Pilaf med kycklingfilé i en långsam spis

En smak av nykokt pilaf är redan galen, men hur är det med hela skålen pilaf med kycklingbröst i långsam spis? En sådan maträtt kommer att vara glad inte bara av släktingar, men också vänner, om du vill behandla dem för dem, kommer du att kunna vara uppmärksam på dem under dess förberedelse, eftersom utrustningen tar över huvuddelen av matlagningen. Pilaf i en långsam spis visar sig alltid vara saftig, smulig, fylld med kryddor, eftersom ris framställs genom vakuumbehandling, så låt inte ursäkta kryddor, kryddor och kryddor, men begränsa deras tillsats om maträtten äts av barn också!

ingredienser

• 2 kycklingbröst
• 200 gram ris
• 1 stor morot
• 1 lök
• 400 ml kokande vatten
• 50 ml vegetabilisk olja
• 3-4 vitlöksklyfta
• 0,5 tsk. gurkmeja
• 0,5 tsk. slipad paprika
• 3 pinches av jeera
• 0,5 tsk. salt
• 3 pinnar med markerad svartpeppar

beredning

1. Vi tvätta kycklingfiléen från alla sidor och rengör den från filmerna och leva med en kniv, skuren i portioner. Skala grönsakerna, skölj och skär också på vilket sätt du väljer: fint, grovt, kuber etc.

2. Häll vegetabilisk olja i panelen i multikökan, värm den i "Frying" -läget, sätt på den i 15 minuter och tillsätt kyckling- och grönsaksskivor till den. Stek resten av tiden till guldbrun, rör om två eller tre gånger. Locket apparater kan inte täcka.

3. Häll sedan i potten alla ovanstående kryddor och kryddor, förutom vitlök.

4. Tvätta riset och placera det ovanpå kycklingen och grönsakerna. Sätt de unpeelade vitlöksklyftorna på ris. Om du gillar vitlök smak kan du använda hela produkten.

5. Fyll grytan med kokande vatten och stäng av kåpan. Ställ in läget "Rice" eller "Gröt" i 25-30 minuter. Om du använder ångat ris, behöver du ännu mindre tid - 15-20 minuter.

6. Efter den här tiden har gått, öppna multicooker locket och se saftigt och smuligt pilaf - ris absorberar fullständigt den kryddiga vätskan och blir doftande.

7. Sätt en portion pilaf på en tallrik och servera med stewed vitlök.

Pilaf i en långsam spis med kyckling

Pilaf i en långsam spis är lätt att laga mat, det visar sig att det alltid är smuligt och näringsrikt. Hur lagar man kycklingpilaf i en långsam spis? Ladda ner inte alla produkter samtidigt, vill frigöra dig från krångel. Risflingor är bättre att suga i ett par timmar, steka grönsaker och kött, tillsätt kryddor: resultatet blir fantastiskt.

Hur man lagar pilaf i en långsam spis med kyckling

Favoritmat, vars huvudkomponenter är ris och kött, kan kokas med hjälp av en tjockväggig kittel och en flerkök. Hur man lagar kyckling pilaf, smuligt, väldigt närande i den här moderna wonder pan? Vi måste läsa instruktionerna till Redmond eller Panasonic, välj rätt ris som inte klibbar, nödvändiga kryddor, högkvalitativa fågelkroppar. Perfekt dietfilé eller mer fettdelar med hög näringsvärde. I genomsnitt är kaloriinnehållet i denna maträtt med kyckling 100 kcal under disken med fetare kött.

Recept pilaf i en crock-pot med kyckling

Multi-pan hjälper till att träna nya recept för god mat och påskynda förberedelsen av välkänd mat. Hon sparar värdinna, som förbereder produkterna och trycker på nödvändiga knappar. Pilaf i en långsam spis med kyckling kommer inte kräva ansträngning, det kommer att bli närande, smula, doftande mat. Med en brösträtt får du diet. Vingar eller andra fettstycken ökar kaloriinnehållet.

Kycklingbröst

Kycklingbröst pilau är ömt - det gör också vitt kött. Det är inte nödvändigt att steka det länge tills det bildar en brun skorpe. Det kommer att stuvas till det mjuka, riset - också kan skålen vara äldre, barn och de som gick på en diet. Du kan använda brunt ris, vilket minskar kolesterol och ger energi till kroppen. Vi studerar och memorera receptet med pilaf med kyckling i en långsam spis, överväga steg för steg foton och komma till jobbet.

• bröst - 1 st.
• ris - ett glas;
• olja - 2 msk. l.
• kryddor - 1-2 tsk
• lök - 1 st.
• morot - 1 st.
• vatten - 2, 5 glasögon;
• bärbär - 1 tsk;
• salt.

1. Bröstskuren i bitar, sätt i en långsam spis. Starta programmet "Fry", laga i olja i 10 minuter. För att slutföra processen, blanda.
2. Grind lök, morötter, lägg till bröstet. Koka i 10 minuter på samma program.
3. Häll ris, blanda, låt det steka i 5 minuter.
4. Tillsätt kryddor, salt, bärbär.
5. Blanda allt.
6. Injicera vatten, kör programmet "Pilaf" för den angivna tiden.

smulig

Det är bäst att ta markerade ånggrisar och långkorniga korn ser det vackraste ut. Det är inte omedelbart möjligt att uppnå smula kycklingpilaf med hjälp av en multicooker - du måste behärska tekniken. Det viktigaste är att kycklingpilaf i den långsamma kokaren inte kommer ut som gröt, håller inte ihop, koka inte mjuk, och för detta behöver du inte överdriva den med mängden vatten.

• ris - 2 fulla glasögon
• kyckling - 0,7 kg;
• vatten - 750 ml;
• glödlampor - 2-3 st.
• morot - 2-3 st.
• vitlök - 5-7 medelklöda;
• bärbär - 1,5 Art. skedar;
• zira - 1 dessertsked
• torra kryddor - 1 tsk.
• svartpeppar, salt - att smaka på;
• olja för rostning - 3-4 msk. sked.

1. Tvätta kyckling, snida.
2. Tvätta ris upprepade gånger.
3. Lökhalvringar, morötter - sugrör.
4. Häll olja på botten av flerkökskålen, sätt stekläget. Stek köttet, strö med kryddor.
5. Tillsätt lök, häll sedan morötter. Fortsätt att steka.
6. Stäng av "Fry", sätt spannmål, Zira, barberbjörn, peppar, salt, häll vatten. blanda
7. Stäng locket, kör funktionen "Ris" i en halvtimme.
8. Tillsätt de unpeeled vitlöksklyftorna, piercing riset med en sked. Låt värmen vara avstängd i en timme.

uzbekiska

Principen att laga ozbekisk pilaf med kyckling i en långsam spis bör inte vara radikalt annorlunda än den som används för en kittel. Tvätta ris till full genomskinlighet av vatten så att stärkelsen i kornen är borta. Morötter - bara klippa, rivare kommer inte att fungera. Var noga med att förbereda basen av pilaf - zirvak, för denna stek och stek kött och grönsaker med kryddor. Zirvak kan förberedas i förväg och förvaras i kylan i flera dagar fram till rätt tillfälle.

• Bröst - 500 g;
• ris - 500 g;
• lök - 2 st.
• morötter (helst gul) - 2 st.
• vegetabilisk olja - 100 ml;
• vitlök - 1 huvud;
• Zira, Kashnich, saffran, barberbjörn, basilika (blandning) - 2 msk. l.
• salt;
• kokande vatten eller buljong.

