk, en mängd olika flingor, grönsaker för alla slags kött och fjäderfä, äggröra, omelett, vinaigrette, köttbullar, köttfärs, gryta, igelkottar, ris, potatis, pasta fyllda kålrullar, ostkakor, revben, vingar, ben, bröst, fisk och mycket mer. För att göra maten väldigt gott, håll dig till följande punkter:

  1. Häll vatten i skålen är bättre inte kallt, men varmt, så maten kommer att förberedas mycket snabbt.
  2. Sätt gröna grönsaker eller bladverk under en kort tid, annars kommer de att förlora sin färg.
  3. Frysta livsmedel bör inte tinas i förväg, den långa ugnen kommer att göra det mycket snabbare.
  4. Mat i korgen bör inte läggas nära, annars kommer ångan inte att kunna gå till avdelningen med den. Detta kommer att leda till problem med tekniken.
  5. Lägg kryddor till maten själv och salt är bättre att lägga till den redan beredda maträtten.

Så här använder du en dubbelkokare i en långkokare: stegvisa instruktioner

  • 1) Ta hand om maträtten, alla produkter måste förberedas på rätt sätt.
  • 2) Om du behöver laga mat snabbt, värm sedan vattnet, om det inte bråttom, är vätskan lämplig för alla temperaturer.
  • 3) Ta bort behållaren och häll vatten i skålen.
  • 4) Sätt tillbaka behållaren och lägg ut ingredienserna.
  • 5) Stäng locket, välj läge och vänta på signalen, vilket innebär att matlagningen slutar.

Steam matlagning fördelar

Steamers funktion i denna underbara universella köksapparat kommer att vädja till alla, särskilt de som nämndes i början - de som följer kost enligt doktors instruktioner, som inte har tid att laga mat, borde äta rätt och barn av alla åldrar. Informationen nedan hjälper till att förklara denna separation.

  • Ångning tillåter mat att behålla alla dess fördelaktiga egenskaper, färg, smak, lukt och form. När matlagning går förloras dessa kvaliteter, och när de steker, får de också en massa värdelösa kalorier.
  • Detta är det snabbaste och bästa sättet att laga mat. Lämna mat och gör andra saker. Vid uppsägning av crock-potten kommer du att meddela dig.
  • Ångkokta rätter absorberas enkelt av kroppen, kläm inte fast med slagg och toxiner, och förbättrar också personens övergripande fysiska och moraliska tillstånd.
  • Huden och hårbotten kommer att se frisk ut med vanliga måltider av sådan mat, immunsystemet kommer också att förbättras och kroppen kommer att vara i gott skick.
  • Med frekvent stress, depression, apati och utmattning, försök att äta rätter uteslutande gjorda av ångning, vilket hjälper dig att lugna dig bättre lugnt i livet.

Sammanfattningsvis kan vi med säkerhet säga att den långsamma kokaren med det ångande läget kommer att göra ditt liv enklare och blir ett extremt användbart föremål i ditt kök.

Ångad kotletter i en Redmond crock-pot

Cutlets är favoritmat för många barn. Och vuxna älskar saftig massa av läckra kotletter. För barn är det bäst att laga stekt kakor i en Redmond multicooker, speciellt för småbarn. De är inte täckta med en krispig, crusty skorpe, men i denna form är de mer användbara eftersom de är beredda utan att använda extra fett och olja. Denna maträtt passar för människor på en diet.

I en långsam spis är matlagning ångkakor enklare än någonsin. Det räcker att hälla vatten i skålen och trycka på några knappar. Men först laga fyllningen. Du kan rulla köttet genom köttkvarn eller köpa färdigt köttfärs i butiken, och från det kan du redan göra malet kött för ångkutlar.

  • Köttfärs
  • Ägget
  • En skiva bröd
  • En halv glödlampa

Matlagning ångad patties i en Redmond multicooker

Sätt fyllningen i en stor skål, slå ägget i det och blanda väl. Blötlägg en bit bröd i varmt vatten. Skala löken, ta halva och hugga det mycket fint. Tillsätt den fuktiga brödet och löken till hakan och mixa.

Häll ungefär 1,5 liter vatten i skålen på multikökan, sätt det ångande gallret ovanpå. Forma små patties och placera dem på ett trådställ.

