Hur många matskedar ml vatten

VOLYMÅTGÄRDER
1 tesked = 5 ml
1 dessertsked = 2 teskedar = 10 ml
1 matsked = 3 teskedar = 15 ml
glasfasetterad = 200 ml
200 ml = 16 matskedar = 20 eftermiddagskedar = 40 teskedar.

En tabell som hjälper dig att hantera omberäkning av volymen och vikten av produkter för olika recept.
För enkelhets skyld är några nummer avrundade (inte av mig, men av specialister, och därför kan dessa siffror lita på).

1 tsk. = 5 g eller 5 ml
3 tsk. = 1 msk. l.
1 msk. l. = 15 g eller 15 ml
4 msk. l. = 1/4 kopp eller 60 ml (ungefär)
16 Art. l. = 1 glas
1 kopp vit mjöl = 140 g
1 kopp fullkornsmjöl = 155 g
1 kopp socker = 200 g (ungefärligt)
1 kopp brunt socker + 250 g
1 kopp pulveriserat socker = 150 g
1 kopp smör eller margarin = 240 g
1 kopp nötter = 120 g
1 kopp riven choklad = 120 g
1 kopp riven ost = 120 g
1 påse torr jäst = 1 msk. l. (utan glid) = 20 g = 2 3/4 tsk.
20 g färsk jäst = 2 påsar torr = 4 msk. l. jäst "Shimrit"
50 g frisk jäst = 2 dryck drycker + 1 1/2 tsk. torr = 1 påse av Shimrit-jäst
* * *
Cirka 1/3 kopp juice erhålls från 1 medium citron.
Från 1 genomsnittlig orange om 1/2 glas juice visar sig
Grated zest av 1 citron = ca 1 msk. l.
Grated zest av 1 orange = 2-3 msk. l.
1 mediumhackad lök = ca 1/2 kopp = 120 g
2 msk. l. torr mjölk (30 g) + 1 glas vatten = 1 glas mjölk
1 msk. l. honung = 15 g eller 15 ml
1 kopp honung = 250 g
1/4 kopp melass (molasse) = 50 ml
1 kopp surkräm = 250 ml
På 1 glas mjöl - 1 tsk. bakpulver (om inte annat anges i receptet)

AUTHOR ilara, Källa kuking.net

Hur många gram vatten, salt, socker eller spannmål passar i en tesked eller matsked - hur man mäter önskad vikt av mat

1 tesked (fylld med "inga glidbanor" / "c glidbanor") innehåller:

vatten - 5 / - g (gram)
mjölk - 5 / - g
vegetabilisk olja - 5 / - g
socker - 5/7 g
salt - 7/10 g
mjöl - 4/5 g
ris - 5/8 g
medicinskt ört - 2/3 g (vikt av torrt ört)

1 matsked, fylld "utan topp" / "med topp", innehåller (väger i gram, för en fullskedad sked med en längd på 7 centimeter och en bredd - 4 centimeter):

vatten - 18 / - g
mjölk - 20 / - g
vegetabilisk olja - 17 / -
socker - 20/25 g
salter - 25/30 g
mjöl - 10/15 g
ris - 15/20 g
jordnötter - 10/15 g
torrt gräs - 5/10 g
färskt gräs - 10/15 g

Kapacitet för en mindre (5 cm lång) matsked:

vatten - 12 / - g
mjölk - 12 / - g
socker - 10/15 g
salter - 14/20 g
mjöl - 7/12 g
ris - 12/17 g
jordnötter - 8/12 g
torrt gräs - 4/6 g
råa örter - 8/10 g

Obs! Om det står "en matsked (tesked)" är det troligtvis en hel sked - "med en bild" 1 kopp ("före risker" / "till kanten") innehåller produkter i gram:

vatten - 200/250 g (max vikt 250 gram (= 250 ml) - fullt glas fyllt på toppen)
socker - 200/250 g
salter - 290/320 g
mjöl - 140/150 g
ris - 210/230 g
semolina - 200/220 g
krossade nötter - 140/150 g

1 kopp ("med glid") innehåller:

11 matskedar av spannmål
10 matskedar socker eller salt 1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (dvs. med en standard tjugo milliliter spruta med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram, och även - upp till 20 kubik cm.)

