Matsked: hur många ml i en matsked, ett bord av volymen av flytande produkter i milliliter

Du vet att det erforderliga antalet ingredienser för beredning av läckra rätter anges i alla kulinariska recept. Men närvaron av köksvågar, en mätsked eller ett mätglas för att noggrant mäta proportionerna av produkterna är inte alltid under värdens händer.

Vad ska man göra i detta fall, hur mäter man önskad del av produkten? Inte ett problem! Om du använder det vanliga besticket och vet hur många milliliter i en matsked eller tesked.

Vi kommer konsekvent att överväga mängden matsked och tesked, hur mycket ml finns i en matsked vatten, ättika, olja och sirap.

Bordssked: volym

Det vanligaste besticket är en sked! Med sin hjälp äter vi allt - soppa, soppa, gröt, sylt och sylt. Dessutom kommer historien om utseendet på en sked från ursprunget av gafflar och knivar. Det här är den äldsta enheten.

Tidigare var skedar av lera, trä, sedan brons och metall. Nu är de gjorda av rostfritt stål.

Matskedar är av tre huvudtyper: stor (bord), efterrätt och te. Dessutom kom folk upp med fler typer skedar: bar, för oliver, kaviar, nominell, souvenir och andra.

Idag lär du dig att mäta mycket mat med en vanlig sked. Givetvis kan i olika länder varierar en matsked, exempelvis i:

1. USA är det 14,95 ml.
2. Storbritannien - 13,8 ml.
3. Ryssland, dess kapacitet är ca 14-20 ml.

Det är nödvändigt att klargöra, eftersom volymen och vikten av produkterna kan vara olika. Till exempel innehåller en matsked 16 milliliter solrosolja, och dess vikt kommer att vara lika med 18 gram.

Titta nu på bordet, där vikten ges i 1 msk. l.:

Naturligtvis är det enklaste att mäta vätskor, även om de är olika och skiljer sig skiljande mellan följande typer:

1. sant (vatten, vin, vinäger);
2. tät (mjölk, grädde, sirap, honung i flytande form);
3. tjocka blandningar (gräddfil, tomatpasta, kondenserad mjölk).

Även skedar kommer i många former. Alla i köket har flera uppsättningar som skiljer sig visuellt och i volym.

För att känna till skedans kapacitet finns det flera sätt. Den enklaste av dem är att jämföra det med en plastbehållare för droger kopplade till sirap. Mät först vätskan med en uppmätt plastbehållare, och sedan den som du har, och jämföra siffrorna. Således kommer du att få reda på den mest exakta mängden ml produkt i en matsked, som finns i ditt kök, kommer mätfelet att vara minimalt.

Vatten: hur många ml i en matsked

På alla kulinariska ställen för matlagning ges det exakta antalet milliliter vatten. Speciellt eftersom du behöver strikt följa receptet när du lagar barnmat, bakar (kakor, muffins).

Var noga med att veta hur mycket vatten är i en matsked. Så innehåller en matsked av standardprovet 15 ml vatten. Dessutom är vikten av vatten lika med volymen (känd från skolfysikskursen) - 18 ml vatten har en massa av 18 gram.

Vinäger: hur mycket i en matsked ml

Bordsvinäger i recept anges i milliliter, det är inte svårt att mäta det. Eftersom det är en sann vätska, där massan är lika med volymen.

I en matsked är ca 15 ml ättika. Han är en utmärkt dressing och konserveringsmedel. Övervakning av exakta proportioner gör att värdinnan framgångsrikt kan bevara mat, laga bakverk, sallader, såser, baka kött, grönsaker och fisk.

Smör: hur många ml i 1 matsked

Du måste överväga typen av olja, om du vill veta hur många ml det i en matsked. En stor enhet kan innehålla olika typer av denna produkt enligt följande tabell:

Överensstämmelse av receptets proportioner gör att kocken framgångsrikt kan förbereda sallader, pizza, friterad och många desserter. Tänk på att du inte kan steka i linfröolja och fylla dem med varma rätter (någon termisk effekt förstör linfröolja). Den används i rå form.

