Hur många ml vatten i dessertskedet

VOLYMÅTGÄRDER
1 tesked = 5 ml
1 dessertsked = 2 teskedar = 10 ml
1 matsked = 3 teskedar = 15 ml
glasfasetterad = 200 ml
200 ml = 16 matskedar = 20 eftermiddagskedar = 40 teskedar.

En tabell som hjälper dig att hantera omberäkning av volymen och vikten av produkter för olika recept.
För enkelhets skyld är några nummer avrundade (inte av mig, men av specialister, och därför kan dessa siffror lita på).

1 tsk. = 5 g eller 5 ml
3 tsk. = 1 msk. l.
1 msk. l. = 15 g eller 15 ml
4 msk. l. = 1/4 kopp eller 60 ml (ungefär)
16 Art. l. = 1 glas
1 kopp vit mjöl = 140 g
1 kopp fullkornsmjöl = 155 g
1 kopp socker = 200 g (ungefärligt)
1 kopp brunt socker + 250 g
1 kopp pulveriserat socker = 150 g
1 kopp smör eller margarin = 240 g
1 kopp nötter = 120 g
1 kopp riven choklad = 120 g
1 kopp riven ost = 120 g
1 påse torr jäst = 1 msk. l. (utan glid) = 20 g = 2 3/4 tsk.
20 g färsk jäst = 2 påsar torr = 4 msk. l. jäst "Shimrit"
50 g frisk jäst = 2 dryck drycker + 1 1/2 tsk. torr = 1 påse av Shimrit-jäst
* * *
Cirka 1/3 kopp juice erhålls från 1 medium citron.
Från 1 genomsnittlig orange om 1/2 glas juice visar sig
Grated zest av 1 citron = ca 1 msk. l.
Grated zest av 1 orange = 2-3 msk. l.
1 mediumhackad lök = ca 1/2 kopp = 120 g
2 msk. l. torr mjölk (30 g) + 1 glas vatten = 1 glas mjölk
1 msk. l. honung = 15 g eller 15 ml
1 kopp honung = 250 g
1/4 kopp melass (molasse) = 50 ml
1 kopp surkräm = 250 ml
På 1 glas mjöl - 1 tsk. bakpulver (om inte annat anges i receptet)

AUTHOR ilara, Källa kuking.net

Hur många gram vatten, salt, socker eller spannmål passar i en tesked eller matsked - hur man mäter önskad vikt av mat

1 tesked (fylld med "inga glidbanor" / "c glidbanor") innehåller:

vatten - 5 / - g (gram)
mjölk - 5 / - g
vegetabilisk olja - 5 / - g
socker - 5/7 g
salt - 7/10 g
mjöl - 4/5 g
ris - 5/8 g
medicinskt ört - 2/3 g (vikt av torrt ört)

1 matsked, fylld "utan topp" / "med topp", innehåller (väger i gram, för en fullskedad sked med en längd på 7 centimeter och en bredd - 4 centimeter):

vatten - 18 / - g
mjölk - 20 / - g
vegetabilisk olja - 17 / -
socker - 20/25 g
salter - 25/30 g
mjöl - 10/15 g
ris - 15/20 g
jordnötter - 10/15 g
torrt gräs - 5/10 g
färskt gräs - 10/15 g

Kapacitet för en mindre (5 cm lång) matsked:

vatten - 12 / - g
mjölk - 12 / - g
socker - 10/15 g
salter - 14/20 g
mjöl - 7/12 g
ris - 12/17 g
jordnötter - 8/12 g
torrt gräs - 4/6 g
råa örter - 8/10 g

Obs! Om det står "en matsked (tesked)" är det troligtvis en hel sked - "med en bild" 1 kopp ("före risker" / "till kanten") innehåller produkter i gram:

vatten - 200/250 g (max vikt 250 gram (= 250 ml) - fullt glas fyllt på toppen)
socker - 200/250 g
salter - 290/320 g
mjöl - 140/150 g
ris - 210/230 g
semolina - 200/220 g
krossade nötter - 140/150 g

1 kopp ("med glid") innehåller:

11 matskedar av spannmål
10 matskedar socker eller salt 1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (dvs. med en standard tjugo milliliter spruta med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram, och även - upp till 20 kubik cm.)

