Diet för att återställa magen och tarmarna, vecko-menyn

I många år kämpar vi framgångsrikt med gastrit och sår?

"Du kommer att bli förvånad över hur lätt det är att bota gastrit och sår bara genom att ta det varje dag.

Diet hjälper patienter med en sjuk mage och tarm att snabbt bli av med sjukdomen, så det ordineras i samband med läkemedelsbehandling. För varje patient görs en daglig ration, som endast omfattar hälsosamma produkter. Tack vare medicinsk näring lyckas människor eliminera inflammatoriska processer, normalisera matsmältningsarbetet, förhindra ruttningsprocesser och andra patologiska fenomen.

Regler för näring med ont i magen och tarmarna

Vid kroniska och akuta sjukdomar i matsmältningsorganen är det extremt viktigt att minimera belastningen på matsmältningsorganet och förhindra förekomsten av jäsningsprocesser. Patienterna ska använda en mild och balanserad meny under kosten för att utesluta risken för irritation av mage och tarmar i slemhinnorna.

De borde följa dessa regler:

  1. Huvudsyftet med den terapeutiska kosten är att stimulera alla återvinningsprocesser i mag-tarmkanalen. Under användningen av mat kommer magen att ha en mekanisk och kemisk effekt av spårämnen som finns i användbara och naturliga produkter.
  2. Tack vare kostnäring kommer patienten att kunna minska gastrisk irritabilitet till det maximala. Lätta måltider kommer snabbt att smälta i magen, och från dem kommer kroppen att absorbera alla ämnen som är nödvändiga för full drift.
  3. Mejeriprodukter, liksom spannmål, välkokta bör finnas närvarande i patientens kost.
  4. Kött, fjäderfä och fisk kan ätas endast i kokt eller bakad form, eller användas vid tillagning av en dubbelkedja.
  5. Före användning ska alla rätter hackas. Patienter kan göra detta på något sätt tillgängligt för dem, till exempel, passera genom en sikt, puré med en bländare eller gnida på en rivare.
  6. Äpplen, stallost och andra livsmedel med hög syrahalt måste nödvändigtvis utsättas för värmebehandling.
  7. Patienter är strängt förbjudna att äta varma måltider, eftersom de kan orsaka termisk skada på magslemhinnan.
  8. Det dagliga kaloriinnehållet i livsmedel som konsumeras av patienter ska inte vara mindre än 2000kcal.
  9. Antalet måltider ska vara upp till 6 gånger om dagen.
  10. Patienter med tarm och magprov bör dricka minst 2 liter vätska dagligen.

Vad är förbjudet med ont i magen?

Dieten för den sjuka mag och tarmarna ger vissa begränsningar.

Patienter är förbjudna att använda sådana produkter:

  • några baljväxter
  • färska grönsaker, frukter, bär och grönsaker;
  • buljonger (mättad och fet), som kokas från kött, fjäderfä och fisk;
  • någon konserverad mat, pickles och bevarande;
  • ägg är stekt och rå;
  • ko och getmjölk (hel);
  • Hårda sorter av croup, till exempel, korn, hirs, etc.;
  • rökt kött, fet, kryddig, stekt och salta rätter;
  • färska bakverk och bageriprodukter;
  • choklad och andra sötsaker;
  • något konfekt
  • söt läsk, kaffe, kakao, te;
  • feta sorter av fjäderfä, fisk och kött
  • svamp etc.

Veckans meny

För att skapa en meny för veckan måste patienten noggrant studera listan över förbjudna och tillåtna produkter.

Följande måltider bör finnas närvarande i hans dagliga kost:

  • gårdagens bageriprodukter;
  • grönsaker och kött (fettfri) buljonger från vilka du kan laga lätta soppor;
  • slemhaltig eller renad gröt;
  • fettfattiga köttorter, fjäderfä (till exempel kalkon, kalvkött, kaninkött etc.), varifrån soufflor, ångkakor, kotletter och andra rätter ska kokas;
  • magert fisk tillagad i en dubbelpanna, stuvad eller kokad;
  • i en begränsad mängd smör
  • ostmassa gnidas genom en sikt;
  • mjukkokta ägg (daglig dos bör inte överstiga 2 stycken);
  • rosenkräm och örttekoko, grönt te, hemlagad kompott, fruktdrycker, gelé;
  • grönsaksalat etc.

Människor som har tarm- och magspatologier ska få en korrekt balanserad diet. De kan använda färdigmenyn eller göra en kost på egen hand (frukost, lunch, lunch, eftermiddagste och middag).

Kost för sjukdomar i mag-tarmkanalen

Antalet personer som har problem med matsmältningskanalen ökar från år till år, deras ålder blir yngre. För några årtionden sedan drabbade människor äldre än 40 sjukdomar i matsmältningsorganet, och nu är även små barn i riskzonen. Orsakerna till sådana patologier finns i överflöd: oregelbunden näring, stress, dålig miljö. Diet för sjukdomar i mag-tarmkanalen - en viktig del av behandlingen.

Kostnäring i sjukdomar i mag-tarmkanalen

Matsmältningssystemet har en komplex struktur, varje organ har sina egna funktioner, ansvarar för att bearbeta mat, extrahera användbara ämnen eller leverera dem till blodet. Av denna anledning finns det många dieter för sjukdomar i mag-tarmkanalen, de sammanställs beroende på sjukdomen, skiljer sig från listan över produkter, mängden mat som konsumeras.

Diet för gastrit med hög surhet

Det är nödvändigt att behandla gastrit i ett komplex. I denna form av sjukdomen bör kosten bidra till att minska produktionen av saltsyra och magsaft. Detta uppnås med vissa regler:

  1. Du kan inte överdriva. Ät små måltider 6-9 gånger om dagen.
  2. Salt och kryddor är förbjudna.
  3. Byt ut stekta rätter med kokt eller ångad.
  4. Det är förbjudet att äta kall eller varm mat (det kan bli irriterande mot matstrupen och tarmen). Det bästa alternativet är varma rätter.
  5. Mat kan inte tvättas ner.
  6. Svårt att acceptera, fasta livsmedel är förbjudna.

Mat för magsår

Ett magsår eller duodenalsår är en sjukdom som kännetecknas av sår i slemhinnan. Det huvudsakliga orsaksmedlet för magsår är Helicobacter pylori-bakterien, överfört av hushållet, men det finns andra orsaker: dålig kost, dåliga vanor, ökad syra i magen. Denna sjukdom har en lång kurs. Förlossningsperioden börjar vanligtvis på vintern och sommaren, förvärring - på hösten och våren. Korrekt näring för magsår - en diet för livet.

Huvudprinciperna för dietary selection är följande:

  • Behovet av att följa fraktionen med flera måltider.
  • Användningen av mat med hög näringsvärde.
  • Uteslutningen av produkter som har en sokogonnoeffekt, irriterar tarmslimhinnan.