Slå på långsam spis till "Steaming" -läget i fyrtio minuter.


Koteletter behöver inte vända sig eller titta på dem. Efter 30-40 minuter kommer de att förbereda sig, och långsam spis kommer att informera dig om detta med en pip. Det är allt - en god och hälsosam maträtt är klar!

LiveInternetLiveInternet

-appar

  • TorrNADO - torrenttracker för bloggarTorrNADO - torrenttracker för bloggar
  • Jag är en fotograf Plugin för att skicka bilder i en användares dagbok. Minsta systemkrav: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 med JavaScript aktiverat. Kanske det kommer att fungera
  • Billiga flygFavorit priser, bekväm sökning, ingen provision, 24 timmar. Boka nu - betala senare!
  • Alltid finns det ingen dialog på plats ^ _ ^ Gör att du kan infoga en panel med godtycklig HTML-kod i din profil. Du kan placera det där banderoller, räknare etc.
  • TV-program Ett bekvämt TV-program för veckan, som tillhandahålls av Akado TV Guide.

-kategorier

  • 01. === KNITTING === (4807)
  • = KNITTMASKIN = för Lorochka (32)
  • = KNITTING = MAGAZINER AV BOKEN ALBUMS SITES (188)
  • = HOOK + SPOKE = (55)
  • = HOOK = NON-CUT (60)
  • = HOOK = BOLERO SCAR (151)
  • = HOOK = BRUGG LACE (29)
  • = HOOK = KNITTA TILLBEHÖR (117)
  • = HOOK = HEADDRESSES (209)
  • = HOOK = JUMPER SWEATER SWEATS (409)
  • = HOOK = FÖR BARN (255)
  • = HOOK = FÖR ÄGG (109)
  • = HOOK = JACKETS CARDIGANS COATS (461)
  • = HOOK = INTE VESTASES (212)
  • = HOOK = IRISH LACE (110)
  • = HOOK = MOTIVER RÄDD LACE (1270)
  • = HOOK = DRESS SUITS SKIRTS (280)
  • = HOOK = PLAINS (146)
  • = HOOK = NAPKIN TAP OF A TABLE OF MILES FÖR D (432)
  • = HOOK = SLOTS HEAD SLOTS (52)
  • = HOOK = LITTLE SHEARS BUSTIES (309)
  • = HOOK = TUNIC (192)
  • = HOOK = MÖNSTER (311)
  • = HOOK = LÄR FÖR STRÄDNING FÖR DEN LITTLE HANDEN (31)
  • = HOOK = WHEAT KNITTING (53)
  • = HOOK = BLOMMAR AV FJÄRDLÖV (198)
  • = HOOK = SHAWNS TIPS OF PALANTINE CAPTURE (560)
  • = HOOK = SCARVES (164)
  • = MY WORKS = (6)
  • = SPOKE = BOLERO (19)
  • = SPOKE = KNITTED TILLBEHÖR (41)
  • = SPOKES = HEADDRESSES (93)
  • = SPOKES = JUMPERS PULLERS SWEATS (156)
  • = SPOKE = FÖR "LUXURY" DAM (22)
  • = SPOKE = FÖR BARN (52)
  • = SPOKE = JACKETS CARDIGANS COATS (108)
  • = SPOKE = VEST-FREE VEST (36)
  • = SPOKE = DRESS COSTUMES SKIRTS (27)
  • = SPOKE = PLEASURE (8)
  • = SPOKES = TROUSERS MIXED TROUSERS (27)
  • = SPOKE = SLIPPERS OF LEGAL HEALTH (71)
  • = SPOKE = TOPS SWIMWEAR BATTLE (25)
  • = SPOKE = TUNIC (27)
  • = SPOKE = PATTERNS (33)
  • = SPOKES = SHAWNS HALS AV PALANTINSKÅR (112)
  • = SPOKES = SCARVES (84)
  • 02. *** KÖK *** (11176)
  • ** NYÅRSREDOVISNING ** (260)
  • ** BAKA ENHETER ** (12)
  • ** LUFTGRILL * (11)
  • ** SECOND DISHES ** (1213)
  • ** FÖRBEREDA FÖR DACH ** (30)
  • ** DIET ** (96)
  • ** FÖR FERIE ** (629)
  • ** CULINARY TRICKS ** (38)
  • ** MICROWAVE ** (310)
  • ** MULTI-FOOD ** (1002)
  • ** MULTI-SMOKER-SMOKER ** (32)
  • ** BOILER ** (35)
  • ** CELLAR ** (460)
  • ** LENT TABELL ** (72)
  • ** RECIPES-DUETS FÖR MULTI-FOOD ** (26)
  • ** RECIPE COLLECTIONS BY TOPICS ** (1573)
  • ** PRODUKTENS EGENSKAPER OCH SMAK ** ** (95)
  • ** SOUPS ** (342)
  • ** BAKER, BRÖD ** (274)
  • ** ELEKTRISK DRÄRARE ** (27)
  • * Alkoholhaltiga drycker * (147)
  • * UTAN BAKNING * (281)
  • * NON-ALCOHOLIC DRINKS * (167)
  • * Pannkakor av pannkakor pellets * (260)
  • * DISHES IN POTS * (55)
  • * DISHES FROM MEAT FORESTER SUBPRODUCTS * (1241)
  • * BIRD DISHES * (831)
  • * ÄGGHANDLAR * (111)
  • * Kött med kött och kreativ * (374)