1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (med en standard spruta på tjugo milliliter med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram och också - upp till 20 kubik cm

Hur många ml i en matsal och en tesked?

Bestick har ett ganska brett utbud av funktionella. Detta gäller särskilt för skedan, som inte bara kan ta flytande mat, utan också användas som en uppmätt kapacitet i milliliter, när det inte handlar om stora volymer. Vi har förberett tabellerna, hur många ml. olika livsmedel placerade i en matsked, hur många ml. placeras i efterrätt och te.

Hur många milliliter i en matsked?

Standard, en matsked har en längd på 20 cm, en matsked på 21 cm. Naturligtvis är dessa figurer villkorliga och kan variera, eftersom bestick har olika former och mönster. Deras storlek påverkar även ursprungslandet. Tabellen, som ligger nedan, bildas av indikatorer på volymen av en standardsked-meny av den europeiska formen, som nu accepteras för att användas i Ryssland som en matsal.

Vad är annat viktigt? Ingredienser i milliliter, som anges i tabellen, fylls på ytterkanten av dess "kopp". Det är extremt svårt att ta en sådan "full" sked utan att spilla innehållet. Och för att använda en sked som ett mätobjekt ska 1-3 ml av den angivna volymen i tabellen tas bort.

Det är också nödvändigt att ta hänsyn till att vätskorna själva kan ha olika densitet och detta påverkar också antalet milliliter. Vatten är till exempel en vätskekonsistens, vegetabilisk olja är en tät konsistens, sur grädde är en tjock konsistens. Vätskekoncentrationen av ingrediensen har ett absolut värde och är nästan alltid lika med 18 ml (i matsalen). Konsistensen av produkten är tjock och tät, innebär en liten glida, och därmed volymen i ml. kan vara helt annorlunda.

Hur många ml. i en matsked av produkter - bord:

Hur många milliliter i en te, matsal och dessertsked?

Faktum är att frågan är mer än faktisk. Ibland ordinerar läkaren någon form av medicin, säger en tesked eller matsked. Eller i kulinariska

tesked-5 ml, dessert-10, bord-15.

Var och en av oss - män, förmodligen, åtminstone några gånger i mitt liv kokta för sin vackra halvt romantiska middag, eller kanske frukost eller lunch. Självklart måste denna process äga rum, antingen i avsaknad av sin fru, eller när hon fortfarande sjönk i sängen. Därför hade många ett naturligt behov av att mäta mängden mjöl, socker, salt eller vegetabilisk olja, ättika, vin - med hjälp av improviserade medel. Och vad har vi i köket till hands, om du inte vet säkert var mätbägaren är belägen? Det är rätt - en uppsättning olika skedar. Namnlösa: För ett sådant fall kan det också vara användbart att känna till vikten av vikt och volymen av dessa bestick.

  • en tesked innehåller - 5 ml vätska, eller 5-10 gram (beroende på densitet) av fasta ämnen, det vill säga socker, mjöl ca 5 gram och salt - 10 gram, samt 2-3 gram torkade örter;
  • i en efterrättsked - 12 milliliter, eller - 12-20 gram socker / mjöl och salt, eller 4-6 gram. örter.
  • i en matsked - 18 ml, eller 18-30 gram. lösämnen respektive 5-10 gram torrt gräs.

Hur många gram i skedar: En tabell med viktåtgärder

Hur många gram i skedar? Låt oss se.

Du ville laga mat och har redan hittat recept på Internet. Men då fanns det svårigheter med att du inte har köksvågar. Detta är inte ett problem, om du vet hur många gram i matsalen, te och dessert skedar.

Viktigast är skedarna mycket enklare och bekvämare att använda än vikter. Mycket ofta undrar man hur många gram som är i en matsked socker, mjöl och torrjäst. I den här artikeln hittar du de fullständiga svaren på dina frågor.

  • tesked, 5 ml är ca 5 gram;
  • dessertsked - 10 ml vätska - 10 gram;
  • matsked - 15 ml vätska - 15 gram.

Hur många gram i skedarbordet

Åtgärder av produkter i gram används för att inte överskala disken och inte vidarefördela den. Vanligtvis anger författarna av recepten vikten på produkterna med en sked med en liten bild. Ibland används recept med en sked utan diabild, men författaren måste ange detta. Vikten av vikt i vårt bord anges i en vanlig sked med glid och utan glid.

