Hur man lagar en läcker pasta och nudlar: 3 recept

Vermicelli gryta med malet kött är en god maträtt, som är mycket populär bland barn. Om du inte sätter peppar och inte använder fet kött, kan denna maträtt ges till små barn. Jag samlade i artikel 3 i receptet för att göra en sådan gryta.

Artikelns innehåll:

Nudelkasserol från dagis

• 1 kycklingbröst
• 1 kopp fint vermicelli;
• 1 matsked smör
• 3 kycklingägg
• 100 ml mjölk;
• persilja;
• salt.

Beskrivning av beredning:

1. Koka nudlarna i lätt saltat vatten, dränera i en koland, men skölj inte, det här är skillnaden i detta recept från andra.
2. Sätt smöret och blanda.
3. Koka kycklingbröstet i saltat vatten och hoppa köttet genom köttkvarn. Eller helt enkelt skära med en kniv i mycket små bitar i form av malet kött.
4. Blanda sedan den hackade kycklingen och redan kylda nudlar, och blanda med händerna och gnugga med fingrarna.
5. Vi fyller, för det här slår vi ägget med mjölk. Du kan ersätta en del av mjölk kycklingbuljongen.
6. Vi tar en teflon, keramik eller glasbehållare, smörj med smör, det kan vara vegetabiliskt och lägga ut massan för gryta. Sprid och häll vår fyllning från toppen av ägget med mjölk.
7. Sätt i en förvärmd ugn vid 180 grader, koka 40 minuter.
8. För nu ska vi göra såsen. Sätt tesked tomatpasta i den återstående kycklingsbuljongen, låt i en stekpanna i 8-10 minuter tills halva vätskan avdunstas.
9. Skär den färdiga grytan i portioner, häll över tomatsås och strö med hackad persilja. Du kan lägga på bordet.

Gryta med nudlar, ost och malet kött med gräddfil

• 500 gram malet kött
• en och en halv kopp bra vermicelli;
• 300 gram sur grädde;
• 100 gram ost;
• 3 ägg;
  1 lök
  kryddor att välja mellan (persilja, dill, basilika och andra);
• malt svartpeppar, salt.

Beskrivning av beredning:

1. Koka nudlarna till halvklara, för detta ändamål, en halv till två minuter efter att kokande vatten är tillräckligt. Skölj med kallt vatten för att avlägsna klibbighet.
2. Vi rengör löken och skär dem i små bitar. Smaka på löket tills det är lättbrunt i olivolja eller solrosolja.
3. Tillsätt malet kött till lök och stek ihop tills köttet är vit. Detta tar 5-7 minuter. Därefter täcka med lock och simma på låg värme i ytterligare 10 minuter. Salt, peppar, lägg till dina favorit kryddor, rör om. Vår fyllning är klar.
4. Nu ska vi göra hällen, vi kommer att göra det av gräddfil. Blanda gräddfil och en halv kopp kokande vatten till såsen var tunnare. Tillsätt kycklingägg, salt, peppar, kryddor och piska.
5. Vi blandar varm köttfärs med nudlar och lägger dem i en bageri, häll vår gräddfil över toppen, fördela jämnt över hela ytan.
6. Vi gnuggar ost på ett grovt rivjärn och häll det på en gryta, det är bättre att ta osten inte så svårt, då skorpan blir öm och inte grov.
7. Vi skickar in ugnen, tidigare påslagen och upphettad till 190-200 grader, baka i en halvtimme. Detta räcker, eftersom våra huvudprodukter var nästan redo.
8. 10 minuter innan rostningen avslutas måste du sätta på den övre ringen i ugnen så att skorpan blir rädd.
9. Servera varm pasta med nudlar och malet kött, och gör det juicier, häll det med någon sås eller bara gräddfil.

Pasta och malet köttgryta med ostsås

• 250-300 gram vermicelli, det är bättre att ta en liten "spindelväv";
• 300 gram malet kött, helst kyckling;
• 150 g bearbetad ost, företrädesvis med aromatiska örter;
• 3 msk tomatpasta
• en stor lök
• två matskedar mjöl;
• 1 kopp buljong;
• 100 gram hård ost;
• paprikapulver;
• saltpeppar efter smak.

Beskrivning av beredning:

1. Koka nudlarna i saltat vatten och luta dem i en kolsvall, skölj väl under kallt vatten.
2. Skär löken i små kuber och stek i solros eller olivolja tills det är transparent.
3. Sätt sedan på stoppet och steka det också. Tillsätt tomatpasta, paprika, salt och peppar på pannan. Stäng locket och sätt i eld i ytterligare 2-3 minuter.
4. Blanda kokt vermicelli med rostat kött och lägg ut denna massa i en bageri.
5. Förbered nu fyllningen. Vi tar ett glas buljong (du kan ha kött eller grönsaker). Värm buljongen till en koka och sätt den smälta osten i den, skär i bitar. Rör tills osten smälter.
6. Lös upp mjölet i en liten mängd kallbuljong och häll i ostsåsen, koka tills det är tjockt och ta bort från värmen.
7. Häll ostsås på vermyshelevo-köttmassa och strö med riven hård ost.
8. Vi lägger ugnen upp till 200 grader. Efter 30 minuter är grytan klar.

Användbara tips

1. En sådan gryta kan tillagas inte bara från små nudlar, men även från spagetti, kottar och andra typer av pasta.
2. Det blir mycket trevligare om du använder pasta gjord av durumvete.
3. Observera att du behöver laga små vermicelli inte längre än 3-4 minuter efter kokning, eftersom det fortfarande kommer att lagas i ugnen.
4. För att säkerställa att den färdiga maträtten inte är i form av en klibbig, klibbig massa, var noga med att skölja eventuell pastabrunn (förutom recept, där det anges att du inte behöver skölja).
5. Till grytan var doftande och smakligare, du kan lägga till lite finhackad skinka eller korv till hakan.
6. När du har fått formuläret ur ugnen ska du inte skära den färdiga maträtten, du måste låta den svalna lite, då delarna blir snygga och vackra.

Författaren till artikeln är Vishnevskaya Olga

Nudelgryta med malet kött är en god maträtt av de tillgängliga produkterna. Urval av recept för nudelgryta med malet kött

Vermicelli gryta med malet kött är en god och enkel maträtt som till och med en aspirerande värdinna kan laga mat.

