Vad är användbart havremjöl, kontraindikationer

Havre kissel är en kostprodukt. I denna drink med fördelaktiga egenskaper är proteiner, fetter och kolhydrater optimalt balanserade. Fördelarna och skadorna på havremjölkissel har länge studerats av läkare och nutritionister.

Vad är havregrynspudding

Kissel gjord av havre är inte en välkänd sötbärdryck. Matlagningsreceptet är också annorlunda. Du kommer att behöva slipade korn, som måste jäsas. För större nytta, lägg inte till socker. Sbiten med användbara egenskaper för konsistensen av samma viskösa, men med små korn. Skålen är känd från 1500-talet som en traditionell måltid på ett mager bord. Nordens folk kallade denna drink "Acceleration." Han placerades på bordet i slutet av måltiden, och gästerna lärde sig att festet kom till ett slut.

Applicera de unika egenskaperna hos mat för helande, viktminskning och rätt näring. Kompositionen innehåller fördelaktiga mjölksyrabakterier och andra kemikalier som är nödvändiga för hälsan. Att vara en kraftfull probiotisk, hjälper en produkt med fördelaktiga egenskaper att förbättra matsmältningen och stärka immunförsvaret.

Vladimir Izotov uppfann sitt havregrynssöm recept och patenterade det 1992. Läkare-virologen studerade de antika skivorna från 6: e talet, där havre var sura och användes som ett botemedel mot läkande egenskaper. Izotov kompletterade kompositionen med modern kunskap inom medicin. Resultatet var ett verktyg med ett brett utbud av applikationer, vilket ger enorma fördelar och inte orsakar skada.

Den kemiska sammansättningen av havregryn

Läkemedel med användbara egenskaper innehåller:

  • lysin;
  • tryptofan;
  • biotin;
  • nikotinsyra;
  • lecitin;
  • kolin;
  • en liten mängd vitaminer C och D;
  • metionin;
  • retinol;
  • vitaminer från grupp B, E;
  • mineralsalter av fluor, kalium, järn, magnesium.

Näringsvärde och kaloriinnehåll av havregel

Näringsvärdet, antalet kalorier och de fördelaktiga egenskaperna hos havregryn beror på receptet för matlagning och närvaron av ytterligare ingredienser. Följande siffror ges för 100 gram gelé på vatten utan tillsats av socker, salt och eventuella mejeriprodukter:

  • kalori - 130 kcal;
  • dietfibrer - 0,8 g;
  • fetter - 7,5 g;
  • proteiner - 4 g;
  • kolhydrater - 12,6 g;
  • vatten - 69 g;
  • aska - 0,9 g

Efter tillsats av mjölk ökar kalori- och proteinhalterna signifikant, vilket kan göra mer skada än fördelar för sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Användbara egenskaper hos havregryn

Kissel-receptet Izotova godkändes vid institutet. Fördelarna registreras i den officiella slutsatsen:

  • lätt smältbarhet
  • hög biologisk aktivitet
  • fullständig frånvaro av obehagliga biverkningar
  • effektiv läkning av kroppen.

Undersökningen har bekräftat att det inte finns liknande produkter med samma effekt på kroppen över hela världen.

Identifierade sådana positiva effekter efter att ha druckit:

  • snabb återhämtning från sjukdom och antibiotika;
  • bli av med dysbakteri
  • lindring av gastrit, pankreatit, sår, erosioner av slemhinnan;
  • Relief från halsbränna, böjning, känsla av tunghet.

Kissel från Hercules är bara bra, det är en utmärkt profylaktisk och en oumbärlig maträtt för en hälsosam livsstil. Sbiten - en rik källa till vitaminer och mikrodelar.

Vilka sjukdomar hjälper havrepudding

Havregryn innehåller flyktiga ämnen som förhindrar bildandet av maligna celler. Regelbunden konsumtion av sbitya på havre leder till en normal nivå av östrogen hos kvinnor. Så hjälper gelé till att förhindra bildandet av bröstcancer.

Långvarig känsla av mättnad bevaras efter konsumtion på grund av kostfiber. Således försvinner snacks och avslappnad matförbrukning. Metabolismen ökar som ett resultat, och personen förlorar vikt utan skada.

Patienter med diabetes måste inkludera kissel i kosten. Tjock konsistens kommer in i magen och omsluter den. Som ett resultat saktar processen för absorption av kolhydrater ned, vilket innebär att det inte kommer plötsliga ökningar i blodsockret.

Fiber i havregryn förbättrar intestinal motilitet, matmassorna passerar snabbare och därmed förstoppning utesluts.

För gastrit och sår är kissel fördelaktig på grund av sin neutrala alkaliska miljö och låg fetthalt.

Vad är användbar havremjölkissel gravid och ammande kvinnor

Havremjölkissel kommer att gynna kroppen hos ett gravidt och ofödat barn, en säker hypoallergen produkt bär ingen skada.

  • Halsbränna - en frekvent kompanjon av gravida kvinnor - försvinner efter regelbunden konsumtion av havremjölk.
  • Kissel normaliserar tryck, gynnsamt för hjärt-kärlsystemet.
  • Efter födseln kan kvinnor utveckla hemorrojder. Och i det här fallet kommer det också att hjälpa sbiten med användbara egenskaper.
  • Havregryn förbättrar laktation, lindrar spänningar och irritabilitet.

Fördelarna med havregel för barn

Havremjölk med användbara egenskaper kan introduceras i kosttillskotten från 6 månader. Förbered först en flytande konsistens. Gradvis, med 10 månader blir puddingar tjockare.

Barn får en stor mängd vitaminer och laddas med energi under lång tid. Vid spädbarn med nedsatt avföring observeras normalisering av matsmältningsprocesserna. Fördelarna med sbitya för en växande kropp är enorma, och skadan är minimal.

Hur man lagar havregrynspudding

Det finns flera recept för havremjölelixir. Använd vatten, mjölk, kefir. Det är viktigt att följa alla instruktioner i receptet, då kommer drycken att vara väldigt användbar.

Hercules Kissel på vatten

Omedelbart värt att notera: att ta en drink med användbara egenskaper måste vänta 3 dagar. För ett recept enligt gamla traditioner behöver du:

  • torrt gammalt bröd - 50 g;
  • vatten - 1 liter;
  • havregryn (spannmål) - 0,3 kg;
  • salt till smak
  1. Havre häll vatten med bröd i 3 dagar.
  2. Massan omrörs periodiskt var 6: e timme.
  3. Efter den tilldelade tiden pressas vattnet genom en dubbel cheesecloth i pannan.
  4. Värm och koka långsamt massan, försalt.
  5. Så fort drycken förtorkar - det är klart.

För matlagning kan du använda långsam spis. För 300 gram havregryn behöver du ta en liter vatten och skingra en citron. Havre med vatten insisterar 10 timmar. Krama genom en fin sik eller ostklaff i en multicookerskål. I "Baking" -läget kokas kisselen tills den är tjock.

Mjölk Havregryn Kissel

Det kommer att ta mjölk och spannmål "Hercules" i ett förhållande mellan 2 och 1.

  1. Soaking varar 2-3 timmar.
  2. Efter svällningen av flingorna kastas massan tillbaka på gasbindningen och pressas.
  3. Den dränerade vätskan upphettas med tillsats av en liten mängd stärkelse och salt.
  4. Koka tills tjock.

Havregel Izotova

Isotov Havre Kissel används i sådana fall:

  • kroniska sjukdomar i matsmältningssystemet;
  • störningar i nervsystemet
  • att rengöra kroppen av toxiner;
  • för förebyggande av hjärtsjukdomar;
  • att stimulera ämnesomsättningen.

Havregryn har antiinflammatoriska, immunmodulerande, koleretiska, rengörande och toniska effekter.

