Maträtt Fisk i ett långsamt kokt recept med foton. Detaljerad information.

11/30/2017 472 Visningar

Maträtt Fisk i ett långsamt kokt recept med foton. Detaljerad information.

Silver Carp är den största fisken av karp-arten. Vissa prover kan vara en meter långa. Silver Carp matar på plankton och därför innehåller köttet fleromättade fettsyror. Dessa element är mycket fördelaktiga för människor. Silverkarp i en långsam spis förbereder sig trevligt och enkelt. Det kan bakas, stuvad, rostad, kokt läcker soppa och.. Läs mer

Hej vänner! Idag ska jag berätta för dig hur jag gör ångkoteletter från hakad kyckling med färskkål i en flerkökskåpa. Men eftersom jag lagar dem utan att misslyckas i silikonkakspåsar, är min kycklingrätt i vanligt bemärkelse lite som min maträtt. Faktum är att du kan göra utan mögelarna och göra allt traditionellt - bilda bitar eller kotletter från samma massa kotelett, sätt dem i en ångfartygsbehållare och sätt på långsam spis med samma inställningar som beskrivs i receptet nedan.

Förberedelse: Stänk fisken med kryddor, häll marinaden och såsen, låt marinera i 15 minuter. Lägg det tvättade riset på botten av den långsamma ugnen, täck med vatten, salt. Linja ut formen för ångfilm, lägg ut fisken, linda in, lämna ett litet hål. Sätt skålen i långsam spis. Ställ in läget "Steamer" eller "Pilaf".

Fisk med potatis i en långsam spis är en stekt potatis med stekt fisk. Denna maträtt kan kallas "rustik" för sin enkelhet. För dess förberedelse kräver inte mycket skicklighet och ansträngning, liksom denna maträtt är väldigt snabb att förbereda. Därför kan du hålla detta recept som ett alternativ för säkerhetskopiering, om du har lite tid att laga mat... Läs mer

Idag kommer jag att berätta för dig hur långsamt kokt kålrullar med ris och grönsaker är beredda i en långsam spis. Ris i fyllningen för kål kan tillsättas rå, den är välångad i läget "Quenching", så du behöver inte koka spannmålen. För att laga kål kan du ta någon kål. Jag använde Peking, det är mjukare. Resultatet är en doftande, saftig och mycket välsmakande maträtt för ett magert bord eller dietmat.

Rätter från fisk i en långsam kokdiet recept. All information senast den 30 november 2017

Här kommer du att bekanta dig med recepten på matlagning i denna köksapparat. Lax, flundra, gädda, sol och andra fiskar är alltid utmärkta. En fisk kokad i en multi brinner aldrig, faller inte ihop eller smälter, oavsett hur det kokas.

Lax är en god fisk av laxfamiljen, rik på naturliga fettsyror, förlänger ungdomen och lindrar känslomässig stress. Värdinnorna älskar denna fisk för snabb och enkel förberedelse - för om laxsteker planeras till middag i en långsam spis, kommer hela matlagningsprocessen inte att ta mer än en halvtimme... Läs mer

Skölj laxfiléen, torka och skär i små bitar. Sätt fisken på en vegetabilisk kudde, salt, strö med peppar. Häll abborre med tomatsås på toppen. Koka maträtten i "Quenching" -läget i 1,5 timmar. Servera den ångade grönsaksblandningen eller potatismos som garnering för fisken.

Kockkarpa i en långsam spis kan vara annorlunda. På vår sida finns bra recept för bakat och stekt fisk (recept läs här), samt grytor och fiskpajer. Så, om du, stalking marknaden, inte motstå och köpte färsk fisk, är den här artikeln för dig! Jag hade flera karpar på bordet idag. Dess kött är helt smält och är en källa till protein och kalcium. Karpen måste rengöras av skalor, ta bort insidan, gelen och skölj noggrant med vatten. Vidare finns det flera alternativ: stek i skivor, baka eller laga soppa. Jag skar karpen i bitar och stekas i en stekpanna, och från huvuden och svansarna bestämde jag mig för att laga en lätt fisksoppa. Min yngre son är bara 3,5 år gammal och han vägrar att äta för en ranson...

Fiskgryta i en långkokad kokvattenberedning. Senaste nyheterna.

Den enklaste förberedelsen av laxsoppa i en långsam spis kommer inte att lämna likgiltig älskare av god mat. Enkelhet, enkelhet, minimal ansträngning - och du kan njuta av en ojämförligt god maträtt. Dessutom är det ett perfekt alternativ för en romantisk middag, och för en rolig familjen middag... Läs mer

Sprit, ett utmärkt mellanmål för alla tider, kan enkelt köpas inte bara i affären, men också kokas med egna händer. Smaken av hemmagjord sprut skiljer sig praktiskt taget inte från den inköpta, men de självtillverkade sprutorna innehåller inga smakförstärkare, cancerframkallande ämnen och andra skadliga ämnen... Läs mer

Soppa med nässlor, sorrel och köttbullar, kokta i en långsam spis, spis, inte bara läckra, men också till nytta. Netteln innehåller trots allt en rad mineraler som hjälper till att lindra utmattning och föryngra. Och när det gäller nässla i denna soppa mer sorrel. Sorrel är bara för att göra rätter sura. Att laga soppen snabbare och vara mer "lätt" jag lagar den inte med en hel köttbit, men med köttbullar.

Dietister rekommenderar att man åt minst 3 portioner fisk per vecka. En standarddel är 100 g kokt filé utan hud och ben. Kokta eller bakade grönsaker som kål, potatis, morötter, ärtor eller asparges kokas som garnering för kostfiskvarianter. Du kan servera filéer och utan rätter. För att förbättra fiskens smak kan du hälla den nypressade citronsaften och strö med vitpeppar.

Vänner, idag introducerar jag dig till en annan maträtt som använder raps. Det här är hirsgröt med rån på mjölk, som jag ska laga mat i en Oursson MP5010PSD-flerkökare. Skålens ursprung borde sökas i karelsk mat. Hirsgröns med räkor, de älskade och uppskattades för näringsvärde och smak. Kokas i mjölk och vatten. I de avlägsna karelska och arkhangelska regionerna mjölkhirsgröns med rovor är fortfarande kokta idag. I våra moderna bostäder finns det inga ryska ugnar. Men vi har flerkökare, där vi lagar mjölkgrönsgröt med repor. Och vår gröt blir inte sämre än de karelska värdinna.