Sirap: Hur många ml i en matsked

Om en person följer en diet, en speciell kost, beräknar BJU eller produktens energivärde eller följer noggrant instruktionerna för receptet bör sockersirap mätas exakt.

Och det är bekvämare att göra det med en sked och inte ett glas. Med hjälp av ett specialbord kan du ta reda på att 18 ml sirap i en matsked väger 22 gram.

Teskedar och matskedar: volymer

Hemma i köket är det alltid nödvändigt att veta när man lagar mängden tesked och matsked. I speciella kulinariska tabeller anges kvantiteten för torra produkter med en glid och utan det.

Åtgärder anges på mjölk, tomatpasta och andra ingredienser som oftast används. Så man tror att i 1 tsk. - 5 ml och i 1 msk. l. - 15

Att veta hur mycket ml innehåller de enklaste och mest prisvärda köksredskapen, plus att ha ett matlagningsbord, du kommer i alla fall skickligt att laga den mest komplicerade läckra maträtten.

I kulinarisk praxis finns det emellertid vissa nyanser som påverkar mätarnas noggrannhet. Plötsligt är enhetens form och djup olika. Därför är det bättre att mäta små volymer för att minimera felet.

Större värden vägs bäst av köksvågar. Och vid tillverkning av hushållsartiklar används tinkturer och kosmetika med behållare med avdelningar - exakta mätinstrument. Trots allt kan avvikelser från receptet vara viktiga.

Hur mycket vätska i en matsked i ml

Titta på videoklippet på kanalen "Journal Hur man gör allt själv". Och klart vet hur många ml vätska som placeras i te, efterrätt och matsked - det här är vatten, ättika och solrosolja.

Detta kommer att hjälpa till att dosera sirapen korrekt till barnet och ordna ett recept ordentligt där du behöver veta hur mycket ättika i en tesked.

Hur många ml i en matsked Tabell över volymen av flytande produkter i milliliter i en matsked

Matlagningsrecept nämner ofta den exakta mängd ingredienser som behövs, och oerfarna hemmafruar vet inte alltid hur man mäter dem. För att göra detta behöver du en köksskala, en mätsked eller en mätkopp, men inte varje kök har en. I extrema fall kan du använda besticket, om du vet exakt hur många milliliter i en matsked och tesked.

Mängden matsked

Bestick känner till någon. Med deras hjälp äter vi soppor, spannmål, konserver och sylt. Sked kan kallas den äldsta av enheterna: dess historia började långt före utseendet av gafflar och knivar. Tidigare tjänade lera, trä, brons och metall som material för tillverkning. Nu är den här enheten gjord av rostfritt stål. Huvudtyperna för enheten: stor, te och efterrätt. Nu finns det mer än 10 av deras typer: bar, kaviar, för oliver, souvenir, nominella och andra.

Visste du att med en vanlig sked kan du mäta massan av mat? Mängden matsked i olika länder kan variera. I USA är det 14,95, medan i Storbritannien är det bara 13,8 ml. I Ryssland är det troligt att dess kapacitet är ungefär från 14 till 20 ml. Det är nödvändigt att klargöra att volymen och vikten av produkterna kan vara olika. Till exempel innehåller solrosolja en matsked 16 milliliter, och dess vikt kommer att vara lika med 18 gram.

Mätning av vätskor är enklast. Men de är olika, skiljer dessa villkor på villkorligt sätt:

• sant (vatten, vinäger, vin);
• tät (mjölk, grädde, sirap, flytande honung);
• tjocka blandningar (gräddfil, kondenserad mjölk, tomatpasta).

Skedar finns också i många former. Varje person i köket har flera uppsättningar. De skiljer sig visuellt och i volym. För att ta reda på kapaciteten hos den sked som du har finns det flera sätt. Det enklaste sättet är att jämföra det med en plastbehållare för läkemedel, som sitter fast vid sirap. Mät ut vätskan, den första dimensionella plasten, och sedan den som du har, och jämföra figurerna. Så du kommer att känna till den exakta mängden ml av produkten i en matsked, som ligger i ditt kök och mätfelet kommer att vara minimalt.

