Morotpudding är särskilt populär bland barn. Detta är en mycket användbar efterrätt som inte kräver mycket tid och ansträngning. Recept testat, du kommer inte bli besviken.
ingredienser
- 0,5 kg morötter
- 4 ägg
- 150 gr mjöl
- 100 g socker
- 100 gram pulveriserat socker (för isbildning)
- en handfull valnötter (valfritt)
- 3 msk. vegetabilisk olja
- 2-3 matskedar citronsaft (för isbildning)
- 1 msk. bakpulver med glid
- halv tsk mark kanel
- nypa salt
Receptet att laga mat hemma
- Skala valnötter, hugga med en kniv och stek i en torr stekpanna. Skala morötterna och rista dem på ett fint rivjärn, lägg dem i en skål. Sifta mjöl, bakpulver, salt, socker, kanel genom en sikta i en separat behållare, rör om.
- I en liten skål, slå ägg och vispa dem med en visp eller gaffel tills det är slät. Häll äggmassan i den revade moroten, häll i samma vegetabiliska olja och blanda allt grundligt.
- Värm ugnen till 180 ° C, smörj formen med en liten mängd grönsaker eller smör. Du kan helt enkelt täcka den med bakpapper. I morotmassan häll delarna torrblandning, knåd grundligt efter varje gång. Häll muttrarna och mixa igen.
- Häll morotpuddingdeggen i formen och skicka den till den förvärmda ugnen. Efter ca 45 minuter, ta bort den färdiga morotpudding från ugnen.
- Medan efterrätten är bakad i ugnen, måste du göra glasyr för det (det kommer att lägga lite smak åt pudding). Blanda i en liten behållare citronsaft och pulveriserat socker. Det borde visa sig att konsistensen inte är tjock grädde (som deg för pannkakor).
- Smörj ytan av den heta kakan med den resulterande vätskan och låt den ligga i 5-10 minuter. Därefter skiva morotpudding med glasyren i portioner och servera med te eller kaffe. Ha en trevlig tefest!
Liknande recept:
Matgryta gryta
Stack ostgryta med jordgubbar i en långsam spis
Morotpuddingrecept
Särskild dietmat med pankreatit kan normalisera matsmältningen och lindra en person från smärta. En av dessa kosträtter är morotpudding.
Morotpuddingrecept
ingredienser:
- morot - 500 g
- semolina - 39,5 g
- ägg - 52,7 g
- sockersand - 13 g
- vete kakor - 13 g
- mjölk med fetthalt av 3,2% - 79 g
- gräddfil med fetthalt - 79 g
- smör - 13,15 g
- salt - 5,2 g
Hur man lagar morotpudding:
- Skalad morötter ska skäras i smala strån eller riven på en grov rivare.
- Morötter läggs ut i en gryta och stuvas i mjölk med tillsats av smör.
- Några minuter innan full beredskap hälls semolina i blandningen. Som spannmålsprodukter måste du ständigt röra om det. Hela massan kokas i tio till femton minuter.
- Lägg i äggvita i den kokta blandningen. Äggvita ska piskas med socker.
- Salt den resulterande massan och lägg i en maträtt, smord och sprinklad med brödsmulor. Topppudding ska smutsas med gräddfil. Därefter kan du lägga ett mönster och placera pudding i ugnen.
- Pudding bakas i tjugofem minuter.
- Skålen serveras med gräddfil.
De produkter som utgör pudding, underlättar matsmältningssystemet. Varaktigheten av diet nr 5 beror på organismens individuella egenskaper och har därför inga tydliga begränsningar. Vid kronisk pankreatit kan sådan näring vara i flera år. Huvuddragen i denna diet är bristen på produkter som kan utsöndras i matsmältningssystemet.
Näringsinnehåll och kalorier
Den rekommenderade kostvolymen för 1 måltid är 230 gram.
Kaloriinnehåll - 116,11 Kcal per 100 gram maträtt
Innehåll av näringsämnen på 100 gram morotpudding:
Protein - 3,49 g
Fett - 5,41 g
Kolhydrater - 7,82 g
B1-0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 189,32 mg
Fe - 2,205 mg
Morotpudding med äpplen
ingredienser:
- morot - 500 g
- äpplen - 300 g
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar
- ägg - 53 g - 1 st.