1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (med en standard spruta på tjugo milliliter med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram och också - upp till 20 kubik cm

Hur mycket vatten finns i en sked (ml, gram)?

Det är ganska svårt att mäta rätt mängd vatten på recept och för andra ändamål om det inte finns några mätskedar och glasögon eller hushållsvågar. Det är därför mycket bekvämt att använda ett bord eller en tesked för dessa ändamål. I den här översynen tar vi en detaljerad bild av hur många ml tesked vatten och matskedar, liksom hur många gram vatten som är i teskedar och matskedar och hur man mäter en viss volym eller vattenmassa.

Hur många milliliter vatten i en sked?

I en tesked

I en tesked 5 ml vatten

I dessert sked

I 1 eftermiddagssked 10 ml vatten

I en matsked

I en matsked 15 ml vatten

Hur många gram vatten finns i en sked?

I en tesked

I 1 tesked 5 gram vatten

I en matsked

I en matsked 15 gram vatten

Svar på populära frågor om ämnet, hur man mäter en viss mängd vatten i milliliter och gram med hjälp av skedar.

I milliliter (ml)

  • 500 ml vatten = 0,5 liter vatten = 33 matskedar + 1 tesked vatten.
  • 400 milliliter vatten = 26 matskedar + 2 teskedar vatten.
  • 300 ml vatten = 20 matskedar vatten.
  • 200 ml vatten = 13 matskedar + 1 tesked vatten.
  • 180 ml vatten = 12 matskedar vatten.
  • 150 milliliter vatten = 10 matskedar vatten.
  • 125 milliliter vatten = 8 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 120 ml vatten = 8 matskedar vatten.
  • 100 ml vatten = 6 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 90 ml vatten = 6 matskedar vatten.
  • 80 ml vatten = 5 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 70 ml vatten = 4 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 60 ml vatten = 4 matskedar vatten.
  • 50 ml vatten = 3 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 40 ml vatten = 2 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 30 ml vatten = 2 matskedar vatten.
  • 20 ml vatten = 1 matsked vatten + 1 tesked vatten.

I gram (g)

  • 500 gram vatten = 33 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 400 gram vatten = 26 matskedar + 2 teskedar vatten.
  • 300 gram vatten = 20 matskedar vatten.
  • 250 gram vatten = 16 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 200 gram vatten = 13 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 160 gram vatten = 10 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 150 gram vatten = 10 matskedar vatten.
  • 130 gram vatten = 8 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 125 gram vatten = 8 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 120 gram vatten = 8 matskedar vatten.
  • 110 gram vatten = 7 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 100 gram vatten = 6 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 90 gram vatten = 6 matskedar vatten.
  • 80 gram vatten = 5 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 75 gram vatten = 5 matskedar vatten.
  • 70 gram vatten = 4 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 60 gram vatten = 4 matskedar vatten.
  • 50 gram vatten = 3 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 40 gram vatten = 2 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 30 gram vatten = 2 matskedar vatten.
  • 20 gram vatten = 1 matsked vatten + 1 tesked vatten.

Sammanfattningsvis kan det noteras att det kan vara mycket användbart för många att veta hur många milliliter vatten är i matsked eller tesked. Eftersom det ofta är ganska i recept måste du snabbt mäta en viss volym eller massa vatten, men inte alla har mätglas (behållare) eller hem skalor. Vi ger våra kommentarer och användbara tips om hur man mäter vatten med ett bord och en sked i gram och milliliter, lämna den i kommentarerna till den här artikeln och dela den på sociala nätverk om det var användbart för dig.

Hur många ml i en matsked Tabell över volymen av flytande produkter i milliliter i en matsked

Matlagningsrecept nämner ofta den exakta mängd ingredienser som behövs, och oerfarna hemmafruar vet inte alltid hur man mäter dem. För att göra detta behöver du en köksskala, en mätsked eller en mätkopp, men inte varje kök har en. I extrema fall kan du använda besticket, om du vet exakt hur många milliliter i en matsked och tesked.