Ångad öring är en enkel, god, kostfisk. Kött av röd fisk är självförsörjande: det kräver ingen förstärkning, förbättring, smakförändring. Det är nog att salta lite fisk, strö med citronsaft för att få en öm, utsökt fiskrätt. Du kan göra utan citronsaft. Röda fiskar också... Läs mer

Pollock med potatis - en god maträtt med mjuk konsistens. Traditionellt pollock med potatis bakade i ugnen, men den saftiga och friskare fisken är bakad med ångad gräddfil. När du lagar mat med varmvattenånga, vegetabiliska oljor, animaliska fetter, ingredienser... Läs mer

Ingredienser: 500g fiskfilé, 1 morot, 2 lök, 100g riven parmesan, persilja, dill, selleri, vegetabilisk olja, salt, kryddor.

Det är bara att konfigurera enheten genom att ställa in "Steaming" -läget och tiden är 20-30 minuter. Mest sannolikt kommer potatis och fisk att vara redo samtidigt. Men om potatisen verkar fuktig, ska den lämnas i några minuter. När garneringen är helt förberedd kan den krydda med persilja, hackad i förväg.

Universella recept av fiskrätter i en långsam spis. Alla nyheter.

Nu är det dags att förbereda potatis. Det måste sköljas från smuts och avskalas. Det är bättre att använda nya potatisar. Då är det nödvändigt att hälla rent vatten i flerkökskålen och placera hela framtiden på garneringen där. Du bör också komma ihåg att försa saltpotatisarna och tillsätt ca 2 teskedar salt till vattnet.

Att laga en kummel tar inte mycket tid, eftersom den här fisken är mycket känslig. För att snabbt och enkelt laga fisk i en långsam spis måste du göra det för ett par. Således behåller fisken sin utmärkta smak och näring, näringsämnen... Läs mer

Fiske, som jakt, är det äldsta sättet att få mat, och det är inte förvånande att det finns många recept för att laga fisk. Med tillkomsten av nya köksapparater i våra liv förändrades matlagningsrecepten för att återspegla nya förutsättningar - om man i början bara rostade på elden, då i ugnen, i en stekpanna eller i ugnen, tack vare våra köksassistenter, kan den beredas på många olika sätt..

Försök att laga fisk i en långsam spis! Pangasius fiskfilé innehåller mycket protein, liksom användbara omega-3-syror. På grund av dessa näringsämnen, liksom låg kostnad, har denna fisk blivit mycket populär i matlagningen. Nedan hittar du tre enkla Pangasius recept i en multi-cooker... Läs mer

Hur baka fisk i en långsam spis? Enkelt och enkelt! Och om det här är också makrill, är du garanterad att få ett utmärkt resultat, för den här underbara fisken har en underbar smak, även utan kryddor och kryddor! Innan du börjar "skapa" vill jag säga att fisken nödvändigtvis måste ingå i kosten, minst en gång i veckan, det var inte för ingenting att det fanns en fiskdag i Sovjetunionen. Makrill är nödvändig för barn, eftersom det stärker tänderna och benen, ökar hemoglobin, stärker immunsystemet. Några bitar per vecka räcker för att ett barn ska få allt ovan. Vi flickor behöver äta sådan fisk oftare för att ha vackert hår, hud och starka naglar....

Skölj torskfiléet, klappa torrt med en pappershandduk och skär i 4 stycken. Häll löken i ringar. Skär stora firkanter ur folien, placera en båge i mitten av varje, placera torsk på toppen. Salt och peppar varje portion, tillsätt korn med rosa peppar, finhackad persilja och nypressad citronsaft.

Video recept dieträtt Fisk i en långsam spis. All information senast den 30 november 2017

Hur man lagar fisk i en långsam spis

Fiskrätter bör visas på vårt bord så ofta som möjligt. De är lätta och friska, vilket är viktigt för kost och barnmat. Hur lagar man fisk i en långsam spis? Faktum är väldigt enkelt! Det enklaste och mest användbara sättet är att ånga. För att göra detta, sätt helt enkelt fisken i ångbågen och ställ in tillagningstiden i 20-25 minuter, beroende på styckets tjocklek. Helst ska ångad fisk kokas utan salt och sprinklas sedan med havssalt eller ströts med sojasås. Före ångkokning kan fisken hällas med citronsaft eller smutsas med gräddfil.

Fisk i en långsam spis kan också kokas, stuvas eller bakas - allt beror på graden av uppvärmning och mängden fukt. Lägg till fisken, som bestämdes att koka med en liten mängd vatten eller buljong, gräddfil eller tomatpasta - det är din sås. Sätt grönsaker i en skål med fisk - du får en fullfärdig maträtt med friska grönsaker, kokta i ett sparsamt "Quenching" -läge. Medan en fisk kokas i en flerkökskål, kan alla grönsaker (blomkål, broccoli, potatis, kucchini, etc.) eller spannmål (ris, bulgur eller couscous) ångas i en korg med dubbelpanna.

I en långsam spis är grytor perfekt: sätt fisk, grönsaker eller spannmål till smak och häll äggblandning. Bra idé för en stor frukost eller lätt middag! Det finns många fler exempel på hur man lagar fisk i en långsam spis, vare sig det är första eller andra kurser. Vår sida delar några intressanta recept med dig.

Hakefilé med grönsaker i en långsam spis

ingredienser:
1 kg kummelfilé,
1 morot,
1 lök,
1-2 ägg,
4-5 msk. gräddfil
salt, gröna, svartpeppar, vegetabilisk olja - efter smak.

preparatet:
Haka fisk, hugg morötter och lök (morötter kan skäras i kuber), blanda ägg och gräddfil. Smörja botten av multikökskålen med vegetabilisk olja, placera fisken, saltet, peppar, tillsätt grönsaker och häll äggblandningen. Ställ bakningsläget i 25-30 minuter.

Fiskgryta i en långsam spis med blomkål

ingredienser:
1 kg av någon fiskfilé,
1 lök,
1 morot,
1 paprika,
½ huvud blomkål,
salt, svartpeppar, smör - till smak.

preparatet:
Grovhacka grönsakerna, sortera kål i floretter. Smör i smör i en skål med en långkokare, låt löken baka i 10 minuter, tillsätt fisk och andra grönsaker. Salt, peppar och tillsätt lite vatten. Stäng locket och sätt på Quenching-läget i 40-50 minuter.

Filé av öring eller lax med äpplen och paprika i en långsam spis

ingredienser:
4 delar öring (lax),
2 söta och sura äpplen,
3 paprikor,
1 citron (juice),
salt, svartpeppar, vegetabilisk olja - efter smak.

preparatet:
Marinera filéen i citronsaft i 1 timme, sedan salt och peppar. Skaka äpplen, kapa den söta paprikan i tunna halvringar och strö med en nypa ingefära, muskotnöt och kanel. Sätt ett lager av paprika på botten av skålen med en oljad multicooker, sedan ett lager av äpplen, lägg fisken på toppen och stäng locket. Ställ bakningsläge i 30 minuter.

