Havregryn i en långsam spis

Gröt har alltid ansetts vara en aristokratisk maträtt som serverades i familjer med högt ställda personer till frukost. Denna morgonrätt är inte mindre populär nu, särskilt hos barn- och sjukvårdsinstitutioner, och i vanliga familjer också. Oftast för beredning av sådan gröt användes havregryn, annars kallad hercules. De är mycket platta (upp till en tjocklek av bokstavligen 1 mm) havrekorn. Det tar väldigt lite tid att laga gröt från sådana flingor, ibland räcker det med att hälla kokande vatten på dem, vänta lite, och gröt är klart. Om du, när du lagar gröt på spisen i pannan, måste skydda grisarna (för att inte "rinna") och rör om (för att inte brinna), så är havregryn i långkokaren mycket lättare att laga mat.

Det räcker bara att sätta det i skålen på apparaten, tillsätt övriga ingredienser, blanda och kör det önskade programmet (det kan vara mjölkgröt eller Pilaf, Multipovar eller Spannmål). För att få gröt av måttlig tjocklek är det nödvändigt att observera proportionerna av spannmål och vätskor (mjölk och / eller vatten) 1: 4. Om du behöver tunnare gröt, lägg till lite mer flytande bas, och omvänd, om du gillar mycket tjock gröt (så att skeden står), minska vätskevolymen. Ett utmärkt komplement till den färdiga havregryn kan vara smör, lite sylt, russin, nötter, bär eller fruktbitar.

  • havreflakor (valsad havre) - 1 flerglas;
  • vatten och mjölk - 2 flera glasögon vardera (du kan ta båda ingredienserna i olika proportioner, så länge det finns 4 flera glas vätska i allmänhet);
  • sockersand - en matsked
  • smör - 20 g.
  • salt - ett par klämningar.
  • Tillagningstid - max 30 minuter.
  • Antal portioner - 2.

Havregryn i en långsam kokt recept med ett foto:

Häll havregryn i en ren, torr skål med multicooker, sänd sedan socker och salt i den. Eventuellt tillsätt vanilj eller kanel.

Blanda mjölken med vatten i en liten kastrull, värm på ugnen och häll flingorna med den heta blandningen. Tack vare denna åtgärd kommer Hercules snabbt att förångas och laga mat. Men om du är för lat för att värma, kan du hälla mjölk med vatten och kyla i skålen.

Kasta sedan en bit smör, blanda innehållet i skålen, fäst den ångande behållaren till toppen (det förhindrar att mjölken löper ut), stäng locket på multicooker och kör mjölkgrötprogrammet i 25 minuter.

När du har slutfört köksassistentens arbete kan du omedelbart (om inte helt tolereras) öppna långsam spis, ta ut en skål med färdig gröt och lägg dig ut på plattorna. Och ska du komplettera det med något eller inte, bestäm själv.

Steg-för-steg recept med ett foto specifikt för webbplatsen Mättad familj. Med vänliga hälsningar, Irina Kalinina.

Havregrynsrecept i en Multicooker: På Mjölk, Med Frukt Och Slakt

Hur man lagar gröt i en långsam spis? Hur man gör en original och god frukost? Är maträtten lämplig för middag? Vad är subtiliteten i att använda matlagningshjälp för att göra havregryn? Låt oss berätta om nyanserna att laga de mest populära och mycket användbara spannmålen i en långsam spis. Och vi kommer att erbjuda recept för mjölk, med äpplen, bananer, slaktbiprodukter.

Havregryn är en av de mest opretentiösa porreterna. Men hon visar också "dåligt beteende" i potten. Obehaget av matlagning är behovet att regelbundet röra massan så att den inte brinner. Du bör också kontrollera köldens intensitet, eftersom flingan älskar att "springa bort". Havregryn i en polaris, Phillips och andra köksenheter med flera kokor kommer inte att lösa dessa problem. Men några nyanser av dess förberedelse behöver veta.

Matlagning subtiliteter

Det är viktigt att använda en ren multicooker för att laga flingor. Du måste först ta bort det inre locket och spola ventilen. På dessa detaljer kan partiklar av dina tidigare rätter förbli, och under uppvärmning börjar de att fördela egen arom. Om du inte vill ha din morgon havremjöl att lukta som gårdagens ärtsoppa, glöm inte att skölja långsamt spisen ordentligt.

Här är några fler hemligheter som kommer att göra matlagning havremjöl i en långsam eldstad utan problem.

  • Skölj inte flingorna. De är omedelbart redo att användas. Lägg dem i en skål med andra ingredienser och sätt på långsam spis.
  • Kontrollproportioner. Matlagningsporridor i den kulinariska assistenten kräver mer vätska än att laga mat i en kastrull, då spannmålsvullnaden sväller helt. Minsta volym av vätska är 4 flera glas per kopp flingor. I en sådan del blir papen måttligt tjock. Gör det tunnare tillåter en större volym vätska.
  • Eliminera risken för "runaway" gröt. Du behöver inte tvätta enheten och bordet runt om du förbereder en liten volym av maträtten. Dock kan gröt från havre i en multivariat till frukost av en stor familj springa bort. För att förhindra att detta händer, rulla smöret "ringen" ovanför ingrediensnivån 5 cm.
  • Rörprodukter. Efter att flingorna och andra ingredienser lagts, måste de blandas noggrant. Använd en plastspatel för detta.
  • Koka i grötläge. Dess analoger är "mjölkgröt", "pilaf". I det här läget håller enheten en temperatur på 90 ° och i 15-20 minuter före slutet av läget kopplar man bort tio, så att massan står under ånga. Därför skyndar du inte för att stänga av långsam spis före signalen, även om tillagningstiden är 50 minuter.
  • Använd säker mjölk och vatten. Eftersom mjölk havregryn i en långsam spis kokas utan kokning, måste produkterna vara iboende säkra. Lämplig pastöriserad mjölk, kokt eller filtrerat vatten.

Mjölk recept

Den perfekta frukostlösningen är havregryn i en Redmond multicooker eller annan kulinarisk assistent. Det är ömt, de grovaste flingorna i det kokas mjukt. En sådan maträtt kan konfidentiellt erbjudas ett barn, och dess mjuka konsistens kommer att glädja det mest fängslande barnet. Och tiden för beredning av produkter tar bara 5 minuter.

