Hur man lagar stekt köttbullar från malet kött på ett steg för steg recept med ett foto

Köttbullar är perfekta för lunch eller middag. De kombineras perfekt med olika sidrätter, grönsaksalat och såser. Köttbullar kan tillverkas av olika typer av malet kött. Vi kommer att berätta för dig hur lätt det är att laga köttbullar från malet kött.

Köttbullar med nötkött och fläskkött med sås

ingredienser

Steg för steg Matlagning

  1. Skär 150-250 gram fläsk och 250-350 gram nötkött i små bitar.
  2. Klipp hälften av en medellöja i kuber av godtycklig storlek.
  3. På pannan, värm 15-20 ml solrosolja, lägg ut den hackade löken och stek tills den bildar en ljus gyllene nyans.
  4. Genom köttkvarnen hoppa över stekt lök, skivat kött och halva rålökstorlek.
  5. Tillsätt 120-125 gram brödsmulor till det malet köttet och rör så att alla brödsmulorna är jämnt fördelade.
  6. I ett halvt glas vatten utspätt salt till smak.
  7. Häll i fyllningen, häll 2-3 gram torr paprika och ät åt flitigt. Om massan verkar för svår för dig kan du lägga till lite mer vatten.
  8. Klar fyllning lämnar i 20-25 minuter på en sval plats, varefter händerna bildar små köttbullar från fyllningen.
  9. Värm 20 ml solrosolja i en panna, lägg upp köttbullar och stek på båda sidor för att bilda en rodig skorpa.
  10. För såsen, lägg lingonberriesna (1/2 kopp) i en skänk eller stewpan, tillsätt 20-25 gram socker och salt efter smak.
  11. Sätt i disken på elden och koka till kokning. Från lingonbärsjuice ska stå ut.
  12. I ett halvt glas vatten rör om 25-30 gram mjöl och häll i såsen. Koka tills tjockt och nödvändigtvis rör om periodiskt.
  13. Häll köttbullarna med den beredda såsen och servera till bordet.

Video recept för att laga köttbullar från fläsk och nötkött

För att säkerställa att du inte har några problem med beredningen av sås och köttbullar rekommenderar vi att du tittar på följande video.

Chicken Mince Meatballs Recept

ingredienser

Steg för steg Matlagning

  1. Kombinera i en chopper eller bländare glas 500-700 gram hackad kycklingfilé, 3-4 gram torkad vitlök, 3-4 gram jordginger, 1-1,5 matskedar söt chilisås, 115-20 ml citronsaft och 1-1, 5 tsk fisksås.
  2. Vi lägger också till finhackad persilja (8-9 sprigs), skivade gröna lökar (3-4 bitar) och 80-90 gram sprickor till den resulterande massan.
  3. Vi avbryter alla komponenter till vikt med enhetlig konsistens. Därefter kan fyllningen knådas något med händerna så att köttbullarna blir bättre blinda.
  4. Klar fyllning skickas i kylskåpet i 30-35 minuter. Därefter bildar vi händer med en liten storlek köttbullar.
  5. Värm 35-40 ml solrosolja i en stekpanna och steka köttbullarna till en trevlig guldskorpa.

Med samma princip kan du laga köttbullar från kalkonhackat kött.

Kyckling Meatball Meatball Recept

Om du vill se så mycket som möjligt hur man gör köttbullar från kycklingmjölk rekommenderar vi att du tittar på följande video.

Hackat köttbullar Recept I Ugn

ingredienser

Steg för steg Matlagning

  1. Vi kombinerar tillsammans 750-800 gram malet kött, en eller två riven lök, finhackad persilja (15-16 sprigs), 85-90 gram smörgåsar, salt till smak och 1-2 kryddnejlika hackad vitlök.
  2. Händer mycket noggrant knådar fyllningen.
  3. Vi gör små platta köttbullar från beredda fyllningar.
  4. Skär skivor 8-9 potatisar.
  5. I en bakfat sitter i flera rader köttbullar och potatisskivor.
  6. Lägg i i form av 1-2 tomater, skuren i skivor.
  7. I en separat skål, kombinera 30-35 gram tomatpasta med 180-200 ml varmt vatten och rör om.
  8. Den resulterande såsen häller skålen i formen och sätter i ugnen.
  9. Vi baka vid en temperatur på 200 grader i 35-40 minuter.
  10. Den färdiga maträtten läggs ut på tallrikar och serveras varmt till bordet.

Video recept som lagar köttbullar från malet kött i ugnen

För att inte missa några detaljer om tillagningsprocessen, se till att du tittar på följande video.

Många enkla och välsmakande rätter är gjorda av nötkött. Till exempel är malet köttfärsskärl perfekt för en god lunch. Om du vill ha en mer maträtt rekommenderar vi att du köper skivorna i en flerkökare för ett par. Du kan göra läckra köttbullar med gravy baserad på tomatjuice eller gräddfil från ris och malet kött. Köttbullar kan också kokas med samma sås.

Hur läckra och hemlagade köttbullar från malet kött

Om du är trött på koteletter, goulash, kotletter, spara sedan våra recept. Idag erbjuder vi dig läckra köttbullar i olika variationer.

Vi erbjuder bollar av olika fyllningar, olika matlagningsmetoder och till och med olika rätter. Det vill säga det kommer att finnas kycklinghack och nötkött. Det kommer att ligga på spisen, i ugnen och i såsen och utan den. Förutom alla heta rätter kommer det att finnas en lätt soppa med dina favorit köttbullar.

Vid köttbullar är kvaliteten på malet kött väldigt viktigt. Den ska vara så jämn och enhetlig som möjligt, och för detta behöver den bara repulseras. Lyft hela massan ur skålen och kasta den tillbaka. Således kommer överskottsluften ut ur fyllningen, och den blir homogen.

  1. Från löket för att dra av skålen, skölj det vid klippet, där saften stod ut.
  2. Smaka sönder med en skarp kniv eller hak / grind i en mixer.
  3. Halvan av smöret placeras i pannan, låt det gå.
  4. Häll lök och stek det tills det är mjukt.
  5. Placera lök, ägg, båda typerna av malet kött, mjölk, kakor, salt och svartpeppar i en skål.
  6. Allt detta är noggrant knådat med händerna tills det är smidigt, du kan slå av.
  7. Resten av oljan placeras i pannan, smälta.
  8. Våta händer för att bilda små köttbullar.
  9. Lägg dem i en stekpanna och steka tills de är gyllene.
  10. Överför köttbullarna till en liten behållare ett tag.
  11. I den kvarvarande oljan i pannan, rör i mjölet, stek det något.
  12. När massan blir brun, häll buljongen och rör om den ska för att undvika klumpar.
  13. Lägg upp köttbullarna och laga dem i ytterligare tjugo minuter från det ögonblick som de kokar under locket.
  14. Tillsätt gräddfil, mixa och servera med en skål.