- semolina - 50 g - 2 msk. skedar
- slipade kakor - 50 g - 2 msk. skedar
- socker - 13 g - 1 tsk
- salt - 5 g
- gräddfil - 50 g - 2 msk. skedar
Hur man lagar morotpudding:
- Skalad morötter ska skäras i smala strån eller riven på en grov rivare.
- Morötter läggs ut i en gryta och stuvas med tillsats av vegetabilisk olja och en liten mängd vatten.
- Äpplen ska skalas, kärnas och skäras i remsor eller riven.
- Stew äpplen med lite vatten
- Anslut morot och äppelmassa. Gnid genom en sikta.
- I gulrot-äppelblandningen läggs semolina, socker och ägg.
- Bakfatet ska smörjas och sprinklas med brödsmulor.
- Sätt hela massan i formen, sätt ugnen i förvärmd till 180 grader. Baka till rosé
Ett annat morotpuddingrecept
Den viktigaste ingrediensen i denna efterrätt är morötter. Det är känt att morötter är en rik källa till vitamin A, B, K, kalium, innehåller antioxidanter, beta-karoten, enzymer, aminosyror, det vill säga det har ett komplett komplement till fördelaktiga näringsämnen.
Morotpudding kan inkluderas i menyn vid någon av måltiderna - till frukost, lunch till efterrätt, mellanmål eller till middag. Denna maträtt har en fördelaktig effekt på matsmältningsprocessen.
Detta recept är inte godkänt för diet i händelse av pankreatit. Receptet innehåller cashewnötter och mandlar, som är förbjudna vid pankreatit under akut tid eller vid förhöjning av kronisk pankreatit. Under perioden med stabil remission kan du tillåta användningen av dessa produkter med en begränsad mängd portioner.
ingredienser:
- röda morötter - 1 kg
- en blandning av torra frukter (cashewnötter, russin och mandel) - 1 ½ kopp
- socker - 2 glasögon
- Malt kardemumma - 4 tsk
- klarat smör - 2 msk. skedar
- mjölk - 2 glas
Hur man lagar morotpudding:
- Skölj morötter, skal och riv på ett grovt rivjärn.
- Cashewnötter, russin och mandel att lägga i en kastrull, tillsätt ghee och steka allt i en minut.
- Tillsätt riven morötter och fortsätt att simma morotmjölksblandningen över låg värme.
- Tillsätt mjölk, fortsätt att simma på medium värme tills morötterna är mjuka.
- Tillsätt socker till det, blanda noggrant. Du kommer se att vatten kommer ut ur moroten. Fortsätt quenching tills evaporation of moisture - 15-20 minutes.
- Tillsätt kardemumpulver och blanda noggrant. För att berika smaken kan du lägga till några riven pistaschötter till blandningen.
- Cool.
- Morotpudding för att ge form. Det kan vara runt, fyrkantigt, i form av ett hjärta, etc. Dekorera ovanifrån med en mutter eller rosin.
Obs! Morotgryta kan lagras i kylskåpet i 5-7 dagar. Jag upprepar, detta recept gäller inte bevisade recept för pankreatit.
Morot rätter, pudding
Moroträtter
Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.
Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com
Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner
Morot ost pudding
Jag delar med dig en underbar, välsmakande och hälsosam, men samtidigt mycket enkelt recept på morotpudding. Ett bra alternativ att skämma bort barnen med utsökt! Prova det säkert!
INNEHÅLL
- Morötter 500 gram
- Stugaost 300 gram
- Socker 1/2 Cup
- Brödsmulor 4 Art. skedar
- Ägg 2 Delar
Steg 1
1. I en mixer slipar vi stugan med socker tills den är jämn, tillsätt sedan brödsmulorna och mixa.
Steg 2
2. Äggulor separeras från proteiner. Tillsätt äggulorna till ostmassan, blanda. Och vittorna slår separat upp till skumtillståndet.
Steg 3
3. Gröda morötter på en fin rivare, blanda med resten av ingredienserna i samma mixer. Tillsätt sedan piskade proteiner, blanda igen manuellt.
Steg 4
4. Vi sprider sig i formen, lite oljad. I mikrovågsugnen vid full kraft, baka i 7-10 minuter.
Morotpuddingrecept
Recept och foto recept
Morotpudding
Pudding är en klassisk och traditionell engelsk maträtt, samma som havregryn på morgonen. Puddingar är så älskade av Foggy Albions invånare att även världsberömda författare som Charles Dickens, Agatha Christie och Lewis Carroll misslyckades med att nämna det i sina arbeten i en eller flera grad. Puddingar är inte alltid söta - under detta namn i engelsk mat kan du hitta fyllningar för korv, kött och biprodukter, stekt i smeten...
