Havregryngelé

Enligt läkarna är en av orsakerna till vissa sjukdomar, dålig hälsa, försämring av utseendet på hud och hår en brist på vitaminer. Du kan fylla på näringsämnena genom att ta vitaminkomplex, men den här metoden har stor nackdel: kroppen absorberar inte vitaminer som inte tas emot från produkterna. Nutritionists tror att kroppen är mycket bättre absorberad vitaminer som ingår i mat och dryck. Havremjölkissel innehåller många av de ämnen som är nödvändiga för människors hälsa och spårämnen. Vill du veta hur denna dryck görs?

Fördelarna med havregryn för människors hälsa

Havremjölkissel i dess sammansättning och principen om beredning är väldigt annorlunda än den vanliga sötdrycken som innehåller bär och frukter. Hackad havregryn används för att göra gelé och havre ska jäsas. Fettinnehållet i havregrynsdryck överstiger inte 7%, men det finns mycket mer proteiner i det - upp till 20%, därför används drycken med framgång för viktminskning. Havremjölgel har också följande fördelaktiga egenskaper:

• Drycken har ett högt innehåll som är fördelaktigt för kroppens substanser - vitaminer och spårämnen som förbättrar utseendet på hår och hud. Vitaminer i havremjölkissel har en förstärkande effekt på kroppen, vilket hjälper till att bota sjukdomar i hjärtat och blodkärlen.
• Regelbunden användning av kissel på basis av havreflingor förbättrar magen, tarmen, restaureringen av den skadade mikrofloran förekommer. Denna dryck rekommenderas för personer som lider av sår, gastrit, andra sjukdomar i mag och tarmar.
• Havrebaserad kissel hjälper till att normalisera blodkompositionen, eliminerar hormonell obalans.
• Havremjölkissel rekommenderas för personer som vill förbättra immuniteten.
• Det är bevisat att havremjölk hjälper till att rengöra kroppen.

Hur man lagar havremjölkissel - recept med foton

För att havrebaserad kissel inte ska förlora sin helande egenskaper bör du laga den korrekt. För beredningen av drycken enligt det klassiska receptet tar det lite tid: det är nödvändigt att den flytande jäsningen. Även en nybörjare kan klara avberedningen av en helande dryck, allt du behöver göra är att följa alla instruktioner i de ursprungliga recepten.

Havregryn med mjölk

• havregryn (flingor) - 100 g;
• mjölk - 0,4 liter;
• socker - 40 g;
• stärkelse - 20 g;
• vanillin.

1. Värm mjölken till 40 grader, häll flingorna med mjölk, låt en kvarts timme svälla.
2. Spänn havre med gasväv så att det inte finns någon vätska i croupen.
3. Dela vätskan i två delar, i en av dem späd ut stärkelsen.
4. Sätt den andra delen av mjölken på elden, tillsätt socker och vanillin.
5. Efter kokning häll mjölken med stärkelse, blanda.
6. Koka drycken, sätt ner värmen, koka till läget.

Gamla Kissel recept på vatten

• havregryn (flingor) - 0,3 kg;
• vatten - 1 liter;
• torrt svartbröd - 50 g;
• salt.

1. Häll spannmål och bröd med vatten, lämna i 2-3 dagar så att de sväller. Havregrynsmassan måste blandas var 5-6 timmar.
2. Stamma, pressa den flytande massan genom ett dubbelskikt av gasbindning.
3. Koka, salt på geléen.
4. Koka över låg värme tills gelén blir tjock.
5. Drycken serveras varmt eller kallt: som vem gillar mer.

Hur lagar du det i en långsam spis?

• havregryn (flingor) - 0,3 kg;
• vatten - 1 liter;
• en citron.

1. Häll havre vatten, insistera 10 timmar.
2. Kram havremjölet genom ett dubbelskikt av gasbindning, häll vätska i skålen på multicookern.
3. Slå på "Bakning" -läget, koka tills kissel blir tjock.
4. Drycken serveras varmt eller kallt: som vem gillar mer.

Video recept för matlagning kissel på kefir

Utmärkt smak och fördelar med en drink baserad på havre och kefir. Det är ganska enkelt att förbereda det, men det är mer praktiskt för vissa hemmafruar att lära sig ett nytt recept, med inriktning på videoinstruktionen, som beskriver i detalj om alla svårigheter att förbereda en maträtt eller dryck. Efter att ha granskat videon får även en aspirerande kock färdigheten att göra havremjölkissel på kefir och kommer att kunna förbereda drycken på egen hand.

Hur man lagar medicinsk gelé

För behandling av vissa sjukdomar är det inte nödvändigt att gå till apoteket och köpa dyra mediciner: En drink av havre som är beredd enligt recepten av Momotov, Bolotov, Izotov kan förbättra magen, tarmarnas funktion, normalisera hjärtets arbete och påskynda ämnesomsättningen. Särskilt användbart för bukspottkörteln, lever och gallblåsan.

När pankreatit - recept Momotov

• havregryn (flingor) - 0,5 kg;
• kefir - 0,1 liter;
• Kyldt kokt vatten - 4,5 l;

Matlagning (beredd inom tre dagar):

1. Fyll i en burk med en kapacitet på 3 liter spannmål, fyll den med vatten (2,5 l) och kefir.
2. Rör om ingredienserna, täck burken med ett lock eller en gummihandske (vilket är att föredra).
3. Sätt burken på ett varmt ställe i 20-40 timmar.

1. Separera vätskan genom ett dubbelskikt av gasbindning. Vätska för behandling av pankreatit behövs inte.
2. Skölj flingorna i två liter vatten, häll vätskan i en 2-liters burk.
3. Sätt burken på ett varmt ställe i 20-40 timmar.

1. Innehållet i en två-liters burk kommer att vara ett sediment (koncentrat) och en vätska som måste tömmas noggrant.
2. Häll försiktigt upp koncentratet, häll det i en separat maträtt.
3. Koka 0,2 liter vatten.
4. Torka 50 gram koncentrat i en liten mängd vatten, tillsätt denna vätska till kokande vatten.
5. Rör om koka.
6. Drick hela dagen för några nypa.