Diet för hepatit A, B, C

Hepatit är en inflammatorisk sjukdom i levern orsakad av en virusinfektion. Denna patologi är ett allvarligt hot mot patientens liv, kräver regelbunden medicinsk övervakning och överensstämmelse med goda dieter. För patienter med hepatit är en diet som ett sätt att leva, med konstant överensstämmelse kan remission vara upp till flera år.

Följande produkter är förbjudna för personer med hepatit:

  • kryddor, kryddor;
  • sura fruktsorter;
  • bevarande;
  • kall mat (glass);
  • sött vatten med gas;
  • sötsaker;
  • bakning;
  • fett kött, fisk och soppor från dem
  • alkohol;
  • vitlök, tomater, lök, rädisor, rädisa.

Korrekt diet för tarminfektioner

Tarminfektion åtföljs av en störning i mag-tarmkanalen, kräkningar och diarré, så det finns en stark dehydrering och förlust av näringsämnen. Läkare tror att det är omöjligt att svälta under infektionen, en mild, lossande kost hjälper till att förbättra patientens tillstånd. Huvuddelen i denna diet är riklig dricks. Ätningen bör minskas till ett minimum. Kött och fisk av kostsorter, halvvätska rätter som soppa, gelé, revet porridge och värmebehandlade frukter och grönsaker är lämpliga.

Diet för tarmar och mage

En diet för tarmarna och magen är att begränsa vissa livsmedel som kan ha negativ inverkan på matsmältningssystemet. Dietterapi är en viktig del av behandlingen av alla gastroenterologiska sjukdomar, men oftast ordinerar läkare en speciell diet för akut gastrit. Det finns andra indikationer, till exempel gastrisk dyspepsi, magsår, dysbios och andra. Behandlingen av alla dessa patologier kombinerar en sak - behovet av att följa en speciell diet.

Diet för tarmar och mage

Typer av sjukdomar i matsmältningssystemet och orsaker

Matsmältningsorganet (eller mag-tarmkanalen) består av olika organ som är involverade i nedbrytning och matsmältning av mat. Den normala funktionen av detta komplexa system ger kroppen näringsämnen som sprids genom hela kroppen när den går in i blodomloppet. Men detta system misslyckas ofta som ett resultat av utvecklingen av olika sjukdomar.

Tänk på de vanligaste patologierna i mag-tarmkanalen som en person måste möta:

  • enzymopati (patologisk störning av enzymer i kroppen);
  • struma;
  • kronisk enterokolit eller kolit (tarminflammation);
  • kolecystit (skada på gallblåsan)
  • olika former av hepatit;
  • esofagit eller utveckling av en inflammatorisk process i matstrupen;
  • duodenalsår och mage;
  • gastrit.

Gastrointestinal sjukdomsklassificering

Betrakta nu de viktigaste orsakssamband som bidrar till utvecklingen av sjukdomar i mag-tarmkanalen:

  • effekter av att ta antibakteriella eller andra potenta läkemedel;
  • utveckling av infektionssjukdomar (gastrisk influensa, salmonellos, viral hepatit, etc.);
  • matförgiftning av kroppen;
  • genetisk predisposition;
  • infektion med olika typer av parasiter;
  • allvarlig stress, obalanserad eller ohälsosam kost
  • virala / bakteriella skador på inre organ (klamydia, herpes, Giardia, Helicobacter och andra patogener).

Orsaker till sjukdomar i mag-tarmkanalen kan vara mycket olika

Tips! Dieten bör väljas individuellt för varje patient. Vid sammanställningen måste läkaren ta hänsyn till olika faktorer, till exempel patientens ålder och tillstånd, förekomsten av allergier mot några produkter.

Allmänna rekommendationer

Oavsett vilken typ av sjukdom som helst, bör någon terapeutisk kost överensstämma med följande rekommendationer:

    Varje dag till frukost ska patienten äta gröt, helst havregryn. Gröt passar alla, förutom ris eller pärontorn - de smälts av kroppen under lång tid. Om du äter havremjöl regelbundet på morgonen, kommer det att rengöra tarmarna och förbättra dess prestanda. I själva verket är havregryn inte mycket smaklig, så du kan äta lite kokt kött eller skinka med det (se till att köttet inte är tjockt). Som en drink är det önskvärt att använda en svag te;

Fördelarna med havregryn

Lågfett kokad fisk

Överensstämmelse med rätt diet kommer att hjälpa till med att avhjälpa befintliga problem med matsmältningsorganens organ eller förhindra att de uppträder i framtiden. En sådan diet ordineras som regel som ett komplement till traditionella behandlingsmetoder, men dess effektivitet kan inte underskattas.

Vad kan och kan inte

Tillåtna och förbjudna produkter

Med näringsegenskaper i olika sjukdomar i matsmältningssystemet är allt klart. Nu överväga listan över godkända produkter som rekommenderas av läkare:

  • ört- och bärdekok (från vildrosa, vinbär, hallon, etc.);
  • äpplen, hackad i en mixer eller riven;
  • fruktgelé;
  • ris, havregryn eller bovete gröt, alltid revet
  • Mager ost;
  • Lättfettet ångad fisk och kött
  • vete kakor;
  • olika vegetabiliska buljonger;
  • soppor med fisk eller kött. Om så önskas, lägg till lite semolina eller ris.

Havregryn med russin

Inte nödvändigtvis varje dag för att äta alla dessa livsmedel. Se bara till att 2 eller 3 av dem är närvarande i din dagliga kost. Men vid behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen är det också nödvändigt att utesluta vissa livsmedel från kosten som påverkar matsmältningsorganens slemhinnor negativt. Förbjudna produkter inkluderar följande:

  • snabbmat;
  • söt läsk
  • te och kaffe (starkt);
  • feta rätter;
  • hög fetthalt mejeriprodukter;
  • fet fisk och kött
  • rökt, kryddig eller fet mat.

För att inte skada din kropp med vanliga produkter som du köper varje dag i butiker, bör du noggrant studera sin komposition när du väljer det. Se till att konsumerade produkter inte innehåller sådana ingredienser:

  • kemiska tillsatser;
  • konserveringsmedel;
  • förtjockningsmedel och stabilisatorer;
  • aromer;
  • matfärger (tyvärr innehåller de flesta produkter dem, så att hitta kvalitetsprodukter utan färgämnen är ganska svårt).

Tips! Vid behandling av långvarig förstoppning införs ytterligare produkter med en mild laxerande effekt i patientens diet. Produkterna som stimulerar peristaltis inkluderar mandariner, svampar, druvor, etc.

Användningen av kryddor och örter

Vid behandling av olika sjukdomar i matsmältningsorganet används också örter. De kan komplettera kosten. De mest effektiva örterna som lindrar symtom på sjukdomar i matsmältningssystemet inkluderar klöver, ingefära, maskros, kamille och andra växter. Tänk på några av dem.

Tabell. Örter och kryddor som är användbara för matsmältningskanalen.

Det finns många fler olika växter för att förbättra magen och tarmarnas arbete, men inte alla är verkligen effektiva och kan eliminera de obehagliga symptomen på en viss patologi. För att inte skada din kropp bör du alltid rådgöra med en läkare innan du använder traditionell medicin eller medicin.

