Antalet personer som har problem med matsmältningskanalen ökar från år till år, deras ålder blir yngre. För några årtionden sedan drabbade människor äldre än 40 sjukdomar i matsmältningsorganet, och nu är även små barn i riskzonen. Orsakerna till sådana patologier finns i överflöd: oregelbunden näring, stress, dålig miljö. Diet för sjukdomar i mag-tarmkanalen - en viktig del av behandlingen.
Kostnäring i sjukdomar i mag-tarmkanalen
Matsmältningssystemet har en komplex struktur, varje organ har sina egna funktioner, ansvarar för att bearbeta mat, extrahera användbara ämnen eller leverera dem till blodet. Av denna anledning finns det många dieter för sjukdomar i mag-tarmkanalen, de sammanställs beroende på sjukdomen, skiljer sig från listan över produkter, mängden mat som konsumeras.
Diet för gastrit med hög surhet
Det är nödvändigt att behandla gastrit i ett komplex. I denna form av sjukdomen bör kosten bidra till att minska produktionen av saltsyra och magsaft. Detta uppnås med vissa regler:
- Du kan inte överdriva. Ät små måltider 6-9 gånger om dagen.
- Salt och kryddor är förbjudna.
- Byt ut stekta rätter med kokt eller ångad.
- Det är förbjudet att äta kall eller varm mat (det kan bli irriterande mot matstrupen och tarmen). Det bästa alternativet är varma rätter.
- Mat kan inte tvättas ner.
- Svårt att acceptera, fasta livsmedel är förbjudna.
Mat för magsår
Ett magsår eller duodenalsår är en sjukdom som kännetecknas av sår i slemhinnan. Det huvudsakliga orsaksmedlet för magsår är Helicobacter pylori-bakterien, överfört av hushållet, men det finns andra orsaker: dålig kost, dåliga vanor, ökad syra i magen. Denna sjukdom har en lång kurs. Förlossningsperioden börjar vanligtvis på vintern och sommaren, förvärring - på hösten och våren. Korrekt näring för magsår - en diet för livet.
Huvudprinciperna för dietary selection är följande:
- Behovet av att följa fraktionen med flera måltider.
- Användningen av mat med hög näringsvärde.
- Uteslutningen av produkter som har en sokogonnoeffekt, irriterar tarmslimhinnan.
Diet för hepatit A, B, C
Hepatit är en inflammatorisk sjukdom i levern orsakad av en virusinfektion. Denna patologi är ett allvarligt hot mot patientens liv, kräver regelbunden medicinsk övervakning och överensstämmelse med goda dieter. För patienter med hepatit är en diet som ett sätt att leva, med konstant överensstämmelse kan remission vara upp till flera år.
Följande produkter är förbjudna för personer med hepatit:
- kryddor, kryddor;
- sura fruktsorter;
- bevarande;
- kall mat (glass);
- sött vatten med gas;
- sötsaker;
- bakning;
- fett kött, fisk och soppor från dem
- alkohol;
- vitlök, tomater, lök, rädisor, rädisa.
Korrekt diet för tarminfektioner
Tarminfektion åtföljs av en störning i mag-tarmkanalen, kräkningar och diarré, så det finns en stark dehydrering och förlust av näringsämnen. Läkare tror att det är omöjligt att svälta under infektionen, en mild, lossande kost hjälper till att förbättra patientens tillstånd. Huvuddelen i denna diet är riklig dricks. Ätningen bör minskas till ett minimum. Kött och fisk av kostsorter, halvvätska rätter som soppa, gelé, revet porridge och värmebehandlade frukter och grönsaker är lämpliga.
Diet för att återställa magen och tarmarna, vecko-menyn
I många år kämpar vi framgångsrikt med gastrit och sår?
"Du kommer att bli förvånad över hur lätt det är att bota gastrit och sår bara genom att ta det varje dag.
Diet hjälper patienter med en sjuk mage och tarm att snabbt bli av med sjukdomen, så det ordineras i samband med läkemedelsbehandling. För varje patient görs en daglig ration, som endast omfattar hälsosamma produkter. Tack vare medicinsk näring lyckas människor eliminera inflammatoriska processer, normalisera matsmältningsarbetet, förhindra ruttningsprocesser och andra patologiska fenomen.
Regler för näring med ont i magen och tarmarna
Vid kroniska och akuta sjukdomar i matsmältningsorganen är det extremt viktigt att minimera belastningen på matsmältningsorganet och förhindra förekomsten av jäsningsprocesser. Patienterna ska använda en mild och balanserad meny under kosten för att utesluta risken för irritation av mage och tarmar i slemhinnorna.
De borde följa dessa regler:
- Huvudsyftet med den terapeutiska kosten är att stimulera alla återvinningsprocesser i mag-tarmkanalen. Under användningen av mat kommer magen att ha en mekanisk och kemisk effekt av spårämnen som finns i användbara och naturliga produkter.
- Tack vare kostnäring kommer patienten att kunna minska gastrisk irritabilitet till det maximala. Lätta måltider kommer snabbt att smälta i magen, och från dem kommer kroppen att absorbera alla ämnen som är nödvändiga för full drift.
- Mejeriprodukter, liksom spannmål, välkokta bör finnas närvarande i patientens kost.
- Kött, fjäderfä och fisk kan ätas endast i kokt eller bakad form, eller användas vid tillagning av en dubbelkedja.
- Före användning ska alla rätter hackas. Patienter kan göra detta på något sätt tillgängligt för dem, till exempel, passera genom en sikt, puré med en bländare eller gnida på en rivare.
- Äpplen, stallost och andra livsmedel med hög syrahalt måste nödvändigtvis utsättas för värmebehandling.
- Patienter är strängt förbjudna att äta varma måltider, eftersom de kan orsaka termisk skada på magslemhinnan.
- Det dagliga kaloriinnehållet i livsmedel som konsumeras av patienter ska inte vara mindre än 2000kcal.
- Antalet måltider ska vara upp till 6 gånger om dagen.
- Patienter med tarm och magprov bör dricka minst 2 liter vätska dagligen.
Vad är förbjudet med ont i magen?
Dieten för den sjuka mag och tarmarna ger vissa begränsningar.
Patienter är förbjudna att använda sådana produkter:
- några baljväxter
- färska grönsaker, frukter, bär och grönsaker;
- buljonger (mättad och fet), som kokas från kött, fjäderfä och fisk;
- någon konserverad mat, pickles och bevarande;
- ägg är stekt och rå;
- ko och getmjölk (hel);
- Hårda sorter av croup, till exempel, korn, hirs, etc.;
- rökt kött, fet, kryddig, stekt och salta rätter;
- färska bakverk och bageriprodukter;
- choklad och andra sötsaker;
- något konfekt
- söt läsk, kaffe, kakao, te;
- feta sorter av fjäderfä, fisk och kött
- svamp etc.