Tips: när du serverar kan du spruta maträtten med gröna lökar. Det blir gott, fräscht och ljust!

Nötköttskulor med ris

Nötkött anses vara den mest intensiva och tillfredsställande typen kött. Vi bestämde oss för att laga köttbullar till och från. De valde den mjukaste delen för att göra skålen öm och saftig. Prova det och du.

Vilken tid är 1 timme och 25 minuter.

Vad är kalori - 151 kalorier.

  1. Tvätta biffen ordentligt med rinnande vatten, rengör från fett och film.
  2. Skär i små bitar och hakade. Du kan också slipa bländaren tills den är jämn.
  3. Om du använder köttkvarnen, kan köttet passera genom det och två gånger.
  4. Tillsätt den malet muskotnöt, salt, peppar, koriander och lite socker.
  5. Blanda allt med en gaffel eller för hand för att fördela kryddorna bra.
  6. Häll grädden och tillsätt det hackade brödet. Du kan suga brödet i kräm, pressa det och lägg sedan till kött på det.
  7. Våt bollarna med de våta händerna.
  8. Häll smöret i pannan och låt det värma upp.
  9. Köttbullar rullar i mjöl, lägg sedan i en stekpanna och stek tills rosé.
  10. Skala vitlöket, ta bort torra änden och hoppa över skivan genom krossningen direkt i pannan.
  11. Rör om och häll tomatpastaen, grädden.
  12. Tillsätt kryddor till smak, vatten och blanda.
  13. Låt simmera och simma under locket, rör om så småningom i trettio minuter.

Tips: För att göra bollarna kryddig, lägg till några vitlöksklyftor till det malet köttet.

Kyckling köttbullar i ugnen

Definitivt en dietversion av skålen. Det kommer att hakas kyckling, gräddfil och vissa kryddor. Allt detta kommer att vara bakat i ugnen och om en och en halv timme kommer du på bordet.

Vad är klockan 1 timme och 35 minuter.

Vad är kalori - 140 kalorier.

  1. Tvätta ris för att rensa vatten, placera i en kastrull.
  2. Häll den önskade mängden vatten (200 ml) och lägg på spisen.
  3. Slå på elden och låt den koka. Koka tills det är klart i ungefär tjugo minuter.
  4. Stäng sedan locket, ta av det från värmen och låt det gå i cirka tio minuter.
  5. Rör omkyld ris med malet kött i en liten behållare.
  6. Skala löken, hugga dem med en kniv eller mixer.
  7. Skal vitlöket, passera skivorna genom krossningen.
  8. Blanda lök och vitlök, tillsätt en tredjedel av örter, salt, peppar och två matskedar gräddfil.
  9. Allt detta blandas grundligt och läggs i köttmassan.
  10. Lämna hakan i tjugo minuter så att alla komponenter är väl anslutna.
  11. Fuktar sedan händer och bildar små bollar av samma storlek från massan.
  12. Vikta dem i en form som är oljad.
  13. Sätt i ugnen i trettio minuter vid 200 grader Celsius.
  14. Resten av gräddfilen under denna tid, blanda med vatten, rester av örter.
  15. Lägg kryddor till smak och häll köttbullarna i såsen på en halvtimme.
  16. Återlämna dem i ytterligare tio minuter och servera sedan.

Tips: lägg till lite paprika i gräddfil. Få en ljus, doftande och utsökt sås!

Läckert recept på fiskfettbullar i tomatsås

Recept på fisk köttbullar för alla älskare av skaldjur. Delikat fiskfilé blandad med kryddor, grönsaker och tomatsås att bli kär i dig från den allra första biten.

Vad är klockan - 1 timme och 15 minuter.

Vad är kalori - 82 kalorier.

  1. Skölj fiskfiléerna, kontrollera efter ben. Om det finns ben, ta bort dem med speciella pincett.
  2. Skiv rent kött i skivor.
  3. Hacka brödet fint eller bryt det, häll mjölken i femton minuter.
  4. En lök att städa, skölj i snittet av den släppta juiceen.
  5. Skär i skivor och blanda med bröd, fiskstycken.
  6. Lägg ihop i en köttkvarn, mixa och rulla igen.
  7. Tillsätt ägg och salt till massan.
  8. Häll mjölken som återstår från brödet och blanda om allt med hand.
  9. Slå av fyllningen och bilda små bollar ur massan med våta händer.
  10. Häll oljan i en kastrull och värm den över låg värme.
  11. Skala den andra löken, tvätta och smula i en skarp kniv.
  12. Häll i varm olja och låt sjuda, tills det är mjukt.
  13. Under denna tid, rengör, tvätta och grilla morötter.
  14. Tillsätt i bögen och simra ihop i ca fem minuter.
  15. När tiden går, häll i tomaterna och blanda.
  16. Skala vitlöket och sätt det genom krossningen till höger i pannan.
  17. Där skickas salt till smak, svart och röd peppar, oregano och basilika.
  18. Stir, stäng locket och simma tills det är enhetligt.
  19. Därefter avlägsnas från värme och huggas hela massan med en nedsänkningsblandare.
  20. Lägg i sås och laga i ungefär tjugo minuter.
  21. Blanda sedan köttbullarna med såsen och servera.

Tips: i stället för tomater från burken kan du använda tomatjuice eller pasta, som måste spädas ut med vatten.

Skål med grönsaker i ugnen

Nästa maträtt kommer att vara mycket tillfredsställande! Här bestämde vi oss för att behaga dig med ömta köttbullar bakade på en vegetabilisk kudde. Bland grönsaker och potatis, och korg och morötter. Du kan inte sakna det!

Vilken tid är 2 timmar.

Vad är kalori - 112 kalorier.

