Ångad morötter i en multicooker

Det är orättvist att anta att ångade rätter är smaklösa och inte friska. Dessutom tror de flesta att de på grund av ångbehandling förlorar sin ljusa och uttalade smak.

Morotkoteletter i en långsam spis är ett gott tillägg till en sidovägg, som alltid är öm, med en saftig och tät struktur, liksom en ovanligt välsmakande.

Mat, ångad, är i vår tid mycket bra för hälsan, eftersom den inte innehåller olja och fett, vilket påverkar vår hälsa negativt.

Det är också viktigt att notera att morotkoteletterna i långkokaren är perfekta för små barn, som precis börjat behärska den "vuxna" mängden mat.

Ångad morotkoteletter erhålls med en lätt, ömskorpa, som ger skålen en piquancy och extra smak. Fyllningskurvor, tvärtom, det visar sig tätt men otroligt gott. Servera denna maträtt varmare, så länge den är utrustad med extraordinär arom och mjukhet.

Denna konsistens cutlets som alla. Dessutom kommer få att förstå att skålen faktiskt är gjord av den välkända moroten.

Vad är den största fördelen med maträtten

Ångad morotknivar är utrustade med en mängd vitaminer och fördelaktiga egenskaper som krävs för både barn och vuxna. Alla vet att morötter har en positiv effekt på syn, kardiovaskulär aktivitet, liksom kroppens allmänna tillstånd. Därför kan morotdiskar säkert serveras på bordet som frukost, lunch och middag.

Det är omöjligt att inte märka att ett sådant tillsats till sidrätterna verkar vara ännu mer smakfullt om du tänker på att göra kotletter med gröna, vilket ger skålen en extra smak och extra smak.

Vad ska serveras maträtt

Ångad morotkoteletter kan serveras med nästan vilken skål som helst:

Dessutom kan de kombineras säkert med kötträtter som tillägg.

Om du ska servera ett mellanmål i sin egen form kan du fylla den med majonnäs, gräddfil eller någon sås. Det enda undantaget: hamburgare kommer inte vara väldigt gott om du lägger till adjika eller ketchup.

Matlagningsmetod

Många tror att bakning morotknivar behöver från marker. Även om du i själva verket kan använda någon form av grönsak för matlagning.

En vegetarisk dröm - morotknivar i en långsam spis

Jag undrar vem som uppfann att göra morotknivar? Jag har ännu inte studerat informationen om detta och vet inte någon tillförlitlig version av svaret på denna fråga. Det verkar enligt mig att enligt en version av legenden var uppfinnaren av dessa kotletter en man som gjorde gulrotjuice och upptäckte att han fortfarande har mycket morotflis, vilket något behöver göras. Så gjorde han morotknivar, stekte dem och, nöjda, tvättade dem med middag med morotsjuice. Hur som helst, om du har en juicer och du gillar att göra morotsjuice, kan jag erbjuda dig ett recept på morotkoteletter i en långsam spis.

Här är vad jag behövde:

  • Morötter - 4 bitar av medelstorlek,
  • Ägg - 2 st.,
  • Semolina - 100 g,
  • Olja för stekning - Jag tog smöret, men du kan och grönsaker.
  • Grönsaker och gräddfil - för att servera till färdig maträtt.

Metoden för att laga morotkoteletter i en långsam spis

Jag använde några produkter eftersom jag inte har en juicer än, och jag gnuggar morötterna på gammaldags sätt. Och det här ockupationen däckar mig ganska snabbt, för att vara ärlig. Så, om slipningen av fyra morötter fortfarande är underhållning och en liten belastning på armmusklerna, börjar industriell skala för mig. Till exempel kan jag definitivt inte fånga ett kilo morötter. Men om du behöver en imponerande häll av koteletter för flera personer - multiplicera alla ingredienser flera gånger. Som praktiken visar händer inte morotknivar mycket.

Förresten kan du enkelt ansluta till hela processen barn som har uppnått åtminstone viss medveten ålder. Barn kan enkelt smula hela moroten, knäda och hålla kakorna, och du, som kaptenen på skeppet, behöver bara distribuera kommandon, och i slutet slår du på och av den långa ugnen. Min tvååriga son kan dock ordna en naturkatastrof i en halv och en halv, om han lämnar i köket ensam. Av säkerhetsskäl tar jag all matlagning på mig själv, och barnet ser och minns.

Först gnugga hela moroten på ett fint rivjärn. Det visar sig ganska kort tid och lite morot i slutet, bara ett dussin köttbullar. Du kan göra alternativet: gnugga moroten på en stor rivare och lägg sedan den i olja i 10-15 minuter.

