Effekt av alkohol på matsmältning och mag-tarmkanalen

Värdet av alkohol som substans som bidrar till matsmältning har varit känt under lång tid. Ett traditionellt glas sherry före måltider stärker aptiten, stimulerar magslemhinnan väl och slappnar av behagligt, så att personen får optimal njutning av mat. De forntida romarna drack vin för att stimulera aptiten, och traditionen att dricka innan en måltid var fast etablerad i England vid sjuttonhundratalet. Utan missbruk ökar ett glas sherry eller champagne aptiten, men nu, enligt forskningens resultat, har alkoholister en aptit som alltid är dålig, och ätvanor på grund av överdriven alkoholhaltig dryck utvecklas märkligt. Därför är det viktigt att veta effekten av alkohol i matsmältningssystemet.

Effekter av alkohol på matsmältning

Vad förändrar alkohol orsaker när det påverkar matsmältningen är en allvarlig fråga. Alkohol påverkar starkt de processer som uppstår i mag-tarmkanalen. Detta händer av olika orsaker och har konsekvenser, de viktigaste är värda att överväga.

Spökkörtelförstoring

Även om alkohol fungerar som en aptitstimulans bidrar det inte till att stärka salivationen. Under drickningen utsöndrar parotid och andra spottkörtlar mindre saliv, vilket gör att maten ser ganska torr ut, vilket ofta orsakar svårighet att svälja. Alkoholister utvecklar sialadinos, en ökning av spyttkörtlarna, vilket är mest märkbart när parotidkörtlarna påverkas.

Det är viktigt! Inte ens så många människor som dricker bör vara uppmärksamma på en sådan ökning i körtlarna, eftersom det kan fungera som bevis på en karakteristisk skada på levern.

Socker i matstrupen

Matstrupen är också föremål för de negativa effekterna av överdriven alkoholkonsumtion, vilket framgår av utvecklingen av kronisk inflammation. Det är känt som esofagit och påverkar den nedre matstrupen, som ligger bakom bröstbenet. Det kännetecknas av brännande smärtor, mer bekant som halsbränna. Sjukdomen förvärras vanligen tidigt på morgonen.

Magsjukdomar

Halsbränna och bröstsmärta orsakas av ett brott mot esofagusens sammandragningar precis som bränningen av slemhinnan. Effekten av alkohol på esophageal peristalsis kan orsaka problem med att svälja, med andra ord dysfagi. Det kan vara resultatet av kronisk ärrbildning i matstrupen eller mindre ofta utseende av maligna tumörer. Eventuella svårigheter att svälja bör kontrolleras omedelbart. Magslemhinnan kan anpassa sig till en mängd olika stimuli.

Absorptionen av alkohol i magen bestäms av många faktorer, inklusive dryckets koncentration och karaktär, dess konsumtion före eller efter måltiden, och de enskilda egenskaperna hos den person som dricker tas också med i beräkningen. En av orsakerna till att alkoholen är längre i en tom mage är att hunger sänker nivån av alkoholdehydrogenas, ett naturligt enzym som kan bryta ner alkohol. För kvinnor fungerar detta enzym mer effektivt med åldern, för män sker allting tvärtom.

Tarmsjukdom

Tarmar och alkohol har en speciell anslutning. Alkohol påverkar tarmarnas funktion, vilket påverkar både blodtillförseln och dess peristaltik. Forskare har visat att hos äldre människor kan alkohol förstöra en mikroorganism som orsakar ett sår. Men detta gäller endast personer över 65 år.

Effekten av alkohol på tarmarna förvärras av närvaron av vissa sjukdomar. Med utvecklingen av kronisk pankreatit hos en patient observeras en tendens till försämring. Kronisk pankreatit är ofta resultatet av alkoholism. Betydande alkoholkonsumtion är inte bara förknippad med sjukdomar i bukspottkörteln, men också med en ökning av blodhalten av triglycerider, vilket är en av blodlipiderna, vilket ökar risken för att utveckla sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.

Det är viktigt! Enligt den senaste forskningen kan en förändring av triglyceriderna vara en av orsakerna till förlusten av den skyddande effekten av alkohol, som är närvarande när det är måttligt konsumerat, så snart en dricksperson börjar missbruka alkohol.

Gallblåsersjukdom

Gallblåsan är en slags reservoar för gall, vilket gör det till en mycket viktig del av matsmältningen. Enligt många läkare är dess funktion förbättrad med alkohol - dosen av alkohol hjälper till att påskynda tömningen av gallblåsan efter att ha ätit. Alkohol accelererar också fyllningen av blåsan, och sådan ökad gallbildning är trodde att förhindra bildandet av stenar. I så fall är vinet det bästa alternativet än öl eller sprit.

Effekten av alkohol på tjocktarmen

Alkoholhaltiga drycker fungerar som en stimulans för gastrointestinal reflux, vilket har en omedelbar effekt på tjocktarmen. På grund av denna reflex kallas peristaltis av tjocktarmen vid den tidpunkt då det finns mat i magen. Detta problem med överkänslig tarm påverkar ofta människor med irritabelt tarmsyndrom när man dricker alkohol. Detta är särskilt tydligt i närvaro av stress. De flesta av dem med detta syndrom noterar att alkoholens inverkan på tarmarna är större desto mörkare dricker konsumtionen. Därför, för tarmsjukdom, måste du dricka alkohol klokt.

Aperitifer och matsmältningsämnen

Vid upprättandet av menyn på ett semesterbord där alkohol kommer att vara närvarande, bör särskild uppmärksamhet ägnas åt att du serverar alkoholhaltiga drycker - de måste vara bra kombinerade med mat och komplettera dess smak. Här är det värt att överväga sådana begrepp som aperitif och digestif.

Aperitre (från Latin. Aperīre - "öppen") är en grupp av alkoholhaltiga drycker som serveras på bordet före måltiden. De är utformade för att bota aptiten och främja matsmältningen. Aperitifs roll kan även utföras av alkoholfria drycker - enkel, läsk, mineralvatten eller sura juice (citron, apelsin, tomat, björk). Från alkoholhaltiga drycker till aperitif ingår:

  • absinthe;
  • champagne;
  • vodka;
  • öl;
  • vermouth;
  • jerez;
  • Portvin;
  • Cognac (Armagnac);
  • whisky;
  • jean;
  • Starka alkoholhaltiga cocktails.

Aperitifer är indelade i tre grupper:

  • Unary - införliva en drink;
  • Kombinerade - flera serverade samtidigt drycker;
  • Blandad - en blandning av speciella preparat (cocktails).

Att välja aperitif är värt att komma ihåg några viktiga regler. Först serveras inte varma, heta eller söta drycker på bordet. För det andra bör volymen av drycker vara måttlig för att inte orsaka att människor är mycket berusade. Och äntligen måste du välja rätt mellanmål.

Digestivs (från latin. Digestivus - främjar digestion) är alkoholhaltiga drycker som bidrar till matförtäring. De serveras i slutet av måltiden. De borde vara starkare än serverade aperitifer, eftersom smaken av lätta drycker efter en tät måltid är svår att uppleva normalt. Non-alcoholic digestives inkluderar te och kaffe, men många experter brukar skilja dem som en speciell grupp. Alkoholhaltiga matsmältningsämnen kan vara:

  • Fortified och dessertviner;
  • Likörer och balms;
  • grappa;
  • calvados;
  • whisky;
  • konjak;
  • Cognac.

