Bestick har ett ganska brett utbud av funktionella. Detta gäller särskilt för skedan, som inte bara kan ta flytande mat, utan också användas som en uppmätt kapacitet i milliliter, när det inte handlar om stora volymer. Vi har förberett tabellerna, hur många ml. olika livsmedel placerade i en matsked, hur många ml. placeras i efterrätt och te.
Hur många milliliter i en matsked?
Standard, en matsked har en längd på 20 cm, en matsked på 21 cm. Naturligtvis är dessa figurer villkorliga och kan variera, eftersom bestick har olika former och mönster. Deras storlek påverkar även ursprungslandet. Tabellen, som ligger nedan, bildas av indikatorer på volymen av en standardsked-meny av den europeiska formen, som nu accepteras för att användas i Ryssland som en matsal.
Vad är annat viktigt? Ingredienser i milliliter, som anges i tabellen, fylls på ytterkanten av dess "kopp". Det är extremt svårt att ta en sådan "full" sked utan att spilla innehållet. Och för att använda en sked som ett mätobjekt ska 1-3 ml av den angivna volymen i tabellen tas bort.
Det är också nödvändigt att ta hänsyn till att vätskorna själva kan ha olika densitet och detta påverkar också antalet milliliter. Vatten är till exempel en vätskekonsistens, vegetabilisk olja är en tät konsistens, sur grädde är en tjock konsistens. Vätskekoncentrationen av ingrediensen har ett absolut värde och är nästan alltid lika med 18 ml (i matsalen). Konsistensen av produkten är tjock och tät, innebär en liten glida, och därmed volymen i ml. kan vara helt annorlunda.
Hur många ml. i en matsked av produkter - bord:
Matsked: hur många ml i en matsked, ett bord av volymen av flytande produkter i milliliter
Du vet att det erforderliga antalet ingredienser för beredning av läckra rätter anges i alla kulinariska recept. Men närvaron av köksvågar, en mätsked eller ett mätglas för att noggrant mäta proportionerna av produkterna är inte alltid under värdens händer.
Vad ska man göra i detta fall, hur mäter man önskad del av produkten? Inte ett problem! Om du använder det vanliga besticket och vet hur många milliliter i en matsked eller tesked.
Vi kommer konsekvent att överväga mängden matsked och tesked, hur mycket ml finns i en matsked vatten, ättika, olja och sirap.
Bordssked: volym
Det vanligaste besticket är en sked! Med sin hjälp äter vi allt - soppa, soppa, gröt, sylt och sylt. Dessutom kommer historien om utseendet på en sked från ursprunget av gafflar och knivar. Det här är den äldsta enheten.
Tidigare var skedar av lera, trä, sedan brons och metall. Nu är de gjorda av rostfritt stål.
Matskedar är av tre huvudtyper: stor (bord), efterrätt och te. Dessutom kom folk upp med fler typer skedar: bar, för oliver, kaviar, nominell, souvenir och andra.
Idag lär du dig att mäta mycket mat med en vanlig sked. Givetvis kan i olika länder varierar en matsked, exempelvis i:
- USA är det 14,95 ml.
- Storbritannien - 13,8 ml.
- Ryssland, dess kapacitet är ca 14-20 ml.
Det är nödvändigt att klargöra, eftersom volymen och vikten av produkterna kan vara olika. Till exempel innehåller en matsked 16 milliliter solrosolja, och dess vikt kommer att vara lika med 18 gram.
Titta nu på bordet, där vikten ges i 1 msk. l.:
Naturligtvis är det enklaste att mäta vätskor, även om de är olika och skiljer sig skiljande mellan följande typer:
- sant (vatten, vin, vinäger);
- tät (mjölk, grädde, sirap, honung i flytande form);
- tjocka blandningar (gräddfil, tomatpasta, kondenserad mjölk).
Även skedar kommer i många former. Alla i köket har flera uppsättningar som skiljer sig visuellt och i volym.