Fiskgryta med blomkål i en långsam spis

ingredienser:
500-600 g filé av någon fisk,
500-600 g blomkål
3 ägg,
1 lök,
100 g hård ost
2-3 matskedar gräddfil
1 msk. torkad paprika,
salt, röd och svartpeppar, grönsaker, vegetabilisk olja - efter smak.

preparatet:
Demontera kål i blomställningar och koka i 8-10 minuter. I mellantiden hugga löken i halva ringar och fisken i skivor. Smör i skålen med multicooker med vegetabilisk olja, lägg löket på toppen, sätt fiskstyckena på det, strö det med salt och peppar. På fisken låg kålblomställningar. Blanda ägg, gräddfil, gröna, paprika, salt och peppar i en skål och häll blandningen i skålen. Stänk med riven ost, stäng locket och sätt bakningsläget till 40-45 minuter. I stället för blomkål kan du använda broccoli eller kombinera båda typerna.

Öring "under en päls" i en långsam spis

ingredienser:
2 bifföring
200 ml gräddfil,
50-70 gram hård ost
1 paprika,
1 mogen tomat,
salt, peppar (vit eller svart), gröna - till smak.

preparatet:
Slå på den långsamma ugnen i bakningsläge i 10 minuter och stek öringbiffarna i 5 minuter på vardera sidan. Under tiden blanda halva normen av riven ost med gräddfil och hackade grönsaker, hugga peppar i ringar, ta bort skalen från tomaten och skär i skivor. Efter signalen i slutet av regimen sätter du hälften av ost och gräddfilblandningen på stekarna, sätt de hackade grönsakerna, sätt till salt, häll ut resterande sås och täck med ost. Slå på bakning i 30 minuter.

Hake och potatisgryta i en långsam spis

ingredienser:
1-2 staketkroppar,
4-6 potatisar
1 lök,
svart och vit malda peppar, salt, majonnäs - till smak.

preparatet:
Skär fisken i bitar, löken i halva ringar, potatisarna i tunna skivor. På botten av den långsamma skålen smörjd med vegetabilisk olja, placera fisken, salt, peppar och fett med majonnäs. Placera potatisen på toppen av fisken, salt och strö med peppar och potatis kryddor, gör ett majonnät och stäng locket. Ställ bakningsläge i 50 minuter.

Fisk i en multivariat med svamp i vin

ingredienser:
1 kg g fiskfilé,
200 g mushrooms,
2 paprikor,
2 msk. vegetabilisk olja
1 stapel vitt vin
10 vita pepparkorn,
½ citron,
1 tsk salt,
doftande örter (basilika, timjan) - för att smaka.

preparatet:
För marinaden, blanda vinet med örter och citronsaft. Marinera fiskfiléen i vinblandningen i 30 minuter. Under tiden skär du svampen i tallrikar, peppar i små kuber. Täck multicookerskålen med folie så att kanterna går till skålens sidor. Lägg maten i lager i skålen: fisk, svamp, peppar - och så vidare tills maten går ut. Häll marinade och linda kanterna på folien över fisken och lämna öppningar för ånga. Stäng locket, ta av ventilen och ställ in baka-läget i 40 minuter.

Hakefilé med svamp och örter i en långsam spis

ingredienser:
2 kummelkroppar,
1 lök,
200 g mushrooms,
salt, peppar, örter, smör - till smak.

preparatet:
Skär den skalade fisken i skivor och placera crock-potten smurt med smör på botten av skålen. Hacka svamparna, hugga löken och grönsakerna och lägg dem i långsam spis ovanpå fisken. Salt, strö med nymalt peppar och stäng locket. Ställ bakningsläget i 25-30 minuter. 15 minuter efter starten av läget vänd fisken över.

Fiskgryta i sås i en långsam spis

ingredienser:
500 g filé av någon fisk,
1-2 lökar,
1 morot,
1-2 matskedar tomatpasta,
2-3 matskedar gräddfil
1 laurblad,
salt, svartmalt peppar.

preparatet:
Lök skärs i halva ringar, gnugga morötter på en stor rivare. I skålen med multicooker i "Baking" -läget släcker grönsakerna till halva kokt, omblandning ibland. Du kan lägga till vegetabilisk olja. När grönsakerna är stekta, sätt fisken, skuren i bitar. I ett glas varmt vatten rör om gräddfilen och tomatpastaen, tillsätt salt och peppar och häll produkterna i skålen. Om det är för tjockt, tillsätt vatten. Sätt ett laurblad och ställ in läget "Quenching" i 1 timme.

Fisk i en multivariat i tomat marinade

ingredienser:
700-800 g vit fiskfilé,
1 morot,
1-2 lökar,
3 tomater,
1 tsk socker,
salt, några ärter allspice, svartpeppar, vegetabilisk olja.

preparatet:
Skaka morötter och lök, skär fisken i skivor. Smörja en skål med multicooker med vegetabilisk olja och lägg ut produkter i lager, strö salt och peppar på varje lager: grönsaker, fisk, grönsaker. Skala tomater och hugga i en mixer, tillsätt salt, socker och allspice och häll den resulterande fyllningen i skålen. Ställ in läget "Quenching" till 1,5 timmar.

Öring i mjölk i en långsam spis

ingredienser:
600-700 g öringfilé,
mjölk - att smaka,
salt, ingefära, kanel, muskotnöt - på en nypa.

preparatet:
Skär örret i portioner och placera multikökarna i skålen. Fyll på mjölk så att den nästan helt täcker fisken, tillsätt kryddor och stäng locket. I läget bakning eller ångkokning sätta mjölken i kokning och byt sedan långsam spis till avkylningsläge i 20 minuter.

Pangasiusfilé i en sötgryta i en långsam spis

ingredienser:
1 kg pangasiusfilé,
1 morot,
70-80 g tomatpasta,
1 tsk socker,
¼ tsk malt svartpeppar.

preparatet:
Grate morötter, kombinera med socker, tomatpuré och peppar. Avfrost pangasiusfiléen något, skär i 2 cm breda skivor och lägg i en smörgad multicookerskål. Häll tomatmassan över fisken och sätt på Quenching-läget i 30-35 minuter.

Fisk i en multivariat i tomatsås och ångpotatis (duetträtt)

ingredienser:
300-400 g vit fisk,
1-2 lökar,
500 gram potatis
1 stapel tomatjuice,
salt, svart eller vitjord peppar, lövblad, vegetabilisk olja - efter smak.

preparatet:
Ställ "Bakning" -läget i 40-45 minuter, häll vegetabilisk olja i skålen och sätt de hackade bitarna av fisk. Efter 10 minuter, vänd på, tillsätt hackade lök, lägg ut i 10 minuter och täck med tomatsaft. Tillsätt salt, peppar och löklöv, sätt in ångkokaren och lägg de potadeplåtarna i den. Stäng locket och koka tills signalen slutar.

