Näring för GERD

Gastroesofageal refluxsjukdom (GERD) är en allvarlig sjukdom i matsmältningssystemet, åtföljd av olika manifestationer. En av de viktigaste behandlingsriktlinjerna är strikt efterlevnad av dietens principer. Att hålla kosten med GERD möjliggör att sjukdomen går in i eftergift och förbättrar patientens allmänna välbefinnande.

Ledande näringsprinciper

För att förhindra förvärring och förbättra patientens nuvarande tillstånd rekommenderar läkare att de strikt följer de grundläggande reglerna för näring. Dessa inkluderar följande rekommendationer. De måltider som ges till en person måste vara olika, och näringen är balanserad, det vill säga att ge kroppen alla nödvändiga vitaminer, mineraler och spårämnen.

Rekommenderat fraktionerad matintag - minst 5-6 gånger om dagen. Patienten bör inte överträffas. För att göra detta behöver du inte bara minska portionerna utan även servera mat på en mindre tallrik. Visuellt kommer delen vara större än den faktiskt är. Det är nödvändigt att begränsa konsumtionen av salt och kryddor så mycket som möjligt.

Det är tillrådligt att helt avta från kosten av skarpa, stekt, salt, rökt mat. De har en dålig effekt på esofagens inflammerade slemhinna, vilket ökar de nuvarande symtomen. Färsklök, vitlök, paprika och kryddor är helt undantagna från menyn. Den sista måltiden ska äga rum minst 2-3 timmar före sänggåendet.

Snacking på språng och torr måltid är strängt förbjudet. Mat bör tuggas noggrant, väl fuktad med saliv. Efter att ha ätit, är alla övningar och övningar helt förbjudna. Gör hushållet efter minst 1 timme. Detta kommer att förhindra utveckling av återflöde (återflöde). Efter måltiden är det lämpligt att ta en kort promenad.

Förteckning över förbjudna produkter

En diet med GERD med hög surhet - låga priser åtföljer denna patologi i undantagsfall - förbjuder många livsmedel. Men först och främst är det nödvändigt att överge följande:

  • Drycker - alkoholhaltiga, starka bryggda svart te, kakao, kaffe, eventuell läsk, mint smaksatta drycker och gjorda på grundval.
  • Rätterna är kryddiga efter smak.
  • Choklad.
  • Grönsaker och frukter som kan orsaka halsbränna. Listan i varje fall är individuell.
  • Mejeriprodukter med hög fetthalt - mjölk (mer än 2%), yoghurt, ost, stekost, grädde.
  • Rostade köttprodukter.
  • Stekta rätter, i synnerhet potatis.
  • Snabbmat

Förteckning över tillåtna produkter

Diet för gastroesofageal refluxsjukdom är ganska olika, på grund av en ganska bred lista över godkända produkter.

Vad att äta:

  • Ägg. Serveras på bordet uteslutet kokt, kokt (inte mer än 2 delar per dag) eller i form av en omelett kokad i en dubbelpanna.
  • Fiskfettfett sorter - navaga, abborre, torsk, karp, gädda abborre.
  • Diettyper kött - kalvkött, fjäderfä (huden måste tas bort), nötkött, kanin. De kan serveras i form av köttbullar, köttbullar, soufflés och grytor. Ånga eller baka i ugnen under folien.
  • Sur mjölk och mejeriprodukter med låg fetthalt Efter att ha ätit, är fett yoghurt, yoghurt och kefir tillåtna. Höstost, klädd med gräddfil eller grytor. Icke syrlig gräddfil kan användas för tankning. Mjölk - beroende på individuell intolerans.
  • Vegetabiliska oljor (majs, olivolja, solros) - högst 20 ml per dag.
  • Smör - inte mer än 20 gram per dag.
  • Färska grönsaker - skalade tomater, gurkor, kål med mjuka blad, morötter, gröna.
  • Potatis, ärter, pumpa, korg - för att göra potatismos och grytor.
  • Gårens bröd gjordes av vetemjöl.
  • Kashi (halvvätska eller renad). Semolina, havregryn, ris och bovete är tillåtna.
  • Godis - marmelad, kakor utan bakning, gelé, gelé, godis.
  • Frukt och bär med en söt smak, i synnerhet vattenmelon. De hjälper till att stärka immunförsvaret, och ge även kroppen alla nödvändiga vitaminer. Men med GERD är det förbjudet att äta dem fräscha: det kan prova halsbränna, vilket ökar produktionen av magsaft. Bananer och exotiska frukter bör ätas före måltiderna.
  • Soppor. För beredning av disken används borttagna (fettfria) buljonger. Det är förbjudet att använda alla typer av baljväxter (ärtor, bönor, linser) för förtjockning. Det är tillrådligt att laga soppor, potatismos, eftersom de nästan inte har någon effekt på matstrupen och magehinnan. Menyn kan vara varierad pasta, frukt, mjölksoppa. De får också laga fisk eller kyckling.
  • Garnering. Pasta kan serveras inte mer än 2 gånger i veckan. Potatismos.

Pevzner Diet

Vid diagnosering av GERD-patienten tilldelas ett tabellnummer 1. Observera att det är nödvändigt under exacerbationsperioden eller vid den första upptäckten av sjukdomen. Varaktighet - 1 vecka. Menyn innehåller sparsamma livsmedel som kan ha en minimal effekt på inflammerad esofagus slemhinna. Detta bidrar till den accelererade läkning och ärrbildning hos de bildade såren.

Tillåtna produkter kan kokas, ångas. Rätter serveras i ren eller flytande form. Servering varmt eller kallt är förbjudet: maten måste vara varm. Patienten serveras ångomelett, kisel, soppor, olika spannmål. Nutrition för GERD fraktionerad - var tredje timme i små portioner. Diet för GERD med esofagit och hög surhetsgrad i magsaft har vissa skillnader.

Om sjukdomen är komplicerad av utvecklingen av esofagit, serveras rätter till patienten uteslutande i den shabby formen. Detta löser det typiska dysfagiproblemet (smärta vid sväljning, mat fastnar i halsen). Det rekommenderas att servera gröt till frukost, varma teer, kefir är perfekt för en eftermiddagsmat. Till lunch - gräddesoppa. Kokta grönsaker får garneras med potatismos, förhackad med en mixer.

Med en kombinerad kurs av GERD och gastrit, i vilken surheten ökas, är en mild kost nödvändig. Det är strängt förbjudet sötsaker, kryddor, feta / kryddade rätter, kolsyrade drycker. Menyn måste vara överens med den behandlande läkaren.

