Komplikationer

Optimal mänsklig näring

Varning! Vi ger inga rekommendationer för korrekt näring. Här beräknas minimikostnaden för en uppsättning produkter, vilket säkerställer konsumtionen av erforderlig mängd näringsämnen (proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer, mineraler) baserat på matematisk behandling av data om innehållet i dessa näringsämnen i produkterna.

I första etappen beräknas minimikostnaden för en uppsättning produkter (du kan också ange produkterna i din kost). I det andra steget kan du justera den mottagna kosten och se ett exempel på beräkning av den riktiga kosten. För detaljer, se avsnittet "Hur man använder beräkningen".

Beroendet av förväntad livslängd på olika faktorer - här.

Erosiv gastrit: behandling och diet

Enligt statistiken har 60% av befolkningen en diagnos av "gastrit" - det är bland de vanligaste sjukdomarna i matsmältningssystemet.

En speciell plats upptar av erosiv gastrit. Detta är en av de typer av sjukdom, är det särskiljande särdraget hos vilka förekomsten av erosioner i magslemhinnan.

Liksom andra sjukdomar i mag-tarmkanalen kallas orsaken till undernäring. Oavsett vilken faktor som orsakade sjukdomsutvecklingen under erosiv gastrit, är behandling dock nödvändigtvis föreskriven och terapeutisk kost föreskrivs.

Gastropati av antrummet

Trots det komplicerade skrämmande namnet är detta fenomen bekant och begripligt för alla om vi klargör dess definition. Gastropati kallas ett patologiskt men inte ännu smärtsamt tillstånd där diagnosen visar rodnad i magslemhinnan. Med andra ord började inflammation i magen, men utvecklades inte till gastrit: då diagnostiserar läkaren "gastropati".

Denna patologi kan indikera ett eventuellt utseende av ytlig gastrit, varför det kan upptäckas i tid, kan behandlingen förhindra utvecklingen av sjukdomen.

Det finns två former av gastropati:

Diffus eller utbredd kännetecknas av nederlaget av flera områden i slemhinnan, rodnad hos en stor del av magen. Denna typ av gastropati är gränsen på vägen till gastrit eller sår.
Brännpunkt finns i magen i magen. Skadorna är milda, svullnad och rodnad är mindre, den inflammatoriska processen är matt.

Antrumet existerar inte som en helhet: antrummet kallas vanligtvis ett litet område som förbinder huvuddelen av magen och tolvfingertarmen. Den står för cirka 30% av den totala tomma magen.

Bli av med patologin med antacida, astringerande läkemedel, i extrema fall - kirurgiska operationer.

Fokal symptom

Inflammation i magslemhinnan är ofta asymptomatisk.

När inflammationsprocessen utvecklas uppträder symtom som kännetecknar de flesta matsmältningssjukdomar: illamående, böjning, tyngd och smärta i buken, problem med avföringen.

Fokal erosiv gastrit har de mest uttalade symptomen och fortsätter med ganska märkbara smärtsamma förnimmelser som orsakas av bildandet av många defekter på magslemhinnan.

Ofta är denna typ av patologi åtföljd av intern gastrisk blödning av varierande intensitet.

Det finns tre karakteristiska symptom på fokal erosiv gastrit:

Smärta från svag för att knappt tolereras i överkroppen.
Illamående och kräkningar med blodiga föroreningar.
En förändring i avföringens färg (ofta till nästan svart) orsakad av blödning.

Hur man behandlar

Behandling av fokal erosiv gastrit består av läkemedelsbehandling, vidhäftning med terapeutiska dieter och återställande av magslemhinnan.

Individuellt ordinerar läkaren följande grupper av läkemedel:

antispasmodika;
droger för att eliminera mage tyngd och illamående;
enzymer;
antacida;
antibiotika (när en infektion detekteras);
droger för att återställa volymen eller surheten i magsaften;
folsyra och vitaminer från grupp B.

Kost med denna typ av gastrit är lika viktig och kanske viktigare än medicineringsbehandling. När erosiv gastritfocal form måste överge alkohol och kaffe, svamp och eventuellt bakverk (jämnt bröd), fettkött och fisk, kryddig och salt mat samt fräsch frukt (speciellt druvor).

Dieten bör innehålla:

Lättfett kokt kött (kalkon, kyckling utan hud, nötkött).
Kokt fisk (marina arter).
Mjölk och mejeriprodukter i frånvaro av gastrisk avstötning.
Olive och smör.
Kokta grönsaker och frukter.
Färska bär.
Kakor och torkat bröd.
Gröt (utom majs och vete).
Från söta rätter - marshmallow, marshmallow, sylt.

kronisk

Den särdrag hos denna typ av gastrit är att även om patologin är närvarande i underdelen av magen, ger det lite obehag. Akuta symptom uppträder emellertid under exacerbationsperioden.

När patologin når ett visst stadium, måste maten, som i antrummet förbereder sig för rörelse i tarmen, inte genomgå denna beredning på grund av inflammation i slemhinnan. Så, i tarmarna är små preparerade substanser med hög surhet. Detta leder till störningar i tarmarna och störningen i duodenumets väggar.

I detta skede är patienten orolig för symptomen:

Plötslig skarp buksmärta efter att ha ätit.
Belching sura.
Illamående.
Avföringsproblem (diarré, förstoppning).
Halsbränna.
Brist på aptit.
Överdriven blödning.
Ökad trötthet.
Perspiration under sömnen.

Den främsta orsaken till denna form av gastrit är Helicobacter pylori-bakterien.

tips

Den viktigaste uppgiften under behandlingen - destruktion av bakterier, och inte bara den största boven i dramat, men besläktade stammar.

I medicin finns det två huvudsakliga behandlingslinjer.

Den första består av tre steg:

10-14 dagar med protonpumpshämmare, klaritromycin, amoxicillin.
10-14 dagars mottagning av standarddoser av PPI, amoxicin, klaritromycin, tri-kalium vismut dicitrat.
Andra variationer av termen och doseringen av droger från de två första punkterna.

Det andra terapeutiska systemet:

7 dagar för att ta PPI, klaritromycin, amoxicillin.
Behandling med vismutsubcitrat, metronidazol, tetracyklin, PPI.