För att känna till skedans kapacitet finns det flera sätt. Den enklaste av dem är att jämföra det med en plastbehållare för droger kopplade till sirap. Mät först vätskan med en uppmätt plastbehållare, och sedan den som du har, och jämföra siffrorna. Således kommer du att få reda på den mest exakta mängden ml produkt i en matsked, som finns i ditt kök, kommer mätfelet att vara minimalt.
Vatten: hur många ml i en matsked
På alla kulinariska ställen för matlagning ges det exakta antalet milliliter vatten. Speciellt eftersom du behöver strikt följa receptet när du lagar barnmat, bakar (kakor, muffins).
Var noga med att veta hur mycket vatten är i en matsked. Så innehåller en matsked av standardprovet 15 ml vatten. Dessutom är vikten av vatten lika med volymen (känd från skolfysikskursen) - 18 ml vatten har en massa av 18 gram.
Vinäger: hur mycket i en matsked ml
Bordsvinäger i recept anges i milliliter, det är inte svårt att mäta det. Eftersom det är en sann vätska, där massan är lika med volymen.
I en matsked är ca 15 ml ättika. Han är en utmärkt dressing och konserveringsmedel. Övervakning av exakta proportioner gör att värdinnan framgångsrikt kan bevara mat, laga bakverk, sallader, såser, baka kött, grönsaker och fisk.
Smör: hur många ml i 1 matsked
Du måste överväga typen av olja, om du vill veta hur många ml det i en matsked. En stor enhet kan innehålla olika typer av denna produkt enligt följande tabell:
Överensstämmelse av receptets proportioner gör att kocken framgångsrikt kan förbereda sallader, pizza, friterad och många desserter. Tänk på att du inte kan steka i linfröolja och fylla dem med varma rätter (någon termisk effekt förstör linfröolja). Den används i rå form.
Sirap: Hur många ml i en matsked
Om en person följer en diet, en speciell kost, beräknar BJU eller produktens energivärde eller följer noggrant instruktionerna för receptet bör sockersirap mätas exakt.
Och det är bekvämare att göra det med en sked och inte ett glas. Med hjälp av ett specialbord kan du ta reda på att 18 ml sirap i en matsked väger 22 gram.
Teskedar och matskedar: volymer
Hemma i köket är det alltid nödvändigt att veta när man lagar mängden tesked och matsked. I speciella kulinariska tabeller anges kvantiteten för torra produkter med en glid och utan det.
Åtgärder anges på mjölk, tomatpasta och andra ingredienser som oftast används. Så man tror att i 1 tsk. - 5 ml och i 1 msk. l. - 15
Att veta hur mycket ml innehåller de enklaste och mest prisvärda köksredskapen, plus att ha ett matlagningsbord, du kommer i alla fall skickligt att laga den mest komplicerade läckra maträtten.
I kulinarisk praxis finns det emellertid vissa nyanser som påverkar mätarnas noggrannhet. Plötsligt är enhetens form och djup olika. Därför är det bättre att mäta små volymer för att minimera felet.
Större värden vägs bäst av köksvågar. Och vid tillverkning av hushållsartiklar används tinkturer och kosmetika med behållare med avdelningar - exakta mätinstrument. Trots allt kan avvikelser från receptet vara viktiga.
Hur mycket vätska i en matsked i ml
Titta på videoklippet på kanalen "Journal Hur man gör allt själv". Och klart vet hur många ml vätska som placeras i te, efterrätt och matsked - det här är vatten, ättika och solrosolja.
Detta kommer att hjälpa till att dosera sirapen korrekt till barnet och ordna ett recept ordentligt där du behöver veta hur mycket ättika i en tesked.
Hur många milliliter i en matsked
Volymen av en matsked är 15 milliliter.
Volymen av en matsked är 15 milliliter.
