Morötter stuvade i gräddfil och rätter med den. Diversifiera din kost med olika läckra rätter med morötter stuvade i gräddfil

Fläktar av grönsaker och olika rätter bör definitivt försöka laga morötter gryta i gräddfil.

Detta är en riktigt hälsosam och god maträtt. Det är också ganska enkelt i utförandet, och viktigast av allt är alla ingredienser tillgängliga för varje värdinna. Braised morötter kommer att vara ett utmärkt tillägg som sallad eller efterrätt på något bord och kommer att glädja gästerna med en trevlig delikat smak.

Principer för att laga morötter gryta i gräddfil

Du kan hitta många olika alternativ för att laga morötter gryta i gräddfil. Det är naturligtvis bättre att alltid använda fler unga grönsaker, eftersom de är sötare och juicier, vilket innebär att maträtten blir ännu bättre.

För alla recept behöver du också gräddfil. Det är den andra huvudingrediensen i alla recepten som anges nedan.

Dess fettinnehåll kan väljas oberoende, beroende på dina egna smakpreferenser.

Det är också nödvändigt att förbereda en panna för att stuga med lock och en favorit solrosolja.

Stewed morötter i gräddfil med potatis

Denna version av skålen är perfekt för hängare av rätt näring, eftersom den helt består av friska grönsaker. Det kan serveras som en maträtt eller till och med som en självständig maträtt.

ingredienser:

2) 200 g sur grädde;

3) 1 gäng persilja;

4) peppar och salt till smak

5) kryddor på vilja

6) 5 - 6 st. nya potatisar.

Beredningsmetod:

Först måste du tvätta och rengöra grönsakerna. För att rengöra grönsakerna grundligt från smuts, kan du använda en vanlig svamp för att tvätta.

Skär sedan morötterna i tunna skivor.

Värm pannan och lägg ut huvudkomponenten i den och häll sedan vattnet i ca 2 fingrar. Det måste lämnas för att gryta med rånen stängt tills morötterna är mjuka.

Vid den här tiden kan du hacka persiljan eller andra örter och lägga åt sidan.

Om morötterna är mjuka nog, häll dem med den angivna mängden gräddfil, salt och peppar och tillsätt persiljan.

Alla ingredienser blandas och simmerar i ca 7 minuter. Morotspot i gräddfil är klar. Det är bara att koka potatisarna, skära i små skivor och sätt på en tallrik tillsammans med den första skålen. Denna kombination av grönsaker är win-win.

Morötter stuvade i gräddfil enligt ett tyskt recept

Denna maträtt är lämplig för älskare av tyska köket. Morötter som kokas enligt detta recept kommer att kombineras perfekt med korv och öl, och kommer definitivt att överraska alla gäster. Du kan också lägga till det favoriträtten hos alla tyskar - surkål.

ingredienser:

2) ett halvt glas köttbuljong;

3) en halv tesked vinäger

4) salt och socker till smak

5) en tesked gräddfil eller smör

6) en matsked vit kakor för breading.

Beredningsmetod:

Det första du behöver för att rengöra morötterna och hacka på en fin rivare.

Överför sedan till pannan för att släcka och häll en halv kopp kyckling eller köttbuljong. Du kan även använda vegetabilisk buljong, så länge den är rik.

Salt och söt i skålen och tillsätt en halv tesked vinäger så att morötterna inte "kryper".

Smäll på låg värme i 30 minuter.

Cirka 7 minuter före utgången av matlagningen läggs surkräm och brödsmulor till morötterna.

Till sist blandar du allt och täcker.

En sådan maträtt bör stå i 15 - 20 minuter och kan serveras.

Morot gryta i gräddfil med äpplen

För att förbereda en intressant sallad eller sidoväska, kan du notera gulrotspottreceptet i gräddfil med äpplen. En sådan maträtt garanterar inte bara vuxna, men också barn.

ingredienser:

1) 1 morotrot

2) kopp vatten

3) 1 matsked gräddfil

4) salt eller socker till smak

5) 1 - 2 medelstora äpplen.