En diet för antral gastrit är ordinerad individuellt, med hänsyn tagen till patientens ålder och vikt, graden av utveckling av sjukdomen och karakteristiska symtom. Det är viktigt att förstå att i den kroniska sjukdomsformen borde man hålla fast vid en kost inte bara under en akut period utan också att begränsa sig under hela sitt liv så att gastrit inte utvecklas.

Näring bör ges tillräckligt med tid, inte mellanmål på språng, rusa inte för att snabbt komma ur bordet. Processen med att äta bör vara lång, för att tugga maten noggrant, för att inte överbelasta magen och inte överdriva före belastning av mage i magen. Allt på bordet ska vara varmt, lätt och inte irriterande för slemhinnan, men har en rik uppsättning näringsämnen och vitaminer.

Kraftig, fet, stekt, rökt, kryddig, salt mat, snabbmat, alkohol, kaffe, söt läsk och sötsaker, livsmedel som orsakar allergier (svamp, honung, fisk och citrusfrukter) är helt undantagna från kosten.

Basen på menyn ska vara lätta soppor och spannmål, kött och fisk med låg fetthalt, kokta och ångade grönsaker, mejeriprodukter med mager mjölk.

2-3 timmar innan sömn rekommenderas inte att äta.

Sådana matprinciper kommer att lindra dig från smärtsamma symtom efter ett tag och kommer snart att minska inflammation i slemhinnan.

Näring och behandling av folkmedicin

Med folkmedicin ska du alltid vara försiktig. Först själva kommer dessa metoder inte att ge rätt resultat. De kan vara hjälpmedel och användas i kombination med en terapeutisk diet och läkemedelsterapi.

För det andra, beroende på egenskaperna hos sjukdomsförloppet och kroppens individuella indikatorer, kan vissa folkmedicin inte bara vara värdelösa men skadliga.

Till exempel kan användningen av läkemedel vara oförenlig med intaget av vissa växtdekok, i händelse av allergier kan honung inte tas för hälsoskydd etc.

Slutligen, för att kunna tillämpa traditionella metoder för behandling av gastrit, är det nödvändigt att samråda med din läkare.

För profylax och efterbehandling är det möjligt att använda följande folkmekanismer:

Färskpressad kåljuice. Denna metod är lång och innebär en 4 veckors kurs:
- 1: a vecka: juice och vatten i förhållandet 1: 1 före måltider
- 2: a vecka: juice och vatten i förhållandet 1: 2 före måltid
- 3: e vecka: juice och vatten i ett förhållande 1: 1 före och efter måltiderna
- 4: e vecka: ett glas ren juice 4 gånger om dagen.
Potatisjuice. Applicera 80-100 ml på morgonen på tom mage. Du kan bara använda friska och färska potatisar.
Linfrö. En sked linfrö hälls med kokande vatten och lämnas över natten. På morgonen blandas buljongen och berusas före måltiden.
Herbal decoctions. För medicinska ändamål använder gastrit infusioner, infusioner, grumling av Hypericum, kamille, torkad paprika, björk, aloe. De bör druckas före måltider en gång om dagen i små kvantiteter.

Bland sjukdomarna i matsmältningssystemet upptar gastritis en ledande ställning. Det är inte slumpmässigt att med den nuvarande ekologin, tendensen för snabbmat mellanmål (shawarma, varmkorv, feta tårtor), låg rörlighet och dåliga vanor lever de flesta med gastrit, men inte alla vet om det.

Användbar video

För mer information om behandling och kost för erosiv gastrit, se videon nedan:

I det stadium av erosiv gastrit finns tecken på inflammation i magslemhinnan. Deras behandling är alltid komplex, inklusive medicinering, dieting och eventuellt kompletterande med folkmedicinska läkemedel (som indikerat av läkaren). Om du inte kämpar med erosiv gastrit kan det leda till magsår.

Mat för erosiv gastrit - en diet i en vecka

Tillsammans med läkemedelsterapi har en diet med erosiv gastrit en viktig terapeutisk funktion. Det är utformat för att skydda den drabbade slemhinnan från de aggressiva effekterna av interna och yttre faktorer. Kroppen måste ta emot en tillräcklig mängd proteiner, fetter och kolhydrater för det normala livet, liksom nödvändiga vitaminer och spårämnen för att förbättra immuniteten och bekämpa sjukdomar.

Efter principen om mild terapeutisk näring kan du uppnå en stabil remission och glömma sjukdomen.

Allmänna regler för att äta med erosiv gastrit

När erosiva foci förekommer på inflammerad slemhinna utsätts magen för konstant stress, oavsett om det finns mat i det eller ej. Den aggressiva effekten av saltsyra i skador orsakar smärtsyndrom på en tom mage. Ätad mat skadar och irriterar slemhinnan under mättnad och matsmältning.

Kost och behandling i en sådan svår situation är föremål för samma uppgift: Mat för erosiv gastrit i magen bör vara sparsam. Det är nödvändigt att eliminera eller minska åtminstone alla faktorer som skadar epigastriumväggarna. De allmänna reglerna för en diet baseras på den.

Strömsläge

Med erosiv gastrit måste du äta långsamt och ofta. Magsaft kan inte lämnas utan åtgärd - då kommer det inte att börja smälta epigastriumväggarna och erodera ytterligare erosiva foci. Patienten ska inte känna sig hungrig, och därför rekommenderas att äta mat var 3: e timme, endast 5-6 gånger om dagen.

Å andra sidan kommer en stor mängd mat som ätas på en gång att sträcka magen i magen och orsaka smärta i lesionerna. Den vanliga mängden mat bör minskas 2-3 gånger. Delar ska vara 200-250 g mat åt gången.

Undvik mekanisk irritation av slemhinnorna.

Intag av grovt, hårt, svårt att smälta mat "kliar" sina väggar och skadar slemhinnan. Stekt, bakat till skarpa rätter, skräpmat är också skadliga: chips, varmkorv, hamburgare. Du kan bara äta kokt, stuvad eller ångad mat, hackad eller riven.

Vanan att snacka på språng, äta snabbt, dåligt tugga mat, är en konstant faktor för mekanisk irritation som kommer att negera alla terapeutiska ansträngningar.