Hur många ml i en matsked vatten

För matlagning på kulinariska ställen givet det exakta antalet milliliter vatten. När du lagar bakverk (kakor, muffins), barnmat måste du strikt följa receptet. För att göra detta måste du veta hur mycket vatten är i en matsked. En matsked av ett standardprov innehåller 15 ml vatten. Ett intressant faktum är att vikten av vatten är lika med dess volym, d.v.s. 18 ml vatten har en massa av 18 gram.

Hur många ml i en matsked vinäger

I recepten anges ättika i milliliter. Men mäta det är inte svårt. Det är en sann vätska, dess massa är lika med volymen. Cirka 15 ml ättika i en matsked. Kunskapen om dess exakta mängd är nödvändig för värdinnan för bevarande, vid framställning av bakverk, sallader, såser, rostning av kött, fisk och grönsaker. Detta är ett utmärkt dressing och konserveringsmedel.

Hur mycket olja i en matsked

För att ta reda på hur många ml olja i en matsked behöver du veta sitt utseende. Hur många olika typer av denna produkt innehåller en stor enhet:

Hur många ml innehåller 1 msk. l.

Dessa uppgifter är nödvändiga för den kulinariska specialisten för att göra sallader, djupfett, pizza, bakning och många desserter. Kom ihåg att linfröolja inte ska utsättas för värme (stek på den, fyll de varma rätterna). Det är bäst att äta det råt.

Hur många ml i en matsked sirap

Det är ibland nödvändigt att mäta sockersirap med precision. Detta kan vara nödvändigt om en person följer en diet, anser energivärdet eller BZHU att noggrant följa anvisningarna till receptet. Det är mycket bekvämare att göra detta inte med ett glas, men med en sked. Det finns ett specialbord med hjälp av vilken du kan ta reda på att 18 ml sirap i en matsked väger 18 ml.

Mängden te och matskedar

Vid matlagning är det nödvändigt att känna till volymen av en tesked och en matsked. Speciella kulinariska tabeller anger kvantiteten för bulkprodukter med och utan glid. Åtgärder anges på mjölk, tomatpasta och andra ingredienser som ofta finns i vårt kök. Man tror att 1 tsk. - 5 ml och 1 msk. - 15. Med information om hur mycket ml innehåller köksredskap och, med ett matbord, kommer du skickligt att förbereda en maträtt av någon komplexitet.

Att använda dessa saker för att bestämma vikten är väldigt bekvämt, men det finns några nyanser som påverkar noggrannheten i mätningarna. Detta är instrumentets form och djup. Det är bäst att mäta små volymer, då kommer felet att vara minimalt. För att väga stora mängder är det bättre att använda köksvågar. Vid tillverkning av läkemedel, tinkturer och kosmetika är det bäst att använda behållare med indelningar och exakta mätinstrument, eftersom avvikelser från receptet i detta fall kan vara viktiga eller till och med farliga.

Hur många ml i en matsal och en tesked?

Bestick har ett ganska brett utbud av funktionella. Detta gäller särskilt för skedan, som inte bara kan ta flytande mat, utan också användas som en uppmätt kapacitet i milliliter, när det inte handlar om stora volymer. Vi har förberett tabellerna, hur många ml. olika livsmedel placerade i en matsked, hur många ml. placeras i efterrätt och te.

Hur många milliliter i en matsked?

Standard, en matsked har en längd på 20 cm, en matsked på 21 cm. Naturligtvis är dessa figurer villkorliga och kan variera, eftersom bestick har olika former och mönster. Deras storlek påverkar även ursprungslandet. Tabellen, som ligger nedan, bildas av indikatorer på volymen av en standardsked-meny av den europeiska formen, som nu accepteras för att användas i Ryssland som en matsal.

Vad är annat viktigt? Ingredienser i milliliter, som anges i tabellen, fylls på ytterkanten av dess "kopp". Det är extremt svårt att ta en sådan "full" sked utan att spilla innehållet. Och för att använda en sked som ett mätobjekt ska 1-3 ml av den angivna volymen i tabellen tas bort.