  • * SKADOR MED BERRIES OCH FRUKTER * (194)
  • * SANDWICHES * (103)
  • * VERRINS OCH COCKTAIL SALADS * (46)
  • * BAKA UNBEAST * (1277)
  • * SWEET BAKERY * (2471)
  • * Vi tillverkar i silikonmetall och andra (1222)
  • * FÖRBEREDA MED MUSHROOMS * (264)
  • * DESERT * (426)
  • * BARN RECIPES * (28)
  • * JULIEN * (15)
  • * SNACKS * (769)
  • * DININGKAKOR * (61)
  • * FYLLD KALL SALTISON * (108)
  • * BRÄNSLE PIES * (144)
  • * Gryta * (137)
  • * TESTPRODUKTER * (136)
  • * CABBAGE WHITE * (101)
  • * POTATO * (174)
  • * PORTS GARNEYS GRUPS * (106)
  • * Muffinsmuffins Cake Biscuits * (608)
  • * CANDIES * (154)
  • * KRAV AV GLAZE GRAVE SAUMS * (251)
  • * SEAFOOD * (16)
  • * FROZEN PARFEE (60)
  • * NAMS PÅ VALLBOARDER * (126)
  • * VEGETABLE DISHES * (417)
  • * PELMENI VARENIKI RAVIOLI MANTY * (98)
  • * WAFFL BAKEN COOKIES * (372)
  • * PIE KITS KHACHAPURI CHEBUREKI * (1972)
  • * PIZZA * (91)
  • * Människor * (51)
  • * STILL BIRD * (59)
  • * FISH SEAFOOD * (645)
  • * SALADS * (778)
  • * SWEETS, BOILED * (260)
  • * SUSHI ROLLS * (11)
  • * HOUSE CHEESE * (50)
  • * TERRINER, SAUSAGES, ROULETS, PASTERS, SOFLET * (492)
  • * CAKES CAKES * (1497)
  • * PUMP * (28)
  • 03. VIDEO AUDIO MUSIC SONG (1929)
  • AUDIO, ELECTRONIC BOOKS (89)
  • VIDEO LESSONER (327)
  • VIDEO RECIPES (810)
  • FILM (85)
  • 04. DACHA, GARDEN, VILLAGE (616)
  • Trädgårds- och stugdesign (177)
  • Boskap (5)
  • GARDENING (166)
  • Fjäderfä Farming (19)
  • GARDENING (108)
  • REFERENSER FÖR SENSORER (29)
  • BLOMMOR OCH DECORATIVA PLANTER (247)
  • 05. HÄLSA (888)
  • DIABETER (42)
  • PSYKOLOGISK RELATIONER (65)
  • FYTOTERAPI (59)
  • Sköldkörteln (10)
  • 06. FUN. (618)
  • 07. HEMSKOSMETIK (113)
  • FRAGRANCER, KOSMETIK, SOAP, KANDLAR (93)
  • 08. DIARY LiveInternet (267)
  • TILLDELNINGENS RÖRELSE (55)
  • FRAME FOR DIARY (25)
  • KVALITETER AV KALENDER (31)
  • Encyclopedia (10)
  • 09. FÖR BARN (38)
  • 10. COMPUTER (116)
  • 11. FÖR HEM (408)
  • NÖJDA TIPS (166)
  • Tvätt- och rengöringsprodukter (53)
  • 12. AQUARIUM (136)
  • 14. FRAMSTÄLLNING (675)
  • AMIGURER OCH LEKSÄR ETT HAND (196)
  • BRODERINGSBROIDERINGSBAND (124)
  • DECOUPAGE (20)
  • FRÅN MACARON (4)
  • KINUSAIGA-patchwork utan nål (13)
  • CUT OCH SEWING (116)
  • PAIL (43)
  • PATCHWORK (8)
  • NITKOGRAFI (8)
  • ORIGAMI (2)
  • BABY (94)
  • 15. HUNDAR OCH KATTER (169)
  • GERMING AND DOG CARE (24)
  • KLÄDER FÖR PETERS (86)
  • Hundar och katter intresseproblem (52)
  • 16. VERSE PARABLES WISDOM PROSE (204)
  • POEMS FOR VIRTUAL (21)
  • 17. INTERIOR, DIY. (195)
  • 18. Grattis (345)
  • FLASH (48)
  • ANIMASERAR KORT AV SMILE (255)
  • 19. BLOMMEKULTUR (486)
  • AHIMENESY, FAMILY GESNERIEV (71)
  • Sjukdomar av rumsplanter (16)
  • PESTS OF ROOM PLANTS (15)
  • GIBISCUS (9)
  • DECORATIVE - SOLID PLANTS (25)
  • RUMPLANTER (342)
  • ORCHIDS (30)
  • PELARGONIEN - GERANI (6)
  • SENPOLIER AV GLOXINIA HIRITES STRIPTOKARUPUS (128)
  • HOYA (11)
  • FLOWER STORY VIDEO (3)
  • GOLDING BARS (1)
  • GARDENING LEANS (15)
  • 20. ORTHODOXY (94)
  • 21. DET ÄR intressant (1619)
  • WEB-CAMERA WORLD ONLINE (4)
  • CITY COUNTRY TRAVEL (498)
  • MÄRKNING BILDER ART (658)
  • Djurvärlden (235)
  • MYSTERIELLA STORIER (4)
  • Och fruktansvärt (54)
  • INTERAKTIVT PANORAMA (54)
  • HISTORIA (66)
  • Rysslands historia (83)
  • VÄDER (13)
  • NATUR (333)
  • 22. MY (79)
  • ? (18)
  • ANDRA (6)
  • STONER (5)
  • SPEL (33)
  • FÖR FERIE (9)
  • master klasser (2)
  • BLOMMOR, PLANTER, ÖRTER (71)
  • Encyklopedi för växten (12)