1. Värm oljan, stek laxen i den till en brunaktig färg, tillsätt morötter lite senare.
2. Lägg bitarna av fjäderfä till grönsakerna, koka, öppna locket.
3. Stänk grillat kött med kryddor, gryta, tillsätt vatten.
4. Sätt torrt ris i en flerkökskål, värm upp, omrör. Det bör blötläggas med olja.
5. Häll kokande vatten eller buljong, tillsätt salt, vitlök huvud.
6. Stäng locket, aktivera funktionen "Quenching". På en halvtimme, kontrollera beredskapen.
7. Inaktivera, låt stå i 10 minuter. Servera.

dietisk

En underbar kruka kan skapa de nödvändiga förutsättningarna för att släcka. Receptet på diet pilaf med kyckling är extremt enkelt, även om du lagar det i en brazier eller kittel. men den kraftfulla multi-pan förenklar och påskyndar förberedelsen av denna friska maträtt för att mata hemmet snabbt, billigt, gott. Fågeln måste skäras i förväg, avlägsna hud, vener, överflödigt fett - detta kommer att minska kaloriinnehållet i produkten. Riskornet förblöt ett tag.

• filé - 0,5 kg;
• ris - 1,5 koppar;
• vatten - 3 koppar;
• morötter - 1 st.
• lök - 1 st.
• vitlök - 2 tänder;
• kryddor - 1 msk. l.

1. Filé skuren i kuber.
2. Förbered lök-morotbasen genom att slå på "Frying" -läget i 10 minuter.
3. Tillsätt kött, laga i 15 minuter genom att slå på bakningsläget.
4. Blötläggt spannmål sätta i en skål, tillsätt vatten, tillsätt kryddor - färdig kryddor eller smaka: kanel, barberbjörn, svartpeppar, salt. Alternativ - "Ris".
5. I slutet av matlagningen kan du koppla ihop grytan med något varmt, lämna i 15-20 minuter.
6. Strö med persilja och dill.

Med kycklingben

Köksapparater mycket enklare arbete hemmafru. Matlagning middag i en multi-pan på grund av de program som ingår i det och detaljerade recept från fotot har blivit vanligt. Även om skålen är förberedd från flera komponenter, kan de läggas samtidigt. Men kycklingben pilaf kommer fortfarande att vara smakligare om vissa ingredienser är friterande. De viktigaste produkterna är kött, risgrönsaker, grönsaker. Kryddor - att smaka.

• kycklingben - 500 g;
• morötter (medelrotsgrönsaker) - 2 st.
• lök - 3 st.
• vegetabilisk olja - 50 g;
• kryddor - att smaka
• vitlök - ett litet huvud;
• ris - 2,5 multivariate glasögon;
• vatten - 5 glas.

1. I läget "Frying", steka benen i oljan.
2. Skal lök, morot skärs i långa band, lägg till fågeln.
3. Fortsätt rosta i 10 minuter.
4. Efter färdigställandet av "Frying" -programmet, häll i vältvättat ris, kryddor, sticka i den obehandlade vitlöken.
5. Torka salt och kryddor i vatten, häll i pannan och laga mat enligt receptet med alternativet "Ris".
6. Låt det stå i värmemodus i 15 minuter.

Björnfjäderfä med kyckling

Pilaf i crock-potten är i stor efterfrågan från dem som köpte och behärskar denna smarta köksapparat. Och om istället för ris att använda vete spannmål, krossad majs, korn, bovete, ärter, hirs, får du en ny, välsmakande maträtt! Björnfjäderfä med kyckling i en långsam spis (se foto) kommer inte att svika förväntningarna hos ätare och kockar. En sådan variant av korn med kyckling i en långsam spis ska komma till smak även för dem som inte verkligen accepterar denna användbara spannmål.

• lår eller kycklingben - 800 g;
• morötter - 300 g;
• Lök - 1 st.
• vitlök - 3 kryddnejlika
• Korn - 2 multistacks;
• varmt kokt vatten - 6 glasögon;
• salt - 1,5 tsk
• svartpeppar - till smak.

1. Tvättade fågeln som ska skäras i stora bitar, lägg skinnen ner till skålens botten.
2. Koka i 45 minuter i "Frying" -läget, och vrid det ibland.
3. Hackad lök, vitlök, grovt riven morötter kombinera med kött i 10 minuter innan du stänger av programmet.
4. Tillsätt förvasket byg till kött med grönsaker.
5. Häll hett vatten i skålen med multikookaren, tillsätt salt och strö med peppar.
6. Blanda noggrant, täcka med lock.
7. Koka genom att slå på läget "Pilaf" för en och en halv timme.
8. Håll på värmen i 15 minuter, och du kan börja lunch.

Med svampar

Utmärkt för denna process är lämplig Panasonic multicooker - det låter dig skapa en riktig pilaf, och inte en vanlig röra med kyckling. Pilaf med kyckling och svamp i en långsam spis kokas helt enkelt och mycket snabbare än den klassiska eldsvågen, och dess smak kommer inte vara sämre än den traditionella. Först måste du steka kycklingbitarna med lök, morötter, tillsätt svamp, spannmål och simma, aktivera önskat läge.

• filé - 300 g;
• lök, morot - 1 st.
• stekt mushrooms - 150 g;
• ris - 1 flerglas
• vatten - 1,5 multistakan;
• tomatjuice - 0,5 koppar;
• vegetabilisk olja - 3 msk. l.
• vitlök - 2-3 tänder;
• peppar, salt, kryddor - att smaka på.

1. Kött skärs i bitar.
2. Strimlad lök, morötter med en kniv förvandlas till sugrör.
3. Häll oljan i skålen.
4. Slå på bakning i 25 minuter.
5. Häll lök, morot, stek dem i 10 minuter.
6. Lägg till bitar av fjäderfä, salt och peppar. Fry, rör om ibland, tills regimens slut.
7. Kombinera filéer och grönsaker med svamp, tvättad spannmål, häll i vatten, tomatjuice.
8. Salt, tillsätt kryddor, sticka hela skivor vitlök.
9. Koka i läget "Bovete", utan att öppna locket.

Med russin

Pilaf kan tillagas genom att göra egna anpassningar till receptet. Till exempel är pilafs hemlighet med kyckling och russin en lika stor mängd vitlök och russin, vilket ger det en piquancy och en speciell smak. Koka det enkelt och snabbt i en mirakelkruka. Tack vare det stora urvalet av temperaturregimer kan kulinariska mästerverk uppfinnas. Pilafen som framställts av Redmond-kruckan visar sig vara ovanligt välsmakande, doftande, som i en tjock grisjärnskål.

Pilaf med kyckling i en långsam spis

Pilaf med kyckling i crock-potten är kanske den allra första skålen att folk riskerar att laga mat i en crock-pot. Kycklingkött kokas mycket snabbare än alla andra, och det är billigare, så pilau med kyckling visas ofta på bordet av ägarna av toons. Men även en sådan smidig gryta kommer inte att kunna laga en riktig pilaf, om du inte lägger lite ansträngning. Om det finns ett "Pilaf" -läge i din multicooker, låt inte dig frestas. Sätt bara på alla receptprodukter och överlåt alla detaljer om att laga den här utsökta maträtten du kommer att misslyckas. Det visar sig att det är ris med kyckling, men inte pilaf.

