Fullkorn Havre Havgel

Levande havregelé - recept

Läkare och nutritionists ordinerar ofta havre kissel, eftersom denna livsmedelsprodukt är rik på essentiella aminosyror (tryptofan, metionin, lecitin) och vitamin A och grupp B.


Kalcium och järn är en del av denna spannmål, som stöder metabolismen och förbättrar effekten av matsmältningsenzymer. Kalium och magnesium är inblandade i vatten-saltmetabolism, ökar människans uthållighet, förlänger sin ungdom och hjälper långsamt åldrandet av kroppen. Kissel från havre, vilka patienter använder i två månader, släpper effektivt kroppen från toxiner. En person känner av en vitalitet, hans immunitet stärks, hans arbetsförmåga ökar.

Det finns många sätt att laga gelé:

1. En snabb väg när den är beredd från rullade havre.

2. Medicinsk kissel kan tillverkas av havregryn.

3. "Live" kissel från groddkorn av havre eller korn.

4. Barns havregrynpudding.

För att göra en livlig gelé måste du först grodda frön av korn och havre (800: 1000 g), slipa dem i köttkvarn och häll vatten (2,5 liter) i en stor behållare. Fröplantor infunderas i ungefär en timme, medan de måste blandas ständigt. I nästa steg är det nödvändigt att klämma ut all den tjocka massan med händerna, för att skicka det återstående vattnet genom en fin sil. Häll den erhållna tårtan igen med en liter vatten, låt den stå och klämma lite.

Vätska i en mängd av 3,5 liter läggs i kylskåp i 2 dagar. Under denna tid blir jellymen och blir behaglig för smaken. Det visar sig en vätska som liknar tjock grädde i konsistens, som omsluter slemhinnorna och lugnar smärtan, även med magsår. För småbarn kan du göra gelé från korn eller rullad havre med tillsats av honung, juice, fruktdrycker och socker. Även barn kommer att dra nytta av havregel.

Hur lagar man denna härdande maträtt?

Vi beskriver det enklaste sättet att laga mat. Ursprungligen sugas havregryn i vatten i en timme. Då måste de koka. Därför hälls 1 kopp korn med 3 koppar kallt vatten och lägger på spisen. Den färdiga buljongen dräneras, en matsked stärkelse tillsätts och kokas över låg värme i 1 minut tills tjock. I den kylda gelén behöver man hälla juice, juice eller fruktjuice. Lägg till socker om det behövs.

För terapeutisk babygelé är det bäst att ta majsstärkelse och inte korn, men havregryn. Då får du en tjockare och mer välsmakande dryck som stimulerar barnets tillväxt, påverkar tänder bildandet positivt och skyddar barnets känsliga hud tack vare vitamin A. Kissel från havre till barn ger dem energi och näringsämnen som är nödvändiga för tillväxt och utveckling. Denna drink hjälper tonåringar och vuxna att öka uthållighet och återhämta sig efter fysiskt arbete. Äldre människor havregryn avkok är nödvändigt för att stärka immuniteten. Den helande drinken rensar tarmarna, tar bort toxiner och toxiner, förbättrar humör.


För sjuka personer med fläckig peristalitet, vedhållande förstoppning och uppblåsthet, havre kissel med tillsats av tibetansk svamp eller mjölkris är användbart. Och du kan göra jäsning av havregryn. I detta fall hälls kornen med kokt varmt vatten, ett stycke rågbröd, bär och örter tillsätts för att förbättra smaken och vänta varm i 2 dagar med locket stängt, så att havre-kissel kommer att jäsas. Då måste det filtreras genom en sik eller ostklaff. Det återstående tjocket måste tvättas med vatten flera gånger och häll vätskan i en stor behållare. Få 3 gånger mer läkningsvätska än under jäsningen. Det måste placeras under bordet på natten. På morgonen ser du två lager: flytande på toppen och en vit fällning längst ner. Vätskan måste noggrant hällas i en annan burk, och fällningen överförs till en liten behållare och läggs i kylskåpet. Detta sediment är ett koncentrat av gelé, från vilket det kommer att vara möjligt att förbereda nya delar av en hälsosam drink varje dag.

För att laga geléen måste du ta 6 matskedar mark för 2 koppar vätska, som kvarstår efter töjning och laga till önskad tjocklek. För att få en ny del av drycken, ta 3 matsked surdjurs på en 3-liters burk vätska.


Havremjölkissel, recept på vatten.

Detta är det enklaste och överkomliga matlagningsalternativet. Den resulterande drycken kommer att vara god och hälsosam. Både de som inte gillar mjölk och de som är på diet eller fasta kan använda den. Hur man gör havremjölgelé Ta en halv kopp havregryn med 200 ml vatten, salt och honung efter smak, samt kanel för smak (du kan inte lägga till det). Istället för honung används vanligt socker ibland. Innan du lagar havremjölkissel, hälls flingor på en bakplåt och brunas lite i ugnen. Sedan hälls de med kallt vatten, och 10-15 minuter senare sätts de i brand. Koka upp, salt och simma i ca 20 minuter. Därefter filtreras den resulterande massan, tillsätter honung eller socker till smak, dekorerad med kanel. Läcker och doftande hemlagad gelé kan serveras till frukost eller som lätt middag.