  1. En lök att rengöra, tvätta och smula.
  2. Hälften av vitlök, skal, ta bort de torra ändarna och hoppa genom krossningen.
  3. Skala, tvätta och hugga potatisarna. Skölj sedan igen av stärkelsen.
  4. Tvätta zucchini, skära av skalen och skära frukten i kuber.
  5. Tvätta tomater, gör skär på ytan av varje frukt.
  6. Häll kokande vatten, kallt och skal, skär i skivor.
  7. Skala och tvätta morötter, skär i remsor eller galler.
  8. Häll oljan i en djup (!) Pan, häll lök och vitlök, låt i ungefär tre minuter.
  9. Sedan tillsätt morötterna, mixa och laga så mycket.
  10. Tillsätt sedan potatisarna och steka ihop i fem minuter.
  11. För potatiserna följt av skivor tomater och zucchini.
  12. Tomatpasta blandas med ett glas vatten, häll den resulterande vätskan till grönsakerna.
  13. Tillsätt kryddor, rör och simma i ungefär tio minuter under locket.
  14. Därefter överför du hela innehållet i pannan till bakpannan.
  15. Glatt allt med en spatel så att du kan lägga upp köttbullarna ovanpå.
  16. Skölj riset för att rensa vatten, häll i en kastrull, tillsätt vatten.
  17. Ta bort till ugnen, salt, sätt på värmen och koka tills den är klar.
  18. När riset är klart, ta av det från värmen och låt det svalna.
  19. Skala resterande lök och vitlök, hugga och sätt i en mixer.
  20. Mala till slät.
  21. Blanda ris med malet kött, lök och vitlök, ägg.
  22. Skölj grönsaker, finhack och lägg till kött.
  23. Allt detta blandas grundligt och tillsätter kryddor.
  24. Våta händer för att bilda bollar av samma storlek.
  25. Sätt dem på en grönsakspudda, som redan finns i bakfatet.
  26. Smörja topparna med en pensel.
  27. Sätt i ugnen i en timme vid 180 grader.

Tips: För att få ruffla hattar av köttbullar, öka elden till 190-200 grader under de senaste tio minuterna av rostning.

Buljong med grönsaker och köttfärs bollar

Inte längre bara köttbullar, men en fullständig första kurs. Vi ska göra grönsaksbuljong med kycklingbettbollar som alla gillar. Särskilt barn!

Hur man lagar köttbullar: 20 olika alternativ

Kombinera fem typer av malet kött och fyra matlagningsmetoder som du vill.

Hur man gör köttbullar

Köttbullar kan tillverkas av kött eller malet fisk. Dessa bollar är särskilt välsmakande när de blandar två eller tre sorters kött och kryddar dem med finhackad lök, vitlök, salt, peppar och gröna. De flesta recept innehåller ägg och brödsmulor.

Också i köttbullarna kan du lägga till grönsaker och spannmål för att ge rätterna en ljus smak.

1. Köttbullar

ingredienser

  • 300 g malet fläsk eller 150 g fläskkött och köttfärs
  • ½ medium lök;
  • 1 massa grönsaker;
  • 1 kycklingägg
  • salt, peppar - till smak;
  • 1 matsked mjölkmjölk eller grädde.

beredning

Skala lök och hugga det fint.

Lägg hakan i en skål och tillsätt lök till den.

Skär grönsakerna och lägg till det malet köttet.

Bryt det malet kycklingägget. Salt, peppar.

Blanda massbrunnen så att fyllningen är homogen och öm.

För att göra köttbullarna ännu mer ömma och ge dem en krämig smak, lägg till 1 matsked mjölk eller grädde till hakan.

Du kan ersätta pulvret med en kombination av smör och blött vitt bröd. Blöt 150 g brödsmulor i 100 ml vatten eller mjölk i 10 minuter. Tappa överskottsvätskan och tillsätt brödet till hakan. Skicka sedan 30 g smör.

Använda våta händer, bilda köttbullarna. Välj storlek efter eget gottfinnande, men kom ihåg att det optimala är en köttboll med en diameter på 2-3 cm.

2. Fisk köttbullar

ingredienser

  • 300 g utbenad vit fiskfilé;
  • 1 ägg;
  • 2 matskedar mjöl;
  • salt, peppar - till smak;
  • 50 g smör
  • ett litet gäng gröna lökar.

beredning

Ta bort fiskfiléerna med en pappershandduk för att avlägsna överskott av fukt, hugga upp med köttkvarn eller bländare. Tillsätt ägg, mjöl, salt och peppar till blandningen. Blanda noga tills det är slät. Skaka smöret, hugga den gröna löken. Tillsätt ingredienserna till hakan och mixa igen. Forma de malet köttbullarna.

3. Kyckling köttbullar

ingredienser

  • 250 g kycklingfilé;
  • 1 lök
  • en liten grupp cilantro;
  • 100 gram vitt bröd;
  • 75 ml vatten eller mjölk;
  • 1 kycklingägg
  • ½ tsk salt
  • peppar - till smak.

beredning

Skölj kycklingfiléen, ta bort venerna, överflödigt fett och skär i små bitar. Lökskal och skär i flera bitar. Vik ingredienserna i en mixer eller matberedare och rulla med en genomsnittlig hastighet på 2-3 minuter.

Cilantro eller andra örter tvättar, finhacka. Blötlägg brödsmulorna i vatten eller mjölk i 5-7 minuter och pressa sedan bort för mycket fukt. Tillsätt det malet ägget, mjukt bröd, koriander, salt, peppar. Mala vid medelhastighet i 3-4 minuter.

Fukt händerna med vatten och gör köttbullar med en diameter av högst 4 cm.

4. Köttbullar med grönsaker

ingredienser

  • 250 gram kött
  • 150 g blomkål;
  • 1 ägg;
  • 20 g ingefära;
  • 1 matsked sojasås
  • 2 matskedar brödsmulor;
  • salt - efter smak.

beredning

Kött (helst - kyckling) rulla i köttkvarn eller blender. Skölj blomkål, separera blomställningarna, sätt i kokande vatten i 5-7 minuter. Efter en liten, kallkål, högg den i en mixer och lägg i hakan. Tillsätt ägg, riven ingefära, sojasås och brödsmulor. Blanda väl och gör små bollar.

5. IKEA köttbullar

ingredienser

  • 1 medium potatis;
  • 1 lök
  • 1 matsked olivolja;
  • 40 g brödsmulor;
  • 250 g malet fläsk;
  • 250 g nötkött
  • 1 ägg;
  • 50 ml mjölk;
  • salt, peppar - till smak.

beredning

Koka potatisar, kyla, skala och mosa med en gaffel. Häll laxen och sautar med en sked olivolja tills den är transparent. Till potatismos, lägg till kakor, stekt lök, båda typerna av malet kött, ägg och mjölk. Salt, peppar och blanda bra med dina händer. För mer homogen massa, slå hakan flera gånger. Efter bildar bollarna.

Vad att laga mat med köttbullar

Köttbullar används både som ingrediens och som en självständig maträtt. De kokas, stekas, stuvas, bakas.

1. Hur man gör köttbullssoppa

ingredienser

  • ½ paprika;
  • 1 morot;
  • 2-3 potatisar;
  • ½ medium lök;
  • 2 ½ liter vatten;
  • 300 g köttbullar
  • salt, peppar - till smak;
  • gröna, gräddfil - att servera.

beredning

Tvätta grönsakerna. Skala den bulgariska peppar och skära den i små kuber. Smula också morötter.

