Behandling

Recept för barn

Grönsaksoppa (renad)

Skala potatis, morötter, kål, skölj, tillsätt kallt vatten (1-1 kopp) och koka tills grönsakerna är mjuka. Köttfärs, kokta grönsaker torka genom en sikta. Den resulterande puréen löser upp den dränerade buljongen, tillsätt salt och koka igen.

Fyll bordet med 1 tsk innan du serverar det. gräddfil.

1 st. potatis - 1/2 morötter, 50 g vitkål.

Risssoppa (renad)

Häll över det tvättade och tvättade riset i kokande vatten (1 kopp) och koka tills riset är mjukt. Kokt ris torkas genom en sikt, utspätt med mjölk, sätta socker och salt och koka igen, bryta med en spatel.

Vid 1 msk. l. ris - 3/4 kopp mjölk, 1 tsk. socker och smör.

Jordkött med potatismos

Skala köttet (biffmassa) från film och fett, hoppa över med lökarna genom köttkvarn och låt i en gryta under locket. När köttet stewes, häll lite buljong och simma tills det är ömt. Sedan hakas en gång till, tillsätt smör och mjöl, rör om och låt koka. Servera med potatismos.

50 g köttmassa 1 tsk. olja, 1/2 tsk. mjöl, 50 g buljong och 3 g lök.

200 g potatismos - 3 msk. l. mjölk och 1/2 tsk. olja.

Pudding gjord av kött, kyckling eller ångad fisk

Kycklingens kött (nötkött, färsktvin) skärs i skivor, hoppa över 2 gånger genom köttkvarn tillsammans med en torr bulle, blöt i mjölk; gnugga den här massan genom en sil, salt och späd med mjölk tills tjock grus, lägg sedan till 1/2 rå äggula och piskat protein i skum, blanda och sätt i en liten krus (porslinsmelat), oljad och sprinklad med brödsmulor; från ovanpå omslaget med en oljad cirkel av papper, sänka koppen i en panna fylld till en halv kopp med kokande vatten, täcka pannan med lock och sätt på spisen. Efter 40-50 minuter är pudding klar.

Servera med potatismos, vattnets buljong.

50 g kycklingmassa (nötkött, färsk gäddsabborre 15-20 g rullar, 1 ägg, 1 tsk. Olja.

Köttkoteletter

Skal betorna, skölj och rista. Den resulterande massan skärs i form av patties, rullas i brödsmulor och stekas i olja.

1 medium betor - 1 msk. l. kakor och 1 tsk. olja.

Kål Fritters

Kål rengör, tvätta, hugga och simma i mjölk (1/4 kopp) tills det blir mjukt. Mince stewed kål, salt, blanda med en rå ägg och breadcrumbs och placera med en sked i form av pannkakor på en het, oljad stekpanna.

200 g kål - 1/2 ägg, 1 tsk. kakor, 2 tsk. olja.

ostmassa pannkaka

Curd, gjord av kokt mjölk, pressa och gnugga genom en sikt; tillsätt sirap av 1 tsk. socker, kokt i vatten, rör om och tillsätt vanilj och kandad frukt.

Servera till frukost med breadcrumbs.

50 g höstost - 1 tsk. socker, 5 g kandad frukt och (eller vanilj).

Fördelarna med morötter har varit kända sedan antiken. Vanligtvis vägrar barn sällan nötkreatur, men i händelse av återvinning av kroppen efter förgiftning, måste den äts ganska ofta. Barnet kan vara intresserad av att äta denna grönsak som en legend, som förmodligen alla de vuxna fick veta av sina mormor när de var små: under medeltiden kallades morötter läckra delikatesser och det fanns även en tro på att om du har mycket tur, guld bar.

På grund av den rika kemiska sammansättningen av morötter har en reglerande effekt på nästan alla metaboliska processer i kroppen. Den innehåller ca 90% vatten, 0,8% proteiner, 8% kolhydrater, vitaminer i grupp B, C, mycket enzymer och mineraler, eteriska oljor och innehållet av karoten, som förvandlas till vitamin A i människokroppen, är andra än röda paprika.

Karoten är förresten lättare och helt absorberad av kroppen i kombination med fetter. Det är därför som gulrotssallad alltid rekommenderas att fylla med vegetabilisk olja, gräddfil. I det extrema fallet kan du helt enkelt äta en bit bröd och smör efter moroten.

Eftersom morötter har relativt lite cellulosa - 1,1%, kan den användas i kostnäring.

Användbara morötter för förebyggande och behandling av beriberi, med anemi, för att återhämta sig och förbättra aptiten.

Morotjuice

Skala och grilla morötterna. Kram saften genom cheesecloth eller på en handpress. Du kan använda juicepressen.

Du kan dricka juice bara med socker eller med honung, citronsaft. Och du kan blanda med äppeljuice. Men medan barnet är på en diet måste den resulterande saften spädas i hälften med kokt vatten.

Sallad av morötter, gröna ärter och äpplen

Kokade morötter och färska skalade äpplen och skalade äpplen skärs i små kuber. Tillsätt gröna ärter, salt och socker till smak, majonnäs. Blanda väl, sätt i en tallrik och smidig. Du kan dekorera med skivor vackert hackade morötter och äpplen.

På 300 g morötter - 150 g konserverade gröna ärter, 100 g äpplen, 100 g majonnäs, socker, salt.

Morot och äppelpuré

Grate riven morot och äpple och blanda med mosad tranbär och socker.

För 1 morot och 1 äpple - 1 msk. l. tranbär, 2 tsk. socker.

Morot och äppelkotletter

Skala morötter, skölj och riven, lägg i en kastrull, häll i vatten (1/4 kopp) och låt sjuda till hälften kokas. Därefter lägg de skalade och hackade äpplen i pannan med morötter och fortsätt att simra tills de är mjuka. Häll sedan halmen, tillsätt salt, socker och koka i 5 minuter, omrör så att inga klumpar bildas. Den resulterande massan kyls, skäres i skivor och rullas i brödsmulor. Smaka i smör.

1 medium morot och 1 äpple - 1 tsk. semolina, 1/2 tsk. socker, 2 tsk. olja.

Curd pudding

Skalad och tvättad morötter finhackad. Släck i lite vatten och olja, knäda. Tillsätt kokt semolina, kock, gräddfil, ägg, salt och socker efter smak, rör om. Lägg mycket i smörj och sprinklad med brödsmulor och baka i ugnen.

På 400 g morötter - 250 g stekost, 60 g smör. 60 g halvpasta, 4 ägg, 100 g gräddfil, 50 g brödsmulor, socker, salt.