Det är också nödvändigt att ta hänsyn till att vätskorna själva kan ha olika densitet och detta påverkar också antalet milliliter. Vatten är till exempel en vätskekonsistens, vegetabilisk olja är en tät konsistens, sur grädde är en tjock konsistens. Vätskekoncentrationen av ingrediensen har ett absolut värde och är nästan alltid lika med 18 ml (i matsalen). Konsistensen av produkten är tjock och tät, innebär en liten glida, och därmed volymen i ml. kan vara helt annorlunda.

Hur många ml. i en matsked av produkter - bord:

Hur många milliliter i en matsked

Volymen av en matsked är 15 milliliter.

Volymen av en matsked är 15 milliliter.

Det är värt att komma ihåg de viktiga funktionerna: inte alltid volymen och vikten av produkterna är desamma. En matsked vegetabilisk olja har till exempel en volym på 15 ml och vikten blir 17 gram och i en sked bordmjölk (eller sirap), en volym på 15 ml, blir vikten 18 gram. Men för vatten och ättika kommer volymen och vikten vara lika: 15 milliliter = 15 gram.

Det här är intressant!

Sådan "noggrannhet" är nödvändig antingen för beredning av utsökta rätter eller för noggrann vidhäftning av dieter. Till exempel, läser i beskrivningen av vilken diet som vegetabilisk olja kan konsumeras inte mer än 35 gram per dag, du kan tänka dig hur mycket det är - 2 matskedar.

Som praktiken visar många erfarna hemmafruar att de mäter produkter med matsked (eller tesked), särskilt när det inte handlar om stora volymer. Till exempel, med hjälp av en matsked, räcker det bara att mäta alla de produkter som degen är beredd på: mjöl, socker, salt, vatten, mjölk. En sådan mätning visar sig i regel vara ännu mer exakt.

Matskedar milliliter

Ibland måste du mäta vätskan med te, efterrätt eller matsked. Till exempel har en läkare ordinerat medicin för ditt barn, vilket du behöver ta 1 tsk eller matsked 3 gånger om dagen. Och här plågas du av frågan: - Hur många ml i en tesked? Hur många ml i en matsked? På grund av att dosen i taget är tydlig förskrivet i milliliter i instruktionerna för läkemedlet. Kärleksfull mamma, rädd för att skada barnet, plågas av frågan: - Hur många ml sirap i en tesked eller matsal?

Hur många ml i en matsked?

Samma frågor som du kan ha under beredningen av olika recept eller efter vissa dieter. Till exempel står receptet att du måste tillsätta 20 ml ättika. Hur många ml ättika i en sked? Vilken sked att mäta den önskade mängden vätska? Hur många teskedar innehåller en matsked och finns det någon form av missbruk här?

I alla läkar- och köksböcker kan du läsa att en tesked innehåller 5 ml, i efterrätten - 10 ml och i matsalen - 15 ml vätska.

Det är denna volym skedar som läkarna undervisar på läkarskolor och på grundval av sådan kunskap föreskriver de medicinering. Även om Wikipedia säger att en vanlig matsked i CIS-länderna och i synnerhet Ryssland är 18 ml.

Nu pratar vi bara om att mäta med flytande skedar. Det finns ingen särskild skillnad mellan vatten, vinäger och solrosolja, när man doserar dessa produkter med skedar. De är alla flytande. En annan sak är bulkprodukter - de kan skrivas antingen med en bild eller utan en bild. Resultatet kan skilja sig ganska väsentligt, ibland 2 eller flera gånger.

Därför talar vi idag inte om mängden bulkprodukter (socker, mjöl, läsk, salt) i en sked.

I ditt hus finns det skedar av olika tillverkare, gjorda av olika standarder. Därför verkar antalet milliliter vätska som placeras i dem, skilja sig i ett ganska brett spektrum. Men det är det inte. Samtliga motsvarar ungefär följande standarder:

1 tsk = 5 ml

1 dessertsked = 10 ml eller 2 teskedar

1 matsked = 15 ml eller 3 teskedar

Video. Hur många ml i en sked?

