Bakade äpplen i en långsam spis

När du vill laga en läcker och samtidigt hälsosam efterrätt, föredrar många hemmafruar att göra bakade äpplen i en långsam spis. Med denna köksenhet är frukter förberedda utan stor svårighet, och med olika recept kan du välja en behandling i smak och humör, såväl som med utgångspunkt från närvaron av vissa produkter.

Matlagningstips

Det är inte svårt att förbereda bakade äpplen, men för att de ska ha en rik smak och arom, för att behålla en ny nyans och form, behöver du veta några hemligheter.

  • Eventuella sorter av äpplen är lämpliga för bakning, så länge de har saftig kött och tät skall, är fria från skador. Men när du bakar, är söta frukter mindre välsmakande och doftande än sura frukter. Idealisk för bakning anses vara Antonovka äpplen och liknande.
  • När man äter äpplen, måste de punkteras med en tandpetare på flera ställen. På grund av detta spricker de inte när de bakar. Annars ser inte efterrätten aptitretande ut.
  • Fyllda äpplen kan bakas på två sätt. Ett alternativ är att skära en kärna ut ur ett helt äpple och sätta stopp på platsen. Ett annat alternativ är att skära äpplet i hälften, ta bort kärnan och sätt in fyllningen i urtaget. I alla fall är det viktigt att bevara äpplefärgen. Till äppelmassan är inte mörkad, den ströks med citronsaft.
  • För att baka äpplen i en långsam spis använder du oftast programmet "Baking". Om funktionen "Multipovar" tillhandahålls kan den också användas. I detta fall måste skålen på multicooker smörjas med grönsaker eller smör. Ibland bakas äpplen i släckningsläge. Häll i det här fallet lite vatten, juice eller sirap i botten. Stekningstiden beror på kraften hos multicooker, valet av programmet och storleken på frukten. Det är vanligtvis 40-50 minuter.

Kräm, torkad frukt, bär, honung, ris och havregryn används oftast som fyllningar vid beredningen av fyllda bakade äpplen, men andra ingredienser kan användas.

Bakade äpplen i en långsam spis

  • äpplen - 0,8 kg;
  • socker - 20 g;
  • slipad kanel - 10 g;
  • smör - 40 g
  • Tvätta äpplen. Torka dem med en pappersservett. Runt stammen, gör flera djupa vertikala snitt, utan att klippa längst ner. Skär försiktigt toppen av stammen. Använd en liten sked, ta bort kärnan och försök att inte störa fruktens integritet.
  • Blanda sockret med kanel, sprid det över äpplen och häll det i öppningarna. Skydda med ett lock - skära av spetsen med en stam.
  • Gnid oljan i små bitar direkt i multicookerskålen. Slå på Bakslag genom att ställa in timern i 40 minuter. När smöret har smält, lägg äpplen i skålen och sänk locket.
  • Efter 20 minuter, kontrollera om äpplen är redo. Om de inte har blivit tillräckligt mjuka, baka dem i ytterligare 10 minuter tills nästa kalibrering. Vid behov, fortsätt att äta äpplen tills programmet avslutar sitt arbete.

Du kan servera äpplen utan att dekorera dem, men de blir mycket smakligare och mer aptitretande om du häller honung på dem eller serverar vispad grädde på dem innan du serverar dem.

Äpplen bakad med stallost och nötter

  • äpplen - 1 kg;
  • socker - 20 g;
  • kycklingägg - 1 st.
  • kockost - 0,2 kg;
  • citronsaft - 5 ml;
  • vanillin - 1 g;
  • vegetabilisk olja - 20 ml;
  • valnötkärnor - 50 g.
  • Tvätta äpplen, skära toppen, ta bort kärnan med en kniv eller sked. Strö med citronsaft.
  • Krossa valnötkärnor. Du kan använda en mixer eller bara hugga muttrarna med en kniv.
  • I en skål masha kockosten med en gaffel, bryta ett ägg i det, tillsätt socker, vanillin och nötter. Rör omedelbart för att bilda en homogen massa.
  • Börja äpplen ostmassa. Det bör knappt nå gränsen. Om du lägger fyllningen för mycket, då när du bakar, kommer den att stiga och börja koka.
  • Smör multikökbehållaren med olja, lägg frukten i den. Aktivera bakprogrammet i 40 minuter.

Innan du serverar äpplen till bordet räcker det med att hälla dem med den multicooker som bildas när du bakar sirap från botten.

Äpplen bakad med stallost och russin

  • äpplen - 0,7 kg;
  • kockost - 0,2 kg;
  • socker - 20 g;
  • russin - 100 g;
  • smör - 50 g;
  • kanel - 1 pinne;
  • Mynt - 6 löv.
  • Tvätta äpplen, torka dem och skära dem i hälften, skär kärnan.
  • Stanna ostblandning med russin och socker, fyll dem med äpplen.
  • Smula smöret i små bitar i en flerkökskål.
  • Kör programmet "Baking" i en halvtimme. När smöret smälter, lägg äpplen i skålen.

Efter att ha avslutat programmet, skift äpplen på plattor, dekorera med en kanel och ett mintblad.

Äpplen Bakad Med Nötter Och Honung

  • äpplen - 0,6 kg;
  • valnötkärnor - 30 g;
  • honung - 70 g;
  • citron - 0,5 st.
  • smör - 40 g
  • Efter tvätt och torkning av frukterna skär du dem i hälften och skär kärnan utan att göra spåren för stora.
  • Kram saften från en halv citron, borsta dem med äpplen i de klippta områdena.
  • Använd en kniv för att skära nötterna, inte för små.
  • Skaka citronskalan.
  • Smält honungen i ett halvvätsket tillstånd och blanda det med zest och nötter.
  • Lägg en tesked av den söta massan i hålorna i varje äpple.
  • Med en mjukad olja smörjer du flaskökskålen och lägger frukten i den.
  • Baka med locket stängt i bakningsläge i 30 minuter.

Servera bakade äpplen enligt detta recept är bäst med vispgrädde eller glass. Om så önskas, lägg till några russin eller skivade torkade aprikoser i fyllningen. I detta fall kommer efterrätten att bli ännu mer god och hälsosam.

Äpplen bakad i deg

  • äpplen - 1 kg (5 st);
  • mjöl - 0,27 kg;
  • smör - 0,18 kg;
  • salt - en nypa;
  • pulveriserat socker - 100-130 g;
  • bärsylt - 100 g
  • Efter tvättning av äpplen, skära av toppen av dem, skär kärnan, lämnar botten.
  • Fyll äpplen med sylt.
  • Krydd degen från siktat mjöl, pulveriserat socker, salt och 150 g smör. Fördela den i 5 stycken, rulla varje bit i en boll, linda den i folie och lägg den i kylskåpet i en halvtimme.
  • Ta ut en bit deg, rulla och linda äpplen i degen så att hålet, där syltret ser ut, sammanfaller med mitten av cirkeln från degen.
  • Smörj multicookerskålen med det återstående smöret. För att göra detta ska det skäras i små bitar, lägg på botten och sätt på bakning eller stekning. När oljan har smält, kan den långa ugnen temporärt stängas av och oljan sprids över botten med en kokborste.
  • Vik äpplen i skålen i degen och baka dem med Baking programmet (eller bakning) i 40 minuter.