Morot sylt

Det är bättre att laga det från ljusa apelsin morötter. Röda grönsaker tvättas, skalas, skärs i 1 cm tjocka skivor, koka tills det är mjukt, kallt (Du kan klippa stjärnor, diamanter eller andra söta siffror för att göra syltet vackert.) Häll med sirap, vilket kommer att behöva 1 kg socker att göra om du gör sylt från ett kilo morötter och 300 ml vatten. Koka i 5 minuter, ta bort från värme. Efter 8 timmar sätta tillbaka sylt, tillsätt 200 g socker och reducera till en tjock sirap. I den färdiga morot kommer sylt att vara transparent, som om bärnsten.

2-3 minuter innan matlagningen slutar tillsätt 1 tsk. citronsyra.

När syltet har avkyld kan du aromatisera det med apelsiner med essens eller vanilj.

Hur man matar ett barn med matförgiftning (diet) - en provmeny

För att normalisera arbetet i mage och tarmar, efter penetration av giftiga ämnen eller patogena bakterier i den, bör du helt ändra menyn. Diet för barnförgiftning är ett måste! Det minskar bördan på irriterad magslemhinna och påskyndar återhämtningen.

orsaker till

För att skydda ditt barn mot intestinala infektioner måste du veta de främsta orsakerna till förgiftning. Giftiga ämnen kan komma in i kroppen genom huden, luftvägarna och matsmältningssystemet.

De främsta orsakerna till förgiftning:

Penetration av patogener som avger ämnen som är farliga för barnet som leder till allvarlig förgiftning.
Överdosering med giftiga kemikalier eller läkemedel.
Användning av giftiga bär eller svampar.

De främsta orsakerna till förgiftning:

Salmonella. Orsakar sjukdomen hos "smutsiga händer" med feber, allvarlig matsmältningsbesvär och kräkningar;
Aureus. Det går in i barnens kropp med otvättade produkter. Sjukdomen utvecklas snabbt;
Streptococcus. Diagnostiseras i barndomen i sällsynta fall;
Svamp och enterokocker. Hålls kvar i ett barns kropp med ett försvagat immunförsvar.

Dålig kvalitet, bortskämda eller exotiska produkter orsakar också förgiftning. Ge inte barn främmande exotiska frukter och skaldjur. Matsmältningskanalen hos barnet reagerar negativt på obekanta föreningar, vilket orsakar akut berusning.

Aceton Diet - Video

Tecken och symptom

Symptom på förgiftning hos ett barn framträder snabbare än hos en vuxen, som är förknippad med otillräcklig produktion av enzymer som kan bearbeta giftiga ämnen.

smärta i buken i form av rezi eller spasmer
illamående, som går in i kräkningar
riklig lös avföring
temperaturökning
slöhet och svaghet;
olämpligt beteende; stämningar;
brist på aptit;
huvudvärk.

Varaktigheten av manifestationen av de huvudsakliga symtomen på berusning beror på svårighetsgraden av förgiftningen och barnets fysiologiska data. I varje fall en strikt diet, en integrerad del av effektiv behandling.

För att aktivera reningsprocessen från toxiner, med matförgiftning hos barn och för att minimera belastningen på mag-tarmkanalen behöver du justera kosten.

Viktiga rekommendationer:

små portioner;
flera måltider (var 3: e timme);
Tre typer värmebehandling av produkter: rostning, ångkokning, kokning;
företrädesvis en viskös eller flytande konsistens av rätter;
separat proteinprodukter, separat kolhydrater;
mat är strikt rumstemperatur;
drick mycket vatten.

Tillåtna produkter

Föräldrar ställer sig frågan: "Vad kan ett barn äta under behandlingen efter förgiftning"?

Tillåtna produkter inkluderar:

hackad kyckling eller kalkonfiléer;
buljong från låg fetthalt kyckling eller kalkon kött (utan kryddor);
soppa potatis med tillsats av zucchini och morötter;
bakade äpplen; (vid förgiftning)
Banan är den enda tillåtna frukten;
mager kockost och kefir (från den fjärde dagen);
kokt pumpa;
havsvita fiskar;
kokt ägg eller äggröra tillagas i en dubbelkedja med tillsats av mjölk.

Förbjudna produkter

Diet efter förgiftning hos barn utesluter helt från menyn produkter som negativt påverkar organen i mag-tarmkanalen. Livsmedel som är hårt bearbetade i en försvagad kropp av ett barn rengörs. Utesluter rökt, stekt och kryddstark mat.

Förteckning över förbjudna produkter:

fett kött och fisk
köttprodukter;
korv, frankfurters, pajer;
chokladprodukter;
bullar, godis och andra bakverk med krämer;
färska frukter och grönsaker;
konserverad burk;
kolsyrade läskedrycker, fruktjuicer;
kryddor och såser;
pasta.

Diet vid förgiftning

Dieten hos spädbarn är mer godartad. De överförs endast till modermjölk, med undantag av någon form av foder. Som barnets allmänna villkor förbättras, introduceras risavkok, grönsakspuré och barns ost i menyn.

Kost i samband med förgiftning hos barn från 1 till 4 år skiljer sig endast från diskens volym. När det allmänna tillståndet stabiliseras kompletteras menyn med naturlig ost och kefir av minimal fett. Om symtom återkommer, är någon diet utesluten, och barnet överförs till vatten. Vätska bör flöda var 20: e minut hela dagen, vilket möjliggör snabbare eliminering av giftiga ämnen.

På den första dagen efter förgiftning, i förskolebarn, är kosten så strikt som möjligt. Den består av vita kakor, galetnykakor och havregryn eller risgröt med flytande konsistens. Vidare, med en stadig förbättring av tillståndet ökar listan över godkända produkter gradvis.

På den andra dagen läggs lätt kycklingsbuljong, grönsakspuré, kokt ris eller bovete gröt till rationen. På den tredje dagen introduceras bakat eller kokt kött, vegetariska soppor, kefir och cottage cheese. Att återvända till normal diet måste stanna på en diet om 10-14 dagar.

Provmat meny

En enskild parts volym bör inte överstiga 200 gram. Ovanstående kost är lämplig för barn från 7 år. Ungdomar från 11 år kan göra justeringar, med hänsyn till personliga vanor, som inte strider mot dietens grundläggande regler vid förgiftning. Huvudkravet för produkterna - de ska inte ha en laxerande effekt och skada slemhinnan i magen och tarmarna.