Förebyggande åtgärder

Det är mycket lättare att förebygga problem med magen eller tarmarna än att bota dem. Det viktigaste steget i förebyggandet av matsmältningsbesvär är näring, men i detta fall kommer kosten inte vara lika strikt som vid behandling av en redan förebyggande patologi. Du behöver bara ge upp dåliga vanor som negativt påverkar organen i mag-tarmkanalen. Först och främst handlar det om alkoholmissbruk och rökning. Cigarettrök påverkar inte bara andningsorganets funktion, det påverkar också det mänskliga munhålans tillstånd och orsakar olika gastroenterologiska sjukdomar.

Effekten av alkohol på magen

Det är viktigt! Regelbunden konsumtion av alltför kryddiga och kryddiga livsmedel leder inte till något bra. Sådan mat kommer att orsaka irritation av matsmältningsorganens slemhinnor, vilket kan förvandlas till olika patologiska tillstånd för en person.

Ta tillräckligt med tid att vila. Det är ingen hemlighet att olika störningar i mag-tarmkanalen uppstår mot bakgrund av svår utmattning och kroppsmattning. Därför, om du arbetar på stressigt arbete - ändra det. Bara rätt näring i kombination med en tillräcklig mängd sömn kommer att förhindra utvecklingen av många hälsoproblem.

Hälsosam matpyramid

Om detta fortfarande hände och du har svår smärta i magen, under inga omständigheter självmedicinera. Även om ett visst verktyg har hjälpt din vän betyder det inte att det hjälper dig. Dessutom kan självmedicinering endast förvärra en redan svår situation. Det bästa scenarioet med händelser i detta fall är att ringa till en läkare om du upplever smärta eller andra obehagliga symptom som indikerar patogen i mag-tarmkanalen. Du kan försöka lindra symtomen innan läkaren kommer med en varm handduk i magen. Detta kommer att minska eller helt minska kramper.

Vid förekomsten av alarmerande symptom, kontakta omedelbart en läkare.

För att inte möta sjukdomar eller möta mycket mindre ofta är det nödvändigt att regelbundet besöka läkarens kontor för rutinundersökning. Sådana förfaranden kommer att bidra till att identifiera en eventuell kränkning i ett tidigt utvecklingsstadium, vilket i hög grad underlättar behandlingsprocessen. Att besöka en gastroenterolog och andra läkare (tandläkare, kardiolog, etc.) är nödvändig även i de fallen om du inte har några hälsoproblem.

Ta hand om din hälsa!

Mage-tarmkanalen är ett av de viktigaste systemen i människokroppen, så du måste övervaka dess funktion så att det inte finns några misslyckanden. Först och främst handlar det om att upprätthålla en hälsosam livsstil och rätt näring. Endast med korrekt överensstämmelse med alla ovanstående rekommendationer kan du förhindra utvecklingen av många gastrointestinala sjukdomar och andra sjukdomar.

Diet för tarmar och mage

Diet hjälper patienter med en sjuk mage och tarm att snabbt bli av med sjukdomen, så det ordineras i samband med läkemedelsbehandling. För varje patient görs en daglig ration, som endast omfattar hälsosamma produkter. Tack vare medicinsk näring lyckas människor eliminera inflammatoriska processer, normalisera matsmältningsarbetet, förhindra ruttningsprocesser och andra patologiska fenomen.

Regler för näring med ont i magen och tarmarna

Vid kroniska och akuta sjukdomar i matsmältningsorganen är det extremt viktigt att minimera belastningen på matsmältningsorganet och förhindra förekomsten av jäsningsprocesser. Patienterna ska använda en mild och balanserad meny under kosten för att utesluta risken för irritation av mage och tarmar i slemhinnorna.

De borde följa dessa regler:

  1. Huvudsyftet med den terapeutiska kosten är att stimulera alla återvinningsprocesser i mag-tarmkanalen. Under användningen av mat kommer magen att ha en mekanisk och kemisk effekt av spårämnen som finns i användbara och naturliga produkter.
  2. Tack vare kostnäring kommer patienten att kunna minska gastrisk irritabilitet till det maximala. Lätta måltider kommer snabbt att smälta i magen, och från dem kommer kroppen att absorbera alla ämnen som är nödvändiga för full drift.
  3. Mejeriprodukter, liksom spannmål, välkokta bör finnas närvarande i patientens kost.
  4. Kött, fjäderfä och fisk kan ätas endast i kokt eller bakad form, eller användas vid tillagning av en dubbelkedja.
  5. Före användning ska alla rätter hackas. Patienter kan göra detta på något sätt tillgängligt för dem, till exempel, passera genom en sikt, puré med en bländare eller gnida på en rivare.
  6. Äpplen, stallost och andra livsmedel med hög syrahalt måste nödvändigtvis utsättas för värmebehandling.
  7. Patienter är strängt förbjudna att äta varma måltider, eftersom de kan orsaka termisk skada på magslemhinnan.
  8. Det dagliga kaloriinnehållet i livsmedel som konsumeras av patienter ska inte vara mindre än 2000kcal.
  9. Antalet måltider ska vara upp till 6 gånger om dagen.
  10. Patienter med tarm och magprov bör dricka minst 2 liter vätska dagligen.

Vad är förbjudet med ont i magen?

Dieten för den sjuka mag och tarmarna ger vissa begränsningar.

Patienter är förbjudna att använda sådana produkter:

  • några baljväxter
  • färska grönsaker, frukter, bär och grönsaker;
  • buljonger (mättad och fet), som kokas från kött, fjäderfä och fisk;
  • någon konserverad mat, pickles och bevarande;
  • ägg är stekt och rå;
  • ko och getmjölk (hel);
  • Hårda sorter av croup, till exempel, korn, hirs, etc.;
  • rökt kött, fet, kryddig, stekt och salta rätter;
  • färska bakverk och bageriprodukter;
  • choklad och andra sötsaker;
  • något konfekt
  • söt läsk, kaffe, kakao, te;
  • feta sorter av fjäderfä, fisk och kött
  • svamp etc.

Veckans meny

För att skapa en meny för veckan måste patienten noggrant studera listan över förbjudna och tillåtna produkter.

Följande måltider bör finnas närvarande i hans dagliga kost:

  • gårdagens bageriprodukter;
  • grönsaker och kött (fettfri) buljonger från vilka du kan laga lätta soppor;
  • slemhaltig eller renad gröt;
  • fettfattiga köttorter, fjäderfä (till exempel kalkon, kalvkött, kaninkött etc.), varifrån soufflor, ångkakor, kotletter och andra rätter ska kokas;
  • magert fisk tillagad i en dubbelpanna, stuvad eller kokad;
  • i en begränsad mängd smör
  • ostmassa gnidas genom en sikt;
  • mjukkokta ägg (daglig dos bör inte överstiga 2 stycken);
  • rosenkräm och örttekoko, grönt te, hemlagad kompott, fruktdrycker, gelé;
  • grönsaksalat etc.