Det bör noteras att en sådan mängd vätska placeras i alla skedar, från olika tillverkare. Men i vissa är det svårt och bara på grund av lagens ytspänning, något utskjutande ovanför skedans kanter. Att höja en sked med sådan fyllning så att det inte går att stänka vatten i princip är möjligt, även om det är ganska tungt men det är generellt orealistiskt att ge medicin, särskilt för ett barn på detta sätt. Och om du häller lite mindre vätska, kommer det redan att vara en skillnad med receptet.

På grundval av detta är det endast möjligt som en sista utväg att mäta mängden vätska i en sked.

Därför rekommenderar vi att du mäter medicinerna som tagits med hjälp av en mätsked, som levereras med flytande läkemedel - sirap och läkemedel. Du kan också mäta mängden flytande medicin med en engångsspruta. Detta är det enda sättet att behålla den önskade dosen. Detta är särskilt viktigt när du tar medicin för barn.

För korrekt utmatning av vätska i köket rekommenderar vi att du köper en uppsättning standardmåttskedar.

Du kan också testa en sked från ditt hem. Bestäm med hjälp av en spruta, antalet ml som det sätter i sig, markera det med ett speciellt märke och sätt det på ett visst ställe.

Detta är det enda sättet att undvika grova fel vid dosering med skedar.

Hur många milliliter i en tesked eller matsked

Om du behöver mäta antalet ingredienser så exakt som möjligt, använd Layfhaker-tabellen.

I en matsked - 15 milliliter, och i te - 5 milliliter.

Om du inte behöver mäta en stor mängd ingredienser är det lämpligaste sättet att göra det med en vanlig matsked eller tesked.

Flytande produkter, som mjölk eller vegetabilisk olja, måste fyllas i glasögon och skedar helt och hållet. Viskösa produkter - gräddfil, kondenserad mjölk, sylt eller sirap - Applicera eller skopa med en sked med glid. Bulkprodukter, som mjöl eller croup, behöver inte täppas eller skakas. Istället sköter de också lite mer än volymen på ett glas eller en sked.

Hur många gram och milliliter per matsked eller tesked?

Om du regelbundet förbereder mat enligt recept från en kokbok har du förmodligen stött på situationer mer än en gång när författaren ber dig att lägga till, säg 30 gram socker till en maträtt. Om det inte finns några vikter till hands, måste du använda vanliga skedar. Men hur mycket kostar varje produkt i var och en av dem?

En skedssked är en enhet där vi äter flytande livsmedel som spannmål, soppor, sylt, och så vidare. Volymen är 18 ml, ibland - 20 ml. Det används ofta som en måttenhet i samma kulinariska böcker, som vi skrev ovan.

En matsked kan rymma en helt annan mängd ämne: det beror helt på dess densitet, liksom fyllningen av skeden själv, det vill säga med eller utan topp. Om inget anges i receptet hänvisar det oftast till en sked fylld med toppen. Och nu mer detaljerat om massan. Så interfererar enheten med:

• Vatten: 18 g

• Behåll: 50 g

• Vete mjöl: 21 g

• Ris: 25 g

• Socker: 28 g

• Salt: 31 g

• Smör: 30 g

• Vegetabilisk olja: 20 g

• Mjölk: 22 g

Naturligtvis är dessa parametrar ungefärliga, eftersom storstor salt, till exempel, väger mycket mindre än mer tät och grunt.

Nu pratar vi om teskedar. Här är situationen något annorlunda:

När det gäller dosering av vätska i matskedar och teskedar, håller det i det första fallet 15 ml och i det andra - endast 5 ml. Om vi ​​översätter till gram får vi 15 g respektive 5 g, men det bör noteras att vi bara pratar om vanligt dricksvatten.

Förresten, om volymen. Inte så länge sedan bestämde forskarna att de skulle använda enheter av standardstorlekar och mäta hur många milliliter av ett visst läkemedel som passar in i dem. Men de misslyckades med att utföra experimentet eftersom varje sked hade sin egen volym (borden - från 7 till 13 ml te - från 2,5 till 7,5 ml).

Hur mycket vätska finns i en sked (bord, te)?

