Navaga ångad recept i en långsam spis

Ingredienser: Curd OST 5-9% Fett 250 g Curd massa 250 g Vete mjöl 60 g Kycklingägg 1 st Vanilj socker 10 g Ljusroisin 20 g Vegetabilisk olja 40 ml Förberedelse: Blanda stugan med ostmassa och ägget. Tillsätt vaniljssocker eller vanilj extrakt och tre fulla matskedar mjöl, blanda väl. Valfritt.

Detta recept överraskade mig så mycket att jag byggde en sådan tårta rätt på kvällen och tittade upp från datorn. : Ingredienser och beredning: 1 msk. Mjölk1 Art. Sakhar4 Art. l. kakao (med topp) Blanda alla ingredienser med en mixer. Sedan jag bakade på natten och alla sov, chattade jag bara med en visp. Blandningen är uppdelad i två delar. I en halv.

Mycket snabb och god pizza! Du behöver: ägg - 2 st majonnäs - 4 msk. l. Gräddfil - 4 msk. l. Mel (utan glidbanor) - 9 msk. l. Ostkorvspampor (Valfritt) Tomatberedning: 1. Blanda ägget, mjölet, gräddfilen, majonnäs 2. Degen visar sig vätska, som sur grädde 3. Häll degen i pannan.

Ingredienser: För degen: - 375 g mjöl (sikt i förväg) - 5 g torrjäst (eller 15 g levande) - 75 g socker - 1/3 tsk. salt - 12 g torrmjölk (eller omedelbar kaffekräm) - 40 g smält smör - 1/2 tsk. citronskal.

Ingredienser: - 3 - 3, 5 koppar mjöl - 1 glas vatten - 4 msk. vegetabilisk olja-1 tsk socker - 1 tsk saltfyllning: - 5 tomater - 200 g ost eller stekost - 2 vitlöksklyfta - gröna - salt Förberedelse: 1. Skär tomaterna i skivor. Mashost med gaffel, om osten är så salt, pressa vitlök genom vitlökspressen.

Navaga kokas i en långsam spis

Navaga i en långsam spis med lök och morötter stewed på ett snabbt sätt. I allmänhet är receptet mångsidigt och väldigt gammalt, det kallas även fisken under marinaden, jag fick istället fisken i marinaden.

Navaga är utmärkt för dietmat, det är vit, fet och hög proteinfisk. När det gäller låg fetthalt, detta är sant, men stek inte det, då är dess låga fettinnehåll kvar på 100%. Stew och simma, laga mat i en vegetabilisk marinad - det här lagar mat fiskligt.

Webbplatsen "Jag älskar att laga mat" många dietrester, inklusive recept för fisk. Till exempel:

Och många andra recept med fisk, som du hittar i rubriken "Fisk i Multivraka" och "Fisk."

Så hur gör du navaga (eller någon annan vit fisk) i en långsam spis i en marinaden? Låt oss laga mat.

Vad behövs för navaga i marinaden:

1 stor lök

200 g upptinad navaga

1 medelstor morot

1 bord / sked tomatpasta

Ett halvt glas vatten

1 bord / sked med 9% ättika

10 g växa. oljor (för rostning av grönsaker)

Krydda för fisk

Från denna mängd av dessa beståndsdelar erhålles två portioner.

Kalori Navaga i en multicooker under marinade: 71 kcal per 100 g mat, proteiner - 8,4, fett - 2,7, kolhydrater - 3,2 g

Hur man lagar fisk med korv marinade

i långsam spis

Om fisken ännu inte är gutted måste den göras. Huvud avskurna och dra in insidan. Fisken själv skuren i portioner.

Skala och hugga löken och morötterna. Tärnad lök, rista morötter genom rivare.

Tillsätt olja för att steka grönsaker och tillsätt grönsaker. Slå på "Fry" i 10-15 minuter eller Multipovar, om den finns i din modell av en multicooker, vid 160 grader och 10 minuter. I slutet av stekta grönsaker sätta tomatpasta, blanda med grönsaker.

Häll i vatten och ättika, tillsätt salt och kryddor.

Sätt navaga i en långsam spis på grönsaker.

Inkludera antingen Fisk eller Fisk i en kvart i timmen.

Navaga är kokt snabbt, dessutom har grönsakerna redan värmebehandlats, och därför är den här tiden tillräckligt för att tillaga navaga.

Servera den kokta navagaen i marinaden antingen med en sidovägg eller utan sidovägg.

Förresten, det här sättet att laga fisk i en långsam spis är perfekt för en lätt middag.

Navaga ångad i en långsam spis

Navaga kokas i en långsam spis

Navaga i en långsam spis med lök och morötter stewed på ett snabbt sätt. I allmänhet är receptet mångsidigt och väldigt gammalt, det kallas även fisken under marinaden, jag fick istället fisken i marinaden.

Navaga är utmärkt för dietmat, det är vit, fet och hög proteinfisk. När det gäller låg fetthalt, detta är sant, men stek inte det, då är dess låga fettinnehåll kvar på 100%. Stew och simma, laga mat i en vegetabilisk marinad - det här lagar mat fiskligt.

Webbplatsen "Jag älskar att laga mat" många dietrester, inklusive recept för fisk. Till exempel:

chickrecept på grönsakspudden

ångad tilapia

Och många andra recept med fisk, som du hittar i rubriken "Fisk i Multivraka" och "Fisk."

Så hur gör du navaga (eller någon annan vit fisk) i en långsam spis i en marinaden? Låt oss laga mat.

Vad behövs för navaga i marinaden:

1 stor lök

200 g upptinad navaga

1 medelstor morot

1 bord / sked tomatpasta

Ett halvt glas vatten

1 bord / sked med 9% ättika

10 g växa. oljor (för rostning av grönsaker)

Krydda för fisk

Från denna mängd av dessa beståndsdelar erhålles två portioner.

Kalori Navaga i en multicooker under marinade: 71 kcal per 100 g mat, proteiner - 8,4, fett - 2,7, kolhydrater - 3,2 g

Hur man lagar fisk med korv marinade

i långsam spis

Om fisken ännu inte är gutted måste den göras. Huvud avskurna och dra in insidan. Fisken själv skuren i portioner.