Under perioden av förvärring av GERD måste du, förutom att ta mediciner, följa en strikt diet. Patienten får gröt tillagas på vattnet och andra kokta rätter. Det är nödvändigt att observera det inom en till två veckor, upp till förbättring av den allmänna hälsan.

Ungefärlig dagmeny:

  • frukost - grötmos och avkok av vilda rosenbär;
  • andra frukost - stekost
  • lunch - soppa, kokt bröst med en rätter av kokta grönsaker;
  • eftermiddagsmat - grönsaksallad med kokta betor med morötter, kryddat med vegetabilisk olja;
  • middag - grönsakspott eller kockgryta.

Under sjukdomsperioden kan listan över godkända produkter förlängas något. Till exempel kan en patient äta godis, men i begränsade kvantiteter. Fettmat och mat är fortfarande förbjudna.

Provmeny för dagen:

  • frukost - kockost med gräddfil, te, torr galette kakor;
  • andra frukost - kissel från söta bär;
  • lunch - soppa på en lågmjölkbuljong, kokt kött med en skål
  • eftermiddagste - söt juice med kex;
  • middag - ångbitar, garnerad med grönsakspott.

Förebyggande av förvärring av GERD överensstämmer med grundprinciperna för kostnäring. Till frukost måste du servera gröt och tillsätta russin till dem för variation och förbättring av smak. Den andra frukosten - galetny kakor och tillåtna drycker. Till lunch, väl lämpade soppor, magert kött, grönsaksalat. Säker, buljong på bär av vildrosa, silke. För matlagning till middag kan du ta fisken.

Förteckningen över produkter som är planerade att användas vid framställning av menyn måste samordnas med din läkare och nutritionist. Provmeny för dagen med den klassiska kursen av gastroesofageal refluxsjukdom:

  • frukost - pumpa pudding med potatis, drizzled med gräddfil sås, lite ång omelett, örttekoko, kex;
  • andra frukost - vinaigrette, en bit av gårdagens bröd gjord av vetemjöl, yoghurt med låg fetthalt, gelé;
  • lunch - nudelsoppa med grönsaker, risgröt, kyckling bakad i folie, sött te;
  • Eftermiddagsmiddag - stekpanna, tillåtet dryck;
  • Middag - kokad fisk med grönsaksallad, en bit vitpulver, kompote;
  • innan du går till sängs - gelé.

GERD Recept

Menyn för GERD kan vara ganska varierad. Recepten av kosträtter är många, vilket gör patientens kost smaklig och inte tråkig.

Äggbuljong

Från kött med låg fetthalt (kalvkött, nötkött, fjäderfä) måste du laga buljongen. För 1 liter av den färdiga produkten användes 2 ägg. De måste blandas och hällas i en het vätska. Servera med hemlagade croutoner från vitt bröd.

Köttbullar från kött

Kyckling eller kalv behöver hoppa genom köttkvarn eller slipa i en mixer. Lägg i vitt bröd (100 gram) blötläggt i mjölk och tillsätt ägget. Noggrant knåd, salt. Blinda småskaliga köttbullar och kör i kokande vatten. Efter köttbullarna flyter, koka dem i 10 minuter.

Potatismos och zucchini

Liten i storlek ung kucchini och några potatisar att koka i saltat vatten. Krossa till ett tillstånd av potatismos. Smaka med en smörbit.

Omelett med blomkål

Demontera blomkål i blomställningar. Koka dem. Ugn form ugnen och sätt "svamp" kål. I 150 ml mjölk, tillsätt 2 ägg. Slå och häll kålen. Ångas.

Köttpate

Koka 1 kg kyckling eller kalvkött med 1 morot. Hoppa över det färdiga köttet genom en köttkvarn två gånger. Sätt lite smör och mixa.

Mjölk nudelsoppa

Förbered hemlagad nudlar: kombinera ett glas mjöl med ett ägg och 1 msk. l. vatten. Knä och rulla tunna pannkakor. Ge dem lite torr. Rulla i en rulle och skär i remsor. Starta nudlarna i kokande vatten och koka i 10-15 minuter. Låt mjölk koka (3,5 koppar). Häll dem färdiga nudlar, salt och sötnos. Lägg i en skål när du serverar ett smör.

Gastroesofageal refluxsjukdom är en komplex sjukdom, och effektiv behandling utan dieting är omöjlig. Som regel följer principerna om terapeutisk näring, är patienten tvungen att hålla sig till hela sitt liv.

Optimal mänsklig näring

Varning! Vi ger inga rekommendationer för korrekt näring. Här beräknas minimikostnaden för en uppsättning produkter, vilket säkerställer konsumtionen av erforderlig mängd näringsämnen (proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer, mineraler) baserat på matematisk behandling av data om innehållet i dessa näringsämnen i produkterna.

I första etappen beräknas minimikostnaden för en uppsättning produkter (du kan också ange produkterna i din kost). I det andra steget kan du justera den mottagna kosten och se ett exempel på beräkning av den riktiga kosten. För detaljer, se avsnittet "Hur man använder beräkningen".

Beroendet av förväntad livslängd på olika faktorer - här.

GERD och dietmat: vad man ska äta, provmeny

Korrigering av ätbeteende är en viktig faktor vid förebyggande och behandling av gastroesofageal refluxsjukdom (GERD). Långvarig remission av sjukdomen kan inte uppnås exklusivt med medicinska metoder utan lämplig näring.

Kostens roll

Störningar i arbetet i matsmältningskanalen och den resulterande aptitförvrängningen hindrar processerna för normal utsöndring och matförtunning. Monotonen hos kosten av människor som lider av GERD leder till behovet av att organisera en full och varierad diet.

Kostnäring är den viktigaste delen av den komplexa terapeutiska processen, och ibland den avgörande faktorn i läkningsprocessen.

Korrekt näring kan förändra fysiologin hos de processer som förekommer i kroppen, öka hastigheten och intensiteten av metaboliska reaktioner, kroppens motstånd och till och med förbättra effekten av användningen av vissa läkemedel.

Ätbara "medel för förstörelse"

De viktigaste principerna om näring i GERD är dietens selektivitet och adekvat matintag. Med tanke på sjukdomens etiologi från kosten bör man utesluta produkter som kan påverka:

  1. på tonen i den nedre esofagusfinkteren (LES) - starkt kaffe, te, alkohol, söta kolsyrade drycker, baljväxter;
  2. på tillståndet hos de inflammatoriska slemhinnorna i magen och matstrupen på grund av dess sammansättning eller konsistens;
  3. på produkterna av magsyra - en alltför stor mängd kötträtter, choklad, feta livsmedel;
  4. på hastigheten och kvaliteten på magsmältningen på grund av dess struktur och (eller) temperatur.