Mjölk recept

Till skillnad från den tidigare versionen erhålls detta med en ganska uttalad krämig smak och en tjockare konsistens. Du kan inte kalla denna maträtt en drink, för att du måste äta den med en sked. Men alla dessa skillnader gör inte receptet för att laga havremjöl för komplicerat. Visst får portionerna lite mer kalorier. Per liter mjölk behöver 100 gram. spannmål, 1,5 koppar socker, 30 gr. smör, några russin och några nötter. Till efterrätten var en fin chokladfärg, du kan lägga till 2 skedar kakaopulver. Som i föregående recept, innan du lagar havremjölkissel, behöver du steka några flingor. Men i det här fallet bör du lägga på smör på toppen av dem, skära i små kuber. Detta kommer att ge dem extra smak och förbättra utseendet på skålen. Sedan får mjölken koka, rosiner, flingor och socker tillsätts (du kan blanda det med kakao). Mycket kokande, rör om i ca 5 minuter. Sedan läggs i glasögon och ströts med hackade nötter. Servera varm, skölj med mjölk.

Havregryn kan också användas som den viktigaste kosträtterna. Matlagning med användning av betor gör behandlarna mer levande. Och de ytterligare ämnena som ingår i grönsaken, förbättrar rengöringsegenskaperna hos havregryn. Per 100 gram spannmål ta en betor medellängd. Du behöver också ett glas vatten, lite salt och bokstavligen en sked socker. Köttskal och tinder på en fin rivare, kombinera med havregryn och täck med vatten. Koka upp, salt mycket, tillsätt socker och omrör, koka i ca 20 minuter. Ätgelé kan vara till frukost eller hela dagen. Det förvaras i kylskåp i 48 timmar. Med plommon De som har problem med matsmältningen rekommenderar rengöringsgelé från havregryn. För maximal effekt kokas det med pommes frites och betor. Ett glas havregryn eller havregryn hälls över med 2 liter kallt vatten. Lägg sedan till en handfull prunes och slumpmässigt hackade betor av medelstorlek.
Blandningen kokas och koka i ca 15 minuter. Elden ska vara liten. Klar buljong kyles och filtreras. Accepteras som ett botemedel före måltiderna. Du kan ordna en fastedag med endast den här drinken.

Havregryn dessert

Så, gelé är inte bara en drink. Den kan förberedas i form av en ganska tät substans och kan helt ersätta panna kotta, pudding eller blemange. Innan du lagar havremjölpudding till efterrätt måste du beställa på endast två produkter. Du behöver en liter jäsad mjölkvassle och ett glas flingor. Behöver fortfarande salt och socker efter smak. Ingredienserna är mycket enkla, det är svårt att tro att de gör en sådan läcker efterrätt. Havregryn hälls med vassle och lämnas över natten vid rumstemperatur. Vid morgonen ska massan jäsas och likna en deg för jästdeg. Det måste filtreras genom gasbind och pressas. Den resulterande vätskan sätts på elden, salt och tillsätt lite socker efter smak. Efter det kokar, minska flamman och koka, ständigt rör om och bringa den flytande vegetabiliska puréen till konsistensen. Sedan avlägsnas gelén från värmen och hälls i oljerade silikonformar. De fryses i kylskåp för att frysa och efter några timmar vrider, spridas på en maträtt och dekoreras med choklad, kondenserad mjölk eller vispgrädde. Det visar sig vara mycket gott och mycket hälsosammare än andra desserter.

Kissel för viktminskning

I princip bidrar något av ovanstående recept på ett eller annat sätt till viktminskning och borttagning av toxiner. Men det finns en separat version utformad speciellt för dem som är på en diet. Per 100 gram herculesflingor tar 200 gram oskalat havre och samma kefir. Du behöver också 50 ml vatten och lite salt. Havre och flingor hälls över kefir för natten, på morgonen filtreras de genom gasbindning, den fasta delen kastas bort, och vätskan späds ut med vatten och kokas i ca 5 minuter, saltade. Använd denna dryck för att tillfredsställa hunger under kosten. Medicinsk gelé Om vi ​​överväger alla befintliga recept för denna maträtt, kommer den troligen att vara den mest populära. Dess författare är virologen Izotov. Studierade antika recept av läkande rätter, kombinerar dem med sin egen erfarenhet och kunskap skapade han ett universellt botemedel som inte bara kan rena kroppen av toxiner och förbättra matsmältningen utan också normalisera funktionerna hos nästan alla system. Förbered en sådan gelé på basis av havremjölkonsentrat, som kan köpas på apotek eller tillverkas självständigt hemma. Först måste du blanda 3 liter vatten vid rumstemperatur med 500 gram herculesflingor och 100 ml kefir i en stor glasburk. Sedan är det tätt stängt med lock och lämnat på en varm plats för en dag för jäsning. Den erhållna massan filtreras med användning av en konventionell kolv och lämnar i ytterligare 6-8 timmar. Under denna tid bör en fällning falla ut - detta är havrekoncentrat. Vätskan ovanför den dräneras och lös massa lagras i kylskåpet i upp till 3 veckor. Från koncentratet framställs medicinsk havremjölkissel, för vilken 5 matskedar av massan späds med 500 ml vatten, kokas och kokas över låg värme till en tjock gräddfil och omrörs ständigt. Tillsätt lite olja (någon) och salt. Det rekommenderas att använda det med rugbröd till frukost. Smaken är ganska specifik men trevlig.

I vissa fall rekommenderas det att använda Izotov-metoden. Att veta fördelarna med havregrynkissel framställd enligt detta recept från koncentrat, kan vi på ett säkert sätt rekommendera det till personer med sjukdomar i matsmältningssystemet, hjärt-kärlsystemet och nervsystemet.