Skala och skiv potatisarna. Hackla lökarna.

Sätt en kruka med vatten på elden. Så snart vattnet kokar, minska värmen och tillsätt löken. När bubblor återkommer på vätskans yta, sätt de morötter och paprikor.

Koka köttet och koka potatisarna i pannan.

Efter 10-12 minuter efter kokning (ungefär lika mycket som kokande vatten och potatis) tillsätt köttbullarna till soppan.

Om vitt köttskum bildas på ytan, ta bort det. Om du vill få en klar buljong, laga köttbullarna först i 2-3 minuter. Sedan dränera och laga soppen enligt receptet.

Koka soppan med köttbullar i 10-12 minuter. Efter salt, pepparsoppa. Ta sedan av pannan från värmen, täck med ett lock och låt i 10 minuter infusera soppen. Servera soppan med grönsaker, gräddfil och svartbröd.

Denna soppa är bra som en bas. Du kan göra olika variationer av det genom att lägga till vermicelli, pärlbyg, ris.

2. Att baka köttbullar

Smörta ett bakplåt med vegetabilisk olja. Sätt köttbullarna och skicka dem till en ugn uppvärmd till 180 ° C. Kyckling och fiskbollar baka i 20-25 minuter, kött - för 30-35.

3. Hur steker köttbullar i tomatsås

ingredienser

  • 2 matskedar vegetabilisk olja;
  • 2 matskedar smör
  • 2-3 vitlöksklyftor;
  • 1 medium lök;
  • 5-6 medium tomater;
  • 1 glas vatten;
  • 1 ½ matsked socker;
  • salt, peppar - till smak;
  • ½ tesked gurkmeja;
  • 700 g köttbullar

beredning

Värm grönsakoljan över medium värme, tillsätt smöret och steka vitlöket. Efter några minuter, ta bort vitlöket, kasta den hackade löken i pannan och ge den över medium värme i 5 minuter. Skiv tomaterna, sätt dem i en mixer och mash dem. Till löken lägger du till tomater, vatten, socker, salt, peppar och gurkmeja. Rör och simma i 10-15 minuter.

Sätt köttbullarna i tomatsås så att topparna tittar ut. Vrid bollarna försiktigt och häll såsen på toppen. Efter kokning simmer kycklingbettbollarna i 15 minuter och fisk eller kött i 20-25 minuter under locket. Servera varma med tomatsås.

4. Att steka köttbullar

Enligt detta recept är de berömda svenska köttbullarna IKEA förberedda.

ingredienser

  • 500 g köttbullar
  • vetemjöl;
  • 1 matsked olivolja;
  • 2 matskedar smör.

För bärsås:

  • 50 ml vatten;
  • 30 gram socker;
  • en nypa kanel
  • torkad ingefära;
  • 100 g tranbär eller tranbär.

För gräddesås:

  • 200 ml buljong;
  • 100 ml mjölk;
  • 1 matsked mjöl;
  • 2 msk majsstärkelse;
  • 2 msk sojasås;
  • salt, svartpeppar - till smak.

beredning

Köttbullar rulle i mjöl. Tillsätt olivolja i pannan och tillsätt smör. Stek köttbullarna i denna blandning tills de är klara i 10-12 minuter, inte glömma att vända dem över. Ta bort de färdiga köttbullarna från värmen och låt stå under locket. Förbered sausen vid denna tidpunkt.

Börja med bären. Häll vatten i en kastrull, tillsätt socker, kanel och ingefära. Koka upp. Stänk bären och knä dem väl. Täck såsen med locket och koka i 10 minuter, omblandning ibland.

I den andra grytan, värm buljongen, häll i mjölken och koka upp den. Lös upp stärkelse och mjöl med en matsked vatten och lägg till såsen. Häll i sojasås, salt och peppar. Koka tills det är förtjockat över låg värme.

Sådana köttbullar serveras bäst med kokta potatisar och vattnar med krämig sås. Sätt bärsåsen separat.

köttbullar

Svenska köttbullar "som från ikea"

Förmodligen har många av dig redan försökt dessa kända köttbullar när du handlade på en känd möbelaffär. Jag har aldrig försökt, men jag har hört mycket. Därför var det mycket intressant för mig att försöka, vilken typ av köttbullar som alla pratar om är. Hon hittade ett recept i sin katalog, kokade det med några förändringar, provade det... och förstått! Mycket, mycket gott! Nu återstår det att gå till den här butiken och prova de riktiga, för att jämföra vilka köttbullar som är smakligare - butik eller hemlagad :)))

Bakade köttbullar

Bakade potatisar med köttbullar i ugnen - en utsökt och originalrätt. Det är inte svårt att förbereda det. En sådan maträtt kan förberedas både på ett festligt bord och för en daglig middag.

Grönsakspott med köttbullar

Vanligtvis lagar jag alltid stews helt enkelt med grönsaker eller med kött. Jag bestämde mig för att lätt byta ett enkelt recept och tillsatte köttbullar till grönsaksgryta. Det visade sig mycket gott och tillfredsställande!

Soppa med köttbullar och spindelvävnudlar

Läcker, hjärtlig soppa med saftiga köttbullar och spindelvävnudlar. Med denna metod för modellering och matlagning köttbullar kommer buljongen vara transparent. Platter varm soppa för dig, hjälp dig själv!

Soppa med köttbullar och vermicelli

Enkel hemlagad soppa. Trollstaven för någon värdinna, förbereda enkelt och snabbt.

Köttbullar i Stroganoff med bovete

Läckra kycklingbettbullar i en mjölkig tjock sås med syltad gurkor - den perfekta kombinationen av ömt kött och smaklig gräddesås! Till lunch eller middag är valet ditt. Sommarboende, detta recept är precis för dig - vi försöker? Idén från Internet med några tillägg, författaren, tack så mycket!

Fryst köttbulle

Jag gillar vattenpajer väldigt mycket, som de lagar tillräckligt snabbt och kan ersätta hett till middag. Vanligtvis är degen i sådana pajer en flytande massa. I detta recept används puffdekor, och fyllningen blir en blandning av gräddfil, ost, ägg och Maggi dressing. Dressing kan du lägga till en kryddig smak till den färdiga kakan.

Köttbullar i squashkaviar sås

Fyllning - bara frälsning, när tiden är ute! Rulla köttbullarna - en liten sak! Och så att köttbullarna med ris inte är torra, lägg till såsen - väldigt enkelt och gott - från squashkaviar!