Det framgår av ovanstående lista att samma alkohol är lämplig för konsumtion både före och efter att ha ätit, men det kan inte dupliceras under en fest. Därför bör valet av aperitifer och matsmältningsämnen styras av ett par enkla regler:

  • Lätta drycker serveras som aperitifer, mörkt - som matsmältningsämnen;
  • Digestifs bör alltid vara starkare än aperitifer.

Efter dessa enkla regler är det ganska lätt att välja den bästa alkoholen för vilken måltid som helst. Det finns ingen enda standard här, när man väljer det är det nödvändigt att ta hänsyn endast till smaker och preferenser hos dem som ska konsumera dessa drycker.

Hur alkohol påverkar tarmarna

Hur mag-tarmkanalen lider av alkohol

25 februari 22:14

Vilken alkohol som helst kan orsaka irreparabel skada på kroppen, eftersom alkohol snabbt kan ha en destruktiv effekt på de inre organen.

Efter den första nypen kommer alkohol in i matstrupen och magen, genom vilka väggarna går in i blodet och sprider sig överallt i kroppen, det är i magen att alkohol är maximalt koncentrerad, vilket kan orsaka brännskador i magsväggarna eller skada slimhinnan.

Av dessa orsaker mager magan efter att ha tagit alkohol.

Att försöka lindra smärta, människor försöker ofta behandlas med folkmetoder, ta hand om självbehandling, ta smärtstillande medel (inte överenskomna med läkaren), som under en längre tid lindrar tillståndet, men botar inte sjukdomen.

Efter alkoholintag i magen känner du tyngd, illamående och långvarig mild smärta kan indikera ett första skede av magkreft.

Det är nödvändigt att konsultera en läkare så snart som möjligt och upprätta en noggrann diagnos, som möjliggör förskrivning av behandling, som magbesvär # 8212; Detta är ett mycket allvarligt symptom.

Det händer ofta att smärtan efter att ha druckit # 8212; detta är utvecklingen av gastrit, som ett brott mot matsmältningen, på grund av alkohol.

Långvarig och frekvent kräkningar med upprepning och blod åtföljs av akut alkoholisk gastrit, och det kan orsaka rubbning av magslemhinnan.

Vid akut gastrit förföljs en alkoholist: en känsla av fullhet i övre buken, upprörd avföring (diarré ersätter förstoppning), böjning, obehaglig andning.

Matsmältningsfunktionen är nedsatt och maten behålls i magen.

Sen behandling leder till andra sjukdomar i mag-tarmkanalen, såsom hepatit, cirros och pankreatit, när magen gör ont inte bara efter direktintag av alkohol, men också däremellan.

Akut alkoholhaltig pankreatit är en kronisk inflammation orsakad av pankreatisk förgiftning med acetaldehyd (en produkt av nedbrytning av alkohol). Hon är inte inblandad i att avlägsna alkoholprodukter från kroppen, men på något eller annat sätt lider av det.

Alkohol, som ett starkt gift, orsakar en spasma i bukspottkörteln, varefter det normalt inte kan utsöndra digestiva enzymer och börjar smälta sina egna vävnader, varefter det sväller och inflammation i bukspottkörteln börjar.

Alkoholpankreatit i sitt akuta stadium fortskrider kritiskt, ofta med ett dödligt utfall, när irreversibla processer i bukspottkörteln börjar och det är redan omöjligt att rädda en person.

Pankreatit # 8212; detta slutar fruktansvärt av alkoholism!

Det är möjligt att lycka och akut pankreatit kommer att bli ett kroniskt stadium, förvärva olika former, men dess manifestationer påverkar din livskvalitet väsentligt.

Men ändå, om bukspottkörteln gör ont # 8212; Tveka inte, inte självmedicinera och kontakta akut institutionen. När allt kommer omkring kan bara en läkare göra den korrekta diagnosen och förskriva den nödvändiga behandlingen.

Här är de # 8212; typiska sjukdomar i mag-tarmkanalen hos personer som lider av alkoholism, och du behöver det?

Sluta dricka, vänner och ta hand om din hälsa.

Bra nykterhet till dig!

Även ett enda alkoholmissbruk skadar hälsan

Även ett enda alkoholmissbruk skadar människors hälsa, har forskare från medicinska skolan vid University of Massachusetts avslutat. Som det visade sig kan användningen av fyra glas vin för kvinnor och fem glas vin för män under en tidsperiod som inte överstiger två timmar avsevärt försämra hälsan. De senaste forskningsresultaten publicerades i tidningen PLoS One.

Enligt Center for Disease Control och Prevention, 38 miljoner amerikaner missbrukar alkohol.

Under arbetet fann experter att även den enda gången alkoholmissbruk ökar nivån av toxiner i blodet, vilket är förknippat med tarmbakterier. Ökning av toxinhalten leder till excitering av immunsystemets celler, vilka är inblandade i kampen mot temperatur, inflammation och vävnadsförstöring.

"Vår forskning har visat att alkoholmissbruk är mycket farligare än vad som tidigare trodde," # 8212; noterar Dr. Giongi Szabo, huvudförfattare av arbetet.

Enligt definitionen av National Institute of Alcohol Abuse and Alcoholism är alkoholmissbruk användning av alkoholhaltiga drycker som ökar koncentrationen av alkohol i blodet till 0,08 g / dL eller mer. För en genomsnittlig vuxen, beroende på kroppsvikt, innebär det att man förbrukar fem eller flera glas vin för män och fyra eller flera glas vin för kvinnor åt gången i minst två timmar. Ett glas motsvarar 142 ml vin, 341 ml öl eller 43 ml alkohol.

Forskare har redan kopplat överdriven alkoholkonsumtion med ökad risk att bli involverad i trafikolyckor och skadas. Det är känt att alkohol också bryter mot leverans och andra organers funktioner.

I sin nuvarande studie föreslog vetenskapsmän att även ett enda fall av överdriven alkoholkonsumtion påverkar hälsan, vilket är förknippad med intaget av tarmbakterier i blodet och frisättningen av endotoxiner.

Studien omfattade 11 män och 14 kvinnor. Forskare höjde alkoholnivån i blodet hos deltagarna till 0,08 g / dl på en timme. Specialister tog också blodprover från volontärer varje halvtimme i fyra timmar och 24 timmar senare.

Som ett resultat hittades tecken på en kraftig ökning av endotoxiner och bevis på närvaron av bakteriellt DNA från tarmarna i blodet i blodprovet. Samtidigt observerades de högsta halterna av alkoholinnehåll och höga nivåer av endotoxiner hos kvinnor.

Baserat på medicinsk nyheter idag

Hur påverkar alkohol tarmarna

Alkohol har en mycket negativ effekt på gastrointestinala strukturer. Faktum är att alkohol och tarmarna är oförenliga begrepp, eftersom exponering för etylalkohol leder till kemiska brännskador i mag-tarmkanalen.

Missbruk av alkohol leder vanligtvis till allvarliga brott mot tarmrörelser. De som gillar att dricka har ofta tarmdysbios, åtföljd av en konstant lös avföring. Ibland störs syra-basbalansen och det omvända vätskebeslutet i ändtarmsdelarna, vilket orsakar förstoppning, vilka är så starka att de medför bildning av fekalstenar. Ibland måste du lösa ett liknande problem omedelbart.