Ett barn på en diet ska inte svälta eller övervätta, så vid behov tillsätts ytterligare snacks till kosten.

Vad är det bästa sättet att laga mat för barnet?

Under rehabiliteringsperioden efter förgiftning, när toxicosen har passerat, men kroppen är fortfarande svag, är det nödvändigt att upprätthålla en strikt diet. Endast värmebehandlade produkter ingår i menyn.

För att minimera skador på den irriterade magslemhinnan matas mat till en pasty-stat. Mala tuffa ingredienser bättre med en mixer. Grönsakpuré brinner väl genom en sikta.

Grundläggande värmebehandlingsmetoder:

braising,
dekokt;
ångkokning;
bakning.

Vid tillagning av spannmål, se till att spannmålen är fullständigt beredd genom att späda den med skummjölk eller vatten till halvvätsketillstånd. Ris och havreporridor återställer mage och tarmarnas korrekta funktion.

Soppor är strängt vegetariska eller kycklingbaserade. För smak, tillsätt lite salt och en kvist gröna. Soppen själv (buljong) och kött från den ingår i olika måltider.

Rekommendationer för föräldrar

Vid de första symptomen på matförgiftning hos ett barn är det nödvändigt att omedelbart ge första hjälpen och ringa till en läkare. Efter att ha tagit bort toxiner, kommer en specialist att ordinera behandling och skriva ut mat.

Om du följer alla medicinska rekommendationer och en strikt diet, orsakar förgiftning inte utvecklingen av biverkningar.

Barnläkare Komarovsky Yevgeny O. insisterar på att föräldrar övervakar barnets tillstånd och inte är uttorkade. Med allvarlig matsmältningsbesvär och konstant kräkningar upprättas ett intensivt dricksprogram för barnet. Det är bättre att använda läkemedlet Regidron eller helt enkelt saltat varmt vatten.

Att ge vatten till ett barn behöver ofta små portioner. Allvarlig dehydrering är inte mindre farlig för ett barns kropp än förgiftning vid förgiftning. Brist på vätska ökar koncentrationen av toxin i blodet och påverkar njurarna negativt, så det är viktigt att dricka mycket!

En strikt diet i ett barn efter förgiftning måste bibehållas i 3 till 7 dagar. Allt beror på allvaret av berusning. Om toxiner har provocerat utvecklingen av en inflammatorisk process i magen eller tarmarna, förlängs svåra dietrestriktioner med flera månader.

Preschooler Nutrition

Fyra missuppfattningar om att äta din baby

Ibland säger du, "Om du inte rengör din tallrik, får du ingen efterrätt." Du skapar en gräns för dem - om

Hygien före måltiden

Ditt barn måste vänja sig för att ta hand om renheten i sina händer. Då är maten säker för honom. Ett sådant barn kommer från skolan

Hur man lär ett barn hur viktigt det är med hygien

Vi erbjuder de bästa sätten att lära ditt barn hur viktigt det är med hygien. Du satt länge med din baby för att hjälpa dem att flytta från blöjor,

Barn vägrar sitta vid middagsbordet.

Det här är inte konstigt, särskilt om ditt barn är väldigt litet. Han kanske inte kan sitta still under en lång tid,

Vanliga ätstörningar

När ditt barn är 3 år börjar han etablera sin personlighet. Vid denna ålder vägrar barn att äta sin mat, eller

Undervisning barn till hälsosam mat

Människans matvanor påverkar inte hans hälsa väsentligt. Lån dem från barndomen. Därför är det viktigt att barnet lär sig att äta grönsaker.

Barnet vägrar att äta grönsaker

Här är några tips som hjälper dig att lära ditt barn näringsreglerna. Du vet att det är svårt att få ett barn att äta nya matar, men

Lär barnet till det gemensamma bordet

För att barnen ska kunna börja äta med vuxna regler måste de lära sig att begränsa tiden de spenderar i köket. Denna disciplin

Baby vägrar att äta

Du är orolig för att barnet vägrar att äta alla typer av mat. Du lagar maträtt som han gillar, och ändå

Kulinariska recept med foton

Här får den unga damen bekanta sig med den unge mannen, känner honom till känslor. Och sedan den 23 februari på näsan. Vad du behöver veta om din älskade, för att inte vara felaktig.

Vi har valt dig idéer för rätter som hjälper till att mata dina alltid hungriga kollegor på företagsfester den 23 februari eller 8 mars.

25 februari kommer att bli nästa Oscars prisutdelning. På tröskeln till denna händelse bestämde vi oss för att besöka köket av de mest älskade filmerna.

De säger att män är de bästa kockarna, men föreställ dig hur produktiviteten kommer att öka om du ger en vän lite coolt gadget! Vi har samlat 10 av de mest moderna enheterna.

Vad är den gastronomiska betoningen den 23 februari för att behaga din älskade man? Pass vårt test, för att inte vara felaktig.

Forskare har funderat på varför snabbmat fans dör tidigare.

Diet efter matförgiftning

Korrekt näring är en av de viktiga behandlingsmetoderna för olika sjukdomar i matsmältningssystemet. En kost i samband med förgiftning hjälper till att snabbt återhämta sig, för att undvika komplikationer, är det särskilt viktigt att hålla sig till kosten för barn och äldre.

När förgiftning är viktigt att äta hälsosam mat i små portioner.

De viktigaste rekommendationerna och funktionerna i behandlingen

Matförgiftning utvecklas efter användning av livsmedel av dålig kvalitet, alkoholhaltiga drycker, negativa symtom uppstår på grund av ackumulering i kroppen av en stor mängd giftigt avfall som produceras under tillväxt och reproduktion av patogena mikroorganismer.

Nutritionens principer:

I den dagliga rationen är mängden kolhydrater 200 g, 80 g proteiner, 70% bör vara animaliska proteiner och 85 g fett.
Ät mat bör vara fraktionerad - var 2-2,5 timmar, massan av delen ska vara ca 100 g.
Drickregimen - en dag du behöver dricka minst 2,5 liter vätska, vilket hjälper till att rengöra kroppen av giftigt avfall, förhindra uttorkning. Att dricka mineraliskt alkaliskt vatten utan gas, medicinska avkok och infusioner behöver 70-80 ml var halv timme, för att inte framkalla kräkningar.
All mat ska kokas, kokas i en dubbelpanna, efter tillagning, mat ska gnids, puré, köttet ska vridas två gånger.
Det är nödvändigt att äta långsamt, försiktigt tugga mat, under måltiden borde det inte vara distraheringar - TV, böcker, konversationer.
All mat och dryck ska ha en bekväm temperatur - 18-55 grader.
För att minimera saltintaget - salt mat irriterar matsmältningsorganens slemhinnor.
Det är strängt förbjudet att dricka alkohol, annars kommer njurarna och leveren, som drabbas mycket av förgiftning, att fungera ännu värre.
Dietens varaktighet är 1,5-3 veckor beroende på svårighetsgraden av förgiftningen. Återgå till den vanliga kosten bör gradvis, men du kan bara mata in en ny maträtt på menyn varje dag.

