Havregryngelé

Enligt läkarna är en av orsakerna till vissa sjukdomar, dålig hälsa, försämring av utseendet på hud och hår en brist på vitaminer. Du kan fylla på näringsämnena genom att ta vitaminkomplex, men den här metoden har stor nackdel: kroppen absorberar inte vitaminer som inte tas emot från produkterna. Nutritionists tror att kroppen är mycket bättre absorberad vitaminer som ingår i mat och dryck. Havremjölkissel innehåller många av de ämnen som är nödvändiga för människors hälsa och spårämnen. Vill du veta hur denna dryck görs?

Fördelarna med havregryn för människors hälsa

Havremjölkissel i dess sammansättning och principen om beredning är väldigt annorlunda än den vanliga sötdrycken som innehåller bär och frukter. Hackad havregryn används för att göra gelé och havre ska jäsas. Fettinnehållet i havregrynsdryck överstiger inte 7%, men det finns mycket mer proteiner i det - upp till 20%, därför används drycken med framgång för viktminskning. Havremjölgel har också följande fördelaktiga egenskaper:

  • Drycken har ett högt innehåll som är fördelaktigt för kroppens substanser - vitaminer och spårämnen som förbättrar utseendet på hår och hud. Vitaminer i havremjölkissel har en förstärkande effekt på kroppen, vilket hjälper till att bota sjukdomar i hjärtat och blodkärlen.
  • Regelbunden användning av kissel på basis av havreflingor förbättrar magen, tarmen, restaureringen av den skadade mikrofloran förekommer. Denna dryck rekommenderas för personer som lider av sår, gastrit, andra sjukdomar i mag och tarmar.
  • Havrebaserad kissel hjälper till att normalisera blodkompositionen, eliminerar hormonell obalans.
  • Havremjölkissel rekommenderas för personer som vill förbättra immuniteten.
  • Det är bevisat att havremjölk hjälper till att rengöra kroppen.

Hur man lagar havremjölkissel - recept med foton

För att havrebaserad kissel inte ska förlora sin helande egenskaper bör du laga den korrekt. För beredningen av drycken enligt det klassiska receptet tar det lite tid: det är nödvändigt att den flytande jäsningen. Även en nybörjare kan klara avberedningen av en helande dryck, allt du behöver göra är att följa alla instruktioner i de ursprungliga recepten.

Havregryn med mjölk

  • havregryn (flingor) - 100 g;
  • mjölk - 0,4 liter;
  • socker - 40 g;
  • stärkelse - 20 g;
  • vanillin.
  1. Värm mjölken till 40 grader, häll flingorna med mjölk, låt en kvarts timme svälla.
  2. Spänn havre med gasväv så att det inte finns någon vätska i croupen.
  3. Dela vätskan i två delar, i en av dem späd ut stärkelsen.
  4. Sätt den andra delen av mjölken på elden, tillsätt socker och vanillin.
  5. Efter kokning häll mjölken med stärkelse, blanda.
  6. Koka drycken, sätt ner värmen, koka till läget.

Gamla Kissel recept på vatten

  • havregryn (flingor) - 0,3 kg;
  • vatten - 1 liter;
  • torrt svartbröd - 50 g;
  • salt.
  1. Häll spannmål och bröd med vatten, lämna i 2-3 dagar så att de sväller. Havregrynsmassan måste blandas var 5-6 timmar.
  2. Stamma, pressa den flytande massan genom ett dubbelskikt av gasbindning.
  3. Koka, salt på geléen.
  4. Koka över låg värme tills gelén blir tjock.
  5. Drycken serveras varmt eller kallt: som vem gillar mer.

Hur lagar du det i en långsam spis?

  • havregryn (flingor) - 0,3 kg;
  • vatten - 1 liter;
  • en citron.
  1. Häll havre vatten, insistera 10 timmar.
  2. Kram havremjölet genom ett dubbelskikt av gasbindning, häll vätska i skålen på multicookern.
  3. Slå på "Bakning" -läget, koka tills kissel blir tjock.
  4. Drycken serveras varmt eller kallt: som vem gillar mer.

Video recept för matlagning kissel på kefir

Utmärkt smak och fördelar med en drink baserad på havre och kefir. Det är ganska enkelt att förbereda det, men det är mer praktiskt för vissa hemmafruar att lära sig ett nytt recept, med inriktning på videoinstruktionen, som beskriver i detalj om alla svårigheter att förbereda en maträtt eller dryck. Efter att ha granskat videon får även en aspirerande kock färdigheten att göra havremjölkissel på kefir och kommer att kunna förbereda drycken på egen hand.

Hur man lagar medicinsk gelé

För behandling av vissa sjukdomar är det inte nödvändigt att gå till apoteket och köpa dyra mediciner: En drink av havre som är beredd enligt recepten av Momotov, Bolotov, Izotov kan förbättra magen, tarmarnas funktion, normalisera hjärtets arbete och påskynda ämnesomsättningen. Särskilt användbart för bukspottkörteln, lever och gallblåsan.

När pankreatit - recept Momotov

  • havregryn (flingor) - 0,5 kg;
  • kefir - 0,1 liter;
  • Kyldt kokt vatten - 4,5 l;

Matlagning (beredd inom tre dagar):

  1. Fyll i en burk med en kapacitet på 3 liter spannmål, fyll den med vatten (2,5 l) och kefir.
  2. Rör om ingredienserna, täck burken med ett lock eller en gummihandske (vilket är att föredra).
  3. Sätt burken på ett varmt ställe i 20-40 timmar.
  1. Separera vätskan genom ett dubbelskikt av gasbindning. Vätska för behandling av pankreatit behövs inte.
  2. Skölj flingorna i två liter vatten, häll vätskan i en 2-liters burk.
  3. Sätt burken på ett varmt ställe i 20-40 timmar.
  1. Innehållet i en två-liters burk kommer att vara ett sediment (koncentrat) och en vätska som måste tömmas noggrant.
  2. Häll försiktigt upp koncentratet, häll det i en separat maträtt.
  3. Koka 0,2 liter vatten.
  4. Torka 50 gram koncentrat i en liten mängd vatten, tillsätt denna vätska till kokande vatten.
  5. Rör om koka.
  6. Drick hela dagen för några nypa.

När magsår - Izotov recept

  • havregryn (flingor) - 0,5 kg;
  • kefir - 0,1 liter;
  • rågbröd - 50 g;
  • Kyldt kokt vatten - 6 liter;
  1. Fyll i en burk med en kapacitet på 3 liter spannmål, bröd, häll dessa ingredienser med vatten (3 liter) och kefir.
  2. Rör om ingredienserna, täck burken med ett lock eller en gummihandske (vilket är att föredra).
  3. Sätt burken på ett varmt ställe i 20-40 timmar.
  4. Sifta vätskan i pannan med en kapacitet på minst 6 liter.
  5. Skölj flakorna med vatten (3 liter).
  6. Den erhållna blandningen (2 tre liter-burkar) för att försvara 12-16 timmar.
  7. Efter denna period dränerar vätskan (kvass) för att inte röra utfällningen (koncentrat). Dessa ingredienser måste förvaras i kylskåp eller på en sval plats och laga geléen i rätt mängd.
  8. Nästa måste du laga gelé. Två matskedar av koncentratet ska blandas med 0,25 liter kvass.
  9. Koka upp denna blandning.
  10. Efter kokning minska värmen, koka tills tjock.
  11. Drick hela dagen för några nypa.