Fisk i en långsam spis med potatis (snabb middag)

ingredienser:
1 kg potatis
1 kg av någon fisk,
1-2 lökar,
100-150 g hård ost
3-4 matskedar majonnäs eller gräddfil,
salt, svartpeppar, vegetabilisk olja - efter smak.

preparatet:
Skär potatis i remsor, lök - halvringar, gnugga ost på en rivare, dela fisk i portioner. Smörja en skål med multivarki med vegetabilisk olja, lägg ut, strö över salt och peppar, potatis, sedan fisk, häll dem med lök, släta dem, smörj med majonnäs eller gräddfil och häll dem med ost. Ställ bakningsläget i 40-45 minuter.

Fiskpilaf i en långsam spis

ingredienser:
500 g filé av någon fisk,
2 stekade ris flerkoppar,
1 morot,
1 lök,
salt, svartpeppar, grönsaker, vegetabilisk olja - efter smak.

preparatet:
I skålen med multicooker smörjd med vegetabilisk olja, lägg de färdiga produkterna i lager, strö salt och peppar på varje lager: bitar av fisk, lök, morötter, tvättat och blött ris. Fyll med varmt vatten (4 flerstackar) och ställ in läget "Pilaf".

Lax på ris i en långsam spis

ingredienser:
350-400 g lax,
1 flera ris,
1,5 multistacks av vatten
2-3 matskedar smör,
salt, svartpeppar, gröna - till smak.

preparatet:
Smält smöret och häll multikökaren i skålen, tillsätt det tvättade och sänkade riset i några timmar, häll i vattnet, slipa riset och lägg laxen ovanpå. Salt, peppar, häll citronsaft (om så önskas), du kan feta fisken med ett tunt lager av gräddfil. Strö med hackade grönsaker och stäng locket. Ställ in läget "Plov". Efter signalen om slutet av läget, ta bort fisken och blanda riset.

Fisk hodgepodge i en långsam spis

ingredienser:
500 g fisk
2-3 potatisar
1 morot,
2 mogna tomater,
1 lök,
1-2 inlagda gurkor
10-12 oliver eller oliver,
salt, grönsaker, peppar, gräddfil - att smaka på.

preparatet:
Lök och morötter skärs i kuber, skalla tomaterna och skäras i skivor, skäll gurkorna och gnid med en rivare. Häll lite vegetabilisk olja i skålen i den långsamma kokaren, lägg lök, morötter och tomater och stek i "Pastry" -läget tills det är mjukt, lägg sedan gurkor och gryta i samma läge i 10 minuter. Lägg till tärade fisk och potatis, oliver, skär i ringar, tillsätt vatten till önskad tjocklek och salt till smak. Du kan hälla en tesked socker. Ställ avkylningsläge till 1 timme. Efter signalen om slutet av läget sätter du peppar, hackade gröna i skålen och lämnar i värmemodus i 10-15 minuter.

Fisksoppa med oliver i en långsam spis

ingredienser:
400-500 g lax,
2-3 potatisar
1 morot,
1 lök,
1 tomat,
10-12 oliver,
2 cm färska ingefära roten,
vegetabilisk olja, salt, peppar - till smak.

preparatet:
För finsoppa kan du använda laxsvansar. Potatis, lök och morötter skärs i kuber, skalla tomaterna och skivas i skivor, oliver - skivor. Skär laxen i bitar, och om du använder svansar, skalla dem. I läget "Baking", stek löken i vegetabilisk olja i 10 minuter, lägg sedan tomaterna och grytan i ytterligare 10-15 minuter. Lägg sedan resten av produkterna, fyll i med vatten till önskad tjocklek, salt och peppar och sätt läget "Quenching" i 1 timme och 30 minuter. 10 minuter före regimens slut lägger du till hackad ingefära och gröna.

Nu vet du hur man lagar fisk i en långsam spis. Bon aptitret och nya kulinariska upptäckter!

Hur man lagar mat

Universell fisk - som att steka i en panna och på kol, salt och rök, baka i.

Den "norra" komponenten i en sådan charlotte kan vara några nordliga bär, inte bara.

Vad kan vara vanligt mellan makrill och te? Marinaden. Te marinade kokas mycket enkelt och snabbt.

Vi har valt ut några intressanta rätter med kaviar istället för banala smörgåsar.

Alla arbetstagare förr eller senare har en fråga: hur man bäst kan fira en semester på jobbet.

Varje minikaka är en självständig efterrätt som kan serveras på ett festligt bord.

Om fridagen inte gick ut på morgonen, lägg till alla fall och ordna "Dag.

En varm ost, korv eller skinka smörgås är vad du behöver för en stor, tät måltid.

Unsweetened curry cheesecakes - oväntat, eller hur? Men det är förresten också oväntat gott..

Fiskpate - ett bra mellanmål för semester och vardagsliv. För matlagning.

Initialt, ivriga brittiska kokta pudding från hårda rester.

De som har ätit rätt manties åtminstone en gång kommer aldrig att äta frusna halvfabrikat från.

Vakna efter en stor hemparty, gå till köket, öppna kylskåpet och släpp av.

Amerikanska Quinoa Groats fick inte bara titeln superfood och steg upp till toppen av gastronomiska.

Tom havregryn på vattnet i rollen som frukost - verkligen lovvärt men tråkigt.

Corngröt i italiensk stil - med torkade tomater och strachtala. Användbar, elegant.

Grön bovete innehåller så mycket av allt användbart att det är lättare att namnge vad som inte finns i det. Därför gröt från.

Ångad fisk i en långsam spis är ett kosttillskott till sidrätterna. De bästa recepten för ångad fisk i en långsam spis: öring, torsk, kummel etc.

Ångad fisk i en långsam spis - den bästa maträtten för älskare av god mat, men samtidigt följer principerna om hälsosam mat.

Med denna matlagningsmetod kan du spara maximal nytta i fisken.

Ångad fisk i en långsam spis - de grundläggande principerna för matlagning

Ångad fisk i en långsam spis är ganska enkelt att laga mat. Dessutom tillåter den här metoden att laga fisk samtidigt med en sidovägg.

Fiskar rena, skarna fenor, svans och huvud. Du kan laga det hela, skära i biffar eller demontera på filet. Då tvättas fisken under en kran och gnidas med kryddor och salt eller marineras.