Särskilt barnen kommer att tycka om det, för nästan alla barn älskar pasta.

Nudelköttskål - grundläggande matlagningsprinciper

För matlagning grytor använd vermicelli från durumvete. Den håller sin form perfekt och kommer inte att tillföra extra kalorier till maträtten. Nudlarna doppas i kokande vatten och kokas, omröres i några minuter tills halva kokas. Sedan kastas den tillbaka på en sikt och tvättas under rinnande vatten.

Köttfärs kan vara fläsk, nötkött, blandat eller kyckling. Allt beror på hur näringsrik du vill få. Du kan köpa den redo, men det är bättre att göra det själv, för att vara säker på produktens kvalitet.

Förutom fyllningen använder de grönsaker för att fylla på. Lök ren, tvätta, finhacka och stek i en liten olja. Tillsätt fyllningen och fortsätt att steka, bryta upp klumpar med en spatel. Fyllning salt, peppar, blanda och kyla.

Förutom nudlar och köttpåfyllning är det nödvändigt att förbereda fyllningen. Det kan baseras på mjölk, gräddfil eller grädde. Mejeriprodukter kombineras med ägg, kryddad krydda och skakas grundligt med en visp eller mixer.

Grytan är formad på två sätt. I det första kombineras nudlarna med köttpåfyllning, blandas och läggs ut i en form, jämnas och hälls med sås. I det andra fallet är vermicelli uppdelad i hälften. Halva läggs ut i en form, där läggs köttpåfyllningen, som är täckt med pasta.

Grytan är kokad i ungefär en halvtimme vid 200 ° C. För att bilda en brun skorpe på ytan, kastas grytan med riven ost och bakas i ytterligare tio minuter.

Recept 1. Nudlar Gryta

ingredienser

pund av nötkött;

en och en halv stack nudlar;

Matlagningsmetod

1. Sätt på en måttlig eld en stor kruka med vatten. Doppa nudlarna i kokande vatten och koka i ett par minuter, rör om ständigt tills halva kokt. Vik i en kolv och skölj under rinnande vatten.

2. Skala och skölj löken. Sätt den finhackade löken i pannan med den uppvärmda vegetabiliska oljan. Stekt, rör om med en spatel tills gyllene. Tillsätt markbiff och steka, försiktigt knådning med en spatel tills färgen ändras. Då täcker vi med lock och koka över låg värme i ungefär tio minuter. Salt, krydda med kryddor och mixa. Lägg åt sidan och kyla.

3. I en separat skål kombinerar sur grädde med en halv kopp kokande vatten. Skaka med en visp och kör i ägg. Salt och krydda med kryddor. Torka ordentligt tills det är smidigt.

4. Vi blandar nudlarna, kokta till halvklara, med malet kött och blanda. Vi spreds i formuläret. Fyll på alla med äggfärgsmjölksblandning och nivå. Strö över riven ost på toppen och skicka till ugnen i en halvtimme. Vi baka vid 200 C. Servera, skivad och vattna med gräddfil.

Recept 2. Vermicelli gryta med malet kött som i dagis

ingredienser

ett kycklingbröst

liten vermicelli - ett glas;

mjölk - en halv stapel;

oljepumpar. - 30 g;

kycklingägg - tre st.

tomatpasta - 10 g

Matlagningsmetod

1. Koka nudlarna i rikligt med vatten, förtäta det lätt. Pastan lutar i en kolsyrare och lämnar till glaset all vätska. Vi skiftar i en skål, lägger oljan och blandar.

2. Tvätta mitt kycklingbröst, lägg det i en kastrull med vatten och koka tills kokt. Glöm inte att skjuta ljud i tid. Ta ut köttet, kyla det och vrid genom köttkvarnen.

3. Kombinera kycklingmjölk med pasta och blanda med rena händer. Detta är viktigt! Ingredienser måste blanda upp det med dina händer.

4. Slå ägg i mjölk. Rör tills homogenitet med en visp. Vi sprider nudlarna i värmebeständig form, nivåer dem och fyller dem med äggmjölksblandning. Skickas i 40 minuter i ugnen. Vi baka vid 180 C.

5. I kycklingbuljong, späd tomatpasta och koka såsen i en kastrull tills hälften av vätskan har avdunstat. Skär den bakade grytan i portioner och servera, vattna med tomatsås och strö med hackad persilja.

Recept 3. Vermicelli gryta med malet kött med gröna ärtor

ingredienser

ett paket av små vermicelli;

nötkött - 250 g;

frysta gröna ärtor - 30 g;

Matlagningsmetod

1. Rengör glödlampan och hugga med en skarp kniv eller med en bländare. Värm oljan i pannan. Vi lägger in finhackad lök och malet kött. Stek, försiktigt knådning med en spatel tills all vätska är förångad. Smaka med kryddor och salt. Tillsätt gröna ärter, blanda och simma i några minuter. Vi lägger oss för att kyla.

2. Koka upp vatten i en stor kastrull. Häll vermicelli i det och koka, rör om i två minuter. Vi lägger pastaen i en kolsyrare och sköljer under rinnande vatten. Lämna det alla flytande glaset.

3. Nivå köttpåfyllningen i pannan. Top lägga ut vermicelli jämnt. Värm ugnen till 275 C. Placera pannan i den och koka i tre minuter på grillen.

Recept 4. Nudlar gryta med malet kött och ostsås

ingredienser

små nudlar - 300 g;

malet kyckling - 300 g;

Holländsk ost - 100 g;

bearbetad ost med aromatiska örter - 150 g;

tomatpasta - 75 g;

stor löklök.

Matlagningsmetod

1. I en stor kastrull, sätta vatten i koka. Vi saltar det och vi sänker små vermicelli. Koka, omrör, tills halv klar. Vi sätter tillbaka pastaen i en kolv och sköljer ordentligt under rinnande vatten.

2. Skölj den rengjorda löken, finsmulka och passera till genomskinlighet i vegetabilisk olja. Tillsätt det malet köttet och fortsätt att steka, kneda med en spatel tills köttet ändrar färg. Sätt tomatpastaen, krydda med paprika och peppar. Salt, rör, täck och koka i ytterligare ett par minuter.

3. Kombinera kokt vermicelli med köttpåfyllning och blanda. Värmebeständig bakpulver smörjs och vi lägger i en blandning av nudlar med malet kött. Platta.