När magsår - Izotov recept

• havregryn (flingor) - 0,5 kg;
• kefir - 0,1 liter;
• rågbröd - 50 g;
• Kyldt kokt vatten - 6 liter;

1. Fyll i en burk med en kapacitet på 3 liter spannmål, bröd, häll dessa ingredienser med vatten (3 liter) och kefir.
2. Rör om ingredienserna, täck burken med ett lock eller en gummihandske (vilket är att föredra).
3. Sätt burken på ett varmt ställe i 20-40 timmar.
4. Sifta vätskan i pannan med en kapacitet på minst 6 liter.
5. Skölj flakorna med vatten (3 liter).
6. Den erhållna blandningen (2 tre liter-burkar) för att försvara 12-16 timmar.
7. Efter denna period dränerar vätskan (kvass) för att inte röra utfällningen (koncentrat). Dessa ingredienser måste förvaras i kylskåp eller på en sval plats och laga geléen i rätt mängd.
8. Nästa måste du laga gelé. Två matskedar av koncentratet ska blandas med 0,25 liter kvass.
9. Koka upp denna blandning.
10. Efter kokning minska värmen, koka tills tjock.
11. Drick hela dagen för några nypa.

Vad är användbar kissel från Hercules för viktminskning?

Havregryn är användbar för att gå ner i vikt av två huvudorsaker: det innehåller inte mycket fett, men det är rikt på proteiner, vitaminer och andra substanser som är fördelaktiga för kroppen. Kaloriinnehållet i gelé är liten, det går bra med många dieter. Användningen av tjock havremjölksdryck är också att flingorna är rika på fiber, vilket bidrar till snabb rengöring av tarmarna från toxiner, vilket bidrar till den accelererande förlusten av extra kilo.

Skada och kontraindikationer

Dryck baserad på havregryn (flingor) innehåller inga skadliga ämnen som kan skada hälsan, även om de konsumeras i stora mängder. Tvärtom är havregryn, kefir och vatten de ämnen och produkter som är nödvändiga för organismens vitala aktivitet. Den enda sak att vara rädd för är överdriven konsumtion av havre kissel. Om du äter mycket, finns det en risk för att magen kommer att skada i flera timmar.

recensioner

För några månader sedan började hon behandling för pankreatit. Läkaren berättade om fördelarna med havrebaserad dryck. Denna åtgärd hjälpte mig, även om det inte var lätt att förbereda det: något var ständigt fel, och drycken var inte surt. Orsaken till felet - Jag bestämde mig för att lägga till socker, men det var omöjligt att göra. Jag började förbereda det enligt det ursprungliga receptet, och drycken går som den borde vara, med surhet.

Magsår som behandlas med varierande framgång i över ett år. Det blev mycket bättre efter att jag började ta kissel enligt Izotov. Först tycktes receptet för att dricka en drink, men efter flera misslyckade försök lärde jag mig att göra havremjöljelly. Behandlingsförloppet varar en månad, efter ett annat par månader tror jag att upprepa kursen.

Problemet med övervikt jagade mig de senaste åren. Jag löste det gradvis, med hjälp av olika metoder. Långsamt går vikten bort, och betydande fördelar i detta är min balanserade kost, som innehåller en så hälsosam maträtt som havregryngelé. Jag rekommenderar att du lagar det strikt enligt receptet - på basis av helkorn eller havreflingor, utan tillsats av socker, stärkelse, mjöl och andra produkter.

Vad är användbart havremjöl, kontraindikationer

Havre kissel är en kostprodukt. I denna drink med fördelaktiga egenskaper är proteiner, fetter och kolhydrater optimalt balanserade. Fördelarna och skadorna på havremjölkissel har länge studerats av läkare och nutritionister.

Vad är havregrynspudding

Kissel gjord av havre är inte en välkänd sötbärdryck. Matlagningsreceptet är också annorlunda. Du kommer att behöva slipade korn, som måste jäsas. För större nytta, lägg inte till socker. Sbiten med användbara egenskaper för konsistensen av samma viskösa, men med små korn. Skålen är känd från 1500-talet som en traditionell måltid på ett mager bord. Nordens folk kallade denna drink "Acceleration." Han placerades på bordet i slutet av måltiden, och gästerna lärde sig att festet kom till ett slut.

Applicera de unika egenskaperna hos mat för helande, viktminskning och rätt näring. Kompositionen innehåller fördelaktiga mjölksyrabakterier och andra kemikalier som är nödvändiga för hälsan. Att vara en kraftfull probiotisk, hjälper en produkt med fördelaktiga egenskaper att förbättra matsmältningen och stärka immunförsvaret.

Vladimir Izotov uppfann sitt havregrynssöm recept och patenterade det 1992. Läkare-virologen studerade de antika skivorna från 6: e talet, där havre var sura och användes som ett botemedel mot läkande egenskaper. Izotov kompletterade kompositionen med modern kunskap inom medicin. Resultatet var ett verktyg med ett brett utbud av applikationer, vilket ger enorma fördelar och inte orsakar skada.

Den kemiska sammansättningen av havregryn

Läkemedel med användbara egenskaper innehåller:

• lysin;
• tryptofan;
• biotin;
• nikotinsyra;
• lecitin;
• kolin;
• en liten mängd vitaminer C och D;
• metionin;
• retinol;
• vitaminer från grupp B, E;
• mineralsalter av fluor, kalium, järn, magnesium.

Näringsvärde och kaloriinnehåll av havregel

Näringsvärdet, antalet kalorier och de fördelaktiga egenskaperna hos havregryn beror på receptet för matlagning och närvaron av ytterligare ingredienser. Följande siffror ges för 100 gram gelé på vatten utan tillsats av socker, salt och eventuella mejeriprodukter:

• kalori - 130 kcal;
• dietfibrer - 0,8 g;
• fetter - 7,5 g;
• proteiner - 4 g;
• kolhydrater - 12,6 g;
• vatten - 69 g;
• aska - 0,9 g

Efter tillsats av mjölk ökar kalori- och proteinhalterna signifikant, vilket kan göra mer skada än fördelar för sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Användbara egenskaper hos havregryn

Kissel-receptet Izotova godkändes vid institutet. Fördelarna registreras i den officiella slutsatsen:

• lätt smältbarhet
• hög biologisk aktivitet
• fullständig frånvaro av obehagliga biverkningar
• effektiv läkning av kroppen.

Undersökningen har bekräftat att det inte finns liknande produkter med samma effekt på kroppen över hela världen.

Identifierade sådana positiva effekter efter att ha druckit:

• snabb återhämtning från sjukdom och antibiotika;
• bli av med dysbakteri
• lindring av gastrit, pankreatit, sår, erosioner av slemhinnan;
• Relief från halsbränna, böjning, känsla av tunghet.