  • två packar havremjöl;
  • den tredje delen av ett glas kefir;
  • vatten.
  • Havreflingor males i en blandare och hälls i en tre-liters burk. Det bör visa sig att havre tar upp 1/3 av kapaciteten.
  • Lägg sedan till 3-4 matskedar oskadade flingor, kefir.
  • Massan läggs till burkarnas hals med rumstemperaturvatten.
  • Sammansättningen lämnas i två dagar för att starta fermenteringsprocessen. Under denna tid bildas en karakteristisk lukt, mängden havremjöl kommer att stiga upp.
  • Efter två dagar dräneras innehållet i burken i en kastrull genom en kolv.
  • Skölj sedan med två liter rent vatten.
  • Innehållet i pannan ska lämnas i 16-20 timmar. Under denna tid bildas en fällning i botten. Från det, och det är nödvändigt att laga gelé. Vatten från ovan kan också användas.
  • För att förbereda gelén från räkenskapen måste du ta den i mängden 2 matskedar och tillsätt 200 g kokande vatten.
  • Häll sedan ytterligare 200 g vatten i potten.
  • Koka framtida drycken bör förtorkas.
  • För smak kan du lägga till salt, solrosolja, olivolja, gröna.

Havregryn kissel på kefir

  • havreflingor - 0,5 kg;
  • tre liter burk;
  • flera rågkakor;
  • Kefir - 1-2 msk. skedar;
  • varmt vatten - 1,5-2 liter.
  • Alla ingredienser läggs till burken.
  • Täck behållaren och låt jäsa i 2 dagar.
  • Efter två dagar kommer massan att stiga upp, och vätskan kommer att förbli i botten.
  • Ta en kols och pan.
  • Massan i burken blandas och hälls i en kolv.
  • Du kan röra massan med en spatel och samtidigt pressa massan så att vätskan är i pannan.
  • Colanderflingor överförs till en djup skål.
  • Det är nödvändigt att skölja massan med rent vatten och tryck igen.
  • Vätskan hälls i pannan.
  • Skölj med vatten och tryck upp upprepa upp till 4 gånger.
  • Vätskan i pannan bör lämnas över natten.
  • På morgonen är det nödvändigt att tömma vattnet från pannan och lämna ett tjockt filtrat i botten.
  • Den hälls i burkar och förvaras i kylskåpet.
  • Som krävs från filtratet när som helst kan du laga geléen.

Du kan laga havremjölkissel med ett annat recept genom att titta på videon:

Hur mycket havremjöl kan du dricka per dag

För behandling av sjukdomar dricker konsumeras på tom mage, 200 gram per dag. Kursens varaktighet är inte begränsad. Vanligtvis konsumerar patienter gelé tills det finns förbättring eller återhämtning.

Hur man tar havregrynpudding

Beroende på fallet och sjukdomen tas havremjölkissel på olika sätt.

bantning

För att normalisera vikt rekommenderar nutritionists att dricka 1 glas gelé till frukost. Du bör inte använda sötningsmedel och andra tillsatser, så att fördelen inte blir skadlig. För att påskynda effekten, spädbarn folk späd ut drickningen med kokt vatten. Så sväller fibrerna snabbare i magen, och känslan av mättnad fortsätter under lång tid.

pankreatit

Förutom traditionell medicin elimineras inflammation i bukspottkörteln med en hungrig diet. Anfall av pankreatit åtföljs av illamående, kräkningar och halsbränna. Efter hungriga dagar tillåts patienterna kokta grönsaker, svag te och havregrynjellygel.

När gastrit

Havremjölkissel, enligt läkare, bör ingå i kosten med gastrit. På grund av regelbunden användning av denna produkt kommer normalisering av surhet i magen. För maximal nytta borde drycken vara på morgonen i form av värme.

Att rengöra levern

Torrfiber tillsätts till gelén, omrörs. Den resulterande cocktailen är full på en tom mage på morgonen. Då används en tesked honung i flytande form. Frukost ska vara tidigast 30 minuter, naturlig yoghurt.

För förstoppning

Problemet med personer med förstoppning är ackumulering av toxiner. Som ett resultat känner personen sig trött och obehaglig. Kissel från havre kommer inte bara att göra tarmarnas arbete, men kommer också att ta bort toxiner utan skada, samt ge styrka. Det bör konsumeras dagligen i små mängder före sänggåendet.

Skadan av kissel från havre och kontraindikationer

Havregrynsgelé på grund av dess egenskaper har inga kontraindikationer och orsakar inte skada. För hela undersökningen av denna produkt har inga skadliga effekter på kroppen identifierats. Använd inte denna produkt till personer med individuell intolerans och allergier mot huvudrediens och andra komponenter.

De enda negativa rätterna - kan inte användas i obegränsade mängder. Det finns en daglig skattesats. Särskilt att inte äta denna havremjölprodukt på natten. Så du kan överbelasta matsmältningen och inte somna. Man bör komma ihåg att missbruk av havregryn är skadligt - utlakning av kalcium från benen.

Människor som är känsliga för gluten bör inte äta havregryn. Det förbjudna ämnet innehåller trots allt i alla spannmål.

slutsats

Fördelarna och skadorna på havregryn är uppenbara. Drycken är inte bara en maträtt, utan också en riktigt helande elixir. Det hjälper kroppen att få styrka efter allvarlig sjukdom. Återgå till normal. Stöd arbetet med inre organ, särskilt matsmältning. Det har inga kontraindikationer. Det är nästan omöjligt att skada kroppen med havremjölkissel.

Havre - medicinska egenskaper och kontraindikationer

Havre odlas överallt, som foder och grödor. Men denna växt har också läkande egenskaper. I folkmedicin använder de spannmål, mjöl, halm och gröna stjälkar, men oftast tar de havre som medicinska råvaror.

struktur

Fröet innehåller många mineralföreningar (fosfor, kisel, kalium, zink, koppar, bor, selen, volfram, mangan, strontium, zirkonium, titan, tenn, krom, jod). Det finns också vitaminer (E, A, F och omfattande grupp B), aminosyror, stärkelse, sockerarter, eteriska oljor.

Närvarande i sammansättningen av steroid saponiner, glykosider, koumariner, gummi, erukolsyra, malon och oxalsyror. Havre - en källa till proteiner, kolhydrater och fetter, som är fördelaktiga för kroppen. Mest värdefulla är spannmål för pantotensyra, vilket normaliserar arbetet i mag-tarmkanalen och deltar i metaboliska processer.

Läkemedelsegenskaper

Produkten har en antiinflammatorisk effekt, diuretikum, omslutande, toning, tonic. Tack vare ämnena i havre kommer kolesterol i blodet till önskad hastighet, och kärlen rensas från aterosklerotiska plack.

Kornets förmåga att påverka metabolism gör det till en oumbärlig kostprodukt. Havre används i folkterapi i flera former och på olika utvecklingsstadier.

Avkok av havre

Avkok (såväl som gelé från den) är användbar i sjukdomar i mag-tarmkanalen som ett omslutande medel. Effektiv med viral hepatit, hjälper till att sprida gall och bota hjärtsjukdomar.

Buljonger erhålls från både korn och spannmål. Förbereda gröt, det dräneras från det, används som lotioner, komprimerar för frostskada och brännskador. De gör också buljonger från havrehal och använder produkten med ökad svettning, de läggs till terapeutiska bad för neurologiska sjukdomar. Tvätta havre med deras avkok för att stärka strängarna.

Oraffinerad Havre i Skal

Gräset, som inte skalas, har alla egenskaper som beskrivs ovan i större utsträckning än spannmål. Från det gör också buljonger, men havre kvass kommer att vara mer användbar. Denna drink kommer att mätta cellmembranet med energi, korrigera redoxbalansen i mag-tarmkanalen.