Det är värt att komma ihåg de viktiga funktionerna: inte alltid volymen och vikten av produkterna är desamma. En matsked vegetabilisk olja har till exempel en volym på 15 ml och vikten blir 17 gram och i en sked bordmjölk (eller sirap), en volym på 15 ml, blir vikten 18 gram. Men för vatten och ättika kommer volymen och vikten vara lika: 15 milliliter = 15 gram.
Det här är intressant!
Sådan "noggrannhet" är nödvändig antingen för beredning av utsökta rätter eller för noggrann vidhäftning av dieter. Till exempel, läser i beskrivningen av vilken diet som vegetabilisk olja kan konsumeras inte mer än 35 gram per dag, du kan tänka dig hur mycket det är - 2 matskedar.
Som praktiken visar många erfarna hemmafruar att de mäter produkter med matsked (eller tesked), särskilt när det inte handlar om stora volymer. Till exempel, med hjälp av en matsked, räcker det bara att mäta alla de produkter som degen är beredd på: mjöl, socker, salt, vatten, mjölk. En sådan mätning visar sig i regel vara ännu mer exakt.
Hur många ml i en matsked Tabell över volymen av flytande produkter i milliliter i en matsked
Matlagningsrecept nämner ofta den exakta mängd ingredienser som behövs, och oerfarna hemmafruar vet inte alltid hur man mäter dem. För att göra detta behöver du en köksskala, en mätsked eller en mätkopp, men inte varje kök har en. I extrema fall kan du använda besticket, om du vet exakt hur många milliliter i en matsked och tesked.
Mängden matsked
Bestick känner till någon. Med deras hjälp äter vi soppor, spannmål, konserver och sylt. Sked kan kallas den äldsta av enheterna: dess historia började långt före utseendet av gafflar och knivar. Tidigare tjänade lera, trä, brons och metall som material för tillverkning. Nu är den här enheten gjord av rostfritt stål. Huvudtyperna för enheten: stor, te och efterrätt. Nu finns det mer än 10 av deras typer: bar, kaviar, för oliver, souvenir, nominella och andra.
Visste du att med en vanlig sked kan du mäta massan av mat? Mängden matsked i olika länder kan variera. I USA är det 14,95, medan i Storbritannien är det bara 13,8 ml. I Ryssland är det troligt att dess kapacitet är ungefär från 14 till 20 ml. Det är nödvändigt att klargöra att volymen och vikten av produkterna kan vara olika. Till exempel innehåller solrosolja en matsked 16 milliliter, och dess vikt kommer att vara lika med 18 gram.
Mätning av vätskor är enklast. Men de är olika, skiljer dessa villkor på villkorligt sätt:
- sant (vatten, vinäger, vin);
- tät (mjölk, grädde, sirap, flytande honung);
- tjocka blandningar (gräddfil, kondenserad mjölk, tomatpasta).
Skedar finns också i många former. Varje person i köket har flera uppsättningar. De skiljer sig visuellt och i volym. För att ta reda på kapaciteten hos den sked som du har finns det flera sätt. Det enklaste sättet är att jämföra det med en plastbehållare för läkemedel, som sitter fast vid sirap. Mät ut vätskan, den första dimensionella plasten, och sedan den som du har, och jämföra figurerna. Så du kommer att känna till den exakta mängden ml av produkten i en matsked, som ligger i ditt kök och mätfelet kommer att vara minimalt.
Hur många ml i en matsked vatten
För matlagning på kulinariska ställen givet det exakta antalet milliliter vatten. När du lagar bakverk (kakor, muffins), barnmat måste du strikt följa receptet. För att göra detta måste du veta hur mycket vatten är i en matsked. En matsked av ett standardprov innehåller 15 ml vatten. Ett intressant faktum är att vikten av vatten är lika med dess volym, d.v.s. 18 ml vatten har en massa av 18 gram.