Men ändå är vårt recept utformat för söta tänder, men det skulle vara fel att kalla det klassiskt. Låt dig själv dra sig tillbaka från det ursprungliga receptet och förbereda en underbar och delikat morotspudding - solig, apelsin och mycket smaklig!
Ingredienser för att göra morotpudding:
- kokta morötter i vatten eller bakad - 2-3 st.
- ägg - 3 st.
- socker - 5 msk.
- läsk - 0,5 tsk.
- stor apelsinjuice - 1 st.
- semolina - 150-200 g
- smör - 50 g
- salt - 1 nypa
- vanilj - efter smak
Recept för matlagning morotpudding:
Morötterna koka eller baka på förhand, kallt, skal och puré med en doppblandare. Om moroten inte är så saftig, tillsätt 2 msk till morotpuréen. vatten. De som inte gillar den speciella smaken av kokta morötter borde inte vara rädda - i detta recept kommer morötterna bara att ge pudding en ljus färg och aromen och smaken kommer att vara helt orange!
Ta bort zest från apelsinen, pressa saften ut ur massan.
Blanda morotpuré, apelsinskal (med halv orange eller hel att smaka), häll i apelsinjuice, blanda.
Slå ägg intensivt med socker tills färgen ändras och utseendet av krämigt skum.
Häll gulrot-orange blandning i slagen ägg, slå igen med en mixer.
Fortsätt att slå, lägg gradvis tillsats, för att inte bilda klumpar. Häll läsk, nypa salt, vanilj och slutligen blanda. Degen för morotpudding kommer att visa sig att likna svamptårta.
Häll degen i formar (smutsad med grönsaker eller smör), vilket lämnar 1-2 centimeter i mitten av mögelarna på uppgången.
Värm ugnen till 160-170, baka puddningarna i 25-35 minuter tills den är kokad (beredskap att kontrollera med en träspett).
Morotpudding är klar!
Morotpudding
Pudding är en klassisk engelsk maträtt. Puddningarna själva är väldigt olika och inte alltid söta. I samma recept lär du dig att göra söt morotpudding. Det visar sig att det är ömt, gott och friskt. Gilla även de som inte kan tolerera morötter och dess specifika smak. Förresten behöver du inte en ugn för att göra denna efterrätt. Vi ska göra allt på spisen.
Ingredienser behövs:
- Morot - 6 st.
- Ko mjölk - en halv kopp
- Smör - 100 gr.
- Sand socker - en halv kopp
- Kanel - 0,5 tsk.
Hur man lagar morotpudding:
- Tvätta morötterna och skalla dem och rista dem på ett grovt rivjärn.
- Nu behöver du en gjutjärnspanna eller stewpot. Så, i pannan, smälta smöret, sätt sedan in det riven morötter ovanför. Sätt sedan det på en långsam eld och låt den sudda tills den är lite mjuk under omrörning. Vid tiden tar det ca 7-8 minuter.
- Därefter tillsätt socker till morot och fortsätt att simra det, rör om i ytterligare 3-4 minuter. Under denna tid kommer sockret att smälta, så att moroten karamelliseras.
- Häll mer mjölk längre in i pannan, häll i kanel och simma allt, rör om hela tiden tills all vätska i kastrullen avdunstas.
- När vätskan redan är förångad blir morotmassan ganska tjock och kommer lätt att lagras bakom kastrullens väggar. Ta sedan av elden.
- Lägg nu morotmassan i en djup skål eller skål. Efter täcka den med en bred tallrik och vänd den, som om du gör en paschka.
Pudding är klar. Du kan äta den med kräm eller gräddfil, strö på toppen med några hackade muttrar.
Morotpudding
Morotpudding är särskilt populär bland barn. Detta är en mycket användbar efterrätt som inte kräver mycket tid och ansträngning. Recept testat, du kommer inte bli besviken.
ingredienser
- 0,5 kg morötter
- 4 ägg
- 150 gr mjöl
- 100 g socker
- 100 gram pulveriserat socker (för isbildning)
- en handfull valnötter (valfritt)
- 3 msk. vegetabilisk olja
- 2-3 matskedar citronsaft (för isbildning)
- 1 msk. bakpulver med glid
- halv tsk mark kanel
- nypa salt
Receptet att laga mat hemma
- Skala valnötter, hugga med en kniv och stek i en torr stekpanna. Skala morötterna och rista dem på ett fint rivjärn, lägg dem i en skål. Sifta mjöl, bakpulver, salt, socker, kanel genom en sikta i en separat behållare, rör om.