  • havregryn flingor - 1 kopp;
  • mjölk (eller med vatten 1: 1) - 4 glasögon;
  • socker - 2 msk. skedar;
  • salt - ¼ tsk;
  • smör - 10 g;
  • kanel eller ingefära - ¼ tsk.
  1. Placera flingorna i skålen, tillsätt socker, salt, kryddor. Tillsätt smör.
  2. Häll i mjölk, som kan spädas med vatten i lika stora proportioner.
  3. Slå på lämpligt läge.
  4. Ordna i a la carte-plattor omedelbart efter signalen.

Matlagning för detta recept kan vara gruel på vattnet, utan socker. Så det kommer att bli den mest utsökta. För att sötja det, tillsätt honung eller någon torkad frukt till skålen. Frånvaron av mjölkfett i disken gör det möjligt för värdefull fiber att utföra intensiv tarmrensning.

Ursprungliga recept

Gröt av havregryn i en långsam spis kan vara original även varje dag. I din arsenal dussintals ingredienser som du enkelt kan diversifiera smaken av maträtten. Till exempel är det lätt att laga havregryn med frukt, och du kan använda något: under sommarsäsongen päron, aprikoser, persikor, på vintern - äpplen, bananer. Inte mindre mättad får smaken med bär (lämplig och frusen). Och självklart, var du ska lägga till hemlagad sylt: jordgubbar, persika, plommon - om inte i din perfekta frukost!

Vi erbjuder dig några bra recept på den ursprungliga havremjölen för en kulinarisk spargris.

Med äpplen

I receptet på havregryn med äpplen använder vi inte bara färsk frukt utan även äppeljuice. Tack vare denna kombination är fruktsmaken mest uttalad.

  • havregryn flingor - 1 multi-glas;
  • mjölk - 2 flaskor;
  • äppeljuice - 1 multistacan;
  • vatten - 1 flerglas
  • socker - 2 msk. skedar;
  • russin - 50 g;
  • äpplen - 2 stora frukter;
  • Kanel - ¼ h. Skedar.
  1. Fyll russinerna med varmt vatten, lämna i 20 minuter.
  2. Skala äpplen, hugga.
  3. Häll i skålvattnet, juice, mjölk, blanda med socker, koka i "Multipovar" -läget vid 160 °.
  4. Häll spannmål, gryta i 5 minuter.
  5. Lägg till äpplen, russin, kanel. Tomite 15 minuter.

Om funktionen "Multipovar" inte finns i multikökan, kan du värma upp vätskorna i "Baking" -läget, och för att göra flingor, välj "Gröt" -läget.

Med banan

Mycket lätt att göra havregryn med banan. Alla ingredienser staplas helt enkelt i en skål. Konsistensen av frukten är så mjuk att den upplöses bokstavligen i spannmålen. Och doften är oöverträffad!

  • havregryn flingor - 1 multi-glas;
  • mjölk - 4 flaskor;
  • smör - 10 g;
  • socker - 1 msk. sked;
  • banan - 1 stor frukt;
  • salt - ¼ tsk.
  1. Häll spannmålen i skålen, häll i mjölken. Tillsätt socker, smör och salt.
  2. Skala en banan, mospuré i en mixer. Lägg i massa.
  3. Koka i läget "Gröt", "Mjölkgröt".

Om banan skärs i skivor, behåller de sin form i den färdiga skålen. Vi använder mindre socker i detta recept på grund av sötmen av den friska frukten.

Med slaktbiprodukter

Ett bra recept på rätter där havremjöl inte serveras till frukost. Detta är en fullvärdig middag, för förberedelsen av vilken det är nödvändigt att använda inte flingor, men helkornsprodukter.

  • havregryn - 1 kopp;
  • biffavfall (lever, hjärta, lunga) - 300 g;
  • lök - ett stort huvud;
  • peppar, salt - på en nypa.
  1. Tvätta och koka spannmålen i läget "Gröt". Tillagningstiden ska vara minst 50 minuter.
  2. Skölj och koka hjärtat och lungorna i en kastrull på spisen. Passera dem genom köttkvarnen.
  3. Krossa levern, skalla och hugga löken. Stek i en panna, krydda med salt, peppar. Blanda med malet kött från andra biprodukter.
  4. Lägg till kött "dressing" i multikökskålen till den färdiga gröten, blanda, lämna i uppvärmningsläge i 15 minuter.

På grund av användningen av fullkornsgryn kommer konsistensen av skålen att vara smula. Köttingredienser gör det näringsrikt, näringsrikt.

Vilket recept på havregryn i en långkokare kommer att vara enligt din smak, bara upplevelse kommer att visa. Försök att förbereda varje maträtt för en god frukost och en god middag!

Havregryn i en långsam spis

Gröt, herre! Det bästa sättet att starta en ny dag med ansvar för livskraft och energi. Tja, laga havregryn i en långsam spis - enkelt. Hur - läs vidare.

INNEHÅLL

  • Mjölk 260 milliliter
  • Vatten 80 ml
  • Havregryn 60 gram
  • Socker 2 teskedar
  • Smör 50 gram
  • Salt 1 klämma fast

Steg 1

Smör multikökskålen med smör.

Steg 2

I en långsam spis, häll havregryn, tillsätt socker och salt. Fyll med vatten och mjölk.

Steg 3

Stäng multicooker locket och välj Mjölkgröt. Programtid - 1 timme.

Steg 4

Efter pipen, stäng av den långsamma ugnen. Häll den färdiga gröt i tallrikar, tillsätt bär, honung eller torkad frukt. Bon appetit!

Havregryn i en långsam spis - recept med foton. Hur man lagar gröt med mjölk eller vatten i en långsam spis

Den mest populära och användbara gröt i världen är gjord av havrekorn. Det aktiverar inte bara på morgonen, men förhindrar också utvecklingen av hjärtsjukdom, normaliserar blodsockernivån, ger kroppen näring med vitaminer. Men inte alla gillar att laga mat, eftersom matlagningen måste övervakas ständigt. Allt blir mycket lättare om köket har smarta apparater.