Veckans meny
För att skapa en meny för veckan måste patienten noggrant studera listan över förbjudna och tillåtna produkter.
Följande måltider bör finnas närvarande i hans dagliga kost:
- gårdagens bageriprodukter;
- grönsaker och kött (fettfri) buljonger från vilka du kan laga lätta soppor;
- slemhaltig eller renad gröt;
- fettfattiga köttorter, fjäderfä (till exempel kalkon, kalvkött, kaninkött etc.), varifrån soufflor, ångkakor, kotletter och andra rätter ska kokas;
- magert fisk tillagad i en dubbelpanna, stuvad eller kokad;
- i en begränsad mängd smör
- ostmassa gnidas genom en sikt;
- mjukkokta ägg (daglig dos bör inte överstiga 2 stycken);
- rosenkräm och örttekoko, grönt te, hemlagad kompott, fruktdrycker, gelé;
- grönsaksalat etc.
Människor som har tarm- och magspatologier ska få en korrekt balanserad diet. De kan använda färdigmenyn eller göra en kost på egen hand (frukost, lunch, lunch, eftermiddagste och middag).
Vad kan du äta med en sjukdom i magen och tarmarna
För närvarande är sjukdomar i matsmältningskanalen (mag-tarmkanalen) mycket utbredd. Förutom arveliga förhållanden spelar en stor roll i utvecklingen av sådana sjukdomar en överträdelse av kostregimen (och inte bara), som att äta högkalorit, stekt och fet mat, oregelbundna måltider, otillräcklig sömn, frekventa stress och andra negativa faktorer. Med utseendet av sådana tecken på sjukdom som tarmdysfunktion, buksmärta, illamående, får några människor genast att vända sig till en läkare. Samtidigt är en progressiv sjukdom mycket svårare att bota än den som just har börjat.
För att förhindra eventuella allvarliga konsekvenser måste du noggrant överväga din egen hälsa. Gastrit, inte härdad i tid, kan så småningom utvecklas till ett magsår och kolit - till en malign sjukdom. Läkaren, efter hemmet eller sjukvården, kommer definitivt att rekommendera att patienten följer en diet. Korrekt utvalda produkter bidrar till att förbättra det övergripande tillståndet i matsmältningskanalen, bli av med symtomen och återvända till en normal livsstil.
Akut gastrit
Vid akut gastrit, som ofta uppstår hos barn på grund av att äta, och hos vuxna på grund av konsumtion av alkohol, bortskämd och irriterande mat, är det nödvändigt att rengöra tarmarna i början.
Under de första två dagarna rekommenderas hungersnöd och kraftig dricks (en diet för barn med gastrointestinala sjukdomar ger inte detta). Sedan börjar de mata patienten försiktigt. Först, flytande mat - slemhinnesfiltrerad soppa, lågmjölkbuljong, buljong höfter, te med citron. Därefter expanderas kosten och grädde, mjölk läggs till te, då kan fruktjuicer, revet porridge, surt gelé och gelé tillåtas. Du kan äta hackat ångkött, torkat vitt bröd, grönsakspuré, fiskdumplings, compotes och så vidare.
Kronisk gastrit
I detta fall bör kosten för sjukdomar i mag-tarmkanalen hos barn och vuxna vara mjuk, mild. Med sin absoluta efterlevnad försvinner dyspeptiska fenomen och smärta inom två veckor. Då kan du gå till kraftsystemet, som sparar magen, samtidigt som du stimulerar sekretorisk aktivitet. Du kan inkludera sokogonnuyu mat - grönsaker och kött Navara, kaviar, sill. Det är nödvändigt att utesluta grov fiber och bindväv, eftersom en minskning av funktionen av magsekretion stör matsmältningen av vävnader av vegetabiliskt och animaliskt ursprung.
Vid tillagning, se till att den är grundligt kokad och krossad, på grund av vilken irritation av slemhinnan är reducerad.
Diet för matsmältningssystemet hos tonåringar innebär konsumtion av magert fisk eller kötträtter, mjuka ostar, magert skinka, frukt och grönsaker, förkokt och renat, grönsaker, kakor, vitbröd, mjölk, torkade kex, mejeriprodukter, smör, en liten mängd kryddor, äggrätter. Drycker tillåter att dricka kaffe, te, grädde, kakao, kumys, kefir.
Det är nödvändigt att kategoriskt förbjuda olika kryddiga rätter, färskt bröd, grov grov fiber, strängt och fet kött, bakverk, hett och konditorivagg.
Mat i detta fall är beredd utan salt.
Peptisk sår
Sådana patienter bör också observeras sparsam kost med en gastrointestinala sjukdom. Menyn ska innehålla termiskt, kemiskt och mekaniskt bearbetat mat.
I kosten måste du inkludera renade vegetariska soppor med tillsats av grädde och mjölk. Kött, fisk (fettfattiga sorter) får endast konsumeras i kokt form (i form av gröt, kyckling och köttbullar samt fiskdumplings). Du kan äta riven kockost, acidophilus, söt grädde, kefir, yoghurt, smör, grädde, mjölk.
Trots det faktum att mjölk är en näringsrik näringsrik produkt som innehåller näringsämnen som är nödvändiga för vital aktivitet, regenerering och tillväxt av vävnader, lider vissa patienter dåligt. För att lära patienten att mjölka, ges den i början av behandlingen i små portioner. Om en person inte används, bör du börja ge sopp, utspädd med vegetabilisk mjölk (jordnöts eller mandel) eller grädde.
Slemhinnssoppa spänner gastrisk sekretion svagt, dessutom skyddar membranet i magen mot mekaniska irritationer. Mjukkokta ägg eller i form av ångad omelett är mycket bra för näring. De innehåller protein, har ingen allvarlig belastning på magen.
Inklusion i smörets kost gör det möjligt att höja kaloriinnehållet i mat, för att undertrycka magsekretionen. Man måste komma ihåg att oljan som injiceras med kolhydrater och proteiner, även om surheten i magsaften sänker, ökar utsöndringsperioden.
Fisk och köttprodukter, kokta i form av lösa dumplings, irriterar inte sårbarhetsapparaten i magen. Också personer med ett sår i kosten kan göra vitt torkat bröd.
Det är nödvändigt att utesluta sorrel, kål, spenat, men du kan rekommendera en mängd olika frukter, sötkompotter, krämer, gelé, gelé.
