Grönsakspudding

Koka separat blomkål (i saltat vatten), potatis, tärrade morötter och zucchini (sista kocken till hälften kokad). Demontera kålen på knopparna, skär potatisarna i kuber. Häll konserverna ärtor och bönor i en kolv, dränera vätskan. Grönsakolja och mjöl, slipa, häll grädde och omrör, koka upp. Mala äggulorna, blanda med den kylda såsen och de beredda, kylda grönsakerna, blanda försiktigt med piskade vita, sätt i en form, smörj och sprinklad med brödsmulor. Baka i en uppvärmd ugn, sätt formen i pannan med vatten. När pudden bakar väl och ligger bakom formens väggar, lägg den på skålen. Istället för konserverade gröna bönor och ärter kan du använda frysta grönsaker, koka dem på förhand.

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner

Vegetabilisk pudding (meny - D / trädgård)

Mycket mild och mycket god pudding (gryta) erhålls. Lämplig för barn från 1 år och för hela familjen. Gjord för första gången gillade mina män det, så jag avslöjar detta recept för dig. Först kommer jag att ge exakta proportioner från Teh.karty för babymat, som jag var orienterad. Jag gjorde lite annorlunda, tillsatte ett ägg på receptet och varierade mängden grönsaker, ändra namnet på receptet. Du kan välja ditt alternativ.

Alltså:
Kålgryta (teknisk kort D / trädgård)
Vitkål - 139,3 g
Semolina - 12.7g

Kålen städas, tvättas, huggas in i halm, släpper in. Stänk kål i ströskålen, rör om ibland, koka till kokt och kyld sedan till 40-50 grader. Kålmassan spreds i ett jämnt lager på 4-5 cm på ett smurt bakplåt och ströts med brödsmulor, smält med gräddfil överst och bakas i ugnen vid 250-280 ° C i 15-20 minuter tills den kokas. Den färdiga grytan skärs i portioner och hälls med smält smör på härdning.

Du kan ta någon sammansättning av grönsaker. Jag försökte göra pudding ljusare och elegant, så jag lade till pumpa och gröna ärter till kålen. Pumpa gav juice när man stuggade, vilket gjorde att man nästan inte kunde lägga till vatten när man stuggade grönsaker. Pumpa kan ersättas med zucchini, eller inte alls lägga till. Allt efter eget gottfinnande. Antalet grönsaker du kan ta, det viktigaste är att beräkna det korrekta förhållandet mellan grönsaker och semolina. Enligt mina beräkningar, att veta att i 1 msk - 25g. semolina påslagen:

500 gr. grönsaker - 2 msk semolina.
Vissa vatten eller mjölk att släcka - ca 100 ml. (i min version vatten + mjölk)
1 äggsalt till smak
(Jag hällde semolina utan glid, men det är möjligt, efter vilja och smak, att öka mängden halvpärla något genom att justera puddingens densitet). I min version visade pudding inte mycket tät.

Klipp eller gnid grönsaker. Lägg i en gryta eller panna med en liten mängd vegetabilisk olja. Tillsätt vatten eller mjölk. Täck och simma tills grönsaker är halvklara, glöm inte att störa ibland - 15 minuter. Smaka till salt.
(Jag tillsatte inte omedelbart mjölk och visste att grönsaker i mjölk skulle koka längre, tillsatte det efter och i början släckte jag det genom att tillsätta 50 ml vatten)

Lägg till semolina-blandningen. Lägg till kvarvarande mjölk om du inte har hällt hela batchen omedelbart. Släck i 10 minuter, omrör, under locket. Kyl till ett varmt tillstånd genom att öppna locket.