Kissel från Hercules är bara bra, det är en utmärkt profylaktisk och en oumbärlig maträtt för en hälsosam livsstil. Sbiten - en rik källa till vitaminer och mikrodelar.

Vilka sjukdomar hjälper havrepudding

Havregryn innehåller flyktiga ämnen som förhindrar bildandet av maligna celler. Regelbunden konsumtion av sbitya på havre leder till en normal nivå av östrogen hos kvinnor. Så hjälper gelé till att förhindra bildandet av bröstcancer.

Långvarig känsla av mättnad bevaras efter konsumtion på grund av kostfiber. Således försvinner snacks och avslappnad matförbrukning. Metabolismen ökar som ett resultat, och personen förlorar vikt utan skada.

Patienter med diabetes måste inkludera kissel i kosten. Tjock konsistens kommer in i magen och omsluter den. Som ett resultat saktar processen för absorption av kolhydrater ned, vilket innebär att det inte kommer plötsliga ökningar i blodsockret.

Fiber i havregryn förbättrar intestinal motilitet, matmassorna passerar snabbare och därmed förstoppning utesluts.

För gastrit och sår är kissel fördelaktig på grund av sin neutrala alkaliska miljö och låg fetthalt.

Vad är användbar havremjölkissel gravid och ammande kvinnor

Havremjölkissel kommer att gynna kroppen hos ett gravidt och ofödat barn, en säker hypoallergen produkt bär ingen skada.

• Halsbränna - en frekvent kompanjon av gravida kvinnor - försvinner efter regelbunden konsumtion av havremjölk.
• Kissel normaliserar tryck, gynnsamt för hjärt-kärlsystemet.
• Efter födseln kan kvinnor utveckla hemorrojder. Och i det här fallet kommer det också att hjälpa sbiten med användbara egenskaper.
• Havregryn förbättrar laktation, lindrar spänningar och irritabilitet.

Fördelarna med havregel för barn

Havremjölk med användbara egenskaper kan introduceras i kosttillskotten från 6 månader. Förbered först en flytande konsistens. Gradvis, med 10 månader blir puddingar tjockare.

Barn får en stor mängd vitaminer och laddas med energi under lång tid. Vid spädbarn med nedsatt avföring observeras normalisering av matsmältningsprocesserna. Fördelarna med sbitya för en växande kropp är enorma, och skadan är minimal.

Hur man lagar havregrynspudding

Det finns flera recept för havremjölelixir. Använd vatten, mjölk, kefir. Det är viktigt att följa alla instruktioner i receptet, då kommer drycken att vara väldigt användbar.

Hercules Kissel på vatten

Omedelbart värt att notera: att ta en drink med användbara egenskaper måste vänta 3 dagar. För ett recept enligt gamla traditioner behöver du:

• torrt gammalt bröd - 50 g;
• vatten - 1 liter;
• havregryn (spannmål) - 0,3 kg;
• salt till smak

1. Havre häll vatten med bröd i 3 dagar.
2. Massan omrörs periodiskt var 6: e timme.
3. Efter den tilldelade tiden pressas vattnet genom en dubbel cheesecloth i pannan.
4. Värm och koka långsamt massan, försalt.
5. Så fort drycken förtorkar - det är klart.

För matlagning kan du använda långsam spis. För 300 gram havregryn behöver du ta en liter vatten och skingra en citron. Havre med vatten insisterar 10 timmar. Krama genom en fin sik eller ostklaff i en multicookerskål. I "Baking" -läget kokas kisselen tills den är tjock.

Mjölk Havregryn Kissel

Det kommer att ta mjölk och spannmål "Hercules" i ett förhållande mellan 2 och 1.

1. Soaking varar 2-3 timmar.
2. Efter svällningen av flingorna kastas massan tillbaka på gasbindningen och pressas.
3. Den dränerade vätskan upphettas med tillsats av en liten mängd stärkelse och salt.
4. Koka tills tjock.

Havregel Izotova

Isotov Havre Kissel används i sådana fall:

• kroniska sjukdomar i matsmältningssystemet;
• störningar i nervsystemet
• att rengöra kroppen av toxiner;
• för förebyggande av hjärtsjukdomar;
• att stimulera ämnesomsättningen.

Havregryn har antiinflammatoriska, immunmodulerande, koleretiska, rengörande och toniska effekter.

• två packar havremjöl;
• den tredje delen av ett glas kefir;
• vatten.

• Havreflingor males i en blandare och hälls i en tre-liters burk. Det bör visa sig att havre tar upp 1/3 av kapaciteten.
• Lägg sedan till 3-4 matskedar oskadade flingor, kefir.
• Massan läggs till burkarnas hals med rumstemperaturvatten.
• Sammansättningen lämnas i två dagar för att starta fermenteringsprocessen. Under denna tid bildas en karakteristisk lukt, mängden havremjöl kommer att stiga upp.
• Efter två dagar dräneras innehållet i burken i en kastrull genom en kolv.
• Skölj sedan med två liter rent vatten.
• Innehållet i pannan ska lämnas i 16-20 timmar. Under denna tid bildas en fällning i botten. Från det, och det är nödvändigt att laga gelé. Vatten från ovan kan också användas.
• För att förbereda gelén från räkenskapen måste du ta den i mängden 2 matskedar och tillsätt 200 g kokande vatten.
• Häll sedan ytterligare 200 g vatten i potten.
• Koka framtida drycken bör förtorkas.
• För smak kan du lägga till salt, solrosolja, olivolja, gröna.

Havregryn kissel på kefir

• havreflingor - 0,5 kg;
• tre liter burk;
• flera rågkakor;
• Kefir - 1-2 msk. skedar;
• varmt vatten - 1,5-2 liter.

• Alla ingredienser läggs till burken.
• Täck behållaren och låt jäsa i 2 dagar.
• Efter två dagar kommer massan att stiga upp, och vätskan kommer att förbli i botten.
• Ta en kols och pan.
• Massan i burken blandas och hälls i en kolv.
• Du kan röra massan med en spatel och samtidigt pressa massan så att vätskan är i pannan.
• Colanderflingor överförs till en djup skål.
• Det är nödvändigt att skölja massan med rent vatten och tryck igen.
• Vätskan hälls i pannan.
• Skölj med vatten och tryck upp upprepa upp till 4 gånger.
• Vätskan i pannan bör lämnas över natten.
• På morgonen är det nödvändigt att tömma vattnet från pannan och lämna ett tjockt filtrat i botten.
• Den hälls i burkar och förvaras i kylskåpet.
• Som krävs från filtratet när som helst kan du laga geléen.