Medicinska dieter för gastrointestinala sjukdomar
När man väljer en diet föreskriver läkare restriktioner, med hänsyn inte bara till sjukdomsegenskaperna utan också till patienternas behov.
Pevzner (känd nutritionist) har utvecklat femton terapeutiska dieter, som vi kommer att överväga nedan. Och glöm inte att kosten för sjukdomar i mag-tarmkanalen ska överenskommas med läkaren.
Denna diet är ordinerad för sjukdomar i mag-tarmkanalen och bukspottkörteln, för ett duodenalsår eller magsår. Dieten ger människokroppen energi, välvalda produkter eliminerar den resulterande inflammationen i slemhinnorna, dessutom accelererar läkning av erosioner och sår. Livsmedel serveras exklusivt i shabby form (förkokta produkter eller ångad).
Denna diet för sjukdomar i matsmältningskanalen med hög surhet är en "hårdare" version av den föregående. Det ordineras för förvärring av gastrit, magsår, hög surhetsgrad. Det är förbjudet att använda produkter som bidrar till utvecklingen av magsaft.
Denna milda diet ordineras för sjukdomar i mag-tarmkanalen under remission (för tarmar, mag eller gastrit). Dieten stimulerar återhämtning genom att eliminera inflammationen i slemhinnan. Bordsalt och kolhydrater är föremål för restriktioner. Det är nödvändigt att utesluta alla stimuli som stimulerar tarmperistalitet och utsöndring av magsaft.
En sådan diet är ordinerad för sjukdomar i mag-tarmkanalen hos äldre (för kronisk gastrit med låg surhet eller kronisk enterokit). Sådan näring har en fördelaktig effekt på tarmens funktion och förbättrar sekretionsfunktionen. Denna diet för sjukdomen i mag-tarmkanalen (recept för lämpliga rätter anges nedan) innehåller produkter som innehåller extraktiva och biologiskt aktiva substanser. Hacka inte produkter.
En sådan diet är ordinerad för sjukdomar i mag-tarmkanalen vid förstoppning, vilket provoceras av dyskinesi. I det här fallet måste produkterna säkerställa normal matsmältning samt förbättra tarmmotiliteten. I menyn måste du skriva in rik på grova fibermatar.
Denna terapeutiska kost för sjukdomar i mag-tarmkanalen ger mekaniskt och kemiskt skydd mot irritabel tarm. I detta fall, med undantag av rökt kött, pickles, ekologiska livsmedel och juice som innehåller grovfibrer. En diet ordineras vid dysenteri eller förvärring av enterocolit.
En sådan diet ordineras för sjukdomar i mag-tarmkanalen och levern. Det ger lindring från olika sjukdomar i magen. Att ändra kost hjälper till att minska olika inflammatoriska processer, dessutom normaliserar lever, tarmar och bukspottkörtelns funktion. Begränsningar relaterar till mat som orsakar irritation av receptorerna i tarmarna, magen och slemhinnan, dessutom stimulerar processerna för jäsning och ruttning.
Detta är en sparsam kost för gastrointestinala sjukdomar. Den är lämplig för att återställa människor, som hjälper till att gå smidigt till ett vanligt bord. De livsmedel vi brukar blir gradvis införda i den.
Människor som återhämtar sig, denna diet är ordinerad för sjukdomar i mag-tarmkanalen. Recept för det finns listade nedan. Dieten kan också användas för kronisk sjukdomstillägg.
Varje diet med gastrointestinala sjukdomar (i en vecka, månad, sex månader) skyddar matsmältningsorganen från överdriven belastning. När du väljer en diet bör du överväga läkarens rekommendationer.
Havregryn (korn) Mjölksoppa med ägg
- havregröt (korn) grits (40 g);
- vatten (700 g);
- skedsmör;
- en halv sked socker;
- ett glas mjölk;
- äggula (halv).
Det är nödvändigt att hälla spannmålen med kallt vatten och koka i 2 timmar under ett lock. Torka sedan och koka sedan. Då måste du fylla med varm mjölk blandad med äggula, tillsätt smör, socker.
Köttpudding
- vatten (tredje av glaset);
- nötkött (120 g)
- ägg (halv);
- smör (tesked).
Kokt kött måste mala, formas. Du måste laga mat för ett par. Den resulterande puddinghällsmjölksås med ett ägg eller kvarvarande smör.
Fish dumplings
- vitt ovalt bröd (10 g);
- 100 g fiskfilé;
- grädde (30 g);
- Skedsmör.
Bröd, blötläggt i grädde och slipa fisken. Tillsätt olja till den resulterande massan. Gjutna dumplings doppades i 5 minuter i kokande vatten. Innan du serverar, häll dem med olja.
Mjölksås
- mjölk (ett och ett halvt glas);
- full sked mjöl
- Skedsmör.
Stek mjölet med smör, gradvis hälla i mjölk. Koka sedan, rör om hela tiden, 10 minuter. Servera med grönsaker eller kötträtter.
Vegetabilisk puré
- blomkål (60 g);
- en sked mjölk;
- halv morot;
- gröna bönor (30 g);
- 30 gram ärtor;
- ett par sockertoppar;
- Skedsmör.
Kål, ärter och bönor koka. Stew morötter i mjölk. Alla svala, torka. Tillsätt den varma mjölken som återstår, smör och socker, knäda, häll smöret. Servera med kokt ägg.
Fruktrull
- mjölk (halv glas);
- ris (50 g);
- skedsmör;
- ett par sockertoppar;
- ett halvt ägg
- vatten (25 g);
- äpplen (50 g);
- russin eller pommes frites (20 g).
Mala ris på en kaffekvarn. Rör om i mjölk och koka. Tillsätt socker till massan, sedan kallt. Slå ägget med smör, blanda med risgröt. Lägg mycket på vått gasbind med en tjocklek av 1 cm. Top med strimlad äpplen och pommes frites, wrap roll. Lägg den på grillen. Ångad maträtt.
Omelettångad
- mjölk (60 g);
- två ägg;
- Skedsmör.
Blanda ägg med mjölk och häll sedan i formen. Du måste laga mat för ett par. På toppen av omelet sätta en liten bit smör.
Äppel-morot soufflé
- äpplen (75 g);
- ett halvt ägg
- morötter (75 g);
- två skedar mjölk;
- nypa socker;
- en nypa halvpärm;
- Skedsmör.
Om du har ordinerats en diet för sjukdomar i mag-tarmkanalen, försök sedan denna maträtt. Morötterna ska skäras i cirklar och skickas till gryta i mjölk. Sedan gnugga den genom en sikta med äpplen. Blanda med semolina, socker, slagen ägg, smält smör. Lägg det i formuläret. Skålen är ångad. På den resulterande souffeln på toppen kan du lägga en liten bit smör.