Det bör noteras att dess regelbundna användning förbättrar det allmänna hälsotillståndet och stämningen, ökar effektiviteten. Kissel har en positiv effekt på det mänskliga immunsystemet, renar kroppen rent. I allmänhet kan det säkert rekommenderas till invånare i stora förorenade städer, personer som lider av kronisk trötthet. Enligt recensioner av patienter som regelbundet använder denna produkt har de förbättrat minne, en känsla av ljushet och en vitalitetskälla. Och alla illarna drar sig själv. Finns det en kontraindikation Att veta hur användbart havremjölkissel är, är det nödvändigt att klargöra om det inte kommer att skada kroppen. I princip finns det mycket få kontraindikationer för användningen av produkten, men de finns fortfarande, men med måttlig användning av kissel visas inte på något sätt. För det första handlar det om det höga innehållet av slem i produkten. I stora mängder kan det leda till motsatt effekt, och kroppen kommer att lagra den i form av fett.

När man köper färdigkoncentrat i en affär eller ett apotek finns det en chans att det kommer att visa sig att vara av dålig kvalitet. Ett sådant ämne kan innehålla ytterligare konserveringsmedel och färgämnen, vilket också har liten användning för kroppen. Människor som lider av allvarliga former av sjukdomar, före konsumtion av gelé, kommer inte att förhindras att konsultera en specialist. Resten av produkten ger endast fördelar.

Havremjölkissel är inte bara en traditionell rysk dryck. Med efterlevnaden av viss teknik kan man få en efterrätt, och ett sätt att gå ner i vikt, och till och med den riktiga medicinen. Dess användning kommer säkert att gynna och leder till en bra känsla av välbefinnande. Och vitaminer, mineraler och andra användbara ingredienser som ingår i ingredienserna, kommer att stödja kroppen under en diet. Men även i detta bra åtagande måste du känna till åtgärden för att förhindra motsatt effekt.
FB.ru


Levande havregelé - recept

För att få livlig kissel från havre är allt som behövs oskalat havre - 800 g (antingen hälften av havre och halva kornet), vete - 200 g och vatten - 3,5 liter.

Det första steget är att groda spannmålen. Rekommendationer för att groa mycket. Som alltid förenklar jag allt och gör det enligt följande:

Först på kvällen börjar havre och korn groda. För att göra detta, häll kornen i behållare (jag gör allt i separata), häll vatten och häll ut flera gånger, tvätta dem. Häll sedan vatten och lämna över natten. På morgonen dränerar vattnet och täcker behållarna med en trasa eller handduk. Under dagen kan korgen förhindras flera gånger så att de övre torkar inte för mycket. På kvällen tvättar du spannmålet (häll och dränera vattnet). Vid denna tidpunkt börjar spiring av vete: vete tvättas och fylls med vatten. havre kissel På morgonen tvättar havre och korn igen och dränerar vattnet ur vete. På kvällen skölj alla korn igen. På morgonen tvättar du kornen igen - alla plantor är klara. Som ett resultat behövs två och en halv dag för spiring av havre och korn och en och en halv dag för vete. Havre och korn groddar ofta ojämnt, men det här är inte viktigt, eftersom alla nödvändiga processer för att väcka spannmålet fortfarande löper. Det viktigaste är att alla korn bör blötläggas på natten i minst 12 timmar.

Nu börjar det näst mest krävande scenen - slipning av plantor. Det finns två alternativ för detta: i en mixer eller genom köttkvarn. Som det verkar för mig är förfarandet för mixern ganska tungt, men om du använder detsamma laddas plantorna i små portioner med vatten (det ska ta 2,5 liter vatten från 3,5 liter, vilket behövs) och males till en fin fraktion, med start från låg till max hastighet (det viktigaste är att inte överhetta enheten). Det är bättre att använda köttkvarn (det är naturligtvis bekvämare att använda, men jag gjorde ofta manuellt arbete - ganska acceptabelt, men jag behöver naturligtvis också bra fysisk träning under en lång tid) och har två gånger passerat alla plantorna genom det (jag passerar alltid genom ett stort galler).

Den tredje etappen är insisterande. Vatten läggs till de krossade plantorna (2,5 liter från 3,5 liter, som behövs alls), och allt detta infunderas i en timme, blandningen av havremjölkisselblandningen. Om så önskas kan du lägga till hackad dill och kryddor (det här är en amatör) när du insisterar.

Den fjärde etappen - förberedelsen av grunderna för gelé. Det är nödvändigt att klämma all den beredda massan. Jag anpassade mig för att göra detta enligt följande. Medan mycket tjock, jag bara kissel från oatsakissel från havre skaka den krossade massan med mina händer och klämma som om man gör en snöboll. Sedan häller jag vätskan genom en liten metallsikt och klämmer allt som finns kvar i det. Nu hälls den resulterande kakan kvarvarande liter vatten, knådar, blandar och återpressas.

Kissel från havregrynkissel Den femte sista etappen får kissel själv. All den resulterande vätskan (4 liter med en tjocklekskonsistens) blandas väl, flaskas och placeras i kylskåpet. På den tredje dagen syrnar vätskan och får en trevlig smak - en levande havre kissel är klar.

Du behöver inte sura denna gelé vid rumstemperatur, eftersom det kan finnas ett överskott av vissa bakterier, vilket kan leda till inhibering av symbiotisk intestinalmikroflora och orsaka obalans.

För att hålla levande havre kissel i kylskåpet kostar inte mer än två veckor. Före användning måste den skakas väl (eftersom alla tjocka sätter sig nedtill).

Trots den uppenbara komplexiteten är processen med att erhålla denna fantastiska gelé ganska enkel.