För att förbereda denna pilaf måste du förbereda zirvak. Oroa dig inte, inget komplicerat här. Börja värm vegetabilisk olja i multicooker-skålen, smaka sedan på lök, morötter och kött på den, tillsätt sedan kryddor och steka, steka hela tiden, för att inte brinna, och först därefter tillsätt ris, tillsätt salt, vitlök (om du vill), gurkmeja och andra ingredienser, häll i varmt vatten och sätt på det ökända läget. Efter signalen om multikookers arbete, öppna inte locket, men låt pilaf stå lite i "Uppvärmning" -läget - det kommer att vara doftande och smuligt.

Kycklingpilaf i crock-potten är inte bara ris, kött och kryddor. I pilaf kan du lägga till torkade aprikoser, pommes frites, russin - de betonar bara den söta smaken av kycklingkött. Förutom torkade frukter, svamp, grönsaker, skaldjur läggs till pilaf... Vår webbplats har förberett för dig ett urval av intressanta recept.

Kyckling pilaf med ingefära

ingredienser:
1 genomsnittlig kyckling (ca 1,5 kg),
2 flerkoppar långkornigt ris,
3 glödlampor,
1-2 morötter,
1 huvud vitlök,
2 msk. färsk riven ingefära
1,5 msk. torkad barberry,
6 flera koppar vatten
salt, kryddor för pilaf, grönsaker, vegetabilisk olja - efter smak.

preparatet:
Värm vegetabilisk olja (ca 4-5 msk.) I en skål med långsam spis i "Baking" eller "Frying" -läget, sätt löken skivad i kvartringar och stek den i 10-15 minuter tills den är guldbrun. Stäng inte locket. Skär kycklingen i små bitar, med små ben, ta bort huden, om du vill, och lägg dem i en skål över löken. Omrör, omrör, under ytterligare 10-15 minuter. Tillsätt kryddor och häll i 3 flera glas varmt vatten. Stäng locket, sätt avkylningsläget till 20 minuter. Efter denna tid lägger du morot, salt och förvasket och blöt ris i en skål. Lätt, häll i återstående hett vatten (häll försiktigt, genom skummaren så att skikten inte blandas) och ställ in "Pilaf" -läget. Omkring 15 minuter före regimens slut öppnar du locket, klibbar vitlökshuvudet i riset, sätter barberingen och riven ingefära. Efter signalen om slutet av läget, lämna din pilaf i "Uppvärmning" -läget i 15-30 minuter. Servera med gröna.

ingredienser:
500 gram kycklingkött
200 g lök,
200 g morötter,
3-5 vitlöksklyftor,
2 flera koppar ris,
4 flera koppar vatten
salt, kryddor, vegetabilisk olja - efter smak.

preparatet:
Slå på "Baking" -läget i 30 minuter, värm vegetabilisk olja i skålen. Stek kycklingbitarna i vegetabilisk olja, utan att stänga locket på långsam spis, i 15-20 minuter, tills det är guldbrunt. Lägg sedan på lök och morot skivad i halva ringar och skär i remsor eller riven på en stor rivare för koreanska sallader. Stek kött och grönsaker till slutet av regimen, rör om ibland. Tvätta ris, blöt i kallt vatten. När signalen låter för regimens slut, dränera vattnet från riset, häll det försiktigt i skålen på multikökaren och nivåera den. Stick de oskämda vitlöksklyftorna i riset, salt och peppar och tillsätt kryddor till pilafen. Häll i varmt vatten och stäng locket. Ställ in läget "Plov". Efter signalen om slutet av läget, lämna kycklingpilafet "för att nå" i "Uppvärmning" -läget i 15-20 minuter. Öppna inte locket! Blanda sedan försiktigt skikten och servera pilaf, strö med gröna.

Kycklingbröst pilaf

ingredienser:
1 stort kycklingbröst (med eller utan hud - efter smak)
2-3 lökar,
3-4 morötter,
500 gram ris
3-5 matskedar vegetabilisk olja
3-5 vitlöksklyftor,
salt, peppar, kryddor - efter smak.

preparatet:
Smaka på lökarna och morötterna i vegetabilisk olja utan att stänga flerkökskåpet i läget "Baking" eller "Frying". Stek grönsaker i 10-15 minuter tills de är guldbruna. Skär kycklingbröst i kuber och lägg till skålen. Rör om och fortsätt stekning i ytterligare 15 minuter. Lägg kryddor och skalade vitlöksklyftor, utan att skära dem. Stek i 1-2 minuter. Lös upp riset, som tidigare tvättats och blötläggs, nivå och fylls med vatten så att det täcker riset ca 1,5 cm. Stäng locket och sätt i Pilaf-läget. Efter slutet av läget blandar du pilafen och låt den stå i läget "Uppvärmning" under locket i 10-15 minuter.

Pilaf med kyckling "Aromatisk"

500 gram kyckling utan hud,
1 lök,
1-2 morötter,
2-3 matskedar vegetabilisk olja
3 flera koppar ris,
1 huvud vitlök,
salt, peppar, kryddor för pilaf - att smaka.

preparatet:
Lök skuren i små kuber, gnugga morötter på en stor rivare eller skär i remsor. Ställ bakningsläget i 40 minuter, värm vegetabilisk olja i skålen och stek lajonen i den i 15 minuter. Därefter tillsätt kryddor, morötter och bitar kycklingkött, mixa och laga mat utan att stänga locket tills regimens slut. Under tiden tvättar riset. Efter signalen dränerar du vattnet från riset, häll det i flaskökskålen, nivå och håll vitlökskoppen i mitten. Fyll med kokande vatten så att det täcker riset ca 1-1,5 cm, stäng locket och sätt läget "Pilaf" eller "Bovete" ("Grov"). Efter signalen om slutet av läget, öppna locket, ta bort vitlöket och rör om pilafen, stäng locket igen och blöt i "Reheat" -läget i 10-15 minuter.

Pilaf med kyckling och brunt (brunt) ris

ingredienser:
2 kycklingbröst,
1,5 staplar brunt (brunt) ris,
½ stapel vegetabilisk olja
1 lök,
1-2 morötter,
1 tsk slipad paprika,
¼ tsk markerad chili,
½ tsk slipad kummin,
3 stapel vatten
salt, svartpeppar, barberry - till smak.

preparatet:
Ställ in "Baking" -läget och värm vegetabilisk olja i multicooker-skålen. Tillsätt kryddor och tärnad kycklingkött. Stek tills köttet är vitnat, tillsätt de hackade lökarna och morötterna, blanda och steka tills arbetsregimens slut rör sig ibland. Stäng inte locket. Salt och peppar, lägg till tvättat ris och täck med varmt vatten. Stäng locket och ställ in läget "Pilaf" eller "Bovete." Efter slutet av läget, låt kudden stå i läget "Uppvärmning" i 15-20 minuter.

