Risgryta med äpplen. Ett gott gryta recept. För mikrovågsugn

Mikrovågsrätterna kokas snabbt, produkterna behåller sin naturliga färg och smak. Till exempel är en gryta i en mikrovågsugn redo i 8 till 10 minuter, och i en elektrisk eller gasugn i 20 till 30 minuter. Vår kokbok innehåller många recept för tillagning av olika mikrovågsrätter. Produkter till risgryta med äpplen: 2 - 3 sura äpplen, 1 kopp ris, 2 koppar mjölk, 5 matskedar socker, 0,5 tsk kanel, 4 matskedar russin, 2 matskedar smör, salt

för hällning - 2 ägg, 0,5 koppar mjölk.

För att göra en risgryta med äpplen, koka ris i mjölk, häll kokande vatten över russinerna till grytan i 15 minuter och dränera sedan vattnet. Kombinera ris och russin med två matskedar socker. Äpplen för gryta rengjorda från skalen och kärnan, gnid på en grov rivare, blanda med resterande socker och kanel. Slå ägg med mjölk till gryta.

Lägg det kokta riset och äpplen i en maträtt. Fyll gryta med mjölkblandning, sätt smörstyckena på toppen och koka med 800 W i 5-7 minuter under locket tills det är klart. Låt grytan stå i 10 minuter och servera.

Du kan servera fruktsås eller konserver, eller rödvinbär till grytan.

Recept av dagen

Räkor pasta i grädde sås

1 Pasta - 400g
2 räkor - 16 st
3 grädde 20% - 500 ml
4 Vitlök - 3 kryddnejlika
5 lök -1 st
6 saltpeppar efter smak
7 parmesanost - 50 gr
8 Spina.

recept

Bästa receptet

Julstjärna

Äpplen - 3 (2 röda och 1 gröna), mandarin och "nyckelpiga" godis för dekoration.

Skär äpplen i skivor, klippa sedan varje lobule, försiktigt in på varje sida och vänd till le.

Recept :: Mikrovågsugn Kök

Recept för mikrovågsugnen: köttfärs, fjäderfä, fisk och grönsaker; soppor, snacks, bakverk, efterrätter och mer.

Äggrisgryta i mikrovågsugnen

Tillagningstid: 15 min.

Portioner: 8

Kokt ris, ägg, salt, malt svartpeppar, fyllmedel efter smak

Ungefär 1,5 koppar kokt ris kvarstod, tillsattes 8 medellånga ägg, saltade och peppar. Den här gången, som filler, huggade några vitlöksklyftor, klippa korven, tillsatt dill. Omrördes.

Botten av pannan för att laga mat i mikrovågsugnen lätt smutsad med grönsaker eller smör.

Koka på full kapacitet med locket stängt tills det är ömt. Titta - torka inte. Så snart matlagningstankens mitt är klart - ta bort. Jag har vid 850 W. ca 10 min.

Våt en handduk (eller något liknande) och torka botten och väggarna på köksredskapet för att laga mat i mikrovågsugnen med dem - det blir lättare att ta ut. Kryssa med en tallrik, vänd den över. Täck det med något coolt (till exempel ta en tallrik med en skål i klädesfilm eller en påse).

Vid matlagning ökar produktens storlek - du borde inte fylla i full kapacitet för mikrovågsugnen.

Som fyllmedel kan du ha många alternativ - varje gång kommer det att finnas en annan smak. Top kan dekoreras med majonnäs eller ketchup, Om du gör en söt version - upp till kondenserad mjölk eller grädde.

Betygsätt detta recept:

  • Medelbetyg: 5/5

Genomsnittlig bedömning av detta recept: 5/5 (Totalt antal röster: 2)

Endast registrerade användare kan betygsätta recept.

Recept Kommentarer

Kommentar kan endast registreras användare.

Ris i mikrovågsugnen - enkla och snabba sätt att laga läckra rätter

Mikrovågsris är inte bara snabb att förbereda, men också en god maträtt. Ofta på ugnen kan man inte laga smuliga grits, utan det blir gröt. När man använder en mikrovågsugn, försvinner detta problem, riset visar sig alltid utmärkt!

Hur lagar man ris i mikrovågsugnen?

Många använder endast mikrovågsugn för avfrostning och uppvärmning av mat, utan att veta att det är möjligt att förbereda fullvärdiga läckra rätter. Mikrovågsugnen har sina egna egenskaper, och därför måste du ha kunskap om förberedelsen av rätter.

  1. Förbered ris i mikrovågsugnen i en specialrätt - glas, keramik eller plast.
  2. Innan du lagar matlagningen måste tvätten tvättas.
  3. För att minska tillagningstiden kan hällen hällas inte med kallt vatten, utan omedelbart hett.
  4. Hur mycket att laga mat i mikrovågsugnen - en fråga som intresserar alla som bara lär sig grunderna i matlagning med hjälp av denna teknik. Med 900W effekt kommer 1 kopp smuligt ris att vara klart på cirka 14-15 minuter.
  5. För att riset ska "nå", efter att ha stängt av enheten, måste det fortfarande brygga i 5 minuter under locket.

Smuligt Mikrovågsrör Recept

Smuligt ris i mikrovågsugnen kokas väldigt enkelt och enkelt. Det är viktigt att det alltid visar sig som det ska: kornen håller sig inte ihop, medan riset kommer ut, inte torrt, men ganska fuktigt och ömt. Vid matlagning i mikrovågsugnen behöver grits 2-3 gånger för att blanda försiktigt.

  1. Risen tvättas noggrant tills den är transparent.
  2. Häll spannmålen i en lämplig maträtt, häll i vatten och salt efter smak.
  3. Täck behållaren med lock och sätt i mikrovågsugnen.
  4. Utsätt maximal effekt och koka ris i mikrovågsugnen i 17 minuter.

Risgröt i mikrovågsugnen på vattnet

Mikrovågsgröt är ett utmärkt exempel på en snabb, krångelfri och välsmakande frukost. Tätheten och viskositeten hos den ursprungliga produkten kan anpassas efter dina önskemål. Om du använder ett förhållande på 1: 2,5, som i detta recept, blir gröt ganska brant. Om du vill ha skålen att gå mer flytande, kan du hälla 3 koppar vatten.

  • ris - 1 kopp;
  • vatten - 2,5 koppar;
  1. Tvättat ris placeras i en panna för mikrovågsugnen, häll i vatten, tillsätt lite salt.
  2. Slå på enheten med full kapacitet och ställ in tiden till 22 minuter.
  3. Socker och smör läggs till den färdiga gröt efter smak.

Mikrogrytgröt på mjölk

Mjölkgröt i mikrovågsugnen är särskilt god. Kärnan i receptet är det första, med hjälp av enheten, lagar de vanligt gröt i vatten och häller sedan mjölk in i den. Det är bättre om det redan är kokt och varmt. Om så önskas kan torkad frukt, socker eller honung läggas till maträtten efter smak.

  • ris - 1 kopp;
  • vatten - 2 koppar;
  • mjölk - 1 kopp;
  • salt, socker - efter smak.
  1. Risen tvättas väl, saltas, hälls med vatten och i mikrovågsugnskokan i 17 minuter vid maximal effekt.
  2. När ris är klart, häll mjölk i en behållare, sätt socker i mikrovågsugnen och koka ytterligare 3-4 minuter.