4. Häll ett glas buljong i en kastrull och koka den. Sätt den skivade smältosten och rör om den smälter. Späd mjölet i kall buljong och tillsätt blandningen till grytan, omrör kontinuerligt. Koka tills blandningen är tjockare och ta bort från värme.

5. Häll nudlarna med ostsås och strö över fingrävd ost. Vi bakar vid 200 C i en halvtimme.

Recept 5. Vermicelli gryta med malet kött och svamp

ingredienser

300 g liten vermicelli;

½ kg hakad kyckling;

oljan växer - 40 ml

Matlagningsmetod

1. Skala och tvätta lök. Smula en grönsak. Svampar rengör, tvätta, torka och skär i skivor. Lägg i vegetabilisk olja i en rödhettig stekpanna. Smaka på lökarna med svampen, rör om i tio minuter över medium värme.

2. Tillsätt den hackade kycklingen till pannan och fortsätt att steka i en kvart i timmen, försiktigt knådning med en spatel. Peppar och salt. Rör om och låt svalna.

3. Koka två och en halv liter vatten i en kastrull. Salt det. Sätt vermicelli i kokande vatten. Häll i en sked stor vegetabilisk olja och laga, rör om tills det är ömt. Kasta vermicelli i en kolv och kyla.

4. Grovkornig ost. Placera nudlarna i en skål, slå ägget i det, häll i mjölken, salt och tillsätt osten. Rör om. Smörj den värmebeständiga formen med olja. Spred hälften av nudelsblandningen och slät. På det lägger ut fyllningen av malet kött och svamp. Täck det med andra hälften av nudlarna. Skicka till förvärmd ugn och baka i 20 minuter vid 200 C. Ta bort bakad pudding från ugnen. Servera varma, skära i portioner.

Recept 6. Vermicelli gryta med malet kött och grönsaker

ingredienser

sex pods av paprika;

Ett halvt kilo malet kött

två glas fint vermicelli.

Matlagningsmetod

1. Smörj den djupa värmebeständiga formen med olja. Skala morötterna. Tvätta grönsaken och finmassan. Sätt den hackade moroten på botten av formen.

2. Söt peppar, fritt från stammen, rengör försiktigt fröerna. Grönsakshack fin. Tvätta tomater, torka och skär i små kuber. Grönsaker uppdelade i två delar. Sprid hälften av tomaterna och peppar över morötterna.

3. Stänk grönsakerna med små torra nudlar. Topp med resterande peppar och tomater. Stänk med liten vermicelli igen. Tillsätt malet kött med salt, krydda med kryddor och slå i ägg. Noggrant knådas. Det borde göra en vattnig massa. Lägg hakan över vermicelli jämnt. Strö med riven ost.

4. Förvärm ugnen till 170 C. Placera formen i den och baka i 1 timme och 40 minuter. Ta ut formen, skära grytan i portioner och servera med en sallad av färska grönsaker.

Vermicelli gryta med malet kött

Det finns ingen tid alls, men vill dina släktingar redan äta middag? Det finns en väg ut! Ta reda på varför grytor så vinkar barn och vuxna. Receptet på att göra nudlar och malet grytor inte tröttnar dig i köket.

INNEHÅLL

• Fyllning 300-500 gram
• Ägg 1 stycke
• Mjölk 50-100 gram
  (eller buljong)
• Salt Till smak
• Vegetabilisk olja 1 Art. en sked

Steg 1

1. Börja med att koka vermicelli. För att göra grytan öm, använd små vermicelli eller horn, kan du mala spaghetti - havet! Lämna inte kokad vermicelli bara - fyll den med olja så att den inte klämmer fast före tiden.

Steg 2

2. Med malet kött finns också många alternativ: kokta hemma, köpte i en butik och dess sammansättning - kyckling, fläsk och så vidare. Din smak. Vi återvänder till kökets hemligheter. En av dem är i rätt förberedd köttkött.

Steg 3

3. Sprid löken över låg värme i en stekpanna. När det är klart - tillsätt hakan, gryta tills kokt, tillsätt salt. Det är saftig fyllning - nyckeln till framgången för din gryta. Det är fortfarande att blanda våra vermicelli med malet kött, men det är för tidigt för våra släktingar att regale!

Steg 4

4. När den första hemligheten avslöjas delar jag mitt råd om hur man gör en vermicelli gryta med malet kött som är unikt gott. Blanda ägget med mjölk, du kan ersätta mjölken med buljong; om nödvändigt - dosolit. Skicka sedan allt till en framtida gryta och mixa bra. Smörj en form med olja och tampa sedan en nudlar med kött.

Steg 5

Sätt grytan innan du brinner i ugnen (160-180 grader). Klart! Sluta inte att förvåna din familj med ursprungliga recept.

Nudelgryta med malet kött i ugnsreceptfotoet

Vermicelli är populär inte bara i Italien - det har länge tagit sin rättvisa plats bland de mest köpta produkterna i Ryssland. Pasta fungerar inte alltid som en maträtt: de kommer lätt att ligga till grund för grytor, om du får en anständig fyllning - kött, fisk, grönsaker. Och den enklaste kombinationen för en nudelgryta, naturligtvis, från tomater och ost.

Vermicelli gryta med malet kött i ugnen: ett recept med foton

Den mest stekta gryta i ugnen - med malet kött. För de som är oroade över formen är det bättre att ta kycklingkött, men det traditionella receptet på skålen innebär att man använder fläsk. Vid behov kan den kombineras med nötkött. Ugns temperaturen är inställd på 175-190 grader, om fyllningen är stekad eller i nivå med 160 grader, och tiden ökar om råa fyllningar läggs i formen.

1. Hakad kyckling eller fläsk - 700 g
2. Rödlök - 2 st.
3. Zucchini - 1 st.
4. Korta nudlar - 2 msk.
5. Salt - Klämma
6. En blandning av paprika - 1 msk.
7. Tomatpasta - 100 g
8. Ost - 230 g
9. Vegetabilisk olja - 1 msk.
10. Bay leaf - 2 st.

preparatet:

• Vermicelli kokas i saltat vatten i enlighet med anvisningarna på förpackningen. För små och små är 4-5 minuter oftast tillräckligt. under locket och med en kraft högre än genomsnittet, varefter det dumpas i en kolv eller helt enkelt skummas i en separat skål. För att förhindra att nudlarna klibbar ihop kan 1 tsk tillsättas i vattnet under tillagningen. vegetabilisk olja, som efter försvinna om sköljdes kokt vermicelli under rinnande vatten.