Mängden matsked

Bestick känner till någon. Med deras hjälp äter vi soppor, spannmål, konserver och sylt. Sked kan kallas den äldsta av enheterna: dess historia började långt före utseendet av gafflar och knivar. Tidigare tjänade lera, trä, brons och metall som material för tillverkning. Nu är den här enheten gjord av rostfritt stål. Huvudtyperna för enheten: stor, te och efterrätt. Nu finns det mer än 10 av deras typer: bar, kaviar, för oliver, souvenir, nominella och andra.

Visste du att med en vanlig sked kan du mäta massan av mat? Mängden matsked i olika länder kan variera. I USA är det 14,95, medan i Storbritannien är det bara 13,8 ml. I Ryssland är det troligt att dess kapacitet är ungefär från 14 till 20 ml. Det är nödvändigt att klargöra att volymen och vikten av produkterna kan vara olika. Till exempel innehåller solrosolja en matsked 16 milliliter, och dess vikt kommer att vara lika med 18 gram.

Mätning av vätskor är enklast. Men de är olika, skiljer dessa villkor på villkorligt sätt:

  • sant (vatten, vinäger, vin);
  • tät (mjölk, grädde, sirap, flytande honung);
  • tjocka blandningar (gräddfil, kondenserad mjölk, tomatpasta).

Skedar finns också i många former. Varje person i köket har flera uppsättningar. De skiljer sig visuellt och i volym. För att ta reda på kapaciteten hos den sked som du har finns det flera sätt. Det enklaste sättet är att jämföra det med en plastbehållare för läkemedel, som sitter fast vid sirap. Mät ut vätskan, den första dimensionella plasten, och sedan den som du har, och jämföra figurerna. Så du kommer att känna till den exakta mängden ml av produkten i en matsked, som ligger i ditt kök och mätfelet kommer att vara minimalt.

Hur många ml i en matsked vatten

För matlagning på kulinariska ställen givet det exakta antalet milliliter vatten. När du lagar bakverk (kakor, muffins), barnmat måste du strikt följa receptet. För att göra detta måste du veta hur mycket vatten är i en matsked. En matsked av ett standardprov innehåller 15 ml vatten. Ett intressant faktum är att vikten av vatten är lika med dess volym, d.v.s. 18 ml vatten har en massa av 18 gram.

Hur många ml i en matsked vinäger

I recepten anges ättika i milliliter. Men mäta det är inte svårt. Det är en sann vätska, dess massa är lika med volymen. Cirka 15 ml ättika i en matsked. Kunskapen om dess exakta mängd är nödvändig för värdinnan för bevarande, vid framställning av bakverk, sallader, såser, rostning av kött, fisk och grönsaker. Detta är ett utmärkt dressing och konserveringsmedel.

Hur mycket olja i en matsked

För att ta reda på hur många ml olja i en matsked behöver du veta sitt utseende. Hur många olika typer av denna produkt innehåller en stor enhet:

Hur många ml innehåller 1 msk. l.

Dessa uppgifter är nödvändiga för den kulinariska specialisten för att göra sallader, djupfett, pizza, bakning och många desserter. Kom ihåg att linfröolja inte ska utsättas för värme (stek på den, fyll de varma rätterna). Det är bäst att äta det råt.

Hur många ml i en matsked sirap

Det är ibland nödvändigt att mäta sockersirap med precision. Detta kan vara nödvändigt om en person följer en diet, anser energivärdet eller BZHU att noggrant följa anvisningarna till receptet. Det är mycket bekvämare att göra detta inte med ett glas, men med en sked. Det finns ett specialbord med hjälp av vilken du kan ta reda på att 18 ml sirap i en matsked väger 18 ml.

Mängden te och matskedar

Vid matlagning är det nödvändigt att känna till volymen av en tesked och en matsked. Speciella kulinariska tabeller anger kvantiteten för bulkprodukter med och utan glid. Åtgärder anges på mjölk, tomatpasta och andra ingredienser som ofta finns i vårt kök. Man tror att 1 tsk. - 5 ml och 1 msk. - 15. Med information om hur mycket ml innehåller köksredskap och, med ett matbord, kommer du skickligt att förbereda en maträtt av någon komplexitet.