Mikrovågsrödspudding

Rispudding i mikrovågsugnen är en mycket rik, hälsosam och aptitretande efterrätt. Det är väldigt lik mjölkrisgröt, men på grund av tillsatsen av ytterligare komponenter och matlagning i mikrovågsugnen blir gröt till en riktig delikatess. Pudding är mild, luftig och porös.

  • ris - 150 g;
  • olja - 40 g;
  • vatten - 300 ml;
  • mjölk - 600 ml;
  • socker - 100 g;
  • ägg - 2 st.
  • russin - 70 g;
  • Kanel, mandel, salt - efter smak.
  1. Kombinera ris, vatten och olja.
  2. Täck behållaren med ett lock och vid maximal effekt av enheten koka ris i mikrovågsugnen i 8 minuter.
  3. Häll i mjölk och koka ytterligare 2 minuter.
  4. Slå ägg, häll i 100 ml mjölk, sätt socker, salt, russin, mandel och rör om.
  5. Framställd blandning hälls ris och kokas vid maximal effekt under ytterligare 6 minuter.
  6. Stänk med kanel när du serverar det.

Mikrovågsrice ris gryta recept

Risgryta i mikrovågsugnen med tillsats av äpplen är en mat som alla gillar, även barn som ibland är så svåra att mata hälsosam gröt. Frukt ger en speciell smak och juiciness till grytan. Tillsammans med äpplen kan päron och andra frukter användas. Receptet säger att ris och äpplen läggs i lager, men dessa komponenter kan blandas.

  • äpplen - 300 g;
  • ris - 200 g;
  • mjölk - 400 ml;
  • socker - 50 g;
  • russin - 80 g;
  • kanel - nypa;
  • smör - 30 g;
  • ägg - 2 st.
  • salt - en nypa.
  1. Ris häll mjölk och laga mat med maximal effekt i 15 minuter.
  2. Raisin häll kokande vatten i 15 minuter, vattnet är tömt.
  3. Blanda det beredda riset med russin och 50 g socker.
  4. Tinder äpplen på ett grovt rivjärn, tillsätt det återstående sockret, kanel och blanda.
  5. I formuläret lägger du ut ris och äpplen.
  6. Häll ingredienserna med ägg, piskad med mjölk.
  7. Med en effekt på 800 W är en gryta klar i 7 minuter.

Mikrovågsrice - Recept

Puffed ris i mikrovågsugnen kommer att bli en efterrätt, om du lagar det med tillsats av smör och marshmallow godis. Om så önskas kan rosiner, torkade aprikoser och nötter sättas till den färdiga massan av de angivna ingredienserna. Efter det måste massan knådas noggrant och snabbt och lämnas för att ställa in.

  • smör - 50 g;
  • marshmallow godis - 200 g;
  • flingor av popped ris - 3 koppar.
  1. Marshmallow godis blandas med smör och puffad ris och kokas i 2 minuter vid maximal effekt, omröring ibland.
  2. Ta ut formuläret igen, rör om och tryck sedan ner med en sked, nivellera ytan och låt massan frysa.
  3. Skär efterrätten i skivor och servera.

Mikrovågsris i krukor

Doftande rätter i krukor förbereds inte bara i ugnen. Ris i en kruka i mikrovågsugnen visar sig också mycket gott. I detta fall presenteras en magert version av maträtten, då spannmålen blandas med svamp och grönsaker. Torsk svamp används i receptet, men färska och frysta svampar är också utmärkta.

  • kål - 200 g;
  • lök, morötter, liten squash - 1 st.
  • sötpeppar - 2 st.
  • torr svamp - 50 g;
  • ris - 150 g;
  • salt, kryddor.
  1. Svampar häll vatten och lämna i en timme.
  2. Kålen är hackad, zucchini och peppar skärs i kuber, moroten är malet på en medelstråle, löken är finförvrängd.
  3. Svampar klämma och blanda med andra grönsaker, tillsätt salt och kryddor.
  4. Den resulterande blandningen läggs ut i krukor, sprids ris på toppen och hälls i vatten så att den bara täcker grisen.
  5. Vid maximal effekt, koka ris med grönsaker i mikrovågsugnen i 20 minuter.

Ris med grönsaker i mikrovågsugnen - ett recept

Ris med grönsaker i mikrovågsugnen på svampbuljong är en maträtt som inte längre behöver kompletteras, eftersom det är så otroligt gott. En sådan delikatess kan vara en separat maträtt och kan tjäna som en maträtt för kött- och fiskrätter. Grönsaker kan varieras efter eget tycke, en viss produkt kan helt och hållet tas bort, men något annat kan läggas till.

  • långt ris - 400 g;
  • svampbuljong - 400 ml;
  • tomater - 250 g;
  • lök - 3 st.
  • gröna bönor - 150 g;
  • sötpeppar - 2 st.
  • persilja - 30 g;
  • salt, peppar;
  • olja - 4 msk. skedar;
  • vitlök - 2 kryddnejlika.
  1. Häll olja i en kastrull för mikrovågsugnen, sprid hackad lök och vitlök och laga koka på 2 minuter vid maximal effekt.
  2. Tillsätt ris, häll i buljong och i samma läge, koka ytterligare 6 minuter.
  3. Tomaterna skalas, peppar rengörs från stjälkar och tärnade grönsaker.
  4. Strängbönor tvättas, rengörs av fibrer och skärs i små bitar.
  5. Sätt grönsakerna i pannan och laga i full kraft under 2-3 minuter.
  6. Täck behållaren med lock, minska kraft till medium och laga i 15 minuter.
  7. Klar ris i svampbuljong i mikrovågsugnen strö med persilja och servera.

Ris med malet kött

Matar ris i mikrovågsugnen gör matlagning ett stort nöje, för med minimal tid kan du få en utsökt maträtt för hela familjen. Delikatess från detta recept är mer som en köttgryta, det kommer ut mycket aptitretande och otroligt tillfredsställande. Ris här är bättre att använda rundkorn.

  • malet kött - 250 g;
  • rund ris - 120 g;
  • vatten - 180 g;
  • mjölk - 60 ml;
  • ägg - 1 st.
  • salt - 1 tsk
  • kryddor;
  • oljan.
  1. Blanda det malet köttet med ris, kör i ett ägg, häll i mjölk, vatten, tillsätt gröna, salt och kryddor.
  2. Rör omedelbart och placera massan i formen.
  3. Koka ris i en mikrovågsugn i 20 minuter vid maximal effekt.

Brunt ris i mikrovågsugnen

Brunt ris är inte en exotisk spannmål, men ris som är bekant för alla utan behandling, de förbehåller inte höljet från det, vilket ger croupen en brun färg. Hur man lagar ris i mikrovågsugnen för att göra det gott och behålla det högsta av näringsämnen, du kan lära av receptet nedan.

  • brunt ris - 1 kopp;
  • kokande vatten - 580 ml;
  • salt, smör.
  1. Ris hällde i pannan för mikrovågsugnen, saltet, häll kokande vatten och skickades omedelbart till mikrovågsugnen.
  2. Koka i 17 minuter vid maximal effekt.
  3. Tillsätt smör och täcka behållaren, lämna det läckra riset i mikrovågsugn i ytterligare 5 minuter.

