Du vet att det erforderliga antalet ingredienser för beredning av läckra rätter anges i alla kulinariska recept. Men närvaron av köksvågar, en mätsked eller ett mätglas för att noggrant mäta proportionerna av produkterna är inte alltid under värdens händer.
Vad ska man göra i detta fall, hur mäter man önskad del av produkten? Inte ett problem! Om du använder det vanliga besticket och vet hur många milliliter i en matsked eller tesked.
Vi kommer konsekvent att överväga mängden matsked och tesked, hur mycket ml finns i en matsked vatten, ättika, olja och sirap.
Bordssked: volym
Det vanligaste besticket är en sked! Med sin hjälp äter vi allt - soppa, soppa, gröt, sylt och sylt. Dessutom kommer historien om utseendet på en sked från ursprunget av gafflar och knivar. Det här är den äldsta enheten.
Tidigare var skedar av lera, trä, sedan brons och metall. Nu är de gjorda av rostfritt stål.
Matskedar är av tre huvudtyper: stor (bord), efterrätt och te. Dessutom kom folk upp med fler typer skedar: bar, för oliver, kaviar, nominell, souvenir och andra.
Idag lär du dig att mäta mycket mat med en vanlig sked. Givetvis kan i olika länder varierar en matsked, exempelvis i:
- USA är det 14,95 ml.
- Storbritannien - 13,8 ml.
- Ryssland, dess kapacitet är ca 14-20 ml.
Det är nödvändigt att klargöra, eftersom volymen och vikten av produkterna kan vara olika. Till exempel innehåller en matsked 16 milliliter solrosolja, och dess vikt kommer att vara lika med 18 gram.
Titta nu på bordet, där vikten ges i 1 msk. l.:
Naturligtvis är det enklaste att mäta vätskor, även om de är olika och skiljer sig skiljande mellan följande typer:
- sant (vatten, vin, vinäger);
- tät (mjölk, grädde, sirap, honung i flytande form);
- tjocka blandningar (gräddfil, tomatpasta, kondenserad mjölk).
Även skedar kommer i många former. Alla i köket har flera uppsättningar som skiljer sig visuellt och i volym.
För att känna till skedans kapacitet finns det flera sätt. Den enklaste av dem är att jämföra det med en plastbehållare för droger kopplade till sirap. Mät först vätskan med en uppmätt plastbehållare, och sedan den som du har, och jämföra siffrorna. Således kommer du att få reda på den mest exakta mängden ml produkt i en matsked, som finns i ditt kök, kommer mätfelet att vara minimalt.
Vatten: hur många ml i en matsked
På alla kulinariska ställen för matlagning ges det exakta antalet milliliter vatten. Speciellt eftersom du behöver strikt följa receptet när du lagar barnmat, bakar (kakor, muffins).
Var noga med att veta hur mycket vatten är i en matsked. Så innehåller en matsked av standardprovet 15 ml vatten. Dessutom är vikten av vatten lika med volymen (känd från skolfysikskursen) - 18 ml vatten har en massa av 18 gram.
Vinäger: hur mycket i en matsked ml
Bordsvinäger i recept anges i milliliter, det är inte svårt att mäta det. Eftersom det är en sann vätska, där massan är lika med volymen.
I en matsked är ca 15 ml ättika. Han är en utmärkt dressing och konserveringsmedel. Övervakning av exakta proportioner gör att värdinnan framgångsrikt kan bevara mat, laga bakverk, sallader, såser, baka kött, grönsaker och fisk.
Smör: hur många ml i 1 matsked
Du måste överväga typen av olja, om du vill veta hur många ml det i en matsked. En stor enhet kan innehålla olika typer av denna produkt enligt följande tabell:
Överensstämmelse av receptets proportioner gör att kocken framgångsrikt kan förbereda sallader, pizza, friterad och många desserter. Tänk på att du inte kan steka i linfröolja och fylla dem med varma rätter (någon termisk effekt förstör linfröolja). Den används i rå form.
Sirap: Hur många ml i en matsked
Om en person följer en diet, en speciell kost, beräknar BJU eller produktens energivärde eller följer noggrant instruktionerna för receptet bör sockersirap mätas exakt.