Betesoppa med köttbullar

Vi lagar ofta borscht, men tyvärr är betesoppa mycket sällsynt! Jag kommer att rekommendera utbudet av första kurser för att diversifiera med en sådan utsökt soppa med köttbullar och ris. Denna rödbetor soppa är tillfredsställande, skrämmande och mycket BUDGET. Denna soppa är lagad helt enkelt och även en nybörjare kock kommer att klara av det. Det viktigaste att laga alla ingredienser och framåt!

Bokhete-soppa med köttbullar

"Vad är det för lunch?" - "Soppa med krokodiler!" - "Med vad? Med vad." - Fader frågar, ler. "Ja, med köttbullar kan Marinka aldrig uttala dem!". Så kallar vi den här heta skålen "Krokodilsoppa" hemma. Denna soppa är nästan en fullständig måltid för vuxna och barn, och lagar ganska snabbt.

Köttbullar. Köttbullar - Kötträtt, som är en liten boll (storleken på en valnöt) av malet kött. Mince kan tas: biff, fläsk, kyckling, fisk, du kan till och med blanda några sorter av kött. Kockarna hävdar att de läckra köttbullarna är gjorda av malet kött, där nötkött, fläsk, kyckling och lamm blandas.

I hakan, som i skålen, kan du lägga till ägg, mjöl och olika kryddor: lök, vitlök, peppar, etc., som gillar vad. För att göra köttbullarna anbud kan du haka, där alla ingredienser redan har lagts till, bläddra återigen genom köttkvarnen.

Dessutom kan lite smör läggas till köttbullarna (detta kommer att förbättra sin smak), finhackade svampar (du kan ta färska kokta eller torra kokta svampar, det andra alternativet gör köttbullarna väldigt doftande).

Fyllningen blir elastisk om du lagar det bra innan du köper köttbullar.

Du kan mögla köttbullarna med händerna eller med en tesked. Så att packningen inte klibbar, kan du fukta skedarna med vatten eller vegetabilisk olja.
Det finns många recept för att laga köttbullar. De kan koka, steka, simma, lägga till soppor.

Kanske är den vanligaste maträtten med köttbullar soppa. Köttbullar kasta i kokande vatten i några minuter. Då tas de ut med en skimmer, och buljongen hälls. Detta görs för att göra soppen transparent. Därefter hälls köttbullar med kokt vatten, tillsätts potatis och i slutet av matlagningen - stekta lök och morötter.

Kötträtter, köttbullar

Köttfärs

Mycket enkelt och enkelt recept på läckra köttbullar))

Ingen kan motstå sådana underbara "kebab" köttbullar! Receptet testas på familjen, alla är väldigt glada! Doftande köttbullar på bara en halvtimme - bra! Kötsaft, lök, tomater, salt och chilipulver - lägg inte till något mer sås! Justera spiciness av tomatsås till din smak. Njut av din måltid!

Köttbullar från fjäderfäkött, med vitlök och ingefära, i en mjuk gräddsås, bakad i ugnen.

Juicy köttbullar med pumpa, potatis och purjolök, bakat i grädde, är en färgstark hösten skål med en ljus smak.

Vad kan jag säga Det är så gott. Anbud, saftiga köttbullar och smälta i munnen. Yummy.

Ovanlig servering av vanliga köttbullar av kycklingmjölk. Köttbullar med ost är mycket lätt att förbereda, och det visar sig vara mycket gott!

Mycket läckra köttbullar stuvade i grönsaksås med oliver.

Delikat fisk köttbullar i en krämig sås med ost kombineras perfekt med broccoli. Broccoli förkokas, och sedan bakas med fiskbettbullar.

Soppa med kycklingbettbullar och nudlar idag för min lunch. Det är beredd mycket snabbt och enkelt, notera, jag rekommenderar. :)

Tänk dig: receptet på köttbullar i potatis deg är så likt att den här veckan upprepades tre gånger! Mycket smaklig och enkel, från produkter som alltid är hemma. Grunden för potatisdeg och fyllning av läckra fyllningar! Dekorera alla bord, familjen middag eller semester fest. Koka nödvändigtvis!

Stewed potatis med kött - läckra och med köttbullar - ännu bättre!

Till lunch - läckra köttbullar med din favoritfett. Vad behöver du mer?

Receptet på spagetti med köttbullar, i tomatsås, är en annan middagside, för att inte kämpa med vad man ska laga för din familj.

Jag erbjuder idag tre recept för köttbullar. För detta kommer jag att använda tre typer av malet kött - fläsk, nötkött och kyckling.

Det unika och varierande europeiska köket är originellt och varierat. Köttbullar överallt gör olika, både med sås och utan den. Mitt val att servera köttbullar kommer definitivt att vara bra! Bon appetit!

För soppan, skulpterade köttbullar och blev så fascinerad av den modellering som jag bestämde mig för att inte sluta - jag lagade också köttbullar. Köttbullar - samma köttbullar, men mer fast, större. Jag gillade verkligen den blå basilikan i malet kött och hans blå följeslagare - aubergine. Jag delar med dig - gör det en gång och du kommer också att älska dem.

Förbered läckra köttbullar till lunch. Jag tror att denna maträtt kommer att tycka om din familj och kommer att förbli på din meny under lång tid.

Köttbullar - En av de traditionella thailändska rätterna. Köttbullar av kött är gjorda av malet kyckling, först i vatten, och sedan stekt i en sås, grillad på träspett.

Turkiet köttbullar med tomat och ost.

En god kötträtt till lunch och en skål - den mest varierade. Vanligtvis köttbullar kokas i buljong eller soppa. Vi lagar köttbullarna i såsen. Jag älskar köttbullar med utsökt gravy.

Fettuccine med köttbullar i tomatsås.

Läckra och ömta köttbullar med doft och smak av rökt bacon, i en krämig tomatsås, lämnar inte någon likgiltig. Förberedelser är väldigt snabba och enkla, och resultatet är framför allt förväntningar.

Om du behöver ett enkelt och hjärtligt lunchalternativ, kommer du att älska det här crockpotreceptet i långsam spis.

Köttbullarna kom först med italienarna. Kött och ost blev grunden för köttbullarna, och örter och kryddor ger dem en smaklig smak. Förbered spaghetti med köttbullar enligt vårt recept, häll ett glas rött vin och ordna dig en riktig italiensk middag.

Kyckling med köttbullar enligt det armeniska receptet. Köttbullar av nötkött är stuvade och serveras i en varm salig tomatsås.

Köttbullar kompletterar skålen med potatis och pasta perfekt.

Var inte lat för att laga hemlagade köttbullar med gräddsås - deras smak är värt att spendera. Traditionellt serveras svenska köttbullar med potatismos och lingonberry sylt.

Köttbullar är gjorda av tre typer kött. Köttbullarna stekas i en stekpanna tills de är guldbruna och serveras med flamsås. Spaghetti - en bra sidoprätt för köttbullar.