Hur många ml i en matsked vinäger
I recepten anges ättika i milliliter. Men mäta det är inte svårt. Det är en sann vätska, dess massa är lika med volymen. Cirka 15 ml ättika i en matsked. Kunskapen om dess exakta mängd är nödvändig för värdinnan för bevarande, vid framställning av bakverk, sallader, såser, rostning av kött, fisk och grönsaker. Detta är ett utmärkt dressing och konserveringsmedel.
Hur mycket olja i en matsked
För att ta reda på hur många ml olja i en matsked behöver du veta sitt utseende. Hur många olika typer av denna produkt innehåller en stor enhet:
Hur många ml innehåller 1 msk. l.
Dessa uppgifter är nödvändiga för den kulinariska specialisten för att göra sallader, djupfett, pizza, bakning och många desserter. Kom ihåg att linfröolja inte ska utsättas för värme (stek på den, fyll de varma rätterna). Det är bäst att äta det råt.
Hur många ml i en matsked sirap
Det är ibland nödvändigt att mäta sockersirap med precision. Detta kan vara nödvändigt om en person följer en diet, anser energivärdet eller BZHU att noggrant följa anvisningarna till receptet. Det är mycket bekvämare att göra detta inte med ett glas, men med en sked. Det finns ett specialbord med hjälp av vilken du kan ta reda på att 18 ml sirap i en matsked väger 18 ml.
Mängden te och matskedar
Vid matlagning är det nödvändigt att känna till volymen av en tesked och en matsked. Speciella kulinariska tabeller anger kvantiteten för bulkprodukter med och utan glid. Åtgärder anges på mjölk, tomatpasta och andra ingredienser som ofta finns i vårt kök. Man tror att 1 tsk. - 5 ml och 1 msk. - 15. Med information om hur mycket ml innehåller köksredskap och, med ett matbord, kommer du skickligt att förbereda en maträtt av någon komplexitet.
Att använda dessa saker för att bestämma vikten är väldigt bekvämt, men det finns några nyanser som påverkar noggrannheten i mätningarna. Detta är instrumentets form och djup. Det är bäst att mäta små volymer, då kommer felet att vara minimalt. För att väga stora mängder är det bättre att använda köksvågar. Vid tillverkning av läkemedel, tinkturer och kosmetika är det bäst att använda behållare med indelningar och exakta mätinstrument, eftersom avvikelser från receptet i detta fall kan vara viktiga eller till och med farliga.
Hur mycket vätska finns i en sked (bord, te)?
Att använda en tabell och en tesked för att mäta massan och volymen av en vätska är väldigt bekvämt när det inte finns några exakta vikter eller mäts skedar i huset. I den här översynen kommer vi att försöka ta reda på i detalj hur många milliliter vätska finns i bordet och teskedet och också hur många gram vätska i matsalen och teskedar så att du snabbt kan mäta önskad volym och massa.
Hur många milliliter i en sked flytande?
I en tesked
I en tesked 5 ml vätska
I en matsked
I en matsked 15 ml vätska
Hur många gram per sked flytande?
I en tesked
I en tesked 5 gram vätska
I en matsked
I en matsked 15 gram vätska
Till anteckningen: För att vara mer exakt, då kan ca 16 gram vatten, ättika eller mjölk placeras i matsked och till och med 17-18 gram vegetabilisk olja, men för enkel beräkning och mätning, särskilt små volymer, används en vikt av 15 gram oftare i matsalen en sked.
Svar på populära frågor om ämnet, hur man mäter volymen och massan av olika vätskor med en matsked och en tesked.
I milliliter (ml)
- 500 ml vätska = 0,5 liter vätska = 33 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
- 400 milliliter vätska = 26 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
- 300 milliliter vätska = 20 matskedar vätska.
- 200 milliliter vätska = 13 matskedar flytande + 1 tsk vätska.
- 180 ml vätska = 12 matskedar vätska.
- 150 milliliter vätska = 10 matskedar vätska.
- 125 milliliter vätska = 8 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
- 120 milliliter vätska = 8 matskedar vätska.
- 100 ml flytande = 6 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
- 90 milliliter vätska = 6 matskedar vätska.