Alkohol även i små doser skadar matsmältningssystemet:

  1. Alkohol leder till blockering av kapillärer, absorption av folsyra och B-grupp vitaminer minskar, tarmmikrofloran störs och leder till diarré.
  2. Mot bakgrund av alkoholiska libations ökar permeabiliteten i tarmväggarna, genom vilka giftiga ämnen och underkokta proteinföreningar kommer in i blodet. Vissa av dem är klassiska allergener, så många människor med alkoholanvändning utvecklar allergiska reaktioner mot vatten, urtikaria etc.

Ibland kan reaktionen på alkohol vara farligare, till exempel sker angioödem. De vanliga baksmällkamraterna, som diarré, förstoppning och illamående kräkningar, kräver särskild uppmärksamhet. vilket kan indikera utvecklingen av akut pankreatit.

Hur alkohol påverkar matsmältningen

Den negativa påverkan av alkoholhaltiga drycker på matsmältningsaktiviteten börjar i munnen. När etanol kommer in i orala slemhinnor leder det till ökad viskositet av saliv. Med varje sats ökar effekten av alkohol och kroppens försvarsmekanismer faller. Mot bakgrund av en stark kemisk brännskada börjar alkohol att förstöra esofageal slemhinna. Mat som går genom matstrupen skadar dessutom dess väggar, vilket ytterligare leder till bildandet av ett sår.

Då kommer alkohol in i magen, irriterar sitt slemhinna och aktiverar ökad utsöndring av saltsyra och matsmältningsenzymer. Saltsyra med överdriven frisättning påverkar gastrisk väggar aggressivt. skadar dem och provar gastrit och ulcerativa processer. Alkohol under tiden når tarmarna och absorberas genom sina väggar, varje gång fler och fler störande cellulära strukturer. Som ett resultat upphör tarmarna efter alkohol gradvis att upphöra att absorbera de nödvändiga näringsämnena, vilket leder till utarmning av kroppen.

Sjukdomar i matsmältningskanalen från alkohol

Experter anser att alkoholberoende är den vanligaste orsaken till utvecklingen av ulcerativa processer i tarm- och magstrukturerna.

  • Den första är utvecklingen av gastrit, vilket minskar sekretorisk aktivitet i magen och orsakar störningar i matsmältningsförfarandena.
  • Om det inte finns någon behandling, ökar sannolikheten för ulcerös dyspepsi, vilket orsakar matsmältningssvårigheter och smärtsamma symtom i magen, vars aktivitet är allvarligt försämrad.
  • etanolmetaboliter, absorberas i tarmväggarna, irriterar slemhinnan, orsakar avslappning, spasmer, sår. Allt detta i avsaknad av terapi och fortsatt missbruk av alkohol kan leda till utveckling av tarmcancer.
  • Effekten av alkohol på tarmarna är enorm. När alkohol missbrukas, utvecklas ulcerösa processer ofta i tolvfingret 12, vilket kännetecknas av mycket allvarliga symptom.
  • alkoholberoende orsakar pankreaspatologi. Efter 530 ml vodka börjar processerna med funktionella störningar i organsystemet och i samband med kroniskt alkoholberoende upphör pankreas att till fullo producera matsmältningsenzymer;
  • från alkohol uppstår gall i leverkonstruktionerna. Detta medför gradvis utveckling av alkoholisk pankreatit och i svåra förhållanden och bukspottskörtelnekros (nekros av bukspottskörteln).

Alkoholstörningar

Ganska vanligt, enligt läkare, är tarmproblem på grund av alkohol. Detta obehag och diarré och förstoppning. Men för att förhindra ett sådant tillstånd är omöjligt, eftersom alkohol oundvikligen förstör slemhinnor och tarmflora. Därför är det omöjligt att på något sätt förhindra dessa stater. Vi måste behandla baksmälla helt och hållet. då kommer tarmfunktionaliteten att återställas.

Om posthaltiga sjukdomar i tarmarna stör efter varje alkoholkonsumtion, rekommenderas det en stund att sluta dricka. Ibland är diarré, förstoppning eller smärta i tarmarna efter alkohol en speciell typ av allergi mot en viss typ av alkohol. det är därför rekommenderat att utesluta denna dryck från konsumtion.

En farlig manifestation är utseendet av svarta avföring efter långvarig alkoholmissbruk. Ett liknande symptom kan indikera utvecklingen av cirros. inre blödning i organen i mag-tarmkanalen. Vanligtvis har detta avföring en mycket obehaglig och skarp lukt, som är förknippad med processerna för blodnedbrytning. Detta tillstånd kräver medicinsk intervention.

Alkohol med dysbakteri

Alkohol är strängt förbjudet att använda vid dysbakterier, eftersom regelbunden användning av kolsyrad eller stark alkohol leder till inflammation i tarmslimhinnan. Om patienten behandlas för dysbakterier, kommer alkohol att leda till ineffektiviteten av behandlingen. Misstänkt dysbakteri av den stora eller tunntarmen kan bero på den karakteristiska smärtan. I det första fallet bekymrar smärtan i iliacområdet och i andra - runt naveln.

Dysbacteriosis åtföljs också av ansiktshyperemi, under lång tid inte passerar rök och gastrointestinala störningar. På utvecklingen av patologi kan man tala och röka från munnen, som förekommer utan alkohol.

För att påskynda återhämtningen av tarmarna efter att ha druckit, rekommenderas att man observerar en strikt diet - att vägra fet och kryddig att använda lätt smältbar mat. Det perfekta alternativet skulle vara lätt kycklingbuljong. Bidrar också till den snabba restaureringen av gastrointestinala funktioner, sådana produkter som barns ostmassa eller yoghurt utan tillsatser. Rengöring av enema och sorbentintag kommer att ha en bra effekt på tarmförhållandet. Men det är bättre att inte bli involverad i alkohol, då kommer konsekvenserna för tarmarna inte att uppstå.

Effekten av alkohol på kroppen

Den fullständiga cykeln av framdrivningen av en fullvätska i människokroppen innefattar: munhålan, matstrupen, magen, tolvfingret, tunntarmen. På samma sätt går någon alkoholhaltig dryck. Endast 10% av den konsumerade alkoholen utsöndras i urinen, då vid andning absorberas resterande 90% av kroppen. Absorption av större delen av alkoholen (75%) sker i tolvfingertarmen, 15% adsorberar magen.

Den huvudsakliga effekten av alkohol som har gått in i kroppen utvecklas inom följande områden:

  • Alkohol stör aktiviteten i levern. En stor dos etanol kan förstöra 2/3 av levern i ett par dagar.
  • Eftersom alkohol är en högkalorig produkt, ger den kroppen energi. Den farligaste händer när kroppen är helt ombyggd för att bara ta emot energi från alkohol, som det händer i en binge period. I binge-tillståndet vägrar kroppen att ta regelbunden mat och byter till "flytande bränsle". Som ett resultat kommer endast brådskande drogbehandling och uttag från binge att hjälpa en person att undvika akut alkoholhaltig psykos och dödsfall.
  • Alkohol är ett bra diuretikum. Det är därför att missbruk av alkohol från kroppen tar bort mer vätska än absorberas. Detta är orsaken till uttorkning när man tar en stor mängd alkohol.
  • Alkohol hämmar de flesta nervprocesserna i kroppen, och därigenom uppnås effekten av avslappning av kroppen.