• Vegetabilisk olja upphettas i en panna, lök och zucchini grovhackas och hälls i pannan. Rosta dem i 4-5 minuter. över medium värme utan att täcka med lock. Efter en viss tid kastas grönsakerna i en annan behållare, och pannan är fylld med malet kött, vilket måste saltas och kryddat med peppar. Elden reduceras till ett minimum, locket placeras på pannan. Efter 45 minuter Sällsynt blandning på malet laurelblad, och köttet kokas i ytterligare 10-15 minuter. Bay leaf kastas sedan ut.

• Lager av vermicelli, tomatpasta, malet kött, lök och zucchini läggs i lager i glasform, avskurna sedan med alla rester av vermicelli. Osta smidda ostkrummor, maträtten placeras i ugnen i mittenrad. Det rekommenderas att dra i behållaren med folie i 30-35 minuter för att ånga köttet helt. Efter det är det tillräckligt att vänta tills en distinkt guldbrun skorpe visas på grytan.

För större mjukhet kan du hälla äggmjölksblandningen i den vermicelliska grytan med malet kött eller tillsätt fettflöde blandat med ost. Eller bara häll den över disken, innan du lägger den i ugnen, rester av smör, där det malet köttet stekades. Servera denna gryta ska vara med en sallad av färska grönsaker eller en massa grönsaker.

Gryta av vermicelli i dagis: ett recept

För de flesta människor orsakar varma minnen dagis, särskilt rätter som serverades där. Därför är det inte förvånande att det ofta finns frågor om hur man gör en av den menyn: till exempel pasta från nudlarna i ugnen. Dess viktigaste ingredienser utöver vermicelli och ömma magert kött var ägg, vilket gav en skorpa och likformighet till grytan, mjölk och vegetabilisk olja.

1. Kycklingbröst eller filé - 1 st.
2. Liten vermicelli - 1 msk.
3. Kycklingägg - 3 st.
4. Mjölk eller gräddfil - 80 ml
5. Grönsak eller smör - 1.....
6. Salt - Klämma

preparatet:

• Nudlarna kokas i kokande vatten, tiden är inställd i 1-2 minuter. mer än vad som anges på förpackningen. Vermicelli dumpad på en kolsyrare tvättas inte ut - det här är den största skillnaden mellan detta recept och de flesta liknande. Grytan ska vara homogen, så vermicelli kan inte brytas av stycket. Det är nödvändigt att fylla med olja och byta till en djup behållare.
• Skinless kycklingbröst kokas i saltat vatten, passeras genom köttkvarn eller skivas helt enkelt fint med en kniv. Då måste köttet införas i den kylda vermicelli, och komponenterna måste noggrant blandas för hand.
• Ägg och mjölk whisked i en separat skål, 40-50 ml kan läggas till dem. kycklingbuljong, om den förblev efter tillagning. Vissa kockar blandar omedelbart alla ingredienser i en gemensam skål, någon lägger till en mjölk-äggblandning i slutet, över grytan: något av sätten är tillåten.
• I en teflon- eller glasbehållare, behandlad inuti med olja, läggs köttet ihop med nudlarna, ett ägg slagen med mjölk hälls ovanifrån. Om du väljer att omedelbart ansluta alla komponenter kan ytan smutsas med gräddfil eller grädde. I ugnen uppvärmd till 165 grader på lägre nivå, grytan kommer att förberedas 40-45 minuter.

För att fördjupa dig fullständigt i barndomen, servera pastaen från nudlarna med ett glas varm mjölk, skär i portioner. Och du kan lägga i skålen med såsen av den återstående kycklingbuljongen, i kombination med tomatpasta: blandningen kokas och indunstas i 8-10 minuter. i en stekpanna innan hon hällde sin nudelgryta.

Stallostgryta med Vermicelli med ägg

Nudelgryten i ugnen kan till och med vara söt om du vill. Till exempel, med tillsats av höstost och sura äpplen, samt flytande honung och kanel. Ovanligt? Men det är väldigt intressant, särskilt för små söta tänder.

1. Vermicelli - 140 g
2. Kycklingägg - 4 st.
3. Mjuk mjukost - 220 g
4. Gröna äpplen - 2 st.
5. Kanel - klämma fast
6. Flytande honung - 3 msk.
7. Cream fett - 100 ml.

preparatet:

• Nudlarna kokas tills de mjukas i saltat vatten, kastas i en kolv och kyls till rumstemperatur. Skölj det är inte nödvändigt att behålla klibbighet.
• Stugaost males i en murbruk med kycklingägg (2 st.) Och grädde för att göra en slags kräm. Sedan tillsätts också varm flytande honung (1 msk) och kanel. Alla ingredienser ska blandas igen för att ge konsistens av enhetlighet.
• Äpplen skärs i skivor, resterande 2 ägg piskas med salt.
• Botten av bakfatet är fodrad frac12- av hela volymen kokad vermicelli, ostmassan fördelas ovanifrån, vermicelli sprids igen över den och fylls med ett slagen ägg. Dekorera grytan ska vara äpplen, skapa "skalor" av halvcirklar, som häller ut resterande (2 msk) honung.

I ugnen kommer en vermicelli gryta med ägg och ostmassa att nå beredskap vid en temperatur på 185 grader utan konvektion i 45-50 minuter. Om det behövs kan du lägga till ytterligare 5-10 minuter. för att skapa en mörkare skorpa, flytta koppen från mitten till toppen. Temperaturen stiger inte.

Eftersom vermicelli är en produkt gjord av mjöl och vatten, kan den kombineras med nästan alla grönsaker, kött eller fisk. Prova varje produkt du gillar och lägg dig inte i de ovan angivna recepten, eftersom nudlar är vanligt osyrad deg, och den slutliga smaken och typen av maträtt beror på fyllningen.

Pasta Casserole - 7 recept med malet kött i ugnen

Pasta gryta hjälper dig alltid ut om gästerna är på tröskeln eller du behöver snabbt laga en god middag. Den kan tillverkas av olika pastaformer, antingen vermicelli eller fjädrar. Och det kan också variera beroende på matlagningsmetoden, oavsett om du använder dem råa eller kokta.