- I en liten skål, slå ägg och vispa dem med en visp eller gaffel tills det är slät. Häll äggmassan i den revade moroten, häll i samma vegetabiliska olja och blanda allt grundligt.
- Värm ugnen till 180 ° C, smörj formen med en liten mängd grönsaker eller smör. Du kan helt enkelt täcka den med bakpapper. I morotmassan häll delarna torrblandning, knåd grundligt efter varje gång. Häll muttrarna och mixa igen.
- Häll morotpuddingdeggen i formen och skicka den till den förvärmda ugnen. Efter ca 45 minuter, ta bort den färdiga morotpudding från ugnen.
- Medan efterrätten är bakad i ugnen, måste du göra glasyr för det (det kommer att lägga lite smak åt pudding). Blanda i en liten behållare citronsaft och pulveriserat socker. Det borde visa sig att konsistensen inte är tjock grädde (som deg för pannkakor).
- Smörj ytan av den heta kakan med den resulterande vätskan och låt den ligga i 5-10 minuter. Därefter skiva morotpudding med glasyren i portioner och servera med te eller kaffe. Ha en trevlig tefest!
Liknande recept:
Curd gryta utan mjöl och semolina
Curd gryta i mikrovågsugnen
Honungspanna
Stallostgryta med mjölk
Morotpudding
Vi erbjuder dig att baka för te fantastiskt utsökt, doftande och hälsosam morotpudding, som inte lämnar någon likgiltig.
Morotpuddingrecept
- ägg - 3 st.
- kanel - nypa;
- citronskal
- morötter - 5 st.
- socker - 0,5 st.
- smör - 3 msk. skedar;
- saltklyvning;
- vegetabilisk olja - för smörjning.
Vi rengör råa morötter, riva dem, pressa saften och steka den i vegetabilisk olja tills den är guldbrun. Sedan slå med en mixer, tillsätt äggula, socker, citronskal och kanel. Sist men inte minst, tillsätt till morotmassproteinerna smälta separat i ett starkt skum. Vi sprider den kokta blandningen i mögel, smörjs med smör, ströts med malda brödsmulor och bakas i ugnen. Häll pudding med smält smör när du serverar det.
Morotpudding
- semolina - 1 msk. sked;
- kycklingägg - 2 st.
- kockost - 400 g;
- morötter - 1 st.
- granulerat socker - 2 msk. skedar;
- mjölk - 0,5 st.
- smör;
- gräddfil - 3 msk. sked.
Manka fyller med vatten och lämnar för att bli våt. Tre morötter på en fin rivare, blanda med mjölk och smält smör. Vi sprider massan i multikökarens skål och ställer in tiden i 20 minuter och läget "Quenching". Ägg är malda med socker och blandat med stugaost. Därefter kombinerar vi ostmassan med semolina, och igen knådar vi allt grundligt och slår lätt mixern till en magnifik tillstånd. Nu blandar vi moussen med morotmassan och lägger morotkockostpudding i långsam spis i 40 minuter och slår på bakningsläget.
Morotpudding med äpplen
- morötter - 500 g;
- äpplen - 300 g;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- ägg - 1 st.
- semolina - 2 msk. skedar;
- slipade kakor - 2 msk. skedar;
- socker - 1 tsk
- saltklyvning;
- gräddfil - 2 msk. sked.
Skaka de renade morötterna på ett grovt rivjärn, häll i lite vatten, tillsätt vegetabilisk olja och sätt på kaminen på grytan. Äpplen skalas, hackas i sugrör, fylld med vatten och även stuvad. Kombinera grönsaker med frukt och torka allt genom en sikta, tillsätt semolina, socker och ägg. Vi sprider hela massan i en smörjd och sprinklad med markbrödsmulor och baka gulrot-äppelpudding tills guldbrun visas.
Morotpuddingrecept
Särskild dietmat med pankreatit kan normalisera matsmältningen och lindra en person från smärta. En av dessa kosträtter är morotpudding.