Ange det slagna ägget. Rör om. Om du vill att pudding ska vara mer frodig, piska sedan de vita, och sätt in det försiktigt efter att du har tillsatt äggulan. Kapaciteten för bakning kan inte smörja och strö med brödsmulor om du lägger bakpapper. Sprid grönsaksmassan jämnt. Du kan smaka den med gräddfil blandad med ägg (jag har inget smörjmedel). Baka med maximal temperatur på 200-220 grader. 20-30 minuter före brunning. Du kan ånga pudden i en dubbelkokare (multikök) eller baka i ugnen i ett vattenbad genom att placera behållaren i en behållare med vatten.

Låt pudden svalna. Skär till delar. Servera med gräddfil eller som sidovägg för kött.
Det tog 750g att förbereda pudding. grönsaker, 2,5-3st. skedar av semolina, kapacitet D = 20cm. Puddingens höjd visade sig vara ca 2 cm.

Bon appetit till dig och dina barn!

Potatisgryta med grönsaker

Unga potatis - 112,7 g
morötter
Lök 12g
Ägg 11,3g

Grönsakerna förtvättas, sorteras och skalas.
Fyllning: morötter, lök skärs i remsor eller skivor, stekt i vegetabilisk olja. Ägget kokas i 10 minuter efter kokande vatten och finhackad. Passa grönsaker och hackade ägg blandas. Skalad potatis kokas till kokt, torkas och gnids varmt.
Mashed potatis (1/2 del) sprids på en bakplåt, smörjs med smör och ströts med brödsmulor, spreds jämnt över hela ytan av malet kött, täckt med resten av potatisen ovanpå. Ytan på produkten är jämn, smord med gräddfil, beströdd med brödsmulor, beströdd med smör och bakat vid en temperatur av 210-280 ° C med ett skikt av högst 4-5 cm i 15-20 minuter. Serveras med gräddfilssås.

Grönsakspudding

Hur man lagar maträtten "Vegetabilisk pudding"

1. Vik vegetabilisk blandning, bröstspiror och vitkål i pannan.
2. Häll mjölk och vatten, gryta i 15 minuter.
3. Tillsätt semolina, blanda och simma i ytterligare 10 minuter.
4. Sätt grönsaker i en mixer, tillsätt ägg, salt.
5. Slå till jämn.
6. Sätt i en bageri.
7. Baka i ugnen i 30 minuter vid 200 ° C.

På så sätt kan du göra pudding från andra grönsaker.

• Vegetabilisk mix Mexikansk - 200 gr.
• Brysselkål - 150 gr.
• Vitkål - 150 gr.
• Ägg - 1 st.
• Semolina - 2 msk.
• Mjölk - 100 gr.
• Vatten - 100 gr.
• Salt - 1/3 tsk.

Näringsvärde av maträtten "Vegetabilisk pudding" (per 100 gram):

Kalorier: 73,4 kcal.

Kolhydrater: 11,6 gr.

Recept kort

Klicka på kortet för att förstora. För att spara kortet, klicka på bilden med höger musknapp och välj "Spara bild som..." eller liknande.

Viktbatcher (VD-50)

Vägdispenser används för exakt dispensering av produkten och matning i nätförpackningen eller för manuell förpackning.

• Viktbatchern VD-50, på grund av sina små dimensioner, används oftare för manuell förpackning;
• Om den är utrustad med ett speciellt stativ, kan det fungera med förpackningsmaskiner;
• Med den installerade spänningsmätaren kan du dosera produkten i intervallet 500 gr. upp till 50 kg.
• Två transportörer - huvudbelastningen och ytterligare förladdning säkerställer korrekt dosering av produkten;
• Vi använder ett förstärkt transportband, vars lastvingar står emot tunga belastningar under intensivt arbete och bryts inte över hela livets livstid.
• För att välja produkttyp, ange vikt och andra åtgärder, använd pekskärmen OMRON (Japan);
• Den exakta algoritmen för lägena tillhandahålls av OMRON programmerbar industriell styrenhet (Japan);
• Tillämpat pneumatikföretag CAMOZZI - en ledande tillverkare inom tillverkning av industriell pneumatik.