Produkten hjälper till att hantera anemi, vilket bidrar till bättre absorption av järn. Obehandlade havre är också användbara för pankreatit, leversjukdom och gallvägar.

Mjölkmognadhet

Många användbara komponenter och gröna (mjölkmodiga) havre. I folkmedicin används ungt gräs i sådana fall:

  • utsädet har antipyretiska, diuretiska och diaphoretiska egenskaper;
  • reglerar metaboliska processer;
  • tack vare vitamin B3, ger det en bra effekt vid behandling av hudsjukdomar (diatese, dermatit, eksem).

Buljong härrörande från unga havre, har en stark slemhinna som är användbar för intestinal atoni. Mjölkspannmålen innehåller mycket järn, vilket är mycket viktigt för anemi.

Spiron havre

Av särskilt värde är grodd frön (men inte vad som är beredd för plantering - det behandlas med kemikalier). Det finns en stor mängd fibrer, vegetabiliska proteiner, vitaminer, mikroelement. Spirar är ofta en produktiv komponent i hälsdieter, vilket hjälper till att enkelt rengöra kroppen av toxiner och toxiner.

Germinerad spannmål rekommenderas för sjukdomar i gallbladder och lever, normalisering av hjärt-kärlsystemet. Havre ger kroppen energi, så att du klarar av nervös och fysisk utmattning. Produkten är också användbar för hjärnkärl.

Havregrynsmjöl

Havregryn är ett komplex av biologiskt aktiva substanser som hjälper till att minska nivån av lipider och kolesterol i blodet. Havregryn är ett utmärkt kostverktyg under rehabiliteringsperioden efter försvagande sjukdomar och operationer. Havregryn hjälper till att utveckla matsmältningssystemet hos barn. Därför är mjöl ett obligatoriskt inslag i barnmat.

Kontra

Havre är också bra eftersom det har en liten lista över kontraindikationer:

  • i närvaro av stora stenar i gallvägarna;
  • när gallblåsan avlägsnas
  • vid njur- och hjärtsvikt
  • med individuell intolerans av produkten.

Med cholecystit och svår leversjukdom kan havreberedningar inte konsumeras utan att konsultera en gastroenterolog. Gravida kvinnor är det önskvärt att begränsa användningen av en användbar produkt. Och överdriven entusiasm för folkrecept med användning av spannmål kan orsaka allvarliga huvudvärk.

Hur man lagar mat

För att havre ska ge stora fördelar är det nödvändigt att korrekt förbereda ett verktyg som hjälper till att hantera inte bara sjukdomar utan också bli ett bra sätt att gå ner i vikt.

Avkok av havre

Ett bra helande verktyg är en avkok, som är långsläckande. Matlagning det är bättre från hela korn, efter denna algoritm:

  • 2 koppar av produkten hälld i pannan (inte aluminium);
  • häll ett glas kallt vatten;
  • lämna över natten för svullnad;
  • lägg till vatten så att kornen är heltäckta;
  • täck och lägg på en långsam eld i en och en halv timme;
  • kasta av kolven för att avkoka stacken i en annan behållare.

Vid matlagning bör du regelbundet tillsätta vatten istället för det som har avdunstat. Avtänkt avkok kan appliceras i denna form, men havremjölkissel från den kommer att vara mer användbar. För detta görs det kylda kornet i en blandare, hälls avkok och kokas igen tills du får en tjock konsistens.

Havre i en termos

Detta alternativ kommer att bidra till att bevara mer fördelaktiga ämnen som finns i spannmålen. Metoden är särskilt lämplig om det inte finns någon möjlighet att stå på ugnen under lång tid. Vid ångande havre i en termos är åtgärdssekvensen följande:

  • 4 msk. placeras i en sik och tvättas ordentligt under rinnande vatten;
  • ha överfört havre till pannan, hälls den med vatten (0,5 liter);
  • lägg på spisen, koka och koka i 5 minuter över låg värme;
  • avkok med korn hällt i en termos
  • Insistera 7 timmar och filtrera.

Själva buljongen brukar dricka en halv kopp fyra gånger om dagen före måltiden, och de ångade kornen hälls igen med kokande vatten och insisterade i en termos i 2 timmar. Det resulterande vattnet används för tvättning.

Om termosen är stor kan du förbereda ett avkok i flera dagar och förvara det i kylskåpet. Den rätta mängden dryck uppvärms i ett vattenbad (men i inget fall i en mikrovågsugn).

Matlagning havreinfusion i en termos: video

Applikation och Recept

Av ovanstående är det tydligt hur omfattande åtgärderna för havreprodukter är för kroppen. För att maximera effekten borde du veta hur man använder verktyget i varje enskilt fall.

pankreatit

I detta recept måste du ta råkornet utan svarta fläckar. Den separeras från skålen och hälls kokt, svagt avkyld med vatten. Kapacitet med frön sätts på en varm plats och inkuberas i flera dagar. När kornen groddar, ska de tvättas igen, torkas och läggas i en kaffekvarn för att mala i mjöl.

Det resulterande råmaterialet lagras i kylskåp med användning av portioner. För behandling av pankreatit 1 msk. havregryn razbaltyvat i ett glas vatten, koka i 3 minuter och insistera om en timme. Den resulterande avkoket måste vara full i 1 mottagning.

För behandling av bukspottkörteln

För problem med bukspottkörteln kan du använda ovanstående recept. Bra resultat kommer att ge och kost mat:

  • ha kokt havregryn, tillsätt torkade frukter (pommes frites, torkade aprikoser, russin) till den och fyll på med en liten mängd honung;
  • i kronisk sjukdom är det bättre att laga gröt inte i vatten, men i mjölk utan tillsats av salt;
  • i menyn rekommenderas att gå in i havre soppor; för detta kyles den resulterande buljongen till rumstemperatur, salt och hälls i ägg, slagen med mjölk.

Om du har problem med bukspottkörteln hjälper också gelé. Recept för dess beredning anges nedan.

bantning

Havregryn dieter är det bästa sättet att gå ner i vikt. Bidra till dessa polyfenoler som ingår i produktens kemiska sammansättning. Till grund kan du ta buljongen beredd enligt ovanstående recept, eller göra en infusion. Häll 100 g havregryn med en liter kallt vatten och insistera i 12 timmar. Efter det filtret och drycken lagras i kylskåpet.

En bra effekt ger kvass, beredd från 2 matskedar. frön. De placeras i en glasburk, hälls kokt med kyldt vatten (1 liter), sötat tidigare med socker (4 matskedar). Drycken hålls i 4 dagar och hälls sedan. De återstående frön kan användas två gånger för att göra kvass, varje gång påfyllning med en ny del vatten.

Drick drycker (1 glas) en halvtimme före måltiderna och njut av varje nypa. Under lagring, buljonger och kvass tjocknar, så det är bättre att ta en halv kopp av drycken i framtiden, späd det med vatten till önskad volym. Behandlingsförloppet varar en månad eller 2 - beroende på önskat resultat.

Att rensa kroppen

Om kroppen tar laktos kan du rensa buljongen, kokad i mjölk, utspädd med vatten i lika stora proportioner. 3 delar kokande vätska tar 1 del havregryn och kokar i 3 minuter. Därefter insistera en halvtimme under locket och filtrera genom gasbindning (i tre lager).

Det är nödvändigt att dricka en kopp buljong - i tom mage, en halvtimme före lunch och 3 timmar efter middagen. Kokad avkok tas dagligen i 2 månader, då tar de paus i 30 dagar och kursen återupptas. Rening rekommenderas 2 gånger om året.

För lever

Innan du behandlar levern, rekommenderas att rengöra tarmarna, eftersom det kommer att ta bort toxiner. Kokt för ovanstående receptet havremjölbuljong tas oberoende av måltiden. På dagen behöver du dricka 2 glas, fördela dem jämnt i 4 doser. I förväg läggs honung till buljongen - 1 msk. en halv liter dryck.