Morotpuddingrecept
Hur man lagar morotpudding:
- Skalad morötter ska skäras i smala strån eller riven på en grov rivare.
- Morötter läggs ut i en gryta och stuvas i mjölk med tillsats av smör.
- Några minuter innan full beredskap hälls semolina i blandningen. Som spannmålsprodukter måste du ständigt röra om det. Hela massan kokas i tio till femton minuter.
- Lägg i äggvita i den kokta blandningen. Äggvita ska piskas med socker.
- Salt den resulterande massan och lägg i en maträtt, smord och sprinklad med brödsmulor. Topppudding ska smutsas med gräddfil. Därefter kan du lägga ett mönster och placera pudding i ugnen.
- Pudding bakas i tjugofem minuter.
- Skålen serveras med gräddfil.
De produkter som utgör pudding, underlättar matsmältningssystemet. Varaktigheten av diet nr 5 beror på organismens individuella egenskaper och har därför inga tydliga begränsningar. Vid kronisk pankreatit kan sådan näring vara i flera år. Huvuddragen i denna diet är bristen på produkter som kan utsöndras i matsmältningssystemet.
Näringsinnehåll och kalorier
Den rekommenderade kostvolymen för 1 måltid är 230 gram.
Kaloriinnehåll - 116,11 Kcal per 100 gram maträtt
Innehåll av näringsämnen på 100 gram morotpudding:
Morotpudding med äpplen
- morot - 500 g
- äpplen - 300 g
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar
- ägg - 53 g - 1 st.
- semolina - 50 g - 2 msk. skedar
- slipade kakor - 50 g - 2 msk. skedar
- socker - 13 g - 1 tsk
- salt - 5 g
- gräddfil - 50 g - 2 msk. skedar
Hur man lagar morotpudding:
- Skalad morötter ska skäras i smala strån eller riven på en grov rivare.
- Morötter läggs ut i en gryta och stuvas med tillsats av vegetabilisk olja och en liten mängd vatten.
- Äpplen ska skalas, kärnas och skäras i remsor eller riven.
- Stew äpplen med lite vatten
- Anslut morot och äppelmassa. Gnid genom en sikta.
- I gulrot-äppelblandningen läggs semolina, socker och ägg.
- Bakfatet ska smörjas och sprinklas med brödsmulor.
- Sätt hela massan i formen, sätt ugnen i förvärmd till 180 grader. Baka till rosé
Ett annat morotpuddingrecept
Den viktigaste ingrediensen i denna efterrätt är morötter. Det är känt att morötter är en rik källa till vitamin A, B, K, kalium, innehåller antioxidanter, beta-karoten, enzymer, aminosyror, det vill säga det har ett komplett komplement till fördelaktiga näringsämnen.
Morotpudding kan inkluderas i menyn vid någon av måltiderna - till frukost, lunch till efterrätt, mellanmål eller till middag. Denna maträtt har en fördelaktig effekt på matsmältningsprocessen.
Detta recept är inte godkänt för diet i händelse av pankreatit. Receptet innehåller cashewnötter och mandlar, som är förbjudna vid pankreatit under akut tid eller vid förhöjning av kronisk pankreatit. Under perioden med stabil remission kan du tillåta användningen av dessa produkter med en begränsad mängd portioner.
- röda morötter - 1 kg
- en blandning av torra frukter (cashewnötter, russin och mandel) - 1 ½ kopp
- socker - 2 glasögon
- Malt kardemumma - 4 tsk
- klarat smör - 2 msk. skedar
- mjölk - 2 glas
Hur man lagar morotpudding:
- Skölj morötter, skal och riv på ett grovt rivjärn.
- Cashewnötter, russin och mandel att lägga i en kastrull, tillsätt ghee och steka allt i en minut.
- Tillsätt riven morötter och fortsätt att simma morotmjölksblandningen över låg värme.
- Tillsätt mjölk, fortsätt att simma på medium värme tills morötterna är mjuka.
- Tillsätt socker till det, blanda noggrant. Du kommer se att vatten kommer ut ur moroten. Fortsätt quenching tills evaporation of moisture - 15-20 minutes.
- Tillsätt kardemumpulver och blanda noggrant. För att berika smaken kan du lägga till några riven pistaschötter till blandningen.
- Cool.
- Morotpudding för att ge form. Det kan vara runt, fyrkantigt, i form av ett hjärta, etc. Dekorera ovanifrån med en mutter eller rosin.