Vatten hälls i skålen på enheten och de aktiverar "ångad" -läget. I en speciell behållare lägger dubbelpannan fisken och sätter den i skålen på enheten. Locket är stängt. Ventilen överförs till stängt läge och kokas i en halvtimme.

För semesterbordet kan du laga fisk under ost med grönsaker. För att göra detta, är filéen utsmält med majonnäs, spridda ovanpå lök och tomatsirklar. Allt sprinklade med ost och ångad i en halvtimme.

Recept 1. Ångad fisk i en långsam spis: lax med grönsaker

ingredienser

300 g laxfilé;

kryddor för fisk;

100 g blomkål;

någon konserverad majs;

100 g gröna bönor.

Matlagningsmetod

1. Skär en stam från en bulgarsk peppar och rengör fröerna. Tvätta och tärning. Gröna bönor skärs i små bitar. Blomkålen demonterades i blomställningar och tvättades.

2. Skölj laxfiléen under kranen och torka med servetter. Gnugga fisken med en blandning av salt och kryddor och rikligt smörj med gräddfil.

3. Sätt laxen på det ångande stället. Runt distribuera grönsaker och lätt salt.

4. Enheten överförs till det "ångade" läget. Häll en halv liter vatten i skålen och sätt grytan med fisk på toppen. Lossa locket och laga fisken i 25 minuter. Fisk serveras med ångad grönsaker och konserverad majs.

Recept 2. Ångad fisk i en långsam spis: mild havsabborre

ingredienser

en massa salladsblad;

två små slaktkroppar av havsabborre;

750 ml filtrerat vatten;

två fjärdslöv.

Matlagningsmetod

1. Rengör havsabborre från skalorna, ta bort gälarna från huvudet, gör ett snitt längs buken och ta bort insidan. På havsbasens sidor gör vi längsgående grunda nedskärningar. Stänk slaktkroppen med kryddor för fisken och låt den blötläggas med kryddorens dofter.

2. Rengör morötterna, tvätta och hugga dem i cirklar. Citron sköljdes, torkades och skars på samma sätt som morötter.

3. Häll vatten i skålen på enheten, sätt behållaren och placera fisken i den. På varje sida lagar citron och morotskivor. Sätt lauren lämnar.

4. Aktivera programmet "ett par", stäng locket och laga fisken i en halvtimme. Skålen är täckt med salladsblad och vi lägger på dem havsabborre, grönsaker och citronskivor. Serveras med potatisgarnering.

Recept 3. Ångad fisk i en långsam spis: torsk i ostgräddsås

ingredienser

två torsksteker

blandad pepparblandning;

två små lökar;

5 ml citronsaft;

100 g mager gräddfil;

Matlagningsmetod

1. Skölj torsksteker under rinnande vatten. Lätt torrt. Stänk, salt och strö fisk med citronsaft på alla sidor.

2. Placera fisken på stativet för att ånga.

3. Rengör löken, tvätta och hugga tunna halvringar. Sprid jämnt på biffar.

4. Ost stor tre. Torsk häll grädde och strö med mycket ost.

5. Vi sänker locket på enheten och startar "Steaming" -läget i en halvtimme. Färdig fisk serveras, strö med finhackade gröna grönsaker med färska grönsaker.

Recept 4. Ångad fisk i en långsam spis: Makrill med risgarnering

ingredienser

två slaktkroppar av makrill;

fjärde av citron;

två glas renat vatten

30 ml vegetabilisk olja;

Matlagningsmetod

1. Gör ett snitt längs buken och ta bort insidan. Vi skar av huvudet och svansen. Särskild köks sax skurna fenor. Torka makrullen noggrant under kranen och skär i medelstora bitar. Sätt fisken i en skål, salt, krydda med kryddor för fisken, blanda och låt i tio minuter.

2. Skal lök och mina tomater och skär i skivor.

3. Vi rengör morötterna och huggar sugrör. Den andra löken är finförvrängd. Tvätta ris, ständigt byta vatten tills det blir transparent.

4. Sätt fisken på folien. Sätt på varje bit fisk en cirkel med tomat och lök. Stänk fisken liberalt med riven ost och strö med citronsaft. Sätt dillkvistarna på toppen. Wrap och överföra till ångkokningsbehållare.

5. Sätt ris, morot och lök i skålen på enheten. Peppar, salt och häll vegetabilisk olja. Rör om och häll vatten. Ovanifrån etablerar vi kapacitet med fisk. Slå på programmet "ris" och förbered 45 minuter. Sprid ris på en tallrik, lägg fisk på toppen för ett par.

Recept 5. Ångad fisk i en långsam spis: öring med spagetti grönsaker

ingredienser

Ett halvt kilo öringfilé;

dill och persilja;

två vitlöksklyftor.

200 ml vitt torrt vin;

Matlagningsmetod

1. Alla grönsaker är rena, tvättade och skurna i långa band. Sätta grönsaks halm i en djup skål och strö med salt. Lämna i tio minuter. Sedan tvättar vi och lägger på en pappershandduk så att den torkar.

2. Sätt grönsaken "spaghetti" i tanken för ånga. Häll torrt vin i skålen. Högsta uppsättning kapacitet med grönsaker. Pech, salt, täck och koka i 20 minuter i "steamed" -läget.

3. Min öringfilé och torr. Ta bort behållaren av grönsaker efter pipen och skift dem till maträtten. Vi placerar fiskfiléer i deras ställe, strö med färskpressad citronsaft. Vi rengör gräslöket och skär dem i hälften. Gröna sköljde och finförvrängd. Sätt vitlök och gröna på öringen.

4. Fyll enhetskålen med vatten till det maximala märket. Montera behållaren med fisken och koka i släckläge i en halvtimme. Sprid den kokta öring över grönsakerna.

Recept 6. Ångad fisk i en långsam spis: svamphake

ingredienser

en halv liter dricksvatten;

200 g mushroom

en massa gröna dill.

Matlagningsmetod

1. Fiska rena skalor, skära av fenor och svans. Om vi ​​ser att den passar helt i en behållare, förbered slaktkroppen. Stor fisk skuren i hälften.

2. Rengör glödlampan, skär i halva ringar. I magen av hela slaktkroppen sätter vi lök och dillkvistar. Hake gnugga med en blandning av peppar och salt.

3. Mina mushrooms, ta bort den tunna huden från kepsarna och trimma benen. Klipp svampen i stora bitar.

4. Häll dricksvatten i skålen. Ställ kummelkroppen i ångkärlet. Sprid svamparna, hackade lök och gröna på toppen. Lätt salta det och sätt behållaren med fisken i skålen. Vi sänker locket och startar läget "för ett par". Koka i fyrtio minuter och servera med potatisgarnering.