Buljonger kan också beredas med majsstammar, björkpinnar, lingonberryblad och rosenkål (alla 2 matskedar) samt 3 matskedar. orenad havrekorn och knotweed. Förbered en drink på detta sätt:

  • tvättade havre, knoppar och löv placeras i en keramisk behållare;
  • häll rent vatten (4 liter), täck med lock och sätt i kylskåpet för en dag;
  • Rosehip koka i en liter vatten och insisterar också på 24 timmar;
  • havreinfusion hälls i en emaljgryta, lägg på spisen och koka den;
  • i buljongen tillsätt stigma och knotweed, smäll på elden i en kvart i timmen;
  • avlägsnas från kaminen, kyls och blandas med en drink av vildrosa.

Buljongen är berusad precis före en måltid, efter detta mönster: 1: a dag - ¼ kopp, 2: a dag - ½ kopp, på 3: e och efterföljande dagar - 2/3 kopp vardera. Inträdeslängden - 1 vecka.

För barn

Det faktum att havregryn är den viktigaste ingrediensen i kost av nyfödda har redan nämnts ovan. Det rekommenderas även havre för barn och i andra fall:

  • för att minska temperaturen under förkylning;
  • med bronkit och lunginflammation
  • för att förbättra matsmältningen och ämnesomsättningen
  • med järnbristanemi
  • med allergier
  • för en vilsam sömn.

Bebisar lagar bättre med mjölk. En kokande dryck (0,5 liter) hälls 100 g orefinerade korn. Koka i en halvtimme, kyla och filtrera. För att njuta av barnets avkok, rekommenderas att du lägger lite socker eller honung.

Den helande drycken tas under hela månaden i doser enligt ålder:

  • från 6 till 12 månader - 1 tsk. per dag;
  • upp till 2 år - 1 st.l.
  • upp till 5 år - 1/3 kopp;
  • efter 5 år - en tredjedel av ett glas per mottagning.

Att ge barnet havremjöl avkok, bör ta hänsyn till dess laxerande egenskaper, trots produktens slem.

Medicinsk havre kissel

Ett recept för att laga gelé citerades ovan. Gör att denna läkande produkt kan vara på andra sätt.

Kisel Izotova

  • ta havregryn (1 kopp), häll kokt vatten (1,5 liter) och kefir (0,5 koppar);
  • behållaren är täckt med lock och täckt med en varm filt;
  • insistera på en mörk plats i 2-3 dagar;
  • När bubblor uppträder, filtreras blandningen 2 gånger genom en kolvbrytare.
  • slutlig clot insisterar på banken för en annan dag.

För att laga gelé ta 1 msk. komposition, tillsätt till kallt vatten och laga till önskad tjocklek. Innan du tar bort från värmen, salt och lägg ett smör.

Kissel på mjölk

Receptet på denna gelé är ganska enkelt. Först koka havre (1 kopp) i en liter vatten tills blandningen är tjockare (var noga med att ställa om). Innan du tar av, häll i kokt mjölk (en halv liter) och sätt honung till smak.

Användning i kosmetologi

Havre har funnit sin användning i kosmetologi. Det finns många recept som hjälper kvinnor att bli vackra:

  • avkok av havrekorn ersätter helt schampot; kompositionen gnids in i rötterna och fördelas jämt i strängar, inkuberas i 20 minuter och tvättas av med varmt vatten;
  • Om du lägger till gräddfil i avkoket får du en mask för torrt hår. för fetttypen är soda en extra komponent;
  • från havreflingor kan du göra en utmärkt skrubb, om du maler dem i en kaffekvarn och blandar med havsalt i ett förhållande 5: 1;
  • ha bryggt ett glas havre med en liter kokande vatten, insisterar kompositionen på natten och på morgonen filtreras de och används för tvättning.
  • För ansiktet förbereder de en näringsmässig rengöringsmaske - de blandar flingorna med mager yoghurt eller gräddfil; strukturen håller 15 minuter och tvättas bort;
  • Om du lägger till lite citronsaft i detta recept, är blekningseffekten garanterad.
  • Det är möjligt att uppdatera lös hud med denna mask: Blanda havregryn och honung i lika stora proportioner, tillsätt några droppar citronsaft. Skölj med kallt vatten efter 15 minuter.

För att konsolidera den yttre effekten, rekommenderas att införa havre i kosten för förebyggande ändamål.

Användbara egenskaper hos havre: video

Feedback och behandlingsresultat

"Jag ville verkligen sluta röka. På ett forum läste jag hur en kille lyckades med ett liknande problem med hjälp av vanliga spannmål. Jag bestämde mig för att prova det själv. Jag tog 50 gram havre, råg, hirs och korn, alla hällde med kallt vatten (2 koppar). Kokas i 10 minuter och hälls i en termos. Infusion stod i 12 timmar, ansträngd och började ta en halv kopp tre gånger om dagen. En månad senare insåg jag att jag började nå en cigarett mindre och mindre. Jag ser fram emot den dag då det kommer att finnas en fullständig aversion mot nikotin. "

"Efter avsked med en kille föll i depression och sov dåligt. Bara tack vare sin mammas tålamod klättrade hon ut ur situationen, eller snarare, med hjälp av hennes tinktur. Jag kommer att ge här ett recept, kanske någon annan kommer att vara till nytta. Först måste du hoppa över kornet genom köttkvarn och häll dem sedan med vodka med en halv kopp per 1 msk. Insistera på ett varmt rum i 2 veckor. Ta 30 droppar på morgonen och kvällen, späd ut med vatten. En vecka efter en sådan behandling sov jag redan som en bebis och började gradvis komma till mina sinnen. "

"Jag har artrit och jag är ständigt i smärta. Här är en granne och rådde detta recept, vilket ger lättnad. Det är nödvändigt att blanda halm av havre, furu kvistar och höstoft i lika delar. Den valda behållaren fylls i 2/3 av volymen enligt uppsamlingen, fylld till branten med vatten och kokas på elden i en halvtimme. Då måste du insistera på ytterligare 20 minuter och belastning. I den resulterande buljongen våt bomull kläder, handskar och strumpor (du kan alla ersätta arket). Jag lägger saker på kroppen och sätter mig i en varm filt. Liggande kommer att ha 1,5-2 timmar tills smärtan sjunker. Hon förpackade dagligen, och efter 2 månader störde inte smärtsymptom varje dag. "

slutsats

Havre är faktiskt en väldigt läckande spannmålsgrödor som kan hantera många sjukdomar. Kommer att hjälpa produkten att ta hand om utseendet och sakta till ankomsten av ålderdom. Även om det inte finns någon tid att laga buljonger och groda frön, räcker det med att sätta havremjöl och kissel i menyn. Detta kommer att vara särskilt användbart för yngre barn.