Denna efterrätt serveras med sylt eller vispgrädde. Med glass går han också bra.

Äpplen bakade i en multivariat är en av de mest användbara efterrätterna, speciellt om du använder honung istället för socker och inkluderar keso och torkad frukt i fyllningen. Att förbereda det är inte svårt även för början konditor.

Äpplen i en multivariat

Vad är den enklaste efterrätten för barn du känner till? Många kommer säkert ihåg bakade äpplen - en behandling som är bekant för alla sedan barndomen. Med framväxten av multicookers i kökets arsenal kan en liknande efterrätt förberedas ännu enklare än tidigare.

Äpplen bakade i en långsam spis är mycket saftig och välsmakande. Fördelen med denna beredningsmetod är frånvaron av värme från ugnen, såväl som maximal bevarande av alla näringsämnen i äpplen.

Det finns många recept för bakade äpplen: de kan fyllas med keso, bakad i portioner eller som helhet.

ingredienser:
stort äpple - 4 st. (du kan ta små, de baka snabbare)
honung - 2 tsk
slipad kanel - 4 knivar
smör - en liten bit

Äpplen i ett multivariat recept:

Tvätta äpplen noggrant. Om möjligt, välj gröna om de är röda - dvs sorter med tjock skinn.

Ta bort äppelkärnan med en skarp kniv eller grönsaksskärare, men det är inte nödvändigt att "stansa" äpplet till slutet. Det viktigaste - att ta bort fröna. Du behöver inte peeling huden, du måste baka hela äpplen.

För att förbättra smaken av äpplen, sätt en nypa kanel i mitten av varje.

Med mjukat smör, fluff botten av pannan från långsam spis.

Lägg äpplen i pannan, hål upp.

Slå på multicooker, välj "Bakning" -läge, ställ in timern till 1 timme.

Om dina äpplen är mindre och mjukare kan det ta mindre tid - cirka 40 minuter.

Det rekommenderas att regelbundet öppna locket och styra processen med att baka äpplen i en långsam spis, som under bakning av äpplen kan explodera.

Så att baka ett äpple i mikrovågsugnen, flera spisar eller ugn för barnet

Varje dag växer barnet, kroppen behöver mer och mer vitaminer. Till en viss tid ger modermjölken alla barnens behov, men tiden kommer att utfodra. När ett barn presenteras för juice och frukt kan du variera menyn. Mamma kommer till hjälp av modern teknik, vilket hjälper till att producera goda och hälsosamma rätter.

Ett spädbarn kan erbjuda ett äpple bakat i en multicooker. Denna efterrätt är bra att ge efter grönsakspuréen. Det kan vara ett bra komplement till mjölkgröt.

Bakad Apple - en källa till vitaminer

Gröna äpple sorter har alltid ansetts vara den mest användbara för att mata barn. De innehåller alla vitaminer som behövs för kroppen.

Bakade äpplen har en mild laxerande effekt, förhindrar förekomst av flatulens och fermentationsprocesser i tarmarna. Detta lock är lika bra för både ammande barn och de som är på artificiell näring.

Trots alla fördelaktiga egenskaper är överdriven eller felaktig användning av frukt skadlig.

  1. Syror som finns i frukten kan irritera magen, vilket kan leda till magsår.
  2. Sura äpplen rekommenderas inte för barn, eftersom det orsakar ökad tandkänslighet.
  3. Du behöver förbereda frukter för spädbarn utan frön, de innehåller för mycket hydrocyansyra.

Hur man väljer en frukt för ett barn

Många mödrar försöker välja det vackraste äpplet för barnet. Men här måste du vara försiktig.

För barnmenyn, plocka frukterna av grön färg. Var uppmärksam på fruktens hud. Det borde inte vara perfekt.

Det naturliga äpplet kan inte lysa, det borde inte vara ett vaxrampe. Hemlagad frukt - en garanti för kvalitet och fördelar. Om du inte kan köpa en sådan produkt, föredra lokala sorter. De kommer att berika barnets kropp med viktiga vitaminer mer än fört med "utomlands" frukt.

Hur man lagar lock

Ett äpple kan ges i någon form: färskt eller krossat i potatismos. Men ett litet barn är osannolikt att klara av hela frukten. För spädbarn är det att föredra att börja mata med bakade frukter.

Du kan baka frukt på flera sätt:

Recept för bakade äpplen i en långsam spis

  1. Äpplen väljs, tvättar och rengör frön.
  2. Beredda frukter placeras i en flerkökskål, tillsätt lite vatten.
  3. Välj programmet "Baking", och efter några minuter är efterrätten klar.

Bakat äpple i en multicooker ska males med en mixer. Sedan får du läckra, ömma potatismos.

Idag kan du baka frukt i mikrovågsugnen. För att göra detta behöver du specialrätter.

Recept på äpplen i mikrovågsugnen

  1. Tvätta frukt och skär i bitar, peeling frön.
  2. Lägg skivor på de värmebeständiga diskarna, tillsätt lite vatten och laga i mikrovågsugnen i 5 minuter.
  3. Färdiga äpplen kan hackas med en gaffel, bländare eller gnugga genom en sikta.

Kokade potatismos ska kylas väl. Om det blev surt kan du lägga till socker.

Hur bager man äpplen i ugnen? Beredda frukter skärs, läggs i en skål, skickas till ugnen i 20 minuter. Kraftiga potatismosor måste svalna.

Bakade äpplen är lämpliga för de små. Du kan lägga till dem i kosten från 4-5 månader. Puree är mer enhetligt och ömt. Äldre barn kan diversifiera menyn genom att lägga till ost eller pumpa till ett bakat äpple.

Vi förbereder potatismos för framtiden

Användbar mat bör vara i barns kost under hela året. Du kan använda butiksbehållaren, men det är bättre att själv göra en god efterrätt. Det tar inte mycket tid, och ansträngningarna kommer bara att gynna barnet. På sommaren, när skörden är bra, måste du förbereda potatismos för framtiden.

Konserverad baby puree recept

  1. Äpplen skalas och skärs i små skivor. Tillsätt lite vatten och socker, koka i ca 30 minuter.
  2. Puree låg på sterila burkar och koka sedan i ugnen. Montera dem på gallret, täcka med lock, sterilisera ytterligare 40 minuter.
  3. Färdig mash roll, cool och lagra i kylan.

Denna efterrätt kommer att vara en utmärkt fiberkälla under vintersäsongen.

Förbered äpplen för vintern i långsam spis:

  1. Förberedda och skalade frukter skärs i skivor, skicka in en skål med multicooker.
  2. Lägg till lite vatten och socker på råvarorna. Koka potatismos i "Quenching" -läget i ca 2 timmar.
  3. Den resulterande massan måste krossas med en mixer, fortsätt att laga mat i en långsam spis i ytterligare 10 minuter.
  4. Stäng av enheten när den kokas med koka. Sprid den färdiga produkten i sterila burkar och rulla upp. Häll potatisar kokta i en långsam spis ska vara på en sval plats.