De organoleptiska egenskaperna hos mat som påverkar slemhinnans tillstånd och kvaliteten på magsmältningen inkluderar:

  • syrahalt
  • konsistens;
  • temperatur;
  • fetthalt
  • gasinnehåll.

När man bygger en diet bör man fokusera på individuella känslor. Obehag (särskilt halsbränna) i magen, förknippad med användningen av en viss produkt, även från listan över tillåtna - en allvarlig anledning att vägra det.

Organisation av kost

Grundprincipen för organisationen av kosten i GERD är dess mångfald. Bråkmatning är utformad för att säkerställa en jämn belastning på alla organ i mag-tarmkanalen och för att undvika ökning av trycket inuti bukhålan.

Måltiden utförs 5-6 gånger om dagen och inte mer än 1 gång om 3 timmar. Överdriven del av maten sträcker inflammerad magslemhinnan, stör blodcirkulationen, traumatiserar och leder till dystrofi och uttunning.

Lunch kan bestå av en maträtt, inte nödvändigtvis traditionellt för att göra det från tre kurser. Det är nödvändigt att observera intervallen mellan intaget av fast och flytande mat.

Det rekommenderas inte att ta mat mindre än 2 timmar före sänggåendet. Till dess att processen med magsmältning är klar och maten är i magen är NPS i ett avslappnat tillstånd. Därför, omedelbart efter en måltid bör inte ta en horisontell position kan det prova återflöde. I den bakre positionen, särskilt på höger sida, är sannolikheten att kasta mat maximal.

Digestiv övertagning

Tuggmat är det första steget i matsmältningen. Det normala arbetet i magen och absorptionen av mat beror direkt på hur väl det har utbildats i munhålan. Konsistensen av livsmedelsmassan och dess impregnering med utsöndringen av spytkörtlarna, som har en alkalisk reaktion och därför kan delvis neutralisera verkan av magsaft, beror på sättet att äta. Dåligt tuggig grov mat kan vara en ytterligare irriterande faktor för slemhinnorna.

Förhoppad mat i kombination med livliga konversationer bidrar till att svälja luft, böja och (eller) återflöde.

Matlagningsfunktioner

Tekniken för att förbereda maträtter baseras på noggrann värme och mekanisk bearbetning av produkter: slipning i köttkvarn, gnidning, ångning, bakning utan skorpa. För rostning används förkokt kött.

Vätskediet är en grundläggande princip för kost.

Fettig, söt, stekt mat kräver ytterligare tid och ökad utsöndring för tillräcklig förberedelse för intestinal digestion, därför kvarhålles den i magen, vilket leder till stagnation, överproduktion av saltsyra.

Smakiga röda korstår kan vara farliga på grund av det höga innehållet av hartser och andra cancerframkallande ämnen i dem och stimulerar också en ökning av surheten.

Dieten bildas

Rött kött (nötkött, lamm, fläsk) bör förbrukas högst 2 gånger i veckan.

Mejeriprodukter är en oumbärlig källa till kalcium, men mjölkförbrukningen bör vara måttlig. Föredra dig bättre än fettsnål mejeriprodukter.

Den huvudsakliga proteinkällan ska vara fisk. Sannolikheten för innehållet i skadliga och farliga ämnen är mindre i små marina fiskar.

Det höga innehållet av proteiner i näringskompositionen ökar kroppens förmåga att läka erosiva lesioner, läka inflammatoriska foci och snabbt återställa ytskiktet av slemhinnor. Köttproteiner rekommenderas att införas i kosten i krossad form, för att inte stimulera ytterligare syraproduktion och minska kroppens energikostnader för uppdelning.

Havregryn, bovete, brunt opolerat ris - fiberkällor, avgörande för människan, men i den akuta fasen av sjukdomen gröt bör rengöras noggrant. Att äta godis, färska frukter och grönsaker omedelbart efter en måltid kan utlösa matningsmassans jäsningsprocess.

Pevzner dieter

Valet av vilken kost som helst involverar individuella tillvägagångssätt. För nästan hundra år sedan utvecklade den sovjetiska nutritionisten M. I. Pevzner ett system av dieter, som ingår i den integrerade behandlingen av ett antal sjukdomar. En enastående forskare har utvecklat mer än 15 typer av dieter och täcker maximalt möjliga antal sjukdomar. Varje typ av diet kallas ett bord och har sitt eget nummer. Användningen av sådana tabeller bidrog till att ge den nödvändiga individuella näringsmetoden.

Variationer av ett antal dieter anges med bokstäver inom varje grupp. Varianter av dieter ger kontinuitet i behandlingen och en gradvis sparsam övergång till god näring.

I moderna dietetiker tenderar tendenser att ändra några av bestämmelserna i teorin om M. Pevzner i samband med nya metoder i dietetik för att undvika en tydlig separation av tabeller, men den kliniska bilden av GERD möjliggör användning av dietprinciperna i tabellerna 1 och 1b.

Tabellnummer 1. I praktiken är kosten en fullständig näring, den är indicerad för kompenserade sjukdomar i mage och tolvfingertarmen.

Tabellnummer 1b. Indikationer för utnämning är: magsår och duodenalsår i scenen för oskarp exacerbation eller remission, förvärring av kronisk gastrit med ökad syraseparation och även akut gastrit i remission.

Diet veto

Trots ett antal begränsningar är listan över produkter som är tillåtna för GERD imponerande:

Kontinuerlig övervakning av kosten kommer att bidra till att lindra akuta symptom inom några dagar och på ett tillförlitligt sätt förhindra återkommande sjukdom.

Diet för GERD

Syftet med kosten: Läkning av slemhinnor i erosiv-ulcerös sår, stimulering av utsöndringen och rörligheten i magen.

Karakteristisk dietstabell nummer 1: En komplett komposition av huvudnäringsämnena (daglig matintag innefattar 100 g protein, 100 g fett och 400 g kolhydrater) och kalorier. Dagligt energiindex är 2800-3000 kcal. För städerna borde det dagliga intaget vara begränsat till 2000. Kaloribegränsning är särskilt viktig med tendens till övervikt. Bantning minskar risken för komplikationer som bråck i membranets esophageal öppning.

Temperaturbehovet för kosten: Temperaturen på heta rätter - högst 60ºC, kallt - inte mindre än 15ºC. Saltintaget är begränsat till högst 8 gram per dag.