Risssoppa på infusionen av blåbär
- torkade blåbär (40 g);
- vatten (3 koppar);
- ris (30 g);
- citronsaft (1 msk. l);
- en nypa socker.
Blåbär och ris tvättas. Koka ris i vatten och gnid med avkok. Koka blåbär och lägg åt sidan i en halvtimme. Avlägsna infusionen, tillsätt socker, citronsaft och riven ris till den. Soppa serveras med croutoner.
Gräddeost
- gräddfil (35 g);
- mjölk (sked);
- kockost (halv pack);
- smör (sked);
- äggula (halv);
- vanillin;
- socker (3 tsk.).
Peretert äggula med socker, tillsätt mjölk, koka sedan, hela tiden du behöver röra. Kallt, tillsätt smör, riven kock, gräddfil och vanilj. Alla blanda, skicka in formuläret.
Rispuddingbuljong
- magert köttbuljong (glas);
- ris (2 msk.);
- smör (sked);
- ägg (halv).
Om du är ordinerad en diet för sjukdomar i mag-tarmkanalen, då är denna maträtt varmt välkommen. Mala riset i en kaffekvarn, häll mjölet i varm buljong. Sväll i 10 minuter Ägg slipa med ½ smör, lägg till gröt. Sätt massan i formen. Ta med ett par till beredskap. På den resulterande pudding sätta ett smör på toppen.
Zrazy kyckling
- smör (sked);
- kycklingfilé (120 g);
- kokt äggvita (½ st).
Gjutna från köttet 2 kakor, skift dem till ett fint galler. Ångas.
köttbullar
- smör (sked);
- nötkött (100 g).
Kör kött genom en köttkvarn två gånger. Rulla 4 bollar, som sedan måste placeras på gallret. Skålen är ångad. Köttbullar serveras med smör.
Ris sås
- vatten (en halv kopp);
- ris (1 msk.);
- smör (sked).
Riskock, torka två gånger genom en sikta och koka sedan. Tillsätt olja till det och blanda. Det kan serveras med köttbullar, köttbullar, zrazam.
Cottage cheese soufflé med blåbärsås
- semolina (1 msk.);
- vatten (30 g);
- kockost (halv pack);
- stärkelse (5 g);
- smör (sked);
- socker (15 g);
- blåbär (25 g);
- ett halvt ägg
Från vatten och spannmål laga gröt. Curd torka, blanda med ägg, gröt, smör och socker. Sätt i en mögel. Diskrätt kokad. Gör en sås: Koka blåbär och låt stå i 20 minuter. Tillsätt socker, stärkelse, utspätt i vatten. Klar souffel häll över såsen.
Omelettdamp proteinhaltig
- vatten (50 g);
- ekorrar (från 3 ägg);
- smör (1 msk. l.).
Ekorrar med vatten, slå. Häll i en smurt form. Ta med ett par till beredskap.
Blåbärgelé
- blåbär (30 g);
- vatten (glas);
- honung (5 g);
- stärkelse (1 tsk);
- citronsaft (1 msk. l.).
Bilberries koka i vatten i 10 minuter, låt sedan stå i femton minuter. Dra av buljongen och lägg sedan till honung. Koka, häll stärkelsen, som tidigare har utspätt i vatten. Tillsätt citronsaft i maträtten.
Potatis-morotssoppa med risvatten
- smör (dessertsked);
- ris (30 g);
- potatis (2-3 stycken);
- morötter (1 st);
- vatten (ett och ett halvt glas);
- halvgul
- mjölk (glas).
Koka ris. Torka, blanda med kokt potatismos och morötter och kokande mjölk. Fyll den resulterande massan med äggula, slipad med olja.
Cecils
- vatten (1/2 kopp);
- nötkött (150 g)
- ägg (kvart);
- smör (sked).
Mala köttet. Till det malet köttet tillsätt en sked smör, ett ägg. Knä, gjutna små bollar. Sätt dem på ett trådställ, sedan ånga. Drika med olja före servering.
Zrazy med omelett
- gammalt vitt bröd (skiva);
- nötkött (150 g)
- ägg (1/2 stycke);
- mjölk (15 g);
- smör (sked).
Slå ägget med mjölk, häll blandningen i pannan, baka. Den resulterande omeletthacken. Mala kött med bröd (blött och pressat) med köttkvarn. Blinda 2 tortillor, samtidigt som du sätter i mitten av varje omelett. Ånga på stativet. Häll mjölksås eller resterande smör innan du serverar det.
Diet hjälper patienter med en sjuk mage och tarm att snabbt bli av med sjukdomen, så det ordineras i samband med läkemedelsbehandling. För varje patient görs en daglig ration, som endast omfattar hälsosamma produkter. Tack vare medicinsk näring lyckas människor eliminera inflammatoriska processer, normalisera matsmältningsarbetet, förhindra ruttningsprocesser och andra patologiska fenomen.
Regler för näring med ont i magen och tarmarna
Vid kroniska och akuta sjukdomar i matsmältningsorganen är det extremt viktigt att minimera belastningen på matsmältningsorganet och förhindra förekomsten av jäsningsprocesser. Patienterna ska använda en mild och balanserad meny under kosten för att utesluta risken för irritation av mage och tarmar i slemhinnorna.
De borde följa dessa regler:
- Huvudsyftet med den terapeutiska kosten är att stimulera alla återvinningsprocesser i mag-tarmkanalen. Under användningen av mat kommer magen att ha en mekanisk och kemisk effekt av spårämnen som finns i användbara och naturliga produkter.
- Tack vare kostnäring kommer patienten att kunna minska gastrisk irritabilitet till det maximala. Lätta måltider kommer snabbt att smälta i magen, och från dem kommer kroppen att absorbera alla ämnen som är nödvändiga för full drift.
- Mejeriprodukter, liksom spannmål, välkokta bör finnas närvarande i patientens kost.
- Kött, fjäderfä och fisk kan ätas endast i kokt eller bakad form, eller användas vid tillagning av en dubbelkedja.
- Före användning ska alla rätter hackas. Patienter kan göra detta på något sätt tillgängligt för dem, till exempel, passera genom en sikt, puré med en bländare eller gnida på en rivare.
- Äpplen, stallost och andra livsmedel med hög syrahalt måste nödvändigtvis utsättas för värmebehandling.
- Patienter är strängt förbjudna att äta varma måltider, eftersom de kan orsaka termisk skada på magslemhinnan.
- Det dagliga kaloriinnehållet i livsmedel som konsumeras av patienter ska inte vara mindre än 2000kcal.