Äpplen, bakad i mikrovågsugnen, kan också bevaras för vintern. På vintern eller kallhösten kommer hemlagad potatismos som källa till vitaminer för spädbarn.

Bakat äpple är inte bara en söt maträtt, men också en hälsosam efterrätt. När bakning i frukten förblir mycket vitaminer, fibrer, järn och pektin. En sådan maträtt hjälper till att klara avkylning och kommer att bli ett bra eftermiddagsmat när som helst på året.

Bakat äpple i en långsam spis för ett barn

Bakade äpplen i en långsam spis kommer med sina mångfald att tillfredsställa även de som inte är en fan av denna typ av sötsaker, men allt eftersom frukter kan baka helt, fyllas, delas i bitar och åtföljas av olika sirap och kryddor. I detalj om alla invecklade processer för att baka äpplen i en långsam spis kommer vi att beskriva i följande material.

Bakade äpplen med kesost i en långsam spis

De flesta söta tänderna älskar bara curd desserter. Med detta recept fick de chansen att göra delikatesser med deras favorit mejeriprodukt, inte bara läckra, men också användbara.

  • stora äpplen - 2 st.
  • honung - 15 ml;
  • skall av en citron
  • en nypa kanel
  • kockost - 130 g

Det enklaste sättet att frigöra äpplen kärnan för fyllningen är att dela varje frukt i hälften och helt enkelt skära massan med teskedfrön. När äpplen är redo, strö dem med citronsaft och njut av fyllningen av kockost. Kombinera honung med stekt ost och kanel. Fyll i varje äppel "koppar" med kockfyllning och placera dem i multicookerskålen. Häll på ungefär ett halvt glas vatten på botten av enheten och sätt på bakningsläget i 20 minuter.

Äpplen bakade med socker och honung i en långsam spis

Ett av de mest traditionella sätten att rosta äpplen är en som innebär att fylla fruktkärnan med socker och honung. Efter bakning blir socker-honungsblandningen i karamell, perfekt kombinerad med sura äppelmassa.

  • sura äpplen - 2 st.
  • en handfull torkade tranbär
  • vatten - 165 ml;
  • brunt socker - 45 g;
  • honung - 25 ml.

Bär en liten skarp kniv, skär ut äpplens kärna från fröerna och fyll den resulterande håligheten med tranbär. Blanda honung med brunt socker och halvt vatten. Häll sirap i äppelhålrum. Häll den kvarvarande vätskan i flerkökskålen. Ordna äpplen i skålen och sätt på Bakningsläge. Koka äpplen i 20 minuter till en halvtimme, beroende på den önskade graden av densitet, och servera så precis som det eller i sällskap med en scoop vaniljglass.

Äpplen, bakade skivor i en långsam spis - ett recept

Om du gillar mjuka äppeltycken, som liknar syltskivor i sin konsistens, försök sedan detta recept. Dessa äpplen är välsmakande både av sig själv och som en del av varje efterrätt och bakning.

  • äpplen - 4 st.
  • socker - 65 g;
  • en nypa kanel
  • honung - 25 ml.

Innan du lagar bakade äpplen i en långsam spis, tvätta äpplen själva, rengör dem från kärnan och, om så önskar, ta bort huden. Dela frukten i skivor och placera i en flerkökskål. Stänk bitarna med socker och kanel, häll över all honung och laga mat på "Baking" i 10-15 minuter.

Bakade äpplen i en långsam spis utan fyllning

Glöm inte om enkla bakade äpplen. Eftersom deras recept inte innehåller tillsatser kommer smaken av den färdiga maträtten att bestämmas direkt av olika äpplen och deras ursprungliga sötma. För självbakning kan du välja söta och mjukare äpplen som snabbt förbereds.

Tvättade äpplen placeras i en flerkökskål och strö inte mer än ett halvt glas vatten på botten av enheten. Slå på Bakningsläge och laga frukten i ca 20-30 minuter eller tills det är mjukt. Klar tiden varierar beroende på tätheten av äpplen och deras storlek.

Färdiga äpplen kan serveras ensam eller med honung, grädde eller glass.

Hur man lagar bakade äpplen - var ska man börja?

Ett bakat äpple för ett barn kräver inköp av den viktigaste komponenten - ett äpple. Idealt sett, om det växte på ett äppelträd i din trädgård, är det en garanti för kvalitet och nytta. Om du inte har din egen trädgård, eller frukterna inte bevaras före semestern - köp dem i affären, finns ett stort utbud av sorter.

För användning i barns recept, ge företräde åt lättfärgade äpplen.

Var uppmärksam på vaxet på huden - det borde inte vara, det naturliga äpplet lyser inte och huden kan inte vara perfekt.

Naturlig frukt är användbar för barnets matsmältningssystem, har diuretiska egenskaper, absorberar skadliga ämnen och hjälper dem att dra sig tillbaka.

Och hans smakegenskaper kommer säkert att heja upp din lilla.


Prenumerera på "Baby Feeding" på YouTube!

Bakat Apple Recept för barn

Här är bara en av alternativen för att laga bakade äpplen. Faktum är att många av dem.

För friska barn äldre än ett år, som perfekt uppfattar naturlig bihoney och inte behöver begränsa kaloriinnehållet i rätterna, är det bra att förvandla detta recept och göra ett bakat äpple med honung (även om honung bör ges till barn med försiktighet).

Barnet älskar lukten av kanel - laga en bakad godis med den.

En mer tillfredsställande efterrätt krävs - använd stekta nötter. Nötter - ett lagerhus med energi, vitaminer och fleromättade fettsyror.

Och detta mest universella, allergivänliga receptet är lämpligt för alla. Och baserat på det kan du laga flera olika varianter av bakad äppelträd.

Ta frukten, tvätta försiktigt, skala och i alla fall inte skalla.

Skär locket från äpplet och lämna det.

Klipp försiktigt kärnan med frön och tjocka filmer - du behöver inte dem.

Om ditt barn inte är ett år gammal krävs inget fyllmedel.

Om barnet är äldre eller du lagar mat bara för sin första födelsedag fyller du den resulterande volymen med socker (i andra fall kan det vara honung, hackade nötter eller socker blandat med en nypa kanel).

Täck det med ditt eget "lock".

Förvärm ugnen till 180 eller 200 grader.

Sätt den bakade produkten på ett bakplåt.

Det är inte nödvändigt att använda smör - du kan lägga pergament eller folie på botten av pannan.

Stekningstiden beror på storleken men överstiger inte 20 minuter.

Om det inte finns någon ugn, baka äpplen i mikrovågsugnen. Då måste strömmen vara minst 600 watt och tiden - högst 8 minuter.

Det minsta att laga en bakad delikatess för rekommenderat recept rekommenderas för ett par. Det tar vatten till ånga och tid, ungefär lika med tiden för stekning i ugnen.

Tillsammans med barnens efterrätt är det logiskt att laga en bakad maträtt för vuxna. Detta är ett värdigt tillägg till alla måltider, oavsett åldern på en söt tand!