Kyckling och svamp

ingredienser:
500 gram kyckling utan hud,
7-9 färska mushroner,
1,5 flera koppar ris,
1 lök,
1-2 morötter,
1 huvud vitlök,
2 msk. kryddor för pilaf,
vegetabilisk olja, gurkmeja, salt, svartpeppar - till smak.

preparatet:
Skölj kycklingfiléen, torka och skär i kuber, skiv svampen i stora bitar, skär löken i halva ringar, gnugga morötterna på en stor rivare eller skär i remsor. Skölj riset noggrant i flera vatten och dra det i 30-45 minuter i kallt vatten. Huvud vitlök demonteras i kryddnejlika och skalar dem. Häll vegetabilisk olja i skålen i den långsamma kokaren, värm den i "Baking" eller "Frying" -läget, sätt sedan kycklingfiléen, hela vitlöksklyftorna, lökarna, morötterna och svampen i skålen. Rör och stek alla matar med locket öppet i 20-25 minuter. Med ris, dränera vattnet. Efter rostning, häll försiktigt riset i skålen, nivå, strö över salt, peppar och kryddor, tillsätt en nypa gurkmeja och stäng locket. Ställ in läget "Bovete" eller "Ris" (eller "Pilaf"). Efter signalen om slutet av läget håller du pilafen under locket i "Uppvärmning" -läget i 10-15 minuter. Rör sedan och servera, strö med örter.

Pilaf med kyckling och pommes frites

ingredienser:
1 kycklingbröst,
2 flerångade långkorniga riskorn,
4 flera koppar vatten
1-2 morötter,
1-2 lökar,
1 huvud vitlök,
6-7 delar sviskon,
1-2 matskedar vegetabilisk olja
kryddor för pilaf, salt, svartpeppar - till smak.

preparatet:
Ställ in läget "Baking" eller "Frying" i 40 minuter och värma oljan i multicooker-skålen. Lägg de hackade morötterna och lökarna i halva ringar. Stäng locket och koka i 10 minuter. Skjut kycklingbröstet i kuber, lägg till grönsakerna, rör om och stäng locket igen. Medan bröstet rostar, tvätta riset och pudon, torka. När signalen låter om regimens slut lägger du till ris, salt, peppar, tillsätter kryddor och svampar (det kan skäras i skivor om det är stort). I mitten sticker i vitlökskallet och fyll i varmt vatten genom en slitssked så att lagren av mat inte blandas. Stäng locket och sätt läget till "Pilaf" eller "Groats". Efter slutet av läget, öppna inte locket, men håll pilaf i "Uppvärmning" -läget i 15-30 minuter.

Kyckling och russin

ingredienser:
2-3 kycklingben (eller halva kycklingkropp)
3 flera koppar ris,
1-2 morötter,
2-3 lökar,
100-150 g prunes,
2-3 matskedar russin,
1-2 huvud vitlök,
en nypa gurkmeja,
salt, färdiga kryddor för pilaf, svartpeppar - efter smak.

preparatet:
Tvätta riset i flera vatten tills vattnet är klart och blöt i kallt vatten. Tvätta kycklingköttet och skär i bitar (benen kan också hackas). Skölj pudon och russin i varmt vatten och torka. Lök skuren i kuber, morötter - sugrör. Häll vegetabilisk olja i flaskökets skål och värm den i "Baking" eller "Frying" -läget. Lägg kycklingen i skålen och stek den, rör om i 10 minuter. Sedan salt och tillsätt löken. Stek i ytterligare 5-7 minuter, placera sedan morötterna ovanpå köttet och lökarna. Fyll med vatten (4 flerstackar) och sätt läget "Quenching" ("languor") i 20 minuter. Torka riset från riset, sätt det i skålen i den långsamma kokaren, smidig och tillsätt pommes frites och russin, skalade vitlöksklyftor, tryck dem lätt in i riset och häll hett vatten (2-2.5 flera glas) genom skummaren. Ställ in läget "Pilaf" eller "Rice" ("Bovete"). Efter signalen om slutet av läget, låt maträtten "gå" i läget "Uppvärmning" i 10-15 minuter under locket stängt och blanda sedan försiktigt.

Kyckling och torkad frukt

ingredienser:
500 g kycklingfilé,
1 lök,
1 morot,
2 flera koppar ris,
100-150 g av en blandning av torkade frukter (torkade aprikoser, russin, pommes frites),
½ kaka vegetabilisk olja,
1-2 matskedar färdig blandning av kryddor för pilaf,
salt, svartpeppar, gurkmeja - efter smak.

preparatet:
Kycklingfilé skuren i skivor, morötter - halm, lökhalvringar, pommes frites och torkade aprikoser välskötta, torkade och skurna i remsor. Häll vegetabilisk olja i skålen på multikökan, sätt på bakningsläget och värm det i 3-5 minuter. Stek grönsaker och kött i 15 minuter, omrörning. Sedan lägger du de torkade frukterna och kryddorna, blandar, nivån och fyller riset, tvättas och blötläggs i förväg. Salt, peppar, genom en skivad sked, häll i varmt vatten (4 multistacks) och stäng locket. Ställ in läget "Plov". I slutet av läget, låt maträtten gå "i" värmemodus i 10 minuter, öppna sedan locket och blanda alla lager. Servera, strö med örter.

Shah pilaf med kyckling (festlig maträtt)

ingredienser:
400 g kycklingkött
1-2 lökar,
1-2 morötter,
1 flera ris,
1,5 multistacks av vatten
1 huvud vitlök,
1-2 matskedar färdig blandning av kryddor för pilaf,
en nypa gurkmeja,
en handfull russin
2 ark tunna pita,
salt, svartpeppar, vegetabilisk olja - för att smaka,
50-70 gram smör - för att smörja pita.

preparatet:
Häll vegetabilisk olja i skålen på multikökan och värm den i bakningsläget. Lägg det skivade köttet, hackad lök, skivad morötter och gryta i samma läge i ca 15 minuter. Lägg sedan till de tvättade russinerna, skalade hela vitlöksklyftor, kryddor, salt och peppar, blanda och strö med den tvättade risen. Smooth, fyll med varmt vatten och stäng locket. Ställ in läget "Plov". Vid slutet av regimen, överför den färdiga pilafen till en annan maträtt. Var inte orolig om du tror att riset är underkokt, så du behöver recept. Tvätta och torka skålen med multikökaren med en torr trasa, smörj den med smör på insidan och täck den med plåtbröd och lägg pitabrödet i 2-3 lager på botten. Pita bröd bör hänga från skålens kanter. Placera den beredda pilafen inuti och stäng med hängande blad av pita. Torka med smör och stäng locket. Ställ bakningsläget i 1 timme. Den färdiga shah-pilafen erhålls smula, doftande, i en krispig skorpa av pita. Vrid försiktigt shah-plogen i en platt skål och servera, skär i segment.

Bon aptitret och nya kulinariska upptäckter!