Lev havremjölkissel Vadim Zelanda.

"Min mamma gör en liknande gelé från havreplantor, men utan kryddor och späds med kompote (vatten, torkad frukt blötläggs över natten: rosiner, pommes frites, torkade aprikoser). Det smakar mycket lik choklad!
Bara Zeland hon inte läste, det visar sig att detta är hennes kunnande! "

Vadim Zeland: Här kommer jag bara ge recepten på huvudrätterna, utan vilka det blir svårt för dig att mata dig själv, och utan vilken du inte kommer att kunna överleva länge på rå mat. Jag kallar dessa diskar systembildande, för att de levererar allt som är nödvändigt för det, nödvändigtvis, varje dag och först och främst. I de återstående punkterna i din meny kan du ge frihet till fantasi och improvisation. Inget av dessa recept, med undantag för de senaste två, hittar du någon annanstans (ännu), för det här är min unika författarteknik.

Unshelled havregryn (belagd) 800 g

(antingen 400 gram havre och 400 gram korn, även oskalad)
Vete korn 200 g

Kummin frön 1 matsked

Dillfrö 1 msk. en sked

Kryddor för koreansk morot 1 msk. en sked

Markcayennepeppar (chili) 1/2 tsk

Dricksvatten 3,5 L

1. Häll havren i en kolsyrare, skölj med vatten. Häll sedan schungitvatten över natten i en stor kastrull. På morgonen sätter du i en kolv och täcker med våt gasbind i två lager. På kvällen, skölj med en ström av vatten, inte ta bort gasbindet. Samma kväll, blöta vete i en kruka. Nästa morgon, tvätta havre igen. Med vete gör du samma som i föregående recept. På kvällen tvättar du havre igen. Nästa morgon, tvätta havre och vete, plantorna är klara.

Sprängningen av havre tar således två dagar - två gånger mer än vetehalten. Havrehalets storlek ska inte överstiga 1-1,5 cm. Havre och korn vanligtvis groddar ojämnt, men det borde inte störa dig, alla nödvändiga omvandlingar i kornet kommer att mogna. Det viktigaste är att du behöver suga dem för en natt i minst 12 timmar. Om kornkornet inte kläcker alls, är det bättre att groa bara havre.

2. Ladda nu plantor i små portioner i en mixer, tillsätt vatten och slipa till en fin fraktion, starta med låg hastighet och sluta högst, men inte under mycket lång tid, för att inte överhetta enheten. Totalt bör detta ta 2,5 liter vatten. Det är omöjligt att överbelasta mixern, annars kommer det inte att klara sig. Det är bäst att köpa den mest kraftfulla bländaren, över 1 kW. En svag enhet kan misslyckas. Om det inte finns någon kraftfull bländare är det bättre att använda köttkvarn, vars effekt bör vara minst 1,5 kW. Grind vete två gånger genom ett fint galler, havre en gång genom en medellång, och om den inte går (zazhevyvatsya), sedan genom ett stort galler.

Jag kan inte garantera att köttkvarnen kommer att klara av oskalad korn. Konstruktioner av importerade köttkvarnar är ofullkomliga, eftersom tillverkarna vanligtvis antar att det inte kommer att finnas något att tröska på annat än kött. Konstruktioner av inhemska köttkvarnar i denna mening är mer adekvata. Här är bara el, hög effekt, vår produktion, jag har inte träffat, och om du slipar för hand - behöver du bra fysisk träning. Man bör också komma ihåg att det nya köttkvarnet, som ännu inte har blivit vana vid delarna, kan kasta produkten med metall, vilket inte är bra. Så det är lämpligt att söka efter en kraftfull bländare.

3. Slip frön av kummin och dill i en kaffekvarn. Kombinera malda plantor och alla kryddor i en stor skål och låt i en timme, omröring från tid till annan. Om kissel ska ges till barn, bör peppar hanteras sparsamt.

4. Nästa steg är att klämma ut hela den beredda massan. För att göra detta måste du på något sätt justera finmetallsilen till pannan. Det mest praktiska alternativet är en enkel ångbåt som består av en panna och en bricka med ett galler. En sikt (hämtning i storlek) sätts på detta bricka, syran och surmassan hälls där och först torkas med en träspatel och vrids sedan ut för hand. Klar kissel medan den strömmar in i pannan. Kakan lagras i en stor skål. När hela massan pressas, hälls kakan med en liter vatten, knådas och pressas genom samma sik.

5. Resultatet är 4 liter gelé med konsistens av god grädde. Du kan hälla den i två-liters plastflaskor och lägg den i kylskåpet. Förvara inte mer än två veckor. I kylskåpet, på tredje dagen syrnar syran något och får en trevlig smak, med surhet. Skaka bra innan användning.

Att koka kissel vid rumstemperatur, som görs i det klassiska receptet, är helt onödigt. Överdriven bakterier av en enda art i produkten är oönskade eftersom den hämmar den symbiotiska intestinala mikrofloran och orsakar en obalans.

Till skillnad från det gamla ryska receptet för gelé, återställd av Dr. Izotov, är levande gelé som förberetts med hjälp av denna teknik många gånger rikare i dess sammansättning, koncentration av användbara ämnen och läkande egenskaper.

Naturligtvis kan du laga mat, som våra förfäder gjorde, då blir det verkligen en tjock gelé som kan klippas med en kniv. Men vad är meningen? Att döda alla levande saker och få en död biomassa som bara innehåller ekon av alla de helande egenskaper som bara en levande produkt kan ha?