Beredningsmetod:

Skalade och tvättade morötter ska hakas och stuvas i den angivna mängden vatten.

Dessutom måste du först lägga till gräddfil och täcka pannan med lock.

För lite tid tills du är klar, lägg till skivorna skivade äpplen, vilket ger juice, idealiskt kombinerad med morötter.

Om skålen serveras som efterrätt, läggs socker till det under stygning. För garnering, används salt och peppar som önskat.

Morötter stuvade i gräddfil med russin, torkade aprikoser och pommes frites

Denna typ av morotgryta i gräddfil med torkad frukt kommer att vara en utmärkt efterrätt eller ett användbart mellanmål på mitten av dagen. Skålen är lagad snabbt och enkelt. Du kan använda din favorit torkade frukter, inte bara de som anges i receptet.

ingredienser:

2) 2 matskedar gräddfil

3) 7 - 10 st. plommon;

4) 7 - 10 st. torkade aprikoser;

5) 1 matsked russin;

6) 2 matskedar honung.

Beredningsmetod:

Till att börja med skär vi morötterna i stora bitar och stekar i en stekpanna i ca 5 minuter.

Därefter tillsätt 2 msk gräddfil och simma tills grönsakerna är mjuka och saftiga.

Torkade frukter måste ångas i förväg och skäras i små skivor.

När moroten når halvklar, lägg till pommes frites, torkade aprikoser och russin till den.

Vi fyller alla ingredienser med två matskedar av naturlig honung och ger beredskap.

Om så önskas kan du lägga till i slutet av lite krossade nötter, så att skålen visade sig ännu mer tillfredsställande och friskare.

Morötter stuvade i gräddfil med svamp

Morotspot i grädde passar bra med svamp, så du bör definitivt försöka laga det här receptet. Den är lämplig för dem som ser deras figur och näring i allmänhet, för att sådan mat är helt icke-näringsrik, men samtidigt ganska tillfredsställande.

ingredienser:

2) 150 g sur grädde;

4) salt och peppar efter smak

5) 1 matsked mjöl.

Beredningsmetod:

Vi rengör och morot läge i små cirklar.

Fyll grönsaker med vatten i en stekpanna och simma i ca 30 minuter. Salt och peppar efter smak. Om så önskas, lägg till en sked stor vegetabilisk olja.

Vid denna tid, i en separat panna, steka svampen i smör. Vi saltar.

När moroten är nästan klar, lägg till en matsked mjöl till det, svamp och blanda alla ingredienser väl.

Simma så här i ca 7 minuter.

I slutet lägger du sur grädde i den färdiga maträtten, blandar den igen och stänger locket.

Morotspot i gräddfil med zucchini

Receptet på matlagning morötter gryta i grädde med zucchini är en mycket vandring till de tidigare. Huvudfunktionen är att denna specialrätt kan ges till barn upp till ett år.

ingredienser:

1) 1 liten morot

2) 1 liten kucchini fräsch;

3) 3-4 msk gräddfil;

4) salt till smak.

preparatet:

Morötter måste riven och kucchini skärs i små kuber.

Ingredienserna blandas, kastas i en liten kastrull och häller vatten. Salt till smak.

Grönsaker i vatten bör kokas, tillsätt sedan gräddfil och simma på ett litet ljus i 30 minuter, omblandning ibland.

På det här steget kan du sluta, men om maten är förberedd för en baby som inte har tänder än, ska alla färdiga ingredienser blandas i en mixer.

Stewed morötter i gräddfil med lök och tomater

För att laga morötter stewed i gräddfil med andra grönsaker är det bättre att välja små rotgrönsaker så att deras smak inte stör för mycket smak av andra grönsaker.

ingredienser:

4) ett halvt glas vegetabilisk olja;

5) 2 matskedar gräddfil

6) salt och peppar efter smak.