-citat

Fantastiska broar i verkligheten Den gamla mossäckta bron är en utmärkt dekoration.

Muffins muffins med vallmofrö och nötter, och på toppen med gräddost. Lätt i p.

Hemgjorda våfflor är den vanligaste och favorit d.

Snabbmjölksmjölk Ingredienser: 500 gr. färsk champignon.

Ångad kycklinghalsband i Redmond och Polaris multicooker: de bästa recepten

Kycklingkött kännetecknas av dess extraordinära smak och låg kaloriinnehåll. Gör en varierad dietutrikare, gravida eller ammande kvinnor, såväl som att gå ner i vikt, kycklingångade köttbullar i en långsam kokkokare. Denna kötträtt släcker perfekt hungern och kommer inte att deponeras i form av extra centimeter i midjan.

Culinary quiz: användbara tips

Receptet på kycklingkotletter i en grytkaka med flera grytor ska väljas utifrån syftet med att laga en sådan maträtt. Om du följer lämplig näring eller är på en diet måste du bara begränsa dig till att använda kycklingfiléer.

För att förbereda en utsökt och smakfull kötträtt, kan du lägga till smör, stekt svamp, hackade grönsaker eller brödsmulor till kycklinghalsband. I alla fall kommer den ångade skålen vara väldigt god, doftande och hälsosam.