Om vi ​​anser att även kokt havremjölkissel botar många olika sjukdomar och normaliserar många av kroppens funktioner, kan du föreställa dig hur kraftfull kissel lever. Det är faktiskt en idealisk mat för kroppen, efter moderns mjölk. En ORP är värt någonting - han har den redan -800! Och denna siffra minskar inte så fort som levande vatten, men kvarstår länge.

Levande gelé är en biologiskt aktiv produkt, så du bör ta det noggrant först, gradvis vana din kropp och inte blanda den med andra livsmedel. Om det orsakar matsmältning upprörd, betyder det att tarmarna är täppt hårt. Vad man ska göra Rengör tarmarna, vad mer. Eller fortsätt att äta död mat och glöm live. Då blir allt som tidigare, "i ordning".

Levande gelé är perfekt för barnmat. Men igen, du borde ge det lite först, gradvis lära dig det. Om du redan har lyckats foder barnet med mjölkblandningar och kokta spannmål, kanske hans kropp inte omedelbart tar en biologiskt aktiv produkt, eller till och med vägrar. Jag måste varna dig: Försök inte experimentera med barn om du inte riktigt har bestämt dig för din kost än! Om modern bestämde sig för att göra sitt barn till en rå matare, borde hon leva på en ren rå matdiet i minst ett år före befruktningen. Endast under detta tillstånd kan vi säkert mata ett spädbarn, avvänjd, med exklusivt levande mat. Om detta tillstånd inte har uppfyllts, ska levande mat försiktigt införlivas i barnets kost och gradvis ersätta andelen död mat som lever.

6. Och nu, i själva verket receptet på havremjölätter. 200-300 gram produkt tas för en servering, 3 matskedar vetekli tillsättes, en matsked mjölktistelpulver, en efterrätt eller matsked mjölktistelolja (säljs i apotek) och en fjärdedel citronsaft eller en eller två matskedar äpple ättika), och allt blandat upp.

Ingenting mer att lägga till. Om det finns lite socker med vitlök och peppar, då är denna maträtt för kroppen en utmärkt helande och föryngrande balm, och för parasiter är det döden.

Jag kan inte lova att du omedelbart gillar denna typ av mat. Men då, när kroppen smakar ett mirakel och blir van vid det - du kan inte ta det genom öronen - jag garanterar. I allmänhet har levande mat en sådan effekt på kroppen att när den upptäcker något som är användbart för sig själv, vill det inte återvända till något skadligt. Den gamla vanan att äta något på det sättet kommer inte att ge vila länge. Men erfarenheten visar att inget gott kommer av det - bara en tyngd i magen och en fullständig besvikelse.

Drick live kissel och var frisk!


Du kan göra något som: sprit havre + grodd vete + några bitar av äpplen, en bit bröd, stevia. Det visar sig bra smak!

Havre kissel från rullad havre, havreflingor, hela havre. Fördelarna och kontraindikationerna av havregryn. Hur man lagar havregrynspudding?

Kissel gjord av havre har länge kunnat rekommendera sig som det ideala sättet att behandla många sjukdomar. Men att förbereda denna dryck korrekt är inte lätt. Detaljer om egenskaper och recept av havregel, läs vidare.

Havregryn Kissel: fördelarna och skadorna

För att förbereda havregryn behöver du ha lite färdighet och fritid, men resultatet är värt ansträngningen.

Tänk på fem skäl för vilka du definitivt behöver laga havremjölgelé:

  • Om du ständigt använder denna dryck, kommer du att återställa hälsan, eftersom gelén innehåller en stor mängd vitaminer och olika mineraler.
  • De vitaminer som finns i drycken kommer att ha en positiv effekt på din hud: det blir jämn och mycket mjukare. När det gäller håret kommer de att härda och bli glänsande.
  • Tack vare havremjölkissel kommer din ämnesomsättning att förbättras och med regelbunden användning av drycken blir du elegantare. Många nutritionists rekommenderar att använda denna drink under kosten.
  • Havremjölkissel hjälper dig att förlänga ungdomen och sluta åldrandet.
  • Dessutom kommer drycken att rädda dig från många sjukdomar.

Kissel gjord av havre anses vara en väldigt näringsrik produkt. Det absorberas ganska enkelt och helt av kroppen. På grund av det faktum att drycken innehåller mycket stärkelse, är det fördelaktigt för lever, njurar och mag-tarmkanalen. Det är därför som havremjölpudding ofta föreskrivs för:

  • magsår
  • gastrit
  • pankreatit
  • cirros
  1. Kissel rekommenderas att använda efter förgiftning
  2. Det har också en positiv effekt på hjärtat och hela hjärt-kärlsystemet.
  3. Kissel minskar risken för plötslig ateroskleros
  4. Drycken rekommenderas också att användas under viktminskning, eftersom det normaliserar effektiviteten av metaboliska processer, hjälper brännskadorna att förbränna fettceller

Särskilt fördelaktigt är gelé på bukspottkörteln. Oftast uppenbarar problemen med detta organ sig vid 40 års ålder: det finns allvar, det finns en obehaglig böjning och smärta i hypokondrium på höger sida. Om du börjar dricka havremjölkissel i tid, om några månader kan du lindra smärtan och eliminera alla dessa symtom.