Att använda en tabell och en tesked för att mäta massan och volymen av en vätska är väldigt bekvämt när det inte finns några exakta vikter eller mäts skedar i huset. I den här översynen kommer vi att försöka ta reda på i detalj hur många milliliter vätska finns i bordet och teskedet och också hur många gram vätska i matsalen och teskedar så att du snabbt kan mäta önskad volym och massa.

Hur många milliliter i en sked flytande?

I en tesked

I en tesked 5 ml vätska

I en matsked

I en matsked 15 ml vätska

Hur många gram per sked flytande?

I en tesked

I en tesked 5 gram vätska

I en matsked

I en matsked 15 gram vätska

Till anteckningen: För att vara mer exakt, då kan ca 16 gram vatten, ättika eller mjölk placeras i matsked och till och med 17-18 gram vegetabilisk olja, men för enkel beräkning och mätning, särskilt små volymer, används en vikt av 15 gram oftare i matsalen en sked.

Svar på populära frågor om ämnet, hur man mäter volymen och massan av olika vätskor med en matsked och en tesked.

I milliliter (ml)

• 500 ml vätska = 0,5 liter vätska = 33 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
• 400 milliliter vätska = 26 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
• 300 milliliter vätska = 20 matskedar vätska.
• 200 milliliter vätska = 13 matskedar flytande + 1 tsk vätska.
• 180 ml vätska = 12 matskedar vätska.
• 150 milliliter vätska = 10 matskedar vätska.
• 125 milliliter vätska = 8 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
• 120 milliliter vätska = 8 matskedar vätska.
• 100 ml flytande = 6 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
• 90 milliliter vätska = 6 matskedar vätska.
• 80 milliliter vätska = 5 matskedar flytande + 1 tsk vätska.
• 70 milliliter vätska = 4 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
• 60 milliliter vätska = 4 matskedar vätska.
• 50 milliliter vätska = 3 matskedar flytande + 1 tsk vätska.
• 40 ml vätska = 2 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
• 30 milliliter vätska = 2 matskedar vätska.
• 20 ml vätska = 1 matsked vätska + 1 tesked vätska.

I gram (g)

• 500 gram vätska = 33 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
• 400 gram vätska = 26 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
• 300 gram vätska = 20 matskedar vätska.
• 250 gram vätska = 16 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
• 200 gram vätska = 13 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
• 160 gram vätska = 10 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
• 150 gram vätska = 10 matskedar vätska.
• 130 gram vätska = 8 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
• 125 gram vätska = 8 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
• 120 gram vätska = 8 matskedar vätska.
• 110 gram vätska = 7 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
• 100 gram vätska = 6 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
• 90 gram vätska = 6 matskedar vätska.
• 80 gram vätska = 5 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
• 75 gram vätska = 5 matskedar vätska.
• 70 gram vätska = 4 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
• 60 gram vätska = 4 matskedar vätska.
• 50 gram vätska = 3 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
• 40 gram vätska = 2 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
• 30 gram vätska = 2 matskedar vätska.
• 20 gram vätska = 1 matsked vätska + 1 tesked vätska.

Slutsatsen till artikeln kan noteras att man vet hur mycket ml och ett gram vätska är i matskedar och teskedar. Man kan enkelt mäta rätt mängd olika ingredienser för något recept och matlagning efter det blir bekvämare. Din feedback och användbara tips om hur man mäter olika vätskor utan vikter med teskedar och matskedar, lämna i kommentarerna till den här artikeln och dela den på sociala nätverk, om det var användbart för dig.

Passageraren

Vi är alla passagerare i ett fartyg som heter Earth

I en matsked hur många ml, 60 ml är hur mycket

1 matsked mjölk väger 18,4 g

För beräkningen användes data om densitet av mjölk vid normalt atmosfärstryck (760 mm Hg) och en temperatur av 15 ° C, vilket är: 1020 kg / m³

Materiella fysikaliska tillstånd: Vätska

Mjölken i andra behållare

Observera att vikten beräknas utifrån behållarens volym och garanterar inte att de innehåller den angivna volymen. För ungefärliga mätningar i vardagen är den beräknade vikten dock ganska tillämplig.

För att bestämma en mer exakt vikt bör du använda vikterna!