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

  • COSTUME BUILT (677)
  • stickad (72)
  • för smycken (149)
  • Mönster (385)
  • stickning (170)
  • sy (223)
  • BRODERING (81)
  • band (21)
  • KNITTING (5564)
  • stickning med jiggar (31)
  • hakiga saker (192)
  • barnrum (2681)
  • för stickning (267)
  • västar (35)
  • kardonger, jackor (43)
  • Irländsk snörning (9)
  • Bandspets (2)
  • olika spetsar (11)
  • maskinstickning (21)
  • efterbehandling (140)
  • handskar, vantar (69)
  • Klänningar (112)
  • filtar, mattor, kuddar (47)
  • pullovers, tunika. jumpers, tröjor (269)
  • gummiband (31)
  • med bilder (86)
  • servetter, dukar, gardiner (22)
  • system för filé, jacquard (314)
  • virkade stickningsteknik (322)
  • stickningsteknik (545)
  • toppar (233)
  • virka mönster (221)
  • stickning mönster (154)
  • filé, nät (205)
  • sjalar (360)
  • halsdukar, hattar (309)
  • sladdar (77)
  • kjolar, byxor (38)
  • DECOUPAGE (3324)
  • små flaskor (254)
  • vaser (129)
  • gips, kitt (458)
  • decoupage-utföringsformer (820)
  • imitationer (199)
  • böcker, tidningar, videor (36)
  • material (292)
  • möbler (174)
  • pass (23)
  • utskrifter, bildöverföring (176)
  • målning (181)
  • små plattor (165)
  • fordon (664)
  • klockor (220)
  • kasketter (469)
  • Hemma (1713)
  • för köket (245)
  • hemlagad trick, tips (979)
  • möbler (417)
  • krukhållare (45)
  • reparation (302)
  • FÖR SJÄLDEN (2585)
  • ljudböcker (708)
  • ljudföreställningar (102)
  • Videor (1002)
  • musik (369)
  • koppla av musik (67)
  • dikter, prosa. citat (388)
  • Journaler, böcker (116)
  • stickning (73)
  • sy (20)
  • HÄLSA (6706)
  • anatomi (216)
  • ögon (224)
  • tryck, kärl, hjärta (919)
  • diabetes (604)
  • sockerrester (116)
  • stroke (78)
  • salva, balm, elixirer, drycker (623)
  • rengöring (620)
  • lever, njure, mage (637)
  • om droger (265)
  • kall influensa (675)
  • annorlunda (1974)
  • Egenskaper av örter, livsmedel (1474)
  • leder, ben (881)
  • övningar (859)
  • sköldkörteln (68)
  • Leksaker (16116)
  • filtad (260)
  • änglar (213)
  • Waldorf docka (44)
  • stickad (1902)
  • gnomes, elves, häxor (503)
  • igelkottar, apor (275)
  • giraffer (118)
  • tidskrifter, böcker (644)
  • Kaniner (994)
  • olika leksaker (997)
  • från pompon (55)
  • kor, rådjur, kameler, etc. (507)
  • tätningar (661)
  • kaffehus (497)
  • dockor (2121)
  • grodor, sköldpaddor, ödlor (250)
  • björnar (858)
  • motanki (141)
  • möss, råttor, ekorrar (247)
  • folk (265)
  • insekter, sniglar, fiskar (179)
  • får (496)
  • kläder, tillbehör till dockor (1739)
  • användbara leksaker (1387)
  • primitiva (566)
  • fåglar (829)
  • påse (101)
  • elefanter (101)
  • hundar, rävar (382)
  • Engineering (1508)
  • Tildes (707)
  • trumpar, pumpa huvuden (274)
  • Önskelista (224)
  • INTERNET (1654)
  • dator (1078)
  • Lear (214)
  • program (273)
  • photoshop, fotoredaktör (371)
  • DECKING PICTURES (5856)
  • damer (1052)
  • änglar, hjärtan (182)
  • Afrika, Öst (182)
  • Vintage (215)
  • två och så vidare (419)
  • barn (584)
  • herrar (126)
  • djur (554)
  • runt (160)
  • kök (176)
  • hav (49)
  • inskriptioner (46)
  • Nyårsafton (448)
  • anteckningar, musik, pengar, böcker (108)
  • pass (260)
  • Påsk (128)
  • landskap, städer (600)
  • fåglar, fjärilar (349)
  • olika (406)
  • bröllop (32)
  • stenciler, mönster, smycken (539)
  • bakgrunder (87)
  • frukter, bär (31)
  • Blommor (572)
  • klockor (137)
  • etiketter (11)
  • LÄDER (78)
  • KOSMETIK (2766)
  • hår (697)
  • för hemmet (579)
  • för dig själv (1167)
  • manikyr, pedikyr (245)
  • ovanlig substansanvändning (249)
  • frisyrer (53)
  • tvättning (224)
  • Kokare (7810)
  • utan att baka (58)
  • pannkakor, pannkakor, pannkakor (201)
  • andra kurser (2832)
  • diskar först (298)
  • ämnen (818)
  • hors d'oeuvres (1870)
  • muffins. Kakor (185)
  • godis, godis (405)
  • drycker (340)
  • clearance (59)
  • patties, pasties. munkar (272)
  • pizza, pajer (383)
  • hemlagade produkter (467)
  • bearbetningstips (683)
  • såser, kryddor (260)
  • bakverk (131)
  • kakor (63)
  • Bröd, tortillor, pita (274)
  • SWIMWEAR (37)
  • stickad (28)
  • sys (10)
  • MICROWAVE (69)
  • MULTI-MAT (159)
  • andra (95)
  • bakning (45)
  • hors d'oeuvres (24)
  • poretter (20)
  • drycker och desserter (30)
  • första (25)
  • SKOR (258)
  • stickad (109)
  • strumpor (49)
  • NÖDVÄNDIG INFORMATION (654)
  • POLITIK (197)
  • FESTIVALER (1194)
  • 23 februari (50)
  • 8 mars (63)
  • Nyårsafton (596)
  • Påsk (351)
  • bröllop (94)
  • St. Valentine (234)
  • Halloween (18)
  • WIRE (62)
  • PSYCHOLOGY (638)
  • ARBETE (212)
  • PLANTER (2094)
  • hus (1480)
  • rum (767)
  • NEEDLEWORK (3133)
  • papper, kartong (191)
  • Vaser (134)
  • jute (83)
  • inredning, dekor (560)
  • quilling (5)
  • golvmattor (22)
  • modellering (440)
  • tvål (274)
  • pano (148)
  • vävning (85)
  • hantverk (381)
  • kuddar (18)
  • leksakspuder (216)
  • ramar (37)
  • armaturer (259)
  • gamla hjul (18)
  • Topiary (486)
  • kuddar, lådor (315)
  • Väskor (274)
  • stickad (102)
  • sys (191)
  • BLOMMOR, TRE, FLÄGGOR, INSEKTER ARTIKEL (650)
  • fjärilar, insekter (86)
  • bågar (90)
  • stickad (233)
  • tyg (145)
  • olika blommor (122)
  • SEWING (1660)
  • hattar, halsdukar (119)
  • för syning (464)
  • omarbeta (97)
  • klänningar, blusar (467)
  • sömnadsteknik (336)
  • broderade saker (99)
  • sy i hemmet (175)
  • kjolar, byxor (191)

-Tags

-musik

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

-statistik

Levande havre kissel! recept

Levande havregelé - recept

Läkare och nutritionists ordinerar ofta havre kissel, eftersom denna livsmedelsprodukt är rik på essentiella aminosyror (tryptofan, metionin, lecitin) och vitamin A och grupp B.


Kalcium och järn är en del av denna spannmål, som stöder metabolismen och förbättrar effekten av matsmältningsenzymer. Kalium och magnesium är inblandade i vatten-saltmetabolism, ökar människans uthållighet, förlänger sin ungdom och hjälper långsamt åldrandet av kroppen. Kissel från havre, vilka patienter använder i två månader, släpper effektivt kroppen från toxiner. En person känner av en vitalitet, hans immunitet stärks, hans arbetsförmåga ökar.

Det finns många sätt att laga gelé:

1. En snabb väg när den är beredd från rullade havre.

2. Medicinsk kissel kan tillverkas av havregryn.

3. "Live" kissel från groddkorn av havre eller korn.

4. Barns havregrynpudding.

För att göra en livlig gelé måste du först grodda frön av korn och havre (800: 1000 g), slipa dem i köttkvarn och häll vatten (2,5 liter) i en stor behållare. Fröplantor infunderas i ungefär en timme, medan de måste blandas ständigt. I nästa steg är det nödvändigt att klämma ut all den tjocka massan med händerna, för att skicka det återstående vattnet genom en fin sil. Häll den erhållna tårtan igen med en liter vatten, låt den stå och klämma lite.