Därefter häller jag semolina i moroten, blandar och lämnar den här blandningen för att stå i 20 minuter för att semolina ska svälla upp.

Sedan stör jag äggmassan och blandar allt igen.

Från den resulterande moroten "malet" jag river av bitarna och skulpterar tortillorna.

De håller inte sig i händerna, vilket gör mig väldigt glad. Jag försökte laga morotkoteletter på olika sätt: kollapsade i semolina (du kan fortfarande i brödsmulor) och stekas i en långsam spis som pannkakor. Denna metod är utmärkt i de fall där multikökan är den enda enheten för matlagning - i stugan eller på en resa. En annan tårta kan stekas utan olja, om du använder bakstället. Och det enklaste sättet är att ånga. I alla fall tror jag det. När allt kommer omkring krävs en personlig närvaro för stekning: du måste vara nära den långsamma ugnen var 15-20 minuter och vända kakorna med en spatel. Och med ångbitar är allting enklare: Jag slår på den i 40 minuter och vänster. Och ingenting behöver vändas.

Den enda punkten: koteletterna erhålls utan en krispig skorpa, som för stekt kotletter. Det är bara sådana lätta morotnuggor. :) Men det är viktigt inte bara formuläret, men också innehållet. Prova det! Med gräddfil bör du vilja.

Tillagningstid: 1 timme
Porslin per behållare: 3.

Steamed Diet Carrot Cutlets

Publicerad 11/26/2017
Inlagd av: Svetlaya74 [Offline]
kalorier: Ej specificerad
Tillagningstid: 40 minuter

Ångad matlagad morotkaka i en långsam spis, kokad enligt vårt steg för steg recept, god och hälsosam mat för hela familjen. Och notera, för deras förberedelse behöver du ett minimum av ingredienser och tid. Du kommer att spendera till matlagning endast 30-40 minuter tillsammans med förberedelse.


Ingredienser krävs:
- morötter 215 g,
- kycklingägg 1 st.
- socker 1 msk.,
- salt 2-3 nypa,
- russin 30 g,
- semolina 4 msk.,
- vaniljssocker 1 tsk


För skivor, ta en bra morot. Skölj noggrant i rinnande vatten och ta bort skalen. Grate på en medium rivare. Det är bättre att inte använda en stor rivare, eftersom de färdiga hamburgarna blir alltför "shaggy". Om moroten är mycket saftig, pressa ut saften. Överskott av vätska kommer att störa bildandet av kutlar.



Till hackade morötter tillsätt kycklingägg, mixa.



Tillsätt vaniljssocker, salt, halm, granulärt socker. Blanda noggrant.



Tillsätt rosinerna, blanda igen och lämna i 15-25 minuter så att semolina sväller väl. Om russin är torr, fyll den med kokande vatten i 5-10 minuter. Därefter dränerar du vattnet, torkar russin och lägger till morotmassan.



Massan visade sig vara ganska tjock, mycket mottaglig för gjutning. Med en sked, ta en liten del av morotmassan och bilda små patties med händerna. Från denna mängd fick vi 6 små kotletter. Häll 200-300 ml vatten i skålen på multikökan, montera en ånggrill. Lägg ut morotämnen. Täck locket. Kör programmet "dubbla pannor / grönsaker". I det här fallet, om kakorna kokas under högt tryck, är 6-7 minuter tillräckligt. I en konventionell långsam spis är tillagningstiden 30-40 minuter.



Morotpatties är klara. Servera varm med gräddfil eller sylt. Bon appetit!

Ångad kotletter med morötter - i en långsam spis

Ibland blir jag så uttråkad med stekt, fet mat och jag vill göra rätt, hälsosam mat för mig själv och mitt barn. Trots allt brukar vi som regel laga rätter som är rika och inte särskilt användbara för kroppen. Och det är önskvärt att äta ordentligt, mat kokt eller ångad. Idag har jag bråttom att dela med dig mina darrar mycket enkla men hjärtliga, välsmakande och framför allt en användbar maträtt. Vi ska laga ångad kycklingkotletter i en långsam spis. Med denna matlagning, med hjälp av en multicooker, kan du till och med laga inte bara ångbitarna själva, men också en bordsskiva. Till exempel: kokt ris, bovete eller till och med laga potatis i en skål. Så vi kommer att ha en fullrätt, god och hälsosam. Och så, låt oss komma igång.

Det kommer att krävas:

  • Kycklingbröst (filé) - 800 gr.
  • Morötter - 1 st.
  • Lök - 1 st.
  • Ägg - 1 st.
  • Salt och peppar efter smak

Hur man lagar ångad kycklinghake i en långsam spis:

Kycklingfilethack eller med en mixer. Klistra lök separat eller helt enkelt gnugga den på en stor rivare. Blanda med malet kyckling. Tillsätt ägg, salt och peppar efter smak. Tärningar eller tärningar morötterna.