Det är möjligt att köpa viktbatcher av en inhemsk produktion från oss. Vi är en tillverkare, därför garanterar vi kvaliteten på utrustningen och leveranstiden. Våra experter kommer att ge dig råd om alla tekniska frågor, prissegment och produktionstid.

Grönsakspudding

Dessa puddingar är bäst tillagade i portionformade former, eller i tårta, 2 - 3 per portion. Jag gillar verkligen denna grönsaksskål, näring och samtidigt lätt. Ofta tänker många på vad man ska laga från grönsaker. Prova detta recept, jag tror att du kommer att tycka om det!

Ingredienser för "Vegetabilisk Pudding":

• Strängbönor - 300 g
• Mushrooms - 175 g
• Lök - 2 st
• Kycklingägg - 3 st
• Ricotta - 200 g
• Olivolja
• Mjölk - 100 ml
• Vete mjöl / mjöl - 1 msk. l.
• Hård ost (alla) - 70 g
• Buljong (grönsak) - 100 ml
• Salt - efter smak
• Svartpeppar efter smak

Tillagningstid: 75 minuter

Portioner: 4

Recept "Vegetabilisk Pudding":

Erforderliga produkter. Jag använde frysta bönor.

Om du använder färska bönor måste den först tvättas, klippa av spetsarna och skär i stycken 2 till 3 cm långa.
Bönor doppa i kokande saltat vatten och koka i 10 minuter.

Tvätta lök och mushrooms och hugg fint.

Stek lök med 3 msk. l. olivolja i 5 minuter, lägg sedan till svamp, salt och peppar.

Tillsätt kokta bönor och fortsätt att simma ytterligare 5 minuter. Avlägsnas från värme, låt svalna.

Förvärm ugnen till 180 grader.
Blanda ägg med salt, ricotta och 30 g ost.

Omrörning är inte nödvändigt, bara blanda med en visp eller gaffel.

Lägg till grönsaker, sätt i smörjform.

Sätt i ugnen. Baka i 30 minuter.

Matlagningssås. Blanda mjölk med grönsaksbuljong och mjöl och värme i 5 minuter, omblandning ibland. Tillsätt resterande ost, salt och peppar.

Få puddingar från mögel.

Servera varma med ostsås.

Detta recept är en deltagare i åtgärden "Matlagning tillsammans - kulinarisk vecka". Diskussion om matlagning på forumet - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34t=6673

Prenumerera på Cooks grupp i Kontakt och få tio nya recept varje dag!

Gå med i vår grupp i Odnoklassniki och få nya recept varje dag!

Dela receptet med vänner:

Liknande recept

Broccoli och blomkål med sojasås

• 10
• 94
• 10291

Morot omelet

• 19
• 26
• 6411

Vegetabilisk Shashlik med kyckling

• 46
• 29
• 4770

Snackkaka "Natasha"

• 76
• 65
• 6076

• 14
• 54
• 4876

Aubergine Millefeuille med yoghurtsås

• 14
• 30
• 532

Aubergine med vitlök och majonnässås

• 82
• 158
• 34615

Kycklingfilé med grönsaker

• 7
• 175
• 1090

Gurkor med grädde

• 63
• 30
• 3937

Prova att laga mat tillsammans

Festlig sallad "Nytt år på besök på Nemo"

• 38
• 194
• 33258

Hemlagad ost "Amber"

• 242
• 2664
• 213.640

Italienska kakor

• 44
• 401
• 20.353

Bilder av "Vegetabilisk Pudding" från kokta (1)

Kommentarer och recensioner

17 mars 2018 ms olya1226 #

17 mars 2018 suliko2002 # (författare av receptet)

5 november 2017 barska #

5 november 2017 suliko2002 # (författare av receptet)

5 november 2017 barska #

5 november 2017 suliko2002 # (författare av receptet)

6 november 2017 barska #

22 juli 2017 Violl #

22 juli 2017 suliko2002 # (författaren av receptet)