Termisk sparande

Av stor betydelse är temperaturen på maten, eftersom den påverkar blodcirkulationen i epigastriumets väggar. För kall mat constricts blodkärl och saktar återhämtningen av slemhinnan. Irriterar dess väggar och orsakar sår för heta rätter. Medicinsk kost innebär användningen av varm, den mest bekväma för magen mat.

Var uppmärksam! Rökning orsakar också spasmer i blodkärlen, mageväggarna lider av det ännu mer än hjärtmuskeln.

Neutralisering av kemiska irritationsfaktorer

Komplexiteten i situationen med erosiv gastrit är att magsaft är både ett nödvändigt element i matsmältningen och en irriterande. Kemiska schazhenie slemhinnor ger produkter som inte orsakar riklig utsöndring av saltsyra eller binder den i magen. Användbara rätter som kan täcka epigastriumväggarna med slem och skydda dem från syra.

Magslemhinna traumatiseras av substanser med hög surhet, nära pH i magsaften, som sträcker sig från 1 till 2 enheter. Syresekretion förbättras av salt och kryddig mat, den kan inte ätas under erosiv gastrit.

Vad ska uteslutas från kosten

För att undvika mekanisk irritation är det nödvändigt att vägra produkter med grov fiber och bindväv:

rädisa och nypa, kål, gurkor, paprikor;
bönor;
bär med tjocka skinn: vinbär, krusbär, druvor;
svart bröd;
strängt kött med brosk.

För syftet med kemisk sparing utesluter kosten, stimulerar utsöndringen av magsaften:

alla kryddor, pepparrot, lök, vitlök, rädisa;
sill, torkad, torkad fisk;
feta och stekta livsmedel;
rökt kött, korv, korv;
mättade buljonger av kött, fisk, svampar;
starkt kaffe och te.

Med erosiv gastrit är sura livsmedel och rätter med ett pH mindre än 6 inte tillåtna:

konserver och pickles med vinäger;
kefir, surmjölk, gräddfil och hög fetthaltost
majonnäs;
sura äpplen, citrus
ospädda fruktjuicer;
kvass, okroshka.

Den medicinska kosten utesluter svårt att smälta eller fermentera mat:

svamp;
färskt bröd; bakning, kulinariska produkter;
spannmål från korn, hirs, päronkorn och majsgrisar;
frön, nötter;
choklad och kakao;
Coca-Cola, alla typer av kolsyrade drycker.

Alkoholhaltiga drycker med erosiv gastritform är speciellt destruktiva för slemhinnan:

etylalkohol accelererar frisättningen av saltsyra;
stör processen för digestion
smalnar blodkärlen och försämrar blodcirkulationen i epigastriumets väggar;
stör stämningen av slemhinnan och orsakar smärta och komplikation upp till ett peptiskt sår i erosionsfokus.

Vilka produkter är användbara

Trots det faktum att sjukdomsfunktionen är begränsad måste den ge kroppen alla proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler som är nödvändiga för livet. Det finns många hälsosamma rätter som du kan äta varje dag under gastrit.

Källor av protein: kokt kött, fisk, mjukkokta ägg, mjölk, kommer in i magen, "orsaka en brand på sig" - omedelbart binda saltsyra, skydda slemhinnan från irritation.
Källor av kolhydrater: spannmål (bovete, ris, havregryn), vita crackers, orsaka inte riklig utsöndring av magsaften;
Smör tillsatt till färdig maträtt kan sakta ner produktionen av magsaft. Vegetabiliska fetter kuvert och läka epigastriumens väggar. Men fetterna smälts under en lång tid, så med inflammation i slemhinnan används de med försiktighet.
Potatis, zucchini, pumpa, morötter, betor, tillsammans med användbara spårämnen innehåller pektinsubstanser som neutraliserar enzymerna i magsaften. Potatismos av dessa produkter är oumbärliga i kosten.
För att fylla på vitaminer kan du äta frukter och söta bär: päron, bananer, meloner, vattenmeloner, jordgubbar, hallon.
Sura färska frukter och bär kommer att ersätta komposten av torkad frukt.

Funktioner av kosten i olika former av erosiv gastrit

Tillsammans med de allmänna reglerna finns det särskilda egenskaper hos kosten för varje form av erosiv lesion i magsväggarna.

Akut form

Den strängaste dietten är för akut erosiv gastrit. En skarp paroxysmal smärta, kontinuerlig kräkningar, lösa avföring med blodstreck indikerar en allvarlig skada på magslemhinnan, dess inflammation med bildandet av en erosionskälla. I början av sjukdomen är äta utesluten.

Under den första veckan får patienten äta:

flytande kokta och revet porridge;
kokta ägg;
naturlig gelé.

När den akuta sjukdomen passerar, är näring diversifierad på grund av grönsaksoppa, omeletter, dietkött och svagt te. En diet med strikta restriktioner varar minst 3-4 veckor, då i tre månader ska patienten matas med de begränsningar som är gemensamma för erosiv gastrit i tre månader.

Kronisk form

Diet med förhöjning av kronisk form sammanfaller med de restriktioner som vidtagits vid akut inflammation. Menyn för erosiv gastrit i eftergift innefattar:

Första kurser - Soppa med grönsaksbuljong, Fisksoppa, Mjölksoppa;
ångad kötträtter; fisk;
kokta grönsaker.

Vid patologi med hög surhetsgrad tilldelas diettabell nr 1, med frekvent konsumtion av mjölk, mejeriprodukter och vita brödsmulor. Tabell nr 2 för patienter med otillräcklig utsöndring av magsaft tillåter användning av starka buljonger, te, kaffe, måttligt salt mat (vissa sill, pickles), torkat svartbröd.

Tabell nummer 1 (klicka på bilden för att förstora)

Reflux gastritis

När erosiv återflöde i det akuta scenen återflödas innehållet från duodenum till underdelen av magen, där det redan finns foci av erosion. Tarmens alkaliska miljö interagerar våldsamt med saltsyra, vilket orsakar sår på epigastriumväggarna. Vanligtvis är orsaken till detta fenomen överspädning.