Det är viktigt! Mottagandet av alkaliskt mineralvatten visas exklusivt under eftergivningsperioden. Närvaro av te är tillåtet i kosten, men inte starkt och inte varmt, helst före måltider eller två timmar efter det.

Enligt ett antal moderna nutritionists bör salt helt uteslutas från kosten. Det kommer i tillräckliga mängder med mat, mycket salt finns i bröd och industriprodukter, särskilt tomatjuice.

Ungefärlig dagmeny diet tabell nummer 1

Vid tiden för förvärring av GERD stramas kostbehovet: i stället för smuliga spannmål rekommenderas grötrosiner, torkade frukter bör göras ordentligt och mejeriprodukter ska uteslutas från kosten.

1 frukost: ångomel, mosad bovete gröt, te med mjölk.

2 frukost: stekt ostgryta, päronpate.

Lunch: Nudlar hemma, Kålruller i Gräddfil, Äppelkompott.

Te tid: färsk morotsjuice, kex.

Middag: Stekt fisk, med riven rödbetor, lite bryggt te.

På natten, ett glas färsk yoghurt eller yoghurt.

Var uppmärksam! Grönt te med honung, med alla dess ego fördelar, ger en märkbar koleretic effekt. Utlösningen av gallan vid tidpunkten för en tolvfingerspasticitet kan utlösa uppkomsten av gallreflux.

Dietmatrecept

Det grundläggande tillvägagångssättet för matlagning av mat och dess främsta mål är det maximala bevarandet av näringsvärde, vitaminer och väsentliga spårämnen. Nedan finns enkla recept som uppfyller dessa villkor.

Kyckling ris Dumpling Soup

Det kommer att kräva kyckling, små morötter, 1-2 lök, ris och ägg. Kycklingbitar ska kokas utan hud. Under tillagningen kan du lägga en liten lök i skalen en stund, från denna buljong får du en aptitrerande guldfärg och en unik lök smak. Skär en liten lök och morot i kuber och lägg till buljongen när kycklingen är halv kokad.

Medan buljongen är förberedd, koka riset, och i slutet av matlagningen borde du lägga lite mjölk till den. Tillsätt kokt ägg och lite smör i kokt ris, form dumplings, rulla i mjöl, om det behövs.

Från den färdiga buljongen bör du få kycklingen och sätta dumplings. Koka i 10 minuter. Smaka tillsätt lite grönt. Under sjukdomsförlängningen bör buljongen vara hälften utspädd med vatten.

Kostfettbullar

Det återstående kokta köttet ska finhackas med en kniv eller malet, blandas med rester av ris, tillsätt ägget och förbereda det i en dubbelpanna.

Bakad Blomkål

Blomkål måste kokas i lätt saltat vatten och demonteras i småblommor. Lägg sedan i form, häll med slagna ägg och baka, undvik utseende på en skorpa (eller laga mat för ett par).

Morot och ost Soufflé

Skalade stora morötter ska skäras i små bitar och koka i mjölk, gnid gärna genom en sikta och tillsätt 50 g keska grundligt knådad med en gaffel. I den resulterande massan tillsätt socker till smak, slagen ägg, 10 g halvpasta, en smörblandning, blanda och koka för ett par.

Grönsaksoppa

Koka två matskedar av tvättat ris i lite vatten. Torka buljongen, gnid grisen genom en fin sil. Blanda sedan i lika stora proportioner med potatismos och morötter och placera dem i avkok. Tillsätt mjölk till smak, koka upp. Klar soppa för att fylla äggulan och smöret.

Tips för nybörjare

På grund av den unika egenskapen av varje person, av olika skäl och sjukdomsförloppet, finns det ingen kost som är lämplig för alla uteslutningsunderlag. Läkare rekommenderar ibland att hålla en matdagbok för att skapa en egen meny.

Att övervinna svårigheterna med "övergångsperioden" kommer att hjälpa vissa installationer:

  • leda en aktiv livsstil, förvandla stress till rimlig fysisk ansträngning;
  • Förvänta dig inte omedelbara resultat.
  • vara disciplinerad och konsekvent i dieting;
  • hålla en positiv attityd;
  • GERD - personligt "förvärv" och bara patienten kan bli av med det;
  • kasta saltskakan.

Underlåtenhet att följa kosten leder oundvikligen till sjukdoms utgångspunkt, men i en komplicerad version.

Hälsa är en oersättlig resurs, vars bevarande beror till stor del på personen själv. Strikt efterlevnad av principerna om kostnäring kan effektivt minska frekvensen och varaktigheten av återflödesepisoder.

Näringsmässiga egenskaper hos GERD: Diet för gastroesofageal refluxsjukdom

Gastroesofageal refluxsjukdom, för korthet som kallas GERD, är en obehaglig dysfunktion av esofagusfinkteren i dess symptomatiska manifestationer. I klassificeringssystemet hör ICD-10 till klassen av sjukdomar i matsmältningssystemet och har koden K-21.

Hur livet förändras i gastroesofageal refluxsjukdom

Gastroesofageal reflux kännetecknas av frekvent och svår halsbränna, böjda fenomen, smärta i bröstet och buken, bitter smak i munnen, hosta, kräkningar och illamående. Anledningen är injektion av syra från magen till matstrupen orsakad av nedsatt sfinkterfunktion. Med tiden försvårar den ökade surheten de mjuka vävnaderna i mag-tarmkanalen och leder förr eller senare till inflammation i slemhinnan - esofagit, erosion och sår i detta matstrupe. Om tid inte börjar behandla gastroesofageal återflöde, kan precancerösa lesioner observeras.

Och viktigast av behandlingen - en diet med GERD med hög surhet. Ju ju tidigare du börjar äta enligt henne desto större är risken att återställa välbefinnandet och eliminera behovet av ständiga stränga restriktioner för att äta.

Manifestationer av sjukdomen förvärrar klart livskvaliteten. Ändrar inte bara reaktionen på maten. GERD på icke-sår-scenen förhindrar att du får tillräckligt med sömn, tillåter inte att böja, orsakar mycket obehagliga känslor under dagliga aktiviteter.