Förmodligen finns det inget sådant system av kroppen som skulle uthärda expansionen av alkohol likgiltigt. Tänk på samma sätt som alkohol påverkar de inre organen.

Levern. Eftersom det är den här kroppen som ansvarar för att hantera huvuddelen av alkohol, är det inte förvånande att det lider mer av det än andra. Under påverkan av alkohol utvecklas inflammatoriska processer (hepatit) i levern, och då sker en förändring i sin struktur (cirros). Cirros är en smittsam sjukdom: i början är sjukdomen asymptomatisk och manifesterar sig omedelbart så aggressivt som möjligt. Levern upphör plötsligt att utföra sina funktioner, det vill säga det producerar inte blodproteiner och behandlar inte giftiga ämnen som kommer in i kroppen. 75% av patienterna med levercirros är människor som har kronisk eller alkoholism i sin nuvarande eller senaste historia. Modern medicin kan inte fullständigt bota levercirros, men stödjande terapi kommer att minska sjukdomsutvecklingshastigheten.

Heart. Resultatet av alkoholmissbruk är hypertoni i kronisk form, kardiovaskulär insufficiens, degenerering av hjärtmuskeln (alkoholisk kardiomyopati). Förhöjt blodkolesterol på grund av alkoholism är en förutsättning för bildandet av aterosklerotiska plack och blodproppar i blodkärl. Ännu måttligt dricka människor över 40 år upplever ofta åderförkalkning, ischemi och arytmi. Inte den sista rollen i detta är användningen av alkohol.

Akut alkoholförgiftning hos ungdomar blir en förutsättning för utveckling av allvarliga förändringar i kardiovaskulärsystemet, vars huvudsymptom är takykardi, hudens hud, händer och fötter cyanos.

Även sådan en till synes ofarlig drink som en öl påverkar hjärtats tillstånd. När man dricker öl i stora mängder finns det en risk att utveckla ett "hausseartat hjärta". "Bull" (öl) hjärta kallas en ökning av hjärtmuskeln, frekventa sammandragningar som leder till ökat tryck och olika arytmier.

Blodbildningsorgan. Under påverkan av alkohol minskar produktionen av blodelement, i synnerhet blodplättar, röda och vita blodkroppar. Som ett resultat, utvecklar patienten anemi, förekommer ofta blödning.

Bukspottkörteln. Alkoholister är 10 gånger mer benägna att drabbas av diabetes än icke-drinkare, eftersom bukspottkörteln, det organ som ansvarar för insulinproduktion, förstörs av etanol. Det är därför att alla metaboliska processer störs i kroppen av en alkoholist.

Mage. Magsaft är ett mycket aggressivt medium. För att förhindra självförtunning av magen i magen har den en speciell slemhinna komponent, som kallas mucin. Alkohol minskar mucinproduktionen, vilket resulterar i utveckling av magsår.

Tarmar. Under påverkan av alkohol förändrar tarmarnas väggar sin struktur på cellnivå. Som ett resultat stannar absorptionen av näringsämnen i tunntarmen, vilket leder till uttömning av kroppen.

Huden. De flesta som missbrukar alkohol ser äldre än sin ålder, eftersom deras hud kännetecknas av ökad torrhet och dålig elasticitet.

Hjärnan. Under påverkan av alkohol sänker blodflödet ner i kroppen, inklusive hjärnan. Otillräcklig blodtillförsel orsakar syrehushåll av hjärnceller. På grund av alkoholförgiftning blir områden i hjärnbarken först och blir dunkla, sedan kollapsa och dö. Som ett resultat försämras minnet och personen börjar sakta ned. I utseendet är en alkoholhals hjärna väldigt annorlunda än en icke-drickers hjärna: den har en mindre volym, hjärnans yta är skrynklig, täckt med cikatricial och ulcerös formationer, cyster observeras i stället för döda områden.

Behovet av alkohol förstör kopplingar mellan hjärnans nervceller. Nervsystemet anpassar sig snabbt till konstanta doser alkohol och, i sin frånvaro, svarar med deliriumtremens. Vid akuta förhållanden krävs obligatorisk sjukhusvistelse vid ett läkemedelsbehandlingscenter. där patienten kommer att hålla en mjuk slutsats från binge. Efter att patienten återhämtar sig kommer han att erbjudas olika typer av kodning för alkoholism.

I denna artikel berörde vi inte medvetet ämnet hur alkohol påverkar den mänskliga psyken. Detta är ett ämne för en annan omfattande artikel.

Tarm och alkohol

Alkohol har en mycket negativ effekt på gastrointestinala strukturer. Faktum är att alkohol och tarmarna är oförenliga begrepp, eftersom exponering för etylalkohol leder till kemiska brännskador i mag-tarmkanalen.

Missbruk av alkohol leder vanligtvis till allvarliga brott mot tarmrörelser. De som gillar att dricka har ofta tarmdysbios, åtföljd av en konstant lös avföring. Ibland störs syra-basbalansen och det omvända vätskebeslutet i ändtarmsdelarna, vilket orsakar förstoppning, vilka är så starka att de medför bildning av fekalstenar. Ibland måste du lösa ett liknande problem omedelbart.

Alkohol även i små doser skadar matsmältningssystemet:

  1. Alkohol leder till blockering av kapillärer, absorption av folsyra och B-grupp vitaminer minskar, tarmmikrofloran störs och leder till diarré.
  2. Mot bakgrund av alkoholiska libations ökar permeabiliteten i tarmväggarna, genom vilka giftiga ämnen och underkokta proteinföreningar kommer in i blodet. Vissa av dem är klassiska allergener, så många människor med alkoholanvändning utvecklar allergiska reaktioner mot vatten, urtikaria etc.

Ibland kan reaktionen på alkohol vara farligare, till exempel sker angioödem. Sådana vanliga satelliter av en baksmälla, såsom diarré, förstoppning och illamående-kräkningar som kan indikera utvecklingen av akut pankreatit kräver särskild uppmärksamhet.

Hur alkohol påverkar matsmältningen

Den negativa påverkan av alkoholhaltiga drycker på matsmältningsaktiviteten börjar i munnen. När etanol kommer in i orala slemhinnor leder det till ökad viskositet av saliv. Med varje sats ökar effekten av alkohol och kroppens försvarsmekanismer faller. Mot bakgrund av en stark kemisk brännskada börjar alkohol att förstöra esofageal slemhinna. Mat som går genom matstrupen skadar dessutom dess väggar, vilket ytterligare leder till bildandet av ett sår.

Då kommer alkohol in i magen, irriterar sitt slemhinna och aktiverar ökad utsöndring av saltsyra och matsmältningsenzymer. Saltsyra med överdriven sekretion påverkar gastrisk väggar aggressivt, skadar dem och framkallar gastrit och ulcerativa processer. Alkohol under tiden når tarmarna och absorberas genom sina väggar, varje gång fler och fler störande cellulära strukturer. Som ett resultat upphör tarmarna efter alkohol gradvis att upphöra att absorbera de nödvändiga näringsämnena, vilket leder till utarmning av kroppen.