Skala och hugga löken och morötterna. Tärnad lök, rista morötter genom rivare.

Tillsätt olja för att steka grönsaker och tillsätt grönsaker. Slå på "Fry" i 10-15 minuter eller Multipovar, om den finns i din modell av en multicooker, vid 160 grader och 10 minuter. I slutet av stekta grönsaker sätta tomatpasta, blanda med grönsaker.

Häll i vatten och ättika, tillsätt salt och kryddor.

Sätt navaga i en långsam spis på grönsaker.

Inkludera antingen Fisk eller Fisk i en kvart i timmen.

Navaga är kokt snabbt, dessutom har grönsakerna redan värmebehandlats, och därför är den här tiden tillräckligt för att tillaga navaga.

Servera den kokta navagaen i marinaden antingen med en sidovägg eller utan sidovägg.

Förresten, det här sättet att laga fisk i en långsam spis är perfekt för en lätt middag.

Några enkla recept av navaga kokta i en långsam spis

I Ryssland behandlades navaga med stor kärlek, och varje värdinna hade recept för dess förberedelse. Det smakar bättre än alla andra fiskar som utgör torskfamiljen. Dess främsta fördel är att den har nästan inga ben, och köttet från denna fisk är saftigt och har en trevlig arom. Navaga i den långsamma kokaren är generellt utmärkt.

Vad är användbart i denna fisk

Navaga kött anses vara dietary. Det innehåller vitaminer av olika grupper och användbara för spårämnena hos människokroppen. Det är inte mycket tjockt, innehåller lite kalorier, det saknar små ben. Detta är ett idealiskt alternativ för olika dieter, som nästan alla kvinnor gillar att tillämpa på egna recept. Perfekt med potatis eller grönsaker. Navaga lever är praktiskt taget en delikatess. Den är rik på fettsyror, som är så nödvändiga för vår kropp.

Vad är kokt från navaga

Denna fisk är perfekt för alla matlagningsmetoder. Om du bestämmer dig för att steka det, kan du inte oroa dig - det kommer inte att krypa, det kommer att ligga i fisksoppa i hela bitar, och om du gör aspic av denna fisk blir det en riktig dekoration av ditt bord, vilket klart bekräftar bilden nedan. Recept för denna maträtt tårar beder alla dina vänner.

Mycket välsmakande navaga erhålls om du lagar det i en långsam spis. Fiskgrytan med kryddor kommer att glädja dig med sin känsliga smak, och om det i slutet av matlagningsprocessen hälls med ett ägg, kommer resultatet att överraska dig väldigt mycket. Denna maträtt kan serveras inte bara som en daglig, men också på semester, speciellt om en av gästerna försöker äta ordentligt.

Innan du börjar laga mat, tina fisken i kallt vatten, rengör och ta bort slaktbiprodukter.

ingredienser:

Matlagningsteknik steg för steg

Steg 1

Navagh måste skära ihop så att den passar in i skänken för att släcka. Alla multicooker recept innehåller denna produkt. Nu måste du blanda gurkmeja, salt och peppar och gnugga fiskkroppen med denna blandning.

Steg 2

Rul sedan fiskstyckena i mjöl och överför dem till släcktanken.

Steg 3

Bara innan det här är mycket kapacitet krävs för att värma upp ordentligt. Smörj det med vegetabilisk olja och låt det stängas en stund i bakningsläge. Navaghu kan börja spridas när "magisk kastrull" hör en smutsig knäck av smör, vilket innebär att ugnen värms upp till den temperatur vi behöver.

Steg 4

Så fort du ser att fisken grep en skorpa som på bilden, fyll den omedelbart med en blandning av ägg med kryddor och överför långsam spis till "Quenching" -läget i femton minuter.

När matlagningstiden har löpt ut kan du servera maträtten på bordet, efter att ha dekorat den med granatäpplefrön, citron och gröna.

Navaga Soup

Recept av rätter från denna fisk är ganska olika. Men örat av navaga är ett riktigt mästerverk av matlagning.

Vad krävs

• Något mindre än ett kilo fisk.
• En lök.
• En morot.
• Ett par ägg.
• Två matskedar gräddfil.
• Ett par laurbærblad.
• Salt.
• Greens.
• Selleri.

Recept för soppan av navaga är ganska olika, men vi beskriver det snabbaste och enklaste.

Grönsaker, inklusive selleri, först rengöring, sedan stort läge och skicka in en långsam spis. Häll en och en halv till två liter vatten där. Sätt enheten i läget "Bakning".

När vattnet kokar, lägg fisken i "magisk potten". Denna skål saknar bara allspice, kryddor och lövblad. Lägg till dem. Det återstår att koka allt detta mirakel fem till tio minuter.

Soup kan serveras så här, men det är bättre om du drar ut fisken och skiljer benen från köttet. En buljong skulle inte skadas för belastning.

Den sista handen. Du måste koka ett ägg, skära det, blanda det med gräddfil och tillsätt hackad dill.

Krydda din soppa med detta och då kommer även de mest framstående gourmerna att uppskatta din maträtt.

Navaga med grönsaker

Vad krävs

• Fish.
• En lök.
• En morot.
• Kryddor och mjöl.
• Vegetabilisk olja.

Tina fisken, rengör den och tvätta den. Glöm inte att torka noga med en handduk.

Slå nu på den långsamma ugnen i "Frying" -läget och smör läsken med vegetabilisk olja.

Blanda mjöl med salt och kryddor, i denna blandning rulla fiskens slaktkropp. Lägg sedan navagu i skålen.

Det ska stekas till det ögonblick då en gyllene jordskorpa dyker upp. Så glöm inte att vrida fisken.

Placera stekt sauté på en separat tallrik. Skär löken och rist moroten på ett grovt rivjärn. Allt detta bör vara lätt stekt i samma olja och lägga fisken på toppen.

Nu måste du lägga till vatten och överföra långsam spis till "Spaghetti" -läget. Stäng locket och vänta på pipen för att signalera slutet av tillagningen.