Därför är det nödvändigt att ändra och vid behov ändra din livsstil för att eliminera symtomen på denna sjukdom och först och främst är de relaterade till näring i GERD:

  • Gå inte till sängs så fort du har ätit, och organisera din senaste måltid minst 2 timmar före sänggåendet.
  • Det är bättre att äta oftare, men i små portioner - 5-6 gånger om dagen;
  • övermål inte, överdriven kan öka belastningen på matstrupen och detta leder till superbrännskador - använd en liten maträtt;
  • svält utesluts eftersom det leder till försämring av halsbränna och andra symtom;
  • aggressiva och sokogonnyprodukter (lök, vitlök), juice, många kryddor måste elimineras, mindre salt;
  • vid tidpunkten för absorptionen av mat, skynda inte och hitta en möjlighet att känna sig lugn och efter en timme visar inte heller fysisk aktivitet.

Det finns några fler tips som inte är relaterade till näring. Till exempel, under sömnen, ordna en hög position för huvudet så att det lyfts upp minst 15 cm över sängen. Försök att sluta röka och återgå till normal för din höjd och ålder. Använd inte täta bälten och bälten, överbelasta inte magmusklerna.

Grundprinciperna för kost

Grunden för kosten för GERD - ett klassiskt bord nummer 5. Naturligtvis finns det funktioner. Målet med kosten är att ge inre vävnader lugn, trots att de regelbundet kommer i kontakt med dina frukostar, luncher, middagar och snacks. Därför, under exacerbation, är det nödvändigt att omedelbart eliminera alkohol och kryddig, grov fiber, bör vara mycket försiktig med fet mat. Det idealiska sättet att laga mat är att ånga, koka eller rosta i ugnen, vissa matar kan stuvas.

Om vi ​​talar om antalet kilokalorier, om nödvändigt, minska vikten, bör det dagliga antalet kalorier inte överstiga 2000-2200, i avsaknad av problem med vikt - 2100-2500. Detta är ca 350 gram. kolhydrat, 90 gr. proteiner, 80 gr. fetter.

Det är nödvändigt att utesluta torra mellanmål, speciellt på språng. Du kan dricka vatten från vätskor upp till 2,5 liter, och utesluter kaffe, juice med hög och medium koncentration, starkt te, kvass, söt soda och mineralvatten med gas. Samtidigt finns det mineralvatten, som bara behandlar manifestationerna av halsbränna, bockning, men det ska vara full utan gas. Rekommenderade natrium-kalciumkloridarter, till exempel "Borjomi".

Det är viktigt! Mat och vatten bör bara vara varma! Temperatur 20-60 grader.

Om produkter för GERD

Vad man inte ska äta

  • soppor - borscht, okroshka, buljong, kål soppa, svamp och mycket rika grönsaksbuljonger;
  • från grönsaker - höns, gurkor, spenat, vitkål, rädisa, tomathud, sorrel, rovor, lök, eventuell sylt, salt, jäsad rätter, svamp;
  • från frukter och bär - tranbär, bananer, citruses, allmänt sura, omogna, fiberrika frukter;
  • köttprodukter - kött med för mycket fettinnehåll, rökt, konserverat, anka och gås;
  • från fiskprodukter - saltad, rökt, konserverad fisk;
  • från mejeriprodukter - ost, mjölk med en fetthalt högre än 2%, mejeriprodukter med hög surhetsgrad, som kefir eller ryazhenka, gräddfil med en hög procentuell vätska;
  • stekt och kokt ägg;
  • från groats - korn, hirs, korn och majs, ärter, baljväxter;
  • snabbmat;
  • ketchup, ostsåsor, pepparrot, senap;
  • bearbetade produkter från kött, slaktbiprodukter, pannor, frankfurters, pates etc.
  • bageri - något färskt bröd, någon råg, muffins, puffdekor
  • nästan alla godisar, som börjar med choklad och godis.

Kostmål som kan ätas med GERD

  • söta frukter, speciellt renade och kokta, bakade frukter, vattenmeloner;
  • compotes, kissel med mjölk;
  • semolina, bovete, ris, havregryn, vermicelli;
  • ångomelett;
  • magert fisk och kött, särskilt ångad och kokt
  • soppor, soppor med mjölk och grönsaker på en svag buljong;
  • gammal vete bröd, mager rullar, torra kex;
  • obehandlad mjölk, oskarpa ostar, acidophilus, stallost, inte mycket surt kefir, smör;
  • potatis, betor, morötter, pumpor, zucchini, tomater av osyra sorter (gul);
  • fruktsåser, bechamel.

Vad kan jag äta för GERD i små portioner och i avsaknad av kontraindikationer:

  • dill, persilja, kanel, vanillin;
  • gelé, gelé, marshmallow, grädde, honung, sylt utan syra, marmelad, godis, godis kex;
  • Kål med mild syraffekt (blomkål, broccoli, etc.);
  • 1-2 ägg om dagen, kokt mjukt.

GERD-menyn

Så, efter alla "burkarna" och "det är omöjligt", är det dags att ge ett exempel på vad som kan ätas i form av en specifik reflux meny som är utformad för 6 måltider, från frukost till middag:

Breakfast. Ångad pudding och äggröra eller mjukkokta ägg, kompote med torra kex.

Andra frukost Vinaigrette eller kesost, vete bröd, yoghurt, buljong höfter.

Lunch. Souppuré eller vegetarisk soppa med ris, bovete eller vermicelli, kokt kött eller kyckling, örtte med honung.

Te tid Du kan helt enkelt dricka compote med kakor eller pastila eller äta stekpanna.

Middag. Bakad fisk eller fiskpatties parad, örtte.

Andra middagen Kefir, mager mjölk eller osötad yoghurt.

Detta är bara ett av alternativen. Faktum är att valet av recept är ganska varierat. En behandlande gastroenterolog eller nutritionist hjälper dig att göra en veckovis meny med en mängd olika dietmåltider. Till exempel kan det vara jellied fisk, kött och grönsaksalat, diet korv, tunga, lat dumplings eller ostkakor från ugnen, zrazy, dumplings, köttbullar, soufflé. Listan kan vara oändlig.

Med GERD är det inte ens nödvändigt att strikt följa ovanstående rekommendationer. När allt kommer omkring är varje organism individuell, så du måste välja en meny baserad på dina egna känslor och rekommendationer från den behandlande läkaren. Det viktigaste - inte irritera din matstrupe, ät inte produkter som ökar surheten.

Det korrekta tillvägagångssättet för din kost hjälper till att undvika smärta och förvärringar av GERD, minska risken för dödliga förändringar i matstrupen. Och då blir det möjligt att sakta introducera nya produkter i strikt meny och observera om det kommer att bli en negativ reaktion. Om inte, blir din kost mer varierad. Ta bara inte bort, följ de viktigaste rekommendationerna, och då kommer din matsmältningssystem inte att ge dig obehag och obehag.