Risgryta

Att laga en gryta i mikrovågsugnen är ett nöje! Det är bara viktigt att blanda alla nödvändiga ingredienser och ställa in tiden. Hela resten av ugnen kommer att göra sig själv. Grytan kommer inte att brinna, det kommer att vara saftigt och baka snabbare än i en vanlig ugn.

Det finns hostesses som, även med ett stort antal köksmaskiner i deras arsenal, görs några rätter endast i mikrovågsugnen. Och gryta faller ofta i den här listan.

Ris kan ganska ofta ses i ingredienserna i många grytor. Detta är en universell produkt - "fyllmedel". Kött och fisk, grönsaker och svamp kokas med den. För kött kan du lägga mat i lager: kokt till halvklart ris från botten och topp och malet kött med tillägg av gröna, lök och kryddor - i mitten. Var inte galen att spruta sådan gryta med riven ost. Detta kommer att hålla juiciness. Förresten, många barn äter bara dessa typer av grytor på grund av smält ost.

Ris används i matlagning, inte bara saltad, men också söta sorter, som tar plats för semolina och mjöl. Det vill säga när du gör med tillsats av kokt ris behöver du inte mjöl alls.

ingredienser

  • kockost - 1 pack (180-200 g);
  • rundkornigt ris - 80 g;
  • mjölk - 150 ml;
  • socker - 3 msk. l;
  • ägg - 3;
  • vaniljssocker ¼ tsk;
  • salt - en nypa.

Hur man gör en gryta med ris i mikrovågsugnen

Förresten kan ris för sushi också göras i mikrovågsugnen, ett recept med ett foto >>

Kombinera kesost, ägg, socker, vanilj, salt och mjölk.

Slå blandningen med en mixer. Så det blir mer luft.

Koka ris. Skölj det, lägg det i en mikrovågsugn, fyll det med vatten så att det är 3 cm högre än kornet. Det är bättre att inte ångad långkorn, det blir inte så visköst som en vanlig runda. Koka vid 800 watt i 12 minuter. Piporna blir välkokta och absorberar allt vatten. Om något vatten kvarstår, inte läskigt. Huvuddelen - ris sätts till önskad konsistens.

Kyl det lite och lägg till äggblandningen.

Torka blandningen noggrant med en mixer, lägg den i en mikrovågsugn för matlagning, täck med klädfilm och kyl i minst 3 timmar, och bäst av allt på natten. På morgonen matar du din familj en utsökt frukost.

Efter det att frysta potatisens innehåll är fryst, lägg det i mikrovågsugnen, piercera matfilmen på flera ställen med en tandpetare och baka med en effekt på 800 watt i 20 minuter. Färdig gryta svalna något och sätt sedan på en platt tallrik eller tallrik.

När du serverar kan delar hällas med gräddfil, sylt eller sirap.

Försök lägga till russin, nötter, kanderade frukter eller torkade aprikoser till blandningen. Kanske detta alternativ kommer också att ha din smak.

sida

Gryta - en gammal maträtt med franskt ursprung. De är både enkla och raffinerade. Dessutom kan varje hemmafru komma med sitt eget speciella recept på denna maträtt, ändra ingredienserna efter eget tycke.
Saltiga och söta grytor är verkligen mångsidiga, de kan serveras som huvudrätt, samt en rätter eller efterrätt. Vanligtvis kokas grytan i ugnen, men även i mikrovågsugnen kan den kokas snabbt, enkelt och utan krångel.


  • ingredienser:

Nudlar - 200 g
malet kött - 150 g
ägg - 1 st.
lök - 1 st.
vitlök
smör - 1 msk.
ost - 50 g
brödsmulor
salt

  • Beredningsmetod:

1. Köttfärsalt, peppar, tillsätt hackad vitlök och lök och mixa.
2. Koka nudlarna tills de är halvklara, sätt i en kolv och dränera vattnet väl, låt det svalna något.
3. Slå på ägg och lägg till nudlar, salt och hälften av massan läggs i en spets bakfat.
4. Placera nudlarna ovanpå hakan jämnt och lägg nudelskiktet igen.
5. Stänk med brödsmulor och riven ost, strö över smält smör.
6. Baka i full kapacitet i 10-15 minuter. Låt stå i ytterligare 5 minuter under locket. Servera med gräddfil och grön.


  • ingredienser:

Stugaost - 200 g
smör - 1 msk.
granulerat socker - 2-3 msk.
ägg - 1 st.
3-4 aprikoser
semolina - 4 msk.
Raisin - 30 g
nötter - 30 g
citronskal
vitt vin - 2 msk

  • Beredningsmetod:

1. Dela aprikoser i halvor och ta bort frön (du kan använda persikor, äpplen, päron, etc.). Sätt i en bageri och häll vin, blanda med zest och tillsätt en sked socker. Täck och värm i 2 minuter vid medium effekt.
2. Klätt ägget med socker och blanda med riven kock, halvpärlor, skålad russin, blanda bra och sätt på aprikoser, slätt och strö med socker och krossade nötter.
3. Baka i 10-15 minuter vid medium effekt. Servera med vispgrädde eller gräddfil.

  • ingredienser:

1 msk. ris
2 msk. vatten
1 msk. socker
1 msk. ghee
200 g av alla frukter eller bär
100 g nötter
100 g russin

  • Beredningsmetod:

1. För att sortera riset och skölj noggrant. Häll vatten i en skål, täck och koka med full kraft, sätt ris och koka det i 15-20 minuter vid 100% effekt. Rör 2 gånger under matlagningen, värm i ytterligare 5 minuter och låt riset stå och svalna.
2. Tillsätt smör, socker, blanda och sätt i en fjärdedel av riset i en bageri, lägg ett lager av hackad frukt, nötter och russin på den, platta en gång av ris, det sista lagret ska vara ris.
3. Värm upp i mikrovågsugnen i 8 minuter vid full effekt, servera varm.


  • ingredienser:

400 g fiskfiléer
1 msk. ris
kokad tills halv klar
100 g ost
2 kokta ägg
100 g tomat ketchup
100 g sur grädde
salt
kryddorna
grönska

  • Beredningsmetod:

1. Ris och hälften av riven ost, blanda försiktigt, peppar till smak. En del av massan sätter i en bageri, oljad.
2. Sätt på de tvättade och torkade fiskfiléerna, lätt salt och peppar. Lägg ett lager ris-ostmassa på toppen, strö med hackat ägg och häll sur grädde blandat med ketchup.
3. Stänk på toppen av den återstående riven osten. Baka i 15 minuter vid 100% effekt, insistera ytterligare 7-10 minuter.


  • ingredienser:

250 g ost
2 ägg, 2 morötter
100 g blomkål
100 g gröna ärter
100 gram majs
200 g ketchup
lök - 1 st.
2 tomater
grönska
Bulgarisk peppar - 1 st.
slipad peppar
salt
vitlök
vegetabilisk olja

  • Beredningsmetod:

1. Skala grönsaker, skölj och skär i små bitar, hugg vitlök och grönsaker, smörgås.
2. Häll smör i en bageriparadis och sautélök och morot i full kapacitet i 2-3 minuter, tillsätt zucchini, blomkål, bulgarsk peppar, rör om och fortsätt att stuka under locket i ytterligare 3-5 minuter vid 100% effekt.
3. Sätt vitlök, grönsaker, tomater, konserverad ärtor och majs, blanda, salt och peppar, häll en blandning av ägg som slogs med ost och baka i 5-7 minuter, håll under ett slutet lock i ytterligare 5 minuter.