22 juli 2017 suliko2002 # (författaren av receptet)

26 juni 2017 veronika1910 #

26 juni 2017 suliko2002 # (författare av receptet)

26 juni 2017 Surik #

26 juni 2017 suliko2002 # (författare av receptet)

26 juni 2017 maraki84 #

26 juni 2017 suliko2002 # (författare av receptet)

26 juni 2017 barska #

26 juni 2017 suliko2002 # (författare av receptet)

25 juni 2017 lelikloves #

26 juni 2017 suliko2002 # (författare av receptet)

25 juni 2017 mariana82 #

26 juni 2017 suliko2002 # (författare av receptet)

25 juni 2017 Irushenka #

25 juni 2017 suliko2002 # (författare av receptet)

25 juni 2017 Demuria #

25 juni 2017 suliko2002 # (författare av receptet)

25 juni 2017 larisazhuk71 #

25 juni 2017 suliko2002 # (författare av receptet)

25 juni 2017 Natulia70 #

25 juni 2017 suliko2002 # (författare av receptet)

25 juni 2017 Cyrus Royal

25 juni 2017 suliko2002 # (författare av receptet)

Lämna en kommentar eller receptrecension

Registrera dig eller logga in om du redan har registrerat dig.

Du kan logga in på webbplatsen utan att registrera och ange ett lösenord med ditt konto på följande webbplatser:

Om du inte är nöjd med något i en ny design - skriv dina kommentarer så att vi kan åtgärda det.

Logga in utan registrering

Du kan logga in på den här sidan.
under ditt namn.

Grönsakspudding - ett starkt mellanmål för hela familjen

Vanligtvis är puddingar associerade med en delikat krämig smak, sötma, luftig konsistens, lätt smak. Men vegetabilisk pudding i form av en souffel är inte mindre välsmakande och hälsosam, och även kost på grund av lågkalorinnehållet i dess beståndsdelar.

Denna maträtt kan serveras som kallt eller varmt mellanmål, som används som sidovrätt för kött- och fiskrätter. Vegetabilisk pudding kommer att vara särskilt användbart för ett barn, eftersom det innehåller ett minimum av fett, kalorier med en stor mängd vitaminer och naturfiber. Idag kommer vi att förbereda vegetabilisk pudding enligt vårt recept med svamp, grönstad och kokt vitt ris med vitsås.

Ingredienslista

Det finns många olika grönsaker, kryddor och andra produkter i detta recept, men de flesta är utbytbara:

• 2 stora morötter;
• 200 gram unga blomkålblommor;
• Östersvamp eller mushrooms - 200 gram;
• 200 gram sellerirot;
• en halv burk konserverad gröna ärter (högst 150 gram);
• 100 gram vitt runda ris
• 1 medium lampa;
• 4 ägg;
• 125 ml torrt vitt vin;
• 400 milliliter mjölk;
• 50 ml unscented vegetabilisk olja för stekning;
• en liten massa grönsaker (dill + persilja);
• ströbröd;
• två matskedar av vit mjöl;
• svartpeppar och salt till smak;
• 200 gram hård ost.

Eventuellt kan du i detta recept ersätta några av komponenterna. Till exempel kan gröna ärter ersättas med konserverad majs och till och med gröna bönor, som tidigare kokats i saltat vatten, kan zucchini användas istället för blomkål, rökt eller rökt istället för hård ost. För större spiciness kan du bara lägga till en liten torr eller färdig spannmålspipa till den vegetabiliska puddingen endast om disken inte är avsedd för ett barnbord.