Hur många gram per matskedbord

Om vi ​​pratar om bulkprodukter, som ingår i en matsked, betyder det att de samlas på samma nivå som skedets kant. I vissa fall finns en liten bild. Om du vill veta hur många gram i en sked av vissa produkter, hänvisa du till tabellen.

Hur många ml i en matsked Tabell över volymen av flytande produkter i milliliter i en matsked

Matlagningsrecept nämner ofta den exakta mängd ingredienser som behövs, och oerfarna hemmafruar vet inte alltid hur man mäter dem. För att göra detta behöver du en köksskala, en mätsked eller en mätkopp, men inte varje kök har en. I extrema fall kan du använda besticket, om du vet exakt hur många milliliter i en matsked och tesked.

Mängden matsked

Bestick känner till någon. Med deras hjälp äter vi soppor, spannmål, konserver och sylt. Sked kan kallas den äldsta av enheterna: dess historia började långt före utseendet av gafflar och knivar. Tidigare tjänade lera, trä, brons och metall som material för tillverkning. Nu är den här enheten gjord av rostfritt stål. Huvudtyperna för enheten: stor, te och efterrätt. Nu finns det mer än 10 av deras typer: bar, kaviar, för oliver, souvenir, nominella och andra.

Visste du att med en vanlig sked kan du mäta massan av mat? Mängden matsked i olika länder kan variera. I USA är det 14,95, medan i Storbritannien är det bara 13,8 ml. I Ryssland är det troligt att dess kapacitet är ungefär från 14 till 20 ml. Det är nödvändigt att klargöra att volymen och vikten av produkterna kan vara olika. Till exempel innehåller solrosolja en matsked 16 milliliter, och dess vikt kommer att vara lika med 18 gram.

Mätning av vätskor är enklast. Men de är olika, skiljer dessa villkor på villkorligt sätt:

  • sant (vatten, vinäger, vin);
  • tät (mjölk, grädde, sirap, flytande honung);
  • tjocka blandningar (gräddfil, kondenserad mjölk, tomatpasta).

Skedar finns också i många former. Varje person i köket har flera uppsättningar. De skiljer sig visuellt och i volym. För att ta reda på kapaciteten hos den sked som du har finns det flera sätt. Det enklaste sättet är att jämföra det med en plastbehållare för läkemedel, som sitter fast vid sirap. Mät ut vätskan, den första dimensionella plasten, och sedan den som du har, och jämföra figurerna. Så du kommer att känna till den exakta mängden ml av produkten i en matsked, som ligger i ditt kök och mätfelet kommer att vara minimalt.

Hur många ml i en matsked vatten

För matlagning på kulinariska ställen givet det exakta antalet milliliter vatten. När du lagar bakverk (kakor, muffins), barnmat måste du strikt följa receptet. För att göra detta måste du veta hur mycket vatten är i en matsked. En matsked av ett standardprov innehåller 15 ml vatten. Ett intressant faktum är att vikten av vatten är lika med dess volym, d.v.s. 18 ml vatten har en massa av 18 gram.

Hur många ml i en matsked vinäger

I recepten anges ättika i milliliter. Men mäta det är inte svårt. Det är en sann vätska, dess massa är lika med volymen. Cirka 15 ml ättika i en matsked. Kunskapen om dess exakta mängd är nödvändig för värdinnan för bevarande, vid framställning av bakverk, sallader, såser, rostning av kött, fisk och grönsaker. Detta är ett utmärkt dressing och konserveringsmedel.

Hur mycket olja i en matsked

För att ta reda på hur många ml olja i en matsked behöver du veta sitt utseende. Hur många olika typer av denna produkt innehåller en stor enhet:

Hur många ml innehåller 1 msk. l.

Dessa uppgifter är nödvändiga för den kulinariska specialisten för att göra sallader, djupfett, pizza, bakning och många desserter. Kom ihåg att linfröolja inte ska utsättas för värme (stek på den, fyll de varma rätterna). Det är bäst att äta det råt.

Hur många ml i en matsked sirap

Det är ibland nödvändigt att mäta sockersirap med precision. Detta kan vara nödvändigt om en person följer en diet, anser energivärdet eller BZHU att noggrant följa anvisningarna till receptet. Det är mycket bekvämare att göra detta inte med ett glas, men med en sked. Det finns ett specialbord med hjälp av vilken du kan ta reda på att 18 ml sirap i en matsked väger 18 ml.