Du kan laga havremjölkissel med ett annat recept genom att titta på videon:

Hur mycket havremjöl kan du dricka per dag

För behandling av sjukdomar dricker konsumeras på tom mage, 200 gram per dag. Kursens varaktighet är inte begränsad. Vanligtvis konsumerar patienter gelé tills det finns förbättring eller återhämtning.

Hur man tar havregrynpudding

Beroende på fallet och sjukdomen tas havremjölkissel på olika sätt.

bantning

För att normalisera vikt rekommenderar nutritionists att dricka 1 glas gelé till frukost. Du bör inte använda sötningsmedel och andra tillsatser, så att fördelen inte blir skadlig. För att påskynda effekten, spädbarn folk späd ut drickningen med kokt vatten. Så sväller fibrerna snabbare i magen, och känslan av mättnad fortsätter under lång tid.

pankreatit

Förutom traditionell medicin elimineras inflammation i bukspottkörteln med en hungrig diet. Anfall av pankreatit åtföljs av illamående, kräkningar och halsbränna. Efter hungriga dagar tillåts patienterna kokta grönsaker, svag te och havregrynjellygel.

När gastrit

Havremjölkissel, enligt läkare, bör ingå i kosten med gastrit. På grund av regelbunden användning av denna produkt kommer normalisering av surhet i magen. För maximal nytta borde drycken vara på morgonen i form av värme.

Att rengöra levern

Torrfiber tillsätts till gelén, omrörs. Den resulterande cocktailen är full på en tom mage på morgonen. Då används en tesked honung i flytande form. Frukost ska vara tidigast 30 minuter, naturlig yoghurt.

För förstoppning

Problemet med personer med förstoppning är ackumulering av toxiner. Som ett resultat känner personen sig trött och obehaglig. Kissel från havre kommer inte bara att göra tarmarnas arbete, men kommer också att ta bort toxiner utan skada, samt ge styrka. Det bör konsumeras dagligen i små mängder före sänggåendet.

Skadan av kissel från havre och kontraindikationer

Havregrynsgelé på grund av dess egenskaper har inga kontraindikationer och orsakar inte skada. För hela undersökningen av denna produkt har inga skadliga effekter på kroppen identifierats. Använd inte denna produkt till personer med individuell intolerans och allergier mot huvudrediens och andra komponenter.

De enda negativa rätterna - kan inte användas i obegränsade mängder. Det finns en daglig skattesats. Särskilt att inte äta denna havremjölprodukt på natten. Så du kan överbelasta matsmältningen och inte somna. Man bör komma ihåg att missbruk av havregryn är skadligt - utlakning av kalcium från benen.

Människor som är känsliga för gluten bör inte äta havregryn. Det förbjudna ämnet innehåller trots allt i alla spannmål.

slutsats

Fördelarna och skadorna på havregryn är uppenbara. Drycken är inte bara en maträtt, utan också en riktigt helande elixir. Det hjälper kroppen att få styrka efter allvarlig sjukdom. Återgå till normal. Stöd arbetet med inre organ, särskilt matsmältning. Det har inga kontraindikationer. Det är nästan omöjligt att skada kroppen med havremjölkissel.

Den härdande kraften av havregryn

Gastrit, sår, pankreatit, leversjukdomar, njurar, urinvägar, mjälte, liksom övervikt recede och återkommer inte under behandling med enkel havremjölkissel.

Det finns mer än ett recept på denna mirakulösa maträtt, som kan beredas i en accelererad version och använder det traditionella århundradet gamla systemet.

Fördelarna med havregryn

Havremjölkissel hjälper till att avslöja den härdande effekten av havre och innehåller spårämnen, vitaminer och aminosyror som är oumbärliga för kroppen. Medan havren är i ett fast tillstånd, förblir de flesta föreningarna inaktiva. Matlaggröt frigör endast en del av näringsämnena, och några av dem förstörs under värmebehandling. Och bara havremjölpudding är den produkt som låter dig spara och aktivera havreffekten.

Effekten av gelé sprider sig till alla organ, liksom människokroppen. Förbättrad immunitet, avlägsnande av problem med huden, mag-tarmkanalen, hjärtat, blodkärlen, lederna, ämnesomsättningen, kraftfull anti-sklerotisk förebyggande, sänkning av kolesterol. Det här är exakt den effekt som denna produkt har eftersom den innehåller vitaminer i grupp B, PP, A, E, magnesium, kalium, kalcium, samt kolin, metionin, tryptofan, lysin, lecitin, det vill säga aminosyror som är nödvändiga för kroppen.

Av särskilt betydelse havremjölpudding förvärvad för behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen - gastrit, sår, tarmsjukdomar, pankreatit. Det är viktigt att välja ett acceptabelt recept, förbereda produkten korrekt och följ den nödvändiga dosen när den tas. Havregel för levern kommer att vara speciellt användbar för dem som behöver högkvalitativ rengöring av kroppen.

Matlagningsmöjligheter för havremjöljelly

I gamla tider användes naturliga havre, men det är ganska möjligt att ersätta den med havregryn, men det är bättre att välja den mest grova slipningen och sedan göra dem mindre smutsiga genom att rulla genom köttkvarn eller genom att slipa i en kaffekvarn.

Kom ihåg att havregrynspudding är medicinsk, det är bäst att ta det på morgonen 3 timmar före frukost. Vid behandling av mage eller andra organ i mag-tarmkanalen bör olika tillsatser begränsas så mycket som möjligt, till exempel för att avstå från salt, mjölk, honung, gröna.

Normalt sätt

Detta är ett recept enligt vilket havremjölkissel för magen är beredd ganska snabbt och enkelt, men det behåller de flesta av dess helande egenskaper. Det är nödvändigt att ta ett pund havregryn, fyll dem med 3 liter kokt kyldt vatten och lämna över natten för att svälla. På morgonen spänna blandningen genom en kolander, medan svullna havre ska pressas med en sked så att slemmen är bättre. Du kan använda tvätten av flingorna med vätskan som kommer av dem, rita den regelbundet från pannan och häll den över havre igen.