Vätska i en mängd av 3,5 liter läggs i kylskåp i 2 dagar. Under denna tid blir jellymen och blir behaglig för smaken. Det visar sig en vätska som liknar tjock grädde i konsistens, som omsluter slemhinnorna och lugnar smärtan, även med magsår. För småbarn kan du göra gelé från korn eller rullad havre med tillsats av honung, juice, fruktdrycker och socker. Även barn kommer att dra nytta av havregel.

Hur lagar man denna härdande maträtt?

Vi beskriver det enklaste sättet att laga mat. Ursprungligen sugas havregryn i vatten i en timme. Då måste de koka. Därför hälls 1 kopp korn med 3 koppar kallt vatten och lägger på spisen. Den färdiga buljongen dräneras, en matsked stärkelse tillsätts och kokas över låg värme i 1 minut tills tjock. I den kylda gelén behöver man hälla juice, juice eller fruktjuice. Lägg till socker om det behövs.

För terapeutisk babygelé är det bäst att ta majsstärkelse och inte korn, men havregryn. Då får du en tjockare och mer välsmakande dryck som stimulerar barnets tillväxt, påverkar tänder bildandet positivt och skyddar barnets känsliga hud tack vare vitamin A. Kissel från havre till barn ger dem energi och näringsämnen som är nödvändiga för tillväxt och utveckling. Denna drink hjälper tonåringar och vuxna att öka uthållighet och återhämta sig efter fysiskt arbete. Äldre människor havregryn avkok är nödvändigt för att stärka immuniteten. Den helande drinken rensar tarmarna, tar bort toxiner och toxiner, förbättrar humör.


För sjuka personer med fläckig peristalitet, vedhållande förstoppning och uppblåsthet, havre kissel med tillsats av tibetansk svamp eller mjölkris är användbart. Och du kan göra jäsning av havregryn. I detta fall hälls kornen med kokt varmt vatten, ett stycke rågbröd, bär och örter tillsätts för att förbättra smaken och vänta varm i 2 dagar med locket stängt, så att havre-kissel kommer att jäsas. Då måste det filtreras genom en sik eller ostklaff. Det återstående tjocket måste tvättas med vatten flera gånger och häll vätskan i en stor behållare. Få 3 gånger mer läkningsvätska än under jäsningen. Det måste placeras under bordet på natten. På morgonen ser du två lager: flytande på toppen och en vit fällning längst ner. Vätskan måste noggrant hällas i en annan burk, och fällningen överförs till en liten behållare och läggs i kylskåpet. Detta sediment är ett koncentrat av gelé, från vilket det kommer att vara möjligt att förbereda nya delar av en hälsosam drink varje dag.

För att laga geléen måste du ta 6 matskedar mark för 2 koppar vätska, som kvarstår efter töjning och laga till önskad tjocklek. För att få en ny del av drycken, ta 3 matsked surdjurs på en 3-liters burk vätska.


Havremjölkissel, recept på vatten.

Detta är det enklaste och överkomliga matlagningsalternativet. Den resulterande drycken kommer att vara god och hälsosam. Både de som inte gillar mjölk och de som är på diet eller fasta kan använda den. Hur man gör havremjölgelé Ta en halv kopp havregryn med 200 ml vatten, salt och honung efter smak, samt kanel för smak (du kan inte lägga till det). Istället för honung används vanligt socker ibland. Innan du lagar havremjölkissel, hälls flingor på en bakplåt och brunas lite i ugnen. Sedan hälls de med kallt vatten, och 10-15 minuter senare sätts de i brand. Koka upp, salt och simma i ca 20 minuter. Därefter filtreras den resulterande massan, tillsätter honung eller socker till smak, dekorerad med kanel. Läcker och doftande hemlagad gelé kan serveras till frukost eller som lätt middag.


Mjölk recept

Till skillnad från den tidigare versionen erhålls detta med en ganska uttalad krämig smak och en tjockare konsistens. Du kan inte kalla denna maträtt en drink, för att du måste äta den med en sked. Men alla dessa skillnader gör inte receptet för att laga havremjöl för komplicerat. Visst får portionerna lite mer kalorier. Per liter mjölk behöver 100 gram. spannmål, 1,5 koppar socker, 30 gr. smör, några russin och några nötter. Till efterrätten var en fin chokladfärg, du kan lägga till 2 skedar kakaopulver. Som i föregående recept, innan du lagar havremjölkissel, behöver du steka några flingor. Men i det här fallet bör du lägga på smör på toppen av dem, skära i små kuber. Detta kommer att ge dem extra smak och förbättra utseendet på skålen. Sedan får mjölken koka, rosiner, flingor och socker tillsätts (du kan blanda det med kakao). Mycket kokande, rör om i ca 5 minuter. Sedan läggs i glasögon och ströts med hackade nötter. Servera varm, skölj med mjölk.

Havregryn kan också användas som den viktigaste kosträtterna. Matlagning med användning av betor gör behandlarna mer levande. Och de ytterligare ämnena som ingår i grönsaken, förbättrar rengöringsegenskaperna hos havregryn. Per 100 gram spannmål ta en betor medellängd. Du behöver också ett glas vatten, lite salt och bokstavligen en sked socker. Köttskal och tinder på en fin rivare, kombinera med havregryn och täck med vatten. Koka upp, salt mycket, tillsätt socker och omrör, koka i ca 20 minuter. Ätgelé kan vara till frukost eller hela dagen. Det förvaras i kylskåp i 48 timmar. Med plommon De som har problem med matsmältningen rekommenderar rengöringsgelé från havregryn. För maximal effekt kokas det med pommes frites och betor. Ett glas havregryn eller havregryn hälls över med 2 liter kallt vatten. Lägg sedan till en handfull prunes och slumpmässigt hackade betor av medelstorlek.
Blandningen kokas och koka i ca 15 minuter. Elden ska vara liten. Klar buljong kyles och filtreras. Accepteras som ett botemedel före måltiderna. Du kan ordna en fastedag med endast den här drinken.

Havregryn dessert

Så, gelé är inte bara en drink. Den kan förberedas i form av en ganska tät substans och kan helt ersätta panna kotta, pudding eller blemange. Innan du lagar havremjölpudding till efterrätt måste du beställa på endast två produkter. Du behöver en liter jäsad mjölkvassle och ett glas flingor. Behöver fortfarande salt och socker efter smak. Ingredienserna är mycket enkla, det är svårt att tro att de gör en sådan läcker efterrätt. Havregryn hälls med vassle och lämnas över natten vid rumstemperatur. Vid morgonen ska massan jäsas och likna en deg för jästdeg. Det måste filtreras genom gasbind och pressas. Den resulterande vätskan sätts på elden, salt och tillsätt lite socker efter smak. Efter det kokar, minska flamman och koka, ständigt rör om och bringa den flytande vegetabiliska puréen till konsistensen. Sedan avlägsnas gelén från värmen och hälls i oljerade silikonformar. De fryses i kylskåp för att frysa och efter några timmar vrider, spridas på en maträtt och dekoreras med choklad, kondenserad mjölk eller vispgrädde. Det visar sig vara mycket gott och mycket hälsosammare än andra desserter.