Människor som har tarm- och magspatologier ska få en korrekt balanserad diet. De kan använda färdigmenyn eller göra en kost på egen hand (frukost, lunch, lunch, eftermiddagste och middag).

Tarmarna spelar en viktig roll i matsmältningen. Det finns situationer där, under olika faktorer, patologiska processer uppträder i detta organ. Akut eller kronisk enterit (tarmsjukdomar), eller kolit (tunntarmen) är sammankopplade, oftast förekommer tillsammans och har ett gemensamt namn - enterocolit.

När enterocolit störde tarmfunktionalitet, absorberbarhet och assimilering av näringsämnen. Om den korrekta behandlingen inte startas i tid, kan ett sådant tillstånd leda till vitamin-, mineral- eller proteinbrist, metaboliska störningar och utmattning. Korrekt näring i tarmsjukdomar kan hjälpa kroppen att återställa den normala metabolismen, återvända förlorade tarmfunktioner med tillräcklig matsmältning.

Huvudsymptom på tarmsjukdomar

När tarmsjukdom observeras ofta avföring.

Eftersom de små och tjocktarmarnas funktioner skiljer sig från varandra (tarmtarmen är ansvarig för absorptionen av näringsämnen i blodet, tjocktarmen för framställning av vitaminer, fiberbehandling, bildandet av avföring och deras tidiga frisättning), kommer symtomen att skilja sig beroende på sjukdomsplatsen.

Symtom på kolonsjukdomar:

  • Smärt syndrom Smärta observeras oftare i bukets laterala delar, mindre ofta i den epigastriska regionen eller över naveln. Smärtan har en tråkig, arching natur, som efter tömning av tarmar eller utsläpp av gaser sjunker.
  • Avföringen är ofta, har en stark lukt, ibland med slem, blod eller ränder som liknar träslam.
  • Rumbling, uppblåst, gasackumulering. Dessa symtom förvärras av eftermiddagen och dämpas av natten.
  • Om obehaget har uppstått på grund av infektion, stiger kroppstemperaturen, huvudvärk och yrsel uppträder.

Tecken på inflammatoriska och neoplastiska sjukdomar i tjocktarmen är allvarliga metaboliska störningar. Som ett resultat känns patienten svag, utmattad, könsorganens funktioner, inkontinens av gaser och avföring störs.

Symptom på tarmsjukdomar

  1. Smärta i naveln.
  2. Fluidstolar med ljus färg och sur obehaglig lukt. Ibland finns det i konsistens av avföring delar av osmält mat.
  3. Abdominal distans, obehag.
  4. Temperaturökning. Termometerindikatorer varierar beroende på antalet mikrober och graden av berusning av organismen.

Med långvariga manifestationer av liknande symtom kan patologier i andra organ och system utvecklas (huden blir tunn och torr, naglarna blir sköra, lederna svullnar och skadas).

Uppgifter och principer för näring vid sjuka tarmar

Sjukdomar i mag-tarmkanalen uppstår på grund av undernäring.

Forskare har funnit att förekomsten av de flesta sjukdomar i mag-tarmkanalen är förknippad med regelbundna brott mot kosten.

Därför är det viktigt att följa vissa normer och regler för näring, vilket kommer att bidra till att återvända tarmarna till sina tidigare funktioner.

När man komponerar kosten för en sjuk person är det viktigt att inte bara styras av allmänt accepterade normer utan också att ta hänsyn till kroppens individuella behov. Med hjälp av en korrekt vald diet kan du lösa sådana problem:

  1. ta tillbaka tarmarna till vanligt;
  2. stimulera regenerativa processer i tarmarnas slemhinnor;
  3. eliminera intolerans mot enskilda rätter
  4. fylla på kroppen med bristfälliga vitaminer och mineraler;
  5. eliminera metaboliska störningar
  6. normalisera mikrofloraens sammansättning.

Vid tarmsjukdomar bör beredningen av en diet baseras på följande principer:

  • näring bör hjälpa till vid behandling av sjukdomen och förhindra ytterligare komplikationer;
  • näring måste ta hänsyn till patientens individuella egenskaper (smakpreferenser,
  • samtidiga sjukdomar, speciellt digestion).

Näring för tarmsjukdomar bör uppfylla följande regler:

  • mat bör konsumeras i små portioner 5-6 gånger om dagen;
  • undvik torrfoder;
  • försök att inte överdriva;
  • livsmedel måste vara balanserade, rik på proteiner, fetter, kolhydrater och fibrer;
  • kosten måste diversifieras, kroppen borde inte sakna några element;
  • Produkterna ska ångas, bakas eller kokas.

När man komponerar en diet för en sjukt tarm, är det viktigt att ta hänsyn till effekten av produkter på tarmmotilitet. Det är således möjligt att normalisera avföringskoncentrationen och frekvensen av tarmrörelser. Med dessa parametrar är produkterna indelade i tre grupper:

  • De som ökar motiliteten
  • Motorreduceringsprodukter
  • Neutrala produkter (påverkar inte motoriska färdigheter)

Nutrition under perioden av diarré syndrom

Risavkärning kommer att hjälpa till med diarré.

Diarré är ett symptom på intestinal upprördhet, som åtföljs av ofta lösa avföringar.

När diarré ökar tarmmotiliteten upphör den att absorbera vätska normalt. Därför måste du äta mat som kan minska intestinal motilitet och återuppta sin funktion för att absorbera vätska.

I de tidiga dagarna av diarré bör man uppmärksamma vätska. Du måste dricka mycket varmt vatten för att återställa kroppens vattenbalans. Bland de friska drinkarna kan identifieras som starkt te med citron, äppeljuice, alkaliska icke-kolsyrade drycker, avkok av russin, blåbär.

På andra dagen får man använda krackar utan aromatiska tillsatser och pulver. Du måste äta varje timme i små portioner och dricka mycket vätskor. På den tredje dagen kan du gradvis introducera produkter som minskar tarmmotiliteten och är mest användbara för diarré, nämligen:

  • Risbuljonger och flytande spannmål. Ris innehåller inte fibrer (som verkar som laxermedel) och har bindande egenskaper. Det rekommenderas att äta varannan timme en kopp risbuljong eller gröt.
  • Bananer. Byt kropp med kalium, som tvättas ut ur kroppen med diarré. För att göra detta, använd 2 bananer var 4: e timme.
  • Svagt kött och kycklingbuljong.
  • Kashi som omsluter magslemhinnan (semolina, havregryn, bovete).
  • Skor från vitt bröd.
  • Bakade eller kokta äpplen (innehåller element som binder toxiner och återställer den positiva intestinala mikrofloran).
  • Lean fisk och magert kött (utan hud, ben och fett).
  • Kokad morötter och potatismos. Berikat med vitamin A, vilket förbättrar tillståndet av den försvagade tarmslimhinnan och har adsorberande egenskaper.
  • Finkornig mager ost, kokt ägg eller äggröra, kommer att fylla på kroppen med proteiner.
  • Vegetabiliska soppor och potatismos.
  • Kyssar och gyllene av vitaminerika frukter och bär.