Hur man lagar havregryn i en långsam spis

Innan du börjar laga mat med hjälp av en modern köksgods är det viktigt att läsa instruktionerna, läs receptboken, som ofta ingår i enheten. En detaljerad guide hjälper till att dra nytta av all tillgänglig funktionalitet för att förbereda riktigt god och hälsosam mat. Glöm inte emellertid de allmänna principerna för att laga denna eller den här skålen. För havremjöl är de:

  • Inget behov av att krydda maträtten med margarin. Tillsätt olja bättre - det gör gröt väldoftande.
  • Havregrynsgröt i en långsam spis ska stå 5-10 minuter efter programmets slut, då blir det mjukare.
  • För att laga havregryn i en långsam spis måste du välja rätt flingor. Från "Hercules" får du en tjock, rik maträtt, och från croupen "Extra", trots att den kokas snabbt, blir det flytande gröt.
  • Hur man lagar havregryn i en långsam spis? Mjölk eller vatten är allas verksamhet. På vattnet kommer det att bli diet och kalorier, men den spannmål som kokas i mjölk är mer näringsrik. Om du inte har ett speciellt munstycke mot kokning, dra sedan en cirkel med olja på insidan av skålen.
  • Du bör veta att matlagning en smart bil behöver mer flytande än att laga mat på spisen. Häll vatten eller mjölk med en hastighet av 3 koppar vätska till 1 kopp flingor.

Havregryn i Redmond Multivarke

Redmond är ett ryskt företag som specialiserat sig på produktion av köksredskap. De enklaste modellerna av det här varumärket kan innehålla upp till 16 automatiska funktioner, medan de modernare har upp till 24 program. Havregryn i en Redmond multicooker är lagad i läget "Rice - Buckwheat - Cereals". Tiden ställer in den smarta enheten själv. På mer moderna modeller kan frukost kokas på mjölkgrötprogrammet på bara 30 minuter.

Havregryn i Panasonic multicooker

Ett kännetecken för de flesta Panasonic multivarks är att dessa enheter ger matlagning till barnet. Matprogram kallas "Babymat" eller "Mjölkgröt". Visst är maten lagad på dessa lägen något längre än vanligt. Havregryn i Panasonic Multicooker kommer att kokas på 40 minuter, och samtidigt kommer havre att bli razvararym, behålla alla användbara egenskaper.

Gröt på mjölk i en crock-pot Polaris

Polaris multi-cooker tillverkare tog hand om frukost för sina kunder och utvecklade programmet Ovsyanka. När du väljer det här läget ställer apparaten upp temperaturen för skåluppvärmning och tillagningstid. En del hemmafru tror emellertid att detta sätt havremjöl är överkokt, så de föredrar att använda funktionen "Kock". Till havremjöl på mjölk i en multicooker Polaris visade sig vara försiktig, efter att ha valt det här programmet, ställer man upp värmemodusen manuellt till 90 grader och ställer in kokningstiden - 10-15 minuter.

Havregryn i en multivariate - ett recept

Gör en god och hälsosam frukost kan vara annorlunda. Om du till exempel lagar havregryn i en långsam spis med mjölk och låt dem stå ett tag i värmemodus, kommer det att finnas en öm smak av bakad mjölk. Dessutom kan du lägga till nötter, pommes frites, russin, färska äpplen eller torkade aprikoser. Många föredrar att laga gröt blandat med andra korn. Försök att komma med ditt recept på havregryn i en långsam spis, blanda på en gång två eller tre sorters spannmål. Följande metoder för att laga en utsökt frukost hjälper dig att bestämma.

Havregryn på vattnet i crock-potten

  • Tillagningstid: 30 minuter.
  • Serveringar: för 8 personer.
  • Kalorierätter: 95 kcal.
  • Syfte: En sidovägg till frukost.
  • Kök: Europeiskt.
  • Svårigheten att förbereda: lätt.

Detta recept på havregryn i en långsam spis är det enklaste och samtidigt ovanligt. En speciell smak ges till en vanlig maträtt med sura söta äpplen. Det är möjligt att laga en sådan frukost på spisen, men med en smart maskin och en försenad start blir det lättare att göra. Ta hand om förberedelsen av produkter från kvällen: Skala äpplen, mäta spannmålen och lägg den i skålen. Ställ timern till 8 på morgonen, och en god måltid kommer att vara redo för uppvaknandet. Vid beredning enligt denna princip bör följande beaktas: havre ska tas med rå ånga, som kokas i mer än 10 minuter.

  • havregryn - 2 msk.
  • vatten - 6 st.
  • socker - 3 msk. l.
  • russin - 30 g;
  • äpplen - 2 st.
  1. Blanda skivad frukt, spannmål och russin, lägg dem i en skål.
  2. Fyll innehållet med vatten, krydda med salt, tillsätt socker till smak.
  3. Slå på enheten, välj läget "Gröt" på skärmen.
  4. Så fort som havregryn på vattnet i multikökaren är klart, öppna locket och tillsätt smöret.
  5. Låt disken stå i 10 minuter och servera sedan. Om så önskas kan honung, sylt, kondenserad mjölk eller frukt tillsättas här.

Havregryn på mjölk i en långsam spis

  • Tillagningstid: 30 minuter.
  • Serveringar: för 4 personer.
  • Kalorierätter: 170 kcal.
  • Syfte: frukost.
  • Kök: Europeiskt.
  • Svårigheten att förbereda: lätt.

Havregrynsgröt i en långsam spis med mjölk kokas snabbt, enkelt och perfekt för ett barn. Köp ett paket pastöriserad mjölk med en genomsnittlig procentandel av fett, och använd kokt vatten eller vatten genom ett kök filter. Från de doftande och läckra tillsatserna kan du välja jordgubbar, vinbär, blåbär. Om dessa bär inte är säsong, använd eventuella tillgängliga torkade frukter - russin eller torkade aprikoser.

  • "Hercules" - 80 g;
  • helmjölk - 1 msk.
  • vatten - 1 msk.
  • salt - ½ tsk;
  • granulerat socker - 2 msk. l.
  • smör - 30 g
  1. Häll korn, socker och salt till botten av skålen.
  2. Blanda mjölk med vatten, häll vätska.
  3. Stäng locket och sätt in mjölkgröt, matlagning eller ris.
  4. Det beror på det sätt du väljer hur mycket havregryn på mjölk i den långsamma kokaren kommer att tillagas. Typiskt ges denna process från 10 till 30 minuter.
  5. Innan du serverar på varje tallrik måste du sätta en bit smör eller honung. Om du inte planerar att konsumera hela delen av gröt direkt kan den förbli i skålen till morgonen, men först måste du sätta på förvärmningsläget.