  • ingredienser:

6-7sht. potatis
0,4 kg kött (kyckling) fyllning
lök - 2 st.
3 msk. smör
1 ägg
grönska
salt
kryddorna
ströbröd
olja för smörjning

  • Beredningsmetod:

1. Hacka löken noggrant och stek med malet kött i olja tills den kokas i full kapacitet, omblandning, salt och peppar efter smak.
2. För beredning av potatismos, skalla och skölja, torka och skär i skivor. Lägg i en maträtt, tillsätt vatten och koka i 5-8 minuter tills potatisen mjuknar, täcker inte den med lock. Låt stå i ytterligare 3-5 minuter under locket stängt. I en skål, slå mjölken, smör, salt och peppar och värm i 2 minuter. Mash kokt potatis och slå med en varm mjölk massa tills slät. Fördöm och tillsätt rå ägg, blanda.
3. Smörj bakrätten med smör och strö med brödsmulor, sätt halva puréen på det, lägg ett lager av hakade på det, strö med grönsaker och lägg resten av puréen, slätt och strö med brödsmulor.
4. Baka vid 100% effekt i 6-8 minuter. Häll med smält smör och strö med örter, servera med gräddfil eller tomatsås.


  • ingredienser:

200 g ketchup
300 g malet eller malet kyckling
lök - 1 st.
tomater - 3 st.
vegetabilisk olja - 2 msk.
Tomatpasta - 2 msk.
gräddfil - 0,5 msk.
dill och persilja
salt
peppar
ost - 100 g

  • Beredningsmetod:

1. Skal zucchini, skölj tomater och zucchini och skär i tunna skivor, skaka ost.
2. Spasselök i smör, tillsätt malet kött och stek i full kapacitet i 5-7 minuter, rör i mitten av matlagningen och bryt upp stora klumpar av malet kött med gaffel, salt och peppar, tillsätt tomatpasta, rör om och värm i 2-3 minuter.
3. Sätt det malet köttet i smurt form och cirklar av kucchini och tomater på den, lätt salt och peppar dem. Formla locket och koka i 5-7 minuter vid full effekt.
4. Blanda gräddfil, örter och tillsätt salt och kryddor till smak och häll över grytan och strö sedan med riven ost.
5. Stäng locket och baka i 3 minuter tills osten smälts.


  • ingredienser:

200 g vermicelli
skinka eller skinka (korv) - 50 g
tomater - 2 st.
ägg - 2 st.
ost - 100 g
smör - 1 msk.
mjölk - 1 msk.
salt
kryddorna
grönska

  • Beredningsmetod:

1. Skölj tomater och skär i skivor. Grateost, tärningsskinka. Koka vermicelli, dränera vatten.
2. Sätt ett lager av vermicelli, ett skikt skinka, tomater i en bageripar, smörj med fett eller smör, strö över en bit ost och placera skiktet av vermicelli igen. Salta varje lager något, strö med peppar och örter.
3. Smör ägg med mjölk, tillsätt peppar eller riven muskot och häll vermicelli, strö över resterande ost, rödpeppar och lägg små smörbitar.
4. Baka i full kapacitet i 6-7 minuter utan att täcka med lock, sedan ytterligare 15 minuter vid medium effekt. Stäng av mikrovågsugnen, täcka formen med lock och låt stå i ytterligare 5 minuter.


  • ingredienser:

0,5 msk. mannagryn
1 ägg
500 ml mjölk
2 msk. socker
0,5 msk. smör
vanilj på toppen av en kniv
nypa salt

  • Beredningsmetod:

1. Häll mjölken i en skål och tillsätt smöret, saltet, ägget, sockret, lätta slaget och häll sedan en tunn ström av halvpärm, omrör så att det inte finns några klumpar.
2. Häll i en smurt bakfat och laga i 4 minuter vid full kraft, rör om och fortsätt att laga mat i ytterligare 6-7 minuter till dess att skorpan visas.
3. Servera efter fullständig kylning, annars kommer det inte att skäras, det kommer att sprida sig. Dekorera med sylt eller fräsch (konserverad) frukt eller bär.

PS. Tillagningstiden varierar beroende på storleken på den kokta och mikrovågsspänningen.

Mikrovågsugn Casseroles

Har du försökt laga en gryta i mikrovågsugnen? Skålen är så god och hälsosam att den passar även små barn. Mer om grytan i mikrovågsugnen.

I mikrovågsugnen

En sådan solfyllnadsgryta kan enkelt enkelt förberedas i en mikrovågsugn. Men självklart kan du baka en gryta potatis och zucchini och i ugnen.

Cheesecake med en ljus limefrukt och flätig struktur, kokad i en mikrovågsugn, är en efterrätt som inte lämnar någon likgiltig. Förbereda en sådan cheesecake elementär. Portmatning i ramekin eller andra lådor med liten storlek är det mest lämpliga för både matlagning och servering.

Enkel gryta kokad uteslutande i mikrovågsugnen.

Bara laga pasta med brisket i mikrovågsugnen. För dig ett detaljerat recept.

Cannelloni med stallost och spenat är en stearinost och pasta gryta med en original smak.

Enkel pitaskål. Utan särskilda företag som inte hindrar henne från att vara smaklig och doftande.

Från de vanligaste produkterna kan du laga en originalrätt. Till exempel är denna ljusa gryta gjord av pasta, korg, tomater och ost.

Bara baka i en mikrovågsugn gryta. För dig ett detaljerat recept på stekpanna med en banan och päron. Du kan baka i mikrovågsugnen eller i ugnen.

Detta är en tårta, inte en muffin. Recept författare.

På sommaren är ketchup en av de mest prisvärda grönsakerna, den kan stekt, stuvad, bakad. Jag vill bara inte stå vid kaminen på heta dagar. Jag föreslår ett recept för matlagning av kucchini-gurka med ost i mikrovågsugnen.

Potatis med malet kött, kokt i mikrovågsugnen. Snabbt och gott!

Filé av lax bakad på en padda med svamp och bönor. Läcker, hjärtlig, men inte för högkalorig maträtt bereds i mikrovågsugnen.

Jag föreslår att laga en mycket delikat och välsmakande pannkaka i silikonform. Om du har en mikrovågsugn, tar processen med att laga stekpanna bara några minuter.

Frågan som ofta konfronterar ungkarlar som har upptäckt att kylskåpet är nästan tomt - vad ska man laga från korv och pasta? Vi erbjuder ett enkelt recept på pastarätter med korv - pasta gryta med korv - det är tillfredsställande, gott och kräver inte mycket tid eller speciella färdigheter.

Kålgratin - ölblomkål bakad i ugnen, i en sås av grädde och ost.

Cannelloni är en pasta (makaroni) i form av tjocka rör, som är mycket praktiska att spackla med olika fyllningar, till exempel musslor. Vanligtvis kannelloni bakat. Så närmaste analog till denna maträtt i rysk mat är pasta gryta (i det här fallet med musslor).

Mycket gott och fenomenalt enkelt pitabröd med bananer!

Hakad lamm med grönsaker är först kokad i en mikrovågsugn, och sedan täckt med en potatishatt och bakad under en grill.