Dessa var de positiva aspekterna av havregryn. När det gäller de skadliga egenskaperna är de nästan obefintliga. Vi kan bara notera några faktorer:

  • Individuell intolerans mot havregryn kan vara närvarande.
  • Efter övermålning smälter ofta gelén i magen. Detta beror på att kissel är en näringsrik produkt, så man kan inte äta den mycket. Detta händer dock bara för de personer som bestämmer sig för att gå ner i vikt snabbt. Graceful waistline fans lider när kissel konsumeras i mycket stora portioner.
  • Havremjölkissel är önskvärt att använda på morgonen, eftersom det ger vitalitet. Följaktligen är det önskvärt att överge det på kvällen.

Hur man lagar havregrynspudding?

Det finns många variationer av havregryngelé. Vi erbjuder dig att laga de mest utsökta och populära.

Havregel kokt i vanligt vatten

Detta recept anses vara det enklaste och mest prisvärda att förbereda. Det är väldigt gott och friskt. Du kan använda den om du inte gillar mjölk eller under fasta. Förbereda detta recept, ta följande ingredienser:

  • Havregryn - 1 2 Artikel
  • Vatten - 200 ml
  • Honung (att smaka)
  • Salt (efter smak)
  • En liten mängd kanel för att ge en trevlig smak.
  • Häll flingorna på ett bakplåt innan du lagar mat och stek dem i ugnen.
  • Därefter fyller du dem med kallt vatten.
  • Efter 10 minuter släcka
  • Koka, salt och koka över låg värme i ca 20 minuter.
  • Stram den resulterande massan, tillsätt honung och kanel till den.
  • Använd denna gelé på morgonen istället för frukost

Havregryn Kissel kokad i mjölk

Till skillnad från det första alternativet är detta recept tjockare och med en krämig smak. Sant, och han har fler kalorier. För att göra denna havremjöljelly, ta:

  • Mjölk - 1 l.
  • Havregryn - 100 g
  • Socker - 1,5 glas
  • Smör - 30 g
  • Nötter och russin att smaka

Bruna flingorna i ugnen i förväg. då:

  • Koka mjölk, tillsätt russin, havregryn och socker till den.
  • Koka massan i 5 minuter. och ordna det i glasögon
  • Använd varm gelé

Havregryn kokad med rödbetor

Använd denna gelé som huvudrätt under kosten. Att mata det med rödbetor ger gelén en ljusare smak. Förbereda, ta följande komponenter:

  • Havregryn - 100 g
  • Små betor
  • Vatten - 1 artikel
  • Salt och socker till smak
  • Skal betorna, riv dem
  • Kombinera betorna med spannmål och täck med vatten.
  • Koka upp massa, salt och tillsätt socker.
  • Koka i 20 minuter. ständigt rörande
  • Använd på morgonen eller hela dagen, byt dem med andra rätter.
  • Förvara den färdiga produkten 2 dagar

Havregrynkissel med pommes frites

Använd denna gelé om du har matsmältningsbesvär. Ta följande komponenter:

  • Havregryn - 1 msk
  • Kallt vatten - 2 l
  • torkade plommon
  • Häll mjöl i vatten
  • Lägg till en liten beskära på dessa ingredienser.
  • Koka upp koka och koka den över låg värme i ca 15 minuter.
  • Ta kompositionen som ett botemedel före måltiderna

Hård havremjölpudding:

För att göra detta havregrynspuddingrecept, ta kakskärarna och följande ingredienser:

  • Havregryn - 1 msk
  • Varmvatten - 2 eller 3 st
  • Spannmål blöt i vatten
  • Dra sedan dem genom en sikta.
  • Koka vätskan över låg värme tills den är tjock.
  • Tillsätt salt och socker efter smak, plus smör
  • Häll jelly i formarna.
  • Servera med honung, muffin och mjölk

Havregryn Kissel från Hercules

Kissel kokta från havrev, det visar sig mycket närande. Det kan användas under viktminskning. Och för att ge jelly piquancy, kan du lägga till lite russin och mandel. Förbereda detta recept, ta följande komponenter:

  • Kallt vatten - 1 st
  • Hercules - 250 g
  • Svartbröd - skorpan
  • Fyll kvällen med havregryn
  • Lägg till en skorpa bröd till dessa ingredienser.
  • På morgonen tar du bort det från flingorna och spenderar havreflakorna genom en sikta.
  • Sätt den resulterande massan på en liten eld.
  • Tillsätt vatten om det behövs.
  • Efter kokning sätta ut elden och ta bort geléen från ugnen.
  • Vänta på att gelén svalnar
  • Efter ca 30 min. kan använda den
  • Drycken kombineras med sallader och patties

Havregryn Kissel

Detta recept på havregryngelé bereddes av våra mormor. Om du lagar det, kommer du definitivt att tycka om det. Men för att få rätt kissel måste du följa alla våra tips.

  • Häll i en beredd maträtt 2 msk. flingor. Fyll dem med kallt vatten och tillsätt en skorpa av rågbröd för att jäsningen gick snabbare. Lägg i vikt i 1 dag, medan locket ska täcka pannan är inte så tätt.
  • En dag senare kommer lukten att förändras från massan. Om du känner den sura smaken av jäsning, är det dags att filtrera massan.
  • Torka flingorna och brödet själv, så att endast fasta råvaror förblir. Tryck på komponenterna igen.
  • Sätt vätskan på en liten eld, koka den i 2 minuter. När du lagar mat, rör om kompositionen så att stärkelsen inte ligger på botten av skålen.
  • Tillsätt 2 msk tranbär (torka den i förväg med socker). Du får en trevlig sötsur smak.
  • Ät hett kissel med honung, vinbär (i det här fallet lägger inte tranbär) till frukost.