Forma pattiesna, vattna dina händer i kallt vatten. Placera kotletter på en dubbelpanna. Häll vatten i skålen med multicooker och installera en dubbelpanna. Ställ matlagningsprogrammet för ett par i 25-30 minuter. Stäng locket på dubbelkedjan och tryck på START. Så snart vattnet i crock-potten börjar koka, kommer köttens koktid att gå.

Men jag fick så vackra kycklinghalsband för ett par. Placera de färdiga pattiesna försiktigt i en behållare eller panna och lägg ner ett andra parti formade kycklingkoteletter för matlagning.

Servera stekta kycklingpatties med färska eller konserverade grönsaker eller någon rätter till din smak. Min läxa frågade om färska grönsaker. Det här är trots allt en bra kombination med kycklingkött.

Njut av all din aptit önskar Cvetlan och mitt hem kulinarochka2013.ru!

Morotdampkoteletter i en långsam spis

Steg-för-steg receptbeskrivning

1. Skaka grytorna fina eller hugga dem i en mixer.

2. Lägg till semolina, ägg, salt, peppar.

3. Blanda allt och lämna i 20 minuter. Under denna tid bör semolina svälla.

4. Häll kokande vatten i pannan för multicooker, sätt pannan för ångning. Blinda koteletterna och lägg i pannan. Koka på "Steaming" -läget i 25 minuter.

5. Smakfulla och friska morotdampkakor är klara!

  • ingredienser
  • 3 stora morötter
  • 2 ägg
  • 4 msk. l. mannagryn
  • salt, peppar efter smak
  • Dela receptet:
  • VKontakte
  • Facebook
  • Klasskamrater kamrater~~POS=HEADCOMP
  • Google Plus
  • Twitter

Jag älskar dessa recept. Enkel, snabb och viktigast smak! Tack så mycket!

Till hälsa! Tack för feedbacken!

Tack för receptet! Visst äter inte barnet, men jag har fortfarande den där ätaren. Men jag gillade det, istället för en apa, tillsattes en liten bulgur

Oooh, vilken skönhet! Mycket ljus och utsökt! Tack för bildrapporten)

Oh! Jag vet ibland inte vad jag ska göra med resterna av bulgur, en bra idé, tack :)

Vilken skönhet och viktigast användbar

God kväll försökte vi pattiesna. Mannen gillade stekt mer. På den tiden äter vi väldigt sällan. Och så läckra köttbullar visade sig, jag gjorde det med vitlöksås. Tack för receptet.

Underbara cutlets! Tack för feedbacken!

Jag var väldigt rädd att de skulle hålla mig :) stod inte !! Jag älskar gulrotskakor väldigt mycket, men alltid lat för att steka, och här en sådan skönhet)) Tack!

Det är inte nödvändigt att vänta på Pannkaka-dagen för att skämma bort dig själv med pannkakor, du kan alltid baka dem: på vintern och på sommaren, på vardagar och på semester, i alla väder, till frukost och utan anledning. Läckra söta pannkakor med vallmofyllning och en kopp te - en bra frukost!

Om chokladpannkakor och inget att säga är ett namn tillräckligt). Mjuka pannkakor, inte gummi, med en delikat hint av kakao, går perfekt med choklad eller gräddesås, vispad grädde, gräddeost och allting!

Muffins på gräddfil - det här är förmodligen det enklaste och snabbaste receptet på muffins. De kan klassificeras som "gäster på tröskeln". Jag baka ofta dem om jag vill ha något söt för te, och det finns ingen tid eller latighet att "störa" med något komplicerat.

Sedan Pringles-chipsen uppträdde i butikerna har olika snacks ökat dramatiskt. Vad kan vara enklare: ta färdiga chips och fyll dem än dina hjärtans önskemål. Några pajer, mjuka och revet hårda ostar med tillsatser, röd kaviar och allt annat din fantasi tillåter.

Vilken festlig fest utan kött? För semesterbordet är det stekt, bakat, fyllt. Och jag föreslår att du försöker det bakade "Accordion" fläsket. Denna maträtt är lämplig för en festlig fest och för en familjen middag.

Om du gillar smak av kokosnöt och kokosnöt, så är detta matlagningsrecept för dig. Tillsätt kokosnötflis till ostkakorna och få kokosnötkakorna. Läckra, tillfredsställande, doftande!