Matlagningsprocess

Det är ganska enkelt att förbereda ett sådant anbud och en rik souffel från grönsaker, ju mer vi ger ett detaljerat recept. Låt oss börja matlagning:

1. Skölj svampen och, vid behov, avlägsna, om skogsvampar används - vita, bruna björksvampar eller mjölksvampar, i vissa fall är det också nödvändigt att ta bort det styva benet. Skär dem i små kuber, inklusive ben.
2. Lök ren, tvätta och skär i kuber, som på elden för borscht eller soppa.
3. Skala morötter och sellerirot, tvätta och riv på den största rivaren eller skär i tunna långa rånar.
4. Blomkål måste demonteras i små blomställningar, medan hårda ben avlägsnas.
5. I en djup stekpanna med en tjock botten, häll upp den mängd vegetabilisk olja som anges i receptet, värma upp det. Smaka lökarna tills de är guldbruna, lägg sedan till de riven morötterna, när blandningen är brunad, sätt svampen och sellerirotet på samma plats. Stew i ca 5 minuter, tillsätt sedan svartpeppar och lite salt, blanda, häll i samma portion vin enligt receptet. Om vinet snabbt avdunstas, tillsätt lite vanligt vatten till grönsaksblandningen.
6. Tvätta ris och koka i lätt saltat vatten tills det är klart, kallt.
7. Tillsätt ris till vegetabilisk blandning, tillsätt gröna ärter där, tillsätt finhackad persilja eller dillblad i slutet av stygningen. Ärter i detta recept kan användas både fryst och konserverat.
8. Nu måste du laga såsen tills grönsaksblandningen svalnar. För att göra detta, steka en del mjöl för souffléen i en torr pan, när den blir gyllene, häll i mjölken med konstant omrörning. Häll lite mer svartpeppar och salt och sätt till en långsam koka. Koka såsen till konsistensen av flytande grädde och kyla.
9. Bryta ägg i en skål, separera äggulorna och vispa dem, lägg till grönsaksblandningen. Skaka osten på ett grovt rivjärn, lägg det till grönsakerna, häll i den kylda såsen.
10. För att ge den färdiga skålen konsistensen av souffléer, är det nödvändigt att slå de vita i en fluffig skumblandare, som för maräng. Proteiner ska piskas starkt kylda med en nypa salt. Tillsätt skummet till grönsaksblandningen för hand, använd en bred spatel.
11. Smörj souffléformen med en smörbit och smaka den med vita brödsmulor från alla sidor. Lägg försiktigt ut puddingblandningen i den beredda formen, nivå ytan med en sked.
12. Förvärm ugnen till 190 grader, sätt soufflé bak i en halvtimme. Servera en sådan maträtt kan vara varm eller kall, efter att ha klippt den i portioner.

Denna souffel är lämplig för barn och vuxna, det är extremt användbart, kan användas med en balanserad eller dietrik kost.

Grönsakspudding

morötter 200 g
selleri rot 200 g
lök 1 st.
Ostsvampar eller mushrooms 150 g
blomkål 200 g
gröna ärter 100 g
vitt vin 1/2 kopp
kortkornigt ris 60 g (jag har brunt), koka
2 msk. hackad persilja
vegetabilisk olja 2 msk.
ägg, i original 2, jag har 3 små
riven ost 6 msk.
Breadcrumbs 2 msk.
salt, peppar efter smak

För såsen:
mjölk 2 koppar (jag har lite mer än hälften)
mjöl 1 msk. eller lite mer (jag har nästan 2 msk.)
salt, peppar

Vegetabilisk pudding, recept på ett barn

Barnens kost bör organiseras mycket noggrant. När allt kommer omkring, fortsätter barnets kropp i en tidig ålder att bildas, därför visar barnen att de konsumerar dietmat som är balanserade i mineral och vitaminhalt. Så alla barn behöver äta tillräckligt med frukt och grönsaker, och puddingar blir ett utmärkt alternativ för rätter baserat på dem. Ämnet av dagens samtal på denna sida www.rasteniya-lecarstvennie.ru kommer att vara vegetabiliska puddingar, recept för barn.