Och det är bekvämare att göra det med en sked och inte ett glas. Med hjälp av ett specialbord kan du ta reda på att 18 ml sirap i en matsked väger 22 gram.
Teskedar och matskedar: volymer
Hemma i köket är det alltid nödvändigt att veta när man lagar mängden tesked och matsked. I speciella kulinariska tabeller anges kvantiteten för torra produkter med en glid och utan det.
Åtgärder anges på mjölk, tomatpasta och andra ingredienser som oftast används. Så man tror att i 1 tsk. - 5 ml och i 1 msk. l. - 15
Att veta hur mycket ml innehåller de enklaste och mest prisvärda köksredskapen, plus att ha ett matlagningsbord, du kommer i alla fall skickligt att laga den mest komplicerade läckra maträtten.
I kulinarisk praxis finns det emellertid vissa nyanser som påverkar mätarnas noggrannhet. Plötsligt är enhetens form och djup olika. Därför är det bättre att mäta små volymer för att minimera felet.
Större värden vägs bäst av köksvågar. Och vid tillverkning av hushållsartiklar används tinkturer och kosmetika med behållare med avdelningar - exakta mätinstrument. Trots allt kan avvikelser från receptet vara viktiga.
Hur mycket vätska i en matsked i ml
Titta på videoklippet på kanalen "Journal Hur man gör allt själv". Och klart vet hur många ml vätska som placeras i te, efterrätt och matsked - det här är vatten, ättika och solrosolja.
Detta kommer att hjälpa till att dosera sirapen korrekt till barnet och ordna ett recept ordentligt där du behöver veta hur mycket ättika i en tesked.
Hur många ml i en matsal och en tesked?
Bestick har ett ganska brett utbud av funktionella. Detta gäller särskilt för skedan, som inte bara kan ta flytande mat, utan också användas som en uppmätt kapacitet i milliliter, när det inte handlar om stora volymer. Vi har förberett tabellerna, hur många ml. olika livsmedel placerade i en matsked, hur många ml. placeras i efterrätt och te.
Hur många milliliter i en matsked?
Standard, en matsked har en längd på 20 cm, en matsked på 21 cm. Naturligtvis är dessa figurer villkorliga och kan variera, eftersom bestick har olika former och mönster. Deras storlek påverkar även ursprungslandet. Tabellen, som ligger nedan, bildas av indikatorer på volymen av en standardsked-meny av den europeiska formen, som nu accepteras för att användas i Ryssland som en matsal.
Vad är annat viktigt? Ingredienser i milliliter, som anges i tabellen, fylls på ytterkanten av dess "kopp". Det är extremt svårt att ta en sådan "full" sked utan att spilla innehållet. Och för att använda en sked som ett mätobjekt ska 1-3 ml av den angivna volymen i tabellen tas bort.
Det är också nödvändigt att ta hänsyn till att vätskorna själva kan ha olika densitet och detta påverkar också antalet milliliter. Vatten är till exempel en vätskekonsistens, vegetabilisk olja är en tät konsistens, sur grädde är en tjock konsistens. Vätskekoncentrationen av ingrediensen har ett absolut värde och är nästan alltid lika med 18 ml (i matsalen). Konsistensen av produkten är tjock och tät, innebär en liten glida, och därmed volymen i ml. kan vara helt annorlunda.
Hur många ml. i en matsked av produkter - bord:
Hur många ml i en matsked Tabell över volymen av flytande produkter i milliliter i en matsked
Matlagningsrecept nämner ofta den exakta mängd ingredienser som behövs, och oerfarna hemmafruar vet inte alltid hur man mäter dem. För att göra detta behöver du en köksskala, en mätsked eller en mätkopp, men inte varje kök har en. I extrema fall kan du använda besticket, om du vet exakt hur många milliliter i en matsked och tesked.
Mängden matsked
Bestick känner till någon. Med deras hjälp äter vi soppor, spannmål, konserver och sylt. Sked kan kallas den äldsta av enheterna: dess historia började långt före utseendet av gafflar och knivar. Tidigare tjänade lera, trä, brons och metall som material för tillverkning. Nu är den här enheten gjord av rostfritt stål. Huvudtyperna för enheten: stor, te och efterrätt. Nu finns det mer än 10 av deras typer: bar, kaviar, för oliver, souvenir, nominella och andra.