Vår familj älskar Turkiet. Idag bestämde jag mig för att laga köttbullar (köttbullar) från malet kalkon. Detta är en mycket snabb maträtt.

Köttfärsslag av kalvkött. Ägg, mjölk, hackade grönsaker och kryddor läggs till köttfärsade patties.

Kyckling med kyckling och fläskkött har lite hemlighet inuti, grillade bollar är grillade.

För dessa fläskköttbollar väljs en utmärkt komposition av kryddor och kryddor, vilket gör köttbollarna orealistiskt aromatiska och välsmakande.

Vita fiskbettbullar kokta i en kryddig sås av paprikor och tomater - en utsökt maträtt till lunch eller middag.

Juicy öl köttbullar i krispig brödning.

För vad jag gillar att laga kyckling, så för enkelhet och snabbhet av matlagning. En chic huvudrätt - kyckling köttbullar i en Stroganov stil. Rekommendera till lunch. Mycket välsmakande.

Älskade av många soppor med köttbullar kokta mycket snabbt och enkelt. För beredningen behöver du bara en halvtimme, och en doftande, läcker soppa med köttbullar kommer att ligga på bordet.

Detta recept på köttbullar med sås kommer särskilt att liknas av barn, för Carlson älskar dem så mycket!

Tendera köttbullar från fläsk är mycket förtjust i barn, och vuxna kommer inte att ge upp aptitretande köttbullar.

Om du någonsin gick till Ikea, gick du till deras café. Jag ska berätta för dig hur man lagar en av de rätter som finns i det caféet, nämligen köttbullar i en krämig sås.

Bakade kalkonfettbullar med grönsaksås är en saftig och välsmakande maträtt som någon värdinna enkelt kan göra till lunch eller middag.

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner

Utsökt malet köttbullssoppa

Meatball Soup är den första maträtten som både vuxna och barn älskar, som små, saftiga köttbullar tycks vara mycket trevligare än skivor kokt kött. Det är osannolikt att någon kommer att kunna vägra en tallrik med het, doftande buljong där friska grönsaker och små köttbullar flyter. Köttbullar gjorda av malet kött smälter bokstavligen i munnen och smälter lätt. Dessutom förbereda dem snabbt.

Hakade köttbullar kan tas absolut alla, lämpliga som nötkött, fläsk, kyckling eller fisk. Receptet av malet kött kan göras omedelbart från flera köttstycken, blanda till exempel flera typer av malet kött i en. Soppa med köttbullar är perfekt för en god och tillfredsställande lunch.

ingredienser:

  • malet kyckling - 400 g;
  • lök - 1 st.
  • vitlök - huvudet;
  • vitlök - 2 stycken;
  • salt, peppar - till smak.

Hur man lagar köttbullar för hakmassasoppa

Vi kommer att förbereda alla nödvändiga ingredienser. Ta bitar av vitlök och skära försiktigt skorporna. Brödets kött skärs i små bitar, läggs i en liten behållare, hälls över med mjölk eller vatten och lämnar i 15 minuter, varefter massan är välpressad.

Skala löken från skinkorna, tvätta och skär medlarna i bitar. Vitlök skälls och delas upp i flera delar. Sätt lök och vitlök i mixerns skål.

Tja av grönsakerna i en bländare tills den är jämn.

Mince tar något, vad man ska smaka, i vårt fall kyckling. Sätt den malet kycklingen i en djup tallrik, lägg till det pressade brödköttet, lök, vitlök, kryddor och blanda allt bra.

Händer fuktade i rent vatten eller vegetabilisk olja bildar små köttbullar.

Ingen tid att laga mat? Prenumerera på Instagram snabb recept idéer:

Köttbullar för soppa redo.

Lägg i köttbullarna nästan i slutet och koka dem i 15-20 minuter. Dekorera med gröna och servera.

Hackfiskbettbullar: recept för en utsökt kötträtt med ris och sås

Köttbullar - en intressant maträtt. Så om du noggrant undersöker receptet så ser du att tekniken för att laga köttbullar inte skiljer sig från köttbullar. Undantaget är storleken på dessa köttbullar. Ofta kompletterar denna produkt soppan, vi lär oss att förbereda kötträtt för en skål - köttbullar från malet kött. Läs recepten i vår artikel.

Hemligheter av kulinarisk excellens

Varje hemmafru varje dag står inför ett problem: vad man lagar mat för ditt hushåll till lunch eller middag. Om den kulinariska fantasin har lämnat dig eller din inspirationskälla har torkat upp, försök att överraska dina nära och kära med en helt enkel men samtidigt utsökt maträtt. Det handlar om kycklingbettbullar. Deras recept är väldigt enkelt, och nu är du övertygad om detta.

Vissa kvinnor är förvånade över att de inte ser någon skillnad mellan köttbullar och köttbullar. Det finns faktiskt praktiskt taget inga särdrag, men vi kan inte förstå de svenska kockarna. Att Sverige betraktas som föregångare till köttbullar och köttbullar. Om du vill bli en mästare när du köper köttbullar, vars storlek inte överstiger valnöten, kommer följande tips att vara till hjälp för dig:

  • Köttbullar är gjorda av någon form av kött - fläsk, nötkött, fjäderfä och till och med fiskfiléer.
  • Koka fyllningen själv, men om du inte har tillräckligt med tid, använd sedan en halvfabrikat.
  • I själva verket kommer köttbasen att vara torr och för att ge den juiciness, lägg till färska eller bruna lök.
  • Förresten är bruna lök bäst i smör. Då får han en raffinerad och mjuk smak.
  • För att fylla den önskade konsistensen kan du lägga till brödsmulor, ägg, kokt ris eller blöt i mjölken, gammalt bröd av olika sorter.
  • För att smaka tillsätt kryddor och kryddor. Obligatoriska ingredienser är peppar och salt.
  • Matlagning köttbullar för garnering? Lägg sedan till sås. Syrkräm eller tomatsås är exakt vad du behöver.
  • Råa köttbullar kan lagras i frysen och brukade göra soppor.
  • Om du lägger till ris måste det kokas före kokande vatten eller kokande vatten.
  • Vid användning av ångat ris måste rostade köttbullar brista i 15-20 minuter.
  • Vitlöksklyftor och stewed morötter kan läggas till hakan.
  • Om du lagar tomatsås använd du färska tomater eller högkvalitativ pasta. För krämsås behöver vi frisk gräddfil eller tung kräm.
  • Köttbullar kan bakas i ugnen, steka i en panna eller simma i en värmebeständig maträtt. De kan också kokas i en långsam spis.
  • Köttbullar kommer att vara ett utmärkt komplement till alla sidoprodukter - grönsaker, flingor och även pasta.