Vad är användbar kissel från Hercules för viktminskning?

Havregryn är användbar för att gå ner i vikt av två huvudorsaker: det innehåller inte mycket fett, men det är rikt på proteiner, vitaminer och andra substanser som är fördelaktiga för kroppen. Kaloriinnehållet i gelé är liten, det går bra med många dieter. Användningen av tjock havremjölksdryck är också att flingorna är rika på fiber, vilket bidrar till snabb rengöring av tarmarna från toxiner, vilket bidrar till den accelererande förlusten av extra kilo.

Skada och kontraindikationer

Dryck baserad på havregryn (flingor) innehåller inga skadliga ämnen som kan skada hälsan, även om de konsumeras i stora mängder. Tvärtom är havregryn, kefir och vatten de ämnen och produkter som är nödvändiga för organismens vitala aktivitet. Den enda sak att vara rädd för är överdriven konsumtion av havre kissel. Om du äter mycket, finns det en risk för att magen kommer att skada i flera timmar.

recensioner

För några månader sedan började hon behandling för pankreatit. Läkaren berättade om fördelarna med havrebaserad dryck. Denna åtgärd hjälpte mig, även om det inte var lätt att förbereda det: något var ständigt fel, och drycken var inte surt. Orsaken till felet - Jag bestämde mig för att lägga till socker, men det var omöjligt att göra. Jag började förbereda det enligt det ursprungliga receptet, och drycken går som den borde vara, med surhet.

Magsår som behandlas med varierande framgång i över ett år. Det blev mycket bättre efter att jag började ta kissel enligt Izotov. Först tycktes receptet för att dricka en drink, men efter flera misslyckade försök lärde jag mig att göra havremjöljelly. Behandlingsförloppet varar en månad, efter ett annat par månader tror jag att upprepa kursen.

Problemet med övervikt jagade mig de senaste åren. Jag löste det gradvis, med hjälp av olika metoder. Långsamt går vikten bort, och betydande fördelar i detta är min balanserade kost, som innehåller en så hälsosam maträtt som havregryngelé. Jag rekommenderar att du lagar det strikt enligt receptet - på basis av helkorn eller havreflingor, utan tillsats av socker, stärkelse, mjöl och andra produkter.

Hur man lagar havremjölgelé

Under lång tid tvivlar man inte på den enorma fördelen med havregryn. Men de härdande egenskaperna hos kissel som framställts av dem är långt ifrån kända för många. Denna orättvist glömda slaviska maträtt har en utmärkt smak och tack vare den rika och hälsosamma kompositionen har den en mycket fördelaktig effekt på vår kropp.

Vi påminner dig om hur man lagar havremjölkissel med våra enkla och prisvärda recept.

Recept för att göra havregryn havremjöl

ingredienser

Hur man väljer rätt ingredienser

  • Ett viktigt krav vid valet av grundelementen för beredningen av denna maträtt är användningen av de vanligaste, naturliga flingorna som en grundläggande ingrediens.
  • Det är i havre, som inte har utsatts för olika former av speciell bearbetning, själva substanserna, mikroelementen och vitaminerna, vilket ger drycken med sådana fördelaktiga helande egenskaper.

Steg för steg matlagning havregryn havremjöl

  1. Skala havregryn med en blender till mjöl. Vi mäter 100 g riven flingor med ett glas, lägg dem i en behållare med en volym på upp till 1 liter.
  2. Fyll dem med 800 ml kokt eller filtrerat vatten vid rumstemperatur, blanda väl och stäng locket.
  3. Låt blandningen jäsa över natten under minst 6 timmar.
  4. På morgonen rör om den fermenterade massan noga, filtrera den genom en sikta.
  5. Tvätta 2 gånger med lite vatten, var noga med att separera stärkelsen.
  6. Sätt dipper med den filtrerade skålen på spisen och koka den tills önskad förtjockning, ständig omrörning.
  7. Ta omedelbart av det från elden när de första bubblorna visas på ytan.
  8. Kyl och häll i portioner. Diversifiera utbudet, tillsätt lite salt, lägga till honung, russin, nötter eller något annat efter eget gottfinnande.

video

Från steg för steg video lär du dig att laga en läcker och mycket användbar havremjölgel från spannmål. Regelbunden användning av denna terapeutiska produkt eliminerar övervikt och förbättrar övergripande välbefinnande.

Receptet för att laga terapeutisk havremjölkissel recept Izotov

ingredienser

Steg för steg Matlagning

  1. Placera 4 staplar. krossad havregryn, 4 msk. l. spannmål av havre och 100 g kefir eller yoghurt i en tre-liters burk.
  2. Fyll den beredda blandningen i tre fjärdedelar med varmt vatten.
  3. Blanda noggrant, stäng locket och sätt till jäsning på en varm mörk plats i 2 dagar.
  4. Efter 2 dagar av jäsning, filtrera den genom en kolv i en stor kastrull.
  5. Den återstående blandningen tvättas i en separat panna 3-4 gånger med 1,5 liter kallt vatten, och tvättar noggrant rester av sura grannar.
  6. Vi sparar kakan som ett användbart tillsatsmedel till olika rätter. Blanda båda filtraten ihop, häll i burkar, täck och låt stå i minst 16 timmar. Efter avveckling separerar vi flytande fraktionen och koncentratet för ytterligare förvaring i kylskåpet.
  7. För den slutliga tillagningen av 1 portion lösa upp 4 msk. l. Den erhållna starteren i 250 ml vatten. Koka, rör om ständigt, i 2-3 minuter. tills du kokar.
  8. Efter kylning är maträtten redo att äta som en hälsosam frukost.

video

Den föreslagna videon innehåller en steg-för-steg-mästerklass av matlagningshälsning havremjölkissel enligt receptet av Dr. Izotov. En detaljerad beskrivning av dess medicinska egenskaper och värdefulla rekommendationer om användningen ges.

Grundläggande tips

För många är receptet på havregrynsgelé från Hercules ofta associerat med den allmänt accepterade presentationen av beredningen av tärningen av mjölkgelé - eller den gråtande delikatessen av bär och frukter.

Men som vi redan vet, kräver processen med att laga denna gamla maträtt, erhållen genom förberedande jäsning av dess komponenter, ytterligare tid. Drycken är väldigt god och beredd enligt de föreslagna recepten är väldigt enkel.