Gryta är en gammal fransk maträtt som på grund av sin enkelhet, fast i oss också. Som med vilken maträtt som helst, kan en gryta enkelt göras, men du kan - elegant. Varje hemmafru har förmodligen sitt eget speciella recept på grytor, både söt och salt, kött.

Mikrovågsugn är mångsidiga, det finns många alternativ, och du kan fungera som huvudrätt, samt en rätter för något mer väsentligt, eller som en efterrätt. Även om grytan är traditionellt kokad i ugnen, kommer den att lagas snabbare, enkelt och utan krångel i mikrovågsugnen. Bäst av allt i mikrovågsugnen är: semolina gryta i mikrovågsugnen, malet köttgryta i mikrovågsugnen, potatisgryta i mikrovågsugnen, pasteldryck i mikrovågsugnen. Dessa är de vanligaste typerna av snabba grytor. Av den söta är den mest populära kockgryten.

Dietary människor kan använda en mikrovågsugn, som använder minsta mängd fett i matlagning, och basen består av grönsaker eller frukter med bär. Dessutom måste man komma ihåg att det inte är önskvärt att använda semolina för kosttillskottet. Gryta utan avkok i mikrovågsugnen uppfyller behoven hos fans av ljuskraft.

Mikrovågsugn gryta receptet finns på vår hemsida. Om du redan är mogen för att laga maträtten "Mikrovågsugn", är recepten med foton bäst för att du ska kunna välja rätt alternativ och enkelt att förbereda det.

Våra tips och tricks, såväl som din önskan, låter dig lära dig hur man gör en gryta i mikrovågsugnen. Du kan lägga till något nytt för receptet. Matlagningsgrytor i mikrovågsugnen är en kreativ process.

Nu kommer vi att ge dig ett antal tips om hur man lagar en gryta i mikrovågsugnen:

- grytens matlagningstid varierar beroende på diskens storlek och ugnsens kraft.

- Välj lämplig kapacitet för mikrovågsugnen. Detta bör vara en speciell glaseldfast eld, med höga sidor och lock, utan metallelement.

- saftiga bär och frukter är källor till stora mängder fukt, vilket inte alltid behövs i en gryta. Innan de lägger dessa produkter måste de få tömma väl

- Mikrovågsugnen är gjord av många livsmedel, inklusive kockost, grönsaker, kött, fisk, svamp, frukt etc.;

- Efter kokningsprocessen ska grytan få stå i ugnen i ytterligare 5 minuter så att den inte sitter i ett accelererat läge.

- Köttgryta ska vara för fet kött eller hakat av det, i kombination med bruna lökar;

- innan du lägger resten av produkterna måste överskottsfett dräneras.

Mikrovågsugnpannkaka

Ett snabbt, skönt och mycket gott frukostalternativ för hela familjen. Med gräddfil som både barn och vuxna. Vanligtvis lagar jag allt på kvällen, och på morgonen skickar jag det bara i mikrovågsugnen. Det visar sig varm, doftande och välsmakande frukost.

Ingredienser för "Curd Microwave Cheesecake":

  • Höstost (barns ost med vanilj eller någon annan smak är perfekt, du måste lägga till socker och smak för din vanliga stuga) - 200 g
  • Kycklingägg - 3 st
  • Mjölk - 170 ml
  • Ris (ris i påsar, 80 g vardera) - 80 g

Portioner: 4

Recept "Luftig ostkaka i mikrovågsugnen":

Först koka en säck med ris enligt instruktionerna, och till och med lite längre för att lätt koka ner. Slå ägg, mjölk och stuga ost i en jämn, fluffig massa.

Tillsätt ris och vispa igen med en nedsänkningsblandare tills den är jämn, riset är nästan inte märkbart. Skydda med klädfilm och kyl till tills morgon. På morgonen kommer vi ut ur kylskåpet och i 18 minuter i mikrovågsugnen vid 100% effekt (900 W). Grytan ska vara icke-flytande. Om du lagar mat i en eldfast eldfast salladsskål (rundad botten är mitten maximal djup), koka sedan jämnt, portionerna är tillräckliga för en frukost med en familj på 4 personer.

Servera med gräddfil, sylt, i allmänhet, vem gillar vad :)

Prenumerera på Cooks grupp i Kontakt och få tio nya recept varje dag!

Gå med i vår grupp i Odnoklassniki och få nya recept varje dag!

Dela receptet med vänner:

Andra receptalternativ

Stuga ostgryta i mikrovågsugnen "Paradise"

  • 130
  • 2299
  • 114.544

Liknande recept

Kyckling "Gäst på tröskeln"

  • 32
  • 73
  • 9812

Snabbpotatis

  • 34
  • 272
  • 86.578

Omelett "Nourishing" i ciabatta

  • 49
  • 69
  • 2189

Squash med ost

  • 15
  • 80
  • 11836

Mikrovågsugnpudding

  • 24
  • 86
  • 15050

Kycklingbröst i Ananas Sojasås

  • 28
  • 93
  • 22997

Ananas kycklingbröst

  • 29
  • 60
  • 13114

Mikrovågs potatis med vitlök

  • 12
  • 172
  • 2297

Snabb ratatouille i mikrovågsugnen på 15 minuter

  • 11
  • 68
  • 4112

Prova att laga mat tillsammans

Andalusisk sallad med grönsaker

  • 226
  • 1204
  • 12906

Fisk i smeten

  • 57
  • 947
  • 484.266

Hemlagad godis "Marshmellou"

  • 101
  • 1025
  • 74.699

Bilder av "Luftig stekt ostgryta i mikrovågsugnen" från kokta (4)

Kommentarer och recensioner

25 februari 2017 pbl9l6uk #

1 februari 2017 pokey_moon #

5 november 2016 navia #

14 oktober 2016 iness ch #

2 maj 2015 Zulfiya #

25 februari 2015 lina los #

25 februari 2015 nyiolika # (författare av receptet)

10 januari 2015 nyiolika # (författare av receptet)

11 januari 2015 Daria Belousova #

12 januari 2015 nyiolika # (författare till receptet)

12 januari 2015 Daria Belousova #

10 november 2014 sveta m77 #

9 oktober 2014 KIS-KISS #

10 oktober 2014 nyiolika # (författare av receptet)

4 oktober 2014 letnitcha #

4 oktober 2014 nyiolika # (författare till receptet)

12 augusti 2015 Polina Hid #

1 oktober 2014 Tatyana Sushko #

1 oktober 2014 Hamysya

30 september 2014 mariana82 #

30 september 2014 Oksunchik #

30 september 2014 Ma17rina #

30 september 2014 ljaljka #

Lämna en kommentar eller receptrecension

Registrera dig eller logga in om du redan har registrerat dig.

Du kan logga in på webbplatsen utan att registrera och ange ett lösenord med ditt konto på följande webbplatser:

Om du inte är nöjd med något i en ny design - skriv dina kommentarer så att vi kan åtgärda det.

Logga in utan registrering

Du kan logga in på den här sidan.
under ditt namn.

Risgryta med malet kött i mikrovågsreceptet

Pajerna visar sig vara mjuka, välsmakande och blir inte inaktiva i 2-3 dagar (om de inte överlever :)) Degen bereds på 5 minuter och kakorna formas omedelbart, ingen anledning att vänta tills den stiger. Ingredienser: 1 glas varmt vatten; 50 gr.