Tycker inte dina barn om att äta pumpa? Att de bara försökte stanna ostkaka-pumpa gryta "Zebra", hällde med pumpa karamell. Försök att göra en sådan underbar gryta och se hur din pumpa "ogillar" kommer snabbt att hantera det.

Bovete gröt med fläsk är väldigt närande, näringsrik och välsmakande. Ett bra alternativ för lunch eller middag.

Ångad morotkoteletter i en långsam spis

Ångad morotkoteletter i en långsam spis

Kycklingsallad, vinägrett, enkel, enkel, snabb sallad, födelsedag, krabba sallad, krabba pinnar, sallad och kål sallad med svamp, sallad Caesarsallad med ägg, sill under päls, sallads MimozaTort av kitt, honung tårta, kakor dag rozhdeniyaPirogi, hembakade kakor, pajer, pannkakor och pannkakor, paj, muffins, äppelpaj med äpplen, Cheesecakes, muffins, kakor, pannkakor, raggmunk, Männik - mannagryn tårta, tårta med äpplen pannkakor på yoghurt, kakor, Munkar, muffins, muffins, muffins, muffins, pannkakor i mjölk, Cheesecake, Tat, strudel, muffins, cheesecake, khachapuri Paj med kapustoyV ugn, fyllda rätter, multivarka, Frysning, potatis i ugnen, fyllda paprikor, gröt i multivarka, kött i ugnen, kyckling i ugnen, potatis i multivarka, kycklingar i multivarkeKasha, Bakes, kotletter, pilaff, gryta ostmassa, kåldolmar, dumplings, lasagne, omelett, oordning ägg, i smeten, köttbullar, Chebureki med kött och utan, biff, gryta, kål gryta, Pizza, kotletter, kött från franska i ugnen, Ragu, Gröt med mjölk, Laghman, Hirsgröns, Skålgryta i d uhovke, gröt Pumpa, Potatisgratäng, Semolina, kyckling i sås, stoppade kål lat, fiskkakor, grytor i multivarka, ris kashaGlazur tårta och bakverk gräddbakelse och vypechkiDrozhzhevoe deg, deg för pajer, deg pitstsySamogon hem, Hem vin Husets vin från druvor MorsKapusta vintern, vinter tomater, paprika för vintern, gröna tomater för vintern, Yum för vintern, sylt för vintern surkål, Surkål hem, juice för vinter syltad svamp, sylt hem, Conce virovanie utan sterilisering, LechoNa födelsedag, nyår stolKartoshka med kött, kyckling med kartoshkoyItalyanskaya, franska

Matlagning morotkutletter för ett par: Sök efter ingredienser, tips, recensioner, steg för steg foton, kaloriräkning, bekväm utskrift, byte av delar, liknande recept

Grate skalade morötter på en fin rivare. Blanda med semolina, lämna i 20 minuter. Tillsätt till äggmassan, blanda. Fuktar nu händerna med vatten och bildar morotmassor. Nu kan du rulla dem i brödsmulor, du kan beställa i semolina, du kan steka bara så, i smör eller utan smör, du kan ånga det. Vi ska göra just det. I multivarochnuyu plastmugg låg köttbullar, häll i multivarku vatten (enligt instruktioner), lägre galler på grillen skål, ställ in kokning under 40 minuter. Ja, sådana skivor, ångad i en långsam spis, kommer inte att ha en fin skorpa, men de är mer användbara. Om så önskas kan råa morötter lätt stuvas i smör före blandning med semolina. Att skivor faller inte ihop i en panna.

Att skivor under stekning faller inte ifrån varandra, sätt i den hakade svullna semolina. Tillräckligt en matsked halvpasta och en halv pund malet kött.

Att koteletter blir mer magnifika.

För att göra hamburgare mer frodiga och välsmakande, försök att lägga till slagen äggvita till köttfärs.

Till kakor håller inte fast vid varandra.

För att göra hackade koteletter inte klibbar till varandra, tillsätt potatismjöl till hakan.

Hur man gör läckra hamburgare?

De mest utsökta hamburgarna erhålls om du tar lika delar av nötkött och fläskkött.

Att koteletter blir inte för feta.

Om du lägger för mycket bröd i köttbullarna, blir de feta. Eftersom bröd tenderar att absorbera oljan som tillsättes under stekning.

Hur stekar du patties?

Kotletter måste steka i en mycket varm panna. Annars börjar de förlora juice och smak.

De mest utsökta fiskkakorna erhålls.

De mest utsökta fiskkakorna är gjorda av storstorad silverkarp med grönsaker.