Målet är att lämna så lite av den helande slemhinnan som möjligt på flingorna. Lösningen måste försvaras i flera timmar, och sedan spänna den igen, men genom en sil. Efter en tid kommer det att finnas ett lager vatten på toppen, som ska tömmas i en separat behållare för senare användning under tillagningen.

Grunden för kissel som har kvar i en panna måste börja upphettas med konstant omröring. Ju längre det värms upp desto tjockare blir det. Det är här du måste börja hälla i det tidigare dränerade vattnet. Förresten är tillagningstiden bara 5 minuter. Blandningen ska inte koka eller seethe, annars kommer näringsämnena att dö.

Enkelt sätt

Receptet innehåller 4 glas spannmål och 8 glas vatten. Råmaterialet infunderas till kvällen, sedan omröras och filtreras sedan helt enkelt genom en kolander. Den resulterande vätskan kokas över låg värme i 3-4 minuter. Om slutprodukten verkar tjock, tillsätts ett glas vatten eller mer till det, följt av kokning i ca 10 minuter.

Snabbt sätt

Med hjälp av detta recept kan en hälsosam produkt kokas på bara 45 minuter. Det är nödvändigt att hälla 200 g flingor med en liter vatten, koka i ca 35 minuter, sedan spänna och gnugga de återstående kokta flingorna genom en fin sil. Blanda buljong med mosad massa, koka, du kan lägga till lite salt.

Mycket gott sätt

Om magsjukdomar fortfarande tillåter dig att konsumera, till exempel salt, socker, mjölk, honung eller smör, kan de tillsättas till havremjöljelly. Sedan kommer det från en botemedel att bli en mycket god delikatess. Till exempel, när du lagar kissel med någon av ovanstående metoder, bör du lägga till några matskedar honung. Efter att havremjölkissel kyls serveras den tillsammans med smält eller vanlig mjölk.

Gamla ryska receptet

Fermentation främjar maximal frisättning av användbara ämnen från flingor. Så kokade de gelé från havregryn i Ryssland. Havre hälls med vatten vid en normal temperatur i ett förhållande 1: 1. En bit svart, inaktuellt bröd sätts i pannan. Blandningen lämnas på en varm plats utan tillgång till ljus för en dag. Efter denna tid dräneras den flytande delen och kokas sedan. Den del av blandningen, som förblev i botten, används för att jästa nästa sats av gelé.

Isotov Havregryn

Doktor-virologist V.K. Izotov, som grundade sig på de gamla traditionerna för att göra havregryn kissel, skapade sitt eget unika recept som är speciellt utformat för behandling av gastrointestinala organ. Detta verktyg klarar exempelvis ett sår. Att förbereda en sådan gelé från havregryn är inte så snabb, men effekten av den är den mest terapeutiska, och bygger på ett vetenskapligt sätt att återhämta sig. Naturligtvis bibehålls den totala helande effekten av drycken.

Steg №1 - jäsning

Det är nödvändigt att koka 3,5 liter vatten och sedan kyla den till en temperatur på 30-35 grader, häll i en 5-liters burk. Nu behöver du lägga till 500 g havregryn, samt en halv kopp yoghurt för surdeg. Burken är stängd med ett lock, inslaget i papper, lämnat för jäsning. Den kan placeras bredvid batteriet. Helst skulle havremjöl vara väl blandad med krossad naturlig havregryn - bara ta 10 msk.

Fermentation varar ca 1,5-2 dagar. Tecken kommer att utse bubblor, massförstoring. Ge inte jäst kissel - det kommer att förstöra dess smak.

Steg # 2 - filtrering

För filtrering användes till exempel en extra kruka eller en lämplig behållare, såväl som en kolander. Det är bäst att ta en vars håldiameter är 2 mm. I kolven ackumuleras en fast fällning, som måste tvättas med kallt vatten. Vatten strömmar i små portioner, men dess totala volym bör vara tre gånger mer än den fasta återstoden.

Steg 3 - bearbetar vätskeblandningen

Sammanslagna blandningar lämnas för att lösa sig i 18 timmar. Efter denna tid exfolierar den på en lätt och tätare nedre del. Toppskiktet slår samman och botten är bara ett läkningskoncentrat som är avsett för framställning av gelé, liksom en ny starter. För att starta jäsningsprocessen i en suspension av havregryn med vatten, kommer endast ett par koncentrerade skedar att räcka.

Steg 4 - lagring

Överfört till ett bekvämt behållarkoncentrat som lagrats i kylskåpet i 3 veckor.

Steg nummer 5 - matlagningsgelé

För beredning av medicinsk gelé tas från 5 till 10 matskedar koncentrat, hälls 0,5 liter kallt vatten, och sedan kokas på vanligt sätt med konstant omrörning. Mängden koncentrat bestäms av personlig smak, den önskade tjockleken hos slutprodukten.

Att dricka kissel enligt Izotov varje dag, i stället för frukost, kommer inte bara att leda till sjukdomar i magen eller andra organ i mag-tarmkanalen, men kommer också att lindra dem från dem för alltid.

Kontra

Havregrynjelly är ett sällsynt exempel på en produkt som inte har kontraindikationer. Det enda som kan mörka intrycket av en kissel är att äta, för att du inte kan missbruka någonting. Moderering är huvudregeln för en hälsosam livsstil.

Att äta havregryn kan skapa ett mirakel och utan biverkningar. Ett exempel på detta är inte bara professorn Izotovs liv själv, som studerade effekten av havregryn på sig själv, återhämtade sig från de värsta effekterna av fästbensad encefalit och utvecklade sitt eget recept på havregryn, men också tusentals brev från hans tacksamma anhängare.

Havregryngelé

Alternativ 1: Det klassiska receptet på havregryngelé på vatten

Denna behandling kan nästan tillskrivas rätter och drycker. Havregel har ansetts vara helande sedan antiken, och även om du inte tänker använda dem som sådan, helt enkelt inkludera minst ett par gånger i månaden i din kost. Även detta är tillräckligt för att förbättra matsmältningen och förbättra det övergripande välbefinnandet.

ingredienser:

• flingor "Hercules" - 300 gr.
• ovalt eller torkat bröd - 50 gram;
• liter rent vatten.

Steg-för-steg recept på havregryn

Efter att ha spridit havregryn på bordet väljer vi hela kullet och häller dem i en tre-liters burk.