Under de första två dagarna visas det fasta för att vila i magen. Tillåt att bara dricka te eller mineralvatten. En ytterligare diet - slem och riven porridge och soppor, köttbullar och kycklingångad hamburgare, kokta grönsaker. Kostbegränsningar måste följas i minst 30 dagar.

Antral erosiv form

Magen av magen ligger på gränsen, där en matkorg bildas för att passera in i tolvfingertarmen. Smalandet av epigastriumet på denna plats gör dess väggar särskilt sårbara för den mekaniska verkan av grova matfibrer, intern blödning kan vara en komplikation. Under de första två dagarna efter attacken utmärks särskilt svältet. Då måste du äta bråkdelar i utsatt position. Mer om denna form av sjukdomen vi skrev här.

Provmeny för antral gastrit i det akuta skedet:

grönsaksbuljong soppor;
spannmål och mosade grönsaker;
köttbullar;
drycker: havregryn, te, komposit.

Förbjudna färska grönsaker och frukter, juice, mejeriprodukter.

Hur man äter i eftergift

Efter att ha övervunnit den akuta formen av sjukdomen kan du äta lite mer varierande. Menyn för veckan för erosiv gastrit i magen innehåller rätter från kött och fisk, grönsaker och frukter, mejeriprodukter och ägg. Ett exempel på en veckovis meny med recept ges nedan: för varje måltid finns alternativ för 7 dagar i veckan.

Första frukosten

Mjukkokt ägg, risgröt, te med kex.
Havregryn med honung, te med kakor.
Omelett, gelé.
Bokhete gröt, te med sylt.
Ångad ostkaka, komposit.
Stallugnsgryta, gelé.
Lata dumplings, äppelpudding, te.

Apple Pudding Recept

äppeljuice - 100 ml;
äggulor - 5 st;
mjölk - 300 ml;
socker - 100 g;
gelatin - 25 g

Blötlägg gelatin i äppeljuice i en halvtimme; slå yolksna; koka mjölk, lös socker i den. Tillsätt juice med gelatin i kokande mjölk, och sedan yolk. Koka, omrör hela tiden, i en kvart i timmen. Häll innehållet i formar och låt svalna över natten.

Den andra frukosten

Bakat äpple med kanel och honung.
Banana.
Biscuit, gelé.
Söt päron.
Bär med yoghurt eller en handfull torkade aprikoser.
Sött äpple.
Fruktgelé.

Soppa med köttbullar, fiskpatties, crackers, fruktkompote.
Röda soppa, köttbullar med mjölksås, torkat bröd, te
Potatissoppa, fiskfilé, gelé.
Ris soppa, grönsaker stuvade med fisk, torkat bröd, te.
Öron, potatisgryta, gelé
Bovete-soppa, grönsakskoteletter med fisk, torkat bröd, kompote.
Nudelsoppa, kycklingkotlett med potatismos, kakor, torkad fruktkompote.

Recept: Köttbullar med mjölksås

malet kyckling - 500 g;
bröd - 3 skivor;
mjölk - 200 ml;
mjöl - 40 g;
vegetabilisk olja - 50-60 g;
lök - 1;
greener.

Tillsätt hakad lök och bröd till hakat, bilda köttbullar, gryta i 30 minuter. För sås 1 msk. l. mjöl uppvärmd i en panna, tillsätt vegetabilisk olja, häll i mjölk, koka i 10 minuter. Stänk med örter när det serveras.

Eftermiddagste

Berry mousse.
Kakor, komposit.
Morotjuice
Ost, torkat bröd, gelé.
Höstost, yoghurt.
Bakat äpple eller päron.
Souffle.

Första middagen

Kokt potatis, fisk.
Grönsakspott med kött.
Bokhete gröt, ångad lever.
Ris med grönsaker, fisk.
Couscous med grönsaker.
Köttbullar med potatismos.
Gryta med fisk och grönsaker.

Recept: Couscous med grönsaker

couscous croup - 150 g;
pumpa massa - 200 g;
sötpeppar - 100 g;
zucchini - 200 g;
vegetabilisk olja - 50-60 g;
lök - 1;
vatten - 250 ml.

Grönsaker: kucchini, peppar, lök, pumpa massa skuren i små bitar, gryta. Couscous häll kokande vatten, tillsätt olja, låt svälla. Kombinera de kokta ingredienserna och servera.

Andra middagen

Yoghurt.
Kefir.
Kefir.
Te med mjölk.
Yoghurt.
Kefir.
Kefir.

Korrekt sammanställd diet kommer att påskynda läkningsprocessen av erosionsfett på magslemhinnan, eliminera de obehagliga symtomen på sjukdomen permanent.

Folk recept för erosiv gastrit

Under eftergivningsperioden kan profylax behandlas med folkmedicinska lösningar. Effektivt minska surheten hos saften av potatis och kål.

Potatisjuice

Några knölar av potatis (helst rosa) tvätta och grilla noggrant, inte peeling. Krama sedan och drick på en tom mage före frukost. Inträdesförloppet - 4-6 veckor. Använd endast nyframställd juice.

Kåljuice

Färsk kåljuice spädd ut med vatten i ett förhållande av 1: 1, för att få 100 ml vätska. Denna mängd bör druckas varje dag före måltiderna i en vecka. Om det inte finns något obehag i magen, kan den andra veckan fördubblas, i den tredje veckan är 400 ml utspädd juice druckig per dag och i fjärde - 800 ml. Salt och kryddor för att förbättra smaken i saften kan inte tillsättas.

Dogrose buljong

Med ökad syrahalt rekommenderas det inte att ta avkroppsfallet, det kan provocera komplikationer. I erosiv gastrit med låg surhetsgrad kommer denna folkmedicin att vara en källa till vitaminer och hjälpa till att läka läckage på magslemhinnan. Bär måste krossas, koka i 3 minuter, låt svalna och dricka istället för te, ett glas per dag.

Dieting under erosiv gastrit är inte lätt, det kräver tålamod och självdisciplin. Men detta är det enda sättet att eliminera de faktorer som irriterar magslemhinnan och förhindrar omvandling av erosionsfett till sår eller cancer.