För att rengöra kroppen av toxiner behöver du dricka minst 2,5 liter vatten per dag.

Efter förgiftning med mat av låg kvalitet eller alkohol måste du följa en diet av 1a, 4. Det dagliga kaloriintaget är 1900-2000 kcal.

Vad kan du äta vid förgiftning

Efter allvarlig förgiftning kan du bara använda dietmat med högt innehåll av animaliskt protein, vilket krävs för att skapa nya celler, återställa slemhinnans integritet.

Förteckning över tillåtna produkter:

svaga buljonger baserade på kött och grönsaker;
courgetter, morötter, betor;
bananer;
havregryn, ris, semolina, bovete gröt i vatten, efter 3-4 dagar kan du lägga till lite mjölk, smör;
kalkon och kyckling;
mager fisk;
kockost, acidophilus, kefir, yoghurt, låg fetthalt;
kokt ägg, äggröra
kakor, torkat bröd, kex, crackers;
naturliga juice, utspädd med hälften med vatten, avkok i höfterna.

Vid förgiftning kan du använda fettbuljonger

Dessutom kan du ta vitaminer - askorbinsyra stärker immunsystemet och väggarna i blodkärlen, återställer skadat epitel. Retinol och tokoferol hjälper till att bekämpa inflammatoriska processer, B-vitaminer garanterar att matsmältningssystemet fungerar normalt.

Matbord med matförgiftning innebär inte fullständig eliminering av sött - du kan dricka kompott, kissel, äta marmelad i en liten mängd. Dessa produkter bidrar till syntesen av glykogen, vilket hjälper kroppen att rensa snabbare från ackumulering av toxiner.

Vad man inte ska äta vid förgiftning

Diet efter mageförgiftning innebär fullständig uteslutning från kosten av skadliga livsmedel, produkter som irriterar slimhinnan, förorsakar ökad gasbildning.

Förteckning över förbjudna produkter:

kryddig, kryddig, stekt, marinerade, rökt, fet mat, snabbmat;
färsk frukt, sura bär, citrusfrukter, nötter;
baljväxter, alla sorter av kål, svamp, rädisor, lök, gurkor;
färskt bröd och bakverk, kakor, choklad, pasta;
mättade buljonger, flerkomponent soppor;
fett kött och fisk;
konserver, korv, mat, såser;
korn, hirs, majsgröt;
starkt kaffe, te, söt läsk.

Ät inte fet och kryddig mat efter förgiftning.

Inom 48 timmar efter uppkomsten av tecken på förgiftning, måste du helt sluta äta, om du har en aptit, kan du äta skarpt bröd, en bit hård bröd, dricka kåljuice, buljonghuvud. Alkaliskt mineralvatten - Borjomi, Essentuki 17, Polyana Kvasova hjälper till att eliminera negativa symptom, men du måste först släppa ut gasen.

Provmeny

Efter aptiten behöver du göra en meny med de tillåtna produkterna för att göra det lättare att hålla sig till en diet. Måltiderna kan kokas på samma sätt för en vuxen och ett barn, endast serveringsstorleken blir annorlunda.

Recept maträtter för barn efter förgiftning

Diet efter förgiftning

På sommaren är risken för förgiftning särskilt stor - en stor variation av färska säsongsbetonade grönsaker och saftiga frukter, som ibland bara glömmer att tvätta eller skala noggrant, eller steka mat i en kort stund, och som ett resultat kan du bli förgiftad. Tyvärr förgiftas barn ofta under denna period.

Om förgiftningen inte åtföljs av kramper, hög feber, långvarig diarré, muskelsmärta och andningssvårigheter behöver den förgiftade personen bara vila och medicinering, om de beskrivna symptomen observeras, tveka inte, ring din läkare. För att återställa så snart som möjligt efter förgiftning erbjuder vi dig en speciell diet.

Detta är först och främst sparsam mat, som inkluderar "lätta" rätter tillagade i en vätska eller åtminstone halvvätsketillstånd. Således minskar vi belastningen på matsmältningen. Kassera de "komplexa" rätterna som kan stimulera digestionsarbetet.

• Håll på en sådan diet i minst tre dagar.

• Din meny ska vara puree eller flytande.

• Föredrar kokta eller ångade produkter, de borde också ha en genomsnittlig temperatur.

• Var god överbelasta magen, försök att äta lite. Hålla sig till normen av 1000 kalorier per dag.

• Vätska, vätska och vätska igen! Infusionstea St John's wort är användbar - ett tarm antibiotikum från naturen.

• Du kan äta så ofta du vill, men i små portioner.

• Inkludera i kosten: juice, buljong med rosenkräm, starka bryggade teer, ris och buckwheat grooths, svaga genomskinliga buljonger, avkok av torkade frukter, äppelpuré, riven morötter.

På den första dagen, om du har måttlig eller svår förgiftning, bara svälta. Glöm inte att dricka mycket vätskor, låt inte kroppen dra ut. Om du vill ha ett mellanmål - äta kakor med te.

För det andra, nästa dag - gå gradvis in i kosten flytande och renade rätter. Du kan alltid laga fettklara buljonger, risgröt, gelé, kakor och dricka, dricka, dricka.

På en vecka, gå tillbaka till din vanliga meny.

Relaterade nyheter

Kommentarer (0)

Besökare som är i gruppen Gäster kan inte skicka kommentarer till denna publikation.

Dietförgiftning

Kosten vid förgiftning är ett kost- och medicinskt näringssystem som gör det möjligt att minska nivån av berusning i kroppen.

Huvudmålet med denna teknik är den snabbaste restaureringen av irriterade tarmväggar, mag och struphuvud.

Funktioner diet efter matförgiftning ^

Matförgiftning är ett ganska vanligt och obehagligt fenomen som orsakar ett allvarligt tillstånd i matsmältningssystemet.

Orsakerna till denna sjukdom är oftast:

Unwashed händer innan du äter; Okrypta eller kemiskt behandlade grönsaker, bär, frukter; Förfallit hållbarhet eller felaktigt förvaring av produkter; Substandard alkoholhaltiga drycker; Dåligt stekt eller kokt fisk, kött och råägg, mjölk och sura mjölkprodukter.