Visste du att med en vanlig sked kan du mäta massan av mat? Mängden matsked i olika länder kan variera. I USA är det 14,95, medan i Storbritannien är det bara 13,8 ml. I Ryssland är det troligt att dess kapacitet är ungefär från 14 till 20 ml. Det är nödvändigt att klargöra att volymen och vikten av produkterna kan vara olika. Till exempel innehåller solrosolja en matsked 16 milliliter, och dess vikt kommer att vara lika med 18 gram.
Mätning av vätskor är enklast. Men de är olika, skiljer dessa villkor på villkorligt sätt:
- sant (vatten, vinäger, vin);
- tät (mjölk, grädde, sirap, flytande honung);
- tjocka blandningar (gräddfil, kondenserad mjölk, tomatpasta).
Skedar finns också i många former. Varje person i köket har flera uppsättningar. De skiljer sig visuellt och i volym. För att ta reda på kapaciteten hos den sked som du har finns det flera sätt. Det enklaste sättet är att jämföra det med en plastbehållare för läkemedel, som sitter fast vid sirap. Mät ut vätskan, den första dimensionella plasten, och sedan den som du har, och jämföra figurerna. Så du kommer att känna till den exakta mängden ml av produkten i en matsked, som ligger i ditt kök och mätfelet kommer att vara minimalt.
Hur många ml i en matsked vatten
För matlagning på kulinariska ställen givet det exakta antalet milliliter vatten. När du lagar bakverk (kakor, muffins), barnmat måste du strikt följa receptet. För att göra detta måste du veta hur mycket vatten är i en matsked. En matsked av ett standardprov innehåller 15 ml vatten. Ett intressant faktum är att vikten av vatten är lika med dess volym, d.v.s. 18 ml vatten har en massa av 18 gram.
Hur många ml i en matsked vinäger
I recepten anges ättika i milliliter. Men mäta det är inte svårt. Det är en sann vätska, dess massa är lika med volymen. Cirka 15 ml ättika i en matsked. Kunskapen om dess exakta mängd är nödvändig för värdinnan för bevarande, vid framställning av bakverk, sallader, såser, rostning av kött, fisk och grönsaker. Detta är ett utmärkt dressing och konserveringsmedel.
Hur mycket olja i en matsked
För att ta reda på hur många ml olja i en matsked behöver du veta sitt utseende. Hur många olika typer av denna produkt innehåller en stor enhet:
Hur många ml innehåller 1 msk. l.
Dessa uppgifter är nödvändiga för den kulinariska specialisten för att göra sallader, djupfett, pizza, bakning och många desserter. Kom ihåg att linfröolja inte ska utsättas för värme (stek på den, fyll de varma rätterna). Det är bäst att äta det råt.
Hur många ml i en matsked sirap
Det är ibland nödvändigt att mäta sockersirap med precision. Detta kan vara nödvändigt om en person följer en diet, anser energivärdet eller BZHU att noggrant följa anvisningarna till receptet. Det är mycket bekvämare att göra detta inte med ett glas, men med en sked. Det finns ett specialbord med hjälp av vilken du kan ta reda på att 18 ml sirap i en matsked väger 18 ml.
Mängden te och matskedar
Vid matlagning är det nödvändigt att känna till volymen av en tesked och en matsked. Speciella kulinariska tabeller anger kvantiteten för bulkprodukter med och utan glid. Åtgärder anges på mjölk, tomatpasta och andra ingredienser som ofta finns i vårt kök. Man tror att 1 tsk. - 5 ml och 1 msk. - 15. Med information om hur mycket ml innehåller köksredskap och, med ett matbord, kommer du skickligt att förbereda en maträtt av någon komplexitet.
Att använda dessa saker för att bestämma vikten är väldigt bekvämt, men det finns några nyanser som påverkar noggrannheten i mätningarna. Detta är instrumentets form och djup. Det är bäst att mäta små volymer, då kommer felet att vara minimalt. För att väga stora mängder är det bättre att använda köksvågar. Vid tillverkning av läkemedel, tinkturer och kosmetika är det bäst att använda behållare med indelningar och exakta mätinstrument, eftersom avvikelser från receptet i detta fall kan vara viktiga eller till och med farliga.