Älskling jag

Kvinnors nöjesplats

• huvud
• Diverse öppen barnmeny
  • citat
  • humor
  • Ord och ord
  • hus
  • rekreation
  • arbete
  • kändisar
• Skönhet öppen barnmeny
  • kosmetologi
  • Kroppsvård
  • Mask Recept
  • Hårvård
  • Makeup hemligheter
  • Plastikkirurgi
• Mode öppen barnmeny
  • skor
  • kläder
  • tillbehör
• Hälsa öppen barnmeny
  • sjukdom
  • viktminskning
  • Pro massage
  • gynekologi
  • Cellulitbehandling
  • Folkmedicin
• Kärlek och relationer öppna barnmenyn
  • förbindelse
  • bröllop
  • relationer
• Kör öppna barnmenyn
  • dieter
  • Ät rätt
  • Recept öppen barnmeny
    • Bs
    • soppor
    • Andra kurser
    • sallader
    • såser
    • snacks
    • desserter
    • bakning
    • drycker
    • rullar
• Barn öppen barnmeny
  • Tips för mammor
  • Graviditet och förlossning
  • Utbildning och utveckling
• Needlework öppen barnmeny
  • Gåvor
  • enstyck
• horoskop
• Dröm tolkning
• tester
• nyheter

Kontrollpanelen

Senaste kommentarer

• 12 stjärnor som plötsligt ändrade sin bild - och hela Internet undrar varför | Kvinnors tidskrift Pretty Lady att spela in 12 stjärnor som plötsligt ändrade sin bild - och hela Internet undrar varför
• Petushki och sandaler med strumpor: 9 "moderna" trender från Sovjetunionen, som av någon anledning blev populära över hela världen | Kvinnors tidskrift Pretty Lady till posten "Petushki" och sandaler med strumpor: 9 "fashionabla" trender från Sovjetunionen, som av någon anledning blev populära över hela världen
• Våt metod för att applicera skuggor: steg för steg instruktioner, nödvändiga penslar och resultat | Kvinnors tidskrift Pretty Lady on Wet skuggning: steg-för-steg-instruktioner, nödvändiga borstar och resultatet
• Ingen tid för sport? | Kvinnors tidskrift Pretty Lady att spela in Ingen tid för sport?
• Jag vill ha en flätning i midjan: hur man växer hår | Kvinnors tidskrift Pretty Lady att spela in Jag vill ha en flätning i midjan: hur man växer hår

Om kvinnors webbplats Sweetheart I

Denna resurs är skapad för tjejer och kvinnor. Här hittar du intressanta och informativa artiklar om olika ämnen. Varje publikation innehåller bilder och videomaterial.

Kvinnans webbplats "Mitt kära själv" är en portal som består av så populära avsnitt som: nyheter, horoskop, drömbok, tester, skönhet, hälsa, kärlek och relationer, barn, mat, mode, hantverk och andra.

Vår kvinno portal ger besökarna den optimism och skönhet som kan glädja smaken av någon kvinna. Recept av kulinariska rätter gör att du inte släpper ner mannen och behåller gott, ljust förhållande.

Kvinna tidningen, online-upplagan av "My Sweetheart" uppdateras dagligen med relevanta artiklar om olika ämnen. Med oss ​​kan du lära dig om de många sjukdomar och traditionella läkemedel som kan bota dem. Alla slags recept masker som kan stödja ungdom under en lång tid.

Pilaf med kycklingfilé i en långsam spis: läckra recept

Plov tillhör kategorin av de äldsta och mest kända rätterna i öst. En gång var det kokt på eld. Den klassiska versionen innebär att lamm finns i en maträtt. Men tiden står inte stilla. Mycket förändras. Intressanta och användbara apparater kommer till hjälp med matlagning. Dessa inkluderar multicooker. Hon vann förtroende och kärlek till ett stort antal hemmafruar. Matlagning pilaf med kycklingfilé i en långsam spis. Fotorätter är bifogade. Det har länge varit känt att aptitretande fotografier som åtföljer något recept, pressar kockar för att uppnå prestationer inom matlagningsområdet. Låt det vara så med matlagning pilaf med kycklingfilé i en långsam spis.

Vilket ris är lämpligt för pilaf

Oerfaren ung älskarinna, som bestämde sig för att behaga sin familj eller gäster med denna orientaliska maträtt, kan förvänta sig djup besvikelse. Kokad pilaf med kycklingfilé visade sig plötsligt vara inte smula? Är kornen fasta ihop och vände sig till mush? Så det borde inte vara. För att undvika en sådan incident och då inte skylla på apparaten för pilafen med kycklingfilé i den långsamma ugnen misslyckades, ta ris som har en långsträckt kornform.

Grönsaker och kött

Kökassistenten är känd för att förbereda disken enligt följande: sätt maten i skålen, tillsätt salt och häll vatten, sätt på ett visst program...

Med receptet på pilaf kycklingfilé i en långsam spis fungerar det inte. Det är nödvändigt att vara uppmärksam på varje komponent: steka grönsakerna och fjäderfäkötten separat. Som ett resultat förväntar du dig beröm och komplimanger från smakare.

Pilaf med kycklingfilé i Polaris multicooker

Vi börjar ropa i köket. Spicy och samtidigt innehåller dietary pilaf följande produktsortiment:

• kilo kycklingfilé (bröst);
• glödlampor - 2 medium;
• morötter - 1 stor;
• ris - ett halvt kilo;
• magert olja - för stekning;
• kryddor för pilaf och salt - att smaka på;
• greener - valfritt.

Teknisk process

Stänk ris i en platt skål för en preliminär inspektion av kornen och avlägsnande av oätliga fläckar. Efter att croupen har rensats av allt som är olämpligt tvättar vi det tills det strömmande vattnet är transparent. Vi använder bara kallt vatten.

Skölj morötter och rist på en grov riven, för rengöring. Du kan vrida den här rotgrönsaken i smala stänger med en kniv.

Skala löken och hacka. Skär när du smakar. Du kan kuber eller halva ringar.

Fjäderfä kött skärs i medelstora bitar.

Vi slår på enheten i nätverket och, efter att ha hällt magert olja utan smaksättning, ställa in programmet "Frying". Skicka den färdiga kycklingfiletet i skålen och stek köttet till skorpan i 10-15 minuter. Nästa i skålen lägger du ut lök och morötter. Stek alla ingredienserna i ytterligare fem till sju minuter, tills mjukheten i moroten.

Vidare är den långa kokaren lämplig kryddor och salt för att smaka. Rör om maten och laga ett par minuter för att ge smaken till köttet.

Inaktivera programmet "Frying". Vi häller ut allt ris på ytan av kött och grönsaker. Nivå den. Fyll med bara kokt vatten. Vätskan bör täcka ris med tre centimeter.

Omslaget på enheten är stängd och ställa in programmet "Pilaf". Trettio minuter senare kommer den långsamma kokaren att indikera att maträtten är klar. De första tio minuterna efter att matlagningsapparaten har slutförts är inte öppen.

Hur man lagar pilaf med kycklingfilé i en Redmond multicooker

Matpaketet från vilket en sådan plov framställs är standard. Lista över komponenter:

• kycklingkött - 500-800 gram;
• morötter - 2 stycken;
• lök - 2 stycken;
• laurelblad - 1-2 stycken;
• vitlök - 3-5 kryddnejlika
• långkornigt ris - 1,5 koppar;
• salt - efter smak
• kryddor för pilaf - att smaka
• vegetabilisk olja för stekning - 30 ml.

Matlagningsprocess

Skölj hönan och hugga i mellankubbar. Skala morötter och lök. Skär morötter i kuber eller gnid genom en stor fraktion rivare. Skalna lökar är inte så små. Vi rengör vitlök och lämnar beredda helskalvar tills vi behöver dem.

Låt oss ställa in "Frying" -läget i köksassistenten. Häll nu all vegetabilisk olja, som anges i receptet och värma det bra. Sätt kycklingbitar i kokande olja. Stek i 7 minuter, tillsätt salt och lök med morötter. Stek grönsaker med kycklingmassa i ytterligare 10 minuter. Blanda regelbundet innehållet i multicookeren.

Medan dessa ingredienser kokas, koka lite vatten.