Obs! Morotgryta kan lagras i kylskåpet i 5-7 dagar. Jag upprepar, detta recept gäller inte bevisade recept för pankreatit.
Morotpudding
Morotpudding är en maträtt som inte bara hör till kategorin frisk men också smaklig. Särskilt barn gillar det mycket. Servera denna efterrätt lite kyld till te eller mjölk. Låt oss överväga några recept på förberedelserna, och du väljer det som passar dig själv.
Morotpuddingrecept
- semolina - 7 msk. skedar;
- morötter - 5 st.
- ägg - 3 st.
- kefir - 1 msk.
- vatten - 50 ml;
- smör - 10 g;
- salt;
- socker - 3 msk. skedar;
- läsknipa;
- ättika - 0,5 tsk
- margarin - 150 g.
Semolina fylls med hemgjord kefir och lämnas för att stå i minst 30 minuter så att det sväller lite. Och den här gången rengör vi morötterna, gnuggar den på en fin terke och lägger den lätt i en stekpanna. För att göra detta smälter du en smör och lägger lite vatten.
I semolina med kefir tillsätt socker, salt, kyld morötter och vinäger slakad läsk. Du kan lägga till kanel eller vaniljssocker efter smak. Alla grundligt blandade och injicerade ägg. Smörj bakningsskålen med smör och häll den resulterande degen försiktigt. Vi baka i 35-40 minuter i en förvärmd ugn vid en temperatur på 180-200 grader.
Curd-morotpudding
- morötter - 2 st.
- kockost - 500 g;
- ägg - 2 st.
- semolina - 4 msk. skedar;
- socker - 4 msk. skedar;
- gräddfil - 4 msk. skedar;
- smör.
Bryta ägg i en skål och slå bra med socker, med en mixer eller en mixer. Häll sedan halvpasta och blanda allt bra igen. Tvätta morötter, torka dem med en handduk, skal, skölj och gnid på ett grovt rivjärn.
Curd mash med en gaffel, tillsätt morötter, sätt sur grädde och häll den tidigare beredda äggblandningen. Rör all deg så att den inte bildar klumpar. Vi smörjer en skål med multicookers med riksmörkt smör, sprid blandningen av ost och morot jämnt, sätt "Bakning" -programmet på enheten och notera tiden 60 minuter.
Efter pipen öppnar vi inte locket omedelbart, men ger pudding lite tid att brygga och kyla något. Ta sedan försiktigt bort det med en ångfartygsbehållare, lägg det på en platt tallrik, strö över pulveriserat socker och ring alla att dricka te.
Pudding från morötter, äpplen och pommes frites
- Apple - 1 st.
- morötter - 2 st.
- svampar utan stenar - 50 g;
- ägg - 4 st.
- vaniljkakor - 1 msk.
- socker -2 msk. skedar;
- mjölk - 1,5 st.
- pinjenötter - 1 msk. sked;
- pulveriserat socker - 1 msk. sked;
- mark kanel.
Skala morötter och äpplen, skölj, tärning och strö i mjölk. Prune sugas i ca 1 timme, kokar och finstrimt. Pound äggulor grundligt med socker, kombinera med morötter, äpplen, malda brödsmulor, pommes frites och kanel.
Vi blandar allt grundligt, injicerar proteiner visade i skum och överför den resulterande massan till en oljad form. Baka morot och äppelpudding tills du kokar i en het ugn, strö sedan med pulveriserat socker, pinjenötter och servera.
Pudding från morötter, med äpplen och hirs
- hirs - 150 g;
- salt;
- vatten - 400 ml;
- morötter - 2 st.
- Apple - 1 st.
- kockost - 150 g;
- mjölk - 150 ml;
- ägg - 1 st.
- gräddfil - 25 g;
- socker - 40 g;
- smör - 40 g;
- brödsmulor - 20 g
Så, koka först den viskösa häckgröna och kyla den. Rengör morötterna, hugg fint och gryta i en liten mängd vatten. Sedan tar vi en stor skål, kombinerar alla ingredienser i den och knådar en homogen deg. Lägg det i en smurt gryta och baka till det är färdigt.
Morot och äppelpudding
ingredienser
- morot - 200 gr
- äpplen - 200 gr
- mjölk - 200 ml.
- liten sockerrör tm mistral - 40-50 g
- semolina - 1 msk.