Recept 7. Ångad fisk i en långsam spis: Rosa lax med nya potatis

ingredienser

två slaktkroppar av rosa lax;

flera kvistar av färska gröna;

kg nya potatisar;

50 ml vegetabilisk olja;

40 gram hård ost.

Matlagningsmetod

1. Unga potatisar tar liten eller medelstorlek. Rengör grönsaken med en järnborste. Skär mellersta knölar i halv eller fyra.

2. Vegetabilisk olja hälls i skålen på enheten, lägg potatis och gräddfil i den. Salt, krydda med kryddor och mixa. Kör "bakning" -läget i en kvart i timmen och lås locket.

3. Under tiden rensar vi den rosa laxen, skär finsna och tvätta med köks sax. Doppa servetterna och skär i små bitar. Varje gnidade med kryddor för fisk och salt. Täck den ångande behållaren med folie och lägg den rosa laxen i den.

4. Varje bit av fettsyror. Skölj tomaten och skär i cirklar. Ost skuren i tunna skivor. Citronskiva tunna skivor. För varje bit av rosa lax sätter vi en cirkel med tomat, en skiva ost och en citronskiva.

5. Öppna pipen och pipa potatiserna efter pipen. Ställ in behållaren med fisk och laga mat i "bakning" i fyrtio minuter. Ventil och lock måste vara stängda. Sätt potatisarna på en tallrik, lägg fisken på toppen och strö med nyhackad dill.

Ångad fisk i en långsam spis - tips och tricks

Experiment med kryddor och örter. Till exempel kan du sätta in bukspigarna av koriander eller dill.

Ångad är bättre att laga färsk eller kyld fisk.

För att få fisken att smaka rika, plocka den eller gnid den med en blandning av salt och kryddor.

Ångad fisk kan kokas med sås, för att du måste täcka det ångande kärlet med folie så att såsen inte läcker ut genom hålen.

Servera fisk med eventuella sidrätter eller färska grönsaker.

Fisk i långsam spis

Fisk i långsam spis - läckra fiskrecept i långsam spis. Fisk i ett multivariat - avsnitt dietiska recept av fiskrätter i en multicooker. Fisk i crock-potten visar sig gott och olika. Du kan laga fiskrätter ångad, gryta, baka och steka. Ångad fisk i en långsam spis kokas i en programdämpning. Fiskgryta i en långsam spis är stuvad i stew-läge. Bakad fisk i en långkokare bakas i bakningsläge. På bakande fisk är det också stekt. Du kan laga fisk i en långsam spis med minst olja. Non-stick beläggning tillåter inte att maträtten brinner. Ångade och stuvade fiskrätter är beredda utan olja. Den långsamma kokaren förbereder kostmjöl och hjälper till att förbättra den dagliga familjen dieten.

Ångad fisk i en långsam spis

Ångad fisk i en långkokare kokas i ångläge i den angivna korgen. Ångad fisk i en långsam spis är lika för alla arter, oberoende av fettinnehåll. Det är bättre att skära stora exemplar i portioner, så att ångbehållaren passar... Läs mer

Fisk med apelsiner - ett festligt recept

Fisk med apelsiner - en god festlig maträtt, lagar lätt, uppfyller kraven på kosten. För att göra detta, glöm inte att rosta och tillsätta ingredienser med högt kaloriinnehåll. Matlagningsmöjligheter är flera. Det enklaste är en fisk med apelsiner i ugnen. Det bakas direkt på grillen, eller... Fortsätt läsa

Pollock med potatis

Polerat kött med ångad potatis är en god maträtt med mjuk konsistens. Traditionellt pollock med potatis bakade i ugnen, men den saftiga och friskare fisken är bakad med ångad gräddfil. När du lagar mat med varmvattenånga, vegetabiliska oljor, djur,... Fortsätt läsa

Hur man lagar fisk för ett par i en långsam spis

4 minuter Författare: Konstantin Pavlov 791

En av de friska rätterna, som inte kräver mycket tid, är ångad fisk i en långsam spis. Vid beredning på så sätt brännas inte produkterna i olja och behåller maximalt användbara ämnen.

Enkel matlagning

På så sätt kan du laga alla typer av fisk.

  • 0,5 kg makrill biffar;
  • en halv citron
  • 2 vitlöksklyftor;
  • en blandning av provencalska örter;
  • salt till smak;
  • 60 ml olivolja.

Matlagningssteg i Polaris multicooker.

  1. Vitlök, krossad under en press, blandas med olja, kryddor, citronsaft.
  2. Stekvor gnids med salt och belagd med kokt sås.
  3. Skål multicookers fylld med vatten.
  4. En speciell behållare placeras på toppen och en makrill placeras i den.
  5. Kör programmet "matlagning för ett par" i 15 minuter.

Öring med grönsaker

Detta recept på ångad fisk i en långsam spis kommer säkert att intressera gästerna.

  • 600 g öringfilé;
  • 1 bulgarsk peppar;
  • 1 aubergine;
  • 1 morot;
  • saft av en halv citron;
  • 20 ml olivolja;
  • salt;
  • kryddor för fisk.
  1. Fisken tvättas, torkas med servetter och delas in i delade bitar.
  2. Äggplanter skärs i cirklar, ströts med salt och lämnas i 15 minuter, sedan tvättas saltet. Denna teknik låter dig bli av med bitterheten hos grönsaken.
  3. Peppar och morötter skärs i remsor.
  4. Grönsaker och öring kombineras i en ångfartygsbehållare. Tillsätt kryddor, citronsaft och smör.
  5. Skålen är kokad i en multicooker för ett par i 15 minuter.

Hjärtapparaten med potatis

Ångad röd fisk med ångande potatis är en aptitretande och god maträtt som passar på ett festligt bord.

  • 1 kg rosa lax
  • 1 kg unga potatis
  • en halv citron
  • 200 g sur grädde;
  • 40 ml vegetabilisk olja;
  • salt;
  • blandning av kryddor för fisk.
  1. Potatis skalas, storskuren i 2 delar.
  2. I en långsam kokare sätta knölar, gräddfil, salt. Alla noggrant blandade.
  3. Potatisar ska kokas på "bakning" -programmet i en kvart i timmen.
  4. Fisken är uppdelad i flera delar. Var och en saltas och gnids med kryddor.
  5. Behållaren i en dubbelpanna är täckt med folie och en rosa lax placeras i den. En citronskiva placeras på varje skiva.
  6. När den långsamma ugnen ger en signal om slutet av arbetet ställs behållaren med rosa lax på toppen, starta "ång" -läget och förbereda skålen i 40 minuter.

Risrecept

Den föreslagna metoden kan göra en hälsosam och tillfredsställande måltid för varje dag.