Att använda dessa saker för att bestämma vikten är väldigt bekvämt, men det finns några nyanser som påverkar noggrannheten i mätningarna. Detta är instrumentets form och djup. Det är bäst att mäta små volymer, då kommer felet att vara minimalt. För att väga stora mängder är det bättre att använda köksvågar. Vid tillverkning av läkemedel, tinkturer och kosmetika är det bäst att använda behållare med indelningar och exakta mätinstrument, eftersom avvikelser från receptet i detta fall kan vara viktiga eller till och med farliga.

Matsked: hur många ml i en matsked, ett bord av volymen av flytande produkter i milliliter

Du vet att det erforderliga antalet ingredienser för beredning av läckra rätter anges i alla kulinariska recept. Men närvaron av köksvågar, en mätsked eller ett mätglas för att noggrant mäta proportionerna av produkterna är inte alltid under värdens händer.

Vad ska man göra i detta fall, hur mäter man önskad del av produkten? Inte ett problem! Om du använder det vanliga besticket och vet hur många milliliter i en matsked eller tesked.

Vi kommer konsekvent att överväga mängden matsked och tesked, hur mycket ml finns i en matsked vatten, ättika, olja och sirap.

Bordssked: volym

Det vanligaste besticket är en sked! Med sin hjälp äter vi allt - soppa, soppa, gröt, sylt och sylt. Dessutom kommer historien om utseendet på en sked från ursprunget av gafflar och knivar. Det här är den äldsta enheten.

Tidigare var skedar av lera, trä, sedan brons och metall. Nu är de gjorda av rostfritt stål.

Matskedar är av tre huvudtyper: stor (bord), efterrätt och te. Dessutom kom folk upp med fler typer skedar: bar, för oliver, kaviar, nominell, souvenir och andra.

Idag lär du dig att mäta mycket mat med en vanlig sked. Givetvis kan i olika länder varierar en matsked, exempelvis i:

  1. USA är det 14,95 ml.
  2. Storbritannien - 13,8 ml.
  3. Ryssland, dess kapacitet är ca 14-20 ml.

Det är nödvändigt att klargöra, eftersom volymen och vikten av produkterna kan vara olika. Till exempel innehåller en matsked 16 milliliter solrosolja, och dess vikt kommer att vara lika med 18 gram.

Titta nu på bordet, där vikten ges i 1 msk. l.:

Naturligtvis är det enklaste att mäta vätskor, även om de är olika och skiljer sig skiljande mellan följande typer:

  1. sant (vatten, vin, vinäger);
  2. tät (mjölk, grädde, sirap, honung i flytande form);
  3. tjocka blandningar (gräddfil, tomatpasta, kondenserad mjölk).

Även skedar kommer i många former. Alla i köket har flera uppsättningar som skiljer sig visuellt och i volym.

För att känna till skedans kapacitet finns det flera sätt. Den enklaste av dem är att jämföra det med en plastbehållare för droger kopplade till sirap. Mät först vätskan med en uppmätt plastbehållare, och sedan den som du har, och jämföra siffrorna. Således kommer du att få reda på den mest exakta mängden ml produkt i en matsked, som finns i ditt kök, kommer mätfelet att vara minimalt.

Vatten: hur många ml i en matsked

På alla kulinariska ställen för matlagning ges det exakta antalet milliliter vatten. Speciellt eftersom du behöver strikt följa receptet när du lagar barnmat, bakar (kakor, muffins).

Var noga med att veta hur mycket vatten är i en matsked. Så innehåller en matsked av standardprovet 15 ml vatten. Dessutom är vikten av vatten lika med volymen (känd från skolfysikskursen) - 18 ml vatten har en massa av 18 gram.

Vinäger: hur mycket i en matsked ml

Bordsvinäger i recept anges i milliliter, det är inte svårt att mäta det. Eftersom det är en sann vätska, där massan är lika med volymen.

I en matsked är ca 15 ml ättika. Han är en utmärkt dressing och konserveringsmedel. Övervakning av exakta proportioner gör att värdinnan framgångsrikt kan bevara mat, laga bakverk, sallader, såser, baka kött, grönsaker och fisk.