Matförgiftning är oftast åtföljd av följande obehagliga symptom:

Feber, frossa; Illamående, svår svaghet och huvudvärk; Illamående, diarré, kräkningar; Obehag och akut smärta i magen.

Essensen av kosten i matförgiftning är korrekt - utvecklad medicinsk och dietär näring, vars grundläggande regler är:

Obligatorisk överensstämmelse med regelbundet drickssystem. Eftersom förgiftning åtföljs av allvarlig uttorkning av kroppen är det nödvändigt att använda den maximala mängden vätska; Dieten ska vara lätt och smältbar mat; Maten bör inte överstiga 250 gram.

Mycket ofta kan förgiftning orsaka aptitlöshet i de tidiga dagarna. Därför är det oönskat att tvinga kroppen att absorbera mat, det räcker för att begränsa dricksregimen. Under kosttekniken är det nödvändigt att byta till fyra måltider om dagen, samtidigt som man undanröjer övermålning.

Fördelarna med det terapeutiska kostprogrammet innefattar:

Utsöndring av toxiner och gifter som åstadkommer förgiftning; Snabb minskning av smärtsamma symtom; Förbättrad välbefinnande; Återställ tarmens normala funktion.

Diet dieter för matförgiftning består av väldefinierade produkter och rätter:

Kokta och renade grönsaker; Bakad frukt; Kokt eller ångfiléfilé; Kött svaga buljonger; Bokhete, semolina, havregryn och risgröt; Magert fisk.

Den tillåtna terapeutiska behandlingen drycker för förgiftning inkluderar:

Dekoctions med dill, rosenkrans, kamille eller russin, risvatten; Frukt naturlig kissel och komposit; Svart, grön te, utan socker; Bord mineralvatten, företrädesvis icke-kolsyrade.

Under en längre tid från kosten utesluts:

Halvfabrikat, konserver, rökt korv, feta sorter av fisk och köttprodukter; Ketchup, såser, kryddor, kryddor och majonnäs; Kryddiga, syltade och saltade rätter; Bakverk, bakverk och söta produkter; Råa frukter, grönsaker; Mejeriprodukter; Kolsyrade drycker.

Eftersom denna diet är ett terapeutiskt och återställande system av näring, rekommenderas det inte att använda det för att minska vikt, eftersom kosten inte är tillräckligt balanserad och begränsad till många näringsämnen.

Diet i samband med förgiftning med mat, alkohol, nitrater: meny och matfunktioner ^

Diet för magförgiftning

Vid gastrisk förgiftning är det önskvärt att observera följande dietmeny under veckan:

Frukost: gelé, flytande semolina; Lunch: svag kycklingbuljong, potatismos, kamilleavkokning; Lunch: gelé; Kväll: Ris flytande gröt, kissel.

Kost för tarmförgiftning

Diet för tarmförgiftning varar i fyra veckor. Varje sju dagar består av en viss diet.

Dag 1-2: Varje 3 timmar förbrukar upp till 100 gram. kakor och komposit av torkade äpplen, pommes frites eller torkade aprikoser; Dag 3-4: Ris- eller havregrynbullar och ångkyllingbullar läggs till; Dag 5-7: Det är tillåtet att inkludera fettfri kokad mjölk, men i begränsade mängder.

Dag 1-7: Vegetabiliska ljustoppar ingår gradvis (utan kål och bönor); Porridger kokas i magert mjölk med tillsats av honung.

Ånggrönsaker och bakade frukter introduceras i kosten.

Menyn tillåter kokt magert fisk, kycklingfilé och måttligt söta produkter.

Kost för vuxenförgiftning

Kosten för förgiftning hos vuxna är baserad på flytande, renade och puree-rätter. Det huvudsakliga målet med kostmetoden är snabb och enkel uppslutning av mat och minskning av överdriven belastning på matsmältningssystemet.

En provdieten för vuxna rekommenderas enligt följande:

Frukost: risvatten, flytande semolina; Den andra frukosten (med känsla av hunger): äppelmos (baka äpplen och mala); Lunch: potatismos med kycklingbuljong svag, gelé; Lunch: Morotkokad sallad; Middag: äppelfruktkompot, magert, riven kokt kött, lite tjock risgarnering.

Diet för barn med förgiftning

Diet för barn skiljer sig inte mycket från den terapeutiska kosten för vuxna. Men vissa funktioner i babymat är fortfarande tillgängliga:

Riklig dryck - kamille, svart te och komposit; Vid diarré är det önskvärt att förbereda barnets välkokta risgröt. Efter ett par kostdagar är det tillåtet för frukost att ge barnet bio-yoghurt.

Kost för förgiftning hos gravida kvinnor

Diet för gravida kvinnor föreskriver inte några begränsningar i måltiderna. Men framtida mammor måste följa en viss diet tills full återhämtning.

Provmeny med hälsosam näring under graviditeten:

Frukost: gelé, kokta potatisar - morot; Lunch: grönsakspuré soppa med croutoner, svart te; Te tid: sött bakat äpple; Middag: gröt tunt, några kakor, kycklingbuljong svag.

Kost för alkoholförgiftning

Alkoholförgiftning kan vara svår och mild beroende på graden av berusning. Emellertid är det i båda formerna önskvärt att observera en viss diet för ett par dagar, vilket innefattar:

Riklig dryck - komposit, naturligt juice, te, avkok, fruktdrycker och mjölkdrycker; Kycklingbuljong; Flytande grönsak eller fruktpuré.

Diet med nitratförgiftning

Nitratförgiftning provoceras ofta med användning av kemiskt behandlade omogna frukter, bär och grönsaker.

De viktigaste symptomen på nitratförgiftning är diarré och kräkningar. Detta dietprogram ger användning under de första två dagarna av sura äpplen, syltade gurkor, surkål, grönt och svart te med citron.

Resultat, feedback och råd från läkare om korrekt näring efter förgiftning ^

Resultatet av kosten efter förgiftning är mycket positivt, som vid användning av det:

Nivån av berusning minskar snabbt; Digestion förbättras gradvis Smärtsamma symtom reduceras.

Beroende på graden av förgiftning kan kostet variera från 3 dagar till 4 veckor. Positiva översyner av kosten i samband med förgiftning bekräftar det faktum att medicinsk näring, som ett tillägg till läkemedelsbehandling, gör det möjligt för kroppen att försättas i arbetsläge mycket snabbare och effektivare.