Nu är fisken redo, och du kan säkert äta frukterna av ditt eget arbete.

Navaga: ett recept för att laga läckra rätter:

Förmodligen vet alla torskfisk. Men inte varje kock lagar en navaga från torskfamiljen minst en gång i sitt liv, även om den är känd för sitt ömma, saftiga och doftande kött, där det finns praktiskt taget inga ben. Fyll klyftan!

Kort beskrivning och historia

Navaga bor i kallt vatten. Det finns norra och fjärran sorter. Det är känt att tidigare på vintern navaga skickades till huvudstaden på en öppen släde direkt från fångstplatsen. Detta fungerade som en garanti för att den välsmakande fisken inte skulle tinas och sedan frysas igen under den långa resan. I de gamla dagarna i storstads köket användes marinerad navaga (se receptet nedan) som ett utmärkt kallt mellanmål för stark alkohol.

Fördelarna

Dietkött av denna fisk innehåller många vitaminer, mikroelement. Det är inte fett, kalorier, innehåller inte små ben. Det är bra att följa olika fiskbaserade dieter, går bra med grönsaker och potatis och kan ätas på en snabb dag när det är tillåtet att äta fisk. Fisklever uppskattas också, eftersom den har en hög koncentration av fördelaktiga fettsyror.

Vad kan du laga mat?

Från denna fisk kan du laga nästan allt: köttet sprider inte ut när du steker, faller inte i små bitar i fisksoppa, ser bra filé i aspik och i syltad form. Utmärkt fisk blir bakad i ugnen, kokad i en långsam spis. Nu ska du träna!

NAVAGA. Matlagningsrecept "på kudden"

Detta är ett mycket enkelt matlagningsalternativ. Vi behöver: filéfilé - ett kilo, ett kilo lök, en sked olivolja, en uppsättning kryddor för fisk, salt. Vissa föredrar att tillsätta lite ättika, för syra.

Skala löken och skär i halva ringar. Tvätta fisken och skära den i små bitar. Nu sprider vi lökar i en stor stekpanna med ett tätt lock och vattnar det med olja. Sedan - på denna kudde - filé bitar. Vi kryddar kryddorna. Skydda med lock och koka på låg värme tills fisken är klar (vanligtvis - 20 minuter någonstans). Strax innan finalen, ta bort locket från pannan för att låta vattnet förångas. Denna fisk serveras bra med potatismos och gurkor. Mjukt maträtt dekorera med persilja kvistar. Och vackert och gott!

I smeten

Receptet på matlagning navaga, stekt i smeten, har blivit populär bland erfarna kockar och enkla hemmafruar. Denna maträtt kan förberedas snabbt och enkelt. Vi behöver: Navaga navaga - 1 kilo, smör för stekning, salt, mjöl och ägg till smet.

Först, från mjöl och ägg, tillsätt mjölk eller vatten, förbered degen för smeten. Det är nödvändigt att göra sådan, som för fritters (som flög ner, men föll inte i bitar). Häll smeten i skålen. Förbered fisken: skär i små bitar, salt och peppar. Doppa varje bit fisk i en smet och släng den i pannan med kokande olja. Där är hon väldigt röd. Så snart detta har hänt, vi fångar navaga med en speciell spatel, kasta följande bitar i smöret. Samma recept på matlagning navaga rullat i mjöl och ägg: Bara doppa varje bit fisk i ett slagen ägg och sedan in i mjöl. Stek sedan i kokande olja i pannan.

sallad

För att laga mat behöver du saltad eller betagen saffran. Receptet är ganska enkelt i körning och kommer inte kräva ett stort antal ingredienser och din tid. Vi behöver: en pund navaga, 200 gram färska och så många syltade gurkor, 100 gram majonnäs, gröna lök och persilja - ett gäng.

Navaghu skär i kuber, rengör huden och benen. Gurkor - och de och andra - skuren i kuber. Grind greens. Alla ingredienserna blandas genom tillsättning av majonnäs. Vissa proffs rekommenderar att du lägger kokta ägg i en sådan sallad (tre kokta kokta ägg kommer att räcka för detta belopp). Ibland skärs ägg också i kuber. En sådan utsökt sallad är ett mycket bra mellanmål före huvudrätter. Och eftersom det är salt, går det bra under kall vodka!

Hemligheten: sylt fisk kan förberedas av dig själv. För detta måste du göra en blandning av ättika, vin, rötter, kryddor och sedan lägga bitar av navaga i det i flera dagar. I de gamla dagarna före marinering blev fisken också stekt lite, för en speciell smak.

I ugnen

Receptet på matlagning navaga i ugnen är tillgänglig även till en nybörjare kock. Vi gör allt bara. Vi förvärmer ugnen till 180. Sätt de tillagade grönsakerna - lök, morötter, potatis - på ett smurt bakplåt (kvantiteten är godtycklig, men det räcker att täcka skålens arbetsplan med ett jämnt lager). Nästa lager läggs navaga. Receptet kräver ingen särskild färdighet från oss: vi täcker fisken med majonnäs eller ett ägg på toppen (för att bilda en brun skorpe) och - i ugnen i ungefär en timme eller så. Denna maträtt kan serveras utan en maträtt, med grönsaker, kokta med fisk.

Navaga i en multicooker. recept

1. För ett par. Använd ris / fiskdammningsläget. En fisk som läggs på "diet" kudden av grönsaker. Förbered snabbt - inte mer än 20 minuter.
2. Fried. Använd läget för stekning. Vi rullar upp fisken som rullas i mjöl tills det är krispigt. Njut av din måltid!

Navaga i en dubbelkedja

En av de mest älskade fiskarna i vår torskfamilj är navaga. Det är inte konstigt att friterad saffran är den mest respekterade maträtten av invånarna i Fjärran Östern. Det bidrar också till att stärka immunförsvaret, har en positiv effekt på nervsystemet och sköldkörteln. Men vi bestämde oss för att prova att laga navaga i en dubbelpanna. För att bevara alla fördelar med fisk.