- Antalet måltider ska vara upp till 6 gånger om dagen.
- Patienter med tarm och magprov bör dricka minst 2 liter vätska dagligen.
Vad är förbjudet med ont i magen?
Dieten för den sjuka mag och tarmarna ger vissa begränsningar.
Patienter är förbjudna att använda sådana produkter:
- några baljväxter
- färska grönsaker, frukter, bär och grönsaker;
- buljonger (mättad och fet), som kokas från kött, fjäderfä och fisk;
- någon konserverad mat, pickles och bevarande;
- ägg är stekt och rå;
- ko och getmjölk (hel);
- Hårda sorter av croup, till exempel, korn, hirs, etc.;
- rökt kött, fet, kryddig, stekt och salta rätter;
- färska bakverk och bageriprodukter;
- choklad och andra sötsaker;
- något konfekt
- söt läsk, kaffe, kakao, te;
- feta sorter av fjäderfä, fisk och kött
- svamp etc.
Veckans meny
För att skapa en meny för veckan måste patienten noggrant studera listan över förbjudna och tillåtna produkter.
Följande måltider bör finnas närvarande i hans dagliga kost:
- gårdagens bageriprodukter;
- grönsaker och kött (fettfri) buljonger från vilka du kan laga lätta soppor;
- slemhaltig eller renad gröt;
- fettfattiga köttorter, fjäderfä (till exempel kalkon, kalvkött, kaninkött etc.), varifrån soufflor, ångkakor, kotletter och andra rätter ska kokas;
- magert fisk tillagad i en dubbelpanna, stuvad eller kokad;
- i en begränsad mängd smör
- ostmassa gnidas genom en sikt;
- mjukkokta ägg (daglig dos bör inte överstiga 2 stycken);
- rosenkräm och örttekoko, grönt te, hemlagad kompott, fruktdrycker, gelé;
- grönsaksalat etc.
Människor som har tarm- och magspatologier ska få en korrekt balanserad diet. De kan använda färdigmenyn eller göra en kost på egen hand (frukost, lunch, lunch, eftermiddagste och middag).
En kost för gastrointestinala sjukdomar är ett utmärkt sätt att förbättra välbefinnandet och undvika olika komplikationer. Det är ingen hemlighet att det mänskliga mag-tarmkanalen är uppdelad i flera sektioner. Det är därför det inte finns någon allmän kost. Beroende på svårighetsgraden av sjukdomen och förekomsten av allergiska reaktioner hos människor varierar kosten.
Diet för gastrointestinala sjukdomar bör godkännas av den behandlande läkaren.
Förläkaren bör vara bekant med patientens historia och diagnos.
Vad kan du äta i sjukdomar i mag-tarmkanalen
Det finns stereotyper att om du följer en diet bör du ge upp alla läckra rätter. Men denna åsikt är felaktig. Nutrition för sjukdomar i mag-tarmkanalen bör balanseras. Dessutom ska patienten få den erforderliga mängd olika näringsämnen. Det är mycket viktigt att kostdiet är byggt på ett sådant sätt att patienten får rätt mängd proteiner, fetter och kolhydrater. Det finns sex matgrupper som måste vara närvarande i patientens diet:
Grönsaker kan konsumeras i vilken mängd som helst. Dessa produkter är bäst ångad eller bakad. Använd inte lök eller äggplanter, eftersom de kan orsaka irritation i mag-tarmkanalen.
Frukt kan också konsumeras i obegränsade mängder. Det rekommenderas att äta äpplen, päron, bananer, vattenmeloner, meloner. Det är bättre att helt utesluta citrusfrukter från kosten. Detta beror på det faktum att denna produktgrupp innehåller syra, vilket kan leda till irritation i magslemhinnan.
Köttet ska användas mager. Perfekt nötkött. I inget fall kan köttet stekas och kryddat med en stor mängd kryddor. Förutom kött, bör du regelbundet äta magra fåglar, som kyckling eller kalkon.
Ett alternativ till kött kan vara fisk. Föredrar låg fetthalt, som gädda eller gädda. Röda fiskar bör konsumeras extremt sällan. Det är bäst att laga fisken som ångas eller bakas i ugnen.
För att stabilisera arbetet i magen och tarmarna bör man regelbundet konsumera mejeriprodukter. Föredrar fettfattiga livsmedel som mager mögelost eller yoghurt. Som en drink kan du använda kefir.
I kosten bör vara närvarande och kolhydrater. Den bästa källan till kolhydrater är olika spannmål. De innehåller en stor mängd fiber. På en diet för sjukdomar i matsmältningssystemet kan du äta havregryn, bovete eller vildt ris. Lägg inte till mycket smör eller kryddor i spannmål.
Vilka livsmedel ska uteslutas från kosten
Mat för olika sjukdomar i mage och tarmar bör balanseras. Det finns ett antal produkter som kan leda till inflammation i magslemhinnan.
Bland de förbjudna livsmedel finns det några grönsaker, som vitkål eller äggplantor. Dessutom bör från kosten helt eliminera fet kött eller fisk.
Fettmjölkprodukter är också förbjudna. Det är till exempel extremt oönskat att använda ryazhenka eller gräddfil medan de är på en diet. Också i kosten bör inte vara tjock stallost. Dessa produkter kan orsaka irreparabel skada på kroppen och bara komplicera sjukdomsförloppet.
Spicy rätter och kryddor bör helt lämna maten. Till exempel kan chili peppar, ingefära och senap prova utvecklingen av ett magsår. Slemhinnan i magen är också irriterad av vissa juicer, till exempel vinogadny eller äpple.
I olika sjukdomar i mag-tarmkanalen kan i alla fall inte äta kolsyrade drycker. Många tycker att Diet Coke är ett utmärkt alternativ till läsk. Men denna åsikt är felaktig. Många dietdrycker innehåller olika sockersubstitut, till exempel aspartam eller cyklamat. Dessa ämnen börjar vid kontakt med magslemhinnan sönderdelas och bilda cancerframkallande ämnen.
Dieten ska inte innehålla drycker med högt innehåll av koffein. Till exempel är kaffe bättre att ersätta grönt te eller buljong höfter.
Provmat meny
Innan du tar fram dietmenyn bör du alltid rådgöra med din läkare. Gastroenterologen måste ta hänsyn till patientens individuella egenskaper och preferenser. Menyn för veckan kan vara i följande form:
- Måndag. Frukost - Havregryn med mjölk, 100 g Magerost, Grönt te. Lunch - kycklingbuljong, 200 g magert nötkött, buljong höfter. Te tid - två äpplen. Middag - risgröt, bulle med kli.