Lägg laurbladet till kycklingen med grönsaker. Förberedt ris hälls på kött. Sked justera spannmålen. Om salt inte räcker, mala lätt ris. Längs omkretsen håller vi fast i ris hela vitlökständer. Avsluta stekning och tillsätt kokande vatten till nästa pilaf. Ris för bättre matlagning bör gömma under vatten i minst två centimeter.

Vi fixar omslaget på enheten och programmerar den på "Pilaf". Tillagningstid - trettio till fyrtio minuter.

Så snart det är klart kommer enheten att signalera slutet av programmet med en ljudsignal. Rusa inte för att öppna långsam spis och försök vad som hände. Ge pilafen brygga i 15-20 minuter.

Om din modell inte har "Pilaf" -läget

Modeller av multicookers av ett företag finns idag i överflöd. Det händer att det i din apparat inte finns någon nöjd knapp med inskriften "Plov". Vad kan man göra i en sådan situation kan det vara möjligt att förneka dig själv och dina nära och kära nöjen att njuta av en utsökt och mest doftande maträtt? Det här är naturligtvis inte värt att göra.

För älskare av pilaf från multicooker, när man väljer en apparat bör man vara uppmärksam på tillgängligheten av detta program. Och om du köpt din assistent för länge sedan och då inte tänkte på möjligheten att förbereda pilaf i apparaten, kan du komma ur situationen utan förlust. Inte en dålig pilaf i "Quenching" -läget - 40 minuter. Många föredrar att använda programmet "Multipovar". "Gröt" - kan också laga pilaf i en långsam spis.

Författare:
Marina Olenyuk
13 januari 2019

Pilaf med kyckling i en långsam spis

Denna pilaf är mycket förtjust i min familj, men det är helt enkelt för mig att laga mat. Det är verkligen lätt att förbereda, men det är väldigt gott. Den är gjord med det vanligaste riset och den hemliga ingrediensen som ger pilafen en kryddig touch.

Ingredienser för "Pilaf med kyckling i en långkokare":

• Kycklingfilé (du kan ta en kyckling med stenar, till exempel "ben" från kycklingvingar) - 400 g
• Ris (den vanligaste. Jag tar Krasnodar-rundan) - 3 staplar.
• Löklök (stor) - 3 st
• Morötter (medelstora) - 4 st
• Adjika (Den mest hemliga ingrediensen. Ta något kryddigt med en naturlig komposition. Du kan göra hemlagad) - 3 msk. l.
• Vegetabilisk olja - 100 g
• Smör - 20 g
• Krydda (för pilaf. UTAN SALT i komposition) - 1 msk. l.
• Salt (med en glid) - 1 tsk.
• Svartpeppar - 1 nypa.
• Vatten - 400 ml

Tillagningstid: 90 minuter

Portioner: 8

Matlagningsalternativ i långsam spis:

Effekt: 860 watt

Program: Matlagning-Pilaf (60 minuter)

Recept "Kycklingpilaf i en långkokare":

Slå på långsam spis till läget "Frying". Häll vegetabilisk olja och steka tills en vacker gyllene skorpa, rör om ibland, kycklingfilé, för ganska lite saltad och peppared.
Det tar ungefär 8-10 minuter

Vi får filéer. Häll lite mer olja och sprida strimlad lök i en långsam spis. Det är också stekt i "Fry" -läget tills det är transparent och gyllene.
Vi flyttar till skålen.

Häll lite mer vegetabilisk olja, sätt 20 gram smör åt det och sprida morötter. Det är också stekt. Jag har frysta morötter (jag gillar att omedelbart grata mycket på en rivare, sätta dem i påsar och förvara dem i frysen). Detta förenklar matlagningsprocessen mycket. Inget behov av att rengöra, gnugga och tvätta disken.

När moroten är klar lägger vi till den väldigt hemliga ingrediensen - adjika, som ger pilafen en mycket enkel, knappt märkbar, skarp anteckning vid utgången. Smaka tillsammans med moroten, rör om, bokstavligen 1 minut.
Tips: ta adjika med bara naturliga ingredienser. I detta recept använde jag den kaukasiska adjika TM "Runa"

Lägg nu morötter och lökar till morötter med adjika. Alla mixar.

Överst lägg ut riset och jämnt. Det är viktigt! Ris bör tvättas väl. Personligen tvättar jag det i 15-20 vatten.

Stänk ris på toppen med salt och kryddor för pilaf utan salt i kompositionen. I mitten sätta hela huvudet vitlök. Min vitlök slutade plötsligt, och så gjorde jag utan det.

Lägg till vatten i kanterna på multicookeren. Vatten bör helt täcka riset. Men överdriv inte det. Vatten bör täcka riset bokstavligen några mm. Det är bättre att inte fylla vattnet än att hälla. Annars kommer pilaf inte att visa sig smuligt.

Vi stänger locket på multicookern, slår på matlagningsplovet (tiden är inställd automatiskt - 1 timme) och går till vårt eget företag.

Exakt på en timme behöver du bara blanda färdig pilaf och lägga den på disken) Pilafen är väldoftande, smula, vacker och smaklig!
För denna fotorecept minskade jag antalet ingredienser med exakt 2 gånger, men jag rekommenderar inte att du gör detta om du har en familj på 4 personer, eftersom allt äts direkt)

Trots den långa beskrivningen är den beredd mycket enkelt och snabbt)
30 minuter fortsätter rosta lök, morötter och kyckling, och en timme direkt till multicookerens arbete.

Prenumerera på Cooks grupp i Kontakt och få tio nya recept varje dag!

Gå med i vår grupp i Odnoklassniki och få nya recept varje dag!

Dela receptet med vänner:

Liknande recept

Bakade kycklingben "Viktminskning"

• 58
• 298
• 9668

Stekt med zucchini och svamp

• 11
• 163
• 2699

Kyckling i vitvingelé

• 128
• 1096
• 22615

Kycklingbröst i Creamsostsås

• 43
• 687
• 37475

Lever med äpplen

• 31
• 60
• 4392

Turkiet "den mjukaste fågeln"

• 99
• 349
• 6060

Kycklinglever i tomat och sojafyllning

• 16
• 232
• 2207

Kycklingben fyllda med ris, med grönsaksås

• 4
• 16
• 922

Kycklingfilé "Accordion"

• 26
• 379
• 7905

Bilder "Pilaf med kyckling i en multicooker" av kokta (2)

Kommentarer och recensioner

10 maj 2018 Alena Mila #

15 augusti 2017 Nastena lilac #

15 augusti 2017 Blondinas # (författare till receptet)

21 juli 2017 Blondinas # (författare av receptet)

15 juni 2017 Surik #

15 juni 2017 Blondinas # (författare av receptet)

15 juni 2017 lelikloves #

15 juni 2017 Surik #

15 juni 2017 Surik #

16 juni 2017 redovisning

19 juni 2017 Surik #

17 juni 2017 felix032 #

19 juni 2017 Surik #

2 juni 2017 Lugaru2 #

Bra recept! Gjord med nötkött tog naturligt adjika - 170 gr. Det visade sig vara naturligt. var med peppar och mycket kryddig! Det reflekterades inte i kött på något sätt, det var mycket gott. Men pic islet))) Var så försiktig med hacken)))
Gick 1 timme på elden och sedan i ca 40 minuter på autouppvärmningen plov stod.

2 juni 2017 Blondinas # (författare av receptet)

26 maj 2017 shevakovas #

28 maj 2017 Blondinas # (författare till receptet)

26 maj 2017 Jlob43 #

26 maj 2017 Blondinas # (författare av receptet)

Lämna en kommentar eller receptrecension

Registrera dig eller logga in om du redan har registrerat dig.