Samtidigt är det mycket mer fördelaktigt för kroppen än gelé från sylt och stärkelse. I matlagningsprocessen förhindras inte kunskap om några nyanser och rekommendationer:

  • Det är nödvändigt att ta högkvalitativa och mest naturliga flingor utan tillsatser. Bearbetad på livsmedelsfabrikens snabbmatsprodukt kan inte användas.
  • För att påskynda processen rekommenderas de att slipas med hjälp av köksapparater.
  • Om bröd behövs som en extra ingrediens för skörd, tas endast råg.
  • Vatten för surtnarna kokas, men kyls till temperaturen i färsk mjölk.
  • För att förbättra jäsningsprocessen i vissa recept tillsätt grovmalt havre, kefir eller yoghurt.
  • Fermentation ska vara mild och måttlig, så att drycken har en liten behaglig surhet. Den optimala temperaturen för detta är 25-28 grader.
  • Vid tillagning kräver disken konstant omrörning.
  • Endast naturliga ingredienser rekommenderas som tillsatser: olivolja, grädde, honung, russin, sylt och hackade nötter.
  • Den resulterande bryggan och den återstående kakan kan användas för mat och bakning.

Hur man serverar maträtten och med vad

Den resulterande skålen kan serveras både varm och kall, men i motsats till regnbåge och ljuskiseller från frusen frukt och stärkelse gläds inte vår delikatess med ögat med sin gråaktiga kant. Detta är förmodligen hans enda fel. Vi korrigerar situationen snabbt genom att placera gelén i de fina portionsvaserna och dekorera den med skivor med mogen frukt och färska bär.

På ett café, för att göra disken mer aptitretande och färgstark, lägger många kockar ett avkok av frukt eller bär under matlagningsprocessen. Om maträtten är kokt med mjölk, kan det tillsättas sött smör, kondenserad mjölk, russin, sylt eller socker till plattan. Alla dessa godisar kan diversifiera och matlagas i vatten, om du självklart inte är godisens fiende.

I det här fallet vattnas det med smör eller vegetabilisk olja, stekt lök, lätt saltade till smak och ströts med hackade nötter. Mycket beror på din hushålls smak och preferenser.

Andra möjliga alternativ

Visst många av er kommer ihåg hur man lagar gelé från en förpackning som köpts i affären, eftersom våra mödrar och mormor ofta kokade det i vår barndom. Samtidigt lämnade dess användbarhet mycket att önska.

Även om sådana torra briketter i de senaste tiderna ofta används som en grundläggande ingrediens för en gelépai. Nu är vi medvetna om att det är mycket mer användbart att koka tranbär, äpple, körsbär och andra färska bär och fruktgelé.

Men fortfarande inte alla vet om de unika läkningstegenskaperna hos denna läckra dryck, bryggd från havregryn. Och tack vare olika ingredienser har vi fått ett stort urval av de läckra och möjliga alternativen för beredningen.

  • Av dessa är ett enkelt och snabbt recept mycket populärt, för att bara laga vatten, havregryn och rågskorpa behövs. Den resulterande kostdrycken förbrukas ofta för återhämtning och under fastande.
  • Alternativet att göra denna drink i mjölk kommer att vara mer näringsrik och högkalori, men är inte mindre populär bland idrottare och rekommenderas för personer med långvarig fysisk ansträngning.
  • Regelbunden konsumtion av denna dryck, framställd enligt liknande recept, men med tillsats av pommes frites, honung och olja, har en fördelaktig effekt på människa.
  • Särskild uppmärksamhet ägnas åt anti-aging och tonic recept från pre-germinated korn av havre.

De flera enkla alternativen som listas av oss är perfekta för införlivande i den dagliga kosten av hälsosam mat. Men jag vill särskilt nämna beredningen av Izotov havregryn, som togs som grund för många recept. Det var hans författare som återvände den förtjänta uppmärksamheten på denna drink, vetenskapligt underbyggande och säkra denna helt säkra metod för helande.

Den härdande kraften av havregryn

Gastrit, sår, pankreatit, leversjukdomar, njurar, urinvägar, mjälte, liksom övervikt recede och återkommer inte under behandling med enkel havremjölkissel.

Det finns mer än ett recept på denna mirakulösa maträtt, som kan beredas i en accelererad version och använder det traditionella århundradet gamla systemet.

Fördelarna med havregryn

Havremjölkissel hjälper till att avslöja den härdande effekten av havre och innehåller spårämnen, vitaminer och aminosyror som är oumbärliga för kroppen. Medan havren är i ett fast tillstånd, förblir de flesta föreningarna inaktiva. Matlaggröt frigör endast en del av näringsämnena, och några av dem förstörs under värmebehandling. Och bara havremjölpudding är den produkt som låter dig spara och aktivera havreffekten.

Effekten av gelé sprider sig till alla organ, liksom människokroppen. Förbättrad immunitet, avlägsnande av problem med huden, mag-tarmkanalen, hjärtat, blodkärlen, lederna, ämnesomsättningen, kraftfull anti-sklerotisk förebyggande, sänkning av kolesterol. Det här är exakt den effekt som denna produkt har eftersom den innehåller vitaminer i grupp B, PP, A, E, magnesium, kalium, kalcium, samt kolin, metionin, tryptofan, lysin, lecitin, det vill säga aminosyror som är nödvändiga för kroppen.

Av särskilt betydelse havremjölpudding förvärvad för behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen - gastrit, sår, tarmsjukdomar, pankreatit. Det är viktigt att välja ett acceptabelt recept, förbereda produkten korrekt och följ den nödvändiga dosen när den tas. Havregel för levern kommer att vara speciellt användbar för dem som behöver högkvalitativ rengöring av kroppen.

Matlagningsmöjligheter för havremjöljelly

I gamla tider användes naturliga havre, men det är ganska möjligt att ersätta den med havregryn, men det är bättre att välja den mest grova slipningen och sedan göra dem mindre smutsiga genom att rulla genom köttkvarn eller genom att slipa i en kaffekvarn.

Kom ihåg att havregrynspudding är medicinsk, det är bäst att ta det på morgonen 3 timmar före frukost. Vid behandling av mage eller andra organ i mag-tarmkanalen bör olika tillsatser begränsas så mycket som möjligt, till exempel för att avstå från salt, mjölk, honung, gröna.

Normalt sätt

Detta är ett recept enligt vilket havremjölkissel för magen är beredd ganska snabbt och enkelt, men det behåller de flesta av dess helande egenskaper. Det är nödvändigt att ta ett pund havregryn, fyll dem med 3 liter kokt kyldt vatten och lämna över natten för att svälla. På morgonen spänna blandningen genom en kolander, medan svullna havre ska pressas med en sked så att slemmen är bättre. Du kan använda tvätten av flingorna med vätskan som kommer av dem, rita den regelbundet från pannan och häll den över havre igen.