- 80 milliliter vätska = 5 matskedar flytande + 1 tsk vätska.
- 70 milliliter vätska = 4 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
- 60 milliliter vätska = 4 matskedar vätska.
- 50 milliliter vätska = 3 matskedar flytande + 1 tsk vätska.
- 40 ml vätska = 2 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
- 30 milliliter vätska = 2 matskedar vätska.
- 20 ml vätska = 1 matsked vätska + 1 tesked vätska.
I gram (g)
- 500 gram vätska = 33 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
- 400 gram vätska = 26 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
- 300 gram vätska = 20 matskedar vätska.
- 250 gram vätska = 16 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
- 200 gram vätska = 13 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
- 160 gram vätska = 10 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
- 150 gram vätska = 10 matskedar vätska.
- 130 gram vätska = 8 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
- 125 gram vätska = 8 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
- 120 gram vätska = 8 matskedar vätska.
- 110 gram vätska = 7 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
- 100 gram vätska = 6 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
- 90 gram vätska = 6 matskedar vätska.
- 80 gram vätska = 5 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
- 75 gram vätska = 5 matskedar vätska.
- 70 gram vätska = 4 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
- 60 gram vätska = 4 matskedar vätska.
- 50 gram vätska = 3 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
- 40 gram vätska = 2 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
- 30 gram vätska = 2 matskedar vätska.
- 20 gram vätska = 1 matsked vätska + 1 tesked vätska.
Slutsatsen till artikeln kan noteras att man vet hur mycket ml och ett gram vätska är i matskedar och teskedar. Man kan enkelt mäta rätt mängd olika ingredienser för något recept och matlagning efter det blir bekvämare. Din feedback och användbara tips om hur man mäter olika vätskor utan vikter med teskedar och matskedar, lämna i kommentarerna till den här artikeln och dela den på sociala nätverk, om det var användbart för dig.
Sk i en matsked ml
VOLYMÅTGÄRDER
1 tesked = 5 ml
1 dessertsked = 2 teskedar = 10 ml
1 matsked = 3 teskedar = 15 ml
glasfasetterad = 200 ml
200 ml = 16 matskedar = 20 eftermiddagskedar = 40 teskedar.
En tabell som hjälper dig att hantera omberäkning av volymen och vikten av produkter för olika recept.
För enkelhets skyld är några nummer avrundade (inte av mig, men av specialister, och därför kan dessa siffror lita på).
1 tsk. = 5 g eller 5 ml
3 tsk. = 1 msk. l.
1 msk. l. = 15 g eller 15 ml
4 msk. l. = 1/4 kopp eller 60 ml (ungefär)
16 Art. l. = 1 glas
1 kopp vit mjöl = 140 g
1 kopp fullkornsmjöl = 155 g
1 kopp socker = 200 g (ungefärligt)
1 kopp brunt socker + 250 g
1 kopp pulveriserat socker = 150 g
1 kopp smör eller margarin = 240 g
1 kopp nötter = 120 g
1 kopp riven choklad = 120 g
1 kopp riven ost = 120 g
1 påse torr jäst = 1 msk. l. (utan glid) = 20 g = 2 3/4 tsk.
20 g färsk jäst = 2 påsar torr = 4 msk. l. jäst "Shimrit"
50 g frisk jäst = 2 dryck drycker + 1 1/2 tsk. torr = 1 påse av Shimrit-jäst
* * *
Cirka 1/3 kopp juice erhålls från 1 medium citron.
Från 1 genomsnittlig orange om 1/2 glas juice visar sig
Grated zest av 1 citron = ca 1 msk. l.
Grated zest av 1 orange = 2-3 msk. l.