Miniatyr köttbollar: smyckesarbete av kulinarisk specialist

Som redan nämnts borde köttbullar i storlek likna en mutter. Om du skulpterar stora köttbullar får du köttbullar eller köttbullar. Miniatyr köttbullar är inte bara ett bra tillskott, men också en dekoration för alla sidoprodukter. Vi erbjuder dig ett enkelt och nästan klassiskt recept på köttbullar gjorda med malet socker, som är populär hos många hemmafruar.

ingredienser:

  • 0,7 kg malet kött
  • 1 lök
  • 200 g brödsmulor för brödning;
  • 100 ml mjölk;
  • 2 ägg;
  • 1 tsk. pepparblandning och salt;
  • smör - att smaka
  • 0,5 liter buljong;
  • 3 msk. l. siktad mjöl;
  • 3 msk. l. fet kräm

preparatet:

  1. Så länge vår köttfilé töms, låt vi gå på lök. Vi rengör det från skålen och finhacken. Du kan använda en mixer eller matberedare.
  2. Smält smöret i pannan och skicka löken där.
  3. Passera löken till full beredskap.
  4. Mala köttet till konsistensen av malet kött och lägg ut i en djup skål.
  5. Vi kör i ägg, vi häller i mjölk, vi lägger till pepparblandning, salt och crackers för breading.
  6. Lägg sedan ut de stekta lökarna och blanda allt grundligt.
  7. Hakade köttbullar ska ha en jämn konsistens.
  8. Nu gör vi köttbullar. Du kan fukta dina händer med vatten eller smörja med vegetabilisk olja.
  9. Skicka köttbullarna i pannan och stek i smör jämnt på båda sidor.
  10. Ta de värmebeständiga djupa rätterna och lägg ut stekta köttbullar i den.

  • Lägg nu lite mer krämigt mjukat smör på pannan och häll det siktade mjölet.
  • Lätt steka det och rör om det, för att inte bilda klumpar.
  • Tunn stråle häll hett köttbuljong i pannan. Vi fortsätter att plåga kycklingen på måttlig värme.
  • Så snart såsen kokar, häll den i en skål med köttbullar.
  • Stew köttbullar på måttlig värme i ca 15 minuter.
  • I slutet, krydda maträtten med gräddfil och mixa bra.
  • Nu kan vi servera köttbullarna till bordet med vår favoritfett.
  • Låt oss ordna en familjen middag: Vi kommer att skämma bort hushållet med läckra köttbullar

    Varje hemmafru måste ha ett recept på köttbuller av nötkött och ris i matlagningsbanan. Enligt tekniken för beredning och recept är de helt identiska med köttbullar. Om du vill förbereda dessa köttbollar för framtida användning, lägg inte till ångade grönsaker till hakan.

    ingredienser:

    • 0,7 kg malet kött
    • 1 lök
    • 1 msk. kokt ris;
    • 1 morot;
    • 2 ägg;
    • kryddor och raffinerad solrosolja - efter smak.

    preparatet:

    1. Vi börjar med att förbereda de nödvändiga produkterna. Mala köttet till konsistensen av malet kött.
    2. Koka ris tills hälften är klar.
    3. Vi sprider fyllningen i en skål. Om du använder kycklingfilé, tillsätt mjukat smör till köttfärgen.
    4. Haka löken i kuber och morötter med riven potatis.
    5. Skicka grönsakerna till pannan och passera tills de är kokta. Sätt några grönsaker i en skål med malet kött.

  • Kokt ris låg ut i en kolv, tvättas och vänta tills vätskan är helt avlopp.
  • Alla komponenter blandas med malet kött, kryddat med kryddor och kryddor.
  • Skala köttbullarna och lätta dem i pannan.
  • Sätt köttbullarna i en djup kastrull, tillsätt de återstående brunade grönsakerna och fyll i allt med filtrerat vatten. Du kan använda buljong.
  • Stew köttbullarna på måttlig värme i en täckt maträtt i en halvtimme.
  • Vad skiljer köttbullar från köttbullar, hittills okända, till och med framstående kockar. Men alla vet säkert att dessa rätter inte kan identifieras. Vill du diversifiera den vanliga menyn? Koka köttbullarna. Och såsen ger köttet en utsökt smak och ovanlig doft. Bon appetit!

    Hackade köttbullar Recept

    Bäst Minced Meatball Recept

    Totala recept inklusive malet köttbullar: 57

    • 30 september 2015, 17:11

    Kakan blir näringsrik, saftig. Ett bra alternativ för att äta på jobbet, på vägen och vid bordet med släktingar. 1. Blanda: 3 ägg, 1 kopp mjöl, gräddfil 4 msk, salt 0,5 tsk, krydda, bakpulver. 2. Det visade sig degen som en pannkaka. 3. Häll på bakplåten, sätt köttbullar på deg. 4. Vid sidan av köttbullarna sätta en droppe majonnäs. 5. Förlora. läs vidare

    • 24 december 2007, 06:48

    Gör köttbullar av malet kött och laga mat och laga lobashies separat. Koka samtidigt nudlar från mjöl, ägg, vatten och salt. Knippa degen, rulla, rikligt strö med mjöl. Rulla på en rulle i en rulle. Ta sedan bort rullen. Skär rullen från änden till tunna nudlar. I de kokta köttbullarna med buljong tillsätt lobashki (dränering), torka. läs vidare

    • 14 september 2009, 22:42

    Skala potatisarna, riv dem på en fin rivare. Blöt bröd i vatten eller mjölk och pressa sedan. Skala och hugga vitlöket. Blanda sedan allt, salt, peppar och blanda väl. Smaka små köttbullar, stek dem i en stekpanna i solrosolja tills de är guldbruna. Sätt sedan köttbullarna i form. Vispa i koppen. läs vidare

    • 04 februari 2015, 15:04

    1. Tvätta och skära svamparna, stek dem i olivolja i en djup stekpanna, lägg i yoghurt, koka i en halv minut, häll massan i bekväma rätter och hugga med en mixer. Häll tillbaka i pannan, tillsätt buljongen blandad med mjöl, koka i ca 1 minut. Gräta på en medelstråle rakt i pannan hård ost, koka. läs vidare

    • 22 maj 2015, 16:18
    • 19696
    • 24
    • 18

    Kokade idag en sådan soppa. Ovanligt gott) Se steg för steg foton. läs vidare

    • 17 augusti 2009, 21:46

    Klipp lökar godtyckligt. Häll lite vegetabilisk olja i lökpanna, lägg lök. Täck pannan med lock och simma på den minsta elden i 10 minuter, omblandning ibland. Skölj tomaterna med kokande vatten, skal, skär. Ta bort frön från peppar, skär. Tomat och paprika lägger till lök. Smaka ytterligare 10 minuter. Lök ska bli ljusa. läs vidare