Mängden te och matskedar

Vid matlagning är det nödvändigt att känna till volymen av en tesked och en matsked. Speciella kulinariska tabeller anger kvantiteten för bulkprodukter med och utan glid. Åtgärder anges på mjölk, tomatpasta och andra ingredienser som ofta finns i vårt kök. Man tror att 1 tsk. - 5 ml och 1 msk. - 15. Med information om hur mycket ml innehåller köksredskap och, med ett matbord, kommer du skickligt att förbereda en maträtt av någon komplexitet.

Att använda dessa saker för att bestämma vikten är väldigt bekvämt, men det finns några nyanser som påverkar noggrannheten i mätningarna. Detta är instrumentets form och djup. Det är bäst att mäta små volymer, då kommer felet att vara minimalt. För att väga stora mängder är det bättre att använda köksvågar. Vid tillverkning av läkemedel, tinkturer och kosmetika är det bäst att använda behållare med indelningar och exakta mätinstrument, eftersom avvikelser från receptet i detta fall kan vara viktiga eller till och med farliga.

Hur många gram och milliliter i matsal och teskedar - tabell med volym och viktdata

Mätning av ingredienser med improviserade medel

Få personer i köket har en sådan mätanordning som en skala, speciellt när det är mycket nödvändigt. Många är vana vid att använda de mest populära måtten - "med öga". Så säkrare och pengar att köpa speciella köksvågar och mätinstrument - en kopp och en uppsättning skedar - behövs inte.

Men vad händer om du behöver förbereda en ny maträtt, och du vet inte hur mycket du behöver lägga till olika nödvändiga ingredienser för dina ögon? När allt kommer omkring måste proportionerna observeras så exakt som möjligt.

Det finns många metoder som kan hjälpa till att mäta massan och volymen av produkter - bulk, flytande - ganska exakt med en minimal nivå av fel.

Under mycket lång tid började bordsverktygen användas: skedar, ett glas och även personliga känslor: sliver, zhmenya. Över tid skapades speciella tabeller med uppgifter om åtgärder och vikter för olika bestämningsmetoder. Mätningen av bestickprodukter är trots allt en mycket populär och bekväm metod som används av alla husmor i världen, och det är osannolikt att det kommer att förlora sin relevans genom åren.

Alla tjejerna mamma lär det här hemma i köket när de lagar mat tillsammans. Det händer i sig själv, inte med avsikt. Barnen kopierar trots allt vårt beteende och adopterar vanor - i det här fallet är användbara för framtida vuxenliv.

Tips för att mäta massan av skedar, nypa, glas finns i kokböcker eller bekvämt tryckt från vår sida för alltid att ha till hands. Som ett alternativ: fäst med en magnet i kylskåpet för att inte stänk eller få händerna smutsiga när du lagar mat och kunna kika.

Det är mycket bekvämt att använda tabellerna: det finns namnet på produkten, men vikten anges motsatt.

Volym och mått av vikt i en matsked

Vet du hur många gram socker är i en matsked? Om 20. Och med en bild? Nästan 25.
Hur många gram vatten i en matsked? 18. En vattenhaltig juice - 10-12.
Med fokus på dessa figurer kan du nästan noggrant beräkna mängden kryddor, spannmål och liknande för att behålla proportionerna och få otroligt goda rätter.

Olika mätelement och enheter kan hjälpa till att mäta:

  • Tsk.
  • Dessert.
  • Fasadglas.
  • Klämma + definition på ögat.

Vid mätning på detta sätt är det värt att överväga vissa nyanser:

  • Glaset måste använda en måttlig volym på 250 ml.
  • Flytande produkter häller på enhetens kant. Till exempel, om glas används, då före fälgen.
  • Lös - du kan ringa med en bild, men ta hänsyn till felet, eftersom det anges i mätningstabellerna med hänsyn till fyllningen av enheten till kanterna.
  • Du behöver inte manipulera, annars riskerar du att få otillräcklig vikt och volym med en mycket stor felnivå.
  • Spannmål måste mätas i torr form. Om matlagning kräver kokt, ta då hänsyn till att vikten ökar.