Sjukdomar i matsmältningskanalen från alkohol

Experter anser att alkoholberoende är den vanligaste orsaken till utvecklingen av ulcerativa processer i tarm- och magstrukturerna.

  • Den första är utvecklingen av gastrit, vilket minskar sekretorisk aktivitet i magen och orsakar störningar i matsmältningsförfarandena.
  • Om det inte finns någon behandling, ökar sannolikheten för ulcerös dyspepsi, vilket orsakar matsmältningssvårigheter och smärtsamma symtom i magen, vars aktivitet är allvarligt försämrad.
  • etanolmetaboliter, absorberas i tarmväggarna, irriterar slemhinnan, orsakar avslappning, spasmer, sår. Allt detta i avsaknad av terapi och fortsatt missbruk av alkohol kan leda till utveckling av tarmcancer.
  • Effekten av alkohol på tarmarna är enorm. När alkohol missbrukas, utvecklas ulcerösa processer ofta i tolvfingret 12, vilket kännetecknas av mycket allvarliga symptom.
  • alkoholberoende orsakar pankreaspatologi. Efter 530 ml vodka börjar processerna med funktionella störningar i organsystemet och i samband med kroniskt alkoholberoende upphör pankreas att till fullo producera matsmältningsenzymer;
  • från alkohol uppstår gall i leverkonstruktionerna. Detta medför gradvis utveckling av alkoholisk pankreatit och i svåra förhållanden och bukspottskörtelnekros (nekros av bukspottskörteln).

Alkoholstörningar

Ganska vanligt, enligt läkare, är tarmproblem på grund av alkohol. Detta obehag och diarré och förstoppning. Men för att förhindra ett sådant tillstånd är omöjligt, eftersom alkohol oundvikligen förstör slemhinnor och tarmflora. Därför är det omöjligt att på något sätt förhindra dessa stater. Vi måste fullständigt behandla baksmälla syndrom, då kommer tarmfunktionen att återställas.

Om posthaltiga sjukdomar i tarmarna stör efter varje alkoholkonsumtion, rekommenderas det en stund att sluta dricka. Ibland är diarré, förstoppning eller smärta i tarmarna efter alkohol en speciell typ av allergi mot en viss typ av alkohol, så det är rekommenderat att utesluta denna dryck från användning.

En farlig manifestation är utseendet av svarta avföring efter långvarig alkoholmissbruk. Ett sådant tecken kan indikera utvecklingen av cirros, inre blödning i organen i mag-tarmkanalen. Vanligtvis har detta avföring en mycket obehaglig och skarp lukt, som är förknippad med processerna för blodnedbrytning. Detta tillstånd kräver medicinsk intervention.

Alkohol med dysbakteri

Alkohol är strängt förbjudet att använda vid dysbakterier, eftersom regelbunden användning av kolsyrad eller stark alkohol leder till inflammation i tarmslimhinnan. Om patienten behandlas för dysbakterier, kommer alkohol att leda till ineffektiviteten av behandlingen. Misstänkt dysbakteri av den stora eller tunntarmen kan bero på den karakteristiska smärtan. I det första fallet bekymrar smärtan i iliacområdet och i andra - runt naveln.

Dysbacteriosis åtföljs också av ansiktshyperemi, under lång tid inte passerar rök och gastrointestinala störningar. På utvecklingen av patologi kan man tala och röka från munnen, som förekommer utan alkohol.

För att påskynda återhämtningen av tarmarna efter att ha druckit, rekommenderas att man observerar en strikt diet - att vägra fet och kryddig att använda lätt smältbar mat. Det perfekta alternativet skulle vara lätt kycklingbuljong. Bidrar också till den snabba restaureringen av gastrointestinala funktioner, sådana produkter som barns ostmassa eller yoghurt utan tillsatser. Rengöring av enema och sorbentintag kommer att ha en bra effekt på tarmförhållandet. Men det är bättre att inte bli involverad i alkohol, då kommer konsekvenserna för tarmarna inte att uppstå.

Alkohol och tarmar. Alkohol och dysbios

Hur skyddar du tarmarna från alkohol

Tyvärr är det omöjligt att helt skydda mag-tarmslimhinnan från alkohol - då kommer alkohol inte att absorberas i blodet och det blir meningslöst att dricka det. Delvis för att skydda slemhinnan i mag-tarmkanalen, om, innan du dricker stark alkohol, att ta in havs tjaktornolja i den dos som anges i bruksanvisningen.

Om du är orolig för din gastrointestinala tillstånd (till exempel, efter att du redan har överfört gastrit, esofagit), bör du föredra utspädd stark alkohol. Exempelvis tolereras en vodka-cocktail bättre av slemhinna än bara vodka. Ju mer alkohol är utspädd, desto mindre effekt kommer det att ha på slemhinnan. För jämförelse är 1-2% alkohol i kvass inte alls skadlig för mag-tarmkanalen.

Kolsyrade alkoholhaltiga drycker irriterar slemhinnan mer än icke-kolsyrade. Särskilt rekommenderas inte att blanda alkohol med söt läsk, som innehåller överflöd av alla slags färgämnen och smaker - från denna komposition kommer förgiftning och efterföljande baksmälla vara svårare. Det blir mer harmlöst att blanda alkohol med ett enkelt mineralvatten vid bordet.

På bilden: en frisk mage, en drunkardmagasin och en drunkardmagasin, sjuk med deliriumtremens.

Så här förbereder du tarmarna till en fest

På dagen för att dricka och på föregående dag kommer det att vara användbart att överge det feta, kryddiga och svåra att assimilera proteinmat (korv, kött, fjäderfä, baljväxter) samt svampar. Detta kommer att hjälpa dig att hantera mer effektivt med behandling av alkohol, och därför - känna dig mer glad nästa morgon. Om du äter på dagen innan du är full, då en halv dag innan du dricker alkohol, kan du fixa det här genom att rensa tarmarna: Lägg enema eller ta ett giftfritt laxermedel (senna eller sorbitol).

Tarmproblem efter alkohol - är det normen eller inte?

Tarmproblem (diarré, förstoppning, obehag) är vanliga efter att ha druckit, det har hänt med de flesta som dricker. Tyvärr är förebyggandet av dyspeptiska störningar i detta fall omöjligt, eftersom alkohol oundvikligen påverkar tarmfloran. Och om din kropp svarade på ett säkert men obehagligt sätt för dig, då är det enda sättet att bota baksmälla som helhet. Då kommer tarmens arbete att återhämta sig själv.

Om tarmsjukdomar förföljer dig varje gång efter att ha druckit, försök att avstå från alkohol för ett tag eller åtminstone dricka måttligt (om det hjälper dig). Om tarmarna reagerar våldsamt på endast en typ av alkoholhaltiga drycker - det kan vara en typ av allergisk reaktion, som ett experiment, glöm inte denna dryck i ett år.

Om någon annan del av din kropp (hjärta, njurar, bukspottkörtel eller något annat) själv känns som en baksmälla, läs vår artikel "Hur man återställer kroppen efter alkohol" och du lär dig att behandla de skadade vid drickning. organ och hur man minimerar skador från alkohol nästa gång.

Hur alkohol påverkar tarmarna

Alkohol är för bra ett organiskt lösningsmedel, och därför ökar det permeabiliteten hos biologiska barriärer, inklusive tarmväggen. Och sedan från tarmen genom väggen börjar olika mikrobiella toxiner och osmält proteiner som tas som mat in i blodet. Vissa av dem är klassiska allergener. Det är därför som vissa människor kan uppleva allergiska reaktioner mot ren alkohol (vodka, utspädd alkohol).