Fördelar med värmebehandlade äpplen

  1. Fruktens surhet minskar, vilket motverkar fermenteringsprocessen i tarmen och överdriven gasbildning.
  2. Denna produkt absorberas mycket snabbare av kroppen.
  3. När du bakar, förlorar inte äpplet procentandelen fiber, men nivån pektiner ökar. Detta bidrar till att snabbt skadliga ämnen och toxiner tas bort från barnens kropp.
  4. Bakade äpplen påverkar kroppen som immunostimulerande medel.

tips

  1. Det rekommenderas inte att skalla ett äpple. Skal ger det form och inte bosätta sig.
  2. Om du använder ett inköpt föremål, särskilt köpt i en butik, måste du tvätta det noggrant, helst med tvållösning.
  3. Frukt kan förberedas som skivning och skivning av kärnan.
  4. Vid användning av fasta vintervarianter bör tillagning spenderas cirka sju minuter. Om frukten är söt, mjuk, så är tre tillräckligt.
  5. Äpplen med sås baka mycket snabbare än med fyllningen.
  6. Om du lagar mat i mikrovågsugnen, ta hand om att peeling i flera områden. Detta är nödvändigt så att det inte spricker.
  7. För söta sorter kan du lägga till bär, såsom currants eller tranbär.

Matlagning i ugnen

I min barndom fanns det inga moderna hushållsapparater, och min mormor bakade äpplen i ugnen. Låt oss titta på dessa matlagningsalternativ först.

Med stuga ost

I ugnen för ett barn kan du baka äpplen med tillsats av ostmassa. En sådan maträtt kommer att vara tillräckligt högkalori, hälsosam och väldigt god.

  1. Äpplen tvättas noggrant och torkas.
  2. Skär försiktigt ut toppen av frukten, en plats med en kvist. Det kommer att behövas som ett skydd. Rengör kärnan.
  3. Socker hälls in i varje äpple så att botten är täckt.
  4. Lägg kockosten till toppen. Skydda med lock (äppeltoppar).
  5. Ugnen värms upp till 180 grader, äpplen läggs ut på en form, förfettet med smör och skickas till baka i 20 minuter.

Risrätt

I enlighet med detta recept måste du ta hand om förvärvet:

  • fyra äpplen;
  • hundra gram ris
  • två hundra ml vatten;
  • tre konst. skedar av socker;
  • salt.
  1. Ris hälls i en behållare, häll vatten, koka. Tillsätt sedan salt och koka för att få ett halvfabrikat.
  2. Äpplen fylls med ris, skickas till ugnen vid 180 grader i 25 minuter.

Skivade äpplen

Enligt receptet måste du ha:

  • fyra gröna äpplen;
  • tvåhundra gram yoghurt, företrädesvis utan additiv;
  • ett hundra och femtio gram stallost (låg fetthalt eller låg procentandel);
  • citronsaft;
  • tre konst. skedar av honung;
  • smör.
  1. Äpplen skärs i ganska stora skivor, ta bort fröna.
  2. Frukt oljas, placeras i en form.
  3. Bakningsprocessen varar i genomsnitt 25 minuter.
  4. Separat blandad ost, yoghurt, citronsaft och honung. Den resulterande lösningen hälls över den färdiga skålen.

Med datum

I enlighet med receptet behöver du:

  • två konst. matskedar hackad valnöt;
  • fyra äpplen;
  • två datum, torkade;
  • fikon, samma;
  • femti gram russin.
  1. Figs häll varmt vatten i en halvtimme, lyssna sedan.
  2. Datum är skuren i små bitar.
  3. Datumen blandas med fikon och läggs i varje beredat äpple.
  4. Baka i ugnen i 30 minuter vid en temperatur på 180 grader.

Jag älskar bakade äpplen med cottage cheese. Och min son föredrar en maträtt utan fyllning. Därför skar jag inte av kepsen och skar inte ut mitten, utan bara baka hela eller skära frukten i två halvor, skrubba frön och strö över socker.

Skål i multicooker

Bakat äpple i en flerkökare för ett barn kan kokas med olika fyllningar. Låt oss överväga två möjliga alternativ.

Med ost och russin

Du måste förbereda:

  • äpplen - tre saker;
  • tre tsk av stuga ost;
  • två tsk gräddfil;
  • tre knivar av granulärt socker;
  • Art. sked russin.
  1. Frukten tvättas noggrant, klipp av locket, rengör mitten. Detta bör göras noggrant och var noga med att lämna tillräckligt tjocka väggar så att när du bakar frukten blir det inte en puré.
  2. I tanken kombineras stuga ost med socker, russin och gräddfil. Blanda väl.
  3. Fyll äpplen med fyllning.
  4. På botten av skålen lägger du ut den fyllda frukten. Stäng locket. Ställ in läget "bakning". Skålen är lagad trettio minuter. Om denna tid inte räckte och äpplen är lite hårdare, slår de på "uppvärmning" -läget, och skålen fortsätter att vara beredd på ytterligare en halvtimme.
  5. Att lägga äpplen på en tallrik, du kan hälla dem med honung.

Havremjöl

Förbereda, ta:

  • äpplen;
  • två tsk havregryn - för varje frukt;
  • en halv tesked honung i enlighet med varje äpple;
  • torkade aprikoser;
  • kokande vatten.
  1. Torkade aprikoser tvättas noggrant, häll varmt vatten. Låt ungefär fem minuter svälla. Krossas sedan i små bitar.
  2. Havregryn blandas med honung, torkad frukt.
  3. Förberedd frukt sprids i en skål, häll vatten. Utsätt programmet "bakning".

Matlagning med mikrovågsugn

Hemmafruar som inte oroar sig för mikrovågsugns negativa effekter kan använda denna teknik för att laga äpplen. Här, som i föregående fall, kan du förbereda alla fyllningar. Vi kommer att överväga de mest populära alternativen.

Äpplen med russin

Receptet på en sådan maträtt inkluderar:

  • sex äpplen;
  • två konst. skedar av socker;
  • zhmenka russin;
  • fem konst. skedar av vatten.
  1. Rosiner är blötlägga, ge tid att bli mjukare.
  1. Frukten är städad kärna. De återstående delarna skärs i skivor, ca en centimeter tjock.
  2. Äpplen placeras på en tallrik, beströdd med kanel och socker. Från de översta spridna russinerna, häll vatten.
  3. Behållaren är täckt med lock och skickas till ugnen i fyra minuter vid maximal temperatur. Efter en tid rör om noggrant och sätt i ytterligare fem minuter att laga mat.

Med älskling

Bakat äpple i mikrovågsugnen kan beredas med tillsats av honung. Du behöver:

  • fyra medelstora äpplen;
  • fyra konst. skedar av honung;
  • lite kanel.
  1. Klipp ut frukten från kärnan, häll honungen i hålet.
  2. Äpplen skickas till mikrovågsugnen. Vid maximal effekt i tre minuter.
  3. Den färdiga skålen ströks med kanel.

Nu vet du vad bakade äpplen är för barn. Du har lärt dig hur man lagar mat på olika sätt. Lämna aldrig en lagad maträtt obevakad, den kan brinna och förstöra.