Havregryn med pumpa i en långsam spis

  • Tillagningstid: 20 minuter.
  • Serveringar: för 2 personer.
  • Kalorierätter: 132 kcal.
  • Syfte: frukost.
  • Kök: Europeiskt.
  • Svårigheten att förbereda: lätt.

Istället för mjölk kan du använda låg fetthalt grädde, utspädd med vatten. Från denna behandling blir det inte bara smakligare, men också friskare. Cremen innehåller många fetter, proteiner och vitaminer, liksom kalcium, vilket är så nödvändigt för ben och tänder. För att göra frukosten så hälsosam som möjligt, kan du lägga till kokad pumpasmassa, äpplen - du väljer. Hur man lagar gröt i en långsam spis med pumpa och mjölk, lära av följande recept.

  • "Hercules" - 100 g.
  • vatten - 1 msk.
  • flytande grädde - 1 msk.
  • salt - 1 tsk
  • socker - 3 msk. l.
  • pumpa massa - 150 g;
  • olja - 25 g;
  • Ångad russin - 45 g.
  1. Skär pumpkinmassa i små kuber, skift till botten av skålen och täck med grädde utspädd med vatten.
  2. Stäng locket och välj Mjölkgröt på displayen.
  3. Efter 10 minuter öppnar du locket på enheten, häll grisarna till pumpan, tillsätt socker och salt.
  4. Om du gillar en mer delikat konsistens, så innan du lägger spannmålen, blandar du pumpan med en bländare.
  5. Tillsätt russin, stäng locket och fortsätt matlagning i 5 minuter.
  6. Före servering ska havregryn med pumpa i en långsam spis stå i ytterligare 5-7 minuter.
  7. Om du inte planerar att servera frukost med en gång, kommer föruppvärmning att hjälpa till att bibehålla temperaturen.

Havregryn i en långsam spis

Alternativ 1. Det klassiska receptet på havregryn i en långsam spis

Att prata om fördelarna med havregryn är meningslös, för även små barn vet om det. Men hur man förbereder det för att rädda nödvändiga delar och spendera minst ansträngning och tid, inte alla vet. Men vi kommer att berätta hur man gör det med hjälp av en multicooker.

ingredienser:

  • ett glas havregryn;
  • två glas färsk mjölk;
  • salt;
  • två skedar socker;
  • smör - 10 g

Var inte lat för att kontrollera mjölken innan du lagade mat. Annars riskerar du inte bara att skämma bort skålen, utan också förorena långsamt ugnen. I slutändan, i stället för en hälsosam lätt frukost, får du obehagliga problem på morgonen.

Steg-för-steg recept

1. Det är bra att smörja en skål med multicooker med mjukt smör som gör det möjligt att undvika överföring av mjölk genom kanter.

2. Häll ett glas havregryn inuti och introducera en liten nypa salt.

3. Häll i skålen ny mjölk, vilket är bättre att förvärma i en sked för att kontrollera dess friskhet.

4. Ställ in läget "Mjölkgröt" eller "Gröt", stäng locket och vänta på förberedelse av havregryn i en långsam spis i 7-8 minuter.

5. Öppna sedan försiktigt maskinen, tillsätt socker, blanda massan och stäng locket igen. Tack vare den sena tillsatsen av socker kommer gröt inte att brinna.

6. Stäng av den långsamma ugnen och lämna maträtten i ytterligare 15 minuter, under vilken den kommer "nå" till full beredskap.

Justera mängden socker som du vill, och om du inte innehåller denna ingrediens i din kost, byt den ut med honung. Dessutom är det rekommenderat att komplettera den delikta gröt med bär, bitar av frukt eller nötter.

Alternativ 2. Snabb havregrynrecept i en långsam spis

Trots den ganska snabba matlagningen av havregryn kan den göras på några minuter. För att göra detta måste du använda ett specialläge och försiktigt försäkra dig om att skålen inte brinner.

ingredienser:

  • två skedar socker;
  • ett glas havregryn;
  • salt;
  • två glas mjölk;
  • vanilj;
  • smör - 10 g

Steg-för-steg recept

1. Slå på den långa ugnen, sätt på snabbkokningsläget och smörj ytan från insidan med smör.

2. Häll ett glas havregryn i en uppvärmd skål och häll försiktigt i färsk mjölk.

3. Omrör framtida gröt, sätt in ett par matskedar vitt eller brunt socker samt en nypa salt och smaksatt vanilj.

4. Koka gröt utan att stänga maskinen i ytterligare några minuter, under vilken det kommer att koka helt ned.

5. Efter signalen kopplar du bort multicookern från nätverket och lämnar disken under locket tätt stängd i 5 minuter.

6. Servera snabb gröt med bär och kex.

I avsaknad av detta läge, använd funktionen "Multipovar", inställning av maximal temperatur. Samtidigt är det 5 minuter att laga havremjöl. Men du måste noggrant övervaka att mjölkmassan inte brinner. För att göra detta måste det ständigt omröras med en lämplig spatel.

Alternativ 3. Havregryn i en multicooker med bär

Om du lägger till färska bär till gröt, och helst flera arter, kommer du att ha en härlig frukost som dina barn kommer att försöka med glädje. Och de gillar som regel inte denna röra.

ingredienser:

  • havregryn - 95 g;
  • färska bär - 150 g;
  • salt;
  • två glas mjölk;
  • två skedar brunt socker;
  • smör - 15 g;
  • paket av vanilj socker.

Steg-för-steg recept

1. Smörj skålens väggar med mjukt smör så att mjölken inte "rinner" och häll sedan ett glas havregryn inuti.

2. Tillsätt fint salt och häll ett par glas färsk mjölk.

3. Stäng maskinen, ställ in läget "Mjölkgröt" och koka flingor i 7 minuter.

4. Sedan försiktigt, för att inte bränna dig själv, öppna locket och tillsätt brunt och vaniljssocker.

5. Blanda gröt i långsam spis, stäng locket och dra ur kontakten.

6. Låt skålen brygga i 10 minuter och tillsätt sedan noggrant tvättade bär. Det kan vara hallon, blåbär, jordgubbar, jordgubbar eller pitted körsbär.

7. Häll gröt på tallrikar, lägg till sandkakor eller pepparkakor och servera på bordet för ditt favorithushåll.

Om du lagar denna gröt på vintern, när det inte finns några färska bär, använd frysta. Och du kan göra det själv på sommaren om storleken på frysen tillåter, eller köpa färdiga bärblandningar i affären. I det här fallet, tänk på att tina frukten under naturliga förhållanden, annars kommer deras struktur att skadas.