Matlagningstiden för navaga i en dubbelpanna är ca 60 minuter. ingredienser:

- tinade eller färska navaga - 1 kilo; - lök - 2 rotgrönsaker - citronsaft - 1/2 stycken; - salt - efter smak - Folie - 50 centimeter.

Hur man lagar navaga gott och friskt - i en dubbelpanna:

Rensa Naga från ingångarna och skar av huvudet. Skölj väl under rinnande vatten. Om navaga är fryst, förtining det. Täcka ångbryggan med en foliepanna, så att en del av den är kvar på toppen för att stänga fisken. Lök, skal, skär i halva ringar. Och sätt på folien. Att inte gråta medan du skär löket, fuktar kniven i vatten.

Top lägg ut ett jämnt lager av fisk. Försök att pressa fisken närmare varandra.

Salt på toppen. Och pressa saften från en halv citron. Och häll fiskjuice.

Stäng nu fisken med folie på toppen och sätt in ångkokaren i 25-30 minuter.

Ge navaget från dubbelkällan för ett tag. Och du kan få det.

Förbered en sidovägg för den. Förmodligen den bästa potatis eller grönsaks souffeln, du kan också laga dem i en dubbelkedja.

För att göra detta sätter du de skalade och hackade grönsakerna i skålen med en dubbelkedja med hål och ställ in timern i 30 minuter. Du kan laga fisk och grönsaker tillsammans. Alla bon appetit. Din AleksaFrol

Navaga i sin egen juice i en dubbelpanna

Publicerad den 04/06/2014
Inlagd av: mirakel [Offline]
kalorier: Ej specificerad
Tillagningstid: 60 minuter

En av de mest älskade fiskarna i vår torskfamilj är navaga. Det är inte konstigt att friterad saffran är den mest respekterade maträtten av invånarna i Fjärran Östern. Det bidrar också till att stärka immunförsvaret, har en positiv effekt på nervsystemet och sköldkörteln. Men vi bestämde oss för att prova att laga navaga i en dubbelpanna. För att bevara alla fördelar med fisk.

Matlagningstiden för navaga i en dubbelpanna är ca 60 minuter.

ingredienser:
- tinade eller färska navaga - 1 kilo;
- lök - 2 rotgrönsaker;
- citronsaft - 1/2 stycken;
- salt - efter smak
- folie - 50 centimeter.

Hur man lagar navaga gott och friskt - i en dubbelpanna:

Rensa Naga från ingångarna och skar av huvudet. Skölj väl under rinnande vatten. Om navaga är fryst, förtining det.
Täcka ångbryggan med en foliepanna, så att en del av den är kvar på toppen för att stänga fisken.
Lök, skal, skär i halva ringar. Och sätt på folien. Att inte gråta medan du skär löket, fuktar kniven i vatten.

Top lägg ut ett jämnt lager av fisk. Försök att pressa fisken närmare varandra.

Salt på toppen. Och pressa saften från en halv citron. Och häll fiskjuice.

Stäng nu fisken med folie på toppen och sätt in ångkokaren i 25-30 minuter.

Ge navaget från dubbelkällan för ett tag. Och du kan få det.
Förbered en sidovägg för den. Förmodligen den bästa potatis eller grönsaks souffeln, du kan också laga dem i en dubbelkedja.

För att göra detta sätter du de skalade och hackade grönsakerna i skålen med en dubbelkedja med hål och ställ in timern i 30 minuter. Du kan laga fisk och grönsaker tillsammans.