Jag har aldrig sett en bättre deg för att fylla kakor. Dess främsta fördel är degen utan majonnäs, men på kefir. Komponenterna i detta test finns i alla hem. Förberedelsen tar bara 10 minuter, och resultatet blir det.

Ingredienser: Kycklingbröst 2 st. Potatis 3 st. Tomatsröd 2 st. Löklök 1 st Mjölksfärsk 2 st. Gröna bågar 2 st. Gräddfil 25% 150 g Salt till smak. Svartpepparpulver till smak. 1. Förbered alla ingredienser.

Jag delar med dig en av mina favorit äpple pajer, en beprövad, man kan säga, familjen recept. Kakan är fantastisk! I den läckra stallosten är degen halvor av bakade äpplen dolda, fyllningen som kan ändras på grundval av deras smak.

Ingredienser: - Kycklingstrumpor 5-6 st-zucchini 500 gr-strängbönor 400-500 gr-löklök 2 st-tomater 3 st-vitlök 3 kryddnejlika-blandad paprika-sur grädde 300 gr-majonnäs 1 msk kycklingben något steka i vegetabilisk olja (tills halv klar), dra ut dem och.

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

  • LIBRARY, THEATER, CINEMA. (370)
  • TV på nätet (23)
  • ljudböcker (76)
  • tidningar, tidningar på nätet (3)
  • filmer (55)
  • musikarkiv (57)
  • teckningar, sagor (36)
  • radio (6)
  • teater (2)
  • tv-program (1)
  • encyklopedi, ordböcker (80)
  • BAKA UT (3372)
  • bakverk - muffins (124)
  • bakning - krämer. (83)
  • bakverk - kakor, pajer, bullar (1405)
  • bakverk - kakor, våfflor (186)
  • bakverk - pizza (110)
  • bakning - diverse (414)
  • bakverk - kakor (812)
  • bakning - dekorera. kakor, sockermusik, isbildning (177)
  • bakning - bröd, pitabröd. (64)
  • KNITTING (9305)
  • stickning - bruksblandning (176)
  • stickning - allt för hemmet (364)
  • stickning - stickade leksaker (400)
  • stickning - dubbla specialerbjudanden (76)
  • stickning - irländsk spets, knäbagge (2529)
  • stickning - bandspets (69)
  • stickning - litteratur (458)
  • stickning för barn (2279)
  • stickning - på en gaffel (20)
  • stickning - filtar, kuddar. (230)
  • stickning - diverse (242)
  • stickning - rumänsk spets (288)
  • stickning - tröjor, tunikor, klänningar, ponchos, jackor. (644)
  • stickning - väskor (99)
  • stickning - virka mönster (702)
  • stickning - stickmönster (392)
  • stickning - tatting (374)
  • stickning - blommor, fjärilar (229)
  • stickning - hattar, halsdukar, vantar, sjalar, strumpor, sneakers (436)
  • ALLMÄN RENGÖRING (216)
  • Förbereda hus (4056)
  • alkoholhaltiga drycker (111)
  • dietmåltider (1)
  • läskedrycker (44)
  • Koreanska rätter (20)
  • i krukor (44)
  • i mikrovågsugnen (187)
  • i långsam spis (112)
  • hemlagade preparat (534)
  • grytor (184)
  • från mjölk, kesost, ost. (183)
  • kött, malet kött, fett (496)
  • grönsaker, svampar (296)
  • från en fågel (378)
  • fisk, skaldjur (210)
  • från ägg (34)
  • för spädbarn (46)
  • dumplings, dumplings, manti. (78)
  • första kursen (104)
  • picknick. (12)
  • olika (202)
  • sallader, snacks, dekoration av rätter (285)
  • godis, desserter (633)
  • BARN (142)
  • spel (4)
  • Skönhet och hälsa (1453)
  • mediciner (44)
  • smink (34)
  • manikyr (31)
  • folkmekanismer (206)
  • frisör (70)
  • viktminskning, kost. (237)
  • fitness, aerobics. (160)
  • Män (16)
  • SKOR (33)
  • PC, PROGRAM. (586)
  • Skype (26)
  • online antivirus (17)
  • karaoke för dator (13)
  • datorspel (7)
  • översättare (11)
  • Internet-sökmotorer (14)
  • Läroböcker LI-RU (98)
  • photoshop, foto. (56)
  • FESTIVALER (129)
  • födelsedag (6)
  • nytt år (53)
  • Påsk (39)
  • bröllop (28)
  • Halloween (2)
  • årsdag (3)
  • Religion (78)
  • DANCER (9)
  • LEARN (140)
  • Engelska (87)
  • skollektioner, videohandledning för betyg 1-11 (52)
  • HOBBIES (2613)
  • bil (16)
  • pärlor (718)
  • papper blommor, topiary (61)
  • filtning (5)
  • kasta en stavning (84)
  • korsstygn (228)
  • bandbroderi (212)
  • gips, vild sten (23)
  • horoskop (23)
  • stuga, trädgård, trädgård. (213)
  • flaska och bägare dekor (29)
  • decoupage (17)
  • design, inredning (132)
  • Husdjur (10)
  • ur soptäckor (2)
  • intressant (13)
  • krukväxter (118)
  • landskap (2)
  • Mklassy, ​​länkar - olika (147)
  • mobiltelefon (38)
  • mosaik (21)
  • tvåltillverkning (29)
  • papperskonst (9)
  • tidningsvävning (194)
  • hantverk (10)
  • resa (54)
  • fiske (3)
  • punktmålning (94)
  • stenciler, mönster (39)
  • 3D gatan ritningar (6)
  • blommor (3)
  • reparationsskola (96)
  • det är intressant (15)
  • KALLPORCELAIN (592)
  • HF - Allt för skulptur (37)
  • HF - Leksaker, dockor (40)
  • HF - Böcker, tidskrifter. (27)
  • HF - modellering från salt deg (45)
  • HF - Smycken (21)
  • HUMOR (81)

-musik

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

-statistik

22 grytor i mikrovågsugnen

22 grytor med spannmål, keso, grönsaker, potatis, svamp och fisk!

Gryta bukvete med svamp

bovete 1 kopp,
svampar 500 g,
gräddfil 1 kopp,
Smör S 3 st.
1 löklök,
ägg 1 st,
salt,
malt svartpeppar.

Koka smulös bovete gröt. Finhackad lök och hackad svamp yngel i smör. Kombinera gröt, svamp, halva normen av gräddfil, slagen ägg, salt, peppar och mixa. Lägg blandningen i smörjform och baka i 10-15 minuter. Servera med gräddfil.

BAKKEN BUCKET MED TREDJE

korn - 1/2 kopp,
kockost - 2 koppar,
ägg - 3 st.,
gräddfil - 1 kopp,
smör - 50 g,
salt.

Bygg gris häll vatten (1-1,5 koppar) och koka tills hälften kokas. Lägg sedan till ost i gröt och blanda massbrunnen. Tillsätt ägg, gräddfil, salt och blanda om igen. Smörj formen eller pannan med smör, sätt in den beredda massan och baka i ugnen i 30 - 35 minuter. När du serverar, häll någon söt sås.

Gryta Persimmon och Varelse

persimmon - 6 st.,
kli Myllyn Paras - 4 msk. skedar,
vatten - 200 gr.,
kockost - 400 gr.,
ägg - 1/2 st.
socker - 2 msk. skedar,
vanilj med / s,
kli mark - 1 msk. en sked.