Det finns en allergi mot öl, vin och andra alkoholhaltiga drycker - men mekanismen kommer redan att vara annorlunda: de specifika komponenterna i drycker orsakar allergier. Cognac anses vara den minst skadliga för allergiker: Tanniner i sammansättningen ger inte för mycket ökning av tarmväggen genomtränglighet. För mer information om allergiska reaktioner på olika alkoholhaltiga drycker, samt vad som ska göras när de uppstår läser du i en separat artikel och tittar på det här diagrammet:

Vad ska du göra om du är allergisk mot alkohol. Infographics. Visa större

Tarmarnas reaktion på alkohol kan visa sig vara allvarligare: till exempel på grund av ovanstående överdriven permeabilitet i tarmväggen i närvaro av alkohol, inte en mild allergisk reaktion, såsom urtikaria, men det svåraste Quinckes ödem kan utvecklas. Det verkar som att den vanliga diarréen för baksmälla, förstoppning och kräkningar kan vara symptom på dödlig akut pankreatit. För att kunna skilja banalt tecken på en baksmälla från livshotande förhållanden - läs artikeln "När man ska ringa en ambulans till en baksmälla."

Vilket vin är bra för tarmarna

Forskare har goda nyheter för vänner av vin, te och kaffe: som regelbundet konsumerar någon av dessa drycker - vanligtvis är allt bra med tarmarna. Orsakerna till detta förhållande har ännu inte klargjorts, men andra intressanta mönster har upptäckts.

"Totalt fann vi 60 kostfaktorer som påverkar en mängd olika tarmmikroflora. Samtidigt finns det en bra korrelation mellan mångfald och hälsa: desto mer mångsidigt desto bättre, säger Dr. Alexandra Zhernakova, forskare vid Groningen universitet i Nederländerna. Som regel har kvinnor mer mikrobiell mångfald än män. och äldre människor har mer mångfald än yngre. Dessutom har forskare märkt att människor med mjuka avföring har en rikare mikrobiom än människor med hårda och torra avföring.

Begreppet "mikrobiologiska" forskare har nyligen introducerat. Din mikrobiom är en gemenskap av alla mikroorganismer (svampar, bakterier och virus) som lever på dig och inuti dig. I grund och botten är dessa fördelaktiga mikroorganismer som hjälper en person att bearbeta sin mat och reglera immunsystemet. Därför är en fullständig variation av intestinal mikroflora direkt relaterad till det allmänna tillståndet för människors hälsa.

Alexandra Zhernakova och hennes kollegor analyserade pallprover tagna från 1 135 personer. Forskare har upptäckt att frukt, grönsaker, yoghurt, kefir, kärnmjölk, te, kaffe och vin bidrar till den fördelaktiga mikrobiella mångfalden i tarmarna. Tvärtom leder sockerhaltiga drycker, helmjölk, smakliga mellanmål, ett överflöd av kolhydrater och vanliga snacks till ohälsosam förödelse av tarmmikrofloran. När det gäller sammansättningen av dina tarmar, då är du verkligen vad du äter (och dricker). Frågan om hur dessa produkter påverkar den mänskliga mikrobiomen har inte tagits upp av forskare.

Varför tarmrengöring hjälper till med baksmälla

Rengöring av tarmar med enema är det mest effektiva och snabba sättet att bli av baksmälla, även med den allvarligaste alkoholförgiftningen. Den främsta orsaken till dålig hälsa under en baksmälla är förgiftning av giftiga produkter av alkoholnedbrytning och gifter i kroppen ackumuleras i tarmarna. Enema tillåter dig att snabbt rensa tarmar av både skadliga ämnen och resten av gårdagens mat som hindrar leverens arbete - och dessutom bidrar det till en korrekt omfördelning av kroppsvätskor: det eliminerar torrsubstansen och tar bort puffiness.

Hos vissa baksmälla finns det en välkänd toxikologiska "andra vågen" av förgiftning som uppstår när vatten kommer in i tarmarna, till exempel om du dricker vatten på morgonen. Den andra vågen av förgiftning orsakar alkohol, som börjar frigöras ytterligare från tarm depot i blodet efter utspädning av mat och avföring. Utseendet av den andra vågen av alkoholförgiftning när man tar vätskan inuti tyder på att för en snabb och effektiv behandling av en baksmälla är det mycket önskvärt att rengöra tarmarna. Alla andra åtgärder för att förbättra deras välbefinnande bör vidtas efter det.

När omslaget rekommenderas, rekommenderar toxikologer en sifonbröst 5-7 gånger i rad, till renheten i tvättvattnet. Den enda nackdelen med enema som ett anti-kompatibelt läkemedel är de obehagliga förnimmelser som den kan leverera. Därför kan du i stället ta en giftfri laxerande (läkemedels senna eller sorbitol), även om effekten kommer att vara signifikant lägre än från enema. Läs dessutom en mycket detaljerad artikel om snabbt och effektivt sätt att bli av med baksmälla (rekommendationer från en toxikolog).

Enema med vodka - läkarens uppfattning

Du kanske har hört talas om ett ovanligt sätt att använda vodka: vodka enema. Effekten av vodka i detta fall visar sig vara starkare, eftersom alkohol går in i den systemiska cirkulationen direkt och kringgår leveren. Medan traditionell användning absorberas alkohol vanligtvis i övre tarmarna. Detta är dock för liten en fördel jämfört med händelsens risknivå. Experten på Pohmeleya.rf-webbplatsen, narkologen Maxim Kirsanov, säger: "Jag rekommenderar inte att du dricker på det här sättet alls. Extremt farlig! Ja, och onaturligt. "

Man tror att användningen av vodka genom tarmen gör att du kan undvika den fula lukten från munnen. Men det här är inte fallet: lukten av rök sätter inte direkt från munnen, och stiger inte ens från magen - den kommer ut ur våra lungor med andningen, där oxiderade alkoholbehandlingsprodukter går in i blodet. För att undvika dålig andedräkt kan du bara dricka måttligt. Och det enda riktiga sättet att bli av med rök, om det redan har uppstått, är att rengöra kroppen av alkohol och dess sönderfallsprodukter.

Läs en separat artikel om hur man kommer av med rök, och titta även på schemat för de korrekta åtgärderna med förklaringar:

Hur bli av med rök. Infographics. Visa större

Vodka med salt från diarré - fungerar det eller inte?

Ger det populära receptet "vodka med salt" räddning från diarré? Ur modern medicinsk synvinkel finns det en del av sunt förnuft. Salt tillsätts till vodka för penetration av alkohol i den infekterade tjocktarmen, eftersom saltlösningen (utan frånvaro av en osmotisk effekt) är mycket högre. En enda användning av stark alkohol kan faktiskt minska inflammatoriska reaktioner i tarmarna.

Nyckelordet här är "maj". Kom ihåg att denna behandling endast är lämplig för extrema förhållanden (till exempel en plötslig attack av diarré hos en resenär, avskuren från civilisationen och resultaten från modern medicin). Och använd inte receptet mer än en gång i rad: upprepat intag av alkohol, tvärtom ökar dramatiskt inflammatoriska reaktioner och tarmdysbios. Och det är bättre att inte genomföra experiment på din kropp och köpa ett speciellt botemedel mot diarré på apoteket, så det blir mer tillförlitligt.