  • Äggvit - 45 kcal / 100g
  • Äggula - 352 kcal / 100g
  • Äggpulver - 542 kcal / 100g
  • Kycklingägg - 157 kcal / 100g
  • Struggägg - 118 kcal / 100g
  • Morötter - 33 kcal / 100g
  • Kokade morötter - 25 kcal / 100g
  • Torkade morötter - 275 kcal / 100g
  • Semolina - 340 kcal / 100g
Kalori livsmedel: Morötter, ägg, Manka

En vegetarisk dröm - morotknivar i en långsam spis

Jag undrar vem som uppfann att göra morotknivar? Jag har ännu inte studerat informationen om detta och vet inte någon tillförlitlig version av svaret på denna fråga. Det verkar enligt mig att enligt en version av legenden var uppfinnaren av dessa kotletter en man som gjorde gulrotjuice och upptäckte att han fortfarande har mycket morotflis, vilket något behöver göras. Så gjorde han morotknivar, stekte dem och, nöjda, tvättade dem med middag med morotsjuice. Hur som helst, om du har en juicer och du gillar att göra morotsjuice, kan jag erbjuda dig ett recept på morotkoteletter i en långsam spis.

Här är vad jag behövde:

  • Morötter - 4 bitar av medelstorlek,
  • Ägg - 2 st.,
  • Semolina - 100 g,
  • Olja för stekning - Jag tog smöret, men du kan och grönsaker.
  • Grönsaker och gräddfil - för att servera till färdig maträtt.

Metoden för att laga morotkoteletter i en långsam spis

Jag använde några produkter eftersom jag inte har en juicer än, och jag gnuggar morötterna på gammaldags sätt. Och det här ockupationen däckar mig ganska snabbt, för att vara ärlig. Så, om slipningen av fyra morötter fortfarande är underhållning och en liten belastning på armmusklerna, börjar industriell skala för mig. Till exempel kan jag definitivt inte fånga ett kilo morötter. Men om du behöver en imponerande häll av koteletter för flera personer - multiplicera alla ingredienser flera gånger. Som praktiken visar händer inte morotknivar mycket.

Förresten kan du enkelt ansluta till hela processen barn som har uppnått åtminstone viss medveten ålder. Barn kan enkelt smula hela moroten, knäda och hålla kakorna, och du, som kaptenen på skeppet, behöver bara distribuera kommandon, och i slutet slår du på och av den långa ugnen. Min tvååriga son kan dock ordna en naturkatastrof i en halv och en halv, om han lämnar i köket ensam. Av säkerhetsskäl tar jag all matlagning på mig själv, och barnet ser och minns.

Först gnugga hela moroten på ett fint rivjärn. Det visar sig ganska kort tid och lite morot i slutet, bara ett dussin köttbullar. Du kan göra alternativet: gnugga moroten på en stor rivare och lägg sedan den i olja i 10-15 minuter.

Därefter häller jag semolina i moroten, blandar och lämnar den här blandningen för att stå i 20 minuter för att semolina ska svälla upp.

Sedan stör jag äggmassan och blandar allt igen.

Från den resulterande moroten "malet" jag river av bitarna och skulpterar tortillorna.

De håller inte sig i händerna, vilket gör mig väldigt glad. Jag försökte laga morotkoteletter på olika sätt: kollapsade i semolina (du kan fortfarande i brödsmulor) och stekas i en långsam spis som pannkakor. Denna metod är utmärkt i de fall där multikökan är den enda enheten för matlagning - i stugan eller på en resa. En annan tårta kan stekas utan olja, om du använder bakstället. Och det enklaste sättet är att ånga. I alla fall tror jag det. När allt kommer omkring krävs en personlig närvaro för stekning: du måste vara nära den långsamma ugnen var 15-20 minuter och vända kakorna med en spatel. Och med ångbitar är allting enklare: Jag slår på den i 40 minuter och vänster. Och ingenting behöver vändas.

Den enda punkten: koteletterna erhålls utan en krispig skorpa, som för stekt kotletter. Det är bara sådana lätta morotnuggor. :) Men det är viktigt inte bara formuläret, men också innehållet. Prova det! Med gräddfil bör du vilja.

Tillagningstid: 1 timme. Serving: 3.

Gilla receptet? Klicka på hjärtat:

Ångad morötter i en multicooker

Det är orättvist att anta att ångade rätter är smaklösa och inte friska. Dessutom tror de flesta att de på grund av ångbehandling förlorar sin ljusa och uttalade smak.

Morotkoteletter i en långsam spis är ett gott tillägg till en sidovägg, som alltid är öm, med en saftig och tät struktur, liksom en ovanligt välsmakande.

Mat, ångad, är i vår tid mycket bra för hälsan, eftersom den inte innehåller olja och fett, vilket påverkar vår hälsa negativt.