Lägga bitar av hårt bröd, fyll i flakorna med vatten. Vi lägger på en gummihandske på behållarens hals och i en av "fingrarna" gör vi en tunn punktering. Vi lämnar havremjölblandningen varm och väljer en plats där det inte finns tillgång till direkt solljus. Tåla i tre dagar, var femte timme, grundligt blanda.

Häll den åldrade havremjölblandningen på en sik, pressa den vätska som samlas in i flingorna.

Häll infusionen i pannan, lätta salt den, rör den över en liten eld. Koka upp den mest minimala elden till den önskade densiteten.

Serveras sådan kissel, både varmt och kallt. Varm havremjölkissel kan serveras, kryddat med smör.

Alternativ 2: Snabb havremjölpudding på mjölk

Det är ingen slump att exakt vägd havremjöl anges i receptet. Produkten är mycket hårdare och innehåller ibland mer kull, men innehållet i näringsämnen i det kan inte jämföras med fina produkter, särskilt med snabbkokning.

ingredienser:

• en och en halv matskedar av socker;
• Havrevikter säljs - 100 g;
• 400 ml mjölk;
• ofullständig sked potatisstärkelse (20 gr.);
• vaniljpulver - en fjärdedel av en tesked.

Hur man snabbt gör en hemlagad havregrynpudding

Välja ett papperskorgen, häll flingorna i en djup skål.

Vi värmer mjölken till 40 grader, fyll dem med flingor. Blandat, lämna i minst en halvtimme.

Vi sätter tillbaka havremjölksmassan på sikten och lämnar in den tills all vätska har gått, varefter vi klämmer på flingorna. Stryk den filtrerade vätskan genom flera gasvägar.

Gjut del av havremjöl i en kastrull. Tillsätt socker och vanilj, sätt på spisen och sätt på den intensiva värmen. I den återstående infusionen skiljer vi stärkelse.

Kraftig omrörning av den kokade vätskan, häll en tunn stärkelseflaska blandad med den i en tunn ström. Vi tar kissel till kokning, koka sedan långsamt tills det är tjockt.

Servera mjölk havregryn, samt kokt på vatten. Om du planerar att äta det varmt, var noga med att komplettera delarna med en skiva smör.

Alternativ 3: Kyckling havregryngelé

Mer förenklat recept på havregryngelé. Havregryn utspädd i vatten, används för att brygga redan kokta sura bas, i detta fall körsbärskompot. Denna gelé kan framställas av nästan alla bär eller söt frukt. Det blir tjockt och serveras kallt med färska bär, frukt, glass, vispgrädde.

ingredienser:

• en och en halv liter dricksvatten;
• fyra skedar av havregryn;
• 100 gr. socker;
• pitted körsbär - 450 gr.
• vanilj eller kanel - till smak.

Hur man lagar mat

Från färskt eller väl tinade körsbär avlägsna ben, sätt bären i pannan. Tillsätt socker, häll över kallt vatten och koka, koka sedan i sju minuter med en liten kokpunkt. När du har tagit bort provet, sötnos om det behövs, bör bärbuljongen vara lite sötare än den vanliga kompoten.

Medan bären kokar, häll 200 ml vatten i en liten skål och rör havremjölken i det och försiktigt avbryta alla klumpar. Det bör finnas en homogen vassle.

Torka in innehållet i pannan genom en kolander. Om du vill träffa bär i gelé, hoppa över det här steget. Sätt på buljongen igen på spisen, sätt på kanel eller vanilj - kryddorna kommer att maskera den karakteristiska havremjölksmakten.

Noggrant omrörning intensivt kokande buljong, vi introducerar i en havremjölbas. Utan att sluta att störa, ta gelén till en intensiv koka och omedelbart avlägsna från värme.

Om kissel som bryggs på stärkelse kan kylas i en kastrull med vatten, bör havremjölk avkylas gradvis, eftersom det under kylning fortfarande når det önskade tillståndet.

Alternativ 4: Hur man gör hela havregryn havremjölkissel

Receptets särdrag är att ett koncentrat bereds av hela havre, som senare används för att laga gelé. Förvara den i kylskåp och använd efter behov, häll inte mer än tre skedar för att göra en portion gelé. För att få högkvalitativt koncentrat, krossat, fyllt med vatten, måste havre hållas varma hela dagen.

ingredienser:

• en liten bit av gammal rågbröd;
• 250 gr. oraffinerad spannmål (havre);
• två liter mjukrenat vatten

Steg för steg recept

Efter att ha spridits på bordet väljer vi främmande föroreningar från havre, lägger dem i en koland och sköljs väl. Lägg sedan ut på tjockt papper och torka, placera dig närmare på varma batterier eller sol.

Vi slipar torkade korn i en kaffekvarn eller mixer, om det finns en murbruk, är det bättre att gnugga den i den.

Häll hackad havre i en burk, släpp en skiva rågbröd till den och häll varm, helst med rent vatten.

Krukans hals är täckt med ett kapronlock, och behållaren i sig, för att förhindra att ljus kommer in, förpackas i en tjock trasa och placeras i en burk havregryn i värme. Om temperaturen upprätthålls, kommer den sura basen efter 24 timmar att delas upp i fraktioner, om det inte sker, öka exponeringstiden.

En del av det övre, nästan genomskinliga vätskemedlet dräneras noggrant, resten omrörs och filtreras genom gasväv eller en fin sil. Filtrerad tjock är ett koncentrat för kissel, i framtiden bör det tas gradvis.

För beredning av två portioner mäter vi sex matskedar havremjölskoncentrat i en kastrull och, genom att tillsätta vatten, ta upp den till en halv liter. Placera på en måttlig eld, koka kissel med konstant omrörning till önskad tjocklek.

Serveras, både varm och kall, med portioner smakad med honung eller socker. En sådan god gelé och bara saltad.

Alternativ 5: Medicinsk havremjölkissel - enligt Izotovs metod

Anmärkningsvärd terapeutisk kissel är beredd i flera dagar, och hela processen består av flera steg, varav den längsta är jäsning. Själva receptet är enkelt och komplicerat vid första anblicken. Det kommer att ta en fem-liters tank med en smal nacke.

ingredienser:

• åtta skedar av grov mark havre;
• 100 ml medium kalori kefir;
• två liter renat vatten
• 300 gr. havregryn flingor.

Hur man lagar mat

Häll spannmålen i en kruka och fyll den med vatten så att behållaren är bara halvfull. För att påskynda jäsningsprocessen, häll hela korn av havre och häll kefir.