Du kan logga in på webbplatsen utan att registrera och ange ett lösenord med ditt konto på följande webbplatser:

Om du inte är nöjd med något i en ny design - skriv dina kommentarer så att vi kan åtgärda det.

Logga in utan registrering

Du kan logga in på den här sidan.
under ditt namn.

Pilaf i en kycklingkokare

Pilaf med kycklingfilé i en långsam spis: Den är beredd helt enkelt

• 400 gr. kycklingfilé
• 250 gr. polerat ris
• 375 ml vatten
• 100 gr. lök
• 100 gr. morötter
• 2 vitlökar
• 1 tsk vegetabilisk olja
• kryddor och kryddor, salt till smak, bärbär

Traditionellt anses fettlamm pilaf vara en skål som är ganska tung för växande organismer eller de som följer dieter för att banta eller bibehålla hälsan. Men det är för mycket en pilgrimsfire, att förneka dig själv nöjet att laga mat, underhålla dina gäster och äta dig själv! Behöver du hitta en lösning, definitivt! Låt oss räkna ut det.

De främsta anledningarna till att många människor vägrar pilaf för sig själva och deras barn är fettkött och stora mängder vegetabilisk olja. Du måste hålla med om att halsbränna eller matsmältningsbesvär inte alls drar oss som en betalning för minuterna av en gastronomisk semester... Men det finns inga absolut hopplösa situationer. Du behöver bara räkna ut hur man minskar mängden smör för att laga pilaf och ersätta traditionellt lamm med lätt och magert kött. Ta för pilaf istället för fett kycklingfilé, och vi ska laga kycklingpilaf i en långsam spis som gör ett utmärkt jobb med denna maträtt med minsta mängd smör, och resultatet är stabilt och utmärkt!

Och till och med vi behöver inte steka något, för att vi ska laga pilaf. Något nytt? Ja, naturligtvis, men tro mig, resultatet kommer att glädja dig.

Självklart kan matlagning pilaf i en multicooker REDMOND RMC 4502 väl inkludera friterande grönsaker och kött, sätt bara sättet att laga grönsaker i 5 minuter och steka de hackade grönsakerna och köttet. Men det gör jag inte ens. Och jag rekommenderar alla läsare av vmultivarkah.ru att göra detsamma. Låt oss börja?

1. Till en början förbereder jag ingredienserna. Jag rengör löken och morötterna, skölj och torka ris på en sikta. Filén tvättas också under kallt vatten, torkas och skärs i portioner. Mäta barberry, salt och kryddor.
2. I nästa steg ska jag förbereda en liten grillad köttblandning för pilaf. Lök skuren i tunna skivor, morot strimlad på en fin rivare. Jag blandar vegetabilisk olja, lök, morötter, kött och kryddor. Jag sprider blandningen i en multicooker-skål och låt den stå i ca 20 minuter.
3. För att laga pilaf på toppen av en blandning av grönsaker och kött faller jag som sovande ris. Jag häller vatten jämnt men blandar inte det. Från ovan håller jag med ris av ett huvud vitlök.
4. Jag ställer skålen med ingredienserna i multicooker skåpet. Jag ställer in programmet VARKA-EXPRESS, jag ställer in kokpunkten i 1 timme. Vidare kommer kycklingpilaf i en långkokare att förberedas före slutet av programmet utan något ingrepp från min sida.
5. I slutet av programmet öppnar jag flerköklocket, tar bort vitlökshuvudet och förstör sedan pilafen.
6. Varm pilaf för servering är bättre att lägga ut på en stor maträtt och dekorera med huvudet av ångad vitlök. Förresten är ångad vitlök en utmärkt spridning för pitabröd, som traditionellt serveras till pilafen. Kasta därför inte vitlökshuvud och sätt ett exempel på gourmet! Pilaf är alltid en semester på bordet, även om det är så dietiskt.

Idag berättade jag receptet för att laga pilaf med kyckling i en långsam spis, där kalorier och fetter är en storleksordning mindre än traditionell pilaf. Och allt detta är definitivt inte en smakförlust!

Prova att laga mat och du är min favorit kycklingspilaf i en långsam spis utan rostning och utan extra olja, som du och dina barn kommer definitivt att vilja! Bon appetit!

Kycklingfilet pilaf

Kycklingbröst är idealiskt för denna pilaf, eftersom det inte är fet och benlös. Men du kan, om du vill, skära köttet från låren eller andra delar av slaktkroppen. I detta recept ska vi förbereda en mycket välsmakande pilaf med bröst.

• 0,5 1 st. kycklingfilé
• 0,4 2 kopp risflingor
• 0,2 2 delar morot
• 0,2 2 st Luchok
• 0,1 0,5 kopp Raffinerad olja

Skär morötter och lök, som alltid, till pilaf. Det är, morötter - rånar och lök - halva ringar. Från hela vitlökskorna avlägsna endast det övre torra skalet, klippa av rötterna. Integritet bryter inte. Alla produkter måste tvättas.

[wprm-recept-hoppa] Kycklingbröst är perfekt för denna maträtt, eftersom det inte är fet och benlös. Men du kan, om du vill, skära köttet från låren eller andra delar av slaktkroppen. Detta recept använder bröst.

1. Kycklingfilé - en halv kilo.
2. Risgrönsaker - 2 glasögon.
3. Morot - 2 st. (eller 1 stor).
4. Lök - 2 st.
5. Raffinerad olja - en kvart kopp.
6. Salt - efter smak.
7. Kryddor - 1 h / l.
8. Vitlök - 4 huvuden.
9. Fläktar av kryddig kan lägga till peppar pod.

Hur man lagar kycklingpilaf:

Först tvätta spannmålen noggrant och lämna i salt varmt vatten i 1 timme. Köttet tvättas och skärs i bitar.

Skär morötter och lök, som alltid, till pilaf. Det är, morötter - rånar och lök - halva ringar.

Från hela vitlökskorna avlägsna endast det övre torra skalet, klippa av rötterna. Integritet bryter inte. Alla produkter måste tvättas. Ja, du förstår det utan mig.

Fortsätt nu med tillagningsprocessen själv. För att göra detta värms oljan i en gjutjärnskål (pan, uatyatnitsa). Rätter väljer någon lämplig. Först och främst steker löken i ca 10 minuter med enstaka omrörning, varefter kycklingen placeras i en behållare. Stekning fortsätter tills förvärv av vitaktigt kött.

Sedan lägger du morot, kryddor, minskar flammen och smäller under locket i 10 minuter.

Häll kokande vatten över det, täck det helt med zirvac, salt och lägg vitlök. I samma skede borde de som bestämde sig för att tillaga en kryddig maträtt också sätta peppar. Stew i 15 minuter.

Det är dags att bokmärke risflingor. Vatten från risavloppet. Skölj spannmålen och lägg den i en skål i ett jämnt lager. Lägg om nödvändigt kokande vatten för att dränka risets yta med 1 cm. Över hög värme, låt vätskan koka bort och omedelbart minska flamman. Täck och simma i 20-25 minuter.

Innan du stänger av, skopa kornet från toppen och kontrollera efter beredskap. Rawish ris satte ut ytterligare 5 minuter.