Bord för matsked

Känd köksapparat för att äta en matsked är i varje hem! Och inte ens en enda kopia. Det kan användas inte bara för mat som en metod att flytta upp till värdens mun, men också som ett sätt att mäta ingredienser.

Hur många gram (ml) placeras i en matsked skiljer sig efter produkttyp.

Följande tabell hjälper dig att bestämma massan. Vi rekommenderar dig att skriva ut och placera på ett bekvämt ställe för användning vid tillagning.

Hur många milliliter i en te, matsal och dessertsked?

Hur många milliliter i en te, matsal och dessertsked?

Var och en av oss - män, förmodligen, åtminstone några gånger i mitt liv kokta för sin vackra halvt romantiska middag, eller kanske frukost eller lunch. Självklart måste denna process äga rum, antingen i frånvaro av sin fru, eller när hon fortfarande var i sängen. Därför hade många ett naturligt behov av att mäta mängden mjöl, socker, salt eller vegetabilisk olja, ättika, vin - med hjälp av improviserade medel. Och vad har vi i köket till hands, om du inte vet säkert var mätbägaren är belägen? Det är rätt - en uppsättning olika skedar. Namnlösa: För ett sådant fall kan det också vara användbart att känna till vikten av vikt och volymen av dessa bestick.

  • en tesked innehåller - 5 ml vätska, eller 5-10 gram (beroende på densitet) av fasta ämnen, det vill säga socker, mjöl ca 5 gram och salt - 10 gram, samt 2-3 gram torkade örter;
  • i en efterrättsked - 12 milliliter, eller - 12-20 gram socker / mjöl och salt, eller 4-6 gram. örter.
  • i en matsked - 18 ml, eller 18-30 gram. lösämnen respektive 5-10 gram torrt gräs.

Njut av din måltid!

Sedan barndomen minns jag siffrorna: att en tesked kan hålla 5 ml, en efterrätt 10 och en kantine 15 ml. Men för det första beror det på att produkten mäts, oavsett om den är flytande eller fritt flytande, och för det andra finns det nu en mängd olika skedar, som kanske inte är 5 ml i terummet och inte 15 ml i matsalen, därför i fall då du behöver en full noggrannhet, det är bättre att använda en mätsked av läkemedel, sirap, med det kan du hitta hemma en sådan sked av varje sort så att den kan hålla en standardvolym och sedan använda den när du lagar mat. I annat fall kommer siffrorna bara att bli genomsnittliga och hoppet på dem kan bara vara ungefärligt.

En tesked är den minsta av de tre. Dessert sked - medelstorlek. Bordsskedar används oftast för blandning.

En dessertsked används som en måttenhet och är två teskedar, och en matsked används som en måttenhet som motsvarar tre teskedar, så en matsked är 1,5 eftermiddagskedar.

Tesked = ca 5 ml

Dessertsked = ca 10 ml

Bordssked = cirka 15 ml

Detta gäller för de flesta länder, med undantag för Australien, i hennes fall en matsked är lika med 20 ml och är 4 teskedar eller 2 skedar.

Faktum är att frågan är mer än faktisk. Ibland ordinerar läkaren någon form av medicin, säger en tesked eller matsked. Eller i kulinariska

recept också, indikerar ibland en åtgärd i skedar. Kom ihåg är inte svårt:

tesked-5 ml, dessert-10, bord-15.

Nu finns skedar i en mängd olika former och mängden vätska passar in dem på olika sätt.

Till exempel har jag hemma teskedar av mer än tio typer och de varierar alla i storlek.

För de hemmafruar som använder skedar som en åtgärd, skulle jag rekommendera att köpa måttskedar, i standarduppsättningen finns fyra av dem

mäta kaffe sked - 2,5 ml;

mätt tesked - 5 ml;

mäta dessertsked - 10 ml;

mätt matsked - 15 ml.

En tesked kan rymma upp till 5 milliliter vätska. En matsked kan rymma upp till 18 milliliter vätska. En dessertsked är något mellan teskedar och matskedar. Dessertsked innehåller en volym av ca 10-12 ml.

Ökningsordningen i volymen skedar läggs upp i följande ordning: först en tesked, sedan en efterrätt, och sedan en matsked. Volymen av en tesked är cirka fem milliliter. Cirka åtta milliliter av efterrätt. En matsked av cirka tolv till femton milliliter. Dessa är vanliga obmy. De kan variera beroende på de tillverkade dimensionerna.