Diet för erosiv gastrit: en exemplarisk meny

✓ Artikel verifierad av läkare

För några år sedan fick två australiensiska forskare Nobelpriset för sina upptäckter som helt förändrade det medicinska tillvägagångssättet vid behandling av gastrit. De kunde bevisa den bakteriella naturen hos sjukdomen, vilket inte bara kunde påverka de utvecklade behandlingsplanerna. Näring, ohälsosam livsstil, nervöverbelastning kan bara vara faktorer som sänker kroppens immunitet och bidrar till början av sjukdomsutvecklingen. Upp till 15% av gastriten är förknippad med långvarig medicinering.

Men denna grundläggande upptäckt minskar inte betydelsen av dieting under sjukdomsförloppet utan att det inte finns något behov av att prata om snabb och framgångsrik behandling. En specifik uppsättning produkter väljs utifrån scenen och typen av sjukdom.

Viktiga näringsbehov för erosiv gastrit

Gastrit diett

Dieten är överens med läkaren. Den akuta formen av gastrit kräver en strikt, skonsam kost, alla abnormiteter komplicerar symtomen och ökar behandlingstiden. När sjukdomen börjar recede lite, får patienten använda ett bredare sortiment av produkter och metoder för deras beredning. I nästan alla fall bör skarpa, stekta röka rätter uteslutas från kosten, det är förbjudet att konsumera drycker som innehåller alkohol och det är förbjudet att röka.

Fettig, kryddig, stekt under förbudet

De kliniska egenskaperna hos sjukdomen påverkar kostens sammansättning: om en ökad mängd magsaft upptäcks, bör kosten minska dess utsöndring. Vid slemhinnor i matsmältningssystemet slemhinnor läggs tonvikten på att stimulera de fysiologiska förmågorna hos intakt och maximal regenerering av sjuka körtlar.

Vad som ska uteslutas från menyn

Listan över förbjudna produkter kan öka / minska med hänsyn till patientens nuvarande tillstånd, för att korrigera, du behöver genomgå regelbundna läkarundersökningar och test.

Utesluten från kosten:

Stekt svamp måste också överges.

Livsmedel med mycket kryddor är förbjudna

Under behandling av erosiv gastrit kan du äta:

Rätter från kokta grönsaker

Gröt med kokt kött och grönsaker på bilden

Bildad bärgelé

Om laboratorietest har upptäckt ökad syrahalt, rekommenderas att man dricker ett glas natriumbikarbonatnatriumvatten utan gas en timme innan man äter.

I fotoexemplet - kolsyrade natriumbikarbonat-natriumterapeutiska vatten

Du behöver äta bråkdelar ofta, helst varannan tre till tre timmar. Känslan av hunger mellan måltiderna ska inte förekomma.

Dessa rekommendationer bör utföras minst tre månader, förutom en diet rekommenderas att alla åtgärder vidtas för att förbättra kroppens immunsystems funktion. Gör övningar, oftare i frisk luft, undvik nervöst stress och fysisk överbelastning.

Akut erosiv gastritfas

Sjukdomsförloppet är mycket allvarligt, kännetecknas av stor smärta, det kan orsaka feber, dåsighet och generell svaghet. Som ett resultat av den diet som används, elimineras de inflammatoriska processerna.

Akut fas av erosiv gastrit - symptom

Den första dagen efter det att försämringen inträffat måste helt eliminera matintaget, drick endast kokt vatten, ibland kan du få lite te. På den andra dagen får patienten expandera menyn med välkokta spannmål, helst bukvete. Kashi måste vara halvvätska. Flera kokta ägg är tillåtna, det rekommenderas att dricka naturlig gelé.

Antal måltider minst 6 gånger om dagen, portionerna är små, med utseende av obehagliga känslor, vägrar tillfälligt att äta. Alla rätter ska endast kokas i ett par, slipa före användning i en bländare eller torka genom en fin sil.

Grönsakskål kokad i en mixer

Efter 2-3 dagar efter stabilisering kan ånga omeletter, lågmjölk och bara färsk kockost, grönsaksoppa, vitt kött, lite mjölk introduceras i kosten.

I den akuta fasen av sjukdomsförloppet är den totala varaktigheten av kosten 20-25 dagar. Efter lokaliseringen av den inflammatoriska processen på slemhinnorna expanderar rationen gradvis, men under förbudet ständigt smäll och rökt kött, fet och friterat kött, pickles.

Kronisk gastrit

Menyn väljs individuellt och beror på orsaken och scenen av sjukdomen. Under exacerbations är kosten mycket strikt, densamma som i det första fallet. Under perioden med långvarig remission kan listan av rätter vara något utökad, men maten bör vara fraktionerad, mat bör tas minst sex gånger om dagen.

På morgonen, före en måltid, måste du dricka ett glas vatten vid rumstemperatur, menyn innehåller endast sparsamma rätter, vilket eliminerar starka irritationer i slemhinnan. Det är nödvändigt att ta bort huden från frukt, det är tungt bearbetat av tarmarna, vilket orsakar överdriven kontraktion av släta muskler. Det blir en ytterligare irriterande, ökar tiden för behandling av sjukdomen. Alkohol och rökning är helt undantagna.

Skal av frukt

Med en ökning av andelen syra i magsaften rekommenderas det att ta:

Mjölkprodukter med låg fetthalt;
bara vitt bröd i form av kakor;

Med en minskad mängd syra är tillåtna:

fettbuljonger från fjäderfä eller köttkött, mejeriprodukter, fisk;
stuvade och kokta grönsaker, sallader;

Sallad från kokta grönsaker

Det är nödvändigt att hålla sig till kostbehovet flera månader före starten av en stabil eftergift. Varje patient borde veta att ingen annan kommer att kontrollera kosten, försök inte att bryta mot det. Detta påverkar inte bara behandlingstiden negativt, utan kan också orsaka akut exacerbation. Vi måste sitta på en styv diet igen och sedan gradvis expandera levern hos de konsumerade livsmedel.

Mat med erosiv reflux gastritis

Denna typ av sjukdom kännetecknas av det faktum att duodenumsjuice 12 kommer in i magshålan, vilket blir orsaken till sjukdomens komplicerade förlopp. Juice kan falla på grund av att äta eller äta ohälsosam mat, och närvaron försvårar sjukdomens kliniska manifestationer och förlänger behandlingsprocessen.