Hur många milliliter i en matsked
Volymen av en matsked är 15 milliliter.
Volymen av en matsked är 15 milliliter.
Det är värt att komma ihåg de viktiga funktionerna: inte alltid volymen och vikten av produkterna är desamma. En matsked vegetabilisk olja har till exempel en volym på 15 ml och vikten blir 17 gram och i en sked bordmjölk (eller sirap), en volym på 15 ml, blir vikten 18 gram. Men för vatten och ättika kommer volymen och vikten vara lika: 15 milliliter = 15 gram.
Det här är intressant!
Sådan "noggrannhet" är nödvändig antingen för beredning av utsökta rätter eller för noggrann vidhäftning av dieter. Till exempel, läser i beskrivningen av vilken diet som vegetabilisk olja kan konsumeras inte mer än 35 gram per dag, du kan tänka dig hur mycket det är - 2 matskedar.
Som praktiken visar många erfarna hemmafruar att de mäter produkter med matsked (eller tesked), särskilt när det inte handlar om stora volymer. Till exempel, med hjälp av en matsked, räcker det bara att mäta alla de produkter som degen är beredd på: mjöl, socker, salt, vatten, mjölk. En sådan mätning visar sig i regel vara ännu mer exakt.
Hur många milliliter vätska i 1 matsked
Helt ofta, hemmafruar, förbereder någon kulinarisk maträtt, konfekt eller växtbaserade avkok med hjälp av ett nytt recept, fråga: hur man bestämmer vikten, volymen av en produkt utan skalorna eller en mätkopp?
Och oftast blir en sådan målt maträtt en matsked, ett glas. Glasets volym är vanligtvis känd i förväg. Och hur många milliliter eller gram går in i en matsked, inte alla vet.
Gram, milliliter - vad är skillnaden?
För vatten är det ingen skillnad. 1 gram är 1 milliliter och 1 kg vatten motsvarar 1 liter. Men mellan dessa begrepp är det en signifikant skillnad. Gram mäts i liter eller milliliter - dess volym. Det handlar om produktens densitet.
Ta till exempel vegetabilisk olja. Du märkte förmodligen att något fett, olja i den färdiga produkten flyter på ytan av vattnet. Detta beror på att det är lättare än vatten. 1 liter olja väger 900-930 gram.
Och en liten liten anteckning. Ibland anges volymen i kubikcentimeter eller decimetrar. Hur förstår du sådan information? Vi påminner dig om att 1 ml motsvarar 1 cm 3 och 1 liter är en kubisk decimeter.
Volymsked för vätskor
Men låt oss gå tillbaka till vår matsked. Vad är det, behöver inte förklara. Denna bestick, vilken folk äter flytande, lös mat, såsom gröt eller soppa.
Och även husmorens mätverktyg, som hon använder för att salta samma soppa, tillsätt socker till frukten, sätt smör i gröt utan att tänka helt om de fysiska kategorierna. Hon vet bara att en halv sked salt är tillräckligt för denna kruka, och det är bättre att sätta smör på 2 skedar.
Låt oss se hur många milliliter i en matsked? Denna bestick har sin volym. I Art. sked placeras 18 ml vatten. För flytande vegetabilisk olja kommer volymen också att vara 18 ml eller 16 gram i vikt.
Medicinsk alkohol är också lättare än vatten. 100 ml alkohol väger 78 gram. Följaktligen är 18 ml stark alkohol i bordsverktyg lika med 14 g.
Och kondenserad mjölk eller gräddfil är tätare än vatten, på grund av de mjölkkomponenter som finns i dem och därmed tyngre. I 18 ml kommer kapaciteten att passa 21-22 g mejeriprodukter. Sojasås eller fruktsirap har en liknande massa.
De tyngsta av förtjockade vätskorna är naturlig honung. Det är en och en halv gånger tyngre än vatten, så en vanlig sked kommer att fånga 27 g av denna hälsosamma, söta delikatess.
Nu när du har lärt dig alla dessa noggrannheter och nyanser, blir det mycket lättare för dig att förstå de knepiga recepten, där antalet produkter stavas ut i skrämmande nummer.