1 mediumhackad lök = ca 1/2 kopp = 120 g
2 msk. l. torr mjölk (30 g) + 1 glas vatten = 1 glas mjölk
1 msk. l. honung = 15 g eller 15 ml
1 kopp honung = 250 g
1/4 kopp melass (molasse) = 50 ml
1 kopp surkräm = 250 ml
På 1 glas mjöl - 1 tsk. bakpulver (om inte annat anges i receptet)
AUTHOR ilara, Källa kuking.net
Hur många gram vatten, salt, socker eller spannmål passar i en tesked eller matsked - hur man mäter önskad vikt av mat
1 tesked (fylld med "inga glidbanor" / "c glidbanor") innehåller:
vatten - 5 / - g (gram)
mjölk - 5 / - g
vegetabilisk olja - 5 / - g
socker - 5/7 g
salt - 7/10 g
mjöl - 4/5 g
ris - 5/8 g
medicinskt ört - 2/3 g (vikt av torrt ört)
1 matsked, fylld "utan topp" / "med topp", innehåller (väger i gram, för en fullskedad sked med en längd på 7 centimeter och en bredd - 4 centimeter):
vatten - 18 / - g
mjölk - 20 / - g
vegetabilisk olja - 17 / -
socker - 20/25 g
salter - 25/30 g
mjöl - 10/15 g
ris - 15/20 g
jordnötter - 10/15 g
torrt gräs - 5/10 g
färskt gräs - 10/15 g
Kapacitet för en mindre (5 cm lång) matsked:
vatten - 12 / - g
mjölk - 12 / - g
socker - 10/15 g
salter - 14/20 g
mjöl - 7/12 g
ris - 12/17 g
jordnötter - 8/12 g
torrt gräs - 4/6 g
råa örter - 8/10 g
Obs! Om det står "en matsked (tesked)" är det troligtvis en hel sked - "med en bild" 1 kopp ("före risker" / "till kanten") innehåller produkter i gram:
vatten - 200/250 g (max vikt 250 gram (= 250 ml) - fullt glas fyllt på toppen)
socker - 200/250 g
salter - 290/320 g
mjöl - 140/150 g
ris - 210/230 g
semolina - 200/220 g
krossade nötter - 140/150 g
1 kopp ("med glid") innehåller:
11 matskedar av spannmål
10 matskedar socker eller salt 1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (dvs. med en standard tjugo milliliter spruta med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram, och även - upp till 20 kubik cm.)
1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (med en standard spruta på tjugo milliliter med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram och också - upp till 20 kubik cm
Hur många ml i en matsked?
Mycket ofta i kulinariska recept, kosmetiska maskres recept, traditionella medicin tips och många andra källor kan du finna det nödvändigt att mäta en eller annan ingrediens med matsked. Det finns recept där, tvärtom, inte ett ord om matskedar och teskedar, och alla komponenter anges i gram eller milliliter. Mycket ofta är det i båda dessa situationer obekvämt att mäta ingrediensen med hjälp av den metod som föreslås i receptet. Till exempel får du veta att mäta två matskedar buljong, och du är van att mäta vätskor med en mätkopp. Eller motsatt läge, när det inte finns något mätglas till hands och det finns ett behov av att ta reda på hur många milliliter som är i en matsked.
Vad är en matsked, som är känd för alla från det första året av livet. Det är för henne att vi äter soppor, porridge eller sylt, och brukar också användas som mått på volymen för produkter. Men när man konverterar från matskedar till milliliter, bör det förstås att olika produkter kommer att passa i olika mängder i samma sked.
Volymen av matskedan varierar vanligtvis från 12 till 18 ml. I det här fallet betyder det att en typisk matsked kan hålla från 12 till 18 ml, till exempel vatten. Spridningen i värdena beror på att matskedar är olika. Skedar av 7x4 cm och 5x3,5 cm är de vanligaste i Ryssland. Volymen utgör de övre och nedre gränserna för intervallet. Om vi pratar om andra länder, till exempel i USA, Kanada och Nya Zeeland, är 1 matsked en halv amerikansk vätgas ounce eller 14,787 ml, och i Australien kan en vanlig matsked rymma så mycket som 20 ml.