- Tisdag. Frukost - fettfri yoghurt, äpple och pärsalad. Lunchbakad fisk, färsk grönsakssallad. Säker, - Banan, ett glas kefir. Middag - bovete gröt, 100 g bakad kalkon.
- Onsdag. Frukost - mager kockost, kryddat med 2 skedar honung. Lunch - ångbitar, potatismos. Säker, - Päron eller banan. Middag - risgröt, 150 g kokt kyckling.
- Torsdag. Frukost - Havregryn med mjölk, riven äpple. Lunch - grönsaksbuljong, 150 g kokt nötkött. Säker, - Päron eller äpple. Middag - bakad fisk, grönsakssallad.
- Fredag. Frukost - tre kycklingägg, en kli Lunch - fiskgryta, risgröt. Snack - 3 dietbröd. Middag - fiskfilé med ångade grönsaker.
- Lördag. Frukost - Havregryn med torkade frukter. Lunch - sallad av spenat och ost. Snack - en bit vattenmelon. Middag - ångkoteletter, en sallad av gurkor och tomater.
- Söndag. Frukost - fettfri yoghurt, fyra vaktelägg. Lunchbakad fisk, risgröt. Snack - en bit stekt ostgryta. Middag - Turkietsmörgås.
Diet recept
Det finns många recept som hjälper till att diversifiera kosten något. En näringsrik och utsökt maträtt är semolina med vanilj. För dess beredning ska ta lite mjölk, semolina, vanilj och lite socker. Först tillsätt ca 300 g mjölk till pannan och låt produkten koka. Därefter tillsättes en del semolina till pannan och blanda noggrant den resulterande massan. När du lagar mat, lägg till lite socker och vanilj till gröt.
En annan bra maträtt är kostsoppa. För dess förberedelse, ta potatis, morötter, selleri, aubergine och vissa riskorn. Skär potatis och zucchini i små kuber och hugg morötter på en rivare. Lägg till alla grönsaker och ris i kokande vatten. Som dressing kan du använda olivolja.
Diet för tarmar och mage
En diet för tarmarna och magen är att begränsa vissa livsmedel som kan ha negativ inverkan på matsmältningssystemet. Dietterapi är en viktig del av behandlingen av alla gastroenterologiska sjukdomar, men oftast ordinerar läkare en speciell diet för akut gastrit. Det finns andra indikationer, till exempel gastrisk dyspepsi, magsår, dysbios och andra. Behandlingen av alla dessa patologier kombinerar en sak - behovet av att följa en speciell diet.
Diet för tarmar och mage
Typer av sjukdomar i matsmältningssystemet och orsaker
Matsmältningsorganet (eller mag-tarmkanalen) består av olika organ som är involverade i nedbrytning och matsmältning av mat. Den normala funktionen av detta komplexa system ger kroppen näringsämnen som sprids genom hela kroppen när den går in i blodomloppet. Men detta system misslyckas ofta som ett resultat av utvecklingen av olika sjukdomar.
Tänk på de vanligaste patologierna i mag-tarmkanalen som en person måste möta:
- enzymopati (patologisk störning av enzymer i kroppen);
- struma;
- kronisk enterokolit eller kolit (tarminflammation);
- kolecystit (skada på gallblåsan)
- olika former av hepatit;
- esofagit eller utveckling av en inflammatorisk process i matstrupen;
- duodenalsår och mage;
- gastrit.
Gastrointestinal sjukdomsklassificering
Betrakta nu de viktigaste orsakssamband som bidrar till utvecklingen av sjukdomar i mag-tarmkanalen:
- effekter av att ta antibakteriella eller andra potenta läkemedel;
- utveckling av infektionssjukdomar (gastrisk influensa, salmonellos, viral hepatit, etc.);
- matförgiftning av kroppen;
- genetisk predisposition;
- infektion med olika typer av parasiter;
- allvarlig stress, obalanserad eller ohälsosam kost
- virala / bakteriella skador på inre organ (klamydia, herpes, Giardia, Helicobacter och andra patogener).
Orsaker till sjukdomar i mag-tarmkanalen kan vara mycket olika
Tips! Dieten bör väljas individuellt för varje patient. Vid sammanställningen måste läkaren ta hänsyn till olika faktorer, till exempel patientens ålder och tillstånd, förekomsten av allergier mot några produkter.
Allmänna rekommendationer
Oavsett vilken typ av sjukdom som helst, bör någon terapeutisk kost överensstämma med följande rekommendationer:
- Varje dag till frukost ska patienten äta gröt, helst havregryn. Gröt passar alla, förutom ris eller pärontorn - de smälts av kroppen under lång tid. Om du äter havremjöl regelbundet på morgonen, kommer det att rengöra tarmarna och förbättra dess prestanda. I själva verket är havregryn inte mycket smaklig, så du kan äta lite kokt kött eller skinka med det (se till att köttet inte är tjockt). Som en drink är det önskvärt att använda en svag te;
Fördelarna med havregryn
Lågfett kokad fisk
Överensstämmelse med rätt diet kommer att hjälpa till med att avhjälpa befintliga problem med matsmältningsorganens organ eller förhindra att de uppträder i framtiden. En sådan diet ordineras som regel som ett komplement till traditionella behandlingsmetoder, men dess effektivitet kan inte underskattas.
Vad kan och kan inte
Tillåtna och förbjudna produkter
Med näringsegenskaper i olika sjukdomar i matsmältningssystemet är allt klart. Nu överväga listan över godkända produkter som rekommenderas av läkare:
- ört- och bärdekok (från vildrosa, vinbär, hallon, etc.);
- äpplen, hackad i en mixer eller riven;
- fruktgelé;
- ris, havregryn eller bovete gröt, alltid revet
- Mager ost;
- Lättfettet ångad fisk och kött
- vete kakor;
- olika vegetabiliska buljonger;
- soppor med fisk eller kött. Om så önskas, lägg till lite semolina eller ris.
Havregryn med russin
Inte nödvändigtvis varje dag för att äta alla dessa livsmedel. Se bara till att 2 eller 3 av dem är närvarande i din dagliga kost. Men vid behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen är det också nödvändigt att utesluta vissa livsmedel från kosten som påverkar matsmältningsorganens slemhinnor negativt. Förbjudna produkter inkluderar följande:
- snabbmat;
- söt läsk
- te och kaffe (starkt);
- feta rätter;
- hög fetthalt mejeriprodukter;
- fet fisk och kött
- rökt, kryddig eller fet mat.