Hela havre havregel

Havregryn kan förberedas inte bara från havregryn, utan även från hela havregryn. Om du bara vill förbereda en sådan dryck, köper du den på ett apotek på förhand, krossa havre och följ följande instruktioner:

  • Skölj havren noggrant och torka den.
  • Krossa korn, tvätta 2 gånger, torka igen.
  • I en 3-litersflaska lägg till vatten, hackad havrekorn och kefir. Lägg åt sidan en massa i 2 dagar, så att den jästes.
  • Töm vätskan. Tvätta kakan, dra tillbaka den igen. Töm vätskan i en 5 liter kruka. Täck disken med gasbindning.
  • Sätt grytan i 1 dag, så att vätskan är infunderad. Därefter kommer du att märka den bildade fällningen - det här är koncentratet av havremjölkissel. Överför den till en 1 liter burk. Från denna vätska kan du laga gelén.

Gör geléen själv genom att göra följande:

  • Ta havrekoncentrat - 10 tsk.
  • Blanda det med vatten (2 msk.). Blanda koka och koka i 5 minuter.
  • Kyl massan, tillsätt lite salt, smör och äta med rågbröd.

Havremjölkissel för viktminskning

Många tror att med hjälp av havregryn kommer det att gå ner i vikt. Men med många positiva egenskaper tar denna dryck inte ens bort de extra punden.

Men det finns de som är övertygade om att bara denna dryck, utan några extra rätter, hjälpte dem att få en elegant figur. Faktum är att havregrynsgelé innehåller det minsta antalet kalorier. Det kan ersätta en vanlig frukost och huvudrätt till lunch.

Om du gör det på så sätt, plus sänka antalet kalorier som konsumeras under dagen, så kommer du att märka ett bra resultat mycket snart. Dessutom kommer denna dryck hjälpa dig att rengöra kroppen av toxiner, neutralisera överflödiga fettceller, mätta din kropp med vitaminer och mineraler.

Om du vill gå ner i vikt behöver du bara våra två recept. Den första versionen av havregryn för bantning:

Förbereda detta recept, ta följande komponenter:

  • Hela korn havre - 1 bord
  • Vatten - 1 l
  • Tvätta kornet, fyll det med vatten och koka
  • Koka havre i minst 4 timmar vid låg värme
  • Därefter får du kornet och huggas för att göra en uppslamning.
  • Blanda den med buljong och svalna.

Den andra versionen av havregryn för bantning:

Förbereda detta recept, ta:

  • Havrekorn - 1 st
  • Lågfettkaka - 125 ml
  • Svartbröd - skorpan
  • Vatten - 1500 ml
  • Blanda alla ingredienserna i en glasbehållare, stäng locket
  • Lämna kompositionen i 3 dagar på en varm plats för jäsning.
  • Efter påfrestning, filtrera, koka och stäng av
  • Drick efter 3 timmar 50 g
  • Du kan ersätta dem med en måltid

Havregrynsgelé med pankreatit

Att försöka bota pankreatit med olika droger, många läkare har upprepade gånger besvikit på dem. Det är därför som de ofta rekommenderar patienter att äta havregryn.

Om denna sjukdom har berört dig, förbered sedan denna mirakulösa drink också. Förbereda det, ta följande ingredienser:

  • Krossad havregryn (kan rullas havre) - 250 g
  • Regelbunden havregryn - 4 msk. l
  • Kefir - 75 ml

Koka geléet på detta sätt:

  • Fyll en tredjedel av 3-litersflaskan med krossade flingor.
  • Lägg till 4 msk. l. vanliga flingor.
  • Fyll kompositionen med kefir.
  • Tillsätt varmt vatten till "hängare" till dessa ingredienser och blanda noggrant.
  • Täck disken och placera dem i 2 dagar för att infusera.
  • Massan, vilken jäsning, rör och spänning. Den resulterande kompositionen är ett filtrat med hög surhet.
  • Ta sedimentet, skölj det i en sik med vatten. Filtrera vätskan - i slutändan får du ett filtrat med låg surhet.

För att göra havremjölgelé med pankreatit, ta det andra alternativet av filtratet. Häll det i potten, koka och koka i 3 minuter.

Receptet är mycket enkelt och prisvärt. Nu erbjuder vi dig rekommendationer om hur du använder den här drycken korrekt:

  • Ät havremjöl i 3 månader, inte mindre.
  • Använd inte syrafiltrering för att göra havremjölgelé.
  • Ät gelé varmt på morgonen. Därefter äter du bara efter 3 timmar.

Izotovs Oat Kissel: Ett steg för steg recept

Den berömda läkaren Izotov kontrollerade kvaliteten på havremjölkissel på sig själv när han var sjuk. Tack vare drycken besegrade han sjukdomen och kunde patentera sitt recept i 1992 efter detta.

För att förbereda en starter för kissel enligt Izotovs recept, måste du utföra följande processer:

  • Häll i en 3-liters burk med förkrossad havregryn. Du kan ta havregryn. Om du vill att jäsningsprocessen ska accelereras, lägg till mer havregryn (2 msk). Lägg till skålen 1/2 msk. kefir och kokt, lite varmt vatten.
  • Sätt burken i 2 dagar så att massan går igenom jäsningsprocessen. Den färdiga kompositionen kommer att avge bubblor och ge en sur lukt. Men du bör se till att gelen inte jäsar.
  • Så snart jäsningen är färdig, testa massan genom en sikta. Det kommer att förbli tjockt - skölj det med vatten medan du klämmer ihop vätskan.
  • Låt vätskan lösa sig. Efter en viss tid samlas ett tätt sediment i botten av skålen, som du bör använda som förrätt.
  • Tappa ren flytande komposition från en annan burk. Överför den fasta massan till en annan burk och förvara i kylskåpet. Du behöver det för att förbereda nästa sats havregryn.