Du kan välja de mest varierade recepten av kycklinghalsband för ett par i en långsam spis. Och för beredningen av en utsökt kötträtt, inklusive kost, behöver du följande tips från erfarna kockar:

  • För beredning av läckra köttbullar kan du använda kycklingmassa eller vrida, och vissa hemmafru föredrar halvfabrikat.
  • Kycklingfilé kan mala till konsistens av hakat eller hackat i små bitar. Glöm inte att ta bort filmen och broskvävnaden från massan.
  • För att göra kakorna juiciness och ömt arom, tillsätt smält smör till hakan.
  • För att skivorna inte ska smulla, men för att behålla sin form under värmebehandlingsprocessen, tillsätt en av följande komponenter till köttkornet: mjöl, halm, kycklingägg eller brödsmulor.
  • För att tillsätta kryddor till kotletter kan du lägga lök eller sjalottor, liksom olika kryddor, inklusive provencalska örter.
  • Steam kyckling kutlar i Redmond multicooker kokas med en speciell behållare stativ, inte glömma att hälla filtrerat varmt vatten i en multi skål.
  • Tillagningstiden för ångrätter beror på multicookerns funktionella egenskaper och tekniska egenskaper.
  • Vi lagar kycklingkoteletter i Polaris multicooker i "Steaming" -läget, och programmera timern i 20-30 minuter.
  • Att forma skivor bättre med våta händer. De kan fuktas i filtrerat vatten eller raffinerad vegetabilisk olja.

Vårt slag: ordna en fastande dag

Ett sådant recept för att laga ångkyllingkoteletter i en långsam spis kan säkert betraktas som en kost, trots att vi lägger ägg och potatis till hakan. Under värmebehandlingsprocessen kommer kycklingfiléer och andra komponenter att behålla alla sina fördelaktiga egenskaper. Denna kötträtt blir ett alternativ till alltför fet mat. Många hemmafruar lagar sådana hamburgare på våren, när kroppen kräver lossning och vila efter en tröttsam vinter.

  • 0,6 kg kycklingmassa eller malet kött
  • 1 ägg;
  • 1 stycke pärllök
  • medelstora morötter - 1 st.
  • 2 stycken potatis;
  • att smaka på paprika och salt.

preparatet:

  1. Om du lagar fyllningen själv, kapar du filéerna i en mixer eller köttkvarn.
  2. Halsgryta lägger sig i en djup skål och lägger till ett kycklingägg.
  3. Rengör lök och morot och tvätta det noggrant.
  4. Morötter och lök gnids eller hakas med en blender till konsistensen av potatismos.
  5. Lägg till hackade grönsaker i en skål med malet kött.
  6. Lägg till hakan och smaka en blandning av paprika och salt, blanda allt bra till en homogen massa.
  7. Händer fuktade med filtrerat vatten eller vegetabilisk olja och skulpterade patties.
  8. Vi sprider pattiesna på stativet för att ånga.
  9. Häll i det multi-skålen det filtrerade hetta vattnet och sätt i toppstativet.
  10. Vi ställer in programläge "Steam", ställa in timern 25 minuter.
  11. Efter att ha givit lämplig ljudsignal, låt chopsna brygga i ytterligare 5-10 minuter.

Vi växer tunna välsmakande och med fördel

Om du vill gå ner i vikt eller betrakta dig själv som en anhängare av rätt näring, behöver du definitivt prova dietångad kycklingkoteletter i en långsam spis. Kycklingägg, som fungerar som en slags malet cement, ersätter vi med semolina. Och extra juiciness och oöverträffad smak presenteras för oss med zucchini, morötter och lök.

ingredienser:

  • 2 stycken kycklingbröst;
  • zucchini;
  • lök eller sjalot;
  • morötter;
  • 5 msk. l. mannagryn;
  • kryddblandning.

preparatet:

  1. Grönsaker tvättas noggrant, rengörs sedan och males i en mixer eller köttkvarn till konsistensen av malet kött.
  2. Om så önskas kan lök eller sjalottor ersättas med purjolök.
  3. Grind kycklingfilé till konsistensen av malet kött och lägg ut i en djup behållare.
  4. Blanda fyllningen med hackade grönsaker, tillsätt semolina och kryddblandningen.
  5. Tja, vi blandar allt upp.
  6. Från den resulterande massan skulpterar patties och lägger dem i en form för ångning.
  7. Vi ställer in programläget och tiden i enlighet med egenskaperna hos multicookern. Det bästa alternativet är programmet "Par" och tiden på minst en halvtimme.
  8. Klara koteletter serverades på bordet med grönsakssnitt och gräddsås.