För att inte skada din kropp med vanliga produkter som du köper varje dag i butiker, bör du noggrant studera sin komposition när du väljer det. Se till att konsumerade produkter inte innehåller sådana ingredienser:
- kemiska tillsatser;
- konserveringsmedel;
- förtjockningsmedel och stabilisatorer;
- aromer;
- matfärger (tyvärr innehåller de flesta produkter dem, så att hitta kvalitetsprodukter utan färgämnen är ganska svårt).
Tips! Vid behandling av långvarig förstoppning införs ytterligare produkter med en mild laxerande effekt i patientens diet. Produkterna som stimulerar peristaltis inkluderar mandariner, svampar, druvor, etc.
Användningen av kryddor och örter
Vid behandling av olika sjukdomar i matsmältningsorganet används också örter. De kan komplettera kosten. De mest effektiva örterna som lindrar symtom på sjukdomar i matsmältningssystemet inkluderar klöver, ingefära, maskros, kamille och andra växter. Tänk på några av dem.
Tabell. Örter och kryddor som är användbara för matsmältningskanalen.
Det finns många fler olika växter för att förbättra magen och tarmarnas arbete, men inte alla är verkligen effektiva och kan eliminera de obehagliga symptomen på en viss patologi. För att inte skada din kropp bör du alltid rådgöra med en läkare innan du använder traditionell medicin eller medicin.
Förebyggande åtgärder
Det är mycket lättare att förebygga problem med magen eller tarmarna än att bota dem. Det viktigaste steget i förebyggandet av matsmältningsbesvär är näring, men i detta fall kommer kosten inte vara lika strikt som vid behandling av en redan förebyggande patologi. Du behöver bara ge upp dåliga vanor som negativt påverkar organen i mag-tarmkanalen. Först och främst handlar det om alkoholmissbruk och rökning. Cigarettrök påverkar inte bara andningsorganets funktion, det påverkar också det mänskliga munhålans tillstånd och orsakar olika gastroenterologiska sjukdomar.
Effekten av alkohol på magen
Det är viktigt! Regelbunden konsumtion av alltför kryddiga och kryddiga livsmedel leder inte till något bra. Sådan mat kommer att orsaka irritation av matsmältningsorganens slemhinnor, vilket kan förvandlas till olika patologiska tillstånd för en person.
Ta tillräckligt med tid att vila. Det är ingen hemlighet att olika störningar i mag-tarmkanalen uppstår mot bakgrund av svår utmattning och kroppsmattning. Därför, om du arbetar på stressigt arbete - ändra det. Bara rätt näring i kombination med en tillräcklig mängd sömn kommer att förhindra utvecklingen av många hälsoproblem.
Hälsosam matpyramid
Om detta fortfarande hände och du har svår smärta i magen, under inga omständigheter självmedicinera. Även om ett visst verktyg har hjälpt din vän betyder det inte att det hjälper dig. Dessutom kan självmedicinering endast förvärra en redan svår situation. Det bästa scenarioet med händelser i detta fall är att ringa till en läkare om du upplever smärta eller andra obehagliga symptom som indikerar patogen i mag-tarmkanalen. Du kan försöka lindra symtomen innan läkaren kommer med en varm handduk i magen. Detta kommer att minska eller helt minska kramper.
Vid förekomsten av alarmerande symptom, kontakta omedelbart en läkare.
För att inte möta sjukdomar eller möta mycket mindre ofta är det nödvändigt att regelbundet besöka läkarens kontor för rutinundersökning. Sådana förfaranden kommer att bidra till att identifiera en eventuell kränkning i ett tidigt utvecklingsstadium, vilket i hög grad underlättar behandlingsprocessen. Att besöka en gastroenterolog och andra läkare (tandläkare, kardiolog, etc.) är nödvändig även i de fallen om du inte har några hälsoproblem.
Ta hand om din hälsa!
Mage-tarmkanalen är ett av de viktigaste systemen i människokroppen, så du måste övervaka dess funktion så att det inte finns några misslyckanden. Först och främst handlar det om att upprätthålla en hälsosam livsstil och rätt näring. Endast med korrekt överensstämmelse med alla ovanstående rekommendationer kan du förhindra utvecklingen av många gastrointestinala sjukdomar och andra sjukdomar.
Diet för magont: recept och en lista över produkter
Smärta i magen, kallad gastralgi, är vanligtvis förknippad med förvärring av långvarig inflammation eller irritation av slemhinnan. Smärtan är övervägande lokaliserad under bröstnivån i den centrala delen av bröstet och kan åtföljas av illamående, försvagad eller intensiv kräkningar, långvarig störande halsbränna.
Alla dessa problem beror ofta på onormal näring. I fallet med gastrit börjar kramper när mat som innehåller sura eller grova ingredienser kommer in i magen. Därför är det med regelbundet smärtsyndrom nödvändigt att följa rätt näring, och veta exakt vad som kan och kan inte ingå i din kost.
Funktioner av kost och diet
En diet för smärta i magen är en oumbärlig medicinsk procedur, utan vilken det är helt enkelt omöjligt att återställa orgelfunktionen. Smärtstillande läkemedel skiljer sig endast i en tillfällig effekt, och efter att ha minskat deras inverkan börjar attacken med en ny kraft.
Följ följande rekommendationer när du följer en diet som varar i 10-14 dagar:
- Du måste äta samtidigt. Denna goda vana hjälper till vid framställning av gall och magsaft till nästa måltid, vilket förhindrar irritation av väggarna.
- Fraktionala måltider med 5-6 måltider om dagen. Samtidigt bör volymen reduceras till små portioner. Som ett resultat kommer kroppen att fyllas med alla nödvändiga element.
- Ät inte alltför kallt, varmt mat och dryck. Kylda eller kolsyrade drycker i kombination med feta livsmedel saktar ner matsmältningen och alltför varm mat irriterar slemhinnan. Godtagbar temperatur bör vara från +20 till +50 grader.
- Livsmedel rekommenderas att ånga eller koka. Bakning är tillåten, men bildandet av en guldskorpa bör undvikas.
- Prioriteten är flytande och malda diskar. Preference ges till grönsaker, bakad frukt, pasta (de måste tuggas noggrant).
- Förse inte morgonmålen. Frukost ska vara rik, men inte alls tung.
Med låg surhet
Strikt efterlevnad av alla regler för kostnäring är en av de viktiga riktningarna i behandlingen. Beroende på sjukdomsfasen måste du välja dieten korrekt. Alla produkter bör bidra till att öka surheten i magsekretionen.
De viktigaste typerna av mat:
- Gentle. Utsedd under förvärvandet av den patologiska processen, oberoende av orsakerna till dess förekomst. Dess primära funktion är minskningen av mukosal inflammation.