Gör gelén själv, gör så här:

  • Ta 5 msk. Sourdough
  • Fyll den med 2 msk. kallt vatten
  • Blanda noggrant och sätt i brand
  • Koka upp, koka i 5 minuter.
  • Om du vill ha gelén att vara tjockare, koka den lite längre.

Havregryn Kissel

Vi erbjuder dig två recept för havremjölkissel, för förberedelse av vilka du behöver de mest enkla produkterna.

Första receptet:

Enligt detta recept kommer du att laga gelé som kan ersätta frukost. Ta följande komponenter:

  • Havregryn - 2 matskedar
  • Honung - 3 msk.
  • salt
  • Vatten - 6 st
  • Mjölk - 3 msk

Tillagningsprocessen är enligt följande:

  • Välj det bästa mjöl som inte innehåller tillsatser. Sikt den före användning så att den kan mättas med syre. Koka vattnet, kallt.
  • Sätt havregryn i en skål, täck med vatten och blanda väl. Täck disken med lock, rengör över natten på en varm plats. Efter spänningen kompositionen. Tillsätt varm mjölk och blanda igen.
  • Koka massan, tillsätt salt, koka blandningen över en låg värme i 2 minuter.
  • I den kylda lilla gelén lägg till honung (tillval). Du kan lägga till choklad.

Andra receptet:

För denna gelé ta:

  • Havregryn - 1,5 st
  • Kefir - 60 ml
  • Varmt vatten - 2 l
  • Mjöl mjölet i en burk med en kapacitet på 3 liter.
  • Lägg till kefir och vatten.
  • Rör om sammansättningen noggrant och täck burken med gasbindning.
  • Ställ den åt sidan i 2 dagar för att insistera.
  • Vid följande tidpunkter kan kefir inte tillämpas.
  • Lägg bara till några skedar av det resulterande koncentratet.
  • Så snart kompositionen är infunderad, spänna den och överför den till en annan bank i 1 dag.
  • Därefter ta botten sedimentet, som bildar sig på botten av burken, och laga gelé av det: späd det i proportionerna - 1: 3, sätt kompositionen i brand, koka upp.

Havregryn Kissel Momotova

Momotov är en känd infektionssjukdomsläkare. Hans recept motsvarar väldigt receptet på Dr. Izotov, men det ändras något. Att laga det tar:

  • Liten gröt - 300 g
  • Stor havregryn - 80 g
  • Lättfett kefir eller biokefir - 70 ml
  • Vatten - 2 l
  • Häll havregryn i en 3 liter burk
  • Lägg till kefir och varmt vatten till det.
  • Rör om blandningen väl och lägg åt sidan i 2 dagar för jäsning.
  • Därefter blanda kompositionen, spänna genom en kolander
  • Du får en vätska med hög syrahalt.
  • Skölj de flingor som du har lämnat med vatten - så du får en vätska med låg surhet
  • Häll det första och andra filtratet i burkar och låt dem infilera i 12 timmar.

Kissel-receptet Momotov skiljer sig ifrån att under beredningen av gelén kan användas som ett koncentrat och själva vätskan erhållen från filtratet.

Havregrynsbehandling

Det är väldigt lätt att behandla havregryn - ta det på morgonen istället för frukost. Under mottagningen är det bättre att inte lägga till kryddor och socker. Byt ut dessa ingredienser med honung, gräddfil, bär, en skorpa av svartbröd.

Innan du använder, var noga med att rådgöra med din läkare för att undvika allergier och allvarliga konsekvenser. Nu överväga de vanligaste egenskaperna hos kissel, som hjälper till att behandla en viss sjukdom:

  • Kissel hjälper till att återställa mycket snabbt efter operationen. Till exempel, efter att gallblåsan avlägsnades.
  • Havregel har en positiv effekt på tarmfloran, till exempel med dysbakteri.
  • Om det inte finns någon antipyretisk medicin till hands, hjälper havremjöljelly.
  • Kissel rekommenderas för gastrit och magsår.
  • Om du ständigt använder gelé, kommer kolesterol att försvinna mycket snabbt.
  • Med hjälp av havregryn kan du avlägsna toxiner och slagg.
  • Kissel anses vara ett underbart verktyg som lindrar ödem på benen.
  • Havregrynjelly stor viktminskning.
  • Kissel hjälper till att normalisera hälsan hos bukspottkörteln. Det lindrar också obehaget som orsakas av inflammation.
  • Många läkare rekommenderar gelé under magont.
  • Havremjölgel förbättrar nervsystemet.

Havregrynpudding: recensioner

"Jag lagar havregryn för hela familjen. Personligen hjälpte han mig att gå ner i vikt och mycket snabbt. " Svetlana.

"Min man hade svår smärta i magen. Jag började laga pudding för honom enligt Izotovs recept. Smärtan är borta. Dessutom förbättrades min make hälsa avsevärt, hans hud förändras. " Olga.

"Som ett barn kokte min mormor havremjölkissel. Hon hävdade att den här drinken uppfriskar på morgonen. Nu förbereder jag denna drink på morgonen för mina barn. Under tillagningen lägg till lite russin, torkad frukt, honung, mjölk. Varje dag får jag ett nytt recept. Alla familjemedlemmar är nöjda, även maka. För honom lagar jag havremjölkissel med tillägg av grönsaker och rågbröd. " Tatiana.