Utan att blanda behållarens innehåll, lägg en handske på nacken och sticka den på ett ställe med en tjock nål. Detta görs så att den gas som släpps under jäsningen lämnar genom hålet.

Förpackning en burk havregryn med tjockt papper eller en mörk trasa, lägg i en varm plats - detta är en förutsättning. Om rummet är kallt, placera burken närmare kaminen eller batteriet. Under två dagar berörs inte blandningen, men endast ibland tittar vi bakom själva processen - utseendet på bubblor och massans separation är det första tecknet på jäsning.

Blandningen, fermenterad i två dagar, tillsammans med vätskan, lutas i en kolonn. Det spända koncentratet hälls i en ren burka, och vi sprider tjockare i en separat behållare och häller två liter kokt (kallt) vatten till det. Efter att du har stängt locket ordentligt, skaka det bra flera gånger, varefter vi återigen sammanfogar allt i en kolv. Strömmad vätska hälls i en annan burk.

Båda bankerna är täckta med lock och avlägsnas i en mörk varm plats i sexton timmar. Det är möjligt, precis som i den ursprungliga fermenteringen, att bara packa behållaren med papper eller en trasa. Efter den angivna tiden, häll försiktigt toppskiktet av koncentrat i separata burkar. Det rekommenderas inte att blanda vätskor, eftersom den första är mer mättad och hjälper till med gastrit och pankreatit, och den andra mindre koncentrerade används vid behandling av dysbakteri och hypertension.

För att laga en servering av kissel med Izotov-metoden måste du ta tre och en halv sked av det önskade koncentratet och häll kokande vatten över ett glas och sätt det på eld. Koka upp, koka kisselen för att tjockna, omrör kontinuerligt under låg värme.

Medicinsk kissel rekommenderas att tas varmt och på tom mage på morgonen, då behandlingen kommer att bli framgångsrik. Eftersom den nästan inte har någon smak kan den smaksättas med honung, bär eller en liten mängd salt.

Alternativ 6: Havrev linjelly

Om du lägger till jordflaxfrö till havregryn under matlagningen, kommer det inte att ha bara läkningsproblem. Havrefögeljelly stärker immunsystemet effektivt och renar kroppen av toxiner, minskar nivån på "dåligt" kolesterol och påverkar positivt kardiovaskulärsystemet positivt.

ingredienser:

• tre glas dricksvatten;
• 60 gr. vitt (gammalt) bröd;
• sked av linfrö;
• tre glas havregryn.

Steg för steg recept

Lägg en skiva med lite understruket vitbröd i en djup panna, häll flingorna till den.

Vi värmer upp det filtrerade vattnet till det heta tillståndet och fyller det med bröd och flingor. Täck noga med ett lock, värm pannan med en handduk och lägg den i värmen i två dagar. Blanda innehållet två gånger om dagen under denna tid.

Stamma havrekoncentrat, lägger ut innehållet i stekpannan i en kolv och klämmer ut fukt ur flingorna till det, dessutom filtrerar med ett gasbindfilter.

Linfrö slipa på en kaffekvarn i pulver.

Häll i en kastrull, häll en halv liter vatten till havrekoncentratet, tillsätt en sked av linfröpulver och lite salt. Under omröring, koka upp och koka långsamt tills gelén förtorkar.

Alternativ 7: Havremjöl Momotova

Receptet av havregryn kissel Momotova skiljer sig praktiskt taget inte från tekniken för beredning av terapeutisk kissel Izotov. Den enda skillnaden är att infusionsljuset inte används, geléen är beredd endast från starteren och tas under hela dagen.

ingredienser:

• ett pund havregryn;
• 50 g skivor rågbröd;
• en halv kopp låg kefir.

Hur man lagar mat

I en glasburk med en kapacitet på 3 liter, häll flingorna och lägg en skiva med rågbröd till dem. Tillsätt kyldt kokt vatten, högst 2,5 liter och alla kefir.

I en av fingrarna i en gummihandske gör vi ett hål med en nål och lägger den på burkets hals. Vidare agerar vi på samma sätt som vid förberedelsen av Izotovs medicinska kissel: vi har lindat duken, vi tar bort burken i fyrtio timmar i värmen.

Torka den fermenterade massan med gasväv eller använd en sällsynt sikta. Till skillnad från Izotov-gelé används den inte i detta recept. De spända flingorna överförs till pannan, fylls med kallt vatten (kokt) och blandas väl flera gånger. Häll igen allt i en sik eller filtrera genom gasbindning.

Töm den spända vätskan i burken, dra åt halsen med en handske och linda den ordentligt och lägg den i värmen i tjugo timmar.

Efter slam, försiktigt, för att inte röra upp, häll ut det övre, nästan genomskinliga vätskemedlet - det kan vara full i stället för kvass. Koncentratet uppsamlat i botten hälls i en ren burk.

I en separat kastrull, sätta 200 ml dricksvatten till koka och häll 50 gram av det valda koncentratet i det. Fortsätt omrörning, ta havremjölkisselen till kokning och omedelbart avlägsna från värme.

Ett glas preparerat med metoden för Momotov kissel, det rekommenderas att dricka under dagen, två sippor.

Alternativ 8: Lenten havregrynspudding

Lean kissel från havregryn är inte svårare att laga mat än bryggd med stärkelse. Den enda skillnaden är att basen är beredd under dagen. Använd inte flingor avsedda för snabb matlagning, den huvudsakliga uppgiften genom att insistera på att få en rik havremjölbrygga, och "snabb" havremjöl kommer direkt att halka, vilket inte ger ett korrekt resultat. I gamla tider var sådan kissel serverad som en efterrätt till det snabba bordet.

ingredienser:

• Havregryn för matlagning med matlagning - två glasögon;
• 75 gr. socker;
• en halv liten citron
• kokt dricksvatten - 750 ml.

Steg för steg recept

Häll ut havregryn i pannan utan att tvätta. Bay coolt, förkokt vatten, lämna över natten.

På morgonen, filtrera genom gasbindning, häll allt havregryn i en ren panna. Tryck sedan på flingorna väl och filtrera den separerade vätskan till den totala massan.

Med en liten trowel skrapar vi av ett ljust färgskikt av skal från en citron. Kram juice från citron, filter.

Tillsätt till havremjölksxtraktet, citronsaft och socker, sätt pannan på spisen, sätt på den genomsnittliga värmen. Koka kissel med kontinuerlig omrörning tills den tjocknar. Kall, lägg i gelén i portioner, strö med honung.