- Stimulerande. Appliceras gradvis beroende på reduktionen av den aktiva fasen. Dieten består av livsmedel som ökar stimuleringen av glandulärapparaten, inklusive fodringscellerna.
Med ökad surhet
Minska höga syrorivåer hjälper till med en speciell diet. Dess principer är:
- Avvisar kryddig mat.
- Förbrukning av små portioner.
- Menyn ska domineras av proteinrika livsmedel, vegetabilisk olja, mjölk, helkornsbröd, ägg.
- Avvisning av syror och koncentrerade grönsaker och frukter, eftersom de agerar stimulant på sekretoriska körtlar, ackumulerar magsaft.
- Den sista måltiden ska vara 3-4 timmar före nattvila.
- Minimera, och det är bättre att helt överge icke-steroida läkemedel som minskar inflammation och steroider (acetylsalicylsyra, ibuprofen).
- Eliminering av stress.
Vatten och drycker
Korrekt näring med ont i magen hjälper till att snabbt återhämta sig. Men att bara tänka på vad man ska äta är inte tillräckligt. Det är också viktigt att veta vad man ska dricka, eftersom ingen har avbrutit en normal vattenbalans. När magen gör ont, rekommenderar nutritionists att föredra sådana drycker:
- Rosehip tinktur.
- Pumpasjuice
- Mineraliserat, icke-kolsyrat vatten.
- Banan cocktail med jordgubbar.
- Löst te.
- Buljong.
- Kakao och gelé.
- Komposit från torkade frukter.
- Kamilleinfusion.
Vad du kan och kan inte äta när din mage gör ont
I händelse av avslöjade patologier i mag-tarmkanalen och bukspottkörteln rekommenderar läkare att följa en viss diet. Om din mage gör ont kan du äta följande:
- Crunches.
- Lågkalorisoppa och potatismos.
- Ångad kotletter.
- Mejeriprodukter: bifido yoghurt, kefir, låg fetthaltost.
- Grönsaker, inklusive kål, betor, morötter, majs.
- Naturliga marshmallows.
- Kissel, helst havregryn, eftersom den har bra omslutande egenskaper.
- Kokt fisk och kött.
- Bananer, äpplen, fikon.
- Risgröt.
- Mjukkokta ägg och ångade omeletter.
- Fruktsalader och blandningar av färska rågrönsaker.
- Kåljuice (berusad på tom mage, läker sår vid sår). Och även du kan äta en sallad av råkål, vilket är mycket användbart för förstoppning.
När magen skadar, bör kosten inte vara närvarande:
- Fettrika buljonger.
- Färsk bakning och bakning.
- Kaffe, te, kolsyrade och alkoholhaltiga drycker.
- Bevarande, marinader, pickles.
- Rökta produkter, heta kryddor.
- Sura grönsaker, frukter och bär.
- Hårdkokta ägg.
- Såser baserade på tomater, fisk, svamp och kött.
Alla dessa produkter betraktas som provokatorer av intensiv smärta och irriterande i slemhinnan när magen är långt ifrån normen.
Provmeny
I gastrisk patologi kan endast en begränsad uppsättning produkter ätas. Men samtidigt är kosten fortfarande varierad.
Här är en provmeny:
- Den första måltiden. Lättfettflöde, bovete på vatten, te.
- Andra frukost Riven äpplen, kexkaka.
- Lunch. Grillad grönsakssoppa, köttbullar med en rätter av blomkålspot, bärgelé.
- Te tid Päron komposit med kakor.
- Middag. Kokad fiskfilé, potatismos, te.
Du kan använda det här alternativet:
- Den första måltiden. Okokt risgröt, kakao.
- Andra frukost Potatisdumplings och örtte.
- Lunch. Lågkalorit grönsaksoppa, kycklingköttbullar i mjölksås, fruktmousse.
- Te tid Mjölk med krispiga kakor.
- Middag. Ångfisk, pasta, te.
recept
Lätt potatissoppa.
- 500 gr. potatis;
- 1 lök
- 3 msk. l. seq. olja;
- 2 msk. l. mjöl;
- salt;
- 1 msk. mjölk;
- 1 msk. kräm;
- 2-3 vitlöksklyftor;
- 1 gäng färska gröna.
Kycklingbitar med mjölksås i ugnen.
- 100 gr. filé;
- 1 msk. l. mjölk;
- 20 gr. vete bröd.
- 1 tsk. mjöl;
- 10 gr. seq. olja;
- 5 gr. ost;
- 2 msk. l. mjölk.
Fruktmousse.
- 500 gr. mogna äpplen, päron av söta sorter
- 150 gr. socker;
- 30 gr. gelatin.
- 150 gr. hallon eller några andra mogna, inte sura bär;
- 100 gr. sockersand;
- 100 gr. vatten.
förebyggande
Om du inte lider av periodiska smärtor i buken eller tarmarna, lider inte av halsbrännskador, rygg eller uppblåsthet, det betyder inte att du behöver äta ändå. Alla vet vilka förhållanden vi lever idag. Och det handlar inte bara om produkter, vars kvalitet ibland inte alls uppfyller normerna, utan också om hela ekologiska situationen som helhet.
För att undvika eventuell förgiftning, extra belastning för matsmältningssystemet och andra avvikelser är det bättre att hålla magen i god form. Och detta kan bara göras genom riktig näringskultur.
Vid bordet bör vara närvarande:
- Frukt, grönsaker, kli.
- Vegetabiliska oljor som förbättrar motiliteten.
- Mejeriprodukter som har en positiv effekt på tarmfloran.
- Fisk som mättar kroppen med jod och fördelaktiga spårämnen.
- Mat berikad med komplexa kolhydrater, inklusive bröd och spannmål.
- Kostmåltider.
När vi pratar om matkultur, och med det och vården, menar vi:
- Avslag på dåliga vanor.
- Ej okontrollerad användning av alla slags droger.
- Tidig behandling av även de mest mindre, enligt din mening, sjukdomar.
- Bli av med övervikt.
- Avslaget på "torrmarken".
- Användningen av fraktionerad frekventa portioner.
- Den optimala temperaturen hos den absorberade maten.
Kost och rätt näring är ett oumbärligt och effektivt vapen i kampen mot magproblem. Medicinsk balanserad kost gör det möjligt för en person att bli av med periodisk smärta och återvända livets glädje. Det är dock viktigt att förstå att utnämningen av en diet bara är en läkare som kommer att berätta om alla invecklingar, liksom tidpunkten för dess användning. Att ignorera rekommendationerna kommer att orsaka allvarliga patologiska störningar. Försök därför inte med din hälsa, men lita på problemen för proffs.