- ägg - 2 stycken
- smör - 30 g
Steg-för-steg recept
Mjuka pudding kan presenteras som en efterrätt, serveras även till frukost, och naturligtvis till barnens glädje till lunch och inte bara.
1. Carrot peel, chop (för hastighet, kan du grilla en stor rivare. Häll mjölken och simma tills den är halv klar.
2. Skala äpplen och skalen, finhack och lägg till morötter tillsammans med socker. simma i ca 5 minuter på låg värme. Slå bländaren.
3. Häll halvpannan, blanda och håll i ständig omrörning, 5 minuter.
4. Ta bort från värme. Tillsätt smör och blanda
5. Separera äggulor från proteiner. Ekorrar slå till stabila toppar.
6. Smörj äggulorna något med en gaffel och lägg till gulrot-äppelblandningen, omrör hela tiden.
7. Lägg till whipped whites och blanda uppåt.
8. Sätt massan i oljiga formar och baka vid 190 ° C i ca 20-30 minuter.
Morotpudding
Vi erbjuder dig att baka för te fantastiskt utsökt, doftande och hälsosam morotpudding, som inte lämnar någon likgiltig.
Morotpuddingrecept
- ägg - 3 st.
- kanel - nypa;
- citronskal
- morötter - 5 st.
- socker - 0,5 st.
- smör - 3 msk. skedar;
- saltklyvning;
- vegetabilisk olja - för smörjning.
Vi rengör råa morötter, riva dem, pressa saften och steka den i vegetabilisk olja tills den är guldbrun. Sedan slå med en mixer, tillsätt äggula, socker, citronskal och kanel. Sist men inte minst, tillsätt till morotmassproteinerna smälta separat i ett starkt skum. Vi sprider den kokta blandningen i mögel, smörjs med smör, ströts med malda brödsmulor och bakas i ugnen. Häll pudding med smält smör när du serverar det.
Morotpudding
- semolina - 1 msk. sked;
- kycklingägg - 2 st.
- kockost - 400 g;
- morötter - 1 st.
- granulerat socker - 2 msk. skedar;
- mjölk - 0,5 st.
- smör;
- gräddfil - 3 msk. sked.
Manka fyller med vatten och lämnar för att bli våt. Tre morötter på en fin rivare, blanda med mjölk och smält smör. Vi sprider massan i multikökarens skål och ställer in tiden i 20 minuter och läget "Quenching". Ägg är malda med socker och blandat med stugaost. Därefter kombinerar vi ostmassan med semolina, och igen knådar vi allt grundligt och slår lätt mixern till en magnifik tillstånd. Nu blandar vi moussen med morotmassan och lägger morotkockostpudding i långsam spis i 40 minuter och slår på bakningsläget.
Morotpudding med äpplen
- morötter - 500 g;
- äpplen - 300 g;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
Skaka de renade morötterna på ett grovt rivjärn, häll i lite vatten, tillsätt vegetabilisk olja och sätt på kaminen på grytan. Äpplen skalas, hackas i sugrör, fylld med vatten och även stuvad. Kombinera grönsaker med frukt och torka allt genom en sikta, tillsätt semolina, socker och ägg. Vi sprider hela massan i en smörjd och sprinklad med markbrödsmulor och baka gulrot-äppelpudding tills guldbrun visas.
Dietar morotpudding
Hur man lagar maträtten "Carrot Diet Pudding"
- Stew skivad morötter i mjölk på låg värme i ca 15 minuter.
- Tillsätt halva smöret, sockret, semolina.
- Gradvis injicera vispadprotein.
- Sätt i en bageri, oljad och strö med brödsmulor.
- Baka vid 180 C i 15 minuter.
- Servera med gräddfil.
- Morötter - 200 gr.
- Gräddfil - 10 gr.
- Äggprotein - 1 st.
- Mjölk - 2 msk.
- Smör - 5 gr.
- Socker - 5 gr.
- Semolina - 2 tsk.
- Brödsmulor - 15 gr.
Näringsvärde av maträtten "Carrot Diet Pudding" (per 100 gram):
Kalorier: 87 kcal.
Kolhydrater: 14,1 gr.
Detta är ett anpassat recept, så det kan finnas fel och typsnitt. Om du hittar dem, skriv i kommentarerna under receptet - korrigera.
Steg-för-steg recept med foton från vår webbplats finns i avsnittet "Recept".