Kissel för viktminskning

I princip bidrar något av ovanstående recept på ett eller annat sätt till viktminskning och borttagning av toxiner. Men det finns en separat version utformad speciellt för dem som är på en diet. Per 100 gram herculesflingor tar 200 gram oskalat havre och samma kefir. Du behöver också 50 ml vatten och lite salt. Havre och flingor hälls över kefir för natten, på morgonen filtreras de genom gasbindning, den fasta delen kastas bort, och vätskan späds ut med vatten och kokas i ca 5 minuter, saltade. Använd denna dryck för att tillfredsställa hunger under kosten. Medicinsk gelé Om vi ​​överväger alla befintliga recept för denna maträtt, kommer den troligen att vara den mest populära. Dess författare är virologen Izotov. Studierade antika recept av läkande rätter, kombinerar dem med sin egen erfarenhet och kunskap skapade han ett universellt botemedel som inte bara kan rena kroppen av toxiner och förbättra matsmältningen utan också normalisera funktionerna hos nästan alla system. Förbered en sådan gelé på basis av havremjölkonsentrat, som kan köpas på apotek eller tillverkas självständigt hemma. Först måste du blanda 3 liter vatten vid rumstemperatur med 500 gram herculesflingor och 100 ml kefir i en stor glasburk. Sedan är det tätt stängt med lock och lämnat på en varm plats för en dag för jäsning. Den erhållna massan filtreras med användning av en konventionell kolv och lämnar i ytterligare 6-8 timmar. Under denna tid bör en fällning falla ut - detta är havrekoncentrat. Vätskan ovanför den dräneras och lös massa lagras i kylskåpet i upp till 3 veckor. Från koncentratet framställs medicinsk havremjölkissel, för vilken 5 matskedar av massan späds med 500 ml vatten, kokas och kokas över låg värme till en tjock gräddfil och omrörs ständigt. Tillsätt lite olja (någon) och salt. Det rekommenderas att använda det med rugbröd till frukost. Smaken är ganska specifik men trevlig.

I vissa fall rekommenderas det att använda Izotov-metoden. Att veta fördelarna med havregrynkissel framställd enligt detta recept från koncentrat, kan vi på ett säkert sätt rekommendera det till personer med sjukdomar i matsmältningssystemet, hjärt-kärlsystemet och nervsystemet.

Det bör noteras att dess regelbundna användning förbättrar det allmänna hälsotillståndet och stämningen, ökar effektiviteten. Kissel har en positiv effekt på det mänskliga immunsystemet, renar kroppen rent. I allmänhet kan det säkert rekommenderas till invånare i stora förorenade städer, personer som lider av kronisk trötthet. Enligt recensioner av patienter som regelbundet använder denna produkt har de förbättrat minne, en känsla av ljushet och en vitalitetskälla. Och alla illarna drar sig själv. Finns det en kontraindikation Att veta hur användbart havremjölkissel är, är det nödvändigt att klargöra om det inte kommer att skada kroppen. I princip finns det mycket få kontraindikationer för användningen av produkten, men de finns fortfarande, men med måttlig användning av kissel visas inte på något sätt. För det första handlar det om det höga innehållet av slem i produkten. I stora mängder kan det leda till motsatt effekt, och kroppen kommer att lagra den i form av fett.

När man köper färdigkoncentrat i en affär eller ett apotek finns det en chans att det kommer att visa sig att vara av dålig kvalitet. Ett sådant ämne kan innehålla ytterligare konserveringsmedel och färgämnen, vilket också har liten användning för kroppen. Människor som lider av allvarliga former av sjukdomar, före konsumtion av gelé, kommer inte att förhindras att konsultera en specialist. Resten av produkten ger endast fördelar.

Havremjölkissel är inte bara en traditionell rysk dryck. Med efterlevnaden av viss teknik kan man få en efterrätt, och ett sätt att gå ner i vikt, och till och med den riktiga medicinen. Dess användning kommer säkert att gynna och leder till en bra känsla av välbefinnande. Och vitaminer, mineraler och andra användbara ingredienser som ingår i ingredienserna, kommer att stödja kroppen under en diet. Men även i detta bra åtagande måste du känna till åtgärden för att förhindra motsatt effekt.
FB.ru


Levande havregelé - recept

För att få livlig kissel från havre är allt som behövs oskalat havre - 800 g (antingen hälften av havre och halva kornet), vete - 200 g och vatten - 3,5 liter.

Det första steget är att groda spannmålen. Rekommendationer för att groa mycket. Som alltid förenklar jag allt och gör det enligt följande:

Först på kvällen börjar havre och korn groda. För att göra detta, häll kornen i behållare (jag gör allt i separata), häll vatten och häll ut flera gånger, tvätta dem. Häll sedan vatten och lämna över natten. På morgonen dränerar vattnet och täcker behållarna med en trasa eller handduk. Under dagen kan korgen förhindras flera gånger så att de övre torkar inte för mycket. På kvällen tvättar du spannmålet (häll och dränera vattnet). Vid denna tidpunkt börjar spiring av vete: vete tvättas och fylls med vatten. havre kissel På morgonen tvättar havre och korn igen och dränerar vattnet ur vete. På kvällen skölj alla korn igen. På morgonen tvättar du kornen igen - alla plantor är klara. Som ett resultat behövs två och en halv dag för spiring av havre och korn och en och en halv dag för vete. Havre och korn groddar ofta ojämnt, men det här är inte viktigt, eftersom alla nödvändiga processer för att väcka spannmålet fortfarande löper. Det viktigaste är att alla korn bör blötläggas på natten i minst 12 timmar.

Nu börjar det näst mest krävande scenen - slipning av plantor. Det finns två alternativ för detta: i en mixer eller genom köttkvarn. Som det verkar för mig är förfarandet för mixern ganska tungt, men om du använder detsamma laddas plantorna i små portioner med vatten (det ska ta 2,5 liter vatten från 3,5 liter, vilket behövs) och males till en fin fraktion, med start från låg till max hastighet (det viktigaste är att inte överhetta enheten). Det är bättre att använda köttkvarn (det är naturligtvis bekvämare att använda, men jag gjorde ofta manuellt arbete - ganska acceptabelt, men jag behöver naturligtvis också bra fysisk träning under en lång tid) och har två gånger passerat alla plantorna genom det (jag passerar alltid genom ett stort galler).

Den tredje etappen är insisterande. Vatten läggs till de krossade plantorna (2,5 liter från 3,5 liter, som behövs alls), och allt detta infunderas i en timme, blandningen av havremjölkisselblandningen. Om så önskas kan du lägga till hackad dill och kryddor (det här är en amatör) när du insisterar.

Den fjärde etappen - förberedelsen av grunderna för gelé. Det är nödvändigt att klämma all den beredda massan. Jag anpassade mig för att göra detta enligt följande. Medan mycket tjock, jag bara kissel från oatsakissel från havre skaka den krossade massan med mina händer och klämma som om man gör en snöboll. Sedan häller jag vätskan genom en liten metallsikt och klämmer allt som finns kvar i det. Nu hälls den resulterande kakan kvarvarande liter vatten, knådar, blandar och återpressas.

Kissel från havregrynkissel Den femte sista etappen får kissel själv. All den resulterande vätskan (4 liter med en tjocklekskonsistens) blandas väl, flaskas och placeras i kylskåpet. På den tredje dagen syrnar vätskan och får en trevlig smak - en levande havre kissel är klar.

Du behöver inte sura denna gelé vid rumstemperatur, eftersom det kan finnas ett överskott av vissa bakterier, vilket kan leda till inhibering av symbiotisk intestinalmikroflora och orsaka obalans.

För att hålla levande havre kissel i kylskåpet kostar inte mer än två veckor. Före användning måste den skakas väl (eftersom alla tjocka sätter sig nedtill).

Trots den uppenbara komplexiteten är processen med att erhålla denna fantastiska gelé ganska enkel.


Lev havremjölkissel Vadim Zelanda.