    • 02 december 2014, 20:53

    1. Förbered de malet köttbullarna: Ta det malet köttet blandat med slagna ägg. 2. Lägg till finhackade lök, brödsmulor och sojasås, oregano, salt, malda peppar. 3. Forma en liten F-3-4 cm köttbullar och rulla dem i bröd. Sätt dem på ett lätt smurt bakplåt eller mögel och baka i 20 minuter vid t. läs vidare

    • 11 juli 2009, 23:17

    Blöt bröd i vatten och pressa. Skala och finhack löken. Alla ingredienser för köttbullar kombinera, salt, peppar och mixa. Hackgås bildar små bollar (köttbullar). Värm olja i en stekpanna och steka köttbullarna. Kucchini, svamp och gröna lök tvättad och finhackad. I en stekpanna eller kastrull steka kopparna. läs vidare

    • 19 mars 2017, 17:44

    Köttbullar i en krämig sås. Skålen är väldigt enkel, förutom den förbereder sig mycket snabbt. Köttbullar är ömma, mjuka, med en utsökt skorpa. Lägg i en djup skål fyllningen. Tillsätt salt. Grated potatis, hackad lök med vitlök. Tillsätt kryddor. Kneadhackad. Vi tar en matsked av lite fyllning, bildar en köttboll. läs vidare

    • 01 december 2013, 21:00

    1. Jag har en multicooker - Vitek VT-4200. 2. Blanda mjöl, pumpa puré, ägg, olivolja, peppar och salt i en skål. Knead tät men elastisk deg. 3. Vik degen i en film och låt den suga vid rumstemperatur i 30 minuter. 4. Rulla degen mycket tunt i ett långt lager. Det är bra att spruta toppen med mjöl och rulla in i en rulle. Klipp ut. läs vidare

    • 05 juni 2014 23:32

    1. Blanda 2 sorters hakat kött, lägg till lite krydda Mango och curry. Tillsätt ägget. Skala och kärna äpplet, riv och lägg till köttet. Mince bra. Jag tillade inte salt, eftersom det är närvarande i kryddan. 2. Häll hälften av grädden i bakningsskålen, bilda köttbullarna i hakan, panerade och lägga ut. läs vidare

    • 19 januari 2008, 18:36
    • 12907
    • 16
    • 45

    1.CARTOSTERS CUT BY CUBES, FRIED ON SUBMASHER TO HIGHLY POTENTIAL + SALT + PEPPER 2.FULL PERSONAL ADD FINE RUBLE BOW + Salt, Peppar, Grön på smak, för att bilda köttbullarna, steka med ljus från två sidor på golvet. på 3/4 fyll med potatis, från toppen av köttbullarna 4. Alla komponenter för såsen kombineras, rör om till en homogen massa, häll. läs vidare

    • 18 augusti 2010, 19:01

    Gör köttfärssnölk med kryddor och stek dem. Lökhack och stek. Jag piercerade den färdiga löken med vitlök i en mixer, bara för att jag inte gillar flytande lök. Blanda yoghurt med äggulor och mjöl. Detta förhindrar att yoghurt splittras i varm buljong. Tillsätt yoghurtblandning, köttbullar och nudlar till buljong. Stänk färskt. läs vidare

    • 15 augusti 2011, 21:56

    Smaka choklad lök och vitlök och stek i en vegetabilisk olja uppvärmd i en gryta tills den är transparent. Skala potatisarna, tvätta zucchini. Grönsaker skärs godtyckligt, lägg i en panna och stek grönsakerna i ca fem minuter, omblandning ibland. Rostade grönsaker häll grönsaksbuljong och koka i 15-20 minuter tills grönsaker är mjuka. Salt soppa. läs vidare

    • 16 mars 2010, 01:44

    Blanda alla ingredienser till köttbullarna, rulla upp små bollar och stek i en grill. Jag sköt ärligt pesto i stället för basilika. Blanda alla ingredienser till såsen, häll köttbullarna och sätt i ugnen tills de är kokta och vända ibland. läs vidare

    • 19 september 2008, 00:28

    Mina grönsaker, rena, skurna: potatis-tärningar, lökringar, morötter-dolechkami, pepparremsor, kål demonteras i små blomställningar. Släpp potatisarna i kokande vatten, koka blommorna i 5-7 minuter och koka i 10 minuter. Vid den här tiden förbereder vi förbandet: stek i en panna i vegetabilisk olja (1 matsked) morötter, sedan bacon. läs vidare

    • 10 februari 2019, 19:23

    Till att börja med ska vi laga 700 gram potatis, tillsätt en tesked salt, häll vatten och sätt på elden, koka tills det är klart. Medan potatisen är lagad gör du köttbullar. Hacka löken och 2-3 vitlöksklyftor med en mixer. I en skål, sätt hakan något 400 gram jag har blandat nötkött med kyckling, lägg till ett ofullständigt te. läs vidare

    • 24 augusti 2011, 20:40
    • 19330
    • 29
    • 52

    För denna soppa måste vi ha redan kokta eller bakade betor, och basera på det här, tvätta betorna och koka eller baka i skalen och sedan svalna. För köttbullarna, blanda det malet köttet med finhackade grönsaker, hackad lök, ägg, salt och slipad peppar. Knöt köttet noggrant och bilda små bollar med köttbullar med våta händer. läs vidare

    • 9 februari 2011, 17:05
    • 10659
    • 8
    • 22

    För köttbullarna, blanda grädde kryddat med salt och peppar, tillsätt ägget. Blanda allt och gör små köttbullar. För att underlätta köttbullar klättrade jag mina händer i kallt vatten. Så snart vattnet kokar, lägg försiktigt ut köttbullarna, minska värmen. (vatten bör saltas). För att ta bort den formade huden. När köttbullarna. läs vidare

    • 22 november 2015, 17:33
    • 11183
    • 12
    • 9

    Grönsaksoppa med köttbullar och ricotta med ketchup. Se stegvisa foton. läs vidare

    Hackade köttbullar - ett element av otaliga rätter. Han kan ställa in tonen, agera på sidan eller sammanställa en intressant eftersmak. På denna sida har vi samlat en samling recept för läckra rätter: soppor, snacks, huvudrätter. En produkt - många tillfällen, så denna samling är lämplig för alla tillfällen i livet: ett årsdag, en romantisk middag. Följ råd från våra erfarna kockar, och ingrediensen kommer att öppna för dig från en mycket ovanlig sida.