Beredningsmetod:

Skär först löken i stora skivor.

Separat hacka morötter på en rivare.

Tomatar ska tvättas med kokande vatten, skalla dem och skäras i små skivor.

Smaka sedan löken i vegetabilisk olja tills den blir en gyllene nyans.

Tillsätt morötter och smaka lite mer.

Efter 5 minuter lägger vi till tomater, salt och peppar till grönsakerna.

Några minuter innan beredningen, lägg 2 msk gräddfil och täcka pannan med lock.

Morötter stuvade i gräddfil - tips och användbara tips

1) För att göra skålen mer saftig och öm, lägg alltid en tesked socker till den. Så moroten kommer att ge mer juice.

2) Stewed morötter är mycket välsmakande, inte bara att laga mat, men också kallt. Försök att ta med i bordet redan avkylda morötter med heta potatisar eller kött.

3) Så att morotgrytan i gräddfil var kryddig och med en ljusare smak tillsätt svart eller söt peppar och koriander till den.

4) Lök och betor kombineras också bra med morötter.

5) För att behaga barnen inte bara användbar, men också en vacker maträtt, kan du använda figkniven. Med det är det lätt att skära intressanta element från morötter och andra grönsaker.

6) För att göra processen med att laga morötter stewed i gräddfil rör sig snabbare, är det bäst att skära grönsaker i små skivor eller riven riven. Det är också klokare att använda en peeler för att hålla så många produkter som möjligt.

7) Om du vill att maträtten ska vara mindre kalorier, kan du alltid ersätta gräddfilen med lättmjölk eller skummjölk.

8) Välj alltid morot, slät och orange. Det blir bättre om hon har ett grönt blad som talar om produktens färskhet.

9) Medelstora morötter är enklare och snabbare att laga mat än en stor rotgrönsak.

10) Ta inte morötter med fläckar, grön bas och tröga toppar.

11) Det är bäst att lagra morötter i en bubbla slinga i kylskåpet. Varje grönsak måste vikas separat.

12) Det är nödvändigt att äta morötter under de första 2 veckorna, eftersom det är under denna period att det har de mest fördelaktiga egenskaperna och vitaminerna.

Sammanfattningsvis är det viktigt att notera att ett stort antal recept för matlagning morötter kan hittas. De är även lätta att komma på med sig själva. Det viktigaste är att prova mer och inte vara rädd för att experimentera, och då kommer allt att fungera säkert!

Riven morötter med gräddfil: gott och ont

Morötter - en av de mest populära grönsakerna, fast etablerade i de nationella köken i nästan hela världen.

Denna rotskörd används både i sin naturliga form och som en del av olika rätter. En av dessa rätter är riven morötter med gräddfil. Vi kommer att förstå vad som är användningen av denna maträtt, och om det kan vara skadligt.

Kaloriinnehåll

Kaloriinnehållet i morötter är 32 kcal per 100 gram, vilket förknippar det med kalorimat.

En annan komponent i maträtten är gräddfil. Dess kaloriinnehåll beror på fettinnehållet och är:

• sur grädde 10% fett - 115 kcal;
• 15% - 137 kcal;
• 18% - 185 kcal;
• 20% - 204 kcal;
• 25% - 249 kcal;
• 30% - 293 kcal;
• 40% - 380 kcal.

Fördelarna med strimlad morötter med gräddfil

Morötter innehåller mycket vitamin A, vilket är extremt viktigt för barnets normala tillväxt och utveckling. Dessutom har denna grönsak en positiv effekt på synen. Dessutom är det troligt att en kombination av morötter och gräddfil ger den största fördelen för kroppen.

Faktum är att denna rotgrönsak i stora mängder innehåller beta-karoten, som är en kraftfull antioxidant, och har också en immunostimulerande och adaptogen (dvs ökning av kroppens motståndskraft mot skadliga effekter). Detta ämne absorberas bättre av kroppen i upplöst form. Betakaroten löses i fetter av vegetabiliskt eller animaliskt ursprung, inklusive de som ingår i gräddfil.