10 minuter efter avstängning, blanda den färdiga maträtten, ordna i tallrikar och dekorera med gröna. Gurkor med gurkor med tomater skadar inte heller. Den så kallade Achik chuchuk, vars recept tidigare har publicerats.

Pilaf kycklingfilé i en långsam spis

1. Kycklingbröst - ett halvt kilo.
2. Risgrönsaker - 2 glasögon.
3. Lök - 1 st.
4. Morot - 1 st.
5. Raffinerad olja - en kvart stapel.
6. Vitlök - 4 kryddnejlika.
7. Salt - efter smak.
8. Kryddor - tesked.

Efter att ha hällt oljan ställer du in stekningsläget eller bakning i 10 minuter och stek den finhackade löken i en långsam spis med locket öppet. Att steka med lök är inte nödvändigt. Ibland stekar jag en kyckling först. Efter denna tid kastar du moroten, passerar genom en rivare eller en stor rivare. Även om jag är mot rivaren kan ett undantag göras för denna förberedelsemetod. Tillsammans med moroten låg och bitar av kyckling. Stek i 5 minuter.

Efter stekning sätter du de skalade vitlöksklyftorna, saltet, kryddor, tvättat ris.

Häll i kokande vatten som täcker ytan av risskiktet ca 1 cm. Byt till funktionen Quenching eller Pilaf. I nästan alla enheter i Pilaf-läget ställs tiden automatiskt in en timme, men du behöver inte så mycket. Därför rekommenderar jag att du väljer en annan funktion där du kan ställa in tillagningstiden på egen hand i 30-40 minuter.

Efter pipen är kycklingpilaf redo att äta. Rör om innehållet i skålen och ordna i tallrikar, dekorera maten.

Kaloriinnehållet i en sådan skål per 100 gram är 125 kcal.

Pilaf med kycklingfilé i en panna

1. Kycklingfilé - 700-800 gr.
2. Risgrönsaker - 2 staplar.
3. Morot - 1 st.
4. Lök - 2 st.
5. Vitlök - 1 st.
6. Raffinerad olja - golv. glas.
7. Salt, kryddor, barberar - efter smak.

Tvätta croupen noga så att det inte finns något lerigt vatten. Blötlägg riset i saltat, varmt vatten i en halvtimme. Kycklingfilé uppdelad i kuber och stek i en stekpanna i het olja. Stek i 10 minuter. Glöm inte att rör om.

Lök hugger också in i kuber, morot att hoppa genom krossaren. Grönsaker skickas till högen. Därefter krydda med kryddor, salt och kasta torkade bär. Blanda och stek i 10 minuter.

Tvätta vitlök och dela in i tänderna. Skölj är inte helt ren, lämna bottenskiktet. Töm vattnet från riset.

Lägg spannmålen i pannan, häll i vatten, 0,5 cm högre än risnivån.

Täck och simma på samma måttlig flamma i 15 minuter.

Sätt sedan vitlöket och förläng stewet i 10 minuter.

Stäng av och öppna endast 15 minuter efter utgången av tillagningen. Rör och lägg i plattor. Dekorera på egen hand.

Pilaf med kyckling i en långsam spis

Kycklingpilaf är ett val för dem som älskar pilaf, men vill laga maträtten i en lättare version. Traditionellt är pilaf gjord av fläsk eller från nötkött. Ändå är kycklingpilaf inte sämre än köttpilaf, och till och med vinner på många sätt.

Pilaf kan tillagas från alla delar av kycklingen, om du har kycklingfilé, kokar sedan djärvt filéerna, om bara kycklinglåren är kvar i frysen, ta ut dem. Faktum är att kycklingpilaf inte bara är ris med kyckling i en långsam spis. Denna maträtt är beredd enligt gamla traditioner. Och trots att vi inte kommer att använda en kittel och en levande eld i skapandet, kommer den inte att ge den traditionella pilafen. Och tack vare användningen av multicooker sparar du tid, som du kan använda för andra mer trevliga ändamål.

Recept pilaf med kyckling i en långsam spis

• Kyckling (filé) - 0,5 kg.
• Ris - 400 g
• Vatten - 3-4 msk.
• Lök - 2 st.
• Morötter - 2 st.
• Salt, peppar, zira - till smak

Skölj filéen noggrant och skär i små bitar. Tvätta ris och blöt i kallt vatten. Skala och hugga morötterna och lökarna. Lök - fint, morötter - sugrör. Häll vegetabilisk olja i skålen med multicooker och sätt stekningsläge, lägg lök och morot i skålen och stek tills gyllenbrun, lägg sedan kycklingfilé till skålen och steka allt ihop i 15 minuter. Häll 1 kopp vatten i skålen och häll i kryddorna. Ställ långsam spis i 20 minuter i "släckning" -läget, stäng locket och låt eldbollen släcka innan timersignalen låter. Efter tjugo minuter tillsätt det kokta riset till multikökan och tillsätt de återstående 3 kopparna vatten till skålen. Sätt långsamt spis i pilaf-läge och koka pilaf i 45 minuter. Den färdiga pilafen kan läggas ut i en stor gemensam tallrik och strö med gröna.

Pilaf med kyckling i en långsam spis

Traditionellt kokas pilaf i en gjutjärnskål. Man tror att temperaturen i den är fördelad bara perfekt för denna maträtt. Att laga kycklingpilaf i en långsam spis är mycket lättare, men resultatet är inte annorlunda.

ingredienser:

1. 240 g (1 kopp 250 ml) - Krasnodar rund ris;
2. 300 g kycklingfilé;
3. 1 lök
4. 1 medium morot;
5. 50 ml vegetabilisk olja;
6. 2 vitlöksklyftor;
7. ½ tsk pilau krydda;
8. 1 kopp (250 ml) kokt vatten.

Hur man lagar kycklingpilaf i en långsam spis:

1. Skala och finhack löken.
2. Skala morötter och galler.
3. Skölj kycklingfiléen och skär i små bitar.
4. Häll lite solrosolja i skålen.
5. Ställ matlagningsläge för "Baking" multicooker i 20 minuter och lägg i skålen först löken för rostning, sedan morötter och kycklingfilé.
6. Skölj riset noggrant i flera vatten vid denna tidpunkt.
7. Efter 20 minuter tillsätt det tvättade riset till skålen, salt och krydda för pilafen, blanda alla ingredienser och tillsätt 1 kopp kokt vatten, 2 skalade vitlöksklyftor (hela, inte hackad) och sätt på Pilaf-läget.
8. Vid slutet av tillagningstiden, ta bort vitlökskokan från skålen och servera den till bordet.

För att diversifiera kycklingpilaf i en långsam spis kan du lägga till några av dina favoritgrönsaker under rostning, till exempel 2 färska tomater och 2 söta paprikor (en röd, en annan grön). Ta bort huden från tomater. För att göra detta, dopp dem bara i kokande vatten i 3-5 sekunder, gör ett snitt med en kniv i tvärriktningen och dra försiktigt av huden. Klipp kärnan och tärningarna tomaterna. När det gäller paprika, ta bort kärnan och frön med en kniv, skuren i tunna skivor. Tomater och paprika ska kastas på stek efter morötter. Grönsaker kommer att lägga inte bara smak, men också ljusa färger av pilaf.

Klar pilaf med kyckling ska serveras varm, garnerad med färska hackade gröna. Med sallad, en bra blandning av färsk grönsakssallad. Om så önskas kan du sätta på bordssåsbåten med sojasås, som kan perfekt framhäva smak av ris.