Köttbullar med pumpa: välsmakande och hälsosam

Har du någonsin försökt kombinera kötträtter med en pumpa? Om inte, då är det dags att laga en mycket användbar och ovanligt välsmakande maträtt - kycklinggryta med pumpasmassa. Om du lagar mat på en kost, bör gräddfil, brödsmulor, ost och ägg uteslutas. Enligt detta recept kan du steka kotletter i pannan, men de behåller fortfarande högsta användbara egenskaper under ångvärmebehandling.

ingredienser:

  • 0,5 kg hakad kyckling;
  • 0,2 kg pumpasmassa;
  • 0,1 kg ost;
  • lök;
  • ägg;
  • 2 msk. l. brödsmulor och gräddfil;
  • kryddblandning.

preparatet:

  1. Grind pumpa massa till konsistensen av potatismos i en mixer eller gnid den på en fin rivare.
  2. Lök rengörs och males också på ett bekvämt sätt för oss.
  3. I en djup skål lägger du ut kyld hackad kyckling.

  • Tillsätt pumpa massa, ägg, gräddfil och hackad lök i en skål med malet kött.
  • Vi gnuggar ost och vi lägger oss också i en skål.
  • Tillsätt några färska eller torkade örter.
  • Allt grundligt blandat och tillsätt brödsmulor.
  • Händerna rensas grundligt med raffinerad vegetabilisk olja och bildas från de resulterande malet köttbullarna.
  • Förbereda kutlar lägger sig ut i formbehållaren.
  • Ungefär en tredjedel av skålen fyller vi med filtrerat varmt vatten och sätter formbehållaren på toppen.
  • Vi ställer in "Steaming" -programmet och ställer in timern i 25-30 minuter.
  • Klara koteletter serverades på bordet med någon garnering till din smak.
  • Ångrätter har alltid varit populära med anhängare av rätt näring. Chicken cutlets kokta i en långsam spis, blir en fullfärdig kötträtt på bordet. Du får se, de smakar inte annorlunda än deras stekt motsvarigheter, men mycket mer användbar. Bon appetit!

    Ångad kotletter i Redmond multicooker

    Gav mig en vän multicooker. Hon stod ledig, så jag bestämde mig för att börja laga mat i den. Så fascinerad att jag redan förbereder mina egna recept. Jag erbjuder ett mycket bra recept på köttbullar i en långsam spis.

    INNEHÅLL

    • Kyckling eller kalkonfilé 700 gram
    • Baton 100 gram
    • Tomatpasta 2 Art. skedar
    • Lök 1 stycke
    • Mjölk 200 milliliter
      för bröd
    • Kryddor Att smaka
    • Salt Till smak

    Steg 1

    Kyckling eller kalkon kött bör slipas till ett tillstånd av enhetlig fyllning. Jag använder en mixer för detta.

    Steg 2

    Blöt vitt bröd i mjölk. Lök finhackad. Blanda det malet köttet med den blöta smeten av vitt bröd och lök tills det är slät.

    Steg 3

    Till den resulterande massan tillsätt 2 msk. skedar av tomatpasta. Lägg nu till hakan lite vatten (0,5 koppar), salt, peppar. Rör om / skaka igen tills den är jämn.

    Steg 4

    Vi ska laga stekt kakor i Redmond multicooker. Ta bort apparaten för att laga mat i en ångbåt. Forma de hakade tomatkoteletterna. Min kapacitet består av två objekt. Varje har möjlighet att sätta pattiesna. Matlagningsknivar kommer att accelerera, eftersom festen blir mycket större. I enlighet med anvisningarna fyller du enheten med vatten. Sätt de formade pattiesna på den ångande plattan. Placera plattan själv i en behållare, och senare i Redmond multicooker. Slå på ångkokning. Jag lagar kakorna på 25 minuter i ångläge.

    Steg 5

    Din hamburgare kommer att vara utsökt och mycket aptitretande. Tomatpasta kommer betydligt att ändra färgen på malet kött. Eftersom vi inte stekar skivorna, men vi städar dem omedelbart, tomatpasta intressant färgar det malet köttet och gör skivorna mer aptitretande.

    Steg 6

    Ångad kotletter i Redmond multicooker är redo. Bon appetit!