Förutom fetter innehåller surkräm ett antal användbara ämnen, och också, vilket är särskilt viktigt, mjölksyra och bifidobakterier, tack vare vilket mag- och tarmsystemet fungerar, liksom det allmänna välbefinnandet.

Salladrecept

Receptet på denna maträtt är mycket enkelt, för dess förberedelse är det nödvändigt att utföra flera elementära åtgärder, nämligen:

1. Vi tar två medelstora rötter, rengör dem och skölj med vatten.
2. Skalade rotgrönsaker gnidade på en fin rivare.
3. Tillsätt socker till den revade moroten till smak.

Möjlig skada

I vissa situationer är gulrot-smättsallad kontraindicerad.

Det kan inte användas i följande fall:

• när för mycket morotkonsumtion orsakade gulning av huden;
• med magsår
• med individuell intolerans mot någon salladsdel, vilket orsakar en allergisk reaktion i form av utslag, klåda etc.

Morotspot i gräddfil

Tillagningstid: 35 min.

Beredningstid: 5 min.

Portioner: 3 st.

Receptet passar för: middag.

ingredienser:

Stewed morötter med gräddfil

Fläktar av intressanta och färgglada sidrätter, liksom alla slags grönsaker, bör du definitivt försöka laga morötter stewed i gräddfil. Skålen har flera fördelar som inte kan utan glädjas. Först och främst är alla ingredienser för denna maträtt absolut tillgängliga för varje värdinna. Skålen är ganska enkel och snabb i körning. Och dessutom är morötter stuvade i gräddfil smaklig och samtidigt mycket användbar. Sådana morötter kan serveras som sidovägg för kött eller kyckling.

Morötter i skålen är bättre att välja sött och saftigt, och välj den sura grädden av det fettinnehåll som du gillar mest.

Hur man lagar "Morötter stuvade i gräddfil" steg för steg med ett foto hemma

För arbete behöver vi morötter, smör, salt, socker, mjöl, vatten, gräddfil.

Skala morötter (350 g), skär i små bitar och lägg i en kastrull.

Tillsätt salt (1 tsk.), Socker (0,5 tsk.), Smör (35 g) och 120 ml vatten.

Koka upp och laga under ett lock tills kokta morötter. Under denna tid kommer vattnet nästan att förångas.

Mjöl (1 msk. L.) Stek i en torr stekpanna till en något krämfärg. Kall mjöl till 60 ° C. Tillsätt varmt vatten (130 ml), kokas och kyles till 60 ° C. Blanda noggrant.

I en panna med morötter sätta vatten med mjöl, gräddfil (100 g).

Koka under kokning och koka över låg värme i 4-5 minuter. Kontrollera i detta skede disken för salt.

Riven morötter med gräddfil

För att hålla din syn skarp och din hud, hår och naglar glittrar med renlighet och hälsa, är det tillrådligt att lägga till morötter i din kost. Denna sallad är mer lämplig på vintern när valet av färska grönsaker inte är så bra. Naturligtvis kan du laga mat på sommaren, men det högsta innehållet i de mest användbara vitaminerna ackumuleras under hösten. Du kan dra nytta av morötter i en annan form av matlagning, men det är fortfarande bättre att laga mat med färska morötter. I salladen själv kan du lägga till socker, friska grönsaker och frukter, men du måste överväga att det välgörande vitaminet A, som det har, är snabbt lösligt. Så förbered den riven morotsalladssallan med ett enkelt och snabbt fotorescept. Och glöm inte att lägga till gräddfil.

Ingredienser för sallad:

• 80 g morötter
• 0,5 tsk. socker
• 1 tsk. gräddfil
• Salt på toppen av en kniv

Metod för matlagning morotsallad med gräddfil:

Här är ett så lätt recept på riven morötter med gräddfil.