Nutrition för förstoppning

Torkade frukter hjälper till med förstoppning.

Förstoppning är avsaknaden eller svårigheten av avföring. Det finns produkter, vars användning kan öka tarmmotiliteten, främja snabb matsmältning av produkter och frisättning i form av avföring.

I kosten bör inkluderas livsmedel som aktiverar tarmarna och mättar kroppen med alla spårämnen som är nödvändiga för det normala livet.

Som regel behöver du äta mer fiber och dricka mycket vätskor, eliminera livsmedel som är svåra att assimilera och provocera gasbildning. Förteckning över produkter rekommenderade för förstoppning:

  1. Råg eller vetebröd från grovmjöl
  2. Grönsakssoppa, rödbetor kommer att vara mer användbar
  3. Färska grönsaker, gröna
  4. Torkad frukt
  5. Färska frukter (äpplen, kiwi, plommon). Bananer och päron bör kasseras.
  6. Lågfettvarianter av fisk och kött i kokt form eller ångad som skivor.
  7. Porridges: bovete, pärl-korn, havre, vete, majs.
  8. Fermenterade mjölkprodukter (kefir, surmjölk, gräddfil, yoghurt).

Mat för kronisk tarmobstruktion (pares) har vissa nyanser. I det här fallet måste du ofta äta i små portioner. Den optimala temperaturen på maten, för enkel assimilering bör vara 38-40 grader.

Mat som är lämplig för konsumtion krossas bara, vilket underlättar matsmältningen och minskar avföringstätheten.

Förbjudna livsmedel för tarmsjukdomar

När tarmsjukdom är förbrukad är mejeriprodukter förbjudna.

I den dagliga menyn med en tjocktarm bör inte de livsmedel som orsakar ruttning och jäsning bidra till gasbildning.

Bullepulver och grovfibrer bör uteslutas. Fetter av vegetabiliskt ursprung rekommenderas inte heller, eftersom de förhindrar absorption av näringsämnen.

Kryddor irriterar matsmältningskanalen. Produkter som är förbjudna:

  1. Fet kött och fisk;
  2. bönor;
  3. Mejeriprodukter;
  4. nötter;
  5. kryddor;
  6. Stekt ägg;
  7. Mycket salt mat;
  8. Grillade och röka rätter;
  9. Konserverad mat;
  10. Söta rätter
  11. svamp;
  12. kaffe;
  13. kaviar;
  14. Alkoholhaltiga och kolsyrade drycker;
  15. Snabbmat.

Kolon rensning som sjukdomsförebyggande

Grapefrukt - en produkt som avlägsnas från kroppen av salt och toxiner.

Intestinal rengöring har länge ansetts vara det bästa sättet att förebygga olika sjukdomar, inte bara matsåren.

I tarmarna förbli regelbundet avfallsmedel, som normalt måste han ta ut på utsidan.

Men med felaktig näring eller påverkan av andra faktorer kan tarmfunktionaliteten störas, vilket med tiden kan leda till så allvarliga följder som diabetes, tarmkanologi, hemorrojder, myokardinfarkt.

För att förhindra obehagliga manifestationer måste du inkludera i dietprodukter som rengör tarmarna från gifter. Det finns särskilda program för tarmrengöring som gör att du individuellt kan välja produkter för varje person.

Men för något program finns det ett allmänt krav - att observera riklig dricksregim (åtminstone 8 glas vatten per dag). Varje dag av rengöring bör starta från ett glas vatten vid rumstemperatur, berusad på en tom mage. Produkter som kan rengöra tarmarna:

  • Grapefrukt. Utsöndrar salter och toxiner från kroppen, ökar aptiten, rensar tarmarna. Grapefruktjuice innehåller mer näringsämnen än någon annan 100% fruktjuice.
  • Prebiotika och pribiotika. Rengör tarmarna effektivt och öka hälsosam mikroflora.
  • Detta inkluderar alla jästa mjölkprodukter, bananer, surkål, lök, vitlök.
  • Hela spannmålsprodukter. Vid korrekt förberedelse rengör de effektivt tarmarna.
  • Användbar kommer att vara bukvete, hirs, havregryn, korn.
  • Produkter som innehåller fettsyror. Vegetabiliska oljor, feta fiskar, frön, skaldjur, som om smörtar tarmarna från insidan, vilket bidrar till att eliminera toxiner.
  • Betor och morötter. Kött är bäst konsumeras kokt, morötter kan ätas råa.
  • Ätbara alger och havsgrönsaker. Dessa produkter har ett lågt kaloriinnehåll, innehåller en stor mängd mineraler och vitaminer. De normaliserar tarmarna, många binder toxiner och tar bort dem från kroppen.

För snabb tarmrening är laxermedel som ricinolja, högräs, saltvatten och magnesia också lämpliga. Det är viktigt att veta att vid allvarliga tarmsjukdomar kan matförtunning vara mycket svårt. Därför bör maten vara ganska balanserad och hög i kalorier. Men ät inte mat som ökar belastningen på matsmältningsorganen.

Om irritabelt tarmsyndrom - i den detaljerade videon:

Diet för mage och tarmar bör följas av ungefär varannan bosatt i metropolen. Detta beror oftast på gastronomiska läckerheter, på grund av att matsmältningsorganens slemhinnor lider. Den andra riskfaktorn är regelbunden stress, på grund av vilken rörligheten i mage och tarmar störs. Smärtsymptom efter att ha ätit gradvis förvärras och förekommer oavsett måltider, eftersom slemhinnan blir inflammerat och erosioner och sår bildas på den. Med hjälp av neutrala produkter är det möjligt att inte bara eliminera smärtsymptom, utan också att bota många sjukdomar i matsmältningssystemet.

Typer av sjukdomar i mag-tarmkanalen

Vad händer med magen? Näring för sjukdomar i mag-tarmkanalen ordineras endast av en läkare, eftersom vi i varje fall talar om olika destruktiva förändringar. Till exempel är en diet med upprörd mage orsakad av matsmältningsbesvär väsentligt annorlunda än näring för tarmsjukdomar som orsakas av en virusinfektion. För att förstå vilka kostmått som är tillåtna med ont i magen, är det nödvändigt att förstå vad som exakt händer med det.

Tänk på fler typer av sjukdomar i matsmältningskanalen (mag-tarmkanalen).