Observera att när de talar om antalet ml i en matsked, menar de volymen, inte innehållets vikt. Eftersom tätheten hos olika ämnen varierar, kommer innehållets vikt också att skilja sig - i en matsked med 7x4 passar 20 gram mjölk, 15 gram vinäger eller 17 gram vegetabilisk olja.
I medicin är dosering av läkemedel med hjälp av matskedar också mycket vanligt. Vanligtvis görs beräkningen utifrån antagandet att en matsked innehåller 15 ml vätska. Denna dos kommer dock att vara uppenbart felaktig, eftersom en matsked inte är ett mätinstrument, även två doser, uppmätta med samma matsked, kan skilja sig åt med en hel ml.
Hur många gram och milliliter i matsal och teskedar - tabell med volym och viktdata
Mätning av ingredienser med improviserade medel
Få personer i köket har en sådan mätanordning som en skala, speciellt när det är mycket nödvändigt. Många är vana vid att använda de mest populära måtten - "med öga". Så säkrare och pengar att köpa speciella köksvågar och mätinstrument - en kopp och en uppsättning skedar - behövs inte.
Men vad händer om du behöver förbereda en ny maträtt, och du vet inte hur mycket du behöver lägga till olika nödvändiga ingredienser för dina ögon? När allt kommer omkring måste proportionerna observeras så exakt som möjligt.
Det finns många metoder som kan hjälpa till att mäta massan och volymen av produkter - bulk, flytande - ganska exakt med en minimal nivå av fel.
Under mycket lång tid började bordsverktygen användas: skedar, ett glas och även personliga känslor: sliver, zhmenya. Över tid skapades speciella tabeller med uppgifter om åtgärder och vikter för olika bestämningsmetoder. Mätningen av bestickprodukter är trots allt en mycket populär och bekväm metod som används av alla husmor i världen, och det är osannolikt att det kommer att förlora sin relevans genom åren.
Alla tjejerna mamma lär det här hemma i köket när de lagar mat tillsammans. Det händer i sig själv, inte med avsikt. Barnen kopierar trots allt vårt beteende och adopterar vanor - i det här fallet är användbara för framtida vuxenliv.
Tips för att mäta massan av skedar, nypa, glas finns i kokböcker eller bekvämt tryckt från vår sida för alltid att ha till hands. Som ett alternativ: fäst med en magnet i kylskåpet för att inte stänk eller få händerna smutsiga när du lagar mat och kunna kika.
Det är mycket bekvämt att använda tabellerna: det finns namnet på produkten, men vikten anges motsatt.
Volym och mått av vikt i en matsked
Vet du hur många gram socker är i en matsked? Om 20. Och med en bild? Nästan 25.
Hur många gram vatten i en matsked? 18. En vattenhaltig juice - 10-12.
Med fokus på dessa figurer kan du nästan noggrant beräkna mängden kryddor, spannmål och liknande för att behålla proportionerna och få otroligt goda rätter.
Olika mätelement och enheter kan hjälpa till att mäta:
- Tsk.
- Dessert.
- Fasadglas.
- Klämma + definition på ögat.
Vid mätning på detta sätt är det värt att överväga vissa nyanser:
- Glaset måste använda en måttlig volym på 250 ml.
- Flytande produkter häller på enhetens kant. Till exempel, om glas används, då före fälgen.
- Lös - du kan ringa med en bild, men ta hänsyn till felet, eftersom det anges i mätningstabellerna med hänsyn till fyllningen av enheten till kanterna.
- Du behöver inte manipulera, annars riskerar du att få otillräcklig vikt och volym med en mycket stor felnivå.
- Spannmål måste mätas i torr form. Om matlagning kräver kokt, ta då hänsyn till att vikten ökar.
Bord för matsked
Känd köksapparat för att äta en matsked är i varje hem! Och inte ens en enda kopia. Det kan användas inte bara för mat som en metod att flytta upp till värdens mun, men också som ett sätt att mäta ingredienser.