Smör: hur många ml i 1 matsked

Du måste överväga typen av olja, om du vill veta hur många ml det i en matsked. En stor enhet kan innehålla olika typer av denna produkt enligt följande tabell:

Överensstämmelse av receptets proportioner gör att kocken framgångsrikt kan förbereda sallader, pizza, friterad och många desserter. Tänk på att du inte kan steka i linfröolja och fylla dem med varma rätter (någon termisk effekt förstör linfröolja). Den används i rå form.

Sirap: Hur många ml i en matsked

Om en person följer en diet, en speciell kost, beräknar BJU eller produktens energivärde eller följer noggrant instruktionerna för receptet bör sockersirap mätas exakt.

Och det är bekvämare att göra det med en sked och inte ett glas. Med hjälp av ett specialbord kan du ta reda på att 18 ml sirap i en matsked väger 22 gram.

Teskedar och matskedar: volymer

Hemma i köket är det alltid nödvändigt att veta när man lagar mängden tesked och matsked. I speciella kulinariska tabeller anges kvantiteten för torra produkter med en glid och utan det.

Åtgärder anges på mjölk, tomatpasta och andra ingredienser som oftast används. Så man tror att i 1 tsk. - 5 ml och i 1 msk. l. - 15

Att veta hur mycket ml innehåller de enklaste och mest prisvärda köksredskapen, plus att ha ett matlagningsbord, du kommer i alla fall skickligt att laga den mest komplicerade läckra maträtten.

I kulinarisk praxis finns det emellertid vissa nyanser som påverkar mätarnas noggrannhet. Plötsligt är enhetens form och djup olika. Därför är det bättre att mäta små volymer för att minimera felet.

Större värden vägs bäst av köksvågar. Och vid tillverkning av hushållsartiklar används tinkturer och kosmetika med behållare med avdelningar - exakta mätinstrument. Trots allt kan avvikelser från receptet vara viktiga.

Hur mycket vätska i en matsked i ml

Titta på videoklippet på kanalen "Journal Hur man gör allt själv". Och klart vet hur många ml vätska som placeras i te, efterrätt och matsked - det här är vatten, ättika och solrosolja.

Detta kommer att hjälpa till att dosera sirapen korrekt till barnet och ordna ett recept ordentligt där du behöver veta hur mycket ättika i en tesked.

Hur många ml i en matsal och en tesked?

Bestick har ett ganska brett utbud av funktionella. Detta gäller särskilt för skedan, som inte bara kan ta flytande mat, utan också användas som en uppmätt kapacitet i milliliter, när det inte handlar om stora volymer. Vi har förberett tabellerna, hur många ml. olika livsmedel placerade i en matsked, hur många ml. placeras i efterrätt och te.

Hur många milliliter i en matsked?

Standard, en matsked har en längd på 20 cm, en matsked på 21 cm. Naturligtvis är dessa figurer villkorliga och kan variera, eftersom bestick har olika former och mönster. Deras storlek påverkar även ursprungslandet. Tabellen, som ligger nedan, bildas av indikatorer på volymen av en standardsked-meny av den europeiska formen, som nu accepteras för att användas i Ryssland som en matsal.

Vad är annat viktigt? Ingredienser i milliliter, som anges i tabellen, fylls på ytterkanten av dess "kopp". Det är extremt svårt att ta en sådan "full" sked utan att spilla innehållet. Och för att använda en sked som ett mätobjekt ska 1-3 ml av den angivna volymen i tabellen tas bort.

Det är också nödvändigt att ta hänsyn till att vätskorna själva kan ha olika densitet och detta påverkar också antalet milliliter. Vatten är till exempel en vätskekonsistens, vegetabilisk olja är en tät konsistens, sur grädde är en tjock konsistens. Vätskekoncentrationen av ingrediensen har ett absolut värde och är nästan alltid lika med 18 ml (i matsalen). Konsistensen av produkten är tjock och tät, innebär en liten glida, och därmed volymen i ml. kan vara helt annorlunda.

Hur många ml. i en matsked av produkter - bord:

Massa och åtgärder av produkter

Om du inte har skalor, kan vätske- och bulkprodukter mätas med glasögon och skedar, och styckeprodukter - frukter, rötter har sin genomsnittliga vikt. På denna sida hittar du tabellen "Massor och åtgärder av vissa produkter", som gör att du kan laga mat enligt receptet.