Det finns inga speciella krav på köttfärs, du kan ta magert fjäderfä från kyckling eller kalkon, och du kan bara använda nötkött eller fläskkött. Du kan också köpa det eller laga det själv hemma, det påverkar nästan inte smaken.

Låt oss börja laga de enklaste gryta alternativen.

Enkel pasta gryta med malet kött i ugnen

Från denna kombination av produkter förbereder de pasta i en marin, italiensk lasagne eller pascitio i grekisk stil. Se hur många varianter av nästan en maträtt! De skiljer sig åt i beredningsförfarandet och det faktum att olika kryddor används.

Vi kommer att förbereda den enklaste versionen av grytan med tillsats av adjika, vilket kommer att tillföra smak och surhet till kött.

• 0,5 kg pasta
• 0,4 kg malet kött
• 1 lök
• 3 msk. adzhika
• 200 g ost
• 2 msk. majonnäs

Förbered först alla ingredienser. För detta finhacka löken.

Vi kommer att gnugga ost på ett grovt rivjärn. Värm nu pannan med olja och stek laxen tills den får en gyllene nyans.

Då går det kyld fyllning. Fyll den med en halv kopp kokande vatten.

Minska värmen till låg, täck med lock och simma i fem minuter. Sedan introducerar vi adjika och simmerar ytterligare 5 minuter.

Kryddor och salt läggs till köttet i slutet, så det blir juicier.

Vi lagar pastaen till hälften klar, för att vara exakt 6 minuter. Vi sänker dem i kokande saltat vatten. Töm sedan vattnet och tillsätt ett smör.

Förbered nu såsen. Slå tre ägg, blanda dem med gräddfil och krydda med kryddor och salt.

Ta formen, smörja sidorna och botten med smör och lägg ut skikten. Den första är hälften av pastaen, sedan det malet köttet, som vi täcker med resten av pastaen.

Nu behöver du sätta osten, men det kan brinna i matlagningsprocessen, för att undvika detta kommer vi att ansluta den med majonnäs.

Sprid detta lager jämnt.

Vi bakar vid 200 grader i ca 30 minuter.

Tasty recept med malet kött och tomater

Vilken pasta som helst, kompletteras perfekt av tomater eller deras derivat, till exempel ketchup eller tomatjuice. Därför gillar så många människor att göra grytor med tomater, som vi kan använda rå eller konserverad.

Höjdpunkten i detta recept är att det inte är vanligt att förbereda köttpåfyllningen, och vi kommer inte att koka pastaen.

• 500 g pasta
• Solrosolja
• 500 g malet kött
• 1 lök
• 0,5 liter mjölk
• 250 g konserverade tomater (kan användas färska)
• 200 g ost
• 200 g sur grädde
• Salt, peppar, kryddor för kött

Först och främst stekt löket tills det är guldbrunt. För att göra detta måste du hugga det fint och förvärma pannan med smör på förhand.

Lägg sedan till den färdiga hakan, minska elden och låt sjuda i 10 minuter.

Som du ser har köttet ändrat färg, häller mjölk in i den. Och i detta skede behöver du lägga till kryddor.

Tomater kan användas: fräsch eller konserverad. Skala tomater, det är lättare att göra om du häller kokande vatten över färska grönsaker. Med samma konserverad hud och så lätt borttagen. Mala frukten och lägg till köttfärsningen, som fortsätter att stuka över låg värme.

Eftersom vi har mycket sås, kommer vi att använda pasta torr. De är i färd med att laga fyllningshällning och kommer att bli otroligt gott.

Nu tar vi en djup form, häll i soppssås och sprut pasta överst.

På dem lägger vi ut surkräm punktvis och fyller den med det andra lagret av sås. Och vi fortsätter att byta pasta med gräddfil och häll tills alla ingredienser är i form.

Målskiktet måste vara såsen! På den ska vi lägga ut den riven osten.

Värm upp ugnen vid 170 grader och ställ in timern i 30 minuter.

Pasta gryta med Bechamelsås

Pasta kom till oss från Italien, och där, som du vet, älskar de att laga mat med denna sås. Tror det är svårt att laga mat? Efter att ha läst den här artikeln kommer du att inse att du var djupt misstag. Förberedelsen tar trots allt inte mer än 10 minuter!

Jag kommer att beskriva varje steg i detalj så att du enkelt kan upprepa dem och tacka familjen med en mycket god middag.

• 400 g durumpasta
• 300 g ost
• 1 tsk salt
• 5 g smör
• 600 g malet kött
• 75 g tomatpasta
• 2 msk. kanel
• 0,5 tsk salt
• 1 lök
• 4 vitlöksklyftor
• peppar
• 2 msk. vegetabilisk olja

• 1 liter mjölk
• 150 gram vetemjöl
• 50 g smör
• 2 msk. olivolja
• 3 knivar av muskotnöt
• 0,5 tsk salt

Förbered först såsen. Häll olivolja i en kastrull och tillsätt en smörbit. Vi kommer att vänta på att båda arterna går samman i en enhetlig konsistens.

Sifta sedan rätt mängd mjöl och gnid det omedelbart med smör. Mel kommer att vara en fin krämfärg.
Värm mjölken och sätt in den delvis i mjölet. Ta försiktigt upp klumpar.

Så fort du får en homogen massa, tillsätt muskot och salt och koka i ytterligare 7 minuter. Behöver ständigt rör.

Matlagning av köttfärsning. För att göra detta, vitlök och lök är väl rostade i olivolja.

Sedan spred vi hakan till dem och stuvade fyllningen tills gjort med locket stängt i 10-15 minuter. Efter denna tid introducerar vi tomatpuré, peppar, kanel och salt.

I ett kokande vatten droppar en sked av vegetabilisk olja, häll salt och sänka pastan. Koka tills gjort.

Börja samla lag.

Formen ska smörjas med mjukt smör. Det första skiktet är bildat av en del pasta, på vilken vi spredde Bechamel-såsen och sedan osten.

Osten är köttpåfyllning.

På toppen av vilken igen pasta.

Vi sprider ett tjockt lager sås och strö över osten.

I ugnen tar vår maträtt ca 40 minuter vid 180 grader.

För att förhindra grytan att falla ifrån varandra, låt det svalna i ungefär femton minuter och klippa det bara.

Baka spaghetti (vermicelli) med malet kött och svamp i ugnen

Svamp kan krydda någon maträtt, vare sig det är potatisgryta eller pasta. De ökar näringsvärdet och det är därför en av favoriträtterna hos alla män.