Det är också viktigt att notera att morotkoteletterna i långkokaren är perfekta för små barn, som precis börjat behärska den "vuxna" mängden mat.

Ångad morotkoteletter erhålls med en lätt, ömskorpa, som ger skålen en piquancy och extra smak. Fyllningskurvor, tvärtom, det visar sig tätt men otroligt gott. Servera denna maträtt varmare, så länge den är utrustad med extraordinär arom och mjukhet.

Denna konsistens cutlets som alla. Dessutom kommer få att förstå att skålen faktiskt är gjord av den välkända moroten.

Vad är den största fördelen med maträtten

Ångad morotknivar är utrustade med en mängd vitaminer och fördelaktiga egenskaper som krävs för både barn och vuxna. Alla vet att morötter har en positiv effekt på syn, kardiovaskulär aktivitet, liksom kroppens allmänna tillstånd. Därför kan morotdiskar säkert serveras på bordet som frukost, lunch och middag.

Det är omöjligt att inte märka att ett sådant tillsats till sidrätterna verkar vara ännu mer smakfullt om du tänker på att göra kotletter med gröna, vilket ger skålen en extra smak och extra smak.

Vad ska serveras maträtt

Ångad morotkoteletter kan serveras med nästan vilken skål som helst:

Dessutom kan de kombineras säkert med kötträtter som tillägg.

Om du ska servera ett mellanmål i sin egen form kan du fylla den med majonnäs, gräddfil eller någon sås. Det enda undantaget: hamburgare kommer inte vara väldigt gott om du lägger till adjika eller ketchup.

Matlagningsmetod

Många tror att bakning morotknivar behöver från marker. Även om du i själva verket kan använda någon form av grönsak för matlagning.

Morotkoteletter i en långsam spis

Receptet på morotknivar är väldigt enkelt. Ett sådant vegetariskt mellanmål kokas väldigt enkelt och i minst tid. De säger skämt att sådana skivor uppfanns av en man som hade mycket morotkaka kvar efter att ha gjort juice.

Morotkoteletter i en långsam spis

Det klassiska receptet på morotknivar ser ut så här:

  • 4 stora morötter;
  • 2 ägg;
  • 100 g semolina;
  • fritering olja;
  • gräddfil med örter - att servera.
  1. Mala rötterna, bäst på en fin rivare. Denna övning är dock ganska tråkig, så att du kan hugga morötterna på ett grovt rivjärn och sedan stew det i 10 minuter så att det blir mjukt. Självklart, om huset har en livsmedelsprocessor, uppstår inte ett sådant problem alls. Speciellt munstycke för grönsaker gör att du kan hugga dem på några minuter.
  2. Leda halvpannan och lämna i en tredjedel av en timme för att svälla.
  3. Slå på ägget och rör om till slät.
  4. Generera ämnen. Som regel håller inte morotköttet i händerna, därför uppstår inte problem.
  5. Färdiga produkter rullar i halm eller brödsmulor och stekar genom att köra programmet "Frying".

Detta är inte det enda receptet på morotknivar. Du kan lägga till olika produkter i diskens sammansättning, ändra dess smak varje gång. Som tillägg används äpplen, kål, stuga ost, gröna ärtor och potatis ofta.

  • 0,5 kg kål;
  • 200 g morötter;
  • 2 ägg;
  • 0,5 msk. kräm;
  • 2 msk. l. lockbeten;
  • salt och smör.
  1. Grind grönsaker, blanda. Sätt i skålen på enheten, kör programmet "Quenching" (i 25-30 minuter), häll grädde över grönsaksmassan och simma tills den är klar.
  2. I den fortfarande heta massan läggs semolina. Rör om.
  3. Slå på ägget. Knippa degen, salt och kallt.
  4. Formkoteletter, rulla i bröd och stek i 3-4 minuter på varje sida.

Sprid koteletter på en pappershandduk för att ta bort överflödig olja. Servera med gräddfil och favoritgrönsaker.

Ångad morotkoteletter i en långsam spis

Kokta morotpatties kan ångas. Denna dieträtt är mycket lågt kaloriinnehåll.

Förteckningen över produkter är minimal:

  • 3 stora morötter;
  • 4 msk. l. lockbeten;
  • 2 ägg;
  • salt, peppar - efter behov.
  1. Mala rötterna i en mixer eller riven.
  2. Tillsätt semolina, slå ägg, salt och peppar.
  3. Rör om och lämna i en kort stund, så att kornen är väl svullna.
  4. Häll kokande vatten i skålen till enheten, installera en speciell enhet för ångning.
  5. Från massan för att bilda en snygg runda eller ovala patties.
  6. Starta "Steaming" -programmet i 25 minuter.