Bakade äpplen i en långsam spis: recept

Varje hemmafru behöver veta hur man ska baka äpplen. Höstmånadens vanliga delikatess är älskad av barn och vuxna. Användbar bakad dessert kommer att mätta med vitaminer, och tillsatser i form av honung, kanel och socker kommer att sötna frukten, kommer att aptitera. Det finns många typer av recept, bland vilka det finns alternativ med användning av multicooker.

Så att baka äpplen i en långsam spis

För att få bakade äpplen i en långsam spis måste du välja råvaror och förbereda resterande ingredienser. Därefter är det nödvändigt att noggrant studera anvisningarna för enheten för att kunna veta i vilken kapacitet att förbereda och hur länge det ska göras. Om det inte finns någon sådan information kan du använda allmänna rekommendationer och försöka göra sötsaker på egen hand.

Valda äpplen för matlagning ska tvättas under rinnande vatten, helst med ett speciellt verktyg, för att tvätta bort rester av vaxbehandling på huden från den inköpta produkten. Klipp av toppen kommer att hjälpa till att göra efterrätten snabbare, men kärnan i äpplen behöver inte tas bort - så alla fördelar kommer att förbli. Kryddor - kanel, socker, honung - hälls i urtagningen av de snidade topparna. Det kommer att förbli att genomborra frukten så att de inte spricker och skicka den till långsam spis i det valda läget. Den genomsnittliga tillagningstiden kommer att vara 40 minuter, men du kan baka frukten längre - så att skalen brister.

Vilka äpplen är bättre för bakning?

Det viktigaste med att göra efterrätt är vilken typ av äpple som är bäst för att baka. Receptet innebär användning av hårda frukter med en tät hud med en smaklig massa. De mest utsökta bakade frukterna erhålls från Antonovka eller Simirenko sorter, men inte sura - när de bakas blir de ännu sura, vilket är farligt med pankreatit. Frukt är bättre att ta mediet, utan tecken på skador och maskingång. Det är bra att välja mellanstora frukter så att de passar helt in i den långsamma ugnen, och om de är stora kan de alltid skäras i bitar eller skivor.

Äpplen i en långsam spis - recept med foton

En stor mängd recept för bakade äpplen i en långsam spis gör att du undrar, för varje dag kan du laga något nytt. Steg-för-steg-lektioner med foton och videoklipp hjälper till i detta, där matlagningsprocessen beskrivs i detalj och tydligt visad. Honung, kanel, socker, keso, pumpa, lingonberries, nötter, russin läggs till den bakade maträtten för barnet. Du kan baka äpplen hela, fyllda eller skivor i smeten.

Med älskling

Bakverk äpplen i en långsam spis anses vara snabbare och enklare än en ugn. Frukt som är beredda i en multivariat behåller sin juiciness och ömhet, absorberar alla smaker av de kryddor som läggs till dem. Med hjälp av enheten kan du inte bry dig om kontrollen av produktionen av bakade frukter, eftersom specialläget är utformat för att bevara konsistensen och snyggt utseende, tydligt synligt i bilden.

  • små äpplen - 5 st.
  • socker - 2 teskedar;
  • honung - 2 tsk
  • Kanel - en nypa.
  1. Klipp ut kärnan med en skarp kniv från varje fast syrafrukt med en tät hud, så att ett hål med en diameter på 2 cm erhålls. Från denna depression ska huden skäras på ett avstånd av 1,5 cm.
  2. Blanda socker med kanel på en platt platta. Doppa frukten i blandningen så att delen utan skal suger upp den maximala strömen. Resterna av den söta blandningen somnar i hålet.
  3. Sätt frukten på botten av skålen, sätt på bakningsläget och stäng locket. Baka i 40 minuter. Stäng av enheten, öppna locket, häll i honung, vänta 5 minuter.
  4. Servera med gräddfil.

Med stuga ost

Bakade äpplen i en långsam spis visar sig vara läckra och näringsrika, för förberedelsen av vilken du borde ta den bästa feta kocken. Den resulterande delikatessen kommer att vara mer användbar än något godis, och genom att lägga till honung blir det sött och doftande. Det är bra att göra det på helgerna så att på morgonen kan barnen njuta av den läckra efterrätt som uppfriskar och avgifter för hela dagen.

  • stora äpplefrukter - 3 st.
  • stuga ost - 3 tsk
  • gräddfil - 2 tsk
  • socker - 3 knivar;
  • russin - en matsked.
  1. Frukttvätt, avlägsna locket, ta bort kärnan med en skarp tjock kniv. Försök att lämna fruktens tjocka väggar så att den inte faller ihop under bakning.
  2. Fyll frukten med en blandning av stearinost, gräddfil och russin, strö över sockret och täck om med lock.
  3. Sätt på botten av skålen, stäng locket, laga i bakningsläge i en halvtimme. Om de bakade äpplen inte är färdiga under denna tid växlas långsam spis till värmemodus så att skålen kommer att smälla i ytterligare en halvtimme.
  4. Häll flytande honung när det serveras, så att det bakade fatet ser bra ut på tallriken och på bilden.

Med kanel

Traditionellt tvekade att baka äpplen i en långsam spis, rekommenderas att tillsätta kanel, vilket ger en kryddig smak till maträtten. På grund av kombinationen av kryddor med socker eller pulver erhålls en vacker karamellfärg, smaken är mättad med kryddig kryddig krydda. Till frukt visade sig vara särskilt mjuk och saftig, de är beredda med en liten mängd vatten.

  • medelstora frukter - 7 st.
  • vatten - 40 ml;
  • kanel - 1,5 tsk
  • brunt socker - 2 tsk;
  • smör - h.
  1. Tvätta frukter, avlägsna del av skallen, ta bort köttet till ett djup av 2 cm, sätt in en bit smör.
  2. Sätt socker blandat med kanel på toppen.
  3. I botten av skålen häll vatten, lägg äpplen, laga matlagningen i 23 minuter.
  4. Få omedelbart, dekorera med pulveriserat socker och kanelrest.

Bakade äpplen

Det enklaste receptet på bakade äpplen i en långsam spis är användningen av sina bitar. I så fall kan du skära frukten i kuber, skivor eller skivor, strö med socker, kanel eller honung efter smak. Bakverkstiden för bitarna är mycket mindre - 15-20 minuter beroende på skärets tjocklek och olika frukt. Sötbakade äppelskivor kan ätas som en fristående efterrätt eller serveras som fyllning för pannkakor, pannkakor, glass.

  • äpplefrukter - 6 st.
  • socker - 2 msk.
  • honung - 1 tsk;
  • jordnötter - tsp;
  • Kanel - en nypa.
  1. Tvätta äpplen, rensa från kärnan, skär i skivor - tunna skivor.
  2. Strö med socker, kanel. Låt det suga i några minuter, skicka till bakningsläge. Baka i en tredjedel av timmen.
  3. Strö med honung, strö med nötter, servera med vispgrädde.

Med pumpa

Bakade äpplen i en långsam spis, kokta med pumpa anses vara en utsökt och användbar efterrätt. Häll i skålen med smält choklad, vispad grädde eller gräddfil, strö över torkad frukt, kanderade frukter eller hackade nötter. Så få en väldoftande växt, populär bland barn och vuxna. Det kan dock vara vegetarian, om du inte lägger till smör och socker medan du lagar mat, men serverar som huvudrätt med spannmål.