Innan du tar medicin, rekommenderas att du inte äter dagen, det hjälper magen att återställa surhetsindikatorerna till den fysiologiska nominalen. Under avlastningsdagen får man dricka vatten eller osötat te. Efter att ha förberett magan bör man äta ofta (minst 6 gånger) och i fraktioner. Du kan ta kokt magert kött, ångbettbollar, gelé.

Ångrätter rekommenderas.

Koka grönsaker, soppor att torka. Varaktigheten av en speciell måltid är inte mindre än en månad, särskilda villkor fastställs efter nästa läkarundersökning.

Erosiv antral gastrit

Denna art är en del av gastrit reflux, under dess förekomst är väggarna av magsäcken i magen oftast skadade. Detta är den lägsta delen, går in i tolvfingertarmen. Aktiv uppslutning av mat i den är inte gjord, den är bara formad till en klump. I avdelningen är mat helt släckt och mättat med enzymer.

Erosiv antral gastrit - näring

Dieten bör ge ett sparsamt sätt att fungera för antrumet, för att utesluta bildandet av en ökad mängd syra. Det är förbjudet att konsumera sura, feta och stekta livsmedel, kryddor. Det rekommenderas inte att använda majonnäs och senap, drick alkohol och röka. Till följd av överensstämmelse med kosten minimeras den mekaniska belastningen på institutionens väggar, den optimala mängden och förhållandet mellan enzymer stimuleras för ytterligare uppslutning av mat.

Mat för patienter med erosiv hemoragisk gastrit

Förloppet av sjukdomen kan åtföljas av blödning orsakad av skador på väggarna i blodkärlen i magsfodern. Komplicerad sjukdom, svår att behandla. Blödning kan upprepas, överdriven belastning på slemhinnor blir orsak till återfall. Utan att följa en strikt diet är läkemedelsbehandling ineffektiv.

Menyn ska bestå av lätt smältbara produkter som inte irriterar eller överbelastar magmuren.

Mjölkprodukter med låg fetthalt eller låg fetthalt

Ångad fisk i en långsam spis

Det finns minst sex gånger i små portioner, hugg produkter så mycket som möjligt eller använd en mixer. Torka matbitarna noggrant under måltiden, om det finns några. Användningen av olika infusioner och avkok av recepten av traditionell medicin.

Provmeny för en vecka

Menyn är utformad för sex måltider, det finns en liten del. Någon diet kommer att vara värdelös om du inte följer en aktiv och hälsosam livsstil.

Kostnäring för erosiv gastrit i magen: Vad är möjligt, vad som är omöjligt, och hur man lagar mat

Erosiv (erosiv) gastrit går inte av sig själv. För att bli av med det måste du behandlas och kost. Annars kommer sjukdomen att förvärras. Det finns en lista över tillåtna och förbjudna produkter och en exemplarisk meny för patienter. Men innan du väljer en diet, kontakta en gastroenterolog. Han kommer att välja den mest effektiva behandlingsregimen och berätta hur man äter för att återhämta sig snabbt.

Hur man gör en meny vid erosiv gastrit.

Allmänna rekommendationer

Ät mat som inte irriterar och överbelastar magen, smälter lätt, men samtidigt "gör" matsmältningssystemet. Detta, till exempel, fettbuljonger, flingor, soppor, potatismos. Gör en diet så att den innehåller vitaminer, spårämnen, mineraler. Under behandlingen ska kroppen få näringsämnen från kostfoder.

Med erosiv gastrit kan du bara äta varm mat vid rumstemperatur. Inga varma eller kalla rätter. Om lunchen är uppvärmd, vänta tills den svalnar lite.

Ät bråkdel - minst 5 gånger om dagen. Men överdriv inte. Ta små portioner - någonstans 200 - 300 gram. Snack inte på språng. Ät långsamt, i en avslappnad atmosfär, bli inte distraherad av någonting. Tugga allt grundligt. Följ regeln "När jag äter, är jag döv och dum." Gör inte långa pauser mellan måltiderna. Du borde inte ha känslor av hunger. På grund av det kommer magsaften att sticka ut och "sår" (erosion) kommer att bli inflammerad. Ät varje 3 timmar samtidigt. Ät inte middag för sent - du borde inte äta på natten. Vid sänggåendet, drick ett glas kefir.

Glöm stekt mat. Inget "skarpt". Ånga, simma, koka. Skaka produkter för att bättre smälta. Drick mycket vatten - minst 1500 milliliter per dag. Hon ska också vara varm.

Den specifika menyn beror på sjukdomsformen och relaterade faktorer. Erosiv gastrit ger plats för perioder av exacerbation och remission. Han har flera underarter. Det kan uppstå på grund av hög eller låg surhet. För varje steg - din kost. Var därför säker på att konsultera din läkare.

Du måste stanna på en strikt diet från en till tre månader. Menyn "expanderar". Men även efter full återhämtning ändras inte kosten. Faktum är att på grund av felaktig kost kan det uppstå gastrit.

förbud

Stekt mat.
Kalori eller fet mat. Detta gäller även drycker och soppor.
Rökt, surt eller syltat produkter.
Konserverad mat.
Smaktillsatser, kryddor eller såser. Du kan lägga lite salt till mat - upp till 12 milligram. Och då med försiktighet.
Hårdkokta eller stekta ägg.
Vissa typer av spannmål och spannmål: korn, korn, vete, böna, korn.
Mjöl och smörprodukter, bakverk, färskt bröd.
Nästan all frisk frukt.
Nästan alla godisar.
"Sura" produkter.
Färska gurkor, paprika, vitlök, lök, kål, rädisor, svamp, bönor.
Snabbmat
Alkohol, läsk, kaffe, starkt te.

Det här är inte rekommendationer, men regler. Du kan inte dra sig tillbaka från dem. En bit biff eller en nypa krydda kan göra din magont. I värsta fall kommer gastritis eskalera. Ät endast godkända produkter. Och om en månad kommer du att kunna expandera din kost och gå på en mindre sträng diet.