Målet är att lämna så lite av den helande slemhinnan som möjligt på flingorna. Lösningen måste försvaras i flera timmar, och sedan spänna den igen, men genom en sil. Efter en tid kommer det att finnas ett lager vatten på toppen, som ska tömmas i en separat behållare för senare användning under tillagningen.

Grunden för kissel som har kvar i en panna måste börja upphettas med konstant omröring. Ju längre det värms upp desto tjockare blir det. Det är här du måste börja hälla i det tidigare dränerade vattnet. Förresten är tillagningstiden bara 5 minuter. Blandningen ska inte koka eller seethe, annars kommer näringsämnena att dö.

Enkelt sätt

Receptet innehåller 4 glas spannmål och 8 glas vatten. Råmaterialet infunderas till kvällen, sedan omröras och filtreras sedan helt enkelt genom en kolander. Den resulterande vätskan kokas över låg värme i 3-4 minuter. Om slutprodukten verkar tjock, tillsätts ett glas vatten eller mer till det, följt av kokning i ca 10 minuter.

Snabbt sätt

Med hjälp av detta recept kan en hälsosam produkt kokas på bara 45 minuter. Det är nödvändigt att hälla 200 g flingor med en liter vatten, koka i ca 35 minuter, sedan spänna och gnugga de återstående kokta flingorna genom en fin sil. Blanda buljong med mosad massa, koka, du kan lägga till lite salt.

Mycket gott sätt

Om magsjukdomar fortfarande tillåter dig att konsumera, till exempel salt, socker, mjölk, honung eller smör, kan de tillsättas till havremjöljelly. Sedan kommer det från en botemedel att bli en mycket god delikatess. Till exempel, när du lagar kissel med någon av ovanstående metoder, bör du lägga till några matskedar honung. Efter att havremjölkissel kyls serveras den tillsammans med smält eller vanlig mjölk.

Gamla ryska receptet

Fermentation främjar maximal frisättning av användbara ämnen från flingor. Så kokade de gelé från havregryn i Ryssland. Havre hälls med vatten vid en normal temperatur i ett förhållande 1: 1. En bit svart, inaktuellt bröd sätts i pannan. Blandningen lämnas på en varm plats utan tillgång till ljus för en dag. Efter denna tid dräneras den flytande delen och kokas sedan. Den del av blandningen, som förblev i botten, används för att jästa nästa sats av gelé.

Isotov Havregryn

Doktor-virologist V.K. Izotov, som grundade sig på de gamla traditionerna för att göra havregryn kissel, skapade sitt eget unika recept som är speciellt utformat för behandling av gastrointestinala organ. Detta verktyg klarar exempelvis ett sår. Att förbereda en sådan gelé från havregryn är inte så snabb, men effekten av den är den mest terapeutiska, och bygger på ett vetenskapligt sätt att återhämta sig. Naturligtvis bibehålls den totala helande effekten av drycken.

Steg №1 - jäsning

Det är nödvändigt att koka 3,5 liter vatten och sedan kyla den till en temperatur på 30-35 grader, häll i en 5-liters burk. Nu behöver du lägga till 500 g havregryn, samt en halv kopp yoghurt för surdeg. Burken är stängd med ett lock, inslaget i papper, lämnat för jäsning. Den kan placeras bredvid batteriet. Helst skulle havremjöl vara väl blandad med krossad naturlig havregryn - bara ta 10 msk.

Fermentation varar ca 1,5-2 dagar. Tecken kommer att utse bubblor, massförstoring. Ge inte jäst kissel - det kommer att förstöra dess smak.

Steg # 2 - filtrering

För filtrering användes till exempel en extra kruka eller en lämplig behållare, såväl som en kolander. Det är bäst att ta en vars håldiameter är 2 mm. I kolven ackumuleras en fast fällning, som måste tvättas med kallt vatten. Vatten strömmar i små portioner, men dess totala volym bör vara tre gånger mer än den fasta återstoden.

Steg 3 - bearbetar vätskeblandningen

Sammanslagna blandningar lämnas för att lösa sig i 18 timmar. Efter denna tid exfolierar den på en lätt och tätare nedre del. Toppskiktet slår samman och botten är bara ett läkningskoncentrat som är avsett för framställning av gelé, liksom en ny starter. För att starta jäsningsprocessen i en suspension av havregryn med vatten, kommer endast ett par koncentrerade skedar att räcka.

Steg 4 - lagring

Överfört till ett bekvämt behållarkoncentrat som lagrats i kylskåpet i 3 veckor.

Steg nummer 5 - matlagningsgelé

För beredning av medicinsk gelé tas från 5 till 10 matskedar koncentrat, hälls 0,5 liter kallt vatten, och sedan kokas på vanligt sätt med konstant omrörning. Mängden koncentrat bestäms av personlig smak, den önskade tjockleken hos slutprodukten.

Att dricka kissel enligt Izotov varje dag, i stället för frukost, kommer inte bara att leda till sjukdomar i magen eller andra organ i mag-tarmkanalen, men kommer också att lindra dem från dem för alltid.

Kontra

Havregrynjelly är ett sällsynt exempel på en produkt som inte har kontraindikationer. Det enda som kan mörka intrycket av en kissel är att äta, för att du inte kan missbruka någonting. Moderering är huvudregeln för en hälsosam livsstil.

Att äta havregryn kan skapa ett mirakel och utan biverkningar. Ett exempel på detta är inte bara professorn Izotovs liv själv, som studerade effekten av havregryn på sig själv, återhämtade sig från de värsta effekterna av fästbensad encefalit och utvecklade sitt eget recept på havregryn, men också tusentals brev från hans tacksamma anhängare.

Hur man lagar havregrynspudding: användningen av varje sked

Oavsett problem en person har med en organism (dålig hud, ett problem med vikt eller någon form av sjukdom), rekommenderar läkare alltid att ompröva näring. Vår hälsa, utseende och välbefinnande beror till stor del på vad vi äter. Det är livsmedelsskadligt (snabbmat, socker, fet mat) och det är hälsosamt. Skadlig mat är rik på fetter som kroppen är van vid att lagra för framtida användning, eftersom det är så attraktivt för oss. Dessutom förbättrar tillverkarna oftast sina olika smaker.

Hälsosam mat är rik på vitaminer, fibrer, proteiner och andra ämnen som är fördelaktiga för kroppen. Sådana hälsosamma livsmedel inkluderar naturliga produkter: frukt, grönsaker, spannmål, magert kött och mer. Till exempel är havregryn mycket fördelaktig för kroppen.


Vad är bra havre för kroppen?

Havre är bra inte bara för att de innehåller mycket kolhydrater, proteiner, fetter, aminosyror och vitaminer. Fördelarna med havre är att alla näringsämnen i dess komposition ingår i den mängd som är nödvändig för människokroppen.