Mycket ofta, och nästan alltid i recept, anges alltid hur mycket olika ingredienser som ska läggas till i skedar, te, bord eller efterrätt. men ibland i milliliter ges. speciellt för sådana fall, här är svaret:

tesked = 5 ml

dessertsked = 10 ml

matsked = 15 ml

Naturligtvis är skedans form den mest mångsidiga, och skedans volym beror också på formen. Dessa volymer bör därför betraktas som ganska approximativa. Den minsta teskedan rymmer 5 ml vatten (!), Tätheten hos en annan vätska kan skilja sig från vattentätheten. Dessertsked är 2 gånger mer än en tesked, och därför är volymen 10 milliliter. En matsked är 3 gånger så stor som en tesked, den passar 15 ml.

Jag kom också över ett sådant intressant bord på Internet. Jag tycker att det kan vara mycket användbart.

Att använda det är helt enkelt (även om dessertskedan inte anges där). Till exempel i kokboken är mängden vatten 30 ml (sista kolumnen i bordet och den andra från botten), denna mängd finns i 6 teskedar, 2 matskedar eller 1/8 kopp.

I en tesked, av alla angivna skedar, kommer den minsta vätskan att passa - högst 5 ml. Vidare, enligt angriparen, borde det finnas en dessertsked, där lite mer vätska redan kan passa - från 10 till 12 ml. Och den sista, mest rymliga, är en matsked i vilken du kan hälla upp till 18 ml vätska.

Om denna lista skulle fortsättas vad gäller kapacitet, skulle en matsked följas av en sidovägg, som rymmer mellan tre och fyra matskedar.

En tesked innehåller 5 ml, dessertskedan är olika: 10-15 ml. Mat - 18-20 ml vätska. Bara förvirra inte milliliter med gram. Antalet gram kan vara ganska annorlunda beroende på typen av vätska eller substans.

Dessertsked - hur många gram, milliliter, teskedar?

Många hemmafruar har en fråga: hur mäter du vikten av produkter utan vägning? Hur mycket vatten, socker, mjöl, flingor passar in i en sked? I de flesta recept anges åtgärden i matskedar eller teskedar, och om du bara har en dessertsked till hands, hur mycket? Nu vet du hur mycket och vad som placeras i enheten för desserter.

Dessertsked - ett måste-objekt och bekväm mått

Dessertskedvolymen upptar en mellanliggande position mellan matsalen och te. Dess syfte är att serva som bordsduk för att äta söta rätter. Även om det idag inte används så ofta för daglig servering, är det fortfarande vackert och rätt utan ett festligt bord.

Dessertskedet klarar av att mäta volymerna inte värre än sin äldre eller yngre syster, om du vet hur många gram av olika produkter (torr och flytande) den innehåller.

Hur många teskedar håller desserten?

Den ovala formen, de olika alternativen för inbyggnaden av den konvexa sidan och handtagen i olika konfigurationer (oftast i form av en pinne, förtjockad i slutet) - det kan se ut som en dessertsked. Hur många teskedlar? Ta reda på svaret är väldigt enkelt! Den är 2 gånger större i volym än te, en dessert motsvarar två te (detta gäller gram och milliliter).

Matsked blandar 15 ml, det vill säga 3 te eller 1,5 efterrätt. Och i ett 200 gram glas kommer att inkludera 40 te, 20 dessert eller 16 matskedar.

Hur många ml i dessertsked: de mest populära åtgärderna

Att känna volymen av dessertskedan är användbar inte bara för dem som ska laga ett annat kulinariskt mästerverk. Detta kan vara viktigt i det fall då det är nödvändigt att späda läkemedlet.

I en dessertsked kan du ta 10 ml vatten eller mjölk. Vad gäller de övriga produkterna med flytande konsistens kommer resultatet att vara följande:

  • flytande olja - 3 ml;
  • ättika - 10 ml;
  • honung - 9 ml;
  • yoghurt - 11 ml;
  • gräddfil (15% fett) - 14 ml.

När det gäller hur många milliliter i en dessert sked, menar jag standard bestick av denna kategori (amerikansk sked). Brittarna är lite djupare, dess volym är 11 ml. Intressant kan vikten av själva saken variera från 35 till 55 g, vilket beror på metallen från vilken de är gjorda och mängden dekorativt trim.