Rekommenderade produkter

Förteckning över produkter som kan ätas:

Lågfettsoppa.
Mager kött utan senor.
Magert fisk.
Vissa spannmål: semolina, havregryn, ris, bovete. Koka dem på grundval av vatten och mjölk. Grind groats. Lägg inte till socker eller salt. Du kan sötas med honung.
Ångad omelett, mjukkokta ägg. Det är bättre att ta vaktelägg.
Lågfettkaka, mjölk, kockost. Färskt och naturligt.
Grönsaker: morötter, potatis, blomkål, betor, zucchini, pumpa. De bör kokas, stuvas, ångas, göra en soppa eller potatismos. Ät inte rå.
Torkat bröd.
Du kan äta frukt utan hud: bananer, vattenmeloner, persimmons. Resten är inte frisk. Endast efter värmebehandling. Till exempel kommer bakade äpplen att göra. Också utan hud.
Några efterrätter: honung, gelé, marmelad, puddingar, vanliga yoghurt, torra galetnykakor.
Kissels, fruktdrycker från icke sura frukter eller bär, svagt te.
Du kan lägga till lite vegetabilisk olja i maten.

Kost för erosiv gastrit i magen beror på patientens surhet. När det är högt rekommenderas det:

grönsaks soppor;
magert vitt kött
lever;
kokta, stewed grönsaker;
mjukkokta ägg;
riven korn: semolina, ris eller havregryn;
vegetabilisk puree;
vita kakor;
färskpressad juice från icke sura frukter, de måste spädas med vatten;
skummjölk.

Vid låg surhet rekommenderas det nästan samma som vid höga. Men det finns vissa skillnader:

mager soppa;
magert kött
kokta eller stuvade grönsaker;
vegetabilisk olja;
Mjölkprodukter med låg fetthalt;
frukter;
små mängder sylt och honung;
torkat mörkt bröd;
te från kamille eller citronbalsam.

Menyalternativ

Menynummer 1

Bara en vecka.

mjukkokt ägg, krackare, svagt te;
riven banan;
köttbullar från en dubbelkokare, vegetabilisk puree (lämpligt selleri), kakor, rosenkransdekok
icke-syra fruktmousse;
magert fisk tillagad i en dubbelkokare, potatismos;
kefir.

havregryn (sötad med honung), kamomillte;
galetny kakor (torkad, inte stekt), kissel;
sopp av spannmål, fiskpatties, compote;
bär soufflé;
köttgryta;
dricka yoghurt.

ostkakor, kompote
päron;
rödbeta soppa, kokt kycklingfilé, stewed grönsaker, örtte;
bakat äpple;
lever, bovete, te;
te med mjölk.

ångomellett, gelé;
några torkade aprikoser;
soppa med ris och potatis, fiskgryta utan skorpa, kakor, te;
kakor, komposit;
vegetarisk pilaf, te;
fermenterad bakade mjölk.

stekpanna utan skorpa (du kan lägga till bär, sylt eller honung), te;
Berry sallad med vanlig yoghurt;
soppa, ångad burger, garnering från spannmål, torkat bröd, kompote;
kockost, kryddat med yoghurt;
kokt fisk, stewed grönsaker, crackers;
kefir.

dumplings, te;
fruktsoufflé;
ris soppa, kokt fisk, grönsakskoteletter från betor och morötter, crackers, compote;
frukter;
Fiskgryta med grönsaker, torkat bröd, te;
yoghurt.

rispudding, kompote;
bakat äpple;
rödbeta soppa, ånga kyckling patties, kokta potatis, te;
kakor, gelé;
kokt fisk, stewed grönsaker, torkat bröd, örtte;
te med mjölk.

Diet nummer 2

På en tom mage dricker ett avkok av vildrosa, kamomill eller hypericum. Varje dag börjar med en ny maträtt. Till frukost kan du äta:

ägg soufflé;
gröt: havregryn, semolina, bovete eller ris
kockost;
gryta;
ångomelett

Alternera dem hela veckan. Efter 3 - 4 timmar finns en andra frukost. Inget behov av att ladda upp bunten. Men snacking "på språng" är inte värt det. Välj mat som är rika på vitaminer:

frukt- eller fruktpuré;
bärmousse;
yoghurt;
gelé;
icke surt utspädd juice med massa.

Lunch består av två kurser. Men ta små portioner. Börja med en soppa med kött, fisk, grönsaker eller nudlar. Ingredienser chop - i buljongen bör inte vara stora bitar. På andra kan du äta:

köttbullar eller kotletter
kött eller fisk
grönsakspuré eller stewed grönsaker;
spannmål.

För en eftermiddagsmatch är det samma som för den andra frukosten. Du kan också ta en skräp eller kex. Sitt ner i 2 timmar före sänggåendet. Välj en soppa eller kött med en sidovägg.

Om matlagning: inga kryddor eller såser. Bara en minimal mängd salt. Tvätta ner maten med utspätt te, örttekok, kissel eller fruktkompote. På natten borde du inte äta. Men magen behöver fortfarande något att fylla. Drick ett glas kefir, ryazhenka eller gelé.

Olika typer av erosiv gastrit

Blödning är karakteristisk för erosiv hemoragisk gastrit. För att återställa blod, äta rätter från levern och bakade söta äpplen. Det betyder inte att du behöver äta några frukter och köttstycken varje dag. De måste bara vara i kosten. Du behöver också protein: äta mjukkokta ägg eller omeletter oftare.

I fallet med erosiv reflux gastrit, rekommenderar läkare att svälta för en dag eller två så att magen kan "vila". Vid den här tiden får man dricka mineralvatten utan gas och utspätt te. Då kan du gå till medicinsk näring. Men det är värt att diskutera med läkaren. Plötsligt kommer han att ge dig individuella rekommendationer.

När erosiv gastrit i det akuta skedet av en diet strängare. Dess uppgift är att stabilisera patientens tillstånd. På den första dagen måste du svälta. Försök sedan med den flytande gröt och mjukkokta ägg. Och gradvis expandera kosten. Om du känner dig sjuk eller har ont i magen, ordna en "hungrig dag" igen.

recept

Inte nödvändigtvis varje dag finns det samma soppor. Menyn för erosiv gastrit kan göras varierad och smaklig även utan såser och kryddor. Du behöver bara veta receptet av rätter.