Den innehåller svavel, kalium, magnesium, fosfor, järn, mangan och andra ämnen. Med mängden protein från allt korset som är känt för oss är det sämre än bukvete.

Havregryns historia

Kissel gjord av havre är känd för slaverna sedan antiken. Rekommendation att förbereda denna drink kan hittas även i "Domostroi". Men under en längre tid sänktes produkten av affärshyllorna med nya produkter. Medborgarna kan smaka havremjölgel bara som gäster hos sin mormor i byn. Denna produkt har nått en ny nivå av popularitet relativt nyligen.

Detta beror på en person som Dr. Izotov. Denna ryska läkare återställde gamla traditioner och förbättrade produkten något. Det verkar, varför en certifierad specialist, en seriös doktor att delta i traditionell medicin? Anledningen ligger i personliga tragedier.

Läkaren var biten av ett encefalitrit. Biten själv och lång behandling förstörde helt sin immunitet. Han började ha problem med sin ämnesomsättning, hans hjärta, hans hörsel försämrades och många andra sjukdomar uppstod.

Hans liv blev en oändlig cirkel av droger som hjälpte mindre och mindre och orsakade bara allergier. Ur desperation började Izotov leta efter andra sätt. I sin forskning kom han över ett gammalt recept på havregryn. Under 8 långa år tog läkaren den här lösningen dagligen. Under denna tid kunde han förbättra sin immunitet och sjukdomen återtog sig.

Du kan ha en annan inställning till traditionell medicin. Fanatiskt ta någon farmor pengar och hoppas att de inte kommer att läka dig. Men havregryngelé är inte ett läkemedel i sin väsen. Detta är bara ett av alternativen för hälsosam mat som perfekt passar in i någon persons diet.

Ett mirakel är osannolikt att hända, men du kommer att förbättra din immunitet, vilket innebär att kroppen kommer att kunna hantera sjukdomar bättre. Människor som började dricka havremjölkissel noterade att de hade bättre hälsa, förbättrat humör och prestanda.

Havremjölkissel - hur man lagar mat enligt Izotovs metod

Först och främst för att få en väldigt användbar produkt måste du köpa de enklaste och naturliga flingorna utan tillsatser.

Du måste hitta havre, som maximalt behåller sina fördelaktiga egenskaper. Hur man lagar havremjöljelly från hercules? Dess förberedelse kommer att ta flera dagar och omfattar flera steg. Faktum är att receptet på havregel är ganska enkelt, men du måste vara tålmodig för att vänta på det längsta jäsningsstadiet.

  • Havregryn - 300 gram;
  • hela havre - 8 msk. l.
  • klart vatten - 2 liter;
  • Kefir - 100 gram.


Sourdough Preparation


Ta en stor kruka (helst 5 liter) och häll 300 gram spannmål i den. Du kan ta en mindre burk, men kom ihåg att under jäsning kommer massan att stiga upp. Fyll havre med vatten så att ungefär hälften av burken fylls. För att förbättra jäsningsprocessen tillsätt 8 matskedar av naturlig havre och 100 gram kefir till flingorna.

Krukan måste täckas med lock för att hålla tätheten. Kom bara ihåg, koldioxid behöver en väg ut, eftersom du kan bära en gummihandske på burken, som när du gör vin.


Rätta banken korrekt


För jäsning gjordes korrekt, påverkan av två faktorer: värme och frånvaro av direkt solljus. Det är bäst att helt stänga burken med en tjock trasa eller pappersfodral. Därefter förstör inte ljuset näringsämnena i sura syran.

Värme - en förutsättning för jäsningsprocessen, eftersom banken inte kan avlägsnas i källaren eller en annan cool plats. Om lägenheten inte är väldigt varm är det bäst att placera burken nära kaminen eller batteriet.

Tecken på att jäsningsprocessen började fungera som en stratifiering av massan och utseendet av bubblor.

Vätskefiltrering

Två dagar efter starten av jäsningen kan du börja filtrera blandningen. För att göra detta kan du använda en konventionell sil eller kolander. Vätska dräneras i en behållare och havre tvättas. För att tvätta havren häll den i små portioner kallt kokt vatten och blanda noggrant.

Vi samlar också in det sammanslagna vattnet i en separat behållare. Eller du kan agera annorlunda. Överfyra ​​surdean från kolven till burken, täck med kallt kokt vatten och skaka väl. Spänn blandningen genom en sikta. Överdriv inte med sköljning, du bör använda ungefär två liter vatten.
Du har nu två burkar havrekoncentrat och använt havregryn.


Nu har du två behållare fyllda med filtrat. Täck dem med lock och rengör i 16 timmar. Under denna tid kommer det att finnas en separation av vätska. Top måste vara noggrant tömd. Det här är havre kvass, det kan också vara fullt så. Men bottenkoncentratet är vad vi behöver i receptet för att förbereda Izotova havregel.

Man tror att dessa två olika koncentrat från olika burkar (en mättad och den andra efter tvättning) inte ska blandas. Den första ska hjälpa till med gastrit och pankreatit, och den andra - med högt blodtryck och dysbios. Men även om du lagar mat bara för att upprätthålla immunitet, är det bättre att inte blanda innehållet i burkarna. Det är nödvändigt att lagra dem i kylskåp, inte mer än tre veckor.

Recept: Havregryngelé


När du lagar gelé, tar jäsning och filtrering mycket tid. Och geléen själv är beredd mycket snabbt.

  • havrekoncentrat - 5-7 Art. l.
  • vatten - 2 koppar.
  • Om så önskas, lägg till honung eller smör.


preparatet:


Ta en liten kastrull, sätt några 5-7 matskedar havregryn surdeg där och täck med två koppar kokt, men kallt vatten. Sätt blandningen på elden och koka. Därefter koka, omrör, tills vätskan förtorkar.

Ät gelé som behövs i form av värme. Eftersom havregrynspudingen är nästan smaklös kan du diversifiera den med frukter, bär, honung eller smör. Om du ständigt byter extra ingredienser, kommer du inte att bli uttråkad med kissel.


Havremjölkissel för viktminskning

Det finns många rykten om att havregrynspudding hjälper till att slå av de extra punden. Därför rekommenderas det aktivt för dem som vill gå ner i vikt. Men i själva verket har gelé inte magiska fettförbränningsegenskaper.

Och samtidigt börjar människor som använder det vanligtvis gå ner i vikt. Vad är hemligheten här? Faktum är att det finns flera faktorer.

För det första förbättrar havregrynsjelly matsmältningen och tar bort toxiner från kroppen. Redan hjälper det att förbättra din hälsa och bli av med några extra pund.

För det andra, människor som börjar dricka havremjölkissel, äter den istället för den vanliga frukosten. Detta innebär att de minskar daglig kaloriintag. Så det visar sig att människor förlorar lite vikt.