Koka till pip. Alternativt kan du inte skulpta pattiesna utan bara fylla i små silikonpåsar, smörjas med morot och placera dem på det ångande gallret. Vidare är allt liknande. Färdiga produkter måste avlägsnas efter kylning, så att de inte faller ihop.

Servera produkter med vitlökssås. För beredning av gräddfil behöver sås 0,5 st. l. mjöl och vegetabilisk olja, 0,5 msk. gräddfil, salt, en kvart kopp vatten eller grönsaksbuljong.

Kalori morotknivar

Exakta siffror beror på diskens sammansättning och dess förberedelse. Ångning gör disken inte bara mer användbar, utan också kalorier, vilket är särskilt viktigt för personer som tittar på deras siffra eller att stekta livsmedel är kontraindicerade.

Ungefärligt kaloriinnehåll är ca 150 kcal.

Dessa skivor kan användas som en separat skål, som ett tillägg till någon form av skål eller som mellanmål.

Morotkoteletter i en långsam spis

Med hjälp av multicooker och detta recept får du en mycket välsmakande och hälsosam maträtt som dina barn kommer att äta gärna :) Så är receptet för morotkoteletter i den långsamma kokaren för din dom!

INNEHÅLL

  • Morötter 3-4 delar
    medelstora
  • Apple 1 stycke
    största
  • Semolina 2-3 Art. skedar
  • Socker 1-2 teskedar
    att smaka
  • Salt 1 klämma fast
  • Brödsmulor 2 Art. skedar
  • Smör 1 Art. en sked

Steg 1

Vi rengör moroten, tvätta den och gnugga den på ett grovt rivjärn.

Steg 2

Vi rengör äpplet från skalet och kärnan och gnugga det på ett grovt rivjärn. Kan hackas.

Steg 3

Sätt smöret och riven morötter i skålen på multikökan. Simma i ca 10 minuter. För att göra detta, sätt på långsam spis till läget "släckning". Tillsätt sedan de beredda äpplen och låt i ytterligare 5-10 minuter.

Steg 4

Tillsätt semolina, salt och socker. Blanda väl och koka ytterligare 10 minuter.

Steg 5

Från den resulterande kylda massformen patties. Rulla dem i brödsmulor.

Steg 6

Vi sprider skivorna i skålen på multikökan och slår på "bakning" -läget i 35-40 minuter.

Morotkoteletter i en långsam spis

Det är bäst att laga inte bara aptitretande men också hälsosam mat, vilket berikar någon organism med alla nödvändiga näringsämnen, främjar god matsmältning och skadar inte. Det är dessa egenskaper som morotknivar har i en långsam spis, och det spelar ingen roll om du ska steka dem i en liten mängd olja eller laga dem för ett par. Så, vi gör en bördig maträtt för [...]

ingredienser

kycklingägg - 2 st.

semolina - 100 g;

smör - 50 g;

kryddblandningar för grönsaker - att smaka på.

Det är bäst att laga inte bara aptitretande men också hälsosam mat, vilket berikar någon organism med alla nödvändiga näringsämnen, främjar god matsmältning och skadar inte. Det är dessa egenskaper som morotknivar har i en långsam spis, och det spelar ingen roll om du ska steka dem i en liten mängd olja eller laga dem för ett par. Så, vi gör en välsignad maträtt för hela familjen!

Morotkoteletter i en långsam spis: Alternativ nummer 1

kycklingägg - 1 st.

smör - 100 g;

Hela pastöriserad mjölk - 1 glasflaska;

semolina - 1/2 flerglas

sockersand - 1/2 flerglas;

brödsmulor - 3 msk. l.

salt - nypa eller smak.

Skala morötter, skölj, dabpapper till köket och stryk på ett fint rivjärn. Häll mjölk i flerskålen och välj Steam Boiling-programmet. Tidsinställning 10 minuter. Efter att ha kokat vätskan, häller socker, lite salt och efter pipen, som anger att enheten är avstängd, skicka moroten till skålen.

Välj ett nytt läge - "Quenching". Täck tecknadeckeln och ställ in tidsintervallet till 15 minuter. När programmet är slutförd lägger du till semolina till köksassistenten. Lossa loss allt med en trä- eller silikonspatel så att det inte finns några klumpar. Sedan skiftar du blandningen i en skål och svalnar.

När det är coolt, kombinera det med ett lite slagen kycklingägg och skaka om allt igen. Du bildar apelsinbollar från en orange blandning, och sedan kakor med en palm, 1-1,5 cm tjock. Sätt dem på disken och sätt på tecknet i "Frying" -läget. Smält smör i sin skål och steka den första satsen köttbullar på båda sidor i 5-7 minuter. Servera läckra med såser baserat på mjölk, gräddfil eller grädde.