Mala i en blandare 200 gram magert nötkött.
Blanda den med crackers.
Gör malet köttkaka.
I mitten av varje ställe kokas ris med smör.
Gör köttpatties med kött och ris.
Skicka dem till långsam spis i 15 minuter.

Sätt en lågmjölkbuljong på elden och häll riset i det.
När det är delvis kokt, smula persilja och morötter.
Häll soppan i en mixer.

Mala fiskfiléerna.
Smula croutonerna och lägg till fisken.
Du kan salt lite
Blinda köttbullar.
Koka i en dubbelpanna.

Koka finhackad blomkål i ca 40 minuter.
Tillsätt råa ägg till det och rör om.
Fortsätt värma upp till full beredskap.

Du kan äta sallader från kokta grönsaker, fyll dem med vegetabilisk olja. Skivad frukt säsong med yoghurt. Bland gröt med banan eller honung. Och från kött eller fisk för att göra en souffel.

Strikt följa kost med erosiv gastrit i magen. Korrekt näring är en viktig del av behandlingen. Inga undantag eller gynnar. Din hälsa beror på det.

Diet för erosiv gastrit - meny för varje dag

Erosiv gastrit är en typ av kronisk gastrit, en karakteristisk egenskap av vilken är bildningen av erosioner på magslemhinnan. Det utvecklas som ett resultat av missbruk av alkohol och droger, med vissa mediciner, infektion med patogena mikroorganismer.

Sjukdomen är åtföljd av smärta i övre buken, surt halsbränna, kräkningar med blod, instabilitet i stolen.

Kronisk gastrit är en långvarig inflammatorisk process, vilket resulterar i en strukturell omorganisation av cellerna i magslemhinnan i strid med organets grundläggande funktioner, främst den sekretoriska. Diet för honom beskrivs här.
Erosiv gastrit är en kronisk form av gastrit, som kännetecknas av närvaron av erosioner på magslemhinnan och gastrisk blödning.

Grunderna i rätt näring

Kost för erosiv gastrit anses vara ett medel för adjuverande terapi, men för framgångsrik behandling är det inte mindre viktigt än att ta medicin. Korrekt näring vid olika stadier av sjukdomen underlättar belastningen på mag-tarmkanalen och främjar regenerering av inflammerad slemhinna.

För någon typ av gastrit bör i första hand överge alkoholhaltiga drycker och röka. Du kan läsa om vilken typ av alkohol du kan läsa här.

Mat gastritis patienten bör vara fraktionerad. Mat bör tas i små portioner (200-250 gr.), Tugga grundligt.

Skynda och torka mat är inte tillåtna. Det är väldigt viktigt att organisera den dagliga rutinen så att det finns tillräckligt med tid för beredningen av dietmat och dess orubbliga mottagning.

När erosiv gastrit inte kan äta varma måltider, eftersom de kan prova gastrisk blödning. Dessutom krossas all mat (graden av slipning av produkter beror på sjukdomsfasen).

De tillåtna metoderna för värmebehandling kokar, stuger, ångar, bakar utan skorpa.

Vad kan du äta med erosiv gastrit?

Erosiv gastrit uppträder vanligtvis på bakgrund av konserverad eller ökad surhet, så patienten är ordinerad dietbehandlingsbord nummer 1.

Vad ingår i denna diet?

Mager kött och fjäderfä - nötkött, kalvkött, kanin, kyckling, kalkon. Föredragna rätter från malet kött: köttbullar, köttbullar, köttbullar, dumplings.
Lågfettfisk - sandare, pollock, torsk, rosa lax. Du kan äta som en bit och i form av köttbullar, köttbullar etc.
Torkat vetebröd, vita kakor, torkade kex - det rekommenderas att helt överge färskt bakverk och rugbröd (de kan orsaka oönskad jäsning i magen).
Soppor - mjölksoppa eller soppor gjorda av tillåtna (se nedan) grönsaker, mashed soppor, flingor soppor.
Spannmål - semolina, ris, havregryn, bovete. Gröt lagas både i vatten och i mjölk. Spannmål läggs till soppor, de använder mashed garnering. Tillåtet kokt pasta och vermicelli.
Mjukkokt ägg eller ångomellett - högst 2-3 stycken. per dag. Om att äta ägg har vi en separat artikel.
Mjölkprodukter - mjölk, revet färskost, ost, grädde, gräddfil, mjukost, smör, yoghurt, icke-sura kefir. Du kan göra grytor (utan skorpa) eller lat dumplings eller puddingar från cottage cheese.
Grönsaker - potatis, morötter, pumpor, zucchini, blomkål, gröna ärter (sällan), betor, mogna tomater. Alla grönsaker konsumeras i den shabby formen först efter värmebehandling - kokning eller stewing.
Frukt och bär - alla söta och mogna frukter och bär i en scuffed eller bakad form, i form av gelé, mousses, gelé, stuvad frukt.
Godis - hemlagad, icke sur sylt, honung, marshmallow, marshmallow, marmelad, socker (i begränsade mängder).
Drycker - svagt te, te med mjölk, örtte, rosenkrämte te, kaffedryck, sötjuice utspädd.

Kostnäring för erosiv gastrit bör endast ordineras av en läkare, med beaktande av kränkningen av gastrisk sekretion och svårighetsgraden av sjukdomen.

Vad att äta

Förbjudna matar och rätter för erosiv gastrit:

Alla bakverk och bakverk, rugbröd.
Rika buljong från kött, fjäderfä, fisk, svamp, starka vegetabiliska avkok.
Fett kött, fjäderfä och fisk.
Konserverad mat, pickles, pickles.
Sura mejeriprodukter, fettsyror, kryddig och fet ost.
Hårda kokta ägg, stekt ägg, omeletter.
Korn - hirs, päronkorn, majs, vete, korn.
Alla bönor.
Grönsaker - vit och rödkål, ropa, rädisa, rädisa, lök, vitlök.
Frukt - Citrus, druvor, fikon.
Choklad, bakverk, kakor, kakor, glass.
Drycker - alkohol, läsk, kaffe.