  • pumpa - halv kilo;
  • äpplefrukter - 0,6 kg;
  • socker - 3 matskedar;
  • vatten - ½ flera glas (80 ml);
  • smör - 40 g
  1. Tvätta pumpan, skrapa av den med en skarp kniv, ta bort fiberrester och frön. Skölj massan, torr, skuren i block på upp till 2 cm.
  2. Skölj äpplen, skaka i halvor, ta bort kärnan, stammen, huden, om så önskas, hugga in i kuber. På samma sätt skär smöret.
  3. Sätt smör, äpplen, pumpa, socker på botten av skålen, häll i vatten. Rör om med trä eller silikon spatel, täcka, installera släckningsläge för en timme eller bakning - 35 minuter.
  4. Efter att ha stängt av apparaten vänta några minuter, servera.
  5. Ändringar kan göras till receptet: vatten ersätts lätt med komposit, fruktlikor eller avkok socker ersätts av honung eller frukt och bärssirap.
  6. Vaniljssocker, kanel och kryddnejlika är bra i skålen.

Med socker

Det enklaste receptet på bakade äpplen används även i kosten när pankreatit finns hos patienter. Efter att ta bort attacker av sjukdomen eller försämringen av en kroniskt förlopp är det bra att äta för halva bakad frukt varje dag för att normalisera kroppens funktioner. Hur man förbereder en delikatessmedicin, även läkare vet - att använda modern teknik för detta ändamål att spara alla fördelar. Receptet på bakade äpplen i en långsam spis är enkel.

  • äpplefrukter - 1 st.
  • glasyr - nypa.
  1. Skölj det söta lilla äpplet med rinnande vatten, klipp av toppen. Strö med pulveriserat socker.
  2. Lägg i en långsam spis, sätt in funktionen bakning, baka i en halvtimme.
  3. Servera varma eller kylda, dekorera med bär, gräddfil, häll med fruktsås eller nektar.

Med tranbär

Ljus surhet och ovärderliga fördelar är bakade äpplen kokta med lingonberries. På grund av den säregna smaken av bär huvudprodukt är nödvändigt att ta sött, kan du öka mängden honung och socker i receptet för att prydlig få plats att förse dessert. Hur man lagar en bakad maträtt: Påfyllningen kan vara från vissa bär, eller blandad med stallost, kanel, russin.

  • äpplefrukter - 3 st.
  • färska eller frysta lingonberries - 3 tsk
  • honung - 2 tsk
  • socker - 1 msk.
  1. Äpplen tvättas, skära av toppen med en svans skära halvvägs för att erhålla en väggtjocklek av 6-7 mm.
  2. Stuff med bär, honung och socker, stäng toppar.
  3. Sätt på botten av multicookerskålen, stäng locket, sätt bakningsläget i en halvtimme.
  4. Strö över pulveriserat socker när du serverar. Du kan använda några bär i stället för lingonberries, och för mjukhet kan du lägga ett smör i varje frukt.

Fyllning för bakade äpplen

När man bakar frukt är den viktigaste frågan hur man fyller äpplen för att diversifiera den bakade efterrätten. Recept erbjuder en mängd olika kompositioner som skiljer sötma och piquancy, prikritnost och neutral smak. Här är några bra mix idéer:

  • kockost, russin, kanel;
  • rostade muttrar;
  • kockost, nötter, kanel;
  • valnötter, torkade aprikoser, russin;
  • kockost, nötter, pommes frites;
  • torkade aprikoser, svampar, pinjenötter;
  • mandel, riven ingefära;
  • jordnötter, candied ingefära;
  • honung, valnötter;
  • banan, hasselnöt, choklad;
  • kanderade frukter;
  • ostmassa, vanilj, sylt;
  • hallon, svart currant, jordgubbe med stärkelse;
  • sylt, sylt, sylt.

Olika och tjänar fyllda äpplen - de kan vara närvarande som en separat skål, dekorerad med florsocker, kanel eller honung och sylt. Det finns ett alternativ att servera en läcker efterrätt med en skinka glass för att göra smaken ännu rikare och krämigare. Hällda frukter som omfattas av choklad eller fruktsås kommer att bli ännu mer doftande och mer attraktiva, kommer att glädja barn.

Bakade äpplen i en långsam spis

Alternativ 1: Bakade äpplen i en långsam spis - ett klassiskt recept

Dessert, naturligtvis, från kategorin "för alla tider". Du kan ändra sorterna av äpplen och även använda olika på samma gång, valet av fyllningen är också full av mångfald. Det enda som kan anses vara nästan vanligt är användningen av kanel som ett smakämne. Detta, om du vill, är tradition och den bästa smaken att komma med.

ingredienser:

  • fem små äpplen;
  • socker och honung - 2 teskedar;
  • en liten nypa med kanel.

Steg-för-steg recept för att laga bakade äpplen i en långsam spis

Vi tvätta äpplen och torka med en servett. Klipp kniven från sidan av stammen försiktigt klippa ut mitten. Vi försöker att inte bara ta bort fröerna utan också partitioner. Observera att botten måste förbli intakt. Runt den resulterande tratten skär skalen för att bilda en "kant" en centimeter bred.

I en tallrik kombineras och blandas sockerbrunn med kanel. Vrid hålen ner, doppa äpplen i sockerblandningen. Rester, strö på spåren, försök att strö och väggen.

Placera äpplen på botten av bryggskålen och sänk locket. Välj bakningsläget och kör det i fyrtio minuter. Efter avslutad cykel, häll den bakade frukten med nedsänkt honung och lämna den under locket i ytterligare fem minuter.

Alternativ 2: Ett snabbt recept på bakade äpplen i en långsam spis

Om tiden för värmebehandling inte krymper, förenkla förberedelsen av äpplen - tack! Kanske ingenting mer, jämfört med det grundläggande receptet, och inte påskynda.

ingredienser:

  • äpplen - fyra små frukter;
  • 40 ml dricksvatten;
  • en och en halv sked av mark kanel pulveriserad;
  • två skedar brunt socker;
  • en skiva smör.

Hur man snabbt lagar bakade äpplen i en långsam spis

Vi tvätta äpplen, torka med en servett, ta bort resterande fukt från frukten. Klipp frukten längs och ta bort kärnan. Från botten, på den konvexa sidan, skär en tunn skiva - detta ger äpplen stabilitet.

Lägg en skiva smör i varje spår och strö den med kanel och socker.

Vi släpper halvorna av äpplen i bryggskålen, tillsätt vatten. Kokning med locket stängt i bakningsläge, i en kvart i timmen.

Alternativ 3: Bakade äpplen i en långsam spis med saftiga pommes frites och stugaost

Receptet ställer inte några krav på fetthalt av den använda stugan. Notera dock att det inte borde vara vått och ännu mindre fettfritt. Använd en lågränta produkt endast om kaloriinnehållet i efterrätten är viktigt, men om ett sådant tillstånd inte är värt det, välj stuga som är torr och smulig, helst hemlagad.

ingredienser:

  • Stallost med något fettinnehåll - 100 gr.
  • pommes frites - 4 bär;
  • en skiva smör
  • socker och kanel.