Diet för GERD

Beskrivning aktuell från 07/02/2017

  • Effekt: terapeutisk effekt efter 10 dagar
  • Villkor: ständigt
  • Kostnad för produkter: 1300-4300 rubel per vecka

Allmänna regler

Gastroesofageal refluxsjukdom är en patologisk återflöde (gjutning) av mageinnehållet och utseendet av karakteristiska symtom och komplikationer.

Det är baserat på motorisk störningar som leder till dysfunktion av anti-återflödesmekanismer. Källan till gjutningarna är "syrafickan" - en syra som bildas på mageinnehållets yta 30 minuter efter varje måltid. Syrafickans volym är 50-70 ml, vilket upprätthåller konstant återflöde.

Den andra orsaken till gjutningar är en bråck i membranets esophageal öppning, vars närvaro ökar upprepade gånger gjutningar. Esofagusens epitel är känslig för matsyraens irriterande verkan, vilket leder till inflammation i slemhinnan och utseende av erosiva och ulcerativa lesioner. Patienter utvecklar halsbränna, böjer med luft, brännande känsla bakom brystbenet, ont i halsen, hosta. Försämringen av tillståndet inträffar efter ett fel i kosten, och därför är kostmaten mot bakgrund av behandlingen stor vikt.

Diet för gastroesofageal reflux sjukdom syftar till att minska frekvensen av återflöde och förhindra dess komplikationer. Patienterna bör undvika att äta feta och stekta livsmedel, liksom mat som orsakar flatulens, eftersom detta provocerar kastar in i matstrupen.

Overeating är helt oacceptabelt, särskilt på natten, och maten ska tas i små portioner, men ofta (5-6 gånger om dagen). Användningen av alkohol, drycker med gas, kaffe och en stor mängd vätska bidrar till förekomsten av återflöde, så dessa drycker är uteslutna och vattenregimen är begränsad till 1 liter per dag.

Genom att följa dessa riktlinjer kan patienter förhindra esofageal gjutning:

  • Undvik att äta och äta inte omedelbart efter att ha ätit.
  • Undvik att arbeta med böjning framåt, lyftvikt, vilket ökar intra-abdominaltryck och bidrar till ökad uppblåsthet och frekvensen av utseendet.
  • undvik förstoppning och flatulens
  • Middagen ska vara 4 timmar före sänggåendet;
  • användning av höga kuddar;
  • mottagning av alkaliskt mineralvatten som minskar surheten, minskar inflammation i slemhinnan och återflödesfrekvensen.

Diet för GERD bör observeras ständigt, annars kan frekvent upprepning av magsinnehåll orsaka komplikationer: erosion, sår och stenos i matstrupen, liksom djupare förändringar i matstrupen slemhinna - Barretts matstrupe, vars huvudsakliga manifestation är symtomen på gastrisk matstrupen: brinner i bröstet, böjda, dysfagi och illamående. Förstärkning av halsbränna observeras när det finns fel i näring (äta stekt och fet mat, kaffe och kolsyrade drycker).

Dieten med Barretts matstrupe skiljer sig inte från ovanstående, men det kräver strängare och långsiktigare överensstämmelse. Samma krav gäller behandling, och med god anledning. Barretts matstrupe (eller Barretts metaplasi) kännetecknas av närvaron av metaplasi (degenerering) av slemhinnor och är en allvarlig komplikation och kan betraktas som en riskfaktor för matstrupencancer. I vissa källor definieras det som ett precanceröst tillstånd. Metaplasi i matstrupen kan bildas på ett långt eller kort segment av segmentet.

Diagnos är baserad på endoskopisk undersökning och biopsi av ett prov av matstrupen. När det gäller behandling bör patienter med denna sjukdom, liksom med svåra former av GERD, ta protonpumpshämmare under lång tid. Effekten av IPP baseras på undertryckandet av syraproduktionen, vilket minskar volymen och skadan hos "syrafickan". Allt detta skapar förutsättningar för försvinnande av symtom och läkning av matstrupen slemhinna. Det bästa är mottagandet av dessa läkemedel i 30 minuter innan du äter.

Gastroesofageal reflux kombineras ofta med duodenogastrisk (kasta in i tolvfingret i magen). Skälet till detta kan vara misslyckandet av pylorus, som inte är helt stängd, kronisk duodenit eller högt tryck i duodenum. Gallsyrorna som kastas i magen och lysolecitin i närvaro av magsyra har en skadlig effekt.

En långvarig duodenogastrisk återflöde manifesterar sig kliniskt. Patienter utvecklar gastrit reflux (gastritis typ C), som kännetecknas av epigastrisk smärta, böjning, flatulens, uppstötning av mat, halsbränna, gallkörning och blommar på tungan. Det är viktigt att diagnostisera det dagliga pH-metriska beteendet i flera delar av matsmältningskanalen: den undre delen av matstrupen, magekroppen och hjärtkroppen, vilket på ett tillförlitligt sätt hjälper till att fastställa närvaron av duodenogastrisk reflux och dess grad. Man tror att duodenogastrisk återflöde ständigt observeras hos friska människor och det ökar på natten.

Det anses patologiskt om det finns en ökning i surhet över 5 under daglig pH-metri, vilket inte är associerat med matintag. Detta tillstånd åtföljer många sjukdomar i övre matsmältningsorganet (gastrit, magsår), utvecklas ofta efter avlägsnandet av gallblåsan.

Under gastrit och refluxesofagit under exacerbationsperioden, när smärtan intensifieras, förekommer frekvent halsbränna, bör näring vara så mild som möjligt (tabell 1A), och med förbättring och eftergift är maten organiserad i tabell nr 1.

Denna terapeutiska kost är måttligt mild, fullvärdig och innehåller ett stort antal fibrer som har antacida verkan, 100 g proteiner, 90 g fetter (en tredjedel är vegetabilisk), 400 g kolhydrater och salt är begränsat till 6 g. Kalorier är 2800 kcal (för människor inte engagerad i fysiskt arbete).

  • Utesluten stark patogener utsöndring.
  • Produkter som innehåller bindväv (brosk, hud, strängt kött).
  • Reducera fiberrika grönsaker (höns, rädisa, sparris, baljväxter), kli bröd, frukt med grova skinn (druvor, krusbär, datum, vinbär).
  • Maten är ångad mushy och mestadels mosad. Stekning utan grov skorpa är tillåten.
  • Organiserade delade måltider i små portioner.
  • De flesta kalorierna borde vara under första halvan av dagen, och middagen ska vara ljus.