Alternativ 9: Läckra havregryn tjock med jordgubbar

Enkel havregel har en speciell smak och arom. För att lysa upp skålen läggs den till vanilj, kanel eller citronskal. Kissel kan kompletteras inte bara med kryddor, men också med bär med ljus färg och rik arom. Receptet använder jordgubbar, det är helt ersatt av vinbär, hallon, körsbär eller någon frukt med mjukt saftigt kött.

ingredienser:

• två skedar socker;
• 200 gr. flingor "Hercules";
• ofullständigt glas jordgubbar.

Hur man lagar mat

Häll det i en skål, häll kokt (kallt) vatten i havregryn och lämna det under locket i minst fem timmar, och helst hela natten.

Töm hela infusionen och kläm de genomblötna flingorna bra, filtrera genom en sikta. Lägg till färska eller väl upptinade jordgubbar, socker, och lägg dem noggrant på spisen efter omhändertagning.

Efter att ha satt den maximala värmen, med kontinuerlig omrörning, bringa innehållet i pannan till koka och koka lite över låg värme. Kyl lite, krossa till homogenitet med en mixer och lägg ut på plattor.

Tjock kissel serveras helt avkyld. Den kan dekoreras med bär, frukt eller grädde piskad till en krämig konsistens.

Alternativ 10: Barnmjölk havremjölkissel för spädbarn

Om det är dags att ge barnmat i form av gröt - börja med mjölk havremjöljelly. Den är lätt och näringsrik, dessutom stärker sådan gelé immunförsvaret. Det innehåller många näringsämnen och vitaminer som barnet ännu inte kan få till fullo på grund av näringsämnena.

ingredienser:

• tre skedar socker;
• ett halvt glas vatten för barn;
• havreflakor - 100 gr.
• 200 ml lågmjölkad mjölk.

Steg för steg recept

Häll vattnet, blöt flingorna över natten. Därefter klämma väl och filtrera mjölken genom gasbindningen i lager.

Töm den filtrerade infusionen i pannan, häll mjölken till den, häll socker och ett par saltkristaller.

Lätt varmt, rör omhändert innehållet på pannan noggrant. Koka till en snabb turbulens, koka ner till önskad tjocklek vid minsta brand.

Kissel för spädbarn ska inte vara tjock och att den absorberas bättre, låt oss bara värma. Om det här är den första havregrynsskålen, skriv den i kosten, precis som vanliga komplementära livsmedel, börja med en tesked.

Alternativ 11: Havregryn Havremjöl

Havregryn havremjölkissel prepareras extremt enkelt och snabbare än från havre eller flingor. En blandning framställd av havregryn är tillräcklig för att suga i värme i högst 12 timmar. Till skillnad från kissar, kokta i surdeg, har den en inte så rik havremjöl smak och smak. Det kompletteras också av vanilj eller kanel.

ingredienser:

• Havregryn - 250 g.
• tre liter dricksvatten;
• socker - efter smak.

Hur man lagar mat

Vi sår mjöl på sikten. I en liten kastrull häll i vattnet uppvärmt till 35 grader.

Lägg till vatten havregryn delar, och noggrant omrörning med en visp, förbereda en homogen massa. Skydda, låt stå varmt i upp till tolv timmar.

Luta den sedimenterade blandningen på en sikt, täckt med gasbind, lämna i minst en kvart i timmen.

Separerad vätska hälls i en kastrull, sötas efter din smak och läggs på medium värme, koka tills gelén förtorkar.

I denna utföringsform beror tätheten av gelé inte bara på koktiden, men också på mängden havregryn. Om du vill få gelé, som efter kylning kan klippas med en kniv, öka sin mängd med en och en halv gång.

Kulinariska recept med foton

Här får den unga damen bekanta sig med den unge mannen, känner honom till känslor. Och sedan den 23 februari på näsan. Vad du behöver veta om din älskade, för att inte vara felaktig.

Vi har valt dig idéer för rätter som hjälper till att mata dina alltid hungriga kollegor på företagsfester den 23 februari eller 8 mars.

25 februari kommer att bli nästa Oscars prisutdelning. På tröskeln till denna händelse bestämde vi oss för att besöka köket av de mest älskade filmerna.

De säger att män är de bästa kockarna, men föreställ dig hur produktiviteten kommer att öka om du ger en vän lite coolt gadget! Vi har samlat 10 av de mest moderna enheterna.

Vad är den gastronomiska betoningen den 23 februari för att behaga din älskade man? Pass vårt test, för att inte vara felaktig.

Ladies invitera cavaliers, ensigns behandla dembels, och militära tjänstemän höja toasts för stark rustning. Vi berättar var du kan fira roligt och gott 23 februari.

Letar du efter ett hett mellanmål för ett stort företag? Köttbullar är ett utmärkt val. De är lätta att förbereda i förväg, och varma i såsen kan vara 10 minuter före servering

Pumpa biff är en originalrätt som kan serveras både som mellanmål och som ackompanjemang till gröt. Spicy pumpa skivor kombineras perfekt med stekt ost och gräddfilssås.

Tycker du att nötkött stroganoff händer bara från nötkött? Nej, det här receptet har många alternativ, och vi valde den här - med levern. Bara laga inte levern under en längre tid.

Lär dig allt om super grönsaker och bär.

80 desserter för 1000 rubel

Gratin - samma gryta, fodrad med lager. Klassisk gratin är gjord av potatis, men från courgetta blir det mer ömt.

Carrageenan, xantangummi, stärkelse och pektin - det här är inte en komplett lista över förtjockningsmedel som ofta finns i mat. Vad är hydrokolloider, och varför behövs de?

Grön bovete innehåller så mycket av allt användbart att det är lättare att namnge vad som inte finns i det. Därför är grön bovete gröt definitivt en av de mest användbara frukostarna som man kan tänka sig.

Omedelbart kommer 3 nya maträtter Eat Market att öppnas i Moskva inom en snar framtid: i affärsparken "Factoria", i köpcentret "Oceanien" och det multifunktionella komplexet Smolensky Passage.

Började acceptera ansökningar om deltagande i den internationella kulinariska tävlingen YOUNG CHEF 2019-2020, som syftar till att stödja en ny generation unga kockar.

23 februari i den gastronomiska rymden av StrEAT kommer värd värdfestivalen "Tasty!". Programmet innehåller workshops från kända kockar, provningar, föreläsningar och underhållning för barn.