Hur man lagar mat

Vi sköljer äpplen med vatten och torkar dem torra. Skära upp toppen, skar försiktigt ut mitten. Detta bör ske noga, utan att skada botten. Traktorn ska komma ut grunt och inte bredt.

Skallpudon, lämna i kokande vatten i tre minuter. Torka av vattnet, torka bären med en handduk och klippa.

Torka i en liten skål genom en sällsynt sikt av stugaost. Tillsätt kanel, socker och pommes frites, blanda. Fyll hålet i äpplen med påfyllningen.

Täck botten av matlagningsskålen med ett tunt skikt smält smör och placera fyllda frukter i den.

Koka under locket i "Baking" -läget i en halvtimme.

Alternativ 4: Bakade äpplen i en långsam spis med pinjenötter och torkade frukter

Denna efterrätt kan inte kallas ganska salig, det beror på den torkade aprikosvaran. Om du inte gillar den redan beredda behandlingen kan du hälla honung över de suspenderade äpplen.

ingredienser:

  • Vintern äpplen - 6 st.
  • torkade aprikoser och svampar - fem bär av varje typ;
  • 20 gr. pinjenötter.

Steg för steg recept

Förbereder äpplen. Vi tvätta frukten, torka väl och på flera ställen piercera skalen med en tandpetare. Detta kommer att undvika att spricka och bryta skaftet vid bakning.

Klipp av topparna av äpplen, skär ut kärnan med en kniv. När alla partitioner och frön är borttagna, skära lite och massan. Detta bör göras noggrant och försöker lämna botten och väggarna med en tjocklek av 7 mm. Hacka kötthacken fint.

Torkade aprikoser med pommes frönbär tvättas. Skall med kokande vatten, lindra bären i en påse, lämna i tio minuter. Töm och skär på ett bekvämt sätt: remsor eller skivor.

Häll hackad torkad frukt i en skål, tillsätt hackade nötter, bitar av äppelpulp och mixa. För sötma, kan du lägga till honung eller socker topping.

Fyll hålen i fruktpåfyllningen så att den inte når kanterna med en halv centimeter och placera dem i skålen. Vi bakar i bakningsläge i fyrtio minuter. Omslaget på multicookern ska vara stängd.

Alternativ 5: Ett enkelt recept på bakade äpplen i en långsam spis med karamellskivor

Olja för alla ovanstående recept, använd endast naturlig och kanel är bäst att mala sig med en kaffekvarn.

ingredienser:

  • smör, sorter "Farmerskoe" - 50 gr.
  • äpplen med tät massa - fem stycken;
  • fem matskedar av socker;
  • en halv sked av kanelpulver;
  • unscented olja.

Hur man lagar mat

Utan peeling skär vi de tvättade äpplen i skivor och skär ut en kärna ur dem.

Smörj skålen med olja och lägg försiktigt på botten av äppelskivor.

Blanda kanel med socker, strö jämnt i bitar av frukt. Från ovan lägger vi ut tunna tallrikar olja.

Täck locket, välj bakprogrammet från panelen och kör det i 15 minuter. Vid pipen öppnar du långsam spis, om sockret inte är helt upplöst, förlänga tiden. Koka tills äpplen är täckt med guldbrun karamell.

Alternativ 6: Det ursprungliga receptet på bakade äpplen i en långsam spis med havregryn

Glass har särskilda krav, tillsammans med spannmål. Den bästa klassen i det första fallet är krämig glass. Havregryn tar de vanligaste, ersätt inte produkten av snabbmat. Mycket bra, om det finns i facken vägda "Hercules" är sådana flingor som regel grovere och större. I den färdiga efterrätten är det sådan havregryn som skapar önskad effekt.

ingredienser:

  • ett glas mjöl;
  • fyra äpplen;
  • brunt och vanligt socker - en tredjedel av ett glas;
  • flingor "Hercules" - 3/4 kopp;
  • riven kanel - en halv sked
  • en sked mager och ett hundra gram smör;
  • glass

Steg för steg recept

Häll i en skål både sorters socker, flingor och mjöl. Tillsätt kanel och en tredjedel av en sked salt. Gnid grovhärdig olja till blandningen och blanda med en sked.

Utan att avlägsna skalen skär du äppelkärnan, lös frukten på tvättmaskinen, en centimeter bred. Blanda inte ringarna med varandra.

Häll skivor med havremjölblandning, lägg dem i en skål, vilket ger formen av hela äpplen. För att förhindra att blandningen hälls, tryck den lätt mot frukten med handflatan.

Baka efterrätt i bakningsläge med locket stängt. Tid inställd manuellt - 40 minuter.

Efter pipen lägg de bakade äpplen i portioner, dekorera med glass.

Alternativ 7: Äpplen med torkade aprikoser och nötter bakade i en långsam spis under degen

Dessert med smak av orientaliska sötsaker. Valnötter, bäst av allt, valnötter. Du kan ersätta dem med mandel eller blanda båda typerna, smaka på proportionerna, men det är osannolikt att en bättre smak än e-kombinationen av torkade aprikoser med valnötter uppnås.

ingredienser:

  • färskt puffdekor - 300 gr.
  • tre äpplen;
  • två skedar av hackade nötter;
  • äggula;
  • en sked socker och samma mängd sesamfrön;
  • 70 gram torkade aprikoser, lätta och mjuka.

Hur man lagar mat

Layered deg i förväg, lämna på bordet. Det ska helt smälta och bli mjuk.

Medan degen fryses, förbereda äpplen. Vi tvätta och torka av frukten. Klipp av toppen, klipp ut kärnan.

Skaldda torkade aprikoser torkas och skärs i små bitar, skivas. Häll i en skål, blanda med muttrar.

Fyll "tågarna" i äpplen med mutterfyllning. Vi ligger tätt, men inte mycket.

Vi rullar degen smidigt på ett oljat bord, skär det i remsor, linda äpplen runt dem. Vi börjar från mitten och nödvändigtvis överlappar varandra.

Smör över degen med ett ägg, strö med sesamfrö. Placera de beredda äpplen i kokplattan.

Använd menyknappen för att välja alternativet "Bakning", ställ in tiden till 25 minuter och, när du har stängt locket, tryck på startknappen.

Skaka äpplen ordentligt för ett spädbarn

Under de första sex månaderna av livet växer barn snabbt och utvecklas. Att odla en liten kropp kräver mer vitaminer och nya mikronäringsämnen. Därför börjar locket gå in från 4 månader. Ett äpple, som regel, testas först av en baby. Men inte alla föräldrar vet att i den bakade formen är denna frukt hälsosammare och säkrare.

Bakat äpple kommer att ge fler fördelar till din baby.

Från hur många månader som introduceras prikorm, hur man gör det korrekt, förklara den läkare som observerar ditt barn. Inkludering i kost av nya produkter bör också övervakas.

Användbara egenskaper hos äpplen

Innehållet av vitaminerna B och C, kalcium, karoten, fosfor och järn är optimalt i denna frukt. Förekomsten av pektin och fiber hjälper till att normalisera tarmens arbete, för att avlägsna toxiner och skadliga ämnen. Användbara egenskaper hos äpplen hjälper till att förbättra matsmältningen, öka aptiten. Dessutom har de antimikrobiell verkan och stöd immunitet.