Baby grönsakspudding med broccoli

För att förbereda en sådan utsökt maträtt måste du förbereda sjuttiofem gram broccoli, trettiofem gram potatis, trettiofem gram morötter och tio gram havremjöl eller kli. Dessutom behöver du ett nytt kycklingägg, trettiofem milliliter mjölk, lite smör och vegetabilisk olja, liksom lite salt.

Först hacka broccoli och kombinera med riven morötter och potatis. Lägg till blandningen havremjöl, blöt i kokande vatten. Salta de beredda ingredienserna och lägg i en bageri. Baka pudding i tjugo minuter i en ugn som förvärmts till hundra och åttio grader, blanda sedan mjölken och smöret i det och slå det slagna ägget. Koka i ytterligare tio minuter.

Ljus grönsakspudding

Förbereda en sådan maträtt, förbered en lika stor mängd grönsaker: Kål, pumpa och gröna ärter, i allmänhet, ett halvt kilo. Du kommer också att behöva två matskedar av semolina, lite vatten eller mjölk för att släcka (cirka hundra milliliter), ett färskt ägg och lite salt.

Grind eller gnugga grönsaker. Sätt i en kastrull eller stekpanna med lite vegetabilisk olja. Tillsätt vatten eller mjölk, täck och simma tills halva kokt - ungefär en kvart i timmen. Glöm inte att blanda grönsaker. Salta blandningen efter smak. Lägg till semolina till grönsakerna och blanda väl. Simma under locket i ytterligare tio minuter, svalna sedan i varmt tillstånd.

Ange ett nyfött ägg i grönsaksblandningen, blanda väl. Forma bakplåten med pergament eller pensel med smör och strö över grönsaker. Baka i tjugo till trettio minuter i ugnen, förvärmd till tvåhundra och tjugo grader. Sådan pudding kan kokas i en dubbelpanna eller i ett vattenbad.

Morot vegetabiliska puddingar för barn

För att förbereda en sådan välsmakande och mycket hälsosam pudding, bör du förbereda ett par stora morötter, en tredjedel av en tesked margarin, en halv matsked mjölk, en halv tesked socker och en tesked vatten. Du behöver också ett par teskedar av semolina, ett färskt ägg, en tesked krackare och tre tsk gräddfil.

Första hacka moroten - klippa den i remsor. Därefter mata sådana råvaror i en liten mängd mjölk med margarin. Tillsätt semolina till de beredda grönsakerna och koka tills de är förtjockade.

Kyl blandningen, kombinera den med äggulor, och sedan med vispadna. Sätt sedan den beredda massan i formen och baka i ugnen i tjugo minuter. Servera den kokta pudding med gräddfil.

Blomkålpudding

För att förbereda en sådan maträtt måste du förbereda ett kilo tvåhundra gram blomkål, ett hundra och femtio gram smör, fyra matskedar mjöl, fyra hundra milliliter mjölk och fem ägg. Dessutom behöver du ett par matskedar brödsmulor, 5 matskedar gräddfil, en del dill, salt och ett hundra femtio gram stallost.

Smör först smöret, blanda det med mjöl och steka ordentligt, men inte bruna. Därefter späd mjölet med varm mjölk och laga i femton till tjugo minuter. Avlägsna blandningen från värmen, rör i såsen finhackad dill, äggulor och salt med gräddfil. Rör om.

Slå de vita, blanda dem försiktigt med såsen och förkokt blomkål. Kombinera pudding med färsk ostmassa. Lägg massan i en kastrull, borsta den med olja och strö med brödsmulor. Sätt i denna form i ugnen, uppvärmd till hundra och åttio grader, i en halvtimme. Servera varm med gräddfil.

Vegetabilisk pudding, spenatrecept

För att förbereda en sådan maträtt måste du förbereda sjuhundra gram spenat, ett hundra gram smör, ett hundra tjugofem gram mjöl, trehundra milliliter mjölk. Använd fortfarande sjuttiofem gram brödsmulor, ett hundra milliliter gräddfil, ett par ägg och lite salt med peppar.