Morot och vitlök sallad med gräddfil

Receptet på en sallad av morötter med vitlök och gräddfil - mycket välsmakande och super lätt!

Förbered produkter för sallad med morötter, vitlök och gräddfil.

Hur man lagar en sallad av morötter och vitlök med gräddfil:

Tvätta morötter, skal och riv på ett grovt rivjärn.

Vitlökskal och krossa.

Blanda vitlök med morötter, tillsätt grädde, salt.

Morotsallad med gräddfil och vitlök redo!

Jag försökte laga mat. Salat visade sig hemskt. Jag råder inte.

Jag fyller med majonnäs. Stor sallad för kött, män är glada. Det här är en sallad som inte är festlig, men en snabb middag för att diversifiera själva saken.

Jag gjorde middag och jag ville "utspilla" den på något sätt, jag gjorde denna sallad, men jag fyllde den med majonnäs - de åt det i ett sittande! enkel budget och god sallad

Det är möjligt och spridas på bröd, det blir mest!

Salladen är utsökt för middag som tillägg. Men bättre om istället för sur grädde majonnäs. Tasty, men mindre användbar

Och jag ersätter gräddfil och majonnäs med naturlig yoghurt och vuhodit dukho! Bula i en turkisk restaurang och där, en sådan sallad är fylld med yoghurt!

Och jag lägger till bearbetad ost och gräddfil och majonnäs visar sig vara mycket gott

Med gräddfil är bäst och majonnäs låta de som inte bryr sig om deras hälsa äta)

Och vad är skadligt för majonnäs, speciellt om du lagar det själv och även utan ägg. Visst, för det här alternativet behöver du en nedsänkningsblandare! Proportioner: 100 ml mjölk + 200 ml vegetabilisk olja (dvs andelen är 1 del mjölk + 2 delar olja) +2/3 tesked salt (stor) 1 tesked senap + 1 matsked citronsaft eller äppelcidervinäger (I Jag använder eller citronsaft, eller Kombucha-vinäger). Namn minst en icke användbar ingrediens! Och nu finns det inget i gräddfil - det finns många förtjockningsmedel (vi talar inte om bonde grädde, förstås!). Jag lägger till en sur komponent några sekunder från början av churning, annars kommer mjölken att krulla. Månen visar sig mycket tjock. mjölksmör) i proportion 1 / 1.Derzayte.Udachi!

Morot sallad med sur grädde

Super enkel, super hälsosam och super smaklig - med dessa ord kan du beskriva en underbar morotsalad med gräddfil! Matlagningssallad tar bara 5 minuter!

INNEHÅLL

• Morötter 2 stycken
• Socker 2 teskedar
• Salt 1 klämma fast
• Gräddfil 2 Art. skedar

Steg 1

Skala och rista morötter, tillsätt salt och socker. Blanda allt grundligt.

Steg 2

Tillsätt gräddfil i salladen, blanda igen tills den är jämn, för att jämnt fördela gräddfilen.

Morötter stuvade i gräddfil

Ett utmärkt tillskott till bakade potatisar, ris, fisk, fjäderfä eller kött! Kända och prisvärda produkter, och som ett resultat en utsökt maträtt!

Ingredienser för "Morötter Stewed In Sour Cream":

• Morötter (stor) - 1 st
• Lök (medium) - 1 st
• Gräddfil (med en kulle) - 3 msk. l.
• Vegetabilisk olja - 2 msk. l.
• Kryddor - att smaka
• Vatten - 150 ml
• Vete mjöl / mjöl (full) - 1 msk. l.
• Vitlök - 2 tand.
• Salt - efter smak

Tillagningstid: 30 minuter

Recept "Morötter stuvade i gräddfil":

Lök skuren i fjärdedelar, morot halv ringar medellängd.