Persimmon skalar och tar bort benen. Skaka noggrant massan, täck med vatten och koka upp det. Häll i "MR" -kliden i kokvatten och koka tills det är tjockt. I den färdiga, lättkylda gröt, sätt in den riven kocken, ägget, slagen med s / s, vanilj med / s, blanda. Låt den kokta massan smörjas och sprinklas med markkli. Smid ytan, borsta med gräddfil. Baka vid 250 ° C till guldbrun. När du serverar gryta, skär i portioner, häll persimmonsås.

persimmon - 800 gr.,
socker - 1 kopp,
vatten - 1 1/2 koppar.

Persimmon, skalade och skalade, hugga. Lös socker i vatten, tillsätt persimmon och laga sås i 8-10 minuter på låg värme, gnugga genom en sikta och koka upp. Kyla.

ZAPEKANKA SOL

900 g skalad pumpa,
600 g potatis
100-150 ml grädde (mängden grädde beror på pumpens juiciness),
1-2 vitlöksklyftor,
olja, peppar, salt.

Instruktioner: Lägg i ett smurt form ett tunt lager av potatis, vilket vi skär i 2 mm tjocka kuber, salt och peppar. Top lägga ut ett lager pumpa, även tärningar, och igen ett lager av potatis, salt och peppar. Vi slutar med ett lager pumpa.
Blanda finhackad vitlök med grädde, salt, peppar och häll grytan. Vi stänger med folie och sätter i ugnen upp till 150 grader i 40 minuter. Vi kontrollerar beredskapen med en gaffel: om den lätt kan genomborras, är den klar. Ta bort folien, öka värmningens temperatur något och baka i ytterligare 10-15 minuter tills det är guldbrunt. Omedelbart tjäna till bordet.

PLUMBED NÖDER MED GRÖNSAKER

Tillagningstid: 20 min. Bakning: 25 min. I en del 760 kcal

För 4 portioner:
250 g spiralpasta,
salt,
600 g blandade frysta grönsaker
250 g kokta korv,
125 g riven ost
250 ml vegetabilisk buljong,
200 ml kräm
peppar, muskotnöt,
1 bord, sked hackad persilja.

Koka nudlar tills de är halvklara, dränera i en kolsyrare, häll över kallt vatten. Värm ugnen till 220 °. Blanch grönsaker i 4 minuter i saltat vatten, vik i en sikta, häll över isvatten. Smörj formen. Skär korvarna i skivor. Blanda dem med grönsaker, nudlar, 1/2 ost och sätt i formen. Rör buljongen med grädden, återstående ost och krydda med salt, peppar och muskotnöt. Blanda med persilja och häll en blandning av grönsaker och nudlar. Baka på den andra hyllan i ugnen i ca 25 minuter.

Gryta med kål

1 litet kålkål,
300 gram malet kött,
1 kopp slipade kakor,
1 kopp kokt ris eller havregryn,
1 lök,
2 msk. skedar av fett
salt,
slipad peppar
2 ägg,
100 g bacon,
4 msk. skedar gräddfil.

Koka i kål, torka på en sikt i kokande saltat vatten. I malet kött lägg till finhackad lök, kakor eller kokt ris, salt, peppar, gräddfil. Smörj formen, sätt i en rad kålblad, en rad kokt köttfärs, etc. På toppen måste det vara kålblad. Häll med en blandning av slagen ägg med gräddfil, strö med brödsmulor, sätt i tunna skivor bacon och baka i ugnen.

RICE CROWN

1 kopp ris
1 morot, persilja och sellerirot,
3-4 genomsnittliga färska svampar,
3-4 Art. skedar av smör,
2-3 art. skedar av hackad persilja,
salt.

Koka smuligt ris i saltat vatten, blanda med hackade kokta rötter, kokt strimlad svamp, örter och smör. Lägg i smurt form, häll med smält smör och baka i en het ugn, utan att täcka med lock, tills rosig färg.

PORK WHEAT WITH CREAM

För 4 portioner:
1 kopp hirs
1 kopp stuga ost;
2 msk. skedar av smör
2 msk. skedar av socker;
3-4 glas vatten;
salt till smak

Tillsätt kokt och tvättad hirs i kokande saltat vatten och koka tills halva kokt, tillsätt sedan smör, salt, granulat, höstost. Alla komponenter blandas väl och kokar gröt tills det är mjukt. Skicka in mjölk, yoghurt, kefir separat.

Corn Pearls med Calamari och Grönsaker

Pärl bygg - 2 glasögon,
bläckfisk - 300 g,
lök - 100 g,
morötter - 200 g,
vegetabilisk olja - 50 g,
salt - efter smak.

Squids häll kokande vatten tills det kyls till rent film och skölj med kallt vatten, hugga i sugrör och sauté i 5 minuter i vegetabilisk olja. Tvätta morötter, skal och strimla. Skala och hugga löken. Saute hackad morötter och lök i vegetabilisk olja i 2-3 minuter. Kalcera grisen i en panna, häll i kokande vatten i en kastrull och låt stå tills de sväller, sätt sedan på elden och koka på låg värme under locket tills det är kokt. Kombinera den färdiga gröt med den bruna bläckfisken och grönsakerna med salt och blanda. Samma gröt kan tillagas från hirsgris och vetekorn.

Gryta ägg

8 ägg
2 lampor,
2 tomater
2 peppar med paprika,
2 msk. skedar av smör,
100 g korv,
1 glas mjölk
salt till smak

Tärnad lök, tomater, paprikor sätta i en panna med smält smör och blanda noggrant. Tillsätt tärnad korv och häll ägg med mjölk och salt. Baka utan att vrida. Spruta gryta med hackad örter eller riven ost före servering.

SPRAYED CARROT WITH THE CREAM

1 kg morötter,
300 g kockost,
200 g mjölk
100 g bröd,
150 g sur grädde,
100 g olja
2 ägg,
1 msk. sked av socker
2 - 3 msk. skedar av crackers,
salt.

Grate riven morötter, kokt och kokt i saltat vatten, tillsätt blött brödcrumb, höstost, gräddfil, ägg, socker och blanda allt. Oljat bageriparat skinka brödsmulor, lägg på det mycket, smidigt, lägg på toppen av smörbitarna och baka i ugnen i 35-40 minuter. Servera med gräddfil.

Havregryn i mikrovågsugn

för 1 port:
250 ml vatten
1/2 kopp havremjöl,
1 g salt.

Blanda vatten, havregryn och salt i en djup skål. Koka gröt på maxprogrammet (max 800 W) i 3 minuter. Rör och servera med sylt och mjölk.

POTATO KUGEL

För 6-8 portioner:
2 kg potatis
2 ägg, slå,
8-10 msk mjöl,
2 timmar l salt,
3-4 riven lökar,
120 ml vegetabilisk olja
malt svartpeppar.