Jag föreslår att du läser videon där värdinnan beskriver i detalj varje steg i processen att laga grytan.

Förutom svamp kan du använda alla svampar. De kan vara färska, konserverade eller frysta.

Steg-för-steg recept med mjölk, ägg och ost

Detta är det enklaste alternativet gryta, som är vanligast. Det är kombinationen av ägg med mjölk som oftast används som fyllning.

• 300 g pasta (fjädrar)
• 300 g malet kött
• glödlampa
• 1 glas mjölk
• 2 ägg
• 3 vitlöksklyftor
• 150 g ost
• Salt, kryddor

Börja laga fjädrar. De behöver hälla i kokande saltat vatten. Vatten bör helt täcka dem.

Skala och skära lök. Vi skickar det för att steka. Vid den här tiden finhacka vitlöket och lägg den på löken.

Fyllning kan ske självständigt, och du kan köpa redo. Om du hade det i fryset måste du tina det i förväg. Så blandar det jämnt med lök och blir inte torrt.

Vi sprider den till bågen. Stew fyllningen på låg värme tills det är klart. Salt köttet kommer att vara i slutet av matlagningen.

Pastan har redan kokt, dräner vatten från dem och skölj under en löpande ström. Detta är nödvändigt för att tvätta bort det svullna glutenet och produkterna fastnar inte ihop.

Bensinstationen förbereder sig mycket snabbt. Blanda ägg, salt och mjölk och blanda tills det är smidigt. Här kan du lägga till kryddor och kryddor.

Skaka all ost.

Ställ in en del av pastan i bakningsskålen, vilket blir ett lager av fyllning. Och igen ett lager av fjädrar. Vi mättar allt med mjölkfyllning.

Formen flyttas till en 180 graders ugn och bakas i 20-25 minuter.

Matar en gryta utan ost i trädgården

För denna typ av maträtt behöver vi ta magert kött för malet kött, det kan vara kyckling, kalkon eller nötkött. Också i maträtten för barn lägger vi inte till kryddor, kom ihåg att barnen kan vara allergiska, så vi använder bara salt.

• 2 koppar vermicelli
• 300 g malet kött
• 1 ägg
• 100 ml mjölk
• 1 msk. vegetabilisk olja
• salt

När vi förbereder oss för barnen tar vi den minsta typen pasta - vermicelli. Koka det tills det är ömt och blanda med smör, annars kommer det att hålla ihop i gröt.

Den pan häll lite olja och lägg fyllningen, steka det lite, sedan fylla den med ¼ kopp vatten och koka tills tills all fukt har avdunstat. Då behöver du lite salt med kött. Inget annat än salt används inte.

Blanda nudlar med kött och skicka in en smurt form.

För alla ingredienser som bara är kopplade till varandra behöver du suga dem med sås. För att fylla, skaka ägget med mjölk (om nödvändigt, kan du byta buljong) och ta det till grytan.

Alla ingredienser är klara för användning, det är bara för att uppnå en gyllene skorpe, så sätt formen i ugnen vid 180 grader. Skålen bakas i ca 25 minuter.

Recept med frysta grönsaker

Nu är det modernt att inte bevara grönsaker för vintern, men att frysa dem. Därför har nästan varje hemmafru alltid courgette, broccoli eller gröna bönor i lager. Men om du inte har så mycket utrymme i frysen för detta ändamål kan du köpa färdigfryst fryst grönsaksblandning i vilken butik som helst. Kompositionen kan vara vilken som helst, och kostnaden för ett genomsnitt på 100 rubel per 400 gram.

Titta på videon där den söta tjejen lagar en ovanlig maträtt med potatis.

Jag tackar för din uppmärksamhet och kommentarer! Koka med nöje och glädja dina nära och kära!

I ugnen, pasta gryta, kött gryta

I ugnen

Läcker maträtt "Två i en" - Kycklingfilé med risnudel garnering och mycket ömhällning. Var noga med att laga en gryta för detta recept minst en gång, jag är säker på att hela din familj kommer att njuta av denna maträtt!

Pasta grytor är enkla och välsmakande. Jag rekommenderar en snabb pasta gryta med kyckling lever och ost. Denna maträtt lagas mycket enkelt och snabbt.

Vanligtvis är det enklare maten, desto smakligare är det. Jag kommer att erbjuda ett recept på kall gryta. Det är universellt. Och middagen är utsökt, och gästerna skäms inte över att ansöka om en het.

Recept för "lat" pizza. Pastan blandas med tomatsås, pepperonikorv och oliver, och ströts sedan med mozzarellaost. Bakad pasta i ugnen,

Pasta - en maträtt som klarar av någon värdinna.

En riklig måltid för middag eller lunch - Pasteldad med kött- och bechamelsås.

Den vanliga maträtten - pastaprodukter med kött, ost och grönsaker, slagen på det mest eleganta sättet, blir till något mystiskt och vackert, och även med en mer intensiv och komplex smak.

Det klassiska receptet på fylld pasta - med malet kött och vitsås.

Skålen kommer att vädja till dem som inte är likgiltiga med det italienska köket. Och älskare av pasta i marin stil kommer att vara glada över grytan med malet kött. Vi kan säga att det är lat lasagne, eftersom de liknar smaken. Du bör inte vara rädd för kaloriinnehållet i denna pastarätter, för att du inte äter mycket av det ändå, och du kommer att ta det sanna nöjet åt dig själv.

En mycket välsmakande, ovanlig pasta gryta är beredd ganska snabbt, med hänsyn till tiden för rostning, - ingen anledning att koka pasta i förväg! Jag är säker på att pastaprodukterna med kyckling och ost kommer att tilltala barn - lite pastaälskare.

Faktum är att denna gryta är en klassisk lasagne, bara i stället för ark används vanlig pasta i form av fjädrar. I utseende kommer den napolitanska pasteldrycket mycket vacker, så du kan säkert servera en gallamiddag.

Förbered utsökt pasta med malet kött?

Cannelloni fylld pasta är en välsmakande och vacker maträtt som ännu inte har blivit bekant med vårt kök. Recept för fylld pasta är olika fyllningar, detta recept på fylld pasta erbjuder pasta fylld med malet fläsk och nötkött.

Vet inte hur välsmakande och utan krångel att laga lunch eller middag? Då kommer detta recept på pasta med malet kött, bakat i ugnen, definitivt att komma till nytta. Skålen är beredd med endast tre ingredienser.