Alla bon appetit.
Din AleksaFrol

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

• ARKITEKTUR (2875)
• Bro arkitektur 1 (34)
• Bro arkitektur 2 (49)
• Bro arkitektur 3 (49)
• Bro arkitektur 4 (4)
• Teaterarkitektur (25)
• Arkitekturen är fantastisk 1 (49)
• Arkitekturen är fantastisk 2 (50)
• Arkitekturen är fantastisk 3 (3)
• Slott, slott i Österrike (43)
• Slott, Asiatiska Slott, Afrika 1 (46)
• Slott, Asien, Afrika 2 (23)
• Slott, slott i Amerika (33)
• Slott, slott i England 1 (50)
• Slott, slott i England 2 (50)
• Slott, palats i Belgien (43)
• Slott, slott i Tyskland 1 (49)
• Slott, slott i Tyskland 2 (50)
• Slott, slott i Tyskland 3 (48)
• Slott, slott i Tyskland 4 (50)
• Slott, slott i Europa 1 (49)
• Slott, slott i Europa 2 (48)
• Slott, palats i Indien (46)
• Slott, slott i Irland (28)
• Slott, palats i Spanien, Portugal1 (48)
• Slott, palats i Spanien, Portugal2 (27)
• Slott, slott i Italien 1 (48)
• Slott, palats i Italien 2 (43)
• Slott, palats i världen (28)
• Slott, slott i Polen (37)
• Slott, palats Baltic (30)
• Slott, Rysslands palats 1 (49)
• Slott, Rysslands palats 2 (50)
• Slott, Rysslands palats 3 (19)
• Slott, Skandinaviens palats (50)
• Slott, palats i Ukraina, Vitryssland (45)
• Slott, slott i Frankrike 1 (47)
• Slott, slott i Frankrike 2 (47)
• Slott, Frankrikes palats 3 (47)
• Slott, slott i Frankrike 4 (47)
• Slott, slott i Frankrike 5 (45)
• Slott, slott i Frankrike 6 (44)
• Slott, Frankrikes palats 7 (19)
• Slott, Tjeckiens palats, Slovakien 1 (49)
• Slott, Tjeckiens palats, Slovakien 2 (20)
• Slott, Skottlands slott (48)
• Kremliner (48)
• Moskéer, mausoleer 1 (47)
• Moskéer, mausoleer 2 (19)
• Kloster 1 (45)
• Kloster 2 (48)
• Kloster 3 (48)
• Kloster 4 (48)
• Kloster 5 (48)
• Kloster 6 (21)
• Katedraler 1 (49)
• Katedraler 2 (47)
• Katedraler 3 (46)
• Katedraler 4 (47)
• Katedraler 5 (20)
• Templen 1 (50)
• Templen 2 (50)
• Templen 3 (46)
• Templen 4 (38)
• Kyrkor 1 (49)
• Kyrkor 2 (47)
• Kyrkor 3 (49)
• Kyrkor 4 (49)
• Kyrkor 5 (50)
• Kyrkor 6 (44)
• Kyrkorna 7 (16)
• AUDIO (50)
• Ljudböcker av olika författare (24)
• Ljudfigur (19)
• Ljudföreställningar (7)
• Allt för huset (189)
• Stuga (30)
• Hemidéer (24)
• Tips och tricks 1 (47)
• Tips och tricks 2 (40)
• Tips och tricks 3 (49)
• HÄLSA (442)
• Diabetes (41)
• Hälsa (behövs) 1 (40)
• Hälsa (krävs) 2 (35)
• Hälsa (krävs) 3 (33)
• Hälsa 4 (17)
• Hälsa - olika frågor 1 (43)
• Hälsa - olika frågor 2 (33)
• Kosmetologi (11)
• Massage, självmassage 1 (31)
• Massage, självmassage 2 (20)
• Koppla av röster av fåglar 1 (45)
• Koppla av röster av fåglar 2 (12)
• Övningar, gymnastik 1 (38)
• Övningar, gymnastik 2 (43)
• Intressant (660)
• Intressant-olika 01 (48)
• Intressant- olika 02 (50)
• Intressant-olika 03 (50)
• Intressant- olika 04 (50)
• Intressant- olika 05 (49)
• Intressant-olika 06 (49)
• Intressant-olika 07 (48)
• Intressant-olika 08 (45)
• Intressanta fakta 1 (50)
• Intressanta fakta 2 (50)
• Intressanta fakta 3 (50)
• Användbara platser 1 (49)
• Användbara platser 2 (21)
• Från världen genom tråd (48)
• ART (356)
• Antikviteter (23)
• Målning 1 (44)
• Målning 2 (50)
• Museer av världen 1 (41)
• Museer av världen 2 (39)
• Museer i världen 3 (3)
• Annat (28)
• Carving på ben, sten etc. (26)
• Skulptur (44)
• Porslin, keramik (32)
• Emalj Cloisonne (22)
• HISTORIA (601)
• Kvinnor Famous 1 (46)
• Kvinnor Famous 2 (47)
• Kvinnor Berömda 3 (45)
• Kvinnor Berömda 4 (46)
• Kvinnor berömda 5 (9)
• Personligheter i historia (19)
• Människor i historia (5)
• Härskare i Storbritannien (44)
• Linjaler av olika stater (40)
• Rulers of Russia, Russia (31)
• Frankrikes ledare (28)
• Annat (7)
• Reserv (3)
• Romanovs (43)
• Hemlig och mystisk (33)
• Historia Fakta 1 (49)
• Historia Fakta 2 (50)
• Tsars liv (29)
• PLEASURE (22)
• KOSMOS (85)
• Cosmos 1 (49)
• Cosmos 2 (36)
• VACKRA PLANET JORD (887)
• Vattenfall (50)
• Vulkaner (41)
• Städer 1 (50)
• Städer 2 (10)
• Berg 1 (49)
• Berg 2 (49)
• Sjöar 1 (50)
• Sjöar 2 (44)
• Öar 1 (50)
• Öar 2 (29)
• Parker och trädgårdar 1 (25)
• Parker och trädgårdar 2 (50)
• Parker och trädgårdar 3 (50)
• Grottor 1 (50)
• Grottor 2 (16)
• Olika-Planet 1 (47)
• Olika-Planet 2 (49)
• Different-Planet 3 (39)
• Olika planet 4 (38)
• Olika planet 5 (16)
• Länder och kontinenter (43)
• Mystiska platser och underverk i världen (42)
• KULINÄRA RECIPER (901)
• Pannkakor, pannkakor (39)
• Rätter från svamp och grönsaker (48)
• Rätter från kyckling (40)
• Kötträttar (35)
• Fiskrätter 1 (47)
• Fiskrätter 2 (14)
• Rätter från ägg, keso, ost och andra mjölk (36)
• Den andra disken 1 (35)
• Den andra disken 2 (14)
• Bakning 1 (50)
• Bakning 2 (39)
• Baktag (32)
• Matlagning i brådska (36)
• Desserter, kräm 1 (31)
• Desserter, krämer 2 (13)
• Blanks 1 (45)
• Billets 2 (22)
• Snacks (34)
• Kulinariska tricks 1 (48)
• Culinary Tricks 2 (38)
• Multiwar (32)
• Dryck (41)
• Första kurser (41)
• Sallader 1 (41)
• Sallader 2 (7)
• Såser, sås (43)
• PERSONLIGT (16)
• Världen runt USA (335)
• Undervattensvärlden 1 (46)
• Underwater World 2 (39)
• Naturlig skönhet (10)
• Naturfenomen 1 (48)
• Naturfenomen 2 (25)
• Fauna 1 (44)
• Fauna 2 (27)
• Flora 1 (50)
• Flora 2 (47)
• UTBILDNING (36)
• UTVECKLING AV COMPA OCH LI.RU (156)
• Datorlektioner 1 (48)
• Datorlektioner 2 (24)
• Lirushnik 1 (48)
• Lirushnik 2 (26)
• Frisyr (35)
• Underhållning (248)
• Videor, Filmer (40)
• Pussel (36)
• Spel - Time Knockers (36)
• Skillnader (48)
• Dikt, musik (41)
• Sightseeing, resor (47)
• NEEDLEWORK (254)
• Virkade (9)
• Stickning 1 (31)
• Stickning 2 (17)
• Stickning 3 (29)
• MK på handarbete 1 (44)
• MK på handarbete 2 (32)
• Verktyg för hemmet (9)
• Sy (46)
• Sy gardiner (29)
• SOCIAL (39)
• CREATIVITY (253)
• Pärlor (21)
• Pappersmästerverk (49)
• Pappersmästerverk och dockor (24)
• Kreativitet Diverse 1 (45)
• Olika konst 2 (45)
• Kreativitet Diverse 3 (50)
• Bilder (19)
• ENCYCLOPEDIA (50)
• HUMOR (184)
• Aforismer, citat, statuser (50)
• Kul heading (36)
• Pärlor och språkliga (32)
• Reserv 1 (41)
• Reserv 4 med sträng (4)
• Reserv 6 (17)
• Boka 7 dubbelrum (2)

-musik

-Alltid till hands

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

-vänner

-Vanliga läsare

-gemenskap

-statistik

MULTI-MAT: Navaga kokas i en långsam spis

Navaga kokas i en långsam spis

Navaga i en långsam spis med lök och morötter stewed på ett snabbt sätt. I allmänhet är receptet mångsidigt och väldigt gammalt, det kallas även fisken under marinaden, jag fick istället fisken i marinaden.