Facebook Twitter VKontakte Odnoklassniki Google+
Massa och åtgärder av produkter
Om du inte har skalor, kan vätske- och bulkprodukter mätas med glasögon och skedar, och styckeprodukter - frukter, rötter har sin genomsnittliga vikt. På denna sida hittar du tabellen "Massor och åtgärder av vissa produkter", som gör att du kan laga mat enligt receptet.
Bordet använder:
- tunt glas - 250 ml;
- fasetterat glas - 200 ml;
- matsked -18 ml;
- tesked - 5 ml;
Om du vet hur många milliliter som finns i 1 tesked eller 1 matsked, kan du mäta den önskade volymen av vätskebord 2 (i slutet av denna sida)
Tabell 1 - Massor och åtgärder för vissa produkter
Mitt råd: Bokmärk denna sida eller skriv ut ett kalkylblad. Då blir det lätt för dig att laga maträtt enligt något recept, där alla ingredienser ges i gram, och det finns inte alltid en skala till hands. Med denna tabell kommer du helt enkelt att veta massan av produkter. Tabellen "Vikter och åtgärder för vissa produkter" kommer att kompletteras ytterligare.
Tabell 2 - Flytande åtgärder
Hur många milliliter i en tesked eller matsked?
Vätsken ounces är ett mått på volymen vätska. Amerikansk ounce har en volym på 29 573 53 ml. Fluid ounce i USA används för märkning, värde = 30 ml accepteras. Jag önskar dig framgång! Låt dina dietrecept inte bara vara hälsosamma, men också läckra!
Vi använder bordet nummer 2. Tabellen visar hur många milliliter i en tesked eller matsked.
Antag att du vill lägga till en ingrediens i milliliter till ett recept:
Exempel 1. Hur mäter du 30 ml juice?
För att göra detta, använd tabellen.№2
Den önskade volymen - 30 ml - vi hittar i den högra kolumnen. Vi ser att vi behöver 2 msk. eller 6 tsk.
Exempel nummer 2. Hur mäter man 10 ml?
Vi tittar på den högra kolumnen, siffrorna 10 - nej! Men det finns ett nummer 5. Det innebär att 2 teskedar vätska kommer att vara 10 ml.
Jag önskar er hälsa och livslängd!
Jag kommer vara tacksam om du delar den här artikeln:
Hur mycket vatten finns i en sked (ml, gram)?
Det är ganska svårt att mäta rätt mängd vatten på recept och för andra ändamål om det inte finns några mätskedar och glasögon eller hushållsvågar. Det är därför mycket bekvämt att använda ett bord eller en tesked för dessa ändamål. I den här översynen tar vi en detaljerad bild av hur många ml tesked vatten och matskedar, liksom hur många gram vatten som är i teskedar och matskedar och hur man mäter en viss volym eller vattenmassa.
Hur många milliliter vatten i en sked?
I en tesked
I en tesked 5 ml vatten
I dessert sked
I 1 eftermiddagssked 10 ml vatten
I en matsked
I en matsked 15 ml vatten
Hur många gram vatten finns i en sked?
I en tesked
I 1 tesked 5 gram vatten
I en matsked
I en matsked 15 gram vatten
Svar på populära frågor om ämnet, hur man mäter en viss mängd vatten i milliliter och gram med hjälp av skedar.
I milliliter (ml)
- 500 ml vatten = 0,5 liter vatten = 33 matskedar + 1 tesked vatten.
- 400 milliliter vatten = 26 matskedar + 2 teskedar vatten.
- 300 ml vatten = 20 matskedar vatten.
- 200 ml vatten = 13 matskedar + 1 tesked vatten.
- 180 ml vatten = 12 matskedar vatten.
- 150 milliliter vatten = 10 matskedar vatten.
- 125 milliliter vatten = 8 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
- 120 ml vatten = 8 matskedar vatten.
- 100 ml vatten = 6 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
- 90 ml vatten = 6 matskedar vatten.
- 80 ml vatten = 5 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
- 70 ml vatten = 4 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
- 60 ml vatten = 4 matskedar vatten.
- 50 ml vatten = 3 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
- 40 ml vatten = 2 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
- 30 ml vatten = 2 matskedar vatten.