Den vanligaste magsjukdomen är gastrit. Allt börjar med inflammation i mags yttervägg, som med tiden kan gå till innerväggen. De provokatörer av den inflammatoriska processen är oftast stress, konstant trötthet, kronisk sömnberövning, brist på diet, missbruk av snabbmat, alkohol och dåliga vanor. Sådana sjukdomar i magen kan inte kännas i många år, bara från tid till annan smärtan efter en tung fest kommer att störa. En dag kommer smärtan att försämras, och andra symtom kommer att läggas till det: illamående, kräkningar, diarré, alternerande med förstoppning, böjning och halsbränna. Beroende på typ av gastrit kan symtomen förändras. Och så:

  • i fall av ytgastritis är cellerna i det övre lagret i magsepitelet (slemhinnan) skadade huvudsakligen. Samtidigt kan magen smärta bara efter en måltid, men över tiden förvärrar smärtan, och halsbränna och böjning med luft läggs till det. Detta händer på grund av en ökning i magsekretionsfunktionen, eftersom koncentrationen av saltsyra i magsaften ökar. I detta fall diagnostiseras patienten med gastrit med hög surhet. Med tiden kan ett sår utvecklas.
  • i atrofisk gastrit, som är en allvarligare typ av sjukdom, dör en del av slemhinnorna av, medan andra tar över sin funktion. Men de kan inte fullt ut säkerställa normal kontraktion och utsöndring i magen, så patienten har ökad kräkningar, där det finns blodproppar. De senare uppträder på grund av det faktum att en del av slemhinnorna exfolierar och utsätts utåt med emetiska massor;
  • med polypropig gastrit, polyps formar på magslemhinnan. Huvudsymptomet för denna typ av sjukdom är diarré, alternerande med förstoppning.
  • med återflöde av gastrit, störs kontraktilfunktionen i magen. Två av de mest typiska alternativen för utvecklingen av sjukdomen: kasta innehållet i duodenum i magen, medan slemhinnan lider av gallens effekter och kasta in i magen i matstrupen. I det första fallet uppträder patienten böja med en bitter smak, i det andra är det luftbränna och en känsla av tyngd i luften, även efter en liten del. Detta beror på det faktum att matstrupen smalnar och förhindrar normal passage av mat.

Vid gastrointestinala sjukdomar kan surheten också minska. Detta innebär att koncentrationen av saltsyra HCl i magsaften minskar, så många produkter kan inte smälta. Vanligtvis, i början av sjukdomsutvecklingen, ökar koncentrationen av saltsyra, men senare ligger den under normala. Alla dessa nyanser bör beaktas under kosten i sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Vad händer med tarmarna? Irritabelt tarmsyndrom (förkortat IBS) är den vanligaste tarmsjukdomen. Det är en matsmältningsstörning, där det finns allvarlig smärta, diarré eller förstoppning, och även ökad flatulens. Smärtsamma förnimmelser i olika delar av buken kan dyka upp och försvinna plötsligt. Vanligtvis uppträder spasmer efter att ha ätit, men efter tarmtömning kan försvinna helt. Symtom ligner gastrit, medan patienter ofta har tvingande ansträngningar (uppmaningen att gå på toaletten, men kan inte utföra det). Om det i fall av gastrit hjälper dietterapi att bota patienten, då för smärta i tarmen är det nödvändigt att injicera antibiotika. Speciellt om arten av sjukdomen är smittsam (bakterieintest bakteriofag).

Nutrition Funktioner för magont

För alla typer av gastrit diskar beredas lika. Bara skålens sammansättning ändras. Reglerna för näring för gastrit är följande:

  • Mat tas endast i små portioner. Ju större servering, desto längre behöver den smälta. Och detta är fyllt med ökad utsöndring av magen (ökad produktion av matsmältningsenzymer, vilket ytterligare förstör slimhinnan).
  • Eventuella recept under exacerbationen inkluderar användning av renad mat. Ju starkare smärtan, desto mer magen behöver vila. Men om du slutar äta alls, kommer patienten inte att ha styrkan (en otillräcklig mängd näringsämnen är redan intagad i kroppen, eftersom magen inte kan tillgodogöra sig dem normalt).
  • När magen skadar, bör mat kuvera det. Från de negativa effekterna av matsmältningsenzymer skyddas magen av slemhinnan. När det blir inflammerat eller tunnat, skyddas artificiellt - tack vare den glatta maten.
  • Det bör inte finnas några stora pauser mellan måltiderna. Maximalt tre timmar. Under denna tid har magen tid att smälta den föregående delen. Om du inte äter kommer magsaften ofrivilligt att sticka ut och magen smälter sig själv.
  • Måltiderna kan ångas eller bakas, serveras varmt. Mycket varm mat väcker irritation av slemhinnan, så inflammationen förvärras. Magen är tvungen att spendera mycket energi för att smälta mycket kall mat.
  • Vid försämringsskedet bör maten vara så krossad som möjligt. Under de första tre dagarna är det bättre att vägra ens finhackad mat till förmån för magert buljonger och mosade soppor. Under återhämtning bör mat stimulera produktionen av magsaft, så bitarna ska vara stora.
  • Med ökad syrahållighet är rätter med högt innehåll av C-vitamin uteslutna från menyn, med nedsatt surhet kan de konsumeras.

Näringsfunktioner för smärta i tarmarna

På många sätt är rätt näring för mag- och tarmsmärta identisk - samma förberedelse och en liknande förteckning över tillåtna och förbjudna livsmedel. Kaloriintaget bör vara 2500-3000 kcal, förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater i kosten är 1: 1: 4 (hälften av proteinerna och fetterna är av vegetabiliskt ursprung).

Huvudskillnaden mellan näring i tarminrättning är att sjukdommens art fortfarande är oförklarlig. Med andra ord finns det ett problem, men skälen är inte tydliga. En produkt kan ge upphov till obehagliga symptom. Därför rekommenderas patienter att ha en anteckningsbok för inspelning av allt som ätit. Detta är det enda sättet att identifiera produkter som orsakar ökad gasbildning (tarmen kan inte klara av behandlingen).

Medicinsk näring för sjukdomar innebär också en separat användning av vissa produkter, för att inte provocera ökad gasbildning. När du behandlar irritabelt tarmsyndrom, bör du undvika att blanda i ett trick:

  • kolhydrater och sura livsmedel. Bröd, potatis, ärtor, bönor, bananer och datum, konsumeras separat från citrusfrukter, ananas, tranbär och tomater.
  • proteiner och kolhydrater. Nötter, kött, ägg, ost och andra koncentrerade proteinprodukter kan inte kombineras med bröd, spannmål och söta frukter. Undvik också kombinationen av sura frukter och proteiner. Citrus, tomater, ananas, körsbär, sura plommon, sura äpplen blandar inte med kött, nötter och ägg.
  • djur- och växtproteiner. Det är bättre att använda fisk och kött separat, kött och nötter, kött och kockost;
  • fetter och proteiner. Grädde, smör, gräddfil, vegetabilisk olja är dåligt kombinerade med kött, ägg, ost och nötter.
  • två typer av stärkelse. Potatis går inte bra med gröt och bröd.

Mjölk är bättre att använda separat från allt, inklusive torra kex. Maximal - lägg till det svagt bryggda teet. Skyll allt - effekten av fett i mjölk på utsöndringen av magsaften. En gång i magen smälter inte mjölken (det splittrar bara i duodenum), och produkter som har gått in i magen med det är inte heller smält. Så jäsning och ökad gasbildning garanteras.