Bordet använder:

  • tunt glas - 250 ml;
  • fasetterat glas - 200 ml;
  • matsked -18 ml;
  • tesked - 5 ml;

Om du vet hur många milliliter som finns i 1 tesked eller 1 matsked, kan du mäta den önskade volymen av vätskebord 2 (i slutet av denna sida)

Tabell 1 - Massor och åtgärder för vissa produkter

Mitt råd: Bokmärk denna sida eller skriv ut ett kalkylblad. Då blir det lätt för dig att laga maträtt enligt något recept, där alla ingredienser ges i gram, och det finns inte alltid en skala till hands. Med denna tabell kommer du helt enkelt att veta massan av produkter. Tabellen "Vikter och åtgärder för vissa produkter" kommer att kompletteras ytterligare.

Tabell 2 - Flytande åtgärder

Hur många milliliter i en tesked eller matsked?

Vätsken ounces är ett mått på volymen vätska. Amerikansk ounce har en volym på 29 573 53 ml. Fluid ounce i USA används för märkning, värde = 30 ml accepteras. Jag önskar dig framgång! Låt dina dietrecept inte bara vara hälsosamma, men också läckra!

Vi använder bordet nummer 2. Tabellen visar hur många milliliter i en tesked eller matsked.

Antag att du vill lägga till en ingrediens i milliliter till ett recept:

Exempel 1. Hur mäter du 30 ml juice?

För att göra detta, använd tabellen.№2

Den önskade volymen - 30 ml - vi hittar i den högra kolumnen. Vi ser att vi behöver 2 msk. eller 6 tsk.

Exempel nummer 2. Hur mäter man 10 ml?

Vi tittar på den högra kolumnen, siffrorna 10 - nej! Men det finns ett nummer 5. Det innebär att 2 teskedar vätska kommer att vara 10 ml.

Jag önskar er hälsa och livslängd!

Jag kommer vara tacksam om du delar den här artikeln:

Hur många milliliter i en matsked

Volymen av en matsked är 15 milliliter.

Volymen av en matsked är 15 milliliter.

Det är värt att komma ihåg de viktiga funktionerna: inte alltid volymen och vikten av produkterna är desamma. En matsked vegetabilisk olja har till exempel en volym på 15 ml och vikten blir 17 gram och i en sked bordmjölk (eller sirap), en volym på 15 ml, blir vikten 18 gram. Men för vatten och ättika kommer volymen och vikten vara lika: 15 milliliter = 15 gram.

Det här är intressant!

Sådan "noggrannhet" är nödvändig antingen för beredning av utsökta rätter eller för noggrann vidhäftning av dieter. Till exempel, läser i beskrivningen av vilken diet som vegetabilisk olja kan konsumeras inte mer än 35 gram per dag, du kan tänka dig hur mycket det är - 2 matskedar.

Som praktiken visar många erfarna hemmafruar att de mäter produkter med matsked (eller tesked), särskilt när det inte handlar om stora volymer. Till exempel, med hjälp av en matsked, räcker det bara att mäta alla de produkter som degen är beredd på: mjöl, socker, salt, vatten, mjölk. En sådan mätning visar sig i regel vara ännu mer exakt.

Hur många matskedar ml vatten

VOLYMÅTGÄRDER
1 tesked = 5 ml
1 dessertsked = 2 teskedar = 10 ml
1 matsked = 3 teskedar = 15 ml
glasfasetterad = 200 ml
200 ml = 16 matskedar = 20 eftermiddagskedar = 40 teskedar.

En tabell som hjälper dig att hantera omberäkning av volymen och vikten av produkter för olika recept.
För enkelhets skyld är några nummer avrundade (inte av mig, men av specialister, och därför kan dessa siffror lita på).