  • 500 g pollock;
  • 160 g rundkornigt ris;
  • 20 ml citronsaft;
  • 420 ml dricksvatten;
  • salt;
  • valfritt - kryddor.

Steg av matlagning i Redmond multicooker.

  1. Pollock rengöras, tvättas noggrant och skärs i stora bitar.
  2. Strö fisk med citronsaft och lägg åt sidan i 6 minuter.
  3. Tvättat ris hälles i skålen i multikökaren, salt tillsätts och hälls med förberedt vatten.
  4. Varje bit fisk är saltad och insvept i folie.
  5. Pollock sätter i en speciell container dubbel panna.
  6. Ställ in läget "ånga", tillagningstid - 20 minuter.
  7. Efter att ha stängt av apparaten lämnas riset i den långsamma ugnen i ytterligare 10 minuter.

Recept med svamp

Ångad fisk med mushrooms är en mycket aromatisk maträtt med en rik smak.

  • 2 staketkroppar;
  • 1 lök
  • 200 g färska mushroner;
  • salt.

Steg-för-steg recept.
1. Lök skuren i halvhjulet.

2. Häckkroppar slaktas med salt och fylls med lök.

3. Hela mushronerna sätter i en dubbeldammare behållare.

4. Multicooker fyll med vatten.

5. Sätt på en behållare med svamp och fisk. Komponenterna saltas och blandas.

6. Skålen ska kokas på "Steaming" -programmet i 40 minuter.

Användbara tips

Värderbara rekommendationer kommer att berätta hur man lagar fisk för ett par i en långsam spis.

  1. För ångbåtar bättre att ta färsk fisk: det blir mer gott och ömt.
  2. Skålen blir juicier om du förkroppar slaktkroppen med majonnäs eller gräddfil. Emellertid ökar kaloriinnehållet i detta fall.
  3. För kosten kan fiskbitar doppas i en blandning av naturlig yoghurt, spenat, kesost och grönsaker.
  4. Fisken går bra med alla slags peppar, muskot, timjan, timjan, vitlök, rosmarin. Hur många kryddor som ska sättas bestämmer varje hemmafru självständigt.
  5. Citronbalsam och färsk ingefära sätter en speciell smak på maträtten.
  6. Ångfisk serveras med potatis och rätter från andra grönsaker. Denna maträtt kombinerar inte med pasta och spannmål.

Ångad fisk är en enkel och hälsosam maträtt. Det kan ingå i barnets meny, liksom i kosten för viktminskning och amning.

Fisk i långsam spis: recept med foton

Om du vill kan du laga stewed, ångad eller stekt fisk i en långsam spis. Också i multivarks koka fisk soppa, fiskkakor, hodgepodge, grytor.

Fiskgryta i en långsam spis med blomkål

  • 1 kg av någon icke fet fiskfilé
  • 1 st lök, paprika och morot;
  • ½ huvud blomkål;
  • peppar, salt, smör.

Skölj morötter, lök och paprikor, skal och skär i stora bitar. Blomkål demonteras i blomställningar.

I skålen sätter flera kakor smör. Stew lök på det i "Baking" läget i 7 minuter.

Tillsätt grönsaker och tvättade rensad fisk till skålen. Salt disken, peppar den och tillsätt lite vatten. Matar fisk i läget "quenching" 40-50 minuter.

Fisk med potatis i en långsam spis

  • 500 g fiskfiléer;
  • 1 morot och lök
  • 2 st / l ketchup, gräddfil och vegetabilisk olja;
  • 5 potatis;
  • 1 laurblad
  • peppar och salt.

Fisk skuren i små bitar. Häll löken i små kuber, skaka moroten.

Häll lite vegetabilisk olja i en kastrull med flera kakor. Sätt samma lök och morot. Placera bitarna av fisk på toppen. Sätt i maträtten för att förbereda i "Baking" -läget i 20 minuter.

Efter 20 minuter öppna flerkökskåpet, blanda alla ingredienser och lägg till ketchupens massa och lite gräddfil. Tillsätt salt och peppar. Lägg laurbladet i disken och mixa igen.

Ta bort skallen från potatisen, skär den i kuber och salt. Sätt potatisarna i en långsam spis. Välj läget "Stewing" och laga maträtten i 1 timme.

Fiskgryta med blomkål i en långsam spis

  • 500 g filéer av någon fisk;
  • 500 g blomkål;
  • 1 lök
  • 3 ägg;
  • 100 gram ost;
  • 1 msk / 1 paprika;
  • 3 msk gräddfil;
  • salt, grönsaker, vegetabilisk olja.

Kål demonteras i blomställningar och kokar i 10 minuter. för ett par. Lök skärs i halva ringar och fisken - i skivor. Ostrist.

Häll vegetabilisk olja i multicookerskålen. Sätt löket därpå, på toppen av det - fisken och på toppen - kålen.

Blanda ägg i en skål med paprika, gräddfil och grön. Salt såsen och peppar den. Häll dressingen i skålen. Strö med riven ost.

Stäng multicooker locket och placera det i bakningsläge. Matlagning ca 40-45 minuter.

Fisk med morötter, lök och gräddfil

  • 500 g fiskfilé (bättre än hav);
  • en morot och lök
  • 100 ml sur grädde;
  • 1-2 pepparkorn allspice;
  • 5 svarta pepparkornar;
  • svartpeppar och salt till smak;
  • smält smör;
  • färska gröna.

Tina filéer, tvätta och skära i mellanslagna bitar. Grate morötter av medelstorlek. Lök skuren i tunna ringar.

Smält smält smör i en stekpanna. Smaka lök på det i några minuter, tillsätt sedan morötter och sauté grönsakerna i ca 3 minuter.

Alla ingredienser som framställs på detta sätt sätts i en multicooker-skål och häll över med gräddfil. Blanda allt bra. Gräddfil bör täcka både grönsaker och fisk. Häll lite vatten i långsam spis.

Ställ in läget "Quenching" och laga maträtten i 40 minuter. Kort före slutet av tillagningen av fisk med gräddfil lägger du till hackade grönsaker i skålen.

Fiskgryta i en långsam spis med tomatsås

  • 800 g fiskfilé;
  • en morot och lök
  • 3 tomater;
  • socker 0,5 h / 1;
  • salt och kryddor till smak.

Tvätta och skala grönsaker och fisk. Grate morötter, hugga lök mycket fint. Skär fisk i bitar.

Häll vegetabilisk olja i skålen i den långsamma kokaren, lägg lök och morötter i den. Lägg fisken på toppen.

För att bereda såsen, rista de revade tomaten i en liten skål. Lägg till i massan av salt, socker, kryddor. Blanda allt grundligt.