Förvärm ugnen till 200 gr. C. Skala potatis och riv på ett fint rivjärn. Sätt de riven potatisarna i en skål, blanda med vispad och mjöl, krydda med salt och svartpeppar. Tillsätt riven lök, lägg sedan till 6 matskedar vegetabilisk olja. Häll de återstående 2 matskedlarna i en rätter som är tillräckligt stor för att fördela potatisblandningen till en tjocklek av högst 4-5 cm. Värm formuläret i 5 minuter tills oljan är uppvärmd. Ta försiktigt formen ut ur ugnen. Sätt potatisblandningen i formen, sprinkla varm olja på toppen (tack vare den heta oljan blir grytan spröd). Baka i 45-60 minuter tills det är mjukt och skarpt på toppen. Servera omedelbart, skär i bitar.

Gryta från CELDERIA

Beredningstid: 10 min.
Tillagningstid: 20 min.
Utbyte: 4 portioner

700 g skalad sellerirot,
1 msk. sked vegetabilisk olja + för smörjning,
4 gröna lökfjädrar, skär,
2 msk. skedar av mjöl,
300 ml varm mjölk,
25 g ost (bättre cheddar), riven,
1 tsk muskotnöt,
salt och slipad svartpeppar,
2 msk. skedar av parmesanost, riven,
1 tsk cayennepeppar.

Skär selleri i 6 mm tjocka skivor och doppa dem i en kruka med kokande vatten. Koka i 10-15 minuter. tills det är klart. Dricksvatten. Placera selleribitarna på en lätt oljad värmebeständig maträtt så att deras kanter lätt överlappar varandra.

Värm vegetabilisk olja i en panna, sätt gröna lök och simma i 2 minuter. Strö med mjöl och håll eld i ytterligare 1 minut. Häll mjölk och rör om.

Koka såsen, rör om den hela tiden. Tillsätt ost, muskot och kryddor. t Häll selleri sås. Strö över parmesan och cayennepeppar. Sätt i en uppvärmd grill eller ugn och håll det tills toppen är brunad.

Servera selleri gryta till fiskrätter.

Köttkorg med färgkabel

blomkål - 1 huvud,
malet kött - 800 g,
lök - 1 st,
morötter - 1 st,
röd sötpeppar - 1 st,
färsk timjan - 1 gäng,
vitt bröd - 300 g,
mjölk - 250 ml,
kryddor,
vegetabilisk olja.

Sätt det malet köttet i en djup skål. Skär skorpan från brödet, bryt köttet i bitar och dra det i mjölk. När brödet är sodat, kläm det och lägg till det malet köttet. Lök och morötter rena. Peppar tvätt, ta bort kärnan. Skär alla grönsaker i små kuber. I en panna, värm 2 msk. oljor och omrör hela tiden, stek grönsakerna. Timman tvättar, torr, hugg. Lägg till de malet stekt grönsakerna, timjan och kryddor för malet kött. Blanda noggrant. Blomkål tvätt, uppdelad i blommor. Koka vatten i en stor kastrull, tillsätt lite salt. Doppa kålen i kokande vatten, överför det efter 3 minuter med en slitssked i en skål med kallt vatten. Kasta kål i en kolsyrare, låt den dränera. Värm ugnen till 180 ° C. Smörj den djupa bakfatet med olja. Lägg en bit hakan, försiktigt "drunkna" i den med två rader blomkålblommor, placera dem på lika avstånd från varandra. Topp med resterande fyllning. Glatt ytan, fett. Sätt i ugnen i 45 minuter.

WHITE PORK WITH FRUIT AND HONEY

hirs - 100 g,
torkade aprikoser - 50 g,
pommes frites - 50 g,
russin - 2 msk. skedar,
mjölk - 200 ml,
honung - 60 g,
smör - 1 msk. en sked.

Hirse för att sortera, tvätta, häll i kokande mjölk och koka tills tjock, lägg sedan till välvasket frukt, blanda, tätt stäng locket och sätt i ugnen i 3-5 minuter. Fyll den färdiga gröt med olja, tillsätt honung, blanda tills det är löst och servera till bordet.

FISH CASINET MED TOMATOR

Tillagningstid: 30 min. Bakning: 20 min. I en del 370 kcal

För 4 portioner:
4 grouperfiléer (150 g vardera),
salt, malt svartpeppar,
2 matskedar balsamvinäger,
600 gram tomater,
1 massa gröna lökar,
1 massa cilantro,
Zstol. skedar av olivolja
150 g mozzarellaost.

Sea Bass filé salt, peppar och häll med balsamvinäger. Tvätta tomater och skär i skivor. Skala gröna lök och skär i ringar. Cilantro tvätt, torka och separera löven från stammen. Värm ugnen till 200 °. Formbakningsfett 1 bord, en sked olivolja. Lägg ut 2/3 skivor tomater, gröna lök och korianderblad (lägg åt lite). Salt och peppar. Sätt fisken på grönsakerna och häll 2 matskedar av vegetabilisk olja. Top täcka de återstående tomaten. Mozzarella-ost skärs i skivor och läggs på toppen. Baka i 20 minuter. Garnera med koriander.

Gryta med kål

500 gram potatis
600 g kucchini,
250 ml ostsås,
2 ägg,
2 msk. l. senap,
salt,
malt svartpeppar
1 gäng persilja,
500g fläskfilé,
30 g brödsmulor + 30 g smör eller margarin,
2 msk. l. senapsfrö.

Skala potatis och skär i tunna skivor. Squash skalas och skär längs tjockleken på ca. 0,5 cm. Blanda såsen med ägg, krydda med senap, salt och peppar. Lämna några löv persilja för dekoration, finhack resten och lägg till såsen. Halvparten av potatiserna sätts i smörjform med en volym på 1,5 liter. Lägg halva kucchini på toppen och häll 1/3 av såsen. Lägg sedan lag av tunt skivat fläsk, kvarvarande potatis och zucchini. Häll över såsen. Baka i en förvärmd ugn vid en temperatur på 175 ° på den nedre nivån i 50-55 minuter.
Stänk grytan med brödsmulor i 25 minuter, skär i små bitar smör och senapsfrön. Servera, strö med hackad persilja.

APPLE MASK

6 stora sura äpplen,
3 ägg,
100 gram socker,
500 g gräddfil,
30 g smör

Instruktioner: Skal äpplen. Skär dem i bitar. Koka dem i 5 minuter i en kastrull, tillsätt 1 kopp vatten. Dricksvatten. Blanda socker och ägg i en skål. Beat tills luftmassa erhålls. Tillsätt gräddfil och äpplen. Spridas i former, lätt oljade med smör. Baka i 20 minuter vid 150 grader. När du är klar, ta ut blanketterna och låt dem svalna. Servera med gräddfil eller bär eller fruktpuré.

Gryta med pumpa och svamp

pumpa
lök,
morötter,
salt,
peppar,
svamp,
ost
majonnäs

Skär pumpa i små kuber (utan hud och ben).

Sätt på en panna, på det ett lager av lök, sedan riven morötter, sedan salt och peppar till smak, sedan kokta svampar - och ovanför lagret av ost, häll sedan med majonnäs.

Och baka i ugnen tills den är kokt.

Gryta med rosin

inaktuellt vetebröd 200 g,
mjölk 250 g
smör eller margarin 80 g,
socker 60 g,
ägg 4 st
Russin 120g

Skär bröd i skivor, häll över mjölk och sätt i några minuter för svullnad. Sedan tillsätt smör, socker, mashed med ägg, russin. Blanda allt. Häll kakor på en smord eller margarinpanna och lägg den beredda massan i ett lager av 3 cm. Baka i ugnen i 30 minuter.