1 tsk. = 5 g eller 5 ml
3 tsk. = 1 msk. l.
1 msk. l. = 15 g eller 15 ml
4 msk. l. = 1/4 kopp eller 60 ml (ungefär)
16 Art. l. = 1 glas
1 kopp vit mjöl = 140 g
1 kopp fullkornsmjöl = 155 g
1 kopp socker = 200 g (ungefärligt)
1 kopp brunt socker + 250 g
1 kopp pulveriserat socker = 150 g
1 kopp smör eller margarin = 240 g
1 kopp nötter = 120 g
1 kopp riven choklad = 120 g
1 kopp riven ost = 120 g
1 påse torr jäst = 1 msk. l. (utan glid) = 20 g = 2 3/4 tsk.
20 g färsk jäst = 2 påsar torr = 4 msk. l. jäst "Shimrit"
50 g frisk jäst = 2 dryck drycker + 1 1/2 tsk. torr = 1 påse av Shimrit-jäst
* * *
Cirka 1/3 kopp juice erhålls från 1 medium citron.
Från 1 genomsnittlig orange om 1/2 glas juice visar sig
Grated zest av 1 citron = ca 1 msk. l.
Grated zest av 1 orange = 2-3 msk. l.
1 mediumhackad lök = ca 1/2 kopp = 120 g
2 msk. l. torr mjölk (30 g) + 1 glas vatten = 1 glas mjölk
1 msk. l. honung = 15 g eller 15 ml
1 kopp honung = 250 g
1/4 kopp melass (molasse) = 50 ml
1 kopp surkräm = 250 ml
På 1 glas mjöl - 1 tsk. bakpulver (om inte annat anges i receptet)

AUTHOR ilara, Källa kuking.net

Hur många gram vatten, salt, socker eller spannmål passar i en tesked eller matsked - hur man mäter önskad vikt av mat

1 tesked (fylld med "inga glidbanor" / "c glidbanor") innehåller:

vatten - 5 / - g (gram)
mjölk - 5 / - g
vegetabilisk olja - 5 / - g
socker - 5/7 g
salt - 7/10 g
mjöl - 4/5 g
ris - 5/8 g
medicinskt ört - 2/3 g (vikt av torrt ört)

1 matsked, fylld "utan topp" / "med topp", innehåller (väger i gram, för en fullskedad sked med en längd på 7 centimeter och en bredd - 4 centimeter):

vatten - 18 / - g
mjölk - 20 / - g
vegetabilisk olja - 17 / -
socker - 20/25 g
salter - 25/30 g
mjöl - 10/15 g
ris - 15/20 g
jordnötter - 10/15 g
torrt gräs - 5/10 g
färskt gräs - 10/15 g

Kapacitet för en mindre (5 cm lång) matsked:

vatten - 12 / - g
mjölk - 12 / - g
socker - 10/15 g
salter - 14/20 g
mjöl - 7/12 g
ris - 12/17 g
jordnötter - 8/12 g
torrt gräs - 4/6 g
råa örter - 8/10 g

Obs! Om det står "en matsked (tesked)" är det troligtvis en hel sked - "med en bild" 1 kopp ("före risker" / "till kanten") innehåller produkter i gram:

vatten - 200/250 g (max vikt 250 gram (= 250 ml) - fullt glas fyllt på toppen)
socker - 200/250 g
salter - 290/320 g
mjöl - 140/150 g
ris - 210/230 g
semolina - 200/220 g
krossade nötter - 140/150 g

1 kopp ("med glid") innehåller:

11 matskedar av spannmål
10 matskedar socker eller salt 1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (dvs. med en standard tjugo milliliter spruta med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram, och även - upp till 20 kubik cm.)

1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (med en standard spruta på tjugo milliliter med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram och också - upp till 20 kubik cm

Hur många milliliter i en te, matsal och dessertsked?

Faktum är att frågan är mer än faktisk. Ibland ordinerar läkaren någon form av medicin, säger en tesked eller matsked. Eller i kulinariska

tesked-5 ml, dessert-10, bord-15.

Var och en av oss - män, förmodligen, åtminstone några gånger i mitt liv kokta för sin vackra halvt romantiska middag, eller kanske frukost eller lunch. Självklart måste denna process äga rum, antingen i avsaknad av sin fru, eller när hon fortfarande sjönk i sängen. Därför hade många ett naturligt behov av att mäta mängden mjöl, socker, salt eller vegetabilisk olja, ättika, vin - med hjälp av improviserade medel. Och vad har vi i köket till hands, om du inte vet säkert var mätbägaren är belägen? Det är rätt - en uppsättning olika skedar. Namnlösa: För ett sådant fall kan det också vara användbart att känna till vikten av vikt och volymen av dessa bestick.