Häll massan i skålen med multicooker med såsen och blanda allt bra. Ställ in läget "Stewing" och laga fisken i 50 minuter.

Hur man lagar mat i en långmatad gryta

  • 500 g havsfisk;
  • 100 g ost (fast);
  • 2 ägg;
  • 1 st lök och morötter;
  • salt, peppar, solrosolja;
  • 80 ml mjölk;
  • en handfull brödsmulor.

Blöt kakor i mjölk. Hacka löken fint och grilla morötterna. Stek grönsaker i vegetabilisk olja i en långsam spis i "Baking" -läget tills det kokas.

Fiskfiléer kapas i malet kött i köttkvarn. Blanda blötläggda kakor till massan. Häll kvarvarande mjölk i hakan, lägg till stekt grönsaker, ägg, peppar och salt. Blanda allt grundligt.

Överför massan till multicookerskålen och ordentligt. Slå på "Baking" -läget och koka grytan i 30 minuter.

Grateost på en fin rivare. Efter 30 minuter lägg det i en gryta skål. Slå på baka-läget igen och koka ytterligare 10 minuter.

Fiskgryta med potatis

  • 500 g fiskfiléer;
  • 5 potatis;
  • 1 lök
  • 2 tomater;
  • 2 vitlöksklyftor;
  • 100 g sur grädde;
  • 100 gram ost;
  • dill, peppar.

Tvätta och hugga fiskfiléerna. Skär potatis i tunnare potatis, lök i halva ringar och tomater med stora ringar.

Grädde blandad med finhackad dill och krossad vitlök. Sätt potatis i skålen i den långsamma kokaren, häll i grädde sås, salt och peppar. Lägg fisk över potatis. Häll över såsen igen.

Sätt på lök och tomater på toppen. Spilla deras sås. Stänk ost på en tallrik och lägg den i "Baking" -läge i en timme.

Fisk hodgepodge i en långsam spis

  • 500 g rosa laxfilé;
  • 1 burk oliver;
  • 5 betade gurkor;
  • 2 morötter;
  • 1 lök
  • vissa selleri;
  • 2 inlagda tomater
  • 7 potatis;
  • dill.

Lök och morötter finhacka och masha de saltade tomaten med en gaffel. Sätt grönsaker i en multicooker-skål och lägg till lite vegetabilisk olja i massan. Matlagning i bakningsläge 10 min.

Skär in syltad gurkor i tunna cirklar och kör en långkokare i skålen. Koka hodgepodge i ytterligare 10 minuter.

Skala potatisarna och skära dem. Tillsätt lite vatten i flaskökskålen. Sätt i en tomatsmassa potatis. Tillsammans med potatiserna läggs grovhackad fisk.

Slå på "Stinging" -läget och laga maträtten i 1 timme. I 10 minuter. tills du är redo att driva, tillsätt oliver, selleri och dill. Om så önskas kan du hälla i en hodgepodge och en liten saltlake från oliverna.

Steg-för-steg receptmatlagningssoppa i en långsam spis

  • 500 g rosa lax;
  • 4 potatis;
  • lök, morötter - 1 st;
  • 50 g selleri;
  • salt och gröna
  • 1 tomat.

Rengör fisken, lämna huvudet, fenor och svans. Skär rosa lax i stora bitar. Skala potatisen och skära dem i små bitar. Nashikovat morötter i tunna bitar.

Lök och tomater skärs i små kuber och selleri - i cirklar. Sätt i alla grönsaker i flerkökskålen. Placera ovanpå dem bitar av fisk.

Häll vatten i skålen precis under toppmärket. Salta soppan, peppar, tillsätt lite krydda. Stäng locket på multicooker, sätt på "Quenching" och laga maträtten i 1 timme.

10 min. Tillsätt gröna och kryddor till örat innan matlagningen är klar. Sätt 2 laurblad. I sista skedet ställer du in värmemodus i långsam spis och lämnar soppen i ytterligare 10 minuter.

Grillad rosa lax i en långsam spis steg för steg

  • 1 rosa lax;
  • kryddor, salt, vegetabilisk olja.

Rosa lax för att ta bort vågar och ta bort insidan från den. Skölj fisken och skära av fenorna. Huvudet är också värt att ta bort. Om så önskas kan fisken rengöras och från små ben.

Blanda kryddor och salt i en skål. Skala om nödvändigt massan i pulver med en kökshammare. Spice upp fisken noggrant inifrån och ut. Låt slaktkroppen marinera vid rumstemperatur i 40 minuter.

Skär fisken i inte alltför tunna portioner. Häll vegetabilisk olja i skålen på långsam spis och värm den. Sätt den marinerade fisken i smöret. Slå på läget "Frying" och laga rosa lax i en halvtimme.

Ångad fisk i en långsam spis

  • 500 g röd eller vit fisk;
  • solros eller olivolja;
  • lite citronsaft
  • 2 vitlöksklyftor;
  • Provence örter;
  • torkade gröna
  • peppar, kryddor för fisk, salt till smak.

Tvätta fisken, rengör insidan, skära av fenorna och huvudet och torka. Skal och mosa vitlök.

Tillsätt olivolja och citronsaft till olivolja. Ställ samma vitlökgrus. Blanda allt grundligt.

Fisk gnider med salt och kryddor. Spred det med olja och örter sås. Stänk fisken med torkade örter.

Ställ multikökaren i lämpligt läge. Häll vatten i det och sätt i en speciell behållare. Lägg fisken i behållaren och laga den i ca 15 minuter.

Fisk med ris och grönsaker i en långsam spis

  • 600 g havsfisk;
  • ris och gröna bönor - 1 msk;
  • ½ c majs;
  • 2 matskedar / l vegetabilisk olja;
  • morötter och lökar - 1 st;
  • salt och kryddor för fisk.

Skölj noggrant flera gånger. Skär fiskfiléer på tallrikar längs. Haka morötter och lök i kuber av samma storlek.

Häll vegetabilisk olja i multicookerskålen. Sätt grönsaker där och lök i läget Pilaf. Lägg bitar av fisk till skålen, sätt samma kryddor, gröna bönor och majs. Blanda allt bra.

Sätt ris på toppen av grönsaker och fisk. Injicera vatten på ett sådant sätt att det täcker ingredienserna på ungefär två fingrar. Sala riset, stäng multikökfacket, sätt på "Pilaf" -läget igen och laga maträtten i en halvtimme.

Efter denna tid, öppna locket och ta bort provet. Om riset är lite hårdare, sätt på funktionen "Behåll varm" och låt maträtten gå i ytterligare några minuter.

När du lagar maträtten får du ersätta blomkålen med broccoli. Du kan också göra fisk med båda typerna av kål.