Kulinariska knep: hur många gram i en dessertsked?

Få människor mäter mat med skedar. Fortfarande är de mer kända verktygen hemma kantinen och tehuset. Information om vikten av olika bulkprodukter kan dock vara till nytta för dig, om du skriver dem med en dessertsked (med en bild). Deras nummer är 1 dess. l. kommer att vara så här:

  • granulerat socker - 5 g; pulver - 3 g;
  • vanillin - 4,5 g;
  • citronsyra - 12 g;
  • ris - 6 g;
  • salt - 6,5 g;
  • bönor - 7 g;
  • kakao - 5,5 g;
  • russin - 8 g;
  • sesamfrön - 5 g;
  • nötter - 4 g;
  • torrt gräs (för medicinska avkok) - från 4 till 6 g; rå - från 8 till 10 g.

Om du bestämmer dig för att dessertskedan är det bekvämaste verktyget för att mäta ingredienser för dig, använd sedan detta råd. Ta alltid samma sak, eftersom olika enheter kan hålla lite mer eller mindre, och för vissa diskar spelar ett par gram något.

Vad är skillnaden mellan en dessertsked och en tesked och ett bord?

Sked refererar till bestick, i sin form lite som en spatel. Den innehåller skopan själv och en lång hoppare (handtag) ansluten till detta kärl. Denna produkt används inte bara under måltiden utan även som laboratorieverktyg.

Sked historia

Vissa tror att skedans ganska intressanta namn berodde på ordet logg eller ravin. Andra i detta namn hittade latinska rötter, vilket betyder snigelskalet.

Denna bestick blev populär som sin direkta destination i antiken. Först då blev de gjorda av ben eller horn av djur, skal, jämnt trä. I Egypten var skedarna sten.

Denna tabell föreföll efter kniven. Som historiker tror, ​​härrörde den när flytande mat uppträdde i en persons liv. Vid den tidpunkt då metallen inte var känd, tjänade lera eller nötskal som skedmaterial, så det finns inte mycket kvar i form av reliker till denna dag. Förresten, till och med idag, använder vissa stammar ett halvt skal i stället för en sked, vilket innebär att experter tror att skeden visade sig i Paleolithic, lite bakom kniven.

Ofta applicerades olika mönster på anordningen. Det var genom utvecklingen av konst att göra några föremål från något material och grekerna och romarna blev kända.

Mycket senare uppträdde dessa enheter från billigare material. Noble grandees och kungens bestick var dyra, prydda med ädelstenar, för vilka det finns bevis från 1200-talet, när de i beskrivningen av Edward the Firsts personliga ägodelar fann ett märke om en guldsked.

Skedar fungerade inte bara som assistent i att äta, det var också ett speciellt religiöst ämne. Vissa ritualer använder speciella former av denna redskap. Till exempel sker smörjningen av monarker till tronen med användning av detta ämne. Det var då traditionen började bordservice för en semester.

Skedet har fått sitt nuvarande utseende på 1700-talet. Tidigare liknade de en stor scoop, grovt coddled.

Huvudtyper

Idag producerar de många typer av skedar, varje typ har sin egen funktion. Ändå finns det variationer av detta ämne, vars användning är obestridlig.

I de huvudsakliga arterna som används:

1. Bordssked, som används vid servering av huvudmåltiden.

2. Dessertsked, som är något mindre än den första. Det används för att servera söta rätter. Det kallas också dessertmatsked.

4. Sked för kaffe.

Sekundära arter

Eller extra. Tala som assistent på bordet:

1. Apparaten för sallad. Han hjälper till att flytta salladen från en stor vanlig salladsskål till sin tallrik.

2. Spoon pouring, som används vid utspolning av huvudrätterna i enskilda tallrikar.

3. Apparater för glass, där formen i form av en liten scapula.

4. Sked till såser. Det är en liten sked med en något långsträckt näsa.

5. Sked med ett långt handtag. Den används vid omrörning av alla slags cocktails.

6. Skedan är avbildad. Det är nödvändigt att flytta sylt från vasen till enskilda uttag.

7. Sked för potatisknölar. I utseende liknar det en knöl. Den har så kallade "öron" på båda sidor, vilket skyddar potatis från att falla.