Morotkoteletter i en långsam spis: Alternativ nummer 2

Skölj rengörda morötter, torka dem och passera genom den minsta rivaren direkt i en djup skål, för att inte missa en droppe juice. Kasta kycklingägg, tillsätt semolina, sätt ren hackad dill, persilja, lite salt och kryddblandningar för grönsaker. Lossa noggrant allt, täck den resulterande massan med plastmatfolie och låt den stå vid rumstemperatur i 40-60 minuter för att croupen ska svälla.

Häll i vattnet i den multibola skålen och sätt på toppen av facket för ångkokning. Från packningen bildar en rund burgare med en tjocklek av 1,5 centimeter och sprider dem på kort avstånd från varandra. Täck köksredskapet med lock och välj "Steaming" -läget med en programmerad tid på 40 minuter.

Medan produkterna är förberedda, kommer du upp med någon form av garnering. Flytta sedan dem till maträtten och servera. Som tillägg kan du smälta ost, såser, pommes frites, färska grönsaker, eller vad ditt hjärta önskar.

Hej kära läsare, om du gillar vårt recept, missa inte en ny och prenumerera på oss på Yandex.Dzen. Du kan också skriva ut det nedan genom att klicka på knappen Skriv ut eller dela det med vänner.

Orange mirakel: välsmakande och doftande morotkoteletter i en långsam spis

Recept på läckra morotkoteletter i en långsam spis

ingredienser:

  • morötter - 1 st. stor eller 2 st. genomsnitt
  • kycklingägg - 1 st.
  • smör - 1 msk. l.
  • mjölk - 1 multistakan
  • Semolina - ½ multi-cup
  • granulärt socker - ½ flera glas
  • brödsmulor - 2 msk.
  • salt - nypa

Den oförglömliga smaken av morotpatties vi alla kommer ihåg från dagis. Och nu, i en mogen ålder, vill jag åtminstone lite för att återvända känslorna från den glada och sorglösa porerna. Naturligtvis är det enklaste sättet att uppnå detta genom att ändra din vanliga kost.

Morotkoteletter är inte alls en enkel skål som det kan tyckas från det slutliga fotografiet. När allt kommer omkring, om du bara höjer morötterna och stekar dem i brödning, kommer kakorna att bryta upp i bitar innan du överför dem till tallriken. Men även i denna plågsamma händelse finns det några plusser - för att överlåta förberedelsen av morotkutletar till långsam spis. Min underbar pan REDMOND RMC-M4524 gjorde ett utmärkt jobb med denna uppgift, nu är jag redo att dela min erfarenhet med läsare av vmultivarkah.ru!

För morotknivar är den bästa tiden höst, morötterna är redan mogna, absorberad all nödvändig fukt och matas på sötsaker. Men också den morot som hålls väl för vinter perfekt är lämplig för detta ändamål. Vi ska förbereda morötter kotletter i en långsam spis som inte är mager, i receptet använder vi mjölk, ägg och smör. Mjölk kan vara någon, både hemma och butik. Smör är bättre att köpa hemlagad, om det bara finns en butik, då förstås högsta kvalitet. Fler rekommendationer kommer inte att vara. Förvara bara med allt du behöver och fortsätt, steg för steg instruktioner väntar redan!

Matlagningsmetod

  1. Morötter för köttbullar gnuggar på ett fint rivjärn. Olja mjuknar till rumstemperatur.
  2. Häll mjölken i flaskökskålen. Ställ in "Steaming" -läget i 10 minuter.
  3. När den långa ugnen pipar (det betyder att mjölken kokar) - öppna locket och skicka moroten till det. Lös upp socker och en nypa salt.
  4. Översätt långsam spis till "Quenching" -läget och koka i 15 minuter.
  5. Stäng sedan av långsam spis. Häll halvpannan, blanda väl så att det inte finns några klumpar kvar och låt blandningen svalna.
  6. Frys skålen med multicooker och tvätta den, det stekar morotpatties. Det är möjligt att arbeta med den kylda basen för kotletter. Tillsätt ett kycklingägg i det och blanda, gulrot fyllningen är klar!
  7. Form händer kotletter. Rulla i bröd. Smaka morotkoteletterna i en långsam spis i smör i 5-7 minuter på ena sidan. Programmet "Frying".
  8. Ta sedan till beredskap å andra sidan, 4 minuter räcker.
  9. Servera hamburgare med gräddfilssås och färska gröna.

Du kan också erbjuda en lätt rätter av ris eller couscous till morotpatties. Bon appetit!