Hur återställs tarmarna efter binge

Sprit är en stress för hela kroppen, inklusive mag-tarmkanalen. Vanligtvis dricker en person som dricker mycket lite, därför tillbaka till det normala livet, inte omedelbart att äta mycket och allting. Ingenting fett och kryddigt: Som efter någon svält (fasta, diet) måste du börja med små portioner och lätt smältbar mat. Det är mycket önskvärt att fylla på försörjningen av proteiner, så det perfekta alternativet är en mager kycklingbuljong.

Du kan förbättra yoghurtens hälsa utan smakämnen eller naturliga barns ostmassa, som innehåller de nödvändiga bifidobakterierna och är strikt kontrollerade för att kvaliteten följs. Och mjölkprodukter med smaker, förberedda utan att följa den exakta tekniken, tvärtom - kan enkelt orsaka obehagliga dyspeptiska symtom (matsmältningsbesvär, uppblåsthet, flatulens). Dysbacteriosis efter binge är ett vanligt fenomen, förstärker inte det med felaktig näring, det här är inte bara ohälsosamt men också mycket obehagligt.

För att hjälpa kroppen att återhämta sig, i de allra första dagarna efter en binge, är det värt att rengöra tarmarna: sätt enema, ta lite modernt sorbent. (Traditionellt aktivt kol efter binge rekommenderas inte eftersom det är svårt att ta så mycket kol så att det kan binda alla skadliga ämnen som har ackumulerats i tarmarna.) Två timmar efter att sorbenten tagits, glöm inte att gå på toaletten, annars kommer sorbenten att ge skadliga ämnen tillbaka till tarmarna.

7-10 dagar efter bingeing återställs tarmfunktionerna, aptit framträder, och då är maten som är rik på proteiner och vitaminer mest fördelaktig: kött, ägg, keso, grönsaker, frukt. Vegetabilisk fiber, bland annat, kommer att bidra till att normalisera tarmens arbete (utgången från bingen är ofta åtföljd av förstoppning).

Är alkohol möjlig för tarmdysbakterier

Vid intestinal dysbakteri är det inte rekommenderat att dricka alkoholhaltiga drycker. Vanlig användning av alkohol (särskilt stark alkohol eller öl) ökar inflammatoriska reaktioner i tarmslimhinnan. Och om du behandlas för dysbakteriösa, kommer drickningen att minska dina ansträngningar för ingenting. Innan du avslutar behandlingen är det högsta som du har råd att dricka alkohol en gång i små mängder. Från en enda måttlig dos försämras vanligtvis inte.

Det är möjligt att misstänka tarmdysbios om ansiktet är rodnad och "brinner" från alkohol, om du inte luktar röket länge, om röket uppstår utan alkohol, om det finns några gastrointestinala störningar. Men förutom dysbakterier kan dessa symtom åtfölja ett stort antal andra sjukdomar, så bråttom inte för att göra en diagnos för dig själv, men gå till en läkare: eventuella funktionsstörningar i kroppen är bättre att börja läka i tid.

Vi är medvetna om att termen "dysbacteriosis" orsakar misstanke hos många människor, eftersom det anses vara en okänd reklametikett. I den internationella klassificeringen av sjukdomar (ICD-10) finns ingen sådan sjukdom.

Läs om kemi, som sätts i alkohol i en intervju med matkemist Sergey Belkov

I den här texten kallar vår expert dysbacteriosis mikrobiomförändringar, som uppenbarar sig kliniskt.

Alkohol i obegränsade mängder skadar inte bara tarmarna utan även andra organ. Rusa inte för att avfärda detta obehagliga faktum, för att varna är förarmad. Läs artikeln om hur alkohol skadar vår kropp: veta i förväg om de möjliga riskerna, du kommer att kunna minimera dem, samtidigt som du respekterar en rimlig åtgärd vid dricks. Du kommer också att bli hjälpt av våra andra artiklar om hur du kan minska skadan från alkohol med hjälp av rätt snacks, droger och olika knep.

Artikeln uppdaterades senast: 2019-01-13

Fann du inte det du letade efter?

Försök med en sökning.

Gratis kunskapsguiden

Prenumerera på nyhetsbrevet. Vi kommer att berätta för dig hur man dricker och äter, för att inte skada hälsan. Topptips från sajtexperter som läser mer än 200 000 personer varje månad. Sluta skämma bort hälsan och gå med!

Alkohol och inflammatorisk tarmsjukdom: en glasburk

För min medicinska rådgivning i kategorin "du är strängt förbjuden...", i min uppriktiga övertygelse borde det finnas entydiga vetenskapliga uppgifter. En rysk patient med ulcerös kolit eller Crohns sjukdom kommer att höra mer än en gång att han "behöver hålla sig på en strikt diet" (du behöver inte), "du kan inte ha barn" (du kan), "du kan inte vaccineras" (du behöver!) Och du borde undvika psyko-emotionell stress " (att veta hur). Hur kan du inte dricka? Men alkohol är "strängt kontraindicerat". Vi kommer att förstå.

(Klar för att ta ett ord - bläddra till sista stycket)

Ett glas kan vara. Tre - byst

Dricker alkohol alkohol IBD?

I juli 2017 blev resultaten av en verkligt episk prospektiv studie tillgänglig: det kallas så - EPIC (European Prospective Investigation of Cancer and Nutrition). År 1993 började ett otroligt stort antal deltagare (262 451 personer) fylla i enkäter om vad de äter och dricker. Sedan dess har de observerats: Ulcerös kolit utvecklad hos 198 personer under denna tid och Crohns sjukdom - i 84 (vi noterar att det här är fall av sjukdomen som först uppträdde). Dessa "oturliga" deltagare valdes "par" - deltagare utan IBD, men av samma ålder och med andra identiska egenskaper (till exempel rökning jämfördes med rökare). En sådan studie - när människor jämförs med en sjukdom och liknar dem, bedömer människor utan en sjukdom ("case-match") på ett tillförlitligt sätt om alkohol (och inte andra faktorer) påverkar sannolikheten för IBD. Som det visade sig, ingen effekt. Varken att dricka eller regelbundet användningen eller mängden alkohol som konsumeras ökade (men minskade inte) sannolikheten för att utveckla Crohns sjukdom och ulcerös kolit. Naturligtvis har sådana studier gjorts tidigare, men EPIC är den första och hittills den enda potentiella studien.

För en månad sedan framkom en meta-analys av existerande epidemiologiska studier (det finns nio av dem): 3 689 fall av ulcerös kolit och 335 339 personer inkluderades som kontroller. Antalet drycker som konsumeras per vecka var inte korrelerade med risken för ulcerös kolit. Vi väntar på en liknande metaanalys för Crohns sjukdom. Men vi är absolut inte oroliga för utseendet på IBS från öl och whisky, men följande fråga:

Kan en exacerbation av en befintlig IBD börja efter att ha druckit alkohol?