Ett enkelt recept på en utsökt gryta med snabbnudlar med malet kött, lök och gröna ärter.

En till synes vanlig maträtt - makaroner och ost, med undantag för små nyanser.

Sedan barndomen älskar jag pasta gryta. Jag kommer ihåg att i barndomen kokades vi ofta och det var en favoriträtt. Nu lagar jag min nudlar gryta för mina barn, men på min egen väg.

En nudelkokare är en läcker och näringsrik nudelspisol (ja i ​​princip från vilken pasta som helst, men oftast från nudlar). Gilla både vuxna och barn. Nudlar är söta (efterrätt) och med salta fyllningar. Idag gör vi nudlar med malet kött.

Denna spaghetti gryta har en rik krämig tomatsmak och arom.

Grekisk pasta, kött och ostgryta. Skålen förtjänar de bästa kulinariska epiterna - mycket välsmakande, saftig, aromatisk, aptitretande och tillfredsställande.

Pasta gryta med kökssås med en aptitretande guldskorpa.

I en gryta pasta lägg till bitar av kyckling, stekt i smeten och mycket ost för att göra såsen var overklig smaklig.

Det finns många recept för pasta grytor. Vi erbjuder dig ett recept på pasta gryta med malet kött.

Jag ville ha något gott. En utsökt maträtt - pasta med kyckling och svamp. Dessutom, hjärtlig och festlig.

Pasta perfekt kombinerad med ost och tomater. Om du också lägger till kött i denna oförstörbara fackförening kan du njuta av en harmonisk smak av hjärtlig och hälsosam pasta till frukost, lunch och till och med för en tidig middag.

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner

Nudelpasta med malet kött i ugnen

Pastarätter verkar enkla och är som regel beredda i bråttom. I dag ser vi på receptet på nudlar gryta. Denna maträtt hjälper till att diversifiera kosten, och viktigast av allt, välsmakande och tillfredsställande för att mata familjen.

ingredienser

• Köttfärs 400 gr.
• Mjölk 100 gr.
• Vegetabilisk olja 1 msk. l.
• Vermicelli 2 koppar
• Ägg 1 st.
• Salt till smak

Steg för steg recept

Låt oss börja med att laga mat med pasta. Vi måste koka det och häll sedan olja så att det inte klibbar ihop tidigare än nödvändigt. För att göra grytan ömt och välsmakande, är det bäst att använda småskaliga vermicelli eller små horn, om du har en lång vermicelli, så hugg det bara bra.

Mince kan tas som kyckling eller fläsk och blandas.

Skala löken, hugg fint och skicka dem till stek i en stekpanna. När löket är klart, tillsätt det malet köttet till det, tillsätt mycket salt, om du vill lägga till några kryddor. Vi lämnar hakan för att laga mat, medan det ska bli saftigt, då kommer maträtten själv att bli utsökt.

Blanda de tillagade nudlarna med malet kött. Men det här är inte allt, det finns en viktig touch. Ta ett ägg och blanda det med mjölk, tillsätt lite salt. Vi borde ha en homogen massa som vi skickar till nudlar och malet kött. Alla grundligt blandade och spridda i smörjform. Skålens framtid tätt lagd.

Lägg nu formen i ugnen och koka i 170 grader. Du behöver inte behålla det länge, det viktigaste är att vrida maträtten röd, det tar 10-15 minuter.

Servera varm gryta och mata din familj. Skålen med matlagningsmetoden är väldigt enkel, men det visar sig gott.

Pasta gryta med malet kött

Alternativ 1: Klassisk pasteldryck med malet kött

Pasta med malet kött som används i olika rätter, där du också kan göra en underbar gryta. Allting görs helt enkelt och relativt snabbt. Välja liten pasta och köttfärs. Häller med ägg och gräddfil. Om det inte är där, då tar vi majonnäs, det visar sig också gott. För fyllningen behöver du lite olja, om fyllningen är initialt fet, använd sedan mindre än den angivna mängden.

ingredienser

• 400 gram pasta;
• 450 g malet kött
• 140 g lökar;
• 100 g sur grädde;
• 100 gram ost;
• 1 tsk. adzhika;
• 40 g olja;
• 3 ägg.

Steg-för-steg recept på en klassisk pasta gryta med malet kött

Pasta för gryta behöver koka. Kör i kokande vatten, var noga med att salta vattnet. Matlagning enligt informationen på förpackningen. Det är lämpligt att använda produkter av liten storlek.

Medan pastan är kokt måste du fylla på. Hackad lök lätt stekt i olja, tillsätt fyllningen, laga ihop, krydda med salt.

Vi måste också förbereda fyllningen. Slå på ägget, tillsätt gräddfilen med adjika, salt. Allt bra whisk tillsammans.

Häll buljong från pastaen, låt vattnet dränera och häll sedan hälften av produkterna i formen. Vi tampar lite med en sked, hälls lätt över såsen, lägger ut fyllningsfyllningen.

Häll den återstående makaron på hakan, häll över såsen, täck den med riven ost. Matlagningsgryta i en halvtimme vid 180 grader. Efter det, ge ytterligare 15 minuter att stå, låt honom bli starkare. Servera varma, beströdda med örter, kan kompletteras med ketchup eller en annan sås.

I stället för adjika kan du använda andra kryddor för fyllning av grytor. Gröna paprika, torra eller färska örter kommer att göra, lägg till senap för smakens skärpa och ljusstyrka.

Alternativ 2: Ett snabbt recept på pasta gryta med malet kött och ägg

Denna gryta är klar på bara fem minuter, plus det tar tid att laga mat i ugnen. Det enda villkoret - hemma borde vara kokt pasta. Du kan ta kvar resterande maträtt. Även spaghetti passar, lägg bara ut på brädet och förkorta det lite med en kniv.

ingredienser

• 3 ägg;
• 60 gram riven ost;
• 400 g kokt pasta;
• 1 sked smör
• 2 skedar av crackers;
• 2 msk gräddfil;
• 200 g malet kyckling;
• 2 vitlöksklyftor.

Hur man snabbt gör pasta gryta med malet kött

Vi slår på ugnen omedelbart, låt den värma upp till 200 grader. Bryta ägg i en skål, skaka, pressa vitlök och tillsätt kyckling eller litet kött. Njöt ät det så att det inte finns några stora klumpar. Vi saltar, vi peppar.