Läkare rekommenderar starkt att komma ihåg tips om hur man äter för att undvika matförgiftning:

Var uppmärksam på de inköpta produktens hållbarhetstid Glöm inte handhygien Termiskt bearbeta grönsaker, bär, frukter.

Vi rekommenderar också att du tittar på det informativa videoklippet med användbara tips från näringsämnen om de tre bästa fasta dagarna för att hjälpa dig att gå ner i vikt snabbt och effektivt:

Kost för barn med förgiftning: Vad ska du mata barnet, en exemplarisk meny

Tyvärr står problemet med barnmatförgiftning förr eller senare inför majoriteten av föräldrarna. Det är värt att notera att sannolikheten för förekomst av denna sjukdom ökar väsentligt under den varma årstiden, när olika mikrober och bakterier blir en utmärkt jord för framgångsrik reproduktion, även i livsmedel.

Allmän information om barnförgiftning

Matförgiftning är en allvarlig konsekvens av intag av patogener, liksom toxiner som produceras av dem. Barnförgiftning är oftast orsakad av bakterier som:

Ofta är orsaken till barnförgiftning också kemikalier (nitrater, bekämpningsmedel) som har intagats i stora mängder med grönsaker och frukter.

Förekomsten av minst en av följande symtom kan indikera en eventuell förgiftning:

illamående och kräkningar
försvagande diarré
smärta i buken
hög feber
letargi eller irritabilitet.

Den största risken för förgiftning för barn är kroppens berusning, vilket kan orsaka allvarliga komplikationer, i synnerhet:

Därför är det väldigt viktigt att omedelbart ge patienten det nödvändiga första hjälpen (som regel magsmältning) och söka medicinsk hjälp. En viktig del av behandlingen för matförgiftning hos ett barn är en strikt diet, vilket hjälper till att återställa det normala funktionen i hans matsmältningssystem. Tyvärr uppstår återhämtningsprocessen hos barn något längre än hos vuxna.

De viktigaste egenskaperna hos näring hos barn med förgiftning

Vid förgiftning i barnets mag-tarmkanal (GIT) uppträder ofta processer som framkallar utvecklingen av kronisk inflammation i matsmältningssystemet. Den normala funktionen i levern och bukspottkörteln är nedsatt. För att hjälpa barnets kropp att hantera ett allvarligt tillstånd och återställa matsmältningsförloppet är det väldigt viktigt att ta hänsyn till följande egenskaper hos kosten vid barnförgiftning.

Det bör minimera belastningen på matsmältningsorganet:
- du kan inte tvinga ett barn att äta, och ännu mer för att sluta äta till slutet, om han vägrar;
- mat bör erbjudas ofta, men i minimala kvantiteter - fraktionerad mat;
- Intervallet mellan måltiderna ska vara 2-2,5 timmar;
- mat kan antingen vara i flytande eller semi-flytande tillstånd;
- mat bör vara varmt;
- I sammansättningen av maten bör vara helt frånvarande komponenter som är aggressiva mot barnets slemhinnor.
Menyn ska ge barnet en rationell mängd proteiner, kolhydrater och fetter.:
- proteiner måste levereras i tillräckliga mängder. Den bästa källan till protein vid förgiftning är mejeriprodukter, som är ganska lätta att smälta.
- Fett bör konsumeras med 10-20% mindre från normen, eftersom när förgiftning ger barnets matsmältningssystem en minskad mängd enzymer som är nödvändiga för deras matsmältning. Det är bäst att tillsätta fetter till färdiga måltider (till exempel i spannmål).
- Kolhydrater bör erbjudas barnet i måttlighet, eftersom deras överskott kan förbättra fermenteringsprocesserna i tarmarna, vilket kommer att påverka barnets tillstånd negativt.
PPrincipen om en separat mat kommer att bidra till att ladda ett mag-tarmkanal och ge det chansen att snabbt återhämta sig. Det är första gången det är önskvärt att inte erbjuda barnet i en matmat med hög koncentration av kolhydrater och proteiner.
Med mat bör barnet få alla de vitaminer och mineraler han behöver.. Dessutom, efter avslutad akut period, kommer ett extra intag av vitaminmineralkomplexet att hjälpa barnet att fylla upp antalet missade fördelaktiga spårämnen.

Förbjudna produkter vid förgiftning och under återhämtningsperioden

När matförgiftning förändras, förändras barnets diet betydligt: från menyn bör uteslutas de flesta av de produkter som han var van vid och äter med nöje. Så vid förgiftning bör barn inte erbjudas:

olika grönsaker, frukter eller bär i sin råa, termiskt obearbetade form;
spannmål innehållande gluten - hirs, korn, korn;
bönor - bönor, ärter, linser, sparris, etc.;
fett kött
pasta;
eldfasta animaliska fetter (svin);
konserverad och rökt mat;
korvar;
bageri och andra mjölprodukter;
några juice
några sötsaker, inklusive choklad och godis.

Naturligtvis kan det inte prata om att ge barnet olika typer av skadlig natur, såsom läsk, tuggummi, chips, snabbmat, bekvämlighetsmat osv.

Tillåtna produkter vid barnförgiftning

För barn under ett år är naturligtvis den bästa näringen bröstmjölk. Om barnet redan befinner sig, då är det i akutperioden stoppat och börjar sedan gradvis komma in i små doser av kostnäring.

Vid förgiftning kan barnet på en diet äta följande mat:

termiskt bearbetade grönsaker: betor, morötter, blomkål, broccoli, tomater. Viktigt! Potatis kan introduceras i barns kost, men bara gradvis, eftersom det är en källa till komplexa kolhydrater. Kål, gurkor och rädisor och andra grönsaker som innehåller grova fibrer är inte tillåtna.
frukten: bakade äpplen, bananer;
torkade frukter: pommes frites, torkade aprikoser, etc.;
flingor: bovete, ris, havregryn;
magert kött (till exempel kyckling eller kanin) i reducerade mängder och bättre i form av köttsoufflé;
fisk. Det är bättre att föredra marina fiskarter;
ägg: en halv kycklinggubb per dag är tillåten;
vete bröd kan ges i torkad form. Crackers och crackers är också tillåtna;
drycker: Uzvara från torkad frukt, rik på vitaminer och mineraler, samt fruktgelé, svagt svart och grönt te med tillsats av socker eller honung, örtteter (rosenkräm, citronbalsam, hallonblad och vinbär);
fermenterad mjölkmat: yoghurt, kefir, cottage cheese (introduceras gradvis). Hela mjölken är önskvärt att utesluta från kosten.
fetter av vegetabiliskt och animaliskt ursprung introduceras i små doser som tillsatsmedel till diskmedel (till exempel till spannmål). I detta fall används smör bäst i smält form;

Dieten förbjuder inte erbjudandet till barnet vid förgiftning industriell babymat - konserverad grönsakspuré och köttsouffel. Allting bör emellertid vara måttligt, eftersom fräsch "levande" mat inte kan ersättas med burkar.