Navaga är utmärkt för dietmat, det är vit, fet och hög proteinfisk. När det gäller låg fetthalt, detta är sant, men stek inte det, då är dess låga fettinnehåll kvar på 100%. Stew och simma, laga mat i en vegetabilisk marinad - det här lagar mat fiskligt.

Vad behövs för navaga i marinaden:

1 stor lök

200 g upptinad navaga

1 medelstor morot

1 bord / sked tomatpasta

Ett halvt glas vatten

1 bord / sked med 9% ättika

10 g växa. oljor (för rostning av grönsaker)

Krydda för fisk

Från denna mängd av dessa beståndsdelar erhålles två portioner.

Kalori Navaga i en multicooker under marinade: 71 kcal per 100 g mat, proteiner - 8,4, fett - 2,7, kolhydrater - 3,2 g

Hur man lagar fisk navaga med marinade i långsam spis

Om fisken ännu inte är gutted måste den göras. Huvud avskurna och dra in insidan. Fisken själv skuren i portioner.

Skala och hugga löken och morötterna. Tärnad lök, rista morötter genom rivare.

Tillsätt olja för att steka grönsaker och tillsätt grönsaker. Slå på "Fry" i 10-15 minuter eller Multipovar, om den finns i din modell av en multicooker, vid 160 grader och 10 minuter. I slutet av stekta grönsaker sätta tomatpasta, blanda med grönsaker.

Häll i vatten och ättika, tillsätt salt och kryddor.

Sätt navaga i en långsam spis på grönsaker.

Inkludera antingen Fisk eller Fisk i en kvart i timmen.

Navaga är kokt snabbt, dessutom har grönsakerna redan värmebehandlats, och därför är den här tiden tillräckligt för att tillaga navaga.

Servera den kokta navagaen i marinaden antingen med en sidovägg eller utan sidovägg.

Förresten, det här sättet att laga fisk i en långsam spis är perfekt för en lätt middag.

Navaga i en dubbelkedja

En av de mest älskade fiskarna i vår torskfamilj är navaga. Det är inte konstigt att friterad saffran är den mest respekterade maträtten av invånarna i Fjärran Östern. Det bidrar också till att stärka immunförsvaret, har en positiv effekt på nervsystemet och sköldkörteln. Men vi bestämde oss för att prova att laga navaga i en dubbelpanna. För att bevara alla fördelar med fisk.

Matlagningstiden för navaga i en dubbelpanna är ca 60 minuter. ingredienser:

- tinade eller färska navaga - 1 kilo; - lök - 2 rotgrönsaker - citronsaft - 1/2 stycken; - salt - efter smak - Folie - 50 centimeter.

Hur man lagar navaga gott och friskt - i en dubbelpanna:

Rensa Naga från ingångarna och skar av huvudet. Skölj väl under rinnande vatten. Om navaga är fryst, förtining det. Täcka ångbryggan med en foliepanna, så att en del av den är kvar på toppen för att stänga fisken. Lök, skal, skär i halva ringar. Och sätt på folien. Att inte gråta medan du skär löket, fuktar kniven i vatten.

Top lägg ut ett jämnt lager av fisk. Försök att pressa fisken närmare varandra.

Salt på toppen. Och pressa saften från en halv citron. Och häll fiskjuice.

Stäng nu fisken med folie på toppen och sätt in ångkokaren i 25-30 minuter.

Ge navaget från dubbelkällan för ett tag. Och du kan få det.

Förbered en sidovägg för den. Förmodligen den bästa potatis eller grönsaks souffeln, du kan också laga dem i en dubbelkedja.

För att göra detta sätter du de skalade och hackade grönsakerna i skålen med en dubbelkedja med hål och ställ in timern i 30 minuter. Du kan laga fisk och grönsaker tillsammans. Alla bon appetit. Din AleksaFrol

Citeras 1 gång
Gillade: 2 användare

Navaga i långsam spis

Navaga är en mycket god fisk från torskfamiljen. Det kommer att vädja till både vuxna och barn, särskilt för att det är helt oändligt. Dessutom betraktas navaga som en dietfisk: dess kaloriinnehåll är bara 90 kcal per 100 gram. Förbered navaga i en långsam spis enligt vårt recept!

Förteckning över ingredienser:

• Navaga - 500 gr.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Salt, kryddor, vegetabilisk olja efter smak.

Matlagning navaga i en långsam spis:

1. Förbered fisken: rengör, skar av huvudet och flänsarna, ta bort insidan, skär i delar.
2. Salt navaga, tillsätt kryddor, sätt i kylskåpet.
3. Grate morötter, hugga lök.
4. Smör en skål med olja, sätt fisk och grönsaker där.
5. Ställ in långkokaren i "Hot" -läget i 20 minuter.
6. Efter 10 minuter från början av programmet, vrid fisken.

Skålen är klar, aptitretare! Dela det här receptet med vänner.

Våra recept är lämpliga för de flesta Multicookers Redmond, Polaris, Philips, Panasonic, Moulinex och andra tillverkare.