I en panna, värm 2 msk. l. vegetabilisk olja och stek laxen över medium värme tills ljus genomskinlighet 3-5 minuter
Lägg sedan till morötter och vitlök (finhackad).
Stek allt ihop under locket, rör om i 10 minuter.

Lägg till salt till gräddfil, favorit kryddor (jag har svarta och röda paprikor, 1 tsk. Vegetabiliska kryddor) och mjöl. Blanda bra med en visp. Mjöl behövs för att säkerställa att gräddfilen inte viks och inte stratifierar i processen att släcka.

Tillsätt sedan till gräddfilen och vispa tills den är jämn.

Häll till lök och morötter, mixa. Stew under locket i 15-20 minuter. tills du behöver mjukhet av morötter. I processen att rätta till smak.

Morötter stuvade i gräddfil, redo! Bon appetit!
Vi åt med bakat kött (hemlagad chop) och färskt bröd.

Prenumerera på Cooks grupp i Kontakt och få tio nya recept varje dag!

Gå med i vår grupp i Odnoklassniki och få nya recept varje dag!

Dela receptet med vänner:

Liknande recept

Potatisallad med majs och orkidéer

• 33
• 47
• 7285

Broccoli och morotfritter

• 11
• 26
• 1215

Kål Stewed In Ananas

• 20
• 29
• 1373

Tre lager mashed potatis med hollandaise sås

• 8
• 21
• 2457

Braised betor med pommes frites och valnötter

• 3
• 82
• 2026

Garnera "ärtor"

• 46
• 58
• 6985

Garnera "Story"

• 23
• 71
• 1158

Grillad Pumpa "Golden Horseshoes"

• 36
• 87
• 12242

Rostad selleri

• 598
• 3440
• 151.636

Prova att laga mat tillsammans

Varm peppar sallad

• 113
• 633
• 7213

Fläskbröst "Kokt rökt"

• 168
• 1354
• 153.546

Godis för barn a la kozinaki

• 91
• 1040
• 17398

Bilder "Morötter stuvade i gräddfil" från kokta (3)

Kommentarer och recensioner

28 augusti 2018 Janet #

28 augusti 2018 MineyKa # (författare av receptet)

26 september 2018 Janet #

27 augusti 2018 ved-marina #

27 augusti 2018 T-gun

27 augusti 2018 ved-marina #

28 augusti 2018 MineyKa # (författare av receptet)

28 augusti 2018 ved-marina #

22 juli 2018 Demuria #

22 juli 2018 MineyKa # (författare av receptet)

8 juni 2018 MineyKa # (författare av receptet)

10 juni 2018 MineyKa # (författare av receptet)

11 juni 2018 MineyKa # (författare av receptet)

5 juni 2018 MineyKa # (författare av receptet)

5 juni 2018 MineyKa # (författare av receptet)

5 juni 2018 MineyKa # (författare av receptet)

6 juni 2018 MineyKa # (författare av receptet)

4 juni 2018 Marina Indus #

4 juni 2018 MineyKa # (författare av receptet)

3 juni 2018 Wera13 #

3 juni 2018 MineyKa # (författare av receptet)

2 juni 2018 Demuria #

2 juni 2018 MineyKa # (författare av receptet)

2 juni 2018 MineyKa # (författare av receptet)

2 juni 2018 MineyKa # (författare av receptet)

2 juni 2018 Kapushinka #

2 juni 2018 MineyKa # (författare av receptet)

2 juni 2018 Irushenka #

2 juni 2018 MineyKa # (författare av receptet)

1 juni 2018 virgola71 #

1 juni 2018 MineyKa # (författare till receptet)

2 juni 2018 virgola71 #

2 juni 2018 MineyKa # (författare av receptet)

2 juni 2018 virgola71 #

2 juni 2018 inulia68 #

2 juni 2018 virgola71 #

2 juni 2018 inulia68 #

2 juni 2018 virgola71 #

2 juni 2018 inulia68 #

1 juni 2018 Just Mary #

1 juni 2018 MineyKa # (författare till receptet)

1 juni 2018 Mefistofa #

1 juni 2018 MineyKa # (författare till receptet)

1 juni 2018 wowan5 #

1 juni 2018 MineyKa # (författare till receptet)

1 juni 2018 Raysk #

1 juni 2018 MineyKa # (författare till receptet)

Lämna en kommentar eller receptrecension

Registrera dig eller logga in om du redan har registrerat dig.