"Min mamma gör en liknande gelé från havreplantor, men utan kryddor och späds med kompote (vatten, torkad frukt blötläggs över natten: rosiner, pommes frites, torkade aprikoser). Det smakar mycket lik choklad!
Bara Zeland hon inte läste, det visar sig att detta är hennes kunnande! "

Vadim Zeland: Här kommer jag bara ge recepten på huvudrätterna, utan vilka det blir svårt för dig att mata dig själv, och utan vilken du inte kommer att kunna överleva länge på rå mat. Jag kallar dessa diskar systembildande, för att de levererar allt som är nödvändigt för det, nödvändigtvis, varje dag och först och främst. I de återstående punkterna i din meny kan du ge frihet till fantasi och improvisation. Inget av dessa recept, med undantag för de senaste två, hittar du någon annanstans (ännu), för det här är min unika författarteknik.

Unshelled havregryn (belagd) 800 g

(antingen 400 gram havre och 400 gram korn, även oskalad)
Vete korn 200 g

Kummin frön 1 matsked

Dillfrö 1 msk. en sked

Kryddor för koreansk morot 1 msk. en sked

Markcayennepeppar (chili) 1/2 tsk

Dricksvatten 3,5 L

1. Häll havren i en kolsyrare, skölj med vatten. Häll sedan schungitvatten över natten i en stor kastrull. På morgonen sätter du i en kolv och täcker med våt gasbind i två lager. På kvällen, skölj med en ström av vatten, inte ta bort gasbindet. Samma kväll, blöta vete i en kruka. Nästa morgon, tvätta havre igen. Med vete gör du samma som i föregående recept. På kvällen tvättar du havre igen. Nästa morgon, tvätta havre och vete, plantorna är klara.

Sprängningen av havre tar således två dagar - två gånger mer än vetehalten. Havrehalets storlek ska inte överstiga 1-1,5 cm. Havre och korn vanligtvis groddar ojämnt, men det borde inte störa dig, alla nödvändiga omvandlingar i kornet kommer att mogna. Det viktigaste är att du behöver suga dem för en natt i minst 12 timmar. Om kornkornet inte kläcker alls, är det bättre att groa bara havre.

2. Ladda nu plantor i små portioner i en mixer, tillsätt vatten och slipa till en fin fraktion, starta med låg hastighet och sluta högst, men inte under mycket lång tid, för att inte överhetta enheten. Totalt bör detta ta 2,5 liter vatten. Det är omöjligt att överbelasta mixern, annars kommer det inte att klara sig. Det är bäst att köpa den mest kraftfulla bländaren, över 1 kW. En svag enhet kan misslyckas. Om det inte finns någon kraftfull bländare är det bättre att använda köttkvarn, vars effekt bör vara minst 1,5 kW. Grind vete två gånger genom ett fint galler, havre en gång genom en medellång, och om den inte går (zazhevyvatsya), sedan genom ett stort galler.

Jag kan inte garantera att köttkvarnen kommer att klara av oskalad korn. Konstruktioner av importerade köttkvarnar är ofullkomliga, eftersom tillverkarna vanligtvis antar att det inte kommer att finnas något att tröska på annat än kött. Konstruktioner av inhemska köttkvarnar i denna mening är mer adekvata. Här är bara el, hög effekt, vår produktion, jag har inte träffat, och om du slipar för hand - behöver du bra fysisk träning. Man bör också komma ihåg att det nya köttkvarnet, som ännu inte har blivit vana vid delarna, kan kasta produkten med metall, vilket inte är bra. Så det är lämpligt att söka efter en kraftfull bländare.

3. Slip frön av kummin och dill i en kaffekvarn. Kombinera malda plantor och alla kryddor i en stor skål och låt i en timme, omröring från tid till annan. Om kissel ska ges till barn, bör peppar hanteras sparsamt.

4. Nästa steg är att klämma ut hela den beredda massan. För att göra detta måste du på något sätt justera finmetallsilen till pannan. Det mest praktiska alternativet är en enkel ångbåt som består av en panna och en bricka med ett galler. En sikt (hämtning i storlek) sätts på detta bricka, syran och surmassan hälls där och först torkas med en träspatel och vrids sedan ut för hand. Klar kissel medan den strömmar in i pannan. Kakan lagras i en stor skål. När hela massan pressas, hälls kakan med en liter vatten, knådas och pressas genom samma sik.

5. Resultatet är 4 liter gelé med konsistens av god grädde. Du kan hälla den i två-liters plastflaskor och lägg den i kylskåpet. Förvara inte mer än två veckor. I kylskåpet, på tredje dagen syrnar syran något och får en trevlig smak, med surhet. Skaka bra innan användning.

Att koka kissel vid rumstemperatur, som görs i det klassiska receptet, är helt onödigt. Överdriven bakterier av en enda art i produkten är oönskade eftersom den hämmar den symbiotiska intestinala mikrofloran och orsakar en obalans.

Till skillnad från det gamla ryska receptet för gelé, återställd av Dr. Izotov, är levande gelé som förberetts med hjälp av denna teknik många gånger rikare i dess sammansättning, koncentration av användbara ämnen och läkande egenskaper.

Naturligtvis kan du laga mat, som våra förfäder gjorde, då blir det verkligen en tjock gelé som kan klippas med en kniv. Men vad är meningen? Att döda alla levande saker och få en död biomassa som bara innehåller ekon av alla de helande egenskaper som bara en levande produkt kan ha?

Om vi ​​anser att även kokt havremjölkissel botar många olika sjukdomar och normaliserar många av kroppens funktioner, kan du föreställa dig hur kraftfull kissel lever. Det är faktiskt en idealisk mat för kroppen, efter moderns mjölk. En ORP är värt någonting - han har den redan -800! Och denna siffra minskar inte så fort som levande vatten, men kvarstår länge.

Levande gelé är en biologiskt aktiv produkt, så du bör ta det noggrant först, gradvis vana din kropp och inte blanda den med andra livsmedel. Om det orsakar matsmältning upprörd, betyder det att tarmarna är täppt hårt. Vad man ska göra Rengör tarmarna, vad mer. Eller fortsätt att äta död mat och glöm live. Då blir allt som tidigare, "i ordning".

Levande gelé är perfekt för barnmat. Men igen, du borde ge det lite först, gradvis lära dig det. Om du redan har lyckats foder barnet med mjölkblandningar och kokta spannmål, kanske hans kropp inte omedelbart tar en biologiskt aktiv produkt, eller till och med vägrar. Jag måste varna dig: Försök inte experimentera med barn om du inte riktigt har bestämt dig för din kost än! Om modern bestämde sig för att göra sitt barn till en rå matare, borde hon leva på en ren rå matdiet i minst ett år före befruktningen. Endast under detta tillstånd kan vi säkert mata ett spädbarn, avvänjd, med exklusivt levande mat. Om detta tillstånd inte har uppfyllts, ska levande mat försiktigt införlivas i barnets kost och gradvis ersätta andelen död mat som lever.

6. Och nu, i själva verket receptet på havremjölätter. 200-300 gram produkt tas för en servering, 3 matskedar vetekli tillsättes, en matsked mjölktistelpulver, en efterrätt eller matsked mjölktistelolja (säljs i apotek) och en fjärdedel citronsaft eller en eller två matskedar äpple ättika), och allt blandat upp.

Ingenting mer att lägga till. Om det finns lite socker med vitlök och peppar, då är denna maträtt för kroppen en utmärkt helande och föryngrande balm, och för parasiter är det döden.

Jag kan inte lova att du omedelbart gillar denna typ av mat. Men då, när kroppen smakar ett mirakel och blir van vid det - du kan inte ta det genom öronen - jag garanterar. I allmänhet har levande mat en sådan effekt på kroppen att när den upptäcker något som är användbart för sig själv, vill det inte återvända till något skadligt. Den gamla vanan att äta något på det sättet kommer inte att ge vila länge. Men erfarenheten visar att inget gott kommer av det - bara en tyngd i magen och en fullständig besvikelse.

Drick live kissel och var frisk!


Du kan göra något som: sprit havre + grodd vete + några bitar av äpplen, en bit bröd, stevia. Det visar sig bra smak!