För flickor som har en strikt diet är det lämpligt att tillsätta havremjölkissel i kosten. Antag att det är näringsrikt, men alla ämnen i det kommer att gynna kroppen, och inte förbli på sidorna.

Fördelarna och skadorna på denna maträtt


Hälsningsegenskaperna hos havre kissel är att det hjälper kroppen att fungera bättre. Vad är nyttan och skadan för detta verktyg? Fördelen är att kroppen får många användbara vitaminer och ämnen i en form som det är lätt för den att bearbeta. Och redan på grund av sådan "förstärkning" blir människors hälsa starkare på ett helt naturligt sätt.

Vad gäller kontraindikationer, gör de i princip inte. Vanligtvis någon, även den mest användbara skålen kan vara skadlig för personer med vissa sjukdomar, eller enskilda allergier. Men läkare har inte hittat några kontraindikationer för användningen av havregryn.

Som du kan se är det inte alls svårt att laga havremjölpudding. Även om det fanns några svårigheter, kommer receptet från ett foto snabbt att lösa dessa problem. Om du planerar att byta till rätt näring, var noga med att laga en gelé för detta recept. Förutom att det är användbart är det väldigt bekvämt.

Du behöver inte vakna en timme tidigare varje dag innan du arbetar för att förbereda dig en hälsosam och balanserad frukost. Efter att ha tagit hand om surdegen i förväg, löser du problemet med frukost mycket fler dagar.

Havre kissel från rullad havre, havreflingor, hela havre. Fördelarna och kontraindikationerna av havregryn. Hur man lagar havregrynspudding?

Kissel gjord av havre har länge kunnat rekommendera sig som det ideala sättet att behandla många sjukdomar. Men att förbereda denna dryck korrekt är inte lätt. Detaljer om egenskaper och recept av havregel, läs vidare.

Havregryn Kissel: fördelarna och skadorna

För att förbereda havregryn behöver du ha lite färdighet och fritid, men resultatet är värt ansträngningen.

Tänk på fem skäl för vilka du definitivt behöver laga havremjölgelé:

  • Om du ständigt använder denna dryck, kommer du att återställa hälsan, eftersom gelén innehåller en stor mängd vitaminer och olika mineraler.
  • De vitaminer som finns i drycken kommer att ha en positiv effekt på din hud: det blir jämn och mycket mjukare. När det gäller håret kommer de att härda och bli glänsande.
  • Tack vare havremjölkissel kommer din ämnesomsättning att förbättras och med regelbunden användning av drycken blir du elegantare. Många nutritionists rekommenderar att använda denna drink under kosten.
  • Havremjölkissel hjälper dig att förlänga ungdomen och sluta åldrandet.
  • Dessutom kommer drycken att rädda dig från många sjukdomar.

Kissel gjord av havre anses vara en väldigt näringsrik produkt. Det absorberas ganska enkelt och helt av kroppen. På grund av det faktum att drycken innehåller mycket stärkelse, är det fördelaktigt för lever, njurar och mag-tarmkanalen. Det är därför som havremjölpudding ofta föreskrivs för:

  • magsår
  • gastrit
  • pankreatit
  • cirros
  1. Kissel rekommenderas att använda efter förgiftning
  2. Det har också en positiv effekt på hjärtat och hela hjärt-kärlsystemet.
  3. Kissel minskar risken för plötslig ateroskleros
  4. Drycken rekommenderas också att användas under viktminskning, eftersom det normaliserar effektiviteten av metaboliska processer, hjälper brännskadorna att förbränna fettceller

Särskilt fördelaktigt är gelé på bukspottkörteln. Oftast uppenbarar problemen med detta organ sig vid 40 års ålder: det finns allvar, det finns en obehaglig böjning och smärta i hypokondrium på höger sida. Om du börjar dricka havremjölkissel i tid, om några månader kan du lindra smärtan och eliminera alla dessa symtom.

Dessa var de positiva aspekterna av havregryn. När det gäller de skadliga egenskaperna är de nästan obefintliga. Vi kan bara notera några faktorer:

  • Individuell intolerans mot havregryn kan vara närvarande.
  • Efter övermålning smälter ofta gelén i magen. Detta beror på att kissel är en näringsrik produkt, så man kan inte äta den mycket. Detta händer dock bara för de personer som bestämmer sig för att gå ner i vikt snabbt. Graceful waistline fans lider när kissel konsumeras i mycket stora portioner.
  • Havremjölkissel är önskvärt att använda på morgonen, eftersom det ger vitalitet. Följaktligen är det önskvärt att överge det på kvällen.

Hur man lagar havregrynspudding?

Det finns många variationer av havregryngelé. Vi erbjuder dig att laga de mest utsökta och populära.

Havregel kokt i vanligt vatten

Detta recept anses vara det enklaste och mest prisvärda att förbereda. Det är väldigt gott och friskt. Du kan använda den om du inte gillar mjölk eller under fasta. Förbereda detta recept, ta följande ingredienser:

  • Havregryn - 1 2 Artikel
  • Vatten - 200 ml
  • Honung (att smaka)
  • Salt (efter smak)
  • En liten mängd kanel för att ge en trevlig smak.
  • Häll flingorna på ett bakplåt innan du lagar mat och stek dem i ugnen.
  • Därefter fyller du dem med kallt vatten.
  • Efter 10 minuter släcka
  • Koka, salt och koka över låg värme i ca 20 minuter.
  • Stram den resulterande massan, tillsätt honung och kanel till den.
  • Använd denna gelé på morgonen istället för frukost

Havregryn Kissel kokad i mjölk

Till skillnad från det första alternativet är detta recept tjockare och med en krämig smak. Sant, och han har fler kalorier. För att göra denna havremjöljelly, ta:

  • Mjölk - 1 l.
  • Havregryn - 100 g
  • Socker - 1,5 glas
  • Smör - 30 g
  • Nötter och russin att smaka

Bruna flingorna i ugnen i förväg. då:

  • Koka mjölk, tillsätt russin, havregryn och socker till den.
  • Koka massan i 5 minuter. och ordna det i glasögon
  • Använd varm gelé

Havregryn kokad med rödbetor

Använd denna gelé som huvudrätt under kosten. Att mata det med rödbetor ger gelén en ljusare smak. Förbereda, ta följande komponenter:

  • Havregryn - 100 g
  • Små betor
  • Vatten - 1 artikel
  • Salt och socker till smak
  • Skal betorna, riv dem
  • Kombinera betorna med spannmål och täck med vatten.
  • Koka upp massa, salt och tillsätt socker.
  • Koka i 20 minuter. ständigt rörande
  • Använd på morgonen eller hela dagen, byt dem med andra rätter.
  • Förvara den färdiga produkten 2 dagar

Havregrynkissel med pommes frites

Använd denna gelé om du har matsmältningsbesvär. Ta följande komponenter:

  • Havregryn - 1 msk
  • Kallt vatten - 2 l
  • torkade plommon
  • Häll mjöl i vatten
  • Lägg till en liten beskära på dessa ingredienser.
  • Koka upp koka och koka den över låg värme i ca 15 minuter.
  • Ta kompositionen som ett botemedel före måltiderna

Hård havremjölpudding:

För att göra detta havregrynspuddingrecept, ta kakskärarna och följande ingredienser:

  • Havregryn - 1 msk
  • Varmvatten - 2 eller 3 st
  • Spannmål blöt i vatten
  • Dra sedan dem genom en sikta.
  • Koka vätskan över låg värme tills den är tjock.
  • Tillsätt salt och socker efter smak, plus smör
  • Häll jelly i formarna.
  • Servera med honung, muffin och mjölk

Havregryn Kissel från Hercules

Kissel kokta från havrev, det visar sig mycket närande. Det kan användas under viktminskning. Och för att ge jelly piquancy, kan du lägga till lite russin och mandel. Förbereda detta recept, ta följande komponenter:

  • Kallt vatten - 1 st
  • Hercules - 250 g
  • Svartbröd - skorpan
  • Fyll kvällen med havregryn
  • Lägg till en skorpa bröd till dessa ingredienser.
  • På morgonen tar du bort det från flingorna och spenderar havreflakorna genom en sikta.
  • Sätt den resulterande massan på en liten eld.
  • Tillsätt vatten om det behövs.
  • Efter kokning sätta ut elden och ta bort geléen från ugnen.
  • Vänta på att gelén svalnar
  • Efter ca 30 min. kan använda den
  • Drycken kombineras med sallader och patties

Havregryn Kissel

Detta recept på havregryngelé bereddes av våra mormor. Om du lagar det, kommer du definitivt att tycka om det. Men för att få rätt kissel måste du följa alla våra tips.

  • Häll i en beredd maträtt 2 msk. flingor. Fyll dem med kallt vatten och tillsätt en skorpa av rågbröd för att jäsningen gick snabbare. Lägg i vikt i 1 dag, medan locket ska täcka pannan är inte så tätt.
  • En dag senare kommer lukten att förändras från massan. Om du känner den sura smaken av jäsning, är det dags att filtrera massan.
  • Torka flingorna och brödet själv, så att endast fasta råvaror förblir. Tryck på komponenterna igen.
  • Sätt vätskan på en liten eld, koka den i 2 minuter. När du lagar mat, rör om kompositionen så att stärkelsen inte ligger på botten av skålen.
  • Tillsätt 2 msk tranbär (torka den i förväg med socker). Du får en trevlig sötsur smak.
  • Ät hett kissel med honung, vinbär (i det här fallet lägger inte tranbär) till frukost.

Hela havre havregel

Havregryn kan förberedas inte bara från havregryn, utan även från hela havregryn. Om du bara vill förbereda en sådan dryck, köper du den på ett apotek på förhand, krossa havre och följ följande instruktioner:

  • Skölj havren noggrant och torka den.
  • Krossa korn, tvätta 2 gånger, torka igen.
  • I en 3-litersflaska lägg till vatten, hackad havrekorn och kefir. Lägg åt sidan en massa i 2 dagar, så att den jästes.
  • Töm vätskan. Tvätta kakan, dra tillbaka den igen. Töm vätskan i en 5 liter kruka. Täck disken med gasbindning.
  • Sätt grytan i 1 dag, så att vätskan är infunderad. Därefter kommer du att märka den bildade fällningen - det här är koncentratet av havremjölkissel. Överför den till en 1 liter burk. Från denna vätska kan du laga gelén.

Gör geléen själv genom att göra följande:

  • Ta havrekoncentrat - 10 tsk.
  • Blanda det med vatten (2 msk.). Blanda koka och koka i 5 minuter.
  • Kyl massan, tillsätt lite salt, smör och äta med rågbröd.

Havremjölkissel för viktminskning

Många tror att med hjälp av havregryn kommer det att gå ner i vikt. Men med många positiva egenskaper tar denna dryck inte ens bort de extra punden.

Men det finns de som är övertygade om att bara denna dryck, utan några extra rätter, hjälpte dem att få en elegant figur. Faktum är att havregrynsgelé innehåller det minsta antalet kalorier. Det kan ersätta en vanlig frukost och huvudrätt till lunch.

Om du gör det på så sätt, plus sänka antalet kalorier som konsumeras under dagen, så kommer du att märka ett bra resultat mycket snart. Dessutom kommer denna dryck hjälpa dig att rengöra kroppen av toxiner, neutralisera överflödiga fettceller, mätta din kropp med vitaminer och mineraler.

Om du vill gå ner i vikt behöver du bara våra två recept. Den första versionen av havregryn för bantning:

Förbereda detta recept, ta följande komponenter:

  • Hela korn havre - 1 bord
  • Vatten - 1 l
  • Tvätta kornet, fyll det med vatten och koka
  • Koka havre i minst 4 timmar vid låg värme
  • Därefter får du kornet och huggas för att göra en uppslamning.
  • Blanda den med buljong och svalna.

Den andra versionen av havregryn för bantning:

Förbereda detta recept, ta:

  • Havrekorn - 1 st
  • Lågfettkaka - 125 ml
  • Svartbröd - skorpan
  • Vatten - 1500 ml
  • Blanda alla ingredienserna i en glasbehållare, stäng locket
  • Lämna kompositionen i 3 dagar på en varm plats för jäsning.
  • Efter påfrestning, filtrera, koka och stäng av
  • Drick efter 3 timmar 50 g
  • Du kan ersätta dem med en måltid

Havregrynsgelé med pankreatit

Att försöka bota pankreatit med olika droger, många läkare har upprepade gånger besvikit på dem. Det är därför som de ofta rekommenderar patienter att äta havregryn.

Om denna sjukdom har berört dig, förbered sedan denna mirakulösa drink också. Förbereda det, ta följande ingredienser:

  • Krossad havregryn (kan rullas havre) - 250 g
  • Regelbunden havregryn - 4 msk. l
  • Kefir - 75 ml

Koka geléet på detta sätt:

  • Fyll en tredjedel av 3-litersflaskan med krossade flingor.
  • Lägg till 4 msk. l. vanliga flingor.
  • Fyll kompositionen med kefir.
  • Tillsätt varmt vatten till "hängare" till dessa ingredienser och blanda noggrant.
  • Täck disken och placera dem i 2 dagar för att infusera.
  • Massan, vilken jäsning, rör och spänning. Den resulterande kompositionen är ett filtrat med hög surhet.
  • Ta sedimentet, skölj det i en sik med vatten. Filtrera vätskan - i slutändan får du ett filtrat med låg surhet.

För att göra havremjölgelé med pankreatit, ta det andra alternativet av filtratet. Häll det i potten, koka och koka i 3 minuter.