Du kan logga in på webbplatsen utan att registrera och ange ett lösenord med ditt konto på följande webbplatser:

Om du inte är nöjd med något i en ny design - skriv dina kommentarer så att vi kan åtgärda det.

Logga in utan registrering

Du kan logga in på den här sidan.
under ditt namn.

Morot sallad med sur grädde och vitlök

Morot sallad med gräddfil är den mest tillgängliga källan till vitaminer (särskilt på vintern) och en traditionell maträtt i det hälsosamma näringssystemet. Sallad från morötter och gräddfil kommer att ge ännu mer nytta om du lägger till en lite hackad vitlök. Vitlök kommer att förbättra den övergripande smaken av maten. Morot sallad med gräddfil och vitlök lagar snabbt och enkelt.

Ingredienser för morot och gräddfil sallad:

• 300 gram rå morot
• vitlök tand
• 200 gr sur grädde
• salt

Hur man lagar en morotsallad med gräddfil och vitlök

Rengör, tvätta rötterna noggrant. Skaka moroten. Du kan använda både stora och små rivare. Gnutad fin morot har en mer känslig konsistens, det är lättare att tugga. Skala vitlöksklyftan och tryck genom pressen. Mängden vitlök kan ökas, men det här är en amatör. I de flesta fall är en skiva tillräckligt för att förbättra smaken av morotsallad med gräddfil.

Säsong morot sallad med gräddfil, vitlök, salt och mix. Servera det till lunch före soppen.

Morotsallad kan tillverkas inte bara med gräddfil, utan även med majonnäs.

Morot sallad med sur grädde

Idag kommer vi att förbereda en välsmakande och hälsosam sallad som kommer att tilltala både barn och vuxna - en morotsallad med gräddfil. För att göra det saftigt, ömt och att älska de lilla söta tänderna, lägger vi till socker (eller honung) och sur grädde åt den. Om så önskas kan du gnugga ett äpple som är rensat av frön och skala i denna sallad, men jag kommer att ge dig ett grundläggande recept, och i slutet kommer jag att skriva under vilka variationer av denna sallad du kan laga mat. Så vi går för färska morötter och vi kommer att förbereda vår enkla och snabba sallad enligt receptet.

För att förbereda en morotsalad med gräddfil behöver vi:
- apelsin morötter, saftig och fräsch - 4 stycken;
- socker eller honung - 2 msk.
- gräddfil efter eget val är inte surt - 2 msk.
- krossade nötter eller mandelblad som min - 2 msk.

Under fastande kan surkräm ersättas med vegetabilisk olja. Morötter och andra grönsaker som är rika på karoten, måste konsumeras med smör, för bara i kombination med det absorberas vitamin A (i kroppen bryts karotenmolekylerna ner i vitamin A).

Så, ta en ny morot och rengör den, tvätta den under kallt vatten. Ju mer apelsin desto bättre, i en sådan morot ökar innehållet av karoten.

På en fin rivare gnugga morötter. Om det finns en önskan - lägg till ett äpple blir det ännu bättre. Du kan också skära lite apelsinskivor, ångade torkade frukter, sätt tvättade russin.

Tillsätt 2 matskedar socker eller flytande honung, blanda.

Lägg nu gräddfil. Jag tog den vanliga 20% fett. Det viktigaste - att inte vara surt, och då blir barnen luriga. I denna post kan du lägga till vegetabilisk olja till denna sallad, denna sallad är oföränderlig med doftande solros. Blanda salladen.