Alternativ 4. Havregryn med russin och grädde i en långsam spis

För att bevara de goda egenskaperna hos havregryn är det bättre att koka det i rent vatten. Och först då, före insistera, introducera icke-fet kräm och söta russin. Det blir riktigt gott.

ingredienser:

  • två glas vatten;
  • ett och en halv glas havremjöl;
  • smör - 10 g;
  • sked av socker;
  • russin - 50 g;
  • grädde - 110 ml.

Steg-för-steg recept

1. Häll havregryn i en torr skål, lägg sedan till salt och en sked full av vitsocker.

2. Häll också ett par glas coolt, helst filtrerat vatten.

3. Blanda ingredienserna i den söta skålen, stäng den långa ugnen och sätt på grötläget, varpå du ska laga flingorna i 7 minuter.

4. Efter en viss tid, öppna locket, tillsätt russin, fördryckt i kokande vatten och den planerade mängden grädde.

5. Dessutom smaka en smör, blanda gröt i en långsam spis och stäng av maskinen.

6. Täck noggrant gröt och lämna det "nå" i 10-15 minuter.

Det här alternativet är lämpligt om du är rädd att mjölken kommer att springa och du tror inte på oljens fasthållande kraft. Men samtidigt är du inte orolig för figuren, eftersom gröden som presenteras är mycket hög i kalorier. Förutom russin är det tillåtet att inkludera andra torkade frukter.

Alternativ 5. Havregryn med sylt i en långsam spis

Genom att lägga till någon sylt istället för socker, garanterar du inte bara grötens sötma utan lägger även till fruktnotor på den. Och vilken sylt att använda beror på din smak. Det viktigaste är att introducera denna ingrediens före servering, utan att utsättas för stark värmebehandling.

ingredienser:

  • vanilj;
  • ett glas havregryn;
  • salt;
  • sylt - 2-3 skedar;
  • smör - 10 g;
  • två glas mjölk.

Steg-för-steg recept

1. Sätt ett smör på botten av skålen, sätt på läget "Gröt" och mjuka det i en minut.

2. Borsta sedan med en borste insidan av skålen med den resulterande massan, häll sedan havregryn.

3. I nästa steg, häll i lite salt och häll i mjölken. Det är som alltid bättre att kontrollera efter friskhet.

4. Fortsätt tillagning i samma läge under ett tätt stängt lock i ytterligare 7-8 minuter, och lägg sedan några skedar av någon sylt (helst med fruktstycken) till gröt och en nypa vanilj.

5. Blanda en tjock aromatisk massa, stäng av maskinen, stäng den och låt gröt stå i ytterligare 15 minuter.

6. När du serverar, lägg till denna söta maträtt med kakor, våfflor eller pepparkakor och glöm inte bort ett glas natursaft.

Om syltet består av sura frukter, kan du lägga till vanligt socker till gröt. Förresten är färgen på denna ingrediens inte så viktig, även om syltet kommer att påverka skuggans skugga. Och detta måste beaktas. Men skivorna av frukt eller bär är bättre att hugga fint.

Alternativ 6. Havregryn i en multicooker med nötter och honung

Om det finns en önskan att göra en redan användbar gröt till ett förråd av vitaminer, rekommenderar vi att du använder honung och nötter. Naturligtvis måste socker i detta fall uteslutas. Men kom ihåg att du borde fylla havregryn med honung efter att ha stängt av multikökaren, eftersom denna ingrediens inte gillar hög temperatur.

ingredienser:

  • valnöt - 50 g;
  • salt;
  • smör - 10 g;
  • två glas mjölk;
  • tre skedar av honung;
  • havregryn - 95 g

Steg-för-steg recept

1. Skal valnötterna och hugga dem i en kaffekvarn eller med en mixer.

2. Sätt sedan på den långsamma ugnen, borra skålen med mjuk olja och häll torra flingor inuti.

3. Tillsätt också fint salt (nypa) och häll med mättad mjölk.

4. Använd en spatel för att blanda innehållet i skålen, stäng locket och laga mjölkrätten i grötläget i 7 minuter.

5. Öppna nu långsam spis, stäng av den och lägg till några skedar flytande honung.

6. Blanda det i havregryn, kasta de hackade muttrarna och stäng av bilen, vänta ytterligare 15 minuter.

7. Blanda mjölkgrödet innan du serverar det, lägg det på tallrikar och servera med kakor på bordet.

Med tanke på antalet nötter som du kan köpa i affären eller på marknaden kan du säkert experimentera med typerna av denna ingrediens. Och ännu bättre - använd samtidigt flera olika sorter.

Alternativ 7. Havregryn med kött och pommes frites i en långsam spis

Även om söta alternativ för havregryn är mer populära än kött betyder det inte att de inte har rätt till liv. Tro mig, denna gröt är otroligt god. Särskilt om vi gör det med lika användbara lök och pommes frites.

ingredienser:

  • havregryn - 95 g;
  • salt;
  • kallt vatten - 500 ml;
  • malet kött - 150 g;
  • olja för rostning;
  • en lök
  • 3-4 prunes;
  • kryddor;
  • sked tomatpasta.

Steg-för-steg recept

1. Blandat malet kött, framställt eller skapat personligen, med grovt salt, kryddor och tomatpasta. Dessutom rekommenderar vi att hälla ett par matskedar isvatten för att göra det mer saftigt.

2. Värm sedan den raffinerade oljan i stekningsläget i skålen, släng sedan det beredda malet köttet, hackade pommes frites (benfritt) och finhackade lök. Förresten är det nödvändigt att rengöra och tvätta det på förhand.

3. Stekt doftande malet i 4-5 minuter, omrör massan med en spatel så att den inte brinner.

4. Lägg nu den färdiga fyllningen på tallriken och häll havregryn i skålen och häll svalt vatten. I detta fall är kapaciteten inte nödvändig för att tvätta, då gröt blir mer rik.

5. Koka havregryn i släckningsläge i 5 minuter under locket, och lägg sedan till rostat köttfärs med pommes frites, lök och kryddor.