Observera också att vissa ämnen kan påverka den angivna kapaciteten på ett destruktivt sätt och i det verkliga livet kan inte vara i dem.

tesked

Bordssked

glas

1 liter kan

1,5 liter flaska

3 l kan

20 liter behållare

Fat 200 l

Mjölkräknare

Andra värden

Vad letar efter mer

Tabell 1. Mängd och volym - gr och ml. Hur mycket väger 1 (en) matsked citronsaft..

Så, vi har ett akut inhemskt behov av att mäta en del av en produkt eller substans, enligt ett populärt recept, användarinstruktioner, en modern diet (i själva verket spelar ingen roll varför). Ett visst besvär kan troligtvis bero på det faktum att vi behöver en del, för vilka mycket intelligenta personer som sammanställde instruktioner, recept eller dieter, inte specificera mängden citronsaft i te, bord, dessertskedar, eftersom det skulle vara logiskt, korrekt och bekvämt. En massa eller vikt i gram. Det är helt naturligt att specialskalorna i en normal person, "vid handen i skåpet i köket", alltid är "inte tillgängliga". Men om du söker lite, nästan säkert, någonstans finns det minst 1 (en) vanlig matsked (eller tesked). Och med hjälp av denna enkla bestick måste vi dosera en portion citronsaft i vikt i gram. Uppgiften är enkel, men inte så korrekt, inledningsvis "dömd" till ett stort fel, men vår instruktion, kost eller recept ger inte något annat val eller en metod. För att konvertera gram till matskedar, är vi tvungna att använda inte strikt referensinformation, men någon form av experimentellt, vardagligt förhållande, som upprättats experimentellt (empiriskt). Det resulterande felet, med denna doseringsmetod, skrämmer naturligtvis en anständig person som är van vid noggrannhet och ordning, eftersom det kan vara lika med 14-18%, som visat i vissa källor. Ur min erfarenhet, i praktiken, är det fel att mäta massan eller vikten av citronsaft i gram med denna metod, det händer mer. Här är det svårt att prata om metodikens objektivitet. Även om skedans storlek anses vara mer eller mindre standard tillåter inte deras form att mäta samma portioner.

På grund av att de kan fyllas på olika sätt innehåller den inte samma volym, och detta kommer att påverka produktens vikt i gram. Därför kan vi inte använda besticket när vi behöver en riktigt noggrann dos citronsaft. Det är nödvändigt att använda ett annat, mycket liknande instrument för att mäta viktdelen i gram - det här är en speciell, djup mätsked. Storleken skiljer sig något, men den väl genomtänkta formen av mätskedan utesluter "skillnader" i fyllningsgraden. I stort sett mäter en del citronsaft inte 1 matsked, men en mätsked, vi mäter alltid för recept, instruktioner eller diet, en ganska noggrann mängd som vårt "köksredskap" innehåller. Vilket innebär en storleksordning högre noggrannhet vid bestämning av vikten av en portion i gram: 2-4%. Nu ska vi i vårt fall bestämma massan - 1 (en) matsked, hur många gram citronsaft i den. Om du har intresse och extra tid kan du själv vara övertygad om att en liten "underfyllning eller överflöd" i någon sked, inklusive ett litet te, kommer att påverka vikten av en del av produkten avsevärt. För recept, instruktioner och dieter anses emellertid att en matsked innehåller en viss mängd citronsaft. Du kan ta reda på den exakta vikten av en servering från tabell 1. Detta hjälper dig att konvertera gram till matskedar citronsaft. Förresten, omräkning av mängden teskedar, i ett förhållande av 1 till 3, i praktiken brukar "inte fungera", förutom kanske för vissa vätskor. Så, använd data bättre från bordet, det visar sig vara en mer exakt ungefärlig dos av en portion citronsaft i gram i vikt.

Vår adress: Dnepropetrovsk, st. Karl Liebknecht 57
Telefon i Ukraina: (063) 796-79-32 eller (063) 796-19-32

Matskedar milliliter

VOLYMÅTGÄRDER
1 tesked = 5 ml
1 dessertsked = 2 teskedar = 10 ml
1 matsked = 3 teskedar = 15 ml
glasfasetterad = 200 ml
200 ml = 16 matskedar = 20 eftermiddagskedar = 40 teskedar.