Sortera och skölj spenaten noggrant, koka den i saltat vatten i tjugo minuter. Kasta den resulterande massan på en sikt, skölj med kallt vatten och låt vattnet rinna ner. Smula upp spenaten.

Värm smöret i en separat behållare, rädda mjölet, tillsätt spenaten och rör om i ytterligare fem minuter. Efter att ha avlägsnat blandningen från värmen och omrör hela tiden, häll den ljummetma mjölken. Slå i blandningen ett par ägg, salt och peppar, blanda väl. Lägg råmaterial för pudding i en kastrull, smord och sprinklad med brödsmulor. Häll den framtida maträtterna.

Baka pudding på måttlig värme i fyrtio till femtio minuter.

Vegetabiliska puddingar är fantastiska rätter som lätt absorberas av barnens kropp. De är lätta att förbereda och har i sin sammansättning många användbara ämnen.

Vegetabiliska puddingar

Kombinationen av grönsaker i denna maträtt kommer att bli en stor, god lunch. Var noga med att försöka lägga till en ny maträtt i din menylista.

Ingredienser av vegetabilisk pudding:

- Morötter - 200 gr.
- Sellerirot - 200 gr.
- Mushrooms - 150 gr.
- Blomkål - 200 gr.
- Gröna ärter - 100 gr.
- Ris - 60 gr.
- Lök - 1 st.
- Ägg - 3 st.
- Mjölk - 2 msk.
- Vitt vin - 0,5 msk.
- Petrushka - 2 msk.
- Vegetabilisk olja - 2 msk.
- Brödsmulor - 2 msk.
- Mjöl - 2 msk.
- Riven ost - 6 msk.
- Kryddor - att smaka.

Preparat för vegetabilisk pudding:

Smula lök och morötter. Selleri galler. Småkopp mushroomsna.
Kål uppdelad i små blomställningar.

Alla grönsaker och svampar packas och stekas i 5 minuter. Häll sedan i vinet. Evaporera ytterligare 20 minuter. Häll vatten när vinet förångas.

Koka ris. Lägg till stewed grönsaker. Lägg till fler ärter. Efter 5 minuter kastar du hackad persilja. För att blanda Låt svalna.
Mjöl mjöl. Häll i mjölken gradvis, under kontinuerlig omrörning. Krydda med kryddor. Ta med till bubblor. Koka såsen i några minuter för att tjockna. Låt svalna.

Lägg till riven ost och sås till stewed grönsaker. Separera äggulorna från proteinerna. Blanda äggulorna med grönsaker.

Ekorrar fluffar in i tjocka crema. Bumming med grönsaker.
Oljaform och gör pulveret av brödsmulor. Sätt färdig pudding i form. Baka vid 180 grader i ungefär en halvtimme. Pudding är klart!

Vi rekommenderar dig att uppmärksamma:

intervju

Läckra hälsosamma hemlagade matrecept

Moderna hemmafruar är upptagna kvinnor och tjejer som spenderar mycket tid på jobbet. Ibland har de inte tillräckligt med tid för att förbereda läckra rätter. Men ingen har avbrutit det faktum att du behöver äta inte bara regelbundet, utan att äta hälsosam mat. Idag finns det många restauranger, kaféer och snabbmat, men det är dyrt för pengarna, och det är inte alltid bra för hälsan. I det här fallet behöver du hitta enkla men användbara recept för hälsosam mat på Internet. Och på vår sida hittar du läckra, hälsosamma recept, förberedelsen av vilka kommer inte att ha några svårigheter och några frågor.

Egenskaperna hos hälsosam mat

Hälsosam mat är ett lov om normal utveckling och mänsklig aktivitet. Hälsosam mat kommer att främja hälsan och ge förebyggande åtgärder för många sjukdomar. Och för att äta rätt måste du hitta enkla recept för god mat. Innan detta rekommenderas det att förstå vad som är hälsosam mat.