Förbjudna och tillåtna produkter

För alla typer av gastrit är sådana rätter och livsmedel tillåtna:

  • vitt bröd och brödsmulor ur det, torra kex (utan nötter, beströdda med vallmofrön, socker eller sesam);
  • fermenterade mjölkprodukter: mjukost, kesost, förädlad ost, magerfett, ryazhenka, yoghurt, mager gräddfil och grädde;
  • buljonger på fisk, magert kött, kyckling och gräddesoppa;
  • kokta och ångade grönsaker (soppor av blomkål, courgetter, pumpor, betor, morötter, potatis);
  • Fragmenterade bär i form av mousse (endast under remission);
  • Stekt kötträtter: köttbullar, köttbullar, köttbullar och soufflor;
  • desserter: gelé (inte från ett paket, men tillagat på egen hand), mousses, ostmassa av stekost och frukt;
  • äggrätter - proteinomeletter, pocherade ägg (hårdkokta ägg - endast under remission);
  • spannmål: hirs, semolina, bovete, majs och havregryn.

Av de drycker som tilläts endast svagt bryggt te med mjölk.

Näring med hög surhet

Dietens huvuduppgift är att förhindra en ökning av koncentrationen av saltsyra, det vill säga att inte provocera frisättningen av matsmältningsenzymer.

Grönsaker tillåts morötter, pumpor, potatis, betor, blomkål, courgetter och tomater (högst 1 bit per dag).

Endast sura frukter: bananer, persikor, päron, äpplen (helst bakad).

Mejeriprodukter: ko eller getmjölk, grädde, naturlig yoghurt (utan tillsatser), färskt surstuga.

  • från grönsaker: gröna (dill, vitlök, lök, fänkål och selleri). Marinerad och saltad grönsaker, surkål; sura soppor på stark buljong: soppa, borsch;
  • från mejeriprodukter: sur grädde, ryazhenka, kefir, hård skarp ost;
  • från köttprodukter: rökt kött, fett kött och saltat fisk och konserver
  • från bakverk: råg och färskt bröd, kakor, gräddekakor och glass;
  • från drycker: läsk, alkohol, limonad och färskpressad juice.

Näring med låg surhet

I detta fall är det nödvändigt att artificiellt tvinga magen att släppa ut juice och saltsyra. För att göra detta, skriv in menyn:

  • grönsaker: bakade potatisar, tomater (2-3 delar per dag), grönsaker, broccoli, morötter, betor, korg och pumpa, pickles; soppor med kål (borscht, kål soppa);
  • mejeriprodukter: ryazhenka, kefir, grädde, yoghurt, låg fetthalt surt ost;
  • bär: Tranbär, Lingonberries och Black currants;
  • frukter: bananer, bakade äpplen.

När det gäller drycker, var noga med att använda buljong baserad på rosa höfter, komposit av torkade frukter.

  • grönsaker: potatis, ärter, bönor och majs;
  • mejeriprodukter: hård, hård ost;
  • krypterade och hårdkokta ägg;
  • köttprodukter: rökt kött, fett kött och saltat fisk, konserverad mat;
  • bakverk: råg och färskt bröd, kakor, gräddekakor och glass;
  • drycker: läsk, alkohol, limonad och färskpressad juice.

För förstoppning införs peristalsisstimulerande produkter i kosten. Bäst av allt, druvor, svampar, apelsiner, mandariner klarar av denna uppgift; färsk och stuvad kål; grönsaks soppor i ett luddigt utseende, potatismos i vatten med en liten mängd smör (upp till 20 g), ångade grönsaker.

Mer information om gastritdiet finns i videon nedan.

Korrekt diet och behandling för en sjuk mage och tarmar

En balanserad diet kan väsentligt påskynda behandlingen av någon sjukdom. Därför ordinerar läkare alltid en speciell diet med ont i magen. Samtidigt är adherens till många regler för att äta inte bara en rekommendation, men en förutsättning för återhämtning. Om matsmältningsstörningar är kroniska, bör kosten bli en permanent god vana.

Funktionell dyspepsi

Med denna sjukdom kan en väl utvald diet minimera de obehagliga symtomen på sjukdomen. Det viktigaste är att en gastroenterolog bör ta hänsyn till arten av manifestationerna av denna sjukdom i ett visst fall. Men vanligtvis skiljer sig principerna om näring för olika former av funktionell dyspepsi lite:

  1. Patientens diet bör balanseras i antalet näringsämnen i mat- och energivärdet.
  2. Det är nödvändigt att äta strikt enligt en viss behandling: de brukar äta fraktion, i små portioner, och undviker att äta övermålning.
  3. Det rekommenderas att dricka den konsumerade maten med vanligt vatten, det är omöjligt att äta torrt råg.
  4. Behandling innebär val av specifika rätter på råd av en läkare. För varje typ av dyspepsi är detta val olika.
  5. Allmänna rekommendationer inkluderar avstötning av feta livsmedel som är svåra för kroppen att smälta.

Många är intresserade av huruvida det är nödvändigt att ge upp dåliga vanor i form av alkohol och rökning under en diet för magbesvär. Läkare har ännu inte fastställt om det finns en koppling mellan vanligt drickande och utvecklingen av den ovan nämnda sjukdomen. Men gastroenterologer har ofta noterat att avstötningen av alkoholhaltiga drycker hjälper till att mildra symtomen på funktionell dyspepsi. På liknande sätt, vid användning av drycker som innehåller koffein.

För mer allvarliga brott, till exempel attacker av akut gastrit, visar patienten en strikt diet - terapeutisk fasta. Normalt ordinerar läkaren en dag eller en halv behandling med vatten enbart. Det är ofta nödvändigt att dricka det (ett glas varje timme), det är tillåtet att ersätta vanligt vatten med medicinska växtbaserade infusioner.

Ofta är exacerbationer av gastrit åtföljd av kräkningar, därför är det nödvändigt att fylla på kroppens tillförsel av mineralämnen. Detta problem löses med hjälp av speciella medicinska pulver innehållande natrium och kalium, de kan köpas på något apotek. Om det önskade läkemedlet inte var till hands, då för att övervinna bristen på väsentliga spårämnen genom att använda en lösning av salt.

När gastritis användbar kompote av torkad frukt. Kaliumberika pommes frites, torkade aprikoser och russin. Detta användbara spårämne finns i vissa grönsaker: morötter, potatis. Men patienten bör inte använda dessa produkter i en ren form under en attack, det är bättre att ta avkropp från dem.

Kronisk gastrit

Det viktigaste symptomet på problem med mag-tarmkanalen är aptitförlust. Fullständigt vägran av mat kommer inte att göra patienten bra. Därför, efter medicinsk fastning, föreskrivs en sparsam diet för gastrointestinala sjukdomar. Omedelbart återvända till din vanliga kost är inte värt det - det kommer dåligt att påverka det allmänna hälsotillståndet, hungerslaget bör stoppas smidigt.