6. Blanda otroligt god och hälsosam maträtt och låt den sjuda i ytterligare 10 minuter, utan att ändra läget.

7. Det är allt, havregryn i en långsam spis är redo för servering.

I detta recept är det tillåtet att använda någon form av kött. Det kan vara fläsk, lamm, fjäderfä eller nötkött. Skillnaden kommer endast att vara under rostningstiden. Om du är förvirrad av kombinationen av havregryn och tomatpasta, uteslut det sista receptet, ersätt det med grädde eller gräddfil.

Alternativ 8. Havregryn i en multicooker med grönsaker

De som föredrar att hålla sig undan kött och söta rätter borde njuta av det enkla receptet på havregryn med grönsaker. Dessutom kan den senare vara annorlunda varje gång, beroende på vad som finns i ditt kylskåp.

ingredienser:

  • en lök
  • färska gröna;
  • salt;
  • havregryn - 95 g;
  • kryddor;
  • två glas vatten;
  • en morot
  • olja för rostning;
  • en paprika;
  • en zucchini.

Steg-för-steg recept

1. Torka alla grönsaker, torka lite och rena från ytskiktet, om det behövs.

2. Skär sedan lök, fräsch kucchini och bulgarsk peppar i små kuber och rista morötter. Hacka också färska gröna.

3. Värm olja i en skål av multicooker genom att ställa in läget "Quenching" och häll sedan ut alla grönsaker med gröna grönsaker. Dessutom inför salt och kryddor.

4. Steg ingredienserna i 5-6 minuter, varpå försiktigt ta steket och sätt det åt sidan.

5. Häll i flaskorna i skålen med oljens rester och omedelbart häll det filtrerade vattnet.

6. Stäng bilen och laga gröt i en långsam spis i 5 minuter.

7. I nästa steg sätter du de rostade grönsakerna inuti, blanda maträtten och lämna den under det stängda locket i 20 minuter. Innan du serverar gröt på bordet, glöm inte att blanda det och, om så önskas, fyll i gräddfil.

Typer av grönsaker du kan välja själv, beroende på årstid. Färska frysta prover är också ganska lämpliga, som kan köpas i butiken under alla årstider. Och vi rekommenderar att du gör matlagningsexperiment med kryddor och plockar upp de som kommer att tilltala din familj.

Hur mycket och hur man lagar havregryn i en långsam spis?

Om alternativet att laga havregryn genom att insistera på det i kokande vatten är det inte lämpligt, och med hjälp av pannan ger det regelbundet problem, är det värt att försöka laga den friska ingrediensen i en långsam spis. Det finns ett minimum av problem med detta tillvägagångssätt, och resultatet är bättre än vid traditionell bearbetning av spannmål. Det är sant att det måste följa vissa regler för att få inte bara läckra, men också hälsosam maträtt. I synnerhet är det nödvändigt att räkna ut i vilket läge och hur mycket för att förbereda komponenten. Det beror praktiskt taget inte på vilken typ av hushållsapparater som är, reglerna som helhet är universella och endast deras mindre korrigering är möjlig.

Funktioner laga gröt i en långsam spis

Först och främst måste du komma ihåg att havregryn (som alla andra spannmålsprodukter baserade på spannmål) endast kan kokas i en förrenad apparat. Om du inte tar bort den inre kåpan i förväg och inte rengör ventilen, så kommer det slutliga resultatet bara i konsistens att likna den förväntade produkten. Dess smak och lukt blir hopplöst skadad.

Dessutom måste du vara uppmärksam på följande rekommendationer:

  • För att laga denna gröt behöver du bara använda de ursprungliga flingorna som inte har bearbetats (snabbmat fungerar inte här). De behöver inte skölja, de är klara att koka.
  • Spannmål i en multivariat svälla mer än i en kastrull, så du måste ta mer vatten än med det traditionella tillvägagångssättet. Det optimala förhållandet är 1 del havregryn till 3 delar vätska.
  • Var noga med att blanda ingredienserna efter deras bokmärken. För detta är en trä- eller plastspatel bäst lämpad.

Tips: I motsats till populär tro, även i en långkokare kan havremjöl springa iväg. För att förhindra detta är det nödvändigt att använda små delar av komponenterna och på ett avstånd av 5 cm från massans kant för att hålla runt omkretsen av skålen "inredning" med hjälp av smör.

  • Havregryn är bäst tillagad i ett speciellt skapat läge "Gröt", såvida inte receptet kräver något annat tillvägagångssätt. I avsaknad av denna funktion kan du prova läget "Pilaf".
  • Stäng inte av enheten tills signalen hörs, oavsett hur mycket produkten kokas. I en multikökare sker bearbetning i flera steg, så obehörig avstängning av enheten kan förstöra slutresultatet.
  • Mjölk till matlagning bör pastöriseras och vatten kokas eller filtreras.

Det är anmärkningsvärt att några hemmafruar som inte är särskilt utsatta för att laga gröt tidigt på morgonen, alla ingredienser somna i skålen på kvällen. Efter att ha vaknat, måste de bara slå på enheten, vilket sparar tid.

Klassiskt recept

Gröt med mjölk anses traditionellt det bästa alternativet för frukost. För att göra det behöver du utföra följande manipuleringar:

  • Vi förbereder nödvändiga ingredienser. För 1 kopp havregryn tar vi 3 eller 4 koppar mjölk (beroende på önskad konsistens), 2 matskedar granulerat socker, en nypa salt, en tesked smör, en nypa kanel eller ingefära.
  • Först placerar vi alla täta komponenter i multikökaren och blandar dem. Sedan fyller vi denna massa med mjölk och återigen blandar vi oss väl.
  • Slå på önskat läge och vänta på en signal om slutet av tillagningen. Om du måste arbeta med en timer, ställ den först i 20 minuter, utvärdera skålen och se efter situationen.

Om mjölkalternativet verkar för fet kan spädningen spädas med filtrerat vatten. Hur mycket av vad som ska tas i det här fallet bestämmer vi oss själva, i vilket fall som helst blir det gott.

Hur kan jag göra gröt med frukt?

För att diversifiera den välkända havregryn behöver du lära dig hur man lägger till hjälpkomponenter. Från synvinkel av behaglig smak och nytta är frukt och bär det bästa alternativet. De behöver inte vara färska - frysta frukter flyter också i en långsam spis, de behöver bara tinas först.