Hur många gram (ml) placeras i en matsked skiljer sig efter produkttyp.
Följande tabell hjälper dig att bestämma massan. Vi rekommenderar dig att skriva ut och placera på ett bekvämt ställe för användning vid tillagning.
Massa och åtgärder av produkter
Om du inte har skalor, kan vätske- och bulkprodukter mätas med glasögon och skedar, och styckeprodukter - frukter, rötter har sin genomsnittliga vikt. På denna sida hittar du tabellen "Massor och åtgärder av vissa produkter", som gör att du kan laga mat enligt receptet.
Bordet använder:
- tunt glas - 250 ml;
- fasetterat glas - 200 ml;
- matsked -18 ml;
- tesked - 5 ml;
Om du vet hur många milliliter som finns i 1 tesked eller 1 matsked, kan du mäta den önskade volymen av vätskebord 2 (i slutet av denna sida)
Tabell 1 - Massor och åtgärder för vissa produkter
Mitt råd: Bokmärk denna sida eller skriv ut ett kalkylblad. Då blir det lätt för dig att laga maträtt enligt något recept, där alla ingredienser ges i gram, och det finns inte alltid en skala till hands. Med denna tabell kommer du helt enkelt att veta massan av produkter. Tabellen "Vikter och åtgärder för vissa produkter" kommer att kompletteras ytterligare.
Tabell 2 - Flytande åtgärder
Hur många milliliter i en tesked eller matsked?
Vätsken ounces är ett mått på volymen vätska. Amerikansk ounce har en volym på 29 573 53 ml. Fluid ounce i USA används för märkning, värde = 30 ml accepteras. Jag önskar dig framgång! Låt dina dietrecept inte bara vara hälsosamma, men också läckra!
Vi använder bordet nummer 2. Tabellen visar hur många milliliter i en tesked eller matsked.
Antag att du vill lägga till en ingrediens i milliliter till ett recept:
Exempel 1. Hur mäter du 30 ml juice?
För att göra detta, använd tabellen.№2
Den önskade volymen - 30 ml - vi hittar i den högra kolumnen. Vi ser att vi behöver 2 msk. eller 6 tsk.
Exempel nummer 2. Hur mäter man 10 ml?
Vi tittar på den högra kolumnen, siffrorna 10 - nej! Men det finns ett nummer 5. Det innebär att 2 teskedar vätska kommer att vara 10 ml.
Jag önskar er hälsa och livslängd!
Jag kommer vara tacksam om du delar den här artikeln:
Hur många gram i skedar: En tabell med viktåtgärder
Hur många gram i skedar? Låt oss se.
Du ville laga mat och har redan hittat recept på Internet. Men då fanns det svårigheter med att du inte har köksvågar. Detta är inte ett problem, om du vet hur många gram i matsalen, te och dessert skedar.
Viktigast är skedarna mycket enklare och bekvämare att använda än vikter. Mycket ofta undrar man hur många gram som är i en matsked socker, mjöl och torrjäst. I den här artikeln hittar du de fullständiga svaren på dina frågor.
- tesked, 5 ml är ca 5 gram;
- dessertsked - 10 ml vätska - 10 gram;
- matsked - 15 ml vätska - 15 gram.
Hur många gram i skedarbordet
Åtgärder av produkter i gram används för att inte överskala disken och inte vidarefördela den. Vanligtvis anger författarna av recepten vikten på produkterna med en sked med en liten bild. Ibland används recept med en sked utan diabild, men författaren måste ange detta. Vikten av vikt i vårt bord anges i en vanlig sked med glid och utan glid.
Hur många gram per matskedbord
Om vi pratar om bulkprodukter, som ingår i en matsked, betyder det att de samlas på samma nivå som skedets kant. I vissa fall finns en liten bild. Om du vill veta hur många gram i en sked av vissa produkter, hänvisa du till tabellen.