Det förblir ganska lite - lägg till nötter. Jag föredrar pinjenötter, de är de mest användbara, men de var inte till hands och jag satte mandelblad, min dotter älskar dem i alla desserter också.

Allt gott humör, jag var med dig, Anna. Läs mig oftare, gå med i min VK-grupp, skicka dina recept för läckra rätter med författarbilder, jag publicerar dem på dina vägnar!

Vad är användningen av morötter med gräddfil

Morötter är en av de mest goda grönsakerna på jorden. På grund av sin speciella sammansättning rekommenderas det ofta att det ingår i kosten som ett komplement till behandlingen av en viss sjukdom. Separat bör det noteras fördelarna med morötter med gräddfil, som kommer att diskuteras nedan.

Användbara kvaliteter av grönsaken

Japanska forskare försäkrar oss att denna grönsak kan öka livslängden på sju eller flera år och saktar processen med cellåldring. Läkare råder regelbundet att använda morotdiskar, eftersom de är mättade med vitaminerna B, PP, C, E, K och hjälp med sjukdomar som hemorrojder, anemi, förstoppning, njursjukdom etc. Morot används för att förbättra tandköttets tillstånd och stärka immunförsvaret som helhet. Även morötter med gräddfil är användbara:

• för syn
• för fartyg
• för förebyggande av cancer.

Användbara egenskaper av riven morot

Riven morot med gräddfil har en stor fördel för människokroppen, eftersom:

1. Riven morötter innehåller vitaminer A, C.
2. Den är mättad med mikroelement (jod, kalium, magnesium).
3. Grated morötter absorberas bättre av kroppen än råa.

Många älskar riven morötter med honung. Självklart kan du enkelt ersätta det med socker, när till exempel honung orsakar allergier och får samma energiuppgång för hela dagen.

Recept med morötter och gräddfil

Det finns många recept som använder dessa komponenter. Vi kommer att prata om några av dem.

Morot sallad med sur grädde

Vi behöver ingredienser:

• 2 morötter;
• 2 tsk socker
• 2 msk gräddfil:
• en nypa salt.

1. Rengör och grädda morötterna noggrant, tillsätt sedan sockret, salt och blanda noggrant.
2. Tillsätt gräddfil och mixa igen tills du får en jämn massa.

Sallad är klar, aptitretande!

Morötter i gräddfil

Också perfekt dekorera din matbordskål kallad "Morötter i gräddfil".

Använd dessa ingredienser för att förbereda:

• 3 morötter;
• 150 gram stallost;
• 200 gr sur grädde;
• 3 skedar socker (eller smaka till)
• 1 nypa vanilj.

1. Tvätta först och rengör morötterna och torka sedan.
2. Häll det i en peeler eller på en rivare.
3. Socker och cottage cheese sätta i en mixer. Slå allt tills det är smidigt och tillsätt periodiskt sur grädde i små portioner.
4. Lägg vanillin till den beredda massan och slå den igen.
5. Det återstår att fylla moroten med gräddfil och kockost och blanda väl.

Skada grönsaker

När man talar om fördelarna med riven morötter med gräddfil bör man också notera den möjliga skada. Om en person överstiger den dagliga konsumtionen av en grönsak, kan han notera följande symtom som indikerar allergier:

• yrsel;
• illamående;
• utseendet på en gulaktig hudton;
• letargi.

Vi vill notera att gulning av huden inte alltid är skadlig. Detta kan vara en reaktion som indikerar avlägsnandet av toxiner från kroppen. För att bli av med dessa symtom är det tillräckligt att ta bort morotprodukter från kosten under en kort tid.

Som du kan se kan morötter med gräddfil ge både fördel och skada. Den senare gäller emellertid endast för fall av missbruk av denna maträtt. Om du äter i måttlighet kommer effekten att manifesteras i en månad.