Först måste patienten begränsa dietmenyn med havregryn eller risgröt. Förbered dem på vattnet. Som en efterrätt kan du äta torkade eller kakor gjorda av vetemjöl. Det är tillåtet att dricka svagt te.

När hälsotillståndet är normaliserat kan du smidigt inkludera i kosten, jästa mjölkprodukter, grönsakspuré, magert kött och fisk. Men alla recept innebär att ånga, och koka är också tillåtet. Bakade och stekt mat bör överges. En sådan diet för sjukdomen i mag-tarmkanalen bör följas i tre dagar efter fastande. Då kan du gå till sparsamt läge.

En sparsam kost är beredningen av en varierad kost av snabbt smältbara livsmedel som inte provar produktion av magsaft. Med kronisk gastrit är mycket viktigt. Menyn för den sparsamma kosten väljs i varje enskilt fall. Men det finns allmänna rekommendationer som kan följas:

  • Alla rätter serveras i form av potatismos.
  • Krävs för att överge produkter som är berikade med organiska syror, kostfiber och andra irriterande ämnen.
  • Korrekt matlagning är mycket viktigt: bara ångkokning eller kokning.
  • Komplett avvisning av bakat, rostad och stuvad, från fett, kryddig och kryddig, syltad, syltad, saltad. Inga kolsyrade drycker, koffein, kalla efterrätter med glass.
  • Mjölkprodukter, äggröra, magert kött och grönsaker, torkat vetebröd är tillåtna.

Om du har problem med tarmarna, måste du följa denna diet i minst en vecka, följt av en fullständig övergång till korrekt näring. Du kan börja ta klumpig mat.

Funktioner av terapeutisk kost

Mekanisk sparsamhet är principen om hälsosam näring, som används när sjukdomen i matsmältningsorganen redan befinner sig i det akuta skedet och matsmältningsprocessen är svår. Som ett vanligt verktyg för genomförandet av sådan schazheniya användes torka all mat för patienten.

Självklart är det i kronisk sjukdom viktigt att inte bara i vilken form maträtten serveras, men också dess sammansättning. Det är nödvändigt att överväga en diet för sjukdomar i mag-tarmkanalen, som är lämplig för patienter som lider av allvarliga problem med tarmarna eller magen:

  • Första frukosten Risgröt på mjölk, ägg, mjölk.
  • Andra frukost Du kan äta ett bakat äpple.
  • Lunch. Koka mjölk havregrynsoppa, äta morotpuré, kompletterad med ångad köttbullar. Du kan göra en hälsosam mousse från färsk frukt.
  • Te tid Buljong höfter och lite vete kex.
  • Middag. Kokt fisk med potatismos, mjölk.
  • För natten. Drick ett glas sur yoghurt eller grädde.

När sjukdomen passerar exacerbationsstadiet kan du återgå till den vanliga kosten. Men vissa restriktioner i kosten kommer fortfarande att förbli.

Låg magsekretion

Det finns sparsamma matalternativ som är lämpliga för att stimulera utsöndringen av magsaft. En sådan diet ordineras endast av läkaren efter att ha fastställt en specifik diagnos. Principerna för denna diet är i urvalet av produkter som stimulerar matsmältningen. Det skapar också rätt "entourage" när man äter (det är trevliga dofter, vacker bordsmiljö, lugn atmosfär). Enligt forskare kan allt förbättra produktionen av juice i magen.

Patienter som sitter på en sådan sällsynt diet får i menyn inkludera första rätter i fettbuljong (kött, fisk, svamp eller grönsaker), rödbetor, kålsoppa, borscht, gelé, mjukost, färskt spel, gröna och tomater. Men rökt, fet, mjölkigt, alltför salt bör kasseras. Också inom ramen för denna diet kan inte äta druvor, rädisor, ärter, bönor, kokta ägg.

Kolsyrade drycker är också uteslutna från kosten. Läkare hjälper patienten att navigera i den långa listan med restriktioner, de brukar ge en grov meny för veckan. Här är ett möjligt måltid alternativ för en dag:

  • Till frukost gör de gröt med mjölk, äter ost och dricker te;
  • till lunch fyller de nudlarna med köttbuljong, lagar köttpatties utan att bryta, dricker gelé;
  • vid lunch kan du äta kakor med buljong höfter;
  • middag fisk och fiskpudding är beredda till middag;
  • på natten kan du dricka ett glas kefir, du kan ersätta det med en annan jäst mjölkprodukt.

Mat i ett sår

Det är omöjligt att bota ett sår med bara rätt näring. Här är kostens uppgift att minska effekterna av medicinering. Läkare ger inte allmänna rekommendationer i detta avseende.

Vanligtvis modellerar varje patient för sig en diet, med undantag för produkter från kosten som han personligen orsakar obehag med denna sjukdom. De enda restriktionerna som föreskrivs för alla med ett sår, utan undantag, gäller förkastningen av nattdis och alkohol. Sen middagar och alkohol stimulerar produktionen av saltsyra i magen, vilket bara förvärrar symtomen på denna sjukdom.

Speciell näring är ordinerad i perioder av exacerbationer. Om en patient börjar blöda, är han ordinerad terapeutisk fasta i i genomsnitt en till tre dagar. Om patienten är sjukhus tar han emot alla näringsämnen via intravenös väg genom en IV-dropp.

Då får patienten ätit någon kyld mat i flytande form per dag - inte mer än ett glas. Och efter en betydande period i kosten kan du börja presentera fasta livsmedel: kött- och fiskesoufflé, mjukkokta ägg och riven frukt med grönsaker. Under sådana perioder måste näring övervakas av den behandlande läkaren. Eventuella avvikelser från läkarens rekommendationer kan hota både patientens hälsa och hans liv. Därför bör de aldrig försummas!

Pylorisk stenos

Med ett sådant namn menas ett tillstånd när mat inte kan passera in i duodenum genom magen. En sådan sjukdom behandlas endast genom kirurgi. Men tills det är dags för utnämning av operationen behöver patienten en speciell diet, vilket kommer att underlätta sitt tillstånd vid stenos.

Vid pylorisk stenos föreskrivs en terapeutisk kost, vars huvudsakliga syfte är att minska mängden kolhydratintag. Stärkelseprodukter är nästan helt undantagna från patientens diet. Den dagliga konsumtionen av spannmål, potatis och bröd för patienten bör inte överstiga 250 gram. Som ett resultat är det alltid ett kaloriunderskott som kompenseras av ökningen av fett och proteinintag. Patienter med pylorisk stenos överförs till tre måltider om dagen. Det är strängt förbjudet att äta på natten, och du kan inte dricka mycket vätska också.

Det finns många sparsamma dieter för sjukdomar i mage och tarmar, men du kan bara ge allmänna rekommendationer, eftersom du inte kan göra självläkning. Endast en läkare kommer att kunna bestämma diagnosen, och på grundval av detta bör en ordentlig diet ordineras. Alla rekommendationer från läkaren måste följas in och ut, för att inte skada hans hälsa, som under sådana perioder behöver särskild uppmärksamhet.