Lägg till ägget riven ost, kokt pasta, rör om. Smörj formen, strö med brödsmulor, sprida den resulterande massan. Överdel med ett tunt lager gräddfil.

Vi skickar grytan i 35 minuter i ugnen. Kycklingmjölk under denna tid kommer att få tid att nå beredskap, som resten av ingredienserna.

Det är möjligt att spruta en sådan gryta med ost på toppen, men i det här fallet är det önskvärt att täcka det med gräddfil. Då brännskorsten inte brinner under tillagning vid hög temperatur. Eller helt enkelt täcka med folie.

Alternativ 3: Pasta gryta med malet kött och tomater

Juicy variant av pastaregel med malet kött och tomater. Skålen kommer säkert att med god smak. Det är vagt påminner om lasagne, det kan vara ett bra alternativ till den italienska maträtten. Välja liten pasta.

ingredienser

• 3 tomater;
• 400 g malet kött
• 400 g torr pasta;
• 3 ägg;
• 100 g lökar;
• 2 skedar ketchup;
• 180 gram ost;
• 80 g majonnäs;
• 1 tsk. torra örter;
• 4 skedar smör
• salt.

Hur man lagar mat

Häll i löken fett, häll den i pannan, börja bruna i oljan. Parallellt på kaminen kokar pasta.

Lägg till ett lätt genomskinligt lökmalet kött, stek i 3-5 minuter. Vi går in i salt, ketchup och 5 skedar buljong från makaroner. Bara skopa ut pannan. Ge fyllning koka tre minuter. Lägg till örter. Perfekt italienska blandningar. Stäng av spisen.

Slå ägg och majonnäs, krydda med salt. Ostrosa stor. Du kan omedelbart delas in i tre delar. Med pasta dränera allt vatten. Former för framtida grytfett.

Tomater hälls i kokande vatten, tas ut på 30 sekunder. Vi skickar under kranen med kallt vatten, ta bort huden. Vi måste hugga tomaterna. Idealisk - gör cirklar. Men du kan smula i kuber eller skivor.

Häll makaroner i former, häll över äggblandning, tre skedar är nog, strö med ost. Vi lägger ut det malet köttet med lök och ketchup. Det är också lätt sprinklad med riven ost. Täck med resten av pastaen.

Häll all sås på topp pasta. Sprid skivorna eller cirklarna av tomater och täck sedan med ost.

Vi lägger formen i ugnen. Tillagningstiden bestäms oberoende av typen av ostskorpa, i genomsnitt tar det 25-30 minuter att baka. Temperaturen är 180-190 grader.

Pasta för grytor Det är bättre att inte laga lite, låt produkterna vara lite styva. Under tillagningen i ugnen kommer de att nå slutgiltighet.

Alternativ 4: Pasta gryta med Vermicelli fyllning

Gryta är tillagad med pasta, men det här är inte den enda skillnaden. Den använder en mycket mild mjölksås. Mince välj enligt din smak, liksom typen av ost. Vi tar nudlarna inte för grunda, "spindelnätet" är bättre att inte använda.

ingredienser

• 300 g vermicelli;
• 330 ml mjölk;
• 70 g smör
• 400 g malet kött
• 1 morot;
• 1 sked mjöl;
• 2 vitlöksklyftor;
• 1 lök
• kryddor;
• 150 gram ost.

Steg för steg recept

Vi skickar nudlarna till kokande vatten, koka i tre minuter, häll i en kolv. Låt det svalna något.

Vi lägger en smör i pannan, steka lök och morötter på den, tillsätt hakan, koka i fem minuter, peppar och salt.

Sätt resten av smöret i en liten skål eller i en annan stekpanna, smälta, värm upp, tillsätt mjöl, stek, kör mjölk. Rör, koka före kokning. Vi sätter i såsen, vitlök och 50 g riven ost.

Häll vermicelli-skiktet i formen, smörj med mjölksås, täck med malet rostat med grönsaker. Vi smörjer det också lite, lägger rester av nudlar. Justera och tryck lite ner med skedans baksida, smörj igen med såsen. Vi lämnar en liten bit.

Gnid 100 g ost, häll på vermicelli och lätt täck med mjölksås. Vi lägger grytan av vermicelli i ugnen. Den kommer att förbereda sig i en halvtimme vid 180 grader.

För en sådan gryta kan du laga såsen på grädden, tillsätt grönarna, vilket kryddor som helst.

Alternativ 5: Puffpasta gryta med malet kött och svamp

Grytor med svamp upptar en särskild äraplats. De kännetecknas av doft och rik smak, perfekt kombinerad med malet kött och pasta. Ett annat enkelt recept på en underbar middag. Indikerat antal torra pasta, matlagning enligt anvisningarna. Välj en form som du gillar, fina kritor, horn och fjädrar.

ingredienser

• 500 gram pasta;
• 300 gram malet kött
• 300 g svampar;
• 60 ml olja;
• 2 lökar;
• 3 msk gräddfil;
• 1 sked ketchup;
• 3 ägg;
• 130 gram ost.

Hur man lagar mat

Det är bättre att steka fyllningen i två kokkärl, eftersom svampen är ganska voluminösa, som lök. Häll oljan, dela grovt i halva. Falla i sömnen hackad lök, koka tills det är transparent, tillsätt svampen, skuren i skivor. Koka sju minuter.

Stek biffen eller annat malet kött i en annan panna, lägg till en sked full av ketchup. Tillsätt lite salt, rör om. Svampar är också krydda med kryddor.

Vi gnuggar ost, vi slår ägg med gräddfil och salt. Koka pastaen. Vi häller halva in i formen, vi smörjer med äggmashen, vi behöver inte lägga mycket till bottenskiktet. Fördela rostat köttfärs, och sedan svamp med lök. Strö med ost, lämna ungefär en tredjedel.

Täck köttfyllningen med pasta. Vi häller äggen med en stor sked med en stor sked och försöker jämnt fördela hela blandningen. Falla i sömn ost och baka i en halvtimme.

Svampar förbereder sig mycket snabbt, vilket är anledningen till en liten stekningstid. Om du vill byta dem med andra svampar, koka sedan noggrant och skära sedan, ge en ljus brun i oljan. Du kan använda marinerade mushrooms i en gryta, de skärs också, stekas lite.