Receptet är mycket enkelt och prisvärt. Nu erbjuder vi dig rekommendationer om hur du använder den här drycken korrekt:

  • Ät havremjöl i 3 månader, inte mindre.
  • Använd inte syrafiltrering för att göra havremjölgelé.
  • Ät gelé varmt på morgonen. Därefter äter du bara efter 3 timmar.

Izotovs Oat Kissel: Ett steg för steg recept

Den berömda läkaren Izotov kontrollerade kvaliteten på havremjölkissel på sig själv när han var sjuk. Tack vare drycken besegrade han sjukdomen och kunde patentera sitt recept i 1992 efter detta.

För att förbereda en starter för kissel enligt Izotovs recept, måste du utföra följande processer:

  • Häll i en 3-liters burk med förkrossad havregryn. Du kan ta havregryn. Om du vill att jäsningsprocessen ska accelereras, lägg till mer havregryn (2 msk). Lägg till skålen 1/2 msk. kefir och kokt, lite varmt vatten.
  • Sätt burken i 2 dagar så att massan går igenom jäsningsprocessen. Den färdiga kompositionen kommer att avge bubblor och ge en sur lukt. Men du bör se till att gelen inte jäsar.
  • Så snart jäsningen är färdig, testa massan genom en sikta. Det kommer att förbli tjockt - skölj det med vatten medan du klämmer ihop vätskan.
  • Låt vätskan lösa sig. Efter en viss tid samlas ett tätt sediment i botten av skålen, som du bör använda som förrätt.
  • Tappa ren flytande komposition från en annan burk. Överför den fasta massan till en annan burk och förvara i kylskåpet. Du behöver det för att förbereda nästa sats havregryn.

Gör gelén själv, gör så här:

  • Ta 5 msk. Sourdough
  • Fyll den med 2 msk. kallt vatten
  • Blanda noggrant och sätt i brand
  • Koka upp, koka i 5 minuter.
  • Om du vill ha gelén att vara tjockare, koka den lite längre.

Havregryn Kissel

Vi erbjuder dig två recept för havremjölkissel, för förberedelse av vilka du behöver de mest enkla produkterna.

Första receptet:

Enligt detta recept kommer du att laga gelé som kan ersätta frukost. Ta följande komponenter:

  • Havregryn - 2 matskedar
  • Honung - 3 msk.
  • salt
  • Vatten - 6 st
  • Mjölk - 3 msk

Tillagningsprocessen är enligt följande:

  • Välj det bästa mjöl som inte innehåller tillsatser. Sikt den före användning så att den kan mättas med syre. Koka vattnet, kallt.
  • Sätt havregryn i en skål, täck med vatten och blanda väl. Täck disken med lock, rengör över natten på en varm plats. Efter spänningen kompositionen. Tillsätt varm mjölk och blanda igen.
  • Koka massan, tillsätt salt, koka blandningen över en låg värme i 2 minuter.
  • I den kylda lilla gelén lägg till honung (tillval). Du kan lägga till choklad.

Andra receptet:

För denna gelé ta:

  • Havregryn - 1,5 st
  • Kefir - 60 ml
  • Varmt vatten - 2 l
  • Mjöl mjölet i en burk med en kapacitet på 3 liter.
  • Lägg till kefir och vatten.
  • Rör om sammansättningen noggrant och täck burken med gasbindning.
  • Ställ den åt sidan i 2 dagar för att insistera.
  • Vid följande tidpunkter kan kefir inte tillämpas.
  • Lägg bara till några skedar av det resulterande koncentratet.
  • Så snart kompositionen är infunderad, spänna den och överför den till en annan bank i 1 dag.
  • Därefter ta botten sedimentet, som bildar sig på botten av burken, och laga gelé av det: späd det i proportionerna - 1: 3, sätt kompositionen i brand, koka upp.

Havregryn Kissel Momotova

Momotov är en känd infektionssjukdomsläkare. Hans recept motsvarar väldigt receptet på Dr. Izotov, men det ändras något. Att laga det tar:

  • Liten gröt - 300 g
  • Stor havregryn - 80 g
  • Lättfett kefir eller biokefir - 70 ml
  • Vatten - 2 l
  • Häll havregryn i en 3 liter burk
  • Lägg till kefir och varmt vatten till det.
  • Rör om blandningen väl och lägg åt sidan i 2 dagar för jäsning.
  • Därefter blanda kompositionen, spänna genom en kolander
  • Du får en vätska med hög syrahalt.
  • Skölj de flingor som du har lämnat med vatten - så du får en vätska med låg surhet
  • Häll det första och andra filtratet i burkar och låt dem infilera i 12 timmar.

Kissel-receptet Momotov skiljer sig ifrån att under beredningen av gelén kan användas som ett koncentrat och själva vätskan erhållen från filtratet.

Havregrynsbehandling

Det är väldigt lätt att behandla havregryn - ta det på morgonen istället för frukost. Under mottagningen är det bättre att inte lägga till kryddor och socker. Byt ut dessa ingredienser med honung, gräddfil, bär, en skorpa av svartbröd.

Innan du använder, var noga med att rådgöra med din läkare för att undvika allergier och allvarliga konsekvenser. Nu överväga de vanligaste egenskaperna hos kissel, som hjälper till att behandla en viss sjukdom:

  • Kissel hjälper till att återställa mycket snabbt efter operationen. Till exempel, efter att gallblåsan avlägsnades.
  • Havregel har en positiv effekt på tarmfloran, till exempel med dysbakteri.
  • Om det inte finns någon antipyretisk medicin till hands, hjälper havremjöljelly.
  • Kissel rekommenderas för gastrit och magsår.
  • Om du ständigt använder gelé, kommer kolesterol att försvinna mycket snabbt.
  • Med hjälp av havregryn kan du avlägsna toxiner och slagg.
  • Kissel anses vara ett underbart verktyg som lindrar ödem på benen.
  • Havregrynjelly stor viktminskning.
  • Kissel hjälper till att normalisera hälsan hos bukspottkörteln. Det lindrar också obehaget som orsakas av inflammation.
  • Många läkare rekommenderar gelé under magont.
  • Havremjölgel förbättrar nervsystemet.

Havregrynpudding: recensioner

"Jag lagar havregryn för hela familjen. Personligen hjälpte han mig att gå ner i vikt och mycket snabbt. " Svetlana.

"Min man hade svår smärta i magen. Jag började laga pudding för honom enligt Izotovs recept. Smärtan är borta. Dessutom förbättrades min make hälsa avsevärt, hans hud förändras. " Olga.

"Som ett barn kokte min mormor havremjölkissel. Hon hävdade att den här drinken uppfriskar på morgonen. Nu förbereder jag denna drink på morgonen för mina barn. Under tillagningen lägg till lite russin, torkad frukt, honung, mjölk. Varje dag får jag ett nytt recept. Alla familjemedlemmar är nöjda, även maka. För honom lagar jag havremjölkissel med tillägg av grönsaker och rågbröd. " Tatiana.