- 20 ml vatten = 1 matsked vatten + 1 tesked vatten.
I gram (g)
- 500 gram vatten = 33 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
- 400 gram vatten = 26 matskedar + 2 teskedar vatten.
- 300 gram vatten = 20 matskedar vatten.
- 250 gram vatten = 16 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
- 200 gram vatten = 13 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
- 160 gram vatten = 10 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
- 150 gram vatten = 10 matskedar vatten.
- 130 gram vatten = 8 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
- 125 gram vatten = 8 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
- 120 gram vatten = 8 matskedar vatten.
- 110 gram vatten = 7 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
- 100 gram vatten = 6 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
- 90 gram vatten = 6 matskedar vatten.
- 80 gram vatten = 5 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
- 75 gram vatten = 5 matskedar vatten.
- 70 gram vatten = 4 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
- 60 gram vatten = 4 matskedar vatten.
- 50 gram vatten = 3 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
- 40 gram vatten = 2 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
- 30 gram vatten = 2 matskedar vatten.
- 20 gram vatten = 1 matsked vatten + 1 tesked vatten.
Sammanfattningsvis kan det noteras att det kan vara mycket användbart för många att veta hur många milliliter vatten är i matsked eller tesked. Eftersom det ofta är ganska i recept måste du snabbt mäta en viss volym eller massa vatten, men inte alla har mätglas (behållare) eller hem skalor. Vi ger våra kommentarer och användbara tips om hur man mäter vatten med ett bord och en sked i gram och milliliter, lämna den i kommentarerna till den här artikeln och dela den på sociala nätverk om det var användbart för dig.
svar
Hur många mg i en tesked?
Hur många mg i en tsk
Kort svar:
1 tsk innehåller kemiskt rent vatten 5 milliliter = 5 cm kub = 5 gram = 5 000 milligram.
Först: Det anses att kemiskt rent vatten med högsta täthet av +4 grader Celsius är lika med
1) Mått vikt (massa) 1 gram = 1000 milligram (mg)
2) Mätning av volym: 1 milliliter (ml) = 1 kubikcentimeter = 1 gram.
Därför 1 ml = 1 cm. = 1 gram = 1000 mg.
Volymen och vikten (massa) som passar i 1 tesked beror på PRODUKTTYP.
andra:
Det är accepterat att en tesked innehåller rent vatten av 5 milliliter = 5 cm kub = 5 gram = 5 000 milligram.
Jämförande tabell över produktåtgärder i gram (för att få milligram / mg /, måste du multiplicera det angivna värdet i tabellen med 1 000)
http://www.eda-server.ru/ves/mera.htm
Det anses att en tesked innehåller en volym av 5 ml. Äldre definitioner av en tesked introducerades i USA: 1 tsk = 4,93 ml och engelska 1 tsk = 3,55 ml.
1 tsk (fylld "utan kulle" / "med en kulle", vid normal luftfuktighet) innehåller gr.:
* vatten - 5 / - g (gram)
* mjölk - 5 / - g
* vegetabilisk olja - 5 / - g
* socker, sorbitol, xylitol - 5/7 g
* salt, natronkaka - 7/10 g
* mjöl, kakao, malet kaffe - 4/5 g
* ris - 5/8 g
* medicinskt ört - 2/3 g (vikt av torrt ört).
Hur många gram och milliliter i matsal och teskedar - tabell med volym och viktdata
Mätning av ingredienser med improviserade medel
Få personer i köket har en sådan mätanordning som en skala, speciellt när det är mycket nödvändigt. Många är vana vid att använda de mest populära måtten - "med öga". Så säkrare och pengar att köpa speciella köksvågar och mätinstrument - en kopp och en uppsättning skedar - behövs inte.
Men vad händer om du behöver förbereda en ny maträtt, och du vet inte hur mycket du behöver lägga till olika nödvändiga ingredienser för dina ögon? När allt kommer omkring måste proportionerna observeras så exakt som möjligt.
Det finns många metoder som kan hjälpa till att mäta massan och volymen av produkter - bulk, flytande - ganska exakt med en minimal nivå av fel.