  • Havregryn med äpplen. För 1 del av flingorna tar vi 2 delar mjölk, 1 del äppeljuice, 1 del vatten, en handfull russin, socker till smak, massa av 1-2 äpplen, en nypa kanel. Rusinerna ångas i kokande vatten i 20 minuter, äppelmassan skärs i små kuber. Blanda i en långkokare med vatten, juice, mjölk, socker och koka i "Multipovar" eller "Baking" -läget. Tillsätt flingorna, rör massan och väga den i 5 minuter med locket stängt i "Gröt" -läget. Vi går in i russin, äpplen och kanel, vi lagar mat i ytterligare en kvart i timmen. Klar gröt serverades omedelbart utan att kräva.
  • Havregryn med bananer. 1 del av flingorna kommer att ha 4 delar mjölk, en tesked smör, socker och banan för att smaka, en nypa salt. Flingor somnar i en skål, häll i mjölk, tillsätt smör, socker och salt, bananmassa som kröks med en gaffel. Massan måste kokas i ett lämpligt läge tills det är klart.

När du använder frukt från socker kan du i allmänhet vägra. Speciellt om persikor, söta äpplen, päron, jordgubbar, bananer används.

Möjlighet att laga havremjöl till middag

Om du inte behöver göra gröt till frukost kan du använda slaktbiprodukter som en extra komponent. I detta fall är det inte nödvändigt att använda flingor, fullkornspannmål kommer att vara tillräckligt. Ett glas havregryn tar inte mer än 300 g slaktbiprodukter (hjärta, lever), lök, salt och peppar. Gröt lagas separat på traditionellt sätt på vatten eller mjölk.

Köttkomponenten förkokas tills den kokas och passeras genom köttkvarn. Steg sedan i en stekpanna med hackad lök och kryddat med kryddor. Vi blandar halvfabrikat med havregryn och håller den i den långsamma kokaren så länge som nödvändigt för att massan ska vara helt förberedd (det är vanligtvis tillräckligt med uppvärmning i en kvart).

För att få maximal nytta av havregryn kan mjölken ersättas med vatten och socker - med naturliga sötningsmedel (honung, torkade frukter). Med detta tillvägagångssätt, kommer den färdiga maträtten inte bara att ge energi hela dagen, utan också bidra till normaliseringen av matsmältningen.

Hur man lagar mat

Universell fisk - som att steka i en panna och på kol, salt och rök, baka i.

Den "norra" komponenten i en sådan charlotte kan vara några nordliga bär, inte bara.

Vad kan vara vanligt mellan makrill och te? Marinaden. Te marinade kokas mycket enkelt och snabbt.

Vi har valt ut några intressanta rätter med kaviar istället för banala smörgåsar.

Alla arbetstagare förr eller senare har en fråga: hur man bäst kan fira en semester på jobbet.

Varje minikaka är en självständig efterrätt som kan serveras på ett festligt bord.

Om fridagen inte gick ut på morgonen, lägg till alla fall och ordna "Dag.

En varm ost, korv eller skinka smörgås är vad du behöver för en stor, tät måltid.

Unsweetened curry cheesecakes - oväntat, eller hur? Men det är förresten också oväntat gott..

Fiskpate - ett bra mellanmål för semester och vardagsliv. För matlagning.

Initialt, ivriga brittiska kokta pudding från hårda rester.

De som har ätit rätt manties åtminstone en gång kommer aldrig att äta frusna halvfabrikat från.

Vakna efter en stor hemparty, gå till köket, öppna kylskåpet och släpp av.

Amerikanska Quinoa Groats fick inte bara titeln superfood och steg upp till toppen av gastronomiska.

Tom havregryn på vattnet i rollen som frukost - verkligen lovvärt men tråkigt.

Corngröt i italiensk stil - med torkade tomater och strachtala. Användbar, elegant.

Grön bovete innehåller så mycket av allt användbart att det är lättare att namnge vad som inte finns i det. Därför gröt från.

Uppmärksamhetsåtgärden upphör snart

ny florissimo samling

Ny doft rabatt -50%

Också i Faberlic-sortimentet - hela sortimentet av hud- och hårvårdsprodukter, exklusiva franska parfymer, dekorativa kosmetika, hem- och hälsoprodukter, underkläder och tights, fashionabla kläder.

Nya föremål

Absolut alla produkter från fabriken genomgår obligatorisk provning i enlighet med GOST och SanPiN. Faberlic-företaget ingår i statens register över producenter av miljövänliga och säkra produkter.

rekommendationer

Bli en VIP-köpare och få chansen att köpa kvalitetsprodukter för hem, skönhet och hälsa från hela vårt sortiment med en konstant rabatt på 20% eller 26%.

Storsäljare

Bygg ett lönsamt och lovande företag som erbjuder Faberlic-produkter till dina vänner och bekanta och bjuda in dem till företaget. Genom att välja den här vägen får du tillgång till obegränsade tillväxtmöjligheter!
Genom att erbjuda konkurrenskraftiga produkter från ett globalt varumärke kan du göra en vinst inte mindre än traditionell verksamhet utan att lämna ditt hem. Allt som krävs av dig är att registrera dig gratis på webbplatsen. Det åtar sig inte till någonting. Du kan köpa Faberlic-produkter med en rabatt på 20-26% endast för dig själv! Även om du ändrar dig och inte längre köper Faberlik-produkter kommer inget att hända.

Var och en av oss har någonsin hört hur svårt det är att öppna ett företag: du måste hitta investerare, ha startkapital eller ta ett lån från en bank, riskera dina egna och andra medel.
Faberlic erbjuder dig 21st century affärer - utan investering och risk.

I Faberlic gratis registrering är allt du behöver för att börja fylla i ett formulär på sidan, få ett individuellt registreringsnummer och ett lösenord för att logga in på ditt personliga konto! Företag med Faberlic - ditt bidrag till framtiden. I en tid av Internet och sociala nätverk kommer endast ett företag med ett mänskligt ansikte att utvecklas på grundval av ärliga relationer, ett företag där människor är passionerade för sin verksamhet och representerar ett samhälle, ett företag där ledare inte döljer hemligheterna för framgång och är glada att dela sin kunskap med andra.

Havregryn på vatten i en långsam spis: matlagning och recept

Alla vet att havremjöl inte bara är näringsrik men också en användbar produkt. Det är därför det är beredd oftast, men ofta lagar matlagning lång tid. Multicooker hjälper till att optimera denna process.

Hur man lagar mat snabbt

För att skålen i långsam spis ska lagas inte bara snabbt, men också visat sig utsökt, borde du veta några principer.