Navaga: diskussion av receptet och recensioner

Jag lagar så mycket fisk på det här sättet, det visar sig inte heller dåligt

Navagh stekt i smeten

Hej vänner! Låt mig dela receptet på navaga, stekt i smeten. För stekning använder jag Oursson MP5010PSD tryckkokare. Den har ett underbart och mitt favoritläge "Fisk". Om det kokas med locket stängt, släcker fisken, och om den är öppen med locket är den stekt. Dessutom är Navaga stekt i en multicooker mycket delikat, brinner inte och stannar inte. Det är dock möjligt att laga maträtten i enheten från en annan tillverkare. När allt kommer omkring har många av dig flera köksmaskiner med programmen "Frying" och "Baking". Så du kan lika bra kunna mata din familj och till och med gäster med läcker naga i en mjölkbitar.

Det visar sig verkligen läckra - krispiga aptitretande deg på toppen och mjuk, öm, fisk inuti. I princip kan du laga alla fiskar. Men vi i familjen älskar navaga mer, särskilt små. Clair tillåter inte fisk att koka över. Det är, på något sätt skyddar mot torrhet. När jag köper stora slaktkroppar ser jag inte behovet av att hugga filéer innan de lagas. När allt är navaga är inte mycket benigt. Därför bara skära den i portioner.
Så, låt oss vänner, låt oss ordna en fiskdag.

ingredienser

1. Navaga - 1 kg
2. Mjölk - 1 kopp
3. Mjöl - 200 g
4. Kycklingägg - 3 st.
5. Salt - efter smak
6. Kryddor för fisk - att smaka
7. Citron - 1 st.
8. Vegetabilisk olja - för stekning

Hur man lagar mat i en crock-pot tryckkokare navaga stekt i smeten

1. Förbered navaga, citron, ingredienser för deg (mjölk, mjöl, ägg, salt, fisk kryddor) och olja för stekning av fisk. Fisk tinade, gutted, skära av fenor och svans. Tvätta sedan noggrant, särskilt buken. Små slaktkroppar lämnas helt och stora är skuren i portioner (jag har en liten fisk). Citron (i huvudsak hälften behövs) kan ersättas med vinäger eller citronsyra utspädd i vatten. Kryddor för fisk - enligt värdinnans diskussion (jag har en citronpeper).

2. Navaghu placeras i en bekväm behållare, beströdd med citronsaft (jag använde vinäger). Rätter med fisk sätts åt sidan och fortsätt till nästa steg.

3. Vi tar en annan behållare där vi ska förbereda smeten. Vi bryter ägg där. Blanda dem med salt och fisk kryddor. (Jag gör smet med hjälp av en mixer.) Häll (gradvis) mjöl. Vi försöker att förhindra "klumpar". Därefter introducera gradvis mjölk. Den färdiga degen kommer att likna sur mjölk eller kefir. Du kan lämna smeten i samma kruka där den blandades. Eller häll till en mer bekväm för "bad" fisk.

4. Vi slår på multicooker - "Fish" -läget, tiden är cirka 40 minuter (tiden för två eller tre steg med stekning), locket är öppet. Häll i skålen med olja. När skålen med smör värmer upp, doppa den i en smet.

5.. och lägg i en långsam spis för stekning. Vi ordnar varandra på kort avstånd så att det är möjligt att försiktigt vända om och inte skada fisken. Det finns en stapel ner, och fiskens topp är "bar", vi lägger degen i en matsked och häll den på toppen under stekning eller innan vi vrider. Vi steker Navaga från två sidor till beredskap. Eventuellt, för att avlägsna överskott av fett från den färdiga salvia, lägg ut fisken på en pappershandduk.

6. Navaga i degen är redan en stark maträtt, så vi kan tjäna som en självständig maträtt. För en mer tillfredsställande måltid, koka och servera potatis eller potatismos att fiska. Bon appetit!

Navaga: ett recept för att laga läckra rätter

Förmodligen vet alla torskfisk. Men inte varje kock lagar en navaga från torskfamiljen minst en gång i sitt liv, även om den är känd för sitt ömma, saftiga och doftande kött, där det finns praktiskt taget inga ben. Fyll klyftan!

Kort beskrivning och historia

Navaga bor i kallt vatten. Det finns norra och fjärran sorter. Det är känt att tidigare på vintern navaga skickades till huvudstaden på en öppen släde direkt från fångstplatsen. Detta fungerade som en garanti för att den välsmakande fisken inte skulle tinas och sedan frysas igen under den långa resan. I de gamla dagarna i storstads köket användes marinerad navaga (se receptet nedan) som ett utmärkt kallt mellanmål för stark alkohol.

Fördelarna

Dietkött av denna fisk innehåller många vitaminer, mikroelement. Det är inte fett, kalorier, innehåller inte små ben. Det är bra att följa olika fiskbaserade dieter, går bra med grönsaker och potatis och kan ätas på en snabb dag när det är tillåtet att äta fisk. Fisklever uppskattas också, eftersom den har en hög koncentration av fördelaktiga fettsyror.

Vad kan du laga mat?

Från denna fisk kan du laga nästan allt: köttet sprider inte ut när du steker, faller inte i små bitar i fisksoppa, ser bra filé i aspik och i syltad form. Utmärkt fisk blir bakad i ugnen, kokad i en långsam spis. Nu ska du träna!

NAVAGA. Matlagningsrecept "på kudden"

Detta är ett mycket enkelt matlagningsalternativ. Vi behöver: filéfilé - ett kilo, ett kilo lök, en sked olivolja, en uppsättning kryddor för fisk, salt. Vissa föredrar att tillsätta lite ättika, för syra.

Skala löken och skär i halva ringar. Tvätta fisken och skära den i små bitar. Nu sprider vi lökar i en stor stekpanna med ett tätt lock och vattnar det med olja. Sedan - på denna kudde - filé bitar. Vi kryddar kryddorna. Skydda med lock och koka på låg värme tills fisken är klar (vanligtvis - 20 minuter någonstans). Strax innan finalen, ta bort locket från pannan för att låta vattnet förångas. Denna fisk serveras bra med potatismos och gurkor. Mjukt maträtt dekorera med persilja kvistar. Och vackert och gott!

I smeten

Receptet på matlagning navaga, stekt i smeten, har blivit populär bland erfarna kockar och enkla hemmafruar. Denna maträtt kan förberedas snabbt och enkelt. Vi behöver: Navaga navaga - 1 kilo, smör för stekning, salt, mjöl och ägg till smet.