Drickläge för barn med förgiftning

Symptom på förgiftning, såsom kräkningar, diarré, hög feber, leder oundvikligen till uttorkning och störning av syrabasbasen i barnens kropp, vilket medför att blodet förtärkar och effekten av skadliga och giftiga ämnen ökar. Därför, vid förgiftning, är föräldrarnas prioriterade uppgift att tillhandahålla ett adekvat dricksprogram för barnet.

Under akut tillstånd - med kraftig kräkande och försvagande diarré är de bästa assistenterna för oral rehydrering av barnet särskilda vattenlösningar, som vanligtvis innehåller salt, soda, glukos och kalium. Basen för beredningen av dessa lösningar säljs i ett apotek i pulverform (till exempel Regidron). Anvisningarna för pulverformigt rehydrat anger vanligen i vilken mängd varmt kokt vatten förpackningsinnehållet ska lösas (1 l eller 0,5 l).

Under dagen ska barnet få den mängd vätska som visas till honom, vilket beräknas med hänsyn till kroppsvikt och patientens ålder. Så, för varje kilogram av vikt inom 24 timmar bör ett barn dricka:

upp till 1 år - 150-200 ml lösning;
från 1 år - 120-170 ml lösning.

För att inte provocera upprepade gagreflexer bör den beräknade volymen vätska erbjudas till barnet 1-2 teskedar var 10-15 minuter. Under den akuta sjukdomsperioden bör alla drycker vara varma eller vid rumstemperatur. I detta fall kan vattensaltlösningar alterneras med sådana drycker som sött svagt te, örtte.

Rehydrering av barnet utförs till fullständigt upphörande och kräkningar och diarré. Det bör emellertid förstås att även i slutet av den akuta perioden fortsätter patienten att behöva dricka mycket vätskor.

Kost och matlagning vid barnförgiftning

Som nämnts ovan bör måltider i barnets kost vara vanliga (5-6 gånger om dagen var 2-2,5 timmar), men måltider kan vara minimala. Du bör inte oroa dig om din baby ska äta mycket lite eller vägra att äta först. I inget fall kan inte insistera och ännu mer försöka födda barnet mot hans vilja. Normalt vaknar normala aptit hos barn som lider av förgiftning, 3-5 dagar efter uppsägning av kräkningar och diarré.

Några rekommendationer för ett barns diet med förgiftning och för återhämtningsperioden:

På den första dagen av sjukdom styr kroppen all sin styrka till rening av toxiner, även om barnet inte har något emot att äta, bör mängden produkter som erbjuds honom minska till det maximala. Det är bättre att fokusera all din uppmärksamhet på att ge barnet rikligt med att dricka i form av örtdekok, vatten, svagt te och, om nödvändigt, vatten-saltlösningar.
På den andra dagen, om barnets tillstånd har stabiliserats lite, och kräkningar och illamående har slutat, kan du erbjuda patienten bovete gröt med en mjuk, fyllig konsistens eller riskokt kokt gröt, som är känd för sin hållande effekt. Från kategorin "för te" är det tillåtet att få barnbrödkrutonger.
Från och med nästa dag kan fermenterade mjölkprodukter gradvis ingå i barnens meny, vilket har en fördelaktig effekt på tarmmikrofloran, lätta grönsaksoppa, kokt magert kött och andra produkter som inte är förbjudna av kosten. Allt detta får naturligtvis äta barnet om den akuta perioden är över.
En återgång till normal barnmat uppträder vanligtvis inom två veckor.

Rekommendationer för beredning av dietmat för barnet

Vid förgiftning och under återhämtningsperioden är det önskvärt att barnet endast erbjuder värmebehandlade produkter i flytande och halvvätskeform. För slipning av mat kan du använda en bländare eller en sikt för att slipa den. Den vanliga typen av mat kan returneras efter restaureringen av matsmältningen.

Dietmat kan framställas på följande sätt:

att laga mat;
gryta;
att baka
ångas.

Det är strängt förbjudet under kosten att erbjuda barnet stekt mat och matlagning på grillen. Du bör också utesluta konserverad mat, pickles, såser och pickles, kryddor, färgämnen från barnets diet, eftersom allt detta irriterar dig gastrointestinala slemhinna och påverkar barnets lever negativt.

Funktioner för att laga vissa rätter:

Kashi: Det är nödvändigt att förbereda sig för ett flytande razvarartoy-tillstånd på mjölken utspätt med vatten i förhållandet 1: 1. Preference är bättre att ge ris och flytande havregrynsgröt, eftersom de bidrar till förbättring av matsmältningen.
soppor: Du kan laga vegetariska vegetabiliska soppor eller soppor i köttbuljong. Gröna får tillägga, men i en något mindre mängd än vanligt.
Kött och fisk: Först rekommenderas att barnet erbjuds i form av en souffel.

Kött Souffle Recept

magert kött - 60 g;
vitt bröd - 5 g;
ägget är en fjärdedel av det;
smör - 0,5 tsk
låg fetthaltbuljong - 1-2 msk. l.

Skalat magert kött skärs i små bitar. Kasta den till gryta till halvfabrikat i pannan och lägg lite vatten till samma plats. Bröd suga i kallt vatten.
Hackpinnar och mjukad bröd två gånger genom köttkvarn. Tillsätt blandningen ägget, buljongen och blanda noggrant.
Den resulterande massan utlägger formen för bakning, föroljering och sprinkling med brödsmulor. Form tätt stängt med folie.
Vi lägger ugnen i "vattenbadet", vilket garanterar enhetlig bakning av souffléen i ca 20-25 minuter.

Larisa Tokareva, barnläkare

22,118 totalt antal visningar, 6 visningar idag

Vad kan äta barnet efter matförgiftning: de grundläggande principerna för kost och en provmeny

Matförgiftning hos barn är ganska vanligt. Intoxikation sker på grund av patologisk mikroflora som kommer in i en babys kropp tillsammans med mat. Sannolikheten för förgiftning ökar dramatiskt på sommaren, när lagringsreglerna för livsmedel bryts och mat försämras omedelbart från värmen. Källor av förgiftning kan vara dåligt tvättade frukter, gräddekakor, fisk och korv, stearinljus och mejeriprodukter, liksom barnets smutsiga händer. En integrerad del av komplex behandling efter förgiftning är kost.