  • Koka bara rätt mängd portioner. Matlagning "i reserv" tar bara mer tid.
  • Beroende på önskad konsistens i skålen bör havremjöl väljas. Så, flingor "Hercules" tillåter dig att få en tjock gröt och flingor "Extra" - mer flytande.
  • För dressing är det bättre att använda smör än margarin. Det kommer också att hjälpa gröt att inte koka ut ur multikökan. För att göra detta är det nödvändigt att smörja skålens väggar.
  • För att gröt i multikökan ska bli mer försiktig, låt den stå i 5 minuter i "hålla varma" läget efter avslutad process.
  • Om gröt inte serveras omedelbart, är det bättre att lämna det i värmemodus. Så det blir inte en tjock konsistens.
  • För att laga mat i en långkokare krävs mer vätska än vid kokning på spisen. Därför är det nödvändigt att överväga proportionerna av spannmål och vätskor vid beräkningen av 1: 3.
  • En viktig faktor när du lagar mat är multicooker-modellen. Så, matlagning i Redmond multicooker tar från 10 till 20 minuter, medan teknikerna ställer in den nödvändiga tiden. För havremjöl bör du välja matlagningsläge och sedan grötprogrammet. Vissa modeller har redan mjölkgrötprogram, medan tillagningen tar upp till 30 minuter.

Tips och tricks

Det finns många recept för att göra gröt från havre, men alla kan delas in i två grupper:

  1. lagar klassisk gröt på vatten eller mjölk;
  2. matlagning gröt med tillsats av frukt, grönsaker och torkade frukter.

Gröt på vatten eller mjölk kan vara både salt och söt. Havregryn som använder endast salt kommer att vara en bra sidrätter för kött eller fiskrätter. Söt gröt från havregryn går oftast till frukost.

Havregryn på vatten i en långsam spis är en utmärkt produkt för dem som är på en diet eller stödjande fasta. Denna gröt är låg i kalorier, men samtidigt näringsrik och innehåller de nödvändiga mineralerna och vitaminerna för kroppen.

För att förbereda en sådan maträtt för 2 portioner behöver du 1 kopp flingor, 3-4 glas vatten, 0,5-1 tsk. salt eller socker, 20 gram smör. Flingor, socker eller salt hälls i botten av multikökskålen, beroende på vilken gröt kokas. Då är allt detta översvämmade med vatten och det nödvändiga läget och programmet är valt. Efter slutet av tiden tillsätts olja till färdig maträtt och värmeunderhållsläget är aktiverat. När du lagar maträtten finns det flera knep som hjälper dig att laga det snabbare och få en känslig konsistens.

  • Före matlagningen ska flingorna tvättas under rinnande varmt vatten. Flingorna rensas av oönskade partiklar och blir mjukare.
  • Fyll flingorna med varmt eller kokande vatten på en gång, så matlagningsprocessen kommer att påskynda flera gånger.

Ett av de populära recepten med tillsatser är gröt med äpplen. Beroende på de olika äpplen kan skålen vara både söt och sur och med en söt smak utan tillsatt socker.

För att förbereda sig på 4-6 portioner, behöver du 2 koppar spannmål, 6 koppar vatten, 2 äpplen och, beroende på inställningar, 2 msk. l. socker (du kan göra utan det). Grönsaker och strimlade äpplen hälls i flerkökskålen, vattnet hälls, salt och socker tillsätts till smak och den önskade tiden och tiden är fastställda.

I slutet av processen tillsätt olja, låt bryggan stå på värmemodus i 10-15 minuter.

Denna maträtt kan serveras till frukost med honung, nötter eller russin. Och det kan också förberedas vid fördröjd startläge. För att göra detta skördas alla nödvändiga ingredienser på kvällen och ställer in önskad tid. Till din uppvaknande havreprodukt kommer att vara klar.

Inte mindre användbart och ovanligt i smak är gröt med pumpa och rosin. För dess förberedelse behöver du havregryn (2-4 koppar) beroende på portioner, vatten, pumpa massa 300-350 gram, russin 50 g och 25 g smör, salt och socker efter smak. Pumpasmassa ska skäras i små bitar och läggas på botten av tjockleken. Häll sedan vatten och sätt programmet "gröt" i 20-30 minuter. Efter 10 minuter tillsättes grits, salt och socker.

5 minuter före beredning tillsätts olja och russin. Låt disken stå i en långsam spis under 3-5 minuter innan du använder den. Om du planerar att använda gröt omedelbart, är det bättre att använda värmemoden. Så få het och mer ömgröt gröt.

Gröt med apelsiner hjälper till att få inte bara vitaminer utan också en livslängd. För att laga en sådan maträtt behöver du 100-150 g spannmål, 1 stor eller 2 små apelsiner, vatten 200-300 ml, socker 1 msk. l. och salt 0,5 tsk.

Före matlagningen ska orangen tvättas noggrant och skalas. Zest ska inte kastas bort, eftersom det ger en mer uttalad apelsin smak till gröt. Orange ska delas i skivor och skalas och skalas, skäras sedan i små bitar. Zest måste rivas på ett fint rivjärn och läggas på botten av multikökan. Tillsammans med det läggs apelsin, havregryn, socker och salt. Alla ingredienser är fyllda med vatten, välj önskat läge. I slutet av processen kan gröt omedelbart serveras på bordet och inte hållas i "uppvärmning" -läget.

Gröt med nötter och honung uppfyller inte bara vuxna, men också barn.

För att förbereda denna maträtt behöver du:

  • Havreflingor 250 g, välj det bästa varumärket "Hercules";
  • vatten 500 ml;
  • Honung 2-3 msk. l.
  • smör 25 g;
  • nötter att smaka (valnötter, jordnötter, mandel) 2 msk. l.
  • salt 0,5 tsk;
  • Kanel 0,5 tsk. på vilja.

Skålens botten bör smörjas med smör, då är spannmålen fylld, vatten hälls. Vid samma tillfälle tillsätts salt och kanel eller annat kryddor. Därefter väljer du önskat läge och tillagningstid från 20-30 minuter. Under tillagningen ska gröt ständigt omröra. När gröt är kokt, läggs honung och hackade nötter till den. De kan också tillsättas 5-10 minuter före beredskap.

Havregryn på vatten i en långsam spis är en användbar och snabb maträtt som är så viktig i den moderna rytmen i livet.

För att lära dig att laga gröt på vattnet i en långsam spis, se följande video.