  • en tesked innehåller - 5 ml vätska, eller 5-10 gram (beroende på densitet) av fasta ämnen, det vill säga socker, mjöl ca 5 gram och salt - 10 gram, samt 2-3 gram torkade örter;
  • i en efterrättsked - 12 milliliter, eller - 12-20 gram socker / mjöl och salt, eller 4-6 gram. örter.
  • i en matsked - 18 ml, eller 18-30 gram. lösämnen respektive 5-10 gram torrt gräs.

Hur många matskedar ml vatten

Ibland måste du mäta vätskan med te, efterrätt eller matsked. Till exempel har en läkare ordinerat medicin för ditt barn, vilket du behöver ta 1 tsk eller matsked 3 gånger om dagen. Och här plågas du av frågan: - Hur många ml i en tesked? Hur många ml i en matsked? På grund av att dosen i taget är tydlig förskrivet i milliliter i instruktionerna för läkemedlet. Kärleksfull mamma, rädd för att skada barnet, plågas av frågan: - Hur många ml sirap i en tesked eller matsal?

Hur många ml i en matsked?

Samma frågor som du kan ha under beredningen av olika recept eller efter vissa dieter. Till exempel står receptet att du måste tillsätta 20 ml ättika. Hur många ml ättika i en sked? Vilken sked att mäta den önskade mängden vätska? Hur många teskedar innehåller en matsked och finns det någon form av missbruk här?

I alla läkar- och köksböcker kan du läsa att en tesked innehåller 5 ml, i efterrätten - 10 ml och i matsalen - 15 ml vätska.

Det är denna volym skedar som läkarna undervisar på läkarskolor och på grundval av sådan kunskap föreskriver de medicinering. Även om Wikipedia säger att en vanlig matsked i CIS-länderna och i synnerhet Ryssland är 18 ml.

Nu pratar vi bara om att mäta med flytande skedar. Det finns ingen särskild skillnad mellan vatten, vinäger och solrosolja, när man doserar dessa produkter med skedar. De är alla flytande. En annan sak är bulkprodukter - de kan skrivas antingen med en bild eller utan en bild. Resultatet kan skilja sig ganska väsentligt, ibland 2 eller flera gånger.

Därför talar vi idag inte om mängden bulkprodukter (socker, mjöl, läsk, salt) i en sked.

I ditt hus finns det skedar av olika tillverkare, gjorda av olika standarder. Därför verkar antalet milliliter vätska som placeras i dem, skilja sig i ett ganska brett spektrum. Men det är det inte. Samtliga motsvarar ungefär följande standarder:

1 tsk = 5 ml

1 dessertsked = 10 ml eller 2 teskedar

1 matsked = 15 ml eller 3 teskedar

Video. Hur många ml i en sked?

Det bör noteras att en sådan mängd vätska placeras i alla skedar, från olika tillverkare. Men i vissa är det svårt och bara på grund av lagens ytspänning, något utskjutande ovanför skedans kanter. Att höja en sked med sådan fyllning så att det inte går att stänka vatten i princip är möjligt, även om det är ganska tungt men det är generellt orealistiskt att ge medicin, särskilt för ett barn på detta sätt. Och om du häller lite mindre vätska, kommer det redan att vara en skillnad med receptet.

På grundval av detta är det endast möjligt som en sista utväg att mäta mängden vätska i en sked.

Därför rekommenderar vi att du mäter medicinerna som tagits med hjälp av en mätsked, som levereras med flytande läkemedel - sirap och läkemedel. Du kan också mäta mängden flytande medicin med en engångsspruta. Detta är det enda sättet att behålla den önskade dosen. Detta är särskilt viktigt när du tar medicin för barn.

För korrekt utmatning av vätska i köket rekommenderar vi att du köper en uppsättning standardmåttskedar.

Du kan också testa en sked från ditt hem. Bestäm med hjälp av en spruta, antalet ml som det sätter i sig, markera det med ett speciellt märke och sätt det på ett visst ställe.

Detta är det enda sättet att undvika grova fel vid dosering med skedar.