Regler dietmat efter matförgiftning

Matsmältningssystemet hos barn efter förgiftning är försvagat. Det finns stor sannolikhet för inflammatoriska processer i bukspottkörteln och leveren. För att återställa hälsan till förgiftade barn måste du följa en strikt diet i minst 2 veckor. För att minska belastningen på de skadade tarmarna, matar rik på fibrer avlägsnas från kosten och fetterna är begränsade.

Regler för näring av barnet efter matförgiftning:

konsistensen av rätterna bör vara mjuk eller flytande, utan solida ingrepp;
all mat är stuvad, kokt eller ångad
mat serveras i form av värme, hot är uteslutet;
fraktionerad mat - 6 gånger om dagen i små portioner;
utesluter komponenter som aggressivt påverkar magslemhinnan;
maten är balanserad i mineralsammansättningen.

Under perioden med akut förgiftning, följt av kräkningar, diarré och feber behöver patienten inte matas. Du behöver bara vatten och rehydreringsdrycker, du kan lägga till en cracker. Kroppen måste vara helt renad av toxiner. När det akuta förgiftningsstadiet har gått, och de uppenbara symtomen på sjukdomen har försvunnit, kan du gradvis mata in maten i små portioner. Tillåtna buljong höfter, te från citronbalsam och kamille (se också: är det möjligt att dricka buljong höfter till ammande mamma när du ammar?).

Överensstämmelse med dricksregimen

Vid förgiftning är det viktigt att följa dricksregimen. På den första dagen, kroppen förlorar mycket vätskor på grund av kräkningar och diarré, börjar uttorkning. Vattenförlusterna måste återställas, därför rekommenderas en varm dryck - cirka 1,5 liter per dag. Behöver dricka i små portioner (spädbarn - 3-4 teskedar var 10: e minut), eftersom Att dricka mycket vätskor kan utlösa en kräkningsattack.

Du kan göra en rehydrering dryck dig själv: 200 ml kokt vatten läggs i en tesked salt och socker, blandat och otpaivat barn. Salt bidrar till kvarhållandet av kroppsvätskor, och socker kompletterar energiförlust. På apotek kan du köpa färdiga rehydrationslösningar. Under återhämtningsperioden rekommenderas nyberedda te, fruktdrycker från sylt, rosenkaps extrakt och kamille. Mjölk, kolsyrade drycker och juice är uteslutna.

Vad att äta: tillåtna livsmedel

På den första dagen efter akut förgiftning är endast svaga te och magert kakor tillåtna. Efter en dag injiceras kycklingbuljong med brödsmulor. Alla rätter ska serveras nyberedd, inte varm. Barnets aptit kan försämras, så tvinga inte mata det sjuka barnet och tvinga dem att äta stora portioner.

Basen av kosten efter matförgiftning bör göra lätta soppor

Efter matförgiftning kan du äta följande livsmedel:

Lågfettbuljonger och soppor. De måste vara färska och utan kål.
Groats (bovete, ris, havregryn). Koka gröt på vattnet, utan att använda mjölk.
Svartbröd i form av hemlagad kakor, torra kex.
Stewed grönsaker (morötter, blomkål och broccoli, zucchini). Bananer och bakade äpplen är bra för magen. Kokta potatis tillåtna i små kvantiteter.
Mejeriprodukter: En dag kefir, yoghurt (helst hemlagad), yoghurt. Från 3: e dagen administreras låg fetthaltost. Smör tillsätts endast till färdiga måltider.
Ägg i form av en ångomelett och fiskgryta. Prefekt ges till svaga fetter (pollock, torsk, gädda, navaga).
Kissel på stärkelse från frusen frukt. Kissel kuver magehinnan i magen och bidrar till återhämtningen.
Stewed eller kokt kött (kyckling, kaninkött). Det är önskvärt att hacka köttet fint, det är bäst att laga koteletterna.

Vad man inte ska äta: förbjuden mat

En balanserad kost gör det möjligt för barnet efter förgiftning att effektivt återställa kroppens vitalitet och normalisera arbetet i mag-tarmkanalen. Det finns mat som inte kan ätas av ett barn. Föräldrar efter matförgiftning bör ägna särskild uppmärksamhet åt detta.

Följande är uteslutna från kosten: vit mjukt bröd, pasta, pärlsbyg och korngrillar, färsk mjölk, ost, fettost, korv och korv, fläsk, konserverad rågrönsaker, saltade tomater, syltade gurkor, citrus, kakor, choklad, nötter, läsk, juice.

Prov meny för ett barn efter förgiftning

1: a dagen - sött te, gelé, hemlagade croutoner från svartbröd.
2: a dagen - Lågfett kycklingbuljong med kakor, lite bovete gröt på vattnet, gelé, torkat svartbröd.
3: e dagen - potatismos (ingen mjölk bör läggas till), kycklingbuljong med ett halvt ägg, bovete, kalvköttsouffel, bakat äpple, gelé. Kötsoufflé kan ersättas med en fiskkaka av pollock eller torsk.
4: e dagen - barn börjar återgå till normal näring. Du kan äta frukost med semolina på vatten eller bovete, med ett glas torkad fruktkompote. Efter ett par timmar borde barnet ha ett mellanmål - ett bakat äpple med en sked sylt eller gelé med torra kex. Lunch - en liten portion grönsaker, kokt i kycklingbuljong. Ångad kycklinghöna. Te tid - yoghurt, kakor. Middag - ångad omelett och gelé. Innan sänggåendet är det användbart att dricka buljong höfter.
Dag 5 - Fortsätt introducera nya produkter, kontrollera barnets kroppsreaktion. Till frukost kan du göra risgröt i vatten med en sked honung eller sylt, efter ett par timmar - en fruktåra eller semolinapudding med gelé. Lunch - någon soppa i kycklingbuljong utan kål, en del kokt rosa lax. Snack - mager ost, yoghurt. Middag - buckwheat gröt, kyckling souffel.
Från den 5: e dagen lagar de några rätter, med undantag av förbjudna livsmedel.

Diet efter förgiftning hos barn kan förhindra allvarliga hälsoproblem. Korrekt balanserad meny rekommenderas att kombinera med användning av multivitaminer, som kommer att utse en barnläkare. Överensstämmelse med ovanstående regler gör att du kan återställa barnets normala funktion inom en vecka efter förgiftning.