Här är några sätt att erbjuda det till ditt barn:

  1. Du måste börja mata med en minimal mängd frukt. För att göra detta, skalla ett litet område och skrapa en liten tesked. Ge köttet genast ge barnet.
  2. När ett barn blir van vid en ny produkt, öka mängden äpple i kosten. Använd en fin rivare, gnid lite av skalad frukt.
  3. Ett enkelt alternativ att göra en snabb äppelsås till barnet är att använda en mixer.

Innan du ger barnet ett äpple måste du komma ihåg att det finns en hög koncentration av C-vitamin i gröna sorter, men de är oftare sura. Röda äpplen är söta och innehåller mycket pektin, men det är från dem att barn oftast har allergi. Enligt det optimala innehållet i nödvändiga vitaminer och ämnen passar gröna söta sorter.

För bakning är det bättre att använda gröna äpplen som innehåller mer vitamin C.

Att presentera äppelokare, som alla andra, se hur barnet reagerar på den nya maten. Om det finns utslag, stolen är trasig, kolik har ökat, gasbildning har ökat, så måste du sluta ge produkten eller hitta en lämplig klass. Och bäst av allt, för att undvika sådana reaktioner i barnets kropp, byt ut den råa frukten med ett bakat äpple.

Fördelarna med bakade äpplen

Bakat äpple är samma källa till vitaminer som rå, men i denna version är det mjukare, smakligare och mer ömt. I detta fall rekommenderas inte att äta en stor mängd rå för barn, äldre och personer med sjukdomar i matsmältningskanalen på grund av hög syrahalt. Men det bakade äpplet har inga restriktioner, det är idealiskt för den första utfodringen.

Frågan behåller alla fördelaktiga egenskaper och förvärvar nya, viktiga för barnen.

  • Minskad naturlig surhet. Detta förhindrar fermentationsprocessen i magen och ökad gasbildning.
  • Snabb smältbarhet. Efter bakning är produkten varm och mjuk, så det smälter snabbt, vilket förenklar arbetet i magen.
  • Samma mängd fiber hålls kvar i äpplet, men mer pektin produceras. Därför tar det bort toxiner och skadliga spårämnen ännu bättre. Effektiv botemedel mot förstoppning och tarmsjukdomar.
  • Agerar som en immunostimulator Om du baka, tillsätter kanel och honung får du ett utmärkt skyddsmedel under kallt väder och epidemiska utbrott.
  • Kompletterande mat lämplig för barn ammade och artificiella.

Bakat äpple absorberas bättre av kroppen och förbättrar barnets immunförsvar.

Bakat äpple är hälsosamt och gott, men du måste laga det ordentligt.

Så att baka

Så, att finna ut att bakade äpplen är hälsosammare än råa, det återstår att räkna ut hur man lagar dem korrekt. Det finns alternativ, bland vilka varje mamma kommer att hitta lämpliga för sig själv. Börja med att överväga hur du bager äpplen till barnet i ugnen.

  1. Tvätta flera bitar noggrant och torka dem torra. Om frukten köptes i en stormarknad eller annan butik, tvätta dem noggrant med tvål och en svamp för att avlägsna vaxet från ytan.
  2. Därefter skärs i halva, ta bort hela kärnan med frön. På samma gång, skalla inte huden, annars kommer äpplen att falla ihop. För sur frukt, lägg till lite socker i kärnan.
  3. I den förvärmda ugnen placeras den kokta frukten och låt bagas i 10-15 minuter.
  4. Avlägsna från ugnen, svalna. Massan tar bort och ger barnet.

Detta är det enklaste receptet för bakning. När barnet växer upp lite, kan receptet förbättras genom att lägga till äpplen fyllningen från stuga ost, torkad frukt, nötter eller honung.

Det enklaste sättet är att baka äpplen i en vanlig ugn.

Flera alternativa bakningsmetoder

Det finns också varma matlagningsmetoder. Först, hur man bager ett äpple i mikrovågsugnen. För detta behöver du mikrovågsugnen själv och en specialrätt för den. Det är nödvändigt att skära den tvättade frukten i skivor, peeling, avlägsna kärnan med frön. Sätt i en tallrik och häll lite vatten. Om det är för surt, lägg sedan lite socker. Sätt sedan skålen med den resulterande blandningen i mikrovågsugnen i 5-7 minuter. Kyla och knäda före användning.

Följande recept har också en plats att vara, eftersom det berättar hur man bager ett äpple för ett barn i en långsam spis. Matlagningsfläktar i denna apparat kan notera.

För att laga mat i en långsam spis är det bättre att välja sorter med tjock hud. Tvättade frukter med en rengjord kärna ska läggas ut på en föroljad botten av multikökan. Ställ "bakning" -läget i 35-40 minuter eller "svalka" i 40-50 minuter. När äpplen är redo, lägg ut köttet utan skal på en tallrik och låt det svalna. Därefter knådas lite och erbjuder barnet.

Dessa metoder är lämpliga för framställning av kompletterande livsmedel för spädbarn, samt skapande av godis till alla familjemedlemmar.

Du kan baka frukt i multicookerskålen.

Läckra recept

Äpple med stekt ost i ugnen

  • Välj frukt med en tjock skal, tvätta noggrant och torrt.
  • Skär försiktigt av toppen av varje äpple med en kvist (det är bättre att lämna det), det fungerar som ett lock. Rengör kärnan.
  • Stänk lite socker inuti (efter smak).
  • Stuga ost för att fylla spåren i varje frukt och täcka dem med äppelkåpor.
  • Förbered en bakfat och smörj den med smör (kan vara någon annan). Bokning på det skördade äpplen.
  • I en ugn förvärmd till 180 grader, baka i 20-25 minuter.
  • Avlägsna och kyla. Massan som erhålls inuti, blandar lätt med stallost och är perfekt för barnet som en efterrätt.

Syrkräm eller gräddesås bereds ofta för bakade äpplen. I något av recepten kan du lägga till ytterligare ingredienser som uppfyller åldersstandarder.

Höstost, tillsatt på insidan av ett bakat äpple, gör det smaskigare och hälsosammare.

Äppelsås

Koka de tvättade äpplen. Det är nödvändigt att skala dem och skalla dem och skära dem i skivor.

  • Skaka de skördade fruktbitarna på ett medium eller fint rivjärn.
  • I den resulterande massan tillsätt 2-3 matskedar vatten och lite socker (efter eget gottfinnande).
  • Sätt blandningen i en emaljpanna och sätt grytan i 8-10 minuter vid låg värme.
  • Sätt potatismos på en tallrik, coolt och du kan ge barnet.

sammanfattning

Ett äpple med införandet av kompletterande livsmedel är mycket svårt att ersätta. Inte en enda produkt har en sådan balanserad komposition för snabb assimilering och mättnad av en liten organism med användbara ämnen. Och denna frukt i bakad form kommer inte bara att ge alla fördelar för barnet, utan också minska risken för allergier, kolik och förstoppning. Därför är det bättre att inte hitta ett bakat äpple för den första bekännelsen hos spädbarn med vuxen mat.