Först, från mjöl och ägg, tillsätt mjölk eller vatten, förbered degen för smeten. Det är nödvändigt att göra sådan, som för fritters (som flög ner, men föll inte i bitar). Häll smeten i skålen. Förbered fisken: skär i små bitar, salt och peppar. Doppa varje bit fisk i en smet och släng den i pannan med kokande olja. Där är hon väldigt röd. Så snart detta har hänt, vi fångar navaga med en speciell spatel, kasta följande bitar i smöret. Samma recept på matlagning navaga rullat i mjöl och ägg: Bara doppa varje bit fisk i ett slagen ägg och sedan in i mjöl. Stek sedan i kokande olja i pannan.

sallad

För att laga mat behöver du saltad eller betagen saffran. Receptet är ganska enkelt i körning och kommer inte kräva ett stort antal ingredienser och din tid. Vi behöver: en pund navaga, 200 gram färska och så många syltade gurkor, 100 gram majonnäs, gröna lök och persilja - ett gäng.

Navaghu skär i kuber, rengör huden och benen. Gurkor - och de och andra - skuren i kuber. Grind greens. Alla ingredienserna blandas genom tillsättning av majonnäs. Vissa proffs rekommenderar att du lägger kokta ägg i en sådan sallad (tre kokta kokta ägg kommer att räcka för detta belopp). Ibland skärs ägg också i kuber. En sådan utsökt sallad är ett mycket bra mellanmål före huvudrätter. Och eftersom det är salt, går det bra under kall vodka!

Hemligheten: sylt fisk kan förberedas av dig själv. För detta måste du göra en blandning av ättika, vin, rötter, kryddor och sedan lägga bitar av navaga i det i flera dagar. I de gamla dagarna före marinering blev fisken också stekt lite, för en speciell smak.

I ugnen

Receptet på matlagning navaga i ugnen är tillgänglig även till en nybörjare kock. Vi gör allt bara. Vi förvärmer ugnen till 180. Sätt de tillagade grönsakerna - lök, morötter, potatis - på ett smurt bakplåt (kvantiteten är godtycklig, men det räcker att täcka skålens arbetsplan med ett jämnt lager). Nästa lager läggs navaga. Receptet kräver ingen särskild färdighet från oss: vi täcker fisken med majonnäs eller ett ägg på toppen (för att bilda en brun skorpe) och - i ugnen i ungefär en timme eller så. Denna maträtt kan serveras utan en maträtt, med grönsaker, kokta med fisk.

Ångad fisk med flamsås (steg 1 - Dukan diet)

Ångad fisk med flamsås (steg 1 - Dyukan diet).
Lågfisk havsfisk, ångad med flamsäggsås baserad på fiskbuljong. Detta recept kommer att tillföra variation till proteindagen i attackfasen. Förresten, för Dukan-kosten kan du fortfarande laga läckra fisknuggor.

Det tar 30 minuter att laga fisken och de ingredienser som anges i receptet, du får 2 portioner.

ingredienser:
- fisk - 600 g;
- fisk kryddor - 4 g;
- citron - 1/2 st.
- lök - 1 st.
- fiskbuljong - 300 ml;
- kycklingägg - 1 st.
- mjölk - 50 ml;
- olivolja - 5 g;
- oliver - 6 st.
- salladsblad för servering - 30 g.

Hur man lagar mat hemma

Vi tar någon havsfisk med låg fetthalt. För receptet passar torsk, navaga eller kummel. Vi ska laga korv som ångas. Välja färsk fisk. Här är de främsta tecknen på att fisken inte är inaktuell på disken: det har tydliga ögon, rosa gyllor och inga rostiga fläckar på vågorna.

Vi rengör fisken. Vi skar av huvudet och flänsarna, koka buljongen av dem, om inte redo. Vi rengör navaga från våg och viskos, ta bort mörkt blod längs åsen.

Vi gör tvärsnitt på fiskhud med en skarp kniv så att naga är bättre mättad med marinaden. Stänk fisken med salt, häll över nypressad citronsaft, tillsätt en tesked kryddor för fisken. Vi städar i kylskåpet i 15 minuter.

Matar fisk i ett par 12 minuter. Om du inte har en dubbelkedja eller en multicooker, sätt sedan fisken i en förkolvar, smurt med olivolja. Lägg i en kolv i en kruka med kokande vatten och tätt täck med ett lock. Fisken kommer att vara klar om 12 minuter.

Matlagningsflödesås. Skala först löken och klipp det mycket fint. Separera äggula från proteinet. Ta mager mjölk.

Värm en tesked olivolja i en stekpanna med en non-stick beläggning, stek laxen till en genomskinlig färg. Häll fiskbuljongen i stekpannan och koka såsen till 1 3. Mala sedan i en mixer, häll igen i pannan.

Blanda äggulor och mjölk tills den är jämn med en gaffel. Häll blandningen i en stekpanna med varm sås. Minska värmen till låg, omrör hela tiden, koka tills tjock. Såsen bör inte koka!

Servera plåten: lägg först salladslagen, ångad fisk och oliver på dem. Sås serveras separat.

Solhus

Hur viktigt varje dag i en rad bekymmer och vardagsliv är att inte glömma att solen alltid lyser bakom fönstret. För dig Och för mig.

Torsdagen den 29 september 2016

Navaga, stewed med grönsaker i en långsam spis

Eventuell färskfryst fisk
morötter
tomater
lök
Bulgarisk peppar
Vegetabilisk olja
Favorit kryddor

Proportionerna skriver inte, allt till din smak.
Tvätta grönsaker, skalla dem, hacka peppar, skära löken i halva ringar, skaka moroten och tomat.
Förresten är det väldigt bekvämt att gnugga en tomat på en rivare, det är inte nödvändigt att ta bort huden, den är kvar i händerna.

Jag hade ungefär ett kilo frystfryst fisk.
Tvätta fisken. Skär i bekväma bitar, strö över salt och peppar. Säsong med vegetabilisk olja.