8. Syrkrämsked, vars syfte är tydligt från namnet.

9. Skedar för kryddor. De ser miniatyr ut och måste vara nära kryddorna i stativet.

Förutom dessa typer av redskap finns det skedar för dekoration. Träskedar används också som ett musikinstrument.

Volymåtgärder

Ovanstående lista av skedar indikerar deras skillnad, baserat på deras anknytning. Låt oss nu avslöja varje särdrag, baserat på den mängd vätska som den kan placera.

5 ml kommer att gå in i en tesked.

Svaret på frågan "Dessertsked är hur mycket?" Kan baseras på tidigare siffror: 10 ml, det är två teskedar, de kommer att vara som en dessertsked.

15 ml är tre teskedar eller en matsked.

I ett glas med en volym på 200 ml kan du sätta en volym vätska 40 teskedar, eller 20 efterrätt, eller 16 matskedar.

Ofta i receptet är det nödvändigt att använda inte bara flytande ingredienser, men också bulkämnen. Ange ofta volymen i matskedar eller teskedar. Dessertsked används extremt sällan som ett mått.

Den vikt som går in i matsked beror på ämnet självt, på densiteten och på fyllnadsnivån på skeden, med eller utan en glid. Nedan är en tabell över de viktigaste produkterna som används i recept. Baserat på dessa siffror kan du beräkna hur många gram per dessertsked.

Skedet appliceras i stor utsträckning vid dosering av läkemedel. Använd vanligtvis matsked eller tesked. Experter anser att en matsked innehåller 15 ml vätska, te 5 ml. Vid användning av vatten till utspädda läkemedel kan milliliter enkelt omvandlas till gram: 5 ml (en tesked) omvandlas till 5 gram, 15 gram kommer redan i en matsked. Men exaktheten hos sådana översättningar är tveksam. Förresten kan volymen av dessertskedet i ml också omvandlas till gr.

Skönhetsansökan

Markera serverns uppsättningar, som inkluderar hjältarna i den här artikeln.

Bordsuppsättning av tre objekt (sked, gaffel, kniv). Applicera när du serverar huvudrätter. Knivens storlek från denna uppsättning är nästan lika med plattans diameter som den serveras på, storleken på de återstående föremålen är något mindre. En gaffel och sked från middagsuppsättningen hjälper till att överföra delen från den gemensamma maträtten.

Dessert set liknar bordet i sammansättning. Dessertens sked är lite sämre i bordets storlek, det används när söta rätter serveras (glass, mousses, puddingar, kompositar, krämer). Om buljong serveras kan du också se denna sked på en tallrik bredvid skålen.

I den torra återstoden

Allt bestick - vare sig det är stort, dessert, te, jämnt dekorativt - följa med oss ​​i vårt dagliga liv. De flesta människor föreställer sig inte längre livet utan bestick. Idag finns matsalar i alla stilar - från klassiker till vintage och hi-tech. Men rostfritt stål är fortfarande det mest populära och lättanvända instrumentmaterialet.

Som ett resultat kan kostnaden för uppsättningar, inklusive skedar, variera avsevärt. Men kom ihåg att det som är viktigt är inte vad du äter, det är väldigt viktigt hur du äter. Vid bordet håll din rygg rak och din sked (ja någon bestick) håll som en septer. Om du använder en sked som ett mått på vikt skrivs det tidigare hur många gram i en dessertsked.

Hur många dessert skedar i matsalen och en tesked?

Många vet att bestick kan användas inte bara för sitt avsedda syfte, dvs. ät mat, men för andra ändamål. Ett sätt att använda dem är att ersätta skalorna, om de saknas.

När det inte finns några skalor hemma eller ens är de där, men du måste väga en mycket liten mängd av ämnet, det är bättre att en sked för denna roll inte kommer att passa någon.

Traditionellt kan du i köket hitta tre typer skedar: te, efterrätt, matsal. Och ofta finns det situationer när du behöver lägga vikten enligt matskedar, och du har bara dessert. Det är då sådana frågor uppstår.

Att göra en liknande översättning är lätt när du känner till volymen på varje köksapparat. En tesked har vanligtvis en volym av 5 ml, efterrätt 10 ml och matsked 18 ml.

Det återstår att beräkna de enkla matematiska proportionerna. Halv dessert sked är en tesked. Och två dessertskedar är ungefär lika med två matskedar.