En tabell som hjälper dig att hantera omberäkning av volymen och vikten av produkter för olika recept.
För enkelhets skyld är några nummer avrundade (inte av mig, men av specialister, och därför kan dessa siffror lita på).

1 tsk. = 5 g eller 5 ml
3 tsk. = 1 msk. l.
1 msk. l. = 15 g eller 15 ml
4 msk. l. = 1/4 kopp eller 60 ml (ungefär)
16 Art. l. = 1 glas
1 kopp vit mjöl = 140 g
1 kopp fullkornsmjöl = 155 g
1 kopp socker = 200 g (ungefärligt)
1 kopp brunt socker + 250 g
1 kopp pulveriserat socker = 150 g
1 kopp smör eller margarin = 240 g
1 kopp nötter = 120 g
1 kopp riven choklad = 120 g
1 kopp riven ost = 120 g
1 påse torr jäst = 1 msk. l. (utan glid) = 20 g = 2 3/4 tsk.
20 g färsk jäst = 2 påsar torr = 4 msk. l. jäst "Shimrit"
50 g frisk jäst = 2 dryck drycker + 1 1/2 tsk. torr = 1 påse av Shimrit-jäst
* * *
Cirka 1/3 kopp juice erhålls från 1 medium citron.
Från 1 genomsnittlig orange om 1/2 glas juice visar sig
Grated zest av 1 citron = ca 1 msk. l.
Grated zest av 1 orange = 2-3 msk. l.
1 mediumhackad lök = ca 1/2 kopp = 120 g
2 msk. l. torr mjölk (30 g) + 1 glas vatten = 1 glas mjölk
1 msk. l. honung = 15 g eller 15 ml
1 kopp honung = 250 g
1/4 kopp melass (molasse) = 50 ml
1 kopp surkräm = 250 ml
På 1 glas mjöl - 1 tsk. bakpulver (om inte annat anges i receptet)

AUTHOR ilara, Källa kuking.net

Hur många gram vatten, salt, socker eller spannmål passar i en tesked eller matsked - hur man mäter önskad vikt av mat

1 tesked (fylld med "inga glidbanor" / "c glidbanor") innehåller:

vatten - 5 / - g (gram)
mjölk - 5 / - g
vegetabilisk olja - 5 / - g
socker - 5/7 g
salt - 7/10 g
mjöl - 4/5 g
ris - 5/8 g
medicinskt ört - 2/3 g (vikt av torrt ört)

1 matsked, fylld "utan topp" / "med topp", innehåller (väger i gram, för en fullskedad sked med en längd på 7 centimeter och en bredd - 4 centimeter):

vatten - 18 / - g
mjölk - 20 / - g
vegetabilisk olja - 17 / -
socker - 20/25 g
salter - 25/30 g
mjöl - 10/15 g
ris - 15/20 g
jordnötter - 10/15 g
torrt gräs - 5/10 g
färskt gräs - 10/15 g

Kapacitet för en mindre (5 cm lång) matsked:

vatten - 12 / - g
mjölk - 12 / - g
socker - 10/15 g
salter - 14/20 g
mjöl - 7/12 g
ris - 12/17 g
jordnötter - 8/12 g
torrt gräs - 4/6 g
råa örter - 8/10 g

Obs! Om det står "en matsked (tesked)" är det troligtvis en hel sked - "med en bild" 1 kopp ("före risker" / "till kanten") innehåller produkter i gram:

vatten - 200/250 g (max vikt 250 gram (= 250 ml) - fullt glas fyllt på toppen)
socker - 200/250 g
salter - 290/320 g
mjöl - 140/150 g
ris - 210/230 g
semolina - 200/220 g
krossade nötter - 140/150 g

1 kopp ("med glid") innehåller:

11 matskedar av spannmål
10 matskedar socker eller salt 1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (dvs. med en standard tjugo milliliter spruta med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram, och även - upp till 20 kubik cm.)

1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (med en standard spruta på tjugo milliliter med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram och också - upp till 20 kubik cm