Vad innehåller kosten för GERD och varför ska den följas?

Gastroesofageal reflux esofagit är en sjukdom i mag-tarmkanalen associerad med en godtycklig frisättning av saltsyra i matstrupen efter att ha ätit mat. Brott mot nivån av inre utsöndring leder till skada på slemhinnan, förekomsten av inflammatorisk process. Syrbasbaserad obalans påverkar funktionen av den lägre sfinkteren, som är ansvarig för snabb överföring av mat från magen till tarmarna. Reflux sjukdom åtföljs av halsbränna. En helande diet hjälper till att eliminera och bota den brinnande känslan som uppstår under esofagit i matstrupen.

Orsaker till patologi

För utnämning av lämplig näring vid reflux esofagit utförs en medicinsk undersökning för att identifiera orsakerna till patologins utseende. Det finns interna och yttre faktorer som påverkar gastrointestinala funktioner.

  • låg esophageal sfinkterton;
  • patologi i magen, tarmarna, bukspottkörteln, sköldkörteln;
  • störningar i det kardiovaskulära systemet;
  • mathålbråck;
  • ökad syra i kroppen;
  • förändringar i hormonbalans
  • ökat tryck i bukregionen.
  • missbruk av alkohol, tobaksprodukter
  • felaktig diet
  • bristande överensstämmelse med reglerna för att äta
  • en lång medicineringsperiod
  • stress stress.

Naturen, regelbundenheten och varaktigheten av manifestationen av symtom beror på orsakerna till den brännande känslan.

Relaterade symtom på sjukdomen

Näring för GERD är direkt relaterad till symtomen på mag-tarmkanalens patologi. Gastroesofageal sjukdom åtföljs av manifestationen av obehagliga symptom:

  • halsbränna;
  • illamående;
  • kräkningar;
  • böjda med en sur smak;
  • obehag när man sväljer mat
  • lesion i nässlemhinnan, halsen.

Med erosionen av matstrupen är det möjligt att observera en obehaglig lukt från munnen, riklig salivation, heshet. Progressionen av patologi leder till störning av det respiratoriska, kardiovaskulära systemet.

Därför kan gastroesofageal reflux sjukdom åtföljas av bronkit, lunginflammation, astmaattacker, laryngit, högt blodtryck.

Symptom observeras under sammandragningen av musklerna i matsmältningssystemet i samband med intag av mat, den aktiva produktionen av magsaft. Vid kronisk esofagit stör symtom vid olika tidpunkter på dagen, oavsett matintag. Förstärkning av esophageal manifestationer av esofagit är förknippad med fysisk aktivitet efter att ha ätit (lutning, böjning, förändring av kroppens position), överdriven konsumtion av söta livsmedel, sen middag, regelbunden inklusion av alkohol i kosten.

Regler för terapeutisk näring

Diet för GERD - den huvudsakliga metoden för behandling av matsmältningssystemet patologi. För att eliminera den farliga sjukdomen bör du följa reglerna:

  • en varierad, balanserad diet;
  • fraktionerad konsumtion av mat (4-5 gånger under dagen med samma tidsintervaller);
  • måttlig mängd mat för att tillfredsställa hunger;
  • brist på snacks, torrt bröd;
  • grundlig tuggning av stora bitar av mat;
  • Avvisandet av produkter som bidrar till ökad surhet, irritation av matstrupen i väggarna.
  • överensstämmelse med dricksregimen - högst 1 liter per dag
  • dricksvatten, avkok endast efter att ha ätit
  • detaljerad sammanställning av menyn för varje dag;
  • äta mat 3-4 timmar före sänggåendet;
  • övervakning av vertikal position i en halvtimme efter att ha ätit
  • brist på tung träning efter måltider
  • avslag på en strikt, strikt diet;
  • släcka känslan av hunger med mineralfritt kolsyrade vatten;
  • regelbunden efterlevnad av rätt näring även efter tecken på förbättring.

Matstrupen diet ger ett konstant intag av godkända livsmedel. Dieten sammanställs beroende på individuella preferenser, de karakteristiska manifestationerna av refluxsjukdom.

Överensstämmelse med reglerna för terapeutisk kost hjälper till att normalisera funktionen av mag-tarmkanalen, den naturliga restaureringen av skadade områden i epitelet.

Funktioner av kosten

När gastroesofageal reflux sjukdom bör följa en viss diet, beroende på naturen, form av patologi. Det optimala menyalternativet för GERD är tabell nr 5, vilket innebär att det ingår i kost av produkter som bidrar till en snabb återställning av matstrupen slemhinna, som inte påverkar de irriterade magsväggarna.

När förtäring av esofagit är nödvändig för att följa rekommendationerna vid användning av mat:

  • Ingredienser serveras kokt, ångad, bakad;
  • hugga mat till staten potatismos, gröt;
  • temperaturkontroll av diskar - inte mindre än 15 ° C och högst 60 ° C;
  • avvisning av livsmedel som är höga i grovfiber
  • övervaka kaloriinnehållet i mat, mängden absorberade proteiner (80 g), fett (80 g), fett (350 g);
  • kontroll av förbrukad vätska.

När återflödes-esofagit är nödvändig för att göra en mild meny med införandet av produkter som är rika på vegetabiliska fibrer. Mängden kalorier per dag får inte överstiga 2800 enheter. Med GERD med hög surhet är det nödvändigt att utesluta rätter som främjar aktiv utveckling av magsaft. Terapeutisk näring för katarrhal, erosiv esofagit i matstrupen syftar till att eliminera den brännande känslan, återställa det inflammatoriska epitelet och cicatricial deformiteterna helande.

Kost med erosiv form av refluxesofagit och gastrit innebär att man följer reglerna i tabell nummer 1a. Under exacerbationsperioden rekommenderas att man tar obalanserad, lågkalorig mat i flera veckor för att lindra magen från stress, snabb regenerering av skadade slemhinnor. Tabellnummer 1b tilldelas efter krisstadiet av sjukdomen.

Grundprinciperna för kosten efter 10-14 dagar är:

  • ökar mängden protein som konsumeras från 80 till 100 g;
  • dietdiversitet: införandet av mejeriprodukter (ko mjölk, stallost);
  • avvisning av varm och kall mat;
  • införlivande i den dagliga menyn med konserverade grönsaker, frukt i form av potatismos, ägg;
  • äter högkalorimat i första delen av dagen: frukost, lunch.