Vi vet verkligen inte. Etanol orsakar oxidativ stress, påförlitligt förändrar koncentrationen av inflammatoriska cytokiner (till exempel interleukin-12) och ökar permeabiliteten i tarmväggen för bakteriella endotoxiner, och under IBD är immunsvaret mot dessa endotoxiner överdriven. Risken för försämring av IBD när man tar alkohol ökar utan tvekan. Men vi vet inte hur mycket denna risk ökar. De flesta av de vetenskapliga data som erhållits i laboratoriemodeller (möss, cellkulturer, etc.) eller i exempelvis mycket stora patientstudier. Till exempel vattnade kvickt amerikaner från Chicago år 2011 människor med remitterande IBD-gott rött vin i en vecka (vinet var riktigt bra: deltagarna drack 1-3 glas chilenska 2003 Cabernet Sauvignon per dag). Det fanns få deltagare: 7 friska, 8 personer med eftergift av ulcerös kolit och 6 personer med eftergift av Crohns sjukdom. Resultaten var inkonsekventa. Å ena sidan ökade personer med IBD (men inte friska) kraftigt och signifikant intestinal permeabilitet: det studerades genom att ge dem en cocktail av dåligt absorberade kolhydrater - mannitol, laktulosa och sukralos - före och efter alkoholveckan. Enligt hur mycket av dessa kolhydrater utsöndras sedan i urinen är det möjligt att bedöma permeabiliteten i tarmväggen ("absorberbarheten" av kolhydrater). Ökad intestinal permeabilitet är en tidig manifestation av förvärring av IBD, så varje vecka konsumtionen av vin verkar öka risken för inflammation. Det är bara en signifikant inflammation, det verkar som om människor med eftergift av IBD inte utvecklades: tvärtom minskade varje vecka provning av chilenskt vin avsevärt av kalprotektin - ett neutrofilt protein, vars innehåll i avföring reflekterar inflammationsaktiviteten. Generellt är motstridiga resultat.

Den enda (!) Prospektiva studien som direkt utvärderade risken för exacerbation när man tog alkohol publicerades 2004. Patienter med remission av ulcerös kolit (191 personer) observerades under året, mottog periodiskt frågeformulär med information om de produkter och drycker som tagits. Exacerbation utvecklades hos cirka hälften av patienterna (52%). Moderat alkoholintag ökade inte risken för exacerbation (95% CI för oddsförhållandet 0,53-2,79), men med stora doser alkohol fördubblades sannolikheten för återfall (ELLER 2,42, CI 1,04-5,62). Det fanns ingen specifik "tröskel" dos i studien: en tredjedel av deltagarna togs som "missbrukande" med den maximala totala dosen alkohol som tas per vecka.

Det är allt vi vet. Det finns många retrospektiva verk (när patienten beskriver händelser i det förflutna): I ett arbete rapporterade 75% av personer med IBD att symtomen på sjukdomen förvärras efter att ha druckit alkohol. Det är bara uppblåsthet och diarré - inte alltid en manifestation av inflammation. Dessutom är sådana studier benägna att "återkalla bias" (återkallande bias). Det mänskliga sinnet tenderar att överskatta orsakseffektrelationer i det förflutna. Till exempel i en annan undersökning, 46% av personer med IBD "kom ihåg" att deras symtom förvärras efter akut, 33% efter fett och 22% efter alkohol. Sådana studier betraktas inte som tillförlitliga.

Eftersom det finns praktiskt taget ingen kvalitativ forskning, är det fortfarande att höra expertutlåtanden. Rekommendationerna från European Society (ESSO, 2016-2017), American College of Gastroenterology (ACG) och den brittiska NICE på alkohol - inte ett ord. Den sista tiden om alkohol och risken för IBD diskuterades 2017 vid mötet i Alkohol- och Immunologiska forskningsintressegruppen (AIRIG). Reservationerna om "hur lite vi vet" kom överens om att personer med IBD inte borde: a) ta alkohol dagligen, (b) ta alkohol i ett "berusat" läge. I engelskmedicin innebär detta begrepp (binge-dricks) vanligen att du tar mer än 5 "drycker" per kväll (5 skott, 5 glas vin eller 5 öl öl).

Detta är redan "binge drinking"

Samverkar alkohol med droger för behandling av IBD?

Av alla de viktigaste drogerna som kan behandla en person med IBD, ger endast metronidazol "en allvarlig reaktion samtidigt som man dricker alkohol. Detta läkemedel, som huvudsakligen används för perianal Crohns sjukdom, blockerar acetaldehyddehydrogenas, ett enzym som neutraliserar acetaldehyd (alkohol omvandlas till det). Det är acetaldehyd som orsakar en morgon baksmälla med frekvent hjärtslag, ångest och andra "trevliga" symptom. Allvarlig antabusreaktion (den så kallade acetaldehydackumuleringsreaktionen) är en farlig sak. Med resten av drogerna är det inte så klart:

Mesalazin är kompatibel med alkohol. Det finns många skräckhistorier om mesalazins toxiska effekt på levern på Internet, men den reala frekvensen av "leverreaktioner" överstiger inte 2,9%, och i de flesta fall är det en tillfällig (reversibel) och obetydlig ökning av serumlevers enzymer. Dessutom orsakas de flesta reaktionerna av föråldrad sulfasalazin, och inte av "ren" mesalazin.

Systemiska glukokortikosteroider (prednison, metylprednisolon-metipred) ökar risken för magsår och duodenalsår. Som alkohol, naturligtvis. Både alkohol och steroider skadar skiktet i magslem och utsätter väggen för saltsyra. Så under behandlingsperioden med dessa droger från alkohol är det bättre att avstå, men utan fanatism: blödningen från såret kommer inte att öppnas från ett glas vin.

Azathioprin och dess derivat 6-merkatopurin, liksom metotrexat, är immunosuppressiva medel som kan orsaka läkemedelsinducerad hepatit eller pankreatit. Nästan alla fall av hepatit / pankreatit när de tar immunsuppressiva ämnen utvecklas under de första två månaderna av behandlingen. Liksom i fallet med mesalazin är den absoluta frekvensen av dessa reaktioner inte stor - från 1,4 till 3,3% per år av behandlingen. För att identifiera dem i tid, kontrollerar läkare nivån av leverenzymer under de första 2-3 månaderna. Därför är det under de första månaderna bättre att inte komplicera tolkningen av tester och inte ta alkohol till din läkare, annars finns det risk att "avskrivning" en ökning av leverenzym för azathioprin / metotrexat förblir utan effektiv behandling. När dosen av läkemedlet väljs är det förmodligen inte nödvändigt att helt överge de underhållande dryckerna. Hittills har endast ett fall av allvarlig hepatit publicerats och till och med det som orsakats av kraftig dricks (800 g etanol i 3 dagar) hos en patient med Crohns sjukdom som länge fått azathioprin.

Kan alkohol förbättra den immunsuppressiva effekten av azatioprin? Teoretiskt ja: alkohol hämmar tiopurinmetyltransferas - ett enzym som inaktiverar 6-merkaptopurin (ett derivat av azatioprin). Som ett resultat ackumulerar och ökar 6-merkaptopurin dess effekt på immunceller. Hos en person som, när han tar azathioprin, börjar dricka kraftigt, kan "immunosuppressiv" effekten av medicinen i princip öka - leukocyterna kommer att falla. Faktum är att inget sådant fall, i vilket den överdrivna effekten av azathioprin kan tillskrivas alkohol ensam, beskrivs i litteraturen.