Under mycket lång tid började bordsverktygen användas: skedar, ett glas och även personliga känslor: sliver, zhmenya. Över tid skapades speciella tabeller med uppgifter om åtgärder och vikter för olika bestämningsmetoder. Mätningen av bestickprodukter är trots allt en mycket populär och bekväm metod som används av alla husmor i världen, och det är osannolikt att det kommer att förlora sin relevans genom åren.
Alla tjejerna mamma lär det här hemma i köket när de lagar mat tillsammans. Det händer i sig själv, inte med avsikt. Barnen kopierar trots allt vårt beteende och adopterar vanor - i det här fallet är användbara för framtida vuxenliv.
Tips för att mäta massan av skedar, nypa, glas finns i kokböcker eller bekvämt tryckt från vår sida för alltid att ha till hands. Som ett alternativ: fäst med en magnet i kylskåpet för att inte stänk eller få händerna smutsiga när du lagar mat och kunna kika.
Det är mycket bekvämt att använda tabellerna: det finns namnet på produkten, men vikten anges motsatt.
Volym och mått av vikt i en matsked
Vet du hur många gram socker är i en matsked? Om 20. Och med en bild? Nästan 25.
Hur många gram vatten i en matsked? 18. En vattenhaltig juice - 10-12.
Med fokus på dessa figurer kan du nästan noggrant beräkna mängden kryddor, spannmål och liknande för att behålla proportionerna och få otroligt goda rätter.
Olika mätelement och enheter kan hjälpa till att mäta:
- Tsk.
- Dessert.
- Fasadglas.
- Klämma + definition på ögat.
Vid mätning på detta sätt är det värt att överväga vissa nyanser:
- Glaset måste använda en måttlig volym på 250 ml.
- Flytande produkter häller på enhetens kant. Till exempel, om glas används, då före fälgen.
- Lös - du kan ringa med en bild, men ta hänsyn till felet, eftersom det anges i mätningstabellerna med hänsyn till fyllningen av enheten till kanterna.
- Du behöver inte manipulera, annars riskerar du att få otillräcklig vikt och volym med en mycket stor felnivå.
- Spannmål måste mätas i torr form. Om matlagning kräver kokt, ta då hänsyn till att vikten ökar.
Bord för matsked
Känd köksapparat för att äta en matsked är i varje hem! Och inte ens en enda kopia. Det kan användas inte bara för mat som en metod att flytta upp till värdens mun, men också som ett sätt att mäta ingredienser.
Hur många gram (ml) placeras i en matsked skiljer sig efter produkttyp.
Följande tabell hjälper dig att bestämma massan. Vi rekommenderar dig att skriva ut och placera på ett bekvämt ställe för användning vid tillagning.
Hur många mg i en tesked?
Hur många mg i en tesked?
Det beror helt på själva produkten, som du lägger i en sked, till exempel de flesta vätskor - 5 ml i en tesked, som vatten, mjölk, solrosolja, ättika, sirap. Till exempel, om du tar en tesked socker, då ca 7 gram av produkten, salt är ca 8-10 gram, mjöl - 4-5 gram, torkade örter ca 3 gram. Malt kaffe - 5 gram. En matsked är ungefär två gånger vikten av samma produkter.
Jag antar att jag håller med de tidigare svaren. Men med några brister. För det första är teskedorna fortfarande lite annorlunda. Några lite djupare, lite lite bredare, lite lite längre. Och när räkningen är på gram eller milliliter, då kan detta spela en ganska stor roll. Och igen beror mycket på vad som exakt ska sättas i denna sked. Vatten och dess motsvarande vätskor är en sak, och till exempel är olja en annan. Socker eller salt och i motsats torkad dill eller peppar. Tja, numret också, för att samma socker kan hällas med en bild!
Det beror på produktnamnet. I tebädden 5 milligram. Det är vatten eller någon annan vätska. Socker - 5-7 gram, salt, läsk - 7-10 gram, mel - kakao - 4-5 gram, ris - 5-8 gram, medicinalväxter - 2-3 gram.
I allmänhet räknas vanligen i en tesked inte milligram - men milliliter, det vill säga inte vikten av den inkommande produkten - men dess volym. Det antas att den citerade teskedeln; Mängden kemiskt rent vatten (som en vätska) är 5 ml. Härifrån och quot; dancequot ;.