Terapeutisk näring för esofagit syftar till att eliminera extraesofageala manifestationer på grund av nedsatt funktion av mag-tarmkanalen: flatulens, uppblåsthet, ökad gasbildning, förstoppning.

Funktioner av kosten - upptaget av mat i marken, krossad form. De mest hälsosamma rätterna är gröt med potatismos, kött- eller fiskesupler, ångade och kokta grönsaker.

Produktkategorier

En hälsosam diet för magsår, gastroduodenit, gastrasofageal sjukdom, efter avlägsnande av gallblåsan innebär att vissa kategorier av produkter införlivas och avvisas. Den terapeutiska kosten i fall av GERD med esofagit görs med hänsyn till formen och scenen hos matsårets patologer.

Användbara produkter

Om det finns en esofagit behöver du livsmedelsingredienser som inte orsakar syrebasbaserad obalans, irriterar inte de skadade membranen i matsmältningssystemet.

En användbar produktlista innehåller:

  • soppa: i form av potatismos, mjölk, grönsaker, med tillsats av spannmål;
  • kötträtter: kalvkött, kyckling, kaninkött;
  • fisk: brasa, gädda, abborre, pollock, torsk, kummel;
  • grönsaker: courgetter, betor, morötter, potatis, pumpa;
  • frukter: bananer, plommon, päron, persimmon;
  • spannmål: ris, spannmål, bovete, havregryn, vallad havre;
  • nudlar;
  • söta produkter: honung, gelé, marshmallow, soufflé;
  • mejeriprodukter: ryazhenka, kockost, yoghurt, kefir, grädde, yoghurt;
  • ägg;
  • crackers;
  • smör;
  • te, avkok, infusioner av medicinska örter.

När matlagningssoppa kan inte steka ingredienserna ytterligare.

Soufflar, ångkutlar, potatismoser framställs av köttprodukter. I erosiv esofagit utesluter kosten möjligheten att äta grönsaker och frukter i en frisk, termiskt obearbetad form. De förbrukas kokta, stuvade, ångas eller bakas. När GERD-frukt endast kan ätas utan skal. Spannmål för gröt som kan öka surhetsgraden, kokas uteslutande på vattenbasis med tillsats av ett smör, om så önskas, för att förbättra smaken. Mjölkprodukter väljs endast med låg fetthalt.

Farliga produkter

Under sjukdomens förvärmning är det nödvändigt att utesluta ur listan med ingredienser som är farliga att använda om funktionen av en irriterad mage eller matstrupe störs:

  • köttprodukter: anka, fläsk, nötkött;
  • croup: korn, pärl byg, pshenka;
  • pasta;
  • grönsaker: tomater, rädisa, räkor, rädisa, vitlök, sorrel, kål, gurkor, ärtor, bönor, pepparrot;
  • citrusfrukter (citron, lime, apelsin, mandarin), sura bär (vinbär, björnbär, körsbär, druvor, krusbär);
  • hög fet ost;
  • svamp;
  • nötter;
  • såser, kryddor, kryddor, kryddor;
  • vete bröd, mjölprodukter, bakverk;
  • produkter med högt innehåll av fruktos, sackaros;
  • färska juicer;
  • alkoholhaltiga kolsyrade drycker.

Det är nödvändigt att utesluta från menyn stekt, feta rätter, rökt mat, kryddig och salt mat, pickles. Högt innehåll av salt, kryddor, kryddor förhindrar restaurering av skadade celler.

Det rekommenderas inte att laga soppa, huvudrätter från fet kött och fisk. Juicer från sura frukter, bär, starkt te, kaffe är farliga både under perioden för förvärring och i förlåtelse av patologi. Mejeriprodukter innehållande mer än 10% fett, kontraindiceras.

För fullständig återhämtning är det nödvändigt att äta korrekt i flera månader. Under perioden med förvärring av katarrhal, erosiv esofagit i 10-14 dagar, rekommenderas att följa en strikt men mild kost, inklusive ångrätter, markerade till ett tillstånd av potatismos. Bör överge stora portioner av mat. Efter att ha förbättrat välbefinnandet kan du introducera nya livsmedel i stewed, kokt, bakad form.

Under remission kan små portion sötneder finnas med i den dagliga kosten. För att förebygga återflödessjukdom rekommenderas det att fortsätta följa en hälsosam kost: sluta att äta feta, stekta livsmedel. För kontroll rekommendera gastroenterologer dig att skapa en exemplarisk meny.

frukost

På morgonen är det nödvändigt att äta högkalorimat, som vid slutet av dagen kommer att ha tid att smälta kroppen. Till frukost är det lämpligt att äta semolina, havregryn, risgröt, kokt i vatten. Efter normalisering av hälsan kan du koka spannmål i mjölk med tillsats av smör. Ett hälsosamt recept på frukost är stekt ostgryta. På morgonen kan du laga omelett, koka ägg, dricka cikoria, hundrosinfusion, svagt bryggt te.

Populära rätter till lunch är vegetabiliska soppor, lätta buljonger av magert kött. Du kan göra blomkål gryta med courgetter, morötter, betor som en rätter för soufflés, ångkakor.

Under dagen, oavsett när du äter, rekommenderas att du dricker kompott, gelé.

Snack och mellanmål

Grundregeln för en diet för återflödessjukdom är ofta äta. Därför behöver du hälsosamma mellanmål under dagen. Mellan huvudmåltiderna kan du äta keso, äggröra, bakad frukt, dricka ett glas te med croutonbröd. Snack ska vara lätt, men näringsrik.

Dietmat betyder att man äter minst mängd mat på kvällen. Bakad fisk, kötträtt i form av en souffel, köttbullar med grönsaksgarnering passar till middag. På natten kan du dricka getmjölk, varmt te. Behandling av patologi är möjlig med folkmedicin, så hela dagen rekommenderas att infusioner, avkok av medicinska örter.

rekommendationer

Överensstämmelse med förebyggande åtgärder kommer att undvika återfall av gatsroesofageal refluxsjukdom. Följande enkla regler kommer att rädda kroppen från allvarliga komplikationer.

Grundläggande livsstilsrekommendationer för gerba

När GERD rekommenderas:

  • sluta använda tobaks- och alkoholprodukter
  • äta hälsosam, hälsosam mat;
  • drick mineraliskt alkaliskt vatten utan gas;
  • lägg inte ner på en vågrät yta efter att ha ätit
  • sova på en hög kudde;
  • att inte spela idrott i minst en halvtimme efter att ha ätit
  • följ stolens karaktär
  • regelbundet besöka en gastroenterolog, ta prov, undersökas
  • övervaka kroppsvikt.